Il valore principale nell'olio di fegato di merluzzo è l'olio di pesce, che può essere assunto anche nella sua forma pura acquistandolo in farmacia. L'assunzione regolare di tali grassi o il consumo di pesce in scatola dal fegato di merluzzo è benefico per il corpo, ma ci sono anche potenziali effetti collaterali di cui bisogna essere consapevoli.

Proprietà utili

L'olio di pesce contiene molti:

• vitamina A;
• vitamina D;
• acido docosaesaenoico (DHA);
• acido eicosapentaenoico (EPA);
• acidi grassi omega-3.

Ognuno di questi componenti è necessario al corpo per mantenere il normale funzionamento di tutti i sistemi, per combattere le malattie, per rafforzare il sistema immunitario.

Migliorare l'artrite cronica

Mangiare regolarmente l'olio di fegato di merluzzo o l'assunzione di olio di pesce è un ottimo modo per prevenire l'infiammazione delle articolazioni o alleviare i sintomi di artrite.

Ridurre il dolore muscolare

Uno dei segni più comuni di carenza di vitamina D è il dolore alle ossa e ai muscoli. Gli studi dimostrano che un totale di 2 cucchiaini di olio di pesce al giorno aiutano a mantenere normali livelli di vitamina D, alleviare il dolore e dare forza.

Prevenzione delle malattie cardiovascolari

Una grande quantità di acidi grassi insaturi omega-3 nel fegato di merluzzo riduce il livello di colesterolo dannoso (lipoproteine ​​a bassa densità), favorisce il ripristino della parete vascolare e fornisce una buona nutrizione al muscolo cardiaco.

Diabete di tipo 1

Una meta-analisi di un gran numero di osservazioni ha mostrato che le donne che avevano ricevuto grasso di merluzzo durante la gravidanza avevano molte meno probabilità di avere bambini con diabete di tipo 1. Se stai aspettando un bambino, assicurati di consultare il tuo ginecologo se hai bisogno di prendere olio di pesce. Potrebbe essere già stato prescritto farmaci contenenti vitamine A, D e acidi omega-3.

Buona memoria

Un'alta concentrazione di grassi omega-3 rende il fegato di merluzzo un prodotto indispensabile per il mantenimento della salute del sistema nervoso, il miglioramento delle funzioni cognitive e lo sviluppo delle capacità intellettuali. Molti psichiatri hanno notato miglioramenti significativi nei loro pazienti con disturbo bipolare, depressione, sindrome ossessivo-compulsiva dopo l'assunzione di grasso di merluzzo.

Altre proprietà utili

• prevenzione dell'infiammazione dell'orecchio interno;
• riduzione dei trigliceridi nel sangue;
• prevenzione e cura della psoriasi;
• prevenzione delle patologie evolutive del feto causate da una carenza di vitamine A e D;
• buon trattamento alternativo per la malattia di Crohn;
• mantenere i livelli di pressione sanguigna entro il range normale;
• sollievo dei sintomi di emicrania;
• effetto anti-infiammatorio;
• stimolazione del sistema immunitario;
• miglioramento dell'asma bronchiale;
• miglioramento nelle prime fasi della malattia renale.

Danno potenziale

Il fegato di merluzzo, nonostante tutte le sue proprietà benefiche, può produrre effetti collaterali, il cui rischio di insorgenza è direttamente correlato alla frequenza e alla quantità del cibo mangiato. L'assunzione incontrollata di capsule di olio di pesce è particolarmente pericolosa. Ipervitaminosi A e D possono avere conseguenze molto tristi. Tra questi ci sono:

• nausea e vomito;
• violazione della sedia;
• sanguinamento nasale;
• perdita di capelli;
• l'osteoporosi;
• angina pectoris;
• disturbo della coscienza;
• danno epatico tossico.

Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero sempre consultare il proprio medico (ginecologo, pediatra) prima di iniziare a ricevere olio di pesce come additivo. Se stiamo parlando di fegato di merluzzo, allora è meglio mangiarlo in piccole quantità e non tutti i giorni.

Le persone che assumono farmaci per l'ipertensione (capoten, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipina, idroclorotiazide, furosemide) devono prestare attenzione, poiché l'olio di fegato di merluzzo riduce indirettamente la pressione. Chiedi al tuo cardiologo se è necessario ridurre la dose del farmaco per evitare possibili ipotensione.

Se sta assumendo anticoagulanti (aspirina, clopidogrel, Plavix, eparina, warfarin) e / o farmaci che abbassano la viscosità del sangue (diclofenac, ibuprofene), quindi sii vigile, perché l'olio di pesce riduce la capacità del sangue di trombosi, che in combinazione con la terapia può causare gravi emorragie.

http://food-tips.ru/000101698-pechen-treski-polza-i-vred/

Contenuto di omega-3 nel fegato di merluzzo in scatola

La maggior parte delle persone su questo sito sta guardando i grassi e gli omega-3 sono una grande preoccupazione. Sfortunatamente, nel database dei pesci in scatola la quantità di questi acidi grassi utili non è indicata, e giustamente, perché il loro contenuto dipende da molti fattori.

1) Il fegato di merluzzo catturato in Islanda contiene la più grande quantità di omega-3 rispetto alla nostra (in quanto non è offensivo, come i mari del nord là e là)
2) Gli alimenti in scatola realizzati con materie prime congelate contengono 2 volte meno omega-3
3) Il fegato di merluzzo stile Murmansk (che si presenta sotto forma di patè) contiene una quantità insignificante di omega-3 e non ha senso comprarlo per ottenerlo.

Tutte queste tre affermazioni non sono infondate, ma si basano su uno studio di 12 campioni di fegato di merluzzo in scatola, condotto dal Russian Consumer Testing Institute (vedi il testo completo e i risultati dei test qui). Risparmio per me stesso e per te solo il grafico finale con il contenuto di omega-3.

Compro fishhouse di fegato di merluzzo, non è nell'impasto, ma in termini di qualità, è come un sigillo di pelliccia e viene prodotto anche con gelato crudo, quindi ho aggiunto il contenuto di omega-3 di 5,8 grammi ai miei prodotti. Ciò significa che per soddisfare il fabbisogno giornaliero minimo di omega-3, ho bisogno di 15 grammi.

E, a proposito, non versare il grasso fuori dal barattolo, questo è lo stesso olio di pesce che si compra per soldi in farmacia, si può bere solo con un cucchiaio come medicinale, ma è molto più saporito versare verdure bollite, soprattutto patate. solo 5 gr. Questo grasso ti fornirà il tasso di vitamine A e D e omega-3.

Vi auguro buona salute, congratulazioni per la festa dell'Epifania!

http://health-diet.ru/people/user/162738/blog/160271/

Olio di fegato di merluzzo: proprietà utili, dosaggio

L'olio di fegato di merluzzo è una fonte di vitamine vitali, tra cui vitamina D e vitamina A, nonché acidi grassi omega-3. L'integratore è usato per trattare i reumatismi, alleviare il dolore alle articolazioni e riparare i muscoli. (1, 2)

Considerando che la maggior parte delle persone non ha abbastanza cibi anti-infiammatori ricchi di vitamina D e acidi grassi omega-3, sostanze nutritive essenziali che svolgono un ruolo chiave nel mantenimento della salute dei sistemi cardiovascolare, immunitario, riproduttivo e nervoso - assunzione regolare di integratori di grassi epatici il merluzzo è utile sia per gli adulti che per i bambini.

L'olio di fegato di merluzzo si ottiene da chi avrebbe pensato, fegato di merluzzo! Per fornire al corpo questa sostanza nutritiva, puoi aggiungere olio di fegato di merluzzo fresco alla tua dieta, oppure utilizzare il metodo più comune e acquistare un integratore alimentare in farmacia. Per questo, non hai bisogno di una prescrizione medica. Un cucchiaino di olio di fegato di merluzzo contiene circa 41 calorie e 4,5 grammi di grassi distribuiti tra acidi grassi monoinsaturi, saturi e polinsaturi. (3)

Il principale vantaggio dell'olio di fegato di merluzzo è il suo alto contenuto di acidi grassi omega-3 - lo stesso che è presente nei pesci grassi, come salmone, sgombro e sardine.

Inoltre, è una delle poche e migliori fonti di vitamina D.

11 benefici dell'olio di fegato di merluzzo

1. Fonte di infiammazione che riduce gli acidi grassi omega-3

L'olio di fegato di merluzzo è una delle più ricche fonti naturali di acidi grassi omega-3, noti come acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA). A causa delle loro proprietà antinfiammatorie naturali, gli acidi grassi omega-3 sono spesso usati per trattare una varietà di sintomi: dai fattori di rischio cardiovascolari alla depressione o al dolore da artrite.

Molti studi hanno confermato vari benefici degli acidi grassi omega-3, tra cui proteggere e migliorare la salute del cuore, combattere disturbi mentali e autoimmuni, ridurre l'infiammazione, ridurre il rischio di sviluppare il cancro, sostenere la crescita di ossa e articolazioni sane, migliorare la qualità del sonno, stimolare la crescita e lo sviluppo. alleviare i crampi mestruali, ridurre il rischio di degenerazione maculare e migliorare la salute della pelle con l'età.

Il problema principale è che nella dieta della maggior parte delle persone nel nostro paese non c'è equilibrio tra acidi grassi omega-3 e omega-6. Gli acidi grassi Omega-6 non sono necessariamente dannosi per l'organismo, ma una grande quantità di essi senza acidi grassi omega-3 causa l'infiammazione, che è la causa principale di molte malattie.

Un rapporto sano tra acidi grassi omega-6 e omega-3 è 2 a 1. Tuttavia, la maggior parte delle persone consuma 5-10 volte più acidi grassi omega-6. Un aumento della carenza di acido grasso omega-3 è associato a un consumo eccessivo di cibi pronti, alimenti a rapida preparazione e cibi fritti in olio vegetale raffinato ad alto volume contenente acidi grassi omega-6 (ad esempio soia, colza, semi di cotone e olio di mais). Assumere integratori alimentari ricchi di olio di fegato di merluzzo con omega-3 è un modo per ridurre l'infiammazione, riportare il rapporto degli acidi grassi alla normalità e migliorare la salute.

2. Fornisce al corpo vitamina D essenziale

La vitamina D agisce nel corpo più come un ormone che come una vitamina, influenzando il lavoro dei neurotrasmettitori, la salute del cuore e le reazioni infiammatorie. La vitamina D è prodotta dal nostro corpo sotto l'influenza dei raggi UV. Quindi il modo più semplice per ottenere questo nutriente è passare del tempo sotto il sole e diversificare la dieta con cibi ricchi di vitamina D.

La vitamina D non è solo coinvolta nel metabolismo sano del tessuto osseo, ma supporta anche le funzioni importanti di tutte le cellule. Poiché bassi livelli di vitamina D influenzano negativamente la capacità delle cellule di moltiplicarsi, la sua carenza può aumentare il rischio di malattie a breve termine e, peggio ancora, lo sviluppo di malattie autoimmuni croniche, malattie cognitive e cardiovascolari, diabete, osteoporosi o cancro.

Molti adulti e bambini trascorrono poco tempo fuori casa, a causa della quale non ricevono abbastanza radiazioni solari. Pertanto, la vitamina D è uno dei componenti principali in molti complessi multivitaminici. Un ricercatore nella sua revisione del 2008 "La carenza di vitamina D riconosciuta come una pandemia" ha studiato la prevalenza di carenza di vitamina D. (4) Bassi livelli di vitamina D sono associati a rachitismo (ipovitaminosi D) nei bambini, osteopenia, osteoporosi (e fratture correlate), cancro, malattie autoimmuni, ipertensione, diabete, artrite reumatoide, malattie mentali, autismo e tubercolosi. (4, 5)

Un'alta dose di vitamina D nella sua forma pura può portare ad effetti collaterali, pertanto si raccomanda di assumere vitamina D in combinazione con gli acidi grassi vitamina A e omega-3 che si rafforzano a vicenda. È in questa combinazione che la vitamina D è presente negli alimenti, compreso l'olio di fegato di merluzzo. (6)

3. Eccellente fonte di vitamina A

La vitamina A è un importante antiossidante che riduce lo stress ossidativo (noto anche come danno causato dal danno dei radicali liberi) e, di conseguenza, il livello di infiammazione. Aiuta a prevenire le malattie legate alla vista, sostiene la salute del cervello, è coinvolto nella lotta contro il cancro e svolge un ruolo importante nella produzione di ormoni. Aderendo ad una dieta corretta ed equilibrata, una persona, di regola, riceve abbastanza vitamina A. Una carenza di questa vitamina si verifica se il menu è pieno di prodotti semilavorati, o è estremamente basso contenuto di calorie.

La supplementazione di vitamina A è stata recentemente oggetto di accesi dibattiti, poiché si ritiene che un alto livello di questa vitamina sia estremamente pericoloso, potenzialmente tossico e causa una condizione nota come ipervitaminosi A. Tuttavia, questa condizione è solitamente causata da un'alta dose di vitamina A e non dalla sua quantità. quello contenuto in un cucchiaino di olio di fegato di merluzzo, in cui circa il 90% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina A. (3)

Quando si tratta di ottenere vitamina A corpo prendendo l'olio di fegato di merluzzo, la qualità del supplemento è di fondamentale importanza. Molte marche contengono versioni sintetiche delle vitamine A e D, che sono meno facilmente assorbibili. Inoltre, il rapporto di questi nutrienti in tali integratori è piuttosto pericoloso. Il consumo puro di vitamina A è associato a una serie di problemi di salute. Tuttavia, prendendo la vitamina A dal cibo, si migliora il sistema immunitario. Inoltre, è utile per la crescita delle ossa, la visione notturna, la crescita delle cellule sane, la funzionalità testicolare e ovarica e molto altro ancora. (7)

Le vitamine A e D sono nutrienti liposolubili che si trovano spesso insieme nei prodotti di origine animale. Entrambe queste vitamine agiscono come precursori di ormoni attivi. Cioè, il nostro corpo produce alcuni enzimi che trasformano ciascuno di questi precursori in una forma attiva che il corpo può utilizzare per regolare il sistema immunitario. (8) In questo caso, la vitamina A viene convertita in retinolo. La produzione simultanea di vitamine A e D è completamente naturale e consente a questi processi di verificarsi in modo tale da proteggerci dalla tossicità.

4. Aiuta a prevenire le malattie cardiache

Come dimostra la pratica, l'olio di fegato di merluzzo (intero o sotto forma di additivi) aiuta a ridurre alti livelli di trigliceridi - un tipo pericoloso di grasso nel sangue, che aumenta il rischio di malattie cardiache. L'olio di fegato di merluzzo aiuta anche a far fronte alla pressione alta e regola i livelli di colesterolo. (9, 10)

Numerosi studi condotti su esseri umani e animali hanno dimostrato un'elevata efficacia degli acidi grassi polinsaturi omega-3 derivati ​​dall'olio di fegato di merluzzo nel prevenire l'aterosclerosi (indurimento delle arterie) e le sue complicanze. Questo trattamento, da solo o in combinazione con statine, aiuta a invertire i fattori di rischio nei pazienti con ipertrigliceridemia e alti livelli di trigliceridi. (11)

5. Riduce il rischio di cancro

Alti livelli di vitamina D, derivati ​​dall'esposizione al sole e dall'assunzione di integratori di olio di fegato di merluzzo, sono associati ad un minor rischio di sviluppare il cancro. In uno studio, è stato trovato che la vitamina D, ottenuta sia quando esposta alla luce solare che durante l'assunzione di olio di fegato di merluzzo, aiuta a prevenire il cancro al seno nelle donne. Tutto grazie ai suoi effetti antiproliferativi e proapoptotici sulle cellule tumorali e alla conseguente riduzione dei tumori al seno. (12)

Mentre il sole è ancora il fattore protettivo più importante per ottenere una quantità sufficiente di vitamina D anti-cancro, l'olio di fegato di merluzzo può aiutare a compensare le carenze comuni.

6. Previene o aiuta a curare il diabete

Essendo un'ottima fonte di grassi essenziali, l'olio di fegato di merluzzo aiuta a controllare la resistenza all'insulina, l'infiammazione e il livello di glucosio (zucchero) nel sangue. Ci sono anche prove che aiuta ad alleviare i sintomi delle complicanze del diabete, come la malattia renale. Il consumo di olio di fegato di merluzzo e vitamina D nei primi anni di vita del bambino, così come durante la gravidanza, aiuta a ridurre il rischio di sviluppare il diabete. (13)

Secondo uno studio del 2007 pubblicato sul Journal of Pharmacy and Pharmacology (Journal of Pharmacy and Pharmacology), i risultati di ratti diabetici che hanno ricevuto supplementi di olio di fegato di merluzzo per 12 settimane mostrano un miglioramento significativo. Gli integratori di olio di fegato di merluzzo hanno completamente prevenuto l'insufficienza endoteliale e hanno contribuito a correggere alcuni marcatori biochimici della sindrome metabolica (una combinazione di diabete e fattori di rischio cardiovascolare). (14)

Prima dell'integrazione con olio di fegato di merluzzo, i ratti avevano livelli elevati di glucosio plasmatico (zucchero), alti livelli di triacilglicerolo e colesterolo elevato. L'olio di fegato di merluzzo aiutava a fermare l'aumento di peso nei ratti e completamente a prevenire le anomalie dei lipidi plasmatici, oltre a controllare la sensibilità all'insulina e altri fattori.

7. Aiuta a curare il rachitismo e l'artrite reumatoide

All'inizio del 20 ° secolo, gli scienziati hanno stabilito che l'olio di fegato di merluzzo è un agente anti-ruminante naturale. Di conseguenza, migliaia di madri hanno iniziato a forzare con forza questo rimedio "magico" nella bocca dei loro figli, cercando di evitare una malattia dolorosa. L'olio di fegato di merluzzo riduce il dolore, la rigidità articolare e il gonfiore nei pazienti con artrite e altre condizioni infiammatorie. (11)

L'olio di fegato di merluzzo può anche ridurre la quantità di farmaci anti-infiammatori non steroidei necessari per i pazienti con artrite reumatoide. (15)

8. Migliora la salute riproduttiva e contribuisce al normale sviluppo precoce del bambino.

Gli acidi grassi omega-3 sono importanti per la salute riproduttiva e sono semplicemente indispensabili durante la gravidanza. I grassi presenti nel fegato di merluzzo e in altre fonti d'acqua sono i "precursori" degli eicosanoidi, composti che influenzano l'attività cellulare. Gli eicosanoidi sono coinvolti nel processo infiammatorio e aiutano a tenerlo sotto controllo. Sono anche associati al ciclo mestruale, alla funzione riproduttiva e a molte altre funzioni relative agli ormoni.

Se la tua dieta non ha abbastanza acidi grassi omega-3, le funzioni svolte dagli eicosanoidi possono essere compromesse, quindi un aumento nel consumo di omega-3 può risolvere problemi con le seguenti condizioni associate agli ormoni e alla funzione riproduttiva: (16, 17, 18, 19)

• dismenorrea (ciclo mestruale doloroso)
• infertilità
• ovulazione instabile
• lavoro pretermine
• basso peso alla nascita
• sviluppo del cervello durante la gravidanza e l'allattamento
• preeclampsia
• depressione postpartum
• menopausa
• osteoporosi postmenopausale
• cancro al seno
• basso numero di spermatozoi
• scarsa motilità degli spermatozoi

I risultati di uno studio condotto nel 2003 presso l'Università di Oslo in Norvegia hanno dimostrato che i bambini nati da madri che hanno assunto olio di fegato di merluzzo durante la gravidanza e l'allattamento, all'età di quattro anni, hanno ottenuto più punti nei test di intelligenza rispetto ai bambini le cui madri invece dell'olio di fegato di merluzzo veniva usato l'olio di mais. (20)

9. Migliora la funzione cerebrale

L'assunzione regolare di olio di fegato di merluzzo riduce il rischio di sviluppare sintomi di depressione, poiché questo supplemento suggerisce un maggiore apporto di acidi grassi essenziali omega-3 e vitamina D. (21)

In uno studio pubblicato nel 2007 sul Journal of Affective Disorders (Journal of Affective Disorders), è stato scoperto che gli acidi grassi omega-3 derivati ​​dall'olio di fegato di merluzzo generalmente migliorano gli effetti della depressione e dell'ansia. Lo studio sulla salute della popolazione della città di Hordaland ha preso parte a 21.835 adulti che vivono in Norvegia da almeno due anni. Di conseguenza, gli scienziati hanno scoperto che la prevalenza dei sintomi della depressione e dei soggetti che utilizzavano l'olio di fegato di merluzzo quotidianamente era del 2,5%, mentre il resto dei partecipanti allo studio era in media del 3,8%. Hanno anche scoperto che la prevalenza dei sintomi della depressione diminuiva con l'aumentare della durata (0-12 mesi) dell'assunzione di olio di fegato di merluzzo. (22)

Esiste un forte legame tra l'assunzione di integratori di olio di pesce o omega-3 e la prevenzione del declino cognitivo, compreso il morbo di Alzheimer. Nonostante la mancanza di studi clinici a lungo termine in cui l'olio di pesce sarebbe stato usato con successo per contrastare lo sviluppo di tali malattie, vi sono prove preliminari che contiene acidi grassi omega-3 (così come sostanze nutritive come vitamine B, E, C e D ) può servire a proteggere dal declino cognitivo e potenzialmente ridurre la probabilità di questa condizione debilitante. (23, 24, 25)

10. Aiuta a mantenere la salute delle ossa.

La vitamina D è importante per la formazione e il mantenimento delle ossa forti. Gli studi hanno dimostrato che le donne che vivono nelle fredde latitudini settentrionali, dove non c'è abbastanza luce solare, producono meno vitamina D, il che aumenta il rischio di perdita ossea e obesità. (26)

Gli integratori di vitamina D, compreso l'olio di fegato di merluzzo, sono associati a una significativa riduzione del rischio di fratture e aiutano a prevenire l'osteoporosi in modo naturale. (27)

dosaggio

Poiché l'olio di fegato di merluzzo non è associato ad effetti collaterali significativi, la maggior parte delle persone può assumerlo in vari dosaggi. Per una persona media, la dose migliore è di circa 500 milligrammi di EPA / DHA (almeno due porzioni di pesce grasso, 100 grammi ciascuna). In alcuni casi, ad esempio, quando il tuo obiettivo è prevenire le malattie cardiache, il dosaggio raccomandato può raggiungere 4000 milligrammi di EPA / DHA al giorno. (28) Determina ciò che è giusto per te e concentrati sulla quantità di EPA / DHA, non di olio di pesce.

Cos'è il fegato di merluzzo?

È possibile ottenere le sostanze necessarie da fonti alimentari come il fegato di merluzzo. Sfortunatamente, questo potrebbe non essere un compito così semplice, perché il fegato è molto grasso. I bambini possono provare disagio.

Non mangiare fegato dopo aver assunto supplementi di vitamina D o calcio.

Limitare il fegato nella dieta in caso di malattia della tiroide e gravidanza. Parlando di gravidanza, va notato che un'alta dose di vitamina A può influire negativamente sullo sviluppo del feto.

Quando si consuma il fegato di merluzzo come cibo, si dovrebbe evitare l'elaborazione aggiuntiva. Se hai comprato il fegato in scatola, non farlo friggere. Un tal fegato può essere usato insieme con pane nero, il ricevimento di dosaggio in piccole porzioni.

conclusione

Principali benefici dell'olio di fegato di merluzzo:

1. Fonte di infiammazione che riduce gli acidi grassi omega-3
2. Fornisce al corpo vitamina D essenziale
3. Ottima fonte di vitamina A
4. Aiuta a prevenire le malattie cardiache
5. Riduce il rischio di cancro
6. Previene o aiuta a curare il diabete
7. Aiuta a curare il rachitismo e l'artrite reumatoide
8. Migliora la salute riproduttiva
9. Promuove il normale sviluppo infantile precoce
10. Migliora la funzione cerebrale
11. Aiuta a mantenere la salute delle ossa
12. Aiuta a combattere il cancro

Gli effetti collaterali significativi associati all'assunzione di olio di fegato di merluzzo sono assenti, quindi, scegliendo il dosaggio, in base ai loro obiettivi. La dose giornaliera normalmente raccomandata di EPA / DHA varia da 500 a 4000 milligrammi.

È meglio usare l'olio di fegato di merluzzo in combinazione con qualcosa che ammorbidirà il suo gusto luminoso, ad esempio i frullati.

http://russiaherb.com/cod-liver-oil/

LiveInternetLiveInternet

-Citazioni

Batmanghelidzh Fereidon - RICORDA QUESTO NOME Dr. Fereidon Batm.

La Corrente del Golfo non c'è più, quindi le gelate degli Yakut stanno aspettando l'Europa. La conseguenza del disastro in Messico per.

Molto probabilmente, hai sentito parlare dei benefici dell'aceto di sidro di mele: potresti averlo usato per il risciacquo.

Metodo uno: tritare i chicchi di cinque noci in un mortaio. Un cucchiaio di miele leggero.

Alcune ricette utili: come pulire l'intestino dalle pietre fecali? Ricetta controllata: V.

-tag

-musica

-categorie

• BELL of truth (83)
• È VIETATO saperlo! (40)
• Labyrinths of POLICY (23)
• SATIR video (13)
• ARGOMENTI (4)
• Citazioni senza censura (2)
• SALUTE (209)
• Healthy Nutrition (57)
• Ti benedica! (18)
• Vivi fino a 100 ANNI! (20)
• Nutrition Quotes (39)
• Citazione della longevità (5)
• Citazione salute (69)
• UTILE (68)
• LINK UTILI (42)
• CONSIGLI UTILI (12)
• Ricette semplici (12)
• MEMORY METAMORPHOSES (2)
• COGNITIONS (24)
• HI-TECH (4)
• Cognitivo (20)
• FOTO (64)
• MACRO foto (10)
• Animal Kingdom (11)
• Beauty of NATURE (8)
• TRAVEL WORLD (6)
• INCREDIBILE nelle vicinanze (23)
• Photomasters (4)
• Fotoprikoly (2)
• VIDEO (18)
• Video INTERESSANTE (8)
• Video clip (7)
• VIDEOS FRIENDS (3)
• MUSICA (31)
• MUSICA piacevole (14)
• Il mio giocatore (17)
• HELP newcomer (53)
• Elaborazione fotografica (13)
• Diario di registrazione (40)
• . (2)

-applicazioni

• Gioco online "Big Farm" Uncle George ti ha lasciato la sua fattoria, ma sfortunatamente non è in ottime condizioni. Ma grazie al tuo senso degli affari e all'aiuto di vicini, amici e parenti che sei in grado di trasformare
• Scarica musica da LiveInternet.ru Semplice download di canzoni da URL
• CartolineCatalogo rigenerato di cartoline per tutte le occasioni
• Lettore musicale
• Velocità Misura la tua velocità :)

-riferimenti

-Cerca per diario

-Iscriviti per e-mail

-amici

-Lettori abituali

-comunità

-trasmissioni

-statistica

Come risolvere il problema della carenza di omega-3?

Omega-3 per molti suoni già familiari come le vitamine. Il nome di questi acidi grassi naturali nel pesce, nei frutti di mare e in alcune piante è regolarmente incluso nelle colonne di notizie.

Ecco alcuni rapporti recenti sui benefici di omega-3: impediscono lo sviluppo del cancro del colon, riducono gli effetti negativi dell'obesità e riducono il rischio di diabete, negli uomini hanno un effetto positivo sulla qualità dello sperma, migliorando la loro fertilità. Gli esempi possono essere moltiplicati. Gli esperti non hanno dubbi che questi acidi grassi, di cui abbiamo bisogno, così come le vitamine (i nostri organismi non li producono), hanno molti effetti benefici. Alcuni di questi sono provati e non causano dubbi. È probabile che anche altri, come quelli sopra elencati, siano provati, ma richiedono ancora ulteriori ricerche.

L'effetto di omega-3 sui vasi sanguigni e sul cuore è meglio studiato. Negli studi su larga scala in cui hanno partecipato decine di migliaia di persone, è risultato che riducono il contenuto di grassi nocivi nel sangue, prevengono la formazione di coaguli di sangue e lo sviluppo di infiammazioni nei vasi, proteggendo così da infarti, ictus, morte improvvisa. Si raccomanda ai pazienti il ​​cui cuore è già afflitto dalla malattia di assumere dosi massime di omega-3 - 800-1000 mg al giorno. Per tutti gli altri, la dose ottimale di almeno 500 mg.

Questi dati sono stati pubblicati di recente negli Stati Uniti e in seguito l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato le sue raccomandazioni, ma le loro raccomandazioni si sono rivelate più moderate: la dose utile di acidi omega-3 nel Vecchio Mondo è la metà di 250 mg al giorno. Allora dov'è la verità? Probabilmente nel mezzo. La cosa principale è il fatto che senza gli acidi omega-3, ora "non abbiamo più bisogno o syudy" - ne abbiamo sicuramente bisogno! L'unica domanda è: dove trovarli e che tipo di miracolo è questo? E in generale, è possibile assumere una dose giornaliera solo da un prodotto da solo - senza farmaci e olio di pesce venduti in farmacia?

Omega-3: che cos'è?

Omega-3 è un acido grasso polinsaturo., sostanze sintetizzate da piante verdi, tra cui alghe. Le piante verdi sono la fonte primaria di acidi grassi omega-3. Le forme "di mare" di acidi omega-3 sono le più utili. Tutti gli altri organismi viventi, inclusi gli esseri umani, ricevono acidi grassi omega-3 insieme al resto del cibo e li modificano solo in base alle loro esigenze.

Da un punto di vista chimico, gli acidi grassi omega-3 sono utili a causa di diversi doppi legami, il primo dei quali si trova molto vicino alla "coda" della molecola. È a causa della posizione del primo dalla fine del doppio legame che hanno ottenuto il nome omega-3.

Ci sono quattro tipi di acidi grassi omega-3 in prodotti alimentari e preparati:

* Le piante contengono principalmente acido alfa-linolenico (ALA) e acido eicosapentaenoico (EPA).
* Nel pesce, gamberetti e molluschi, c'è EPA e acido docosaesaenoico (DHA).
* Infine, nei tessuti dei mammiferi marini, c'è un utile unicamente per l'acido docosapentaenoico (DPA) del corpo umano.

Convenzionalmente, ALA ed EPA sono considerate forme "vegetali", mentre DHA e DPA sono considerate forme "marine" di acidi grassi polinsaturi omega-3.

Oggi il cibo europeo contiene pochissimi acidi omega-3, causati da errori storici nella scelta delle colture e da tecnologie per la produzione di carne e pesce.

Pesce e carne di mammiferi marini - fonti delle più utili, "marine", forme di acidi grassi omega-3.

Posso avere abbastanza omega-3 dal cibo?

Oggi, purtroppo, no. Ed ecco perché...

Nei tempi preistorici, le persone primitive mangiavano quantità sufficienti di cibo vegetale omega-3 - la fonte di solo una parte degli acidi grassi essenziali omega-3 degli acidi grassi, mangiando germogli verdi, carne di animali selvatici e pesce.

Poi arrivò l'agricoltura e l'uomo cominciò a coltivare grano, non piante verdi. Questo è stato il primo passo verso la carenza di acidi grassi omega-3 nel nostro corpo.

Circa duecento anni fa, l'efficienza dell'agricoltura è aumentata. Ci sono molti oli nella nostra dieta: girasole, mais e cartamo nel sud. Praticamente non contengono acidi grassi omega-3, ma sono disponibili. Il deficit stava crescendo.

Cinquanta anni dopo, la produzione di cereali divenne così efficiente che il bestiame cominciò gradualmente a nutrire cereali e mangimi misti invece di erba e fieno. Il risultato è carne magra con acidi grassi omega-3. La carenza di acidi grassi omega-3 è diventata significativa.

Circa un centinaio di anni fa, un uomo imparò a fare la margarina dall'olio vegetale, da acidi grassi omega-3 poveri e convenienti. Sarebbe la metà del problema, ma nella produzione di margarina produce sostanze che contrastano attivamente gli acidi grassi polinsaturi omega-3.

L'ultima goccia era la coltivazione artificiale del pesce, iniziata nel XX secolo. I frutti di mare sono stati a lungo una fonte di acidi grassi omega-3, che si nutrono di mangimi e non di alghe. Di conseguenza, in un pesce coltivato artificialmente non ci sono più acidi grassi omega-3 che, ad esempio, in un hamburger.

L'uomo moderno mangia cibi estremamente poveri di acidi grassi omega-3. Se contate attentamente, si scopre che noi mangiamo 20-30 volte meno acidi grassi polinsaturi omega-3 rispetto ai nostri lontani antenati.

Pertanto, lo stesso la principale fonte di omega-3 è pesce e frutti di mare. Più grassi sono e le acque più fredde in cui vivono, più acidi grassi contengono. Ad esempio, una porzione di salmone del peso di 100-125 g contiene 3-4 dosi giornaliere di omega-3. Ma questo non significa che siano ricchi solo di costosi pesci delicatezza. Nella stessa porzione di aringa questi acidi sono leggermente più, nello spratto e nel capelin - leggermente meno, e nelle porzioni di sgombri, sardine e scad contiene da 4 a 5 dosi giornaliere, in halibut, muggine, pollock, trota, storione - circa una dose in merluzzo, pesce gatto, eglefino, passera di mare e spigola - metà della dose o un po 'di più. Lo stesso in gamberi, granchi e altri frutti di mare.

Come garantire la dose necessaria ogni giorno, non mangiare lo stesso pesce ogni giorno? Due giorni di pesce alla settimana sono sufficienti e in altri giorni aggiungere altri prodotti con omega-3. A volte in quantità molto piccole. Ad esempio, il più ricco di acidi omega-3 è il fegato di merluzzo. 100 g di fegato in scatola contengono da 10 a 25 g di queste sostanze e nell'olio da esso - esiste sempre in tali alimenti in scatola - più di 30 g Ciò significa che per una dose giornaliera di 2,5-5 g di fegato o 1,5 burro Cioè, aggiungi un po 'di olio o fegato a qualche piatto (insalata, contorno, ecc.) E la norma giornaliera è soddisfatta. Non credere a chi sgriderà questo prodotto, offrendo invece preparazioni di pesce basate su di esso. Quasi certamente sono fatti di fegato di merluzzo - questa è la principale materia prima per questi prodotti.

Non solo dal mare

Oltre agli acidi marini omega-3 contenuti nel pesce e nei frutti di mare, ci sono sostanze simili in alcune piante, noci, semi e oli derivati ​​da loro. Il principale è l'ALA (acido alfa-linolenico). Sono molti oli di colza e soia. Si raccomanda di includerli nel cibo, alternandoli con l'olio di girasole. Tuttavia, soprattutto un sacco di ALA in olio di lino, canapa, cedro e noci. Non possono essere sottoposti a trattamenti termici, ma è possibile aggiungere gradualmente alle insalate o prendere proprio così.

Basta ricordare sempre che l'acido omega-3 completamente vegetale non può sostituire quello marino: solo una piccola parte di esso, secondo varie fonti, dall'1 al 10%, viene convertito nel nostro corpo negli stessi acidi che si trovano nei pesci.

A proposito, è più facile per le donne con omega-3, hanno più facile e migliore forma di ALA vegetale. A causa di ciò, durante la gravidanza, possono fornire omega-3 e loro stessi e il loro bambino non ancora nato.

Sembra che ci siano persone la cui conversione di ALA in omega-3 marino possa generalmente verificarsi meglio di quella di altri. Come possiamo spiegare l'esistenza di popoli che praticamente non ricevono "vitamine" marine omega-3? A proposito, molti russi sono tra loro. Poiché una parte significativa del nostro territorio è lontana dal mare, ci nutrivamo solo di pesci d'acqua dolce poveri in questi acidi, e non conoscevamo nemmeno il sapore del mare - cominciarono a consumarlo ampiamente solo nel XX secolo. Ma abbiamo sempre avuto molti prodotti ricchi di ALA. Ma questo non è un motivo per abbandonare la "vitamina pesce" oggi.

La maggior parte di verdure omega-3 in noci (30 grammi 2,8 g ALA), semi di lino (1,8 g), noci pecan (0,3 g). In un cucchiaio di olio di noci, 1,4 g di omega-3, in olio di semi di lino - 6,9 g, in olio di colza - 1,3, in olio di soia - 0,9. Piccole quantità di ALA si trovano nei verdi, nei cavoli e nei loro parenti botanici nelle famiglie crucifere: senape, ravanello, rapa, ravanello.

Gli acidi Omega-6 hanno un effetto simile. Impediscono il verificarsi di diabete e disturbi cardiovascolari. Inoltre, l'uso quotidiano di Omega-6 ci rende vere bellezze - dopo tutto, hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Pertanto, si scopre che senza questi acidi grassi non possiamo fare. Ma devono essere mangiati nella giusta proporzione.

Per beneficiare dei grassi insaturi, il rapporto di omega-6 e omega-3 deve essere 4: 1. La dose giornaliera di omega-3 varia da 1,6 a 2 grammi. Di conseguenza, l'omega-6 dovrebbe essere consumato non più di 8 grammi al giorno.

Il tasso giornaliero di Omega-3 è contenuto in un cucchiaio di olio di colza o in un cucchiaino di semi di lino. La stessa quantità di acido grasso sano può essere trovata in 5 o 10 noci non tostate, 70 grammi di salmone fresco o sardine. La maggior parte degli acidi grassi Omega-3 si trova in: fegato di merluzzo, tonno, sardine, sgombri, gamberi, cozze, semi di lino e olio di lino, noci.

Omega-6 è ancora più facile. Questo acido grasso si trova in quasi tutti gli oli vegetali. Ad esempio, il girasole è costituito da acidi Omega-6 del 69%, mais - del 61%, soia - del 54%. Cioè, la tariffa giornaliera - Questi sono 12 grammi di olio di girasole o 15 grammi di soia.

La violazione della proporzione di omega-3 e omega-6 come risultato di una carenza di acidi grassi omega-3 diventa la scomparsa dell'equilibrio tra i loro effetti e l'esposizione agli acidi omega-6, che porta a malattie del sistema cardiovascolare, ipertensione, allergie, ridotta immunità, malattie della pelle, depressione, problemi durante la gravidanza, la nascita di bambini con un sistema nervoso sottosviluppato e così via. Il sistema ormonale soffre soprattutto di questo disturbo, dal momento che Funziona precisamente sui grassi.

Prendere l'abitudine di riempire le insalate solo con olio non raffinato. Gli acidi utili negli oli raffinati sono danneggiati o distrutti.

È molto importante quando hai preparato il piatto. I grassi polinsaturi sono facilmente distrutti dall'ossigeno. Pertanto, il pesce rimasto per un paio d'ore potrebbe non contenere più abbastanza Omega-3. Per lo stesso motivo, gli oli vegetali devono essere conservati solo in contenitori ben sigillati e sempre nel frigorifero.

Omega-3 efficacia

L'efficacia di un uso regolare e sufficiente degli acidi omega-3 è stata a lungo dimostrata da vari scienziati in tutto il mondo.:

• Nei pazienti con malattie cardiovascolari, assunzione di omega-3, raramente riacutizzazioni, attacchi cardiaci ricorrenti, aritmie, morte improvvisa. Gli acidi Omega-3 riducono la quantità di grassi nocivi nel sangue.
• Gli acidi grassi omega-3 hanno un effetto positivo sullo stato mentale, eliminano la depressione, e nelle persone gravemente ammalate anche l'aggressività.
• Interferire con l'invecchiamento, diminuire le capacità informative e intellettuali con l'età.
• Ridurre il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer.
• Migliora la funzione mentale e riduce l'aggressività nei pazienti con demenza.
• Impediscono lo sviluppo della cosiddetta degenerazione maculare della retina - la causa principale della cecità negli anziani.
• Impediscono lo sviluppo dell'obesità epatica, della sindrome metabolica e del diabete.
• Alleviare il corso dell'artrite reumatoide - una grave malattia che colpisce le articolazioni e gli organi interni. Ridurre il bisogno e la dose terapeutica di farmaci ormonali e farmaci anti-infiammatori.
• Con la psoriasi e il morbo di Crohn (grave danno all'intestino crasso) prolungare la remissione e ridurre la necessità di preparazioni ormonali.
• Aiuto nel trattamento dell'asma bronchiale nei bambini.
• Le donne che consumano un sacco di omega-3 hanno meno probabilità di avere una depressione postpartum, ei loro figli sviluppano le capacità cognitive più velocemente e meglio.

Secondo i materiali di Internet
Da non perdere - tutte le intestazioni interessanti "SALUTE" -> in una lista!

http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post139015265

Omega 3 quanto in fegato di merluzzo

Omega 3 acidi per abbassare il colesterolo

1. Da dove viene il corpo ottiene gli acidi omega 3
2. Ricetta vecchio burro all'aglio
3. Effetto degli acidi polinsaturi sul corpo
4. Invece di conclusione

Per ridurre il colesterolo, i nostri lettori usano con successo Aterol. Vedendo la popolarità di questo strumento, abbiamo deciso di offrirlo alla tua attenzione.
Leggi di più qui...

Recentemente, l'aterosclerosi è diventata una delle malattie più comuni del nostro pianeta. È causato dalla deposizione di placche di colesterolo nei vasi sanguigni del corpo umano. Il restringimento del lume, l'ispessimento delle pareti, l'ostruzione dei vasi sanguigni - una conseguenza diretta di cattiva alimentazione, stile di vita sedentario, cattiva situazione ambientale, abuso di fumo e alcol.

Tuttavia, il colesterolo è vitale per il nostro corpo: partecipa alla costruzione e alla protezione delle membrane cellulari di ciascun organo, nella sintesi della vitamina D, nella produzione di acidi biliari e ormoni. La maggior parte del colesterolo si forma nel fegato, nell'intestino, nelle ghiandole surrenali, il resto proviene da alimenti di origine animale e vegetale.

L'eccesso di colesterolo porta a problemi con la salute e le condizioni dei vasi sanguigni. Ridurre il livello di utilizzo e i moderni progressi in medicina, e rimedi popolari e additivi biologici. Nei casi gravi di ricorso trascurato per l'aiuto della chirurgia.

Da dove viene il corpo ottiene gli acidi omega 3

I composti chimici Omega-3 sono acidi grassi polinsaturi. Hanno un'eccellente capacità di ridurre le lipoproteine ​​a bassa densità, migliorare il funzionamento degli organi coinvolti nella formazione del sangue, influenzare il tono e l'elasticità delle pareti dell'aorta, vasi, arterie e capillari.

Dove entrano nel corpo sostanze con proprietà così utili:

• Pesce grasso di mare: keta, pollock, sardina, sugarello, aringa del Pacifico. Per ottenere un effetto di qualità, ricorda che il pesce è cotto a vapore, cotto in una manica o un foglio. Il pesce leggermente salato può essere consumato in piccole quantità per i benefici desiderati. Alcune varietà di pesci grassi hanno controindicazioni per le giovani madri che allattano e durante la gestazione.
• Olio di pesce La concentrazione di composti utili in esso raggiunge il 30%. A metà del XX secolo, l'olio di pesce non ha scavalcato un solo bambino. Questo denso liquido viscoso è simile nella consistenza all'olio vegetale, ma ha un odore e un sapore di pesce più pronunciato. Il principale fornitore di olio di pesce è il fegato di merluzzo. In piccola quantità, gli acidi polinsaturi entrano nella dieta da pesci che vivono in aree di acqua dolce.
• Olio di semi di lino La quantità di acidi omega contenuti è leggermente inferiore a quella dell'olio di pesce (20%) e la durata di conservazione è piuttosto limitata. Non viene nemmeno conservato in frigorifero per molto tempo e durante il trattamento termico perde una grande percentuale di acidi omega-3 benefici. È più ragionevole usarlo negli snack e nelle insalate delle verdure.
• Semi di zucca È costituito da gliceridi di acido linolenico, stearico e oleico, vitamine B, C, sostanze resinose, carotene. L'olio di semi di zucca ha un sapore di nocciola e una leggera amarezza. A causa della presenza di omega 3 nella sua composizione, l'olio è usato per trattare l'aterosclerosi e abbassare il colesterolo.
• Noci. Sono ricchi di proteine, carboidrati, acido ascorbico e amminoacidi. L'olio di nocciola è simile nella composizione agli acidi grassi nell'olio di zucca. La medicina orientale afferma che i dadi erano usati nel trattamento di vasi del cervello, del cuore e del fegato.

Ricetta vecchio burro all'aglio

L'aglio è un prodotto straordinario in grado di pulire perfettamente le placche di colesterolo nei vasi sanguigni. L'olio vegetale (grezzo) contiene un complesso molto ricco di oligoelementi e vitamine. Inoltre, la composizione dell'olio di girasole comprende la lecitina, una sostanza che riduce il colesterolo.

È necessario mescolare 2 tazze di olio vegetale con 10 fette di aglio sbucciato e tritato. La miscela insiste in un posto fresco per una settimana. Quindi può essere usato come condimento fragrante e incredibilmente sano per insalate e primi piatti.

Effetto degli acidi polinsaturi sul corpo

Gli acidi Omega 3 hanno la capacità di ridurre il livello delle lipoproteine ​​a bassa densità e di aumentare i livelli di HDL e non influenzano il livello generale di colesterolo nel sangue.

Ma i prodotti che li contengono in quantità sufficienti hanno alcune proprietà importanti:

• Allevia l'infiammazione bene;
• Ridurre la viscosità del sangue;
• Stabilizzare la frequenza cardiaca;
• Significativamente, quasi la metà, riduce il livello dei trigliceridi.

Ma le persone non hanno sempre accesso a fonti naturali di acidi polinsaturi omega-3 per abbassare il colesterolo. L'industria farmaceutica nazionale e importata produce vitamine e integratori alimentari con il contenuto della quantità richiesta di uso quotidiano di questo farmaco.

Non sono disponibili acidi polinsaturi puri. Questi sono di solito preparati che contengono olio di pesce purificato o in combinazione con una combinazione di vitamine. Prodotti contenenti omega-3, prodotti in capsule di gelatina. Quando li prendi lavati con acqua o consumati con il cibo.

La scelta dei farmaci sugli scaffali delle farmacie è estremamente diversificata:

• Omega-3 PZHK;
• Vitaton multiomega;
• Biomegalin;
• Omega-3 cardioattivo;
• Complesso Omega +;
• Olio di pesce purificato

Invece di conclusione

PUFA omega 3 fornisce un servizio inestimabile nella lotta contro il colesterolo e con gravi malattie del sistema vascolare, del cervello, del cuore. Nel mondo di oggi, la gente sta vivendo una grave carenza di farmaci contenenti questa sostanza, di conseguenza - tutti i tipi di problemi di salute.

Per mantenere la salute al giusto livello, è necessario abbandonare i prodotti che aumentano il colesterolo nel sangue e portano a tutti i tipi di malattie cardiovascolari. Si tratta di piatti grassi fritti di origine animale (petto, salsicce, salsicce, strutto), burro, patatine e cracker, patatine fritte, birra e alcol.

Ultimo consiglio: vivi in ​​armonia con te stesso e il mondo che ti circonda. Sii gentile e in salute!

Colesterolo e olio di pesce

Il colesterolo alto riduce l'olio di pesce? C'è un'opinione che il consumo giornaliero di 10 grammi di questa sostanza quasi 5 volte riduce la probabilità di sviluppare malattie croniche del sistema cardiovascolare. E precisamente a causa della normalizzazione del colesterolo a bassa densità. Ciò è dovuto al suo eccesso nei vasi sanguigni, ai coaguli di sangue, alle placche, al peggioramento del tono del sistema circolatorio. Quindi, come l'olio di pesce influisce sul corpo? È davvero possibile normalizzare il livello di colesterolo LDL?

Panoramica sulla composizione dell'olio di pesce

Quindi, l'olio di pesce è composto da:

• vitamina A;
• vitamina D;
• acidi grassi polinsaturi omega-3;
• calcio;
• iodio;
• ferro;
• magnesio.

Quale di queste influisce favorevolmente sul lavoro del sistema cardiovascolare? Innanzitutto, vitamina A (retinolo). È anche necessario per la normale assimilazione dei micronutrienti, in particolare del calcio. La vitamina D è essenziale per la crescita delle ossa. La sua carenza può provocare malattie gravi come il rachitismo (ecco perché la vitamina sotto forma di gocce è obbligatoriamente prescritta a bambini al di sotto di 1 anno).

Ma il componente più importante dell'olio di pesce è gli acidi grassi polinsaturi omega-3. Questa sostanza è in grado di regolare la concentrazione di colesterolo. Inoltre, il livello di HDL (colesterolo buono) aumenta e LDL diminuisce. Allo stesso tempo, c'è un aumento nel livello di proteina C-reattiva (designata come CRP) nel sangue, che regola la produzione di colesterolo nel fegato.

L'associazione americana di cardiologi informazioni sull'effetto dell'olio di pesce sulla concentrazione di colesterolo è confermata. Secondo un rapporto pubblicato, il consumo giornaliero di 1000 milligrammi di DHA ed EPA (derivati ​​da acidi grassi polinsaturi omega-3) fornisce circa l'82% di protezione contro lo sviluppo di eventuali malattie del sistema cardiovascolare. Va tenuto presente che stiamo parlando di prevenzione, cioè se l'accoglienza viene effettuata prima dell'inizio delle malattie croniche.

Come prendere l'olio di pesce?

Quanto olio di pesce devo assumere per normalizzare rapidamente il colesterolo nel sangue? La dose terapeutica varia da 2 a 4 grammi al giorno. Altro non dovrebbe essere preso, in quanto un'eccessiva diminuzione dei livelli di LDL può anche essere dannosa, perché sconvolge il normale processo di rigenerazione di nuove cellule (il colesterolo in forma sdoppiata fa parte delle membrane cellulari, che gli scienziati hanno recentemente scoperto).

E se l'olio di pesce aiuta a ridurre il colesterolo, aiuterà nel trattamento delle malattie croniche del sistema circolatorio? Se stiamo parlando del deterioramento del flusso sanguigno dovuto al tono vascolare inferiore, allora si. Ma se un malfunzionamento si verifica sullo sfondo di un disturbo nevralgico (cioè, quando il cervello per qualche motivo controlla in modo errato il lavoro del cuore), è improbabile. Ogni caso è considerato singolarmente, tenendo conto della fisiologia di un paziente.

Quanto è il colesterolo nell'olio di pesce? LDL è assente lì, ma HDL - 85%. Va tenuto presente che tale grasso non si applica alle verdure, ma agli animali. Ma allo stesso tempo, il colesterolo alto non danneggia in alcun modo il paziente, in quanto è facilmente suddiviso in acidi insaturi e successivamente assorbito dal corpo.

E come profilassi del colesterolo alto senza i sintomi di accompagnamento di un disturbo del sistema cardiovascolare, si consiglia di assumere 1-1,5 grammi di olio di pesce al giorno. Ciò fornirà al corpo la quantità necessaria di proteina C-reattiva e omega-3. Pertanto entro 1 mese sarà possibile ridurre la concentrazione di colesterolo di circa 0,2 mmol / litro.

Come ingrassare? Più convenientemente - sotto forma di capsule sublimate. Questi sono venduti in farmacia e sono piuttosto economici. La dimensione di una capsula è di circa 0,5 grammi. Di conseguenza, 2-3 ricezioni saranno sufficienti. È preferibile assumere l'olio di pesce prima dei pasti, poiché gli acidi polinsaturi si degradano facilmente in caso di prolungata esposizione al succo gastrico.

Effetti collaterali dell'assunzione di olio di pesce

Nonostante il fatto che l'olio di pesce riduca la concentrazione di colesterolo a bassa densità, il suo uso eccessivo può effettivamente danneggiare la salute. Per la maggior parte, questo è dovuto ad un dosaggio troppo elevato di vitamina A. Stranamente abbastanza, ma è pericoloso per il corpo! Soprattutto quando si tratta di ragazze incinte. Se in esse si trova una concentrazione sovrastimata di vitamina A, ciò porterà allo sviluppo di difetti nel sistema circolatorio del nascituro (il più delle volte colpisce il cuore).

Inoltre, l'olio di pesce aumenta la concentrazione di alcuni gruppi ormonali e può anche influire negativamente sul corso della gravidanza. Gli scienziati notano anche il fatto che la vitamina A in eccesso porta alla progressione di malattie dell'ordine neurale. Cioè, per esempio, se il paziente ha già avuto un ictus, allora può prendere l'olio di pesce, ma seguendo rigorosamente il dosaggio raccomandato. A questo proposito, è necessario consultare il proprio medico, così come superare test per determinare la concentrazione di colesterolo nel sangue (sia LDL e HDL) e retinolo. Se in futuro ci sarà un notevole aumento del livello di vitamina A, allora l'ulteriore uso di olio di pesce dovrebbe essere abbandonato.

In totale, l'olio di pesce normalizza davvero la concentrazione di colesterolo dannoso nel corpo. Ma prenderlo senza la raccomandazione diretta del medico curante non ne vale la pena. E in precedenza è preferibile superare esami del sangue per essere in grado di tracciare i cambiamenti nella norma. L'olio di pesce è più efficace come profilattico e non nel trattamento di malattie già croniche del sistema cardiovascolare.

http://krov.holesterin-lechenie.ru/preparaty/omega-3-skolko-v-pecheni-treski/