La composizione chimica e il contenuto calorico del melograno, i suoi benefici e i danni alla salute

Principale Tè

La composizione chimica e il contenuto calorico del melograno, i suoi benefici e i danni alla salute

Il sovrano dei frutti - il cosiddetto granato decorato con una corona in Oriente. Le qualità utili del corpo di questo frutto sono conosciute dagli anni antichi.

Gli antichi greci non dubitavano della capacità del melograno di mantenere il corpo in buona forma. In effetti, il melograno è molto utile.

L'articolo descrive in dettaglio la composizione chimica e il contenuto calorico del melograno, i suoi benefici e i danni alla salute umana.

Composizione chimica

Nella chimica la frutta contiene:

oligoelementi;
beta carotene;
limone;
malico;
acido ossalico.

Sono presenti disaccaridi, monosaccaridi, acidi saturi e insaturi. È quasi l'80% di acqua. Il resto è cellulosa, antiossidanti, tannini, fitormoni, alcaloidi.

Valore nutrizionale del succo di melograno e calorie per kcal

85,95 gr. - acqua
0,49 gr. - cenere.
12,7 gr. - zucchero
0,1 gr. - Fibra.

Calorie - 54 k / cal. BZHU:

0,29 gr. - grassi
0,15 gr. - scoiattoli
13,13 gr. - carboidrati.

Valore nutrizionale dei chicchi di melograno con pietre per 100 ge contenuto calorico

I semi di questo frutto contengono una grande quantità di acidi grassi, vitamina E e vitamine del gruppo B. Gli acidi danno energia alle cellule, partecipano alla formazione di cellule fresche. L'uso frequente di semi nei cibi contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo.

Masticare deve essere accuratamente masticato, altrimenti il loro uso non sarà utile.

La composizione di 100 g di chicchi di melograno contiene:

Contenuto calorico - 72 k / cal. Il peso approssimativo dei chicchi puri in un melograno è circa la metà del peso totale del melograno.

Quali vitamine contiene?

Quali vitamine ci sono nel frutto e come sono utili?

Vitamina C. Riduce il rischio di malattie vascolari, rinforza lo smalto sui denti, resiste all'infiammazione delle gengive. Migliora l'assorbimento del ferro da parte del corpo, aiuta a eliminare le tossine, rafforza il sistema immunitario.
Vitamina B. Migliora la memoria, rafforza l'apparato vestibolare, aumenta l'efficienza. La mancanza di vitamine in questo gruppo riduce l'appetito, sconvolge il tratto digestivo; provoca insonnia, irritabilità, depressione.
Vitamina E. Aiuta a rinnovare le cellule del corpo, mantiene il tono muscolare, migliora la funzionalità della tiroide, contiene la pelle umana in buone condizioni, migliora la vista. Effetto positivo sulla funzione riproduttiva.
Vitamina P. Promuove il rafforzamento dei vasi sanguigni, aiuta a prevenire i fattori negativi che influenzano il rischio di attacchi di cuore, ictus.

Quali vitamine sono contenute nei box?

Nei semi di melograno ci sono molte vitamine e sostanze nutritive, come: acido nicotinico, vitamine (B, A, E), polifenoli, ferro, sodio, calcio, potassio, acidi grassi. Sono presenti anche amido, iodio, cenere, tannini.

Quanti chicchi sono in un frutto?

Esistono leggende e miti in cui il numero è 365, e talvolta 613. Infatti, la quantità dipende direttamente dalla varietà, dalla maturazione del frutto, dal suo peso, quindi il numero di grani in ciascun granato è diverso.

Quanto puoi mangiare ogni giorno?

L'uso quotidiano di melograno nel cibo aumenterà l'emoglobina, ridurrà i livelli di stress, aiuterà nella lotta contro il cancro e avrà un effetto positivo sulla salute di uomini e donne. È utile mangiare il melograno e bere succo prima di mangiare a pranzo e alla sera.

Non è consigliabile utilizzare grani di melograno in grandi quantità contemporaneamente. Una dose di 100-150 grammi è sufficiente per la quantità di sostanze di cui il corpo ha bisogno.

Possibili allergie e altri danni alla salute

Il melograno è un forte allergene, il suo abuso può portare a conseguenze indesiderabili.

Non è raccomandato mangiare melograno con acidità aumentata e ulcere allo stomaco, intestini. L'uso di melograno in grandi quantità può causare allergie. Vitamine e amminoacidi contenuti in esso in grandi quantità diventano tossici e dannosi per l'organismo. Quando si mangia troppo, ci possono essere crampi al polpaccio, eruzioni cutanee sul corpo, vertigini.

Con tutti questi fattori, la reazione può verificarsi non solo nelle persone con allergie, ma anche nelle persone sane, che hanno trascurato la scelta di un frutto o la sua quantità quando è stata mangiata.

Offriamo di guardare un video sui pericoli del melograno per il corpo umano:

conclusione

Tutte le parti del melograno sono utili, ma con moderazione. Questo frutto può essere presente nella dieta di quasi ogni persona. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, ma è necessario tener conto delle controindicazioni esistenti.

http://dacha.expert/sadovye-rasteniya/plodovye/granat/polza-i-vred/sostav.html

LiveInternetLiveInternet

-musica

-categorie

Computer (31)
Dio (11)
Design (6)
Crochet (148)
Maglieria (131)
bambini (24)
Pittura (45)
Salute (126)
Interessante (51)
Arte (10)
Bellissime immagini (24)
Bellezza (55)
Beauty of the World (27)
Ricette (479)
Nel multicooker (2)
Still Life (2)
Sfondi, Sfondi (3)
Utile (136)
Proverbi (111)
Psicologia (87)
Needlework (281)
Sapone (38)
Tutta la carta (15)
Sviluppo personale (16)
Humor (8)

-video

-Cerca per diario

-Iscriviti per e-mail

-interessi

-Lettori abituali

-comunità

-trasmissioni

-statistica

Quanti grani in una melagrana?

Il melograno è un frutto straordinario. Molte leggende e miti di diverse nazioni sono associati ad esso. Forse il mito più popolare è che il dio greco degli inferi, Plutone, diede a Proserpina, rapito da lui, diversi granelli di granata perché non lo lasciasse mai.
Il melograno è considerato un simbolo di ricchezza, abbondanza e fertilità. È chiamato il re di tutti i frutti ed è abbastanza probabile che la coda frastagliata della granata diventi il prototipo della corona reale.
Ma la scrittrice lituana Anne Sakse racconta una bella leggenda su come è apparso l'albero di melograno.
I giovani greci e turchi si innamorarono l'uno dell'altro, ma i loro popoli vivevano nell'inimicizia. Tuttavia, non avevano paura della maledizione dei loro padri e stabilirono un giorno di nozze. Il padre dello sposo decise che non avrebbe permesso a un tale figlio di disonorare la famiglia e il suo popolo e chiese al vecchio che conosceva il segreto del fuoco greco di cucinare una mela infuocata.
Il vecchio ricordò come, quando era giovane, si innamorò anche di una donna greca, ma non violò il divieto del padre e lo bramò per tutta la vita. Non voleva interferire con la felicità di qualcun altro e versare sangue caldo di bovino nel guscio rotondo e versare lì i semi di qualche albero. Diede la mela infuocata finita al padre dello sposo.
Quando i giovani lasciarono la casa per lasciare la loro famiglia per sempre, il padre del turco gettò una mela infuocata ai loro piedi. Tutti si bloccarono per la paura. Ma accadde un miracolo: la mela si spaccò e il sangue ne fu versato e i semi caddero. Gli sposi hanno raccolto questi semi macchiati di sangue e li hanno seminati in terre straniere. E da loro è cresciuto un albero con fiori rossi e frutti rossi. Il melograno - l'albero della felicità è stato chiamato dai greci quest'albero e ha portato l'abitudine di lanciare il frutto del melograno ai piedi degli sposi, augurando così una vita felice e ricca di prole per gli sposi novelli.

Il centro del frutto è granulato di melograno, separato da strati bianchi.. Ma quanti ce ne sono? Ci sono anche leggende su questo. Si dice che 365, quanti giorni in un anno. Nel giudaismo, ci sono 613 grani nel granato, tanti quanti sono i comandamenti nella Torah. E il mio buon amico non era troppo pigro e ha considerato quanti grani erano in quel granato che lei ha ottenuto - 563.
Il melograno non è solo un bel frutto, che è essenzialmente una bacca, ma anche molto gustoso e sano. Per gustare i chicchi succosi del melograno, dovrai lavorare un po ', ma semplicemente pulirlo, così tanto da non schizzare tutto con il succo di melograno e tagliare i suoi chicchi il meno possibile. Un modo conveniente per rompere una granata senza perdere è tagliare la parte superiore della testa con un coltello, tagliarlo in quattro pezzi, smontarlo con le mani e rilasciare i grani di ciascuna parte dagli strati di buccia e bianco. Ancora più facile se incidi la buccia sull'equatore e poi separa le due metà. E puoi fare una croce, abbassare il melograno in acqua fredda per circa 30 minuti e si aprirà come un fiore.

Secondo diverse versioni, i miracoli rubino frutti dei melograni sono "mele del paradiso", uno dei quali era la mela della discordia tra Adamo ed Eva

Granati - Puncia granatum

Melograno - bacca agrodolce - uno dei frutti più antichi conosciuti dall'uomo. I melograni sono sempre stati popolari in Medio Oriente, erano ben noti nell'antica Roma. Si crede che la Persia sia il luogo di nascita del melograno.
Il nome russo del melograno deriva dal latino granatus (granulare).
La storia dell'origine del nome del frutto stesso è molto interessante. Nell'antica Roma, questo frutto esisteva due nomi latini: malum punicum e malum granatum. Il primo letteralmente significava "la mela punica", i Romani chiamavano i Puniani di Punici che emigrarono dall'Asia Minore al Nord Africa nel 12 ° e 7 ° secolo aC. e un certo numero di colonie fondate lì: Cartagine, Utica, Leptis Magna e altri. A quel tempo si credeva che le migliori granate crescessero a Cartagine. Il secondo nome, che significa letteralmente "mela grana" - malum granatum, costituiva la base per i nomi di questo frutto in altre lingue: in tedesco - Granatapfel (Apfel - mela), italiano - Melograna (mela - mela), svedese - Granatapple, spagnolo - Granada, Francese - Granata e inglese - Melograno (dal pomum latino - il frutto).
Il melograno è ineluttabilmente bello - non solo quando fiorisce, ma in ogni momento dell'anno: e quando le foglie giovani brillano di un colore rubino,
In natura, i melograni crescono come arbusti densi o alberi bassi (sempreverdi o decidui) con rami spinosi.
Dall'antichità in Oriente, i melograni sono considerati il re di tutti i frutti. Probabilmente a causa della forma originale dei sepali, che costituisce il coronamento della "corona". Si crede anche che sia stata la granata a spingere le persone a formare il copricapo dei re: la corona.
Le "mele di melograno" maturano, di solito a fine estate - inizio autunno
I frutti maturi hanno una pelle dura e sottile, il cui colore può variare dal giallo rosato a diverse tonalità di rosso.
I semi di frutta del melograno sono ampiamente usati sia nella forma fresca che come condimento per vari piatti e salse. I melograni preparano vino e pugni. Il melograno viene servito con gelato, mescolato con crema densa e meringa tritata per un delizioso dessert o cosparsa di insalate. Il succo di melograno viene utilizzato per preparare varie bevande, sciroppi, ad esempio granatina e salse spesse.
Gli chef indiani sono famosi soprattutto per la loro abilità nel maneggiare granate. Qui i semi di melograno vengono essiccati e utilizzati come spezie, che viene condito con piatti di verdure e legumi. I semi di melograno sono spesso decorati con verdure calde e dolci al curry, che conferiscono al cibo una piacevole nota rinfrescante. Il succo di melograno è comune nell'India settentrionale non solo per piatti e dessert, ma anche per il decapaggio - contiene enzimi che rendono la carne più tenera.
Le proprietà medicinali del melograno furono menzionate per la prima volta dall'antico medico greco Ippocrate, che usò il succo di melograno per il mal di stomaco e la buccia per il trattamento dei disturbi intestinali. Avicenna usava fiori di melograno per sanguinamento, mal di gola, dissenteria e anche come febbrifugo. Attualmente, le proprietà medicinali del melograno sono utilizzate ancora più ampiamente.
Inoltre, l'olio di semi di melograno è stato a lungo riconosciuto in cosmetologia come uno strumento eccellente per nutrire, idratare la pelle e dargli elasticità.
Il tè curativo è fatto dalle foglie, i frutti sono gustosi e nutrienti. Anche i fiori secchi di melograno vengono prodotti come tè, il suo gusto ricorda il tè all'ibisco.

Al momento dell'acquisto, i melograni dovrebbero scegliere frutta grande e brillante, pesante per le sue dimensioni. Non dovrebbero essere danneggiati e essere marroni alla fine. I frutti di melograno possono essere congelati per molto tempo. Per fare questo, metti tutto il frutto in un sacchetto freezer e conservalo in un evaporatore.
Ci sono molti miti associati al melograno. Uno di loro dice che in ogni granata ci sono 613 semi, tanti quanti sono i comandamenti nella Torah
Fin dai primi tempi, questo frutto agrodolce, che in realtà è una bacca, è stato attribuito con l'origine divina e riverito come il re di tutti i frutti per il suo gusto e la corona rosso fuoco nella parte superiore del frutto. Il generico nome latino Punica indica che il luogo di nascita del melograno culturale era, a quanto pare, Cartagine (nel territorio della moderna Tunisia), fondata dai Fenici. Il nome generico granatum (granulare) è dato in connessione con l'abbondanza di semi nel frutto, quindi in alcuni paesi il melograno è diventato un simbolo di fertilità. In Oriente, i fiori e i frutti del melograno sono un simbolo di sentimenti amichevoli e di affetto cordiale. Le brughiere chiamarono la loro pianta preferita il nome della loro città migliore, Grenada, situata nel sud della Spagna.
Non c'è nulla di inutile in una melagrana, tutte le sue parti sono estremamente utili. I frutti di melograno contengono vitamine, fibre, minerali e oligoelementi - calcio, magnesio, potassio, manganese, sodio - e danno fino al 60% di succo con un alto contenuto di antociani. Il succo di varietà coltivate di melograno contiene dall'8 al 20% di zucchero (glucosio e fruttosio), fino al 10% di acido citrico, malico, ossalico e altri acidi organici, phytoncides, sostanze azotate, tannino, solfato, cloruro e altri sali.
Nella medicina popolare, il succo dei melograni dolci viene utilizzato per le malattie renali e acide - come rimedio per calcoli renali e cistifellea. Il succo di melograno disseta la febbre e agisce come una febbre. Il succo di melograno contiene più antiossidanti di qualsiasi altra bevanda, che si tratti di vino rosso, tè verde, succo di mirtillo o mirtilli rossi. Gli antichi egizi usavano il frutto per curare la dissenteria ed eliminare i vermi dal corpo, e gli Sri Lanka preparavano un decotto di fiori rossi di melograno per prevenire le infezioni agli occhi. Il succo di melograno è utile per la pulizia della voce, il trattamento della scabbia e il passaggio del cibo nel corpo.
Il pericarpo, le radici e la corteccia contengono fino al 32% di tannini. La corteccia e le radici del melograno hanno proprietà medicinali, il tè curativo viene prodotto dalle foglie. I fiori secchi di melograno sono prodotti come il tè, il suo sapore ricorda il tè di ibisco.
Come molti altri frutti a noi noti, il melograno è stato usato per scopi medicinali fin dall'antichità. A Babilonia, il melograno fu coltivato già nel 3 ° millennio aC, usandolo come pianta medicinale. I medici romani e greci, incluso il "padre della medicina" Ippocrate, lo consideravano un frutto molto prezioso e prescritto a pazienti con malattie dello stomaco e dell'intestino. In seguito, Avicenna ha anche apprezzato le proprietà curative del melograno: ha consigliato di usarlo per il trattamento della dissenteria, mal di gola, con calore estremo e sanguinamento. Nei paesi orientali, i guaritori usano ancora il melograno per il trattamento di molte malattie.

Melograno nella medicina popolare
* Contro lo scorbuto, il succo di melograno è un ottimo rimedio.
* Il succo di melograno migliora l'appetito.
* Nel trattamento dell'aterosclerosi, la diatesi dell'acido urico, il mal di testa e i disturbi gastrointestinali usano il succo di melograno.
* Con l'ipertensione, il consumo regolare di frutti di melograno riduce gradualmente la pressione arteriosa nei pazienti ipertesi.
* Per le malattie gastrointestinali, i frutti di melograno sono consumati in varie forme. I polifenoli contenuti nella pelle del melograno inibiscono la crescita dei bacilli dissenterici.
* Le membrane del frutto del melograno, essiccate e aggiunte al tè, aiutano a rafforzare il sistema nervoso, a liberarsi dall'ansia, ad alleviare l'eccitazione.
* Come tonico generale dopo le malattie infettive, gli interventi chirurgici e l'esaurimento del corpo aiutano i frutti freschi di melograno.
* Per l'anemia, utilizzare il succo di melograno in un bicchiere 0,5-1 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2-4 mesi, quindi una pausa, dopo di che il corso viene ripetuto.
* Dalla corteccia del frutto si ottiene una polvere di colore rosso-giallo - exgrain, che ha una proprietà fortemente astringente. Enterocolite viene trattata con polvere, prendendo 0,75 g 3 volte al giorno.
* Il gusto amaro della buccia del melograno è considerato un buon mezzo per fissare lo stomaco. 5 g di corteccia di melograno versare 0,5 tazze di acqua bollente, insistere per 20 minuti e filtrare. Assumere 0,5-1 cucchiaino 3-4 volte al giorno.
* Con la febbre, il melograno estingue la sete e riduce la febbre.
* Il melograno aiuta con tosse, raffreddore, asma bronchiale, mal di gola e malaria.
* Diluito con succo di melograno gargarismi con mal di gola.
* In caso di disturbi ormonali, l'uso di semi di melograno contenenti olio grasso favorisce l'attività ormonale, ripristina l'equilibrio ormonale nel corpo, allevia il mal di testa, aumento della pressione e irritabilità durante la menopausa.
Si consiglia alle donne e agli uomini di mangiare semi di melograno insieme ai semi. Anche i semi di melograno secco sono utili.
* Nei processi infiammatori e di guarigione delle ferite, un decotto di scorza di frutta aiuta: 5 g di birra tritata per 100 g di acqua, filtrare e prendere 1-2 cucchiaini prima dei pasti 3 volte al giorno.
* Le ustioni sono trattate con succo di melograno e polvere di buccia di frutta. Succo ingrassare l'intera superficie della bruciatura, quindi cospargere con polvere di buccia essiccata. Semplicemente spalmare la bruciatura con succo di melograno diluito aiuta anche.
* Nelle malattie infiammatorie dei reni, del fegato, della bocca, delle orecchie e degli occhi, dolore alle articolazioni e alle fratture ossee, con sanguinamento uterino e gengive sanguinanti, con diarrea e colite, decotto di corteccia di melograno.
Preparare un decotto come segue: versare 2 cucchiaini di corteccia frantumata con 1 tazza di acqua calda, far bollire a bagnomaria per 30 minuti, filtrare, spremere e portare acqua bollita al volume originale. Assumere prima dei pasti 50 g 2-3 volte al giorno.
* Per il mal di denti, si consiglia di mangiare semi di melograno mescolati con miele.
* Per le stomatiti, il collutorio è prodotto con la buccia del melograno: 20 g di buccia secca e schiacciata vengono versati con 1 tazza di acqua calda, bollita per 30 minuti, filtrata e regolata a 1 tazza.
* Per crepe sulla pelle e graffi, utilizzare la polvere della corteccia di melograno per spolverare.
* Quando lividi e fratture si applicano l'unguento dalle radici schiacciate del frutto mescolato con succo di aloe.
* Per le infiammazioni nella bocca dei fiori di melograno, viene fatto un impiastro sul tumore per assorbire gli infiltrati infiammatori.
* Per l'infiammazione del letto ungueale, le ulcere purulente, le malattie dell'orecchio e del naso, i semi pestati di melograno mescolati al miele sono usati come un unguento.
* La corteccia e le radici del melograno contengono alcaloidi peltierine, isoseltierin, metilisoseltierin, ecc., Che hanno un forte effetto antielmintico. Per eliminare i cestodi, insisti 40-50 g di corteccia in 400 g di acqua fredda per 6 ore, poi fai bollire a fuoco basso fino a quando metà del liquido evapora. Il brodo viene filtrato, raffreddato e lasciato bere al paziente in parti uguali per 1 ora, dopo 30 minuti danno un lassativo salino (15-20 g di sale di Glauber).
* Nell'industria farmaceutica, un farmaco che agisce contro la tenia è preparato dalla corteccia di melograno. È possibile utilizzare questi prodotti solo come prescritto dal medico, poiché la corteccia e le radici del melograno sono tossiche e il loro uso richiede molta attenzione.
I grani secchi vengono anche usati per espellere i cestodi. I grani 7-9 di melograno sono essiccati al sole o in un forno caldo su una teglia da forno per circa 6-8 ore, quindi sono completamente macinati in polvere. Assumere prima dei pasti 3-4 volte al giorno e 1 cucchiaio di polvere per ogni tazza di succo di ananas senza zucchero.

ATTENZIONE!
• I preparati di melograno non devono essere utilizzati per le donne incinte e le persone che soffrono di malattie croniche del tratto gastrointestinale.
• La buccia di melograno contiene fino allo 0,5% di alcaloidi molto velenosi.
• Fare attenzione anche ai decotti della corteccia di melograno. Contiene sostanze tossiche che, in caso di sovradosaggio, aumentano notevolmente la pressione sanguigna, causano capogiri, debolezza, visione offuscata, convulsioni, irritazione della mucosa gastrica. Ai primi segni di avvelenamento, devi chiamare un dottore.
• Il succo di melograno deve essere diluito con acqua, poiché contiene molti acidi che irritano lo stomaco e rovinano lo smalto dei denti.
• L'assunzione di melograno è dannosa per le persone con costipazione cronica, in presenza di emorroidi e crepe nell'ano. La costipazione che si verifica dopo aver preso un melograno, contribuisce al sanguinamento.

Succo di melograno fresco
Questo è uno degli alimenti più pregiati, la cui attività biologica è molto più alta di quella di molti altri succhi di frutta e bacche. La sua composizione è molto ricca: ci sono molti acidi organici e soprattutto l'acido citrico - quindi il succo di melograno ha un gusto così pronunciato e caratteristico; Esistono amminoacidi, polifenoli, zuccheri e vitamine idrosolubili ed essenziali, intercambiabili ed essenziali. Da vitamine soprattutto acido ascorbico e vitamine del gruppo B, quindi A, E, PP; c'è anche la folacina - una forma naturale di acido folico.
Inoltre, ci sono oligoelementi: fosforo, calcio, magnesio, potassio, ferro, sodio; tannini e pectine. Potassio nel succo di melograno più di ogni altro succo di frutta.
Il succo di melograno viene assorbito molto facilmente e tutte le sostanze benefiche presenti nell'intero melograno sono conservate in esso. Anche il gusto del succo di melograno è insolito, leggermente acido, ma rinfrescante e piacevole.
Non importa quanto sia utile la melagrana - danno e bene vanno di pari passo. Oltre alle sue proprietà benefiche, il succo di melograno in certe situazioni può danneggiare il corpo umano, quindi ci sono una serie di controindicazioni al suo uso, ad esempio in ulcera gastrica, duodeno, pancreatite e gastrite ad elevata acidità.
Le persone con organi digestivi sani dovrebbero anche essere cauti nell'utilizzare il succo di melograno. Non dovrebbe essere usato nella sua forma pura - il succo di melograno dovrebbe essere diluito, per esempio, con succo di carota o di barbabietola, o almeno acqua bollita. Ciò è spiegato dal fatto che le proprietà leganti del succo, che aiutano nel trattamento della diarrea, in una persona sana possono causare stitichezza. Pertanto, soprattutto per le donne in gravidanza per le quali il succo di melograno sarà molto utile, dovrebbe essere consumato solo diluito con succo di carota o di barbabietola, in modo ottimale in rapporto 1: 3.

Melograno in cosmetologia
È già stato detto che il melograno è un frutto in cui non c'è nulla di inutile. Persino un seme di melograno può spremere una quantità sufficientemente grande di beneficio, nel senso letterale della parola, poiché da loro viene spremuto l'olio mediante la spremitura a freddo. L'olio di semi di melograno è usato in medicina e cosmetologia, contiene acido grasso melograno polinsaturo e vitamina E.
L'olio di semi di melograno è un emolliente efficace ed è incredibilmente ricco di antiossidanti. Agisce anche come un agente anti-infiammatorio. È buono da usare per la pelle secca, irritata o invecchiata. Gli studi hanno chiaramente dimostrato che l'olio di semi di melograno resiste efficacemente ai radicali liberi e può aiutare a distruggere le cellule tumorali.
Inoltre, l'olio stearico e tannico, l'acido palmitico e l'acido grasso omega sono presenti nell'olio dei semi di melograno. L'olio di semi di melograno è un ottimo mezzo per la cura della pelle nelle fasi di maturità e appassimento, perché lo rende più elastico, rassoda il tessuto cutaneo e riduce le rughe. Aiuta anche la pelle esausta. Questo olio può migliorare la carnagione, rendere la pelle più liscia e nutrirla con sostanze essenziali.
L'olio di semi di melograno ha anche proprietà rigeneranti. È in grado di aiutare la guarigione della pelle danneggiata, alleviare l'infiammazione della pelle. E se la pelle è stata esposta al sole per troppo tempo, l'olio di semi di melograno allevia il disagio e aiuta la pelle a tornare alla normalità.
Tra le altre cose, l'olio di semi di melograno viene usato per prevenire il cancro della pelle e il cancro al seno, causando l'autodistruzione delle cellule tumorali. Questo olio è usato principalmente esternamente, tuttavia, a volte internamente. Ma tieni presente che quest'ultimo è controindicato nelle donne in gravidanza. La dose media raccomandata di olio di melograno è di 6-8 gocce al giorno.
Di regola, il melograno è presente nel pasto festivo. Quando mangiamo una melagrana, ricordiamo a Dio i nostri meriti: ognuno di noi è pieno di buone azioni, come questa melagrana piena di fosse. I grani di melograno sono un'eccellente aggiunta a diversi piatti, ma prima devi prenderli, ma cerca di non schizzare tutto con il succo di melograno e di tagliare i chicchi di melograno il meno possibile.
Il modo più conveniente per rompere una granata senza perdita è tagliare la parte superiore della testa con un coltello, tagliarlo in quattro parti, smontarlo con le mani e liberare i grani di ogni parte dagli strati di buccia e bianco. Dopo che i semi di melograno sono stati estratti, ci sono molte opportunità per cucinare una varietà di piatti con il melograno.
* Cospargere con chicchi di melograno su carpaccio di carne o pesce savicé.
* Aggiungi i chicchi di melograno alle insalate di cereali - riso, couscous, quinoa, ecc., Alle insalate verdi e alle insalate di carne.
* Dal succo di melograno appena spremuto, puoi preparare uno sciroppo che è cotto a fuoco lento fino a quando non è leggermente denso.
* Spennellare il pollo o la carne con succo di melograno, senape e olio d'oliva e cuocere in forno.
* Aggiungi semi di melograno per macedonie e dessert.
* Preparare la limonata di melograno dal succo di melograno e dai limoni.
* Per i bambini, puoi preparare la gelatina con succo di melograno e cereali.

http://www.liveinternet.ru/users/galenika/post146342630

Quanti grani in una melagrana?

Il frutto del melograno è conosciuto per tutto. Si trova spesso sugli scaffali dei negozi e varie pubblicazioni e fonti Internet sono piene di un elenco delle sue proprietà utili e curative. Il melograno è notevolmente diverso dagli altri frutti. Prima di tutto, il fatto che sotto la buccia carnosa è nascosta un'enorme quantità di semi di melograno rosso brillante, che in realtà vengono offerti per banchettare. Sai quanti grani ci sono in una melagrana e che tipo di frutto è questo, non il frutto, non la bacca?

Un melograno o un albero di melograno è un genere di arbusti e piccoli alberi della famiglia Derbennikovye. I frutti di questo albero hanno il nome botanico del granato, e nella gente sono spesso indicati semplicemente come melograno.

Il melograno ricevette il suo nome generico dalla parola latina per "punico", "Cartagine", nella zona in cui questa pianta era allora comune. Il nome per i melograni, che ci è familiare, ha le sue radici nella parola latina "granulosa". Il fatto è che nell'antica Roma il melograno aveva due nomi: "mela punica" o "mela grana", che costituivano la base per i nomi dei frutti nei diversi paesi.

Il melograno è un arbusto o albero da frutto, con un'altezza fino a 6 metri. I rami del melograno sono sottili, pungenti, le foglie sono lucide. I fiori di questo arbusto da frutto sono a forma di imbuto rosso-arancio. I frutti del melograno sono grandi frutti di bosco con un pericarpo coriaceo. Il colore del granato varia da arancio-giallo a marrone-rosso e le dimensioni possono raggiungere 18 cm di diametro. Il numero di semi o cereali in un frutto è abbastanza. Ci possono essere fino a 1000-1200, e in frutti particolarmente grandi il numero di grani può superare questa cifra.

Quindi, la botanica afferma che ci possono essere fino a 1000 grani in un melograno, e forse anche di più. Ma i miti associati al melograno chiamavano altri numeri. Così, uno dei miti dice che il numero di grani in una melagrana coincide con il numero di comandamenti nella Torah ed è uguale a 613. I miti attribuiscono l'origine divina alla granata e ne fanno il re di tutti i frutti per gusto e corona in cima al frutto.

In effetti, il melograno può essere chiamato il re di tutti i frutti, perché non c'è nulla di inutile in esso. Le proprietà curative del melograno sono note fin dall'antichità. Così, nel terzo millennio aC a Babilonia, il melograno fu coltivato come pianta medicinale. Le sostanze nutritive che contiene hanno reso il melograno molto popolare nelle ricette della medicina tradizionale.

http://skolko-vo.ru/art/skolko-zeren-v-granate.html

Quanti grani in una melagrana?

Secondo diverse versioni, i miracoli rubino frutti dei melograni sono "mele del paradiso", uno dei quali era la mela della discordia tra Adamo ed Eva

Granati - Puncia granatum

Il melograno è ineluttabilmente bello - non solo quando fiorisce, ma in ogni momento dell'anno: e quando le foglie giovani brillano di un colore rubino,

. e quando il fogliame è versato con l'oro dell'autunno

In natura, i melograni crescono come arbusti densi o alberi bassi (sempreverdi o decidui) con rami spinosi.

Dall'antichità in Oriente, i melograni sono considerati il re di tutti i frutti. Probabilmente a causa della forma originale dei sepali, che costituisce il coronamento della "corona". Si crede anche che sia stata la granata a spingere le persone a formare il copricapo dei re: la corona.

Le "mele di melograno" maturano, di solito a fine estate - inizio autunno

I frutti maturi hanno una pelle dura e sottile, il cui colore può variare dal giallo rosato a diverse tonalità di rosso.

I semi di frutta del melograno sono ampiamente usati sia nella forma fresca che come condimento per vari piatti e salse. I melograni preparano vino e pugni. Il melograno viene servito con gelato, mescolato con crema densa e meringa tritata per un delizioso dessert o cosparsa di insalate. Il succo di melograno viene utilizzato per preparare varie bevande, sciroppi, ad esempio granatina e salse spesse.
Gli chef indiani sono famosi soprattutto per la loro abilità nel maneggiare granate. Qui i semi di melograno vengono essiccati e utilizzati come spezie, che viene condito con piatti di verdure e legumi. I semi di melograno sono spesso decorati con verdure calde e dolci al curry, che conferiscono al cibo una piacevole nota rinfrescante. Il succo di melograno è comune nell'India settentrionale non solo per piatti e dessert, ma anche per il decapaggio - contiene enzimi che rendono la carne più tenera.

Il numero di grani in ciascuna granata è 613, che corrisponde al numero di Comandamenti. "Possano le mie buone azioni essere numerose quanto i semi di un melograno" sono le parole di preghiera nei giorni del pentimento

Andrian Zhudro. "Muro del pianto" (frammenti)

Le proprietà medicinali del melograno furono menzionate per la prima volta dall'antico medico greco Ippocrate, che usò il succo di melograno per il mal di stomaco e la buccia per il trattamento dei disturbi intestinali. Avicenna usava fiori di melograno per sanguinamento, mal di gola, dissenteria e anche come febbrifugo. Attualmente, le proprietà medicinali del melograno sono utilizzate ancora più ampiamente.
Inoltre, l'olio di semi di melograno è stato a lungo riconosciuto in cosmetologia come uno strumento eccellente per nutrire, idratare la pelle e dargli elasticità.
Il tè curativo è fatto dalle foglie, i frutti sono gustosi e nutrienti. Anche i fiori secchi di melograno vengono prodotti come tè, il suo gusto ricorda il tè all'ibisco.

Ho mostrato due volte granate nella comunità natur_israel e mai nel mio LJ. Ho deciso di bilanciare questa omissione. Spero che gli amici russi fossero interessati.
Il melograno è strettamente associato alla festa di Rosh Hashanah. Mi congratulo con gli amici israeliani con il nuovo - 5771 - anno!

http://malamant.livejournal.com/96214.html

articoli

Il testo di Elena Korosteleva.

La scrittrice lituana Anna Saksa racconta una bella leggenda su come è apparso l'albero di melograno.

I giovani greci e turchi si innamorarono l'uno dell'altro, ma i loro popoli vivevano nell'inimicizia. Tuttavia, non avevano paura della maledizione dei loro padri e stabilirono un giorno di nozze. Il padre dello sposo decise che non avrebbe permesso a un tale figlio di disonorare la famiglia e il suo popolo e chiese al vecchio che conosceva il segreto del fuoco greco di cucinare una mela infuocata.

Il vecchio ricordò come, quando era giovane, si innamorò anche di una donna greca, ma non violò il divieto del padre e lo bramò per tutta la vita. Non voleva interferire con la felicità di qualcun altro e versare sangue caldo di bovino nel guscio rotondo e versare lì i semi di qualche albero. Diede la mela infuocata finita al padre dello sposo.

Quando i giovani lasciarono la casa per lasciare la loro famiglia per sempre, il padre del turco gettò una mela infuocata ai loro piedi. Tutti si bloccarono per la paura. Ma accadde un miracolo: la mela si spaccò e il sangue ne fu versato e i semi caddero. Gli sposi hanno raccolto questi semi macchiati di sangue e li hanno seminati in terre straniere. E da loro è cresciuto un albero con fiori rossi e frutti rossi. Il melograno - l'albero della felicità è stato chiamato dai greci quest'albero e ha portato l'abitudine di lanciare il frutto del melograno ai piedi degli sposi, augurando così una vita felice e ricca di prole per gli sposi novelli.

Il melograno è considerato un simbolo di ricchezza, abbondanza e fertilità. È chiamato il re di tutti i frutti ed è abbastanza probabile che la coda frastagliata della granata diventi il prototipo della corona reale.

Il melograno non è solo un bel frutto, che è essenzialmente una bacca, ma anche molto gustoso e sano. Per gustare i chicchi succosi del melograno, dovrai lavorare un po ', ma semplicemente pulirlo, così tanto da non schizzare tutto con il succo di melograno e tagliare i suoi chicchi il meno possibile. Un modo conveniente per rompere una granata senza perdere è tagliare la parte superiore della testa con un coltello, tagliarlo in quattro pezzi, smontarlo con le mani e rilasciare i grani di ciascuna parte dagli strati di buccia e bianco. Ancora più facile se incidi la buccia sull'equatore e poi separa le due metà. E puoi fare una croce, abbassare il melograno in acqua fredda per circa 30 minuti e si aprirà come un fiore.

Dopo che i semi di melograno sono stati estratti, ci sono molte opportunità per cucinare una varietà di piatti con il melograno.

- cospargere di melograno con carpaccio di carne o di pesce salato

- aggiungi i semi di melograno alle insalate di cereali - riso, couscous, quinoa, ecc. per insalate verdi e insalate con carne, cospargere di pasta con semi di melograno

- dal succo di melograno appena spremuto, puoi preparare uno sciroppo che è cotto a fuoco lento fino a quando leggermente addensato, ungere il pollo o la carne con una salsa di succo di melograno, senape e olio d'oliva e cuocere in forno

- fare il granito dal succo di melograno

- aggiungi i semi di melograno alle macedonie e ai dessert per fare la limonata al melograno dal succo di melograno e dai limoni

- per i bambini puoi fare gelatina con succo di melograno e cereali

Le granate sono così buone che possono essere tranquillamente utilizzate per decorare un tavolo festivo. E gli olandesi hanno portato una varietà decorativa speciale. I frutti sono più piccoli e di colore quasi nero.

http://www.masha-natasha.ru/cooking/articles/6/

Quanti chicchi di melograno

Il melograno è considerato uno dei frutti più utili che hanno un effetto positivo sull'emoglobina e sulle condizioni generali del nostro corpo. Il melograno è utile, sia in una forma normale, sia sotto forma di succo. Contiene molte vitamine benefiche, ma non è un allergene potente quanto gli agrumi. Aumenta la resistenza e migliora la circolazione sanguigna. Grazie agli effetti positivi sulle cellule nervose, aiuta a combattere il cattivo umore e persino la depressione. Nei chicchi c'è un'enorme quantità di fibra, che ha un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale.

Melograno e le sue proprietà anti-cancro. Il melograno è spesso usato nella dieta dei malati di cancro per mantenere l'emoglobina e distruggere i radicali liberi. Grazie alle vitamine A e C, il melograno previene lo sviluppo di tumori maligni, influisce favorevolmente sulle cellule del corpo e inibisce l'azione degli agenti cancerogeni. Grazie ad anni di ricerca, gli scienziati hanno concluso che l'uso regolare di melograno e succo di melograno aiuta a ridurre il rischio di un tumore al seno maligno nel gentil sesso. Se si rimane spesso al sole o si visita un lettino abbronzante, è imperativo utilizzare il succo di melograno, perché aiuta la pelle a rimanere morbida e morbida, e impedisce anche lo sviluppo del cancro. Gli scienziati hanno confermato i loro sospetti sul fatto che il melograno previene anche il cancro allo stomaco.

Melograno come fonte di ferro. Si ritiene che il melograno e il suo succo di melograno contengano una grande quantità di ferro. In realtà, il suo contenuto raramente supera 0,3 g per 100 grammi di prodotto. Per confronto, in mele di ferro 0,1 g per 100 grammi, in manzo 1,2 grammi e in porridge di grano saraceno 2,2 grammi per 100 grammi di prodotto. Pertanto, se si dispone di bassa emoglobina o semplicemente il tuo corpo soffre di una mancanza di ferro, un piatto di polenta di grano saraceno cotto sostituirà l'ordine di un chilogrammo di melograni mangiati.

Melograno e i suoi benefici per la visione. In questo bellissimo frutto molta vitamina A, e lui, come sai, ha un effetto benefico sulla vista. Aiuta a ripristinare e rafforzare la retina, contiene antociani, che sono presenti nei frutti rossi. Gli antociani, che sono contenuti nel granato rosso, aiutano coloro che soffrono di opacità del cristallino a guarire. Spesso utilizzato nella medicina tradizionale, è prescritto ai pazienti dopo l'intervento chirurgico agli occhi. Aiuta a recuperare più velocemente e rafforza il sistema immunitario.

Rinforza perfettamente le pareti dei vasi sanguigni, migliora la circolazione sanguigna e rimuove il colesterolo. Dovrebbe essere incluso nella dieta per quelle persone che hanno problemi con la tiroide, il cuore e il fegato. Se ti ammali spesso dal raffreddore, allora il melograno dovrebbe essere sempre sul tuo tavolo. Interferisce con la riproduzione di batteri pericolosi nel nostro organismo, combatte contro l'influenza e le malattie infettive. L'uso regolare del succo di melograno è necessario per coloro che soffrono di ipertensione. Un prodotto ideale per i pazienti con ipertensione. Se hai l'asma o l'anemia, assicurati di mangiare semi di melograno o di fare il succo che migliorerà il tuo benessere e la velocità di recupero.

Succo di melograno Prima di tutto, vale la pena notare che bere un drink del genere è utile solo se lo hai preparato tu stesso e non l'hai comprato nel negozio. Spesso, il prodotto finito sugli scaffali dei negozi è composto da ingredienti sintetici e contiene molto zucchero raffinato. Nella sua forma naturale, tale bevanda è ricca di aminoacidi, necessari per il normale funzionamento del nostro corpo. Ci sono più di 10 tipi di questi nel succo di melograno, che indica l'universalità del prodotto per il recupero generale. Deterge perfettamente il corpo e migliora l'appetito. Se hai consumato un sacco di cibi grassi e alcol durante le vacanze, allora questa bevanda aiuterà a normalizzare il lavoro dello stomaco e del pancreas.

Un rimedio delizioso per chi soffre di malattie respiratorie. Bevi regolarmente succo di melograno se hai la tosse o addirittura l'asma. Utile nelle malattie renali, aiuta a uccidere pericolosi germi e virus, migliora la pressione e pulisce il sangue. Si ritiene che il succo di melograno sia molto più utile di mela e arancia, anche se molti non lo sanno. Ovviamente, preparare il succo di questo frutto è molto più difficile, tuttavia, si otterrà un incredibile effetto curativo per tutto il corpo. Un melograno contiene fino al 40% della dose giornaliera di vitamine necessarie per le nostre cellule. Inoltre, il succo di melograno aiuta con la perdita di peso, perché ha un effetto positivo sui processi metabolici e accelera la riduzione dello strato di grasso. Sappiamo tutti quanti antiossidanti ci sono nel tè verde, ma sono molto di più nel succo di melograno.

Il succo di melograno aiuta a risolvere i problemi della pelle grassa, accelera il processo di cicatrizzazione delle ferite e dei graffi, aumenta la coagulazione del sangue. Inoltre, la bevanda è utile nella lotta contro i vermi e, grazie alle sue proprietà astringenti, blocca la diarrea. Il consumo regolare di questa bevanda vitaminica influenza favorevolmente la produzione di ormoni maschili e femminili. Gli uomini possono migliorare la potenza, e un periodo così difficile per le donne come la menopausa sarà molto più facile. Se hai qualsiasi infiammazione degli organi, assicurati di includere il succo di melograno nella tua dieta quotidiana.

Quanto puoi usare? Non dimenticare che non solo la carne della melagrana stessa è utile, ma anche le ossa. Hanno una grande quantità di oli essenziali e vitamine che sono necessari per il nostro corpo. In modo che siano meglio sistemati, assicurati di masticarli. Il tasso massimo di succo di melograno - non più di 3 tazze al giorno. Il momento migliore per mangiare è mezz'ora prima dell'inizio del pasto. Non dimenticare che il melograno è ancora un allergene, anche se è più piccolo degli agrumi, quindi è importante consultare un medico prima dell'uso.

Come scegliere un buon melograno? Prima di tutto, presta attenzione alla buccia. Dovrebbe essere rosso vivo, uniforme, senza danni. Se il granato è molto maturo, potrebbero esserci dei leggeri punti luminosi sulla superficie. È meglio scegliere un frutto che mostri i grani attraverso la buccia sottile, così vedrai che la buccia è sottile e la melagrana stessa è matura. Prendi il frutto in mano e controlla eventuali ammaccature, poiché ciò potrebbe indicare che ha già iniziato a deteriorarsi. Se il melograno è fresco e maturo, sarà solido ed elastico.

Mantieni la melagrana a posto. Affinché questo frutto ti porti il massimo beneficio, assicurati di seguire le regole di conservazione. Se hai scelto correttamente le granate, queste saranno memorizzate bene, l'importante è controllarle a volte, per poter rilevare l'inizio del processo di decadimento nel tempo, un tale frutto dovrebbe essere eliminato. È meglio conservare i frutti nel frigorifero sul ripiano inferiore, in modo che tu possa sempre mangiare il melograno fresco o fare il succo sano da te stesso.

http://meduniver.com/Medical/profilaktika/polza_granata_i_granatovogo_soka.html

melagrana

Gli italiani chiamavano il melograno "seme di mele" o "paradiso di mele"

Credevano che fosse Eva ad imbattersi in una simile mela in Paradiso. In effetti, un melograno è un tale frutto che non può essere abbandonato. Vale la pena menzionare almeno il fatto che ha enormi proprietà utili, e il gusto non lascerà indifferente alcun buongustaio. Ha una sua lunga storia, che ha trovato un posto non in una religione. Ad esempio, in Egitto, il melograno significava la possibilità di vita dopo la morte, quindi deve essere messo nelle tombe dei faraoni, credendo che questo frutto aiuterebbe il loro sovrano a rinascere in un nuovo corpo. Ma nelle donne romane antiche, il granato era un elemento della decorazione del copricapo, che simboleggiava il loro stato di marito.

Breve di cultura

Il melograno è un frutto di melograno che cresce non più di 4-5 m di altezza, appartiene ai fegati lunghi e può vivere per 100-150 anni. Ma l'età ottimale per la fruttificazione abbondante è un periodo di 60 anni. È una cultura che richiede luce, non richiede umidita '. Può tollerare siccità e gelo a breve termine. I germogli di melograno sono sottili, ricoperti di corteccia leggera e foglie ovali coriacee. Sui germogli ci sono rari rovi.

La fioritura del melograno si svolge in diverse aree da febbraio a giugno, fiori rosso-arancio, a forma di imbuto. La maggior parte dei fiori sono sterili e cadono da soli dopo che l'ovaia comincia ad apparire sull'albero. Il termine di maturazione del frutto - 120-150 giorni dalla fine della fioritura. Sarà difficile determinare visivamente se il frutto è maturato o meno, poiché nel processo di maturazione la buccia del frutto non cambia colore.

Il frutto del melograno è un frutto globoso, coperto di grigio, con una mescolanza di tonalità rossa, una buccia densa, la cui parte interna è costituita da una varietà di grani ricoperti di polpa succosa di colore bianco brillante, verdastro, rosso o scarlatto. I grani sono contenuti in piccoli gruppi, separati da architravi lucidi coriacei. Il numero di cereali nel frutto - 400-700 pezzi. La resa approssimativa da ciascun albero adulto è di 40-60 kg. La massa di un frutto può raggiungere un peso di 600 grammi.

Varietà popolari di melograni:

Vanderful (varietà americana con ossa morbide);
Halwa, Sharodi (Iran);
Bedana (India);
Gulosha Rose, Veles (Transcaucasia, Crimea);
Mangulati, Malissi (Israele);
Multpleks, Chico (varietà decorative, utilizzate per l'abbellimento del terreno).

Il melograno appartiene alla famiglia Derbennikovye. Al momento circa 500 varietà di melograni sono conosciute nel mondo. Si ritiene che il luogo di nascita del melograno sia l'est. Ora questa cultura è coltivata con successo in paesi come l'India, l'Afghanistan, l'Iran, l'Iraq, gli stati latino-americani e sudamericani, le Bermuda, le Hawaii, nonché in Giappone e nei paesi del Mediterraneo. In Russia, il melograno viene coltivato nel Caucaso del Nord, in Crimea, nel Territorio di Krasnodar. La maggior parte dei frutti che vengono venduti sugli scaffali dei nostri negozi, importati dall'Abkhazia, dall'Azerbaijan o dalla Georgia. Ora tra i giardinieri e gli agricoltori della Russia centrale, ci sono tentativi di coltivare varietà più resistenti al freddo.

Come mostrato, il melograno è molto senza pretese. Viene coltivato con l'aiuto di semi, talee, stratificazione. Puoi persino far germogliare una piantina dai semi del frutto acquistato nel negozio. Quasi ogni tipo di terreno è adatto per questo, ma è meglio fermarsi su terreni di macerie quando si sceglie un sito per la coltivazione. Hanno buone proprietà drenanti. Se non è possibile crescere su una tale trama, una sistemazione di drenaggio è un prerequisito prima di piantare le piantine.

Tecnologia di coltivazione del melograno

Come accennato in precedenza, il melograno può essere coltivato da solo dai semi. Per fare questo, prendi alcuni semi, puliscili dalla polpa e immergi per diversi giorni in acqua. Dopo di ciò, i semi sono posti in vasi in un terreno umido, tutto questo è coperto di vetro e lasciato in un luogo buio. La temperatura nella stanza non deve essere inferiore a + 20 ° C. Dopo 10-60 giorni sembreranno i germogli, i vasi dovrebbero essere spostati in un luogo luminoso. Il più difficile sarà il primo mese di vita del germoglio: possono morire a causa di ristagni, temperature ambientali alte o basse. Hanno bisogno di essere annaffiati in modo che il terreno nei vasi abbia il tempo di asciugarsi. Dopo 2-3 mesi, le piantine coltivate possono essere singolarmente trapiantate in vasi più grandi. E in piena terra, le piantine vengono piantate quando raggiungono un'altezza di 20-30 cm. È possibile piantare granate in pieno campo in primavera e in autunno, e nel primo anno della loro vita dovranno essere protette il più possibile dal possibile impatto ambientale negativo. Piantare in campo aperto non richiede alcuna misura di addestramento soprannaturale. Ma ciononostante esiste un certo sistema.

1-2 anni prima della posa del giardino industriale nell'area destinata al giardino del melograno, viene coltivata siderata, dopo di che vengono sepolti nel terreno e viene eseguito un piano standard.
Le granate vengono coltivate solo in aree protette dal vento.
Qualsiasi tipo di terreno, tranne salino e paludoso.
Schema di atterraggio - 5x3 o 4x2 m; parametri di atterraggio fori 60x60x60 cm.
Nella parte inferiore delle fosse di piantagione posizionare lo strato di drenaggio, mescolato con il terreno fertile superiore.
Le piantine sono piantate sotto un pendio in modo che sia più facile coprirle per l'inverno.

Dopo la semina, ogni piantina viene annaffiata e pacciamata. In futuro, dovresti osservare costantemente la presenza di pacciame, che si tratti di un cespuglio giovane o di un albero adulto. Con i fertilizzanti e le medicazioni, devi essere estremamente attento e assicurarti che non arrivino alle radici. La medicazione superiore viene eseguita due volte l'anno, a maggio e giugno, sulle foglie. Vengono spruzzati con una soluzione di 20 grammi di cristalli diluiti in 10 litri di acqua.

Sarà sufficiente un irrigazione a settimana, ma in estate saranno aumentati a due o tre. Nei primi anni di crescita, è importante formare quello corretto per il melograno, la forma della corona è folta. Per questo ci sono 5 scatti principali. La potatura viene effettuata dopo la raccolta - rimuovere i rami secchi e danneggiati e quelli che causano l'ispessimento della corona. Anche la crescita inferiore e gli scioni standard devono essere rimossi, possono essere usati per ottenere nuove piantine. La potatura anti-invecchiamento viene effettuata a intervalli di 25 anni.

Malattie e parassiti del melograno:

shchitovka, acaro del ragno;
afide di melograno, falena di melograno;
spotting, marciume grigio;
ramoscelli e radici del cancro.

Prendersi cura del melograno non è molto complesso. Nonostante qualche esotismo, non sarà difficile coltivare questo raccolto, e specialmente in condizioni climatiche adeguate. Inoltre, molti agricoltori fanno un buon affare con i melograni. Data la massa di qualità utili, questo frutto non è sempre economico. Soprattutto quando si tratta della produzione di succo di melograno, la cui produzione è del 50-70%. Il succo naturale di melograno è molto costoso e non si trova in tutti i negozi. Lui, naturalmente, ha inventato analoghi più economici - non elencheremo i produttori più popolari, che usano solo una piccola percentuale di concentrato nella produzione di succo di melograno, integrandolo con acqua, acidi, coloranti e altre sostanze. In altre parole, il succo naturale di melograno è diluito. Un prodotto del genere, ovviamente, è molto più economico, ma non vi è alcun vantaggio, come dal puro, naturale. Pertanto, sarà molto più utile per qualsiasi acquirente acquistare un melograno e usarlo nella sua forma pura o spremere il succo stesso.

Che cosa è granato utile

Pensiamo che tutti abbiano sentito parlare dei benefici di un melograno. Inoltre, è utilizzato in farmacologia, per la produzione di farmaci che stimolano la funzione ematopoietica del corpo, aumentando l'emoglobina. Il melograno è una ricca fonte di ferro. Inoltre, i frutti contengono circa il 20% di zuccheri, il 4% di acidi organici, enormi quantità di vitamina C, A, B, E, PP. I preparati che contengono sostanze estratte da questi frutti hanno proprietà toniche, antinfiammatorie, cicatrizzanti. Nei tempi antichi, in assenza di un'abbondanza moderna di droghe e medicinali, il succo, la buccia del melograno era ampiamente usato nella medicina tradizionale. Questo non si può dire degli abitanti della Russia, i nostri antenati sono stati trattati con metodi più familiari oggi. Ma in Cina, in Italia, il melograno orientale era quasi una panacea: il suo succo veniva usato sia dentro che fuori, e il decotto del frutto, insieme alla pelle, era giustamente considerato un rimedio affidabile per i disturbi gastrointestinali.

Cos'altro è in realtà l'uso del melograno:

prevenzione di ipertensione, anemia, avitaminosi;
stimolazione e miglioramento del pancreas;
rafforzare i muscoli del cuore;
protezione del cancro - blocco della crescita delle cellule maligne;
utile per il diabete, ma è necessario usare la frutta e il succo appena spremuto;
la prevenzione del morbo di Alzheimer, la conservazione della mente sana e della ragione anche in età avanzata.

Si può dire che il melograno è un rimedio naturale universale contro molte malattie. L'eccezione è, ovviamente, intolleranza individuale e allergie. Sulla base dei fatti, convincendo dei suoi incredibili benefici, molti cercano in ogni occasione di godere di questo frutto. Dal momento che non è economico, è importante poterli scegliere correttamente per non spendere soldi per un prodotto di bassa qualità. L'attenzione deve essere pagata alla coda - non dovrebbe essere verde. Buccia: asciutta, senza deformazioni e macchie. In un melograno maturo, i chicchi sono ben percepiti attraverso la buccia. Eppure - un frutto maturo e di qualità sarà più difficile di quanto sembri.

Raccolta e conservazione del raccolto

La pulizia delle granate non è difficile. Con la cura adeguata, il frutto sull'albero sarà un po ', ma saranno grandi e maturi. Ma dal momento che la maturazione non è sempre evidente, a volte i frutti non completamente maturati devono essere tagliati. Naturalmente, possono essere messi in un luogo caldo per raggiungere la maturazione, ma questi frutti avranno qualità molto meno benefiche. Le granate vengono tagliate dai rami con l'aiuto di un secatore e deposte in scatole in file pari in calibro. È importante evitare cadute e impatti, tali frutti non possono essere conservati per un lungo periodo e devono essere riciclati o messi immediatamente in uso. Le granate possono essere conservate per un massimo di due mesi a una temperatura dell'aria di + 3... + 6 °.