Principale Verdure

Fenilalanina: i benefici e i danni

Come è noto, tutte le forme proteiche viventi, compresi gli organismi complessi, sono "costruite" da numerose molecole, la cui struttura, a sua volta, include il gruppo carbossile e ammina o, semplicemente parlando, un amminoacido. Questi composti sono vitali, quindi la loro normale sintesi e il loro flusso dall'ambiente esterno sono importanti. Secondo dati scientifici, nell'uomo sono presenti 20 aminoacidi, tra cui pirrolisina e selenocisteina. Alcuni di loro (per un adulto - 10, un bambino - non sono prodotti dal corpo e provengono dal cibo.) Tali amminoacidi sono chiamati essenziali.

In chimica

Il nome sistematico: acido α-ammino-β-fenilpropionico.

La fenilalanina è anche otticamente attiva e si presenta in due forme: la L-fenilalanina contenuta nelle proteine ​​e la D-fenilalanina sintetizzata artificialmente. C'è anche un tipo combinato - DL-fenilalanina. Ogni modulo specificato è suddiviso in diverse sottospecie, ciascuna delle quali è responsabile di determinati processi biochimici.

Ruolo nel corpo

La struttura proteica è il componente principale che partecipa alla costruzione di molti tessuti e regola anche lo scambio e la funzione secretoria. Ogni giorno nel nostro corpo si verificano centinaia di reazioni che non sono complete senza amminoacidi, in particolare la fenilalanina.

Partecipazione della sostanza descritta nel corpo umano:

  • produzione di insulina per la scissione del glucosio da parte del pancreas;
  • sintesi della melanina (coinvolgendo raggi ultravioletti) - pigmento della pelle, colorazione della pelle, capelli, ciglia, sopracciglia e iride caratteristici colore;
  • stabilizzazione di fegato, reni, tiroide e sistema nervoso centrale.

Si deve anche segnalare che non è una forma definitiva fenilalanina - in certe condizioni, può essere trasformato in un altro importante tirosina, formando a sua volta una sostanza fisiologicamente attiva - catecolamine (dopamina, noradrenalina → → adrenalina), che sono intrinsecamente mediatori forti.

La loro stimolazione attiva diretta o indiretta delle ghiandole endocrine, in particolare l'ipofisi e l'ipotalamo, è stata dimostrata. Le catecolamine aiutano a riprodurre sentimenti ed emozioni, come l'umore, l'aggressività, la rabbia, aiutano anche ad accelerare le capacità mentali sotto stress e condizioni estreme.

Amminoacido essenziale in medicina

Da allora, quando l'umanità è stata in grado di riprodurre la fenilalanina artificiale in laboratorio, è iniziato uno studio attivo sui suoi effetti sugli organismi biologici. Allo stato attuale, i preparati basati sulla sostanza proteica non sono utilizzati nella pratica medica generale e non sono leader nel trattamento di una particolare malattia, poiché sono stati studiati per la sicurezza e l'efficacia.

Tabella. Effetto dell'acido α-amino-β-fenilpropionico sintetico sull'uomo.

Inoltre, la sostanza biochimica "produce" un senso di piacere per ottenere emozioni positive, contribuisce alla motivazione di determinate azioni (lavoro, sport, scuola, ecc.).

Gli scienziati ritengono che se i farmaci con l'amminoacido descritto vengono aggiunti alla terapia complessa, i sintomi della malattia di Parkinson diminuiranno in modo significativo e addirittura scompariranno.

applicazione

Il prodotto sintetico è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. Ad esempio, lo zucchero "artificiale" - aspartame (E951), costituito da fenilalanina e amminoacido aspartico, è stato scoperto non molto tempo fa. Quando esposto a temperature elevate, il prodotto perde la sua dolcezza, quindi viene utilizzato in prodotti alimentari che non sono sottoposti a trattamento termico. L'aspartame è un ingrediente a basso consumo energetico, quindi non viene preso in considerazione nel calcolo delle calorie.

Lo zucchero sintetico ha un basso costo, quindi è spesso usato nella produzione culinaria. Pertanto, il prezzo finale di tale prodotto sarà più accettabile per l'acquirente rispetto a quello prodotto con zucchero "naturale" e costoso.

Contenuto di fenilalanina nei prodotti:

  • acqua dolce frizzante;
  • gomma da masticare;
  • yogurt;
  • cioccolatini e caramelle;
  • cottura culinaria (non sempre);
  • anche la fenilalanina può essere trovata in farmacia, poiché fa parte di alcune compresse riassorbibili, ad esempio pastiglie di menta piperita per tosse o mal di gola.

Nonostante il fatto che il danno di un additivo alimentare sia provato (è una questione di consumo eccessivo di prodotti), continua ad essere usato non solo nell'industria alimentare. L'aspartame viene aggiunto agli alimenti per l'infanzia, così come i frullati proteici per costruire muscoli e perdere peso "senza sport". Oltre ai disordini metabolici, lo zucchero "artificiale" provoca avvelenamento. Quindi, quando riscaldato, si decompone in fenilalanina e metanolo e, a volte a seguito della reazione termica e dell'interazione di alcune sostanze, si forma un composto più pericoloso, la formaldeide.

Per aumentare il gusto del cibo e aumentare l'appetito, vengono spesso combinati due additivi alimentari: aspartame e acesulfame di potassio (E 950). Il risultato di tale nutrizione spesso causa obesità, diabete, stanchezza cronica e, in futuro, infertilità e persino cancro al cervello.

Benefici e rischi della fenilalanina

Facendo una conclusione dall'articolo, si può notare che la fenilalanina naturale, che è nel cibo, è una sostanza importante e necessaria per la normale esistenza di ogni persona. Per la maggior parte delle persone (99%), l'uso di questa sostanza non porta alcun problema. Tuttavia, se a una persona viene diagnosticata una malattia come la fenilchetonuria, allora per lui il cibo contenente fenilalanina può essere velenoso.

Un amminoacido artificiale è considerato una scoperta utile e importante, dal momento che in futuro si prevede di creare un sacco di farmaci basati su di esso, anche da gravi malattie che sono ora difficili da correggere e trattare.

Ciò significa che tutto dovrebbe essere moderato! Prima di acquistare un prodotto, è importante esaminarne la composizione e, se possibile, sostituirlo con un altro prodotto che abbia una composizione più "naturale".

http://zdorovko.info/fenilalanin-polza-i-vred/

fenilalanina

La fenilalanina è uno degli otto amminoacidi essenziali necessari per il normale funzionamento del corpo umano. Tra gli amminoacidi essenziali figurano anche valina, treonina, triptofano, isoleucina, metionina, leucina e lisina. Sono chiamati insostituibili, non perché svolgono un ruolo più importante di altre sostanze. Il fatto è che il corpo stesso non li produce, quindi è necessario includerli nella vostra dieta quotidiana.

La fenilalanina è un precursore e un componente importante della sintesi del popolare additivo alimentare feniletilamina. Si trasforma in L-tirosina, che a sua volta viene sintetizzata in L-DOPA, il precursore della dopamina, noto per il suo effetto antidepressivo. La dopamina è il precursore della norepinefrina e dell'adrenalina.

La fenilalanina è in grado di attraversare la barriera emato-encefalica. Questo è un gruppo di cellule che impedisce alle sostanze indesiderate di entrare nel flusso sanguigno, proteggendo così il cervello dai danni.

La fenilalanina è naturalmente presente nel latte dei mammiferi. Viene utilizzato nella produzione di alimenti e bevande.

Una fonte ben nota di fenilalanina è l'aspartame. Nel corpo, viene metabolizzato (cioè processato) in vari prodotti chimici, inclusa la fenilalanina.

La fenilalanina esiste in tre forme: L-fenilalanina, D-fenilalanina e DL-fenilalanina e tutti sono benefici per l'organismo.

L-fenilalanina

È uno stimolante che si trasforma in L-tirosina, poi in L-DOPA e infine in dopamina, norepinefrina e adrenalina. È abbondante nella maggior parte dei cibi ricchi di proteine. Si tratta di uova, formaggio, farina di soia, tofu, proteine ​​isolate di soia, yogurt, carne di manzo, pollame, maiale, pesce, latte, noci e semi. Nell'aspartame c'è anche molta fenilalanina.

Gli studi hanno dimostrato che sia le forme locali che quelle orali di L-fenilalanina aumentano l'effetto delle radiazioni ultraviolette nelle persone che soffrono di vitiligine. In questa malattia dermatologica, la pigmentazione della pelle è disturbata e compaiono macchie bianche. Sotto l'influenza della L-fenilalanina, possono verificarsi la ripigmentazione e il ripristino del normale colore della pelle, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per confermare la sua efficacia.

D-fenilalanina

Produce endorfine. Questo è un tipo di neurotrasmettitore, che è secreto dalla ghiandola pituitaria durante lo sforzo fisico, l'eccitazione, l'orgasmo, il dolore e dopo aver mangiato cibi piccanti. Le endorfine, come la serotonina e la dopamina, sono ormoni di buon umore. Sono in grado di darti un buon umore e proteggono dalla depressione e dalla scarsa autostima. Nel cibo non lo è, viene prodotto in laboratorio.

DL-fenilalanina (o DLPA)

È una combinazione di D-e L-fenilalanina, dà una sensazione di sazietà dopo aver mangiato. È venduto come integratore alimentare ed è apprezzato principalmente per le sue proprietà analgesiche (anestetico) e antidepressive tangibili.

Le proprietà analgesiche del DLPA sono spiegate dalla sua capacità di bloccare gli effetti dannosi dell'enzima carbossipeptidasi su encefalina, che ha un effetto simile alla morfina. Per quanto riguarda le sue proprietà antidepressive, si manifestano a causa del fatto che la L-fenilalanina, come già detto, è il precursore della dopamina, l'ormone della gioia.

La DL-fenilalanina è controindicata nelle persone che assumono farmaci antipsicotici. Il pericolo è che possa esacerbare i sintomi della discinesia tardiva, che sono spesso caratteristici di tali pazienti.

La fenilalanina non deve essere assunta da gestanti, allattamento o persone che soffrono di fenilchetonuria. In questi casi, il corpo non è in grado di riciclare la fenilalanina.

Il dosaggio del supplemento di fenilalanina dipende dalla malattia. Consultare un medico prima di assumere integratori alimentari.

http://fitfan.ru/nutrition/supplements/10345-fenilalanin.html

L-fenilalanina

Descrizione del 23 dicembre 2014

  • Nome latino: L-fenilalanina
  • Principio attivo: fenilalanina (fenilalanina)
  • Produttore: NOW Foods, USA Ajinomoto Co.Ink, Giappone

struttura

Le capsule contengono il principio attivo - fenilalanina.

Componenti aggiuntivi - trigliceridi, biossido di silicio, acido vegetale stearico, gelatina, cellulosa, acqua purificata.

Modulo di rilascio

Disponibile in capsule, confezionato in una bottiglia da 60 pezzi.

Azione farmacologica

La fenilalanina è un sostituto sintetico del più importante amminoacido naturale con un'azione combinata.

Farmacodinamica e farmacocinetica

L-fenilalanina - che cos'è?

Questa sostanza è un sostituto artificiale per l'amminoacido naturale che il corpo umano produce. La formula strutturale della fenilalanina è C3H5CH2CH.

Prendere il farmaco aiuta a ripristinare la normale pigmentazione della pelle, la chiarezza del pensiero, per accelerare l'inizio di una sensazione di allegria. Nella sintesi di adrenalina, la stimolazione della colecistochinina è stata notata come attivatore dell'appetito. Il farmaco è prescritto per il trattamento di vari disturbi: morbo di Parkinson, stato depressivo, emicrania, sindromi da dolore cronico, obesità e altri.

Questo amminoacido è indispensabile per la costruzione di un blocco di proteine ​​nel corpo umano. In questo caso, la sostanza è coinvolta nella sintesi di insulina, papaina e melanina. Inoltre, il componente aiuta a rimuovere i prodotti metabolici dagli organismi, migliorando le funzioni secretorie del pancreas e del fegato, normalizzando il lavoro della ghiandola tiroidea e delle ghiandole surrenali.

Inoltre, l'accelerazione dello scambio di fenilalanina e tirosina forma i neurotrasmettitori di base: norepinefrina e dopamina. Di conseguenza, il dolore si riduce, l'umore, la memoria, la capacità di apprendere sono migliorate e la libido è migliorata. Anche formato feniletilamina, che è responsabile per il sentimento di amore.

La L-fenilalanina è coinvolta nella produzione di tiroxina, che è l'ormone di base della ghiandola tiroidea. Questo ormone regola il metabolismo, aiutando a liberarsi dell'obesità.

Indicazioni per l'uso

L'uso di fenilalanina è raccomandato per:

  • condizioni depressive;
  • sindrome da stanchezza cronica;
  • iperattività o disturbi dell'attenzione;
  • l'obesità;
  • l'artrite;
  • l'alcolismo;
  • sindrome premestruale;
  • droga, dipendenza da caffeina;
  • emicranie;
  • vitiligine;
  • sindromi da dolore cronico;
  • Morbo di Parkinson.

Controindicazioni

Il farmaco non è prescritto per:

  • ipersensibilità;
  • fenilchetonuria;
  • allattamento, gravidanza;
  • uso monouso di inibitori MAO.

Effetti collaterali

Nella maggior parte dei casi, l'assunzione del farmaco non porta al verificarsi di sintomi avversi. Allo stesso tempo, non si dovrebbe escludere la manifestazione di reazioni allergiche sotto forma di prurito ed eruzione causata da ipersensibilità al farmaco.

Istruzioni per l'uso di L-fenilalanina (metodo e dosaggio)

Si consiglia di assumere la capsula della droga ogni giorno 1-3 volte. Questo è di solito fatto tra i pasti. La durata della terapia è determinata da uno specialista.

overdose

I casi di overdose con questo farmaco non sono indicati.

interazione

È stabilito che questo amminoacido non entra nell'interazione farmacologica con altri farmaci.

Condizioni di vendita

Le capsule richiedono una prescrizione.

Condizioni di conservazione

Il posto dove riporre il farmaco deve essere asciutto, fresco, inaccessibile ai bambini.

Periodo di validità

analoghi

I principali analoghi sono i farmaci: fenilalanina, DL-fenilalanina.

alcool

Questo amminoacido aiuta a ridurre le manifestazioni di sbornia, dipendenza da alcol.

Recensioni L-fenilalanina

Di norma, la maggior parte dei pazienti che hanno assunto questo sostituto sintetico degli aminoacidi, riferisce che è uno dei mezzi efficaci per ridurre le manifestazioni di dipendenza, depressione, sintomi del morbo di Parkinson.

Molti utenti si chiedono dove si trova questo aminoacido. Inoltre, è incluso nella composizione di varie bevande "per la mente", questo componente può essere trovato nei prodotti: carne di manzo, pollo, pesce, soia, uova, ricotta e latte.

Ci sono anche molti messaggi da parte degli utenti che sono interessati a cosa sia la fenilalanina e se sia dannosa per il corpo umano. Gli esperti rispondono che, ovviamente, è necessario seguire la misura in ogni cosa. Il fatto è che la ricezione di fondi per calmare, ottenere piacere e isolare da fattori esterni è pericolosa per una persona. Inoltre, può causare dipendenza e interruzione degli organi interni. Pertanto, è necessario assumere il farmaco secondo il dosaggio prescritto dal medico e solo per un certo periodo.

Prezzo L-fenilalanina dove acquistare

Acquista L-fenilalanina in una farmacia può essere ad un prezzo di 1.100 rubli.

http://medside.ru/l-fenilalanin

Fenilalanina: che cos'è, i benefici e i danni, i prodotti

La fenilalanina è un amminoacido presente in molti alimenti e utilizzato dall'organismo per produrre proteine ​​e altre importanti molecole. È stato studiato in relazione ai suoi effetti su depressione, dolore e malattie della pelle. Questo articolo descrive tutto ciò che è necessario sapere sulla fenilalanina, compresi i suoi benefici, i potenziali danni e quali prodotti contiene.

Cos'è la fenilalanina?

La fenilalanina è un amminoacido che è l'elemento costitutivo delle proteine ​​nel tuo corpo.

Questa molecola esiste in due forme: L-fenilalanina e D-fenilalanina. Sono quasi identici, ma hanno una struttura molecolare leggermente diversa (1).

La forma L è nel cibo ed è usata per produrre proteine ​​nel tuo corpo, mentre la forma D può essere sintetizzata per l'uso in medicina (2, 3).

Il tuo corpo non è in grado di produrre abbastanza L-fenilalanina da solo, pertanto è considerato un aminoacido essenziale che deve essere ottenuto dalla tua dieta (4).

La fenilalanina si trova in un'ampia varietà di prodotti, sia vegetali che animali (5).

Oltre al suo ruolo nella produzione di proteine, la fenilalanina viene utilizzata per creare altre importanti molecole nel tuo corpo, alcune delle quali inviano segnali tra le diverse parti del tuo corpo (6).

La fenilalanina è stata studiata come farmaco per diverse condizioni, tra cui malattie della pelle, depressione e dolore (3).

Tuttavia, può essere pericoloso per le persone con una malattia genetica chiamata fenilchetonuria (7).

conclusione:

La fenilalanina è un amminoacido essenziale che viene utilizzato per produrre proteine ​​e molecole di segnalazione. È stato studiato come medicina per diverse malattie, ma è pericoloso per le persone affette da fenilchetonuria.

I benefici della fenilalanina per il corpo umano

La fenilalanina è importante per il normale funzionamento di tutto il corpo e può essere utile in alcune malattie. Ecco come la fenilalanina è utile per il corpo umano:

È importante per il normale funzionamento del tuo corpo.

Il tuo corpo ha bisogno di fenilalanina e altri aminoacidi per produrre proteine.

Molte importanti proteine ​​si trovano nel tuo cervello, sangue, muscoli, organi interni e quasi ovunque nel tuo corpo.

Inoltre, la fenilalanina è fondamentale per la produzione di altre molecole, tra cui (3):

  • Tirosina: questo amminoacido è prodotto direttamente dalla fenilalanina. Può essere usato per creare nuove proteine ​​o convertirsi in altre molecole in questo elenco (8, 9).
  • Adrenalina e norepinefrina: quando ti trovi di fronte allo stress, queste molecole sono fondamentali per il tuo corpo per combattere o sfuggire alla reazione (10).
  • Dopamina: questa molecola è coinvolta nelle sensazioni di piacere del cervello e forma anche ricordi e capacità di apprendimento (6).

Problemi con le normali funzioni di queste molecole possono causare effetti negativi sulla salute (9, 11).

Poiché la fenilalanina è usata per produrre queste molecole nel tuo corpo, è studiata come un potenziale farmaco per determinate condizioni, inclusa la depressione (9).

conclusione:

La fenilalanina può essere convertita nell'aminoacido tirosina, che viene poi utilizzato per produrre importanti molecole di segnalazione. Queste molecole sono coinvolte in aspetti del normale funzionamento del tuo corpo, incluso il tuo umore e la reazione allo stress.

Può essere utile per alcune malattie.

Diversi studi hanno esaminato se la fenilalanina possa essere utile nel trattamento di alcune malattie.

Alcuni studi hanno dimostrato che può essere efficace nel trattamento della vitiligine, una malattia della pelle che causa la perdita di colore della pelle e macchie (12).

Altri studi hanno riportato che l'assunzione di integratori di fenilalanina in combinazione con l'esposizione alla luce ultravioletta (UV) può migliorare la pigmentazione della pelle nelle persone con questa malattia (13, 14).

La fenilalanina può essere utilizzata per ottenere la molecola della dopamina. La mancanza di dopamina nel cervello è associata ad alcune forme di depressione (6, 15).

Un piccolo studio di 12 persone ha mostrato i possibili benefici di una miscela delle forme D e L di questo amminoacido nel trattamento della depressione, con 2/3 dei pazienti che mostravano miglioramento (16).

Tuttavia, esiste un supporto minimo per la fenilalanina in relazione alla depressione e la maggior parte degli studi non ha trovato evidenti vantaggi (17, 18, 19).

Oltre alla vitiligine e alla depressione, la fenilalanina è stata studiata per i potenziali effetti su:

  • Dolore: la forma D della fenilalanina può contribuire ad alleviare il dolore in una certa misura, sebbene i risultati della ricerca siano incoerenti (2, 20, 21, 22).
  • Sindrome da astinenza da alcol: una piccola quantità di ricerche indica che questo amminoacido insieme ad altri aminoacidi può aiutare ad alleviare i sintomi di astinenza da alcol (23).
  • Morbo di Parkinson: prove molto limitate suggeriscono che la fenilalanina può essere utile nel trattamento della malattia di Parkinson, ma sono necessarie ulteriori ricerche (24).
  • ADHD: Attualmente, gli studi non indicano i benefici di questo amminoacido nel trattamento del disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) (25, 26).

conclusione:

La fenilalanina può essere utile nel trattamento di una malattia della pelle chiamata vitiligine. L'evidenza non fornisce un forte supporto per l'efficacia di questo amminoacido nel trattamento di altre condizioni, sebbene siano stati condotti studi limitati di alta qualità.

Danno alla fenilalanina: effetti collaterali e controindicazioni

La fenilalanina è presente in molti alimenti contenenti proteine ​​ed è riconosciuta sicura dalla FDA (27).

La quantità di questo amminoacido presente nel cibo non dovrebbe essere un rischio per le persone sane.

Inoltre, a dosi di 50-100 mg per kg di peso corporeo, gli effetti collaterali sono lievi o del tutto assenti (9, 13).

Tuttavia, è meglio per le donne in gravidanza evitare di assumere integratori di fenilalanina.

Gli organismi di persone con un disturbo del metabolismo degli amminoacidi chiamato fenilchetonuria non possono elaborare correttamente la fenilalanina. La concentrazione di fenilalanina nel sangue può essere circa 400 volte superiore alla concentrazione senza fenilchetonuria (3, 7).

Queste concentrazioni pericolosamente alte possono causare danni al cervello e disturbi mentali, nonché problemi con il trasporto di altri aminoacidi nel cervello (7, 28).

A causa della gravità di questa malattia, i bambini vengono generalmente sottoposti a screening per la fenilchetonuria poco dopo la nascita.

Gli individui con fenilchetonuria hanno una speciale dieta a basso contenuto proteico, a cui solitamente devono aderire per tutta la vita (7).

conclusione:

La fenilalanina è considerata sicura nelle quantità riscontrate negli alimenti comuni. Tuttavia, le persone con fenilchetonuria non possono metabolizzare questo amminoacido e dovrebbero ridurre al minimo il suo consumo a causa di gravi effetti sulla salute.

Quali alimenti contengono fenilalanina

Molti alimenti di origine vegetale e animale contengono fenilalanina.

I prodotti a base di soia sono alcune delle migliori fonti vegetali di questo amminoacido, così come alcuni semi e noci, tra cui soia e semi di zucca (5).

Gli integratori di proteine ​​di soia possono fornire circa 2,5 g di fenilalanina per porzione da 200 calorie (5, 29).

Tra i prodotti animali, uova, frutti di mare e alcune carni sono buone fonti, fornendo fino a 2-3 grammi per ogni 200 calorie (5, 29).

In generale, probabilmente non è necessario scegliere espressamente gli alimenti con un alto contenuto di fenilalanina.

Mangiare una varietà di alimenti ricchi di proteine ​​durante il giorno ti darà l'opportunità di ottenere la giusta quantità di fenilalanina insieme ad altri aminoacidi essenziali.

conclusione:

Molti alimenti, tra cui prodotti a base di soia, uova, pesce e carne, contengono fenilalanina. L'uso quotidiano di una varietà di cibi ricchi di proteine ​​ti darà l'opportunità di ottenere tutti gli aminoacidi di cui il tuo corpo ha bisogno, compresa la fenilalanina.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/928-fenilalanin.html

fenilalanina

La fenilalanina (Phenylalanine in inglese) è uno degli amminoacidi più importanti per l'uomo. Un altro nome per la fenilalanina è l'acido α-ammino-β-fenilpropionico. Fa parte delle proteine ​​di ciascun organismo vivente e svolge una serie di funzioni vitali. Dov'è la fenilalanina e qual è esattamente il suo vantaggio? Su questo, e non solo, puoi imparare dal nostro articolo.

Fenilalanina: amminoacido

La fenilalanina appartiene alla classe degli aminoacidi essenziali. In altre parole, anche, come la lisina e il triptofano, non può essere prodotto da solo nel corpo umano e lo penetra esclusivamente con il cibo.

Fenilalanina: fonti

L'unica fonte di fenilalanina naturale è il cibo proteico. L'analogo sintetico di questo amminoacido è presente nella composizione del dolcificante aspartame (indicato come additivo alimentare E951), che viene spesso utilizzato nella fabbricazione di bibite e gomma da masticare. Se necessario, le scorte di fenilalanina possono essere reintegrate con speciali additivi alimentari.

Fenilalanina: negli alimenti

Di norma, in assenza di malattia e di una dieta equilibrata, la fenilalanina contenuta nel cibo è sufficiente per una persona. La necessità di questo amminoacido è quasi completamente soddisfatta del consumo regolare di prodotti quali:

  • carne di pollo
  • uova,
  • legumi,
  • noci e semi (arachidi, mandorle, sesamo, semi di girasole, ippocastano, noce nera),
  • pesce
  • oli vegetali (olio di lino, olio di mandorle, olio di sesamo),
  • latte e prodotti caseari (formaggio, fiocchi di latte, yogurt),
  • carne di manzo,
  • prodotti di soia,
  • frutti di mare e alghe (gamberetti, clorella e spirulina).

Una piccola quantità di fenilalanina contiene:

Fenilalanina: formula

La formula molecolare della fenilalanina è la seguente: C9H11NO2.

La sua scoperta è associata ai nomi degli scienziati Schulze e Barbieri, che nel 1879 identificarono per la prima volta questo composto nella composizione chimica delle piantine di lupino giallo. Tre anni dopo, i chimici tedeschi Lipp ed Erlenmeyer furono in grado di sintetizzare la fenilalanina con mezzi chimici.

Fenilalanina: composizione

La composizione della sostanza fenilalanina può essere divisa in tre gruppi:

  1. L-fenilalanina - una forma naturale di questo amminoacido, contenuta nelle proteine ​​degli organismi viventi e che entra nel corpo con il cibo;
  2. D-fenilalanina: creata artificialmente nell'isomero dello specchio di laboratorio della L-fenilalanina;
  3. La DL-fenilalanina è una forma combinata di un amminoacido, viene creata artificialmente, viene venduta sotto forma di integratori alimentari.

Fenilalanina: nel corpo

Il ruolo della fenilalanina nel corpo è enorme. Poiché questo amminoacido fa parte di tutte le proteine ​​umane, è abbastanza possibile chiamarlo un materiale da costruzione per i muscoli. Inoltre, la fenilalanina è coinvolta nel processo di sintesi del collagene e nella formazione di tessuti connettivi, compresi legamenti e tendini.

Senza la fenilalanina, la trasmissione degli impulsi nervosi nella noradrenalina e nella dopamina sarebbe impossibile. È la quantità di fenilalanina nel corpo che determina in gran parte l'umore, la memoria e la capacità di apprendere. La mancanza di questo aminoacido inibisce lo sviluppo fisico e intellettuale, minaccia con l'emergere di problemi con la memoria e la concentrazione di attenzione, così come la perdita di forza e depressione.

Allo stesso tempo, un eccesso di questo amminoacido è molto tossico per il cervello. Fortunatamente per la maggior parte delle persone, questa situazione è improbabile, tuttavia, circa lo 0,01% della popolazione mondiale è soggetta a una rara malattia ereditaria, la fenilchetonuria. Questo disturbo genetico è caratterizzato dalla mancanza di uno speciale enzima epatico responsabile della conversione della fenilalanina in tirosina. Il risultato è una violazione del processo di assorbimento della fenilalanina e del suo accumulo nel corpo. Un eccesso di questo amminoacido e dei suoi metaboliti influenzano negativamente lo stato del sistema nervoso e possono causare danni al cervello, sviluppo di ritardo mentale e convulsioni.

La rilevazione della fenilchetonuria si verifica anche nell'ospedale di maternità, dove i bambini ricevono un'analisi speciale. Col tempo, la patologia identificata risponde bene al trattamento, evitando così gravi complicazioni. Il trattamento della fenilchetonuria si basa sull'osservanza di una dieta priva di proteine ​​e sull'assunzione di integratori nutrizionali terapeutici, compresi complessi vitaminico-minerali, carnitina e omega-3.

Fenilalanina: nel sangue

Il controllo del livello di fenilalanina nel sangue è una parte importante del controllo del decorso della fenleketonuria in modo che il bambino malato cresca e si sviluppi normalmente. Il mantenimento del contenuto quantitativo di questo amminoacido entro i limiti dei valori consentiti garantisce il normale funzionamento del cervello e dell'intero organismo. Il livello di fenilalanina, a seconda dell'età, non deve superare i seguenti indicatori:

  • i bambini più piccoli invecchiano - 120-240 μmol / l;
  • bambini in età prescolare - 360 μmol / l;
  • studenti delle scuole elementari - 480 μmol / l;
  • studenti delle scuole superiori - 600 μmol / l.

Anche un breve eccesso di questi valori può causare danni al cervello, che si manifesta con cambiamenti nel comportamento e nell'umore. Per monitorare il contenuto di fenilalanina, viene eseguito un esame del sangue regolare. Nei bambini di età inferiore a un anno, il sangue viene controllato ogni mese, dopo un anno - ogni 3-4 mesi.

Fenilalanina: reazioni

Il numero di trasformazioni in cui la fenilalanina entra nel corpo è piccolo. Oltre all'inclusione di questo amminoacido nella struttura delle proteine, l'unica reazione che coinvolge la fenilalanina è la sua ossidazione alla tirosina. A sua volta, la tirosina, al contrario, è coinvolta in molti processi metabolici. Come risultato di queste trasformazioni, si disintegra o forma metaboliti intermedi, da cui derivano composti così importanti come:

  1. Ormoni surrenali - adrenalina e norepinefrina;
  2. Ormoni tiroidei - tiroxina e triiodotironina, che supportano molti processi fisiologici e psicologici del corpo;
  3. La melanina è il pigmento responsabile della colorazione dei capelli e dell'iride.

Fenilalanina: scambio

Come già accennato, il metabolismo compromesso della fenilalanina, o meglio la sua conversione in tirosina, porta alla formazione di sostanze tossiche per gli acidi cervello - fenilacetico, fenil-lattico e fenilpiruvico. Questa situazione si verifica a causa della mancanza di fenilalanina idrossilasi, catalizzando questo complesso processo metabolico. Tuttavia, lo scambio errato di fenilalanina può minacciare non solo la fenilchetonuria, ma anche una serie di altre patologie, vale a dire:

  1. Albinismo - disturbi della sintesi di melanina;
  2. Alkaptonurii - violazioni della sintesi dell'enzima acido omogentisico, manifestate dalla pigmentazione di organi e tessuti e dallo sviluppo dell'aterosclerosi;
  3. Il cretinismo è una violazione della sintesi di iodinasi, a seguito della quale soffre lo sviluppo mentale e fisico di una persona.

Fenilalanina: sintesi

Negli animali e negli esseri umani, la sintesi di fenilalanina è impossibile, ma in natura questo aminoacido è prodotto con successo da microrganismi, piante e funghi. La biosintesi di questo amminoacido procede lungo il percorso shikimatnogo, che è l'unica via metabolica per la formazione di una serie di sostanze naturali più importanti per l'uomo. Le sostanze intermedie di questo processo sono chicimate, prefeenate e chorismate.

Per quanto riguarda i metodi di laboratorio per la sintesi di fenilalanina, ci possono essere molti di loro:

  1. microbiologico: consente di ottenere questo aminoacido su scala industriale;
  2. sintesi chimica - Erlenmeyer da benzaldeide o sintesi Strecker da fenilacetaldeide.

Fenilalanina: proprietà

Le proprietà benefiche della fenilalanina non si limitano alla sua partecipazione allo sviluppo degli ormoni più importanti: tiroxina, adrenalina e noradrenalina. Questo amminoacido svolge una serie di altre importanti funzioni, in particolare:

  1. È un componente importante di tutte le proteine ​​del corpo umano, comprese le proteine ​​muscolari, i legamenti, i tendini e altri organi. Senza un determinato amminoacido, un insieme di massa muscolare è impossibile, quindi è così spesso incluso nella composizione di integratori sportivi e bruciagrassi;
  2. Ti permette di far fronte a tensioni nervose, irritabilità, stanchezza e ansia;
  3. Come precursore della melanina, la fenilalanina regola il colore naturale della pelle, quindi è molto utile per il ripristino delle aree cutanee depigmentate nella vitiligine;
  4. Aiuta a ridurre le manifestazioni sintomatiche della malattia di Parkinson, come rigidità degli arti, depressione, disturbi della parola;
  5. Riduce le voglie di alcol e droghe da oppio;
  6. Questo amminoacido migliora la funzione secretoria del fegato e del pancreas;
  7. Contribuisce alla normalizzazione dei processi di escrezione dei residui metabolici da parte dei reni e del fegato
  8. Attiva i processi biochimici del cervello in condizioni di maggiore stress.

Fenilalanina: applicazione

Poiché la fenilalanina svolge un ruolo enorme nel corpo, ha trovato applicazione nel trattamento di molte malattie e condizioni umane. Indicazioni mediche per il suo utilizzo includono:

  1. vitiligine;
  2. Morbo di Parkinson
  3. depressione;
  4. dolori cronici e acuti nell'osteoartrosi, nell'artrite reumatoide, nell'osteocondrosi;
  5. alcol e tossicodipendenza;
  6. malattia della tiroide;
  7. eccesso di peso;
  8. l'emicrania;
  9. iperattività e disturbi dell'attenzione;
  10. sindrome da stanchezza cronica;
  11. sindrome premestruale.

Oltre all'utilizzo medico, la fenilalanina, insieme al BCAA e ai gainers, è una parte importante dell'alimentazione sportiva per la costruzione muscolare.

Nell'industria alimentare, la fenilalanina ha trovato applicazione nella produzione di sostituto di zucchero sintetico aspartame.

Inoltre, questo amminoacido è usato nell'allevamento di animali come additivo per mangimi.

Fenilalanina: con depressione

L'uso di fenilalanina per la depressione è pienamente giustificato. Inoltre, studi clinici hanno dimostrato che l'assunzione di 500-600 mg di questo amminoacido in combinazione con la vitamina B6 funziona in modo molto più efficiente rispetto a molti antidepressivi. Oltre il 75% delle persone che soffrono di depressione, accompagnate da letargia e apatia, riferiscono un miglioramento immediato della loro condizione. Il meccanismo d'azione antidepressivo della fenilalanina si basa sul fatto che il corpo utilizza questo amminoacido per sintetizzare sostanze che influenzano direttamente lo stato emotivo di una persona. Questo, soprattutto, riguarda composti come:

  • endorfine (ormoni della felicità) - aumentare l'umore;
  • Phenylethylamine - delicatamente lenisce;

Fenilalanina: farmaci

C'è un'enorme quantità di farmaci con fenilalanina di diverso spettro d'azione. Considera alcuni di loro:

  1. L-fenilalanina di Now Foods. Disponibile in capsule da 500 mg. Questo integratore alimentare è progettato per supportare il sistema nervoso umano. Contiene la forma L della fenilalanina, che contribuisce al miglioramento dell'umore e delle capacità mentali, oltre a ridurre la soglia di sensibilità al dolore e alleviare la depressione. L'efficacia e la sicurezza di questo farmaco sono confermate dagli standard internazionali di qualità GMP.

Consigli d'uso: assumere 1 capsula 1-3 volte al giorno, preferibilmente lontano dai pasti.

  1. "D-fenilalanina" da Doctor's Best. Questo integratore alimentare è venduto in confezioni da 60 capsule vegetali ciascuna. La D-fenilalanina agisce come sostanza attiva in questa preparazione. Questo amminoacido inibisce gli enzimi che riducono la quantità di endorfine nel corpo. A sua volta, un livello sufficiente di endorfine fornisce un buon umore e vigore, aiuta ad alleviare il dolore.

Consigli d'uso: assumere 1-2 capsule al giorno tra i pasti.

  1. Additivo amminoacidico "DL-Fenilalanina (DLPA)" dal produttore Source Naturals. Disponibile sotto forma di compresse da 60 pezzi in ogni confezione. A differenza dei precedenti integratori alimentari, contiene una forma mista di fenilalanina. Questa combinazione ti consente di usare questo farmaco e combattere l'ansia e l'energia:
  • L-fenilalanina aiuta a mantenere il vigore;
  • La D-fenilalanina inibisce la disgregazione di endorfine e encefaline, responsabili di un senso di soddisfazione.

Inoltre, la combinazione di L e D fenilalanina aiuta ad affrontare piccoli dolori.

Consigli per l'uso: assumere 1-3 compresse al giorno tra i pasti.

Fenilalanina: in farmacia

La fenilalanina può essere facilmente acquistata in qualsiasi farmacia, ma l'opzione migliore sarebbe quella di acquistare questo integratore alimentare in un negozio online comprovato. Considerando che le farmacie online lavorano direttamente con produttori di livello mondiale, i loro prezzi per i farmaci sono molto più bassi rispetto alle farmacie tradizionali. Inoltre, una vasta gamma (compresi i produttori di fenilalanina) e la qualità del prodotto possono soddisfare anche i clienti più esigenti. Oltre agli integratori alimentari molto comuni, è possibile acquistare tali additivi alimentari esotici come l'olio di Nim o lo yohimbe.

Fenilalanina: compresse

La fenilalanina è spesso disponibile in forma di pillola. A seconda del produttore, il contenuto del principio attivo in essi contenuto può variare da 250 a 500 mg. Ci sono anche pillole combinate, che oltre alla fenilalanina stessa includono altri additivi utili, ad esempio l'estratto di curcuma. In base alla concentrazione dei principi attivi in ​​un particolare preparato, le compresse con fenilalanina vengono assunte 1-2 volte 2 volte al giorno.

Fenilalanina: istruzioni

Prima di usare fenilalanina, è necessario leggere attentamente le istruzioni fornite con ciascun farmaco. Oltre ai dosaggi e alle regole per l'uso della fenilalanina, è imperativo studiare il paragrafo che descrive le controindicazioni alla sua ricezione.

Fenilalanina: come prendere

Affinché la fenilalanina porti solo benefici, devi sapere come prenderla correttamente. Quando si calcola il dosaggio, è importante tenere presente che la necessità di questo amminoacido diminuisce con l'età. Sulla base di 1 kg di peso umano, la quantità giornaliera di fenilalanina dovrebbe essere:

  • bambini sotto i 2 mesi - 60 mg / kg;
  • bambini sotto i 6 mesi - 55 mg / kg;
  • bambini sotto 1 anno - 45-35 mg / kg;
  • bambini sotto 1,5 anni - 40-30 mg / kg;
  • bambini sotto i 3 anni - 30-25 mg / kg;
  • bambini sotto i 6 anni - 20 mg / kg;
  • bambini sopra i 6 anni e adulti 12 mg / kg.

In generale, la quantità da 100 a 500 mg al giorno è considerata una dose sicura di fenilalanina.

La maggior parte degli esperti concorda sul fatto che è meglio usare questo amminoacido a stomaco vuoto e, per una migliore digestione, combinarlo con complessi vitaminici e minerali. Vitamina C, vitamina B3 e vitamina B6, ferro e rame sono particolarmente importanti nel processo di assimilazione della fenilalanina.

Fenilalanina: controindicazioni

La fenilalanina è generalmente considerata abbastanza sicura, ma ha ancora una serie di controindicazioni. Questi includono:

  • intolleranza ai componenti del farmaco;
  • fenilchetonuria;
  • gravidanza e allattamento.

Dato che la stessa fenilalanina ha proprietà antidepressive, non si dovrebbe usare contemporaneamente con inibitori MAO (monoammina ossidasi). Inoltre, non è consigliabile assumere fenilalanina a persone con pressione alta, perché Il farmaco può aggravare l'ipertensione.

Fenilalanina: recensioni

Recensioni di fenilalanina sono per lo più positive. Le persone che usano droghe con questo amminoacido, danno un'alta valutazione della sua efficacia nel trattamento del mal di testa e della depressione. Inoltre, molti pazienti osservano il fatto che il miglioramento avviene quasi all'istante. Alcuni dicono che l'assunzione di fenilalanina contribuisce alla perdita di peso.

Fenilalanina: compra, prezzo

Ecco una gamma così ampia di forme, dosaggi e produttori di fenilalanina:

1. Puoi acquistare fenilalanina a basso costo e con alta qualità garantita nel famoso negozio online americano di iHerb.
2. Istruzioni dettagliate per l'ordinazione: come effettuare un ordine per iHerb!
3. Al primo ordine, utilizzando la promozione di benvenuto Eicherb, risparmierai $ 5! Raccomandiamo di usarlo, perché il secondo ordine non avrà più sconti, e anche i migliori servizi di cashback non restituiranno interessi dall'acquisto, dal momento che i prezzi sono piuttosto bassi! Abbiamo anche preparato un codice promozionale Svyaznoy per le attrezzature, un coupon JD per il codice promozionale Kupivip, il codice promozionale Moscvettorg e codici promozionali OBI per la riparazione! Ci sono sconti e promozioni su molte migliaia di prodotti!
4. Tutto sul pagamento e consegna: pagamento iHerb e consegna iHerb!

Fonte foto: iHerb.com

Come ti aiuta la fenilalanina? Il tuo feedback è molto importante per i principianti!

http://herbhelp.ru/fenilalanin/

Il valore della fenilalanina per il corpo umano - valore nutrizionale e proprietà

La fenilalanina è un amminoacido indispensabile per il nostro corpo, lo possiamo trovare in molti prodotti che seguono una dieta quotidiana. Tuttavia, in alcuni casi, è necessaria una supplementazione aggiuntiva con fenilalanina.

Cos'è la fenilalanina?

La fenilalanina è un amminoacido essenziale, il che significa che il nostro corpo non è in grado di sintetizzarlo indipendentemente, ma può solo riceverlo dall'esterno. Tuttavia, è molto diffuso in molti alimenti, tra cui carne, pesce, uova, legumi, cereali e frutta secca.

Questo amminoacido è un elemento fondamentale per la produzione di alcuni ormoni, come la tirosina e la melanina. La tirosina è il precursore di molti neurotrasmettitori, come adrenalina, norepinefrina e dopamina, che regolano lo stato emotivo.

La melanina è un pigmento che colora la pelle e protegge dagli effetti dannosi della radiazione solare.

Proprietà fenilalanina

Come precursore della tirosina, la fenilalanina tende a provocare una sensazione di sazietà. Pertanto, è spesso usato - sotto stretto controllo medico - nelle persone obese o in sovrappeso per ridurre la fame.

Le dosi terapeutiche vanno da 350 mg a 2,25 g al giorno per DL-fenilalanina e da 500 mg a 1,5 g per L-fenilalanina, a seconda della ricetta.

Questo amminoacido era anche efficace nel trattamento della vitiligine, grazie alla sua capacità di regolare la sintesi della melanina e il trattamento della depressione, essendo un precursore dei neurormoni che regolano il sistema nervoso centrale.

Vediamo ora in quali casi viene usata la fenilalanina:

  • Per farti sentire pieno: nelle persone obese, la fenilalanina aiuta a prolungare la sensazione di pienezza.
  • Trattamento della vitiligine: La vitiligine è una malattia della pelle causata da disturbi nel lavoro dei melanociti, che porta a macchie più chiare o più scure sulla pelle.
  • Trattamento della depressione: La fenilalanina è la base per la sintesi di neurotrasmettitori come la dopamina, l'adrenalina e la norepinefrina.

Tipi di fenilalanina

Integratori alimentari con fenilalanina possono essere acquistati in farmacia, senza prescrizione medica. Sebbene sia sempre consigliabile consultare un medico o un farmacista prima di utilizzarlo per determinare la dose corretta.

Esistono i seguenti tipi di fenilalanina:

  • L-fenilalanina: Questa è la classica forma naturale dell'amminoacido. Partecipa alla sintesi dei neurotrasmettitori del sistema nervoso centrale, quindi la sua carenza può causare disturbi della memoria e affaticamento.
  • D-fenilalanina: una forma di un amminoacido sintetizzato in un laboratorio, è usato nei casi in cui vi è una carenza della forma naturale per affrontare i disturbi del sistema nervoso centrale. Ha anche un effetto antidepressivo, in quanto promuove la sintesi dei neurotrasmettitori.
  • DL-fenilalanina: questa forma è una miscela dei due precedenti e mostra buoni risultati nel trattamento della vitiligine. Nelle persone obese, aiuta a mantenere una sensazione di pienezza per lungo tempo.

Fenilalanina nel cibo

Questo amminoacido è molto comune negli alimenti umani convenzionali. Può essere trovato in entrambi i prodotti animali e vegetali. Questo assicura che l'assunzione giornaliera di quantità sufficienti di aminoacidi.

Ecco alcuni esempi di fenilalanina negli alimenti comuni:

Effetti collaterali della fenilalanina: carenza e accumulo

L'importanza di questo amminoacido per il corretto funzionamento del corpo, è espressa nei disordini metabolici nel suo deficit, tra i quali i più comuni sono:

L'accumulo di fenilalanina nel corpo è la base di una malattia così grave come la fenilchetonuria. I soggetti affetti da questo disturbo non sono in grado di assimilare correttamente gli aminoacidi, poiché non hanno un enzima specifico (fenilalanina idrossilasi), pertanto la fenilalanina si accumula nel corpo.

Nonostante le proprietà benefiche di questo amminoacido, va notato che l'assunzione di integratori contenenti fenilalanina ha importanti controindicazioni, specialmente se assunte in dosi sbagliate:

  • Ipertensione: nei pazienti con ipertensione, un eccesso di fenilalanina porta ad un ulteriore aumento della pressione sanguigna.
  • Schizofrenia: la fenilalanina, che agisce sul sistema nervoso centrale, può peggiorare i sintomi nei pazienti con schizofrenia.
  • Problemi mentali: può verificarsi a causa di un sovradosaggio di amminoacidi, in quanto ciò provoca uno squilibrio nella produzione di neurotrasmettitori a livello del sistema nervoso centrale.
  • Interazioni farmacologiche: la fenilalanina può influenzare l'azione di alcuni farmaci, come gli antipsicotici e i farmaci antipertensivi.
  • Mal di testa, nausea, gastrite: l'uso di integratori alimentari con fenilalanina può causare effetti collaterali come mal di testa, nausea e bruciore di stomaco.

Fenilalanina e gravidanza

Per le donne in gravidanza che non hanno malattie associate al metabolismo compromesso della fenilalanina, non ci sono indicazioni particolari in relazione a questo amminoacido. Abbastanza dieta normale ed equilibrata.

Qual è il corretto equilibrio di fenilalanina

Abbiamo visto la fenilalanina - un amminoacido essenziale che è coinvolto in molti dei processi di base nel nostro corpo. Pertanto, dovrebbe sempre essere presente nella nostra dieta!

Tuttavia, dovresti assumere integratori alimentari con la fenilalanina solo se hai un reale bisogno, quando è impossibile garantire la fornitura di aminoacidi dal cibo!

http://sekretizdorovya.ru/publ/znachenie_fenilalanina_dlja_organizma/35-1-0-834

Fenilalanina: un amminoacido contro il dolore e la depressione

La fenilalanina è un aminoacido presente in molti alimenti che il nostro corpo utilizza per produrre proteine ​​e altre sostanze importanti.

Gli scienziati stanno studiando attivamente gli effetti di questo amminoacido su depressione, dolore e malattie della pelle.

Questo articolo contiene tutto ciò che devi sapere sulla fenilalanina, compresi i suoi benefici, effetti collaterali e un elenco di prodotti che lo contengono.

Cos'è la fenilalanina?

La fenilalanina è un amminoacido che è l'elemento costitutivo delle proteine ​​nel nostro corpo.

Questa sostanza esiste in due forme: L-fenilalanina e D-fenilalanina. Sono quasi identici, ma hanno una struttura molecolare diversa. (1)

La forma a L si trova nel cibo e viene utilizzata dal corpo per creare proteine, mentre la forma D può essere sintetizzata per l'uso in alcuni farmaci. (2, 3)

Il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente una quantità sufficiente di L-fenilalanina, quindi è considerato un amminoacido essenziale di cui abbiamo bisogno per andare d'accordo con il cibo. (4)

La L-fenilalanina si trova in molti alimenti di origine sia animale che vegetale. (5)

Oltre a partecipare alla produzione di proteine, la fenilalanina viene anche utilizzata per creare una serie di altre sostanze importanti per il corpo, alcune delle quali inviano segnali diversi tra i diversi organi. (6)

Gli scienziati stanno studiando attivamente l'uso della fenilalanina nel trattamento di una serie di condizioni, tra cui malattie della pelle, depressione e dolore. (3)

Tuttavia, questo trattamento può essere pericoloso per le persone con una malattia genetica, la fenilchetonuria. (7)

Conclusione: la fenilalanina è un aminoacido essenziale usato dall'organismo per produrre proteine ​​e molecole di segnalazione. Gli scienziati stanno studiando attivamente l'uso della fenilalanina nel trattamento di un certo numero di condizioni. Tuttavia, può essere pericoloso per i pazienti con determinate malattie genetiche.

Proprietà utili

Importante per il normale funzionamento del corpo

Per la produzione di proteine, il nostro corpo ha bisogno di fenilalanina e altri aminoacidi.

Molte importanti proteine ​​si trovano nel cervello, nel sangue, nei muscoli, negli organi interni e praticamente in qualsiasi parte del corpo.

Inoltre, la fenilalanina è importante per la produzione di una serie di altre sostanze, tra cui (3):

  • Tirosina: questo amminoacido è prodotto direttamente dalla fenilalanina. Viene utilizzato dall'organismo per produrre nuove proteine ​​o può essere convertito in altre sostanze da questo elenco. (8, 9)
  • Epinefrina e norepinefrina: quando si è confrontati con lo stress, sono queste sostanze che sono necessarie per l'adattamento alla reazione anti-stress della riattivazione. (10)
  • Dopamina: questa sostanza aiuta il cervello a provare piacere, oltre a formare ricordi e capacità di apprendimento. (6)

I problemi con il normale funzionamento di queste molecole possono influire negativamente sulla salute. (9, 11)

Poiché la fenilalanina contribuisce allo sviluppo di queste sostanze nel corpo, è allo studio come mezzo potenziale per trattare determinate condizioni, inclusa la depressione. (9)

Conclusione: la fenilalanina può essere convertita nell'aminoacido tirosina, che viene utilizzato per produrre importanti molecole di segnalazione. Queste molecole sono coinvolte in molti aspetti del normale funzionamento del corpo, compresi i cambiamenti dell'umore e le risposte allo stress.

Può essere utile per alcune malattie.

Un certo numero di studi sono stati dedicati allo studio degli effetti potenzialmente benefici della fenilalanina su determinate condizioni mediche.

Alcuni studi hanno dimostrato che si manifesta efficacemente nel trattamento della vitiligine, una malattia della pelle in cui la pelle perde il colore e si ricopre di macchie. (12)

Altri studi hanno rilevato che l'uso di supplementi di fenilalanina in combinazione con l'esposizione a radiazioni ultraviolette (UV) contribuisce al miglioramento della pelle in persone con una malattia simile. (13, 14)

La fenilalanina può essere utilizzata per creare molecole di dopamina. La disfunzione della dopamina nel cervello è associata ad alcune forme di depressione. (6, 15)

Un piccolo studio, che comprendeva solo 12 persone, ha mostrato il possibile beneficio di una miscela di forme D e L di questo amminoacido nel trattamento della depressione, poiché 2/3 dei soggetti hanno notato un miglioramento delle loro condizioni. (16)

Tuttavia, questa evidenza dell'efficacia della fenilalanina nel trattamento della depressione è estremamente ridotta, dato che tutti gli altri studi non hanno rivelato chiari vantaggi. (17, 18, 19)

Oltre alla vitiligine e alla depressione, sono stati studiati i potenziali effetti della fenilalanina sulle seguenti condizioni:

  • Dolore: in alcuni casi, la forma D della fenilalanina aiuta a ridurre i sintomi dolorosi. Tuttavia, i risultati della ricerca sono misti. (2, 20, 21, 22)
  • Ritiro di alcol: una piccola quantità di ricerche indica che questo amminoacido, insieme ad altri aminoacidi, aiuta ad alleviare i sintomi di astinenza da alcol. (23)
  • Morbo di Parkinson: una quantità piuttosto limitata di ricerche suggerisce che la fenilalanina aiuti ad alleviare i sintomi del morbo di Parkinson. Tuttavia, richiede uno studio più approfondito di questo problema. (24)
  • ADHD: Al momento, gli studi non hanno rivelato i benefici di questo amminoacido nel trattamento del disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD). (25, 26)

Conclusione: la fenilalanina può essere utile nel trattamento della malattia della pelle - vitiligine. I risultati di ricerca disponibili non sono sufficienti per affermare con certezza l'efficacia di questo amminoacido nel trattamento di altre malattie.

Effetti collaterali

La fenilalanina è presente in molti alimenti ricchi di proteine ​​ed è considerata dalla FDA (Food Control Administration) statunitense come "sostanza generalmente sicura". (27)

La quantità di questo amminoacido contenuto nei prodotti non dovrebbe essere un rischio per una persona sana.

Si osservano effetti collaterali minori o la loro completa assenza quando si assume questo integratore in un dosaggio fino a 50-100 mg per chilogrammo di peso. (9, 13)

Tuttavia, le donne in gravidanza dovrebbero ancora rifiutarsi di assumere integratori di fenilalanina.

Inoltre, c'è una notevole eccezione alla sicurezza generale di questo amminoacido.

Le persone con fenilchetonuria - una malattia caratterizzata da un disturbo del metabolismo degli aminoacidi - non sono in grado di assorbire correttamente la fenilalanina. La concentrazione di fenilalanina nel corpo di questi pazienti può essere fino a 400 volte superiore rispetto alle persone sane. (3, 7)

Questa pericolosa concentrazione può portare a danni cerebrali e ritardo mentale, oltre a causare problemi con il trasferimento di altri aminoacidi nel cervello. (7, 28)

A causa della gravità di questa malattia, subito dopo la nascita, tutti i bambini vengono esaminati alla ricerca di segni di fenilchetonuria.

Ai pazienti con fenilchetonuria viene prescritta una speciale dieta a basso contenuto di proteine, a cui devono aderire per tutta la vita (7).

Conclusione: la fenilalanina è considerata sicura nelle quantità presenti nei prodotti. Tuttavia, i pazienti con fenilchetonuria non sono in grado di assimilare correttamente questo amminoacido, pertanto, al fine di evitare gravi conseguenze, dovrebbero ridurre al minimo il consumo di tali prodotti.

Alimenti ricchi di fenilalanina

La fenilalanina contiene molti alimenti di origine vegetale e animale.

La migliore fonte vegetale di questo amminoacido è costituita dai prodotti di soia, così come alcuni semi e noci, tra cui soia e semi di zucca. (5)

Una porzione (200 calorie) di integratori di proteine ​​di soia può contenere circa 2,5 grammi di fenilalanina.

Per quanto riguarda i prodotti di origine animale, le uova, i frutti di mare e alcuni tipi di carne (fino a 2-3 grammi di amminoacido per 200 calorie per porzione) sono in primo luogo. (5, 29)

Di norma, non è necessario selezionare in modo mirato i prodotti in base al contenuto di fenilalanina al loro interno.

Se la tua dieta contiene abbastanza diversi alimenti ricchi di proteine, allora hai abbastanza fenilalanina e altri aminoacidi essenziali.

Conclusione: molti alimenti, inclusi prodotti a base di soia, uova, pesce e carne, contengono fenilalanina. Se la tua dieta contiene abbastanza cibi ricchi di proteine, allora ne hai abbastanza di fenilalanina.

conclusione

La fenilalanina è un aminoacido essenziale presente negli alimenti di origine sia vegetale che animale.

Può essere utile nel trattamento della malattia della pelle della vitiligine, ma gli studi che dimostrano il suo effetto su depressione, dolore e altre malattie sono limitati.

In generale, questo amminoacido è considerato sicuro, ad eccezione dei pazienti con fenilchetonuria, per i quali questa sostanza può essere associata ad effetti collaterali potenzialmente letali.

http://russiaherb.com/phenylalanine/

Per Saperne Di Più Erbe Utili