Elenco di frutta verde che puoi incontrare ovunque. Alcuni frutti sono ben noti e alcuni sono noti solo nei luoghi di riposo, nelle località turistiche. Gli altri non sono generalmente noti alle persone comuni. Ma questo frutto è una cosa in comune: hanno tutti un colore verde.

Certo, alcuni frutti possono avere un colore diverso, ad esempio giallo, arancione, rosso, ecc., Ma questo dipende già dalla varietà e dal tipo di frutta e dal tempo di maturazione.

avocado

Questo è un frutto che sembra più un vegetale che un frutto. La polpa di avocado è molto ricca di vitamine. Puoi saperne di più qui.

Annona squamosa, mela di zucchero

I frutti hanno un diametro di 5-10 centimetri. La pelle è coperta di squame. La polpa ha un sapore dolce. I semi sono velenosi

Annona pungente, mela smetannuyu

Questo frutto ha una polpa molto morbida. È commestibile. Diversi prodotti sono fatti dalla frutta. I semi sono velenosi Distribuito ai tropici.

ananas

Questo frutto è noto a tutti. Puoi saperne di più qui.

anguria

Questo frutto è noto a tutti. Puoi saperne di più qui.

banana

Questo frutto è noto a tutti. Puoi saperne di più qui.

Sapot bianco

La polpa è bianca sapida, succosa, dal sapore aspro. I frutti sono come una mela. Mangiali crudi Cresce nelle regioni subtropicali.

uva

Deliziose bacche ben conosciute nei paesi post-sovietici.

Vangueria madagascariensis

Bacche vawangi piccole dimensioni 5x4, 5 centimetri. Il vawanga maturo ha un sapore agrodolce. Voyawanga è coltivato in paesi caldi, principalmente in Africa tropicale.

guaiava

I frutti di guava sono mangiati crudi. Anche da loro preparano vari prodotti. Le bacche di guava hanno dimensioni da 4 a 12 centimetri. Oggi, la guava viene coltivata in subtropicale e subtropicale. Esistono molte varietà diverse che si differenziano in molti modi.

jackfruit

Questo frutto ha enormi frutti. Può raggiungere un peso fino a 25 chilogrammi. Jackfruit ha un gusto particolare con un gusto dolce e dolce. Emana un odore dolce.

durian

Il Durian è un frutto indimenticabile o "Re tra i frutti". Un articolo dettagliato su durian può essere letto qui.

Cainito, mela affamata

Le bacche di Cainito raggiungono dimensioni fino a 10 centimetri. Il cainito cresce nei paesi caldi. Cresce principalmente in America centrale e meridionale. Mangia la sua polpa con un cucchiaio. Crosta non commestibile.

carambole

Il frutto della carambola in sezione ricorda una stella, ed è per questo che viene sostanzialmente ricordato. C'è bisogno di un caribù, perché ci sono controindicazioni a certi tipi di malattie.

Albero di cocco

Tutti sanno cos'è una noce di cocco. Cocco fresco è verde La noce di cocco produce una varietà di cibi. Dal succo acerbo di succo di cocco, facendo un buco nel cocco. Usano non solo palmeto, ma tutte le parti. Ad esempio, vino, vodka, aceto, sciroppo e zucchero sono fatti con succo di palma. Il cocco cresce nei tropici di tutto il mondo.

Corilla, ciclantera

È un albero rampicante lungo fino a 5 metri. Le bacche arrivano in dimensioni fino a 23x7 centimetri. La polpa è succosa con un gusto gradevole, simile al cetriolo. Cresce nei tropici sulle montagne e subtropicali.

Lime sembra un limone. Puoi leggere su lime qui.

delizia

Albero di Lucuma fino a 15 metri. Bacche di delizia come pomodori, con un diametro di 10 centimetri. La carne non è molto succosa, ma ha un sapore dolce. I frutti maturi raccolti vengono conservati per diversi giorni e solo dopo che sono stati mangiati. Cresce in Sud e Centro America.

mango

Il mango è uno dei frutti più deliziosi. Ogni varietà ha il suo gusto unico. Puoi leggere di più qui.

Frutto della passione

Il frutto della passione è per lo più di colore marrone, ma ha anche varietà verdastre. Cresce in tutto il mondo nei tropici e subtropici. Puoi leggere di più qui.

Momordica, cetriolo amaro

Momordica è una pianta rampicante. Frutta come il cetriolo, raccolto in forma verde acerbo. Quando il frutto è maturo, diventa un colore giallo o arancio brillante. È più un vegetale che un frutto. I frutti sono amari, vengono prima lavorati e solo allora preparano il cibo. Il succo della pianta è velenoso nella sua forma grezza. Questo frutto cresce in Russia, segui il link e scopri dove. Crescere in tutto il mondo con un clima caldo.

Morinda

Questo è un piccolo albero fino a 6 metri. Frutti fino a 15 centimetri I frutti acerbi sono mangiati crudi, non hanno molto sapore. Cresce nella cintura tropicale.

Papeda

Pape è un albero alto fino a 12 metri. Frutta papeda di diametro 7 centimetri. La polpa della frutta ha un sapore aspro o amaro. Esternamente simile alla calce. Coltivato nel sud e sud-est asiatico.

scopa della strega

Pomelo fino a 15 metri. I frutti possono avere un diametro fino a 50 centimetri. I frutti hanno un sapore non amaro, anche piacevole. Cresce nei tropici e subtropici.

Rollia mucosa

Questo albero è alto fino a 20 metri. I frutti hanno un diametro di 15 centimetri, sono molto gustosi. Questo frutto è considerato uno dei migliori frutti tropicali. Cresce in America centrale e meridionale.

Albero di candela

La pianta raggiunge un'altezza di 3-8 metri. Il frutto raggiunge le dimensioni di 25x5 centimetri. La polpa ha il sapore dei piselli. Cresce in America centrale.

Takako

Strettamente legato al tè. I frutti non sono grandi. Ha un sapore come un cetriolo. Cotto come verdure.

Albero di zucca, albero di zucca

L'albero raggiunge un'altezza di 10 metri. I frutti hanno dimensioni rotonde fino a 40 centimetri. La carne dei giovani frutti è marinata in aceto. I semi sono fritti e mangiati. La frutta fresca non può essere mangiata, sono avvelenati. Cresce in America centrale. In precedenza, creavano piatti dal guscio, ma ora la plastica lo ha soppiantato.

Mela rosa filippina

L'albero raggiunge un'altezza di 40 metri. Frutta con un diametro di 6 centimetri. I frutti sono mangiati crudi e cotti. Cresce nelle Filippine e nel sud-est asiatico.

albero del pane

Il frutto di questa pianta è simile al durian. I frutti sono deliziosi, nei tropici sono considerati il ​​cibo base. Cresce ai tropici.

Chayote, cetriolo messicano

Chayot è una pianta rampicante fino a 20 metri. Le bacche raggiungono lunghezze da 7 a 20 centimetri. La carne è come un cetriolo. È usato in tutto il mondo come vegetale, in aree tropicali e subtropicali.

Cherimoya, annona cherimola

È diffuso in tutte le regioni montuose dei tropici, nei climi subtropicali e mediterranei. Questo frutto ha un gusto squisito. Lo mangiano tagliato in due parti e mangia la polpa interna con un cucchiaio. I semi sono velenosi Cherimoya produce vari piatti e prodotti.

Sapot nero o cachi nero

Albero fino a 25 metri. La bacca assomiglia ad un pomodoro, misura 10x13 centimetri. Ha un sapore dolce e ricco di noci. Cresce nei paesi tropicali.

mela

Sai di questo frutto, se non lo sai, puoi leggere qui.

Se conosci la frutta verde esotica non menzionata nell'articolo, scrivili nei commenti.

http://filuz.ru/81-frukty-zelenogo-tsveta

Frutti esotici: foto, nome, descrizione

Foto di frutta esotica con titoli: 15 più interessanti

Oggi nel frigorifero del residente medio dell'ex Unione Sovietica i frutti esotici sono diventati abituali, sull'esistenza di cui trent'anni fa avevamo solo sentito, ma non tutti ci avevano provato. Questi sono kiwi e ananas, avocado e cachi e, naturalmente, banane. Inoltre, abbiamo imparato a coltivare alcuni dei frutti tropicali a casa. Altri sono stati reintegrati con specie e varietà in grado di resistere alle basse temperature invernali della nostra zona climatica, in modo che possano crescere insieme a noi, accanto a mele e pere.

Ma ci sono frutti esotici, che anche nei megastore sono una rarità enorme, perché costano a causa dei trasporti difficili a causa del breve periodo di stoccaggio, denaro "troppo buono". Ma nei paesi tropicali, questi doni della natura - fanno parte della dieta quotidiana dei residenti locali. E... sicuramente turisti, perché sarebbe un peccato visitare un paese esotico, non conoscere i frutti delle sue piante. Nella nostra lista troverete 15 dei più interessanti, dal punto di vista gustoso / utile, frutti esotici, che, ovviamente, è necessario provare, per esempio, in vacanza.

Carambola frutta esotica

Questo frutto è chiamato in modo diverso in parti diverse, ma i nomi più popolari sono "carom" o "carom". Puoi provarlo in vacanza nel sud-est asiatico. Il cannone viene coltivato anche negli stati USA della Florida e delle Hawaii. La frutta tropicale a coste giallo-verde è conosciuta, prima di tutto, per la sua "figura" non standard. Se tagliate una carambola attraverso, otteniamo una forma a stella brillantemente espressa - una decorazione pronta per un tavolo festivo.

Ha il sapore di un dilettante. Come uva spina con sapore di mela e... cetriolo? Il cannone contiene così tanto liquido che è meglio bere che mangiare. I frutti sono ricchi di vitamina C, calcio, ferro, sodio. Il contenuto calorico è di solo 35 kcal per 100 grammi. Un sogno per chi vuole dimagrire!

Dragonfruit o Pitaya

Se ti piace coltivare i cactus, dovresti almeno una volta nella vita mangiare i loro frutti. Dragonfruit, o dragon fruit, o pitahaya, o pitahaya - cresce su un cactus lianoobrazny in America centrale e meridionale, da dove è nato, così come in Tailandia, Vietnam, Indonesia, Filippine e Australia, dove è stato coltivato con successo per molti anni. Il frutto del drago ha un aspetto molto esotico: una "mela" allungata rosa brillante, ricoperta di squame, con estremità verde brillante. La sua polpa tenera è di un colore diverso, ogni varietà ha il suo.

Il frutto di pitaya può essere quasi insipido. Ma è ancora evidente nei campioni rosso vivo - questo è un mix approssimativo di gusti di banana e kiwi. La polpa di Pitaya è molto acquosa, ricca di piccole ossa contenenti tannino, una sostanza indispensabile per una buona visione. Un'altra "utilità" di questo frutto tropicale è che le persone con diabete possono mangiarlo senza restrizioni, poiché dragonfruit abbassa i livelli di glucosio nel sangue. È vero, "senza limiti" non si tratta di questo esotismo, perché mangiare un pitahaya porta alla diarrea.

Dragonfruit o Pitaya

Guava, o Psidio

Questi frutti tropicali, di forma rotonda o ovale, lunghi da 4 a 12 cm, crescono nei tropici dell'India, del Messico, dell'Africa e nei paesi del Sud-est asiatico. La guava odora di buccia di limone e la sua carne è dolce o agrodolce al gusto. Si consiglia di utilizzare solo frutta fresca matura di psidio. Sono molto ricchi di pectina - una sostanza che rimuove le tossine dal corpo. Il guava immaturo è acido e può influire negativamente sulla funzione renale.

Questo frutto tropicale viene mangiato con la buccia, ma se lo hai comprato in un supermercato in Europa o in Russia, dovresti ancora sbucciare il guava prima di mangiarlo. Per la conservazione a lungo termine, la guava viene trattata con sostanze chimiche che non portano alcun beneficio al tuo corpo.

Guava, o Psidio

Acai, o verdura euterpa

"Fountain of youth", "superfood", "perla amazzonica" - non appena le bacche di Acai non vengono chiamate oggi nelle pubblicazioni pubblicitarie, le raccomandano come una panacea per ringiovanire il corpo e perdere peso. È vero, in natura, la palma Euterpa, i cui frutti sono le bacche di Acai, cresce solo sulle sponde brasiliane dell'Amazzonia e viene coltivata solo in paesi con clima tropicale. Le bacche stesse hanno una durata di poche ore! Cioè, molti consumatori di eutep hanno familiarità con capsule vegetali, succhi, integratori alimentari e miscele di sostanze nutritive.

Se sei in vacanza in un paese caldo, hai l'opportunità di provare Acai, assicurati di farlo! Innanzitutto, è delizioso Ogni bacca ha un sapore di vino con un pizzico di cioccolato. E, in secondo luogo... No, lo è - in primo luogo, le bacche tropicali Acai sono le bacche più utili al mondo! Si ritiene che questi frutti contengono una concentrazione unica di antiossidanti, con l'energia di cui non un singolo frutto o bacca è paragonabile.

Bacche di Acai o verdure eutherp

Mela stellata o Cainito

Questi frutti tropicali possono essere gustati riposando nei paesi del Sud-Est asiatico, Sud America, Africa occidentale e India. Hanno una forma ovale o arrotondata, fino a 10 cm di diametro. La buccia di una mela stellata è verde, viola o marrone, a seconda della varietà. È sottile, ma al di sotto di essa - uno strato dello stesso colore di una crosta più spessa e non commestibile che protegge la polpa succosa dolce e appiccicosa, simile alla gelatina. Ha un sapore come la nostra mela. Se guardi Cainito nel taglio, vedrai la sua carne a forma di stella.

Solo i frutti maturi sono gustosi, hanno una buccia leggermente rugosa. La mela stellata viene conservata a una temperatura compresa tra +2 e +8 gradi per circa tre settimane e può facilmente tollerare il trasporto. Quindi puoi portare un paio di mele d'oltremare come souvenir da un viaggio. Mangia freddo Cainito. Questa è una "mela" tropicale molto nutriente con un alto contenuto di vitamina C.

Mela stellata o Cainito.

Jackfruit esotico

I più grandi frutti degli alberi del mondo sono i jackf. La loro patria è considerata l'India e il Bangladesh. Là i jackfruits sono venerati come pane e gli alberi su cui crescono sono chiamati alberi di pane indiani. Stanno anche crescendo in quasi tutti i paesi del sud-est asiatico. La lunghezza del jackfruit può variare da 20 a 90 cm (!), E il suo peso raggiunge i 34 kg. I frutti maturi quando bussano danno lo stesso suono dei nostri cocomeri maturi. All'interno del jackfruit è diviso in grandi parti piene di polpa dolce e profumata. È vero, c'è un "ma". Nel bouquet del sapore del frutto tagliato, accanto alle note pronunciate di una banana e ananas, c'è un debole odore di... acetone.

I frutti tropicali maturati sono molto soddisfacenti. Carboidrati in loro fino al 40%. E sono una fonte di vitamina A, zolfo, potassio, calcio e fosforo. I semi sono anche gustosi e nutrienti. Di solito sono fritti come castagne. Il jackfruit maturo è consumato fresco e i frutti immaturi sono fritti, cotti a vapore e bolliti come le verdure.

Frutta esotica Longan

L'albero longan cresce a Taiwan e in Cina, in Indonesia e Vietnam, ma puoi goderti i suoi frutti mentre ti rilassi in altri paesi tropicali asiatici. Ad esempio, in Tailandia, cresce nelle regioni settentrionali. La pelle sottile di longan viene facilmente rimossa. Il suo colore può variare di colore dal rosso giallastro al marrone. La carne di questo frutto è molto succosa e dolce, leggermente muschiata. Longan cresce in grappoli sugli alberi.

Viene anche venduto a grappoli, come se avessimo familiarità con l'uva. Comprerà, prima prova uno. Ci sono varietà più acide o più dolci. Il più gustoso è considerato longan non appena colto, ma rimasto per un paio di giorni. Questo frutto è una fonte estremamente ricca di magnesio, ferro, potassio, fosforo, vitamine A e C ed è considerato un potente antiossidante.

rambutan

Esternamente, qualcosa ricorda le noci, ma ha una pelle pelosa che protegge la carne deliziosa e molto tenera. Il Rambutan è coltivato principalmente nel sud-est asiatico. La buccia del frutto è diversa: rossa o gialla o bianca, il suo colore dipende dalla varietà. Ma, in ogni caso, la buccia non è commestibile.

Il rambutan maturo è una ricca fonte di carboidrati, proteine ​​e beta-carotene. Contiene anche fosforo, calcio, rame e ferro. E questo frutto tropicale è uno dei campioni in presenza di vitamina C e (quindi necessario per la bellezza) un gruppo di vitamine B.

Frutta tropicale Langsat

Langsat, o longsat cresce in quasi tutti gli angoli della Terra con un clima tropicale. Ma questo frutto è particolarmente popolare in Tailandia, che lo esporta in quasi tutti i paesi del mondo. Esternamente, i frutti sembrano "così così", assomigliano alle patate giovani. Ma dentro il langsat maturo è molto dolce, sebbene ci siano anche varietà aspre.

Langsat è un ingrediente irrinunciabile nella cucina asiatica. Ha un gusto specifico che può dare sfumature non standard a piatti diversi. È bollito e conservato, ma puoi mangiare langsat e crudo. Produce bevande molto gustose. I frutti sono comunemente usati nella medicina thailandese. Sono ricchi di vitamina C, calcio e carboidrati.

Papaia di frutta tropicale

Oggi la papaia viene coltivata in quasi tutti i paesi tropicali, anche se la sua patria è considerata il Messico meridionale e l'America centrale. Anche nei nostri supermercati, negli ultimi tempi, ha trovato. Tuttavia, chiunque abbia acquistato, il più delle volte valuta questo frutto come un raro rifiuto. Allo stesso tempo, la papaia è uno dei frutti più deliziosi delle piante in natura! Ma questo si può dire solo sui frutti maturi. Sono densi al tatto, hanno una buccia verde-arancio leggermente ammaccata. Sugli scaffali dei negozi europei come papaie, di regola, cade in uno stato immaturo.

E maturo è dolce, succoso e gustoso. Ha solo 39 calorie per cento grammi! Proprietà utili della papaia conosciute fin dall'antichità. I frutti sono ricchi di papaina - una sostanza che aiuta l'organismo a trarre il massimo beneficio dal cibo. Inoltre, la papaya è una fonte di calcio e sodio, ferro e fosforo.

Litchi di frutta esotica

Il frutto di un albero sempreverde che cresce nei paesi tropicali è chiamato diversamente in diverse regioni: - Lynch, Lidzhi, Lichi, Lai o susina cinese. Il raccolto matura a grappolo in maggio-giugno. Il litchi è una "prugna" ovale rossa lunga circa 4 cm. La sua pelle ha tubercoli affilati, e al suo interno è una massa leggera gelatinosa, gustosa come uva dolce.

Lidzhi di frutta fresca sempre luminoso. Scuriscono col tempo e, di conseguenza, il loro gusto si deteriora. La buccia di litchi è immangiabile, ma facilmente rimossa con le dita. La maggior parte dei turisti europei considera la prugna cinese come il frutto tropicale più delizioso. Ma è prezioso non solo per il suo gusto eccellente. Le bacche di litchi contengono un'enorme quantità di vitamine del gruppo B. Pertanto, mangiandole in vacanza, si ha un'eccellente opportunità di "guarire", tra le altre cose, le unghie e i capelli.

frutto della passione

Questo vitigno tropicale viene coltivato in paesi caldi e umidi, principalmente a causa del suo prezioso succo. È molto profumato, quindi si aggiunge a molti altri succhi di produzione industriale. Il frutto della passione è un frutto ovale di colore viola scuro da 6 a 12 cm di lunghezza. Per banchettare con la polpa aromatica, il frutto si taglia semplicemente in due parti. I semi di frutto della passione sono anche gustosi e commestibili. Sono spesso usati per la decorazione di dolciumi. Il frutto della passione può essere conservato in frigorifero per circa una settimana.

Per la sua particolarità, è un prodotto alimentare molto prezioso per espellere l'acido urico dal corpo. Inoltre, è un ottimo antipiretico e sedativo. Si dice che un frutto per la notte aiuta molto a dormire dopo un'intensa giornata turistica. Quando sei ai tropici, assicurati di controllare!

Mangostano o mangostano

Ci sono in natura frutti tropicali che contengono una serie quasi completa di vitamine e microelementi, in uno o in un altro numero di frutti che fanno parte di tutti gli altri frutti noti all'umanità. Questi includono il mangostano. Se mangi un paio di frutti di mangostano al giorno, soddisferai pienamente i tuoi bisogni di vitamine e minerali. Non c'è da meravigliarsi che il mangostano sia il re dei frutti.

Questo ibrido, alla creazione di cui l'uomo non è coinvolto, è la cosiddetta poliploide di due tipi di alberi. Il mangostano contiene non solo carboidrati, proteine, ma anche grassi. E soprattutto - contiene anche 39 dei 200 antiossidanti naturali attualmente noti in medicina. Per assaggiare, questi frutti tropicali ricordano allo stesso tempo fragole, uva, ciliegie e ananas.

Mangostano o mangostano

Durian esotico

Così esotico, come il durian, hai bisogno di cercare tutti i tropici. Il suo frutto è enorme - fino a 30 cm di lunghezza e fino a 8 kg di peso. È coperto di spine piramidali e all'interno - una polpa tenera e succosa, divisa in cinque camere. È molto popolare a casa - nei paesi del Sud-est asiatico, in Africa centrale e in Brasile. Sicuramente non sentirai recensioni contraddittorie sullo stesso frutto. Ad alcune persone piace il sapore del durian come una pasta al formaggio, altri sostengono che assomiglia ad una crema, in terzo luogo sembra che il durian abbia il sapore di una banana aromatizzata con spezie, o di cachi secchi e fragole... In generale, prova, condividi la tua opinione.

Il Durian è una ricca fonte di vitamine B e C e l'unico tra i frutti commestibili contenenti zolfo organico. È importante conoscere i durian e un'altra cosa: ha un odore sgradevole! Quando è fresco, non è consentito l'accesso all'hotel o al trasporto pubblico. Il Durian viene esportato solo essiccato o in scatola. E almeno poche ore prima e dopo aver mangiato durian, vale la pena astenersi dal bere alcolici. È pieno di complicazioni per la salute!

mango

Tra gli altri manghi esotici, a noi sembra sempre meno esotico. Stiamo cominciando ad abituarci, come una volta ci siamo abituati a kiwi e ananas, perché ancora più spesso è possibile acquistare manghi nei supermercati delle grandi città della Russia e del vicino estero. In India e in Pakistan, da dove proviene il mango, questo albero è considerato un simbolo nazionale. Coltivare questa cultura in quasi tutti i paesi con un clima tropicale. Sono stati sviluppati 300 tipi di manghi, di cui 35 coltivati ​​su scala industriale.

Pertanto, è difficile affermare la maturazione di questo frutto tropicale per il suo colore, il colore del frutto dipende dalla loro varietà. I manghi sono mangiati e immaturi, molte persone amano anche i frutti più maturi. Se lo si desidera, il mango può essere messo in un luogo buio a temperatura ambiente e il frutto "raggiungerà la condizione desiderata" in una settimana. La principale differenza tra il mango e tutti gli altri frutti è che i suoi frutti sono ricchi di aminoacidi essenziali che una persona può ricevere solo dal cibo. E il carotene in esso è cinque volte più che nei mandarini! E, naturalmente, è disponibile anche un intero complesso di vitamine e minerali. A proposito, alcuni nutrizionisti ritengono che la dieta del latte di mango sia la più equilibrata.

Ma, speriamo, non perderete peso in vacanza... Pertanto, ricordate che il mango, prima di tutto, è semplicemente molto, molto gustoso!

Attenzione! Scrivi nei commenti all'articolo, quale di questi frutti esotici hai provato? Quali ti sono piaciuti e quali no? Che aspetto ha il sapore di questo o quel frutto?

http://stopdacha.ru/ekzoticheskie-frukty-foto-nazvanie-opisanie.html

Lista completa di deliziosi frutti esotici e frutti di bosco con una descrizione

Viaggiare all'estero comporta non solo paesaggi eleganti e cultura. Strani frutti d'oltremare e bacche insolite contribuiranno a creare un'immagine completa del sapore della posizione. Dalla varietà di frasi, è più facile scegliere dalla descrizione.

avocado

È considerato un frutto. Il gusto è più incline alle verdure, vale a dire, zucca con sentori di pera acerba con un sapore di nocciola. La maturità è determinata dal grado di morbidezza. Dentro ha un grande osso. La buccia non è commestibile. Dimensioni fino a 20 centimetri. La carne morbida e grassa è consumata cruda. La separazione consiste nel rimuovere la pelle e l'osso. Puoi provare in Vietnam, India, Cuba, Repubblica Dominicana

Visivamente simile a una pera rosso-giallo o arancione. I frutti maturi (velenosi acerbi) sono lavorati termicamente, hanno un sapore come le noci. La maturità è determinata dall'apertura del frutto - scoppi maturi, e la carne sporge. Godetevi offerto in Brasile, Giamaica, Hawaii.

Ambarella

Ha la forma di un ovale di colore dorato. Cresce in grappoli. Pelle rigida all'esterno, osso duro all'interno. La polpa è dolce, succosa, gustosa con note di mango e ananas. Luoghi di crescita: India, Sri Lanka, Indonesia e Filippine.

ananas

Il gusto non è paragonabile a quelli venduti in Russia - frutti succosi, carnosi, agrodolci con un aroma luminoso. Dimensioni dalla media al solito per noi. Dovrebbe scegliere un ananas di media durezza - la polpa sarà sicuramente deliziosa. Prendere un campione lavorerà in Brasile, Cina, Filippine.

Baile (Woody Apple)

Frutta dalla pelle dura Solo un martello ti aiuterà a dividerlo a metà. In vendita più spesso presentato al taglio. La polpa con i villi, gialla, irrita la gola. Per vedere la vendita avrà successo in India, Pakistan, Indonesia, Sri Lanka.

Bam Balan

Il sapore del frutto ricorda il borsch con maionese e panna acida. L'odore è specifico. Spazzolare è liberare dalla crosta. Offri una meraviglia sull'Isola del Borneo dal lato malese.

Rosa banana

Un aspetto in miniatura della dimensione di fino a 8 centimetri con una pelle spessa. La pelle delle banane rosa mature scoppia, rivelando polpa con molti semi. Pianta senza pretese che può essere coltivata anche a casa. Distribuito in molti paesi caldi.

crowberry

Bacca con colore nero e sapore neutro (non dolce e non acida), simile ai mirtilli rossi. Sembra mirtilli. C'è un'opportunità di provare nei paesi dell'emisfero settentrionale - Corea, Giappone, Canada, Stati Uniti, Cina e persino in Russia.

Occhio di drago

Frutta marrone tonda La pelle e l'osso all'interno non sono commestibili. Texture gelatinosa, bianco trasparente. Il gusto è brillante, dolce. Grande caloria Il consumo eccessivo può aumentare la temperatura. È possibile acquistare in Tailandia, Cina, Cambogia, Vietnam.

Guava Strawberry (Cattley)

Frutti dai fiori gialli a quelli rossi. La dimensione arriva ad un diametro di 4 centimetri. Guava succosa e dolce con aroma di fragola - frutti esotici dell'India, Africa, Bermuda, America.

Guanabana (soursop)

Frutta che pesa da 3 a 7 chilogrammi. La forma è rotonda, ovale. La superficie verde di un soursop è coperta da rami morbidi a campana. All'interno è bianco, morbido e ricorda con gusto il succo aspro e aspro. Il frutto maturo viene schiacciato con un dito. I pasti si svolgeranno nelle Bahamas, in Messico, Perù, Argentina.

jabuticaba

Frutti che crescono su pali e rami. Cresce in grappoli. Esternamente simile alle uve nere. La pelle è amara e inadatta al consumo. La carne è come una gelatina trasparente, dolce, con buche. Cresce in Brasile, Argentina, Panama, Cuba, Perù.

jackfruit

Grande frutto verde, il peso raggiunge i 34 chilogrammi. Acquisire dovrebbe essere già tagliato. Le fette gialle hanno il sapore del melone e della duchessa. Possibile reazione allergica e difficoltà a deglutire. Il sintomo scompare dopo poche ore. Cresce in Vietnam, Singapore, Tailandia.

durian

Re di frutta. Ha un odore particolare di una miscela di cipolle, aglio e calzini sporchi. La carne è morbida, dolce e sana. Acquista dovrebbero essere lobuli a fette. L'intero durian è grande e coperto di spine. A causa dell'odore non puoi mangiare nei luoghi pubblici e nei trasporti. Puoi gustare una meraviglia in Thailandia, Vietnam, Cambogia.

Imbe (African Mango)

Albero esotico con frutta arancione. La dimensione è piccola - fino a 3 centimetri. Il gusto è brillante, ricco, dolce e aspro. Ha un effetto colorante. Puoi provare in Africa.

fichi

Frutta a forma di pera e blu-viola. Il peso varia tra 80 grammi e 8 centimetri di diametro. La pelle può essere mangiata. Il gusto è succoso, acquoso, ricorda le fragole con una mescolanza di ribes nero. Puoi mangiare nei paesi del Mediterraneo, in Crimea e in Asia centrale.

Lime spagnolo (Giseps)

Simile alla solita forma di lime. Sembra verde chiaro, la buccia non è commestibile, piacevolmente dolce dentro con un osso. Puoi mangiare rimuovendo la punta della buccia e stringendola. Si trova in Venezuela, Ecuador, Colombia.

carambole

Frutto a forma di stella giallo-verde. Ha una buccia liscia, usata nel cibo. Il gusto è brillante, con note di un fiore, come una mela. Dentro ci sono semi che sono commestibili. Puoi vedere sugli scaffali di Thailandia e Indonesia.

accennare

Il frutto oblungo è giallo vivo. Il frutto maturo è coperto con corna giallo-arancio e al suo interno è verde brillante. In una sezione simile a un cetriolo. Il gusto è una combinazione di melone, avocado, banana e cetriolo. Mangiano la carne, tagliando il frutto come un cocomero. Puoi provare in Nuova Zelanda, Africa, Cile, Israele.

Sembra una patata pelosa fuori e uva spina dentro. Dimensioni fino a 80 grammi e 7 centimetri. La polpa varia dal giallo al verde con semi neri commestibili. Scegli un frutto morbido e morbido. Il gusto è simile alla fragola. Paesi in via di sviluppo: Cile, Italia, Grecia, regione di Krasnodar della Russia.

noce di cocco

Frutto rotondo e grande, raggiungendo 3 chilogrammi. Secondo il grado di maturità è diviso in giovane e troppo maturo. Il cocco giovane ha una pelle delicata, polpa succosa e latte / succo all'interno del guscio. Le noci di cocco troppo mature hanno una superficie soffice, un liquido torbido all'interno e un interno duro. Questi ultimi si trovano nei paesi di origine. Paesi di crescita: Thailandia, Vietnam, India.

kumquat

I frutti esotici cinesi sono prevalentemente. Piccolo agrume di 2-4 centimetri di lunghezza. Dentro hanno ossa non commestibili. Mangiato con la pelle. Il sapore è simile all'arancia, ma più aspro. Puoi anche provare in Giappone e nel Sudest asiatico.

cupuaçu

Forma di melone alla frutta Coperto con una crosta dura rosso-marrone. L'interno è bianco, dolce e aspro con i semi. Il più delizioso è il frutto stesso che ha lasciato l'albero. Gli alberi si trovano in Brasile, Messico, Colombia.

Kuruba

Frutta sotto forma di cetriolo esterno e mais dentro. Il colore maturo del frutto è giallo brillante. Dentro l'ardente carne arancione. Il gusto è succoso, dolce, con note aspre. Contiene molta acqua Cresce in Bolivia, Uruguay, Colombia, Argentina.

Sembra simile a Longan, ma ha un sapore e un odore più luminoso. Il litchi maturo si distingue per il suo colore rosso. La polpa liscia e trasparente ha un sapore dolce. Contiene ossa non commestibili. Dove mangiare: Cina, Cambogia, Indonesia, Tailandia.

Longkong

Sembra un longan. Distingue le dimensioni più grandi e il colore della pelle giallastro. La delicatezza all'interno è simile nella forma all'aglio. Il gusto è specifico, dolce-aspro. La buccia è immangiabile, ma utile. Potete trovare nei mercati della Thailandia.

Frutto magico

Ospite dall'Africa occidentale. I piccoli frutti rossi raggiungono i 2-3 centimetri e crescono sugli alberi. Avere dentro l'osso La magia del frutto è la capacità di mantenere a lungo la dolcezza del gusto. Mangiato dopo la delicatezza dei limoni, anche i pompelmi sembreranno dolci.

Mamea (Mammea)

Simile all'albicocca nell'aspetto e nel gusto della polpa. Dimensioni maggiori: fino a 20 centimetri di diametro. La buccia è marrone chiaro. Berry ha da una a quattro ossa. Il gusto della tonalità va al mango. Luogo dell'offerta: Ecuador, Messico, Colombia, Venezuela.

mango

Grande frutto popolare di paesi tropicali. È meglio tagliare la frutta con un coltello - rimuovere la pelle e le ossa. Il colore del frutto varia con il grado di maturazione - dal verde al rosso-arancio. Assaggia note raccolte di melone, rosa, pesca e albicocca. Paesi di crescita: Myanmar, India, Indonesia, Tailandia, Vietnam.

mangostano

Sembra un cachi, solo il colore è viola scuro. La pelle è spessa e non commestibile. Dentro - spicchi d'aglio dal sapore agrodolce unico. Frutta matura elastica e senza ammaccature. Il succo di buccia del mangostano non si lava via. Luoghi da provare: Cambogia, Vietnam, Filippine, Myanmar, Tailandia.

Frutto della passione

Frutti di varia colorazione dal giallo al violetto. La dimensione di diametro di 8 centimetri. Frutta matura ricoperta di pelle rugosa. La polpa è lo stesso arcobaleno, a seconda della varietà, simile alla gelatina agrodolce con buche. È un afrodisiaco. Cresce in Vietnam, India, Cuba e Repubblica Dominicana.

Marang

Forma allungata di frutta La buccia è coperta di punte, il grado di maturità è determinato dalla loro durezza. Dentro frutta bianca con osso. Il gusto spazia dal gelato dolce alla luce di marshmallow. Deperibile, non soggetto a trasporto Cresce in Australia, Malesia e Filippine.

Marula

Frutta deperibile che può fermentare L'effetto colpisce anche gli animali. I frutti sono piccoli, gialli, con una pietra. Fresco con un aroma leggero e non dolce al gusto. Puoi incontrarti solo in Africa.

Mafai

Piccoli frutti di sfumature gialle, arancioni e rosse. Crescere fino a 5 centimetri La pelle sottile nasconde fette trasparenti di sapore dolce e fresco. L'osso di frutta è amaro e ben attaccato alla polpa. Lo puoi trovare in India, Cina, Tailandia, Vietnam.

nespola

Frutto aranciato pieno di sole con ossa marroni. Il gusto acerbo ricorda il cachi: aspro e viscoso. Maturo ha il sapore e il sapore dei mirtilli. Native fruit home: Egitto, Repubblica Dominicana, Crimea, Abkhazia, Russia meridionale.

naranjilla

Frutta a forma di pomodorini. I frutti pelosi sul grado di maturità passano attraverso le fasi dal verde all'arancione brillante. Gusto - fragola-ananas con note di mango. Cresce in Panama, Perù, Ecuador, Costa Rica.

Noyna (zucchero di mele)

Un frutto che ha le dimensioni di una mela media e una specie di cono verde. La componente interna è morbida, dolce, gustosa. La triturazione è difficile a causa di pelli non uniformi e non commestibili. La maturità del feto è determinata dalla sua morbidezza. Ma non essere zelante: il frutto è fragile e può andare in pezzi quando viene controllato. Luogo di crescita - Thailandia.

Il frutto forma un verde patata convessa. L'odore del frutto è specifico: formaggio blu guastato. Il gusto non è felice - amaro. Ma a casa è considerato molto utile e curativo. Il noni è la base della dieta dei poveri nel sud-est asiatico. Puoi incontrarti in Australia e in Malesia.

papaia

Cilindro a forma di frutto. Colore da verde acerbo a giallo-arancio maturo. La dimensione arriva a 20 centimetri. È più conveniente comprare un taglio. Il gusto è una miscela di melone e zucca. Luoghi in crescita: Bali, India, Sri Lanka, Tailandia, Indonesia.

Pepino

Frutti esotici dall'Egitto. Grande - fino a 700 grammi. Dipinto in diverse tonalità di giallo con strisce lilla. Dentro ci sono semi che sono commestibili. Dovrebbe scegliere un frutto maturo - è delicato, morbido, con una nota di melone. La pelle viene rimossa - è possibile, ma è sgradevole da mangiare. Puoi anche provare in Perù, Turchia, Nuova Zelanda.

Pitaya

Frutto oblungo di colore brillante (rosa, bordeaux, giallo). La superficie è squamosa Puoi sbucciare il principio del pompelmo o tagliarlo e mangiarlo con un cucchiaio. All'interno, la carne è chiara, bianca o rossiccia, cosparsa di piccoli grani. Cresce in Sri Lanka, Filippine, Malesia, Cina, Vietnam.

Platone

Piccoli frutti marroni con un diametro fino a 13 centimetri. All'interno hanno alcuni grani inutilizzabili. L'interno è bianco con un sapore e un aroma tropicali. È usato come base per sorbetto e gelatina. Habitat: Paraguay, Colombia, Brasile.

scopa della strega

Agrumi e pompelmo. Ha una grande dimensione, raggiungendo fino a 10 sterline. La crosta è spessa, carnosa, verde. La carne è a fette di pellicola, che sono amari. Il sapore è meno succoso di quello del pompelmo. Maturo dovrebbe essere scelto per un odore luminoso di agrumi. Puoi mangiare a Tahiti, in India, in Cina, in Giappone.

rambutan

Frutto fleecy rosso-viola. È possibile aprire, torcendo con entrambe le mani in direzioni diverse. Dentro trasparente, con un gusto brillante. I semi non trattati sono velenosi. La maturazione dipende dalla luminosità del colore del frutto. Acquista offerto nelle Filippine, Indonesia, India, Thailandia.

Buddha Hand (Citron)

Bello nell'aspetto e poco interessante dentro. La forma insolita del frutto ricorda una mano con molte dita. Ma il 70 percento del frutto consiste nella crosta, 30 percento - della carne amara-amara. Utilizzato attivamente nei campi culinari. Ammira la meraviglia può essere in India, Giappone, Vietnam, Cina.

Frutta marrone convessa con piccole protuberanze spinose. È consigliabile pulire con un coltello. L'interno è diviso in 3 parti con un gusto dolce e brillante di cachi pera. Parametri: fino a 5 centimetri. Cresce in Malesia, Tailandia.

sandoricum koetjape

Ha un colore marrone irregolare a forma di pera. La buccia è immangiabile, richiede la rimozione. La polpa è bianca con un vivace sapore di mangostano. I semi hanno un effetto lassativo e vengono utilizzati secondo necessità. Cresce in Cambogia, Indonesia, Vietnam, Filippine.

sapodilla

Un frutto piccolo con una pelle sottile e opaca. Dimensione del frutto - 10 centimetri e 200 grammi. Gusto - caramello al latte, provoca la viscosità in bocca. I semi non sono raccomandati Cresce in Indonesia, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Sugar Palm (Cambodian Palm)

Alberi da frutta "femminili". La carne del frutto è confezionata in un bianco trasparente. Ha proprietà rinfrescanti. È la base del ghiaccio dolce tailandese. Distribuito in Tailandia, Indonesia, Filippine.

Plum Natal

Il frutto di questo albero è l'unica parte del cespuglio che non danneggia le persone. I rami e le foglie non sono adatti al consumo e contengono veleno. Il colore delle prugne è rosa brillante con una consistenza rugosa, e il gusto è dolce. Adatto per l'uso in cottura come ripieno. Patria - Sudafrica.

tamarillo

Bacca a forma di ovale con dimensioni fino a 5 centimetri di diametro. Opzioni di colore della pelle: giallo, bordeaux, viola. La buccia è malsana, staccata con un coltello. Sapore di ribes con note di pomodoro. Odore - frutto luminoso. Situato in Perù, Brasile, Ecuador, Bolivia, Cile.

tamarindo

Esternamente, assomiglia a un baccello con una pelle marrone chiaro. Utilizzato nella preparazione di dolci e salse per la carne. La polpa è marrone scuro con un gusto agrodolce speziato. Ha ossa. Puoi provare in Sudan, Tailandia, Camerun, Australia, Panama.

feijoa

Frutto verde con una coda in cima. Il peso raggiunge i 45 grammi, fino a 5 centimetri. La buccia è sottile con un gusto ambiguo, aspro e provoca una viscosità in bocca. Si consiglia di sbucciare il frutto dalla pelle o tagliarlo a metà e mangiarlo con un cucchiaio. Il colore della polpa varia da panna a borgogna (quest'ultimo parla del deterioramento del prodotto). Il gusto è fresco, tropicale, con note di fragola. Cresce in Sud America, Georgia, Abkhazia, nel Caucaso.

albero del pane

Il feto immaturo serve come fonte di nutrimento per i residenti dei paesi africani. Quando si cucina ha un sapore di pane. I frutti maturi hanno una piacevole dolcezza, simile alla banana. La dimensione è grande, fino a 3,5 chilogrammi. Si consiglia di tagliarlo. Il campionamento viene offerto un'opportunità nel sud-est asiatico.

Chrysophilum (Star Apple)

Il frutto della forma di un ovale con il colore della pelle nel tono della polpa - verde pallido o lilla. La carne è appiccicosa, dolce, la consistenza della gelatina con buche come una mela. Taglia come una stella. Si consiglia di utilizzare solo frutta matura. Dove cresce: India, Vietnam, Filippine, Malesia.

Saguaro

Kindaya affine, arrotondato e con una superficie liscia. Dentro la succosa carne trasparente acquosa con le ossa. Il gusto è tropicale, brillante, dolce. Mangia, taglia a metà, con un cucchiaio. La buccia non è adatta al cibo. Coltivato nelle piantagioni di Israele.

cherimoya

La superficie del frutto color verde può essere con o senza tubercoli. La polpa è simile nella struttura all'arancia, ma comprende gusti di mango, banana, fragola con note di gelato. Contiene pips non commestibili. Habitat: paesi asiatici, Israele, Algeria, Australia, Spagna.

Black Zapot (Chocolate Pudding)

Una varietà di cachi verde scuro. La carne assume un colore quasi nero con semi marroni. Il gusto del budino al cioccolato è dolce e luminoso. La dimensione arriva a 13 centimetri di lunghezza. Il luogo di nascita del prodotto è Guatemala, Brasile, Messico meridionale.

Chompu

La forma è simile al peperone. La luce varia dal verde al rosso. Dentro c'è carne bianca. Il gusto è dolce, acquoso. Buon dissetante. Non è esposto alla pulizia, non ha semi. Cresce in Sri Lanka, in Colombia, India, Thailandia.

Piccoli frutti fino a 6 centimetri. Liscio, verde con macchie marroni. Ho un sapore di mela dolce e sapore tropicale. Frutti deliziosi - densi, non difficili. La buccia è commestibile, l'osso non lo è. Si trova in Giappone, Cina, Tailandia, nel Caucaso.

http://woman-l.ru/spisok-ekzoticheskie-fruktov/

Frutto dell'avocado - recensione

Chi non ha provato, ha perso molto, ma non è troppo tardi! + Foto.

Tutto accade una volta quando è noto a tutti!

Così è successo a me! Quante volte sono passato da questo frutto esotico verde, che si chiama Avocado, ma una volta ho prestato attenzione, e poi per l'insistenza di mia figlia. Mi ha consigliato da tempo di provare Avacado, ne ha parlato dei suoi benefici.

Come comprare frutta, lo sguardo cadde sull'avacado. Comprato uno per il campione.

Portato a casa lavato bene e pensare a cosa farne? Prima, l'ho tagliato e tirato fuori un osso.

Ero un po 'turbato, troppo poco ossuto aveva un po' di carne che provavo, come si dice sul dente.Non c'è quasi odore, il gusto è piacevole, oleoso, leggermente verde, mi è sembrato insipido, ma il retrogusto è abaloso, nocciolato, voglio sempre di più.

Più tardi, ero convinto che le ossa fossero piccole e grandi, dipende dalla forma del frutto, ovale, a forma di pera o rotondo. Presto ho imparato a scegliere gli avocado, è auspicabile che non sia troppo difficile, ma anche questo non è un problema, basta avvolgerlo in un tovagliolo o un giornale e lasciato sul tavolo per un paio di giorni, maturerà.

Va notato che la pelle è rimossa molto facilmente, al fine di risparmiare non ha bisogno di essere pelati, come le patate. Bene, ero già distratto, insomma, questo frutto si è rivelato gustoso e molto utile in molte malattie, la sua utilità per l'anemia, le malattie delle articolazioni è particolarmente importante per me. Circa i benefici e le vitamine che compongono questo frutto molte informazioni su Internet. Voglio solo dire che questo è ora il mio frutto preferito, basta mangiare una cosa al giorno per la salute, ovviamente è costoso, ma spesso mangiamo qualcosa che non ne beneficia, Riconsiderare la mia dieta Dalla mia piccola esperienza voglio dire che puoi mangiare un frutto al giorno, ma non ci sono riuscito subito, è molto grasso e nutriente. Non so per sentito che l'olio di avacado è ampiamente usato in cosmetologia, voglio provare a prepararlo sotto forma di maschere per il viso e per i capelli e mentre consiglio a tutti di avere questo gustoso prodotto esotico, spero che possa aiutare a preservare salute, gioventù e bellezza!

Ho anche imparato che le ossa di avocado possono essere germinate.

http://irecommend.ru/content/kto-ne-proboval-tot-mnogoe-poteryalno-eshche-ne-pozdnofoto

19 frutti esotici più rari che non hai sentito

Banane, arance e kiwi non sorprendono più nessuno. Siamo abituati a vedere questi frutti sul nostro tavolo tutto l'anno.

Ma ci sono molti altri frutti nel mondo con gusti inimmaginabili, e AdMe.ru ha raccolto 19 dei più rari. Chissà, forse tra qualche anno diventeranno familiari sul nostro tavolo.

Mela di zucchero

Il gusto di questo frutto assomiglia al gelato, e in forma congelata viene utilizzato come riempitivo per coppette per wafer. Tuttavia, puoi anche assaggiare il gusto di ananas, mango, papaya, pesca e fragola. Il frutto si scioglie in bocca, come la panna acida o una crema delicata. È famoso per aiutare a ridurre la temperatura e curare la dissenteria. L'unico aspetto negativo: i semi sono velenosi.

durian

La caratteristica principale del durian è il suo odore orribile e il suo gusto incredibile. L'odore è descritto come una miscela di cipolle marce, formaggio e trementina, e qualcuno sente il puzzo di pesce marcio e fogna con aglio (il frutto contiene zolfo organico), e quindi è vietato portarlo in trasporto pubblico e alberghi. E il frutto ha un sapore noce-formaggio con un pizzico di banana, mango, ananas, una miscela di gelato e fragole. Un'altra caratteristica - non può interferire con l'alcol (provoca un forte salto della pressione sanguigna).

jackfruit

Il frutto del jack ha i frutti più grandi, del peso di 35 kg e una lunghezza di 90 cm. L'aroma e il gusto assomigliano a una miscela di banana, ananas e mango o persino di chewing gum alla frutta. E la torrefazione dà sapore di semi di jackfruit al cioccolato.

jabuticaba

Il gusto della jaboticaba ricorda l'uva. Gelatina, marmellata, vino e liquori sono fatti con questi frutti. Un decotto di pelle di frutta secca in Brasile è usato come rimedio per l'asma, la diarrea e la dissenteria.

Bacche meravigliose

Il frutto ha proprietà magiche, che, tuttavia, c'è una spiegazione scientifica. Basta mangiare una bacca - e non importa cosa mangi dopo, tutto sembrerà dolce (anche il limone). E così per un'ora intera.

Banane rosse

Frutti dolci con sapore di lampone (alcuni sentono il mango), che contengono molto più di potassio, beta-carotene e vitamina C, rispetto alle normali banane gialle.

http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/19-redchajshih-ekzoticheskih-fruktov-o-kotoryh-vy-ne-slyshali-1511515/

Gusto dell'avocado: che aspetto ha e con cosa?

L'avocado, tradizionale per i paesi del sud e asiatici, è ancora un frutto esotico per il popolo russo. Tuttavia, gli avocado stanno gradualmente entrando nella dieta dei consumatori domestici. Ciò è dovuto al gran numero di sostanze nutritive contenute nel frutto, nonché alla sua indispensabilità in alcune diete e menu vegetariano. Tuttavia, molti non hanno ancora provato questo insolito prodotto esotico e sono spesso interessati al gusto degli avocado.

descrizione

Il luogo di nascita di questo frutto insolito è l'America. A causa dell'aspetto dell'avocado, soprannominato "pera d'alligatore". In effetti, il frutto ha una forma a pera, e la sua pelle verde liscia è associata alla pelle di coccodrillo da molti. Gli avocado sono generalmente chiamati frutti, perché i loro frutti crescono sugli alberi. Tuttavia, nella sua composizione, contenuto calorico e sapore morbido della polpa, è più simile a un vegetale. Il frutto maturo all'interno è di colore verde brillante (a volte anche con striature marroni).

Questo è fuorviante per alcuni acquirenti inesperti, poiché in altri frutti la presenza di vene simboleggia un frutto avariato.

Oltre alla pera, questo frutto può assomigliare a una palla o un'ellisse. La lunghezza del frutto, in media, è di 15 cm e il peso può variare da 100 a 1500 grammi. Oggi sono conosciute più di 400 specie, tra cui le varietà a crescita spontanea e coltivate.

Tutte le varietà sono condizionatamente suddivise in gruppi su base territoriale.

• I frutti coltivati ​​nei tropici maturano circa 7-9 mesi e il peso del frutto può variare. Anche il contenuto di grassi varia. Il rappresentante più famoso - forma rotonda Nabal tropicale.
• I frutti coltivati ​​tra i tropici e i subtropicali hanno un peso non superiore a un chilogrammo e maturano un anno (o un po 'più a lungo). A causa della buccia spessa e ruvida, il frutto è piuttosto duro e il suo osso è piuttosto difficile da separare. Tra le varietà conosciute ci sono Hass con buccia nero-porpora e frutti a forma ovale. La polpa del frutto è leggermente grassa e dà una nota di noce, a causa della quale la varietà è considerata una delle più deliziose. Un'altra famosa varietà è Pinkerton. Questi frutti esotici assomigliano all'aspetto di una pera e si distinguono per la pelle verde con brufoli e un piccolo osso.

• Le varietà di subtropicali differiscono nelle piccole dimensioni, la pelle sottile e l'odore molto. Le piante di questo gruppo sono in grado di tollerare le basse temperature. Una delle varietà più deliziose del gruppo subtropicale è Ettinger. Viene portato in Russia da Israele. La frutta ha una struttura delicata e una varietà di sapori. A differenza di altre varietà, questa non si deteriora con una lunga conservazione, ma rivela nuove qualità gustative. Un'altra varietà del gruppo - Bacon - ha una polpa succosa, ma di struttura acquosa.
• Varietà isolate separatamente ottenute in seguito all'incrocio. La scorza di questi frutti è piuttosto sottile, la dimensione è piccola e il sapore è meraviglioso. La varietà Fuerte è rappresentata da frutta verde liscia con un gusto cremoso dolce.

Quale dovrebbe essere un avocado maturo?

Per assaporare il gusto della delicatezza esotica, dovresti ottenere un frutto maturo, ma non troppo maturo.

Se il frutto non è ancora pronto per l'uso, la sua buccia ha un colore verde chiaro e la polpa è dura e amara. Quando viene premuto sulla buccia, non viene premuto. Un frutto del genere può maturare sul davanzale della finestra in pochi giorni.

Un frutto leggermente meno maturo è più morbido nella struttura, ma quando viene tagliato, il suo osso è scarsamente estratto e il sapore rimane amaro. In questo caso, è necessario chiudere il frutto tagliato con un film e lasciarlo a temperatura ambiente per un giorno.

La frutta eccessiva non deve essere consumata, ma deve essere eliminata immediatamente. Di solito un avocado scaduto di colore scuro, morbido al tatto e può avere ammaccature. Se la polpa è ricoperta di punti neri e il frutto si è oscurato all'interno, allora è meglio rifiutarsi di usare una tale delicatezza.

Frutta matura dovrebbe avere una delicata struttura oleosa (a volte cremosa) e un sapore dolce e gradevole. Alcune varietà di avocado hanno echi di nocciole e assomigliano a mandorle nel gusto, altre assomigliano a pinoli e odorano di aghi di pino. Alcune persone che hanno provato gli avocado per la prima volta confrontano il suo gusto con le patate, il pollo bollito, le zucchine e persino la mela grattugiata con semi di zucca.

Alcune raccomandazioni ti aiuteranno a scegliere il frutto di avocado maturo nel negozio.

• I frutti esotici maturi hanno un tono della pelle scura e il colore è uniforme. Sulla buccia non dovrebbero essere visibili tracce dell'uso di paraffina o strumenti speciali che vengono utilizzati per preservare la presentazione.
• Quando premuti sulle ammaccature della frutta si formano, ma rapidamente scompaiono dalla superficie dell'avocado. L'elasticità è un altro segno di una prelibatezza pronte all'uso.
• Gli avocado maturi emanano un sapore caratteristico. Se il feto non ha odore, allora può essere immaturo o cresciuto con l'uso di sostanze chimiche.
• Quando si scuote un campione maturo, l'osso al suo interno dovrebbe produrre un caratteristico battito. Se non si sente bussare, allora un tale frutto non è ancora pronto per l'uso.

Puoi scegliere tagliando: il taglio di un frutto maturo dovrebbe essere marrone chiaro. Il colore nero indica l'override del feto, e nei campioni non maturi, il gambo può avere una sfumatura giallo-verde.

Come mangiarlo?

Meglio di tutti, un frutto esotico viene rivelato in combinazione con altri prodotti, dal momento che non ha un gusto pronunciato. Se esposti alle alte temperature, gli avocado possono iniziare a gustare un po 'amaro, quindi è comune mangiare questo frutto crudo.

Alcuni buongustai mangiano avocado puro. Ma per un gusto più pronunciato, puoi cospargere di avocado con succo di limone, aggiungere olio d'oliva e pepe nero.

Tuttavia, il più delle volte l'avocado è un ingrediente di antipasti freddi, insalate, salse per i piatti principali. Con avocado morbido, puoi fare un panino semplicemente spalmandolo su una fetta di pane.

Va anche notato che questo frutto è un ingrediente molto importante e utile con un'alimentazione corretta e separata, poiché nutre il corpo in modo rapido e permanente.

Dopo aver selezionato un frutto maturo nel negozio e prima di mangiarlo, lavare l'avocado sotto l'acqua corrente. Quindi è necessario rimuovere con attenzione la buccia. Quindi è necessario tagliare il frutto lungo, arrotondando l'osso all'interno del frutto. Dopo ciò, dovresti rompere l'avocado sul taglio e rimuovere l'osso. Ora puoi tagliare il frutto a fette.

Quando si utilizzano varietà morbide di avocado, non è consigliabile rimuovere la buccia. È meglio tagliare la frutta a metà, togliere l'osso e pulire la polpa con un cucchiaio.

Benefici e danni

La frutta esotica contiene una grande quantità di vitamine (C, A, E e B6) e minerali (fosforo, calcio, ferro, sodio, potassio e zinco), nonché acido folico, fibre e molte altre sostanze benefiche.

A causa di questa ricca composizione chimica, l'avocado è un aiuto per perdere peso, perché accelera il metabolismo e migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale. A causa della sua capacità di ridurre il livello di zucchero e colesterolo nel sangue, gli avocado possono essere utili nel diabete di tipo 2. Le proprietà utili dell'avocado saranno un eccellente complemento alla dieta delle donne in gravidanza e in allattamento.

La delicatezza esotica ha un effetto benefico sulla memoria, aiuta ad alleviare lo stress nervoso e mentale, come evidenziato da numerose recensioni. L'avocado uccide le cellule tumorali e promuove la riparazione dei tessuti.

Per gli uomini, i benefici della frutta sono l'effetto benefico sulla potenza. Inoltre, avocado accelera lo sperma, che porta alla prima concezione.

Tuttavia, come gli altri prodotti, gli avocado presentano una serie di controindicazioni e restrizioni:

• non puoi mangiare questo frutto in presenza di un'allergia agli agrumi e con intolleranza individuale;
• non dovrebbero essere abusati durante la dieta, perché il frutto contiene 160 Kcal per 100 grammi;
• non provare l'osso fetale, perché contiene tossine ed è pericoloso per l'uomo (quando lo si rimuove, bisogna fare attenzione a non danneggiarlo).

Quali prodotti possono essere combinati?

L'avocado è combinato con molti cibi, dando al piatto un gusto specifico. Uno degli usi popolari è l'aggiunta a varie insalate. La frutta esotica crea una buona composizione aromatica con cetrioli e pomodori, peperoni e carote, mais e cipolle, cavoli cinesi e altre verdure.

La combinazione di sapori di avocado con frutta ha una certa originalità. Quindi, un melone con avocado può fare una meravigliosa insalata di dessert se aggiungi del mora e del basilico e usa lo yogurt naturale e il succo di limone come condimento.

Combinando pompelmo e avocado conditi con aceto di sidro di mele in un piatto, è possibile ottenere un ottimo prodotto magro. Questa combinazione è utile per i diabetici che hanno bisogno di mantenere i livelli di zucchero nel sangue e monitorare il loro peso. In alcuni piatti con un tocco esotico, invece di aceto, aggiungono una mela normale.

L'avocado integra i piatti di pesce. Insalate e antipasti ideali sono ottenuti da nobili varietà di pesce rosso - salmone e trota bassa salata, così come gamberetti, cozze o calamari.

Anche l'avocado è un ingrediente importante nella preparazione delle salse. Uno dei più famosi è la salsa guacomole con l'aggiunta di aglio, erbe e pomodori.

In combinazione con panna acida, senape, olio vegetale e miele, puoi preparare un ottimo condimento per insalata russa e altre insalate. E quando mischi avocado con aglio e cipolle verdi, ottieni un panino semplice e gustoso.

Come mangiare gli avocado, guarda il prossimo video.

http://eda-land.ru/avokado/na-chto-pohozh-vkus/