Delizioso pesce fin dai tempi antichi in Russia era considerato il piatto principale sulla tavola festiva. Inoltre, il concetto di "rosso" i nostri antenati definiva tutto particolarmente prezioso, bello e raro.

La tradizione è stata conservata e ancora - il pesce cucinato deliziosamente serve come ornamento per ogni festa. Il pesce particolarmente pregiato è rosso - e questa è la diversità delle specie di pesci pregiate, dai costosi ai più diffusi. La carne di pesce rosso ha sia arancione brillante o rosso, e un delicato colore rosato.

Dipende tutto da quale famiglia appartiene questo pesce. In effetti, ciò che è ancora chiamato pesce rosso. Ora proviamo a capirlo.

Pesce rosso

Se segui la divisione su base commerciale e culinaria, allora possiamo distinguere tre gruppi di pesci rossi:

• storioni;
• salmone;
• salmone bianco (o rosa).

Il primo gruppo comprende pesci che vivono nei mari nero, azovino e caspico, oltre che nei fiumi:

• rancore stellato,
• beluga,
• Bester,
• Storione russo, siberiano, del Danubio o dell'Amur,
• spina
• stellina.

Per i salmoni si intendono i pesci che vivono, ad esempio, nei mari bianchi e baltici e nell'Oceano Pacifico:

• salmone,
• salmone rosa
• sockeye,
• Sim
• Chum,
• chinook,
• Loch,
• salmone,
• trota fario,
• trota arcobaleno o fluviale e così via.

Il salmone bianco include:

Tuttavia, altri esperti con questa classificazione sono fondamentalmente in disaccordo e credono che, ad esempio, i salmonidi non siano pesci rossi.

Famiglia dello storione

I rappresentanti di questa famiglia sono alcuni dei pesci più antichi apparsi nel periodo Cretaceo - più di 70 milioni di anni fa. Un tale pesce vive in corpi d'acqua dolce ed è uno dei suoi maggiori rappresentanti.

Descrizione e habitat

Questi pesci di solito hanno un corpo allungato, scudi ossei sulla parte superiore e placche ossee sulla testa.
Gli storioni rimangono per lo più in basso, dove si nutrono di piccoli pesci, larve, vermi e molluschi.

Caratteristiche speciali

Lo storione ha un prezioso caviale nero - una prelibatezza squisita e costosa, quindi spesso diventano oggetto di produzione per i bracconieri. A questo proposito, la popolazione di questa famiglia di pesci è piccola.

allevamento

Oltre ad essere allo stato selvatico, lo storione viene spesso allevato, ad esempio, negli asili nido nel sud della Russia. Il più frequentemente allevato: storione russo e siberiano, sterlet, beluga, Bester. Oltre alla riproduzione per scopi industriali nei vivai, vengono allevati gli avannotti, che vengono poi rilasciati nel loro habitat naturale in modo che la loro popolazione aumenti.

Alcune specie di pesci popolari di questa famiglia sono:

Alcune specie di storioni sono di acqua dolce e di piccole dimensioni. Questo pesce ama dimorare sul fondo, la sua razione di cibo è pesce piccolo e molluschi. Lo storione è molto fertile. E durante la deposizione delle uova, il loro peso può aumentare di un quarto e può generare diversi milioni di uova.

Di solito si tratta di un pesce di piccole dimensioni, anche se in alcuni casi il peso dei singoli individui può raggiungere fino a 15 chilogrammi o più. Questo pesce può vivere fino all'età di 30 anni.

Sterlet mangia invertebrati, ma può anche mangiare altre uova. La deposizione delle uova si verifica nella parte superiore dei fiumi nel cavallo di primavera. In autunno, lo sterlet giace sul fondo, dove trascorre quasi tutto l'inverno in uno stato sedentario.
Sterlet è un prezioso pesce commerciale, spesso divorziato in vivaio.

Questo pesce si trova principalmente nel Mar Nero, nell'Azov, nel Mar Caspio e talvolta nell'Adriatico e nell'Egeo. Il caviale che lancia entra nel fiume, in particolare - nel Volga. Vive lo storione a 30 anni, mangia piccoli pesci e invertebrati.

La pesca su storione è sviluppata - individui che pesano da 5 a 10 chilogrammi vanno a pesca. Tuttavia, ci sono anche persone veramente enormi, il cui peso raggiunge 50-70 chilogrammi.

Questo pesce, incluso nel Libro Rosso, è il più grande pesce d'acqua dolce. Il peso del beluga può raggiungere tonnellate e la lunghezza può superare i quattro metri. È un pesce longevo che può vivere fino all'età di 100 anni. Genera diverse volte nella vita, è molto prolifico e, all'età di 13-20 anni, inizia a deporre le uova.

Il Beluga è un predatore: la sua dieta consiste in piccoli pesci, molluschi e in alcuni casi anche nelle giovani foche.

L'habitat di questa specie di storione è il Caspio, l'Aral, l'Azov e il Mar Nero. Questo pesce va nei fiumi per lo svernamento (ad esempio, per gli Urali o il Volga), quindi è semi-passaggio.

Gli individui con spike possono vivere fino a 25-30 anni e crescere fino a 2 metri e pesare in trenta chilogrammi.

Famiglia di salmone

I rappresentanti di questa famiglia possono essere divisi in tre sottospecie:

descrizione

Il corpo del salmone è in genere piuttosto allungato e contemporaneamente compresso dai lati. Il colore è grigio-blu, sul retro ci sono macchie scure e la pancia è d'argento. Tuttavia, a seconda dell'età e dell'habitat del pesce può cambiare il suo colore.

habitat

I salmoni si trovano più spesso nel Mar Bianco, nel Mar Baltico e nei fiumi. In precedenza, potevano essere trovati nelle regioni della Siberia. Nelle parti settentrionali dell'Oceano Pacifico si trovano interi branchi di salmoni.

riproduzione

I salmoni depongono le uova, principalmente alla fine dell'estate - in autunno, andando a lanciare uova nei fiumi e scegliendo costantemente gli stessi posti per questo.

Un'età adatta per l'allevamento del salmone inizia quando il pesce raggiunge i due o tre anni. È interessante notare che più vecchio è l'individuo, più in alto può entrare nei fiumi.

Torna al suo habitat abituale, il pesce ritorna in autunno inoltrato, e qualche volta, nelle regioni settentrionali, viene trattenuto in acqua dolce fino alla primavera.

Il caviale di salmone è piuttosto grande. Più vecchio è il pesce, più caviale ha. Gli avannotti di salmone, avendo vissuto nei fiumi per un anno o tre anni e raggiungendo l'età adulta, ritornano nei mari, dove formano grandi stormi.

Alcuni membri di questa famiglia

Altrimenti, questo pesce viene anche chiamato "piedgirl" a causa delle numerose piccole macchie scure e delle pinne e delle squame che si arrotondano.
Il pesce si trova spesso nei fiumi dell'Europa occidentale, così come nelle acque della Russia meridionale. Ama l'acqua fresca e limpida che non si congela durante la stagione fredda. Pertanto, in estate la trota non è particolarmente attiva, mangia poco e rimane nell'ombra, vicino alle sorgenti.

Trota - pesce predatore. I piccoli individui mangiano il caviale e più individui adulti già mangiano piccoli pesci, vermi, larve di insetti.

Una delle specie di pesci più preziose e popolari di questa famiglia. Il salmone può crescere abbastanza grande: fino a 40 chilogrammi di peso e mezzo metro di lunghezza. Abita principalmente nel nord dell'Atlantico, va a deporre le uova nei fiumi.

Il salmone si trova anche nei laghi, anche in Russia, ad esempio nei laghi Ladoga e Onega. È un predatore che si nutre di piccoli pesci, ad esempio gerbillo o aringa.

Il salmone rosa è uno dei membri più comuni della loro famiglia.
Questo pesce - uno dei più piccoli rappresentanti del salmone - si trova nell'Oceano Pacifico. Si distingue per una lunghezza ridotta - fino a un massimo di 70 centimetri, nonché per un peso ridotto - non più di tre chilogrammi.

Il caviale di salmone rosa inizia a gettare all'età di due o tre anni, la deposizione delle uova avviene nel cavallo dell'estate-inizio autunno. La particolarità del salmone rosa è che tutte le larve che sono emerse dalle uova sono femmine. E solo allora alcuni degli avannotti cambiano il loro sesso.

Questo pesce commerciale cresce fino a 60 cm di lunghezza e pesa fino a tre chilogrammi. Appartiene al genere del coregone e sta passando.

Vischio Habitat: l'Oceano Artico e il pesce che genera genera fiumi. C'è anche una sottospecie separata: il Baikal omul. La dieta omul è un piccolo pesce, il plancton.

Questo pesce si trova nel nord dell'Oceano Pacifico e va ai fiumi per l'allevamento. Differisce nel colore argento e l'assenza di macchie e strisce sulla pelle. Tuttavia, durante il lancio del caviale (di solito questo accade quando un pesce raggiunge l'età di tre anni), i lati del compagno diventano cremisi brillante.

È condizionalmente possibile suddividere questo tipo di pesce in autunno ed estate, che differiscono tra loro, comprese le caratteristiche comportamentali, così come il loro aspetto e colore.

Altrimenti, questo pesce è anche chiamato salmone del Pacifico. Questi sono i cosiddetti pesci migratori - si nutrono nel mare e generano i fiumi.

Inoltre, scelgono di deporre le uova principalmente di anno in anno negli stessi luoghi, nel luogo da cui provengono.

Il periodo di maturazione in diverse sottospecie di salmone avviene in modi diversi. I rappresentanti più brillanti del salmone dell'Estremo Oriente sono il salmone di coho e il salmone chinook.

I benefici del pesce rosso

In cucina, questo tipo di pesce è molto apprezzato per la sua saturazione con vari microelementi e vitamine.

Quindi, il pesce rosso contiene:

E anche vitamine dei gruppi:

Alla fine, questo pesce è semplicemente delizioso in qualsiasi forma cotta. E il caviale è considerato una delle prelibatezze preferite in ogni tavolo per le vacanze.

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Aiko Spinning Recensioni

Mi sono interessato allo spinning di "Aiko" quando stavo iniziando ad imparare i contrazioni. Le aste disponibili nel mio arsenale in quel momento non erano molto adatte a lui. E naturalmente, non era senza il consiglio di un compagno esperto, che raccomandavo di comprare "Aiko Ranger" - lui stesso era soddisfatto di questo modello.

Mi ha dato e per il prezzo - al momento dell'acquisto la canna valeva meno di 2 mila rubli. La mia modella - "Aiko Ranger RAN210M", sembra essere una delle più potenti della linea. Lo spinning ha una lunghezza di lavoro di 2,1 m, test 5-28. Canna a due ginocchia, lunghezza assemblata - 110 cm Peso di filatura - 113 g Storia "superfast". Almeno, dice "Extra veloce". Ma in effetti la canna è piegata di quasi un terzo, tanto che la linea è piuttosto veloce.

Il manico è realizzato in EVA, che personalmente mi affatica un po '. Naturalmente, l'uso di tali materiali riduce in qualche modo il peso e riduce il prezzo, ma tale manico perde totalmente il sughero naturale sotto tutti gli aspetti. Katushkoderzhatel apparentemente non molto solido, ma, in linea di principio, durante l'operazione si è rivelato normale. Ma gli anelli non sono della massima qualità.

Devo dire che, come ho notato, le canne da spinning di questo produttore possono generalmente differire in termini di qualità e componenti a seconda della festa. Amico mio, ha fatto di meglio. E "Aiko Butch" - per la pesca ordinaria, in generale, sembra anche più solido. Anche se è anche un modello di budget.

In generale, a quanto ho capito, questa azienda è giovane, questa joint-venture russo-coreana non ha nemmeno 10 anni - la produzione, apparentemente ancora nella sua infanzia. E, naturalmente, l'orientamento principalmente sui modelli di budget gioca un ruolo.

Mi prendo a girare da una barca, soprattutto sui fiumi. In generale, purché mantenga il mio modo aggressivo di catturare e il grande peso delle esche. Ho cercato di catturarli ed esca leggera, ma in qualche modo non molto ispirato. Forse non sta girando, ma lo spinningista semplicemente non è abbastanza abilità. Lavorare come "Ranger" è generalmente conveniente, solo il rumore del cavo interferisce leggermente quando si sfrega contro gli anelli di flusso. Penso che quelli che li hanno catturati abbiano prestato attenzione a questo. Allo stesso tempo, lo stesso cavo sulla stessa bobina e sull'altra asta non produce alcun rumore. Quindi è negli anelli. Tuttavia, questo può essere vissuto.

Ma il grande vantaggio è l'alta sensibilità. Quando si lancia un wobbler, il cablaggio e il morso sono ben percepiti. A causa del suo peso ridotto, l'asta non è troppo stancante. La mano non è particolarmente stanca.

Catturo sia su wobblers tipo "Minnow", sia su wolfer, e su wobblers ordinari, che tendono a vagare in un ritmo standard, quindi l'asta ti permette di controllare il cablaggio in modo abbastanza sicuro. Forse mi sono in qualche modo confuso con la scelta del sistema: era necessario prendere qualcosa di più vicino alla media. Ma, in linea di principio, a qualsiasi spinning occorre un po 'di tempo per abituarsi. Mi adatto e trascino senza problemi i lucci medi e il lucioperca.

Quando si tratta di parziale rovina, lo userò come donk. La risorsa di un equipaggiamento così economico, come dimostra la mia esperienza, non è eccessiva. Tuttavia, molto dipende dallo stesso pescatore e dalle condizioni di pesca. Quando prendi la profondità e il flusso, con esche pesanti, qualsiasi canna è sotto una pressione tremenda. Finora, mi sono occupato di loro, e questa è la cosa più importante. Ho preso acqua stagnante, in acque poco profonde - sia con i bottoni automatici che con il topo. Sembra che la rotazione non sia intesa per questo, ma tu vuoi sempre una sorta di universalità. Non vedo il punto di comprare un popper separato. Questa presa è essenzialmente la stessa contrazione. Affronta colpi e vyvazhivaniem. Tirando il pesce nella barca "sull'asta", come fanno alcuni atleti, io non lo faccio, prendo una piccola quantità di un podsak.

In generale, posso mettere la valutazione "soddisfacente" alla rotazione. Nel senso che, ad eccezione delle sciocchezze individuali, soddisfa le mie esigenze. Un'altra cosa è che non sono troppo alti. Se sei un maestro spasimante con molta esperienza, ti consiglio di scegliere un "bastone" più solido. Se sei un nuovo arrivato, allora è abbastanza per te. Un vantaggio enorme è anche il fatto che, in virtù della fama non troppo grande dell'azienda, non sembra essere falsificato. Dopotutto, di solito per questo scelgono nomi più sonori e noti.

http://spining.rybalkanasha.ru/ryibyi/imena-ryb-po-alfavitu/

Nome alfabetico del pesce

anabas

Anabasy abilmente nel limo
Possono scavare.
Scivolare fuori e per molto tempo
Lasciando il serbatoio.
E ciò che è sorprendente
Palme rampicanti.
Mangiano pesce lì
Vino di palma

Bryzgunov

Un irrigatore noterà una mosca
In una pianta acquatica,
Arriverà tranquillamente
Le goccioline spareranno.
E così giustamente che lei,
Bagnato, cade.
Quindi per gli insetti
La caccia conduce.

loach

Avere lobo intorno alla bocca
Dieci antenne sottili.
Di solito pomeriggio
Si trova in fondo.
E prima della tempesta abbastanza
Aria inquieta
Forse brutto tempo
Prevedi completamente.

Oxtongue

Gorchak appartiene
Tra il bel pesce.
In acque pulite
Lui al solito, dove non è possibile.
Le uova mettono
Nel guscio di una perla.
Con l'avvento della prole
Lascia la culla.

Dolgopory

Pinne delfino
Le ali sono
Saltare fuori dall'acqua,
Oltre la mosca dell'onda.
Succede di notte
Cadere sul ponte
Sembra sulle lanterne
Vogliono guardare.

gorgiere

Ruff con la loro rapacità
Mangia erba, carpa.
Getta così,
Dove si sente il rumore.
E conoscendo questi pescatori
Per guidarli nella rete
Hanno battuto solo un bastone sull'acqua,
Yersham fa un boom.

Viviparo Belduga

Nascita di cuccioli
Si verifica in autunno
Già indipendente
Circa duecento.
È strano che i suoi avannotti
Il pesce mangia
E le amiche sono pronte
Prendi la prole.

testa di serpente

Snakehead sulla riva
Vive in un buco profondo.
Striscia lontano dall'acqua
Abbastanza lontano
In fondo al buco nell'acqua
Tessono come serpenti.
Avendo trovato un visone
Sono facili da scavare.

Pesce persico gigante

Basso gigante,
Succede a due metri.
Relitto della nave
Raggiunto le rive,
Suona tra loro,
Salta addirittura.
Bugie e mangia
Dal relitto di quei crostacei.

Kolosyanka

Piccolo pesce
Negli oceani si trova.
Splotchy e chiazzato
Simile alla spighetta.
Gregge di numerosi
Alla costa
Cerca i suoi secchi
E un semplice secchio.

pilota

Piloti blu
Segui lo squalo
Usare gli scrap
Dalla sua scrivania.
E loro si prendono cura di lei
Se quello scout,
Battono le loro code,
Seguirli.

Farfalla di mare

E la farfalla del mare
Molto attraente
Colore marrone rossastro
Le sue squame brillano.
I viticci accuratamente sporgono
Due sulla fronte dell'appendice.
Metti le ali
E lei decollerà.

bottatrice

Una bottatrice baffuta
Gli abitanti delle profondità.
Nel lago, nel fiume il nella fossa
Lui vive in fondo.
Il temperamento predatore accade
Non risparmiarti l'un l'altro.
E cosa non otterrebbe
Creatura per lui - divorare.

Tonno comune

Entrare tonno
Lunga fino a tre metri.
Il peso raggiunge
Trecento sterline.
Lato blu,
La pancia è bianca
Depositi in branchi
Vola sulle rive.

adesivo

Rimanere indietro
Alle tartarughe, ai pesci
Fondo della nave
Può rimanere in giro.
Il cibo è molto intelligente
Sulla strada afferrare.
Come con gli squali
Sicuro di navigare.

Cintura di pesce

Piccolo pesce adorabile
Bianco argentato.
Strisce sottili
Tutto spaventato.
I suoi occhi sono grandi,
Le pinne sono arancione.
E ricorda il nastro
Lei è molto piatta.

tin whistle

Fischi forte
Mascelle allungate.
Formare un tubo
Bocca leggermente evidente.
E sulla punta della coda
Allo stesso modo, il flagello del pesce.
In acqua fischietta
Il serpente nuota.

merluzzo

Lunghezza di questo pesce
Metro e mezzo.
Retro di colore grigio.
Ai lati
Due longitudinali
Strisce bianche
Massa di deposizione delle uova
Vola sulle rive.

brullo

Appare il buio
Enormi greggi
Argentato saltando
Bello sull'acqua.
Nei vecchi tempi si avvicinò
delle sue piccole squame
madreperla artificiale
A quel tempo, caro.

trota

Non ama le acque fangose.
Spring si trasferisce
Dai fiumi ai laghi puliti.
Non posso vederlo durante il giorno.
In età adulta
Lui caccia il pesce.
Non spaventato per lei
Si erge duro in esso.

chirurgo

La coda del chirurgo
Con punte acuminate.
Ferite è pericoloso
Può causare
Colori giallastri
Con strisce scure.
Colorare questo pesce
Può essere distinto

Kolben nero

Kolbeni senza acqua
Potrebbe costare.
È capace di giorni
Respira l'aria.
Costruisce dalle alghe
L'intera dimora
Casa con volte ai posteri
Per dare vita.

Pesce gatto Charmouth o anguilla

Questo pesce gatto è stato trovato
Molto spesso nel Nilo.
Più di mezzo metro.
Set di baffi -
Processi a serpentina
Lungo, corto.
Nel fango è sepolto - preda
Lurk è pronto.

luccio

Il luccio è legato con la tinca
Simpatia segreta.
Dopotutto, si sa che loro
Le linee non mangiano.
Essere ferito
Nuota vicino.
A proposito della loro pelle mucosa
Strofinare, dicono.

Pesce raash elettrico

Carica elettrica
Questo pesce gatto usa.
Colpi pesanti
In grado di applicare.
Possessore dello strano
Fenomeno raro
Forse anche piccolo
Uccisione degli animali

Junker: l'iride

Il pesce versa
Scale luminose
Come un arcobaleno colorato.
E quando nuoti,
Sull'onda che suona
Sciami interi
Bella vista
Nel splash crea.

Yascheroschuka

La parte posteriore di questo luccio
Blu scuro
Le pinne hanno
Colore brunastro
La pancia è argentea,
Predatore terribile.
Pesci nell'oceano con lei
Semplicemente non c'è vita.

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http://churiki.ru/alfavit-v-stixax/nazvanie-ryb-po-alfavitu.html

Rubrica: tutti i pesci

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barracuda

Il barracuda (lat Sphyraena) è un genere di pesci marini appartenente alla classe delle pinne raggiate, agli ordini di mackerelle, ai barracuda di famiglia. Il nome informale comune è il luccio marino.

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piranha

Il piranha è un pesce d'acqua dolce, che appartiene a una classe di pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novopery, una infraclasse di pesce ossuto e uno stratus nadryadh, l'ordine è caratteristico.

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Rudd

Il rudd è un piccolo pesce predatore d'acqua dolce, appartenente alla classe dei pesci con pinne raggiate, carpe, famiglia di carpe, genere della pinna rossa (latino Scardinius). L'articolo descrive questo tipo di pesce.

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Rana pescatrice (rana pescatrice)

Una rana pescatrice, o rana pescatrice, è un pesce fondo marino predatore, che appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novizi, l'infraclasse, pesce ossuto, un pesce d'ordine, un sottordine, antenato, la famiglia di pescatore, un genere di angler (pesce grande) o pesce di mare.

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storione

Lo storione è un pesce appartenente alla classe dei pesci con pinne raggiate, sottoclasse di ganoidi cartilaginosi, ordine degli storioni, sottordine del storione, famiglia di storioni, sottofamiglia di storioni, genere storione (Acipenser latino).

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pesce spada

Il pesce spada, chiamato anche il pesce spada (latino Xiphias gladius, Linnaeus, 1758), è un pesce di mare predatore. Appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novopery, una infraclasse di pesci ossei, al di sopra dell'ordine di pinne spinose, un distaccamento di un sottordine di trespoli di una famiglia carnosa.

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Betta pesce (gallo siamese)

Il pesce galletto (noto anche come pesce combattente, gallo siamese o pesce Betta) (Betta splendens latina) è un pesce d'acquario con un carattere altezzoso, che appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, la famiglia di macropodi, il genere del gallo.

Autore: admin · Pubblicato il 28/10/2016 · Ultima modifica: 21/09/2017

pesce rosso

Il pesce rosso (lat. Carassius auratus) è una specie artificialmente allevata di pesci d'acqua dolce del genere delle carpe. Appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, carpe a forma di carpa.

Autore: admin · Pubblicato il 01/10/2016 · Modificato il 27/10/2016

merluzzo

Il merluzzo è un genere di pesci con pinne raggiate dell'ordine del merluzzo, della famiglia dei merluzzi (latidi Gadidae). Ai vecchi tempi, il merluzzo veniva chiamato "labardan", e il pesce ottenne il suo nome russo moderno a causa delle peculiarità della carne, che si incrina quando viene essiccato.

Autore: admin · Pubblicato il 16/09/2016 · Modificata il 28/10/2016

Carpa comune (carpa comune)

La carpa, conosciuta anche come carpa comune (lat Cyprinus carpio), è una specie di pesce d'acqua dolce appartenente alla classe delle alghe, a forma di carpa, famiglia di carpe, genere di carpe.

http://nashzeleniymir.ru/vse-ribi

Tutti i pesci del mondo in ordine alfabetico

I pesci sono comuni in tutti i tipi di corpi idrici, iniziando dagli spazi di acqua marina e finendo con gli stagni più piccoli, eriks e rivoli. I tropici e il ghiaccio eterno sono anche ricchi di insolite specie di pesci. Nelle acque della Russia, gli abitanti acquatici sono molto diversi e si distinguono per la loro bellezza. Sul territorio della Federazione Russa ci sono più di 120 mila fiumi, circa 2 000 000 di laghi, 12 mari, 3 oceani e tutti loro sono habitat di pesci. Anche nei corpi idrici russi freschi, oltre 450 specie di pesci si sono adattate a vivere, e molte vivono permanentemente, e alcune arrivano temporaneamente fino a un certo periodo.

Informazioni generali

Il pesce è studiato dall'ittiologia - la scienza del pesce (in greco, "ichthis" è pesce, e "logos" è la parola, la mente).

Un gruppo di animali, chiamato "pesce" nella vita di tutti i giorni, unisce tutti i vertebrati acquatici che respirano con le branchie e hanno gli arti accoppiati sotto forma di pinne. Dal punto di vista di un biologo sistematico, questo gruppo non rappresenta un singolo insieme.

Secondo i concetti scientifici moderni, tutti i ciclostomi e i pesci sono di tipo corda (Chordata), Craniata sottotipo (Craniata) e sono suddivisi in 5 classi: mixine - Myxini, lampreda - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), pesci cartilaginei - Condritti (Elasmobranch))). e pesci ossei - Osteichthyes.

Pesce dei nostri bacini idrici

Struttura esterna del pesce

I corpi di pesci e pesci hanno un corpo diviso in tre sezioni: la testa, il corpo e la coda.

La testa finisce nel pesce osseo (A) a livello del bordo posteriore del coperchio branchia, nei ciclostomi (B) a livello della prima apertura branchia. Il corpo (di solito chiamato il corpo) in tutti i pesci finisce al livello dell'ano. La coda è composta dal gambo della coda e dalla pinna caudale.

I pesci hanno paired e pinne dispari. Le pinne accoppiate comprendono le pinne pettorali e ventrali, le pinne spaiate - la caudale, la dorsale (da una a tre), una o due pinne anali e la pinna adiposa situata dietro la dorsale (salmone, coregone). Nei polpacci (B), le pinne ventrali si sono trasformate in ventose particolari.

La forma del corpo nel pesce è associata alle condizioni dell'habitat. I pesci che vivono nella colonna d'acqua (salmone) sono solitamente a forma di torpedo o spazzati. Il pesce di fondo (passera) ha spesso una forma del corpo appiattita o addirittura completamente piatta. Le specie che vivono tra piante acquatiche, pietre e tronchi hanno un corpo fortemente compresso (orata) o serpentina (anguilla), che offre loro una migliore manovrabilità.

Il corpo del pesce può essere nudo, coperto di muco, scaglie o conchiglia (ago-pesce).

Le squame nei pesci d'acqua dolce della Russia centrale possono essere di 2 tipi: cicloide (con un margine posteriore liscio) e ctenoide (con spine sul margine posteriore). Ci sono varie modifiche delle squame e delle formazioni ossee protettive sul corpo del pesce, in particolare, gli insetti storioni.

Le squame sul corpo del pesce possono essere collocate in vari modi (una copertura continua o aree, come una carpa a specchi), oltre ad essere diverse per forma e dimensione.

La posizione della bocca è una caratteristica importante per l'identificazione del pesce. I pesci sono divisi in specie con posizioni inferiori, superiori e finali della bocca; Ci sono opzioni intermedie.

• Per i pesci delle acque di superficie, la posizione superiore della bocca è caratteristica (sabhon, verkhovka), che consente loro di selezionare la preda caduta sulla superficie dell'acqua.
• Per le specie predatrici e altri abitanti della colonna d'acqua, la posizione finale della bocca (salmone, pesce persico) è tipica, e per gli abitanti della zona inferiore e del fondo del serbatoio - quella inferiore (storione, orata).
• Nei ciclostomi, l'imbuto a bocca, dotato di denti di corno, svolge la funzione della bocca.
• La bocca e la bocca dei pesci predatori sono fornite con i denti. I pacifici pesci bentonici sulle mascelle non hanno denti, ma ci sono denti faringei per macinare il cibo.

Le alette sono costituite da raggi dure e morbide collegate da una membrana o libere. Le pinne di pesce sono costituite da raggi pungenti (duri) e ramificati (morbidi). I raggi spinosi possono essere sotto forma di potenti picchi (soma) o seghe frastagliate (carpe).

Secondo la presenza e la natura dei raggi nelle pinne della maggior parte dei pesci ossei, viene compilata una formula di pinna, che è ampiamente utilizzata nella loro descrizione e definizione. In questa formula, la denominazione abbreviata della pinna è data in lettere latine: A - pinna anale (dal latino pinna analis), P - pinna pettorale (pinna pectoralis), V - pinna ventrale (pinna ventralis) e D1, D2 - pinne dorsali (pinna dorsale). Numeri romani danno numeri di spinosi, e numeri arabi danno raggi morbidi.

Le branchie assorbono l'ossigeno dall'acqua e rilasciano anidride carbonica, ammoniaca, urea e altri prodotti di scarto nell'acqua. Il pesce ossuto ha quattro arcate branchiali su ciascun lato.

I branchi di gill sono molto magri, lunghi e numerosi nei pesci che mangiano il plancton. Nei predatori, i gill rakers sono rari e acuti. Il numero di stami viene contato sul primo arco, situato immediatamente sotto la copertura della branchia.

I denti faringei si trovano sulle ossa faringee, dietro il quarto arco branchiale.

Dati sulla biodiversità dei pesci

• Nelle fresche acque della Russia ci sono rappresentanti di due sole classi: la lampreda e il pesce ossuto.
• Attualmente circa 25.000 specie di pesci vivono nelle acque del nostro pianeta.
• Nelle fresche acque della Russia e nella zona costiera dei mari che lo lavano, vivono non meno di 2000 specie e sottospecie di pesci.
• Nelle acque continentali della Russia ci sono 351 specie. Se escludiamo il pesce di mare, compresi i pesci del Mar Caspio, la quota di pesci d'acqua dolce tipici sarà di sole 269 specie appartenenti a 136 generi, 28 famiglie e 11 ordini.
• L'elenco dei pesci che puoi incontrare nei fiumi e nei laghi della Russia centrale consiste di almeno 100 specie.
• Questa sezione del sito descrive 20 specie di pesci d'acqua dolce, migratori e semi-migratori.

Tipi di pesce

• Le specie ittiche anadrome sono specie ittiche che riproducono corpi idrici in acqua dolce nella Federazione Russa, quindi migrano verso il mare per nutrirsi e ritornare alla riproduzione per riprodursi;
• Specie ittiche catadrome: specie ittiche che si riproducono in mare e trascorrono gran parte del loro ciclo vitale nelle acque interne della Federazione Russa e nel mare territoriale della Federazione Russa;
• Specie transfrontaliere di pesci e altri animali acquatici - Specie di pesci e altri animali acquatici che si riproducono e trascorrono la maggior parte del loro ciclo vitale nella zona economica esclusiva della Federazione russa e possono migrare temporaneamente al di fuori di tale zona e nella zona di alto mare adiacente a tale zona;
• Le specie transzonali di pesci e altri animali acquatici sono specie di pesci e altri animali acquatici che vivono nella zona economica esclusiva della Federazione russa e nelle zone economiche esclusive adiacenti degli Stati esteri;
• Specie altamente migratoria di pesci e altri animali acquatici - specie di pesci e altri animali acquatici che trascorrono la maggior parte del loro ciclo vitale in alto mare e possono migrare temporaneamente nella zona economica esclusiva della Federazione russa;
• Bottom fish - il nome del pesce che trascorre la maggior parte del ciclo vitale sul fondo o nelle sue immediate vicinanze (quest'ultimo è anche chiamato pesce di fondo): flounders, halibuts, rays, gobies, catfish, ecc. Tuttavia, la maggior parte di questi pesci ha uova e larva pelagico. Merluzzo bianco, eglefino, merluzzo bianco, nasello, nasello, notoenia, ecc., Trascorrono in basso una parte significativa della loro vita. I pesci inferiori si nutrono di bentos o organismi che vivono negli strati inferiori di acqua. Flounder, halibuts, raggi e qualche altro pesce hanno una forma del corpo adattata per la vita in fondo, colorazione condiscendente, può essere sepolto nel terreno. I pesci di fondo sono catturati da attrezzi da pesca di fondo (snurovodami, reti da traino, attrezzi a gancio, reti fisse, ecc.). I pesci che talvolta si ergono nella colonna d'acqua (merluzzo bianco, eglefino, ecc.) Sono anche condotti da attrezzi da pesca pelagici.

Pesce di importanza economica

Tra i pesci che hanno la maggiore importanza economica, si dovrebbe distinguere il merluzzo, che fin dall'antichità è stato la base della pesca intensiva nel Nord Atlantico. Una volta che la cattura annuale di merluzzo bianco solo nell'area della Grande Banca di Terranova (nella parte nord-occidentale dell'Oceano Atlantico) ha raggiunto 1 milione di tonnellate, ma già nei primi anni '90 è diminuita di oltre il 70%. Il merluzzo fa parte della maggior parte del pesce raccolto dalle flotte da pesca del Regno Unito e dell'Islanda; le sue prese erano essenziali per l'ex Unione Sovietica, e ora sono altrettanto importanti per la Norvegia.

Dei pesci migratori che depongono le uova nei fiumi, il salmone ha la massima importanza economica. Viene estratto principalmente negli stati di Washington, Oregon, Alaska e California, così come nella British Columbia, nell'Estremo Oriente russo e in Giappone. I salmoni vengono catturati anche in Cile, Australia e Nuova Zelanda, dove sono state introdotte alcune delle sue specie. La crescita dei prodotti del salmone è iniziata grazie allo sviluppo di importanti imprese di maricoltura e questi prodotti sono diventati un elemento importante del commercio internazionale. Un numero record di salmone in scatola fu prodotto nel 1936 - 9 milioni di scatole, il cui totale netto ammontava a 238 mila tonnellate. Con lo sviluppo del mercato per i prodotti ittici, iniziarono ad apparire prodotti meno tradizionali a base di pesce di pesce persico e carpa. La pesca del tonno nel Mar Mediterraneo e al largo delle coste del Giappone è stata praticata da molto tempo. Tuttavia, le condizioni favorevoli per la vendita di prodotti di questo genere di pesce furono create solo all'inizio del XX secolo. in relazione allo sviluppo delle imprese per la conservazione della carne di tonno, grazie alla quale è stato creato un nuovo mercato per questi pesci in tutto il mondo.

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Tipi di pesci marini e il loro habitat

La pesca in mare è diversa dalla pesca in acqua dolce. I pescatori scelgono altri attrezzi, perché I pesci di mare si differenziano per caratteristiche e comportamento rispetto alle specie di acqua dolce.

Descrizione e caratteristiche del pesce marino

I mari occupano vasti territori, altrimenti si verificano fluttuazioni di temperatura. Ciò influenza le peculiarità della vita marina. A diverse profondità differiscono nelle caratteristiche delle diverse specie di pesci. Le principali differenze dalle popolazioni di acqua dolce possono essere identificate:

1. Per gli abitanti di fiumi e laghi, le gocce di temperatura dell'acqua sono di grande importanza. Per il pesce dei mari, il vento è più importante.
2. Gli individui che vivono in acque saline sono spesso enormi, più grandi rispetto alle specie di acqua dolce.
3. I rappresentanti marini sono caratterizzati da uno stile di vita più attivo, quindi, quando si pesca in mare, il morso si osserva più intenso.

Il vento crea onde, il pesce sente le vibrazioni delle masse d'acqua. In condizioni climatiche avverse, i branchi possono scavare nella sabbia, nascondersi nelle pietre o andare a una profondità lontana dalla riva. Gli abitanti dei mari subiscono cambiamenti nel tempo prima delle persone.

Dopo la tempesta, i pescatori esperti vanno a caccia. Durante questo periodo, i pesci appaiono dai rifugi in cerca di cibo. A causa della forte fame gli individui beccano qualsiasi esca.

habitat

Le popolazioni ittiche abitano tutte le aree dei mari e degli oceani dalle latitudini meridionali all'Antartide. Le più piccole aree dei mari più densamente popolate. Ci sono condizioni più favorevoli per la riproduzione e l'alimentazione.

Gli strati superiori dell'acqua attirano la maggior parte delle specie con un'abbondanza di ossigeno, alcuni con una temperatura confortevole.

Negli strati di mezzo e di superficie, le rocce pelagiche (che non affondano sul fondo) preferiscono stare in piedi. I rappresentanti inferiori trascorrono la maggior parte della loro vita vicino alla superficie inferiore. Alcune specie hanno la capacità di spostarsi dalla superficie dell'acqua alle profondità.

L'indicatore quantitativo delle popolazioni dipende dalla composizione chimica dell'acqua. Ad esempio, il pesce di fondo nel Mar Nero è raro. A profondità inferiori a 150 m, l'acqua è satura di idrogeno solforato. Pertanto, è quasi impossibile incontrare gli abitanti dietro questo marchio. Questa funzione è associata alla domanda frequente di quale tipo di pesce si trova nel Mar Nero. La maggior parte delle specie vive qui, sentendosi a proprio agio sulla superficie dell'acqua o negli strati intermedi.

Anche la popolazione ittica del Mar Bianco non è molto diversificata, come ad esempio nel Mare di Barents. Ciò è dovuto alla lontananza del bacino idrico dall'oceano.

Le specie preziose di pesci vivono in gran numero nelle acque dell'Oceano Pacifico.

Più lontano dalla costa, maggiore è la diversità delle specie. Spesso gli individui nuotano nella zona costiera, da allora più feed qui. Sulla costa, tra i boschetti, a loro piace strappare piccoli individui e avannotti di grandi specie. Si trovano spesso tra conchiglie e pietre.

A volte le carcasse di pesce vengono strappate a riva. Ad esempio, così spesso raccolgo passere.

La posizione degli stipiti dipende dalle correnti marine. A questo proposito, le rocce marine sono divise in 2 gruppi:

1. Coldwater. Il gruppo ha un nome diverso - Artico. Gli individui vanno alla deriva in correnti fredde. Preferiscono abitare nelle profondità in cui l'acqua non si riscalda. Il più delle volte vive nei mari delle latitudini settentrionali.
2. Termofili. Sono anche chiamati tropicali. Questi rappresentanti preferiscono muoversi lungo i torrenti caldi, spesso trovati in acque poco profonde.

Una volta nella corrente sbagliata, il pesce potrebbe morire. Spesso i delfini cacciano i branchi nella baia. Pertanto, in tali luoghi, produttivo, anche la pesca dalla riva.

specie

Molte specie sono commerciali, sono divise in famiglie. Nomi di pesci marini:

• pesce persico;
• Carangidae;
• storioni;
• Scorfano;
• sparidi;
• corvine;
• salmone;
• aringhe;
• nototheniids;
• cod;
• pesce piatto.

Ce ne sono altri, come la famiglia degli squali. Alcune specie di rappresentanti marini appartengono alle razze di élite, un certo numero di altri sono catturati nella maggior parte delle città portuali in quantità industriali.

merluzzo

I rappresentanti di questo gruppo sono più di 100 specie di pesci. Dalla famiglia dei merluzzi, solo burbim è in grado di vivere in acqua dolce.

Questo gruppo preferisce l'acqua fredda, quindi si trova più spesso nell'Oceano Atlantico e nei mari dell'emisfero settentrionale. La maggior parte delle persone preferisce muoversi da pochi gruppi. Si distinguono per una pinna caudale sviluppata, la presenza di due pinne dorsali. La famiglia di merluzzi include:

Le specie di merluzzo che si nutrono di plancton sono piccoli pesci marini. Gli individui che preferiscono nutrire le creature marine più grandi si distinguono per le grandi dimensioni.

Famiglia di sgombri

I rappresentanti dello sgombro preferiscono lo stile di vita pelagico, cioè non affondano sul fondo. La loro struttura corporea permette loro di essere buoni nuotatori e di muoversi rapidamente nell'acqua.

Esempi di rappresentanti della famiglia:

Questo gruppo abita i mari delle latitudini temperate, subtropicali e tropicali.

pesce piatto

La forma del pesce piatto è spesso ovale o a forma di diamante. Queste specie abitano lungo la superficie inferiore. Alcuni di loro preferiscono acque poco profonde, mentre altri preferiscono stare in profondità.

Il gruppo include:

I Kambalov si trovano lungo l'intera costa dell'Eurasia e nei mari del continente.

aringa

I rappresentanti di questo gruppo si distinguono per l'assenza di scaglie sulla testa. Sono i pesci commerciali più importanti. La famiglia include:

Più comune nelle latitudini settentrionali.

Predatori marini minacciosi

I predatori includono pesci che si nutrono di altre forme di vita marina, di uccelli e, a volte, di animali. Le dimensioni individuali possono variare da piccoli esemplari d'acquario a quelli che hanno dimensioni impressionanti. Tutti i predatori sono uniti dalla presenza di denti affilati.

La stragrande maggioranza vive in latitudini tropicali e subtropicali.

Pesci marini predatori che rappresentano un pericolo non solo per le popolazioni vicine, ma anche per gli esseri umani:

1. Shark. È il più grande predatore. Il più pericoloso è lo squalo bianco, il più sicuro: la balena. Si tratta di un pesce di mare con una vista acuta, che cattura le fluttuazioni dell'acqua oltre i 200 m. Si trova in tutte le zone d'acqua, il Mar Nero e il Mar Caspio sono considerati i più sicuri. Gli squali resistenti al freddo vivono nel Mar Bianco e si trovano nel Mare di Barents. Non rappresentano un pericolo per gli umani.
2. Murena Vive nelle grotte sottomarine, nelle barriere coralline e nei boschetti. Ha una forte presa lampo.
3. Barracuda. Sembra un luccio gigante, le sue dimensioni possono raggiungere i 3 m. Si chiama una tigre marina per la presenza di denti affilati e una presa improvvisa. Si nutre di qualsiasi cibo, anche se la vittima è velenosa. Pertanto, la carne di questo pesce può essere pericolosa da mangiare.
4. Pesce spada. Sembra un siluro, e il processo sotto forma di una spada può raggiungere 1,5 M. La forza d'impatto è di 4 tonnellate: gli individui sviluppano una velocità rapida, che è sorprendente per gli ittiologi. Persino gli squali si consumano.
5. Coda di rospo. Vive sulla superficie inferiore. La pinna lunga usa come asta. I batteri che vivono sull'appendice fungono da esca per altri pesci. Sorge periodicamente in superficie per catturare gli uccelli.

Esistono specie predatorie che non sono pericolose per l'uomo. Ad esempio, delle specie commerciali, il tonno appartiene ai predatori scolarizzati. Si nutre di sardine, sgombri, crostacei e altre creature viventi. Anche lo stile di vita predatore differisce:

• bonito;
• passere;
• pesce azzurro;
• pesce gatto;
• salmone rosa;
• Merluzzo bianco e nero;
• croaker;
• spigola;
• Merluzzo della roccia;
• mare ruff

I predatori sono importanti per l'equilibrio naturale.

Pesce tranquillo

I pesci pacifici si distinguono dai predatori per l'assenza di denti. Rappresentanti di specie marine innocue:

Rappresentanti pacifici si nutrono di alimenti vegetali, molluschi, larve, vermi e crostacei. Alcuni di loro possono mangiare qualcun altro e il loro piccolo.

Lista alfabetica

squalo
Albula
acciuga
Apriona
Argus
goatfish
barracuda
snapper
Bonefish
Bryzgunov
paeony
goby
vaiolo
Wahoo
Garrupa
lastra
cernia
wrasse
Dzhakas
Jack Fish
Pesce lavoro
Dorado
Stargazer
Zebrosoma
Karang
trevally
Mare di Crucian.
triglia
Pesce King
spinarello
dorado
Kreval
girante
Letrin
volare
pesce azzurro
Snapper
sgombro
Manta
Marlin
Mahi Mahi
nasello
capelin
Ago marino
squatina
cavallo di mare
Orata
Murena
veliero
bonito
permesso
eglefino
Plataks
pompano
Dentice rosso
gallo
Pesce angelo
Pesce farfalla
Pesce zebra
Pesce martello
Napoleon Fish
Rinoceronte
Sega di pesce
Pesce pappagallo
Cintura di pesce
Chirurgo del pesce
Dente di sciabola
pollock
aguglie
sardina
aringa
branzino
Segan
rampa
sgombro
snapper
Snook
Cagnolino
scad
tarpon
Trahinot
merluzzo
Tonno
anguilla
nasello
chimera

Proprietà utili del pesce di mare

La composizione di carne di pesce commerciale di mare, ricca di proteine ​​e grassi polinsaturi, consente di inserirla nel menù dietetico. Benefici chiave:

1. Il filetto di varietà marine contiene meno ossa.
2. Nelle rocce marine, i parassiti sono meno comuni.
3. Le specie marine sono considerate più utili, diversi grassi. Il filetto contiene una grande quantità di sostanze nutritive, tra cui acidi omega-3 e omega-6, vitamine e iodio. Mangiare nutre il corpo con fosforo, bromo, potassio, ferro, zinco e altri elementi in traccia utili.

La composizione benefica delle varietà di pesce di mare ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, migliora l'immunità. Effetto positivo sull'attività cerebrale.

Le varietà di salmone sono considerate particolarmente pregiate, ma altre specie di pesci marini non sono inferiori nelle proprietà benefiche:

1. I rappresentanti della famiglia del merluzzo appartengono ai tipi alimentari, il contenuto di grassi è di circa il 2%.
2. Le specie della famiglia Kambalov contengono un minimo di ossa e i filetti sono ricchi di vitamine.
3. La carne del gruppo di sgombri si distingue per tenerezza e basso contenuto di grassi.
4. I rappresentanti del gusto gorbylevyh ricordano il pesce di fiume.
5. Il gruppo Stavrid è caratterizzato da un gusto leggermente aspro. Il contenuto di grassi non è superiore al 5%.
6. Scorpene, coppia e specie nottoenivye sono varietà grasse.

Le proteine ​​del pesce sono ben assorbite dal corpo umano. I medici raccomandano di includere il pesce nella dieta almeno tre volte alla settimana. Il consumo regolare aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue e a mantenere la funzione tiroidea.

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Elenco dei pesci di fiume

Vi presentiamo una lista dei pesci d'acqua dolce (fiume) più comuni. Nomi con foto e descrizioni per ciascun pesce di fiume: aspetto, gusto, habitat, metodi di pesca, tempo e metodo di deposizione delle uova.

Zander

Il pesce persico, così come il pesce persico, preferisce solo acqua pura, saturo di ossigeno e contribuendo al normale funzionamento del pesce. È puro pesce senza ingredienti. La crescita del luccio può raggiungere i 35 cm. Il suo peso massimo può raggiungere anche i 20 kg. La carne di lucioperca è leggera, senza grasso in eccesso e molto gustosa e piacevole. Ci sono molti minerali in esso, come il fosforo, il cloro, il cloro, lo zolfo, il potassio, il fluoro, il cobalto, lo iodio e anche molta vitamina R. A giudicare dalla sua composizione, la carne di lucioperca è molto utile.

Bersh, come il pesce persico, è considerato un parente del pesce persico. Può crescere in lunghezza fino a 45 cm, con un peso di 1,4 kg. Si trova nei fiumi che sfociano nel Mar Nero e nel Mar Caspio. Nella sua dieta include un pesce di taglia media, come un pesciolino. La carne è quasi la stessa del pesce persico, anche se un po 'più morbida.

pesce persico

Il pesce persico preferisce acqua limpida. Questi possono essere fiumi, stagni, laghi, bacini idrici, ecc. Il pesce persico è il predatore più comune, ma non lo troverai mai dove l'acqua è fangosa e sporca. Per la cattura del pesce persico applicare una marcia piuttosto sottile. La sua pesca è molto interessante e divertente.

Il gorgiere ha un aspetto particolare con la presenza di pinne molto spinose, che lo proteggono dai predatori. Ruff ama anche l'acqua pulita, ma a seconda dell'habitat può cambiare la sua ombra. Cresce in lunghezza non più di 18 cm e guadagna peso fino a 400 grammi. La sua lunghezza e il suo peso dipendono direttamente dall'alimentazione del laghetto. Il suo habitat si estende a quasi tutti i paesi europei. Si trova in fiumi, laghi, stagni e persino nei mari. La deposizione delle uova viene effettuata per 2 giorni e più. Ruff preferisce sempre essere alla profondità, perché non ama la luce del sole.

Questo pesce proviene dalla famiglia del pesce persico, ma pochi lo sanno, dal momento che non si trova in tale area. Presenta un corpo allungato a forma di fuso e la presenza di una testa con un muso sporgente. Il pesce non è grande, non più lungo di un piede. Si trova principalmente nel fiume Danubio e nei suoi affluenti. La sua dieta comprende vari vermi, vongole e piccoli pesci. La deposizione dei pesci taglia nel mese di aprile la tonalità di giallo brillante del caviale.

Questo è un pesce d'acqua dolce, che si trova in quasi tutte le acque del globo, ma solo in quelli che hanno acqua pura e ricca di ossigeno. Riducendo la concentrazione di ossigeno nell'acqua, il luccio muore. Il luccio cresce in lunghezza fino a un metro e mezzo e pesa 3,5 kg. Il corpo e la testa del luccio sono caratterizzati da una forma allungata. Non c'è da stupirsi che si chiami siluro sommerso. La deposizione delle uova di luccio si verifica quando l'acqua viene riscaldata da 3 a 6 gradi. È un pesce predatore e si nutre di pesci di altre specie, come il triotto, ecc. La carne di luccio è considerata dietetica perché contiene pochissimo grasso. Inoltre, la carne di luccio ha un sacco di proteine, che è facilmente assorbita dal corpo umano. Pike è in grado di vivere fino a 25 anni. La sua carne può essere in umido, fritta, bollita, al forno, farcita, ecc.

scarafaggio

Questo pesce vive in stagni, laghi, fiumi, bacini artificiali. Il suo colore è in gran parte determinato dalla composizione dell'acqua, che è disponibile in questo serbatoio. In apparenza, molto simile al rudd. La dieta del triotto comprende varie alghe, larve di vari insetti e anche avannotti di pesce.

Con l'arrivo dell'inverno, lo scarafaggio va alle pozze di svernamento. Le uova si riproducono più tardi in un luccio verso la fine della primavera. Prima di deporre le uova è coperto da grosse protuberanze. Il caviale di questo pesce è piuttosto piccolo, trasparente, con una tinta verde.

L'orata è un pesce discreto, ma la sua carne è caratterizzata da un gusto eccellente. Può essere trovato dove c'è ancora acqua o una corrente debole. Orata vive non più di 20 anni, ma cresce molto lentamente. Ad esempio, una copia di 10 anni può aumentare di peso non più di 3 o 4 chilogrammi.

Bream ha una tonalità argento scuro. L'aspettativa di vita media va dai 7 agli 8 anni. Durante questo periodo, cresce in lunghezza a 41 cm e ha un peso medio di circa 800 G. L'orata si genera in primavera.

orate

Questa è una specie di pesce sedentario con un colore grigio bluastro. Il huster vive per circa 15 anni e cresce in una lunghezza fino a 35 cm, con un peso di 1,2 kg. Gustera, come orata, cresce piuttosto lentamente. Preferire i serbatoi con acqua stagnante o flusso lento. In primavera e in autunno, il buster si raduna in numerose greggi (greggi spessi), da cui prende il nome. Si nutre di piccoli insetti gustera e delle loro larve, oltre che di molluschi. La deposizione delle uova avviene alla fine della primavera o all'inizio dell'estate, quando la temperatura dell'acqua sale al livello di + 15ºС - + 17ºС. Il periodo di deposizione delle uova dura da 1 a 1,5 mesi. La carne Gustera non è gustosa, soprattutto perché ci sono molte ossa in essa.

carpa

Questo pesce ha una tonalità giallo-oro scuro. Può vivere fino a 30 anni, ma già in 7-8 anni la sua crescita si ferma. Durante questo periodo, la carpa ha il tempo di crescere fino a 1 metro di lunghezza e di aumentare il peso di 3 kg. La carpa è considerata pesce d'acqua dolce, ma si trova nel Mar Caspio. La sua dieta comprende giovani germogli di canne, così come il caviale di pesci generati. Con l'avvento dell'autunno, la sua dieta si espande e vari insetti e invertebrati iniziano ad entrarvi.

Questo pesce appartiene alla famiglia delle carpe ed è in grado di vivere per circa cento anni. Può mangiare patate crude, pane grattugiato o panello. Una caratteristica distintiva della carpa è la presenza di un baffo. La carpa è considerata un pesce vorace e insaziabile. La carpa vive in fiumi, stagni, laghi, bacini artificiali, dove c'è un fondo fangoso. La carpa ama passare fango malleabile attraverso la sua bocca, alla ricerca di vari insetti e vermi.

La carpa si genera solo quando l'acqua inizia a scaldarsi ad una temperatura di + 18 ° C + 20 ° C. Può aumentare di peso fino a 9 kg. In Cina, è un pesce cibo e in Giappone è un alimento decorativo.

Pesce molto forte Molti pescatori esperti sono impegnati nella pesca, utilizzando un placcaggio potente e affidabile.

carassio

La carpa di Crucian è il pesce più comune. Si trova in quasi tutti i corpi idrici, indipendentemente dalla qualità dell'acqua e dalla concentrazione di ossigeno in esso. I Cruciani sono in grado di vivere in bacini dove altri pesci moriranno immediatamente. Appartiene alla famiglia delle carpe, e in apparenza è simile a una carpa, ma non ha i baffi. In inverno, se c'è poco ossigeno nell'acqua, la carcassa di crucian va in ibernazione e rimane in questo stato fino alla primavera. La deposizione delle uova carpa a una temperatura di circa 14 gradi.

Lin preferisce i serbatoi con una fitta vegetazione e ricoperti da una fitta lenticchia d'acqua. Lin è ben catturata dal mese di agosto, prima dell'inizio di questo freddo. La tinca di carne ha eccellenti caratteristiche gustative. Non c'è da stupirsi che la linea si chiama il pesce reale. Inoltre, la tinca può essere fritta, al forno, in umido, rende un orecchio incredibile.

cavedano

Il cavedano è considerato pesce d'acqua dolce e si trova esclusivamente nei fiumi con un flusso rapido. È un rappresentante della famiglia delle carpe. Cresce fino a 80 cm di lunghezza e può pesare fino a 8 kg. È considerato pesce audace, poiché la sua dieta consiste in avannotti di pesce, vari insetti, piccole rane. Preferisce stare sotto gli alberi e le piante appese sopra l'acqua, a causa di loro molto spesso diversi animali cadono nell'acqua. Si genera a temperature da + 12 ° C a + 17 ° C.

Il suo habitat comprende quasi tutti i fiumi e bacini idrici degli stati europei. Preferisce mantenersi in profondità, in presenza di una corrente lenta. In inverno, mostra la stessa attività come in estate, dal momento che non ibernare. È considerato pesce piuttosto resistente. Può avere una lunghezza da 35 a 63 cm, con un peso da 2 a 2,8 kg.

Può vivere fino a 20 anni. La dieta consiste di cibo sia vegetale che animale. Generazione di un ide avviene in primavera, a una temperatura dell'acqua di 2 a 13 gradi.

aspide

È anche un rappresentante della famiglia di pesci carpa e ha un colore grigio bluastro scuro. Cresce in lunghezza fino a 120 cm e può raggiungere un peso di 12 kg. Si verifica nel Mar Nero e nel Mar Caspio. Seleziona aree con flusso rapido ed evita l'acqua stagnante.

sabrefish

Chekhon si presenta con colore argento, grigio e giallo. Può aumentare di peso fino a 2 kg, con una lunghezza fino a 60 cm. È in grado di vivere per circa 9 anni.

Chehon sta crescendo rapidamente e sta ingrassando. Si trova in fiumi, laghi, bacini e mari, come il Mar Baltico. In giovane età si nutre di zoo e fitoplancton, e con l'avvento dell'autunno passa a nutrirsi di insetti.

Rudd

Il rudd e il roach sono facilmente confusi, ma il rudd ha un aspetto più attraente. Durante 19 anni di vita, è in grado di guadagnare un peso di 2,4 kg, con una lunghezza di 51 cm. Si trova soprattutto nei fiumi che sfociano nei mari Caspian, Azov, Black e Aral.

La base della dieta del redder è cibo di origine vegetale e animale, ma soprattutto piace mangiare il caviale dei molluschi. Pesci ragionevolmente utili con una serie di minerali, come fosforo, cromo, così come vitamina P, proteine ​​e grassi.

Podust

Podust ha un corpo lungo e sceglie aree con un flusso rapido. Cresce fino a 40 cm di lunghezza e pesa fino a 1,6 kg. Podust vive circa 10 anni. Si nutre dal fondo del serbatoio, raccogliendo alghe microscopiche. Distribuito questo pesce in tutta Europa. Depone le uova a una temperatura dell'acqua di 6-8 gradi.

brullo

Bleak è un pesce onnipresente, noto a quasi tutti coloro che, una volta, pescavano con una canna da pesca nello stagno. Questo squallido appartiene alla famiglia delle specie di carpe. Può raggiungere piccole dimensioni in lunghezza (12-15 cm) con un peso di circa 100 grammi. Si trova nei fiumi che scorrono nei mari nero, del Mar Baltico e degli Azov, così come in grandi quantità d'acqua con acqua pulita e non stagnante.

bystranka

Questo è un pesce, proprio come un tetro, ma leggermente più piccolo per dimensioni e peso. Con una lunghezza di 10 cm, può pesare solo 2 grammi. In grado di vivere fino a 6 anni. Si nutre di alghe e zooplancton, mentre cresce molto lentamente.

pesciolino

Si riferisce anche alla famiglia delle carpe delle specie ittiche e ha un corpo a forma di fuso. Cresce in lunghezza fino a 15-22 cm, è condotto in bacini artificiali dove c'è corrente e c'è acqua pura. Lo spinello si nutre di larve di insetti e piccoli invertebrati. Genera in primavera, come la maggior parte dei pesci.

Carpa erbosa

Questo tipo di pesce appartiene anche alla famiglia delle carpe. Si nutre di quasi cibo di origine vegetale. Può crescere in lunghezza fino a 1 m 20 cm e pesare fino a 32 kg. Differisce in alti tassi di crescita. La carpa bianca è diffusa in tutto il mondo.

Carpa d'argento

La dieta della carpa argentata consiste in particelle microscopiche di origine vegetale. È un grande rappresentante della famiglia delle carpe. Questo è un pesce amante del calore. La carpa argentata ha denti che possono macinare la vegetazione. È facile da acclimatare. La carpa argentata viene coltivata artificialmente.

A causa del fatto che sta crescendo rapidamente, è interessante per l'allevamento industriale. Può guadagnare in breve tempo fino a 8 kg di peso. Principalmente è comune in Asia centrale e in Cina. Spawns in primavera, ama la zona dell'acqua, dove c'è una corrente intensa.

Si tratta di un rappresentante molto grande di corpi idrici d'acqua dolce, in grado di crescere in lunghezza fino a 3 metri e di pesare fino a 400 kg. Il pesce gatto ha una tonalità marrone, ma non ha scaglie. Abita quasi tutti i corpi idrici in Europa e in Russia, dove ci sono condizioni adeguate: acqua pulita, presenza di vegetazione acquatica e profondità adeguata.

Pesce gatto canale

Questo è un piccolo rappresentante della famiglia dei pesci gatto, che preferisce piccoli stagni (canali) con acqua calda. Ai nostri tempi, è stato portato dall'America, dove ce n'è un bel po 'e la maggior parte dei pescatori sta pescando.

La sua deposizione delle uova avviene in condizioni in cui la temperatura dell'acqua raggiunge il segno di + 28ºС. Pertanto, può essere trovato solo nelle regioni meridionali.

anguilla

È un pesce della famiglia delle anguille di fiume e predilige i corpi d'acqua dolce. Questo è un predatore, simile a un serpente, che si trova nei mari Baltico, Nero, Azov e Barents. Preferisce essere in aree con un fondo di argilla. La sua dieta consiste in piccoli animali, gamberi, vermi, larve, lumache, ecc. In grado di raggiungere una lunghezza di 47 cm e di aumentare il peso fino a 8 kg.

testa di serpente

Questo pesce amante del calore, che si trova in corpi idrici situati in grandi zone climatiche. Il suo aspetto ricorda un serpente. Pesce molto forte, che non è così facile da catturare.

bottatrice

È un rappresentante del merluzzo e sembra un pesce gatto in apparenza, ma non raggiunge le dimensioni di un pesce gatto. È un pesce amante del freddo che conduce uno stile di vita attivo in inverno. La sua deposizione delle uova avviene anche nei mesi invernali. Lei caccia soprattutto di notte, mentre conduce uno stile di vita bottom-line. La bottatrice si riferisce alle specie ittiche industriali.

È un pesce piccolo con un corpo lungo, coperto da scaglie molto piccole. Può essere facilmente confuso con un'anguilla o un serpente, se non l'hai mai visto nella tua vita. Cresce in lunghezza fino a 30 cm, o anche di più, se le condizioni di crescita contribuiscono. Si trova in piccoli fiumi o stagni, dove c'è un fondo fangoso. Preferisce essere più vicino al fondo, e sulla superficie può essere visto durante una pioggia o un temporale.

loach

Char è una famiglia di specie di salmone. A causa del fatto che il pesce non ha scaglie, ha preso il nome. Cresce in piccole dimensioni. La sua carne sotto l'azione delle basse temperature non diminuisce di volume. È caratterizzato dalla presenza di acidi grassi, come l'omega-3, in grado di resistere ai processi infiammatori.

Lamprey ungherese

Questo tipo di pesce è considerato in via di estinzione ed è elencato nel Libro rosso dell'Ucraina. È considerata una specie intermedia tra lampreda parassita e non parassita. Vive nei fiumi e non fa lunghe migrazioni. Può essere trovato nei fiumi della Transcarpazia. Preferisce non aree profonde con un fondo di argilla.

Lamprey ucraino

Vive nei fiumi e mangia vari tipi di pesce. Distribuito nei fiumi dell'Ucraina. Preferisce non le zone di acque profonde. Può crescere in lunghezza fino a 25 cm. Si propaga per caviale, a una temperatura dell'acqua entro + 8 ° С. Dopo la deposizione delle uova non si può vivere più di 2 - x anni.

sterlet

L'aspettativa di vita di questo pesce è di circa 27 anni. Cresce in lunghezza fino a 1 m 25 cm, guadagnando peso fino a 16 kg. Si distingue per un colore grigio-marrone scuro. In inverno, praticamente non si nutre e va in profondità. Ha un valore commerciale prezioso.

Salmone del Danubio

Questo pesce vive solo nelle mani del bacino del Danubio e non si trova da nessun'altra parte. Appartiene alla famiglia delle specie ittiche di salmone ed è un rappresentante unico della fauna ittica dell'Ucraina. Il salmone Dunai è elencato nel Libro rosso dell'Ucraina ed è vietato catturarlo. Può vivere fino a 20 anni, mangia principalmente piccoli pesci.

Trota fario

Appartiene anche alla famiglia dei salmoni e predilige i fiumi con flusso rapido e acqua fredda. Cresce in lunghezza da 25 a 55 cm, mentre aumenta di peso da 0,2 a 2 kg. La dieta della trota comprende piccoli crostacei e larve di insetti.

terra d'ombra

È un rappresentante della famiglia Evdoshkov, raggiunge le dimensioni di circa 10 cm, mentre guadagna un peso di 300 grammi. Si verifica nei bacini del Danubio e di Dniester. Al primo pericolo di scavare nel fango. La deposizione delle uova si verifica a marzo o aprile. Gli piace mangiare avannotti e piccoli invertebrati.

Grayling europeo

Questo pesce è pescato commercialmente a Edvera, nell'Ural. Genera a temperature non superiori a + 10ºС. Questa è una specie predatrice di pesci che ama i fiumi che scorrono veloci.

carpa

Questa è una specie di pesce d'acqua dolce, che appartiene alla famiglia delle carpe. Cresce fino a 60 cm di lunghezza e guadagna fino a 5 kg di peso. Il pesce ha un colore scuro ed è comune nei mari Caspio, Nero e Azov.

Pesce di fiume disossato

Praticamente niente ossa:

• Nel linguaggio nautico.
• Nel pesce della famiglia storione appartenente all'ordine dei cordati.

Le qualità del pesce di fiume

Nonostante il fatto che l'acqua abbia una certa densità, il corpo del pesce è ideale per il movimento in tali condizioni. E questo riguarda non solo il fiume, ma anche il pesce di mare.

Di norma, il suo corpo ha una forma del corpo allungata simile a un siluro. In casi estremi, il suo corpo è a forma di fuso, che contribuisce al movimento regolare nell'acqua. Questi pesci includono salmone, substearas, cavedani, paffuto, sabrefish, aringa, ecc. In acqua ferma, la maggior parte dei pesci ha un piatto, appiattito su entrambi i lati, il corpo. Questi pesci includono carassio, orata, scardola, scarafaggio, ecc.

Tra le molte specie di pesci di fiume ci sono sia pesci tranquilli che veri predatori. Si distinguono per la presenza di denti affilati e un'ampia bocca che consente di inghiottire pesci e altre creature viventi senza troppe difficoltà. Tali pesci includono luccio, bottatrice, pesce gatto, lucioperca, pesce persico e altri. Un tale predatore come un luccio durante un attacco è in grado di sviluppare un'enorme velocità iniziale. In altre parole, lei letteralmente ingoia la sua vittima. I predatori come il persico cacciano sempre nei branchi. Il pesce persico conduce uno stile di vita vicino e inizia a cacciare solo di notte. Questo testimonia la sua unicità, ma piuttosto la sua visione unica. È in grado di vedere la sua vittima nell'oscurità assoluta.

Ma ci sono anche piccoli predatori che non differiscono nelle grandi dimensioni della bocca. Anche se un tale predatore, come un aspide, non ha una bocca enorme, come quella di un pesce gatto, ad esempio, e si nutre solo di avannotti di pesce.

Molti pesci, a seconda delle condizioni dell'habitat, possono avere un'ombra diversa. Inoltre, in diversi bacini ci può essere un'alimentazione di cibo diversa, che può influire significativamente sulle dimensioni del pesce.

http://fishingday.org/spisok-rechnoj-ryby/