Omega-9: istruzioni per l'uso e recensioni

Omega-9 è un acido grasso insaturo che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, mantenere livelli adeguati di glucosio, rafforzare il sistema immunitario e ridurre il rischio di cancro.

Gli acidi grassi insaturi sono parte delle cellule e aiutano a mantenere l'elasticità delle pareti, dipende da questa come dalla giovinezza interna del corpo e dalle condizioni della pelle.

A differenza di Omega-3, questi acidi grassi insaturi non sono essenziali, cioè il nostro corpo è in grado di produrli indipendentemente, se otteniamo tutti i componenti necessari dal cibo. Gli acidi sono sintetizzati dal corpo basato su Omega-3 e Omega-6 derivati dal cibo.

Il gruppo Omega-9 include un numero di acidi grassi e li incontri regolarmente:

L'acido oleico è il componente principale dell'olio d'oliva, che si trova regolarmente nei cosmetici;
Acido erucico - usato nell'industria, così come per la preparazione della margarina;
L'acido gondoico è la base dell'olio di jojoba, che si trova in cosmetici, shampoo e altri prodotti per la cura del corpo.

Inoltre, gli acidi grassi insaturi -9 includono acido elaidico, acido nervonico e acido metico.

Proprietà utili

Come già sai, non tutti i grassi sono uguali. Ci sono grassi saturi (nocivi per il corpo) e insaturi, tra cui Omega-9. In contrasto con i suoi "parenti" nocivi, questi acidi aiutano a ridurre il livello di colesterolo dannoso e promuovono la normale circolazione del sangue nel corpo.

No, non distruggono il colesterolo dannoso, ma interferiscono con la formazione di depositi di colesterolo, prevenendo la trombosi. Lo studio di questo fatto è iniziato nei paesi del Mediterraneo, dove le statistiche delle malattie cardiovascolari differiscono significativamente dal resto del mondo. Le persone che mangiano cibi ricchi di Omega-9 praticamente non soffrono di problemi al cuore e ai vasi sanguigni.

Questo gruppo di grassi aiuta a migliorare la produzione di energia, riduce il livello di aggressività e migliora l'umore, come stabilito dai test clinici descritti nel Journal of American Journal of Clinical Nutrition.

Un'altra importante caratteristica è la protezione contro l'oncologia. Attualmente è in corso una ricerca attiva su questo argomento, ma gli americani di Chicago sono già riusciti a dimostrare l'influenza dell'acido oleico sulla soppressione delle cellule di cancro al seno.

Gli acidi grassi monoinsaturi agiscono sulle membrane cellulari, consentendo alle sostanze nutrienti e agli ormoni di entrare liberamente nelle cellule. Questo può aiutare a preservare i giovani più a lungo, quindi l'aspettativa di vita in Giappone è record.

Omega-9 può aiutare a bruciare i grassi, ma non raccomandiamo cibi ricchi di grassi per le persone inclini a essere sovrappeso. Sì, questi acidi possono essere ottenuti da noci e prodotti caseari, ma con loro riceverete una grande porzione di calorie, quindi tutto dovrebbe essere moderato.

Un'altra importante proprietà degli acidi monoinsaturi è la prevenzione del diabete. Gli esperti raccomandano omega-9 per le persone che sono resistenti all'insulina.

Gli effetti degli acidi monoinsaturi sono attualmente in fase di studio per prevenire la malattia di Alzheimer. Ad oggi, gli esperimenti vengono effettuati solo sui topi, come descritto nella rivista "Farmacologia, biochimica e comportamento".

Alla fine, l'omega-9 ha un effetto anti-infiammatorio, quindi può aiutare l'immunità ed è anche usato per curare le malattie.

carenza

I sintomi della carenza di Omega-9 sono debolezza, affaticamento rapido, indigestione (costipazione), perdita di capelli e pelle secca, laminazione delle unghie, mucose secche. Poi aumenta la pressione sanguigna, si manifesta dolore alle articolazioni, l'artrite è possibile. Il risultato di tutta una serie di fattori negativi può essere la depressione e persino un infarto.

Fonti di cibo

Eccellenti fonti di Omega-9

Questo gruppo di acidi si trova spesso nel cibo, principalmente la sua fonte è l'olio d'oliva e le noci. Si trovano anche in noccioline, avocado, nocciole e latticini.

L'acido oleico più popolare è una parte di molti oli vegetali e la sua quota è fino al 30%. Ma l'olio d'oliva spremuto a freddo è un'eccezione e contiene fino all'80%.

L'olio di semi di lino, in cui sono presenti altri acidi grassi, tra cui l'omega-3, sarà una fonte eccellente. A proposito, questi acidi grassi essenziali nell'olio di semi di lino più che nell'olio di pesce!

Una buona fonte di sostanze benefiche è l'avocado, in esso si ottengono non solo acidi grassi monoinsaturi, ma anche ferro, fosforo e potassio. Hanno un effetto significativo sul corpo, compreso il rafforzamento delle ossa e delle unghie.

Il modo più semplice per ottenere la dose giornaliera di tutti gli acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi è l'olio di pesce. Dopo aver bevuto solo una capsula, che non avrà né sapore né odore, otterrai tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno.

Omega-9 capsule

Gli acidi grassi monoinsaturi non sono prodotti separatamente, ma vanno sempre insieme a Omega-3 e Omega-6. Essendo necessari per il corpo, vanno sempre insieme e si equilibrano a vicenda. L'apparente pregiudizio di uno dei gruppi di acidi insaturi può portare a problemi di salute.

Pertanto, è possibile ottenere tutto il necessario dalle capsule di olio di pesce o olio di semi di lino. Certo, puoi prenderli sotto forma di liquido, ma questa è un'occupazione per un dilettante. Le capsule non hanno sapore o odore, quindi portarle è molto più piacevole di una sostanza in forma liquida, come è stato fatto nella nostra infanzia.

Istruzioni per l'uso

Di norma, una capsula una volta al giorno è sufficiente, ma i singoli produttori possono raccomandare un volume diverso. A sua volta, consigliamo di assumere le capsule contemporaneamente al cibo, proprio all'inizio del processo del pasto. Se assunto prima dei pasti, è possibile una reazione allergica per le persone sensibili. E mangiarli dopo aver mangiato può ridurre l'efficacia delle capsule.

Omega 9 recensioni

olio di semi di lino contiene omega-3 e omega-9

Non troverete recensioni sugli acidi monoinsaturi, perché vanno sempre insieme ad omega-3 e omega-6. Tuttavia, il complesso Omega-3-6-9 è uno dei più popolari oggi ed è raccomandato da molti esperti.

Se sei nato durante l'Unione Sovietica, puoi ricordare il fatto che i bambini stavano prendendo l'olio di pesce a livello di legge. Sì, a nessuno piaceva prendere l'olio di pesce puzzolente con un cucchiaio di ferro freddo, ma era necessario per la salute dei bambini.

Ora prendi la decisione se vuoi essere sano o no. Molti studi parlano dei benefici dell'olio di pesce, gli esperti sono d'accordo con questo. Puoi trovare conferma da nutrizionisti, gastroenterologi e oncologi. Leggi le recensioni su Internet, comprese le pagine del più grande negozio online americano di vitamine iHerb.com

L'olio di pesce ti aiuterà a migliorare le condizioni di capelli e unghie, alleviare la depressione, migliorare l'umore, ottenere più energia. I suoi acidi grassi possono migliorare in modo significativo la tua salute, per cui hai solo bisogno di una capsula al giorno.

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Omega 9 benefici e danni

Gli acidi grassi Omega-9 sono attualmente i meno studiati tra tutti i grassi insaturi. È noto che apportano benefici inestimabili al corpo e sono anche i più comuni tra tutti gli acidi grassi del loro gruppo.

Cos'è Omega 9 Fat?

Gli acidi monoinsaturi Omega-9 si trovano in grassi animali e oli di origine vegetale. Questa sostanza non è particolarmente importante per il corpo, quindi non è necessario prenderlo sotto forma di additivi aggiuntivi. Gli acidi Omega-9 includono quanto segue:

oleico;
gondoinovaya;
elaidico;
tubi flessibili;
Ministeri degli Affari Esteri;
acido nervonico

Il più comune è l'acido oleico, che nel corpo umano contiene di più.

Proprietà curative

I grassi Omega-9 hanno molte proprietà protettive e cicatrizzanti. Prima di tutto, riducono la probabilità di sviluppare il diabete. Oggi il numero di persone con insulino-resistenza è in costante aumento, cioè le loro cellule respingono l'insulina, con il risultato che la concentrazione di zucchero nel sangue aumenta e questo porta al diabete. Omega-9 rimuove questa patologia e previene lo sviluppo della malattia. Il buon sesso Omega-9 è necessario per proteggere contro il cancro al seno - questo fatto è confermato da molti studi.

Molte persone sottovalutano i benefici degli acidi Omega-9, considerandoli meno richiesti rispetto agli Omega-3 e 6. Viene spesso chiesto: cosa è meglio prendere - Omega 3 o Omega 6? Ma va notato che i grassi monoinsaturi omega-9 riducono la concentrazione di colesterolo dannoso nel sangue e aumentano il contenuto di colesterolo buono, resistono alle influenze chimiche, cioè non ossidano durante il riscaldamento e l'immagazzinamento. Per quanto riguarda gli acidi polinsaturi Omega-3 e 6, sono utili e insostituibili, ma possono essere ossidati, acquisendo proprietà cancerogene.

Il corpo umano ha bisogno di tutti i tipi di grassi, quindi cerca di mantenere un equilibrio. Ad esempio, è possibile condire un'insalata non solo con olio di semi di girasole, ma anche con olio di colza e olio d'oliva. Idealmente, dovresti mirare alle seguenti proporzioni di grasso nella dieta:

grassi polinsaturi - 25%;
monoinsaturi - 50%;
saturo - 25%.

Quindi, le proprietà principali delle vitamine Omega-9 includono quanto segue:

normalizzazione dello scambio di materiali;
ridurre la concentrazione di colesterolo cattivo;
prevenzione del diabete e ipertensione;
rafforzare le difese immunitarie;
stimolazione della produzione di prostaglandine;
protezione contro il cancro;
ridurre il rischio di malattie vascolari e cardiache;
migliorare la digestione;
miglioramento della memoria;
aumentare la riserva di energia nel corpo.

L'omega 9 ha qualche danno?

Omega-9 può causare danni solo in caso di sovradosaggio di questo integratore alimentare. Ciò è particolarmente vero per le persone con obesità, in quanto l'abuso di grasso monoinsaturo rovinerà ulteriormente il bilancio dei grassi.

In alcuni casi, il consumo eccessivo di omega-9 porta allo sviluppo di cirrosi e compromissione del sistema cardiovascolare.

Prodotti con Omega-9

I grassi monoinsaturi Omega-9 si trovano nei grassi animali, dove rappresentano circa il 40% della massa totale. Negli oli vegetali, l'acido oleico può arrivare fino al 30%, in olio d'oliva - fino all'80%.

I prodotti contenenti omega-9 in grandi quantità includono oli di arachidi, girasole, mandorle, sesamo, semi di lino, semi di colza e mais, nonché grasso di manzo e maiale.

Gli oli vegetali contenenti acidi omega-9 sono debolmente ossidati e resistono bene agli effetti della temperatura, quindi possono friggere alimenti senza perdita di grassi omega-9.

Omega-9 o acido oleico è un gruppo di acidi grassi monoinsaturi.

Questo gruppo di sostanze insieme a omega 3 e 6 riceve poca attenzione. Forse questo è dovuto al fatto che il nostro corpo è in grado di produrre acido oleico indipendentemente, ma in piccole quantità e in condizioni ottimali. La maggior parte di questa sostanza deve provenire da integratori alimentari o dietetici.

Benefici e danni

Gli acidi grassi Omega-9 sono necessari per il nostro organismo per il normale funzionamento e tutto grazie alle seguenti proprietà:

abbassando il colesterolo;
prevenire l'intasamento dei vasi sanguigni e la comparsa di coaguli di sangue;
prevenzione delle malattie cardiache;
stabilizzazione della glicemia;
effetto anti-infiammatorio;
protezione contro il raffreddore;
rafforzare il sistema immunitario;
protezione contro i tumori oncologici.

Oltre ai benefici, un eccesso di Omega 9 può danneggiare il corpo e causare una serie di malattie. Alte dosi di acido oleico provocano problemi con il funzionamento dell'apparato digerente, del fegato e dell'intestino.

Indicazioni per l'uso

Indicazioni per l'uso di Omega 9 sono le seguenti malattie:

psoriasi;
forma acuta di patologie cardiache;
malattie croniche;
artrite.

Le alte dosi di acidi grassi omega 9 sono utilizzate in medicina in combinazione con una terapia antiinfiammatoria.

L'acido oleico non deve essere abusato nei seguenti stati:

bassa pressione sanguigna;
il periodo di gravidanza e allattamento;
patologia pancreatica.

Fonti importanti

Le fonti di acidi grassi omega-9 sono diverse varietà di oli vegetali, compreso il burro. Il contenuto della sostanza in questi prodotti è di circa il 30%. L'eccezione è l'olio d'oliva, in cui il contenuto di acido oleico può raggiungere il 70-80%.

Le fonti di acidi grassi omega-9 sono anche sego di maiale e manzo, lardo, varietà di pesce di mare, semi (lino, girasole e zucca), avocado, noci e mandorle.

Il fabbisogno giornaliero di acido oleico è circa il 10-20% dell'apporto calorico totale. Per il ricevimento della quantità necessaria di omega 9 sufficiente quotidianamente per mangiare una manciata dei suddetti tipi di semi o noci.

Cosa minaccia la mancanza?

La mancanza di omega-9 nella dieta si manifesta con le seguenti caratteristiche:

violazione del tratto gastrointestinale;
artrite e artrite;
pelle secca, capelli fragili e unghie;
indebolito dalla memoria;
immunità ridotta;
condizioni depressive.

I grassi, come i carboidrati e le proteine, sono elementi vitali per il corpo umano. Dovrebbe essere correttamente e vario da mangiare per riceverli in quantità sufficiente. I grassi sono una fonte di energia per il corpo. Questo è il loro ruolo principale. Promuovono l'assorbimento di alcune vitamine e sono coinvolti nella produzione di ormoni.

Esistono diversi tipi di acidi grassi. Uno di questi è Omega-9. Questi grassi sono monoinsaturi e il corpo li produce da solo. Omega-9 si trova anche in molti alimenti. Per evitare l'accumulo di queste sostanze nel corpo, che può causare lo sviluppo di molte malattie, è necessario controllare il consumo di piatti che contengono tali acidi. Con moderazione, sono necessari per il normale funzionamento degli organi e dei loro sistemi. Tuttavia, secondo molti dietologi, in assenza di fonti di Omega-9 nella dieta, saranno comunque sintetizzati dal corpo.

Proprietà utili di omega-9

Per gli esseri umani, gli acidi grassi di questo tipo sono di particolare importanza. Sono in grado di proteggere dalle malattie cardiache, anche per prevenire un attacco di cuore. Questa proprietà è spiegata dal fatto che Omega-9 non consente il deposito del colesterolo. Pertanto, il rischio di occlusione vascolare e formazione di trombi è ridotto. L'uso di prodotti contenenti acidi grassi è la prevenzione delle malattie cardiache. Quindi, i residenti della costa mediterranea ne sono meno colpiti. Ciò si spiega con il fatto che nella maggior parte dei paesi situati lì, l'olio d'oliva viene utilizzato nella preparazione dei piatti e contiene grandi quantità di grassi omega-9.

Gli acidi di questo tipo impediscono lo sviluppo del diabete. Omega-9 è raccomandato per l'uso in persone le cui cellule del corpo non sono suscettibili all'insulina. Per questo motivo, la quantità di zucchero presente nelle cellule del sangue può aumentare in modo significativo e portare al diabete. Gli acidi grassi inibiscono questo processo.

Gli alimenti ricchi di Omega-9 possono essere usati per prevenire il raffreddore. Per usarli è raccomandato durante il trattamento. Dopotutto, gli acidi grassi hanno effetti anti-infiammatori. Inoltre, con il loro aiuto puoi rafforzare il corpo.

Infine, i grassi omega-9 forniscono protezione contro il cancro. Questo è particolarmente importante per le donne. Sperimentalmente si è scoperto che è l'acido grasso oleico che riduce l'attività del gene responsabile della comparsa di malattie oncologiche.

Nonostante tutte le proprietà benefiche dell'acido oleico, non abusarne. L'eccesso di corpo Omega-9 influisce negativamente sul corpo e contribuisce anche all'emergere di molte malattie.

Quali alimenti contengono omega-9?

Per fornire al corpo abbastanza grasso gruppo Omega-9, puoi mangiare regolarmente alcuni dadi. Contengono anche altre sostanze benefiche e oligoelementi. In alternativa alle noci, vengono usati semi di zucca o di girasole.

L'avocado, ricco di grassi Omega-9, aiuta a prevenire lo sviluppo di aterosclerosi e rafforza il sistema immunitario. Serve come fonte di ferro, fosforo e potassio, il corpo ha bisogno.

I prodotti da forno ordinari sono migliori per sostituire quelli che contengono semi di lino. Contiene grassi di vari gruppi. Alcuni di loro entrano nel corpo umano solo con il cibo, la loro sintesi non viene eseguita. Pertanto, vale la pena aggiungere ai piatti dietetici conditi con semi di lino o olio a base di esso.

L'alto contenuto di acidi grassi omega-9 è diverso dal lardo. Pertanto, dovrebbe essere mangiato in inverno per rafforzare la difesa del corpo contro le infezioni da raffreddore. Tuttavia, non puoi abusarne. Il lardo di maiale appartiene a cibi ipercalorici e può contribuire alla deposizione di chili in più.

La maggior quantità di acidi grassi omega-9 si trova nell'olio d'oliva. Non a caso alcuni medici nell'antichità lo consideravano un medicinale che aiuta da molte malattie. Ha davvero un effetto positivo sui vasi sanguigni e rallenta anche il processo di invecchiamento. L'olio d'oliva ha un sapore originale, quindi può essere aggiunto alle insalate, utilizzate per preparare l'impasto per alcuni prodotti da forno. Non è auspicabile friggerlo, è meglio riempire i piatti freddi con olio d'oliva.

Non ci sono molti grassi Omega-9 nella trota, ma sono anche molto ricchi di altri nutrienti. Il consumo regolare di tali pesci migliora la funzione cerebrale, rafforza il sistema nervoso. La trota ha un gusto eccellente, quindi è considerato un prodotto costoso.

Omega 3-6-9. Benefici, danni e controindicazioni.

Tutti sanno quanto sia utile il pesce di mare grasso, ma, sfortunatamente, il prezzo e la qualità non sono sempre ragionevoli. Soprattutto l'ultima volta, quando la trota ha iniziato a costare da 450 rubli / kg. Grazie alla pubblicità, sappiamo che il pesce è utile, compreso il contenuto di Omega -3. In precedenza, ha visto Omega in qualche altra forma prescritta da un medico, ma si è rivelato molto costoso e alla fine ha smesso di bere.

Facendo un ordine per IHerbs, ho visto Omega 3-6-9 e ho deciso di acquistare:

Descrizione del produttore:

Acidi grassi essenziali
Supporta la salute cardiovascolare
Oli alimentari senza esano
Standard di qualità GMP
Integratore alimentare

Questo prodotto di NOW contiene una combinazione bilanciata di due acidi grassi polinsaturi essenziali (e loro derivati) necessari per numerose funzioni del corpo: oli Omega-3 di lino e colza e olii omega-6 (GLA) di primula e ribes nero. L'acido oleico, l'olio omega-9 di colza e lino, si riferisce ai grassi monoinsaturi e non è considerato "essenziale", ma è importante per la salute umana.

La banca contiene 250 capsule o 125 dosi.

Una dose di integratori alimentari Omega 3-6-9 comprende 2 capsule e contiene:

Omega 3 è 900 mg, Omega 6 è 530 mg e Omega 9 è 350 mg, e anche 220 mg di "altri grassi".

I benefici di Omega-3 sono difficili da sovrastimare. La cosa principale è un effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni (una volta che mi è stato prescritto per questo scopo), oltre alla salute di capelli, unghie e pelle. In effetti, le proprietà benefiche sono molto di più, ma questo è dalla sezione di medicina.

La norma di Omega-3 al giorno - da 250 mg a 1 g., Omega - 6 - 6-10 g. Con lo sport, aumentano le dosi.

Ma la quantità non è così importante come è importante il rapporto tra Omega 6 e Omega 3. Idealmente, per una persona sana, dovrebbe essere di circa 2: 1 a 5: 1. Ma nella nostra vita, Omega 6 supera questa proporzione più volte, come si trova nei prodotti a cui siamo abituati (carne di maiale, burro), e l'omega-3 è più raro e costoso (pesce, noci, olio di lino).

Non so come riesca a mantenere la giusta proporzione, cerco di mangiare semi di lino (omega-3), uova (un tuorlo al giorno) e burro (un panino) (omega-6), olio d'oliva e carne di pollo (omega -9).

Inoltre, non so come calcolare la quantità di acidi grassi dal cibo. Lo sai? Dimmi, per favore!

Per evitare il sovradosaggio di acidi grassi, bevo 2 capsule 3-6-9 di omega al giorno al mattino prima di colazione. È necessario bere immediatamente prima di un pasto (non in tempo e non dopo), in modo da non turbare i disturbi gastrointestinali. Le capsule sono piuttosto grandi, ma sono bevute normalmente con abbastanza liquido (nella foto a sinistra):

Quello che non mi piace è l'odore. Sembra non essere forte, ma terribilmente cattivo per me.

Per qualche motivo, i produttori spesso dimenticano i pericoli dei loro farmaci)).

Basta scrivere questo

consultare un medico prima dell'uso.

Non penso che questo sia possibile con il nostro livello di medicina "libera". Sì, e pagato anche. È meglio studiare in modo indipendente le questioni sull'utilità di alcuni prodotti e sui possibili danni.

In questo caso, non sono le vitamine ad essere nocive, ma il loro sovradosaggio, che può causare sanguinamento delle ferite, riduzione della pressione, indebolimento dell'immunità, obesità, ecc.

Quando si assumono integratori dietetici è necessario concentrarsi sul proprio stile di vita, analizzare la quantità di vitamine, minerali, acidi, ecc. Ottenuti dal cibo e solo dopo "comprare" i mancanti.

Mangio piccoli cibi grassi che contengono non solo Omega-3, ma anche Omega-6, quindi ho comprato questo complesso. Non posso dire che dopo 2 settimane di presa le unghie della pelle dei capelli in qualche modo sono cambiate in modo significativo.

Berrò finché la banca non sarà finita. Siamo 2 con il marito abbastanza per 2 mesi. Allora prenderò una pausa per 2 mesi e ordinerò un'altra banca. Più spesso 2-3 corsi all'anno da bere Omega 3-6-9 non è raccomandato.

Con un'alimentazione meno corretta, compresi cibi pronti e fast food (Omega-6), è più consigliabile acquistare solo Omega-3.

http://zdorovo-zhivi.ru/omega-9-polza-i-vred-2.html

Omega-9

Acidi Omega-9 - un gruppo di trigliceridi monoinsaturi, che sono inclusi nella struttura di ogni cellula del corpo umano. Questi grassi sono coinvolti nella costruzione di neuroni mielinici, regolano lo scambio di composti essenziali, attivano la sintesi di ormoni, neurotrasmettitori e sostanze vitaminiche.

Le principali fonti di grassi monoinsaturi sono oli di oliva, mandorle e arachidi, olio di pesce, noci, semi.

Consideriamo in dettaglio quali sono i trigliceridi omega-9, dove sono contenuti, le loro funzioni principali.

Informazioni generali

Nell'uomo, i lipidi omega-9 svolgono funzioni energetiche, plastiche, antinfiammatorie, ipotensive e strutturali. Queste sostanze appartengono al gruppo di composti condizionalmente intercambiabili, dal momento che possono essere sintetizzate da grassi insaturi.

I principali rappresentanti di omega-9:

Acido oleico (cis-9-ottadecenoico). Il suo contenuto è il più vicino al grasso di riserva di una persona. A causa di ciò, il corpo non spende risorse per la ristrutturazione della composizione di acidi grassi del lipide proveniente dal cibo. L'acido oleico è coinvolto nella costruzione delle membrane cellulari. Quando si sostituisce il trigliceride su altri composti monoinsaturi, c'è un netto deterioramento della permeabilità delle membrane biologiche. Inoltre, i lipidi di cis-9-ottadecene rallentano la sovra-ossidazione dei grassi depositati nel deposito di una persona e servono come fonte di energia per il corpo.

L'acido oleico è ottenuto da oli vegetali (olive, arachidi, girasole) e grassi animali (manzo, maiale, merluzzo). A differenza degli acidi omega-3,6, l'omega-9 in misura minore subisce l'ossidazione, che funge da base per l'uso di lipidi per versare alimenti in scatola, prodotti per arrostire.

Acido erucico I leader nel contenuto del composto sono colza, colza, broccoli, senape. L'acido erucico è usato principalmente per scopi industriali, dal momento che il sistema enzimatico dei mammiferi non è adatto per il suo utilizzo. Quindi, l'olio di colza viene utilizzato nell'industria della pelle, del tessile, del sapone, della pittura e della vernice. Per somministrazione orale, oli accettabili che contengono non più del 5% di acido erucico della quantità totale di grasso per prodotto.

Il superamento della norma giornaliera sicura può nuocere alla salute: rallentare l'inizio della maturità riproduttiva, portare all'infiltrazione dei muscoli scheletrici, interrompere il funzionamento completo del cuore e del fegato.

Gondoinovuyu (eicosenic) acido. I trigliceridi sono utilizzati nella pratica cosmetica per migliorare la rigenerazione e la protezione del derma dai raggi ultravioletti, l'idratazione profonda della pelle, rafforzare i follicoli piliferi e mantenere le membrane cellulari.

Fonti naturali - oli biologici: jojoba, camelina, senape, colza.

Acido borico Questi grassi sono i prodotti metabolici finali del corpo umano.
Acido Elaidico Il composto è un isomero trans di acido oleico. I lipidi elaborati si trovano raramente nel mondo vegetale. Tuttavia, in piccole quantità sono contenuti nel latte di mucca e di capra (0,1% del volume totale di trigliceridi).
Acido neronico (selachico). Fa parte degli sfingolipidi del cervello, è coinvolto nella sintesi delle guaine mieliniche dei neuroni, ripristina le fibre nervose. I principali rappresentanti dell'acido nervonico sono chinook (salmone del Pacifico), frutti di senape gialla, semi di lino, sockeye (salmone alettato), semi di sesamo, noci di macadamia. I composti sono utilizzati in medicina per eliminare i disturbi associati alla demielinizzazione delle membrane neuronali (sclerosi multipla, adrenoleucodistrofia) e al trattamento delle complicanze post-ictus (intorpidimento degli arti, emiplegia, glossario).

Tra i grassi monoinsaturi, l'acido oleico è il più benefico per il corpo umano.

Proprietà utili

Senza grassi omega-9, la piena funzionalità dei sistemi immunitario, cardiovascolare, endocrino, nervoso e digestivo è impossibile.

Perché è utile usarli?

Stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue, riducendo il rischio di diabete.
Fermano la crescita dei depositi di colesterolo nei vasi sanguigni, prevenendo la comparsa di trombosi, aterosclerosi, infarto, ictus.
Aumentare lo stato immunitario del corpo.
Supporta la funzione di barriera del derma.
Rallentato la divisione delle cellule maligne (insieme con omega-3).
Regolare il metabolismo dei lipidi, dei carboidrati e delle proteine.
Attiva la sintesi di vitamine, neurotrasmettitori e composti ormonali.
Aumentare la permeabilità delle membrane cellulari per la penetrazione di sostanze essenziali.
Proteggi le membrane mucose degli organi dalla distruzione.
Tenere l'umidità nell'epidermide.
Partecipa alla costruzione di guaine mieliniche di neuroni.
Ridurre l'eccitabilità nervosa, prevenire lo sviluppo della depressione.
Aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni.
Forniscono energia al corpo (a causa della rottura delle strutture lipidiche).
Mantieni il tono muscolare, regola il lavoro dei muscoli.

Considerando l'ampia gamma di proprietà benefiche, i trigliceridi omega-9 sono usati per trattare e prevenire anoressia, diabete, osteoporosi, aterosclerosi, costipazione, patologie oculari, acne, alcolismo, eczema, artrite, artrosi, neoplasie maligne, depressione, sindrome premestruale, tubercolosi, ictus, attacchi di cuore, obesità, ulcere di varie eziologie.

Necessità quotidiana

Il fabbisogno corporeo di omega-9 varia dal 13 al 20% dell'apporto calorico totale della dieta quotidiana. Tuttavia, a seconda dell'età, dello stato di salute e del luogo di residenza, questo indicatore può variare.

La frequenza giornaliera di omega-9 è aumentata nei seguenti casi:

se ci sono processi infiammatori nel corpo (indipendentemente dalla posizione);
nel trattamento delle malattie croniche dei vasi sanguigni e del cuore (a causa dell'arresto della crescita dei depositi di colesterolo);
sforzo fisico (sport intensivi, duro lavoro).

La necessità di grassi omega-9 si riduce quando:

l'uso di grandi quantità di lipidi essenziali omega-3 e omega-6 (poiché l'acido oleico può essere sintetizzato da queste sostanze);
bassa pressione sanguigna;
la gravidanza;
l'allattamento al seno;
disfunzioni pancreatiche.

Carenza ed eccesso

Dato che l'omega-9 è parzialmente sintetizzato nel corpo, la carenza di questi composti è rara. Le cause più comuni di carenza di acidi grassi sono il digiuno prolungato e l'aderenza ai programmi di perdita di peso "senza lipidi".

Le conseguenze di una mancanza di omega-9:

indebolimento del sistema immunitario e come risultato della predisposizione alle infezioni batteriche e virali;
il verificarsi di artrite, artrosi, patologie articolari;
deterioramento del tratto digestivo (costipazione prolungata, gonfiore, flatulenza);
concentrazione ridotta;
umore depresso, instabilità emotiva;
esacerbazione di malattie croniche dell'apparato muscolo-scheletrico;
debolezza, stanchezza;
deterioramento della comparsa dei capelli (perdita intensiva, perdita di lucentezza, rottura);
ipertensione;
eccessiva secchezza della pelle e delle mucose;
sete costante;
il verificarsi di crepe nelle mucose degli organi;
cambiamenti nella microflora interna della vagina e, di conseguenza, lo sviluppo di disfunzioni riproduttive.

Se da molto tempo non si ferma la mancanza di grassi monoinsaturi nel corpo, una persona inizierà a essere disturbata da attacchi di cuore.

Tuttavia, ricorda, un eccesso di acido oleico è anche pericoloso per la salute, oltre che uno svantaggio.

Segni di overdose di Omega-9:

aumento di peso (come conseguenza dei disturbi del metabolismo lipidico);
esacerbazione delle patologie pancreatiche (alterata sintesi enzimatica, sindrome metabolica);
coaguli di sangue, che portano ad infarto, ictus, trombosi;
malattia del fegato (cirrosi, epatite).

Inoltre, un eccesso di grassi condizionalmente sostituibili, in particolare l'acido erucico, influisce negativamente sulla funzione riproduttiva delle donne: si verificano difficoltà di concepimento, l'ontogenesi fetale corretta viene disturbata (durante la gravidanza), l'allattamento è difficile (durante l'allattamento).

Per eliminare gli effetti della carenza o del grasso in eccesso, regolare la dieta. Quando necessario, il menù giornaliero è arricchito con agenti farmacologici contenenti acido oleico.

Selezione e conservazione di prodotti contenenti grassi sani

Nonostante il fatto che gli acidi grassi monoinsaturi siano chimicamente resistenti all'ossidazione, è importante attenersi a determinate regole per preservarne le proprietà benefiche.

Quando si scelgono oli vegetali, dare la preferenza a prodotti confezionati in contenitori di vetro scuro.
Conservare i prodotti con omega-9 in un luogo freddo, al riparo dai raggi diretti del sole.
La quantità massima di lipidi benefici è presente negli oli extra vergini non raffinati ("extra vergine").
Per preservare gli acidi grassi, non esporre i prodotti contenenti omega a un'esposizione prolungata a temperature elevate. Cuocere a fuoco basso.
La durata di conservazione degli oli vegetali è di 6 mesi dalla data di apertura.

Ricorda, l'olio d'oliva di alta qualità a una temperatura inferiore ai 7 gradi cristallizza.

Fonti alimentari

I leader nel contenuto di trigliceridi omega -9 - oli vegetali non raffinati.

Inoltre, gli acidi omega-9 sono presenti in quasi tutte le noci e semi.

Grassi monoinsaturi in cosmetologia

I lipidi Omega-9, in particolare l'acido oleico, sono i componenti strutturali più importanti della pelle. Sotto l'influenza di questi grassi, il derma acquisisce elasticità, riduce il numero di rughe sottili, aumenta le sue proprietà antiossidanti e barriera.

I produttori includono acido oleico nella composizione di rossetti, prodotti per la cura della pelle problematica e di invecchiamento, preparati per arricciare i capelli chimici, oli idrofili, emulsioni cicatrizzanti, creme per unghie e saponi morbidi.

Proprietà dei trigliceridi omega-9:

accelera la rigenerazione della pelle;
potenziare la produzione del proprio collagene;
aumentare il turgore della pelle;
allineare il microrilievo dell'epidermide;
eliminare prurito, irritazione, arrossamento;
accelerare i processi metabolici nel derma;
trattenere l'umidità nella pelle;
rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
ripristinare il mantello protettivo del derma;
assicurare la stabilità dei grassi depositati all'ossidazione (con una piccola quantità di antiossidanti);
tappi sebacei diluiti, compresi i comedoni neri;
rafforzare l'immunità locale dell'epidemia;
normalizzare il metabolismo dei lipidi nella pelle (eliminando la cellulite).

Inoltre, gli acidi grassi accelerano la penetrazione delle sostanze benefiche contenute nell'olio negli strati profondi del derma.

Cosmetici con omega-9:

Burrocacao (Doliva). Bastoncino igienico composto da oli naturali (oliva, ricino, menta) e vitamina E. Il balsamo Doliva è usato per ammorbidire la pelle secca, alterata e traballante delle labbra.
Maschera organica per capelli con omega-9 (Rahua). La composizione del concentrato curativo comprende oli vegetali (girasole, ungurahua, karitè, colza, eucalipto, lavanda), quinoa, glicina. Con l'uso regolare, la maschera ripristina i capelli opachi danneggiati, rinforza i follicoli piliferi, normalizza l'equilibrio idrico-lipidico del cuoio capelluto.
Maschera viso all'olio d'oliva "Paradise delight" (Avon, Planet SPA). Lo strumento viene utilizzato per rinfrescare, idratare e tonificare la delicata pelle del viso. I componenti attivi della maschera sono olio d'oliva, olio di girasole, vitamina E, beta carotene, estratto di foglie di olivo.
La crema lipidica restitutiva (Lokobeyz Repea). La composizione è destinata alla cura della pelle debole, sovraessiccata e atopica del viso. Il farmaco contiene acido oleico e palmitico, ceramidi, colesterolo (alcol grasso), glicerina, paraffina liquida.
Lozione per il corpo con olio d'oliva e vitamina E (Palmer's). L'emulsione lipidica si prende cura della pelle disidratata, elimina prurito, secchezza e desquamazione. Il concentrato di olive è ideale per la lubrificazione di tacchi, gomiti e ginocchia.
La crema restaurante notturna (Mirra). Cura della pelle del viso organica multifunzionale durante la notte. Il farmaco attiva i meccanismi naturali di rigenerazione del derma, livella le irregolarità strutturali della pelle, stimola la sintesi del proprio collagene.

La crema da notte contiene alcoli grassi, lecitina, oli vegetali (oliva, sesamo, cacao), polisaccaridi di semi di lino, complesso aminoacidico (acido glutammico, glicina, serina, alanina, lisina, treonina, prolina, arginina, betaina), estratto di tiglio, D - pantenolo, vitamine F, C, E, essenza minerale (lattati di zinco, sodio, ferro, calcio, cloruri di magnesio, potassio, zolfo colloidale, derivati del rame della clorofilla, fosfato di potassio idrogeno).

Schiuma a schiuma (Doliva). Mousse purificante a base di oli vegetali: oliva, jojoba, ricino. La schiuma è adatta per pelli secche, atopiche e sensibili. Il prodotto idrata, lenisce e vitamine lo strato corneo del derma.

Inoltre, i trigliceridi omega-9 sono utilizzati nella creazione di filtri solari con fattore SPF. Se non esiste un prodotto di questo tipo, l'olio d'oliva puro è adatto a neutralizzare le radiazioni UV nocive. Per fare questo, 15 - 20 minuti prima di prendere il sole, applicarlo su un corpo pulito.

applicazione

Su scala industriale, l'acido oleico è ottenuto per idrolisi di oli vegetali. Per fare ciò, eseguire il frazionamento dei lipidi dal concentrato di olive, seguito da più cristallizzazioni da metanolo o acetone. L'emulsione risultante (oleina) ha una consistenza pastosa o liquida, che si solidifica a temperature superiori a 10 gradi Celsius.

Applicazioni dell'acido oleico:

Industria della vernice L'oleina viene utilizzata come base per la produzione di vernici, oli essiccanti, smalti, agenti di flottazione, emulsionanti.
Prodotti chimici domestici Sali ed esteri dell'acido oleico sono componenti ausiliari di detergenti, emulsioni di sapone.
Industria alimentare I grassi tecnici sono usati come antischiuma (quando si addensano prodotti su impianti sotto vuoto), emulsionanti, riempitivi (quando si glassa frutta fresca).
Industria della cellulosa e della carta. I lipidi monoinsaturi vengono aggiunti alle miscele cellulosiche per aumentarne la fluidità e l'elasticità.
Metallurgia. L'acido tecnico viene utilizzato come fluido da taglio durante la lavorazione di acciai altolegati e inossidabili mediante taglio. Inoltre, l'oleina viene utilizzata per rifinire le superfici in acciaio delle parti con rimozione del metallo fino a 22 micron.
Industria tessile Gli etiloli di etile Omega-9 includono nella composizione delle preparazioni di medicazione che conferiscono agli abiti proprietà idrorepellenti, ignifughe, oleorepellenti e idrorepellenti.
Medicina. L'oleina tecnica viene introdotta nella composizione degli agenti farmacologici, come riempitivo, emulsionante, solvente di vitamine e ormoni.

Inoltre, i componenti dell'acido oleico sono utilizzati nelle industrie di profumeria, chimica, gomma e petrolchimica.

conclusione

Omega-9 è un gruppo di lipidi condizionatamente sostituibili che mantengono l'integrità delle membrane cellulari, partecipano alla costruzione delle guaine mieliniche dei neuroni, normalizzano il metabolismo dei grassi, aumentano lo stato immunitario del corpo e potenziano la sintesi di sostanze simili agli ormoni. Senza questi composti, il corretto funzionamento dei sistemi cardiovascolare, endocrino, nervoso e digestivo è impossibile.

Le principali fonti di trigliceridi di omega-9 sono oli vegetali (oliva, sesamo, arachidi, macadamia), olio di pesce, noci, semi.

Con il corretto metabolismo, i lipidi monoinsaturi sono sintetizzati dalla microflora intestinale. Tuttavia, in violazione del metabolismo dei grassi, il corpo può sperimentare carenza di lipidi. Per evitare la carenza di omega-9, il menu del giorno include 10 millilitri di olio d'oliva, 100 grammi di semi (zucca, sesamo, girasole) e noci.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-9/

I benefici e i danni di omega-9

Gli acidi grassi monoinsaturi (MUFA) omega-9 sono essenziali per una buona salute. Il nostro organismo sintetizza in modo indipendente sostanze utili. Ma con alcune patologie si rompe la produzione di acidi grassi. Richiede la loro assunzione aggiuntiva da cibo o droghe. Che ruolo gioca omega-9 e perché è preso? Scopriamolo.

Ruolo e specie biologiche

Gli acidi Omega-9 fanno parte di ogni cellula, svolgono funzioni anti-infiammatorie, plastiche ed energetiche. Gli acidi grassi migliorano le condizioni dei vasi sanguigni, favoriscono la sintesi degli ormoni e l'assorbimento delle vitamine. Supportano il lavoro del sistema immunitario e riducono il rischio di sviluppare molte malattie.

Esistono diversi tipi di acidi grassi monoinsaturi, che appartengono al gruppo omega-9. Uno di questi è l'acido oleico. Partecipa alla costruzione delle membrane cellulari dei tessuti corporei.

L'acido eukosenico rinforza le radici dei capelli, idrata profondamente la pelle e la protegge dall'esposizione ai raggi UV. La sua fonte è l'olio di senape, colza e jojoba.

L'acido selacholico è particolarmente utile. Partecipa alla sintesi dei neuroni del miglio e stimola la rigenerazione delle fibre nervose.

L'acido nervonico è ampiamente usato in medicina per il trattamento di ictus, sclerosi multipla e adrenoleucodistrofia. Si può ottenere da sesamo o semi di lino, salmone e senape.

L'acido erucico si trova in grandi quantità nelle piante (colza, senape e colza). Il suo apporto eccessivo provoca lo sviluppo di patologie del sistema cardiovascolare, del fegato, dei reni e degli organi genitali. Ciò è dovuto all'elevata tossicità del prodotto e all'incapacità dell'apparato digerente di rimuoverlo dal corpo.

Proprietà utili

Gli acidi Omega-9 regolano i sistemi nervoso, endocrino e digestivo, supportano l'immunità e migliorano l'assorbimento del glucosio, riducendo il rischio di iperglicemia.

Positivamente, il gruppo omega-9 influenza il funzionamento del cuore e le condizioni dei vasi sanguigni. I MUFA riducono i livelli di colesterolo e prevengono la formazione della placca; minimizzare il rischio di aterosclerosi, infarto miocardico o ictus.

Gli acidi grassi migliorano il metabolismo, forniscono energia al corpo e inibiscono la crescita delle cellule tumorali.

Gli acidi Omega-9 migliorano le condizioni della pelle, aumentano la loro funzione protettiva e favoriscono l'idratazione. Inoltre, regolano la funzione muscolare.

Gli acidi grassi migliorano l'interazione di neurotrasmettitori, vitamine e sostanze simili agli ormoni. Riducono il rischio di sviluppare depressione e aumento dell'eccitabilità nervosa.

Omega-9 è utilizzato nella pratica medica per il trattamento di anoressia, obesità, aterosclerosi, diabete, disturbi nervosi, infarto, ictus, artrosi, artrite, acne, alcolismo, sindrome premestruale. Utilizzato nel trattamento della patologia oculare complessa.

Danno e controindicazioni

Gli acidi grassi Omega-9 sono controindicati per le persone con sensibilità individuale a loro, durante la gravidanza e l'allattamento. Prima di iniziare l'applicazione, assicurarsi di consultare un medico che sia convinto della sicurezza del prodotto per il proprio corpo e prescrivere il dosaggio ottimale.

Gli acidi grassi possono essere dannosi solo in caso di sovradosaggio o accumulo eccessivo della sostanza. Per evitare questo, seguire la dose raccomandata e fare correttamente la dieta, rendendola il più utile ed equilibrata possibile.

Tassi di consumo

Il fabbisogno giornaliero di omega-9 dipende dallo stato di salute, dalle condizioni di vita, dall'età e da altri fattori. La dose media è pari al 15-20% delle calorie totali.

Con le malattie del sistema cardiovascolare, i processi infiammatori o l'aumento dello sforzo fisico, cresce la necessità di acidi grassi monoinsaturi. La necessità di omega-9 è ridotta durante la gravidanza e l'allattamento, con il consumo attivo di omega-3 e omega-6, così come nelle malattie del pancreas.

fonti

Gli acidi grassi di origine vegetale sono assorbiti al meglio. Le loro fonti sono oli di oliva, semi di lino, senape, arachidi e canapa. L'elenco di cibi sani ricchi di omega-9 comprende lardo, noci, arachidi, nocciole, semi di girasole e zucca, trota, pollo e tacchino.

Acquistare oli confezionati in piccoli contenitori di vetro scuro. Per evitare che i prodotti perdano le loro proprietà benefiche, tenerli lontano dalla luce solare. Non comprare olio raffinato: non contiene grassi che sono benefici per il corpo.

Usa cibo fresco quando possibile. Durante il trattamento termico, l'omega-9 viene distrutta, la concentrazione della sostanza diminuisce. Questo requisito non si applica al pesce e alla carne, che a priori non possono essere mangiati crudi.

Carenza ed eccesso

Il corpo è in grado di sintetizzare l'omega-9 in modo indipendente. Tuttavia, sotto l'influenza di fattori negativi, la produzione di sostanze benefiche viene ridotta e si manifesta una carenza di acidi grassi benefici. Questa condizione si verifica con il digiuno prolungato, seguendo una dieta rigida e alcune malattie.

La carenza di Omega-9 si manifesta con un deterioramento della salute, una diminuzione delle difese dell'organismo e frequenti infezioni virali e batteriche. Violazione del sistema digestivo, ci sono costipazione e altri problemi con il lavoro dell'intestino.

Soffrendo di carenza di omega-9 e aspetto: deterioramento della condizione dei capelli, le unghie diventano fragili e la pelle - eccessivamente secca.

Negativamente, questo stato si riflette nel sistema nervoso e nello stato psico-emotivo. Possibile sviluppo di depressione, compromissione della concentrazione e compromissione della memoria. Debolezza e stanchezza cronica sono spesso osservate.

L'eccesso di omega-9 influisce negativamente anche sul corpo. I processi metabolici sono disturbati, il che può portare all'obesità e alle malattie del pancreas. Il sistema cardiovascolare soffre, aumenta il rischio di sviluppare un infarto o ictus. Ciò colpisce il fegato e può innescare lo sviluppo di epatite o cirrosi.

Gli acidi grassi Omega-9 sono benefici per il corpo, supportano il suo normale funzionamento. Un'attenta attenzione alla tua salute ti aiuterà a riconoscere i segni di una carenza o eccesso di una sostanza e ad eliminare il problema con l'aiuto di correzioni nutrizionali o farmaci.

http://vitamita.net/pnzhk/omega-9.html

Tutta la verità su omega-9 (acido oleico)

Una dieta equilibrata aiuta il corpo a ottenere tutti questi elementi.

L'acido grasso insaturo Omega-9 è la principale fonte di energia corporea, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni, favorisce l'assorbimento delle vitamine e la produzione di ormoni, previene la formazione di coaguli di sangue, sostiene il sistema immunitario.

Omega-9, il cui principale rappresentante è l'acido oleico, non è stato sufficientemente studiato dai nutrizionisti. Tuttavia, svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute e della magrezza, mantenendo la giovinezza e l'attrattiva delle persone.

Acidi grassi insaturi Omega-9

Nel corpo umano, il complesso Omega-9 ha proprietà antinfiammatorie, energetiche e plastiche.

Essi, in quanto composti sostituibili in modo condizionale, sono in grado di essere prodotti da grassi insaturi.

I principali grassi monoinsaturi conosciuti sono:

L'acido oleico - nella sua composizione è più simile alla riserva di grasso umano. Ciò contribuisce al fatto che il corpo non spende risorse sulla formazione della composizione di acidi grassi dei lipidi che provengono dal cibo. L'acido Cys-9-ottadecenoico è coinvolto nella creazione della membrana cellulare. I lipidi rallentano la mobilitazione dei grassi nel corpo umano e sono una fonte naturale di energia.

L'acido oleico è contenuto negli oli di origine vegetale (oliva, arachidi o girasole) e di origine animale (maiale, manzo, grasso di merluzzo).

L'acido erucico si trova nelle piante appartenenti alla famiglia dei cavoli (colza, colza e senape). È tossico per il muscolo cardiaco, il sistema digestivo umano non lo rimuove dal corpo.

L'acido eukosenic è ampiamente usato in cosmetologia per idratazione profonda della pelle, protezione contro i raggi ultravioletti e rafforzamento dei follicoli piliferi.

Contenuto in olii organici di jojoba, senape, colza.

L'acido di midia - è il prodotto finale del metabolismo dei mammiferi.

L'acido Elaidico è un acido oleico trans-grasso. Il composto si trova raramente in natura, in piccole quantità (0,1% della massa totale di grassi) nel latte di mucca o di capra.

L'acido neuronico o selachico è un componente degli sfingolipidi della sostanza bianca del cervello. Partecipa alla biosintesi dei neuroni del miglio e alla riparazione delle fibre nervose.

In medicina, usato per trattare la sclerosi multipla, complicazioni dopo l'ictus, adrenoleucodistrofia. Il composto contiene salmone del Pacifico, semi di lino e semi di sesamo, senape, macadamia.

Proprietà utili della famiglia

Il pieno funzionamento del corpo umano, per il quale sono necessari anche i grassi omega-9, si trova nel lavoro coordinato degli organi del sistema endocrino, cardiovascolare, immunitario, digestivo e nervoso.

Quindi, i grassi insaturi Omega-9, per i quali sono utili:

Ridurre significativamente la possibilità di sviluppare il diabete a causa dell'equilibrio del glucosio nel sangue.
Insieme ai grassi omega-3, rallentano la crescita delle cellule maligne.
Bloccano lo sviluppo delle placche di colesterolo nei vasi sanguigni, prevenendo il verificarsi di ictus, attacchi cardiaci, aterosclerosi, trombosi.
Migliora il sistema immunitario del corpo.
Controlla i processi del metabolismo (carboidrati, proteine, lipidi).
Aiutano a trattenere l'umidità nell'involucro sottocutaneo, a mantenere la funzione protettiva della pelle.
Promuovere la penetrazione nelle cellule del corpo di sostanze essenziali.
Avere una funzione protettiva per le mucose.
Migliora l'interazione di sostanze simili a ormoni, vitamine e neurotrasmettitori.
Impediscono la depressione riducendo l'eccitabilità nervosa.
Migliora l'approvvigionamento energetico del corpo.
Rafforza l'elasticità dei vasi sanguigni.
Assistere nella costruzione di neuroni mielinici.
Regola il lavoro della massa muscolare.

Per l'assunzione di vitamina droga Omega-9 ci sono condizioni mediche come il diabete, l'aterosclerosi, l'anoressia, il cancro, attacchi di cuore, ictus, artrite e artrosi, disturbi neurologici, l'obesità, l'osteoporosi, mancanza kaloizverzhenie, malattie degli occhi, eczema e ulcere, sindrome premestruale, acne, tubercolosi e alcolismo.

Necessità quotidiana

La quantità giornaliera di fabbisogno di grassi monoinsaturi Omega-9 da parte del corpo umano varia dal 15 al 20% dell'apporto calorico totale alla dieta. A seconda degli indicatori generali di salute, caratteristiche dell'età e condizioni di vita, l'indicatore delle necessità quotidiane può variare.

Quando aumenti:

in presenza di eventuali processi infiammatori nel corpo;
nelle malattie del sistema cardiovascolare (bloccando la crescita dei depositi di colesterolo nel sangue);
con un aumento dell'attività fisica sul corpo (ad esempio, lavoro fisico estenuante o esercizio intenso).

Diminuzione del bisogno:

con bassa pressione sanguigna;
in violazione del pancreas;
con l'uso attivo di Omega-3 e Omega-6 polinsaturi (l'acido oleico è sintetizzato da questi composti);
durante la gravidanza e l'allattamento.

Prodotti fonti di acidi utili

Per fornire all'organismo la giusta quantità di acidi grassi omega-9, è necessario capire dove sono contenuti, in quali prodotti la più alta concentrazione di composti monoinsaturi.

Omega-9 fa parte di questi oli: oliva, arachidi, senape, cotone, girasole, semi di lino, canapa.

Insieme ad oli ricchi di fonti di acido omega-9, esistono prodotti come olio di pesce, lardo, noci, salmone, avocado, burro, semi di lino, pollo, soia, trota, carne di tacchino, arachidi, nocciole, semi di zucca e di semi di girasole.

Come tutti gli acidi insaturi, anche l'acido oleico viene facilmente distrutto. Per evitare ciò, i nutrizionisti consigliano di seguire alcune regole per la conservazione e la preparazione di prodotti che contengono grassi sani:

Al momento dell'acquisto di oli vegetali, è consigliabile dare la preferenza a calibrato in bottiglie di vetro scuro di piccolo volume.
È necessario conservare olio e prodotti contenenti grassi insaturi in un luogo buio, senza esposizione diretta alla luce solare.
Non usare oli raffinati che non contengono grassi buoni.
I nutrizionisti raccomandano l'acquisto di olio d'oliva con un'alta percentuale di acidità "extra vergine".
Il trattamento termico dei prodotti distrugge il contenuto di vitamina Omega-9 (la regola non si applica alla carne e ai prodotti ittici).

Come si manifesta un'errore e cosa fare

La carenza di grassi Omega-9 è rara, è associata alla capacità del corpo di sintetizzare il composto da solo. Una causa comune della mancanza di composti grassi è il digiuno prolungato e l'adesione a programmi di perdita di peso che eliminano completamente gli alimenti grassi dalla dieta.

Gli effetti della carenza di grasso nel corpo includono:

immunità ridotta, suscettibilità alle malattie virali e batteriche;
esacerbazione di malattie croniche;
il verificarsi di malattie articolari (artrite, artrosi);
lavoro instabile del tratto digestivo (peggioramento della motilità intestinale, febbre ostruita);
depressione, instabilità emotiva, bassa concentrazione di attenzione, disturbi della memoria;
ipertensione;
stanchezza cronica, debolezza;
deterioramento dei capelli e delle unghie; [li] secchezza e violazione della pelle, delle mucose degli organi;
sete, secchezza e screpolature in bocca;
cambiamenti nella microflora della vagina nelle donne, rapporti sessuali dolorosi.

In caso di tali sintomi, una interruzione urgente delle diete e del digiuno e il ritorno obbligatorio a una dieta normale, compreso l'uso di alimenti contenenti omega.

Eccessi di acidi grassi

Mangiare cibi ricchi di omega-9 può essere sia benefico che dannoso se consumato eccessivamente.

L'abuso di cibo e farmaci contenenti acidi grassi porta a:

aumento di peso (disturbi metabolici);
malattia pancreatica;
interruzione del sistema cardiovascolare, che porta a infarti, ictus o trombosi;
cirrosi o epatosi del fegato.

Controindicazioni

I grassi insaturi nella composizione dei farmaci non sono prescritti alle persone con sensibilità individuale agli acidi grassi.

È necessario limitare l'uso di prodotti con una grande quantità di omegaacidi alle donne durante la gravidanza e durante l'allattamento.

Prima di consumare vitamine Omega-9, si consiglia di consultare un medico o un nutrizionista per una corretta somministrazione del dosaggio.

Omega-9 dovrebbe essere presente nella dieta di ogni persona. Ciò contribuirà al rafforzamento generale del corpo e alla diversità nel menu del giorno.