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Specie ibride di piante della famiglia Rutaceae, ottenute incrociando arancio e cedro

Ultima lettera di faggio "t"

La risposta alla domanda "Specie ibride di piante della famiglia Rutaceae, ottenuta incrociando un'arancia e un cedro", 8 lettere:
bergamotto

Domande alternative nei cruciverba per la parola bergamotto

Fu coltivato per la prima volta nella città italiana di Bergamo: vendettero olio aromatico

Uno degli alberi di agrumi

Citrus a forma di pera

Varietà di pere con grandi frutti succosi

Additivo per il tè Earl Grey

Definizione di bergamot nei dizionari

Big Soviet Encyclopedia Il significato della parola nel dizionario Big Soviet Encyclopedia
il nome di diverse varietà di pera con frutti piatti: B. autunno, B. estate rosso, B. noce moscata, B. Volga, ecc. Di questi, B. l'autunno è il più popolare - la vecchia varietà autunnale russa di selezione popolare. Frutti di media grandezza, verde scuro.

Dizionario enciclopedico, 1998. Significato di una parola nel dizionario enciclopedico, 1998.
albero sempreverde del genere rutovyh della famiglia degli agrumi. Nel Mediterraneo, in India, nello Sri Lanka, così come in Georgia. In frutta, fiori, foglie - olio essenziale. Varietà di pere (autunno di bergamotto, estate di bergamotto, ecc.) Con vino sferico, leggermente appiattito.

Esempi dell'uso della parola bergamotto in letteratura.

E altri - olio limetinovy, bergamotto, estratti di narciso e tuberosa e molti aromi floreali - esauriti in poche ore, se li si mette in onda nella sua forma più pura.

Aveva già incontrato molti di questi materiali prima, sul mercato - in file di fiori e file con spezie, altri erano nuovi per lui, e li filtrava da miscele aromatiche e senza nome che ricordava: ambero, cibetina, patchouli, sandalo, bergamotto, benzoino, colore di luppolo, ruscello di castoro.

Bene, come se il mio giardino di bergamotto fosse rovinato - e abbattuto - e il mio marciume bergamotto.

Nella stragrande maggioranza dei casi, tutto risulta correttamente, ma se non lo è, lo sfortunato ottiene la schiuma bergamotto: è obbligato a mangiarlo davanti ai miei occhi, come punizione per assistenza impropria, perché non posso essere colpevole!

Ho un genio in cucina, bergamotto, ma raramente lo chiamo per nome, a meno che dal piatto non si scelga il pepe se peresel o peperoncino, o bruciano, e così cucino tutto me stesso, anche i piatti che mi lavo, e lui mi aiuta senza un nome.

Fonte: biblioteca Maxim Moshkov

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1135463

Qual è un altro nome per un'arancia (cruciverba di 8 lettere)?

Qual è un altro nome per un'arancia (cruciverba di 8 lettere)?

Pomerania o altro, la biharadia è una pianta legnosa sempreverde del genere degli agrumi, sulla quale crescono i frutti amari e amari, simili alle arance.

Probabilmente questo è ciò che si intende, cioè un'arancia è un'arancia.

La risposta è: arancione

Ci sono un bel po 'di piante di agrumi (nel Mediterraneo), e in altre località con un clima simile, e qui Bigardia, che è anche chiamata Pomerania, è una pianta indipendente, e i suoi benefici sono solo simili all'arancia. Proprio come limone e lime - le piante sono diverse, e arancione con arancia. ma l'autore delle parole crociate aveva in mente, ovviamente, la stessa somiglianza esterna, quindi la risposta alla domanda cruciverba sarebbe una ARANCIA). Inoltre, la parola "arancione" è di sole otto lettere).

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2869654-kak-inache-nazyvaetsja-pomeranec-8-bukv-skanvord-krossvord.html

Un ibrido di scanword in lettere di arancione e citron 8 lettere

Cari visitatori del sito, amici! Non faccio riproduzione di massa di materiale vegetale, solo in piccola parte espongo piante in eccedenza in vendita. Implementazione in base alla disponibilità. Sono contrario a copiare le mie foto.

Citrones C. Medica

Citron "Hand of Buddha" 350-500r

C. medica "Mano di Budda" C. medica "Digitata" a fiore bianco

piantine

L'origine del cedro "La mano del Buddha" non è nota con precisione, ma molto probabilmente è l'Asia orientale o sud-orientale. È con la "Mano del Buddha" che molti amanti degli agrumi associano i cedri. Questo cedro è ancora diffuso in Cina e Giappone, dove viene utilizzato nelle cerimonie religiose. I frutti smembrati palmati sono noti, i processi di formazione, simili alle dita, che non rimangono fusi, divisi praticamente fino alla base, il che rende il frutto simile a una mano umana. Il frutto è quasi completamente privo di polpa. Si ritiene che lo sviluppo anormale del frutto sia associato a un difetto genetico. La pianta è coltivata per la produzione di frutta e come pianta ornamentale da giardino o da vaso. I frutti crudi non sono adatti per il consumo, ma in forma candita o essiccata possono essere utilizzati in cucina, la pelle del frutto viene utilizzata per produrre frutta candita. A volte, la polpa del frutto può essere aggiunta alle insalate o come condimento, ad esempio al pesce, in una composizione con altri additivi aromatizzanti.

Citron "Hand of Buddha" variegato 2500r

C. medica "La mano di Budda" variegata

Citron "Hand of Buddha" variegato - uno dei rari oggetti da collezione. La varietà è molto decorativa. Foglie variegate, nuova crescita con bordo rosa. I frutti all'inizio della maturazione hanno un colore a strisce, al termine della maturazione assumono un caratteristico colore giallo. Non c'è polpa, ma a volte c'è molto poco. Preparare la frutta candita dalla frutta, aggiungere ai pasticcini.

Citron variegato (variegatura giallo-verde) 500r

C. medica "Foliis variegatis"

Una varietà di cedro con variegatura fogliare giallo-verde. Nuova varietà nella collezione.

Citron "Pompeia" 500r

C. medica "Pompia"

La crosta è grumosa, rugosa, ruvida, di colore giallo e sapore neutro di limone, senza amarezza. Spellare la buccia in media 1 cm. Un po ' La polpa è succosa, aspra, odora sul taglio di caramello al limone dolce. Attira l'attenzione con il suo insolito tipo di frutto, con pompa. Dal cedro "Pompia" preparate dolci tradizionali- (dolce "Sa Pompia"), frutta candita e liquore dal profumo unico.

Citron "Etrog" 350-500r

C. medica "Etrog"

Una vecchia varietà, il nome descrittivo di "il frutto di un bell'albero". Citron "Etrog" - uno dei simboli della festa ebraica di Sukkot (festa del raccolto). È piacevole, ha un sapore e un odore. La carne è giallo pallido, aspro. La crosta è gialla, lucida, spessa e irregolare. I semi sono numerosi. La buccia è usata per preparare marmellate e come ingrediente per piatti aromatizzati, dessert e bevande alcoliche.

Citron "Maxima" (grande) 350-500r

C. medica "Maxima"

La varietà più fruttata, tra i vecchi cedri dolci italiani. I fiori sono bianchi, grandi. I frutti sono di forma allungata, a pera, leggermente a coste, molto grandi. La crosta è spessa, ricca di giallo.

Citron "Diamante" 350-500r

C. medica "Diamante"

La classica varietà italiana di cedro acido. Una delle varietà più fruttifere, frutta dal peso di 3-5 kg. La buccia del frutto è gialla, molto profumata. La carne è piccola Lascia nuovo marrone rossiccio, boccioli di colore rosa e viola. La polpa viene aggiunta al tè come sostituto del limone, i frutti canditi vengono preparati dalla buccia, la marmellata viene aggiunta alla cottura.

Citron "Fat" 350-500r

C. medica "Salò"

Fu scoperto a Salò, in Italia, sulle rive del Lago di Garda, dove fu coltivato insieme ad altri agrumi. La corona è compatta, le foglie sembrano limone. Sulla pianta ci sono spine piuttosto grandi, ma sono poche. La principale fioritura in primavera. I fiori sono talvolta rosati e molto profumati. I frutti sono di taglia medio grande, ovali con buccia abbastanza liscia, a volte con beccuccio. La crosta è spessa e molto dolce. Questa varietà è ottima per produrre frutta candita.

Citron "Aurantiata" Orange citron 500r

C. medica "Aurantiata" c edro della Cina, cedro shinese.

Grado italiano antico Descritto a partire dal XVII secolo. Si ipotizza che il cedro "Aurantiata" sia un ibrido di cedro e arancia. Il nome originale italiano è "Cedro della Cina", cioè cedro cinese. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che i frutti maturi, che hanno approssimativamente le stesse proporzioni del collo e del capezzolo, sono molto simili alle lanterne cinesi. La corona è compatta, le foglie sono verde scuro. Fioritura remontant, fragrante, rosa pallido. I frutti sono molto grandi, con una maturazione intensa di colore arancione brillante, ricoperti da una ruvida verticalmente piegata, spessa pelata.

Citron "Piretto" 350-500r

C. medica "Piretto"

Classico cedro italiano. La particolarità di questa varietà è che il suo albedo è bucciato dolce e la sua polpa di frutta è mono-acida, motivo per cui è molto apprezzata nella cucina italiana e quindi è prontamente coltivata in tutte le regioni d'Italia.
L'originale nome italiano - "Cedro Pane", cioè "pane di cedro" - è stato dato, apparentemente, perché i frutti a forma di pera gialla oblunga di questa pianta sono molto simili al pane croccante. Grado remontantny. La buccia produce il 70% di un frutto, una polpa del 25-30%. La pianta stessa è quasi indistinguibile dal limone - le stesse foglie verde scuro, fiori bianchi, frutti gialli di media grandezza, la cui pelle è talvolta raccolta in poche pieghe. Video https://www.youtube.com/watch?v=fA4_8qBYzWot=6s

Citron "Ordinario" 350-500r

C.medica Cedro "ordinario"

Crescita vigorosa, tentacolare, potente spara. Fioritura abbondante. I frutti sono grandi e molto grandi, oblunghi o cilindrici. La crosta è spessa, di colore giallo pallido, molto tuberosa, che conferisce alla frutta un aspetto esotico.

Citron "Pavlovsky" 350-500r

Pavlovsky Shishkan

In Russia, in particolare nel villaggio di Pavlovo, il cedro si è unito al limone della Turchia più di 150 anni fa, dove è stato coltivato attivamente. Per l'insolita forma tuberosa del frutto nelle persone, questo agrume è chiamato "shishkan". I frutti raggiungono dimensioni impressionanti: fino a 15 cm di lunghezza e 12 cm di larghezza, peso 300-500 g La polpa di cedro ha un sapore aspro, fragrante. Dalla buccia di cedro si producono frutta candita, marmellata, composte e marmellata bollite, infusi medicinali.

Limonimics C.Limonimedica

Limonimics "Pigmentat" Rosso limone 350-500r

C. limonimedica "Pigmentata"

I frutti sono di grandi e medie dimensioni. La buccia di un colore giallo, mentre matura, assume un colore rosso-arancio (pigmentazione). Polpa di sapore di limone, acido medio, molto aromatico, profuma di arancio sul taglio.

Limonimic "Florentina" 350-500r

C. limonimedica "Florentina"

Pianta di medio vigore. I rami sono spinosi, i giovani germogli sono viola, foglie con bordi frastagliati. Fiori viola in mazzi. I frutti di media grandezza dalla parte superiore sono allungati e appuntiti verso la fine, la pelle è rugosa, a maturazione si colora di un colore giallo-dorato.

Limonimic "Piretto" 350-500r

C. limonimedica "Piretto"

Limone di cedro siciliano, noto anche come "Pirittu" per la sua forma a pera. È acido, ma più dolce del limone, utilizzato in insalate e contorni vari. La crosta è dolciastro. Nella festa di Sant'Agata (Festa di Sant'Agata) i frutti vengono venduti per le strade, tagliati a fette, come il melone, e cosparsi di sale.

Limonimics "Perettone" 350-500r

C. limonimedica "Perettone"
I frutti sono allungati, ovali, a forma di pera, di dimensioni medie (6-8 cm), con un lungo "collo" e "capezzolo" in cima. Colore giallo paglierino brillante, polpa di media succosità, con piacevole acidità, generalmente senza sassi.

Limonimics "Bicolor" 350-500r

C. limonimedica "Bicolor"

Frutti di diverse forme, grandi e medie dimensioni. All'inizio della maturazione hanno due colori: verde e viola. Più la luce del sole sale sui frutti nel processo di maturazione, il colore più luminoso e più violetto appare, i fiori sono viola, crescono con le nappe, le foglie di un nuovo aumento di colore viola. La perfetta combinazione di verde-viola rende la pianta decorativa e molto popolare. Alla fine della maturazione, la buccia è gialla, circa 1 cm di spessore, molto profumata! Zest trasforma deliziosi frutti canditi! Polpa acida, limone

Limonimics "Paradisi" 350-500r

C. limonimedica "Paradisi"

I frutti sono simili nell'aspetto ai frutti di un limone, di medie dimensioni. La carne è aspra, aromatica, succosa. La buccia è gradevole al gusto, aromatica, al cedro.

Limonimics "Maxima" (Big) 350-500r

C. limonimedica "Maxima"

I frutti sono molto grandi, il loro peso può arrivare fino a 3 kg, a coste, oblunghe, a volte arrotondate, gialle. La buccia è di medio spessore, ne viene ricavata la frutta candita.

Limonimic "Rubra" 350-500r

C. limonimedica "Rubra"

I frutti di media grandezza, a forma di pera, all'inizio della maturazione hanno colore bordeaux, alla fine della maturazione sono dipinti di colore giallo-arancio. La crosta è spessa

Limonimics "Canarone" 350-500r

C. limonimedica "Canarone"

Antica varietà fiorentina. I frutti sono piuttosto grandi, con una papilla alla fine e un cerchio chiaramente segnato intorno ad esso. La buccia è rugosa, giallo brillante. La polpa è mediamente acida, gradevole al gusto.

Limonimics "Rugoso" 350-500r

C. limonimedica "Rugoso"

Dolce citronella italiana. In Italia, è conosciuto con due nomi originali: "limone cedrato rugoso" e "Cedro Rugoso Candito", che può essere tradotto come "cedro dolciastro rugoso". Fiori rosa pallido, enorme, molto profumato. I frutti sono piuttosto grandi, fortemente rugosi. La principale caratteristica varietale è un odore molto forte e gradevole, che emette la scorza dei frutti di questo cedro anche con un tocco casuale.

Limonimics "San Domenico" 350-500r

C. limonimedica "Sanctus dominicus"

Questa è una vecchia varietà di cedro coltivata nei giardini della famiglia Medici e citata nel XVII secolo. È stato nominato in onore di San Domenico. Questo agrume era conosciuto ed è stato allevato nell'antichità dai monaci domenicani. Probabilmente è da qui che viene il nome Sanctus Dominicus. Nel 1839, il botanico ed esploratore italiano Giorgio Gallesio scrisse: "Questo è un cedro, ma si distingue dagli altri per le sue dimensioni estremamente ridotte e la forma insolita per i suoi frutti". La pianta è relativamente piccola, tende a crescere verso l'alto. Le foglie sono piccole dentellate, di forma insolita - spatolate con una punta appuntita. Il frutto è aromatico, medio acido.

http://suncitrus.ru/tsitrusovye/tsitrony-citrus-medica-i-ikh-gibridy

Ibridi di agrumi

Gli agrumi sono fondamentalmente simili tra loro, ma alcuni possono essere completamente diversi dalla forma generale accettata. Per esempio, calce, pomelo, cedro, mandarino, trifogliato, lime a calce, lime rotondo, lime del deserto, kumquat e papad sono considerati specie pura.

Gli ibridi, oltre ad ereditare i valori nutrizionali dei loro antenati, sono spesso migliori nel gusto e in termini di indicatori esterni. Vuoi sapere quali sono gli ibridi di agrumi? Che ci crediate o no, molti di voi ne hanno provati alcuni e non hanno nemmeno pensato che fossero ibridi. Tangerini e pompelmi, ad esempio, sono due degli ibridi di agrumi più popolari.

Puoi leggere altri ibridi di frutta qui.

Ti consigliamo inoltre di leggere l'articolo Elenco degli agrumi.

Elenco dei frutti ibridi di agrumi

Potresti essere sorpreso dal fatto che ci sono ben 40 diversi agrumi, tra cui pompelmo e mandarino. Di seguito è riportata una tabella in cui è possibile vedere i frutti originali e il loro ibrido.

http://filuz.ru/84-gibridy-tsitrusovykh-fruktov

Medical Tube (26)

1. "Sansone" o "Nettuno" in Peterhof.
2. Ladro di banche dietro il laptop.
3. Campo di erba falciatrice.
4. Un ibrido di arancia e cedro.
5. Musica per il film.
6. Tubo medico.
7. Pistole e paintball.
8. Helios Hares.
9. Il pretendente marsupiale dalla coda a catena.
10. La guardia forestale evita la società umana.
11. Appello scritto delle autorità al popolo.
12. Classi dopo una serie di conferenze.
13. Avventista 7 ° giorno.
14. Partecipazione amichevole.
15. Teorema ausiliare.
16. Luogo di morte di Romeo e Giulietta.
17. Pesce di storione e centro regionale della Federazione Russa.
18. Arabo nel Medioevo.
19. Taglia e scarta un pezzo di mela.
20. L'ipocrita virtuoso.
21. Resiliente temperamento vivace.
22. Immersione amatoriale tra musicisti rock.
23. Sidro dopo la distillazione.
24. Un luogo accogliente per la siesta.
25. Città di funghi grandi occhi.
26. Breve frase sulla pagina nel social network.
27. Il baro, che usa il trucco.
28. Regali sul campo.
29. Cane da riproduzione di nome Beethoven.
30. Il marito di Olga Drozdova.
31. La famosa opera di Ravel.
32. Figlio di fiori.
33. Moneta Pinocchio, che vendette l'alfabeto.
34. Bacchetta acuta nel gioco di un bambino.
35. "giacca" di montone.
36. Spatola dello scultore
37. Esercito equestre nel programma delle Olimpiadi.

risposte:
1. Fontana. 2. Hacker. 3. Stan. 4. Bergamotto. 5. Colonna sonora. 6. Endoscopio. 7. Marker. 8. Colosso. 9. Possum 10. Biryuk. 11. Manifesto. 12. Workshop. 13. settario. 14. Supporto. 15. Lemma. 16. La cripta. 17. Kaluga. 18. Il saraceno. 19. Core. 20. Khanzha. 21. Sanguigna. 22. Makarevich. 23. Calvados. 24. Patio. 25. Ryazan. 26. Status. 27. Artista. 28. Sonno. 29. San Bernardo. 30. Cantanti. 31. Bolero. 32. Hippies. 33. Soldo. 34. Chizhik. 35. Cappotto corto. 36. Stack. 37. Triathlon.

http://krosswordscanword.ru/otvety-na-skanwordy/vrachebnaya-trubka-26.html

Elenco di agrumi

Hai mai pensato a come viene presentato un ricco assortimento di agrumi? La lista non è certamente infinita, ma molto lunga. Ogni varietà ha il suo gusto unico, aspetto insolito e applicazione. Combina tutti i tipi di agrumi - l'incredibile profumo di fiori e frutti. I frutti variano di colore, forma, polpa, luminosità del gusto, ma l'aroma luminoso è il loro biglietto da visita.

Si ritiene che i rappresentanti della famiglia degli agrumi si siano formati a seguito di attraversamenti interspecifici. Alcuni agrumi sono ottenuti naturalmente, altri sono emersi attraverso il lavoro degli allevatori. I progenitori di agrumi sono Lime, mandarino, cedro e pomelo. Varie combinazioni di proprietà e qualità di questi frutti hanno creato tutta la varietà di agrumi agrodolci e solari.

Ugly (Uglyfrut)

Questo agrume è un ibrido di successo di mandarino, pompelmo e arancia. J. Sharpe ha innestato un gambo di una pianta sgradevole per arance acide e ha ricevuto frutta superiore in dolcezza. Ha continuato la vaccinazione fino a quando ha tirato fuori una varietà di zucchero con un numero minimo di semi. Dopo 15-20 anni dopo il primo esperimento, Agli si innamorò dei paesi europei. Oggi, gli agrumi sono coltivati ​​in Giamaica e in Florida da dicembre ad aprile.

Il nome deriva dall'inglese "brutto" e significa "brutto". È sicuro dire che questo è il caso in cui non vale la pena giudicare dall'apparenza. La pelle rugosa di colore giallo-verde con pori dilatati e macchie arancioni nasconde una carne succosa e dolce. Gli agrumi sono facili da pulire e si dividono in fette d'arancia con una piacevole amarezza. Il gusto può essere immaginato come una combinazione di gusto mandarino con un nobile accenno di amarezza del pompelmo.

Uglyfrut cresce fino a 10-15 cm di diametro. Un frutto maturo deve essere pesante in peso. Se quando fai clic sulle macchie, il frutto è fortemente deformato, significa che ha superato e ha già cominciato a deteriorarsi. Una differenza speciale è l'etichetta del produttore o il marchio stampato sulla buccia. A proposito, per scopi decorativi, gli alberi vengono coltivati ​​in vasi in tutto il mondo, anche in Russia.

Mangi Ugli fresco. In cucina, è usato per fare marmellate, marmellate, conserve, insalate, yogurt, gelati, salse e frutta candita. Con l'aiuto di bevande aromatizzate al succo e creare cocktail.

arancione

È difficile da credere, ma un ibrido naturale di agrumi di mandarino con pomelo è familiare fin dall'infanzia. Per la prima volta la pianta fu scoperta anche 2500 anni prima di Cristo. La sua città natale è la Cina, dove, dopo centinaia di anni, il frutto si è diffuso nei paesi europei. Per questo l'arancia è anche chiamata la mela cinese. Il frutto tondo arancione è protetto da una buccia densa che nasconde grossi grani di polpa.

È noto che il limone e l'arancia sono gli agrumi più consumati e comuni. A differenza dei loro compagni acidi, la frutta solare viene spesso consumata nella sua forma naturale e utilizzata anche in cucina per la preparazione di frutta candita, insalate, dessert, marmellata, marmellata, come ripieno di cioccolatini e pasticcini. Non si può tacere del delizioso succo d'arancia, che è uno dei drink più popolari al mondo. La buccia del frutto viene anche utilizzata nella produzione di bevande, anche se alcoliche, come vino o liquori.

Naturalmente, abbiamo familiarità con arance per lo più dolci, ma ci sono anche amari (arancioni), che apprenderete più avanti.

Arancia rossa sangue o arancia rossa

Oltre al solito, arancione, ci sono delle sanguinose arance. Sembrano molto esotici, sono spesso chiamati re. Gli agrumi sono obbligati alla polpa dal nome insolito di colore rosso: da leggero a saturo. Il punto è nel pigmento antocianico e la sua concentrazione in varie varietà. Esternamente, la bestia è simile ad un'arancia, si distingue per le sue dimensioni più piccole e le macchie di colore rosso-arancio sulla pelle porosa. La carne non contiene quasi ossa. Le fette sono facilmente separate l'una dall'altra.

Il frutto è una mutazione naturale di arancia ed è simile nel gusto. Agrumi rossi si consumano freschi o fatti da insalate, cocktail e dolci dolci. Aspetto attraente succo ricco. Nei paesi del Mediterraneo, vengono coltivate la maggior parte delle varietà di frutti sanguinanti. I più famosi sono moro, sanguinello e tarocco.

bergamotto

Il bergamotto profumato è un discendente di arancia amara (arancia) e limone. La patria del frutto è il sud-est asiatico. Prende il nome dalla città italiana di Bergamo, in cui gli agrumi erano addomesticati.

Il frutto rotondo a forma di pera di colore verde scuro è protetto da una pelle rugosa densa. A causa dello specifico sapore amaro-acido, la frutta fresca non viene spesso utilizzata nei prodotti alimentari. Da esso prepara marmellata e frutta candita, tè aromatizzati e pasticcini. L'olio essenziale con un piacevole profumo rinfrescante viene utilizzato nel settore dei profumi.

Gayanima

Agrumi che crescono in India, un discendente di cedro e limone. Sembra un limone rotondo e corpulento. Quando vengono strofinate, le foglie emanano un odore delizioso, simile alla spezia dello zenzero e alla freschezza dell'eucalipto. La pelle liscia di sabbia gialla ricopre la polpa aspra, quasi trasparente, con numerose piccole ossa. Grazie al gusto saporito, il gayanim è un ingrediente di marinata molto popolare nella cucina indiana.

pompelmo

Gli scienziati hanno a lungo discusso su quali agrumi fossero gli antenati del pompelmo. Alla fine, si ritiene che questo sia un ibrido naturale di arancia e pomelo. In primo luogo, la pianta fu trovata a Barbados nel 1650, e poco dopo in Giamaica, nel 1814. Oggi gli agrumi si sono diffusi nella maggior parte dei paesi con un clima subtropicale adatto. Il nome deriva dalla parola "uva", che significa "uva". Maturazione, i frutti del pompelmo si ravvicinano, somiglianti a grappoli d'uva.

Un grande frutto arrotondato raggiunge i 10-15 cm di diametro, pesa circa 300-500 g. Sotto la densa conchiglia arancione nasconde la polpa, divisa da partizioni amari. Questa varietà di agrumi è diversa nel colore dei noccioli dolci: dal giallo al rosso intenso. Si crede che più rossa è la carne, più è gustosa. Il numero di piccole ossa è minimo, ci sono rappresentanti in completa assenza.

Quando si sceglie un pompelmo, dare la preferenza al frutto pesante. La frutta, a differenza degli altri agrumi, può conservare a lungo le sue proprietà gustative anche durante il trattamento termico. Il pompelmo si consuma fresco, usato come ingrediente in piatti e bevande: insalate, dessert, liquori e conserve. Dalla buccia preparare deliziosi frutti canditi. Il frutto viene sbucciato e liberato dalle partizioni, o tagliato, dopo di che la polpa viene mangiata con un cucchiaino. Il frutto, come il succo, grazie alla sua composizione, è sulla lista dei prodotti per la perdita di peso.

Dekopon

L'ibrido intraspecifico dei mandarini - decopon, che viene anche chiamato sumo, fu scoperto a Nagasaki nel 1972. Gli agrumi vivono in Giappone, Corea del Sud, Brasile e alcuni stati degli Stati Uniti sono coltivati ​​in grandi serre. Frutta soprattutto in inverno. A differenza degli antenati, gli agrumi sono di dimensioni maggiori e decorati con un tubercolo ampio e allungato sulla parte superiore. La buccia d'arancia è facilmente separata e staccata. Sotto di esso si appostano dolci, versando la polpa senza pietre.

Arancia indiana selvatica

Dal nome è chiaro che gli agrumi provengono dall'India. Esternamente, sembra un voluminoso mandarino con una pelle in rilievo e lobuli definiti in modo brillante. Il frutto è usato nella medicina tradizionale e nei riti spirituali. Questo è uno dei più antichi antenati degli agrumi. Attualmente considerato in pericolo.

Yekan

Yekan o Anadomikan, il cui luogo di nascita è il Giappone, è ancora un mistero per gli allevatori. Molti sono inclini a credere che questo sia un ibrido di pomelo e mandarino. Per la prima volta il frutto fu scoperto nel 1886 e per qualche tempo è stato rimosso in Cina.

Yekan può essere paragonato al pompelmo. I frutti sono simili per dimensioni, peso e modalità d'uso. Il frutto ha anche una leggera amarezza delle partizioni, ma la polpa stessa è molto più dolce. Arancio luminoso, talvolta rosso Anadomikan amato dagli abitanti dell'Asia. Gli agricoltori hanno persino imparato a coltivare agrumi con cinque angoli.

Citron dello Yemen

Il secondo nome di un agrume è Estrog. Un tipo separato di cedro, praticamente privo di polpa, è usato nei riti religiosi. Molto grande, cresce 1,5-2 volte la dimensione del palmo umano, si assottiglia leggermente dalla base. La crosta è massiccia, tuberosa, elastica. La polpa è leggermente stucchevole, non ha un aroma pronunciato.

Calce indiana

La calce indiana proviene dal paese con lo stesso nome. Chiamato anche calce palestinese e colombiana. Il frutto è considerato un ibrido di lime messicano e cedro dolce. Secondo altri, questo è il risultato dell'incrocio tra calce e limetta. Sfortunatamente, i tentativi degli scienziati di portare questa varietà in laboratorio non sono stati coronati da successo.

I frutti di colore giallo chiaro sono sferici, o viceversa, leggermente allungati. La pelle liscia e sottile ha un odore leggero e sottile. La polpa è di colore giallo trasparente, leggermente dolce, anche leggermente blanda a piacere, a causa della mancanza di acidi. I frutti di questa pianta non vengono mangiati. L'albero è usato come riserva.

Ichandarin (Yuzu)

Un risultato molto interessante dell'ibridazione del mandarino acido (girasole) e del limone Yichang. L'antica pianta di agrumi della Cina e del Tibet è considerata un ingrediente integrale della cucina nazionale. Esternamente, l'Ichandarin (noto come Yunos o Yuzu) assomiglia ad un limone verde e sferico. La polpa è molto aspra, con un leggero sapore di mandarino e un aroma rinfrescante. In cucina, è usato come alternativa al limone o al lime.

Cabos

Gli agrumi sono anche chiamati cabus. Questo è un ibrido di arancia amara con agrumi primitivi (pastiglie). La Cina è la patria dei cabos, ma in Giappone anche le persone coltivano questa pianta. Il frutto viene prelevato dall'albero non appena diventa verde brillante. Esternamente, è molto simile al limone. E se lo lascia su un ramo, il cabus diventa giallo e diventa completamente indistinguibile per il fratello di agrumi.

Frutta acida - un supporto di polpa ambrata trasparente con un leggero profumo di limone e un gran numero di piccoli semi amari. Aceto, marinate per pesce e carne, spezie, dessert, bevande alcoliche e non alcoliche sono preparati con agrumi. La buccia è utilizzata per l'aromatizzazione dei dolciumi.

Calce di Kalamansi

Kalamansi o tiglio muschiato è un agrume, a forma di calce sferica in miniatura. Il sapore è chiaramente sentito combinazione di mandarino e limone. È considerato il più vecchio agrume, che è servito da antenato per molti rappresentanti. Premiato nelle Filippine. La frutta è utilizzata in cucina come alternativa al limone o al lime.

Calamondin (Citrofortunella)

Nonostante il fatto che la pianta sia chiamata anche arancia nana, non esiste una relazione diretta tra gli agrumi. Gli agrumi provengono dal mandarino e dal kumquat. L'albero è stato trovato nel sud-est asiatico, diffuso in tutto il mondo a causa delle sue condizioni di temperatura senza pretese. La citrofortunella può essere coltivata a casa come pianta ornamentale. I frutti sono piccoli, rotondi, simili a un piccolo mandarino. Tutto è commestibile in questo frutto, anche la scorza d'arancia sottile protegge la polpa di zucchero. Dal succoso mini-agrumi con un gusto insolito cotto marmellata e frutta candita. Il succo agisce come un'ottima marinata e aggiunta ai piatti principali.

Karna

Gli agrumi sono chiamati arancio acido per il suo aspetto e le proprietà ereditate dagli antenati: limone e arancia. L'agrume è come un limone pesante e rugoso. Sotto la spessa crosta di colore giallo caldo è la polpa arancione con un sottile e sottile profumo di agrumi. A causa dell'insolito sapore amaro-acido, il frutto non viene consumato crudo. La frutta candita e la marmellata sono fatte da esso, il succo è usato come condimento. Semi, foglie, fiori e buccia sono usati come materie prime per la cottura dell'olio usato in cucina e profumeria.

La pianta è spesso decorata con il paesaggio urbano, o con agrumi che si attaccano ad esso con un apparato radicale sottosviluppato. Nella medicina popolare, la carna è considerata una droga contro le malattie del sistema circolatorio, respiratorio e del tratto gastrointestinale.

Kaffir Lime

Altri nomi di frutta sono la calce kaffir e gli agrumi Kombava. Questo agrume con polpa acida immangiabile raggiunge circa 4 cm di diametro. La buccia essiccata verde chiaro rugosa densa è usata raramente in cottura. Può sembrare che gli agrumi non abbiano un significato speciale per gli umani. Non lo è. La pianta è valutata principalmente per fogliame verde scuro. Piatti tradizionali tailandesi, indonesiani, kampuchiani e malesi non mancano. La zuppa Tom Yam non è possibile senza foglie fragranti con acidità piccante.

Kikudayday

Agrumi giapponesi coltivati ​​come pianta ornamentale. Arancia amara o canaliculata - il risultato dell'incrocio tra arancia e pompelmo. I frutti arancioni sono considerati immangiabili per un forte sapore amaro e sgradevole.

clementine

Questo è il più dolce ibrido di mandarino e arancia, creato da Pierre Clementine all'inizio del XX secolo. Esternamente, l'agrume è simile al mandarino, differisce nel colore dello zafferano saturo e nella morbidezza opaca della buccia. La polpa succosa e profumata è più dolce degli antenati, contiene molti semi. Usa frutta fresca, in cucina, usa gli stessi antenati della frutta.

Calce sanguinante

Agrumi insoliti - un ibrido di Finger-lime e Limandarine Rangupr. Citrus è stato scoperto per la prima volta in Australia nel 1990. I piccoli frutti hanno un ricco colore rosso-bordeaux. Il lime sanguinante è leggermente più dolce del limone, mangiato fresco e cotto.

Lime Round o Lime Round australiano

L'agrume è anche chiamato australiano, che è associato al luogo di crescita. Frutti verdastri arrotondati, buccia spessa, polpa chiara, quasi trasparente. La frutta candita è fatta dalla frutta, decorata con bevande e olio essenziale ottenuto.

kumquat

Un agrume in miniatura, isolato in un sottogenere separato Fortunella. Kumquat o Kinkan raggiunge solo 4 cm di lunghezza e 2 cm di diametro. Gli agrumi sono originari del sud-est asiatico, per il quale ha ricevuto il nome di giapponese e Golden Orange. In realtà, sembra un limone poco profondo con una punta arrotondata. La polpa leggermente acida è combinata con la buccia di miele commestibile. Il frutto viene consumato come prodotto indipendente, aggiunto a piatti dolci e cotto con altri prodotti.

Più spesso, è il lime messicano che è considerato il rappresentante di questo agrume. È ritratto su etichette con bevande e cibi che includono la calce. Frutto pulito verde lime con polpa molto acida e traslucida. La calce è molto più acida del limone, utilizzata in cucina per scopi simili. Dalla buccia e dalle bucce estrarre l'olio essenziale aromatico. I frutti maturi hanno sempre un aspetto pesante per le loro dimensioni.

Lime Sweet o Limetta

Ci sono ancora dispute tra gli allevatori e gli amanti degli agricoltori di agrumi per quanto riguarda le limemette. Non è noto quali frutti appartengano agli antenati degli agrumi. La calce dolce o italiana è considerata una calce e un limone. È possibile che la limemetta derivi da questi frutti. Il frutto sferico di colore rosa-arancio è leggermente appiattito, puntato sulla punta. La polpa è dolce, aspra, di sapore gradevole. Gli agrumi vengono utilizzati per preparare bevande, comprese quelle alcoliche, in scatola o trasformate in frutta secca.

limequat

Agrumi colorati, che è anche chiamato limonella - un delizioso ibrido di lime e kumquat, ottenuto all'inizio del XX secolo. Un piccolo frutto ovale giallo-verde allevato in Cina. Sbuccia il dolce commestibile, la polpa dall'amaro appetitoso. Agrumi produce bevande rinfrescanti, piatti magri con un aroma incredibilmente piacevole.

limone

Il familiare e familiare agrume giallo e acido è un antico ibrido naturale originario dell'Asia meridionale. Ci sono versioni che i limoni sono derivati ​​da lime e cedro o arancia e lime. In ogni caso, questi sono utili agrumi - fonti di vitamina C. I frutti sono ovali, gialli, con una punta ristretta. Polpa con le ossa L'acidità varia in base alla varietà e alle condizioni di crescita. Ci sono molte opzioni di consumo di agrumi: mangiano crudo, cucinano marinate, salse, aggiungono a molti piatti.

Lemon Ichansky

Il bellissimo limone profumato ha preso il nome in onore della città cinese di Yichang. Questo è uno dei rari tipi di agrumi, che adornano le città d'Europa. Gli agrumi sono resistenti alle condizioni climatiche avverse, decorati con frutti di colore giallo, verde chiaro e arancio-arancio. Il fogliame verdastro si adatta perfettamente al paesaggio urbano. I frutti piatti, simili al Kaffir-lime, hanno un sapore aspro e ricco, quindi il cibo crudo viene usato molto raramente. In cucina, sostituisce il solito limone.

Lemon meier

Meyer's (Mayer's) Lemon o Chinese Lemon è un ibrido di un limone ordinario con un'arancia. Fu scoperto da Frank Meyer all'inizio del XX secolo. In Cina, gli agrumi vengono coltivati ​​in casa. Meyer Lemon si distingue per le sue grandi dimensioni, i suoi colori caldi e il gusto gradevole, apprezzati dai buongustai di tutto il mondo.

Limandarine Rangpur

Dal titolo è chiaro che questo è un ibrido di limone e mandarino, da cui ha ereditato il suo gusto e l'aspetto, rispettivamente. Prima trovato nella città di Rangpur. La pianta è usata come scorta e le decora con un interno cittadino. In cucina, è usato come un limone, serve come ingrediente per la preparazione di frutta candita e marmellata, viene aggiunto al succo per aromatizzare.

Otahyit è un dolce rangpur, aperto a Tahiti nel 1813. Ha un sapore zuccherino rispetto ad altri lymandarinami.

mandarino

Mandarino dolce - un ospite dal sud della Cina, oggi cresciuto in Asia e nei paesi del Mediterraneo. Il frutto è rotondo, leggermente appiattito, con buccia sottile color arancio zafferano e polpa zuccherina. A seconda del grado, il colore e il sapore variano. La frutta è fresca, prepara molti piatti, salse e dessert, bevande aromatizzate e pasticcini.

Mandarino nobile o mandarino reale

Agrumi dall'aspetto percepibile e memorabile. È un tangore - un ibrido di mandarino e arancia dolce. Il mandarino Cunenbo o Kampuchean proveniva dalla Cina sud-occidentale e dall'India nordorientale. Esternamente simile al mandarino "invecchiato", la pelle rugosa color ruggine, porosa si adatta perfettamente alle fette, delineandone leggermente il contorno. Sui nostri scaffali è raro La carne è molto dolce, con molto succo e un aroma gradevole. Il mandarino nobile viene mangiato indipendentemente o aggiunto alle bevande e conservato. Sbucciate caramelle e liquori aromatizzati.

Mandarin Unshio

Come molti mandarini, Unshio (Inshiu, Satsuma) è apparso in Cina, da dove si è diffuso in tutti i paesi del sud-est asiatico. Gli agrumi sono caratterizzati dalla resa e si adattano alle basse temperature, quindi è rappresentato nei paesi europei come elemento di progettazione del paesaggio. Molti mandarini importati in Russia appartengono a questa varietà.

Il frutto è giallo-arancio, arrotondato, leggermente appiattito dall'alto. La polpa succosa si separa facilmente dalla pelle, non contiene semi. Inshiu è più dolce del mandarino ordinario, simile in uso.

Mandarin Gates

L'ibrido mandarino con kumquat viene anche chiamato Orangequat. Pianta attraente con un aroma dolce e seducente. I frutti sono di forma ovale, leggermente allungati, simili a un kumquat allargato a volte. Il colore della pelle commestibile dolce varia dall'arancio al rosso intenso e al rosa. La polpa è succosa, con un sapore amaro piacevole e una leggera amarezza. Il mandarino ha un gusto unico, che dà spazio per l'uso gastronomico. Da esso prepara marmellata e frutta candita, alcol aromatizzato.

Citron marocchino

Uno dei rappresentanti di cedro, che sono discussi in seguito. Ha una piacevole dolcezza e meno acidità. Cresce in Marocco, ideale per la preparazione di marmellata e frutta candita.

Mineola

Deliziosi agrumi, ottenuti dalle opere degli allevatori nel 1931. Chiamato in onore della stessa città in cui è stato visualizzato. È sicuro dire che questa è un'eccellente combinazione di mandarino e pompelmo. Frutto rosso-arancio arrotondato con punta leggermente allungata, a forma di pera. La pelle è sottile, ma resistente, facilmente staccabile. La polpa è agrodolce, con una piccola quantità di semi. Mineola - un magazzino di acido folico, necessario per la salute umana. Mangia fresco, spremi il succo e aggiungi ai pasticcini. Bevande alcoliche aromatizzate all'olio essenziale e alla buccia.

Murkott

Agrumi con "nome di purr" è indicato anche come miele. Murcott o Marcotte sono stati portati fuori dagli scienziati degli Stati Uniti quasi 100 anni fa, dopo aver incrociato un'arancia con un mandarino. Oggi, gli agrumi dolci si sono diffusi in tutto il mondo e sono persino cresciuti in casa. Il frutto è identico al mandarino, lo supera in dolcezza e sapore. L'unico inconveniente è la quantità in eccesso di semi, di cui ce ne sono circa 30. Si consuma principalmente fresco.

Natsudayday

Discendente naturale di arancio amaro e pomelo trovato nel 17 ° secolo nella terra del sol levante. Sembra un grande limone allungato a forma di pera. Le croste sono di colore giallo chiaro, denso, facilmente staccabili. Il ripieno non è succoso, con un gusto acido e costante. Nonostante la strana combinazione gastronomica, gli agrumi possono essere mangiati come prodotto autonomo.

Pompelmo della Nuova Zelanda

Nonostante il nome, gli agrumi non sono affatto un pompelmo. Presumibilmente, questo è un discendente di pomelo e pompelmo o tangelo naturale. Anche il luogo di origine è sconosciuto.

Rispetto al pompelmo, il frutto è di dimensioni più piccole, molto più dolce. Pelle sottile di colore verde chiaro con leggere rughe, facilmente rimovibile, che espone la polpa profumata di colore rosa-arancio. L'agrume produce un delizioso succo. L'aggiunta di agrumi arricchisce il gusto di piatti leggeri, amaro sottile.

Oranzhelo

I cosiddetti discendenti di pompelmo e arancia. Il rappresentante più popolare è Chironia, scoperto nelle montagne di Puerto Rico negli anni Cinquanta del secolo scorso. Frutti di colore arancio-limone, la dimensione di un pompelmo, leggermente allungata. La carne è molto vicina all'arancia a piacere. Frutta in scatola, a base di frutta candita, oppure, mangia la carne con un cucchiaino, dopo averla tagliata a metà.

Ortanik

Il famoso tangore è il risultato della miscelazione di mandarino e arancia, trovato in Giamaica nel 1920. Agrumi è anche chiamato tambor e mandora. Il frutto è più grande del mandarino, con una spessa buccia arancione-rossastra. La polpa con tanto succo e semi, unisce contemporaneamente il gusto dei predecessori alla frutta. Mangia fresco e usato in cucina.

Lime Finger

Una delle piante memorabili e insolite, originalmente dall'Australia orientale. L'occhio-dito assomiglia a un dito oa un cetriolo sottile: un frutto ovale, oblungo, di circa 10 cm. La carne di una tonalità corrispondente è nascosta sotto la pelle sottile di diversi colori (dal giallo trasparente al rosso-rosa). La forma del contenuto è simile alle uova di pesce, ha un sapore aspro e un forte aroma di agrumi. La calce originale delle dita viene aggiunta ai piatti finiti e decorata con loro.

Papeda

Piante antiche, che secondo gli scienziati sono gli antenati di molti agrumi, tra cui il kumquat e la calce. I frutti verdi con spessa pelle rugosa sono coperti da macchie scure. La polpa è densa, ricca di olio aromatico, quindi immangiabile. Resistente al gelo, spesso utilizzato per il portinnesto di agrumi con un apparato radicale sottosviluppato.

Lime persiana

Una pianta con un'origine molto interessante. Il lime Tahiti, come viene anche chiamato, è il risultato dell'incrocio di tre frutti: limone dolce, pompelmo e micro-agrumi. Un piccolo frutto verde di forma ovale con polpa giallo-verde. Scoperto per la prima volta negli Stati Uniti, coltivato in paesi con un clima subtropicale. La calce persiana viene utilizzata per aromatizzare dolciumi e bevande alcoliche.

scopa della strega

Grandi agrumi, che provenivano dalle coste dell'Asia e della Cina. È anche chiamato Pompelmus (tradotto come "limone gonfio" in portoghese) e Sheddock (in onore del capitano che portò i semi nell'India occidentale).

Il frutto è grande, giallo, simile a un pompelmo, raggiungendo 10 kg di peso. Sotto la spessa buccia aromatica e oleosa contiene carne secca, divisa da partizioni amari. Il contenuto è giallo, verde chiaro e rosso. Pompelmus è molto più dolce del pompelmo. Si consuma fresco, incluso come ingrediente in vari piatti. Ad esempio, la cucina nazionale di Cina e Tailandia non può fare a meno di questo prodotto.

arancio amaro

Quindi siamo arrivati ​​all'arancia amara, che è anche chiamata Bigaradiya e Chinotto. È un ibrido naturale di mandarino e pomelo, immangiabile per il suo particolare sapore aspro. Gli agrumi asiatici sono principalmente apprezzati per la fragranza fragrante. Oggi è coltivato nel Mediterraneo, si trova solo nella forma di una pianta coltivata. In molti paesi, Pomerania è addomesticata e piantata in vasi, case e appartamenti decorati. Frutti tondi e raggrinziti ricoperti di buccia d'arancia rossa. Si stacca facilmente, liberando la carne da un piacevole colore arancio-limone. Marmellata e marmellata sono preparate con frutta, bevande e pasticcini aromatizzati con gusto. La crosta tagliuzzata è usata come spezia piccante. L'olio essenziale è usato in medicina, cosmetologia e produzione di profumeria.

ponkan

Agrumi è considerato il mandarino più delizioso del mondo, noto anche come Suntara o Citrus a frutto dorato. Nato nelle montagne dell'India e ampiamente diffuso in paesi con un clima caldo adatto. In alcuni paesi, cresciuto come una pianta domestica per la decorazione. Arancia frutta liscia con buccia sottile e zucchero, polpa incredibilmente profumata. Mangiano e usano, come al solito mandarino.

Poncirus o spinoso limone

Questa pianta è il parente più prossimo del limone, chiamato anche Trifolata, limone selvatico e di vestibilità grossolana. Sin dai tempi antichi, i pontirus crebbero nel nord della Cina. È resistente al gelo, spesso usato come scorta. I piccoli frutti gialli sono ricoperti da una leggera peluria. La pelle elastica e densa viene spazzata via male. La polpa è grassa, molto amara, quindi non viene utilizzata in cucina.

Ranzheron (limone di Tashkent)

La varietà di limoni, allevati a Tashkent, per il quale viene anche chiamato il limone Tashkent. Il frutto morbido e rotondo ha un gradevole profumo di agrumi con un pizzico di aghi di pino. Dentro e fuori, il frutto è dipinto in un caldo, ricco colore arancione. La buccia è dolce, è mangiata. Ha un sapore come un'arancia con delicata acidità.

Sweep Oroblanco

In realtà, questi sono i nomi di diversi frutti. Oroblanco è stato allevato negli Stati Uniti nel 1970 con l'ibridazione di pomelo e pompelmo. Nel 1984, gli scienziati israeliani hanno ricontrollato un nuovo impianto con un pompelmo e ottenuto un frutto superiore in dolcezza, dopo di che hanno chiamato Sweetie. Entrambi gli agrumi sono indicati anche come Pomelit.

I frutti di colore giallo chiaro o verdastro sono ricoperti di pelli amare e spesse. La carne è delicata, il colore giallo-beige è diviso in segmenti e incorniciato da un film amaro. Praticamente privo di semi. Le polpette vengono mangiate, simili al pompelmo, tagliate a metà e tirando fuori i noccioli con un cucchiaino. Come molti agrumi, è usato per la preparazione di piatti insoliti e frutta candita. L'olio essenziale è popolare per creare composizioni di profumi.

Siviglia Orange

Il frutto appartiene alle arance amare, cresce a Siviglia. Esternamente simile al mandarino, di dimensioni leggermente più grandi. Indipendentemente dal cibo non viene usato a causa del gusto sgradevole. Usato per cucinare marmellata, aromatizzare prodotti alcolici e anche come scorta.

spettegolare

Agrumi giapponesi, ottenuti combinando papato e mandarino. Soudachi ha l'aspetto di un mandarino verde leggermente arrotondato, ricoperto da una pelle densa. La polpa è paragonabile al lime: verde chiaro, succosa, eccessivamente acida. Il succo viene utilizzato al posto dell'aceto, le marinate e le salse sono fatte da esso, bevande aromatizzate e dessert.

Sunki

Mandarino molto aspro, proveniente dalla Cina. Piccoli agrumi sono appiattiti, confezionati in una buccia sottile di colore giallo-arancione. La carne è molto acida, quindi non viene consumata nella sua forma naturale, serve come prodotto per la preparazione di dessert, marinate e frutta candita. L'albero dello Scaffold è usato come riserva.

Tangor

Un gruppo di agrumi derivati ​​da mandarino dolce (mandarino) e arancia si chiama Tangore. I rappresentanti più famosi - Ortanik e Murcott sono descritti in dettaglio nell'articolo.

mandarino

Va detto che il "mandarino" non si applica ai termini botanici e alla classificazione delle piante. Questa è una varietà di mandarini molto dolci coltivati ​​in Cina e negli Stati Uniti. Il frutto è ricco di arancia, facilmente sbucciato dalla buccia sottile. La carne è succosa, senza semi. Mangiano e usano come mandarino ordinario.

tangelos

Citrus, che è apparso dal mandarino (dolce mandarino) e pompelmo, chiama Tanzhelo. Il primo impianto fu ottenuto nel 1897 negli Stati Uniti. Uno dei rappresentanti più brillanti è Mineola. La maggior parte del Tanzhelo non cresce in condizioni naturali e richiede impollinazione manuale. Tutti i frutti sono di grandi dimensioni e dal gusto dolce.

Tankan

Un discendente di arancia e mandarino, allevato sull'isola di Taiwan. È considerato il più delizioso agrume orientale. Tankan è diverso dal rosso brillante mandarino. La pelle è sottile, facilmente staccata. La polpa è leggermente zuccherina, succosa, ha un profumo delizioso. Gli agrumi sono usati nei piatti giapponesi.

Thomasville (Citranquat)

Nel nome stesso sono gli antenati della pianta. Ovviamente, questo è un discendente di kumquat e citrange. I primi frutti furono ottenuti nel 1923, nella stessa città degli Stati Uniti. Agrumi è come un piccolo limone a forma di pera con una buccia sottile. Può essere utilizzato in diversi modi, a seconda del grado di maturità. I frutti maturi, simili nel gusto al lime, sono usati allo stesso modo. Il limone sostituisce il citrranjquat verde.

Tsipropsis

Le arance di ciliegie africane sono anche chiamate Citropsis, Frocitrus. La pianta vive in Africa. I piccoli frutti d'arancia ricordano i mandarini, ha un profumo molto gustoso. Nella polpa si nasconde da 1 a 3 semi grandi. Gli agrumi sono usati come mandarini, usati nella medicina tradizionale in Africa. Inoltre, questa pianta è considerata l'afrodisiaco più forte.

Tsitrandarin

Il risultato dell'ibridazione di limone e mandarino, il cui aspetto e il cui gusto fanno confondere molte persone. Il frutto è simile al limone d'arancia e al gusto di mandarino agrodolce. Come entrambi i genitori, è usato in cucina.

Tsitranzh

Un altro interessante agrume derivato da un'arancia dolce e un poncirus. Il citrangement è simile al citrandarina, leggermente più grande, con una superficie liscia. Il gusto non è il più piacevole, quindi la frutta fresca non viene mangiata. Serve come materia prima per fare marmellata e marmellata.

Cedro o Cedrate

Uno dei più antichi agrumi con i frutti più grandi e la pelle spessa. Cedrat, come viene chiamato, divenne il primo agrume portato in Europa.

Gli agrumi sono simili a un limone grande e allungato con un caratteristico colore tenue. La buccia raggiunge 2-5 cm, prende circa la metà del volume. La carne è aspra, può essere sentita stucchevole o un po 'amara. La frutta fresca generalmente non viene mangiata. Il ripieno è adatto alla produzione di marmellata e l'involucro massiccio è candito. Ottenuto anche da olio essenziale di cedro, utilizzato in molte industrie.

Citron palmate mano di buddha

L'originale e memorabile citron "dita del Buddha". A causa di un'anomalia sconosciuta, i germogli di frutta non sono interconnessi, formando un frutto che sembra una mano umana. I frutti giallo-beige contengono molti semi e un minimo di polpa. Il frutto ha un buon profumo. La scorza è usata per fare frutta candita, marmellata e marmellata, macinarla e aggiungerla come condimento ai piatti principali.

hassaku

Agrumi giapponesi dal gusto molto interessante, frutto dell'incrocio tra mandarino e pompelmo. Grande frutto color limone con una buccia molto spessa. La carne è acida, non ha dolcezza, ma al contrario, leggermente amara a causa delle partizioni. Il frutto è mangiato fresco, come il pompelmo.

Citrus halimii

Citrus halimii (Mountain Citron) è un frutto molto poco conosciuto nel sud-est asiatico. Cresce nella penisola malese e nella penisola adiacente della Thailandia e in alcune isole indonesiane isolate. Contiene frutti aspri. In Tailandia, cresce nelle foreste pluviali delle regioni meridionali tra le altezze da 900 a 1800 m. In realtà, questo frutto è stato identificato dai botanici non molto tempo fa. Questo è stato descritto per la prima volta nel 1973.

Albero medievale alto fino a 10 m con spine spinose. Le foglie sono ovali, lunghe 8-15 cm. I fiori sono bianchi, profumati, 1-2 cm I frutti sono rotondi, piccoli 5-7 cm di larghezza, commestibili, aspri, spessi, 6 mm, strettamente connessi alla polpa, arancioni in maturità, i segmenti sono giallo-verdi, la polpa è meno succosa. I semi sono grandi, fino a 2 cm, molto.

Gli agrumi di montagna sono aspri. Sono utilizzati come nutrienti come i limoni in insalata e altri preparati culinari nel sud-est asiatico. Il cedro di montagna viene raccolto solo allo stato selvatico. Non è coltivato Molte volte le persone proteggono semplicemente la pianta per averla nei giardini di casa.

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