La settimana 1-12 della gravidanza è il periodo in cui si stabiliscono e si differenziano tutti gli organi e i sistemi futuri, quindi il primo trimestre è importante e responsabile per lo sviluppo del bambino. La nutrizione razionale di una donna incinta è il primo passo per la salute di un bambino non ancora nato, che permetterà al suo piccolo corpo di far fronte alle infezioni, prevenire la comparsa di allergie alimentari, avere ossa forti, buone capacità di apprendimento a qualsiasi età.

Caratteristiche della dieta di una donna incinta

Nel primo trimestre, la natura del cibo e dello stile di vita non è molto diversa da quella a cui la donna si è abituata alla gravidanza. Quando il feto è ancora piccolo, è molto sensibile alla mancanza di nutrienti e sostanze nutritive, quindi è importante che la donna incinta nel primo trimestre mangi il più possibile, includendo il maggior numero possibile di cibi diversi, usando fonti giornaliere di vitamine e minerali naturali: verdure fresche, frutta, bacche, necessariamente verdure, frutti di mare, noci, semi, latticini.

Il valore energetico del cibo dovrebbe essere aumentato solo di 100 kcal, cioè 2200-2700 kcal / giorno, distribuito come segue: carboidrati - 55%, grassi - 30%, proteine ​​- 15%.

PROTEINE

Le proteine ​​devono essere presenti nella dieta di una donna incinta. È necessario per la crescita dell'utero e il corretto sviluppo del feto.

Le proteine ​​sono necessarie per la crescita del feto, dell'utero e della placenta, del liquido amniotico, aumentando il sangue circolante di una donna. A partire dai primi mesi di gravidanza aumenta il fabbisogno di proteine, 1,5 g per 1 kg di massa gravida al giorno, che è di circa 60-90 g, non solo la quantità, ma anche la qualità. La dieta dovrebbe rappresentare il 50% per le proteine ​​di origine vegetale, il 50% per le origini animali (di cui il 25% sono carne e pesce, il 20% sono prodotti caseari e il 5% sono uova). Le conseguenze a lungo termine per un bambino a causa dell'assunzione insufficiente di proteine ​​sono il rischio di sviluppare diabete, obesità e ipertensione arteriosa.

I grassi come fonti di acidi grassi polinsaturi e vitamine liposolubili assicurano il normale sviluppo del cervello, dell'apparato visivo e delle capacità intellettuali. I grassi dovrebbero venire sotto forma di oli vegetali, ma agnello, maiale e manzo dovrebbero essere ridotti al minimo. Un giorno di grasso può mangiare fino a 80 g, 25 g di loro possono essere burro.

carboidrati

Carboidrati - questa è la principale fonte di energia, inoltre, il loro uso regolare allevierà una donna incinta da problemi come la stitichezza. Il carboidrato si basa a 500 g / giorno, ma quando inizialmente il sovrappeso dovrebbe essere limitato a 300-350 g / giorno. Dovrebbero venire con cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso), verdure fresche, frutta (si consiglia di mangiare frutta di sei diversi colori al giorno), pane (1-2 fette al giorno).

Interessante da sapere! Scienziati dalla Nuova Zelanda (Università di Southampton) hanno dimostrato che una dieta povera di zuccheri e amido all'inizio della gravidanza può cambiare il DNA di un feto. Successivamente, questi bambini possono avere problemi di peso (di 7-9 anni), aumentando il rischio di sviluppare diabete e malattie cardiovascolari.

LIQUIDO

All'inizio della gravidanza, la quantità di liquidi che bevete non può essere limitata. Insieme alle zuppe e ai cereali, dovrebbero essere forniti circa 2 litri. Quando si scelgono le bevande, fermarsi su acque minerali, composte da frutta fresca, frutta secca, bevande alla frutta, succhi naturali. I succhi sono meglio bere appena spremuti da frutta e verdura domestica.

Semplici consigli:

• Ci dovrebbe essere cibo fatto in casa appena preparato.
• Affinché il cibo possa essere assorbito meglio, non si dovrebbe essere pigri e masticare più a lungo (fino a 40 volte un grumo di cibo), quindi, a proposito, la saturazione arriverà più velocemente.
• Non combinare piatti a base di carne con prodotti a base di farina e patate.
• Condite insalate con olio vegetale, non con maionese o panna acida.
• Cosa mangiare tutti i giorni:

1. Carne o pesce - 150 g / giorno,
2. Latte (kefir) - non più di 240 ml / giorno,
3. Ricotta - 50 g,
4. Pane - 150 g,
5. Verdure - fino a 500 g,
6. Bacche e frutti freschi - fino a 500 g / giorno.

• Si consiglia di avere una colazione completa, pranzo e cena, distribuendo le calorie come segue: 25-30% per colazione, 10% per pranzo, 40% per pranzo, 10% per pranzo, 10% per cena. Mangia frutta o yogurt durante le pause.
• Dovrebbe essere in piccole porzioni.
• Il pasto principale (pranzo) per ricevere fino alle 13:30.
• E, naturalmente, non mangiare dopo le 19:00, prima di andare a letto puoi bere un bicchiere di kefir, yogurt o mangiare un po 'di cagliata.
• Nel periodo estivo, frutta e verdura dovrebbero essere consumate fino al 60% e il 40% sono verdure, noci, legumi. In inverno - il contrario.
• Si consiglia di utilizzare frutta e verdura locali, perché hanno meno probabilità di provocare allergie. Ci sono semi e noci.
• Includere alimenti arricchiti con fibre e pectina nella dieta, stimola l'intestino e previene la stitichezza.

Quali vitamine e sostanze nutritive dovrebbero essere prestate attenzione nel primo trimestre di gravidanza

È noto che l'embrione nelle sue fasi iniziali è molto sensibile ai cambiamenti nella quantità di vitamine e minerali. La mancanza di vari nutrienti porta a malformazioni congenite nel feto, aborto, insufficienza placentare, anemia, preeclampsia e altre complicazioni della gravidanza. Le vitamine forniscono un normale ciclo di gravidanza e sviluppo fetale. Con un'alimentazione varia e adeguata, una donna incinta non ha bisogno di assumere preparati vitaminici, solo nel periodo autunno-inverno tutte le donne in gravidanza sono consigliate di assumere complessi preparati vitaminici, prodotti specializzati per donne in gravidanza e in allattamento.

Suggerimento: Va ricordato: più a lungo si conserva una verdura o un frutto, meno vitamine contiene. Anche i prodotti di essiccazione, congelamento e trattamento termico perdono un certo numero di vitamine.

Perdita di vitamine negli alimenti durante il trattamento termico:

• Acido folico Si riferisce alle vitamine del gruppo B. La carenza di acido folico nelle fasi iniziali non porta raramente a malformazioni nello sviluppo del tubo neurale del bambino. La norma per una donna incinta è di almeno 400 μg / giorno. È contenuto in cavoli broccoli, spinaci, pepe (verde), agrumi. Gli effetti a lungo termine della deficienza di acido folico sono disturbi neuropsichiatrici, malattie cardiovascolari, quindi l'acido folico è prescritto a tutte le donne nel primo trimestre di gravidanza.
• Vitamina A. Questa è l'unica vitamina che richiede un particolare rigore durante la gravidanza. È stato dimostrato sperimentalmente che la carenza di vitamina A può causare varie malformazioni agli organi della visione, al sistema cardiovascolare, al sistema respiratorio e urinario del feto. Ma un piccolo aumento della sua dose può causare seri problemi sia alla madre che al bambino. Pertanto, prendendo vitamine complesse, è necessario scegliere solo destinato a donne in gravidanza con un contenuto di vitamina A di 1200-1400 mcg (3900-4620 UI).
• Vitamina E. Svolge un ruolo molto importante per le prime 14 settimane di gravidanza: assicura il normale funzionamento della placenta, normalizza il flusso sanguigno tra il corpo della donna e il feto, contribuisce al normale equilibrio ormonale, preservando così la gravidanza e prevenendo l'aborto, partecipa alla formazione di organi e previene lo sviluppo intrauterino del feto, leviga effetti nocivi dell'ambiente.
• Ferro. Vale la pena notare il ferro: la sua carenza può causare una nascita prematura, lo sviluppo di anemia in un bambino non ancora nato. Fabbisogno giornaliero: 15-20 mg.

Dalla pratica del pediatra distrettuale! Le donne con livelli normali di emoglobina e coloro che hanno anemia, ma assumono supplementi di ferro, più spesso danno alla luce bambini con livelli normali di emoglobina. Ma per le donne che hanno bassi livelli di emoglobina e rifiutano di prendere integratori di ferro, i bambini con emoglobina inferiore nascono più spesso e non è sempre possibile recuperarlo con integratori di ferro la prima volta prima che venga ripristinato.

• Iodio. Con insufficiente ammissione può causare aborto spontaneo, una violazione dello sviluppo intellettuale, neuropsichico, ipotiroidismo. Effetti a lungo termine: una violazione dello sviluppo neuro-psicologico, bassa statura, ritardo nello sviluppo sessuale, quindi dovresti mangiare pesce e noci. Nelle aree carenti di iodio, a tutte le donne incinte vengono prescritti farmaci contenenti iodio.
• Calcio e fosforo. Il calcio richiede 1 g / giorno, fosforo - due volte di più. Alimenti ricchi di calcio: formaggio, tuorli, latte.

Suggerimento: 0,8-1,2 l di latte al giorno forniranno completamente alla donna incinta un organismo in calcio e fosforo.

Sono necessari ulteriori supplementi di vitamine e minerali:

• Con apporto insufficiente e calorico - acido folico, vitamina D.
• In caso di gravidanze multiple - vitamina C.
• In presenza di cattive abitudini - ferro, zinco, rame, calcio.
• Vegani - vitamina B12, vitamina D, calcio.
• Residenti delle regioni settentrionali - vitamina D.

Aumento di peso

Nella prima metà della gravidanza, l'aumento di peso è insignificante - 1,5-2 kg, una donna incinta non dovrebbe perdere peso. Ed è già bello avere le bilance da pavimento.

Interessante da sapere! Si scopre che se una donna incinta manca di nutrizione, allora il gene inizia a funzionare nel feto, il che contribuisce al massimo assorbimento di sostanze nutritive da un numero limitato di prodotti. Poi, quando il bambino nasce, inizierà a crescere e svilupparsi, e ci sarà abbastanza cibo, l'obesità potrebbe svilupparsi, perché il gene "si accende" nel periodo prenatale e contribuisce ulteriormente al massimo assorbimento dei nutrienti, come se non fossero ancora sufficienti.

Cibo per toxicosis della prima metà di gravidanza

Lo sviluppo della tossicosi è considerato una complicanza della gravidanza. La causa di questa condizione è sconosciuta, ma è incoraggiante che dalla 12-14a settimana che passa. Manifestazione toxicosis nausea e vomito al mattino, intolleranza agli odori.
Suggerimenti per far fronte alla tossiemia:

• Quando la nausea ha bisogno di mangiare piccole porzioni.
• Elimina i dolci (quando lo zucchero è consumato, il livello di zucchero nel sangue varia notevolmente, che può provocare vomito), cibi ipercalorici e grassi.
• Abbandonare cibi che causano nausea.
• Mangiare caldo e in nessun caso caldo.
• Non fare movimenti bruschi, possono provocare vomito.
• Per smettere di fumare, la nicotina aumenta la secrezione di succo gastrico, che può causare vomito;
• Con vomito persistente, bere almeno 2 litri di liquidi al giorno;
• Quando la tossicosi deve mangiare più cibi ricchi di vitamine C e gruppo B.
• Limone, crauti, infuso di rosa canina, albicocche secche, zenzero, decotto di semi di aneto, decotti di erbe (menta, radice di valeriana, calendula, foglie di achillea) aiutano a far fronte a periodi di vomito. Quando si prendono decotti di erbe, si deve tenere a mente che la loro influenza sul feto non è stata studiata!

Anemia durante la gravidanza

Una diminuzione dell'emoglobina durante la gravidanza non fa eccezione e si verifica in quasi la metà delle donne. La manifestazione dell'anemia è una diminuzione dell'emoglobina nel test del sangue, affaticamento, pallore della pelle e delle mucose, "mosche" tremolanti davanti agli occhi. Per valori di emoglobina inferiori a 100, è necessario contattare un ginecologo per una scelta di farmaci contenenti ferro.

Per mantenere l'emoglobina entro valori normali (almeno 120), nella dieta devono essere inclusi piatti a base di carne e verdure. Tra i prodotti a base di carne, il leader nel contenuto di ferro è il manzo (il maiale è inferiore, la carne di pollame non è considerata contenente ferro), il fegato, i rognoni e il cuore perdono un po 'di carne. Tra i prodotti di origine vegetale ci sono mele, melograni, pesche, pomodori, verdi, rosa selvatica, grano saraceno.

Con l'anemia, è preferibile ridurre la quantità di latte e di piatti a base di carboidrati, escludere il tè nero e il caffè (che disturbano l'assorbimento del ferro negli organi digestivi). Ma i cibi ricchi di vitamina C e rame devono essere mangiati, al contrario aiutano la ghiandola a digerirsi nel corpo.

Prendere supplementi di ferro e seguire la dieta dopo il recupero dell'emoglobina, perché a causa della crescita del feto aumenta il carico sul corpo, inoltre è necessario prepararsi per la perdita di sangue durante il parto.

Quali alimenti dovrebbero essere evitati nel primo trimestre di gravidanza?

1. Alcol. L'alcol è una delle sostanze più tossiche che sono pericolose per il bambino, specialmente nel primo trimestre, quando gli organi del bambino stanno appena iniziando a svilupparsi. L'alcol penetra facilmente nella placenta fino al feto, interrompendo la circolazione sanguigna tra la madre e il bambino e, di conseguenza, i nutrienti non raggiungono il bambino in pieno. È importante sapere che bere alcolici può causare malformazioni congenite, spesso il sistema nervoso, insufficiente aumento di peso.
2. La caffeina. Insieme con l'alcol è un prodotto pericoloso nel periodo di deposizione degli organi del bambino. Questo include tutte le bevande contenenti caffeina: tè (nero e verde), caffè naturale, bevande energetiche, cola. Da queste bevande, è desiderabile rifiutare completamente o almeno limitare la ricezione. La caffeina penetra facilmente nella placenta e può influenzare il funzionamento del cuore e del sistema respiratorio del bambino. Conseguenze: aborti spontanei, sindrome della morte improvvisa infantile, basso peso, oltre ad alte dosi di caffeina possono causare anomalie congenite.
3. Droga. Fino ad oggi, non ha studiato l'effetto delle droghe sul corpo del nascituro. Pertanto, si raccomanda di non prendere farmaci per conto proprio e, in caso di eventuali reclami, contattare un ginecologo, poiché egli, avendo esperienza, sarà in grado di scegliere il farmaco giusto se necessario e nel dosaggio giusto e solo se i suoi benefici superano il danno per il bambino e madre. E nel primo trimestre, dal momento che gli organi vengono stabiliti, tutti i farmaci sono controindicati. Il ginecologo prescriverà di assumere acido folico, vitamina E, possibilmente ferro e iodio - questi sono farmaci innocui e molto necessari che la futura mamma dovrebbe bere necessariamente e in buona fede.
4. Vitamina A. È necessario per il corpo di una donna incinta, non è possibile portarlo al di sopra della dose consentita e si dovrebbe limitare l'uso di prodotti con il suo alto contenuto. Per questo motivo, dovrebbe essere evitato nella dieta dei piatti dal fegato.
5. E, naturalmente, va ricordato che fritto, affumicato, fast food, dolci e cottura al forno, il cibo farcito con additivi chimici non andrà a vantaggio né della madre né del nascituro.

Diete speciali

• Il vegetarianismo.

I vegetariani e le donne durante la gravidanza possono mantenere il loro stile di vita. È necessario mangiare proteine ​​vegetali, è possibile prendere supplementi di ferro, vitamine B12, D.

I latticini sono una fonte di calcio, ma alcune persone avvertono disagio dopo essere stati consumati: distensione addominale, rilassamento o irrigidimento delle feci, brontolio, formazione di gas sono segni di deficienza di lattasi, cioè intolleranza al latte e ai prodotti lattiero-caseari. Durante la gravidanza, questi sintomi diminuiscono leggermente, ma se il disagio provoca ancora una donna a rinunciarvi, allora dovreste mangiare più cibi ricchi di calcio (formaggio, salmone, cavolo (specialmente broccoli), spinaci, mandorle, fichi, fagioli).

L'alimentazione sana ed equilibrata di una donna incinta è il metodo più efficace e naturale per prevenire le malattie del futuro bambino. Guidati da semplici regole, una donna può e dovrebbe dare al mondo un bellissimo uomo corpulento.

http://babyfoodtips.ru/2020270-pravilnoe-pitanie-vo-vremya-beremennosti-1-trimestr/

Cosa mangiare per una donna incinta: dieta

Ci sono raccomandazioni dei nutrizionisti, quella di mangiare una donna incinta: i prodotti devono essere utili, contengono molti nutrienti che sono coinvolti nella costruzione e nel corretto funzionamento del nuovo organismo. Se una donna incinta vuole mangiare un qualche tipo di prodotto, non dovrebbe negare se stessa. Il rifiuto del piatto desiderato porterà lo stress della madre in attesa, il che causerà più danno al bambino che mangiare il prodotto "sbagliato" mangiato in piccole quantità.

Nutrizione di una donna incinta

Una dieta equilibrata e corretta per una donna incinta dovrebbe essere utile. Tutti i prodotti mangiati dalla futura mamma cadono nella placenta del bambino. Alcuni elementi vanno alla costruzione del suo corpo, l'arricchimento di cellule e tessuti con le sostanze necessarie: potassio, calcio, magnesio, ecc. Altri possono danneggiare un piccolo corpo, perciò, è necessario avvicinarsi alla dieta di una donna incinta con prudenza.

Come mangiare in gravidanza

Il cibo per le donne incinte dovrebbe includere una varietà di sostanze necessarie. Una donna incinta non dovrebbe mangiare troppo o sentire la fame. Suggerimenti chiave:

1. È necessario mangiare frazionario: 5-7 pasti. Le diete rigide sono severamente proibite e nel primo tempo una donna incinta può mangiare fino a 5 volte al giorno, e nella seconda metà - fino a 7 volte.
2. Il cibo dovrebbe contenere la giusta quantità di grassi, proteine, carboidrati.
3. Assicurati di mangiare cibi contenenti vitamine, oligoelementi.
4. Il cibo pesante non dovrebbe essere consumato nel pomeriggio, quindi piatti a base di carne, pesce, uova, meglio cucinare per colazione o pranzo.
5. Per cena è meglio servire cibo vegetale o prodotti lattiero-caseari, cereali.
6. È importante che l'ultimo pasto sia avvenuto due ore prima di andare a dormire, a quel punto si può mangiare yogurt o bere kefir.
7. Una donna incinta dovrebbe bere molto - circa 2-2,5 litri al giorno, ma nelle ultime settimane il liquido deve essere ridotto a 900 ml per prevenire l'insorgenza di edema.
8. Consumare più prodotti contenenti fibre vegetali, che migliorano l'intestino, prevengono la comparsa di stitichezza.

Cosa puoi mangiare

Le donne incinte possono mangiare quasi tutti gli alimenti, ma in qualche modo è opportuno limitare, per esempio, lo zucchero, il fast food. Tuttavia, un po ', raramente, puoi provare quasi tutto. Tra i principali prodotti a cui è consentito mangiare in gravidanza, ci sono latte, ricotta, pesce, carne, verdure fresche, frutta, cereali, grassi vegetali, pane, formaggio, kefir e altri.

Cibo nella prima metà della gravidanza

La prima metà della gravidanza è un momento cruciale in cui può verificarsi una tossicosi precoce. Per un periodo di 1-5 mesi, si forma il corpo del bambino. Per costruire lo scheletro, il sistema nervoso, il corretto funzionamento del cervello, sono necessari nutrienti. È necessario introdurre fegato e altri sottoprodotti nella dieta, mangiare carne, pesce, frutta secca, verdura, verdura, frutta fresca. Un menu di esempio su come una donna incinta dovrebbe mangiare nella prima metà della gravidanza durante il giorno:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Come mangiare le madri incinte e in allattamento

Cosa puoi mangiare in gravidanza e cosa non può elencare. Può bere in gravidanza? Menu per donne incinte. Nutrire le madri che allattano nel primo mese dopo la nascita.

Molte donne incinte non pensano affatto alla loro dieta, mangiano "tutto". Cosa è effettivamente possibile e cosa non mangiare in gravidanza. Può bere in gravidanza? Il menu di orientamento per le donne incinte può essere trovato in questo articolo.

Studi epidemiologici indicano che i disturbi alimentari durante la gravidanza possono portare a gravi conseguenze: aborto spontaneo, parto prematuro, nascita di un bambino con vari difetti intrauterini e ritardo fisico e psicologico. Questo si riferisce a gravi violazioni: esaurimento del corpo della madre, gravi malattie, ecc. e questo non significa!, che se mangi cibo spazzatura, hai un figlio malato.

Una corretta alimentazione, uno stile di vita sano, passeggiate all'aria aperta e il sonno contribuiranno ad aumentare la probabilità di una buona gravidanza e parto, così come la nascita di un bambino sano.

È improbabile che sia possibile modificare drasticamente le proprie abitudini alimentari e non si dovrebbe esporre il proprio corpo a stress aggiuntivo, ma è opportuno correggerlo.

Cosa non può mangiare incinta

1. alcool
2. I prodotti contenenti conservanti, coloranti, emulsionanti sono particolarmente dannosi E-102, E-202, E-122.
3. Alimenti crudi e poco cotti (carne, pesce, uova, latte)
4. Prodotti in scatola e affumicati (botulismo pericoloso), cibi piccanti, fritti (carico enorme sulla cistifellea e fegato della gestante)
5. Forti allergeni: cioccolato, agrumi, noci, fragole, miele, bacche rosse. Se vuoi veramente mooolto vuoi, forse, usalo in piccole quantità.
   
6. Bevande gassate, succo acquistato.
7. Tisana alle erbe Molti causano contrazioni uterine, aumentano, riducono la pressione. Prima dell'uso, assicurati di leggere se puoi essere incinta o in allattamento.

Le manie nella dieta di una donna incinta, di norma, sono segnali del corpo sulla mancanza di certe sostanze. Questo non significa che se volessi mangiare sale o zucchero con un cucchiaio, pesce con latte, masticare gesso, ecc., Dovresti farlo. Cerca il problema ed elimina la carenza di specifici micronutrienti.

Cosa può e dovrebbe mangiare incinta

I primi tre mesi, una strana tossiemia inquietante e una completa avversione al cibo. In questo momento, il bisogno del corpo per i nutrienti essenziali e l'energia in una donna rimane quasi invariato e soddisfa gli standard fisiologici. C'è un crescente bisogno di acido folico (vitamina B9), assumere vitamine o mangiare più legumi, spinaci, cipolle verdi, cavoli, piselli, ecc.

Mangia come al solito, non sovraccaricare il tuo corpo in questi mesi, frutta più stagionale, verdura, cereali. Dare la preferenza a piatti al forno, bolliti e al vapore. Ho avuto la tossicosi, ho provato a mangiare in piccole porzioni, fino a quando era nausea, hanno salvato banane, barrette di cereali, yogurt.

Nel secondo e terzo trimestre per garantire un'alta crescita del feto, un'ulteriore crescita della placenta, dell'utero, aumenta la necessità di nutrienti. Il calcio e la vitamina D sono essenziali durante questo periodo, le fonti includono latticini, fiocchi di latte, farina d'avena, burro, tuorlo d'uovo, spinaci, cipolle verdi, uvetta e fegato di pesce di mare.

Di regola, durante questo periodo ci sono problemi con carenza di ferro (anemia durante la gravidanza come trattare). C'è un grande carico di reni e fegato. Da pielonefrite scatenata (processo infiammatorio nei reni) aiuterà decotto di mirtilli, mirtilli, ciliegie. Ho bevuto questi brodi costantemente, quindi sono stato salvato dagli antibiotici dall'infiammazione.

La dieta, specialmente negli ultimi 2-3 mesi di gravidanza, influisce notevolmente sull'andamento del travaglio. Nell'ultimo mese di gravidanza dovrebbe essere limitato all'assunzione di proteine ​​animali - carne, pesce, burro, uova, latte. Invece del latte, è preferibile utilizzare prodotti lattiero-caseari.

Il menu approssimativo per le donne incinte

Colazione (opzioni): farina d'avena con pezzi di frutta, muesli, cereali, banana, pane tostato con burro, tè.

Pranzo (opzioni): zuppa, insalata di verdure, filetto di tacchino con contorno, puré di patate con cotoletta al vapore, gulasch con contorno, peperoni ripieni o involtini di cavolo.

Pranzo (opzioni): yogurt, ricotta con frutta, mele cotte.

Cena (opzioni): pesce con contorno, carne al vapore, patate al forno, verdure.

Spuntini (opzioni): barrette di muesli, essiccazione, frutta, frutta candita.

Ho visto un sacco di mummie nella stanza prenatale, che si ingozzano solo pochi giorni prima di dare alla luce, gelati, torte, salsicce in pasta, cioccolato, dolciumi, salsicce, fragole, lamponi, ecc., Tutto questo in quantità molto grandi. Perché? -Beh, dopo la nascita sarà impossibile! Tali madri, di regola, danno alla luce bambini con diatesi, eruzioni cutanee, ecc., Non li elenco nemmeno, e io stesso l'ho visto già nel reparto post parto. Dopo la nascita, puoi! ma con attenzione e gradualmente.

Nutrizione (dieta) di una madre che allatta

Il processo di allattamento è ad alta intensità energetica, accompagnato dalla secrezione di quantità significative di latte contenente proteine, grassi, carboidrati, minerali, vitamine, che richiede il reintegro degli ingredienti alimentari più importanti nella dieta della madre.

Il primo mese dopo la nascita: cereali (grano saraceno, riso, farina d'avena), pasta, patate, carne magra (tacchino, manzo, pollo) preferibilmente non fritti, zuppe, pane, burro, composta di frutta secca senza zucchero.

Quindi introduciamo gradualmente i prodotti della nostra dieta abituale e monitoriamo la reazione del bambino (cioè allergico)! Non confondere il calore pungente e le allergie. Fino a tre mesi, i bambini spesso "sbocciano", i brufoli appaiono sulle guance, dopo tre mesi passano. Prodotti e bevande dalla lista di "vietati" e rimangono vietati.

Cosa sostituire dolci, ciambelle e cioccolato: marshmallows (senza cioccolato), biscotti normali, cracker, essiccazione, ciambella.

MITO 1! Il bambino ha la colica perché ho mangiato cavoli, mangiato caramelle, ecc. Il latte materno è formato dal sangue, cioè il bambino riceve solo il latte che viene assorbito nel sangue della madre. La causa della colica dei bambini non è ancora chiara. I primi mesi di vita del sistema digestivo dei bambini funziona in modalità test, e possibile colica, costipazione e diarrea. Nel 90% dei casi, il rapporto con la dieta della madre è una coincidenza.

MITO 2! Per avere molto latte materno, devi bere il tè con latte o latte condensato. Mito! un mito! un mito! Il latte di questo tè sarà davvero di più, come da qualsiasi altra bevanda calda. Ma sul latte di mucca o latte condensato in un bambino può versare un'allergia ed è molto comune (allergia alle proteine ​​del latte vaccino).

MIF3! Se hai bevuto alcol, hai bisogno di decantare. L'alcol viene assorbito nel flusso sanguigno della madre e, di conseguenza, dopo qualche tempo passa nel latte materno. Dopo un certo periodo di tempo, l'alcol "scompare" dal latte. Questo divario è determinato dalla quantità, dalla forza della bevanda e dal peso, quindi 300 grammi di vino o 500 grammi di birra scompaiono da qualche parte in 4-5 ore. Pertanto, fino a quando l'alcol nel sangue non ha senso decantare.

http://womensec.ru/articles/pregnancy/about-health/pregnant-women-can-have-everything-how-to-eat-a-pregnant-and-nursing-mother.html

Menu per incinta

Menu per donne incinte

Nutrizione di una donna incinta

Fare un menu per una donna incinta non è un compito facile. All'inizio della gravidanza, "grazie a" toxicosis, a volte non ho voglia di pensare al cibo. Nella seconda parte della gravidanza, quando l'appetito migliora, sorge il problema opposto: devi buttare tutte le forze nella lotta contro l'eccesso di peso. E allo stesso tempo nella dieta della futura madre dovrebbero includere cibi sani.

Studiare alcune raccomandazioni nutrizionali durante la gravidanza può facilmente portare alla depressione. La prima impressione: la futura mamma non può mangiare nulla di buono! Sembra che il "diritto di vivere" nella cucina di una donna incinta rimanga solo con le papule e gli yogurt naturali magri.

Quando si discutono questioni nutrizionali durante la gravidanza, un dettaglio dovrebbe essere chiaramente compreso. Naturalmente, ci sono piatti che sono utili per la salute della madre e del bambino e prodotti che non sono raccomandati per un uso regolare durante la gravidanza. Ai prodotti che non dovrebbero essere usati dalla futura mamma, includono, ad esempio, bevande alcoliche, caffè, piatti piccanti, affumicati, grassi e fritti. Tuttavia, non esiste un tale prodotto alimentare, un consumo singolo di cui in quantità moderate potrebbe influenzare negativamente il corso della gravidanza o le condizioni del feto.

Ma è possibile fare allo stesso tempo un menu gustoso e sano per una donna incinta? Certo che puoi! Dopo tutto, ci sono molti prodotti utili per mamma e bambino! Hai solo bisogno di imparare come cucinarli.

Cosa è vietato alle donne incinte?

Per concludere una volta per tutte la parola spiacevole, è IMPOSSIBILE, ancora una volta denotare prodotti e metodi di preparazione che non sono raccomandati per un uso frequente durante la gravidanza.

Il caffè e il vino contribuiscono all'ipertensione, che è altamente indesiderabile per una donna incinta. Birra e sottaceti aumentano il carico sui reni, che durante la gravidanza e quindi funzionano "straordinari". L'alcol in grandi quantità può avere un effetto negativo sugli organi e sui sistemi in via di sviluppo del bambino. Gli alimenti fritti, speziati, affumicati e grassi sovraccaricano il fegato e la cistifellea.

Questi organi possono diventare significativamente spostati dall'utero in crescita durante la gravidanza e quindi devono lavorare in "condizioni anguste". Naturalmente, le mamme in attesa che sono inclini a reazioni allergiche o avere parenti stretti allergici non dovrebbero essere coinvolti in cioccolato, agrumi, fragole, frutti esotici, frutti di mare, noci e altri alimenti che possono causare allergie (oltre a allergeni alimentari ben noti, ogni persona allergica ha il proprio Cibo "pericoloso"). Se la futura mamma sa che se usa questo o quel prodotto, si svilupperà sicuramente una reazione allergica, allora è meglio escluderla dalla dieta, in altri casi - limitare l'uso di allergeni a 1 volta a settimana, con moderazione.

Dieta di gravidanza

Prima di procedere alla discussione di vari cibi e piatti, familiarizziamo con le regole generali della preparazione della dieta, che saranno utili per una donna incinta e le darò piacere.

È consigliabile che i prodotti vegetali costituiscano 2/3 o almeno la metà della dieta giornaliera. Questo menu è particolarmente importante nelle ultime settimane prima del parto: verdure ed erbe contengono prostaglandine, da cui dipende l'elasticità dei tessuti del canale del parto. Durante la gravidanza, una tale "dieta" aiuterà la madre in attesa a normalizzare il lavoro degli intestini e ottenere un aumento di peso più uniforme. Tuttavia, in nessun caso NON deve ridurre la quantità di prodotti animali - per il normale sviluppo, il bambino ha bisogno di proteine ​​animali, che sono contenute in carne, pesce e latticini. La dieta di una donna incinta dovrebbe includere 70-90 g di proteine ​​animali.

Frutta e verdura fresche sono più salutari di quelle trattate termicamente. Certo, stiamo parlando solo di quei prodotti che vengono tradizionalmente consumati crudi. Ad esempio, carote fresche, cavoli e verdure sono più utili della zuppa cotta da loro. Il cibo appena preparato è più buono e più sano di quanto conservato in anticipo. Certamente, una donna che lavora spesso non ha la capacità di cucinare cibo 3-4 volte al giorno. Lascia che questo sia un motivo per coccolarti durante il weekend!

Mangiare "in movimento" è inutile. È meglio non essere distratti dal processo, quindi il cibo sarà ben digerito. Mastica bene il cibo - in questo modo rendi più facile per il tuo corpo digerire il cibo e migliorare la sua digestione. Il consiglio è semplice: basta inviare il prossimo pezzo di cibo in bocca quando il gusto del precedente è sparito. Seguendo questa semplice raccomandazione, sarete in grado di apprezzare il vostro piatto preferito senza paura per il vostro peso e problemi digestivi.

Cucina utile per incinta

E ora - "valutazione" dei metodi di cottura in base alla loro utilità:

• Cottura al vapore e tostatura in forno. Questi sono i metodi di cottura più utili. Puoi cuocere quasi tutto - carne, pesce, verdure, frutta - in carta stagnola o carta speciale per la cottura. Avvolgi un pezzo di maiale magro, cosparso di spezie ed erbe in un foglio di alluminio, mettilo in forno per 2-3 ore a una temperatura di 140 gradi e avrai un ottimo prosciutto fatto in casa. La carne bianca al vapore, le carote, il cavolfiore e i broccoli sono particolarmente gustosi.
• Tempra. Questo metodo di preparazione prevede una lunga permanenza del prodotto a fuoco lento in un contenitore piano sotto un coperchio con una piccola aggiunta di acqua. Manzo, agnello, patate cotte in questo modo sono le più deliziose.
• Warka. Il prodotto viene immerso in una grande quantità di acqua bollente e cotto a fuoco basso fino a cottura. Qui la palma appartiene alle zuppe.
• Torrefazione. Al cibo fritto mantiene le sue proprietà benefiche, è meglio cucinarlo, tagliando a fettine, per 3-4 minuti senza aggiungere grasso. È conveniente farlo in una speciale padella wok - ha pareti sottili, si riscalda in modo uniforme, e non come una padella tradizionale, dove il fondo si riscalda di più.

Tuttavia, quando si utilizzano tali piatti ci sono molte sfumature. È più conveniente cucinare in una padella wok su un fornello a gas, e il bruciatore dovrebbe essere abbastanza grande in modo che la fiamma copra l'intera superficie della padella. Ci sono padelle wok per cucine elettriche - sono piatte.

In natura, il modo migliore per grigliare è il carbone. Per il futuro, la madre dovrebbe selezionare pezzi a bassa percentuale di grassi della palla, del pesce e del pollame. Zucchine, zucca, pomodori e patate cotte in questo modo sono eccellenti e molto utili. Tuttavia, prima di iniziare a mangiare, è necessario rimuovere dal cibo la crosta formata dal contatto con il fuoco.

Nutrizione per le donne incinte

Verdura e frutta - tutto è possibile (con un occhio agli allergeni). Crudo, trattato termicamente In insalate e piatti principali! Insalata di verdure fresche e verdure è meglio riempire con olio vegetale non raffinato. Non dimenticare di lavare a fondo i doni della natura prima di mangiarli!

Bacche: mirtilli rossi, mirtilli rossi, rosa canina, mirtilli, ribes, chokeberry - i principali assistenti dei futuri reni della madre, nonché una fonte naturale di vitamina C! Puoi mangiare bacche fresche, comprare surgelati, cucinare "cinque minuti", pulire i frutti di bosco con lo zucchero, fare bevande alla frutta, composte e gelatina.

Kashi: la colazione perfetta per la futura madre. Il grano saraceno, il miglio, il mais e la farina d'avena sono molto utili: contengono ferro, carboidrati, vitamine e fibre. Cuocere meglio il porridge in acqua, aggiungendo latte e burro per qualche minuto fino a cottura. I frutti secchi possono essere aggiunti ai cereali dolci e le verdure rosolate possono essere aggiunte a quelle salate. Il muesli non è meno utile - in realtà è un cocktail vitaminico, ed è anche molto gustoso. Il muesli si mangia con latte, kefir, yogurt o succo di frutta, ma devo dire che sono anche molto ricchi di calorie.

Prodotti lattiero-caseari - la principale fonte di calcio. Sono utili sia prodotti a base di latte freschi che fermentati.

La carne è la principale fonte di proteine ​​animali, vitamine del gruppo B e ferro. Per la preparazione, è meglio acquistare carne refrigerata piuttosto che congelata - conserva meglio le qualità utili. Degli spuntini a base di carne, la preferenza è data al prosciutto e al prosciutto, è meglio rifiutare salsicce e prodotti a base di salsicce, poiché contengono molti grassi e conservanti.

Il pesce contiene vitamina D e fosforo, che sono responsabili del funzionamento del sistema nervoso del bambino. Naturalmente, la mamma incinta è meglio cucinare varietà a basso contenuto di grassi (pesce persico, luccio, merluzzo, ghiaccio, nasello).

In conclusione del nostro articolo sui benefici del cibo sano, vorrei augurare a tutte le donne in gravidanza: cucinare con amore e mangiare con piacere, e quindi la vostra dieta sarà la chiave per una gravidanza sicura, una fonte di buon umore e salute del vostro bambino!

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Quali alimenti posso mangiare durante la gravidanza?

Contenuto dell'articolo:

1. Quali prodotti possono essere durante la gravidanza
   
2. Cibo in tempi diversi
   • All'inizio
     
   • Alla fine
   
   
3. dieta
   
4. I prodotti più utili
   

Una sana alimentazione durante la gravidanza è una delle condizioni principali per lo sviluppo sicuro e la crescita del feto. Inoltre, i prodotti giusti possono avere un effetto positivo sull'immunità della futura madre, impedendo lo sviluppo di alcune malattie. Quest'ultimo è particolarmente importante, dal momento che la gamma di farmaci che una donna incinta può essere curata senza un rischio per il bambino non è così grande. Vediamo quali prodotti sono meglio includere nella dieta della futura mamma?

Quali alimenti puoi mangiare durante la gravidanza?

La dieta di una donna la cui gravidanza sta andando bene non richiede condizioni speciali. Deve essere, in primo luogo, equilibrato, cioè carne, latticini, cibo vegetale, ecc., Deve essere presente nella giusta quantità, e in secondo luogo, privo di rischi evidenti come trucioli, salsicce di bassa qualità, bevande gassate, ecc.

Vediamo quali alimenti durante la gravidanza dovrebbero costituire la base di una dieta equilibrata:

Carne. Questa è principalmente una fonte insostituibile di proteine, che è necessaria per la crescita e lo sviluppo del feto ogni giorno. Tuttavia, quando si sceglie una carne, la donna incinta dovrebbe tener conto del fatto che è meglio usare le sue varietà non troppo grosse in cucina. Inoltre, è importante notare che è meglio cucinarlo in forno, al vapore o alla griglia. Idealmente, evitare l'uso di spezie.

Uova. Separatamente, è necessario dire sulla necessità della loro presenza nella dieta della futura madre. In primo luogo, contengono la stessa proteina, che è importante per la crescita del feto, e in secondo luogo, più di 10 vitamine e minerali utili, tra questi, e colina, che è molto importante per lo sviluppo del cervello del bambino. Quindi se non mangi carne per ragioni etiche, aggiungi almeno uova alla tua dieta.

Prodotti lattiero-caseari Certo, dovrebbero occupare il posto più importante nella dieta, dal momento che sono ricchi di calcio e ferro, necessari per lo sviluppo dello scheletro osseo del bambino, così come per la salute della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, è, ancora una volta, proteine, vitamine del gruppo B, importanti per la resistenza e le prestazioni della madre. È particolarmente degno di nota l'acido folico B9, che è generalmente responsabile del corretto sviluppo del feto senza patologie e della formazione del suo sistema nervoso. Tuttavia, scegliendo i prodotti caseari, è necessario essere molto attenti. È meglio comprare latte fresco nel villaggio e fare da te yogurt, formaggio fresco, formaggio.

Pesce e frutti di mare Sono ricchi di fosforo e vitamina D, che è importante soprattutto per la madre, normalizza il sistema nervoso e previene la fragilità delle ossa, che possono svilupparsi sullo sfondo di "succhiare" il frutto dei nutrienti dal corpo della madre.

Cereali. I cereali sono ricchi di minerali e molte vitamine. Possono e devono essere mangiati in una posizione interessante. Anche nella composizione dei cereali c'è la fibra, che migliora la digestione. Questo è molto importante, perché durante il periodo di gravidanza il tratto gastrointestinale è già sotto stress aumentato e facilitare la digestione del cibo è un passo molto necessario e importante.

Legumi. Per molti, causano un aumento della formazione di gas e altri problemi di digestione dovuti alla presenza di enzimi negli inibitori, ma in generale sono molto utili, contengono molto ferro, calcio e zinco, nonché vitamine B6 e B9. Se sei uno di quelli a cui i legumi portano disagio, puoi mangiarli in forma germinata, poiché durante la germinazione, gli inibitori enzimatici vengono distrutti e vengono preservate sostanze utili.

Verdure e verdure Naturalmente, verdure e verdure svolgono un ruolo enorme nella dieta delle donne incinte. Puoi mangiarli sia in forma fresca che lavorata termicamente, anche se, ovviamente, nel primo caso porteranno più benefici. Va notato che le insalate di verdure manterranno la loro utilità solo se sono riempite con un buon burro o una panna acida, e non si può parlare di maionese.

Frutta e bacche Questa è un'ottima alternativa ai dolci nocivi durante la gravidanza. Come le verdure, possono essere mangiate crude (ma in questo caso, assicuratevi di lavare accuratamente i frutti) e fate vari frullati da loro, oppure potete, per esempio, cuocere al forno, un piatto molto gustoso - pere nel miele.

Noci. Qualsiasi nocciolo è un vero magazzino di sostanze biologicamente attive necessarie per madre e feto, quindi troveranno un posto nella dieta di una donna incinta, ma non dimenticare che tutte le noccioline sono ad alto contenuto di calorie e quindi non eccessivamente appoggiarsi su di esse.

Oil. Lo stesso si può dire degli oli - sono ricchi di calorie, ma sono necessari, prima di tutto, per mantenere la bellezza della donna incinta, contengono grassi sani che nutrono la pelle e fanno brillare i capelli.

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta ai prodotti per l'emoglobina durante la gravidanza. Il fatto è che le donne incinte spesso soffrono di anemia, e questo è molto pericoloso, dal momento che porta non solo al benessere permanente della povera mamma, ma anche allo sviluppo di un fenomeno così pericoloso come la gestosi. È caratterizzato da un corso patologico di gravidanza, parto prematuro e ogni sorta di complicanze al momento della nascita.

Inoltre, con una mancanza di emoglobina nella madre, molto probabilmente, sarà bassa nel bambino, il che significa bassa immunità, una tendenza alle allergie, un ritardo dello sviluppo.

Quindi, se sai di avere una predisposizione all'anemia, è necessario introdurre alimenti che stimolino un aumento dell'emoglobina nella dieta - questi sono, in generale, tutti gli alimenti ricchi di ferro.

Prima di tutto questi includono:

Prodotti a base di carne Tra i prodotti a base di carne vi sono i capi: fegato di pollo, maiale e manzo - ferro in essi 10-20 mg per 100 grammi di prodotto; così come carne rossa di tacchino e coniglio - qui ferro 3-5 mg per 100 grammi.

Frutti di mare. I "rettili" di mare contengono una dose di carico di un elemento necessario - 25 mg per 100 grammi.

Cereali. Il grano saraceno sta conducendo qui (7 mg / 100 grammi), anche un sacco di ferro nel grano e farina d'avena (3,5 e 4,5 mg per 100 grammi, rispettivamente).

Verdure e verdure Gli spinaci contengono 3,7 mg / 100 grammi di ferro, in altre verdure e verdure molto meno, circa 1,5 mg / 100 grammi.

Legumi. Il leader assoluto è la lenticchia verde (11 mg / 100 grammi), seguita da fagioli rossi e piselli (7 e 6 mg per 100 grammi, rispettivamente).

Frutta e bacche Viburno e olivello spinoso (5 mg / 100 grammi), uva (4 mg / 100 grammi), pesche, pere, mele (2 mg / 100 grammi) sono considerati una ricca fonte di ferro tra frutti e bacche.

Come puoi vedere, la scelta è ampia, in modo che ogni donna sia in grado di trovare un prodotto che non solo sia utile, ma porti anche la sua gioia.

Cibo durante la gravidanza in tempi diversi

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta al problema dell'alimentazione di una donna nella gravidanza precoce e tardiva, il rischio di alcune complicanze è più alto in questi due periodi e, pertanto, richiedono un approccio più responsabile alla dieta.

Prodotti durante l'inizio della gravidanza

Nelle fasi iniziali, la probabilità di aborto spontaneo e lo sviluppo di tossicosi sono elevati, al fine di evitare tali spiacevoli eventi, è estremamente importante osservare le regole del cibo bilanciato:

Il 30% nella dieta dovrebbe essere grasso, la maggior parte dovrebbe essere presa da latticini e noci, il meno possibile dalla carne.

15% di proteine ​​- e qui solo la fonte principale dovrebbe essere la carne, così come il pesce e le uova, per le donne vegetariane - i legumi.

50% di carboidrati - prima di tutto, naturalmente, carboidrati complessi - vari cereali, pane integrale, verdure non zuccherate. Dai carboidrati semplici puoi comprare frutta e miele.

L'attenzione dovrebbe essere sui prodotti con un contenuto massimo dei seguenti elementi:

Acido folico - responsabile del sistema nervoso del bambino, trovato in verdure verdi, arance, fagioli, carote, datteri, mele, arachidi, barbabietole.

Ferro e calcio: aiuta la mamma a mantenere la bellezza e meno stanca. La maggior parte di essi sono in albicocche secche, fegato, grano saraceno, verdure, formaggio, ricotta.

La vitamina D - con la sua mancanza di sviluppare la probabilità di parto prematuro, in modo che la sua quantità sufficiente nel corpo dovrebbe monitorare l'intera gravidanza. Contenuto in grandi quantità in prezzemolo, patate, olii vegetali.

Vitamina B12 - aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, è presente nelle verdure verdi, pesce, fegato.

Zinco: previene i problemi di sviluppo, in primo luogo riduce il peso corporeo. I semi di zucca e di girasole sono ricchi di zinco, pesce di mare, riso, lenticchie, noci, fagioli, cipolle.

Acidi Omega 3 - sono responsabili del normale sviluppo del cervello. La maggior parte di essi si trova nei pesci marini: trote, salmoni, halibut, tonno e merluzzo.

Elenco dei prodotti durante la gravidanza tardiva

I potenziali pericoli del terzo trimestre di gravidanza sono la tossicosi tardiva (gestosi), l'edema, la nascita prematura. Inoltre, durante questo periodo, il carico su tutti gli organi interni, compreso il tratto digestivo, raggiunge il suo livello massimo. Al fine di ridurre la probabilità di sviluppo di determinati problemi, è necessario apportare una serie di modifiche speciali alla dieta.

Ecco i prodotti che dovrebbero essere principalmente la dieta di una donna incinta nelle ultime settimane di gestazione:

Manzo e vitello Questo è il principale prodotto a base di carne sul tuo tavolo, puoi anche permetterti di mangiare pollo e tacchino, ma è meglio evitare la carne di maiale. Tuttavia, se tollerate bene questo tipo di carne, potete mangiarlo un paio di volte a settimana.

Salmone, salmone, nasello, trota. Queste varietà di pesce sono ben digerite e contengono un'enorme quantità di acidi grassi benefici.

Frutta e verdura locale Nel terzo trimestre è necessario abbandonare, per quanto possibile, frutta e ortaggi esotici che non sono tipici della nostra regione, questo aiuterà a evitare la suscettibilità del bambino alle allergie a loro in futuro.

Kefir, ryazhenka, yogurt. Nei prodotti lattiero-caseari, l'accento dovrebbe essere posto sul latte acido, il latte stesso è escluso, poiché può causare fermentazione nell'intestino.

Cereali e pane integrale. A causa dell'alto contenuto di fibre, questi prodotti contribuiranno a una migliore digestione.

Inoltre, nei periodi successivi è particolarmente importante monitorare la quantità sufficiente delle seguenti vitamine:

Vitamina C - si trova in frutta, bacche e verdure;

Vitamine del gruppo B - noci, cereali, verdure, frutta;

Vitamina H - è inclusa in grandi quantità nella composizione di cereali, latticini;

Vitamina K - si trova in frutta e verdura;

Vitamina PP - deve essere prelevata da pesce e pollame.

E anche minerali:

Calcio e fosforo - è necessario guardare nel latte acido, noci, verdure;

Magnesio - noci, cereali, cavoli di mare;

Ferro - trovato in grano saraceno, noci, spinaci;

Il manganese - è presente in grandi quantità in frutta, noci, spinaci;

Iodio: sono ricchi di frutti di mare;

Rame: deve essere preso da noci e frutti di mare;

Zinco - trovato in noci (soprattutto cedro) e cereali.

Sulla base di questo elenco, possiamo concludere che verdure, frutta, cereali, noci dovrebbero costituire la base della nutrizione di una donna nel terzo trimestre. Inoltre, di tanto in tanto è importante mangiare pesce e carne. Per quanto riguarda il trattamento termico, è meglio cuocere a vapore o infornare.

Dieta durante la gravidanza

Quindi, ora puoi vedere che, in generale, la dieta corretta della futura mamma consiste in una varietà di cibi, e ci sono carne, pesce, cereali, legumi, latticini, verdure e frutta. In generale, possiamo dire che una tale dieta dovrebbe essere guidata da qualsiasi persona che non sia indifferente alla propria salute.

Ma, sfortunatamente, siamo così abituati a vari pericoli che la dieta, consistente in prodotti sani, ci sembra noiosa e non gustosa, anche se, in realtà, tutto è possibile, tranne che decisamente dannoso.

Consideriamo la razione approssimativa della futura madre:

Prima colazione. È meglio mangiare uno dei seguenti piatti: cereali con frutti di bosco, frutta, noci; muesli con yogurt naturale e miele; casseruola di ricotta; frittata con verdure.

Prognatismo. Frutta, noci, yogurt, frullati dai prodotti elencati, così come verdure, erbe e frutti di bosco.

Pranzo. Minestra di verdure leggera o brodo di pollo, coniglio, tacchino. Carne o pesce al forno / stufati / al vapore con contorno di patate lesse, verdure in umido con insalata fresca.

Prognatismo. Succo appena spremuto, pane tostato con miele, casseruola di ricotta, pagnotta con formaggio, biscotti secchi con latte, kefir, yogurt naturale.

Cena. La cena ideale sarà a base di carne o pesce cucinato in ogni modo, ma non fritto in padella e una grande porzione di insalata di verdure. Se un'insalata non è sufficiente per un pasto sostanzioso, puoi renderlo più nutriente con una manciata di noci, noci e cedro particolarmente buoni.

Per la notte Se hai cenato presto e la fame è scoppiata di notte, prova a dissetarla con un bicchiere di kefir, puoi aggiungere un "pasto secco" con biscotti secchi al formaggio.

Questo, come qualcuno sicuramente vedrà, anche una dieta corretta può a volte essere diluita con biscotti, focacce, cupcakes, ma questi devono necessariamente essere prodotti di alta qualità, meglio preparati da soli, e non dovrebbero essere abusati.

E, per favore, sbarazzarsi di un malinteso comune - dal momento che lo voglio, il bambino lo vuole. Credimi, il tuo bambino difficilmente vuole una pasta con salsiccia. Sì, è possibile che qualcuno mangi male senza conseguenze, ma questo non significa che tu sia anche fortunato, quindi cerca di aderire alla corretta alimentazione, perché, dopo tutto, la gravidanza non dura così a lungo, e dovrai raccogliere i benefici dei tuoi errori tutta la vita.

I prodotti più utili durante la gravidanza

Tuttavia, anche quando il primo trimestre e / oi problemi con l'emoglobina vengono lasciati indietro, non bisogna dimenticare la dieta giusta. Ricorda che anche con una gravidanza pienamente riuscita, deve essere equilibrata e le cattive abitudini sono escluse.

Particolarmente lodevole mangiare non solo prodotti autorizzati, ma anche raccomandato come il più utile, tra questi:

Carne di maiale e manzo magro. Entrambi questi prodotti contengono colina, che è molto importante per il corretto sviluppo del cervello del bambino. Ad oggi, ci sono già diversi studi che dimostrano l'ovvia relazione tra il consumo di questi tipi di carne con l'intelligenza del bambino.

Uova correttamente cotte. Non c'è bisogno di rischiare e mangiare uova crude o tenero, è meglio cucinarle sode. Inoltre, non consumare più di 5 tuorli a settimana, in quanto contengono colesterolo.

Farinata d'avena e grano saraceno. Questi cereali sono estremamente ricchi di composizione, contengono selenio, sodio, potassio, vitamine del gruppo B, vitamina E e PP.

Yogurt naturale, ricotta e formaggio a pasta dura. Questi sono i prodotti più necessari dal caseificio nella dieta della futura madre.

Carote, broccoli, avocado. Certo, tutte le verdure e i verdi sono estremamente utili, ma ci sono anche quelli in cui in maggiore concentrazione sono presenti tutte le vitamine, i minerali e gli amminoacidi necessari per la madre e il futuro bambino. In primo luogo, queste sono tutte le verdure rosse e arancioni, in particolare le carote, nonché i broccoli e l'avocado.

Spinaci. Ma può essere giustamente definito il green più utile, non solo per le donne in gravidanza, ma per tutte le persone.

Fragola, lampone, mora. Queste bacche non solo eleveranno il tuo umore, ma avranno anche un importante effetto benefico sull'organismo della madre e del bambino. Anche se, ovviamente, devi capire che in bassa stagione c'è molto meno beneficio per loro.

Mango. L'importanza di questo prodotto per le donne in gravidanza è molto alta. Tuttavia, qualsiasi frutto locale stagionale sarà preferibile all'esotico. Se sia le mele che i manghi vengono coltivati ​​"artificialmente", è meglio scegliere il secondo.

Noce. Tutte le nocciole sono estremamente utili, ma un'attenzione particolare deve essere rivolta alle noci, che sono estremamente importanti per il corretto sviluppo del cervello.

Olio d'oliva Durante la gravidanza, è preferibile abbandonare l'olio di girasole disponibile e sostituirlo con olio d'oliva, spremuto a freddo.

Quali prodotti possono essere durante la gravidanza - guarda il video:

http://tutknow.ru/meal/11931-kakie-produkty-mozhno-kushat-pri-beremennosti.html