Gli amminoacidi sono composti organici che formano proteine. Sono il componente principale del tessuto muscolare: i muscoli sono costituiti per il 35% da amminoacidi. Puoi imparare di più su cosa sono gli aminoacidi da un articolo separato sul nostro sito web. Oggi parleremo di quali sono le principali funzioni utili degli aminoacidi nel corpo.

Funzioni degli aminoacidi

• svolgere il ruolo di neurotrasmettitori o sono i loro predecessori. I neurotrasmettitori sono sostanze chimiche che trasmettono un impulso nervoso da una cellula nervosa all'altra. Pertanto, alcuni aminoacidi sono necessari per il normale funzionamento del cervello;
• contribuire al fatto che vitamine e minerali svolgono adeguatamente le loro funzioni. Alcuni amminoacidi energizzano direttamente il tessuto muscolare.

Per cosa sono gli amminoacidi nel corpo?

• anticorpi che vengono in aiuto al sistema immunitario umano quando combatte contro vari virus e infezioni;
• enzimi che supportano reazioni biochimiche;
• ormoni che migliorano i processi metabolici;
• emoglobina che fornisce ossigeno a diverse cellule in tutto il corpo.

Amminoacidi sostituibili

Un amminoacido sostituibile può essere un acido, che viene sintetizzato dai prodotti di scambio (senza azoto) e dall'azoto assorbito. Considerare come alcuni degli acidi sostituibili nel corpo umano, in modo più dettagliato.

Senza alanina, il corpo avrebbe difficoltà a ottenere energia per il tessuto muscolare, il cervello e il sistema nervoso centrale. Dopotutto, questo acido è la sua fonte più importante. Inoltre, rafforza il sistema immunitario (produce anticorpi), e senza di esso il metabolismo dello zucchero e degli acidi organici non costa.

La sintesi cellulare non avviene senza glicina, poiché questo acido fornisce questo processo con la quantità necessaria di ossigeno, responsabile della sintesi dei globuli rossi. Inoltre, la glicina è necessaria per la produzione di ormoni necessari per l'immunità. La carenza di glicina è percepita come una caduta di energia.

La glutammina è usata come combustibile per lo sforzo prolungato, partecipa alla formazione dei linfociti, aiuta a rafforzare la memoria e la concentrazione. Con la glutammina, il livello di zucchero è normalizzato, il cervello funziona meglio. Impotenza, ulcera e alcolismo, nonché stanchezza cronica e disturbi mentali (schizofrenia, epilessia, letargia generale) sono trattati con questo acido. Il cervello umano converte la glutammina in acido glutammico, un "combustibile" necessario per l'attività cerebrale.

Grazie alla carnitina, il corpo è in grado di legare e rimuovere gli acidi grassi. Riduce il sovrappeso e i rischi di malattie cardiache e aumenta anche gli effetti della vitamina C e della vitamina E (antiossidanti). Nel corpo umano, può essere prodotto nel fegato e nei reni da glutammina e metionina. Questo acido è di due tipi: D e L. È meglio usare droghe con L-carnitina.

Altri tipi di acidi sostituibili:

• La prolina - è usata come combustibile per carichi a lungo termine, così come per la formazione di tessuti connettivi.
• La serina è essenziale per la produzione di energia cellulare e per il sistema nervoso.
• La citrullina - è coinvolta nella disintossicazione dell'ammoniaca - un sottoprodotto del metabolismo proteico.
• La taurina è necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso.
• La cisteina - è coinvolta nella disintossicazione del corpo e nella crescita dei capelli.
• L'ornitina non fa parte della proteina, ma attiva i processi metabolici e quindi contribuisce alla combustione dei grassi.

Questo elenco di acidi è incompleto, ma è anche in grado di trasmettere l'importanza di queste sostanze per il nostro corpo.

Amminoacidi semi-sostituibili

Grazie all'arginina, lo sviluppo del cancro viene rallentato e il fegato viene purificato. L'acido aiuta la sintesi del GH, migliora l'immunità e la produzione di spermatozoi, guarisce i reni. Senza di esso, è impossibile produrre proteine. La presenza di arginina contribuisce anche alla crescita muscolare e alla distruzione dei depositi di grasso.

Partecipa alla sintesi dei globuli rossi e bianchi ed è anche importante per la crescita muscolare.

Sostituisce parzialmente la fenilalanina durante la sintesi proteica, resiste allo stress, è inclusa nel processo di sintesi degli ormoni tiroidei.

Rafforza il tessuto connettivo, resiste all'infiammazione.

Amminoacidi essenziali

Gli amminoacidi che il corpo umano stesso non produce, ma che sono necessari per la normale esistenza, sono chiamati indispensabili. Quindi, il corpo non sarà in grado di funzionare normalmente senza: valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, finilalanina, triptofano, lisina - tutti questi aminoacidi essenziali che dobbiamo ottenere dal cibo durante i pasti. Senza di essi, la sintesi proteica da aminoacidi è impossibile, e se manca almeno una di esse, l'intero processo si interrompe, il che a sua volta può portare a una diminuzione della massa corporea e dei muscoli, oltre a disturbare il metabolismo.

Considera gli amminoacidi essenziali più importanti per gli atleti.

Leucina e isoleucina

Senza la leucina, la sintesi proteica non è possibile e, di conseguenza, la crescita muscolare e la riparazione della fibra muscolare. La leucina si trova in carne, pollame, pesce, uova e latte. È necessaria più leucina per rafforzare il sistema immunitario. L'isoleucina, a sua volta, è una fonte di energia di riserva, nonché uno dei componenti importanti del tessuto muscolare.

Le isoleucina entrano nel corpo con gli stessi prodotti della leucina. Se si nota, l'elenco include solo alimenti contenenti proteine ​​complete.

Qual è lo scopo della valina? È necessario per la crescita, il recupero e la produzione di tessuti del corpo umano. Inoltre, questo amminoacido è in grado di migliorare la coordinazione muscolare, aumentare la soglia del dolore e ridurre la sensibilità del corpo ai cambiamenti di temperatura (come dimostrato da esperimenti di laboratorio). Dove posso trovarlo? Esclusivamente in prodotti di origine animale.

Aminoacido fenilalanina - l'elemento principale nella sintesi del collagene. Inoltre, partecipa alla sintesi della norepinerina - una sostanza che trasmette segnali dalle cellule nervose al cervello.

Insieme alla vitamina C, la lisina forma la carnitina, promuovendo un uso più efficiente dell'ossigeno.

Questo amminoacido è coinvolto nella rigenerazione del fegato e dei reni.

La treonina è un elemento del collagene e partecipa anche alla disintossicazione del fegato.

Partecipa alla sintesi della serotonina e controlla quindi il sonno, l'appetito, la soglia del dolore, la fatica, ecc.

http://www.sportobzor.ru/sportivnaya-medicina/poleznye-svoystva-aminokislot.html

Aminoacidi

Gli amminoacidi, o gli acidi amminicarbici, sono composti organici le cui molecole sono gruppi amminici e carbossilici.

Caratteristiche generali

Gli amminoacidi sono solitamente sostanze cristalline con un retrogusto dolce, che può essere ottenuto idrolizzando le proteine ​​o come risultato di certe reazioni chimiche. Queste sostanze solide solubili in acqua-cristalli sono caratterizzati da un punto di fusione molto alto - circa 200-300 gradi Celsius. Gli amminoacidi servono come "precursori" di un certo numero di poliammidi: proteine, caprone, nylon, enanti, peptidi. Sono un componente dell'alimentazione sportiva e alcuni degli aminoacidi sono stati utilizzati come additivi nell'industria alimentare.

Sebbene il nome "acido" sia presente nel nome di queste sostanze, le loro proprietà sono più simili al sale, sebbene secondo la struttura specifica della molecola, possono avere simultaneamente capacità acide e basiche. E questo significa - altrettanto efficace con acidi e alcali.

La maggior parte degli aminoacidi sono di due tipi: isomeri L e isomeri D.

I primi sono caratterizzati dall'attività ottica e si trovano in natura. Gli aminoacidi di questa forma sono importanti per la salute del corpo. Le sostanze D si trovano nei batteri, svolgono il ruolo di neurotrasmettitori negli organismi di alcuni mammiferi.

In natura, ci sono 20 cosiddetti aminoacidi proteinogeni standard. Costituiscono in realtà la catena polipeptidica contenente il codice genetico. Negli ultimi anni, la scienza ha iniziato a parlare della necessità di espandere la "famiglia" di amminoacidi, e alcuni ricercatori completano questa lista con altre 2 sostanze: selenocisteina e pirrolisina.

Amminoacidi nel corpo umano

Il 20 percento del corpo umano è costituito da proteine ​​coinvolte in quasi tutti i processi biochimici e gli aminoacidi sono il "materiale da costruzione" per loro. La maggior parte delle cellule e dei tessuti del corpo umano sono composte da amminoacidi, che svolgono un ruolo chiave nel trasporto e conservazione dei nutrienti.

Questi composti organici sono necessari per la sintesi di ormoni, pigmenti, vitamine, purine. È interessante notare che in natura solo le piante e alcuni microrganismi sono in grado di sintetizzare tutti i tipi di amminoacidi. Ma le riserve di persone (e animali) di alcuni elementi essenziali per la vita degli amminoacidi possono essere ottenute solo dal cibo. Sulla base della capacità di sintetizzare, queste sostanze utili sono divise in 2 gruppi:

• insostituibile (il corpo riceve solo dal cibo);
• sostituibile (prodotto nel corpo umano).

Gli aminoacidi essenziali sono: arginina, valina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina.

Amminoacidi sostituibili: alanina, asparagina, aspartato, glicina, glutammina, glutammato, prolina, serina, tirosina, cisteina.

E nonostante il fatto che il corpo sia in grado di sintetizzare arginina e istidina, questi aminoacidi sono anche tra le cose essenziali, poiché spesso c'è bisogno di integrare le loro riserve dal cibo. Lo stesso si può dire della tirosina, che può passare dal suo gruppo di sostanze sostituibili all'elenco di insostituibili, se il corpo sente una mancanza di fenilalanina.

Classificazioni popolari

Nel mondo scientifico per la sistematizzazione degli aminoacidi utilizzando parametri diversi. Esistono diverse classificazioni utilizzate per queste sostanze. Come già notato, si distinguono gli aminoacidi distinti ed essenziali. Nel frattempo, questa classificazione non riflette il grado oggettivo di importanza di ciascuna di queste sostanze, dal momento che tutti gli amminoacidi sono significativi per il corpo umano.

Altre classificazioni più popolari

Dati i radicali, gli aminoacidi si dividono in:

• non polare (alanina, valina, isoleucina, leucina, metionina, prolina, triptofano, fenilalanina);
• polare non caricato (asparagina, glutammina, serina, tirosina, treonina, cisteina);
• polare con carica negativa (aspartato, glutammato);
• polare con carica positiva (arginina, lisina, istidina).

Data la funzionalità del gruppo:

• aromatico (istidina, tirosina, triptofano, fenilalanina);
• eterociclico (istidina, prolina, triptofano);
• alifatico (a sua volta crea molti altri sottogruppi);
• iminoacido (prolina).

Data la famiglia biosintetica degli aminoacidi:

• famiglia del pentoso;
• famiglia piruvata;
• famiglia dell'aspartato;
• famiglia serina;
• la famiglia del glutammato;
• famiglia shikimat.

Secondo una classificazione diversa, ci sono 5 tipi di amminoacidi:

• zolfo (cisteina, metionina);
• neutro (asparagina, serina, treonina, glutammina);
• acido (acido glutammico, acido aspartico) e basico (arginina, lisina);
• alifatico (leucina, isoleucina, glicina, valina, alanina);
• aromatico (fenilalanina, triptofano, tirosina).

Inoltre, ci sono sostanze le cui proprietà biologiche sono molto simili agli amminoacidi, sebbene in realtà non lo siano. Un buon esempio è la taurina, chiamata amminoacido, non del tutto giusta.

Amminoacidi per culturisti

I bodybuilder hanno una propria classificazione di aminoacidi. Nella nutrizione sportiva vengono utilizzati due tipi di nutrienti: aminoacidi e idrolizzati liberi. Al primo appartengono glicina, glutammina, arginina, che sono caratterizzati da una velocità di trasporto massima. Il secondo gruppo è proteine, suddivise al livello di amminoacidi. Tali sostanze vengono assorbite dall'organismo molto più velocemente delle normali proteine, e quindi i muscoli ottengono la loro "porzione" di proteine ​​più velocemente.

Anche per i bodybuilder gli aminoacidi insostituibili rivestono un'importanza particolare. Sono importanti per mantenere la forma del tessuto muscolare. E poiché il corpo non è in grado di sintetizzarli autonomamente, è importante che i bodybuilder includano una grande quantità di carne e latticini, soia e uova nella dieta. Inoltre, coloro che desiderano aumentare i muscoli ricorrono agli integratori contenenti aminoacidi.

Per salute e bellezza

A parte il fatto che gli aminoacidi svolgono un ruolo importante nella sintesi di enzimi e proteine, sono importanti per la salute dei sistemi nervoso e muscolare, per la produzione di ormoni e anche per il mantenimento della struttura di tutte le cellule del corpo.

E per i bodybuilder gli aminoacidi sono una delle sostanze più importanti, in quanto contribuiscono al recupero del corpo. Essendo la base per le proteine, gli aminoacidi sono sostanze indispensabili per i muscoli belli. Questi utili elementi aiutano a rendere gli allenamenti più efficaci e, dopo la lezione, alleviano sensazioni dolorose. Come integratore alimentare, prevengono la distruzione del tessuto muscolare e sono l'aggiunta ideale a una dieta proteica. Anche incluso nella funzione di aminoacidi è bruciare i grassi e sopprimere l'appetito eccessivo.

Bisogno quotidiano: a chi e quanto

I dosaggi giornalieri sono determinati separatamente per ciascun amminoacido, in base alle esigenze e alle caratteristiche dell'organismo. Nel frattempo, i valori medi variano tra 0,5 e 2 g al giorno.

Aumentare il livello di consumo dei complessi di aminoacidi è importante per le persone che sono professionalmente coinvolte nello sport, così come per i momenti di maggiore sforzo fisico, intenso lavoro mentale, durante e dopo la malattia. Il giusto equilibrio di aminoacidi è importante per i bambini durante la crescita.

Le tolleranze giornaliere per il complesso di aminoacidi per i bodybuilder vanno da 5 a 20 g di una sostanza per una singola dose. Nel frattempo, combinando l'assunzione di questi nutrienti con l'alimentazione sportiva, è importante conoscere alcune regole. L'efficacia degli amminoacidi (il tasso di assorbimento) è significativamente ridotta se usata insieme al cibo o ai suoi sostituti, proteine ​​o geineri.

Allo stesso tempo, le persone con malattie genetiche (che violano l'assimilazione degli aminoacidi) non dovrebbero superare l'assunzione giornaliera raccomandata. In caso contrario, il cibo proteico può causare interruzioni nel tratto gastrointestinale, allergie. Inoltre, i diabetici, le persone con malattie del fegato o coloro che soffrono di carenze di alcuni enzimi sono a rischio di sviluppare uno squilibrio di aminoacidi.

Consumando cibi proteici, va ricordato che gli aminoacidi da albume d'uovo, pesce, ricotta e carne magra vengono assorbiti più velocemente. E per un assorbimento più intenso dei nutrienti, i nutrizionisti consigliano di abbinare correttamente i prodotti. Il latte, ad esempio, è combinato con pane bianco o grano saraceno e le proteine ​​di ricotta o carne formano un "paio" con prodotti di farina.

Causa di problemi ormonali

La mancanza di qualsiasi sostanza benefica, di regola, influisce sulla salute. Immunità ridotta, anemia e mancanza di appetito - un segnale di un grave squilibrio di nutrienti. L'assunzione inadeguata di aminoacidi provoca disturbi ormonali, confusione, irritabilità e depressione. Inoltre, perdita di peso, problemi cutanei, displasia e sonnolenza suggeriscono anche una carenza di aminoacidi.

eccesso

Gli aminoacidi in eccesso, così come la mancanza di nutrienti, porta alla distruzione del corpo. È vero che la maggior parte degli effetti negativi di un eccesso di aminoacidi sono possibili solo con l'ipovitaminosi di vitamina A, E, C, B e anche con il deficit di selenio.

L'uso eccessivo di istidina è quasi sempre una malattia delle articolazioni, capelli grigi in età precoce, aneurisma aortico. L'eccessiva tirosina causa ipertensione, una disfunzione della ghiandola tiroidea. La metionina ad alte dosi è un infarto o ictus.

Dove cercare gli aminoacidi essenziali

La maggior parte dei prodotti alimentari (principalmente alimenti proteici) contiene circa 20 aminoacidi, 10 dei quali sono essenziali.

Nel frattempo, l'elenco di queste sostanze benefiche è molto più ampio: in natura ci sono circa 2 centinaia di aminoacidi. E molti di loro sono necessari per una vita sana. Alcuni di questi elementi sono componenti attivi dell'alimentazione sportiva, integratori alimentari, farmaci e sono anche usati come additivi per mangimi animali.

Il complesso quasi completo di aminoacidi essenziali contiene:

Altre fonti utili di aminoacidi sono uova, latte, carne (manzo, maiale, agnello, pollo), pesce (merluzzo, lucioperca), diversi tipi di formaggio.

Interazione con altre sostanze

Gli aminoacidi idrosolubili sono perfettamente combinati con l'acido ascorbico, le vitamine A, E e le sostanze del gruppo B. Nel complesso sono in grado di apportare molti più benefici. Questa sfumatura è importante da tenere in considerazione durante la compilazione di un menu di alimenti ricchi di vitamine e sostanze nutritive utili.

Supplementi di aminoacidi

I bodybuilder usano attivamente gli amminoacidi come integratori alimentari. Esistono diverse forme di rilascio di questi nutrienti: compresse, capsule, polveri, soluzioni e persino iniezioni endovenose.

Il tempo e la frequenza di assumere aminoacidi come integratore alimentare dipendono dall'obiettivo. Se il farmaco viene preso come un aiuto per guadagnare massa muscolare, allora è necessario bere gli amminoacidi prima e dopo l'esercizio, così come al mattino. E se la droga in primo luogo dovrebbe svolgere il ruolo di un bruciagrassi, vale la pena di berla più spesso (quante volte è indicata nelle istruzioni per l'uso).

Come scegliere gli aminoacidi

Gli aminoacidi sotto forma di additivi bioattivi per la nutrizione sportiva, di norma, il piacere non è economico. E per non buttare via i soldi al vento è importante controllare la qualità della merce prima dell'acquisto. Prima di tutto, dovresti prestare attenzione alla durata di conservazione e alla qualità della confezione, la sostanza e il colore dovrebbero essere pienamente coerenti con la descrizione. Inoltre, la maggior parte degli amminoacidi si scioglie in acqua e ha un retrogusto amaro.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Amino Acid Harm e Benefit per le donne

"Mens sana in corpore sano" o "Mente sana in un corpo sano". Questa espressione, come nessun'altra, sarà rilevante in ogni momento. Nove uomini su 10, senza esitazione, scambiano il loro "ventre di birra" per i cubi duri della pressa gonfiata. Le donne sognano una figura tonica e meno di tutte vogliono esaurirsi con diete odiate. Il modo migliore e comprovato per portare il tuo corpo all'ideale: lo sport. Oltre a tonificare i muscoli, anche un'ora di fitness al giorno riduce anche il rischio di ridurre l'acuità visiva del 70% e inoltre elimina completamente il problema dell'insonnia. In generale, i benefici di uno stile di vita attivo sono molto più di quanto immagini.

Le palestre stanno diventando ogni giorno sempre più numerose e il processo delle lezioni sta migliorando ogni giorno. Per migliorare i risultati della formazione in molte stanze praticato l'uso della cosiddetta "chimica". Il più delle volte si imbatte in una specie di "amminoacidi innocui". Quello che è e quello che è, come si dice, mangia, facile da capire, ma gli aminoacidi sono dannosi o benefici, diventa più difficile da capire. Quante persone, così tante opinioni. Per cominciare, vale la pena conoscere e considerare quale sia questo additivo.

Amminoacido - ingranaggio nel meccanismo più perfetto. Questo è un elemento proteico, che è la base della nostra vita. Ciascuno dei nostri organi consiste precisamente di proteine. Gli amminoacidi sono divisi in sostituibili e indispensabili. Amminoacidi sostituibili il corpo umano si sintetizza, diventa essenziale con l'assunzione di cibo. La loro azione è simile all'azione delle vitamine. Se il loro numero è sufficiente - tu vivi a lungo e felice, se non - allora questo, almeno, porta a malattie prolungate. Gli amminoacidi causano danni? Problema molto controverso. Più di cento siti stanno attivamente discutendo di una questione come l'uso di aminoacidi. Non c'è un'unica opinione finora.

La funzione degli stessi aminoacidi è abbastanza comprensibile. Sono necessari per la produzione di anticorpi, enzimi, emoglobina e ormoni. Niente di veramente fantastico. Quindi quali sono i vantaggi di questo integratore? Bene, in primo luogo, è spesso raccomandato per coloro che vogliono perdere peso rapidamente o costruire massa muscolare. Questo integratore riduce in modo significativo la predisposizione all'affaticamento e puoi davvero esercitarti molto più a lungo e in modo più efficace. Sembra bello, quindi che tipo di amminoacidi può causare danni? E tutto è estremamente semplice.

Considerati quanto siano grandi i benefici degli aminoacidi e la rapidità dell'effetto della loro ricezione, molti amanti (e non solo) iniziano ad abusarne. Infatti, i muscoli crescono come per magia, la condizione fisica è notevolmente migliorata, l'incredibile resistenza si manifesta durante lo sforzo fisico e simili. Per il commento che gli aminoacidi sono dannosi, tu rispondi con orgoglio: "Guardami prima". Solo un sogno! Il corpo umano si abitua rapidamente a tutto ciò che è buono e si adatta al numero di integratori assunti. Non appena rifiuti gli integratori, il tuo corpo inizierà a sbarazzarsi del risultato del tuo lavoro, cioè della massa muscolare, con la stessa velocità rapida. Sembra molto peggio di quanto sembri. Pelle cascante, stanchezza e altro. E infatti questo non è il peggiore. Gli amminoacidi possono fare molto più male.

Abbastanza un fenomeno popolare tra i non professionisti è un forte intossicazione alimentare. Non appena vengono introdotti amminoacidi (nutrizione sportiva), il danno non viene conteggiato. E ancora, più non è sempre meglio. La misura è necessaria in tutto. La cosa peggiore è che l'abuso di questo additivo porta a violazioni irreversibili del sistema cardiovascolare umano. E questo è serio.

Se ricaviamo qualche risultato generale da quanto sopra, possiamo individuare quanto segue. Poiché gli amminoacidi (nutrizione sportiva), il cui danno è discusso, cominciano ad essere usati in modo incontrollabile, aumenta il rischio di effetti collaterali. Pertanto, la risposta nella maggior parte dei casi è insolitamente semplice. Non inseguire un risultato veloce, conoscere la misura e tutto andrà bene!

La moderna tecnologia ha permesso agli scienziati di allocare sempre più nuovi nutrienti nel cibo e nel corpo. Nei pacchetti x e on, ad esempio gli yogurt, ci parlano degli aminoacidi utili e della loro necessità per il corpo. Allora, cos'è? Spesso ci sono domande e miti su questi composti. Ma è meglio studiare attentamente e scartare tutte le voci. Quindi, amminoacidi: danno e beneficio.

Cosa sono gli amminoacidi?

Per capire: queste sostanze sono utili o dannose, è necessario comprenderne la natura e lo spettro d'azione. Gli amminoacidi sono un tipo specifico di composti organici che includono le caratteristiche di ammine e vari acidi. Pertanto, sono combinati in un'unica unità, un intero, che è in grado di formare una proteina. Che è la base dell'attività vitale dell'organismo.

Benefici degli aminoacidi

Un fatto ben noto: il corpo umano non può fare a meno delle proteine, base della struttura di tutte le cellule. Ci sono varie forme di questa sostanza, e ognuna gioca il proprio, un certo ruolo nel corpo umano, è responsabile di questa o quella funzione. Tutti gli ormoni, gli enzimi aiutano a modellare il corpo umano: capelli, tessuto muscolare, ossa, legamenti, unghie e tendini. I benefici degli aminoacidi superiori a quelli delle proteine, è più prezioso per l'uomo. Spesso, tra gli atleti, puoi ascoltare argomenti di conversazione e polemiche: "Amminoacidi: nutrizione sportiva, danno". Ma questa è solo la nozione sbagliata su queste sostanze. Per prima cosa devi capire la natura di questi composti. Innanzitutto, sono divisi in due categorie: "sostituibile" e "indispensabile". I primi sono sintetizzati nel corpo umano stesso, senza di loro il suo normale funzionamento è quasi impossibile. Il secondo che otteniamo dai prodotti che includiamo nella nostra dieta. Ogni pasto è un vantaggio per la lista di aminoacidi nel corpo. Quindi, reintegriamo la nostra dispensa di vitamine e minerali. Come funzionano gli aminoacidi? Harm li hanno effettivamente inventati. Le sostanze essenziali aiutano a far fronte a malattie e virus. Se il corpo non ottiene la giusta quantità di questi amminoacidi - anche fatale. Quindi, i benefici degli aminoacidi:

• produrre anticorpi che, a loro volta, aiutano a combattere virus e infezioni;
• producono enzimi e forniscono reazioni biochimiche;
• aiutare il corpo a produrre l'emoglobina necessaria per le cellule;
• direttamente coinvolto nel processo metabolico.

Danno amminico

Ora ci sono molte discussioni sul tema: "Amminoacidi: danno". Ma va notato che questi sono tutti gli stessi pregiudizi umani. Sebbene un granello di verità possa ancora essere trovato. Il più piccolo danno causato dagli aminoacidi è l'intossicazione alimentare. Ma questo è possibile solo nei casi in cui una persona è malnutrita o ha caratteristiche individuali. Inoltre, i bodybuilder devono assumere costantemente aminoacidi, perché, sebbene il corpo oscilli rapidamente, ma quando smetti di allenarti e prendi aminoacidi, tutti i muscoli "scappano" allo stesso ritmo veloce. Questo è l'unico aspetto negativo. Non credere alle voci secondo cui gli aminoacidi portano danni. Tutto non è vero. La cosa principale - prendersi cura di te stesso, conoscere la misura e mangiare bene.

Sappiamo tutti che la proteina è il costruttore di ogni cellula del nostro corpo. Tuttavia, la proteina stessa consiste di composti organici più piccoli - aminoacidi. Ci sono molte opinioni contrastanti sui benefici e sui danni degli amminoacidi. E la verità, come al solito, è nel mezzo - nel sentimento e nel rispetto della misura.

I benefici degli aminoacidi, infatti, indescrivibili. Abbiamo bisogno di questi composti organici come ossigeno. Costruiscono muscoli, capelli, unghie, ossa, enzimi, ormoni. Gli amminoacidi sono coinvolti in tutti i processi biochimici, sono coinvolti nel lavoro del sistema immunitario.

Ad esempio, l'arginina è un aminoacido della giovinezza. Provoca la sintesi dell'ormone della crescita, ripristinando così l'intero corpo dall'interno e dall'esterno. Una lisina sarà l'assistente perfetto per perdere peso, perché migliora la divisione dello strato di grasso. Grazie agli amminoacidi, la crescita muscolare viene accelerata, il che attrae culturisti e atleti. Asparagine si adatta meglio a questa funzione, che, a proposito, è contenuta in chicchi di grano germogliati.

Ma una piacevole impressione è ridotta a nessuna informazione sui pericoli degli amminoacidi. Il fatto è che la maggior parte degli integratori sportivi sono basati su amminoacidi, più specificamente, caseina trattata con enzimi. Questi aminoacidi sono usati per la crescita muscolare, e il danno, prima di tutto, sta nel fatto che dopo la cessazione del supplemento, i muscoli acquisiranno forme vecchie e scarse. Inoltre, data l'attraente facilità di assimilazione (per la quale, in effetti, prendono integratori nello sport), viene posto un grande peso sui reni per eliminare tutte le proteine ​​facilmente digeribili, che, indipendentemente da cosa, non possono essere assorbite nei muscoli al 100%.

Gli aminoacidi sono ottimi aiutanti per mantenere la bellezza e la salute. Ma è sempre più sicuro consumarli con il cibo, nella misura in cui il tuo corpo ti dice. E dire "fermati" quando bevi un cocktail saturo di amminoacidi, il corpo, ahimè, non ha tempo.

Gli ormoni e gli enzimi sono proteine ​​ed è a loro che siamo obbligati a formare tutti gli organi del corpo umano, così come i muscoli, i tendini, i legamenti, le ossa, i capelli, le unghie. Gli aminoacidi, rispetto alle proteine, sono nutrienti ancora più preziosi.

Nel nostro corpo ci sono due tipi di aminoacidi: essenziali e non essenziali. I primi sono sintetizzati nel corpo umano, il secondo - vieni con l'assunzione di cibo.

L'azione di "insostituibile" è simile alle vitamine. L'assenza di questo tipo di aminoacidi a volte finisce in una grave malattia, e talvolta nella morte. Aumento dell'affaticamento, perdita di appetito, deterioramento della pelle e perdita dei capelli sono i primi sintomi di una carenza di aminoacidi nel corpo.

Questo può effettivamente provocare la loro estrazione dal tessuto muscolare, dal momento che è necessario mantenere il cuore e il cervello, quindi la tua apatia e sfinimento.

Mangiare amminoacidi o no è un argomento di discussione costante e, fino ad oggi, non c'è consenso su questo.

Quali alimenti contengono aminoacidi?

I latticini e le uova contengono la prolina, che il nostro corpo utilizza per produrre collagene, il materiale da costruzione necessario per ossa, pelle, legamenti e tendini.

La carne povera di grassi è la migliore fonte di metionina aminoacidica. Il consumo eccessivo peggiora le condizioni delle persone con malattie cardiache.

e i latticini sono le principali fonti di taurina.

Qual è l'uso di aminoacidi?

Il beneficio più ovvio è la necessità di amminoacidi nella corretta formazione del corpo, mantenendolo in uno stato normale. Promuovono l'assorbimento di minerali e vitamine.

Questi composti organici producono:

• anticorpi che aiutano il nostro sistema immunitario a combattere le infezioni;
• emoglobina, che fornisce ossigeno alle cellule del corpo;
• enzimi che aiutano le reazioni biochimiche;
• ormoni necessari per i processi metabolici.

Sono loro che sono in grado di rallentare il corso dei nostri orologi biologici, mantenere un atteggiamento positivo, prolungare la giovinezza e una figura snella.

Per costruire muscoli e diventare più forti gli atleti assumono aminoacidi.

Arigin - un amminoacido essenziale per i bambini, sostiene attivamente il sistema immunitario, partecipa alla secrezione di ormone della crescita, ha una guarigione delle ferite sulle identità e le forme di collagene.

Sostiene anche la funzione riproduttiva degli uomini ed è estremamente necessario per le persone indebolite dopo varie malattie.

Metionina - abbassa il colesterolo ed è dotato di una potente proprietà antiossidante. Ha un effetto benefico sul ripristino dei reni e del tessuto epatico nel trattamento del morbo di Parkinson. È l'amminoacido più comune, può essere facilmente ottenuto insieme all'uso di alimenti ricchi di proteine.

Taurina - protegge attivamente il cervello, rallenta il suo invecchiamento, è coinvolto nella riduzione del peso corporeo, previene lo sviluppo di aritmia, aiuta

e partecipa alla sintesi di altri amminoacidi.

Danno amminico

L'uso scorretto di aminoacidi può causare intossicazione alimentare.

Il loro uso eccessivo può influenzare il lavoro del sistema cardiovascolare.

La capacità di pompare rapidamente diverse parti del corpo può trasformarsi in una vana idea, se non si controlla costantemente il livello di amminoacidi nel corpo.

Prendi un complesso di aminoacidi non raccomandato durante la gravidanza.

Dati gli enormi benefici degli aminoacidi in generale per il corpo, devi solo essere molto attento e attento quando usato. Inoltre, le persone che conducono uno stile di vita sano e non hanno problemi di salute degli amminoacidi possono prolungare la loro giovinezza.

http://polza-ili-vred.ru/aminokisloty-vred-i-pol-za-dlya-zhenschin.html

Amminoacidi essenziali: descrizione, ruolo, benefici, prodotti

Gli amminoacidi, spesso chiamati elementi costitutivi delle proteine, sono composti che svolgono molti ruoli importanti nel vostro corpo. Sono classificati come insostituibili, condizionalmente insostituibili e sostituibili in base a diversi fattori. Gli amminoacidi essenziali sono essenziali per i processi vitali, come la creazione di proteine ​​e la sintesi di ormoni e neurotrasmettitori. Possono anche provenire dal cibo o assunti sotto forma di integratori per migliorare le prestazioni atletiche o migliorare l'umore. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sugli amminoacidi essenziali, compreso il loro funzionamento, le possibili fonti di cibo e i benefici di assumerli come integratori per gli esseri umani.

Quali sono gli amminoacidi essenziali?

Gli amminoacidi sono composti organici costituiti da azoto, carbonio, idrogeno e ossigeno.

Il tuo corpo ha bisogno di 20 diversi aminoacidi per crescere e funzionare correttamente. Sebbene tutti e 20 siano importanti per la tua salute, solo nove aminoacidi sono classificati come essenziali (1).

Ecco i nove amminoacidi essenziali: istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina.

A differenza degli amminoacidi essenziali, gli amminoacidi essenziali non possono essere sintetizzati dal vostro corpo e devono essere ottenuti dalla vostra dieta. Le migliori fonti di aminoacidi essenziali sono le proteine ​​animali, come carne, uova e pollame.

Quando mangi proteine, viene suddiviso in aminoacidi, che vengono poi utilizzati per aiutare il tuo corpo con vari processi, come la costruzione di muscoli e la regolazione della funzione immunitaria (2).

Amminoacidi condizionatamente essenziali

Esistono numerosi amminoacidi non essenziali classificati come condizionalmente essenziali. Sono considerati importanti solo in determinate circostanze, come la malattia o lo stress.

Ad esempio, sebbene l'arginina sia considerata un aminoacido intercambiabile, il tuo corpo non può soddisfare la necessità di questo amminoacido mentre combatte malattie come il cancro (3).

Ecco perché l'arginina dovrebbe anche venire dal cibo per soddisfare i bisogni del tuo corpo in determinate situazioni.

conclusione:

Nove aminoacidi essenziali non possono essere sintetizzati dal tuo corpo e devono essere ottenuti dal cibo. Gli amminoacidi condizionalmente essenziali sono necessari solo in circostanze particolari, come una malattia.

Il ruolo degli aminoacidi essenziali nel corpo

Nove aminoacidi essenziali svolgono una serie di funzioni importanti e diverse nel tuo corpo:

1. Fenilalanina: la fenilalanina è il precursore dei neurotrasmettitori tirosina, dopamina, adrenalina e noradrenalina. Svolge un ruolo importante nella struttura e nella funzione delle proteine ​​e degli enzimi e nella produzione di altri amminoacidi (4).
2. Valina: la valina è uno dei tre aminoacidi a catena ramificata. Ciò significa che una catena ha una ramificazione su un lato della sua struttura molecolare. La valina aiuta a stimolare la crescita e la rigenerazione muscolare ed è coinvolta nella produzione di energia (5).
3. Treonina: la treonina è una parte importante delle proteine ​​strutturali, come il collagene e l'elastina, che sono componenti importanti della pelle e del tessuto connettivo. Svolge anche un ruolo nel metabolismo dei grassi e nella funzione immunitaria (6).
4. Triptofano: sebbene il triptofano sia spesso associato alla comparsa di sonnolenza, ha molte altre funzioni. È necessario per mantenere un corretto equilibrio di azoto ed è un precursore della serotonina, un neurotrasmettitore che regola l'appetito, il sonno e l'umore (7).
5. Metionina: la metionina svolge un ruolo importante nel metabolismo e nella disintossicazione. È anche essenziale per la crescita dei tessuti e l'assorbimento di zinco e selenio - minerali essenziali per la salute (8).
6. Leucina: come la valina, la leucina è un amminoacido a catena ramificata che è cruciale per la sintesi proteica e la riparazione muscolare. Aiuta anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue, a stimolare la guarigione delle ferite e a produrre ormoni della crescita (9).
7. Isoleucina: l'ultimo dei tre amminoacidi a catena ramificata. L'isoleucina è coinvolta nel metabolismo muscolare ed è altamente concentrata nel tessuto muscolare. È anche importante per la funzione immunitaria, la produzione di emoglobina e la regolazione dell'energia (10).
8. Lisina: la lisina svolge un ruolo importante nella sintesi proteica, nella produzione di ormoni ed enzimi e nell'assorbimento del calcio. È anche importante per la produzione di energia, la funzione immunitaria e la produzione di collagene ed elastina (11).
9. Istidina: l'istidina è usata per produrre istamina, un neurotrasmettitore che è vitale per la risposta immunitaria, la digestione, la funzione sessuale e i cicli sonno-veglia. È importante per mantenere la guaina mielinica, la barriera protettiva che circonda le cellule nervose (12).

Come potete vedere, gli amminoacidi essenziali sono alla base di molti processi vitali.

Sebbene gli aminoacidi siano maggiormente riconosciuti per il loro ruolo nello sviluppo dei muscoli e nel loro recupero, il corpo dipende da loro molto di più. Ecco perché una carenza di aminoacidi essenziali influisce negativamente sull'intero corpo, compresi i sistemi nervoso, riproduttivo, immunitario e digestivo.

conclusione:

Tutti e nove gli amminoacidi essenziali svolgono una varietà di ruoli nel tuo corpo. Sono coinvolti in processi importanti come la crescita dei tessuti, la produzione di energia, la funzione immunitaria e l'assorbimento dei nutrienti.

I benefici dell'assunzione di integratori di aminoacidi essenziali

Mentre gli aminoacidi essenziali possono essere trovati in una vasta gamma di alimenti, l'assunzione di dosi concentrate sotto forma di integratori è associata a numerosi effetti benefici in relazione alla salute.

1. Può aiutare a migliorare l'umore e il sonno.

Il triptofano è necessario per la produzione di serotonina, una sostanza chimica che agisce come un neurotrasmettitore nel tuo corpo.

La serotonina è un importante regolatore di umore, sonno e comportamento.

Mentre bassi livelli di serotonina sono associati a depressione dell'umore e disturbi del sonno, diversi studi hanno scoperto che l'assunzione di triptofano può ridurre i sintomi della depressione, migliorare l'umore e migliorare il sonno (13, 14, 15, 16, 17).

Uno studio di 19 giorni che ha coinvolto 60 donne anziane ha rilevato che 1 grammo di triptofano al giorno porta ad un aumento dei livelli di energia e ad un miglioramento della felicità rispetto al placebo (18).

2. Può migliorare le prestazioni nello sport.

Tre aminoacidi essenziali a catena ramificata sono ampiamente utilizzati per alleviare la fatica, migliorare l'attività atletica e stimolare il recupero muscolare dopo un allenamento.

Uno studio su 16 sollevatori di pesi ha rivelato che gli amminoacidi a catena ramificata migliorano le prestazioni muscolari e il recupero e riducono i dolori muscolari rispetto al placebo (19).

Una recente revisione di otto studi ha dimostrato che l'integrazione di aminoacidi a catena ramificata ha stimolato il recupero muscolare e ridotto il dolore dopo gli esercizi debilitanti (20).

Inoltre, assumendo 4 grammi di leucina al giorno per 12 settimane, aumentano gli indicatori di forza in uomini non allenati, il che dimostra che gli amminoacidi essenziali possono anche giovare alle persone che non sono coinvolte negli sport di forza (21).

3. Può prevenire la perdita di massa muscolare.

La perdita di massa muscolare è un effetto collaterale comune delle malattie a lungo termine e del riposo a letto, soprattutto negli anziani.

Amminoacidi essenziali sono stati trovati per prevenire la disgregazione muscolare e preservare la massa corporea magra.

Uno studio di 10 giorni che ha coinvolto 22 persone anziane che aderivano al riposo a letto ha dimostrato che coloro che hanno ricevuto 15 grammi di una miscela di aminoacidi essenziali hanno supportato la sintesi delle proteine ​​muscolari, mentre nel gruppo trattato con placebo questo processo è stato ridotto del 30% (22).

È stato dimostrato che gli integratori di aminoacidi essenziali sono efficaci nel mantenere la massa magra negli anziani e negli atleti (23, 24).

4. Può contribuire alla perdita di peso.

Alcuni studi su esseri umani e animali hanno dimostrato che gli aminoacidi ramificati insostituibili possono essere efficaci nel stimolare la riduzione della massa grassa.

Ad esempio, uno studio di otto settimane su 36 uomini coinvolti nell'allenamento per la forza ha mostrato che l'assunzione di 14 grammi di amminoacidi a catena ramificata riduceva significativamente la percentuale di grasso corporeo rispetto all'assunzione di proteine ​​del siero del latte o bevande sportive (25).

Uno studio condotto su ratti ha dimostrato che una razione in cui è stato aggiunto il 4% di leucina ha ridotto il peso corporeo e il grasso (26).

Tuttavia, altri studi che studiano il potenziale legame tra aminoacidi a catena ramificata e perdita di peso sono stati incoerenti. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se questi aminoacidi possono contribuire alla perdita di peso (27, 28).

conclusione:

L'assunzione di integratori di alcuni aminoacidi essenziali può aiutare a migliorare l'umore, aumentare l'efficacia dell'esercizio, prevenire la perdita di massa muscolare e promuovere la perdita di peso.

Fonti alimentari e assunzione giornaliera raccomandata

Dal momento che il tuo corpo non può produrre aminoacidi essenziali, devono provenire dalla tua dieta.

Fortunatamente, molti alimenti sono ricchi di aminoacidi essenziali, rendendo facile soddisfare le esigenze quotidiane.

Ecco l'assunzione giornaliera raccomandata di nove aminoacidi essenziali per kg di peso corporeo (29):

1. Istidina: 14 mg.
2. Isoleucina: 19 mg.
3. Leucina: 42 mg.
4. Lisina: 38 mg.
5. Metionina (+ cisteina amminoacidica sostituibile): 19 mg.
6. Fenilalanina (+ amminoacido sostituibile tirosina): 33 mg.
7. Treonina: 20 mg.
8. Triptofano: 5 mg.
9. Valina: 24 mg.

I prodotti contenenti tutti e nove gli aminoacidi essenziali sono chiamati proteine ​​complete (complete).

Le fonti di proteine ​​complete includono:

• carne
• frutti di mare
• pollame
• uova
• Prodotti lattiero-caseari

Soia, quinoa e grano saraceno sono cibi vegetali che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali, che li rende anche fonti di proteine ​​complete (30).

Altre fonti di proteine ​​vegetali, come legumi e noci, sono considerate incomplete perché mancano uno o più amminoacidi essenziali.

Tuttavia, se segui una dieta basata su cibi vegetali (vegetariani, vegani), puoi comunque assicurarti che tutti gli aminoacidi essenziali vengano consumati correttamente se mangi una varietà di proteine ​​vegetali ogni giorno.

Ad esempio, mangiare un sacco di proteine ​​non finite, come legumi, noci, semi, cereali integrali e verdure, può garantire il soddisfacimento dei tuoi bisogni di aminoacidi essenziali, anche se decidi di escludere i prodotti animali dalla tua dieta.

conclusione:

Sia i prodotti animali che quelli vegetali, come carne, uova, grano saraceno e soia, possono contenere tutti e nove gli aminoacidi essenziali e sono considerati proteine ​​complete.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/915-nezamenimye-aminokisloty.html

10 aminoacidi importanti per l'uomo

Gli amminoacidi sono la base di tutti i processi vitali o metabolici. Considera 10 importanti amminoacidi per il corpo umano.

È uno degli aminoacidi più grandi e più benefici, svolge un ruolo importante nello sviluppo e nella rigenerazione dei muscoli, contribuendo a regolare e mantenere i componenti chiave del sistema immunitario.

• supporta il sistema immunitario;

• aiuta a combattere il cancro inibendo la crescita dei tumori;

• aiuta a costruire massa muscolare e bruciare i grassi stimolando la ghiandola pituitaria, che aumenta la secrezione dell'ormone della crescita;

• guarigione di ferite e ustioni;

• protegge il fegato e aiuta a neutralizzare le sostanze nocive;

• aumenta il numero di spermatozoi negli uomini;

• importante per la fertilità maschile;

• previene anche gli attacchi di herpes virus.

Fonti: cereali, cioccolato, noci

Consumo dietetico consigliato: 1,5 g

• protegge dall'avvelenamento da rame;

• aiuta a riparare i danni associati al fumo e all'alcool;

• protegge il corpo dai radicali liberi;

• protezione contro radiazioni nucleari e raggi X;

• previene gli effetti dell'invecchiamento;

• aiuta con l'artrite;

• per i migliori risultati, combinare con la vitamina C;

• non raccomandato per donne incinte e madri che allattano.

Fonti: uova, carne, latticini e alcuni cereali.

È un derivato dell'acido glutammico. Non è raccomandato prenderlo in quantità superiori a 1 g al giorno sotto la guida di un medico.

• aiuta ad accelerare la guarigione delle ulcere;

• aumenta l'energia mentale;

• aiuta a curare la colite.

• regola il metabolismo dei grassi;

• controlla il livello di chetoni;

• regola il metabolismo dei grassi;

• utile nel trattamento di alcune forme di cardiopatia e distrofia muscolare;

• provoca alcuni effetti collaterali del tratto gastrointestinale;

• Non deve essere assunto da donne in gravidanza, donne che allattano o persone con danni renali.

• carne, latticini.

Si ritiene che una dose sicura sia compresa tra 1,5 e 2 g al giorno, sebbene gli esperti sconsigli di prenderlo per più di 1 settimana al mese. 500 mg al giorno - forma di dosaggio progettata per migliorare le prestazioni atletiche.

Nel corpo umano, la lisina gioca un ruolo molto importante:

• si ritiene che siano necessarie alte dosi per ridurre la crescita dei tumori;

• aiuta a costruire la massa muscolare;

• aiuta a prevenire problemi di fertilità;

• migliora la capacità di concentrazione;

• È considerato un amminoacido essenziale per lo sviluppo normale, la rigenerazione dei tessuti e la produzione di anticorpi, ormoni ed enzimi.

• facilita l'assorbimento del calcio dall'intestino tenue;

• è un componente importante delle proteine ​​strutturali della pelle, dei tendini, della cartilagine e delle ossa;

• agisce come antiossidante;

• necessario per la sintesi di nucleotidi;

• supporta la funzione ovarica;

• promuove la concentrazione mentale;

• è un componente di molte proteine, ormoni, enzimi e anticorpi;

• influenza il metabolismo dei lipidi;

• partecipa al rinnovo dei tessuti;

• necessario per una corretta lattazione.

Pesce, latte, fagioli, carne, formaggio, lievito, uova, tutti i prodotti proteici. Una dose giornaliera sicura è di 500 mg, anche se alcuni esperti raccomandano 1 g al giorno con i pasti.

Gli integratori di lisina non dovrebbero essere assunti da persone che soffrono di allergie a uova, latticini e grano e donne incinte.

• aiuta a regolare il sistema nervoso;

• insieme a colina e acido folico previene alcuni tipi di tumori;

• richiesto per la biosintesi di cisteina e taurina;

• è un amminoacido importante contenente zolfo, che è necessario per molti processi nel corpo;

• previene l'intasamento dei vasi sanguigni.

Fonti: uova, latte, fegato, pesce.

• interagisce con lo zinco e protegge dalla cataratta;

• ha un effetto positivo sul sistema nervoso;

• il cibo con una carenza di taurina può portare alla degenerazione della retina e alla menomazione della vista;

Per il trattamento della pressione alta, dell'epilessia e delle malattie degli occhi, si consigliano 3 gm. Non raccomandato per donne in gravidanza e in allattamento.

Fonti: carne, pesce, uova

Il triptofano nell'uomo è necessario per la produzione di melatonina. Va inoltre osservato che nelle persone anziane, un basso livello di triptofano svolge un ruolo importante nella formazione della cataratta.

• riduce la sensibilità al dolore;

• riduce il desiderio di alcol;

• considerato un antidepressivo naturale;

• aiuta a ridurre la paura e l'ansia;

• utilizzato dal cervello per produrre serotonina, un neurotrasmettitore, nel cervello;

• in dosi molto alte può essere tossico (disturbi del fegato, asma, lupus);

• Come aiuto per il sonno, il medico può prescrivere 500 mg di L-triptofano, inclusa vitamina B6 e magnesio

• svolge un ruolo importante nella biosintesi della niacina e della vitamina B6;

• regola il metabolismo (riduce l'appetito);

• colpisce il sistema immunitario umano;

• influenza il metabolismo dei carboidrati nel corpo;

• è coinvolto nella secrezione dell'ormone della crescita;

• richiesto per il tessuto muscolare;

• colpisce il livello dei neurotrasmettitori dopamina, norepinefrina e beta-endorfina (il loro livello aumenta dopo un pasto ricco di triptofano);

• aiuta ad addormentarsi.

Formaggio bianco, latte, carne, pesce, tacchino, banane, di regola, le proteine ​​sono buone fonti di questo amminoacido.

• aiuta ad alleviare lo stress;

• riduce i sintomi dello stress fisico;

• agisce come antidepressivo;

• questo amminoacido è sintetizzato nel corpo;

• è un precursore degli ormoni tiroidei;

• deve essere assunto con acqua o succo a stomaco vuoto, non assumere con proteine.

Questo aminoacido non deve essere assunto da donne incinte, donne che allattano, che assumono antidepressivi e che soffrono di emicrania.

La glicina è un composto chimico organico considerato uno degli amminoacidi standard. La glicina è anche un neurotrasmettitore, una sostanza responsabile dell'organizzazione della trasmissione dei segnali dal sistema nervoso centrale. La glicina può essere sintetizzata nel corpo in modo indipendente.

La glicina è presente anche negli alimenti di origine animale e vegetale.

La glicina è un composto che colpisce il sistema nervoso, è responsabile dell'eliminazione dei segni di depressione e contribuisce a migliorare la qualità del sonno, ma ha anche un effetto benefico sulla concentrazione e la memoria.

Oltre agli effetti sul sistema nervoso, la glicina ha molti altri benefici e i più comuni sono:

• partecipazione alla sintesi di globuli rossi, componenti di emoglobina e acido nucleico;

• coinvolgimento dei processi di detossificazione del corpo;

• partecipazione alla biosintesi di glucosio e creatina.

La glicina è una sostanza che viene utilizzata con successo in medicina. È usato per trattare malattie come ulcere, lesioni, problemi alla ghiandola prostatica, iperplasia prostatica benigna, artrosi, malattie renali.

Per gli uomini, nel trattamento dell'iperplasia prostatica benigna, si raccomanda di creare una tale dieta per fornire all'organismo da 390 a 780 mg di questo amminoacido. È molto utile usare la gelatina (la gelatina, che è usata per preparare la gelatina, è un'ottima fonte di glicina).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Per cosa sono gli amminoacidi e come sono benefici per il corpo?

Atleti per ottenere risultati nella costruzione di massa muscolare appello a una dieta speciale, perché per raggiungere un organismo di soccorso senza consumare aminoacidi e proteine ​​è abbastanza problematico.

Anche con allenamenti potenziati, è difficile ottenere una quantità significativa di muscoli, quindi è giustificato utilizzare additivi sotto forma di complessi di aminoacidi che aumentano la resistenza e liberano energia aggiuntiva.

C'era il desiderio di usare gli aminoacidi per guadagnare massa muscolare, ma perché sono ancora necessari, perché gli esperti raccomandano l'assunzione di proteine ​​non solo agli atleti, ma anche allo scopo di perdere peso e tornare alla giovinezza?

Cosa sono gli amminoacidi?

Gli amminoacidi - i componenti strutturali di tutte le proteine, sono gli elementi costitutivi dei legamenti, dei tendini, dell'epidermide e delle fibre muscolari.

• A causa della sintesi nel corpo di un numero di aminoacidi provenienti dal cibo, si verifica la crescita del tessuto osseo e delle fibre muscolari.
• Dopo che il cibo proteico entra nello stomaco, inizia a rompere allo stato molecolare.
• Le proteine ​​e gli amminoacidi sono gli stessi, solo il primo bisogno di tempo per la sintesi nel corpo, e questi ultimi sono pronti a diventare un materiale da costruzione, perché hanno piccole catene di ordine molecolare.

La deficienza proteica è compensata da una dieta bilanciata, sebbene questo approccio sia possibile solo per le persone che non sono impegnate in allenamenti attivi in ​​palestra. Il corpo sintetizza gli aminoacidi per ridurre lo stress dopo lo sforzo fisico, aiuta a costruire massa muscolare e allo stesso tempo brucia i depositi di grasso.

A cosa servono gli amminoacidi?

Perché abbiamo bisogno di aminoacidi così tanto? Per il funzionamento di organi e sistemi, la presenza vitale di una proteina, che contiene aminoacidi legati in catene, è vitale.

Solo 20 aminoacidi sono coinvolti nei processi vitali del corpo, ma formano l'intera varietà di proteine. Prendono parte alla sintesi degli ormoni, sono coinvolti nei processi chimici, sono alla base di tutte le cellule muscolari, in particolare del muscolo cardiaco.

Se il corpo ha esaurito le sue riserve energetiche, gli aminoacidi fungono da fonte di energia di riserva. Ciò accade se una persona ha fame e i suoi livelli di glucosio nel sangue sono diminuiti.

Gli amminoacidi sono coinvolti nei processi:

• promuovere la formazione di nuove cellule, perché la proteina è il principale materiale da costruzione nel corpo;
• saturare le strutture cellulari con sostanze nutritive e ossigeno;
• partecipare alla produzione di ormoni ed enzimi;
• regolare il metabolismo cellulare, saturando il corpo con energia;
• Anche le molecole di RBC e il DNA sono composti da aminoacidi, quindi le proteine ​​sono portatrici di informazioni genetiche;
• prendere parte alla trasmissione degli impulsi nervosi, regolare il funzionamento completo del sistema nervoso.

Gli aminoacidi forniscono la piena attività del corpo, attivano i processi metabolici, rafforzano il sistema immunitario, impedendo la penetrazione delle infezioni.

Per gli atleti, la mancanza di proteine ​​porterà a gravi conseguenze, per guadagnare massa muscolare è necessario un lungo periodo per consumare cibi proteici. Le cellule muscolari vengono rapidamente utilizzate dall'organismo se il bodybuilder rifiuta di integrare la dieta.

Nello sport

L'uso di integratori proteici aumenta il metabolismo delle fibre muscolari, riduce la sensazione di affaticamento durante l'esercizio.

• Se una persona è a riposo, il corpo produce sei amminoacidi: glutammina, leucina, asparagina, isoleucina, valina e acido aspartico. Le sostanze partecipano ai processi del metabolismo, contribuiscono al ripristino dell'energia.
• Dopo l'inizio della formazione attiva inizia la reazione volta a mantenere il precedente livello di aminoacidi. Il risultato della reazione è la stanchezza, il desiderio di fare una breve pausa.
• Gli atleti avvertono di questa condizione, prendendo integratori con glutammina, che aumenta la vitalità del corpo, dà energia durante gli esercizi di forza.
• La leucina è importante per stimolare la produzione di proteine, se una persona è sottoposta ad un maggiore allenamento o si limita seriamente a mangiare.

Un'ulteriore fonte di proteine ​​è necessaria non solo per i bodybuilder, ma anche per i rappresentanti di altri sport - velocisti e podisti, così come per gli amanti delle attività all'aria aperta.

In medicina

Gli amminoacidi facilitano lo stato con una serie di malattie, attivano i processi vitali nel corpo:

• Il diabete mellito. Quando la malattia cessa di formarsi nell'insulina del corpo, dovresti assumere integratori complessi responsabili della normalizzazione dei livelli di zucchero;
• Sistema immunitario Con la mancanza di proteine ​​alimentari, le difese del corpo sono indebolite. Dimostrata partecipazione diretta di amminoacidi nell'attivazione di macrofagi e leucociti, l'effetto sulla produzione di anticorpi;
• Foci di infiammazione nelle articolazioni. Effetti noti degli amminoacidi contenenti zolfo sulle articolazioni colpite, riduzione dell'edema, miglioramento dell'artrite;
• Fertilità. Con l'uso regolare di integratori proteici, gli uomini riacquistano la capacità di concepire.

In cosmetologia

Se gli atleti aiutano le proteine ​​a recuperare dopo un duro allenamento, allora le donne in età matura assumono integratori per riconquistare la loro giovinezza.

• Se una donna utilizza regolarmente multivitaminici con un complesso di aminoacidi, la pelle stanca e rugosa viene nutrita, viene attivata la produzione di collagene.
• Le molecole proteiche saturano la pelle con l'umidità, levigano i dossi, restituiscono l'elasticità dell'epidermide. Non per niente, sono inclusi in varie creme e maschere antinvecchiamento che colpiscono efficacemente la pelle, donando luminosità, levigando macchie e rughe.

Perdita di peso

• Quando si perde peso, è sufficiente assumere complessi di aminoacidi e aderire a una dieta equilibrata, non è nemmeno necessario andare in palestra spesso.
• È un errore passare al cibo proteico e allo stesso tempo assumere integratori, quindi l'assorbimento nel corpo del secondo componente diminuirà.
• I farmaci contribuiscono alla combustione attiva dello strato grasso, aiutano a costruire i muscoli di sollievo.
• Per la perdita di peso, prestare attenzione alla L-carnitina, che attiva il metabolismo dei lipidi, normalizzando il lavoro del muscolo cardiaco.
• Per ridurre la fame e accelerare i processi metabolici aiuterà la tirosina, contribuendo a un insieme di massa muscolare.

I miei pazienti sono soddisfatti dell'effetto ottenuto, perché, a parte la figura ideale, hanno rafforzato la loro immunità e avvertito un'ondata di energia vitale senza precedenti.

Questa bevanda aiuta i pazienti che non possono seguire una dieta a causa di determinati motivi. Per consolidare il risultato di perdere peso e non aumentare di peso, dopo la fine del corso, seguire una dieta sana e uno stile di vita corretto.

Il valore degli amminoacidi negli esseri umani

Il valore biologico degli amminoacidi, che prendono parte a tutti i processi importanti del corpo, è carico di energia, migliora l'auto-percezione:

• promuovere la costruzione muscolare;
• rafforzare i capelli, le unghie, la pelle;
• partecipare alla formazione della struttura proteica che forma tendini, ghiandole e legamenti;
• aumentare l'attività cerebrale, accelerando il passaggio degli impulsi;
• aumentare il tasso di decadimento del colesterolo, convertire il grasso in energia;
• avviare il processo di riparazione dei tessuti, quindi vengono utilizzati durante la terapia riabilitativa dopo gravi lesioni;
• ringiovanire il corpo, normalizzare la produzione di collagene;
• alleviare la sensazione di stanchezza, fornire un tranquillo riposo notturno.

Con la mancanza o la violazione della sintesi di aminoacidi, compaiono i sintomi di malattie pericolose, la capacità mentale diminuisce, le difese del corpo si indeboliscono.

Pertanto, per la vita normale, la crescita e lo sviluppo, è necessario riempire il deficit di proteine, che è considerato il componente principale degli organi e dei sistemi, aiuta a mantenere vigore e bellezza per molti anni.

I vantaggi e gli svantaggi degli aminoacidi

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro degli additivi, emettono subito numerosi meriti innegabili. Senza aminoacidi, il corpo non può svilupparsi e crescere e la mancanza di immediatamente si manifesta con affaticamento, sonno irrequieto e deterioramento della carnagione.

vantaggi:

• Attiva la formazione di emoglobina, trasportando l'ossigeno a tutti gli organi e sistemi.
• Contribuire alla produzione di ormoni, accelerando i processi biochimici.
• Partecipa alla formazione di anticorpi responsabili della resistenza immunitaria contro infezioni e virus.
• Aiuta a digerire complessi minerali e vitaminici.
• Prevenire l'accumulo di cellule adipose nel fegato.
• Allevia i segni di depressione e stanchezza.
• Ridurre gli effetti nocivi della nicotina.

Gli aminoacidi distruggono le cellule adipose, attivano il metabolismo, aumentano il livello di ormone della crescita rilasciato nel sangue. Ognuno decide da sé quanto supplemento dovrebbe essere preso. Tutto dipende dall'obiettivo finale di una persona: recupero, costruzione muscolare, perdita di peso o ringiovanimento.

svantaggi:

• Il rovescio della medaglia è il prezzo elevato degli integratori.
• Dovrebbe determinare la dose individuale, in modo da non pagare un extra.
• Sono presenti effetti negativi, se molto più della quantità del farmaco per perdere peso.
• Con il consumo eccessivo, tutto accade all'opposto - il corpo inizia a rimuovere rapidamente l'eccesso, causando una brusca perdita di massa muscolare.

classificazione

Tutti gli aminoacidi sono classificati in tre gruppi:

• Intercambiabile. Insieme al cibo entrano nel corpo, ma possono anche essere sintetizzati nello stesso posto se si verifica una deficienza di proteine.
• Essential. Non possono essere sintetizzati nel corpo, quindi, fanno parte del cibo proteico o degli integratori sportivi speciali.
• Sostituibile in modo condizionale. Può essere sintetizzato in piccole quantità da aminoacidi essenziali. La produzione si ferma completamente durante le situazioni stressanti.

Ogni gruppo è parte integrante del normale funzionamento di organi e sistemi.

intercambiabile

La sintesi di aminoacidi sostituibili avviene direttamente nel corpo, ma gli atleti consumano preparazioni proteiche aggiuntive. Durante gli esercizi di forza attiva, l'energia viene persa, quindi, deve essere alimentata dall'esterno.

Con l'aumento dell'attività fisica, è necessario ricostituire il numero di amminoacidi sostituibili, non solo per eliminare la sensazione di affaticamento, ma anche per aumentare la massa muscolare più rapidamente.

• L'alanina è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, porta a normali indicatori di zucchero, fornisce un apporto energetico.
• L'arginina blocca lo sviluppo dei tumori rafforzando le forze immunitarie, ottimizza il bilancio dell'azoto, neutralizza i residui di azoto.
• Asparagina è coinvolta nel processo di sintesi dell'ammoniaca, mantiene un lavoro stabile del sistema nervoso, cioè, evita l'eccitazione eccessiva, contribuisce all'efficienza.
• L'acido aspartico rimuove la sensazione di affaticamento, è coinvolto nel metabolismo, attiva la produzione di anticorpi e immunoglobuline.
• La glutammina aiuta a migliorare la memoria, aiuta a concentrarsi, compensa la mancanza di energia durante lo sforzo prolungato.
• La glicina rigenera i tessuti danneggiati, riduce il rischio di attacchi epilettici, elimina i segni di iperattività.
• Proline è coinvolta nella formazione del tessuto connettivo.
• Serin rafforza il sistema immunitario, attiva il metabolismo dei grassi.
• La taurina è concentrata nel muscolo scheletrico e nel muscolo cardiaco, è il componente principale della bile, responsabile della scissione dei grassi e del mantenimento del colesterolo ottimale.
• La cistina attiva i processi ossidativi.

essenziale

Gli aminoacidi insostituibili entrano nel corpo insieme agli alimenti proteici.

È necessario considerare in dettaglio i benefici dell'uso, se preso in concomitanza con la nutrizione sportiva:

• La fonte di energia. Con una carenza di carboidrati nel sangue, fornire energia di riserva.
• La sintesi di ormoni. Dagli amminoacidi, l'ormone della crescita viene sintetizzato, promuovendo lo sviluppo, attivando l'accumulo di tessuto muscolare.
• Materiale da costruzione per i muscoli. Le proteine ​​sono il componente principale del tessuto muscolare, inoltre aiutano a mantenere l'equilibrio dell'azoto.
• Spermatogenesi. La quantità ottimale di amminoacidi consente agli uomini di ripristinare la funzione riproduttiva, migliorare la libido.

Se facciamo una regola per prendere regolarmente complessi speciali, allora l'efficacia degli allenamenti sportivi aumenterà, apparirà sollievo del corpo e verranno eliminati depositi di grasso in più:

• La valina è nota per gli effetti stimolanti su organi e sistemi, favorisce la guarigione dei tessuti, aumenta la suscettibilità al gelo e al calore;
• L'isoleucina è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina, normalizza il contenuto zuccherino nel sangue, ripristina l'equilibrio energetico, funge da "carburante" durante l'allenamento della forza;
• Si raccomanda la leucina come terapia riabilitativa dopo gli infortuni o le operazioni, partecipa alla formazione dell'ormone della crescita, rigenera le ossa, danneggia i tessuti muscolari e la pelle;
• La lisina presenta effetti antivirali, è particolarmente efficace nella lotta contro l'herpes e le infezioni stagionali, aumenta la percentuale di assorbimento del calcio negli adulti e nei bambini contribuisce alla crescita e allo sviluppo del tessuto osseo e muscolare;
• La metionina avvia il processo di riparazione dei tessuti del fegato e dei reni, esibisce un effetto antiossidante, sintetizza collagene e acidi nucleici, compensa la mancanza di zolfo, scompone le cellule adipose, previene la deposizione sulle pareti dei vasi sanguigni;
• La treonina è concentrata nel sistema nervoso centrale, nel muscolo cardiaco e nei muscoli scheletrici. Partecipa alla produzione di anticorpi, mantiene una quantità equilibrata di proteine;
• Il triptofano svolge il ruolo di agente legante nel sistema nervoso, partecipa alla sintesi della serotonina nel cervello, è raccomandato per i bambini con sindrome da iperattività e per gli adulti con sonno irrequieto, ansia, per prevenire attacchi di emicrania;
• La fenilammina migliora l'apprendimento, riduce il dolore, stabilizza l'umore. Utilizzare farmaci per il trattamento di obesità, artrite, depressione, schizofrenia, dolore mestruale.

Parzialmente sostituibile

Nel corpo, la produzione di acidi parzialmente sostituibili si verifica in quantità esigue, che è troppo piccola per partecipare a importanti processi fisiologici, e la mancanza è piuttosto difficile da ottenere per sintesi.

Sono un collegamento intermedio tra tipi sostituibili e insostituibili di amminoacidi:

• L'arginina rimuove i prodotti di degradazione delle proteine, innesca i processi rigenerativi nei tessuti, riduce i livelli di colesterolo, serve come fonte di energia;
• L'istidina è responsabile della rigenerazione dei tessuti danneggiati, è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina, normalizza i processi di coagulazione del sangue, previene lo sviluppo di malattie cardiache;
• L'ornitina una delle funzioni principali è la biosintesi dell'urea, l'eliminazione della fatica durante le attività sportive;
• La prolina, grazie alla sua rigida struttura molecolare, innesca la produzione di collagene, che è responsabile del ripristino della pelle, dei capelli e delle unghie;
• La cisteina aiuta a ripristinare l'elasticità della pelle, partecipa alla costruzione muscolare, brucia i depositi di grasso.

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Figura snella: il sogno di molte donne e uomini. Voglio essere a un peso comodo, non estenuando me stesso con diete dure e esercizi pesanti.

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In questi casi, i nostri lettori raccomandano l'uso dei mezzi più recenti - compresse effervescenti Talia istantanee.

Ha le seguenti proprietà:

• Accelera il metabolismo
• Brucia il grasso
• Riduce il peso
• Dimagrimento anche con attività fisica minima
• Aiuta a ridurre il peso nelle malattie cardiovascolari

Orario di ricevimento

È necessario contattare il trainer per determinare il momento ottimale di assunzione dei farmaci. Un professionista richiederà una soluzione in un caso particolare e un principiante eviterà errori derivanti dall'uso incontrollato.

Il momento più conveniente per ricevere:

• Direttamente durante il pasto o per 15-20 minuti, quando gli integratori possono mostrare il massimo effetto, completamente assorbito nel corpo.
• Dopo 15-20 minuti dalla fine dell'allenamento, è necessario ripristinare immediatamente l'energia in modo che il corpo affaticato possa ricevere energia.
• In casi eccezionali, si raccomanda di bere droghe prima di andare a letto, ma è meglio stare su proteine ​​lente o caseina. C'è una lenta decomposizione di una tale sostanza naturale nel corpo, quindi durante il riposo notturno, non solo puoi recuperare, ma anche aumentare il volume muscolare.

I bodybuilder iniziano la mattina con l'assunzione di proteine, se hai bisogno di costruire muscoli in tempi record. Per combattere l'obesità, la supplementazione è aumentata, ma il tempo necessario deve essere indicato sulla confezione del prodotto.

Si raccomanda di integrare l'assunzione di proteine ​​con vitamina B6 (50 mg) in modo che la scissione delle molecole avvenga più velocemente. Se la nausea o le vertigini compaiono dopo aver consumato il farmaco, l'integratore deve essere cambiato.

dosaggio

Per ogni tipo di amminoacido esiste una dose specifica quanto assumere, in modo che siano guidati dalla situazione.

Il produttore indica sempre la quantità di una singola dose, dovrebbe essere seguito durante l'accumulo di muscoli o per perdere peso.

Se la confezione contiene la dose per gli uomini, le ragazze dovrebbero ridurla di almeno un quarto.

La quantità ottimale non è inferiore a cinque grammi, ma gli atleti possono raggiungere fino a 20 grammi alla volta per ottenere risultati rapidi.

Con gli integratori puoi combinare la nutrizione sportiva, ma non puoi usarli insieme alla volta. L'assimilazione degli aminoacidi è molto più lenta se si bevono insieme composti proteici e proteici.

Storie dei nostri lettori!
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Come riempire la mancanza di aminoacidi?

Dovresti guardare attentamente te stesso per determinare se il corpo non è abbastanza proteine. Segni di deficienza sono la caduta dei capelli, la rottura delle unghie, i muscoli deboli e la carnagione grigia.

Non solo la mancanza di attività fisica, ma anche una dieta squilibrata può provocare sintomi allarmanti. Se si desidera eseguire esercizi, si verifica un affaticamento estremo, l'energia si asciuga rapidamente.

Compensare la mancanza di proteine ​​nel cibo:

• entrare nella dieta a basso contenuto di grassi di carne e pesce;
• consumare più alimenti proteici di origine vegetale, cioè legumi, vari tipi di cereali e noci;
• non meno di 3 volte a settimana arricchire il menu con prodotti caseari, uova e soia.

Se non riesci ad eliminare i sintomi della fatica attraverso una dieta equilibrata, devi consultare uno specialista, sottoporsi a un corso di terapia riabilitativa.

Complesso di aminoacidi

• Il corpo non digerisce la proteina nel suo stato originale. Ha bisogno di passare attraverso il processo di scissione fino allo stato degli amminoacidi per trasformarsi in costruire "blocchi" che parteciperanno direttamente alla sintesi e alla formazione delle proteine ​​muscolari.
• In questo processo, molta energia e tempo vengono spesi per la scomposizione degli alimenti proteici, che è abbastanza accettabile per una persona normale.
• Negli atleti, la situazione è radicalmente diversa. Durante gli allenamenti, è necessario saturare i muscoli con aminoacidi per ottenere il sollievo desiderato.
• Un momento importante per l'ammissione di composti proteici è il tempo dopo l'allenamento intensivo, quando c'è un salto nella crescita muscolare.
• Se, dopo un allenamento, consumare le proteine, dovrai aspettare almeno due ore prima di convertirle in amminoacidi.
• Quando un atleta decide di assumere abbastanza proteine ​​in anticipo, allora non sarà in grado di abbassarsi a stomaco pieno.
• Tutti i problemi dei bodybuilder risolvono complessi speciali contenenti catene spezzate di molecole proteiche, il cui assorbimento è più veloce a volte.

Complesso di amminoacidi liquidi

• I complessi liquidi sono gli ultimi sviluppi, ma sullo sfondo dei professionisti ci sono anche degli svantaggi.
• Se il fluido viene assorbito il più rapidamente possibile nel corpo, significa che durante la produzione devono essere osservate diverse condizioni.
• I produttori spesso variano la composizione degli amminoacidi liquidi, quindi è necessario esaminare attentamente la confezione, che indica la dose della sostanza attiva.
• Molti sono scoraggiati dal prezzo elevato dei farmaci, a differenza delle pillole disponibili per qualsiasi atleta. Prestare attenzione anche alle date di scadenza, perché sono molto meno da un'altra forma di additivi.
• I vantaggi includono la possibilità di sciogliersi in qualsiasi liquido - acqua o succo di frutta. Gli integratori liquidi si sciolgono in acqua, che viene preso per l'allenamento, e poi si beve lentamente durante l'esercizio.
• Alcuni atleti assumono integratori pochi minuti prima di un allenamento, così come dopo di esso, cioè due volte al giorno è sufficiente.
• Questo fornisce un insieme attivo di massa muscolare, soprattutto se hai bisogno di prepararti urgentemente per la competizione.

Amminoacidi BCAA

• BCAA è costituito da tre importanti aminoacidi - leucina, isoleucina e valina, con una struttura ramificata.
• Durante l'allenamento, l'energia cellulare inizia a esaurirsi, il sangue non ha il tempo di saturare le cellule con il glicogeno.
• Con esercizi intensivi, il BCAA inizia a essere speso, il che porta alla sua carenza nel corpo.
• E senza un complesso di aminoacidi diventa impossibile completare la sintesi del tessuto muscolare.
• Se non fornisci all'organismo ulteriori BCAA, le molecole inizieranno a scomparire, da dove verrà utilizzato il calcio BCAA per costruire nuove cellule.

Proprietà BCAA:

• Ridurre la sensazione di affaticamento durante i carichi di energia, in quanto bloccano la produzione di serotonina. Se il rilascio di serotonina è inferiore a volte, allora l'allenamento può essere migliorato, il che influenza l'intensità della massa muscolare;
• Attivare la sintesi proteica, perché il complesso è già diviso in "blocchi", che vengono utilizzati nel corpo per attuare questa reazione. Se la sintesi è più probabile, il tempo di recupero dopo l'esercizio richiederà molto meno;
• Riduce il dolore muscolare il giorno successivo dopo l'allenamento della forza, che consente di continuare ad allenarsi più strettamente;
• Il tasso di disgregazione proteica è ridotto, il che contribuisce alla crescita muscolare.

Aminoacidi e proteine

Il bodybuilding prevede l'assunzione di aminoacidi. È necessario comprendere la differenza tra proteine ​​e amminoacidi al fine di determinare i benefici degli integratori. Sebbene i frullati proteici siano composti da aminoacidi, il processo di assimilazione è più lento e il contenuto calorico delle bevande è maggiore.

I complessi bloccano gli stimoli della fame, riducono il tasso di passaggio dei processi catabolici, contribuiscono all'accumulo di proteine ​​nei muscoli. Sullo sfondo dei benefici delle proteine, c'è un inconveniente: il costo è molto più alto. Ma se un bodybuilder può allocare la quantità per l'acquisto di additivi, allora i complessi di aminoacidi mostreranno la migliore efficienza.

Come scegliere?

Prima di acquistare un complesso prestare attenzione:

• La presenza di non meno di due aminoacidi, oltre a vitamine e minerali;
• Componenti di aminoacidi. Esclusivamente in BCAA, è indicata la presenza di tre aminoacidi, tutti gli altri farmaci hanno quantità diverse. Puoi dare la preferenza a tali amminoacidi che hanno catene laterali di ramificazione;
• In che forma viene rilasciato il farmaco. L'assorbimento delle proteine ​​in compresse richiede più tempo e le droghe in polvere sono scarsamente solubili in liquido. Presta attenzione ai complessi liquidi o alle capsule.

Non è raccomandato l'uso di iniezioni endovenose, che sono piene di complicazioni ed effetti collaterali, sebbene in alcuni casi l'uso sia giustificato.

Se lo si desidera, in breve tempo per ottenere i muscoli della massa, è necessario acquistare prodotti contenenti il ​​numero massimo di aminoacidi essenziali e non essenziali fortificati con vitamine e minerali.

È necessario capire quali integratori hanno l'effetto più positivo sulla costruzione muscolare:

• Amminoacidi liberi Per diversi decenni, rispettato dagli atleti, anche se devi pagare una cifra considerevole. In tali preparazioni, le molecole proteiche si trovano separatamente, non sono collegate da catene con altri componenti del prodotto. L'accettazione di aminoacidi liberi contribuisce alla rapida penetrazione delle molecole nel sangue e da lì - direttamente nei muscoli. Non vi è alcun processo di distruzione muscolare, non vi è alcuna rottura proteica a lungo termine, che è sempre piena di complicazioni durante l'assunzione di proteine ​​con il cibo;
• Forma idrolizzata L'opzione implica la posizione delle molecole nella catena, la relazione tra le quali deve ancora essere distrutta. In confronto con la forma precedente, l'impatto è più lento;
• BCAA - struttura molecolare ramificata. Questi amminoacidi sono nella quarta parte di tutti i muscoli, e nel periodo di carichi potenziati sono usati come "combustibile" di riserva. Se un bodybuilder non usa farmaci con BCAA, perde muscoli, perché il corpo ha bisogno di recuperare l'energia spesa. I sintomi di una mancanza di BCAA sono dolore muscolare, debolezza e crampi, che portano a lesioni per l'atleta;
• Forma di- e tripeptide. È assimilato in modo simile agli amminoacidi liberi. Una parte non è divisa, è usata per costruire molecole proteiche, e l'altra parte è sintetizzata allo stato di amminoacidi.

Se è difficile scegliere un farmaco, è meglio mostrare l'effetto di di - e tripeptidi, nonché amminoacidi liberi. Sono più efficaci se confrontati con la forma idrolizzata, che richiede tempo per essere assimilata. Orientato anche alla fascia di prezzo, scegli le possibilità finanziarie.

Segni di mancanza di aminoacidi

I primi segni di carenza proteica sono depressione e affaticamento, perdita di capacità di concentrazione.

Se la quantità di proteine ​​diminuisce catastroficamente ulteriormente, si verificano sintomi allarmanti:

• Lassismo, compromissione della coordinazione, debolezza e tremori nei muscoli. Una persona non può fare il suo lavoro, qualsiasi movimento risponde con dolore muscolare;
• Sonno disturbato e mal di testa costante. Una quantità insufficiente di ormoni provoca difficoltà nell'addormentarsi, e lo sviluppo di anemia peggiora la saturazione del cervello con l'ossigeno, che causa dolore;
• Pallore della pelle, comparsa di eruzioni cutanee. La mancanza di proteine ​​porta all'interruzione dei processi metabolici. La pelle diventa pallida, coperta da desquamazione e infiammazione, che non sono suscettibili ai soliti metodi di trattamento;
• Sbalzi d'umore Il sistema nervoso è esaurito, quindi una persona precedentemente calma senza causa mostra aggressività, si offende, diventa ansiosa;
• Fragilità delle unghie e dei capelli. Chiodi e capelli hanno bisogno di un materiale da costruzione, quindi per buone condizioni hanno bisogno di proteine. Con la sua carenza, i capelli cominciano a cadere, la forfora appare, le unghie diventano coperte da strisce bianche, perdono la loro morbidezza;
• I tagli e le ferite non guariscono per molto tempo. Per la costruzione di nuove cellule richiede proteine, a causa della sua mancanza di superfici della ferita lentamente rigenerare;
• Gonfiore. In caso di squilibrio, l'accumulo di liquidi in eccesso inizia nel tessuto sottocutaneo. Inizialmente, l'edema si diffonde agli arti inferiori, poi va alle mani e alla faccia;
• Malfunzionamenti dell'apparato respiratorio e cardiovascolare. Difficoltà nella respirazione, dolore nella regione del cuore, tosse;
• Dimagrimento dovuto alla perdita di massa muscolare. Con una forte diminuzione della concentrazione di proteine, il corpo cerca di utilizzare le sue riserve dal tessuto muscolare, che porta alla perdita di massa muscolare.

Con l'alcol

Quando si sviluppa un sollievo dal corpo, è necessario astenersi dal bere alcolici. Se le proteine ​​e i complessi di aminoacidi contribuiscono a un insieme di massa muscolare, attivano la sintesi proteica, quindi l'alcol interrompe questi processi.

Prendendo allo stesso tempo le proteine ​​con l'alcol non possono costruire muscoli, ma piuttosto si può danneggiare il fegato.

Durante la gravidanza

La gravidanza diventa una pietra miliare nella vita di una donna che è responsabile del mantenimento della salute del bambino. Bisogna fare attenzione che non solo importanti vitamine e minerali ma anche abbastanza aminoacidi vengano ingeriti nel corpo con il cibo.

L'azione delle sostanze si basa sul recupero di organi e sistemi, stabilizzazione, resistenza a stress e depressione. Le proteine ​​attivano la produzione di anticorpi, che diventano una barriera affidabile contro le infezioni, ripristinano l'equilibrio ormonale, contribuiscono alla saturazione delle cellule con l'ossigeno.

Durante la gravidanza, gli integratori proteici aiutano a mantenere un buon umore, si preparano psicologicamente al parto, ma non dimenticano una dieta equilibrata, arricchita con vitamine e minerali.

Per i bambini

Un corpo in crescita sperimenta un aumentato bisogno di un'ulteriore fonte di proteine ​​e carboidrati. Soprattutto, la dichiarazione riguarda i ragazzi che amano lo sport.

È necessario prendersi cura degli integratori di aminoacidi in forma solubile per mescolare al mattino con acqua o succo, e già durante il giorno a bere a piccoli sorsi. La bevanda aiuterà e durante le lezioni nella scuola di sport, allora il bambino soddisferà la fame con un delizioso cocktail e non andrà al negozio per il cibo spazzatura.

Se il bambino ha una predisposizione ereditaria all'irritazione della mucosa gastrica, non è consigliabile assumere integratori a stomaco vuoto. È meglio dargli del cibo fatto in casa la mattina a scuola, dopodiché puoi bere un frullato di proteine.

prodotti

Senza cibo proteico, il normale funzionamento del corpo è impensabile.

È necessario conoscere l'elenco dei prodotti contenenti aminoacidi:

• Uova. Il prodotto è saturo di proteine ​​a tutti gli effetti, nella sua composizione sono tutti gli amminoacidi essenziali. Un uovo di grandi dimensioni contiene il 10% della quantità totale di proteine ​​che una persona deve consumare al giorno. La proteina dell'uovo ha indicatori di alta qualità che viene utilizzata per valutare la quantità di proteine ​​in altri prodotti;
• Pesce. Ha l'intera lista di aminoacidi essenziali. Dovrebbe essere preferibile varietà a basso contenuto di grassi, a differenza di pesce ad alto contenuto calorico - tonno o salmone. Grazie ai grassi insaturi, ripristina il sistema cardiovascolare;
• Carne. Ha una quantità significativa di proteine. 100 grammi di maiale magro, manzo o pollame contengono circa 21 grammi di proteine. Al fine di non assumere abbastanza grassi polinsaturi, è meglio interrompere la scelta sui piatti di pollame;
• Germogli di soia. Fonte di proteine ​​di origine vegetale. Possiede una bassa percentuale di contenuto di grassi e tutti gli amminoacidi essenziali sono nella composizione;
• Latticini, cereali, funghi. Contenere la valina, che contribuisce alla rapida guarigione delle ferite, attiva il metabolismo nei muscoli, che è importante per un allenamento potenziato;
• Massa di ricotta, carne e pesce. Ricco di fenilalanina, che è suddivisa in dopamina. Adatto non solo per gli atleti, ma per gli scolari e gli studenti. Riduce la sensibilità al dolore, migliora la capacità di ricordare, migliora l'umore, dà una sensazione di sazietà per lungo tempo.
• Date, avena, sesamo, banane, arachidi. A causa della presenza di prodotti triptofano, promuovono la perdita di peso, riducono la fame, riducono l'intensità degli attacchi durante l'emicrania, bloccano gli effetti nocivi della nicotina;
• Riso integrale, lenticchie, diversi tipi di semi. La composizione contiene leucina, saturando il corpo con energia, favorendo la crescita del tessuto muscolare. Aiuta a riprendersi da lesioni di muscoli e ossa, migliora le condizioni della pelle.

Con le ricette appropriate, è possibile fornire al corpo un set completo di aminoacidi essenziali. Anche se è possibile soddisfare la necessità quotidiana, se si mangiano 500 grammi di prodotti caseari, è meglio fare un menù vario.

preparativi

Le forme di dosaggio mostrano effetti a livello cellulare, saturi di calcio e magnesio e rimuovono composti nocivi. Una varietà di integratori sono presentati nella rete di farmacie, dove offrono complessi più caratteristici di negozi specializzati in nutrizione sportiva.

La gamma è quasi la stessa, ma in una farmacia è possibile acquistare farmaci molto più economici:

• Alvezin. Venduto in soluzione iniettabile. Adatto per pazienti incoscienti, serve come sostituto per il cibo sano. Utilizzato da atleti con intenso sforzo fisico, quando è necessario iniziare rapidamente i processi di recupero muscolare;
• Arginina. Strumento collaudato, testato non cento persone. Ripristina l'equilibrio dell'azoto, attiva la produzione dell'ormone della crescita, migliora il funzionamento del muscolo cardiaco. L'uso regolare riduce l'affaticamento, promuove la saturazione di energia durante esercizi di forza;
• Glutammina. È uno degli amminoacidi essenziali che vengono con il cibo. Poiché una tale dose è troppo scarsa, inoltre, la farmacia offre L-Glutammina, che riduce il dolore, aumenta la resistenza, attiva le difese, previene l'infezione da malattie virali.
• Glycine. Calma durante lo stress, migliora il sonno normale. Gli atleti prendono un supplemento per calmarsi, ridurre l'ansia prima delle prossime competizioni. L'efficienza è discutibile, pochi sono d'accordo con gli effetti sedativi di questo rimedio;
• Metionina. Ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e sul fegato e rimuove anche i composti tossici dal corpo. Non superare il dosaggio di un grammo e mezzo durante il giorno, a causa del meccanismo di influenza non dimostrato sulla persona;
• Cere. Ripristina l'attività cerebrale, che è stata influenzata da allenamenti estenuanti. Calma anche il sistema nervoso, che ha ricevuto un carico durante importanti esibizioni sportive.

Gli atleti vengono spesso inviati per farmaci in farmacia che hanno un effetto positivo sull'aumento di peso, ripristinando le condizioni dopo periodi di stress.

Inoltre, i piccoli prezzi sono graditi, anche se prodotti simili in negozi specializzati costano molte volte di più. Solo prima devi studiare i componenti del complesso e non acquistare tutto ciò che è offerto per i bodybuilder.

Effetti collaterali

Con un innegabile effetto positivo, l'uso di aminoacidi può causare problemi di salute. Se si beve droghe in modo incontrollabile, il risultato sarà intossicazione, inizierà il malfunzionamento del muscolo cardiaco.

Prepararsi per lo sport o le prestazioni, diventa anche una causa di deterioramento della salute dei bodybuilder. Non appena una persona smette di assumere complessi di aminoacidi, tutti i risultati della costruzione del muscolo scompaiono, di nuovo devi ricominciare tutto da capo. Le proteine ​​rimosse dal corpo creano un carico sul sistema urinario.

Se il corpo aumenta la carenza di proteine, una persona costruisce attivamente massa muscolare o vuole rimuovere le pieghe del grasso, allora dovresti ricorrere a complessi di aminoacidi che possono ripristinare rapidamente la salute, ripristinare la struttura dei capelli e delle unghie, dare un buon umore.

Ma assumere integratori sarebbe uno spreco di denaro se non si vuole esercitare.

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