Principale L'olio

Come aumentare il grado di assorbimento delle vitamine A ed E

L'inverno è dietro l'angolo, ma proprio fuori dalle finestre. In questo momento, spesso mancano le vitamine, quindi oggi dobbiamo pensare a come eliminare (ridurre al minimo) la probabilità di carenze vitaminiche che influiscono negativamente sul lavoro degli organi, sul nostro benessere generale e sulla vita sessuale (ad esempio, con carenza di vitamina E).

Naturalmente, è possibile fare scorta di farmaci complessi farmaceutici, ma perché, se non bastano verdure e verdure in scatola sono sugli scaffali delle strutture commerciali. Non è un segreto che il loro valore nutrizionale sia in qualche modo inferiore a quello degli analoghi freschi, ma tuttavia è possibile "spremere" abbastanza vitamine per noi dalle verdure disponibili in commercio. In questo caso, aiuta i prodotti che aiutano il corpo ad assorbire le vitamine al massimo.

Qualche parola sugli effetti della temperatura sulle vitamine.

Iniziamo con l'opinione comune: le vitamine presenti nelle verdure vengono notevolmente distrutte durante la cottura. Questo non è completamente vero. Scambio di calore scadente solo B9. Pertanto, è necessario stare attenti con le principali fonti di questo rappresentante di BAS - fagioli, spinaci, broccoli. Paure di calore e vitamina C, che è un sacco di cavolfiore, aglio, spinaci. Il resto è abbastanza persistente: massimo collasso di 1/3.

Per non perdere vitamine dalle verdure durante la cottura, la temperatura di cottura non deve superare i 100 gradi. Un tale approccio alla cottura garantirà la distruzione della microflora patogena e la conservazione delle proprietà biologiche del cibo. In termini di conservazione non solo della vitamina, ma anche della proteina, parte dei carboidrati dei prodotti, la soluzione corretta sarebbe quella di ridurre la durata del trattamento termico. La priorità è anche la cottura a vapore, grigliare. Non dimenticare di cuocere.

Ora parliamo di prodotti che promuovono l'assorbimento delle vitamine contenute nelle verdure.

Vitamina A

Questo è uno degli ingredienti più utilizzati in cosmetologia, che sono inclusi nella composizione dei mezzi destinati alla cura della pelle, il suo trattamento...

Il fabbisogno giornaliero medio (mcg) nella vitamina A.

Gli adulti hanno bisogno di circa 900, incinta - 1100, mamme che allattano - 1300, bambini - 700.

In termini di fornitura del corpo con questo BAS, una fonte eccellente sono le carote, che dovrebbero essere riempite con panna acida il più lontano possibile. Anche la soluzione corretta sarebbe quella di includere nelle carote dietetiche, saltate in olio per due minuti. Un tale trucco rende la cellulosa più morbida, il che aumenta solo la quantità di vitamine somministrate. Questo ingrediente può essere tranquillamente integrato con contorni, salse, insalate. È appropriato nel primo. Ricordate, dalla lavorazione a caldo a breve termine delle verdure, comprese le carote, aumenterà l'assimilazione delle sostanze nutritive in esse contenute e la distruzione in questo caso è trascurabile.

Vitamine E

Questo è il principale antiossidante, una specie di arma contro i radicali liberi.

La carenza di vitamina E della vitamina rende le pareti dei vasi sanguigni più deboli, aumenta la pressione, peggiora lo stato del sistema muscolare. Con una carenza nella dieta di questo BAS, il cuore, il fegato e NS soffrono.

Per evitare problemi associati alla mancanza di vitamina E, per ogni chilogrammo di un adulto al giorno dovrebbe essere di 0,3 mg e un bambino fino a 12 mesi. - 0,5 mg della sostanza.

Come determinare il fatto di beriberi

Il grado di assimilazione di questo BAS sarà più alto se combinato con i grassi. La maggior parte dei prodotti contenenti queste vitamine sono grasse. Stiamo parlando di verdure e burro, fegato e altri. Questo non si applica alle verdure a foglia verde, ai pomodori verdi, ai cavoletti di Bruxelles, alle carote, alle noci. Pertanto, porridge su acqua o latte scremato - non l'opzione migliore. Sì, e solo masticare i verdi non ti aiuterà. Sarà efficace soprattutto sotto forma di insalate, condite con burro, in contorni, su panini con burro e salsiccia. Mangia le nocciole dopo aver mangiato sature di grasso.

Alcune parole sulle controindicazioni

Con le carote, si dovrebbe essere più attenti con le persone che hanno i calcoli nei reni, diagnosticata un'ulcera, il diabete. Questa limitazione si applica alle persone con anomalie della tiroide.

Bellezze, mangerai le carote eccessivamente, ingiallirai.

Tutti conoscono la nocività del colesterolo cattivo, che gli alimenti grassi animali contengono in grandi quantità, ad esempio, tutto è anche burro di crema grassa. Due panini con questo burro al giorno sono il massimo. L'abuso di grassi animali è la causa di ictus, attacchi cardiaci, coaguli di sangue, insufficienza venosa e altre patologie. Con tali malattie, il burro nella dieta dovrebbe essere ridotto al minimo.

http://pomedicine.ru/1698-kak-povysit-stepen-usvoeniya-vitaminov-a-i-e.html

Vitamine: una collezione completa di delusioni

Non illustreremo la storia della scoperta delle vitamine e ripeteremo come ognuno di loro agisce sui numerosi processi biochimici che si verificano nel corpo. Dedichiamo questo articolo a questioni pratiche, di cui tutti già sanno già, al fatto che nel campo della terapia vitaminica sia i pazienti che i medici lo considerano vero e che in realtà non è assolutamente vero. Iniziamo con l'illusione più importante e dannosa.

I. Origini

Mito 1. La necessità di vitamine può essere pienamente soddisfatta dalla nutrizione.

È impossibile, per una serie di motivi. In primo luogo, l'uomo troppo rapidamente "discese dalla scimmia". I moderni scimpanzé, i gorilla e gli altri nostri parenti, tutto il giorno, si riempiono la pancia con un'enorme quantità di cibo vegetale, mentre vengono strappati direttamente da un albero nella foresta pluviale. E il contenuto di vitamine in apici e radici selvatiche è dieci volte superiore a quello culturale: la selezione di varietà agricole per migliaia di anni non ha avuto luogo grazie alla loro utilità, ma a segni più evidenti: resa, pienezza e resistenza alle malattie. L'ipovitaminosi non era certo il problema numero 1 nell'alimentazione di antichi cacciatori e raccoglitori, ma con il passaggio all'agricoltura i nostri antenati, avendo assicurato una fonte più affidabile e abbondante di calorie, cominciarono a sperimentare una carenza di vitamine, microelementi e altri micronutrienti (dalla parola nutricium - nutrizione). Già nel 19 ° secolo, fino a 50.000 persone povere che mangiavano riso purificato per la maggior parte morivano di beriberi - B1 beriberi in Giappone ogni anno. La vitamina PP (acido nicotinico) nel mais è contenuta in una forma legata, e il suo predecessore, l'aminoacido essenziale triptofano, si trova in quantità insignificanti, e coloro che sono stati nutriti con tortillas o ominidi sono ammalati e sono morti di pellagra. Nei paesi poveri dell'Asia, non meno di un milione di persone all'anno muoiono e mezzo milione diventa cieco a causa del fatto che il riso non contiene carotenoidi - precursori della vitamina A (la vitamina A è più comune nel fegato, uova e altri prodotti a base di carne e pesce, e il primo il sintomo della sua ipovitaminosi è un disturbo della visione crepuscolare, "cecità notturna").

Programma educativo vitaminico

Vitamine (Vita latina - vita) - composti organici a basso peso molecolare che non sono sintetizzati nel corpo umano (o non sono sintetizzati in quantità sufficiente) e sono parte attiva di molti enzimi o materiali di partenza per la sintesi di ormoni. Il bisogno umano quotidiano di varie vitamine varia da pochi microgrammi a decine di milligrammi. Non ci sono più segni comuni di vitamine, è impossibile dividerli in gruppi per composizione chimica o per meccanismi di azione, e l'unica classificazione generalmente accettata delle vitamine è la loro divisione in acqua e solubile nel grasso.
Per struttura, le vitamine appartengono alle più diverse classi di composti chimici e le loro funzioni nel corpo sono molto diverse - non solo per le diverse vitamine, ma anche per ogni individuo. Ad esempio, la vitamina E è tradizionalmente considerata principalmente necessaria per il normale funzionamento delle ghiandole sessuali, ma questo ruolo a livello dell'intero organismo è solo il primo nel tempo della scoperta. Previene l'ossidazione degli acidi grassi insaturi delle membrane cellulari, favorisce l'assorbimento dei grassi e, di conseguenza, altre vitamine liposolubili, agisce come antiossidante, neutralizza i radicali liberi, e quindi previene la formazione di cellule tumorali e rallenta il processo di invecchiamento, ecc. (Per capire come lo fa, è necessario iniziare a imparare un libro di biochimica da tre chilogrammi). Per la maggior parte delle vitamine rimanenti, anche il sintomo più visibile con cui è stato scoperto è considerato il più visibile ad occhio nudo. Quindi la fiducia che la vitamina D aiuti contro il rachitismo, la C - dallo scorbuto, la B12 è necessaria per la formazione del sangue, ecc. - questo è un altro malinteso comune sulle vitamine.
Le vitamine idrosolubili sono vitamina C (acido ascorbico), P (bioflavonoidi), PP (acido nicotinico) e vitamine del gruppo B: tiamina (B1), riboflavina (B2), acido pantotenico (B3), piridossina (B6), folacina, o acido folico (B9), cobalamina (B12). Il gruppo di vitamine liposolubili comprende vitamine A (retinolo) e carotenoidi, D (calciferolo), E (tocoferolo) e K. Oltre a 13 vitamine, circa il numero di sostanze simili a vitamine sono conosciute - B13 (acido orotico), B15 (acido pangamico), H ( biotina), F (acidi grassi omega-3-insaturi), acido para-amminobenzoico, inositolo, colina e acetilcolina, ecc. Oltre alle vitamine, i preparati multivitaminici contengono solitamente composti organici di microelementi - sostanze che sono necessarie per il corpo umano in modo insignificante (non più di 200 mg al giorno) a lichestvah. Il principale di circa 30 elementi traccia noti sono bromo, vanadio, ferro, iodio, cobalto, silicio, manganese, rame, molibdeno, selenio, fluoro, cromo e zinco.

L'ipovitaminosi moderata e persino pronunciata in Russia è presente in almeno tre quarti della popolazione. Un problema simile è la dismicroelementosi, un eccesso di alcuni e una carenza di altri oligoelementi. Ad esempio, la moderata carenza di iodio è un fenomeno diffuso, anche nelle zone costiere. Il cretinismo (ahimè, solo come una malattia causata dalla mancanza di iodio in acqua e cibo) non è più presente, ma secondo alcune fonti, la mancanza di iodio riduce il fattore di intelligenza di circa il 15%. E certamente porta ad un aumento della probabilità di malattia della tiroide.

Il soldato dell'esercito russo pre-rivoluzionario, con un dispendio energetico giornaliero di 5.000-6.000 kcal, riceveva un'indennità giornaliera, che includeva, tra le altre cose, tre libbre di pane nero e un chilo di carne. Da una volta e mezzo a duemila chilocalorie, che è sufficiente per una giornata di lavoro sedentario e riposo, vi garantiscono una carenza di circa il 50% della norma, circa la metà delle vitamine conosciute. Soprattutto nel caso in cui le calorie sono ottenute da prodotti raffinati, congelati, sterilizzati, ecc. E anche con la dieta più equilibrata, ipercalorica e "naturale", la mancanza di determinate vitamine nella dieta può raggiungere fino al 30% della norma. Quindi prendi un multivitaminico - 365 compresse all'anno.

Mito 2. Le vitamine sintetiche sono peggiori di quelle naturali.

Molte vitamine sono estratte da materie prime naturali, come il PP dalla buccia di agrumi o B12 da una coltura dello stesso batterio che lo sintetizza nell'intestino. Nelle fonti naturali, le vitamine sono nascoste dietro le pareti delle cellule e sono associate alle proteine, i cui coenzimi, quanto li assimilerai e quanto scomparirà, dipende da molti fattori: ad esempio, i carotenoidi liposolubili sono molto più assorbiti dalle carote, finemente grattugiati e in umido contenenti la crema acida grassa emulsionata e la vitamina C, al contrario, una volta scaldata rapidamente si decompone. A proposito, lo sai che durante l'evaporazione dello sciroppo di rosa canina naturale, la vitamina C è completamente distrutta e solo nell'ultimo stadio di preparazione è stata aggiunta dell'acido ascorbico sintetico sintetico? In una farmacia con vitamine, nulla accade fino alla fine della durata di conservazione (e in effetti - qualche anno in più), e in verdura e frutta il loro contenuto diminuisce con ogni mese di conservazione e ancor più durante la cottura. E dopo aver cucinato, anche in frigorifero, ancora più velocemente: in un'insalata tritata poche ore dopo, le vitamine diventano diverse volte più piccole. La maggior parte delle vitamine presenti nelle fonti naturali sono presenti sotto forma di un numero di sostanze simili nella struttura, ma differenti nella loro efficacia. I preparati farmaceutici contengono quelle varianti delle molecole di vitamine e composti organici di microelementi che sono più facili da digerire e agiscono in modo più efficiente. Le vitamine ottenute attraverso la sintesi chimica (come la vitamina C, che è resa sia biotecnologica che puramente chimica), non sono diverse da quelle naturali: sono molecole semplici nella struttura e semplicemente non possono esserci "vitalità" in esse.

II. dosaggio

Mito 1. Cavallo dose di vitamina... aiuto da...

Nella letteratura medica, gli articoli su questo argomento appaiono regolarmente, ma dopo 10-20 anni, quando studi sparsi su diversi gruppi della popolazione, con dosaggi diversi, ecc., Si accumulano abbastanza per condurre la loro meta-analisi, si scopre che questo è un altro mito. Di solito, i risultati di questa analisi sono i seguenti: sì, la mancanza di questa vitamina (o di altri micronutrienti) è associata a una maggiore frequenza e / o gravità di questa malattia (il più delle volte con una o più forme di cancro), ma la dose è 2-5 tempi che superano la norma fisiologica, non influenzano l'incidenza o il decorso della malattia, e il dosaggio ottimale è approssimativamente quello indicato in tutti i libri di riferimento.

Mito 2. Un grammo di ascorbina al giorno protegge dai raffreddori e in generale da tutto il mondo.

Si sbaglia anche due volte i premi Nobel: iper-e megadosi di vitamina C (fino a 1 e persino 5 grammi al giorno a una velocità di 50 mg) introdotti da Linus Pauling, come è successo molti anni fa, non portano benefici ai cittadini comuni. La diminuzione dell'incidenza (di pochi punti percentuali) e la durata delle infezioni respiratorie acute (meno di un giorno) rispetto al gruppo di controllo, che ha preso la solita quantità di ascorbinka, è stata rilevata solo in alcuni studi - in sciatori e forze speciali che si sono allenati nell'inverno del Nord. Ma non ci sarà alcun danno grande da megadosi di vitamina C, tranne che l'ipovitaminosi B12 o calcoli renali, e quindi solo alcuni dei sostenitori più zelanti e fanatici dell'ascorbinizzazione dell'organismo.

Mito 3. Migliore carenza di vitamine rispetto alla loro ricerca.

Per risolvere le vitamine, è necessario provare molto duramente. Certo, ci sono delle eccezioni, specialmente per le sostanze minerali e gli oligoelementi che costituiscono la maggior parte dei complessi multivitaminici: chi mangia una porzione di ricotta ogni giorno non ha bisogno di ulteriore apporto di calcio, e chi lavora nel negozio di elettroplaccatura ha cromo, zinco e nichel. In alcune aree dell'acqua, del suolo e, infine, negli organismi delle persone che vivono lì, ci sono quantità eccessive di fluoro, ferro, selenio e altri oligoelementi, e persino piombo, alluminio e altre sostanze il cui uso è sconosciuto e il danno è fuori dubbio. Ma la composizione delle compresse multivitaminiche viene solitamente scelta in modo che nella stragrande maggioranza dei casi copra le carenze di micronutrienti nel consumatore medio e garantisca che un grave sovradosaggio è impossibile anche con l'assunzione giornaliera e a lungo termine oltre alla normale dieta di diverse compresse.

L'ipervitaminosi nella maggior parte dei casi si verifica con il consumo a lungo termine di vitamine (e solo liposolubili, che si accumulano nel corpo) in dosi che sono ordini di grandezza superiori al normale. Molto spesso, e questo è estremamente raro, questo si riscontra nella pratica dei pediatri: se dai un neonato un cucchiaino di vitamina D al giorno invece di una grossa goccia di cervello alla settimana... Il resto è sull'orlo degli aneddoti: per esempio, c'è una storia su come tutte le casalinghe del villaggio hanno acquistato una soluzione di vitamina D rubata da una fabbrica di pollame sotto l'apparenza di olio di girasole. Oppure - dicono, è successo che - dopo aver letto ogni sorta di sciocchezze sui benefici dei carotenoidi, "prevenire il cancro", la gente ha iniziato a bere succo di carota in litri al giorno, e alcuni di loro non si sono ingialliti, ma hanno bevuto fino alla morte. È impossibile assorbire più di una certa natura del massimo delle vitamine attraverso il tratto gastrointestinale: in ogni stadio di assorbimento nell'epitelio intestinale, nella trasmissione nel sangue, e da esso nei tessuti e nelle cellule, sono necessarie proteine ​​di trasporto e recettori sulla superficie delle cellule, il cui numero è strettamente limitato. Ma nel caso, molte aziende confezionano vitamine in barattoli con coperchi "a prova di bambino" - in modo che il bambino non mangi la norma di tre mesi di sua madre alla volta.

III. Effetti collaterali

Mito 1. Le vitamine possono essere allergiche.

Le allergie possono svilupparsi a qualsiasi farmaco che hai assunto prima e una parte della molecola di cui è simile nella struttura ad una delle vitamine. Ma in questo caso, una reazione allergica può verificarsi solo dopo somministrazione intramuscolare o endovenosa di questa vitamina e non dopo l'assunzione di una pillola dopo un pasto. A volte coloranti, sostanze riempitive e sostanze aromatizzanti che compongono le compresse possono causare allergie.

In questo caso, si consiglia di passare alle vitamine di un'altra azienda, forse non contengono questo particolare componente.

Una mela al giorno toglie il medico di torno?

Anche l'equivalente russo di questo proverbio - "l'arco di sette malattie" - è errato. Verdura e frutta (cruda!) Può servire come fonte più o meno affidabile di vitamina C, acido folico (vitamina B9) e carotene. Per ottenere la dose giornaliera di vitamina C, è necessario bere 3-4 litri di succo di mela - da mele molto fresche o in scatola, che contiene circa il numero di vitamine indicato sulla confezione. Circa la metà delle verdure a foglia verde della vitamina C perdono solo un giorno dopo la raccolta, le verdure e la frutta sbucciate - dopo diversi mesi di conservazione. La stessa cosa accade con altre vitamine e le loro fonti. La maggior parte delle vitamine si decompone quando riscaldata e sotto l'azione degli ultravioletti - non tenere una bottiglia di olio vegetale sul davanzale, in modo che la vitamina E aggiunta non collassi. E quando bolle, e specialmente quando si frigge, molte vitamine si decompongono ogni minuto. E se leggi la frase "100 g di grano saraceno contiene..." o "100 g di vitello sono contenuti...", sei stato ingannato almeno due volte. Innanzitutto, questa quantità di vitamina è contenuta nel prodotto grezzo e non nel piatto finito. In secondo luogo, le tabelle dei chilometri si spostano da una directory all'altra per almeno mezzo secolo, e durante questo periodo il contenuto di vitamine e altri micronutrienti in nuove varietà più produttive e ipercaloriche e nella carne suina, bovina e pollo da loro alimentata è diminuito in media di due volte. È vero, molti prodotti sono stati recentemente vitaminizzati, ma in generale è impossibile ottenere abbastanza vitamine dal cibo.

Mito 2. Con l'assunzione costante di vitamine sviluppa dipendenza da loro.

La dipendenza da aria, acqua, grassi, proteine ​​e carboidrati non fa paura a nessuno. Non riceverai più della quantità per la quale sono calcolati i meccanismi di assimilazione delle vitamine - a meno che tu non prenda parecchi mesi o persino anni per prendere le dosi, ordini di grandezza più del necessario. E la cosiddetta sindrome da astinenza per le vitamine non è tipica: dopo aver interrotto l'assunzione, il corpo ritorna semplicemente a uno stato di ipovitaminosi.

Mito 3. Le persone che non assumono vitamine si sentono benissimo.

Sì - più o meno allo stesso modo in cui un albero che cresce su una roccia o una palude si sente benissimo. I sintomi di una moderata poliipovitaminosi, come debolezza generale e letargia, sono difficili da notare. È anche difficile indovinare che la pelle secca ei capelli fragili non dovrebbero essere trattati con creme e shampoo, ma con carote di vitamina A e stufati, che disturbi del sonno, irritabilità o dermatite seborroica e acne non sono segni di nevrosi o squilibrio ormonale, ma mancanza di vitamine B. Grave ipo e avitaminosi sono più spesso secondarie, causate da una malattia in cui viene disturbato il normale assorbimento delle vitamine. (E viceversa: gastrite e anemia - una violazione della funzione ematopoietica, visibile ad occhio nudo sul bluore delle labbra - può essere una conseguenza e causa di ipovitaminosi B12 e / o carenza di ferro). la vitamina D e il calcio o l'aumento dell'incidenza del cancro alla prostata con deficit di vitamina E e selenio, si notano solo quando un'analisi statistica di campioni di grandi dimensioni - migliaia e persino centinaia di migliaia di persone, e spesso - se osservati per più anni.

Mito 4. Vitamine e minerali inibiscono l'assorbimento l'uno dell'altro.

Questo punto di vista è particolarmente attivamente difeso dai produttori e dai venditori di vari complessi vitaminici e minerali per l'amministrazione separata. E a sostegno di questo, citano dati sperimentali in cui uno degli antagonisti è stato ingerito nella quantità usuale, e l'altro in dosi decuplicate (abbiamo citato l'ipovitaminosi da vitamina B12 a causa della dipendenza ascorbica). Le opinioni di esperti sulla fattibilità di dividere la dose giornaliera abituale di vitamine e minerali in 2-3 compresse differiscono in accuratezza al contrario.

Mito 5. "Queste" vitamine sono meglio di "Tech".

Tipicamente, i preparati multivitaminici contengono almeno 11 delle 13 vitamine note alla scienza e circa la stessa quantità di elementi minerali, ciascuna dal 50 al 150% del valore giornaliero: i componenti la cui carenza è estremamente rara sono minori e ci sono meno sostanze che sono particolarmente utili per tutti o alcuni gruppi di popolazione, nel caso in cui di più. Le norme nei diversi paesi sono diverse, anche a seconda della composizione del cibo tradizionale, ma non di molto, quindi è possibile ignorare chi ha stabilito questa regola: la FDA statunitense, l'Ufficio europeo dell'OMS o il Commissariato della salute dell'URSS. Nei preparativi della stessa azienda, appositamente progettati per donne in gravidanza e in allattamento, anziani, atleti, fumatori, ecc., Il numero di singole sostanze può variare più volte. Per i bambini, dai neonati agli adolescenti, selezionare anche il dosaggio ottimale. Per il resto, come hanno detto una volta nello spot, sono tutti uguali! Ma se sulla confezione di un "unico integratore alimentare naturale da materie prime ecocompatibili" la percentuale della norma raccomandata non è indicata o non è scritto affatto quanti milligrammi e microgrammi o unità internazionali (UI) contengano una porzione, questa è una ragione per pensare.

Mito 6. La leggenda più recente.

Un anno fa, i media di tutto il mondo hanno diffuso la notizia: gli scienziati svedesi hanno dimostrato che gli integratori vitaminici uccidono le persone! Assunzione di antiossidanti aumenta il tasso di mortalità in media del 5% !! Separatamente, vitamina E - del 4%, beta-carotene - del 7%, vitamina A - del 16%. E ancora di più - di sicuro, molti dati sui pericoli delle vitamine rimangono inediti!

È molto semplice confondere causa ed effetto in un approccio formale all'analisi matematica dei dati, ei risultati di questo studio hanno provocato un'ondata di critiche. Dalle equazioni di regressione e correlazione ottenute dagli autori dello studio sensazionale (Bjelakovic et al., JAMA, 2007), si può fare la conclusione opposta e più plausibile: quelle persone anziane che si sentono peggio, si ammalano di più e, quindi, piuttosto stanno morendo. Ma un'altra leggenda probabilmente passerà attraverso i media e la coscienza pubblica fino a quando altri miti sulle vitamine.

http://www.popmech.ru/science/7405-vitaminy-polnoe-sobranie-zabluzhdeniy/

Problemi con l'assorbimento delle vitamine

L'assimilazione delle vitamine nel corpo dipende non solo dalle caratteristiche genetiche della natura, ma anche dalle ragioni "artificiali". Dormi un po '? Abuso di caffè o qualcosa di più forte? Non è amichevole con gli sci e i pattini? Semplice mancanza di sonno? Forse è tempo di mettersi al lavoro e rivedere i principi della vita. Le carenze di vitamine non sono uno scherzo.

Come verificare se hai vitamine digerite

Il fatto che le vitamine non vengano assorbite, una persona spesso indovina se stesso. I problemi con le vitamine possono essere espressi, ad esempio, in capelli fragili o unghie, desquamazione della pelle. O il fatto che dopo un paio d'ore di lavoro in ufficio non c'è più forza - e gli occhi "non guardano" e le mani "non fanno".

A causa della mancanza di vitamine, le persone possono sentirsi costantemente stanche

Quando sorgono problemi con l'assorbimento delle vitamine

L'assimilazione delle vitamine è influenzata da una varietà di fattori - dalle droghe "preferite" all'abitudine di fumare dopo cena. Ecco le principali cause di "squilibrio vitaminico":

    Cattive abitudini

È stato dimostrato che i fumatori e gli uomini del caffè hanno problemi con le vitamine più spesso di quelli che conducono uno stile di vita sano. Ed ecco perché

Se mangi metà e metà con una sigaretta, il valore vitaminico del cibo è dimezzato. E gli antiossidanti che proteggono il corpo dai radicali liberi e completamente distrutti dal fumo.

I nottambuli assorbono il caffè in litri, il che rallenta l'assorbimento di calcio, magnesio e ferro.

Gli amanti di "saltare un bicchiere" (se questo non è un bicchiere di vino rosso secco un paio di volte a settimana) "disarmano" l'acido folico, la vitamina C, la vitamina E e le vitamine del gruppo B responsabili del cervello e del sistema nervoso.

E sia la passione di "orzare" sul divano e l'amore di "arare" in palestra è pericoloso.

Chi non esce di casa almeno fa una passeggiata all'aria aperta, preferisce andare su google o guardare nuovi programmi TV che vengono attualmente rilasciati in batch, non ricevono vitamina D. Bene, e

gli appassionati di carichi eccessivi accelerano l'escrezione delle vitamine C, B2 e B6. Funzioni del menu

L'assorbimento del calcio si deteriora se si consumano molti cibi salati o cibi "raffinati".
Stufando o digerendo le verdure, stai perdendo vitamina C.

Nelle verdure affettate lasciate nell'aria per un tempo decente, anche le vitamine C, A, E vengono distrutte: per la stessa ragione, le mele e le pere sono meglio mangiate, non tagliate a fette prima, ma mordendo il frutto intero.

Farina finemente macinata e riso lucidato conterranno meno vitamine della farina grezza e del riso non lucidato.
L'esclusione di un gruppo di prodotti o un lungo digiuno possono rispondere all'ipovitaminosi e persino all'avitaminosi, pertanto i "dietogolici" devono essere particolarmente attenti alla loro salute. medicazione

Chiunque prenda antibiotici o contraccettivi orali dovrebbe consultare un medico per capire come prevenire le carenze vitaminiche.

Gli antibiotici danneggiano le vitamine del gruppo B.

Gli anticoncezionali normalmente non assorbono l'acido folico.

Cosa fare quando squilibri di vitamine

Prima di tutto, dovresti chiarire se i problemi di salute sono legati alla mancanza di vitamine. Per scoprire quali sono le vitamine e i minerali specifici che il corpo manca e come è "sovraccaricato", è necessario donare il sangue per un'analisi di laboratorio speciale. Le "vitamine" donano sangue o urina (e talvolta anche capelli o unghie) in laboratori indipendenti.

Prendiamo e scriviamo
dal dottore gratis

Si digeriscono le vitamine, si può dire solo dopo l'analisi in laboratorio

Prima di fare esami, parla con il terapeuta. Per capire cosa ti sta effettivamente accadendo, potresti aver bisogno di un approccio integrato. In questo caso, oltre all'analisi di vitamine e microelementi, il medico programmerà un esame con altri specialisti, come un endocrinologo o un ginecologo.

Ricorda: senza consultare un medico, non dovresti "prescrivere" complessi minerali vitaminici per te stesso. Invece di aiutare, l'assunzione di vitamine non necessarie può portare a uno squilibrio ancora maggiore delle sostanze.

http://blog.mednote.life/articles/health/problemy-s-usvoeniem-vitaminov

Vitamina A

Un componente popolare di creme anti-invecchiamento e uno dei soliti motivi per comprare olio di pesce - vitamina A.

Ha ricevuto la sua lettera per essere la prima vitamina aperta.

Nel 1913, fu descritto subito da due gruppi indipendenti di scienziati.
Questa vitamina ha altri nomi: trans-9,13-dimetil-7- (1,1,5-
Trimethylcyclohexen-5-yl-6) -non-tetraen-7,9,11,13-ol e più familiare per le nostre orecchie - retinolo.

Come è?

In natura, nella sua forma pura, questa vitamina liposolubile non è stata trovata. E nel cibo una persona può ottenerlo in due modi diversi. Il più semplice è da prodotti di origine animale, in cui il retinolo è contenuto in una forma pronta da digerire.

Più complesso - dalle piante che contengono coloranti vegetali rossi, carotenoidi, che vengono trasformati in vitamina A nel corpo, che hanno preso il nome dal nome inglese per carote - carote - da cui sono stati isolati per la prima volta.

Il carotenoide più famoso, che fornisce al corpo la maggior quantità di vitamina A - beta-carotene - viene convertito in esso a causa della scissione nel fegato. I carotenoidi possono essere trovati non solo nelle piante - sono nelle alghe e persino nei funghi.

Perché hai bisogno?

Il ruolo più noto della vitamina A è quello di fornire una buona visione. Aiuta a sintetizzare il pigmento visivo della rodopsina della retina, che aiuta a catturare anche la luce più debole ed è responsabile della visione notturna.

Il retinolo è anche coinvolto nella secrezione del liquido lacrimale, che protegge la cornea dall'asciugarsi. E i carotenoidi luteina e zeaxantina riducono il rischio di sviluppare cataratta e rallentano i processi di degenerazione nell'apparato visivo.

Il retinolo è coinvolto nel sistema immunitario. Migliora le prestazioni di fattori di protezione non specifici: le funzioni di barriera delle mucose, ad esempio, nella bocca o nel naso. Inoltre, la vitamina A aumenta l'attività dei globuli bianchi - globuli bianchi, che distruggono le particelle estranee che sono entrate nel corpo.

Sia il retinolo che i carotenoidi sono potenti antiossidanti in grado di neutralizzare i tipi più pericolosi di radicali liberi (frammenti aggressivi di molecole che distruggono le cellule del corpo).

Questa vitamina aiuta i processi di guarigione della pelle e il suo naturale rinnovamento. Viene utilizzato per la produzione di agenti cosmetici e terapeutici, ad esempio acne e acne. La vitamina A viene aggiunta ai cosmetici anti-invecchiamento, poiché il retinolo stimola la produzione di collagene, che preserva l'elasticità della pelle.

Includilo nella composizione dei prodotti abbronzanti - quando la pelle brucia il retinolo accelera la sua rigenerazione.

Il retinolo è coinvolto nella produzione di ormoni sessuali umani, è molto importante durante la nutrizione fetale dell'embrione.

Quanto hai bisogno?

L'assunzione giornaliera di vitamina A per gli uomini è di circa 1000 mcg, per le donne - 800 mcg, e per i neonati - circa 400 mcg. Il retinolo è in grado di accumularsi nel corpo se entra in eccesso.

È vero, dai carotenoidi provenienti da alimenti vegetali, il corpo riceve meno vitamina A rispetto ai prodotti animali. Si ottiene un microgrammo di retinolo da 6 μg di beta-carotene o 12 μg di altri carotenoidi, ad esempio luteina, licopene o zeaxantina.

La dose di vitamina A che entra nel corpo deve essere attentamente monitorata durante la gravidanza, poiché una sovrabbondanza può disturbare lo sviluppo del feto e la comparsa di vari difetti alla nascita nel bambino. Pertanto, l'assunzione di complessi multivitaminici durante l'attesa del bambino dovrebbe essere sotto la stretta supervisione del medico curante.

E se non abbastanza?

La carenza di vitamina A sconvolge praticamente tutti i sistemi del corpo e colpisce principalmente l'aspetto. La pelle diventa più secca e inizia a staccarsi, le rughe appaiono sul viso e sulle mani e la forfora nei capelli.

Ma il sintomo più noto della carenza di retinolo è la "cecità notturna", cioè la riduzione della vista al tramonto o in condizioni di scarsa illuminazione. Questa condizione è particolarmente pericolosa per coloro che devono trascorrere molto tempo al volante.

La carenza di retinolo causa altri sintomi legati alla visione. A causa del deterioramento della formazione delle lacrime, una sensazione di "sabbia" appare negli occhi, arrossamento e prurito delle palpebre. Questa è la cosiddetta sindrome dell'occhio secco.

Gli uomini possono essere carenti in questa vitamina nella forma di un'erezione più debole e l'eiaculazione precoce. Frequenti malattie respiratorie e grave disabilità sono anche segni di carenza di vitamina A.

Cosa impedisce di digerire?

Poiché la vitamina A è liposolubile, una quantità insufficiente di grassi nella dieta, ad esempio, con una dieta squilibrata severa, compromette gravemente il suo assorbimento da parte dell'organismo.

Coloro che sono impegnati nella perdita di peso con integratori alimentari dovrebbero leggere attentamente la loro composizione. Se contengono oli minerali usati come lassativi - vaselina o olio di ricino - possono sciogliere la vitamina A e rimuoverla dal corpo.

La vitamina A è scarsamente assorbita da coloro che abusano di alcol e fumo - a causa della rottura del fegato, contribuendo all'assorbimento e allo stoccaggio del retinolo.

L'assimilazione della vitamina A e la carenza del suo "partner" - la vitamina E - e lo zinco peggiora.

Cosa mangiare?

Soprattutto retinolo in olio di pesce e fegato di manzo. È sufficiente nei prodotti lattiero-caseari - latte, panna, burro e formaggio, così come le uova di gallina.

Quasi tutte le verdure e i frutti gialli e rossi sono ricchi di carotenoidi e di colture a foglia verde scuro come spinaci, broccoli o cipolle verdi. Ci sono carotenoidi nei legumi.

Insieme ai grassi, il beta-carotene viene assorbito del 30 percento meglio. Ma solo nel caso in cui entri nel corpo a stomaco vuoto, quindi non è un motivo per consumare il grasso in eccesso. Per la normale assimilazione di beta-carotene a sufficienza e quei grassi che la gente riceve durante il giorno con il cibo.

Il più importante

La vitamina A è necessaria per una buona visione, immunità e bellezza della pelle e dei capelli. Puoi ottenerlo in due modi: dai prodotti di origine animale e agli alimenti vegetali, in cui è contenuto sotto forma di provitamina A.

http://www.takzdorovo.ru/pitanie/vitaminy/vitamin-a/

I motivi principali per cui le vitamine non vengono assorbite nel corpo

Perché non digerire le vitamine nel corpo

Vitamine - sostanze organiche che sono necessarie per il corretto funzionamento del corpo, degli organi interni. Molti tipi di vitamine non sono sintetizzati dal nostro corpo, quindi dovrebbero essere presi regolarmente dal cibo. Contribuire al normale funzionamento, quindi in caso di loro mancanza, può sorgere un eccesso di problemi di salute. I complessi vitaminici sono suddivisi secondo determinati criteri, cioè una certa vitamina è responsabile della condizione di capelli, unghie, denti e l'altra per la crescita e lo sviluppo. Quasi tutti i gruppi sono responsabili del metabolismo di proteine, grassi e carboidrati. Tre patologie sono associate alla violazione dell'assunzione di vitamine nel corpo. Lo svantaggio è l'ipovitaminosi, la mancanza di carenza vitaminica, l'ipervitaminosi in eccesso. Possono essere trovati in molti alimenti, o prendere preparazioni vitaminiche speciali.

La scienza conosce 13 specie necessarie all'uomo. Di questi, la maggioranza, il corpo produce in modo indipendente, alcuni dovrebbero venire solo dal cibo. Sfortunatamente, non tutti sono completamente digeriti. E di conseguenza, questo può portare a carenze. Ad esempio, un eccesso di C porta alla malattia renale.

Quali vitamine ci sono e come vengono assorbite

Quali vitamine esistono, in quali prodotti sono contenuti e in che modo diversi gruppi di vitamine vengono assorbiti, si consideri dopo.

  • E (retinolo) - il suo compito principale è quello di sostenere l'immunità, buone condizioni del tessuto nervoso e osseo. Con un eccesso di questo tipo c'è mal di testa, temperatura, nausea, vomito, arrossamento della pelle, secchezza e prurito della pelle. La carenza può essere identificata da sintomi come la pelle secca, l'infezione con infezioni. Effetto benefico se usato con verdure, burro, panna acida. Contenuto in tali prodotti: fegato, carote, olio di pesce, tuorlo d'uovo;
  • C - colpisce la creazione di collagene. L'ipervitaminosi porta a diarrea, irritazione gastrica e allergie. Con la mancanza di sentita fragilità dei vasi sanguigni, le gengive sanguinanti, consente al corpo di raccogliere infezioni. Contenuto in rosa canina, schavle, prezzemolo, agrumi, ribes, cavoli;
  • D - la funzione principale - controllo sull'assorbimento di calcio, fosforo. Responsabile per la salute dei denti, delle ossa. Quando l'eccesso causa debolezza, perdita di appetito, vomito, nausea, stitichezza, diarrea, aumento della pressione. Non consiglio di prenderlo senza calcio. La carenza è caratterizzata da dolori articolari, curvatura dei denti, crescita stentata;
  • E - regola il funzionamento del sistema riproduttivo, il cuore. L'ipervitaminosi può causare nausea, vomito, diarrea. È meglio assorbito con l'assunzione di vitamina C, la mancanza si manifesta con la comparsa di anemia, sbalzi d'umore;
  • Il compito principale di B1 è il metabolismo dei carboidrati e dei grassi, il normale funzionamento del fegato, il sistema nervoso, il cuore, combatte attivamente le malattie della pelle. Il sovradosaggio è estremamente raro. Le verdure con questa sostanza dovrebbero essere prese crude. Carenza - irritabilità, insonnia, impotenza, malattie del sistema nervoso e cuore;
  • B2 e B6 - la loro funzione principale sono i processi metabolici di grassi, proteine, carboidrati. Affinché siano ben assorbiti, è necessario far bollire le verdure verdi. Con deficit di forfora, perdita di capelli, visione alterata. Puoi trovarlo nel fegato, uova di gallina, fiocchi di latte, cipolle verdi;
  • B12 - partecipa ai processi metabolici. Ben assorbito se assunto con acido folico. Lo puoi trovare in merluzzo, cuore, fegato, rene, fiocchi di latte;
  • B3 - partecipa alla formazione del sangue, è il più resistente all'elaborazione culinaria. Contenuto in lievito, latte, merluzzo, nocciole, pollo, chicchi di caffè;
  • B9 - il sistema circolatorio e immunitario non può farne a meno. Viene facilmente distrutto durante la lavorazione culinaria, interagisce meglio con B12 e C. Fegato, arancia, piselli, spinaci, noci, ricotta sono ricchi di cibi con vitamina B9;
  • K - è responsabile della coagulazione del sangue, del metabolismo delle ossa, riduce il dolore. Resistente al calore e alla cottura. Contenuto in pere, spinaci, cipolle, lattuga, broccoli.

B5, B7 non sono meno importanti, senza i quali il corpo non può fare.

Perché non digerire le vitamine nel corpo

Non tutte le vitamine sono assorbite. Questo di solito porta a conseguenze negative. In caso di sintomi minimi, è necessario consultare un medico per scoprire la causa, il più presto possibile per eliminarlo.

Un fattore che influisce su tale processo può essere che alcuni sono scarsamente assorbiti da soli, quindi è necessario portarli con gli altri.

  1. La vitamina A è meglio assorbita dal complesso vitaminico B, D, E, l'effetto è potenziato con l'aiuto di zinco, fosforo, calcio.
  2. In meglio combinato con C e magnesio.
  3. C, è meglio prendere con il calcio, il magnesio.
  4. D interagisce perfettamente con A, C, calcio, fosforo.

Se le persone si trovano ad affrontare un problema del genere, la domanda principale rimane: perché le vitamine non vengono assorbite nel corpo? Questa domanda può essere risolta da specialisti altamente qualificati, poiché molti fattori lo influenzano.

È importante! Non si dovrebbe mettere da soli la ragione della scarsa fissazione delle vitamine nel corpo, è necessario consultare uno specialista per evitare conseguenze negative.

I principali motivi che impediscono l'apprendimento sono:

  • il fumo, le sostanze contenute nel tabacco distruggono il gruppo vitamina A, C. Questo gruppo è responsabile della normale funzionalità del sistema immunitario, protegge da infezioni, virus, batteri;
  • attività fisica intensa: con i carichi attivi, la respirazione è aumentata, i processi di combustione dei grassi e l'ossidazione dello zucchero sono accelerati. Come risultato del costante allenamento attivo, gruppi come C, B6 e B2 derivano dal corpo, il cui compito principale è la digestione delle proteine;
  • lo stress porta alla distruzione dei gruppi B, E, C;
  • farmaci. Se gli antibiotici, i bruciori di stomaco e altri farmaci vengono assunti per un lungo periodo, mancano H, K, B, D;
  • la carenza di prodotti lattiero-caseari fermentati può portare alla distruzione dei gruppi vitaminici B, K, C, a causa dei quali esistono varie malattie;
  • lo stile di vita attivo durante la notte porta ad una mancanza di gruppo D;
  • abuso di alcool: la maggior parte delle vitamine non è in grado di avere un effetto positivo quando l'alcol entra nel corpo;
  • prodotti semilavorati - quando si usano salsicce, salsicce, altri prodotti a base di carne, il nostro corpo ha bisogno di spendere un'enorme quantità di sostanze vitaminiche utili per neutralizzare nitrati e nitriti che sembrano dovuti all'assunzione di prodotti semilavorati di carne;
  • il cibo cucinato nel grasso profondo, non contiene vitamine, quindi non porta benefici per la salute.

È importante! Ricorda: per sentirti sano, vigoroso, devi usare solo cibo fresco, non abusare di bevande alcoliche, rinunciare a tutte le cattive abitudini, praticare sport, ma con moderazione. Regolarmente esaminati da esperti Cerca di non trascurare il resto durante la notte e non creare stress. Dopotutto, solo tu puoi prenderti cura della tua salute!

http://fitexpert.biz/osnovnye-prichiny-togo-pochemu-ne-usvaivayutsya-vitaminy-v-organizme/

Vitamina non assorbita a

Dieta a basso contenuto di carboidrati Cereali "buoni" e "cattivi": consigli.

Negli ultimi anni è diventato di moda limitare l'assunzione di carboidrati, la cosiddetta dieta a basso contenuto di carboidrati. A proposito di quanto davvero nocivi o utili possano essere i cereali contenenti molti carboidrati, dice Oleg Iryshkin, PhD, dottore in medicina sportiva e nutrizione sportiva, esperto dietologo della rete federale di fitness club X-Fit. Cereali I cereali sono molto importanti nella composizione della nutrizione, in quanto sono i principali fornitori di carboidrati complessi e come.

Vitamine per la pelle. Per essere sani

La pelle è il più grande organo del corpo umano che svolge molte funzioni necessarie: protegge il corpo da una varietà di microrganismi dannosi e fattori esterni negativi, ed è attivamente coinvolto nel metabolismo. Con la mancanza di vitamine e di oligoelementi nel corpo, la pelle non risponde bene ai suoi compiti, che ovviamente influiscono sulla sua condizione e sul suo aspetto. La pelle riceve la parte principale di vitamine e microelementi insieme ai prodotti consumati. Scopriamolo.

Iherb per i bambini e le loro mamme :)

Infine, c'è un tempo per condividere tutte le cose utili che ho trovato su Eiherb per mia figlia (ora abbiamo 10 mesi). Il principale MUST-HAVE è l'estratto preferito di semi di pompelmo da molti :) No significa meglio per tutti i problemi con la pelle dei bambini! Tutti Bepanten, Panthenol e il loro resto! Solo è necessario piantare l'estratto in olio - 5 gocce su un tavolo un cucchiaio. Io uso una miscela di 2 oli - cacao [link-1] e jojoba [link-2] (i migliori oli per la pelle dei bambini), questa miscela non si solidifica. È possibile e semplice.

La prima volta nella prima classe: iniziamo l'allenamento.

I bambini in età prescolare anticipano felicemente come andranno in prima classe in forma elegante e con un nuovo portfolio, come studieranno bene e avranno cinque anni, ei genitori saranno orgogliosi del loro successo. Naturalmente, le rappresentazioni dei bambini sono idealizzate, ma questo è buono. Lascia che i bambini abbiano una vacanza per iniziare ad imparare, ma i genitori dovrebbero pensare a come non oscurarlo. Ogni bambino che frequenta la prima classe avrà gravi problemi: questo è un cambiamento nella modalità abituale del giorno e una nuova.

Prikorm da 4 mesi.

Vitamine utili, oligoelementi prodotti riempiono il corpo in crescita con la loro mancanza di latte materno o di formula. Pertanto, le madri devono introdurre alimenti complementari dall'età di 4 mesi nell'infanzia, indipendentemente dal fatto che il bambino sia allattato al seno o artificiale. L'ordine degli alimenti complementari dipende da vari fattori, ad esempio i pediatri offrono questo consiglio: i bambini con una carenza di peso a partire da 4 mesi entrano prima nel porridge e i bambini che hanno un buon peso - purea di verdure. Informazioni sui prodotti.

Le vitamine consigliano, plz) - vitamine che risparmiano lo stomaco

Il terzo giorno "Cammino tra le nuvole", la mia testa si muove facilmente con periodi, barcolla, la mia carnagione è verde (ma ho tutto dopo aver perso peso), i cerchi sotto i miei occhi peggiorano sempre di più. Supradin brucia per me un mal di stomaco completamente ((Che tipo di risparmiare lo stomaco per ottenere l'effetto?

Ho scelto Rain Soul e Rain Core.
Tutta l'unicità negli ingredienti e nel metodo di produzione! I componenti principali di ANIMA sono semi!
Dal momento che i semi contengono 10-20 e anche 30 volte più nutrienti che nel frutto stesso!
Plus - spremitura a freddo, che trasforma tutti gli ingredienti in un prodotto gustoso e nutriente, senza perdita di ingredienti utili!
Confezionato in un imballaggio antisettico, che consente una conservazione a lungo termine senza l'aggiunta di conservanti.

Rain Core è ottimo per coloro che sono a dieta e vogliono perdere chili in più. Funziona come una disintossicazione e rimuove le scorie e le tossine dal corpo.
Rain Soul riempie il corpo con tutti i nutraceutici mancanti.
Avere una struttura simile al gel, assorbita molto rapidamente attraverso la membrana mucosa. Pertanto, risparmiando per lo stomaco. Basta tenere la bocca per qualche secondo. Non è economico, ma è naturale, non è sintetico e viene assorbito meglio, a differenza delle compresse e delle capsule

Origine completamente vegetale Solo semi e piante. Usa la rotazione fredda. Senza OGM.

-Tutti i minerali, le vitamine, gli enzimi, gli amminoacidi, gli omega 3, 6, 9, gli antiossidanti necessari in grandi quantità in una piccola borsa invece di mille e un barattolo)
-amminoacidi, omega 3, 6, 9 di origine vegetale (!)
-non sintetico, solo ingredienti naturali
-Prodotto ecologico, naturale, privo di OGM e conservanti, spremuto a freddo, che ha permesso di conservare tutte le vitamine.
-Il prodotto è delizioso e facile da usare.
-Azione rapida del prodotto! Poiché l'esclusivo gel micro-disperso viene assorbito istantaneamente e assorbito dal corpo del 98%.
-Non ci sono controindicazioni! Il prodotto è richiesto, gustoso, conveniente.
-Ci sono tutti i certificati necessari. Compresi standard WADA, NSF, GMP, BSCG, non GMO, Halal, Health Canada, Brunswick Laboratories
-Nuova categoria di trading, non ci sono analoghi nel mondo!

Vitamine e il loro ruolo nel corpo umano.

Vitamine - le più importanti sostanze biologicamente attive. Le vitamine sono estremamente importanti per il corpo, ma non sono una fonte di energia e non sono un materiale da costruzione. Le loro funzioni sono per supportare il metabolismo, accelerare le reazioni chimiche e anche neutralizzare i radicali liberi. Alcune vitamine sono sintetizzate nel corpo umano stesso, come la vitamina D (sintetizzata dalle radiazioni ultraviolette); vitamina A (sotto l'azione della microflora intestinale.

Cheat sheet per le vitamine. Il blog di Sogali su 7ya.ru

I preparati vitaminici hanno sia fan che avversari. Con una salute perfetta, ecologia e nutrizione equilibrata all'età di 50 anni, siamo in grado di ottenere dal cibo o sintetizzare quasi tutte le vitamine in quantità sufficienti. In questa storia, va tutto bene, tranne che la persona media non mangia 800 grammi di ricotta e 200 grammi di cuore al giorno, così come diversi bacini di insalata di barbabietole, carote, foglie verdi e broccoli con condimento di noci tritate e verdure.

Ai medici viene ricordata l'importanza del calcio e della vitamina D.

Studi medici dimostrano che una quantità sufficiente di calcio nel corpo consente alle donne di mantenere la bellezza e una buona forma fisica a qualsiasi età. Al contrario, la carenza di calcio causa frequenti fratture e osteoporosi, soprattutto dopo 50 anni. Il tasso di assunzione di calcio raccomandato per un adulto è 1000-1500 mg / giorno. Prima di tutto, è necessario per i bambini e gli adolescenti, che garantisce l'accumulo della cosiddetta massa ossea di picco di un adulto. Da quanto.

Et Cetera su faq. Pianificazione della gravidanza

Saluti! Prima di tutto, la pubblicità fastidiosa di qualcuno appare in una finestra separata. Ora i punti. INFEZIONI: cambia la sequenza. In primo luogo, mettere il più importante, e quindi non importante, come la toxoplasmosi. Scriverò in questo ordine: Obbligatorio: HIV, sifilide, epatite Rubella Chlamydia Herpes virus (HSV e TsMV) Ureaplasma, micoplasma Desiderabile: Toxoplasmosi (breve e in dettaglio) Virus del papilloma umano Lasciare ciò che viene spesso suggerito. TORCIA-complesso. Anticorpi per

Hai una sezione: sovradosaggio pericoloso di vitamine

Vorrei scrivere in modo chiaro e semplice: vitamine.

Testo pronto:
Di solito, una donna inizia a prendere vitamine solo quando scopre di essere incinta. Tuttavia, è meglio farlo non durante la gravidanza, ma prima del concepimento. Dopotutto, è molto importante prendersi cura in anticipo sia della propria salute che della salute del nascituro. La condizione principale per il pieno sviluppo del feto è l'assunzione sufficiente nel corpo delle sostanze nutritive della madre (aminoacidi, nucleotidi, carboidrati, acidi grassi), insieme a vitamine e minerali. La mancanza di questi nutrienti (specialmente all'inizio della gravidanza, quando il nascituro ha l'origine di tutti gli organi vitali) può influire negativamente sul corso della gravidanza, sulla salute della madre e del nascituro.

Quando si prepara per la gravidanza, è più consigliabile consultare un ginecologo per elaborare una terapia vitaminica razionale. Il tuo medico ti consiglierà un complesso adatto. Va ricordato che durante la pianificazione e la gestione della gravidanza dovrebbe essere molto attento a prendere vitamina A o retinolo. In alte dosi, questa vitamina può avere un effetto teratogeno e provocare lo sviluppo di varie anomalie nel feto.

Dopo un trattamento involontario con alte dosi di vitamina A * (ad esempio, il farmaco "Aevit" - 100 mila UI), la gravidanza può essere pianificata non prima che dopo 6-12 mesi. perché il retinolo si accumula nel corpo. È anche indesiderabile usare preparazioni di vitamina A nei primi mesi di gravidanza. Ciò è dovuto al fatto che la sua ricezione ha un effetto teratogeno sul feto (aumenta il rischio di difetti e disturbi congeniti). La soglia di teratogenicità del retinolo adottata nella Federazione Russa è di 2500 UI al giorno. (nel Regno Unito - 1500 UI, standard internazionali - fino a 1000 UI).
È meglio se la vitamina A è inclusa nel complesso multivitaminico sotto forma di beta-carotene e non in retinolo, poiché Questo riduce il rischio di ipervitaminosi.

* La vitamina C dovrebbe anche essere presa con cautela, perché le sue alte dosi possono causare aborto. La dose giornaliera di vitamina C non deve superare i 90 mg, ed è meglio assumerla sotto forma di acido non ascorbico, ma di ascorbato di calcio.

Vale la pena prestare attenzione alla presenza di minerali nel complesso. Ad esempio, il ferro dovrebbe essere assunto durante la gravidanza solo con una carenza comprovata di questo elemento. Ferro e rame sono derivati ​​dalla composizione di nuovi complessi multivitaminici registrati in Russia oggi.

È molto importante che il complesso contenga acido folico * (Vitamina B9). Questa vitamina fornisce la necessaria velocità di crescita e sviluppo del nascituro, specialmente all'inizio della gravidanza. Una carenza di acido folico durante la gravidanza aumenta significativamente il rischio di malformazioni congenite nel feto, in particolare difetti del tubo neurale (per esempio, fessura della vertebra), idrocefalo, anencefalia, e ipotrofia e prematurità. Per prevenire una compromissione dello sviluppo del tubo neurale nell'embrione, una donna dovrebbe assumere almeno 800 μg (0,8 mg) di acido folico al giorno, sia prima che durante la gravidanza. Il pericolo dello sviluppo di difetti nella chiusura del tubo neurale risiede nel fatto che si verifica all'inizio della gravidanza (il tubo neurale si forma sul 16-28 giorno dopo il concepimento), quando la madre in attesa non è nemmeno consapevole di essere incinta. Pertanto, è necessario il prima possibile (1-3 mesi prima della gravidanza prevista) per iniziare un percorso profilattico di assunzione del farmaco e proseguirlo per tutta la gravidanza. L'acido folico è prescritto a tutte le donne in gravidanza, indipendentemente dalla natura della loro dieta. Se una donna ha già avuto un figlio con un tale difetto in passato, o ci sono stati casi di tali malattie in famiglia, il dosaggio di vitamina deve essere aumentato a 4 mg al giorno. Tali malformazioni come il labbro leporino e il palatoschisi possono anche essere dovute alla carenza di vitamina B9 nelle donne in gravidanza. Va notato che l'acido folico è assorbito meglio della sua controparte naturale (folato) contenuta in verdure a foglia verde, fagioli, asparagi, agrumi.

La vitamina E all'inizio della gravidanza contribuisce alla normale produzione di ormoni sessuali femminili.

* Dose giornaliera * di iodio - 200 mcg. Con una mancanza di iodio nei multivitaminici, un ulteriore apporto di ioduro di potassio. Il sale iodato è una dose insufficiente. Con insufficiente saturazione del corpo materno con iodio prima della gravidanza, durante la gravidanza, il deficit non ha il tempo di riempire. Il livello intellettuale del bambino è definito fin dai primi termini di sviluppo.

Per le donne in buona salute, complessi multivitaminici ottimali, compresi quelli equilibrati. fonti di vitamina A (metà della dose - in beta-carotene, che non influisce negativamente) e oligoelementi sono la salute di Alphabet Mom, Materna in compresse rosa (con selenio) e Vitrum forte prenatale
Per le persone che sono controindicate l'assunzione di preparati di iodio, ci sono complessi multivitaminici speciali (ad esempio, Elevit, che non contiene iodio)

(testo pronto) Per coloro che hanno problemi con il concepimento:

1) ecografia degli organi pelvici
2) permeabilità del tubo (GG, EHSG)
3) Follicolometria (determinazione dell'ovulazione)
4) Stato ormonale (simile ai test ormonali per aborto spontaneo)

1) Ultrasuoni degli organi pelvici - almeno 2 volte per ciclo: dopo le mestruazioni e prima delle mestruazioni. La condizione generale degli organi pelvici viene valutata per la prima volta, la seconda è la presenza del corpo luteo e la trasformazione dell'endometrio, indicando che si è verificata l'ovulazione.

2) Scansione ad ultrasuoni della pervietà tubarica - uno studio parziale
Isterosalpingografia richiesta (raggi X) o laparoscopia.
Migliore radiografia HSG (isterosalpingografia). È fatto nel 18-22 giorno del ciclo di 28 giorni, il dolore dipende dall'umore psicologico e dal solito dolore delle mestruazioni - le sensazioni corrispondono a quelle del primo giorno delle mestruazioni. Possono essere ridotti con l'aiuto della preparazione: una settimana prima della procedura, no-silos, 3 compresse al giorno, valeriana e bromocafor, il giorno della procedura - un'iniezione di baralina. Fondamentalmente, questo non è fatto per l'anestesia stessa, perché le sensazioni sono tollerabili, ma per rimuovere lo spasmo dalle tube di Falloppio, in modo da non ottenere un risultato falso-negativo, quando a causa dello spasmo i tubi sembrano impraticabili.

Ci sono informazioni su cosa fare se si esegue GHA nel 5-7 giorno del ciclo - possiamo assumere la presenza o l'assenza di endometriosi.

Le adesioni dal GHA non si sviluppano, non danno complicazioni infiammatorie, se fatte correttamente! Prima della procedura, viene presa una macchia per la flora. E in presenza di un processo infiammatorio, non è fatto a causa del pericolo di una infezione ascendente che entra - dalla vagina nell'utero.

Un echoSG è un'iniezione nell'utero di un fluido e un ultrasuono che rileva la presenza di questo fluido nella cavità addominale - fuori attraverso i tubi. Allo stesso tempo, il processo di passaggio del fluido attraverso i tubi non è visibile sugli ultrasuoni, proprio come la forma del tubo e dell'utero, il lume, le difficoltà di passaggio, la pervietà ostruita non sono visibili, da quale tubo è andato il fluido, come è stato distribuito nella piccola pelvi, se ci sono aderenze tutto ciò che è visibile sul GHA, dopo aver riempito il contrasto di tutte le cavità aperte.

3) Stabilire l'assenza di ovulazione e le sue cause
(e ancora di più - per monitorare la risposta del corpo alla stimolazione), è necessaria una ripetuta osservazione ecografica da parte di uno specialista qualificato.
Con un ciclo "perfetto" di 28 giorni, la prima scansione ad ultrasuoni può essere eseguita nell'8-10 giorno del ciclo o immediatamente dopo la fine delle mestruazioni (con un ciclo più lungo, rispettivamente). Successivamente, un'ecografia viene eseguita ogni due o tre giorni (a seconda dello stato dell'utero e delle ovaie, una volta esaminato, il medico può programmare il prossimo esame prima o poi) fino al giorno in cui il fatto dell'ovulazione è stato stabilito o le mestruazioni iniziano.

4) Ormoni - sesso, sugli androgeni surrenali e che caratterizzano lo stato della ghiandola tiroidea. DHEA-solfato, 17-idrossiprogesterone, TSH, T4 libero, anticorpi anti-perossidasi tiroidea - in qualsiasi giorno del ciclo
Nei giorni 5-7 del ciclo: LH, FSH, estradiolo, prolattina, cortisolo, testosterone.
nel mezzo della seconda fase: progesterone.

Mangiamo insieme! Nutrizione per le donne incinte

. La vitamina A si trova nel tuorlo d'uovo, burro, panna, panna acida, latte, frattaglie, soprattutto nel fegato. Il bisogno di una donna incinta è alto in vitamina E, che è chiamata la vitamina di procreazione. Stimola lo sviluppo intrauterino del bambino, previene l'aborto e la nascita prematura. Inoltre, la vitamina E è coinvolta nell'assorbimento e assimilazione della vitamina A. La maggior parte della vitamina E si trova negli oli vegetali. La vitamina C di un bambino non ancora nato è necessaria per la corretta crescita e lo sviluppo di uno scheletro forte e denti. Dovrebbe anche essere preso ogni giorno con il cibo. L'acido ascorbico si trova in grandi quantità in agrumi, ribes nero, peperoni, pomodori, insalate, ecc. Questi alimenti sono meglio consumati freschi.
. Per un corretto assorbimento del calcio, è anche necessario che la dieta della futura madre contenga un elemento come il fosforo. È abbondante in tutti i tipi di pesce. Il ferro è necessario per mantenere la corretta composizione del sangue della donna incinta e del feto. Si trova in molti alimenti: manzo, fegato, cavolo, spinaci, mele, aneto, prezzemolo. Il ferro viene assorbito meglio in combinazione con la vitamina C. La futura mamma ha bisogno di altre vitamine: B6, B12, PP, D. Sono necessari anche preparati multivitaminici perché il corpo di una donna incinta ha bisogno di una maggiore quantità di essi e mangiare solo frutta e verdura non può soddisfare pienamente questa necessità Alcuni dei multivitaminici qui venduti sono specificamente progettati per l'uso.

7 prodotti per la pulizia del corpo.

Alcuni prodotti sono particolarmente indicati per la pulizia del corpo di sostanze tossiche che si formano inevitabilmente nell'organismo dopo numerose feste celebrative. Magnifico Seven 1. Cavolo - ricci, cavoletti di Bruxelles, colore e broccoli - contiene enzimi che aiutano a "pulire" il fegato e l'intestino dalle sostanze nocive. 2. Le mele sono ricche di pectine e fibre, purificando l'intestino da "rifiuti". Le mele sono meglio mangiare con la buccia, basta non dimenticare di rimuovere la cera, che a volte è coperta.

Professionisti: quali vitamine sono meglio? - aspartame in vitamine

Vorrei chiedere agli esperti quali vitamine sono meglio assorbite e non causano allergie. Ho una figlia di 3,5 anni. Dopo che il rotovirus ha perso peso ed è diventato pallido. Il medico consigliò ALFABETO. Ma lì nella composizione è presente il dolcificante ASPARTAM (E951)! Veleno puro! È controindicato nelle donne in gravidanza e nei bambini. Provoca disabilità mentali e mentali, trasformandosi in formaldeide nel corpo. Come potrebbe essere incluso nella composizione delle vitamine dei bambini? In altre vitamine, vedo spesso il conservante E211 (sodio benzonato).

Ayherb per i bambini e le loro mamme :).

Infine, c'è un tempo per condividere tutte le cose utili che ho trovato su Eiherb per mia figlia (ora abbiamo 10 mesi). Tutte le foto sono cliccabili. Il principale MUST-HAVE è l'estratto preferito di semi di pompelmo da molti :) No significa meglio per tutti i problemi con la pelle dei bambini! Tutti Bepanten, Panthenol e il loro resto! Solo è necessario piantare l'estratto in olio - 5 gocce su un tavolo un cucchiaio. Io uso una miscela di 2 oli - cacao [link-1] e jojoba [link-2] (i migliori oli per la pelle dei bambini), questa miscela non lo è.

Lactina ha continuato

Vitalakt è un prodotto a base di latte fermentato, che comprende un intero complesso di microrganismi benefici: i batteri dell'acido lattico, il fungo di kefir e il bacillo di acidophilus, che lo rendono indispensabile negli alimenti per l'infanzia. Questo prodotto è destinato ai bambini da 1 anno. Vitalact ha una serie di proprietà utili - migliora l'appetito, ha un effetto positivo sul metabolismo, porta alla normale digestione, nel processo di maturazione dei microrganismi sintetizza un complesso di vitamine e sostanze biologicamente attive.

Il grasso non sarà: grassi vegetali e animali nella dieta del bambino.

Sebbene mamme e papà, alla ricerca di una figura snella, si limitino a cibi grassi, i nutrizionisti raccomandano vivamente di non dare da mangiare ai bambini con solo cibi grassi.

Dieta bellezza. Metabolismo e nutrizione perdono peso

Prodotti utili e dannosi per la pelle. Prodotti preziosi per la bellezza e la pelle giovane: farina d'avena, cetriolo, barbabietola, carota, tè verde.

Tutte le tue crepe Cura dei denti da bambino

. Perché apparire? Ci possono essere diverse ragioni, e ci sono anche modi per aiutare. Mancanza di vitamine L'avitaminosi primaverile e la carenza di ferro, che portano allo sviluppo dell'anemia, spesso causano la comparsa di zade. Per evitare ciò, lubrificare gli angoli delle labbra con una soluzione di vitamina A. Cosa fare. La carenza di vitamina A sarà completata con albicocche secche, succo di carota con panna, insalate di spinaci, peperoncino con prezzemolo e aneto. Condisci le verdure con olio vegetale, maionese o panna acida: la vitamina A non viene digerita dal cibo senza grassi! A proposito, ci saranno cibi ricchi di vitamine B2 e Wb. I ragazzi a cui mancano, si bloccano facilmente e stomatite. Per evitare il disastro aiuterà pomodori, carote, barbabietole, cavolfiori, spinaci, pere, pesche, kvas, yogurt, kefir.

"Vita" significa vita. Integratori alimentari, vitamine e oligoelementi

. Il ferro è uno degli elementi traccia più importanti nel corpo, poiché è il componente principale dell'emoglobina. Senza di esso, i processi di formazione del sangue sono impossibili. Con una carenza di ferro nei bambini, si può sviluppare anemia (anemia). Il ferro viene assorbito molto meglio in presenza di vitamina C. Il potassio è anche un elemento traccia essenziale. Con la sua carenza, il tono muscolare diminuisce e si sviluppa la debolezza muscolare, l'attività cardiaca è disturbata e il lavoro dello stomaco soffre. Puoi preparare il succo di carota a casa. Ma in questo caso, deve essere combinato con crema o un altro prodotto contenente grassi, dal momento che c.

Scarsa conoscenza - è trattata? Salute dello studente

Aiuta il tuo bambino a imparare meglio il programma scolastico.

Confronto della composizione del latte materno e della miscela adattata.

. Ferro - Assorbimento dal 50 al 75 percento. Contiene una maggiore quantità di selenio (antiossidante). Non ben assorbito. Ferro: dal 5 al 10% di assorbimento. Contiene una piccola quantità di selenio (antiossidante). Le vitamine e i minerali più ben assorbiti dal latte materno sono precisamente quando il corpo del bambino ne ha un bisogno diretto. Che tipo di vitamina o minerale di cui il corpo ha bisogno al momento è meglio assorbito. Enzimi e ormoni Arricchito con enzimi digestivi, come la lipasi e l'amilasi, arricchito con molti ormoni: tiroide, prolattina, ossitocina e oltre quindici altri.La quantità di vitamine e minerali dipende direttamente dalla pita.

Molte mamme e papà amorevoli cercano di ottenere il latte di capra piuttosto esotico secondo gli standard della città per i loro bambini. Tuttavia, sono fanaticamente convinti dei suoi fantastici benefici. In realtà, questo mito non è basato su nulla. L'effetto dei nutrienti che compongono il latte di capra e il latte di altri mammiferi (ad eccezione di uomo e mucca) è completamente imprevedibile. Al fine di evitare lo sviluppo di gravi reazioni allergiche e di altre condizioni patologiche, l'uso del latte di altre specie dovrebbe essere evitato. Resta solo da rallegrarsi del fatto che per ottenere latte di bufali, cammelli, cervi, ecc. non facile

Le vitamine sono nocive per la salute? Integratori, vitamine.

Uno dei segreti della longevità degli abitanti della Terra del Sol Levante è l'amore per le vitamine. Vero, moderato. Poiché illimitato non aggiunge longevità, ma problemi di salute.

Nutrizione in età prescolare. Alimenti per l'infanzia

. Questi prodotti migliorano il funzionamento degli organi digestivi, prevengono il verificarsi di stitichezza. Sono necessari pane, pasta, cereali, grassi vegetali e animali, in particolare grano saraceno e farina d'avena. L'olio vegetale come condimento per insalate consente di digerire molte sostanze benefiche contenute nelle verdure. Tuttavia, la corretta selezione di prodotti non è sufficiente. Data l'immaturità degli organi digestivi del bambino, i prodotti hanno bisogno di una cottura parsimoniosa. Inoltre, è necessario impegnarsi per garantire che il piatto finito sia bello, gustoso e profumato. Catering. Modalità. Menu campione Una condizione importante è una modalità rigorosa pi.
. Se dai un'insalata a colazione, a pranzo e a cena (anche se solo un po '), sarà particolarmente buono. La frutta fresca è perfetta per uno spuntino pomeridiano. Ma negli intervalli tra i pasti, è meglio non offrirli ai bambini, specialmente quelli dolci. Le uova sono utili per i bambini in età prescolare. Dopo tutto, contengono molte vitamine A e D, fosforo, calcio, ferro. Le uova crude non dovrebbero essere somministrate, in quanto vi è la possibilità di infezione da salmonellosi. In un bambino di sei anni, il metabolismo degli elettroliti è ancora instabile, quindi un eccessivo flusso di acqua nel suo corpo può creare ulteriore stress sul cuore e sui reni. Il fabbisogno giornaliero di un bambino in età prescolare in acqua è in media 60 ml per 1 kg di peso. Collo.

Acqua o olio D3? - quale vitamina D è migliore dell'acqua.

Mammine, quale vitamina D dai ai bambini oleosi o acquosi e perché? Perché la domanda: ho comprato Akvadetim, e lì oltre alla D3 stessa c'erano 7 (!) Componenti - e saccarosio e alcol e aromi, e qualche altra schifezza. Mandalo nella spazzatura. Ho comprato olio. Ma per qualche ragione, il pediatra insiste sull'acqua..

Nozioni di base su un'alimentazione sana durante la gravidanza - l'inizio.

Nessuna delle notizie provoca tale confusione nell'anima femminile come la notizia della gravidanza. Inizi a guardare il mondo in un modo nuovo, a persone vicine e, naturalmente, a te stesso. E quanti problemi sorgono immediatamente, quante domande. Uno dei principali: come mangio ora?

http://conf.7ya.ru/popular/ne-usvaivaetsya-vitamin-a/

Per Saperne Di Più Erbe Utili