Principale Verdure

Elenco di prodotti e droghe senza glutine

shel ha detto: 27/09/2012 22:57

Yanina ha detto: 10/02/2012 09:07

veru said: 10/02/2012 09:17

veru said: 10/02/2012 09:19

Yanina ha detto: 10/02/2012 09:33

Yanina ha detto: 10/05/2012 09:10

veru said: 10/05/2012 09:45

Preparazioni medicinali contenenti farina:
- Compresse rivestite "Aerovit";
- Compresse di acido glutammico, rivestite 0,25;
- Rivestimento "Dekamevit" per compresse;
- Compresse di ibuprofene, rivestite 0,2;
- Compresse "Kvadevit", rivestite;
- Compresse di carbonato di litio, rivestite di 0,3;
- Compresse di metionina, rivestite 0,25;
- Compresse di pentossile, rivestite 0,2;
- Compresse dinesin, rivestite 0,1;
- Bisacodyl 5 mg compresse
- Cotrimoxazolo 120, (480, 960 mg) compresse
- Pillole di codeina
- Pillole di desametasone
- Diclofenac Sodium Tablets
- Compresse di digossina
- Fenistil dragee
- Compresse di fenobarbital
- Flagyl compresse
- Compresse di furosemide
- Compresse di alopiridolo
- Pillole Imov
- Paracetamolo per bambini 60 mg
- Compresse metronidazolo
- Compresse di oxazepam
- Compresse di propranololo
- Piridossina cloruro 50, compresse da 10 mg
- Compresse di spironolattone
- Compresse di teofillina
- Pillole Trasicore
- Compresse di Triamteren
- Valeriana Dragee - compresse di vitamina E
Komplevit
giungla
4. Il glutine è contenuto nei seguenti preparati!
Compresse rivestite
• Aerovit,
• acido glutammico,
• Dekamevit,
• Ibuprofen,
• Kvadevit,
• carbonato di litio,
• Metionina,
• Pentoksil,
• Dinezin.
Arbidol
Azienda farmaceutica "Nycomed".
Nei preparativi della società "Nycomed" il glutine come sostanza costituente non contiene

Secondo i produttori, il glutine non contiene prodotti.
Dr. Reddy's Laboratories Ltd (India), Jadran (Croazia), Berlin-Hemi (Germania), Pharma Riacche Ltd (Inghilterra), Schering-Plough Central East AG (Inghilterra), Ferein (Russia).
1. "Linex",
2. "Maalox" Italia
3. "Bifiform" consumato senza capsula, cioè glutine in loro
4. "Antigrippin".
5. "Arbidol",
6. "Peridol", ciproeptadina,
7. Agente antiallergico "Cetrin". India
8. "Ultop", omeprazolo, capsule. Krka, Slovenia
9. Polvere "Amoxiclav" per sospensione per somministrazione orale. Slovenia.
10. Ambrobene, sciroppo, Merkle GmbH, Germania.
11. "Paracetamolo MS". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, Francia
13 figli Anaferon
14 Kinder-gel "Biovital"
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Italia
16 Multitabs "Ferrosan A / S", Danimarca
17 piridossina OJSC "Veropharm"
18 Sana-Sol, compresse masticabili Nycomed, Austria
19 Furazolidone
20 Elkar LLC "PIK-FARMA", prodotto da CJSC "OLIFEN Corporation"

Allo stesso tempo, il glutine è contenuto in tutte le compresse rivestite compresse!


1. Dimmi in che cosa i preparati sedativi non sono glutine?
Afobazol, Novopassit (solo in compresse, non sciroppo!).

2. Farmacia Floravix Floravital senza glutine.
http://www.arnebia-market.ru/cgi-bin/index.cgi?id=52
Le istruzioni descrivono in dettaglio che:

1. Non ci sono componenti che hanno "potenziali qualità allergeniche", cioè la formula del complesso fortificato non include il glutine (la proteina contenuta nel glutine dei cereali);
2. Floravix Floravital non contiene lieviti, che hanno anche, per alcune persone, un certo potenziale di allergeni.
Pertanto, Floradix Floravital ha senso per coloro che sono inclini alla manifestazione di reazioni allergiche e coloro che cercano di mangiare pane o pane senza lievito, nella cui ricetta è indicato: "senza glutine".

3. Vitamine Doppelgerts attive Magnty + B (vitamine B1, B6, B12, acido folico, magnesio).
Il manuale è scritto - non contiene lattosio e glutine.

4. Festal e Mezin devono essere sostituiti con qualcosa che non contenga glutine (in compresse, ovviamente)
Cosa puoi consigliare
E c'è qualche glutine in Citramone-P? (Penso che non ci sia perché in pratica il glutine è contenuto nei gusci di compresse come Festal) (il dottore ha proibito a qualcuno di citromone)

Dagli enzimi può Creonte
4. Bevo NAY in pillole per qualsiasi dolore, lui era nella lista consentita, e non ho una reazione a lui.
5. Non dirmi se c'è il glutine o no il calcio D3 nikomed?
E poi bevo il 4 ° giorno e non riesco a capire cosa mi fa star male lo stomaco.
Una volta Nicomed rispose alla richiesta che il glutine non era contenuto nei suoi prodotti. Il calcio D3 viene bevuto senza problemi, ma è possibile che tu abbia una reazione allergica agli additivi. Prova a bere subito dopo i pasti (preferibilmente la sera
• Qualcuno ha preso Hilak Fotre? Qual è la reazione?
Ho iniziato a prendere HILAC-Forte circa 1,5 settimane fa. Reazioni come no. Anche l'intestino si sente meglio, anche se non ci credevo davvero.
6. Preso i seguenti farmaci, sembra che non ci sia stata alcuna reazione:
Asparks LLC Pharmapol-Volga, Russia, regione di Samara, Chapayevsk (settimana di ricevimento),
Actovegin "Nycomed" compresse (non più di 3 al giorno),
Picamilon "Pharmstandard-Ufavita", RF, Ufa,
Tagista (principio attivo -betagistina), RF, Mosca, ZAO "Makiz-pharma" (3 tab al giorno, 8 mg).
A proposito di picamilon, fino ad ora, era discutibile: lei lo ha preso un po ', ma rispetto ai meme e al metronidazolo (ci sono vietati), la reazione non è stata espressa.
7. Ascorbinka "Ufa-Vit" gelatina-nessuna reazione. In linea di principio, non osservo le reazioni ad alcun ascorbico in un confetto.
8. Atsipol, ho letto buone recensioni su di lui, e tu scrivi che è diventato migliore da lui
9. Complivit-veleno.
10. Farmaci ancora proibiti:
Allohol, Novopassit, Mezim-forte, festal, Aminalon
11. Puoi: Neuromultivitis, Multi Tabs, Kinderbovital (gel), Aevit, Alvetil, vitamina C.
12. Forse qualcuno "confonde" la maltodestrina - quindi può essere, non puoi, il maltosio (può essere confuso).

Smekta più adatto ai bambini. Per gli adulti, se accidentalmente si mangia carbone attivo al glutine, polifepia
13. Farmaci autorizzati per altre malattie con intolleranza al glutine.
Furazolidone, piridossina, McMiror, Anaferon per bambini
14. So per certo che COMPLIVITES e JUNGES non possono essere
15. La prima metà dell'anno dall'inizio della dieta dovrebbe essere limitata al latte, in modo da non irritare l'intestino. poiché ho intolleranza al lattosio, prendo (e accetto, ma meno spesso) capsule per la scomposizione del lattosio prima del latte. LAKtrase sono chiamati. abbiamo ancora LACTANON, ma IMHO, sono molto peggio.
16. A proposito, durante la gravidanza c'erano delle crepe agli angoli delle labbra, terribilmente sofferte.
Ho unto l'olio di olivello spinoso - sparito.
Sai da dove vengono?) Le vitamine del gruppo B non sono sufficienti, ma sono solo nel pane

17. Con la malattia celiaca
Il trattamento della diarrea dovrebbe essere complesso, influenzando tutti i principali meccanismi patogenetici della sua insorgenza.
Assegnare l'ipersecrezione intestinale riducendo gli astringenti, i preparati antisettici, avvolgenti, assorbenti e neutralizzanti degli acidi organici. Questi includono dermatolo, argilla bianca, carbonato di calcio, smecta. Per migliorare la digestione intestinale, vengono prescritti preparati enzimatici.
I probiotici hanno un buon effetto. I probiotici sono farmaci che contengono sostanze di origine microbica che hanno effetti benefici sulle funzioni fisiologiche e sulle reazioni biochimiche dell'organismo ospite attraverso l'ottimizzazione del suo stato microbiologico. Linex è uno dei probiotici moderni ben noti. Linex include bifidobatteri, lattobacilli e enterococchi di origine dell'acido lattico. I batteri che compongono Linex sono coinvolti nella sintesi di vitamine B, PP, C, K, E, B12 e acido folico. I batteri dell'acido lattico sono coinvolti nell'idrolisi dello zucchero del latte e di altri carboidrati, così come nelle proteine ​​e nei grassi. Questa proprietà di Linex è particolarmente utile per i pazienti con malattia celiaca, dal momento che è noto che la loro digestione intestinale (di membrana) è sempre compromessa in una certa misura.

Mi piacerebbe aggiungere che i semi di lino vanno molto bene, è possibile per qualsiasi malattia del tratto gastrointestinale, inclusa l'ulcera, la gastrite, ecc.
Basta preparare e bere 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
* Solo tu hai bisogno di agitarlo di tanto in tanto durante il giorno
18. Ho comprato in farmacia le vitamine di Pentavit.
B1, B6, acido folico, B12
50 pezzi - 10 rubli
Prendo 4 tabla 3 volte al giorno
guscio come lo zucchero
19. Sulla firma del calcio finlandese, vitabalans oy dichiara che è senza glutine. lui è di diversi tipi
20. multi-tabs vitamine intensive. Le istruzioni speciali dicono che "può essere usato per i pazienti con diabete mellito, persone che soffrono di deficit di lattasi e intolleranza al glutine".
21. Ricevo solo ferro da compresse di kelasin fatte di ferro.
22. C'è un buon complesso di vitamine e oligoelementi + probiotici. Si chiama BION 3. Bion 3 non contiene glutine (specificatamente specificato nella descrizione). Un buon complesso, lei stessa ha preso il consiglio di un "gastro-medico", ora dà forza in primavera
23. ProSolodku può!

Il malto è impossibile Non è la stessa cosa: prodotti senza glutine (con contenuto di glutine consentito)
24.
Questo elenco è fornito da un utente del nostro forum Adeline. L'elenco è stato originariamente preparato dalla società di San Pietroburgo di pazienti con malattia celiaca "Emilia".
testato nel laboratorio "Hema-Medica" di San Pietroburgo

http://kronportal.ru/forum/showthread.php/1792/page12

Quali farmaci contengono glutine?

Ciao, miei cari lettori e ospiti del blog! Ci sono molti articoli sul glutine nel mio blog. Ma c'è un punto importante che ho completamente trascurato. Ci ammaliamo tutti. E se alcune persone possono fare quasi senza droghe, alcune non possono farlo senza medicine (per vari motivi). Ma molti soffrono di intolleranza alle proteine ​​e malattia celiaca. Oggi parleremo di ciò che è veramente importante sapere: ci sono glutine in droghe o no.

Glutine nascosto - qual è il pericolo?

Le persone che soffrono di intolleranza a questa proteina e diagnosticate con la celiachia sono costrette ad abbandonare molti prodotti che possono contenere questa sostanza in un modo o nell'altro. Ma per quanto riguarda i farmaci? Dopotutto, non è nemmeno ovunque indicato se ci sia o meno amido.

C'è amido nelle compresse?

Può essere ottenuto da vari componenti, tra cui la farina di grano. L'amido è incluso in quasi tutte le compresse, direttamente nella loro composizione e conchiglia. In quale forma possiamo vederlo nelle istruzioni?

  • La maltodestrina, o più semplicemente melassa (zucchero d'amido e amido, destrosio, glucosio, destrina maltosio) si trova ovunque, non solo nei preparati farmaceutici, ma anche nell'alimentazione sportiva, nei cosmetici e persino nella formula del lattante.
  • È una polvere bianca o crema molto fine, che può sostituire lo zucchero raffinato normale. La sostanza viene estratta dalla farina di patate, frumento, riso o orzo. Nell'industria, la sostanza viene condensata allo stato di una sostanza viscosa con l'ausilio di tecnologie speciali o in polvere.
  • Per la gente comune, non è affatto pericoloso, ma non porta salute, anche se è assorbito dal corpo. Ma per coloro il cui corpo non tollera il glutine - questo prodotto è severamente sconsigliato l'uso. Alcuni ritengono che il maltosio, che è una farina di mais e farina d'orzo marrone, sia più pericoloso.
  • Destrosio - è ottenuto dalla farina d'orzo e spesso entra negli integratori alimentari e nelle bevande energetiche.
  • Per legge, ogni produttore è tenuto a contrassegnare sulla confezione se tale elemento è parte del prodotto o del farmaco.

Chi soffre di celiachia, o semplicemente chi rinuncia volontariamente al glutine, deve sapere che quasi tutte le compresse rivestite contengono glutine. È presentato sotto forma di maltodestrina o destrosio. Può essere non solo droghe, ma anche vitamine ordinarie.

Se sostituisci il farmaco?

Di solito, conosci esattamente tutti i componenti di un farmaco se lo prendi per molti anni. Ma succede che è necessario cambiare improvvisamente il farmaco, in questo caso dovresti sapere qualcosa. Molte aziende farmaceutiche usano il glutine non solo in forma aperta, indicandolo sulla confezione, ma anche in piccole quantità, per legare componenti. E anche in una quantità molto piccola, ma è così.

Solitamente, gli elementi contenenti amido agiscono solo come sostanze ausiliarie. Ma, prima di iniziare a prendere il farmaco, non dovresti nemmeno consultare il tuo medico (anche se questo è obbligatorio), trovare un rappresentante di questa azienda farmaceutica e chiedere direttamente la composizione del farmaco. Fortunatamente, nell'era di Internet, è possibile.

La composizione del farmaco può cambiare?

Certo, sì. Molti produttori di volta in volta "aggiornano" la composizione dei farmaci. Di solito è anche componenti ausiliari. Pertanto, se noti che la composizione del farmaco che hai testato è cambiata, sostituisci il farmaco.

Se utilizzare integratori alimentari con malattia celiaca?

In tali farmaci nella maggior parte dei casi includono sostanze contenenti glutine. E se il farmaco non è di ottima qualità, allora stai sicuro che ci sarà sicuramente l'amido o altre sostanze con il glutine.

Per i bodybuilder non vengono utilizzate solo proteine, ma anche glutine. Ed è anche pericoloso per le persone che hanno intolleranza al glutine. Pertanto, gli integratori alimentari possono essere utilizzati solo dopo aver consultato uno specialista, avendo precedentemente studiato la loro composizione.

Quali farmaci hanno il glutine?

In effetti, la farina (amido) è contenuta in molte preparazioni, ne elencherò solo alcune.

Farmaci sotto forma di pillola

  • AEROVIT.
  • Dekamevit.
  • Ibuprofene.
  • Kvadevit.
  • Metionina.
  • Pentoksin.
  • Dinezil.
  • Komplevit.
  • Jungle.
  • Valeriana + Vitamina E.
  • Paracetamolo per i bambini.
  • Fenoborbital.
  • Diclofenac sodico.
  • Metronidazolo.
  • Oxazepam.
  • Allohol.
  • Novopassit.

Questo non è un elenco completo, molti farmaci creati appositamente per i bambini. Un gruppo di farmaci che abbassano la pressione sanguigna (antipertensivi), inclusi gli antibiotici, è molto altamente saturo di elementi contenenti glutine. Se improvvisamente hai mangiato qualcosa con l'amido, bevi carbone attivo, spirulina o clorella.

Quale produttore non usa?

Ci sono aziende che dichiarano apertamente che non usano l'amido nelle loro medicine:

  1. Nycomed.
  2. Dr. Reddys Laboratories (India).
  3. Jadran (Croazia).
  4. Berlin Chemie (Germania).
  5. Ferein (Russia).

Ci sono produttori che non usano il glutine solo in alcuni farmaci. Ecco una lista dei più usati:

  • Linex.
  • Maalox (Italia).
  • Bififorme (preso senza capsula).
  • Antigrippin.
  • Arbidol.
  • Citrino (India) - contro le allergie.
  • Sciroppo di ambrobene (Germania).
  • Paracetamolo MC. CJSC Meisorb. Perm, Russia.
  • Anaferon bambini.
  • Biovital (kinder - gel).
  • Multitabs. Ferrosan A / S Danimarca.
  • Piridossina (Veropharm).
  • Floradix Floravital.
  • Doppelger attivo. Magnesio + vitamine del gruppo B.
  • Asparkam LLC (Pharmapol - Volga, Russia).

Ecco un breve e, senza dubbio, una revisione tutt'altro che completa dei farmaci. Spero che l'articolo sia stato utile. Condividi con gli amici sui social network e iscriviti agli aggiornamenti. Non ammalarti! Bye!

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Elenco dei farmaci approvati per la celiachia

71 messaggi

MEDICINALI CONTENENTI FARINA
- Compresse rivestite "Aerovit";
- Compresse di acido glutammico, rivestite 0,25;
- Rivestimento "Dekamevit" per compresse;
- Compresse di ibuprofene, rivestite 0,2;
- Compresse "Kvadevit", rivestite;
- Compresse di carbonato di litio, rivestite di 0,3;
- Compresse di metionina, rivestite 0,25;
- Compresse di pentossile, rivestite 0,2;
- Compresse dinesin, rivestite 0,1;
- Bisacodyl 5 mg compresse
- Cotrimoxazolo 120, (480, 960 mg) compresse
- Pillole di codeina
- Pillole di desametasone
- Diclofenac Sodium Tablets
- Compresse di digossina
- Fenistil dragee
- Compresse di fenobarbital
- Flagyl compresse
- Compresse di furosemide
- Compresse di alopiridolo
- Pillole Imov
- Paracetamolo per bambini 60 mg
- Compresse metronidazolo
- Compresse di oxazepam
- Compresse di propranololo
- Piridossina cloruro 50, compresse da 10 mg
- Compresse di spironolattone
- Compresse di teofillina
- Pillole Trasicore
- Compresse di Triamteren
- Valeriana Dragee - compresse di vitamina E
4. Il glutine è contenuto nei seguenti preparati!
Compresse rivestite
• Aerovit,
• acido glutammico,
• Dekamevit,
• Ibuprofen,
• Kvadevit,
• carbonato di litio,
• Metionina,
• Pentoksil,
• Dinezin.

Acetylsalicylzuur cardio 80 PCH, dispergeerbare tabletten 80 mg 16466
Acetilsalicilzuur neuro 30 PCH, tabletten 30 mg 18116
Amiloride HCl / Hydrochloorthiazide 2,5 / 25 PCH, tabletten 2,5 / 25 mg 11803
Amiloride HCl / Hydrochloorthiazide 5/50 PCH, tabletten 5/50 mg 11802
Apresolina, confetti 25 mg 07688
Belcomycine, tabletten 75 mg 00440
Bisacodyl Gf 5 mg, maagsapresistente tabletten 19271
* Catapresan, tabletten 0,150 mg 05472
Cecenu, capsule 40 mg 07439
Centaurea, tabletten 03272
Chloortalidon 25 PB, tabletten 25 mg 10283
Chloroquinedifosfaat 167 PCH, tabletten 167 mg 50419
Co-trimoxazolo 120 PB, tabletten 100/20 mg 10002
Co-trimoxazolo 120 PCH, tabletten 120 mg 09714
Co-trimoxazol Gf 160 mg / 800 mg, tabletten 20518
Co-trimoxazolo 480 PCH, tabletten 400/80 mg 09647
Co-trimoxazol 960 PB, tabletten 800/160 mg 13158
Co-trimoxazolo 960 PCH, tabletten 960 mg 10243
Co-trimoxazolum Gf 20 mg / 100 mg, tabletten 20516
Codeina HCl Gf 10 mg tabletten 10 mg 50422
Codeina HCl Gf 15 mg compresse 15 mg 50423
Codeina HCl Gf 20 mg, tabletten 20 mg 50424
Crataegutt, dragees 30 mg 02343
Andrei Kumpal Hoestprikkeldempende retardcapsules dextromethorfan 29,5 mg 13143
Dexamethason 0,5 PCH, tabletten 0,5 mg 56079
Dexamethason 1,5 PCH, tabletten 1,5 mg 56080
Diclofenacnatrium 25 PCH, maagsapresistente tabletten 25 mg 11985
Diclofenacnatrium 50 PCH, maagsapresistente tabletten 50 mg 11986
Digossina 0,0625 PCH, tabletten 0,0625 mg 13650
Digoxinum 0,125 mg PCH, tabletten 13651
Digoxinum 0,250 mg PCH, tabletten 13652
Dipiridamolo 25 PCH, confetti 25 mg 09538
Dipiridamolo 75 PCH, confetti 75 mg 09539
Doliprane, tabletten 500 mg 10146
Dorsiflex, tabletten 200 mg 02711
Doryx 100 mg, capsule con gereguleerde afgifte 18349
Doryx 50 mg, capsule con gereguleerde afgifte 18348
Ercycof 2/50/100 PCH, confetti 08942
Ergotaminetartraat / coffeine 1/100 PCH, confetti 1/100 mg 51175
Esidrex 25, tabletten 25 mg 03924
Fenistil, confetti 1 mg 01527
Fenobarbital 25 PCH, tabletten 25 mg 52098
Fenobarbital 50 PCH, tabletten 50 mg 52101
Flagyl 250, tabletten 250 mg 00237
Flagyl 500, tabletten 500 mg 09014
Foliumzuur 5 PCH, tabletten 5 mg 50392
Furosemide 20 PCH, tabletten 20 mg 10185
Furosemide 40 PCH, tabletten 40 mg 09511
Aloperidolo Gf 1 mg, tabletten 09669
Aloperidolo Gf 5 mg tabletten 10184
Hexalen, capsule 100 mg 10082
Hydrochloorthiazide 25 PCH, tabletten 25 mg 09640
Hydrochloorthiazide 25, tabletten 25 m

FARMACI CONSENTITI ALL'APPLICAZIONE

1. Azienda farmaceutica "Nycomed".
I preparati di Nycomed non contengono glutine come sostanza costituente.
2. Secondo le informazioni dei produttori, prodotti senza glutine
Dr. Reddy's Laboratories Ltd (India), Jadran (Croazia), Berlin-Hemi (Germania), Pharma Riacche Ltd (Inghilterra), Schering-Plough Central East AG (Inghilterra), Ferein (Russia).

MEDICINALI PREVENUTI AMMESSI:
1. "Linex",
2. "Maalox" Italia
3. "Bifiform"
4. "Antigrippin".
6. "Peridol", ciproeptadina,
7. Agente antiallergico "Cetrin". India
8. "Ultop", omeprazolo, capsule. Krka, Slovenia
9. Polvere "Amoxiclav" per sospensione per somministrazione orale. Slovenia.
10. Ambrobene, sciroppo, Merkle GmbH, Germania.
11. "Paracetamolo MS". CJSC "Medisorb", Perm.
12 Alvitil Solvay Pharma, Francia
13 figli Anaferon
14 Kinder-gel "Biovital"
15 McMiror Dopel Pharmaceuticals S.R.L., Italia
16 Multitabs "Ferrosan A / S", Danimarca
17 piridossina OJSC "Veropharm"
18 Sana-Sol, compresse masticabili Nycomed, Austria
19 Furazolidone
20 Elkar LLC "PIK-FARMA", prodotto da CJSC "OLIFEN Corporation"
21 Il farmaco "Kavinton" (JSC "Gedeon Richter", Ungheria) -
22 Magne B6. soluzione orale (Sanofi Winthrop Industry, Francia) - senza glutine
23. Il pacchetto contiene duvit per gli uomini n. 60 e duovit per le donne n ° 60 KRKA è senza glutine.

MEDICINALI CONTENENTI FARINA

Kinderparacetamol 60, kauwtabletten 60 mg 12931
* Largactil, tabletten 25 mg 00227
Lioresal 10, tabletten 10 mg 06347
Lioresal 25, tabletten 25 mg 06348
Lioresal 5, tabletten 5 mg 09086
Ludiomil 75, tabletten 75 mg 07423
Ludiomil, tabletten 25 mg 06686
Ludiomil, tabletten 50 mg 06687
Mebhydroline 50 PCH, confetti 50 mg 09642
Metoprolol tartraat Gf 100 mg, tabletten 13508
Metronidazol 500 PCH, tabletten 500 mg 11996
MP-Triamtereen 50, tabletten 50 mg 15844
Multivitamine rood Gf, confetti 50583
Nedeltran, tabletten 5 mg 01751
Nedeltran, tabletten 25 mg 05385
* Neuleptil, tabletten 25 mg 06739
Nivaquina, tabletten 100 mg 00303
Nozinan, tabletten 25 mg 00344
Nozinan, tabletten 100 mg 00345
Oxazepam 10 PB, tabletten 10 mg 09531
Oxazepam 50 PB, tabletten 50 mg 09532
Peflacin, tabletten 400 mg 12431
Phenergan, dragees 25 mg 00865
Piportil, tabletten 10 mg 06898
Pipram 400, tabletten 400 mg 10991
Primalax, maagsapresistente tabletten 5 mg 53235
Propranololo HCl 10 PCH, tabletten 10 mg 10216
Propranololo HCl 40 PCH, tabletten 40 mg 10217
Propranololo HCl 80 PCH, tabletten 80 mg 10218
Piridossina HCl 100 PCH, tabletten 100 mg 50514
Piridossina HCl 50 PCH, tabletten 50 mg 50513
* Remegel, kauwtabletten 476 mg 11680
Rhonal, tabletten met gereguleerde afgifte 500 mg 05624
Ritalin, tabletten 10 mg 03957
Rociclyn 100, capsule 100 mg 09980
Rociclyn 200, capsule 200 mg 14798
Sectral, tabletten 200 mg 07318
Sectral, tabletten 400 mg 07650
* Setlers Windfree, kauwtabletten 20472
Spironolacton 100 PCH, tabletten 100 mg 55838
Spironolacton 25 PCH, tabletten 25 mg 55837
Spironolacton 50 PCH, tabletten 50 mg 55973
Spironolactonum Gf 100 mg, tabletten 19481
Spironolactonum Gf 25 mg, tabletten 19479
Spironolactonum Gf 50 mg, tabletten 19480
Surmontil 25, tabletten 25 mg 00507
* Terfluzine, tabletten 1 mg 05840
Teofillina 125 PCH, Tabletten 125 mg 09644
Toprek, tabletten 25 mg 14148
Trasicor 20, tabletten 20 mg 05744
Trasicor, tabletten 40 mg 06125
Triamtereen 50 PB, tabletten 50 mg 09653
Triamtereen Dumex 50 mg, tabletten 19097
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Farmaci celiaci

La celiachia è una malattia associata a ipersensibilità al glutine. La mucosa dell'intestino tenue è principalmente colpita.

I cereali sono ricchi di glutine. Il glutine si trova in grandi quantità in grano, segale e orzo. Circa lo 0,1% della popolazione non ha la capacità di metabolizzare la gliadina, che è uno dei componenti del glutine. La maggior parte dell'intolleranza si verifica per ragioni ereditarie. A molti manca l'enzima che scompone la gliadina. Gliadin per queste persone diventa una specie di veleno. Distrugge la mucosa dell'intestino tenue, dopo di che l'assorbimento del cibo trasformato è compromesso.

La celiachia di solito si sviluppa anche nell'infanzia, meno spesso compare dopo diversi mesi di vita del bambino, dopo l'introduzione del primo cibo complementare, cioè l'ingestione di prodotti contenenti glutine. Negli adulti, la malattia inizia a progredire dopo aver sofferto di malattie infettive, che diventano un fattore scatenante per lo sviluppo della malattia celiaca.

Sintomi della malattia

I principali sintomi della malattia sono la perdita di appetito in un bambino, guadagna lentamente il peso corporeo, si uniscono i disturbi nervosi. I sintomi diventano particolarmente pronunciati dopo l'introduzione nella dieta dei prodotti a base di cereali. Il bambino ha distensione addominale e feci sconvolte. Feci frequenti e abbondanti con impurità grasse. Spesso sviluppa anemia sideropenica, una marcata diminuzione del peso corporeo, anche con normale appetito. In alcuni casi, vi è deformazione e dolore alle ossa, aumento della fragilità delle unghie e dei capelli, la pelle diventa secca e si stacca. I disturbi mentali sono possibili.

Nella terza parte dei pazienti con malattia celiaca, questi sintomi non sono stati osservati. Fondamentalmente, perdono l'appetito e il corpo è esaurito. Se il tuo bambino ha qualche anomalia, dovresti assolutamente consultare un medico, solo lui può determinare la malattia e prescrivere i farmaci giusti per il trattamento della malattia celiaca.

Prima di prescrivere farmaci per il trattamento di questa malattia, è necessario condurre una serie di studi che possano determinare la presenza di immunoglobuline anti-glutine nel sangue, esaminare le feci per la presenza di grassi e l'esame endoscopico dell'intestino tenue durante il quale il tessuto viene prelevato per la biopsia della mucosa intestinale. Per la diagnosi, eseguire test con il carico sulla gliadina. Vengono eseguiti esami del sangue sierologici Nelle prime fasi della malattia, un esame sierologico può determinare la presenza di anticorpi specifici per celiachia della classe IgM e IgA.

Dieta per il trattamento

Il trattamento viene effettuato rigorosamente in ospedale. Dentro prescrive avvolgenti e astringenti. Per il trattamento della celiachia viene prescritta una dieta priva di glutine, con un alto contenuto di vitamine e minerali. Durante il rigoroso rispetto della dieta e con una diagnosi tempestiva, il miglioramento avviene pochi giorni dopo il trattamento.

Nelle fasi successive della celiachia, una sola dieta non è sufficiente. Il paziente deve essere curato in ospedale. Di solito, in questo caso viene prescritta la somministrazione endovenosa di preparati proteici e di emulsioni lipidiche. I seguenti farmaci sono prescritti per la correzione dei disturbi metabolici: acido folico, solfato ferroso, gluconato di calcio, modulare berlamina. Nei casi più gravi, un farmaco ormonale - prednisone.

Dieta è generalmente prescritto per tutta la vita. Dalla dieta completamente escludono tutti i prodotti a base di grano, segale e orzo. Inoltre, le persone con una diagnosi di celiachia non dovrebbero mangiare torte, salsicce, vari prodotti di farina, pasta, biscotti, pane e cracker. L'industria moderna non si ferma e ha già iniziato a produrre prodotti speciali che non contengono glutine, ci sono biscotti, pasta e pane fatti con farina di riso e farina di mais. Cioè, la dieta dovrebbe essere priva di glutine. Si raccomanda di mangiare riso, grano saraceno, soia, mais e miglio. Il principio base della dieta è che il cibo dovrebbe essere delicato per gli organi digestivi. I pasti sono al vapore o bolliti. I pasti freddi e caldi non sono raccomandati.

Farmaci per il trattamento.

La dieta è almeno 4-5 volte al giorno. Durante la dieta, è obbligatorio assumere preparazioni multivitaminico-minerali contenenti vitamine B12, C, D e K, oltre a potassio, magnesio, ferro e acido folico. Sono prescritti farmaci contenenti enzimi digestivi. Questi includono creonte, panzinorm, pancytrate, festal e pancreatina.

I pazienti con una marcata diminuzione del livello di calcio nel siero, compreso lo sviluppo di convulsioni (ipocalcemica), sono prescritti per via endovenosa di gluconato di calcio.

Secondo le indicazioni al momento dell'adesione di un'infezione secondaria, i farmaci antibatterici sono prescritti a pazienti con diagnosi di malattia celiaca. Se si sviluppa la disbiosi, prescrivere farmaci che regolano la composizione della microflora intestinale.

I bambini prima del primo anno di vita sono solitamente prescritti miscele di soia o miscele preparate sulla base di caseina idrolizzata. La confezione per alimenti per bambini ha un'etichetta che indica che la miscela non contiene glutine.

Usando farmaci per qualsiasi altra malattia per il trattamento, si dovrebbe fare molta attenzione, perché molti di essi contengono amido, che contiene tracce di glutine, contribuendo allo sviluppo della malattia.

Se il paziente non aderisce completamente alla dieta, la malattia può progredire, aumenta il rischio di sviluppare vari tipi di complicazioni intestinali e possono svilupparsi malattie come ulcere e persino tumori maligni, che sono molto difficili da affrontare.

I bambini che soffrono di celiachia non sono in ritardo nello sviluppo sia fisicamente che mentalmente. Se segui la dieta e conduci un'adeguata terapia adeguata, le previsioni sono completamente sicure. Pertanto, è necessario seguire le istruzioni del medico per evitare eventuali complicazioni.

http://www.skalpil.ru/gastroehnterologiya/1342-preparaty-dlya-lecheniya-celiakii.html

L'unica cura per la celiachia è una dieta priva di glutine.

Circa mezzo secolo fa, la celiachia era considerata una malattia "da pezzo" che colpiva prevalentemente i bambini. Oggi la diagnosi è confermata in modo affidabile in 1 persona su 100, indipendentemente dal sesso e dall'età. Nonostante la gravità della malattia, che può portare a conseguenze gravi e irreversibili per la salute umana, l'unico metodo efficace di trattamento è una dieta priva di glutine.

La nostra esperta Irina Savanovich sa tutto sulla dieta.

Il glutine è una proteina complessa che si trova nel grano. Per semplicità di percezione, le proteine ​​e altri cereali sono anche chiamati: orzo, segale, avena... Un altro nome per il glutine è il glutine - ancora più comune alle nostre orecchie. Fornisce la viscosità e l'elasticità della pasta, e questa è una garanzia di pane gustoso e panini lussureggianti. Più alto è il contenuto di glutine nella farina, meglio è.

Il corpo umano affetto da celiachia reagisce in modo aggressivo al glutine, producendo composti tossici che distruggono i villi della mucosa dell'intestino tenue, il che porta a una violazione dell'assorbimento dei nutrienti (malassorbimento). Nessuna pillola può fermare questo processo. Quindi l'unica via d'uscita è cambiare completamente l'approccio alla nutrizione eliminando definitivamente i prodotti contenenti glutine dalla lista.

Alimenti che non possono essere utilizzati per la malattia celiaca

A prima vista, la "lista nera" dei prodotti che contengono glutine può sembrare enorme. In effetti, la parte principale di esso è costituita da alimenti prodotti da cereali proibiti o fabbricati in stabilimenti di produzione di imprese, dove vengono lavorate anche materie prime contenenti glutine.

Quindi, con una dieta priva di glutine, cibi come quelli sono completamente vietati per l'uso:

  • di grano;
  • segale;
  • orzo;
  • triticale;
  • frumento, orzo, farina di segale e qualsiasi prodotto che lo contenga nella sua composizione, almeno in proporzioni minime;
  • il farro è un tipo speciale di grano;
  • semola;
  • bulgur - cereali, da chicchi di grano lavorati in modo speciale;
  • bevanda d'orzo

Di particolare pericolo sono gli alimenti che possono includere il cosiddetto glutine "nascosto".

Un produttore in buona fede indica sempre sull'etichetta del prodotto che ci sono tracce di glutine nel prodotto. Ignora questa osservazione non può essere! glutine "Tracce" in modo aggressivo per il paziente con la malattia celiaca, il glutine come una forma "pura".

Di norma, il produttore sull'imballaggio delle merci indica direttamente l'assenza di una proteina pericolosa nell'iscrizione in russo o in inglese: "non contiene glutine", "prodotti senza glutine" o un segno speciale.

Se l'etichetta non indica l'assenza di glutine, dovrebbe essere escluso dalla dieta:

  • pane;
  • qualsiasi muffin e pasticceria;
  • candito;
  • cereali e muesli;
  • un cookie;
  • cracker;
  • avena;
  • yogurt con filler;
  • cagliata glassata;
  • la pasta;
  • bastoncini di granchio;
  • caffè istantaneo;
  • gelato;
  • salse, tra cui maionese, ketchup e salsa di soia;
  • prodotti a base di carne lavorati: salsicce bollite, salsicce, carni affumicate;
  • carne e pesce in scatola;
  • complesse spezie multicomponenti;
  • birra e alcol.

Prodotti senza glutine

E che cosa, in realtà, puoi avere per la celiachia? Questa idea mi viene in mente dopo aver letto l'elenco dei prodotti vietati. Infatti, l'elenco dei prodotti privi di glutine, non meno. E con l'aiuto di loro, che è importante, è possibile fornire una dieta varia e completa senza compromettere la salute.

Quindi, sono sicuri per i pazienti con malattia celiaca:

  • grano saraceno;
  • mais;
  • riso;
  • miglio;
  • mais, riso, farina di soia e prodotti da loro;
  • tapioca;
  • fagioli (piselli, fagioli, ceci, lenticchie, ecc.);
  • Quinoa (o Kinwa);
  • verdure, comprese le patate;
  • latte e prodotti lattiero-caseari senza riempitivi;
  • carne fresca, pesce e pollame;
  • uova;
  • frutti e bacche;
  • noci;
  • olio vegetale (girasole, oliva, soia);
  • vino e distillati.

Regole della vita

In una dieta priva di glutine non c'è un concetto un po '.

Anche 100 mg di glutine hanno un effetto distruttivo sul corpo umano con la celiachia. Per confronto: solo 50 grammi di pane integrale contengono 2-3 grammi di glutine!

Pertanto, è fondamentale non solo eliminare una volta per tutte le proteine ​​pericolose dalla dieta, ma anche organizzare correttamente la vita. Ecco le regole che devi seguire rigorosamente se tu o qualcuno della tua famiglia ha una diagnosi di celiachia:

  • Per cucinare, è necessario utilizzare utensili da cucina individuali per eliminare completamente il contatto con il prodotto che contiene glutine (la cosiddetta contaminazione incrociata). In altre parole, non importa quanto perfettamente pulita la padella dopo aver fritto le frittelle di grano, quelle "tracce" di glutine possono rimanere su di esso. Quindi, è già impossibile cucinare un uovo fritto sicuro su di esso!
  • Prima della cottura dovrebbe sempre essere accuratamente pulite con una superficie di lavoro, per la sua briciole, farina o residui di altri prodotti che contengono glutine.
  • Conservare i pasti pronti per una dieta priva di glutine dovrebbe essere separato dal proibito, pre-confezionato (coperto con un coperchio o avvolto in pellicola trasparente).
  • Un paziente affetto da celiachia deve avere posate separate, ma deve anche essere lavato separatamente.

Piatti senza glutine in mense, caffè e ristoranti. Regole di selezione

Il sigillo "permanente" e le rigorose restrizioni imposte dalla dieta priva di glutine creano alcune difficoltà nel mantenerlo. Ciò è particolarmente vero per i bambini e le persone la cui celiachia non si manifesta con sintomi pronunciati che peggiorano significativamente la qualità della vita.

http://24health.by/edinstvennoe-lekarstvo-pri-celiakii-bezglyutenovaya-dieta/

Consulenza online: cosa si può fare con la celiachia?

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Benvenuto! Dimmi, per favore, quali medicine possono essere somministrate a un bambino affetto da celiachia?

Il trattamento principale per la celiachia è la stretta aderenza ad una dieta priva di glutine.

Un gastroenterologo, quando fa una diagnosi di "celiachia", fornirà necessariamente un elenco di prodotti di base ammessi e vietati in questa malattia. È imperativo se acquisti prodotti nel negozio, leggi la loro composizione sull'etichetta. Sarai molto aiutato dai materiali distribuiti da aziende specializzate in alimenti per pazienti celiaci (ad esempio, "20 domande e risposte sulla malattia celiaca" di SCHAR e altri). prodotti, ad es. prodotti senza glutine, cibi chiaramente vietati e "prodotti a rischio", ad es. Quelli che possono essere mangiati solo dopo aver controllato la presenza / assenza di glutine, poiché il glutine di solito non è specificato nella composizione di questi prodotti, ma il glutine può essere introdotto in essi durante la lavorazione. Raccomando anche di escludere i "prodotti a rischio" se possibile.

cereali

"Prodotti a rischio": riso soffiato, patatine, purè di patate istantanei, porridge di farina di mais, popcorn.
Proibito: frumento, avena, orzo, segale, farro, farro, tritico, farro, kamut, grano verde, bulgur.
Tutti i tipi di pasta, pasticceria, cereali, muesli, ecc., Ottenuti dai suddetti cereali.

frutta

"Prodotti a rischio": canditi.
Proibito: frutta secca arrotolata nella farina.

verdure

"Prodotti di rischio": piatti di verdure pronti.
Vietato: pasti o una miscela di verdure e cereali.
Verdure impanate, arrotolate in farina o in pastella.
Verdure surgelate contenenti grano o suoi derivati.

Latticini e formaggi

"Prodotti di rischio": bevande a base di latte, yogurt alla frutta, panna montata, creme e budini, crema di formaggio, formaggio verde, formaggio a pasta molle, latticini a basso contenuto di grassi.
Proibito: yogurt con malto, cereali, biscotti.
Piatti pronti al formaggio

Carne, pesce, uova

"Prodotti a rischio": salsicce (eccetto tagli crudi), sughi pronti di carne e pesce, piatti pronti a base di carne o pesce, pesce o carne in scatola con sughi o spezie.

Proibito: carne o pesce impanati, arrotolati in farina o cucinati con salse contenenti farina con glutine.
Aringa fritta, aringa marinata, suriim.

bevande

"Prodotti di rischio": mix pronti per cocktail, cioccolata calda, caffè.
Bevande isotoniche, succhi di frutta con polpa, liquori.
Proibito: caffè istantaneo o surrogato contenente malto d'orzo o d'orzo, birra, bevande con aggiunta di avena.

dolce

"Prodotti a rischio": zucchero semolato, zucchero gelificante, marmellata, barretta di cioccolato, cioccolato e crema di cioccolato, cacao in polvere, gelato, caramello, gomma da masticare, dolcificanti artificiali (polvere, compresse, liquido)
Proibito: cioccolato con cereali

Grassi, spezie, salse e additivi per la cottura

"Prodotti di rischio": sughi pronti, aceto speziato, olio speziato, cubetti di brodo, spezie, salsa di soia, polvere lievitante, copertura, glassa, gelatina.
Vietato: besciamella, pasta acida.

I bambini con celiachia dovrebbero essere monitorati da un medico di famiglia o pediatra e un gastroenterologo. A volte, se questo è richiesto dalle condizioni del bambino, vengono prescritti enzimi (farmaci che migliorano la digestione del cibo) e probiotici (ad esempio, Linex), che migliorano la digestione intestinale. Se necessario, è possibile prescrivere un corso di vitamine, calcio o preparati contenenti zinco e selenio. Ma il trattamento principale per la celiachia è precisamente una dieta rigorosamente priva di glutine.

Per altre malattie del bambino, il medico le prescriverà medicinali che non contengono glutine (informazioni sull'assenza o presenza di glutine sono disponibili nell'annotazione di molti medicinali).

http://www.delfi.lv/woman/semja-otnoshenija/semja-deti/onlajn-konsultacii-chto-mozhno-pri-celiakii?id=37843037

Il primo farmaco al mondo per la celiachia ha superato con successo i test preclinici.

Il materiale è stato pubblicato il 23 ottobre 2017 alle 14:00.
Aggiornato il 24 ottobre 2017 alle 19:12.

Scienziati del 1 ° MGMU. IM Sechenov ha completato la fase di test preclinici del primo farmaco al mondo per la malattia celiaca - intolleranza alle proteine ​​del glutine. È basato sull'enzima di grano triticaina-alfa. Questa sostanza è in grado di scindere le proteine ​​del glutine in peptidi brevi che vengono assorbiti dall'intestino, senza causare danni al corpo. Ora la celiachia viene trattata esclusivamente con l'aiuto di una dieta priva di glutine, che è molto scomodo e costoso per i pazienti.

Il farmaco per l'intolleranza al glutine è stato testato preclinicamente e si è dimostrato efficace nei ratti. Il farmaco è stato anche testato per la tossicità - la sua sicurezza è stata confermata.

Vadim Tarasov, direttore dell'Istituto di farmacologia e medicina traslazionale dell'Università medica statale di Mosca intitolato a Sechenov, ha dichiarato a Izvestia che il lavoro per il dossier di registrazione da sottoporre al Ministero della salute e ottenere il permesso per gli studi clinici è in fase di completamento.

"Nel caso di sperimentazioni cliniche di successo, i cittadini russi per la prima volta al mondo riceveranno un farmaco per la celiachia, ei nostri specialisti e studenti riceveranno una preziosa esperienza nella creazione di nuovi farmaci", ha detto Vadim Tarasov.

Un nuovo farmaco è stato creato da un gruppo di ricercatori dell'Istituto di Medicina Molecolare del 1 ° MGMU. Come raccontò a Izvestia, uno degli sviluppatori, Andrei Zamyatnin (direttore dell'Istituto di Medicina Molecolare - circa servizio stampa), non esiste una tale medicina in nessuna parte del mondo, nonostante il fatto che studi simili abbiano avuto luogo negli Stati Uniti.

- I nostri colleghi dall'America sono riusciti a caratterizzare un enzima da orzo che può abbattere i peptidi del glutine tossici. Abbiamo il pane principalmente dal grano, quindi abbiamo deciso di non andare lontano e cercare una proteina che rompe il glutine di grano. Abbiamo trovato una tale proteina, ha dimostrato che può abbattere il glutine e attiva il sistema immunitario. Poi hanno deciso di fare un farmaco basato su di esso, che può essere utilizzato per ridurre la ricorrenza della malattia, ha spiegato.

La celiachia viene ora trattata esclusivamente con una dieta priva di glutine. Come rileva lo sviluppatore di farmaci, è molto difficile e costoso, poiché i prodotti senza glutine sono più costosi del normale.

Il farmaco viene rilasciato sotto forma di capsule rivestite. I pazienti dovranno prenderli con i pasti. I primi volontari saranno in grado di testare l'effetto del farmaco su se stessi in un anno, quando saranno raccolti tutti i documenti necessari per le sperimentazioni cliniche. E la medicina apparirà sul mercato non prima di tre anni.

Il rettore dell'Università Sechenov, Pyotr Glybochko, ha dichiarato a Izvestia che le sperimentazioni cliniche sono un processo lungo e difficile, che richiede notevoli risorse finanziarie e umane.

"Il farmaco per la celiachia è il nostro primo farmaco a cui un investitore privato ha creduto", ha detto.

Come Galina Rudenskaya, ricercatrice alla Lomonosov Moscow State University, ha detto a Izvestia, la droga sarà molto richiesta, dal momento che in Russia il pane e altri prodotti di farina sono la base del paniere alimentare.

"È positivo che si tratti di una droga domestica, il che significa che non dipenderemo da sanzioni e importazioni, ma che produrremo noi stessi", ha osservato Galina Rudenskaya.

Nonostante l'intolleranza al glutine sia una malattia piuttosto rara, al momento ci sono molti prodotti senza glutine sul mercato. Come ha spiegato un dietologo Alexey Kovalkov, vale la pena acquistarli solo a persone con vera intolleranza a questa proteina.

- 20 anni fa, nessuno ha sentito parlare di glutine, ma ora lo hanno reso il nemico numero uno. Abbiamo persone molto ispirate, sono disposte a pagare per tali prodotti a prezzi esorbitanti, quando assolutamente non ne hanno bisogno. Se qualcuno ha dei dubbi, devi passare l'analisi della tolleranza al glutine. Se non ci sono problemi, puoi mangiare cibi ordinari, - disse il nutrizionista.

Nel Ministero della Sanità della Federazione Russa "Izvestia" ha riferito che non vengono mantenute statistiche separate sull'intolleranza al glutine, trattandosi di una malattia piuttosto rara.

La celiachia è una malattia ereditaria che si verifica in circa l'1% della popolazione mondiale. È accompagnato da un'infiammazione cronica della mucosa intestinale piccola, che porta ad un assorbimento alterato e alla diarrea.

http://www.rosminzdrav.ru/news/2017/10/23/6309-pervyy-v-mire-preparat-ot-tseliakii-uspeshno-proshel-doklinicheskie-ispytaniya

Dieta per la celiachia

La celiachia o l'intolleranza al glutine è una malattia cronica che può progredire in assenza di una terapia dietetica. È caratterizzato da una graduale morte della mucosa dell'intestino tenue a causa dell'intolleranza della proteina contenuta in alcuni cereali. I pazienti con malattia celiaca richiedono una dieta speciale che proteggerà il corpo dagli effetti tossici del glutine sul corpo. La dieta priva di glutine aiuterà non solo a migliorare i processi di digestione, ma anche a migliorare l'immunità.

Regole di potenza

Dato che nella celiachia è accettabile l'uso di alimenti con un contenuto di glutine non superiore a 1 mg per 100 grammi, la dieta terapeutica suggerisce cambiamenti significativi nella dieta abituale. I pazienti sono raccomandati dieta no. 4ag (senza glutine). Rispetta pienamente tutti i principi moderni di un'alimentazione sana e può essere rispettato per tutta la vita.

Caratteristiche dieta №4ag:

  • L'apporto calorico giornaliero dovrebbe essere di circa 3000 calorie, 120 grammi di proteine, non più di 100 grammi di grassi e 400 grammi di carboidrati;
  • raccomandato di rompere la dieta quotidiana in diversi piccoli pasti;
  • all'inizio del trattamento, è necessario osservare il principio di risparmiare meccanicamente il cibo, cioè di macinare i prodotti solidi;
  • all'inizio è consentito solo il consumo di stufati, cottura a vapore e cottura, dopo un paio di mesi si può aggiungere la tostatura;
  • nei primi mesi è escluso qualsiasi alimento contenente fibre grossolane (verdure, frutta e bacche in forma naturale, succhi, funghi, noci, legumi);
  • il latte industriale dovrebbe essere limitato il più possibile e consumato solo come parte dei pasti pronti;
  • il latte fatto in casa è consentito in assenza di intolleranza al lattosio;
  • Sono necessari 1-2 cucchiaini giornalieri di olio di olivello spinoso e miele (sempre in pasti diversi).

Prodotti contenenti glutine

Per proibito con la malattia celiaca includono:

  • grano, segale, avena, orzo;
  • pane, pasticceria;
  • la pasta;
  • prodotti semilavorati;
  • salsicce;
  • qualsiasi cibo in scatola;
  • pappe nelle banche;
  • conservare yogurt, gelato, formaggio;
  • margarina;
  • cereali per la colazione con melassa d'orzo;
  • frutti di mare imitati (ad esempio caviale di alghe);
  • negozio di marmellata e marmellata, dolci orientali, cioccolatini;
  • qualsiasi salse del negozio, aceto;
  • la maggior parte delle bevande alcoliche (in particolare la birra);
  • kvass;
  • bustine di tè, caffè istantaneo.

Alcol consentito vino, Calvados, grappa, grappa, grappa, sakè e tequila.

Inoltre, i seguenti additivi alimentari sono vietati: E160b, E150a ed E150b, E411, E636, E953, E965. Al fine di eliminare l'uso di sostanze dannose per il corpo, è necessario leggere attentamente la composizione dei prodotti. Questo vale soprattutto per il cibo che verrà provato per la prima volta.

Inoltre, quando la celiachia è vietata, farmaci nel guscio e farmaci liquidi (ad esempio sciroppi), perché contengono glutine e malto.

Non dobbiamo dimenticare che solo 100 grammi di un prodotto che contiene glutine possono causare atrofia dei villi intestinali e portare a una grave violazione dell'apparato digerente. Per questo motivo, è necessario rispettare rigorosamente tutte le regole di una dieta priva di glutine.

Prodotti senza glutine

Questi prodotti possono essere inclusi nella dieta quotidiana senza paura:

  • pasticcini a base di farina di mais, riso e grano saraceno;
  • zuppe su brodo debole (verdura, carne o pesce) con l'aggiunta di cereali senza glutine;
  • miglio, riso, mais e grano saraceno;
  • prodotti a base di latte fermentato;
  • uova alla coque, sode o sotto forma di omelette a basso contenuto di grassi;
  • varietà dietetiche di carne e pesce, pollo senza pelle;
  • verdure, frutta, bacche;
  • miele;
  • burro;
  • olio vegetale;
  • gelatina, succo di frutta, tè leggero e caffè naturale.

Menu di esempio

Nella preparazione della dieta, è possibile utilizzare la seguente idea per i pasti.

Per colazione

  1. Casseruola di ricotta senza farina con frutta, noci e frutta secca.
  2. Farinata di riso diluita in latte diluito con acqua.
  3. Frittata al forno con formaggio magro.

Per pranzo

  1. Zuppa di crema di patate e cavolfiori, condita con panna acida a basso contenuto di grassi; pesce magro, cotto al cartoccio; vinaigrette.
  2. Pasta di farina di riso con cipolle, carote, polpette di pollo e ricotta.
  3. Frittelle di farina di grano saraceno con ripieno di carne; brodo vegetale con zuppa d'orzo.

Per cena

  1. Porridge di riso dolce con aggiunta di noci e frutta secca; un bicchiere di qualsiasi prodotto a base di latte fermentato.
  2. Verdure, stufate in panna acida, cosparse di ricotta.
  3. Porridge di grano saraceno bollito; verdure al vapore.

snack

  1. Riso o pane di grano saraceno con miele.
  2. Mela al forno con miele.
  3. Panini di farina di mais con marmellata fatta in casa.

Ricette senza glutine

Regole di cucina domestiche

A casa, puoi cucinare una varietà di prodotti da forno senza l'uso di farina di grano tradizionale. Il grano saraceno, il riso e la farina di mais hanno una serie di caratteristiche e suggeriscono alcuni cambiamenti durante la cottura.

  1. La farina senza glutine assorbe più acqua, quindi la sua quantità dovrebbe essere leggermente aumentata.
  2. Se nella ricetta utilizzata è indicata la farina di frittella, aggiungere 1 cucchiaino a 1 tazza di farina. lievito in polvere (può essere sostituito con soda, aceto in polvere o lievito).
  3. Questa farina non è adatta per l'uso in una macchina per il pane e per la produzione di pasticcini di lievito.

Video: produzione di pane senza glutine

Questi semplici consigli aiutano ad adattare qualsiasi ricetta per una dieta.

Tagliatelle fatte in casa

  • 60 grammi di grano saraceno;
  • 2 tuorli;
  • 1/2 bicchiere d'acqua;
  • 1/2 cucchiaino sale marino

Macinare il grano saraceno in un macinacaffè e impastare una pasta spessa. Lasciare agire per 30 minuti. Srotolare in uno strato sottile e tagliare a strisce. Asciugare leggermente e far bollire in acqua bollente salata. Gli spaghetti rimanenti possono essere conservati in frigorifero per 1-2 giorni.

Torta di verdure

  • Semola di mais da 1/2 tazza;
  • Panna acida a basso contenuto di grassi da 1/2 tazza;
  • 1 tazza di debole brodo vegetale;
  • 1 carota media;
  • 100 grammi di broccoli;
  • 1 peperone medio;
  • 1 cucchiaino olio vegetale;
  • 2 cucchiai. formaggio magro;
  • 2 uova;
  • pepe bianco, sale

Macinare i cereali e mescolarli con un po 'di brodo caldo. Portare a ebollizione. Mescolare continuamente, far bollire per 15 minuti fino a quando la granulosità non si gonfia. Ungere la forma con olio. Scaldare il forno a 175 ° С. Lavare le verdure, sbucciarle e tritarle finemente. Stufare le verdure in acqua per alcuni minuti. Mescola il formaggio, le uova e le verdure nella grana gonfia. Mettere in forno e forno per 20 minuti.

pan di zenzero

  • 1 tazza di farina di grano saraceno;
  • 1 cucchiaio. zucchero;
  • 1 cucchiaino miscele di condimento per cottura (cannella, noce moscata, chiodi di garofano);
  • 1 cucchiaino zenzero grattugiato;
  • 1 cucchiaino soda;
  • 100 grammi di burro;
  • 100 grammi di melassa scura;
  • 50 grammi di melassa leggera;
  • 1/2 tazza di latte;
  • 1 uovo.

Mescolare la farina, i condimenti, lo zucchero, la soda e lo zenzero. Sciogliere il burro e aggiungere la melassa. Combina ingredienti liquidi e secchi. Aggiungi latte e uova. Stendere l'impasto e tagliare il pan di zenzero. Mettere su una teglia unta o tegliata, stesa con carta da forno e infornare per 1 ora a 150 ° C.

Pertanto, una dieta priva di glutine è obbligatoria per aderire alla celiachia. Garantisce il ripristino graduale della piccola mucosa intestinale e il miglioramento della digestione. Una dieta opportunamente formulata consente di assumere una varietà di sostanze nutritive e vitamine.

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