Pane di lenticchie (ricetta)

Le ricette a base di lenticchie non sono solo gustose, ma anche utili. I componenti contenuti nel prodotto hanno un effetto positivo sulla condizione generale della persona. Lenticchie - un magazzino di sostanze nutritive che sono responsabili per la salute del corpo e della pelle. L'uso di polvere da legumi, aiuta a ripristinare le riserve energetiche e la rottura del tessuto adiposo. Pane con farina di lenticchie, torte, biscotti e altri dolci non sono solo salutari, ma anche gustosi. Prova le nostre ricette e per favore i tuoi cari!

Da questo articolo imparerai:

Pane di farina di lenticchie

Lentil Flour Bread: A Classic Recipe

Il pane con farina di lenticchie è un prodotto sano e gustoso. Per preparare un prodotto standard, è necessario preparare i seguenti ingredienti:

preparazione:

Foto: pane di farina di lenticchie

Tutti gli ingredienti sono mescolati insieme fino a che liscio. L'impasto dovrebbe essere spesso! La cottura viene effettuata in forno, a una temperatura di 200 gradi per 40 minuti. La teglia è inoltre lubrificata.

Pane di lenticchie secondo una vecchia ricetta

Il pane di lenticchie secondo la vecchia ricetta, comporta l'uso dei seguenti ingredienti:

50 g di fagioli macinati;
350 grammi di farina di frumento;
300 ml di acqua;
Art. l. olio d'oliva;
3 cucchiai. l. zucchero;
Imballaggio lievito secco (non più di 8 g).

preparazione:

Tutti gli ingredienti vengono miscelati insieme e inviati in un luogo caldo prima del primo approccio. Quindi l'impasto viene messo in un fornello lento o in una macchina per il pane. Approssimativamente, in 30 minuti la cottura sarà pronta.

Torte di farina di lenticchie

Flapjacks della lenticchia: ricetta

Le torte di farina di lenticchie si distinguono per gli eccellenti dati gustativi. Per fare una prelibatezza è necessario preparare i seguenti componenti:

2 tazze di polvere di fagioli;
250 ml di latte;
1 cucchiaino. sale;
un po 'di soda;
2 uova;
cipolla;
pepe a piacere.

preparazione:

All'inizio le uova vengono montate insieme al sale e all'acqua, poi la cipolla tritata finemente e gli altri ingredienti vengono aggiunti a loro. L'impasto non deve essere denso, la sua consistenza è simile alla panna acida. È necessario cucinare torte piatte su una padella ben riscaldata. Le frittelle sono fritte su entrambi i lati fino al marrone dorato. Questa è una ricetta buona e veloce che è opportuno combinare con i primi piatti.

Frittelle di cagliata di lenticchie

La seconda versione delle torte prevede l'utilizzo dei seguenti componenti:

200 g di fagioli macinati;
un uovo;
Art. l. farina;
cumino;
sale e pepe a piacere:
100 g di ricotta

preparazione:

Questa è una ricetta per i pancake dietetici, che diventeranno indispensabili compagni di persone che stanno guardando la loro figura. Per preparare, devi mescolare tutti gli ingredienti preparati. La massa risultante è divisa in otto parti uguali. I pancakes non sono fritti, sono cotti in forno a una temperatura di 200 gradi. Il tempo di cottura è di 20 minuti. Quindi devono raffreddare e servire con panna acida. Inoltre, possono essere decorati con pomodori e insalata verde.

Biscotti di lenticchie

Biscotti al burro di lenticchie

Il prodotto insolito dei legumi è il componente principale non solo dei prodotti salati, ma anche della pasticceria dolce. I biscotti di farina di lenticchie hanno un sapore gradevole. Allo stesso tempo è salutare e dietetico. Per cucinare hai bisogno dei seguenti ingredienti:

100 g di fagioli macinati (preferibilmente rossi);
124 g di farina di frumento;
5 cucchiai. l. farina d'avena;
50 grammi di noci;
50 g di cioccolato fondente;
un paio d'arte. l. miele;
5 cucchiai. l. zucchero;
70 g di burro;
uovo di gallina;
cannella a piacere.

preparazione:

Tutti gli ingredienti sono mescolati insieme. I dadi possono essere macinati o lasciati nella sua forma originale. Per quanto riguarda il cioccolato, si raccomanda di romperlo in piccoli pezzi. L'impasto spesso risultante è diviso in più parti (tutto dipende dalla dimensione del futuro biscotto). La cottura è effettuata in un forno a 180 gradi. Tempo di cottura approssimativo - 30 minuti. Gli esperti consigliano di cuocere i biscotti su carta da forno o utilizzare un tappetino in silicone speciale.

Biscotti all'aglio

I biscotti non sono sempre dolci. Ricetta insolita per cuocere con aglio, a prova di ciò. Per prepararti devi preparare i seguenti ingredienti:

250 ml di acqua;
300 g di fagioli macinati;
carote;
un paio di spicchi d'aglio;
100 g di farina di mais (è possibile utilizzare qualsiasi);
spezie a piacere.

preparazione:

Tutti gli ingredienti sono mescolati insieme fino a una massa omogenea. Poi vanno alla teglia. È consigliabile dividere immediatamente in più parti. La cottura viene effettuata in forno, ad una temperatura di 180-200 gradi. Cuocere fino a doratura, non più di 20 minuti. Tali cookie saranno un'adeguata aggiunta ai primi corsi. Servire con panna acida ed erbe aromatiche.

La cottura a base di legumi è molto popolare. Ciò è dovuto al gusto e all'utilità del prodotto. Le lenticchie possono essere cotte per qualsiasi cosa, dal primo piatto alla pasticceria. Questo è un prodotto universale con una ricca composizione.

http://orehi-zerna.ru/hleb-iz-chechevichnoj-muki-retsepty/

Pane di lenticchie e ceci

Tempo di cottura

30 minuti

Molto semplice

Nessuna valutazione

Il processo di cottura "Il pane delle lenticchie e della farina di ceci", che appartiene alla cucina indiana, non è molto complesso e non richiede competenze da chef straordinarie. Il suo cuoco davvero a casa per compiacere te e i tuoi amici. Per fare questo, avrai bisogno solo di 8 ingredienti, il momento ottimale per cucinare il piatto "Pane di lenticchie e ceci" sarà di 30 minuti, la ricetta stessa è pensata per 1 porzione.

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Hai tutti gli ingredienti, andiamo a cucinare!

ingredienti

Eccellente!

Goditi il cibo, spero che tu sia interessato a noi!

http://foodmag.me/recipe/hleb-iz-chechevitsy-i-nutovoj-muki/

Pane di quaresima con lenticchie e cipolle fritte

Ha iniziato il grande post. Ha fatto un pane fatto in casa così delizioso e fragrante.

Le proteine vegetali contenute nelle lenticchie sono molto facilmente assorbite dall'organismo, inoltre le lenticchie contengono un po 'di grassi e sono ricche di carboidrati lenti, quindi è buono per soddisfare la fame, permettendo di dimenticare il cibo per lungo tempo.

L'acqua, o l'ossido di idrogeno, in condizioni normali è un liquido chiaro, senza sapore, colore o odore.

La farina è macinata da chicchi di grano, segale, avena, grano saraceno, riso, mais, lino, miglio, orzo, piselli e altri cereali.

Lo zucchero raffinato ha un colore completamente bianco, a volte anche blu.

Il sale si chiama cloruro di sodio, questa sostanza assomiglia a piccoli cristalli bianchi.

La parte fuori terra di questa pianta assomiglia a molte foglie verdi-frecce carnose, e la parte sotterranea sembra una cipolla succosa, grande, di colore bianco o viola.

I semi bianchi, marroni, neri e gialli sono usati per spremere burro, preparare prodotti di pasticceria e prodotti da forno e come condimento per piatti di carne.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/95875-postnyy-hleb-s-chechevitsey-i-zharenym-lukom

Lenticchia "pane" con glassa di pomodoro

Saluti! Per diversi giorni penso di aver bisogno di scrivere un post sul cibo, è necessario E qualcosa non è ispirato, ma scrivo ancora. Oggi ho una ricetta salata. Questo piatto meraviglioso può essere sia uno spuntino che uno principale. In qualche modo ho preso la ricetta e volevo davvero cucinarla. In primo luogo, sembra spettacolare, in secondo luogo, adoro i legumi in tutte le forme, e sono nella mia dieta ogni giorno, e accolgo con favore la varietà. Come sempre, ho fatto un po 'diversamente, ma in generale, quasi aderendo alla ricetta originale. Sarò all'ordine del giorno, loderò questo lavoro, risulta molto gustoso!

Lenticchia "pane" con glassa di pomodoro

150 g di lenticchie gialle (a secco)
foglia di alloro
80 g di farina d'avena
2 cucchiai. cipolle essiccate
2 cucchiai. paprika essiccata
1 cipolla grande
1 carota grande
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino basilico essiccato
2 cucchiai. lievito alimentare (facoltativo)
2 cucchiai. semi di lino
1 cucchiaino aceto di sidro di mele
1 cucchiaino origano essiccato
1/4 cucchiaino pepe di cayenna
1 cucchiaio. concentrato di pomodoro
sale a piacere

Per la glassa:
2 cucchiai. l. concentrato di pomodoro
1,5 cucchiai. sciroppo d'acero o miele
1 cucchiaio. aceto balsamico
pizzico di sale marino
alcune gocce di salsa Worcestershire (opzionale)

La lenticchia versa acqua a oltre 2 cm sopra di essa, aggiungi l'alloro e fai cuocere fino a quando non assorbe tutta l'acqua, togli l'alloro.
Aggiungi ingredienti secchi alle lenticchie. Sciogliere il concentrato di pomodoro in 100 g di acqua e un cucchiaino di aceto, aggiungere al composto secco, mescolare bene e mettere da parte. In questo momento, cipolla e carota tritare finemente e friggere in una piccola quantità di olio vegetale. Nella ricetta originale, la miscela era un po 'purificata, io non l'ho fatto, ma se questo è fatto, allora il pane mantiene la sua forma migliore in forma finita.
Per glassare mescolare tutto. Mettere il composto in una tortiera imburrata, applicare la glassa sulla parte superiore uniforme e infornare a 200 ° C per 25 minuti. Ho cotto nel mio forno per 35 minuti.
La forma può essere presa e qualsiasi altra forma in generale, può essere fatta con piccoli cupcakes. Verdure e spezie possono anche variare. È gustoso sia caldo che freddo, ma è tagliato meglio, ovviamente, raffreddato. Il "pane" finito dovrebbe essere definitivamente lasciato riposare per un po ', in modo che raggiunga una condizione.

http://cook-inspire.livejournal.com/235102.html

Pane di lenticchie

Ti ho ancora una volta con la ricetta del buon pane. La partecipazione alle competizioni offre un enorme potenziale per la fantasia, quindi sperimento, invento nuove cose. Aiutati. Pane buono e caldo, e tè con marmellata.

Ingredienti per "Pane di lenticchie":

Lenticchie (spaccatura gialla TURCHESE da TM Mistral) - 100 g
Acqua - 300 ml
Farina di frumento / Farina - 400 g
Zucchero - 1 cucchiaio. l.
Sale - 1 cucchiaino.
Lievito (secco) - 1 cucchiaino.
Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
Zira (terreno) - 1 cucchiaino.

Tempo di cottura: 140 minuti

Ricetta "Pane di lenticchie":

Lavare le lenticchie e farle bollire in acqua.

Miscelato con liquido usando un frullatore ad immersione
e raffreddare fino a 35 gradi.

Preparare tutti i prodotti per il test.
Purea di lenticchie ha bisogno di 300 ml..

Mescolare gli ingredienti secchi, versare il liquido di lenticchie,
impastare la pasta.

Versare l'olio vegetale, impastare la pasta fino a liscia, 12 minuti.

Mettete l'impasto in una ciotola, leggermente unta con olio vegetale,
coprire e pulire in un luogo caldo a fermentare per 50 minuti.
L'impasto crescerà notevolmente di volume.

Mettere l'impasto su una superficie di lavoro, impastare.
Panino modellato e posizionarlo in una forma unta.

Rimuovere il modulo in un luogo caldo per 30 minuti, per la prova.
È molto comodo farlo nel microonde, ponendovi un altro bicchiere di acqua bollente e coprendolo strettamente.
A questo punto, preriscaldare il forno a 200 gradi.

Cuocere il pane per 10 minuti a 200 gradi, quindi 35-40 minuti a 180.
Per evitare di bruciare la crosta, nel processo coprire il pane con un foglio.
Pronto a raffreddare su una gratella, sotto un asciugamano di lino.

Pile di uscita 700 g..

A causa del burro e delle lenticchie sono molto profumati:

Buono per il primo / secondo, per un panino al the e un bicchiere di latte:

Taglio molto sottile e non si sbriciola:

Buon post per te.

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Commenti e recensioni

17 maggio 2018 yugai ludmila65 # (autore della ricetta)

23 marzo 2018 kitipi

23 marzo 2018 yugai ludmila65 # (autore della ricetta)

22 marzo 2018 jannasimf #