Principale

Come mangiare con la malattia coronarica

Solo con un approccio integrato al trattamento della malattia coronarica è possibile migliorare significativamente la qualità della vita. Oltre ai trattamenti medici, i medici raccomandano che i pazienti seguano una dieta speciale. La dieta per la malattia coronarica non è intesa solo a ridurre l'apporto calorico giornaliero, ma può contribuire alla perdita di peso.

Cos'è il CHD?

La malattia coronarica, o malattia coronarica, è una malattia che colpisce i cambiamenti patologici nel miocardio, che provoca un malfunzionamento della circolazione coronarica. La causa principale della malattia è il deterioramento del flusso sanguigno nelle arterie del cuore a causa del restringimento del loro lume. Occlusione dei vasi sanguigni si verifica per i seguenti motivi:

  • Aumentare la densità del sangue.
  • Aumento della coagulabilità
  • Violazioni dell'integrità del tessuto connettivo dei vasi cardiaci.
  • La comparsa di placche di colesterolo sulle pareti interne dei vasi sanguigni.

Base della dieta

La nutrizione per la cardiopatia coronarica si basa sulla normalizzazione del metabolismo lipidico, quando la viscosità del sangue è significativamente ridotta. Grazie alla dieta del paziente, viene mantenuto il tono del muscolo cardiaco. Un medico o un nutrizionista seleziona il cibo in modo tale che il livello di colesterolo nel corpo diminuisca e il suo eccesso venga eliminato.

La dieta giusta può mettere in guardia:

  1. Convulsioni delle arterie coronarie;
  2. Aumento della pressione sanguigna

Quali prodotti sono proibiti in IHD

Quando si forma una dieta per la malattia coronarica, i medici consigliano di ridurre al minimo i prodotti che possono portare ad un rapido aumento di peso e ad aumentare i livelli di colesterolo nel sangue. Tali prodotti sono riconosciuti:

  • Tuorli d'uovo
  • Minestre o brodi ricchi di carne e funghi.
  • Caviale di pesce
  • Polpa di granchio, vongole, gamberetti, cozze.
  • Muffin: pane bianco, torte, biscotti, dessert, torte, gelato.
  • Frattaglie e strutto.
  • Carne: manzo, montone grasso, maiale, uccello grasso.
  • Margarina e burro
  • Maionese, salsa di soia.
  • Marmellata d'arance, caramelle, zucchero.
  • Patate fritte
  • "Fast Food", compresi i chip.
  • Prodotti semilavorati
  • Latte condensato
  • Cioccolato, riempitivi di cioccolato, crema.
  • Arachidi, nocciole.
  • Prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi.
  • Bevande alcoliche
  • Prodotti affumicati: salsicce, balyk, salsicce, pancetta.

Prodotti consentiti

Una dieta per l'angina e l'ischemia del cuore dovrebbe includere alimenti che contribuiscono al reintegro di riserve vitaminiche e minerali nel corpo. I pazienti hanno bisogno di mangiare cibo che aumenta il tono vascolare e migliora la circolazione sanguigna.

Questi prodotti sono:

  • Prodotti da forno a base di farina grezza.
  • Prodotti caseari a basso contenuto di grassi: ricotta, kefir, latte.
  • Verdure stufate o bollite / al vapore.
  • Olio vegetale
  • Carne di pollo bollita senza pelle.
  • Uova di quaglia o di pollo
  • Pesce di mare a bassa percentuale di grassi
  • Frutti di mare non di pesce
  • Pesce non salato
  • Succhi di frutta freschi, composte.
  • Noci, mandorle
  • Acqua minerale
  • Frutta, bacche
  • Dai dolci puoi mangiare gelatina, mousse e dessert con un contenuto zuccherino minimo.
  • Verdure a foglia verde.
  • Zuppe di verdure
  • Grano saraceno, farina d'avena, porridge di grano e riso non lucidato.

La nutrizione per l'ischemia cardiaca può essere basata su una dieta a base di frutta, ipo-sodio o potassio. Molto spesso, i medici prescrivono una dieta Carel.

Menu di esempio per CHD

Formando una dieta per i pazienti affetti da malattia coronarica, è necessario rispettare le regole di base e le raccomandazioni.

Dieta campione per 1 giorno:

  1. Prima colazione.
  • grano intero, nero, grigio o pane bianco di ieri;
  • uova strapazzate / fiocchi d'avena;
  • insalata di verdure;
  • tè / caffè con latte.
  1. Prognatismo.
  • ricotta a basso contenuto di grassi;
  • una mela;
  • decotto di rosa selvatica.
  1. Pranzo.
  • zuppa di verdure o brodo;
  • carne bollita o al vapore;
  • contorno di verdura;
  • composta di frutta secca / mele.
  1. Ora del tè
  • frutta fresca;
  • decotto di rosa selvatica.
  1. Cena.
  • pesce magra bollito;
  • purè di patate / pilaf con frutta;
  • tè con latte.
  1. 3 ore prima di andare a dormire.
  • yogurt / yogurt magro;
  • prugne.

Dieta Carell

Questo alimento si riferisce al tipo di speciale ed è prescritto da medici con insufficiente circolazione sanguigna. La dieta ha un effetto diuretico. Il valore nutrizionale del cibo è ridotto ed è caratterizzato da un'assunzione limitata di liquidi. La dieta Carell può essere somministrata in diete successive, vale a dire:

La dieta consiste principalmente di latte, brodo di cancrena e succo.

  • II- durata 2-3 giorni.

La seconda dieta comprende la colazione: pane senza sale e un uovo alla coque, pranzo: porridge di riso sull'acqua e con un pezzetto di burro.

La terza dieta consiste nella colazione, come nel secondo. Pranzo: purè di patate e un pezzo di burro. Cena: uovo di pollo bollito.

La quarta dieta include la colazione: mele cotte, un uovo alla coque e una fetta di pane senza sale; spuntino: purè di patate e un pezzo di burro; cena: soufflé di carne, burro; cena: uovo sodo

Dopo un IV tipo di dieta, un paziente con malattie circolatorie è passato a una dieta 10c. Indipendentemente dal tipo di cibo, si consiglia di utilizzare latte caldo ogni 2 ore nella dieta Carell, mangiare albicocche secche o altri frutti ricchi di potassio.

Raccomandazioni ai pazienti

Aderendo ad una dieta che promuove il miglioramento del flusso sanguigno nel corpo, i pazienti sono incoraggiati a preparare i pasti con olio vegetale o oliva.

Quando l'aglio viene aggiunto ai piatti, i livelli di colesterolo si riducono. Settimanalmente vale la pena introdurre nella dieta prodotti a base di pesce magro o frutti di mare, ma non dovrebbero essere molti.

I pazienti dovrebbero fare colazione con cereali, frutta o usare pane integrale al mattino. Lo yogurt alla frutta e senza grassi è ottimo per dessert. Riducendo la quantità di zucchero, è possibile evitare il blocco rapido dei vasi sanguigni. Durante la dieta si rinuncia alle cattive abitudini: bere alcolici e fumare.

Metodi popolari

Per aumentare la normale circolazione sanguigna e prevenire la malattia coronarica, si consiglia di utilizzare la medicina tradizionale:

  • Rafano al miele Per creare una miscela terapeutica utilizzando 1 cucchiaino di rafano grattugiato e miele. È usato un'ora prima dei pasti. Conservare rafano con miele non può e preparare un mezzo per la prevenzione della malattia coronarica dovrebbe essere solo prima del suo utilizzo.
  • Olio d'aglio L'alimentazione dietetica nella cardiopatia ischemica è l'olio d'aglio. Viene preparata una miscela di questi ingredienti:
  1. Aglio.
  2. Olio di girasole non raffinato
  3. Succo di limone

I componenti sono accuratamente miscelati e infuso olio di aglio al giorno.

Conservare la miscela in un luogo protetto dalla luce solare:

  • Mint. I medici consigliano di utilizzare un decotto di menta piperita con IHD. Per fare una bevanda, versare le foglie secche di menta con acqua bollente. Il rimedio viene infuso per 30-50 minuti, dopodiché viene consumato durante il giorno: 3-4 dosi.
  • Per normalizzare il funzionamento del cuore.

La dieta per l'ischemia del cuore include l'uso di una miscela terapeutica che può migliorare il lavoro del muscolo cardiaco. Per cucinare, devi mescolare:

Quando i cambiamenti patologici dei vasi cardiaci, che porta alla malattia coronarica, i pazienti devono utilizzare il tè con olivello spinoso e viburno. Puoi preparare tu stesso le miscele medicinali, versando 2-5 bacche con acqua bollente.

Una dieta adeguatamente bilanciata, in cui la cardiopatia ischemica si attenua, dovrebbe contenere una grande quantità di vitamine A, C, E, acido folico. È indispensabile consumare una grande quantità di liquido, che contribuisce alla diluizione del sangue (ma non con la dieta Carell!). Inoltre, non dimenticare di prodotti che contengono magnesio, calcio, sodio, zolfo, fosforo e cloro.

http://1cardiolog.ru/serdechnaya-nedostatochnost/dieta-pri-ishemicheskoj-bolezni-serdtsa.html

Dieta per malattia coronarica (CHD), cibo, menù settimanale

A proposito di nutrizione e dieta con CHD

La malattia coronarica o CHD è una malattia che richiede un trattamento rigoroso e coerente. Inoltre, è necessario rispettare gli standard dietetici nella dieta. Lo stress, l'ipotensione, il sovrappeso, il fumo e l'alcol portano allo sviluppo della malattia coronarica.

L'attività del sistema nervoso centrale dipende da ciò che una persona mangia. Ad esempio, con la mancanza di proteine ​​consumate nel cibo di una persona, la resistenza allo stress viene persa. Quando si consuma una piccola quantità di grasso animale, l'attività diminuisce nell'attività del sistema responsabile della coagulazione del sangue. Con un aumento del contenuto di acidi grassi, si osserva ansia nella corteccia cerebrale. Di conseguenza, per il successo del trattamento della malattia coronarica, i pazienti devono osservare una dieta equilibrata.

È stato dimostrato dalla pratica che con l'aiuto di una dieta è possibile influenzare lo sviluppo della malattia della CHD. I cibi vegetali sono ricchi di sostanze di zavorra. Con il loro aiuto aumenta la motilità intestinale, il colesterolo è meglio escreto dal corpo.

Pane di crusca e soia, frutti di mare, ecc., Contenenti vitamina B6 in grandi quantità, contribuisce anche al rapido utilizzo del colesterolo ed è caratterizzato da eccellenti proprietà lipotropiche.

Per i pazienti con malattia coronarica è caratterizzata da una carenza di vitamina B6 nel corpo, quindi è importante includere nella dieta alimenti contenenti questa vitamina. Anche con CHD è necessario includere i frutti di mare nel suo menu.

Ma il sale dovrebbe essere consumato meno. Inoltre, è importante monitorare il peso, in presenza di eccesso è necessario regolare la dieta. Obbligatorio nella dieta IBS, il cibo dovrebbe essere assunto più spesso durante il giorno, almeno cinque volte.

Sulla tabella di dieta per la cardiopatia ischemica

Tabella dietetica numero 10 - una dieta speciale per la cardiopatia ischemica. Con questa dieta, è possibile riportare il peso alla normalità, stabilizzare la coagulazione del sangue, rimuovere il colesterolo cattivo e normalizzare il metabolismo dei lipidi. Questa dieta IHD aiuterà una persona nel processo di guarigione.

La dieta per la malattia coronarica influenza la salute del paziente:

  • c'è un rallentamento nello sviluppo dell'aterosclerosi;
  • la densità del sangue diminuisce;
  • può aiutare a prevenire la crescita della pressione sanguigna;
  • colesterolo normale;
  • effetto positivo sul tono del muscolo cardiaco.

La coronaropatia, di regola, è accompagnata da un sacco di malattie associate. Pertanto, il medico deve regolare la tabella di dieta.

Un esempio di alimentazione in CHD secondo la tabella di dieta n. 10 nella tabella:

  • Omelette composta da 2 uova (solo proteine), aggiungere aneto, prezzemolo, ecc.
  • 2 frittelle a base di farina d'avena.
  • Tè verde 1 bicchiere.
  • Ricotta (aggiungere frutta fresca o secca) 150 gr.
  • Tè 250 ml.
  • Zuppa di verdure 200 ml.
  • La carne di pollo bollita è un piccolo pezzo.
  • Fagiolini 100 gr.
  • Il pane è nero.
  • Composta di prugne da 250 ml
  • Tè non zuccherato 1 bicchiere.
  • Pane nero con formaggio
  • Qualsiasi tipo di frutto.
  • Petto di pollo bollito 150 gr.
  • Farinata di grano saraceno 100 gr.
  • Cetriolo fresco
  • Pane di segale
  • Componi 1 tazza.
  • Latte 1 tazza.
  • Fette biscottate 100 gr.

Con l'ischemia del cuore, di regola, una persona soffre di sovrappeso, quindi è necessario fare di volta in volta un giorno di digiuno, ma solo con il permesso del medico curante.

  1. Il giorno di scarico per CHD sulla base delle mele comprende cheesecake a base di 100 gr. ricotta e 200 gr. mele. Puoi cucinare 200 gr. insalata di mele con yogurt magro. 2 volte al giorno, mangia 100 grammi. carne cotta magra.
  2. Quando il fondo della dimissione con IHD utilizza una dieta a base di latte acido, vengono presi 0,5 kg di fiocchi di latte, è necessario preparare torte al formaggio, casseruole e puoi mangiarlo crudo, con lo yogurt. Tutto questo dovrebbe essere mangiato 5 volte durante il giorno. Inoltre, puoi bere un massimo di 3 tazze di latte, ryazhenka o kefir, mangiare frutta, purché siano salate.
  3. Il giorno di digiuno con malattia coronarica può essere carne o pesce. Durante il giorno, dovresti mangiare un massimo di 0,3 kg di carne bollita 5 volte al giorno. La carne deve essere consumata con un contorno in forma di verdure al vapore in una volta non più di 80 grammi. Bevi tutto il brodo, succo senza zucchero o composta di frutta.

È severamente vietato registrare il giorno di digiuno con CHD.

La nutrizione dietetica in ischemia comprende almeno un litro e mezzo di acqua al giorno. Non è proibito dalla dieta con IHD utilizzare varie infusioni, decotti e tè a base di erbe curative. Tutto ciò contribuirà a rimuovere l'eccesso di sale dal corpo. La dieta di IHD proibisce il consumo di cibi fritti.

Nutrizione per rimuovere il colesterolo in eccesso

La nutrizione per la malattia coronarica comprende alimenti che ti permettono di rimuovere il colesterolo in eccesso. Questi includono:

  • pesce magro Contiene piccole quantità di colesterolo e olio di pesce, grazie alle quali le arterie vengono rafforzate e il colesterolo "cattivo" viene eliminato. Molto raramente puoi diversificare il tuo menù con sgombri e altri pesci grassi. L'unica condizione è non friggere;
  • verdure, frutta, bacche. Contengono molte fibre, quindi l'attività intestinale del motore aumenta e inizia l'eliminazione attiva del colesterolo. L'eccezione è la patata. Contiene molto amido, quindi il suo consumo nel cibo contribuisce ad aumentare la massa;
  • semole di grano, avena e grano saraceno;
  • crusca. Se vengono aggiunti quotidianamente al porridge, zuppa, da uno a 3 cucchiai al giorno, questo consentirà di rimuovere l'eccesso di colesterolo e sostanze cancerogene dal corpo.

I seguenti alimenti contengono molto colesterolo, quindi dovrebbero essere esclusi dalla CHD:

  • burro, salsicce con contenuto di grassi, strutto, grassi animali. Se i trigliceridi sono elevati, allora è necessario limitare l'uso di olio vegetale;
  • prodotti a base di carne e le loro frattaglie. Contengono molto colesterolo;
  • uova, uova di pesce;
  • panna acida, formaggi con contenuto di grassi del 40%, ricotta grassa;
  • bevande alcoliche Sono ricchi di calorie, promuovono un aumento dell'appetito;
  • pane bianco, dolci vari dolci.

Negli scopi terapeutici e profilattici di IHD nella dieta n. 10 mancano i seguenti alimenti:

  • brodi fatti di pollo, carne, funghi, pesce;
  • carne affumicata, legumi, ravanelli, rafano;
  • tutti i tipi di dolci, pasticceria;
  • funghi, acetosa, spinaci;
  • carne fritta e pesce grasso;
  • piatti contenenti frattaglie, tuorli d'uovo e caviale.

Prodotti per abbassare la pressione sanguigna

Spasmi di vasi coronarici portano a dolore nel cuore con malattia coronarica. Per sbarazzarsi degli spasmi o ridurli, dovrebbero essere esclusi i seguenti alimenti: salsicce, verdure in scatola e frutta.

La ragione di questo è che questi alimenti contengono sale in eccesso. Dopo tali prodotti, una persona beve molto, il che porta a un carico del sistema cardiovascolare, gli indici di pressione sanguigna aumentano.

Pertanto, una dieta con IHD, che consente di abbassare la pressione sanguigna, non dovrebbe contenere più di 5 grammi di sale. In modo che il cibo non sembra insapore, è permesso aggiungere spezie.

Fluidificanti del sangue

A tal fine, assicurarsi di monitorare quotidianamente la quantità di acqua che si beve. Almeno una persona con IHD dovrebbe bere un litro e mezzo, nel tempo caldo la quantità di acqua aumenta a 3 litri. Oltre all'acqua, puoi bere latte, composte, succhi, latticini. La condizione principale - non dovrebbero contenere zucchero. Completamente necessario escludere dalla loro birra alimentare e bevande gassate. Inoltre, il medico per CHD dovrebbe prescrivere farmaci.

Prodotti per aiutare a prevenire gli attacchi IHD

Per preservare il tono del muscolo cardiaco nella cardiopatia ischemica, si raccomanda l'uso della dieta numero 10c. Secondo questa dieta per CHD, puoi mangiare i seguenti alimenti:

  • 2 tipi di pane integrale con crusca, pane di segale;
  • olio d'oliva da 5 a 10 grammi al giorno. Questo olio contiene acidi grassi monoinsaturi. Girasole, colza o senape 1 cucchiaio al giorno;
  • pesce di mare 0,1 kg al giorno;
  • zuppe vegetariane o casearie;
  • la carne non è solo fritta;
  • il pesce non è solo fritto e magro;
  • latticini e prodotti caseari (a basso contenuto di grassi o una piccola percentuale di grassi);
  • una volta ogni 7 giorni puoi far bollire un uovo o fare una frittata con le proteine;
  • una varietà di insalate di verdure, ad eccezione di acetosa, legumi, funghi e spinaci;
  • cereali da cereali, pasta e piatti da loro;
  • bacche, frutta fresca;
  • composta, mousse, gelatina, ad eccezione del succo d'uva;
  • noci: noci, mandorle, ecc.;
  • tè deboli, succhi di frutta (devono essere diluiti con acqua).

Inoltre, puoi evitare attacchi di CHD prendendo vitamine e oligoelementi giornalieri. Carote, ravanelli, rape, sedano, noci, zucca, girasole sono utili per IHD.

1 Lo scopo della dieta e le regole di base della nutrizione

Nelle malattie del cuore, la dieta svolge le seguenti funzioni:

  • normalizza la quantità di lipidi nel corpo;
  • previene il verificarsi di spasmi vascolari;
  • normalizza la pressione sanguigna;
  • tonifica il muscolo cardiaco;
  • riduce il peso corporeo se necessario;
  • satura di tutti i minerali e le vitamine necessari;
  • impedisce la formazione di placche e coaguli di sangue nelle navi.

Per le malattie del sistema cardiovascolare, si raccomanda la tabella numero 10.

La nutrizione medica implica le seguenti regole:

  1. 1. Una porzione di cibo dovrebbe essere piccola. La quantità totale di cibo su un piatto non dovrebbe pesare più di 220 grammi. L'eccesso di cibo sta caricando tutto il corpo, compreso il muscolo cardiaco. Se inizialmente è difficile controllare le dimensioni delle porzioni, è possibile acquistare bilance da cucina e piatti piccoli.
  2. 2. Hai bisogno di mangiare 4-5 volte al giorno. 3 pasti completi e 2 spuntini.
  3. 3. La dieta dovrebbe essere composta da 100 g di proteine, 80 g di grassi, 350 g di carboidrati complessi.
  4. 4. Nella cardiopatia ischemica, una persona deve controllare il proprio peso. Pertanto, è necessario abbandonare i carboidrati semplici.
  5. 5. È necessario limitare la quantità di colesterolo consumato, poiché l'aterosclerosi è la causa principale della malattia del muscolo cardiaco. Non puoi consumare più di 200-300 g di colesterolo al giorno. Questo è meno di un tuorlo di pollo. Questa restrizione è necessaria per prevenire un aumento delle placche aterosclerotiche esistenti e ridurre il rischio di nuove.
  6. 6. Ridurre la quantità di sale consumata. Nelle malattie cardiache, l'ipertensione o l'ipertensione arteriosa sono molto pericolosi. E il sale, come sapete, trattiene l'acqua nel corpo, causando così l'ipertensione. Con l'ipertensione il cibo è meglio non salare. Per garantire che il cibo non salato non sembra fresco, si consiglia di cospargere i piatti con varie erbe e condimenti naturali.
  7. 7. È necessario includere nella dieta alimenti che rimuovono il colesterolo dal corpo. Questi includono: grano saraceno, avena, crusca, fagioli, soia. Alcuni vegetali e frutta fanno bene con il colesterolo: cavolo, peperone, barbabietola, mele, agrumi, ananas, albicocca.
  8. 8. Al fine di non provocare uno spasmo dei vasi sanguigni, è necessario abbandonare aromi artificiali e coloranti. Questi includono bevande zuccherate, salsicce, prodotti in scatola, caramelle, cialde, ecc.
  9. 9. Affinché il sangue non sia troppo viscoso, è necessario bere abbastanza acqua, almeno 2 litri. Nella stagione calda da 3 litri al giorno.
  10. 10. Le proteine ​​sono essenziali per il normale funzionamento del muscolo cardiaco. Pertanto, assicurarsi di includere nel menu carne magra, latticini, legumi.
  11. 11. Per escludere dalla dieta i grassi saturi, che sono contenuti in carne grassa, burro, grasso, cocco e olio di palma.
  12. 12. Mangia più grassi polinsaturi. Sono presenti nel pesce, olii vegetali, noci. Puoi aggiungere semi di lino tritati al tuo cibo, saturano il corpo con grassi sani, eliminano il colesterolo in eccesso dal corpo. Così come i semi sono ricchi di minerali e vitamine.
  13. 13. Le vitamine più essenziali per la funzione cardiaca sono: A, C, E, acido folico. Perché è necessario includere quotidianamente nella dieta i prodotti che li contengono. Mangiare succhi di frutta e verdura appena spremuti saturerà il corpo con tutte le vitamine necessarie.
  14. 14. Un paziente con IHD ha bisogno di una quantità sufficiente di potassio, magnesio, fosforo e iodio nei prodotti alimentari. Pertanto, il menu dovrebbe includere frutti di mare, cavoli di mare, verdure, frutta, bacche, cereali.
  15. 15. Tutti i prodotti sono migliori per cucinare, cuocere, stufare e cuocere a vapore.
  16. 16. Non puoi mangiare più di 2 tuorli a settimana.
  17. 17. È necessario fare un menu per una settimana in anticipo, in modo da non interrompere la sensazione di fame con il cibo che è proibito.

L'ortaggio più utile per il cuore è un pomodoro. Contiene la sostanza licopene, che riduce il rischio di infarto.

Raccomandare l'importanza del processo infermieristico nella malattia coronarica

Descrizione generale della malattia

La malattia coronarica (CHD) è una malattia in cui
o l'afflusso di sangue al muscolo cardiaco viene parzialmente interrotto. di conseguenza,
la consegna di ossigeno e la nutrizione del miocardio sono interrotte. Come risultato di questo
c'è un fallimento nel funzionamento dei cardiomiociti (cellule miocardiche).

La malattia coronarica è al primo posto
malattie e morti in tutto il mondo. A questo gruppo di malattie
includere angina pectoris ("angina pectoris"), cardiosclerosi, infarto miocardico
e insufficienza cardiaca.

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per il cuore e il cibo per
il sangue.

Cause della malattia coronarica

Convenzionalmente, tutti i fattori di rischio per lo sviluppo della malattia coronarica possono essere suddivisi in quanto segue
gruppo:

  1. 1 Biologico - età, genere,
    predisposizione genetica. Più spesso malati negli anziani
    età, uomini.
  2. 2Physiological - violazione del grasso
    metabolismo e obesità, diabete, pressione alta.
  3. 3 stile di vita. Malattia coronarica
    I cuori si riferiscono alle cosiddette "malattie della civiltà", che
    associato a uno stile di vita sedentario, mancanza di dieta
    fibra alimentare (fibra, pectina). Spesso, abitudini distruttive,
    come l'alcol e il fumo possono scatenare lo sviluppo di questo
    la malattia.

La causa diretta di CHD è una violazione
metabolismo del colesterolo, che è accompagnato dalla formazione di aterosclerotici
placche - formazioni compattate. Di conseguenza, sono in ritardo.
sulle pareti interne dei vasi sanguigni grandi e piccoli e successivamente
portare al loro restringimento. Il più pericoloso è la riduzione del lume
arterie coronarie - vasi che forniscono rifornimento di sangue
e nutrizione del miocardio.

I sintomi della malattia coronarica

I sintomi comuni per tutte le malattie del gruppo di CHD sono permanenti.
dolore o fastidio dietro lo sterno. Angina accompagnata
attacchi periodici in cui il dolore si diffonde e "dà"
sotto la scapola, nel braccio. Con infarto del miocardio - acuto nettamente emergente
grave dolore alla compressione dietro lo sterno. Insufficienza cardiaca inoltre
dolore manifestato da mancanza di respiro, sensazione di mancanza d'aria, tosse.

Prodotti benefici per la cardiopatia ischemica

La nomina di una dieta specifica per CHD è una delle ulteriori
metodi di trattamento. C'è una dieta appositamente studiata per
ogni tipo di malattia. Queste sono diete numero 10a (per insufficienza cardiaca),
10c (anti-sclerotico) e 10p (per infarto miocardico). Sono caratterizzati
limite massimo di sale e volume di liquidi, prodotti di origine
colesterolo e sostanze che possono provocare eccitazione
sistema cardiovascolare e sistema nervoso centrale. Dieta arricchita
potassio, calcio, sostanze che normalizzano il metabolismo dei grassi (lecitina,
metionina), vitamine (specialmente A, C, gruppo
B). I pasti sono preparati senza aggiunta di sale. Elaborazione culinaria
prevede la bollitura e la massima macinatura (in shabby
forma), la frittura è vietata. Inoltre, in caso di corso complicato
malattie applicano le seguenti diete speciali:

  • La dieta di Carell è lo scopo di uno scatto caldo.
    latte in dosi prescritte;
  • "Potassio" - prescrivi i prodotti,
    ricco di potassio (albicocche secche, uvetta, prugne, patate, cavoli,
    rosa selvatica, mele, ecc.);
  • dieta di frutta e verdura;
  • "Ipotermico" - permesso di usare: latticini
    prodotti, zuppe magra, carne e pesce (varietà a basso contenuto di grassi), cereali, legumi
    e pasta, verdure crude e bollite, così come bacche e
    frutta. È vietato includere nella dieta: brodi, carne grassa
    e pesce, prodotti affumicati, condimenti piccanti e snack, in salamoia
    e verdure sottaceto, cioccolato, tè forte e caffè, alcool.

Le raccomandazioni generali includono gruppi di alimenti
è consentito e vietato l'uso con CHD.

Così, in violazione del rifornimento di sangue al miocardio, i prodotti più utili
Essi sono:

  • pesce di mare e frutti di mare non di pesce. È noto che i frutti di mare
    contengono acidi grassi polinsaturi (PUFA), che riducono
    la concentrazione di colesterolo nel sangue, rafforza le pareti dei vasi sanguigni;
  • uova, specialmente quaglie
    - contiene fosfolipidi che contrastano la deposizione di colesterolo
    sulle pareti dei vasi sanguigni;
  • pollo
    in una forma bollita senza pelle (contiene il massimo
    quantità di colesterolo);
  • gli oli vegetali (in particolare l'olio d'oliva) sono una potente fonte di PUFA
    e antiossidanti che prevengono l'ossidazione dei grassi;
  • verdure crude, bollite o al vapore - una fonte di vitamine che forniscono
    effetto inibitorio sul metabolismo del colesterolo;
  • latticini a basso contenuto di grassi (latte,
    kefir, fiocchi di latte);
  • composte
    e succhi freschi di frutta e bacche;
  • prodotti da forno, cotti con farina grezza con
    l'aggiunta di crusca - contiene
    Vitamine PP e gruppo B.

Spesso, per la malattia coronarica, un minore
vegetarismo con
che ha permesso l'uso non solo di alimenti vegetali, ma anche
latticini e uova.

Rimedi popolari per il trattamento e la prevenzione della malattia coronarica.

  • "Olio all'aglio"
    Per la sua preparazione avrà bisogno di: aglio
    (1 capo), olio di girasole non raffinato (1 tazza), succo
    1 ° limone L'aglio viene sbucciato, tritato e riempito con olio. miscela
    mescolare accuratamente e agitare di tanto in tanto durante il giorno.
    Quindi è necessario aggiungere il succo di limone e mescolare. la risultante
    la miscela viene infusa per una settimana in un ambiente fresco, protetto da
    punto luce, agitare di tanto in tanto. Si consiglia di consumare
    tre volte al giorno per 1 cucchiaino mezz'ora prima dei pasti
    per tre mesi. Dopo, fai un mese di pausa
    e ripetere ancora il trattamento.
  • La miscela, normalizzando il lavoro del cuore
    Per la sua preparazione occorrerà: panna acida (2 cucchiaini), miele
    (1 cucchiaino), due albumi d'uovo. I bianchi d'uovo si scuotono con panna acida
    e aggiungi il miele. Presa al mattino a stomaco vuoto.
  • Rafano al miele
    Per preparare questo strumento sarà necessario 1 cucchiaino di grattugiato
    rafano
    e miele di tiglio. La miscela viene preparata immediatamente prima dell'uso.
    e preso al mattino per 1 ora prima dei pasti con acqua. Corso di trattamento
    è meglio passare nel periodo di esacerbazione, in primavera e in autunno
    1-1,5 mesi

Prodotti pericolosi e dannosi per la malattia coronarica

  • grassi di origine animale (ad eccezione del grasso in piccole quantità)
    - contengono grassi saturi e colesterolo;
  • eventuali cibi fritti e affumicati
    cibi - stuzzica l'appetito, provocando così l'eccesso di cibo,
    e aggravare il lavoro del sistema digestivo;
  • formaggio - contiene colesterolo;
  • sottoprodotti della carne (reni, cuore, fegato)
    contengono colesterolo ed estratti che eccitano
    secrezione gastrica e promozione dell'obesità;
  • chicchi di carboidrati (riso, manna) - portano all'obesità, che
    Sono uno dei fattori di rischio per lo sviluppo della malattia coronarica;
  • pasta e prodotti da forno di prima e alta farina
    le varietà sono una delle principali cause dell'obesità;
  • pesce
    varietà grasse, in particolare fiume - fonti di grassi saturi, che
    sono trasformati in colesterolo;
  • piatti dolci facilmente digeribili;
  • bevande alcoliche e gassate - influenzano negativamente
    tono vascolare, stimolare l'appetito, portare alla formazione di gas in
    intestini;
  • tè e caffè forti
    - potenti stimolanti del sistema cardiovascolare e nervoso centrale
    sistema;
  • uva e succo d'uva - stimolano anche il corpo e la causa
    processi di fermentazione nell'intestino.

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Compiti di dieta

"Lascia che il nostro cibo diventi una medicina" - questo appello è stato seguito dal suo autore, l'antico medico greco Ippocrate, che visse per 90 anni. La nutrizione per la malattia coronarica dovrebbe contribuire a:

  • normalizzazione del metabolismo lipidico (grasso);
  • prevenzione dello spasmo delle arterie coronarie;
  • mantenere la coagulazione del sangue in uno stato normale;
  • stabilizzazione della pressione sanguigna entro i bersagli;
  • nutrizione del muscolo cardiaco;
  • aumentare la resistenza allo stress;
  • mantenere un peso normale.

La dieta non è rigida, mantiene un pasto completo - carne, grassi in quantità moderate, frutta e verdura, leccornie sotto forma di miele o frutta secca, condimenti sotto forma di verdure. Dovrai rinunciare a prodotti deliberatamente dannosi, che spesso non sono altro che componenti chimici. Questo vale per salsicce, carni affumicate, cibi in salamoia e dolci.

Prodotti nocivi

Molti "nuclei" a volte si permettono di rompere la dieta, non capendo bene quale danno possa fare un prodotto proibito. I nutrizionisti riducono consapevolmente il loro numero o addirittura escludono dalla dieta.

http://zdorovo.live/serdtse-i-sosudy/osobennosti-diety-pri-ibs-menyu-na-nedelyu.html

Caratteristiche dieta con IBS, menù settimanale

La cardiopatia coronarica appartiene alla categoria di malattie che richiedono cambiamenti nello stile di vita di una persona nel suo insieme. Il paziente deve liberarsi delle cattive abitudini, calcolare correttamente l'attività fisica.

La nutrizione per la malattia coronarica è uno dei fattori fondamentali che interessano l'intero corpo. Il paziente deve seguire una dieta speciale per CHD.

Nutrizione per la malattia coronarica

Malattia coronarica (malattia coronarica) è una patologia specifica nel sistema di flusso sanguigno coronarico e danno miocardico. Esistono farmaci efficaci per il trattamento della malattia ischemica. Ma una dieta non sana con cardiopatia ischemica, non seguendo la dieta porta a conseguenze indesiderabili e peggiorando lo stato di salute del paziente.

  1. Uno dei motivi principali per lo sviluppo della CHD è l'abuso di zucchero e cibi ad alto contenuto.
  2. Provoca lo sviluppo di malattia coronarica, l'abbondanza di grassi animali negli alimenti.
  3. Poiché l'IHD di solito si sviluppa sullo sfondo dell'ipertensione, il sale è completamente controindicato, poiché trattiene l'acqua, il che porta ad un aumento della pressione, che di per sé è un fattore di ulteriore pressione sui vasi.
  4. Durante il trattamento e la dieta, i medici consigliano di mangiare cibi bolliti o bolliti. Non puoi friggere carne e verdure.
  5. La dieta dovrebbe essere completa, la dieta per CHD dovrebbe includere cereali, legumi, noci, miele, verdure fresche e frutta.

La tabella per CHD dovrebbe suggerire la presenza di prodotti contenenti ferro, zinco e altre vitamine.

La dieta per CHD implica l'esclusione dei seguenti prodotti:

  • zucchero in qualsiasi quantità;
  • marmellate;
  • dolci e confetteria;
  • soda dolce;
  • gelato;
  • tutti i prodotti con un tenore di grassi superiore a 20 g per 100 g (comprese salsicce e prodotti semilavorati di carne);
  • carne grassa (compreso pollo grasso);
  • brodi grassi di carne o pesce);
  • grasso;
  • frattaglie (fegato, cervello);
  • burro;
  • margarina;
  • sale in qualsiasi quantità;
  • pesce salato, carne;
  • verdure salate

Prevenzione della cardiopatia ischemica

Dieta per IHD

La nutrizione per l'ischemia dovrebbe essere completa, in piccole porzioni e ogni tre ore. La massa totale del consumo di pane, pur aderendo alla dieta IHD, non supera i 250 grammi al giorno. Preferire dare segale o crusca. Quando si segue una dieta CHD, non si dovrebbero usare i tuorli a causa del livello elevato di colesterolo in essi. Durante una dieta per CHD, solo le proteine ​​sono utilizzate nel cibo.

Menu per la settimana con i prodotti consentiti

lunedi

  • Porridge sull'acqua di farina d'avena con l'aggiunta di un cucchiaio di miele.
  • 2 fette di pane di segale con 50 gr. formaggio a basso contenuto di grassi.
  • Un bicchiere di tè verde e una mela fresca.
  • Insalata di 1 pomodoro fresco e 1 cetriolo con verdure, condite con olio vegetale.
  • 200 gr. decotto di rosa canina o composta di frutta secca senza zucchero.
  • Un piatto di zuppa con polpette di tacchino.
  • 150 grammi di verdure in umido (cavolo, zucchine, carote, melanzane, pomodori).
  • Un bicchiere di tè o succo naturale di verdure.
  • 200 grammi di kefir.
  • Frutta (1 pera o mela, banana).
  • Un piccolo pezzo di pesce bollito.
  • 100 gr. riso bollito senza sale.
  • Una fetta di pane
  • Carote appena grattugiate
  • Tè senza zucchero o composta di mele.

martedì

  • Frittata da 2 albumi con verdure.
  • Un paio di frittelle di farina d'avena.
  • Cicoria con latte scremato o tè verde.
  • 150 grammi di ricotta con l'aggiunta di alcuni pezzi di albicocche secche o prugne secche.
  • Tea.
  • Zuppa di verdure
  • Un piccolo pezzo di carne di pollo bollita.
  • 100 grammi di fagiolini al vapore.
  • Fetta di pane di farina di segale.
  • 1 tazza di kefir o composta di mele.
  • Tè verde o nero senza zucchero, un panino con formaggio magro e pane di segale.
  • Una mela
  • 150 gr. petto di pollo bollito
  • 100 gr. grano saraceno bollito
  • Cetriolo fresco
  • Fetta di pane di segale
  • 1 tazza di tè o composta.

mercoledì

  • 2 uova sode (proteine).
  • Insalata di cetriolo e pomodoro con verdure, condita con succo di limone o olio vegetale.
  • Panino con patè di fegato di tacchino magro.
  • 200 gr. brodo caldo di biancospino o frutta di rosa canina.
  • 150 grammi di barbabietole in umido su olio vegetale.
  • Banana.
  • Un bicchiere di tè verde.
  • Pesce persico e un pezzo di pesce non più di 150 grammi.
  • 100 grammi di cavolo bianco stufato.
  • Composta da frutta secca.
  • Porridge di grano saraceno su latte scremato.
  • Tè verde o nero senza zucchero.
  • Risotto con riso e frutti di mare (cozze, gamberi, calamari).
  • Le bacche fresche sono una piccola manciata.
  • Succo di verdure fresche.

giovedi

  • Cereali di grano sull'acqua con l'aggiunta di noci e un cucchiaino di miele.
  • Panino con tonno in scatola senza sale e verdure.
  • Un bicchiere di cicoria con latte.
  • 2 uova sode senza tuorlo.
  • Insalata di cavolo fresco con verdure.
  • Un bicchiere di kefir.
  • Zuppa di verdure fresche e 70 gr. petto di tacchino
  • 150 grammi di carote al vapore, cavolfiore e broccoli.
  • Composta da mele fresche o pere.
  • 100 gr. yogurt magro
  • Una manciata di bacche
  • 150 grammi di stufato di pollo con verdure.
  • Mezza porzione di purea di piselli.
  • Un'insalata di mezza mela fresca grattugiata, mezza barbabietola fresca e mezza carota fresca, condita con succo di limone.
  • Succo d'arancia appena spremuto senza zucchero.

Elenco dei prodotti con colesterolo basso

venerdì

  • 150 grammi di ricotta con albicocche secche e un cucchiaio di miele.
  • 2 pancake di riso o farina d'avena.
  • Tè verde
  • Omelette di 2 proteine ​​con verdure.
  • Orange.
  • Composta da frutta secca.
  • Un piatto di zuppa di fagioli e 70 grammi di polpa di manzo bollita.
  • Porridge di mais in acqua.
  • 100 gr. stufato in champignons di olio vegetale.
  • Un paio di fette di pane di segale.
  • Kissel di rabarbaro senza zucchero.
  • Panino con patè di tonno magro.
  • Cetriolo fresco e insalata di cavolo bianco, condita con succo di limone.
  • Un bicchiere di tè verde o nero.
  • 100 grammi di polpa di manzo bollita
  • 100 grammi di riso bollito
  • Insalata di ravanello mezzo grattugiato.
  • Un bicchiere di kefir.

sabato

  • Porridge di riso su latte scremato.
  • Tea.
  • Panino a basso contenuto di grassi
  • 150 grammi di cavolo bianco brasato.
  • Composta da frutta secca.
  • Zuppa di gamberetti con pomodoro ed erbe
  • Pasta marina fatta di vermicelli di riso con carne macinata.
  • Cetriolo fresco
  • Succo di mirtillo senza zucchero.
  • 150 gr. ricotta con uvetta e albicocche secche.
  • Composta da mele.
  • Carne di coniglio in umido con verdure
  • Insalata di pomodori e cetrioli freschi con verdure e olio vegetale.
  • Succo di olivello spinoso senza zucchero.

domenica

  • Porridge di grano saraceno su latte scremato.
  • Una mela
  • Tè verde
  • Cicoria con latte.
  • Panino con pomodoro fresco e salmone in scatola nel suo stesso succo.
  • Orange.
  • Zuppa di riso con carne di manzo
  • Broccoli al vapore, cavolfiori, fagiolini.
  • Un paio di fette di pane di segale.
  • Succo di olivello spinoso
  • Insalata di pomodori e cetrioli fresca, condita con olio vegetale.
  • Tè verde
  • 2 polpettine al vapore a base di polpa di tacchino.
  • Insalata di lattuga, pomodoro e gamberetti bolliti 150 grammi.
  • Banana.
  • Una fetta di pane grigio.
  • Kefir.

Questo è un menu di dieta esemplare per CHD per una settimana, alcuni prodotti possono essere sostituiti da altri tra quelli consentiti per l'uso. Una dieta con IHD per tutti i giorni comporta il consumo di almeno 1,5 litri di acqua potabile purificata al giorno. Inoltre, una dieta per CHD non preclude l'uso di infusi a base di erbe. Bere liquidi durante la dieta contribuisce alla rimozione dei sali in eccesso dal corpo. Non è permesso mangiare cibi fritti durante la dieta con CHD.

Video utile

In questo video, un cardiologo ti spiega come mangiare correttamente se hai una malattia coronarica:

http://cardiolog.online/serdce/ibs/dieta-pri-ishemii.html

Menu per la malattia coronarica

Tutti conoscono il potere di un'alimentazione corretta ed equilibrata. Ma una dieta per ibs può migliorare la circolazione del sangue online? Sì, e oggi ne parleremo in dettaglio.

Cos'è il CHD? La cardiopatia ischemica è una violazione del flusso sanguigno miocardico. I cardiologi evidenziano la mancanza di ossigeno che influisce negativamente sul ritmo cardiaco. Le cellule d'organo (cardiomiociti) funzionano in modo inadeguato e, nella fase avanzata della malattia, muoiono. Pertanto, l'ischemia è facile da ottenere un ictus o un attacco di cuore. Per questo motivo, la malattia coronarica è classificata al primo posto per le cause di morte improvvisa. Una corretta alimentazione durante la malattia protegge davvero da molte complicazioni pericolose.

Lo sviluppo della malattia ischemica è promosso da fattori esterni e interni, di cui ce ne sono più di trenta

La cardiopatia ischemica colpisce pazienti di età diverse. I medici identificano diverse ragioni per questa condizione:

  • biologica. Questo include sesso, predisposizione genetica. Ischemia "ama" gli uomini. Pertanto, sarà particolarmente interessante per loro leggere ciò che è possibile e ciò che è impossibile in caso di disturbi circolatori;
  • fisiologica. I disturbi metabolici, in particolare il diabete mellito, possono scatenare la patologia miocardica. Alcune persone hanno anche disturbi cardiaci e ipertensione, sono a rischio di malattia coronarica;
  • stile di vita. Non c'è da meravigliarsi se la malattia è chiamata la "malattia del nostro tempo". La mancanza di attività fisica e di pasti ipercalorici influisce negativamente sullo stato dell'intero sistema cardiovascolare. Pertanto, ti consigliamo di leggere ciò che non puoi mangiare con questa patologia e quali prodotti devono essere introdotti nella dieta. Qualunque sia la ragione, ma il livello di colesterolo sale sempre, e il lume delle navi cresce con placche aterosclerotiche. Per evitare questo fenomeno, hai bisogno di un tavolo dietetico.

Principi di base

La dieta per la malattia coronarica è progettata per stabilire la circolazione del sangue nel miocardio e normalizzare il lume delle arterie coronarie. In generale, nel caso della patologia circolatoria, è necessario avere prodotti che rimuovono le ostruzioni, eliminare la probabilità di trombosi e di carenza di ossigeno.

La coronaropatia è al primo posto in termini di numero di malattie e decessi in tutto il mondo

La dieta per l'aterosclerosi è composta secondo le seguenti regole:

  • fermare i grassi sbagliati. Questi includono miscele lipidiche transgeniche e prodotti animali con un alto contenuto di grassi. La dieta per Ibs e angina non lo consente;
  • pasti suddivisi. I pazienti con ischemia assumono cibo più di 3 volte al giorno. La dieta per l'aterosclerosi comprende 6 pasti con pasti a basso contenuto calorico;
  • rifiuto completo di farina e caffè. Tutti i tipi di pane e cracker, pan di zenzero e biscotti sono proibiti. La dieta forte del tè nero e del caffè con angina e patologie circolatorie deve essere abbandonata;
  • manutenzione del bilancio idrico. Parlando di diete, tutti ricordano le calorie e l'importanza delle vitamine nell'alimentazione del paziente. Ma per il normale stato del plasma sanguigno, la prevenzione della trombosi e l'aterosclerosi, è necessario bere almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno. Nessuna vitamina può sostituire il fluido curativo. Decotti di erbe, succhi e composte, che includono una dieta per stabilire la circolazione del sangue, non risolvono il problema di prevenire la trombosi in pieno. Pertanto, se non ci sono restrizioni del medico, quindi bere 2-2,5 litri di acqua;
  • dieta con angina e patologie della circolazione sanguigna comprende anche l'acido ascorbico, che migliora le proprietà protettive del muscolo cardiaco.

Con l'aiuto di una dieta puoi avere un'influenza attiva sui principali meccanismi patogenetici della IHD.

Regole di dieta equilibrata

Anche l'Ibs per l'obesità è comune. Pertanto, i nutrizionisti consigliano di attenersi strettamente a questa dieta:

  • Le proteine ​​di origine vegetale e animale hanno bisogno di fino a 100 grammi al giorno. Con l'ictus ischemico, durante il periodo di recupero, questa cifra può aumentare;
  • carboidrati complessi da cereali e verdure dovrebbero essere malati ogni giorno 350 grammi;
  • Il menu per Ibs deve includere fino a 90 grammi di grassi vegetali e animali. Ma se l'obesità è dichiarata, allora questo indicatore è individualmente ridotto;
  • l'ischemia non richiede il completo abbandono del sale. Questa spezia ha bisogno di 9 grammi. Nell'ipertensione o nelle patologie renali, l'indicatore è ulteriormente limitato.

Con una normale costituzione o lieve obesità, l'apporto calorico totale arriva a 2.200 kilocalorie.

Ci sono alcune regole di nutrizione che aiuteranno a sbarazzarsi della malattia coronarica:

  • cena non più tardi di 3 ore prima di andare a dormire. Questo è necessario per la normale digeribilità del cibo, per prevenire l'aumento di colesterolo nel sangue, la crescita delle placche aterosclerotiche nel lume dei vasi sanguigni. Con uno stomaco "pigro", puoi mangiare 4 ore prima di andare a dormire;

Le membrane cellulari contenute nei prodotti vegetali (o le cosiddette sostanze di zavorra) aumentano la funzione motoria dell'intestino e l'eliminazione del colesterolo dal corpo, hanno un effetto benefico sul metabolismo dei lipidi

  • abbandonare completamente le bevande eccitanti. Forte tè nero, caffè in violazione della circolazione del sangue sotto il divieto;
  • zuppe di grassi grassi a base di pesce, carne o brodo di funghi sono inaccettabili.

Cosa mangiare e cosa è proibito?

In ischemia, i pazienti sono esclusi dalla dieta:

  • zucchero e dolci in qualsiasi forma;
  • verdure grigliate con salse al formaggio grasse;
  • noci di cocco e scaglie di cocco;
  • salsicce, carni affumicate, carne salata e marinata e specialità di pesce, cibo in scatola;
  • alcool in qualsiasi forma e quantità.

È utile usare:

  • carne magra in forma bollita o al forno, pollame e pesce di mare;
  • Frutti di mare e alghe Riempiono il corpo di iodio, abbassano il colesterolo nel sangue dei pazienti;
  • varie verdure e frutta, cruda e cotta;
  • miscugli di erbe, composte e succhi non zuccherati.

Al fine di ottenere un buon effetto del trattamento dietetico dei pazienti con malattia coronarica

Menu di esempio

Ideale per i pazienti con malattie cardiache è la dieta numero 10. Cura il corpo, normalizza il metabolismo, abbassa il colesterolo nel sangue. Una varietà di piatti vegetali riempie anche il corpo di vitamina C. La sostanza previene la crescita di depositi aterosclerotici, la formazione di coaguli di sangue nelle vene coronarie e coronarie.

Diamo un tipico menu numero 10 per un paziente con una fase media di ischemia:

  • per colazione cucinano carne magra bollita (vitello o coniglio), vinaigrette, tè leggero con latte o una bevanda al caffè dalla cicoria;
  • Pranzo. Senza questo pasto non si può fare. Uccidi l'appetito con l'insalata di alghe, il sedano, le carote e le mele. La fonte di proteine ​​sarà costituita da 2 uova di pollo sode;
  • a pranzo, concediti la zuppa di piselli verdi e le zucchine. Per il secondo, purè di patate e spezzatino di pollo con salsa di pomodoro. Come dolce, prova la gelatina o la gelatina naturale della bacca;
  • 1 mela o pera, un bicchiere di composta di frutta secca o tisana con miele;
  • Per cena, concediti il ​​pesce al forno con le carote. Alle sue verdure al vapore. Opzione alternativa - ricotta e casseruola di verdure. Lavare la cena al cacao con il latte;
  • bere un bicchiere di kefir o ryazhenka prima di coricarsi e mangiare 1-2 cracker.

Il giorno sono ammessi 150 grammi di pane nero o pane nero. Da rigogliosi rifiuti pagnosi.

Fast food

In caso di aterosclerosi e altre patologie della circolazione sanguigna, si raccomandano giorni di perdita di peso per ridurre il peso e ridurre il colesterolo nel sangue. I prodotti per lei sono selezionati a basso contenuto calorico. Ma ricordiamo che solo il cardiologo dona benefici ai giorni di digiuno.

In ischemia, è utile per la riduzione del peso da eseguire:

  • giornata di carne o pesce. Fai bollire 300 grammi di pollo magro, coniglio, tacchino o pesce di mare per una coppia, divisi in 5 parti uguali. Oltre a ogni pasto, aggiungi 80 grammi di verdure al forno o bollite. La cottura è rigorosamente controindicata come frittura;
  • giorno di latte acido. Per fare questo, dividere 500 grammi di ricotta in 5 parti uguali. Non è necessario utilizzare il prodotto in forma pura. Quando le cardiopatie e i disturbi circolatori possono essere cotti cheesecake e casseruole. Per dissetarsi, bevete 3 tazze di kefir o un'altra bevanda a base di latte fermentato;
  • il giorno delle mele è considerato la dimissione più dura nell'IHD. Il paziente mangia 200 grammi di mele in forma cruda o al forno. Tale giornata di digiuno non è adatta a pazienti con elevata acidità di succo gastrico.
http://sosudoff.ru/ishemiya/dieta-pri-ibs.html

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