Principale Cereali

Suggerimenti per la nutrizione

Postato da: Faye Reid

Se decidi di intraprendere il percorso di fitness, allora, molto probabilmente, ti rendi conto che non è sufficiente andare in palestra un paio di volte a settimana per raggiungere la figura dei tuoi sogni. Questo potrebbe non essere sufficiente anche a buttare un paio di chili in più. Sarà opportuno ricordare la frase "Come mangi, così guardi". Se non puoi rifiutare patatine e cioccolatini, avrai problemi a perdere peso sin dall'inizio.

Per funzionare correttamente e avere energia per le attività sportive, il tuo corpo ha bisogno di molte sostanze nutritive diverse. Guarda la tua dieta e pensa: ti porterà al tuo obiettivo, non ti deluderà in termini di salute? Se hai dei dubbi, presta attenzione ai seguenti suggerimenti sulla corretta alimentazione.

1. Bevi saggiamente

Quando analizzi il cibo che dai al tuo corpo, è importante osservare tutti i suoi componenti e non solo il cibo solido.

Nonostante il fatto che l'acqua possa compensare la maggior parte dei liquidi che consumate (specialmente durante gli allenamenti), potreste essere sorpresi di scoprire quante calorie sono contenute nelle nostre bevande gassate preferite. Non è sufficiente prendere in considerazione calorie, proteine ​​e carboidrati solo dai pasti, è necessario anche prendere in considerazione ciò che si beve. Qui non stiamo parlando del completo rifiuto di tutti i liquidi eccetto l'acqua, dobbiamo solo renderci conto di quanto siano utili e se siano assolutamente necessari. Alla fine, se la dieta ha bisogno di tagliare lo zucchero, allora beve: questa è la prima cosa da cui iniziare.

Le bevande zuccherate contenenti caffeina possono sembrare buone aiutanti quando si cerca di aumentare il livello di energia e motivazione per raggiungere nuovi livelli nello sport. Ma, ancora una volta, si tratta di calorie in eccesso dallo zucchero e non dimenticare che l'allenamento è solo una piccola parte della tua giornata, prima o dopo la quale ci sono altri argomenti ad alta intensità energetica: non è necessario "bruciare il motore". Prendi la caffeina separatamente e in dosi moderate e bevila meglio con acqua normale.

2. Escludere i grassi "cattivi"

Supponi di non mangiare troppo, di aver creato la dieta più corretta, di aver rimosso i carboidrati e i grassi in eccesso, ma per qualche motivo il tuo piano alimentare non ne trarrà beneficio. Come può essere?

Forse la risposta sta proprio nei grassi: non tutti sono dannosi, ma è necessario saper distinguere il buono dal cattivo. Parliamo subito di quest'ultimo: limitare il consumo di alimenti trasformati e raffinati, mangiare meno cibi pronti, fast food e pasti pronti all'uso. Dare la preferenza a basso contenuto di grassi, i migliori cibi autoprodotti.

Ma non dimenticare che c'è del cibo in cui ci può essere un po 'di grasso e un sacco di zucchero. A questo proposito, puoi dare un consiglio standard: leggi le etichette sui prodotti prima di mangiarli o prepara un tipo di piatto da loro.

3. Passare da fritto a bollito

Quando friggete il cibo, aggiungete olio e quindi aggiungete grassi indesiderati. Se hai bisogno di usare burro o strutto per friggere, elimina le tue solite opzioni, c'è un'alternativa più salutare: olio di oliva o di cocco. In generale, è meglio friggere sui propri succhi, cioè sul suo grasso.

Bollito e cotto - questo è il miglior sostituto di arrosto! Questi metodi di cottura consentono di preservare il gusto naturale del cibo, evidenziare e rimuovere il grasso in eccesso, oltre a non dover aggiungere olio.

4. Bevi un bicchiere d'acqua prima di mangiare.

Questo trucco difficile potrebbe essere proprio quello di cui hai bisogno. Il significato di bere l'acqua prima di un pasto è il seguente: la sensazione che si prova per fame può essere in effetti una normale disidratazione: bevendo acqua, soddisferà il tuo bisogno e smetterà di morire di fame. Inoltre, se prima prendi l'acqua, non sarai in grado di mangiare molto, perché lo stomaco sarà già parzialmente occupato.

Un'altra cosa: puoi inavvertitamente mangiare più zucchero o sale di quanto avevi previsto, e di conseguenza sentirai una leggera fame, che in realtà non è la fame, ma la sete. Cerca di bere acqua e segui i tuoi sentimenti: se ti aiuta, significa che non mangi abbastanza bene e devi riconsiderare la tua dieta.

5. Rendi sana l'abitudine di mangiare

Se non riesci a gestire le tue abitudini alimentari, allora sappi che è normale. Invece di concentrarti sui tuoi errori alimentari (ne passiamo tutti noi), cerca di concentrarti su piccoli cambiamenti che alla fine porteranno a sostituire le tue cattive abitudini con quelle buone.

Non hai bisogno di dimostrare nulla a nessuno, di sopraffarti e andare avanti attraverso "Non posso". Qui devi solo fare il piano giusto e spostarti con calma verso l'obiettivo, aderendo alla strategia scelta, così ti libererai dallo stress. Sì, è difficile cambiare abitudini. Il consiglio è questo: trova il tuo approccio e non ascoltare le opinioni sulle diete e gli schemi di altre persone: lavoreranno per gli altri, ma non per te.

Per cominciare, determinare ciò che è necessario rimuovere dalla dieta per rendere la nutrizione sana. Ad esempio, tornando all'argomento del primo consiglio: puoi rimuovere la soda e altre bevande zuccherine sostituendole con le giuste fonti di energia? Quanti prodotti semilavorati puoi sostituire con alimenti proteici naturali? Ecco alcuni punti: prova a sostituire gli snack malsani con opzioni salutari (ma comunque deliziose), prendi prodotti caseari con poco zucchero e grassi, scegli il cioccolato fondente invece del latte.

Se sei preoccupato di fare troppo spuntini, seguire tutti i pasti ti aiuterà a risolvere questo problema. Tenere un diario alimentare con semplici note su ciò che si mangia durante il giorno. Le annotazioni non dovrebbero essere troppo dettagliate, solo schizzi che chiariranno a colpo d'occhio quale cibo il tuo corpo non ha bisogno. Se fai tutto bene, puoi determinare dai tuoi appunti cosa deve essere pulito (specialmente tra i pasti principali). Col tempo, otterrai un assaggio, vai al controllo di proteine, grassi, carboidrati e contenuto calorico di tutti i cibi - aumenterai il tuo livello di tracciamento, inizierai a mangiare meglio.

6. Dì zucchero "NO!"

Lo zucchero è ovunque e in tutto, ma ne hai bisogno? Il glucosio è una parte significativa delle tue riserve di energia, senza le quali è impossibile allenarsi. Tuttavia, un eccesso di zucchero può causare problemi di salute e, a breve termine, avere un effetto dannoso sui livelli di energia.

Quando si taglia lo zucchero, non è necessario sacrificare il piacere di mangiare. Questo può essere fatto in modo molto semplice: rimuovilo dal tè e dal caffè o usa un sostituto dello zucchero. Le fonti naturali, di norma, contengono tutto lo zucchero necessario, e queste sono più probabilità di essere spuntini sani. Tutti gli altri dolci (pasticcini, cioccolata) dovrebbero essere esclusi o ridotti al minimo. La cosa migliore è scegliere zuccheri biologici naturali: quattro o cinque porzioni di frutta al giorno saranno sufficienti.

7. Servire salse e condimenti separatamente

Questo è un trucco così semplice che probabilmente non crederai quanto possa essere efficace. Secondo la teoria classica, se si intende mangiare correttamente e perdere peso, il rapporto tra proteine ​​e carboidrati nel cibo dovrebbe essere di circa 2: 1. Certo, le spezie e i condimenti sono una varietà nella vita e, a volte, salvano il piatto. Ma, sfortunatamente, possono contenere calorie extra che probabilmente non ti servono. Usa questa tecnica: metti le salse a parte dal piatto, lascialo in piedi sul tavolo, ma solo nel tuo piatto. Non versare il sugo sul cibo, ma immergerlo in esso - in modo da ridurre la quantità di calorie in eccesso e preservare il gusto. E una nota più importante: non usare salse da negozio farcite con zucchero, grassi e sale. Meglio cucinarti - in questo caso, niente di più cadrà nella salsa.

8. Ridurre le dimensioni della porzione

Ultimo nella lista, ma non l'ultimo consiglio importante: mettete un piatto un po 'meno del solito. Buttare via i grassi in eccesso e le "braci", mangiare cibi ricchi di proteine ​​e integrarli con verdure, ottenere l'energia necessaria da fonti sane di carboidrati.

Torna al consiglio della rivista: nota quanto hai ridotto le porzioni di cibo e come ha influito sulla tua condizione. Non devi costringerti a soffrire la fame, solo ottenere i nutrienti necessari e utili senza eccessi durante il giorno.

conclusione

Quando inizi a personalizzare la tua dieta, ci sono molte domande e fattori importanti, ma devi solo mostrare un piccolo sforzo e pianificare le tue azioni, mentre appaiono i risultati reali. Sentirai una straordinaria differenza nei tuoi sentimenti, nell'energia, nella tua salute. I cambiamenti graduali nella nutrizione cesseranno di essere percepiti negativamente e diventeranno presto la tua norma - lentamente ma sicuramente sarai in grado di cambiare il tuo stile di vita.

http://edaizzabugra.ru/healthy_nutrition/

Suggerimenti per la nutrizione

La transizione verso un'alimentazione corretta in persone diverse si verifica per determinati motivi. Poche persone cercano di bilanciare la loro dieta solo perché lo desiderava, senza ragioni specifiche, come problemi di salute o sovrappeso. Vale anche la pena notare che alcune persone passano a un'alimentazione corretta per migliorare la loro salute e migliorare la salute o l'organismo in generale.

Un grosso equivoco è che molto spesso le persone non possono assolutamente dire quale sia la corretta alimentazione. Si noti che una corretta alimentazione non è solo l'esclusione dalla vostra dieta di alimenti nocivi sotto forma di cibi pronti, fast food o quelli che contengono un'alta concentrazione di grassi. Una corretta alimentazione è anche la preparazione di un tale menù giornaliero per una persona che è estremamente ricca di vitamine e sostanze nutritive per il corpo umano.

I cinque comandamenti di una corretta alimentazione

Poiché una corretta alimentazione è un sistema, la cui struttura e componenti sono strettamente interconnesse, metteremo in evidenza alcune regole che aiuteranno tutti a riconsiderare il loro modo di mangiare e iniziare a mangiare correttamente.

    Niente cibo spazzatura Mangiare cibi malsani e molto grassi porta non solo problemi di salute, ma anche problemi di salute. Per allontanarti dai prodotti "cattivi", prova a mangiare qualcosa di dannoso ogni volta che vuoi sostituirlo con un prodotto più utile ma innocuo: un pezzo di torta con una crema grassa sostituirà perfettamente la cheesecake oi biscotti di farina d'avena, il petto di pollo bollito sarà un'alternativa al maiale fritto e il cioccolato al latte per gli amanti dei dolci è meglio sostituirlo con il nero.

Un esempio di corretta alimentazione

Al fine di rendere più facile presentare la dieta e gli alimenti che devono essere assunti con una corretta alimentazione, faremo un menù approssimativo per ogni giorno.

  • Lunedi: a colazione possiamo mangiare la farina d'avena. A pranzo, zuppa o zuppa leggera, puoi anche preparare una zuppa di crema vegetale - utile e insolita, e anche - molto gustosa. Durante uno spuntino pomeridiano, una casseruola di broccoli e cavolfiori sarà un buon boccone e, per cena, concedetevi delle patate al forno con carne di pollo bianca. Prima di andare a letto, puoi mangiare un'insalata di carote e aglio.
  • Martedì: colazione con porridge di farina d'avena, che ci darà energia e forza per l'intera giornata. A pranzo, zuppa di pollo con vermicelli, ma durante uno spuntino pomeridiano, puoi concederti qualcosa di dolce - frutta secca o noci. Per cena, cucinare la carpa con riso e verdure.
  • Mercoledì: al mattino prendiamo il porridge di miglio. Per pranzo puoi mangiare zuppa di vermicelli con carne di pollo. Nel pomeriggio abbiamo casseruola di ricotta e la sera pesce con verdure.
  • Giovedì: iniziamo la mattinata con porridge di miglio. Nel pomeriggio ci riempiamo di zuppa di patate con aringa. Nel pomeriggio, puoi preparare la casseruola di ricotta e la sera puoi mangiare polpette con patate bollite e un'insalata di verdure leggera.
  • Venerdì: porridge d'orzo per colazione. A pranzo, mangiamo zuppa di patate con aringa, e durante la merenda pomeridiana, ci siamo seduti con riso nonna e mele. A cena, polpette bollite con pasta e insalata di verdure.

Corretta alimentazione e pulizia del corpo

Molti nutrizionisti dicono che con una corretta alimentazione, il corpo umano può essere ripulito dalle tossine e dalle sostanze nocive che si trovano in molti alimenti che consumiamo quotidianamente. Come accennato in precedenza, per purificare il corpo, è necessario abbandonare prodotti che sono amati da molti, ma che non apportano benefici al nostro corpo: caffè, tè, soda, patatine, fast food.

È necessario utilizzare una grande quantità di acqua, che contribuirà ad accelerare il metabolismo e quindi rimuovere dal corpo sostanze inutili e dannose con l'acqua. Un altro modo che si riferisce direttamente alla corretta alimentazione e aiuta il nostro corpo a pulire è un giorno di digiuno.

Una volta alla settimana, per facilitare il processo digestivo e, come già accennato, per pulire il corpo, è necessario fare una giornata di digiuno, durante la quale una persona mangia solo verdura o frutta e molto spesso solo un tipo di questo tipo di cibo. Il cibo di origine vegetale rimuove perfettamente le tossine dal corpo umano. Questo è esattamente il motivo per cui i giorni di digiuno sono così preziosi per noi.

Ognuno ha una scelta, senza dubbio, ma la salute e il corpo sono dati in questa vita solo una volta. Possiamo scegliere tra una nutrizione normale, che è spesso associata a tutti i tipi di malattie e un'alimentazione corretta, che non solo aiuta a essere sani, ma anche a condurre una vita lunga e felice. La scelta per ciascuno.

http://opitanii.net/story/sovety-po-pravilnomu-pitaniyu

Corretta alimentazione - una recensione completa + 7 principi d'oro per una migliore salute

Buon pomeriggio, cari visitatori del sito Lusinda.ru. Probabilmente, ognuno di noi comprende che una corretta alimentazione è una base importante per l'acquisizione di un corpo sano, ma sfortunatamente non tutti prestano la dovuta attenzione a questo.

E in questo articolo voglio comunicarvi in ​​dettaglio che, in effetti, l'alimentazione razionale non è solo utile, come molti credono - questo è l'unico vantaggio, ma anche gustoso.

Ricette selezionate di piatti e combinazioni di prodotti ti permetteranno di scegliere per te un menù gustoso e salutare per una settimana o un mese. Da questo articolo capirai quali cibi e piatti dovrebbero essere esclusi dalla tua dieta per migliorare il tuo corpo.

Riceverai anche un buon consiglio da nutrizionisti per la perdita di peso o la crescita muscolare.

Il contenuto

Una corretta alimentazione è attivamente promossa nella società negli ultimi anni. E non è sorprendente, perché, purtroppo, sempre più persone hanno bisogno di regolare il peso, la guarigione e la pulizia del corpo. Quali sono i principi di una corretta alimentazione, cosa dovrebbe essere rispettato, cosa limitare, cosa rifiutare completamente, questo articolo lo dirà.

1. Qual è la corretta alimentazione e come mangiare

Per aderire alla corretta alimentazione, per rispettare tutte le raccomandazioni e per essere in grado di sviluppare un menu per te stesso, per determinare l'elenco dei prodotti, è necessario innanzitutto determinare quale sia la corretta alimentazione.

Una corretta alimentazione è uno dei componenti principali di uno stile di vita sano, che assicura il normale sviluppo, la crescita e l'attività vitale di una persona, aiuta a rafforzare il corpo e prevenire varie malattie.

Immediatamente si dovrebbe notare che non è una sorta di dieta estenuante, una restrizione rigorosa o una misura temporanea. Di norma, le persone che intraprendono questo percorso non discendono più da esso, ma aderiscono alle raccomandazioni per una corretta alimentazione bilanciata in futuro.

E questo è abbastanza comprensibile, poiché è finalizzato a una correzione a lungo termine della vostra dieta, una persona ha appena il tempo di relazionarsi con le sue abitudini appena acquisite, e già non le rifiuta. Inoltre, se questo sistema viene abbandonato, tutti i piacevoli "bonus" del suo uso scompariranno: perdita di peso in eccesso, buon umore, leggerezza, vigore nel corpo, miglioramento dello stato del corpo.

La dieta di una corretta alimentazione include i seguenti punti:

  • Una corretta alimentazione non consente il digiuno, implica sempre la possibilità di uno spuntino pieno e gustoso, scegliendo ciò che è più di tuo gradimento.
  • Il sistema di nutrizione sempre e ovunque ti permette di trovare qualcosa da mangiare, evitando situazioni imbarazzanti (ad esempio a una festa).
  • Le basi della corretta alimentazione implicano la libertà di scelta e l'assenza di severi divieti categorici.

2. Principi di corretta alimentazione - 7 modi per migliorare la salute

Per padroneggiare il regime di una corretta alimentazione, non è necessario utilizzare formule complesse per il calcolo delle calorie, ma basta seguire alcune raccomandazioni e attenersi al piano stabilito.

Per capire come mangiare bene, dovresti considerare i seguenti principi:

  1. Potere frazionale Ciò non significa che devi mangiare ogni 2 ore. E solo che durante il giorno una persona deve fare colazione, pranzo e cena. E per non avere sentimenti spiacevoli quando "succhiare nello stomaco" sono permessi due spuntini. Va ricordato che le porzioni dovrebbero essere moderate, idealmente è necessario lasciare il tavolo un po 'affamato, quando è già arrivata la sensazione di pienezza, ma si potrebbe comunque mangiare. Non fare questo, niente in comune ha un eccesso di cibo con una dieta sana.
  2. La buona colazione è una giornata da non perdere. Non dovrebbe essere perso, perché questo darà abbastanza energia per il giorno successivo, inoltre, a questo momento della giornata, i processi metabolici avvengono nel corpo più attivamente, e questo richiede una certa quantità di energia sotto forma di una sana colazione e consente anche alcuni "eccessi". Per i denti dolci, la colazione diventerà sicuramente un pasto preferito, perché possono coccolarsi con qualcosa di delizioso.
  3. Verdure e frutta sono la base per una corretta alimentazione. Ricchi di vitamine, microelementi benefici e fibre, saturano il corpo con tutto il necessario e contribuiscono alla normalizzazione dell'intestino. Inoltre, il loro vantaggio nella digestione, su cui l'energia è spesa in modo significativo, che impedisce di rimanere non reclamato e depositato da qualche parte sullo stomaco, ecc.
  4. Mangiare carne, vale la pena fermarsi sul filetto di vitello magro o di pollame. Anche il metodo di cottura e, ovviamente, le dimensioni della porzione sono importanti. Il momento migliore per un pasto così soddisfacente è il pranzo, ma non combinare carne con cereali o pasta. Le verdure saranno un buon contorno per lui.
  5. Senza prodotti a base di latte acido, la nutrizione è impossibile. Kefir, ryazhenka, ricotta e formaggi a pasta dura devono essere presenti nella dieta. Con la sola condizione che si dovrebbe ancora dare la preferenza a prodotti con basso contenuto di grassi e persone che perdono peso e abbandonare completamente il consumo di panna acida e panna.
  6. Acqua. Senza il suo apporto sufficiente, i benefici di una corretta alimentazione sono ridotti al minimo: i processi del metabolismo rallentano, l'intestino non può essere pulito normalmente e, in generale, la mancanza di acqua influenza immediatamente l'aspetto. C'è un'opinione secondo cui sono necessari 8 bicchieri al giorno di acqua. La maggior parte di loro dovrebbe essere bevuta al mattino, e devi assolutamente bere 1 bicchiere prima di colazione per 20 minuti, questo permetterà al corpo di svegliarsi e guadagnare pienamente (l'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente, e bere a piccoli sorsi, lentamente).
  7. È necessario limitare il sale e lo zucchero nella dieta, riducendo gradualmente il loro numero. Lo zucchero interferisce con il controllo nutrizionale, da allora aumenta drasticamente la glicemia e presto anche drasticamente la riduce. Questo porta a una falsa sensazione di fame e quindi a eccesso di cibo. Il sale, trattenendo il fluido corporeo, causa gonfiore.

Vale la pena notare che non è necessario cambiare drasticamente la dieta, questo, di norma, dopo qualche tempo ritorna alla modalità precedente. La nutrizione razionale entrerà nella norma della vita, se introdurrete tutti i cambiamenti gradualmente, senza sperimentare l'opposizione interna alle nuove regole.

3. Elenco degli alimenti per una corretta alimentazione

Questa lista ti aiuterà a capire come mangiare:

  • Ortaggi e frutta sono una fonte di vitamine, preziosi microelementi, fibre;
  • Bacche - un antiossidante naturale, contiene molti ingredienti utili, è buono congelarli per la stagione invernale - questo è il modo più delicato per conservare il cibo, permettendoti di trarne il massimo beneficio;
  • Cereali e cereali - una ricca fonte di energia sotto forma di carboidrati complessi, che dà una lunga sensazione di sazietà;
  • Frutta a guscio e frutta secca: la ricchezza di elementi utili non è inferiore alla frutta fresca e, a seconda delle condizioni, può essere conservata fino a un anno. Snack da questi prodotti nella dieta di una corretta alimentazione include certamente;
  • La carne di pollame è una proteina preziosa e una fonte di aminoacidi, mentre è a basso contenuto di calorie rispetto alla carne;
  • I latticini - una fonte di proteine, calcio, amminoacidi, neutralizzano gli effetti delle radiazioni e delle sostanze tossiche;
  • Pesce e frutti di mare - una fonte di proteine, oligoelementi, vitamine del gruppo B, acidi grassi omega-3;
  • Il tè verde - agisce come antiossidante, normalizza il lavoro degli organi interni.

Tutti i prodotti di cui sopra appartengono al gruppo di facile digeribilità. Ma c'è anche una categoria di cibi difficili da digerire che devono essere inclusi, ma con moderazione nel menu. Questi sono cioccolato, caffè forte e tè, condimenti, sale e zucchero.

4. Dieta di un'alimentazione sana + menu settimanale

Osservando la dieta con una corretta alimentazione, è necessario sviluppare un menu, rispettando i seguenti principi:

  1. I frutti non sono combinati con nulla, ma sono un pasto separato. A causa della rapida digeribilità, tali snack sono consentiti anche 1 ora prima del pranzo / cena.
  2. Diverse proteine ​​non si mescolano (ad esempio, pesce e latte).
  3. Il cibo proteico non è combinato con carboidrati (patate o cereali non sono adatti per carne, uova, formaggio, noci). Ma questo non significa che sia necessario abbandonare completamente la combinazione, ad esempio carne e patate (sono sicuro che per molti sarà quasi impossibile). Puoi semplicemente mangiare carne con patate bollite o al forno invece di patate fritte.
  4. Il cavolo è un'aggiunta eccellente ai grassi (inibisce l'azione dei grassi, portando a un rilascio più lento di succo gastrico).
  5. I prodotti ad alto contenuto di carboidrati (fagioli, patate, pane) non sono combinati con cibi acidi.
  6. Proteine ​​e grassi non sono compatibili (come burro e formaggio, uova e panna acida).
  7. Il consumo di amido per pasto dovrebbe essere moderato (quindi non è necessario prendere le patate o il porridge con il pane).
  8. Il consumo di latte intero dovrebbe essere minimo.
  9. Le verdure verdi stimolano il corpo, quindi è un'ottima base per ogni piatto.
  10. Una grande quantità di olio o acido inibisce l'assorbimento delle proteine.

Come mangiare verrà richiesto il seguente menu per la settimana:

5. Corretta alimentazione: consigli degli esperti:

Una corretta alimentazione per le mamme in gravidanza e in allattamento

La dieta di una corretta alimentazione del futuro e la mamma che allatta dovrebbe essere diversa non da un aumento quantitativo, ma da prodotti di alta qualità e metodi innocui di preparazione. Deve essere variato, in modo che il bambino nell'utero abbia ricevuto tutti gli elementi necessari, e il corpo della madre non si è esaurito dal fatto che tutte le sostanze preziose vanno via con il latte.

Di seguito ti suggerisco di saperne di più sul video: come mangiare durante la gravidanza.

Bilanciare la nutrizione delle donne che hanno già dato alla luce può essere un po 'più difficile a causa della comparsa di coliche nella pancia e allergia nel bambino, e anche il desiderio di tornare alla vecchia forma della donna.

Corretta alimentazione per i bambini

A causa della costante crescita del bambino, la nutrizione dovrebbe includere abbastanza proteine. L'elevata mobilità dei bambini rende il metabolismo del corpo molto veloce, motivo per cui i bambini non possono sopportare a lungo senza cibo. Pertanto, gli snack sono una componente obbligatoria del loro cibo.

Fin dalla tenera età vale la pena insegnare a un bambino a consumare poco sale e a preferire i dolci naturali alla pasticceria dolce: questo è dolce, gustoso e anche incredibilmente utile. E anche è necessario instillare nel bambino il regime bevente corretto.

Corretta alimentazione per la perdita di peso

Nutrizione razionale, ovviamente, un assistente per perdere peso, ma il processo di perdita di peso può essere raggiunto solo riducendo il numero di calorie consumate rispetto a quello speso. Rifiuto da alcol e carboidrati semplici (torta - gelato), granulosità nella dieta, riduzione delle porzioni, attività fisica dovrebbe anche avvenire.

Corretta alimentazione per la crescita muscolare

Per la crescita muscolare, il menu dovrebbe consistere direttamente nella metà di proteine, carboidrati e grassi del 30% e del 20%, rispettivamente. I carboidrati si consumano meglio dopo l'allenamento della forza (al contrario di perdere peso, costruire muscoli richiede rinforzo dopo lo sforzo fisico) e al mattino.

L'acqua vale la pena di bere più del solito - circa 3-4 litri. La sensazione di fame non dovrebbe essere provata affatto, quindi anche di notte hai bisogno di mangiare 200 g di fiocchi di latte.

6. Quali prodotti dovrebbero essere scartati

Per sapere come mangiare correttamente, è necessario abbandonare definitivamente i prodotti dall'elenco vietato. Tale cibo non fa nulla di buono, e fa molto male: un deterioramento delle condizioni fisiche (e moralmente, dopo tale cibo, non c'è niente da fare ma semplicemente voglia di sdraiarsi a dormire), lo sviluppo di gravi malattie (diabete, ulcera gastrica, infarto, ecc.), aumento di peso, perdita di attrattiva della pelle, dei capelli, delle unghie.

In breve, tali prodotti sono i nemici del corpo, con i quali, senza esitazione, è necessario separarsi.

I prodotti nocivi includono:

  • salse acquistate (ketchup, maionese, ecc.);
  • zucchero raffinato, burro, caffè, cacao;
  • salinità, carne affumicata, fritto, conservanti;
  • fast food, prodotti a base di carne (salsicce, ecc.);
  • prodotti a base di farina bianca;
  • alcool.

conclusione

A prima vista, una corretta alimentazione sembra una scienza incomprensibile, ma con il giusto atteggiamento e una graduale transizione verso una dieta sana, tutte le regole vengono assimilate e rapidamente diventano abitudine. Quindi, abbi pazienza, comprendi la scienza di uno stile di vita sano, rimani sano e bello!

E in conclusione, voglio darti il ​​video "Ricette per una corretta alimentazione". Buona visione!

http://lusinda.ru/pohudenie/pravilnoe-pitanie.html

Diet nutrition advice (nutrizione)

Per prima cosa devi capire il significato del termine "dieta". Il significato medico di quanto segue è una scienza in cui vengono considerati i principi di base del mangiare sano. Serve a studiare una dieta equilibrata, sia per le persone sane che per quelle malate. Inoltre, questa scienza utilizza l'effetto di una dieta modificata su alcune malattie.

È meglio non cercare la differenza tra questa scienza applicata e una dieta normale, poiché questi concetti significano la stessa cosa. Il cibo quotidiano dovrebbe corrispondere a una persona non solo per il gusto, ma anche per il valore per la salute in generale.

Il dietologo è impegnato nella creazione di un'alimentazione sana personale, che è il compito principale della dietologia. L'intera dieta è fatta in modo tale da soddisfare l'età, la professione, l'indice di massa corporea, la quantità di massa muscolare e grassa e molti altri parametri.

Questa tecnica è individuale per ogni persona, quindi non è consigliabile utilizzare una certa dieta per un gruppo di persone. In questo gruppo ci possono essere persone di età diverse, con un gruppo sanguigno diverso e molti altri fattori, che in seguito possono influire negativamente sulla salute del corpo. Non dovresti andare su Internet e usare la prima dieta disponibile, è meglio consultare un nutrizionista, in modo da non farti del male.

A cosa serve nutrizionale?

Esistono diversi modi per utilizzare questa scienza, ad esempio:

1) Grazie ad esso, è possibile regolare e controllare prodotti che possono danneggiare e rafforzare il corpo; sta considerando una combinazione di determinati prodotti;
2) è possibile impostare un certo tempo per il consumo di piatti e la loro quantità;
3) con il suo aiuto è possibile scoprire la temperatura esatta per la preparazione di un determinato alimento - oltre alla scelta di prodotti che possono influenzare positivamente il corpo, è necessario sapere come prepararli.

Molte delle raccomandazioni offerte da questa scienza contribuiscono ad accelerare la perdita di peso e migliorare l'efficienza di importanti funzioni e sistemi corporei. Molti ricercatori hanno ripetutamente sostenuto che la dietologia ha un effetto positivo sull'uomo. La maggior parte di noi suppone che una dieta sana sia solo verdure insipide e piatti freschi. In realtà, tutto è diverso. La dieta di base è ampia e varia: puoi mangiare qualsiasi cosa, ma devi sapere quando fermarti. Eccessiva sovrapproduzione di determinati alimenti può causare vari problemi nel nostro corpo.

Per una dieta efficace, non è necessario solo comunicare con esperti, acquistare molti frutti e ortaggi utili, la cosa più importante è iniziare dalla propria disciplina. È necessario escludere approcci notturni al frigorifero per se stessi, ordinare lontano da pasti veloci utili a casa non porterà a risultati adeguati. Con l'aiuto della disciplina è possibile abituarsi alla dieta per una settimana. La dietologia offre non solo cibo gustoso, ma anche sano.

Regole di base per un'alimentazione sana:

Presta attenzione al cibo che mangi.

Al giorno d'oggi, i prodotti reali coltivati ​​in una fattoria o in un campo sono una rarità. Molte persone comprano cibo nei negozi. Hanno interi reparti con diversi tipi di prodotti caseari, prodotti da forno, salsicce e prodotti semilavorati. Scegliendo un'altra baguette o un formaggio affumicato, devi chiederti: quanto è buono questo prodotto. Dove e cosa cercare i simboli di avviso?

Al momento dell'acquisto di formaggio, è necessario guardare l'etichetta e il nome, in quanto è spesso possibile acquistare non formaggi classici, ma prodotti "contenenti latte". Tale termine indica che durante la produzione è stato utilizzato un amido, addensante, olio vegetale o altro additivo. E il latte stesso è contenuto in una piccola quantità. Se la chimica prevale su formaggi, esaltatori di sapidità, addensanti, ecc., Non solo influirà negativamente sulla tua salute, ma lascerà il segno anche sulla tua vita e sui fianchi.

Anche la percentuale di grasso non influisce su nulla ed è inutile navigare in questo parametro. Quando si confrontano 10 grammi di formaggio al 40% e al 30%, la differenza nella percentuale di grasso sarà di circa 1,5 g, in primo luogo è necessario considerare la composizione del prodotto.

Baguette, non un prodotto efficace per la perdita di peso. Dovrebbe essere sostituito con pagnotte di grano, la cui produzione non aggiunge uova e zucchero. Ci sono casi in cui non c'è possibilità e il potere di rifiutare il pane, quindi vale la pena mangiare solo nero o grigio. Tutta la descrizione che è scritta sulla confezione dovrebbe essere accuratamente studiata. Per dare ai loro prodotti una certa leggerezza, aggiungono malto, zucchero e lievito. A causa di questi supplementi, il numero di calorie e l'indice glicemico aumenta più volte. È necessario comprendere quanto segue: nella maggior parte dei casi, il pane non può essere definito un prodotto neutro che non influisce sulla perdita di peso.

Non c'è bisogno di essere coinvolti nel burro. Un buon sostituto per questo sarà l'olio vegetale. Molti di noi prendono il burro con meno grasso. Se leggi l'etichetta con la composizione di questo olio, puoi trovare un dettaglio significativo - invece di usare il grasso del latte, viene cambiato in olio vegetale, per cui otteniamo un prodotto dannoso per la salute.

Lo yogurt alla frutta è una delle grandi creazioni del marketing. Consumandolo, è impossibile sbarazzarsi di chili in più, anche se hanno un po 'di grasso. Per attrarre i consumatori, i produttori aggiungono un'enorme quantità di zucchero e addensante. Questo di solito è un amido migliorato. Come risultato di questa preparazione, i batteri da latte non possono portare alcun beneficio, perché tutti i loro effetti positivi sono nulla rispetto alla chimica e ai carboidrati in essi contenuti. Se hai bisogno di un buon yogurt - è meglio comprare senza additivi. Puoi aggiungere frutta da te o, meglio ancora, provare a cucinare una prelibatezza da latte da soli.

Rifiuto completo di fast food.

Per una perdita di peso efficace, è necessario accettare una semplice verità - qualsiasi fast food dovrebbe essere evitato da voi. Il compito principale di questo tipo di cibo è nutrire completamente una persona in breve tempo. Pertanto, i produttori utilizzeranno i componenti più nutrienti e grassi, i prodotti di conservazione a lungo termine, gli esaltatori di sapidità. Per ridurre il costo del cibo, invece di carne, è necessario cucinare la sua potatura; invece del burro, usare la margarina, che include grassi vegetali, in generale, fare di tutto per ridurre il costo del prodotto finito allo sbocco.

Tuttavia, alcune persone possono mangiare per diversi anni in tali luoghi, e la loro salute e il loro peso non cambieranno affatto. Una tale dieta potrebbe non essere adatta a te in particolare. Di solito, il corpo percepisce in modo sfavorevole un eccesso di amido, grasso animale e carboidrati veloci. Una torta di carne, diversi hamburger e shawarma si sistemeranno immediatamente sui lati.

Affamato - bevi acqua.

Una frase del genere per molti mezzi ti sta morendo di fame - non lo è. Sia la fame che la sete sono solo gli estremi della stessa cosa: entrambi i processi si presentano nelle terminazioni cerebrali vicine. Hanno solo un compito: supportare il corpo in funzionamento continuo. Da questo puoi confondere sete e fame.

Un problema simile colpisce persone che raramente bevono acqua. Preferiscono bere tè, soda o composta. Di conseguenza, ricevono solo mezzo litro di acqua al giorno. Tale sostituzione confonde solo il corpo, e invece del liquido, il succo viene percepito come cibo.

Affinché il cervello possa distinguere la sete dalla fame, è necessario allenarsi a bere acqua il più spesso possibile. Quando hai fame, non devi andare direttamente nel frigorifero, bensì bere acqua pulita. Se la sensazione di fame è passata, allora non puoi mangiare.

Nel processo di perdita di peso, dovresti bere circa due litri di acqua ogni giorno, in modo da poter risolvere due problemi contemporaneamente:

  1. Il corpo ha meno fame e quindi ha bisogno di meno snack;
  2. Miglioramento della funzionalità epatica, che alla fine porta ad un'accelerazione del metabolismo.

Le persone che sono abituate alle composizioni fin dall'infanzia, è difficile ricostruirsi per un sostituto simile. L'acqua può sembrare completamente priva di gusto e non c'è il desiderio di berlo tutto il tempo. Puoi fare la dieta giusta, ma senza l'uso di acqua quasi impossibile ottenere i risultati desiderati. Per mantenere efficacemente la quantità di fluido necessaria nel tuo corpo, devi fare la tua disciplina, cioè creare un regime:

  1. Bicchiere d'acqua, dopo il sollevamento;
  2. Un bicchiere d'acqua dopo il lavoro;
  3. Un bicchiere d'acqua, fino a una tazza di caffè forte. In ogni caso, non sarai in grado di rifiutare una tale energia, ma riceverai umidità vitale;
  4. Un bicchiere d'acqua prima di mangiare.

Di conseguenza, abbiamo circa un litro e mezzo di liquidi al giorno. Un mese dopo, svilupperai l'abitudine di bere acqua, e con essa il cervello ti avvertirà della mancanza di umidità.

Rifiutiamo gli snack dannosi e la masticazione costante.

C'è una categoria di persone che coglie i propri problemi con buone porzioni di cibi grassi. E non sono fortunati - perché questa è un'abitudine. Ad esempio, non hai una tazza di tè senza biscotti o dolci. Alcune cose ti sembrano abbastanza. Tuttavia, in inverno devi bere cinque tazze al giorno e questo trasforma diversi dolci in 200 g di dessert. Questo non aiuta a perdere peso, accumula solo calorie.

Le persone con una dieta sana soffrono non solo da questo goloso. Invece di dolci e biscotti, ogni ora lanciano nel loro stomaco una varietà di frutta, noci e frutta secca. La maggior parte delle persone non può smettere di masticare, che è fisso nelle loro menti ed è difficile sbarazzarsi di questa abitudine.

Ci possono essere varie scuse. Tuttavia, questo non cambia la situazione: una dieta sana per lo scarico di chilogrammi inutili non prevede spuntini sconsiderati. È necessario registrare tutto ciò che è stato mangiato durante il giorno, non escludendo la panna nel caffè e un cucchiaio di latte nel tè. Il che ci porta ad una raccomandazione eccellente che ha superato la prova del tempo.

Dovresti avere un diario nutrizionale con te.

Alcuni non possono decidere un passo simile. Le persone presumevano che segnare la quantità di cibo consumato fosse una perdita di tempo. "Mangiamo ogni giorno, perché festeggiarlo ogni giorno?", La maggior parte di noi risponderà. Ci sembra pigrizia. Tuttavia, subito dopo la comparsa di un diario del genere, puoi aprire molte cose spiacevoli sulla tua persona.

Nel profondo, una persona obesa avrà paura di mangiare troppo. Quindi si assoggetterà a responsabilità non necessarie per la propria salute, forma e vita successiva. È necessario scartare tali scuse come predisposizione genetica alla pienezza o alla digestione lenta e accettare la realtà - una persona mangia in modo improprio.

L'istituzione di un diario di questo tipo aiuterà a calcolare accuratamente tutte le calorie e a capire quale prodotto è ricco di grassi e proteine, aiuterà anche a dividere i carboidrati in quelli dannosi e utili. Una dieta efficace sarà quella in cui tali fattori vengono presi in considerazione.

Può registrare il peso attuale e altri parametri del corpo. Con questo approccio, è possibile monitorare facilmente i progressi e scoprire quali prodotti influenzano la perdita di peso e quali ostacolano.

Non dimenticare il fine settimana.

È necessario fare sforzi speciali, erigendo il quadro. In particolare, quando non si fermano a lungo e ti limitano da cibi gustosi. In caso di tensione costante e assenza di giorni di digiuno, puoi portarti a un guasto. Dopo un tale sentimento, la colpa inizierà a fare pressione su di te, indicando la tua debolezza e impotenza, da cui vorrai cogliere il tuo cattivo umore.

Non c'è bisogno di ricorrere a tali diete. È meglio notare sul tuo calendario un giorno speciale in cui puoi fare una pausa dalla dieta raccomandata. Una volta alla settimana, puoi permetterti di mangiare uno speciale dolce, un fast food o qualcosa di dannoso, che vuoi davvero. Tuttavia, il piatto dovrebbe essere l'unico, e vale la pena mangiarlo nella prima metà della giornata. Non influenzerà in alcun modo la figura acquisita e la psiche riposerà un po '.

Alimenti nocivi con una corretta alimentazione:

  1. Varie salse, burro;
  2. Carne con grasso e tutto ciò che gli ricorda (salsiccia, lardo, maiale);
  3. Pasta e cibi pronti per la cottura (pancake surgelati con ripieno, torte);
  4. Quei latticini che contengono molto zucchero (yogurt con additivi, formaggi vari).

Non perdere di vista le cattive abitudini: non sarai in grado di perdere peso nel momento giusto, senza smettere di fumare, bere alcolici. Influiscono negativamente sugli organi importanti della persona e interferiscono con un metabolismo sano, che alla fine porta all'eccessiva pienezza.

Prodotti necessari con una corretta alimentazione:

  1. Pesce e tutti i suoi derivati;
  2. Vari cereali;
  3. Qualsiasi frutta e verdura e loro derivati ​​(insalate, zuppe);
  4. Oli non raffinati;
  5. Carne magra;
  6. Latte acido (kefir senza grassi, yogurt naturale, fiocchi di latte).

Indubbiamente, la lista potrebbe continuare all'infinito. Tuttavia, gli elementi di cui sopra aiuteranno a creare un menu bilanciato.

Come calcolare: se usare una dieta o no

Un nutrizionista fa una dieta sana, a partire da una varietà di circostanze, tra cui c'è un indice di massa corporea. Nelle persone con peso normale, varia da 19 a 25. Se il numero è inferiore o superiore, è necessario utilizzare l'aiuto di un nutrizionista e creare il menu personale. L'IMC è calcolato utilizzando questa formula:
- Peso diviso per l'altezza al quadrato.
Ad esempio, una persona ha un peso di 80 kg e la crescita è di 1,8 M. Non dovrebbe preoccuparsi, perché il suo BMI sarà 80 / (1,8 * 1,8) = 24,69.

http://pravilnoyepitaniye.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya/dietologiya-pravilnoe-pitanie-menyu-dlya-pohudeniya.html

7 consigli su una corretta alimentazione

Spesso, coloro che desiderano perdere peso si lamentano che varie diete promettenti non funzionano e che i chili odiati tornano presto. E questo è naturale: dieta - è violenza sul corpo. Solo una corretta alimentazione è la strada per una bella figura, così come per la salute, il benessere e la longevità. Sulle regole della nutrizione oggi e parlare.

Ricorda, è una corretta ed equilibrata nutrizione che contribuirà a una perdita di peso stabile ed efficace. E ciò che è importante, senza diete forti e brutali.

Effettuare immediatamente una prenotazione, abituarsi a mangiare correttamente non è così facile. Ci vorrà del tempo: dopotutto, le tue abitudini e le tue preferenze si sono formate nel corso degli anni.

Ma con il 100% di fiducia possiamo dire: se decidi di condurre uno stile di vita sano e mangiare bene, le vecchie abitudini alimentari saranno presto un ricordo del passato e, soprattutto, non vorrai tornare da loro.

Quindi, seguendo queste semplici regole, renderai te stesso e il tuo corpo un servizio inestimabile:

1. Potere frazionario.

Cerca di regolare la tua dieta in modo da avere l'opportunità di mangiare fino a 6 volte al giorno. La quantità consumata in una volta non deve superare i 250 grammi.

Dopo tutto, per perdere peso, è necessario mangiare spesso, ma in piccole porzioni. Una tale dieta frazionata stimola il metabolismo.

La sua velocità dipende dall'ora del giorno. Al mattino, da 6 a 12 ore, il massimo metabolismo. Poi inizia a diminuire gradualmente, e dalle 6.00 alle 19.00 rappresenta solo il 25-30% del potenziale.

Ecco perché ricorda la regola: hai bisogno di fare colazione nella prima ora dopo il risveglio: è così che inizi l'orologio metabolico del corpo. E mangiare la sera, quando il metabolismo si abbassa, innesca inevitabilmente il meccanismo di aumento di peso. In questo momento, con una sensazione di fame, puoi affrontare un bicchiere d'acqua (a base di erbe o tè verde debole)

Spesso la sensazione di sete impersona la sensazione di fame e l'acqua risolverà questo problema.

2. Più acqua.

Bere almeno 2,5 litri di acqua al giorno. Tuttavia, è importante distribuirlo correttamente:

la mattina dovrebbe iniziare con un bicchiere d'acqua, e dopo le sei della sera non bere più di due bicchieri. È importante alternare il bere e il mangiare. Non è permesso bere durante il pasto, è necessario farlo mezz'ora prima dei pasti o mezz'ora dopo.

E ricorda, succo e latte, contrariamente alla credenza popolare, è cibo, non bevanda.

3. Informazioni sui carboidrati.

Passa dai carboidrati semplici a quelli complessi. Abbandonare gradualmente cioccolatini, cioccolatini, biscotti e torte. Possono permettersi, tranne in vacanza. È meglio usare complessi: cereali, cereali, pasta di varietà di grano solido.

Carboidrati complessi - questa è energia, digestione eccellente e semplice - questo è solo il lavoro di intestino grasso e pigro.

Prova anche a mangiare carboidrati complessi al mattino, in modo che abbiano il tempo di elaborare il corpo e dare l'energia necessaria.

4. Proteine ​​- nel menu serale.

Alla sera devi mangiare solo cibi leggeri, ma non dimenticare le proteine. Per cena, mangia un pezzo di pesce o di pollame, una piccola porzione di carne magra o un uovo, sempre con un contorno di verdure.

5. Sport

Uno stile di vita sano è impossibile senza sforzo fisico.

Per una vita di qualità e tenersi in forma, è necessario praticare sport almeno tre volte a settimana.

A proposito, gli scienziati hanno dimostrato che camminare con un passo veloce è più utile che correre.

6. Dormi bene.

È importante aderire al modello di sonno corretto. L'ormone della crescita, che influenza il peso, viene prodotto solo nel sonno durante il periodo da 0.00 a 3.00 notti. In questo momento devi dormire.

7. E ricorda

Il digiuno danneggia il corpo. Non esaurirti inutilmente. Meglio concedersi lo snack giusto: una mela, una manciata di noci, kefir, yogurt, verdure crude, tè verde.

Come puoi vedere, niente di complicato, ma seguendo le regole, otterrai molti vantaggi, come ad esempio:

  • grande benessere;
  • un'ondata di energia e vigore;
  • mancanza di pesantezza nello stomaco;
  • pelle sana;
  • e un aspetto sano per gli anni a venire.
http://fitmania.by/pitanie/pravilnoe/7-sovetov-po-pravilnomy-pitaniy.html

Consigli sulle regole nutrizionali corrette

Tutti sanno cosa sia la corretta alimentazione, ma in qualche modo le mani non riescono a metterlo in pratica. Di solito, questo è di solito posticipato il lunedì o, nel migliore dei casi, stai pensando di partire da domani. C'è un buon detto: "Non rimandare mai più tardi quello che puoi fare ora." Pertanto, non rimanderemo, inizieremo subito.

1. Il cibo dovrebbe essere frazionario, ad es. spesso e leggermente. Almeno 4-5 volte al giorno e in piccole porzioni. Dici che non hai l'opportunità di mangiare così spesso, lavori molto. Eccellente, quindi cucinare in anticipo e portare con sé o bere prodotti caseari, il beneficio è ora una scelta enorme (kefir, bere yogurt, a volte si può anche ryazhenka) quando non si ha tempo per mangiare. Non essere pigro e non dimenticarti di te stesso.

2. Non averne abbastanza prima di andare a dormire, anche se osservando il primo punto, la sera la fame non sarà così forte. Ma se hai ancora fame ti attaccano, poi bevi meglio, ma solo con piacere, un bicchiere di yogurt e vai a letto tranquillamente.

3. Dimentica l'abitudine di mangiare in viaggio. Il fatto è che se c'è un rallentamento, il meccanismo che controlla la saturazione agisce correttamente e il segnale di ottenere abbastanza cibo nel tempo entra nel cervello. Di fretta, in fretta, questo meccanismo non funziona in tempo e, per questo motivo, puoi mangiare molto più del necessario.

4. Non mangiare troppo. È molto dannoso per lo stomaco e per l'intero organismo. Alcuni esperti raccomandano che prima di un pasto, legare la vita con una cintura o una corda. Quando l'eccesso di cibo si riduce, e non ingoiare più di esso.

5. Ogni giorno, mangiare un sacco di verdure crude e frutta, in cui un sacco di fibre. Rendere una regola per preparare un'insalata di verdure fresche ogni giorno (cavoli, carote, barbabietole, verdure, cetrioli, pomodori, ecc.). Basta riempire l'insalata non è maionese e girasole o olio d'oliva.

6. Non bere acqua durante i pasti e dopo. È meglio bere, se vuoi, prima dei pasti. Tuttavia! Bevi molti liquidi durante il giorno, meglio, ovviamente, se è acqua potabile pulita.

7. Elimina gli alimenti grassi dalla tua dieta. Tutti conoscono la nocività degli alimenti grassi.

8. Limitare l'uso di prodotti a base di farina, dolciumi, alcol. Alternativa ai prodotti di farina: pane, pane ai cereali, crusca; dolci - frutta secca, miele; ma l'alcol è difficile da sostituire con qualsiasi cosa (se solo con un bicchiere di vino secco), basta seguire la regola della moderazione e farlo spesso.

9. Limitare l'uso di sale, spezie e vari condimenti. Basta ridurre gradualmente la porzione aggiunta al cibo, perché se viene fatto bruscamente e immediatamente, il cibo sembrerà insipido.

10. Una varietà di cibo. Un prerequisito per una corretta alimentazione è la produzione di acidi grassi polinsaturi, oligoelementi, macroelementi, vitamine, minerali e amminoacidi essenziali necessari per l'uomo. Per essere sicuro di ottenere tutto ciò di cui hai bisogno, prova a mangiare vario. Tutto ciò che serve può essere ottenuto anche da alimenti semplici come verdura, frutta, cereali e legumi.

11. Il tuo corpo sta chiedendo acqua. Sì, è acqua, non birra o bevande zuccherate. Anche nel caldo, se ti sembra che stai sognando limonata o birra, bevi due bicchieri d'acqua e capirai che non hai bisogno di birra o limonata. Cerca di bere il più possibile l'acqua potabile ordinaria. Se non ci sono controindicazioni individuali, quindi almeno 1-1,5 litri di acqua al giorno. Caffè, tè e bevande gassate non apporteranno i benefici necessari al tuo corpo, e alcune bevande arricchiranno il tuo corpo di un'inutile incapacità chimica. A proposito, sai che ogni cola non solo non dissetare, ma, al contrario, contiene sostanze che stimolano la sete.

12. E, naturalmente, mangiare con piacere, se possibile creando un'atmosfera piacevole per la digestione. Non leggere mai mentre si mangia, di solito mangiata impercettibilmente più di quanto si desidera e sii.

Inizia in piccolo, anche se questi dodici punti rappresentano già un cambiamento significativo nella tua dieta. Sì, e fallo subito, non il lunedì. Buon appetito!

http://www.vitamarg.com/health?catid=0id=881

Cibo salutare per tutta la famiglia: scegli cibi sani e prepara un menu per ogni giorno

Tutti noi, prima o poi, pensiamo alla nostra alimentazione: i problemi di peso, pelle e salute in generale ci fanno aprire il frigorifero e ne esaminano scetticamente il contenuto. Ci poniamo le domande "cosa escludere dalla dieta?" E "come posso iniziare a mangiare bene?", Stiamo cercando la nostra strada per un corpo sano e bello.

Nel frattempo, una dieta sana e corretta non è una dieta rigorosa, non una beffa del corpo e non priva delle sue gioie, è solo una serie di regole che possono essere utilizzate per cambiare radicalmente se stessi, acquisire nuove buone abitudini, avere una bella figura e prolungare significativamente la vita.

Il nostro corpo è un riflesso di ciò che mangiamo.

Non è un segreto che l'obesità è diventata un enorme problema per le persone moderne - ci muoviamo meno, consumiamo grandi quantità di cibi grassi, salse ad alto contenuto calorico, dolciumi. Ci sono infinite tentazioni ovunque, ei produttori sono in competizione per offrire un altro super-prodotto che nessun consumatore può opporsi. Il risultato di questa corsa può essere visto per le strade di qualsiasi metropoli - secondo le statistiche, quasi il secondo residente dei paesi sviluppati è sovrappeso. L'obesità, purtroppo, porta a problemi non solo in estetica e autostima, ma anche a gravi conseguenze per l'organismo: il rischio di molte malattie è direttamente proporzionale alla quantità di peso in eccesso. Diabete, problemi al cuore, tratto gastrointestinale, con funzione riproduttiva - questa è solo una piccola parte delle possibili malattie che si verificano quando la dieta non viene seguita.

La buona notizia è che negli ultimi anni, la preoccupazione per lo stato del tuo corpo ha cominciato a diventare di moda: sempre più appelli per lo sport sono distribuiti dallo stato e dalle organizzazioni pubbliche, i prodotti biologici e dietetici appaiono sugli scaffali dei negozi, i consigli su come mangiare sono distribuiti sulla stampa..

Nozioni di base su un'alimentazione sana o su come mangiare

Nel redigere un menu di dieta sana, dovresti ricordare alcune regole generali: in primo luogo, devi mangiare cibo spesso e in piccole porzioni. Il modo più conveniente per procurarsi un piccolo piatto, che viene messo in una porzione delle dimensioni di una manciata. Non aver paura della fame! Un sano modo di mangiare comporta 5-6 pasti al giorno. È anche bello allenarsi a mangiare allo stesso tempo - stabilizza il lavoro dello stomaco e contribuisce alla perdita di peso.

La seconda regola importante - ricorda le calorie. Non è necessario calcolarli scrupolosamente per tutta la vita ogni volta dopo aver mangiato, è sufficiente seguire la dieta per una settimana o due, e l'abitudine di "stimare" automaticamente il contenuto calorico del cibo apparirà da sola. Le calorie normali hanno ciascuna le proprie, la puoi trovare, ad esempio, utilizzando un calcolatore speciale, che è facile da trovare su Internet. Ad esempio, una donna di 30 anni, del peso di 70 kg con altezza di 170 cm e una piccola attività fisica al giorno, ha bisogno di circa 2000 kcal. Per perdere peso, è necessario utilizzare l'80% delle calorie dalla norma, ovvero, nel nostro esempio, circa 1600 kcal al giorno. Inoltre, non ha senso tagliare la dieta: l'organismo rallenta semplicemente il metabolismo e il danno da tale dieta è più dannoso che positivo.

Regola tre: mantenere l'equilibrio tra "reddito" e "costi", cioè l'energia che il corpo spende per lo scambio principale, il lavoro, lo sport e l'apporto calorico. Il cibo comprende quattro componenti principali: proteine, grassi, carboidrati e fibre alimentari - tutti sono necessari per il nostro corpo. L'unica domanda è quale di loro (grassi e carboidrati sono diversi), in che quantità e le proporzioni da utilizzare. Indicatori approssimativi consigliati: 60 g di grassi, 75 g di proteine, 250 g di carboidrati e 30 g di fibre. La quarta regola: bere acqua. Spesso non vogliamo mangiare, il nostro corpo semplicemente prende una mancanza di liquido per la fame e ci fa mangiare ciò che non è veramente necessario. Un litro e mezzo di acqua potabile pulita aiuterà a liberarsi dalla pseudo-fame, rendere la pelle più elastica, migliorare le condizioni generali del corpo, accelerare il processo metabolico.

E la quinta regola: scegli i prodotti con saggezza. Leggi le etichette, la composizione e il contenuto calorico dei prodotti, elimina dalla dieta fast food, salse alla maionese, prodotti con additivi chimici, conservanti, coloranti. Devi sapere cosa mangi, e quindi il percorso verso la bellezza e la salute sarà veloce e divertente.

Cibi sani

Cercheremo di rispondere alla domanda eterna "Cosa mangiare per perdere peso?". La cosa principale nella preparazione di un menu per una dieta sana è mantenere un equilibrio tra costi e prodotti consumati.

Quindi, assicurati di includere nella dieta una dieta sana per ogni giorno:

  • cereali, sotto forma di cereali e muesli, ricchi di carboidrati lenti, che forniranno energia al nostro corpo;
  • verdure fresche (cavoli, carote) forniscono al corpo fibre alimentari in fibra;
  • legumi - una ricca fonte di proteine ​​vegetali, particolarmente necessarie per coloro che mangiano raramente o per niente la carne;
  • le noci, in particolare le noci e le mandorle, hanno un effetto benefico su tutto il corpo e sono una fonte di acidi grassi polinsaturi omega-6 e omega-3, oligoelementi;
  • prodotti a base di latte fermentato: yogurt naturale (senza zuccheri aggiunti), kefir, fiocchi di latte magri forniscono calcio e migliorano il lavoro del tratto digestivo;
  • il pesce di mare contiene proteine ​​e acidi grassi essenziali omega-3;
  • frutti e bacche - un magazzino di vitamine, guarisce la pelle e protegge il corpo dalle malattie;
  • carne magra - petto di pollo, carne di coniglio, manzo - una fonte di proteine.

Dalle bevande si consiglia di utilizzare acqua minerale, cicoria, frullati, tè verde e succhi di frutta naturali appena spremuti, verdura migliore.

I prodotti utili non dovrebbero essere composti da conservanti, colori artificiali, olio di palma. Sottaceti sono meglio limitare - puoi coccolarti di volta in volta, ma non dovresti essere portato via.

Se hai un problema di sovrappeso, allora lo zucchero dovrebbe essere scartato del tutto, anche se hai un debole per i dolci e non puoi fare a meno di una tazza di caffè dolce al mattino - gli edulcoranti risolveranno questo problema. Non aver paura di loro, i sostituti di alta qualità su base naturale sono innocui, praticamente non contengono calorie e sono piacevoli al gusto.

Sotto stretto divieto!

Con cibi sani, abbiamo deciso, diamo un'occhiata all'elenco di alimenti che è incompatibile con uno stile di vita sano e una corretta alimentazione:

  • Bevande gassate dolci. Non dissetano, irritano la mucosa gastrica, di norma contengono una quantità mostruosa di zucchero - circa 20 g in ogni bicchiere, colori e aromi artificiali, conservanti.
  • Cibo fritto profondo Patatine fritte, patatine, cracker e tutto ciò che è fritto in un sacco di olio dovrebbe essere rimosso dalla dieta. Cancerogeni, carenza di nutrienti e grassi - non di ciò di cui ha bisogno un corpo sano.
  • Hamburger, hot dog. Tutti questi piatti contengono una miscela di pane bianco, salse grasse, origine sconosciuta della carne, appetito mescolando condimenti e una grande quantità di sale. Cosa otteniamo come risultato? Questa "bomba" ipercalorica, che si trasforma istantaneamente in pieghe sul corpo e non porta alcun valore nutrizionale.
  • Maionese e salse simili In primo luogo, nascondono completamente il gusto naturale del cibo sotto spezie e additivi, costringendoli a mangiare di più, e in secondo luogo, quasi tutte le salse di maionese del negozio sono quasi di puro grasso, generosamente condite con conservanti, aromi, stabilizzanti e altre sostanze nocive.
  • Salsicce, salsicce e prodotti semilavorati di carne. A questo punto, non c'è quasi bisogno di chiarimenti: basta leggere l'etichetta del prodotto. E questo è solo dati ufficiali! Ricorda che sotto gli articoli "maiale, manzo" nella composizione spesso nasconde la pelle, la cartilagine, il grasso, che difficilmente avresti mangiato, se non fossero stati elaborati così abilmente e confezionati magnificamente.
  • Bevande energetiche Contenere una dose di carico di caffeina in combinazione con zucchero e alta acidità, oltre a conservanti, coloranti e molti altri ingredienti che dovrebbero essere evitati.
  • Pranzi fast food Noodles, purè di patate e miscele simili che sono sufficienti per versare acqua bollente, invece di sostanze nutritive contengono una grande quantità di carboidrati, sale, spezie, esaltatori di sapidità e altri additivi chimici.
  • Farina e dolce Sì, sì, i nostri dolci preferiti - uno dei prodotti più pericolosi. Il problema non è solo nel contenuto ad alto contenuto calorico: la combinazione di farina, dolce e grasso aumenta il danno più volte e colpisce immediatamente la figura.
  • Succhi confezionati Vitamine e altre sostanze benefiche scompaiono quasi completamente durante la lavorazione. A che cosa serve il concentrato diluito con acqua e aromatizzato con una discreta quantità di zucchero?
  • Alcol. È stato detto abbastanza sul suo danno al corpo, abbiamo solo una volta di nuovo notato che l'alcol contiene calorie, aumenta l'appetito, interferisce con l'assorbimento di sostanze benefiche e se le dosi minime non vengono osservate, lentamente distrugge il corpo, perché l'etanolo è un veleno cellulare.

Suggerimenti per la nutrizione

Il passaggio ad una dieta sana equilibrata non sarà un peso se si seguiranno semplici raccomandazioni.

Primo, non torturarti con la fame. Se ti senti a disagio, mangia una mela, un po 'di frutta secca, frutta secca o muesli.

In secondo luogo, bere molto e scegliere bevande salutari. La cicoria è buona per perdere peso - sopprime la sensazione di fame a causa della grande quantità di fibre nella composizione, ha un effetto benefico sul corpo. Utile anche il tè verde, soprattutto con lo zenzero.

Diversifica la tua dieta! Più diversi alimenti utili si consumano, più il tuo corpo ottiene vari micronutrienti, vitamine, aminoacidi.

Se vuoi davvero qualcosa di proibito - mangiarlo a colazione. Certo, è meglio abbandonare i prodotti dannosi, ma in un primo momento aiuta a pensare che a volte si possa ancora essere coccolati.

Meno ingredienti non naturali nel cibo, meglio è. Se vuoi mangiare cibi sani, è meglio scegliere un pezzo di carne invece di salsiccia, verdure fresche invece di cibi in scatola, muesli - invece di panini.

Facciamo il menu "Alimentazione sana"

Come iniziare a mangiare bene? Prima di tutto, devi sapere quante calorie hai bisogno del tuo corpo. Supponiamo che sia 2000 kcal al giorno. Per perdere peso, devi mangiare 1600 kcal al giorno, distribuendole per 5-6 pasti.

Quindi, creiamo un menù salutare per ogni giorno:

Prima colazione. Deve essere ricco di carboidrati e proteine ​​lenti, può includere:

  • farina d'avena, muesli o pane ai cereali;
  • kefir, yogurt non zuccherato o un pezzo di formaggio.

Il secondo pasto è uno spuntino leggero tra colazione e pranzo:

  • qualsiasi frutto, il cui peso è di circa 100-200 grammi, o alcune noci, di frutta secca;
  • 100 grammi di ricotta o yogurt non zuccherato.

Il pranzo dovrebbe essere il pasto più importante della giornata:

  • 100 grammi di grano saraceno o riso integrale, pasta di semola di grano duro. Nel piatto puoi aggiungere carote, cipolle, peperoni;
  • petto di pollo bollito;
  • Insalata di verdure fresche, condite con yogurt, una piccola quantità di salsa di soia o semi di lino, olio d'oliva.

Uno spuntino a metà pomeriggio, tra il pranzo e la cena, è un altro pasto leggero:

  • Un piccolo frutto o un bicchiere di succo appena spremuto, meglio delle verdure.

Cena: leggera e gustosa:

  • 100-200 grammi di manzo magro, coniglio, tacchino, pollo, pesce o legumi;
  • Insalata di cavoli, carote e altri ortaggi ricchi di fibre.

E infine, un paio d'ore prima di andare a dormire:

  • Un bicchiere di kefir, cicoria o bere yogurt non zuccherato.

Durante tutta la giornata, in quantità illimitate, puoi bere acqua, tè verde e bevande alla cicoria con estratti naturali di rosa selvatica, zenzero o ginseng.

I volumi di porzioni sono indicati approssimativamente e dipenderanno dai singoli parametri: l'apporto calorico giornaliero, il tasso di perdita di peso e altri fattori individuali. In ogni caso, è meglio consultare un nutrizionista.

http://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html

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