La mela cotogna giapponese è ben nota ai giardinieri come un arbusto ornamentale, coperto in primavera con rare gemme rosa-rosse. Ma non tutti conoscono i benefici e i danni dei frutti della mela cotogna giapponese. Nel frattempo, raccogliendo e mangiando correttamente una mela cotogna, puoi sbarazzarti di molte malattie e mantenere la tua salute in buona forma. Apprendiamo di più a riguardo.
Informazioni generali sulla cotogna giapponese
Come suggerisce il nome, viene dal Giappone. La mela cotogna è diffusa in Cina e in Europa. Il suo nome corretto è henomeles giapponese. Questo genere include diverse altre specie di henomeles. Tutti loro sono arbusti decidui o semi-sempreverdi o alberi bassi. I giovani rami della mela cotogna giapponese sono di un verde brillante, diventando molto più scuri nel corso degli anni. I fiori sono grandi, rosa, rosso-arancio, carminio. Mele cotogne regolarmente, dai 5-6 anni di età. Il valore principale dell'arbusto - la frutta - mela gialla di medie dimensioni, che matura a ottobre.
Oltre ai frutti della mela cotogna giapponese, le sue foglie sono utilizzate nella medicina tradizionale, che vengono raccolte ed essiccate.
Quali sono le proprietà benefiche della mela cotogna
I frutti di Chhenomeles sono ricchi di vitamine e altri composti organici benefici. I frutti maturi contengono circa il 12% di zuccheri, tra cui il fruttosio, il glucosio e il saccarosio. Inoltre, hanno trovato molti acidi organici, apportando grandi benefici. Tra questi ci sono:
Questi composti normalizzano l'equilibrio acido-base, sono coinvolti nel metabolismo dei carboidrati e dei grassi, prevengono lo sviluppo di patologie nervose e muscolari e malattie così gravi come il morbo di Alzheimer e il Parkinson.
Qual è cotogno utile - un alto contenuto di acido ascorbico. Pertanto, è spesso chiamato il limone settentrionale. Questo acido dà un forte sapore aspro alla frutta matura.
Oltre alla vitamina C, i frutti di mela cotogna contengono carotene, vitamine E, PP, B1, B2, B6. Degli elementi traccia trovati in loro:
Trova anche nei frutti di mele cotogne sostanze utili come antociani, tannini, flavonoidi e acidi grassi. Tutti i composti elencati della mela cotogna giapponese hanno le loro proprietà benefiche e controindicazioni. Quando si mangia frutta devono essere considerati.
I frutti della mela cotogna giapponese hanno sul corpo effetti antinfiammatori, tonici e diuretici. Il loro consumo regolare può migliorare l'immunità e ridurre significativamente la suscettibilità del corpo ai raffreddori più comuni.
Cos'altro è cotogno utile per il corpo - le sue proprietà per normalizzare l'attività del sistema nervoso e muscolare, migliorare i processi metabolici, pulire le pareti dei vasi sanguigni dalle placche di colesterolo.
L'alto contenuto di ferro e vitamina C rende possibile trattare e prevenire efficacemente l'anemia e l'esaurimento. I frutti di mela cotogna agiscono come fissativo e antiemetico. Sono anche noti per le loro proprietà emostatiche e antiossidanti. La mela cotogna è utile come coleretica e diuretica nelle malattie della cistifellea e del sistema urinario.
I semi di mela cotogna sotto forma di decotti d'acqua sono popolari nella medicina tradizionale come avvolgenti, leggeri lassativi e tosse di alleviamento del farmaco.
La polpa della frutta rimuove efficacemente l'eccesso di liquido nell'edema che accompagna i reni e l'insufficienza cardiaca. L'uso regolare di mele cotogne può regolare il lavoro del tratto gastrointestinale.
Cotogna giapponese in cucina
A molte persone non piace la mela cotogna a causa del sapore aspro pronunciato. Inoltre, i suoi frutti sono piuttosto solidi. Come mangiare una mela cotogna per evitare queste carenze? I frutti vengono conservati a lungo e, a primavera, diventano più morbidi e profumati. Sono anche usati sotto forma di composte, gelatine, marmellate. Dopo aver aggiunto zucchero e cottura, il frutto diventa più morbido e non acido. Il breve riscaldamento nel processo di preparazione praticamente non distrugge le sostanze utili in esso contenute. L'alto contenuto di pectina consente di ottenere gelatina e marmellate di ottimo gusto senza lunga bollitura. A causa dell'elevato contenuto di acidi, le preforme vengono conservate a lungo.
I frutti di Chenomeles sono essiccati e poi utilizzati in composte insieme ad altri frutti secchi.
In cucina, l'Asia centrale e il Caucaso sono ricette popolari per cucinare la carne con l'aggiunta di mele cotogne. I piatti ottengono succosità, sapore insolito e digerito meglio.
L'uso della mela cotogna giapponese in cosmetologia
Gli estetisti sono ben consapevoli delle proprietà benefiche delle foglie e dei semi di mela cotogna. Danno alla salute, non portano, in quanto vengono utilizzati solo esternamente. L'estratto delle foglie ha un effetto idratante, antinfiammatorio e ammorbidente. Vantaggi decotto di foglie e frutti per il trattamento della seborrea, della forfora e della crescita dei capelli fragili. Preparati a base di estratti di chenomeli vengono utilizzati con eccessiva pelle grassa e capelli.
Decotto di semi di acqua è efficace sotto forma di lozioni contro la fatica e il disagio negli occhi. Tamponi di cotone inumiditi con brodo, pulire la pelle con problemi. Derivati da semi sono presenti in maschere e lozioni per la cura della pelle.
In quali casi l'uso di mela cotogna è controindicato
Oltre agli ovvi benefici, l'uso della mela cotogna giapponese può causare danni. Per evitarlo, è necessario conoscere le controindicazioni. Quindi, un alto contenuto di sostanze biologiche attive può causare reazioni allergiche. Pertanto, non è desiderabile mangiare un gran numero di frutti contemporaneamente.
Inoltre le controindicazioni sono costipazione, ulcera gastrica, processi infiammatori nell'intestino tenue e crasso, tendenza alle allergie, pleurite. Dopo aver mangiato i frutti, è consigliabile sciacquare immediatamente la bocca con acqua e bicarbonato di sodio per neutralizzare l'azione degli acidi che corrodono lo smalto dei denti.
Prima di mangiare i frutti di mela cotogna nel cibo, devi rimuovere i semi insieme ai semi, poiché sono tossici. Va anche tenuto presente che la lanugine che ricopre la superficie del frutto può irritare la laringe e le corde vocali.
Come preparare e usare la tintura sulla vodka
Per la preparazione della tintura di mela cotogna giapponese sulla vodka prendere il frutto più maturo e fragrante. Vengono lavati, tolti i semi e schiacciati. La massa risultante viene posta in un barattolo e riempita di vodka in modo che copra completamente la massa del frutto. La miscela risultante è strettamente chiusa e lasciata in un luogo buio per tre settimane. Quindi viene aggiunto zucchero e il barattolo viene lasciato per un'altra settimana, scuotendo di tanto in tanto per sciogliere lo zucchero. Dopo una settimana, la tintura viene filtrata e, se lo si desidera, viene aggiunta una piccola vanillina. La tintura viene imbottigliata. Mantienilo in un posto buio e fresco.
Per 500 g di frutta cotogna prendere 800 ml di vodka e 150 g di zucchero.
Come possiamo vedere, i benefici della mela cotogna giapponese sono indubbi e il possibile danno può essere minimizzato da un uso competente.
http://glav-dacha.ru/ayva-yaponskaya-polza-i-vred/Cotogna: composizione, contenuto calorico, benefici e danni alla salute e alla bellezza
Buon pomeriggio, cari lettori! L'autunno sta arrivando alla fine, l'inverno lungo e freddo avanti. In questi mesi invernali, una corretta alimentazione ricca di vitamine è molto importante per mantenere l'immunità.
È necessario includere il più possibile nella dieta di frutta e verdura per rimanere svegli, sani e allegri. E il tardo autunno ci dà il frutto più utile - ed è una mela cotogna.
La mela cotogna è anche chiamata mela d'oro. Nome molto corretto! In apparenza, questo frutto solare sembra davvero una mela, una pera e un limone.
Colore molto brillante e bello. Ha un sapore aspro e il sapore è indimenticabile!
Suggerimento: Oltre alla cotogna comune, c'è ancora una mela cotogna giapponese - henomeles o "limone del nord". Nella composizione chimica e nelle loro proprietà utili e curative, non sono diversi.
La differenza principale è che i giapponesi crescono sull'arbusto, i frutti sono più piccoli e molto sodi, ma piuttosto commestibili. Ma non vengono consumati marmellata cruda, al forno o bollita.
Cotogna: composizione chimica
È molto ricco nella sua composizione chimica - vitamine e minerali. Ed è molto importante, tutte le sostanze utili sono quasi completamente conservate dopo il trattamento termico.
Vitamine A, E, C, B e PP, così come ferro, rame, magnesio, calcio, fosforo, zinco, potassio, tannini, pectina, acido malico e citrico, oli essenziali e fibre alimentari si trovano nei frutti.
Cotogna: calorie
Il contenuto calorico del frutto è piuttosto basso, solo 45 kcal per 100 g. prodotto.
Video: Cotogna - proprietà utili e preparazione adeguata
Quince. Foto.
Cotogna: il buono
Grazie alla sua ricca composizione chimica, la mela cotogna è dotata di un enorme elenco di proprietà utili, ma voglio evidenziare le più importanti.
1. Aiuta a migliorare la digestione e rafforzare l'intestino. In un solo mese, ripristinerà la microflora intestinale dopo un ciclo di antibiotici.
2. Combatte l'infiammazione nel tratto digestivo e l'intossicazione alimentare.
3. Si consiglia di utilizzare per mal di testa di varia origine e ipertensione.
4. Aiuta ad aumentare l'emoglobina, ridurre il colesterolo "cattivo" e normalizzare lo zucchero nel sangue.
5. Rafforza le articolazioni e allevia il dolore da deambulazione.
6. Aiuta a ridurre la durata e la frequenza degli attacchi d'asma.
7. Contribuisce al rapido recupero di polmonite, bronchite, tubercolosi e malattie respiratorie acute.
8. Calma il sistema nervoso, allevia l'ansia, lo stress e migliora il sonno.
9. Aumenta l'appetito e l'acuità visiva.
10. Riempi il tuo corpo con una carica di vigore, energia e positivo.
11. Rafforza il sistema immunitario e le sue proprietà toniche sono molto più forti di quelle del limone.
12. I frutti hanno proprietà antiossidanti e aiutano a combattere le cellule tumorali.
13. La frutta rimuove rapidamente l'odore sgradevole dalla bocca.
14. Aiuta a combattere raffreddori e malattie virali e agisce come una febbre.
15. È la prevenzione di attacchi di cuore, aterosclerosi e ischemia.
16. Allevia i sintomi della tossiemia e riduce il gonfiore nelle donne in gravidanza.
Mela cotogna per le donne
Qual è cotogno utile per il corpo di una donna
Il succo di mela cotogna, il tè, i decotti e le infusioni di foglie e semi sono estremamente utili per la salute delle donne durante la menopausa. Ricco di vitamine e minerali, aiuta a fermare il sanguinamento e compensare la mancanza di ferro nel corpo, a rafforzare i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna.
Suggerimento: Pre-asciugare i semi (pozzetti) di mela cotogna, non tagliare. Prendi 10 grammi. (un cucchiaino), versare un bicchiere di acqua bollente e lasciare fermentare. Il tè è preparato con pezzi di mela cotogna fresca. Prendere 3 volte al giorno una settimana prima dell'inizio delle mestruazioni.
Cotogna in cosmetologia
Possiede elevate proprietà antiossidanti e una ricca composizione vitaminica, è molto utile per la pelle del viso. Combatte contro rughe sottili, macchie di pigmento e protegge la pelle dall'esposizione al sole.
Maschere per il viso di mela cotogna
I benefici della mela cotogna per il viso
1. Per affrontare le lentiggini e le macchie dell'età, pulisci il viso con succo di mela cotogna fresco.
2. Per eliminare le rughe, strofinare la carne su una grattugia o un frullatore, aggiungere il tuorlo, mescolare e spazzolare con uno strato sottile sul viso. Lavare dopo 15 minuti con acqua tiepida.
3. Per la pelle invecchiata e sbiadita, una maschera di un tuorlo, un cucchiaio di miele, un cucchiaio di olio d'oliva e un cucchiaio di succo di mele cotogne fresco faranno. Mescolare tutti gli ingredienti e applicare su una faccia pulita per 15 minuti.
4. Per la pelle grassa, un'eccellente maschera che restringe i pori e migliora il colore. È necessario frullare la proteina fino a formare una forte schiuma, mescolarla con la polpa di frutta fresca (griglia o in un frullatore) e applicare sul viso per 10-15 minuti.
5. Per scolorire la pelle, preparare la lozione da un cucchiaio di vodka, un cucchiaio di glicerina e due cucchiai di succo di mela cotogna fresco. Gli ingredienti sono mescolati e conservati in frigorifero. Applicare 2 volte al giorno.
I benefici dei capelli di mela cotogna
A causa della presenza nei frutti di zinco, rame, ferro e altri oligoelementi, favorisce la guarigione di capelli e cuoio capelluto e la crescita dei capelli. Fare regolarmente le maschere per i capelli può eliminare i capelli grassi, rafforzare le radici dei capelli, arricchire i capelli con le vitamine, renderli più levigati, lucenti, più sani e più belli.
1. L'infusione delle foglie viene utilizzata per rinforzare i capelli. Per questo hai bisogno di 100 grammi. Lascia in infusione un litro di acqua bollente, fai fermentare per un'ora e puoi sciacquarti i capelli.
2. Per eliminare il contenuto di grasso di un decotto caldo di semi (ricetta sopra), strofinare sulle radici, coprire la testa con un asciugamano spesso per un'ora, quindi risciacquare i capelli con acqua tiepida. Questo decotto elimina i capelli grassi e riduce l'aspetto della seborrea del cuoio capelluto.
http://ori-pvv.com/frukty/ajva-polza-i-vred-dlya-zdorovya.htmlProprietà utili di mela cotogna
Il frutto ha un aroma gradevole, sapore agrodolce. Da esso preparare il succo di guarigione, composta, marmellata. Fette per l'aroma messo nel tè. Le proprietà utili della mela cotogna sono state contrassegnate da Avicenna. Un noto guaritore raccomandava di prenderlo con il miele per mal di stomaco e fegato irritato.
Dove sta crescendo la mela cotogna
Si crede che nei paesi mediterranei - l'Hellas e l'antica Roma - la pianta sia stata portata dal Caucaso. Alcuni tipi di arbusti raggiungono un'altezza di 5 metri.
La varietà di giapponesi coltivati nel nostro paese è bassa non superiore a un metro, e l'altezza giapponese non supera i tre metri.
La pianta tollera bene il gelo a -30 ° C, è resistente alla siccità, preferisce l'abbondanza di luce. La fioritura inizia alla fine delle gelate primaverili.
Dà un raccolto abbondante ogni anno. La fruttificazione inizia nel secondo o terzo anno. I frutti sono di medie dimensioni, di colore giallo o arancio, simili a pere o mele. A seconda del tipo di frutta, il gusto è aspro o dolce, tenero, aspro e astringente. I frutti hanno un aroma gradevole.
Cosa è utile nel frutto della mela cotogna
Il frutto è utile in alto contenuto di potassio, fosforo, calcio. Inoltre, la composizione include magnesio, sodio, ferro, selenio, rame.
L'assunzione sufficiente di potassio è necessaria per l'attivazione di un numero di enzimi. La carenza di potassio porta ad una mancanza di nutrizione delle cellule, compromette l'attività dei muscoli, compreso il cuore, sconvolge l'equilibrio salino. L'esaurimento si verifica spesso, i reni soffrono, aumentano la pressione sanguigna, i prerequisiti per l'erosione della mucosa gastrica e intestinale, il diabete si creano. La pelle diventa secca, i capelli sono deboli e opachi, le ferite guariscono peggio. In caso di squilibrio di potassio e sodio, può verificarsi infertilità.
Il fosforo è necessario per l'attività cerebrale e muscolare. Affaticamento, dolore muscolare, debolezza segnalano spesso una carenza di fosforo. La mancanza di questo elemento è annotata in pazienti con alcolismo, con malattie di fegato certe.
Il calcio è importante per il funzionamento del sistema nervoso, della pelle, dei muscoli e delle ossa. Per la transizione del calcio nel tessuto osseo richiede l'attività motoria.
La frutta matura copre il fabbisogno giornaliero di ferro e rame del corpo. Questa combinazione è particolarmente utile per la formazione del sangue ottimale, la prevenzione e il trattamento dell'anemia.
Non solo l'anemia, ma anche i cambiamenti infiammatori della mucosa nella cavità orale, naso, esofago, la presenza di gastroduodenite cronica, l'immunità indebolita possono indicare una carenza di ferro. Dopo la normalizzazione del livello di ferro, la rinite cronica spesso dura per diversi anni.
Il rame è necessario per la respirazione cellulare, la formazione del tessuto connettivo, la produzione di ormoni sessuali femminili e la tiroxina. In caso di carenza di rame, il ferro viene assorbito in modo peggiore, la funzione della formazione del sangue è disturbata, si sviluppa ipotiroidismo, la probabilità di ammalarsi con aumenti di asma bronchiale, la funzione mestruale è disturbata.
La mela cotogna è una parte utile della composizione delle vitamine A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (acido nicotinico), B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina). Inoltre, i frutti hanno un alto contenuto di vitamina C (acido ascorbico), è cinque volte più delle arance o dei limoni.
Rispetto alle mele cotogne 10 volte più alto contenuto di vitamina P (flavonoidi). In combinazione con l'acido ascorbico, i flavonoidi riducono significativamente la fragilità e la permeabilità dei capillari.
I frutti sono ricchi di acido citrico, malico e tartarico. Soprattutto un sacco di acido citrico.
L'aroma caratteristico del frutto dona oli essenziali, in una quantità significativa che sono contenuti nella pelle.
Nella carne della mela cotogna, la massa di pectine e tannini, che sono importanti per la prevenzione della salute dell'apparato digerente. Queste sostanze sono proprietà utili a fornire un effetto antinfiammatorio, emostatico e di ancoraggio.
I benefici della mela cotogna
Foglie, frutti e semi sono usati per la prevenzione e il trattamento. Certo, è più utile usare la mela cotogna o il suo succo in forma fresca. Marmellata, composta, marmellata, marshmallow, marmellata vengono preparate dal frutto, anche se dopo il trattamento termico si perdono alcune delle proprietà utili. Alcuni lo aggiungono al tè al posto del limone.
Per la prevenzione del raffreddore, eliminando la carenza di vitamine è utile mangiare 2-3 cotogne con miele ogni giorno durante la stagione. Puoi fare il succo, anche usandolo con il miele. Si ritiene che l'aggiunta di aceto al succo contribuisca alla comparsa dell'appetito.
Il frutto è usato come antiemetico di origine naturale.
Ricette utili per il trattamento del cuore e dei vasi sanguigni
L'infuso di frutta cotogna è stato a lungo utilizzato nella medicina tradizionale per la guarigione dei vasi sanguigni e la prevenzione delle malattie cardiovascolari.
A causa dell'alto contenuto di rutenoside con attività della vitamina P, la mela cotogna è utile per eliminare la fragilità capillare, riducendo la coagulazione del sangue. Mangiare frutta impedisce la formazione di placche aterosclerotiche sulle pareti dei vasi sanguigni, previene lo sviluppo di ipertensione.
Una parte della pelle degli oli essenziali aiuta ad eliminare lo spasmo dei vasi cerebrali. Puoi deliberatamente tagliare a pezzi i frutti e inalare l'aroma per un po '.
Il ferro e il rame contenuti nella polpa di mela cotogna sono proprietà utili per eliminare la carenza di ferro. Pertanto, il frutto è particolarmente utile per donne incinte, atleti, anziani, bambini in un periodo di crescita intensiva, lavoratori intellettuali e impegnati in lavori fisici pesanti.
Ricette del sistema digestivo
Grazie alle pectine, la fibra idrosolubile, i benefici di mela cotogna, pulisce efficacemente la parete intestinale dalle sostanze nocive. Le proprietà adsorbenti dei frutti sono particolarmente utili quando si vive in un'area con un ambiente sfavorevole.
La polpa è utile per normalizzare l'attività dell'apparato digerente nel caso di feci molli, aiuta ad evacuare i prodotti di decomposizione e fermentazione dall'intestino. Inoltre, la separazione della bile aumenta, il che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.
I semi di mela cotogna hanno un alto contenuto di muco gonfiore in acqua. Inoltre, contengono oli grassi, glicerina, amido, tannini.
I tannini hanno un effetto anti-infiammatorio, aiutano a far fronte alle feci molli. Utilizzato come parte della dieta, l'infusione di semi riduce l'infiammazione della mucosa intestinale.
Per ammorbidire le mucose è utile preparare la seguente infusione:
- Preparare 1 g di semi con un bicchiere di acqua bollente, per mezz'ora insistere. Prendi mezza tazza 30 minuti prima dei pasti.
Ricetta il muco, avvolgendo la parete intestinale e lo stomaco:
- Versare 1 g di semi con 20 ml di acqua tiepida e agitare vigorosamente per 5-10 minuti fino a formare il muco. Prendi 10 ml dopo i pasti.
Il succo di mela cotogna ha anche una proprietà avvolgente, astringente, antinfiammatoria, coleretica.
Trattamento delle malattie di tosse cotogna, gola e polmoni
Oltre alle proprietà avvolgenti, la mela cotogna ha un effetto espettorante, utile in caso di tosse fredda e secca.
Nel trattamento della tosse, malattie respiratorie acute, vale la pena di preparare foglie di mele cotogne o semi. Il muco ottenuto dai semi avvolge e lenisce la gola irritata, favorisce l'espettorazione. L'infusione dei semi prende 1.l. mezz'ora dopo aver mangiato, fa parte di molti rimedi popolari per il trattamento della bronchite.
Gli oli essenziali contenuti nella buccia del frutto hanno un effetto antimicrobico e prevengono la diffusione dell'infezione.
Per il trattamento della bronchite, l'asma bronchiale usava anche il succo di mela cotogna. Se non ci sono controindicazioni, è preso da mezza tazza mezz'ora prima dei pasti.
Ricetta del tè diuretico
Il frutto ha un effetto diuretico, quindi è utile in caso di malattia ipertensiva. I frutti sono anche usati per ridurre il gonfiore.
- Miscela una miscela di semi (30 g) e foglie (30 g) con un bicchiere di acqua bollente, fate sobbollire per 5 minuti, insiste in un contenitore sigillato per 5 ore, scolate. Fai una mezza tazza 3-4 volte al giorno.
Proprietà emostatiche della mela cotogna
I semi di una pianta utile sono usati con successo come emostatici durante le giornate femminili.
- Preparare una tazza di acqua bollente con 1 g di semi, cuocere a fuoco lento per 5 minuti, insistere e filtrare. Prendi 3-4 volte al giorno.
Per prevenire il sanguinamento, è utile aggiungere pezzi di frutta tagliati finemente al tè anziché al limone.
Uso esterno
L'infuso di foglie di mela cotogna rinforza i capelli, aiuta a ripristinare l'aspetto naturale con la comparsa dei primi capelli grigi.
Il muco del seme è usato per eliminare l'irritazione e l'infiammazione della pelle, come emolliente. Inoltre, l'infusione viene utilizzata con successo in caso di ustioni.
Lozioni con una tintura tiepida sono utili per curare le crepe emorroidali nell'ano. Per lo stesso scopo, vengono utilizzati impacchi di polpa o succo diluito.
Come raccogliere i semi
I semi di mela cotogna hanno molte proprietà utili, non dovrebbero essere gettati via. Per lo stoccaggio a lungo vengono essiccati a una temperatura di +40.. + 50 ° C. La prontezza è determinata dalla comparsa di un caratteristico film biancastro attorno ai semi.
Conservare le materie prime medicinali in un luogo buio in un contenitore chiuso.
Danno e controindicazioni
Nonostante alcune proprietà utili, in alcuni casi la mela cotogna può essere dannosa per la salute.
- Prima di preparare i semi, assicurarsi che non siano danneggiati. Non dovrebbero essere schiacciati, nibble. L'amigdalina nel seme, specialmente sotto l'azione della vitamina C, può causare avvelenamento.
- Per evitare l'irritazione delle mucose, vale la pena rifiutare di assumere succo e frutta fresca in caso di ulcera gastrica e ulcera duodenale.
- L'assunzione di frutta o semi può essere dannosa in caso di stitichezza cronica.
- Non dovresti essere trattato con cotogna in pleurite.
- Secondo alcuni rapporti, i frutti possono causare danni alla laringe e alle corde vocali.
Proprietà utili di mele cotogne
La mela cotogna è un rappresentante monotipico della famiglia di piante Pink. L'albero o arbusto di questa pianta raggiunge un'altezza di 4 metri e fiorisce magnificamente. La mela cotogna e le sue proprietà benefiche sono utilizzate attivamente nella produzione di cibo, nutrizione e cosmetologia. Chiudere le mele può essere usato come cibo, sia fresco che lavorato, o usato nelle ricette per la bellezza e la salute. Mela cotogna ordinaria, o oblunga - un rappresentante unico del genere cotogna. L'impianto è ampiamente distribuito in tutto il mondo e viene coltivato in numerose aree dell'Europa.
Cos'è la mela cotogna
Per capire come usare correttamente il potenziale utile di questa pianta e dei suoi frutti, dovresti imparare tutto sulla mela cotogna, le sue proprietà, le sfere di applicazione e i metodi di uso corretto.
I frutti della pianta assomigliano alle mele, sia esternamente che nel gusto, ma sono più rigidi, duri, non così succosi. Nell'ambiente naturale di un albero o arbusto in settembre-ottobre, frutti selvatici di piccole dimensioni, fino a 4 cm di diametro, le forme culturali raggiungono un diametro di 15 sentimenti.
Una mela finita non è solo un frutto elegante e gustoso, ma anche un prodotto molto utile per il consumo umano. La frutta è utilizzata come ingrediente attivo in molti prodotti cosmetici. Brodi ed estratti di foglie di mela cotogna sono usati come medicinali per il trattamento dello stomaco, l'anemia e lo sfregamento quotidiano con lozione migliora l'incarnato e ha un effetto tonificante sulla pelle.
Dove sta crescendo la mela cotogna
L'area naturale naturale della cultura è il Turkmenistan, l'Asia centrale, il Caucaso, la Transcaucasia, il Daghestan e l'Azerbaijan. L'impianto è ampiamente distribuito in Asia, nel Mediterraneo e in Europa. La specie è coltivata anche in Australia, Europa, America, Oceania e persino in Africa.
La specie cresce bene nelle regioni calde, ma a causa del lavoro degli allevatori, sono state allevate molte varietà resistenti al freddo. Per questo motivo, il frutto, oggi, è molto diffuso.
Arbusti o alberi da frutto crescono nelle pianure delle montagne, lungo i bacini artificiali, nelle radure e nei margini della foresta. Le forme culturali della pianta crescono rapidamente selvatiche e mettono radici in quasi tutte le aree naturali, ma senza un'adeguata cura, i frutti diventano più acidi, duri e piccoli, che ne compromettono il gusto, se usati nella sua forma pura. Tuttavia, anche dalle varietà selvatiche, è possibile far bollire la marmellata, fare un decotto utile o una miscela medicinale.
Varietà di mele cotogne
La più antica varietà europea di specie è considerata portoghese, allevata nell'antica Roma. Nei tempi moderni, ci sono molte varietà di piante, tra cui varietà dell'Asia centrale, caucasica, Burbank. Piccolo frutto asiatico centrale, ma il più delizioso. Più grande caucasico Le varietà allevate da Burbank, di media taglia, buona resistenza a siccità e gelate, precoce maturazione. Le proprietà benefiche della mela cotogna e la sua relativamente facile coltivazione stimolano l'allevamento di tutte le nuove varietà della specie. Gli allevatori si impegnano per ottenere varietà di cotogne più resistenti, produttive e popolari, la cui descrizione può essere trovata di seguito.
Le seguenti varietà di mele cotogne sono le più comuni, attualmente:
- Anzherskaya. Una pianta molto primitiva, l'albero stesso è di medie dimensioni, i frutti sembrano mele, il colore della buccia è giallo brillante. Le mele Angers possono essere consumate in modo sicuro fresche o lavorate in vari modi;
- Aurora. La varietà è resistente a siccità, malattie da freddo e funghi. Frutta in autunno, frutta ricca di colore giallo;
- Collective. Varietà ad alto rendimento, molto resistente alle basse temperature. Frutti a forma di mela di grandi dimensioni, con polpa densa;
- Kaunchi-10. Varietà a frutto grande, con un raccolto a forma di pera. La varietà ha un gusto elevato, i frutti sono succosi, dolci, consumati freschi;
- D'oro. Varietà a bassa crescita, ma con frutti grandi, che raggiungono i 400 grammi, la frutta ha un sapore agrodolce e assomiglia alle mele. Si possono raccogliere fino a 60 chilogrammi di un raccolto da un albero di questa varietà;
- Teplovsko. Albero a crescita media, frutti simili a mela di colore giallo. La polpa è densa, fragrante. Il raccolto rimane fresco per quattro mesi;
- Muscat. Srednerosly grade, i frutti sono piccoli - da 200 a 250 grammi, morbidi, la polpa è densa, ruvida, la resa da un albero a 45 sterline;
- Ilmenite. Un frutto fruttuoso, costante, con frutti grandi e amabili.
Come scegliere una mela cotogna
Un prodotto così utile come la mela cotogna può essere trovato sugli scaffali dei negozi per tutto l'inverno, i frutti maturano in autunno e rimangono freschi durante la stagione fredda. Per scegliere un frutto di qualità, è necessario almeno sapere che aspetto ha una mela cotogna. Il frutto ha un colore giallo rotondo, oblungo oa forma di pera. La carne è spessa, a volte dura e ruvida, a seconda della varietà. La mela cotogna ha un sapore agrodolce, la trama è più rigida di una mela.
I semi del frutto sono velenosi crudi, poiché contengono la sostanza amigdalina, quindi non possono essere mangiati, ma a temperature di lavorazione elevate perdono tutte le proprietà tossiche dei semi. E i frutti stessi sono duri e duri, raramente vengono mangiati crudi, più spesso vengono scottati con acqua bollente o lavorati sotto forma di cottura, cottura o frittura. Per rendere più morbido il frutto, vengono lasciati sdraiati per un giorno o due a temperatura ambiente.
Quando con l'aspetto e il gusto del frutto è tutto chiaro, puoi procedere alle raccomandazioni sulla scelta del frutto:
- Dovresti scegliere il frutto senza danni visibili, tagli, ammaccature, intero e persino in apparenza;
- Un colore giallo uniforme indica la maturità di una mela cotogna, le sfumature verdi non sono un indicatore di maturazione, le macchie scure sono rovinate, marciscono;
- L'aroma di frutta segnala anche la sua maturazione.
Composizione di mele cotogne
La composizione chimica del frutto è molto ricca, è una preziosa fonte di fibre alimentari, vitamine e minerali. Le mele mature contengono fruttosio, acidi tannici, bju, oli essenziali e vitamine in grandi quantità, quindi il frutto utile è ricco di composizione e diversificato con sostanze utili.
Le proprietà benefiche della mela cotogna sono anche nascoste nei semi, nel succo e nella buccia del frutto. La pelle contiene esteri etilici che conferiscono al prodotto un sapore unico e aggiungono valore alla composizione complessiva.
Composizione di mele cotogne di 100 grammi. di prodotto:
- 15,3 gr. carboidrati;
- 0,10 g. grasso;
- 0,40 gr. proteine.
Inoltre, in 100 grammi di frutta 83, 8 grammi. acqua e 0,40 g. cenere.
vitamine
Le vitamine in mela cotogna contengono grandi quantità: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 e carotene. L'indice numerico delle sostanze dipende dal tipo e dal luogo di origine del prodotto, ma anche i valori medi sono piuttosto grandi, il frutto contiene quasi tutte le vitamine vitali.
La mela cotogna ha una composizione chimica che include molti oligoelementi, acidi e minerali. Il contenuto medio di fosforo per 100 g. prodotto, 11 mg; ferro - 0,7 mg; magnesio - 8 mg; potassio - 119 mg; calcio - 11 mg.
Analisi calorica del prodotto
Per calcolare quante calorie in una mela cotogna, devi pesare il frutto. La mela cotogna contiene 45 - 55 kcal per 100 grammi. prodotto. Pertanto, in 1 pezzo del peso di 200 gr. Circa 100 kcal.
Il prodotto a basso contenuto calorico lo rende un utile aiuto nella lotta al sovrappeso. Molte persone che stanno andando a dieta includono questo prodotto a basso contenuto calorico e sano nella loro dieta. Un alto valore nutrizionale soddisfa la fame e satura il corpo con vitamine essenziali, e una ricca composizione chimica e un basso contenuto calorico aiutano nella lotta contro il sovrappeso.
Proprietà utili di mela cotogna
Ecco cosa una cotogna è utile per il corpo umano:
- Le proprietà battericide hanno un effetto dannoso su batteri nocivi, virus e alcuni parassiti;
- L'effetto antinfiammatorio aiuta a ridurre i processi di infiammazione nel corpo, come quando applicato localmente (ad esempio, un'infusione di foglie di mela cotogna) e quando assunto come cibo;
- L'effetto astringente ha un effetto benefico sulla microflora intestinale e aiuta nel trattamento di alcune malattie del tratto gastrointestinale;
- La proprietà diuretica del prodotto aiuta a rimuovere il fluido in eccesso dal corpo;
- La proprietà emostatica ha un effetto positivo in presenza di ferite, tagli, lesioni sanguinanti;
- L'effetto benefico sul sistema nervoso riduce l'irritabilità, allevia lo stress;
- I benefici per la salute della mela cotogna sono anche un rafforzamento generale.
Qual è la mela cotogna utile per le donne
Se chiedi, qual è la mela cotogna utile per le donne, la risposta non tarderà ad arrivare. I benefici del prodotto nella sua ricca composizione, ricca di oligoelementi, minerali e vitamine. Il frutto ha proprietà potenti per rafforzare il sistema nervoso, qualità ringiovanenti, ha la funzione di un antiossidante e un combattente contro i batteri. Le proprietà benefiche della mela cotogna per il corpo di una donna non possono essere sopravvalutate, perché il suo uso nel cibo contribuisce ai processi metabolici, alla pulizia dei vasi e alla rimozione del colesterolo. Queste qualità rendono possibile prolungare la giovinezza, mantenere magro, mantenere un tono, che è estremamente importante per ogni donna.
I principi attivi del ferro rinforzeranno i vasi sanguigni, miglioreranno la circolazione del sangue, se includi questo gustoso e sano prodotto nella tua dieta. Una polpa insipida o ruvida viene utilizzata come ricette di bellezza fatte in casa, ad esempio maschere per il viso e aree di taglio. Per fare questo, prendere il contenuto di un frutto di una mela cotogna, dopo aver lavato e rimosso la pelle dalla mela cotogna, polpa schiacciata con una forchetta o grattugiata e applicata sul viso. La maschera deve essere mantenuta per 10-15 minuti (prendere una posizione sdraiata in modo che non si diffonda), quindi risciacquare con acqua a temperatura ambiente. L'effetto di freschezza e vestibilità è evidente immediatamente dopo la procedura.
Applicazione in cosmetologia
Molti prodotti per la cura della pelle moderni contengono concentrato di mele cotogne o sono ricchi di olio contenuto nel frutto, e questo non è sorprendente, perché i benefici della mela cotogna sono provati e indiscutibili. La medicina tradizionale ha anche molte ricette che usano questo prodotto meraviglioso.
Per la preparazione di una lozione utile, un cocktail di succo di frutta (1 cucchiaio), glicerina (1 cucchiaino) e acqua bollente (1 tazza) viene infuso a temperatura ambiente e usato per pulire la pelle del viso e del décolleté. Questo strumento allevia l'infiammazione, combatte l'acne, ha un effetto tonico.
Cotogno per perdita di peso
Cotogna per perdita di peso è usato come uno dei componenti della dieta. A basso contenuto calorico e una grande quantità di vitamine rende il frutto un aiuto utile ed efficace nella lotta contro il sovrappeso. Con la perdita di peso, con l'aiuto della mela cotogna, puoi mangiarla come piatto separato o come parte di insalate, cereali, frutta in umido.
Il tempo di elaborazione del prodotto nello stomaco consente di provare una sensazione di sazietà per un periodo piuttosto lungo e le sostanze nutritive nel feto accelerano i processi metabolici e il metabolismo, contribuendo ad aumentare l'efficacia della perdita di peso.
Con una dieta proteica, la mela cotogna fornisce al corpo fibre essenziali, sostanze preziose e fibre alimentari. Oligoelementi e sostanze nutritive contenute nel frutto in grandi quantità, quindi non puoi nemmeno assumere altre vitamine, che sono raccomandate seguendo le diete.
Controindicazioni all'uso di mele cotogne
Nonostante il fatto che la mela cotogna sia un prodotto utile, ha le sue controindicazioni all'uso, ad esempio, è dannoso per la pleurite, può danneggiare le persone che soffrono di stitichezza e, naturalmente, non è permesso essere consumato da persone che hanno un'intolleranza individuale al prodotto o un'allergia.
Vale la pena notare che in caso di stitichezza, dopo tutto, è consentito mangiare una piccola quantità del prodotto, a condizione che sia inceppato con miele, che neutralizza l'effetto aggressivo dei tannini. Quindi se prendi 50 grammi di mela cotogna, allora si consiglia di mangiare 2 cucchiai di miele.
Un alto contenuto di vitamine ed elementi implica un uso ragionevole delle mele smettere, altrimenti è possibile un surplus di minerali e la formazione dei loro spiacevoli accumuli nel corpo.
Applicazione di mele cotogne
I frutti della pianta sono ampiamente utilizzati in cosmetologia, come parte di alcuni farmaci e, naturalmente, sono utilizzati nel cibo. Molte ricette ti permettono di trovare un piatto per tutti i gusti: macedonie, marmellate, frutta secca, frutta cotta. La mela cotogna ha proprietà utili e come parte dei cereali, tale colazione sarà non solo gustosa, ma anche molto utile.
La frutta è combinata con i tè ed è perfetta come additivo utile per la tua bevanda preferita. Una fetta di questa mela aggiungerà una piacevole asprezza al tè, un aroma unico, e l'effetto viscoso peculiare del frutto migliorerà la digestione e allevia il disagio nello stomaco.
Come mangiare una mela cotogna
Alcune persone non sanno come mangiare una mela cotogna e deliberatamente trascurano questo prodotto nel loro menu, ma invano, perché il frutto sano può essere utilizzato non solo crudo, ma cotto o incluso come aggiunta al piatto principale, ad esempio, aggiungere pezzi a porridge o cucinare macedonia
Per ottenere le proprietà benefiche di un frutto viscoso, non è necessario mangiare carne sgradevole, soprattutto se il frutto non è maturo o ha poca appetibilità, è meglio usare metodi di lavorazione collaudati e godere dei benefici del gusto gradevole della mela cotogna. Puoi prestare attenzione a come viene mangiato in nazioni diverse. In Inghilterra, i frutti della pianta fanno parte di marmellate e gelatine dolci, i piatti di carne marocchini includono un frutto sano, in Grecia si stanno preparando marshmallow da cesti fasulli.
http://fructify.ru/frukty/ajva-poleznye-svojstvaCotogna: descrizione delle proprietà benefiche e controindicazioni
L'albero di mele cotogne o smettere è uno degli alberi meridionali più comuni. L'albero dà frutti gialli, grandi, contenenti un'intera gamma di elementi traccia utili. Mangiando solo una mela cotogna al giorno, una persona nutre il suo corpo con aminoacidi, vitamine e minerali. Inoltre, questi frutti contengono composti monosaccaridi e fibre che hanno un effetto benefico sugli organi digestivi, accelerando i processi metabolici.
Tuttavia, la forte astringenza di una mela finita ha portato al fatto che la mela cotogna non è molto popolare. Molte persone usano i frutti sbagliati: non dovrebbero essere mangiati freschi, ma bolliti o cotti al forno. Dopo l'esposizione al calore, la mela cotogna diventa zuccherina, gustosa e tenera.
I benefici
A causa della presenza nei frutti di una quantità significativa di componenti ascorbino-pectina, la mela cotogna è uno dei migliori assorbenti di origine naturale. Se il corpo umano è sovraccarico di depositi di sale, lasciare le mele lo salverà dagli effetti devastanti di questa condizione. Aiuto e frutti da avvelenamento con metalli pesanti e composti chimici. I medici raccomandano di usare la mela cotogna in zone con condizioni ambientali sfavorevoli.
Costantemente mangiando frutta, una persona evita le malattie catarrali, le infezioni stagionali diventano schiaccianti per lui. Un'alta concentrazione di vitamina C e beta-carotene (fino a ¼ della norma giornaliera) può aumentare significativamente le capacità protettive del sistema immunitario.
La mela cotogna è satura di minerali - un componente chiave per rafforzare il sistema vascolare. Il consumo regolare di questi meravigliosi frutti del sud ridurrà il rischio di placche aterosclerotiche, coaguli di sangue e altri problemi con i vasi sanguigni.
La mela cotogna è un frutto molto nutriente, contiene molto glucosio e fruttosio. Queste sostanze non solo supportano le capacità fisiche del corpo, ma alimentano anche la corteccia cerebrale.
Anche nei tempi antichi, gli scienziati medici hanno scoperto l'effetto estremamente benefico del frutto da dessert sulla psiche. Come le banane o le pere, la mela cotogna migliora l'appetito, allevia la depressione e le condizioni post-traumatiche, normalizza il sonno, aiuta a superare la stanchezza.
La composizione chimica è ideale per la pulizia regolare e regolare dell'apparato digerente. L'intestino si libera rapidamente dalle tossine. I componenti delle proprietà abbronzanti prevengono lo sviluppo di infiammazioni nel corpo, agiscono come naturali antibiotici naturali.
Il flagello della società moderna è l'anemia. Le persone trascorrono molto tempo al computer, conducono uno stile di vita sedentario. Uno dei principali combattenti contro l'anemia è il ferro. Solo 50 grammi di mele cotogne (circa mezzo frutto grande) aiuteranno una persona a ottenere la quantità giornaliera di ferro. La frutta ha un effetto restitutivo e riparatore, abbassa la temperatura dell'influenza o la bronchite, dà forza dopo gravi malattie.
Un vero farmaco è considerato il succo di mela, che ha eccellenti proprietà antisettiche. Quando un attacco doloroso asmatico o tubercolare, si dovrebbe bere una piccola quantità di succo - l'attacco passerà rapidamente.
Dalla nausea dei tempi antichi si usava la cotogna al forno. Non è solo un piatto sano, ma anche molto gustoso, un dessert popolare. Godendo regolarmente del sapore di questo frutto, una donna incinta dimenticherà per sempre cosa sia la tossicosi.
Molte persone si lamentano di una reazione acuta del corpo a vari "cataclismi" naturali. Cambiamenti improvvisi delle condizioni meteorologiche causano mal di testa, pressione alta. Una tazza di tè profumato con alcuni cucchiai di marmellata di mele cotogne - e tutti i sentimenti spiacevoli lasciano la persona. Le cotogne di compost aiuteranno dall'incontinenza urinaria e dal sanguinamento dalla tuba di Falloppio.
La mela cotogna ha un basso contenuto calorico. 100 grammi del prodotto contengono circa 40 kcal. Allo stesso tempo, il complesso vitaminico-minerale di questo frutto è molto più esteso rispetto ad altri frutti. Una mela deve essere inclusa nei complessi dietetici.
Gli zuccheri di frutta naturali sono un'opportunità ideale per i diabetici di gustare un frutto gustoso senza mettere a rischio il proprio corpo. Certo, nel diabete, devi rispettare la misura del consumo anche di un frutto così parsimonioso.
Applicare la cotognata e la cosmetologia popolare. Una semplice lozione a base di acqua di sorgente e succo di mela cotogna ringiovanisce la pelle, sbianca le lentiggini, rimuove le imperfezioni. Mettendo sulla maschera di pelle della polpa del frutto, si può ridurre in modo significativo la secrezione di grasso dai sacchetti grassi sulla pelle, rimuovere la spiacevole lucentezza. Sbarazzarsi di capelli grigi aiuterà il decotto di foglie di mela cotogna.
Cotogna in medicina tradizionale
Sbarazzarsi degli attacchi d'asma.
Aggiungi un bicchiere d'acqua bollente al contenitore smaltato, metti nell'acqua 6 fogli di cotogno. La capacità è messa in un bagno d'acqua, aspettando ¼ h. Prendiamo le foglie, le strizziamo. Aggiungere al brodo risultante circa 1/3 di tazza di acqua bollente. Il farmaco deve essere applicato a 30 ml al giorno al mattino, pomeriggio e sera.
Trattamento del sanguinamento dall'utero e scarso appetito.
Versare acqua bollente in una tazza di ceramica, aggiungere 10 gr all'acqua. cotogna essiccata, aspetta circa un giorno. La tintura è necessaria da bere tutti i giorni prima dei pasti, 15 ml.
Aiuto con laringiti, tonsilliti e malattie degli occhi.
Da tutte queste malattie i semi della frutta aiutano bene. Basta far bollire le materie prime e facciamo i gargarismi con il farmaco che ne deriva - la condizione per l'angina migliorerà in 1-2 giorni. Quando le malattie degli occhi si comprimono dal decotto di semi.
Chiudere il fondo di una piccola pentola o padella con le fette di mele cotogne fresche, versare acqua su di esso. Facciamo sobbollire i frutti a fuoco lento fino a quando non si ammorbidiscono. Stiamo aspettando che il farmaco si addensi a uno stato cremoso. Mangiare ogni giorno per 30-40 grammi.
Da cistite e altre malattie del sistema urinario.
In una piccola casseruola, mettere 15 gr. foglie e semi di mela cotogna essiccati, aggiungere un bicchiere di acqua bollente. Dopo aver fatto bollire la materia prima a fuoco basso per circa 5 minuti, raffreddare il prodotto. Mangiare prima di ogni pasto, 15 ml.
I semi di mela cotogna sono utilizzati attivamente per trattare diarrea, dissenteria, crampi allo stomaco, respiro sibilante nei polmoni, tosse, dolore nell'intestino e nello stomaco. Il prodotto è preparato in modo molto semplice: mettiamo una piccola quantità di semi in una bottiglia, versiamo 150 ml. acqua. Chiudere il coperchio e agitare la bottiglia per 10-12 minuti. La soluzione viene utilizzata ogni giorno dopo i pasti.
Effetti negativi di mela cotogna, controindicazioni
I nutrizionisti di tutto il mondo dichiarano all'unanimità che senza l'uso di verdure, frutta e bacche una persona non può esistere. Ma l'abuso di questi prodotti, così come ogni altro, è irto di conseguenze negative. Ad esempio, un'arancia è uno dei frutti più utili al mondo, ma quando viene consumata eccessivamente, una persona affronta una varietà di problemi, che vanno dalla dermatite ai problemi di digestione. Lo stesso si può dire di cotogna.
Chi non dovrebbe mangiare una mela cotogna?
- Chi soffre di allergie che non portano i componenti che compongono la struttura del feto.
- Persone che soffrono di stitichezza Un gran numero di tannini contenuti nel frutto, solo rafforzare il blocco intestinale. Tuttavia, con un forte desiderio, puoi neutralizzare gli effetti negativi delle mele cotogne, cogliendo una mela finita con il miele.
- Nell'infiammazione del rivestimento del polmone - la pleura, l'uso di frutta non è raccomandato.
È necessario osservare la moderazione, mangiando frutta in piccole quantità. La contenzione è particolarmente importante quando si applica la mela cotogna per il trattamento.
proprietà
La mela cotogna del sud è notevole per il suo grande gusto e le qualità curative, è il parente più prossimo del frutto più popolare del mondo: mele e pere. Tuttavia, a differenza dei frutti tradizionali, non è consuetudine utilizzare la cotogna cruda: intasa l'intestino, causando la comparsa di costipazione cronica. Questo è il motivo per cui i nutrizionisti di punta chiedono un'attenta gestione della mela per smettere.
Il modo ideale per mangiare frutta è bollito. Il trattamento termico trasforma letteralmente la polpa di mela cotogna, rendendola zuccherina e morbida. È in questa forma che il frutto è diventato estremamente popolare, si è guadagnato la reputazione di uno dei dessert più popolari in Oriente.
I buongustai di tutto il mondo adorano la marmellata di mele cotogne incredibilmente gustosa e sana. Di volta in volta utilizzando questo prodotto, è possibile sbarazzarsi di malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale.
Nell'antichità in Oriente, il viaggiatore, intraprendendo un lungo viaggio, ha sempre preso un otre con composta di mele cotogne - questa bevanda si illumina, dà forza ed energia. Negli stati dell'Asia centrale, la frutta è diventata una delle componenti più importanti della nutrizione e del trattamento.
Nella famiglia dei pomacee, la mela cotogna è uno dei leader nella composizione biologica. Questa coltura contiene un'enorme quantità di principi attivi: glucosio, fruttosio, pectine, amminoacidi naturali, calcio, fluoro e ferro. La composizione vitaminica scuote l'immaginazione: oltre al multivitaminico più raro, i frutti sono saturi di vitamine C, B2, PP, E e così via.
Le persone il cui lavoro dipende dallo stato delle corde vocali, è meglio ridurre al minimo l'uso di mele cotogne. Una mela chiusa è molto viscosa, che influisce negativamente sulla condizione. L'uso esterno di fondi con componenti del feto non ha la minima restrizione.
Trattamento di mele cotogne fresche
La frutta fresca viene utilizzata per prevenire la carenza di ferro nel corpo e, di conseguenza, la comparsa di anemia. Inoltre, questa coltura di frutta è considerata un eccellente agente antipiretico.
Cotogna perfettamente con il miele. La marmellata di miele è un farmaco meraviglioso per i disturbi del tratto gastrointestinale. La pectina contenuta nel frutto allevia i crampi allo stomaco, la diarrea, la diarrea, ha un effetto tonificante sugli organi digestivi, purifica il fegato dai composti tossici.
Gli antichi medici consigliavano ai loro pazienti affetti da varie malattie del fegato di usare la cotogna bollita, passata attraverso una garza.
Un fenomeno così sgradevole come una crepa nel passaggio dello sfintere regala un grande tormento a una persona. Un impiastro a base di succo di mela cotogna e polpa di frutta aiuterà questo flagello.
Un forte sanguinamento interromperà il consumo giornaliero di un decotto di semi o tè con pezzi di frutta. Questo rimedio aiuta anche con una malattia così pericolosa come l'emofilia.
La tossicosi nelle donne in gravidanza è una condizione estremamente spiacevole e dolorosa, accompagnata da vomito e debolezza generale sul punto di svenire. Il tuo assistente in questo caso è la polpa di mela cotogna bollita in acqua con una piccola aggiunta di miele.
La frutta matura è piena di succo, che può essere ottenuto con un semplice spremiagrumi. Il succo contiene un'enorme quantità di ingredienti antisettici. Le persone che sono state diagnosticate con "asma bronchiale" allevieranno notevolmente le loro condizioni consumando questo prodotto naturale.
La medicina ha registrato eccellenti qualità diuretiche di prodotti a base di mela cotogna, quindi è consigliabile utilizzarla per la cistite. Mangiare le mele smette, ti sbarazzi della depressione e dei pensieri oscuri.
Come usare le foglie di mela cotogna
I diabetici o le persone che hanno sperimentato salti acuti nei livelli di zucchero nel sangue sono prescritti tre volte l'uso quotidiano di infusione di foglie di mela cotogna e corteccia. Una dose è di circa 30 ml. infusione.
Aiuta la tintura sulle foglie di un albero smesso e con l'ipertensione. La preparazione dello strumento non richiede molto lavoro: 0,1 kg di fogliame fresco versano ½ cucchiaio. vodka. La capacità viene inviata in un luogo buio, ci aspettiamo circa una settimana. Dopo aver filtrato la vodka, iniziamo a usare la tintura, osservando rigorosamente la regola d'uso: 20 gocce, 2 volte al giorno.
Anche un forte attacco d'asma placherà l'infuso d'acqua delle foglie di mela cotogna. Puoi usare foglie secche e fresche. Totale bisogno di 10-12 foglie. Riempire la materia prima con acqua bollente, inviare per un quarto d'ora a bagnomaria. Spremi le foglie, aggiungi mezza tazza di acqua bollente. Per utilizzare l'infusione mettere circa 4 volte al giorno, 30 ml.
seme
In caso di patologie VDP, è importante alleviare le condizioni del paziente con agenti mucolitici. Una delle migliori pozioni naturali di questo tipo sono i semi di mela cotogna. L'infusione diluisce perfettamente e rimuove il catarro. Per la preparazione dei fondi occorreranno 10 semi e 150 ml di acqua. I medici avvertono: non puoi schiacciare i semi, poiché contengono la componente tossica dell'amigdalina. Mescola vigorosamente i semi in acqua per diversi minuti. L'infuso sarà abbastanza viscoso, si suppone che prenda 15 ml. 4 volte al giorno dopo i pasti. La stessa infusione può essere utilizzata per trattare le ustioni e lubrificare la pelle irritata.
In caso di colica gastrica, aggiungere i semi di mela cotogna (circa 10 gr.) A una piccola quantità di acqua pura fredda. Lascia il contenitore di notte. Svegliati, filtriamo il prodotto e beviamo 4 volte al giorno per ½ cucchiaio.
Per migliorare la vista usando la lozione dai semi di qubit. Quando laringiti e depositi sulle tonsille aiuteranno a sciacquare il decotto di semi.
Cotogna in cosmetologia
Per millenni, la mela cotogna è stata utilizzata per scopi cosmetici. Le donne hanno a lungo notato che il succo di frutta rimuove le lentiggini dalla pelle, leviga le rughe, pulisce i pori. La pelle diventa liscia, ottiene un colore sano.
Strofinare una mela cotogna su una grattugia, spremere il succo. Con l'aiuto di un batuffolo di cotone, applicare il prodotto sulla pelle - l'effetto sarà evidente dopo 1-2 settimane di utilizzo.
Nella cosmetologia tradizionale, i componenti del frutto dell'albero del qubit vengono aggiunti a maschere, creme e lozioni. Sono particolarmente utili per le persone con acne, macchie nere e pori della pelle più larghi. La mela cotogna leviga la pelle rendendola bella e setosa.
Brodo da fogliame - il mezzo eccellente per rafforzarsi di capelli, possedendo, inoltre, le proprietà di pittura. Diverse applicazioni - e il grigio andrà via, come se non fosse mai esistito.
L'infusione sui semi elimina la dermatite seborroica, riduce la pelle grassa del cuoio capelluto. Il farmaco viene sfregato sulla pelle una volta al giorno, dopo 1-2 ore - lavato via. Il corso del trattamento è di 1 settimana.
ginecologia
Nell'antichità, non c'erano preparazioni ginecologiche moderne e le donne venivano curate con rimedi naturali. Nell'antico est, la mela cotogna era uno dei metodi più importanti per fermare il sanguinamento uterino. Il frutto allevia la condizione durante le mestruazioni, la menopausa. Sono sufficienti 7 giorni prima dell'inizio dei "giorni critici" per iniziare a bere il tè con una piccola quantità di mele.
Una coppia che non è stata in grado di concepire un bambino per un lungo periodo può essere aiutata dall'uso di succo di mela cotogna fresco, ma la cosa più importante qui è affidarsi al Creatore Supremo del Signore di tutti i mondi.
Il frutto ha un sapore aspro, aroma opaco, ma molto caratteristico e gradevole. Da mele cotogne preparare marmellate, bevande, succhi di frutta. Fette di frutta cruda si aggiungono al tè. Il grande medico dell'antichità, Avicenna, chiamò la cotogna "il re dei frutti" e gli consigliò di mangiarlo con il miele.
Luoghi di crescita
Un albero abbandonato è una pianta tradizionale caucasica, una delle poche che si è trasferita nell'antica Grecia e nell'impero romano da così lontani luoghi d'Europa. La pianta può raggiungere un'altezza di 5 metri.
In Russia, la cotogna giapponese cresce principalmente, raramente supera i tre metri di altezza. Gli alberi da frutto vengono coltivati in modo mirato per motivi di frutti, foglie, cortecce e rami.
La pianta appartiene alla classe resistente al gelo, non muore nemmeno ad una temperatura di 30 gradi sotto zero. Un'altra caratteristica dell'albero è la capacità di tollerare il caldo e la siccità.
Subito dopo l'ultima brina, i fiori sbocciano: possono essere rossi, bianchi, rosa. Esternamente, i boccioli ricordano i fiori dei meli. Alti rendimenti hanno portato alla popolarità di un albero di balene tra gli agricoltori. Dopo 3 anni, la giovane pianta porta i primi frutti di colore giallo-arancio, in forma molto simile alle pere. I gusti dipendono da un grado: il gusto varia da acido a dolce e aspro.
Micro composizione
La mela cotogna contiene i seguenti elementi di traccia:
Il potassio è un componente chiave per la costruzione di cellule: senza di esso, una persona semplicemente non può esistere. Il potassio è anche coinvolto nella regolazione ormonale nel corpo. Se una persona soffre di una mancanza di potassio, peggiora la condizione dei muscoli e delle ossa, iniziano i problemi con il sistema cardiovascolare. La carenza di potassio influisce negativamente sulle condizioni dei reni, dei vasi sanguigni e del sistema digestivo. Il tempo di guarigione delle ferite aumenta, i capelli diventano opachi, la pelle acquisisce una tonalità di pergamena. Gli scienziati hanno dimostrato che senza questo microelemento una persona potrebbe ammalarsi di diabete.
Il fosforo è responsabile dell'attività mentale umana, per la trasmissione di segnali dal cervello ai muscoli. Se questo componente non è sufficiente, iniziamo a stancarci più velocemente, c'è debolezza e dolore nel tessuto muscolare.
Il calcio ha un profondo effetto sulla condizione dell'epidermide, delle ossa, della carcassa muscolare e dei nervi. Per le particelle di calcio ha rapidamente raggiunto il tessuto osseo, una persona dovrebbe aumentare la propria attività fisica.
Un frutto di mela cotogna matura è una sorta di contenitore pieno di ferro e rame in una quantità che copre completamente il fabbisogno giornaliero del corpo umano. La frutta migliora la funzione ematopoietica, previene lo sviluppo di anemia.
Se c'è una carenza di ferro nel corpo, i primi sintomi saranno processi infiammatori nella mucosa orale, rinofaringe, esofago. Un naso che cola persistente può essere un segnale di carenza di ferro.
Anche le cellule respirano, e per questo processo hanno bisogno di rame. Inoltre, il rame è coinvolto nella produzione di molti ormoni, tra cui l'endorfina, il testosterone e l'ormone sessuale femminile. L'elemento traccia è un elemento ausiliario nel processo di assimilazione del ferro.
La mela cotogna contiene acido riboflavinico, tiamina, nicotinico, piridossina e pantenico. La menzione separata è degna dell'acido ascorbico, la cui concentrazione in qubit apple è cinque volte superiore rispetto ai limoni.
Le mele normali contengono 10 volte meno flavonoidi della mela cotogna. Flavonid o vitamina P è un componente essenziale per migliorare la permeabilità delle pareti vascolari. Questa vitamina può salvare una persona dall'aterosclerosi.
Il frutto contiene un sacco di acido tartarico raro ed estremamente utile. Un aroma sorprendente, difficile da confondere con qualcosa, è il risultato della presenza di oli essenziali nella frutta. Questi oli sono uno dei più antichi mezzi di trattamento degli spasmi vascolari cerebrali. È sufficiente tagliare finemente le mele e inalare il loro sapore.
Tuttavia, la caratteristica chiave dei medici cotognieri considera la sua capacità di salvare una persona dalla carenza di ferro. La maggior parte dei nutrizionisti professionisti consiglia le persone che stanno vivendo uno stress fisico o mentale significativo, donne incinte, adolescenti.
Per scopi medici, non vengono utilizzati solo i frutti, ma anche i semi, anche se, ovviamente, il modo più efficace per migliorare la propria salute è usare regolarmente succo di mela cotogna. Nei negozi si possono trovare molti dolci da questo frutto meraviglioso - marshmallow, marshmallow, marmellata, marmellata. Nonostante il fatto che il trattamento termico riduca l'utilità del prodotto, tuttavia questi dolci sono molto più sani del solito. In Oriente, è consuetudine mettere una fetta di mela cotogna nel tè.
La resistenza del corpo all'influenza e ad altre malattie catarrali aumenterà se mangerete 2 cotogne sbucciate ogni giorno, immergendo i lobuli nel miele. Il miele riduce le proprietà astringenti del frutto. Un piccolo aceto di sidro di mele aggiunto al succo aiuterà a migliorare l'appetito.
Secondo la ricerca, l'infusione di mele Qubit riduce il rischio di malattie cardiache e vascolari. Il Ruthozid contenuto nella mela cotogna riduce la densità del sangue, prevenendo l'aterosclerosi. Pectine e fibre solubili uniche aiutano a pulire l'intestino dai depositi dannosi che si accumulano in esso per molti anni. In Giappone, al momento dell'incidente nella centrale nucleare di Fukushima, ai lavoratori veniva fornita una bottiglia di succo di mela cotogna al giorno, poiché riduce gli effetti negativi delle radiazioni.
Con la diarrea, la mela cotogna normalizza rapidamente i processi digestivi. A causa delle proprietà che abbassano il colesterolo, il frutto è considerato un mezzo eccellente per perdere peso.
I semi sono uno dei prodotti più incredibili dell'albero del qubit. A differenza dei semi di mela e pera, non sono ricoperti da un guscio duro, ma da un muco, che si gonfia e si separa quando viene rilasciato nell'acqua. Questo muco è la fonte più preziosa di amidi, oli essenziali e tannini. Dai semi preparano un decotto che aiuta da molte malattie. Metti dei semi in un bicchiere d'acqua bollente, aspetta 0,5 ore. 20 minuti prima di un pasto, bere il brodo risultante.
Raccolta dei semi
Mangiando frutta, non dovresti buttare via i semi coperti di melma. Per salvarli, è necessario inviare i semi al forno spento, preriscaldato a 50 gradi. Quando i semi appaiono come un film biancastro, puoi rimuoverli. Per la conservazione è meglio usare un vaso di vetro con un coperchio di plastica. Conservare i semi in un luogo fresco e non illuminato.
http://www.tauba.ru/lechenie-bolezni/ayva-opisanie-poleznyih-svoystv-i-protivopokazaniya.html