Cartamo. In inglese - cartamo Che nome gentile e bello per questo fiore soleggiato. Nientemeno che la dea della fioritura primaverile Flora lavorò alla sua creazione, e poi la chiamò con il suo nome. Ma questo non è l'unico nome della pianta.
A volte è chiamato "cardo selvatico" o "zafferano americano". Ma il nome botanico "colorante di cartamo" riflette le sue proprietà coloranti che sono state a lungo utilizzate dall'uomo.
Descrizione dell'impianto e cronologia di utilizzo
Il cartamo è una pianta annuale della famiglia delle Asteraceae, che cresce spontaneamente in Cina, India, Egitto, Spagna, Turkmenistan e Caucaso. Trovato sul territorio della regione di Poltava e in Crimea. Inoltre, è coltivato come semi oleosi e in Australia, Messico, le colture di cartamo degli Stati Uniti occupano aree considerevoli. La sua patria è considerata l'Afghanistan o l'Etiopia.
Segni esterni
Circa 20 specie di piante appartengono al genere di cartamo, di cui solo il cartamo viene introdotto nella coltura. Le restanti specie non hanno valore pratico per gli esseri umani e crescono allo stato selvatico. Quest'erba può raggiungere un metro e mezzo di altezza, ma più spesso è molto più bassa. La pianta ha un gambo potente verticale, ramificato e lucido. Le foglie carnose sul bordo sono dotate di spine affilate, che possono ferire gravemente.
Le foglie superiori della pianta sono leggermente più piccole di quelle inferiori, disposte a formare un mosaico fogliare, che contribuisce al flusso della fotosintesi. Infiorescenze - lanuginosi cestini color arancio brillante di circa 3,5 cm di diametro. Contengono il pigmento colorante - cartamina. Nei cesti maturano i frutti dei semi - semi bianchi allungati, molto simili ai semi di girasole. E non c'è da meravigliarsi: queste piante sono parenti stretti.
Composizione chimica
Il valore di qualsiasi pianta è direttamente correlato alla sua composizione chimica. È il contenuto di certe sostanze che determina l'uso delle singole parti o dell'intera pianta in vari rami della vita.
- I semi contengono fino al 40% di olio con un alto contenuto di acidi polinsaturi e vitamina E. Gli alcoli di Lignan si trovano anche nei semi.
- Il panello rimasto dopo la spremitura è ricco di proteine, quindi viene utilizzato come mangime per animali.
- I petali di cartamo contengono coloranti idrosolubili di colore rosso (cartamina) e giallo (cartamidina).
- Le infiorescenze sono ricche di vitamine A, C, D, B6 e B12. Mg, Fe, glicosidi, flavonoidi, luteolina sono presenti nella loro composizione.
- I petali contengono olii essenziali con una serie di componenti specifici molto rari.
Sfondo storico
Vie di medicinali o cosmetici, così come l'uso culinario delle piante ci vengono da tempo immemorabile. I nostri antenati conoscevano bene le proprietà benefiche della maggior parte delle piante e questa conoscenza era preservata e tramandata di generazione in generazione.
- Altri 3500 anni prima della nostra era, gli egiziani usavano il cartamo per tingere i tessuti in cui avvolgevano le mummie.
- Un medico e farmacologo greco antico Dioscoride, nella sua raccolta di materia medica, descrisse l'uso del cartamo come lassativo.
- L'olio di cartamo è stato preso come base per la produzione di unguenti.
- Nel Medio Oriente e in India erano note le proprietà abortive del decotto dalle foglie della pianta.
- Le antiche ricette orientali parlano dell'uso del cartamo in varie forme come afrodisiaco.
Le campagne militari romane hanno contribuito alla diffusione del cartamo in Europa, dove è stato utilizzato dal 13 ° secolo. L'invenzione dei coloranti all'anilina ha ridotto l'uso dello "zafferano americano", ma negli ultimi anni l'umanità ha sempre più preferito i prodotti naturali, il che contribuisce al ritorno dell'interesse perduto per la fitoproduzione.
Coltivazione e uso
Oltre ad essere usato come semi oleosi, le persone hanno scoperto a lungo le proprietà curative del cardo selvatico. Pertanto, è ampiamente usato nella medicina tradizionale e cosmetologia. Alcune ricette menzionano anche semi o prodotti a base di cartamo. Attualmente, i farmaci vegetali vengono sviluppati da varie aziende farmaceutiche che ritengono che questa direzione sia molto promettente.
Piantare e curare
Più spesso, lo zafferano selvatico viene coltivato commercialmente nei campi. Il cartamo, la cui coltivazione può essere organizzata in giardino, non richiede alcuna conoscenza e abilità particolari:
- Propagato dai semi di cartamo.
- Puoi seminare semi in autunno e in primavera. Allo stesso tempo le piante autunnali danno una maggiore resa.
- Il cartamo è una pianta resistente al freddo. Pertanto, dovrebbe essere seminato all'inizio della primavera, non appena il terreno sarà completamente scongelato. Per la germinazione è sufficiente una temperatura di 2-3 ° C. Le piantine sono in grado di sopportare gelate primaverili fino a 5-6 ⁰С.
- I semi germinano in 7-10 giorni.
- La distanza tra le piante in una fila è di 40 cm, tra le file è di circa 70 cm.
- I suoli cartamoferi preferiscono la luce e la fertilità. È necessario fornire un accesso costante all'ossigeno alle radici, per il quale effettuare un allentamento regolare.
- Il cartamo richiede tempo caldo e abbondanza di sole durante la fioritura e la formazione del seme.
- A causa del potente apparato radicale, che raggiunge i 2 metri di profondità e le foglie carnose e grandi, il cartamo non è così impegnativo per l'irrigazione delle altre piante coltivate. Le foglie immagazzinano acqua e la pianta la consuma molto con parsimonia, quindi il cartamoio tollera un periodo di siccità. Bere in abbondanza dovrebbe essere nel periodo di gonfiore dei semi. Il resto del tempo sarà sufficiente precipitazioni e acque sotterranee.
- Il periodo di vegetazione dura 100-110 giorni, la fioritura inizia circa 70 giorni.
- Le erbacce devono essere rimosse per fornire spazio per la crescita del cartamo.
- Lo zafferano selvatico è resistente alla maggior parte delle malattie a cui sono soggetti gli altri semi oleosi. Il più pericoloso per lui è la ruggine. Puoi anche chiamare malattie come septoriosis, broomrape e fusarium.
- Dai parassiti è necessario distinguere il tonchio, gli afidi, gli uccelli e la mosca del cartamo.
- Seminare lo zafferano selvatico è meglio dopo cereali, mais o fumi puri. Dopo, puoi usare il campo per i cereali, ad esempio il grano.
Proprietà utili di miele di cartamo, olio e tè
Il cartamo è una pianta appartenente alla famiglia Aster. Questa pianta è antica, fu usata nell'antico Egitto per la mummificazione dei faraoni. Anche il cartamo è chiamato zafferano selvatico o americano, cardo tintinnante. Molto spesso, il cartamo è una pianta di un anno, raramente si osserva un ciclo vitale di due anni.
Il cartamo può raggiungere una lunghezza di 1,5 metri, anche se ci sono piante molto piccole che non superano l'altezza di 40 cm. Il gambo dell'erba è dritto, ha un colore bianco lucido. Le foglie sono grandi, hanno una forma oblunga con bordi solidi, bordate di spine. I fiori sono di forma tubolare gialla o arancione saturo. Il frutto di cartamo è rappresentato da un seme bianco ovale.
Il cartamo cresce come una pianta infestante, ma cresce anche come pianta coltivata. In Russia, l'erba si trova nel Caucaso, in Crimea, nel Kherson, a Kursk e in altre regioni. Il cartamo è attivamente coltivato in Spagna, Egitto, Cina, Africa e America.
Proprietà utili di cartamo
Le proprietà benefiche del cartamo sono dovute alla composizione chimica dei fiori e dei semi della pianta. Quindi, nei colori ci sono i glucosidi calcogeni, tra cui: cartamidina, cartammina, isocartamina. I semi, a loro volta, contengono il 60% di oli grassi.
Il cartamo è usato nell'industria farmacologica, poiché l'erba ha un certo numero di proprietà medicinali:
Brodo di erbe di cartamo è usato per sbarazzarsi di stitichezza cronica. Migliora la motilità intestinale, contribuisce alla normalizzazione della sua microflora.
Si consiglia di utilizzare l'infusione di cartamo come trattamento ausiliario delle lesioni erosive e ulcerative dello stomaco e dell'intestino. Lo strumento può essere utilizzato per la gastrite, così come in varie forme di epatite.
Ha un effetto diuretico di cartamo. A questo proposito, si raccomanda di usarlo per la pulizia generale del corpo da tossine e altri prodotti di decomposizione e per il trattamento di malattie del sistema urinario. Infusi e decotti a base di cartamo aiutano a liberarsi dell'edema.
Attraverso l'uso di cartamo, è possibile migliorare la circolazione del sangue nel corpo. La pianta ha la proprietà di assottigliare il sangue, che è il trattamento e la prevenzione di aterosclerosi, infarto, ictus.
Il cartamo è usato come agente profilattico in caso di sviluppo di psoriasi e tumori maligni. Le sostanze nella sua composizione contribuiscono alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo, purificano il fegato e i reni dai prodotti di degradazione, hanno proprietà anti-tossiche.
Si raccomanda l'uso di cartamo per il trattamento delle malattie ginecologiche, per normalizzare il ciclo mestruale, con amenorrea in età adolescenziale. Il cartamo è in grado di rilassare i muscoli lisci, è raccomandato come adiuvante per il sanguinamento intenso durante la menopausa, con emorragia postpartum prolungata.
Come parte della complessa terapia, il cartamo è usato per sbarazzarsi delle patologie endocrine. In particolare, l'olio di cartamo aiuta a sbarazzarsi rapidamente di chili di troppo, che è particolarmente importante nel diabete.
L'infusione e il decotto di cartamo aiuta a ridurre i dolori reumatici caratteristici dell'artrite reumatoide. Inoltre, decotti e infusi a base di fiori della pianta possono essere assunti per via orale e utilizzati esternamente.
La difesa immunitaria del corpo è migliorata, la risposta immunitaria è normalizzata con l'uso corretto di farmaci a base di cartamo.
Quindi, il cartamo è usato per scopi medicinali per ottenere un effetto diuretico, coleretico, lassativo, fluidificante del sangue.
Proprietà utili del cartamo utilizzato nell'industria alimentare. I fiori di cartamo sono ampiamente utilizzati per ottenere un colorante per la salute umana - rosso, giallo, color zafferano. La tintura agisce sulla cartammina. I coloranti sono utilizzati nell'industria alimentare, sono aggiunti principalmente in pasticceria per dare loro il colore desiderato. L'olio estratto dal cartamo è usato per fare la margarina. I suoi fiori sono usati per fare il tè medicinale.
Proprietà utili del cartamo utilizzato in cosmetologia. Per l'industria cosmetica l'olio di cartamo ha un valore particolare. È costituito principalmente da acido linoleico, che ha un effetto idratante, nutre e rafforza la pelle, aumenta la circolazione sanguigna.
Proprietà del miele di cartamo
Il cartamo non è considerato una pianta da miele, quindi dovrebbe essere piantato insieme ad altre piante di miele. I fiori compaiono da metà estate e fioriscono fino alla fine di agosto. Se le condizioni sono favorevoli, con 5 ettari di cartamo, le api possono produrre quotidianamente fino a 2,5 kg di miele.
Le proprietà del miele di cartamo sono le seguenti:
Il miele contiene una quantità significativa di potassio e iodio, leggermente meno sodio, manganese, rame, calcio, fosforo, selenio e altri minerali. Aminoacidi, enzimi, proteine, destrine, vitamina C, vitamina E, vitamina PP e vitamine del gruppo B sono presenti nel miele di cartamo e contiene acidi grassi: palmitico, laurico, arachidonico, oleico e altri.
Il miele di cartamo è usato in cosmetologia e medicina, maschere e applicazioni sono fatte da esso per scabbia, dermatite, rosacea, ustioni, psoriasi, privazione. Il miele aiuta a prevenire i cambiamenti legati all'età della pelle, previene il suo invecchiamento, ha un effetto tonico.
Maschere utili a base di miele di cartamo per capelli e cuoio capelluto. Migliorano la nutrizione dei capelli, la rendono più liscia e lucida. Nella complessa terapia del miele di cartamo ti permette di combattere la calvizie.
All'interno del miele viene preso non solo come trattamento, ma anche come prevenzione di tali malattie come: tromboflebiti, ipertensione arteriosa, infarto, ictus, amenorrea, endometrite, gastrite, ulcera gastrica e ulcera intestinale, enterocolite.
Comprime con miele aiuta con l'artrite, contribuendo a ridurre il dolore, alleviare l'infiammazione.
L'uso del miele di cartamo naturale aiuterà nel trattamento dell'angina, con laringiti, faringiti, bronchiti. Si consiglia di prendere dentro per il trattamento di eventuali raffreddori. Se mescoli il miele con il latte caldo, puoi ottenere un lieve effetto anestetico del mal di gola. Inoltre, il miele ha un effetto battericida e mucolitico.
Per mantenere l'immunità, è utile ogni mattina a stomaco vuoto bere un bicchiere d'acqua con miele diluito (2 cucchiaini per bicchiere). È possibile arricchire questa bevanda immunostimolante con succo di limone. Tale buona abitudine influenzerà positivamente il metabolismo, il metabolismo sarà normalizzato, sarà possibile migliorare l'appetito, ridurre il gonfiore.
Se prendi il miele di cartamo prima di andare a dormire, puoi eliminare l'insonnia, ridurre l'impatto negativo sulla psiche dello stress, alleviare efficacemente la tensione nervosa.
Il miele di cartamo dovrebbe essere acquistato solo da produttori rispettabili che apprezzano la loro reputazione e non possono rovinarla lasciandosi sfuggire il falso. Non si dovrebbe scegliere il miele su un colore arancione brillante, poiché il miele di cartamo appena pompato ha una consistenza trasparente e una leggera sfumatura gialla, se visto al sole. Il miele di cartamo congelato ha una consistenza grassa e un colore giallo chiaro.
Tè di cartamo
Tè di cartamo fermentato sulla base dei fiori della pianta. Il suo uso a lungo termine contribuisce all'effetto diuretico espresso e così forte che una persona è in grado di provare l'impulso di urinare con una vescica vuota. In questo caso, l'uso del tè dovrebbe essere abbandonato per due settimane.
Si raccomanda di bere tè di cartamo per insufficienza cardiaca, anemia, intorpidimento degli arti superiori e inferiori. Se usi il tè per sei mesi, puoi sbarazzarti delle manifestazioni di queste malattie, come sostiene la medicina tradizionale cinese.
I benefici del tè di cartamo:
Normalizzazione del processo digestivo;
Prevenzione e trattamento di gastrite, ulcera, epatite C;
Migliorare la nutrizione della pelle;
Pulizia del fegato e dei reni;
Eliminazione degli effetti dell'ictus;
Normalizzazione della pressione sanguigna;
Aumento del tono generale.
Mantieni il tè al cartamo in un luogo buio e fresco. Non dovrebbe essere preparato con altri tè. Per fare un drink, dovrai mettere un quarto di un cucchiaino di tè in una tazza e versarci sopra dell'acqua bollente. Il tempo di infusione del tè va da 20 minuti a mezz'ora. Dopo questa bevanda, filtra e bevi. Buono da bere una tazza di tè di cartamo durante la notte. Tuttavia, durante il giorno, i benefici del tè saranno inestimabili: oltre a tutte le proprietà di cui sopra, funziona come un antisettico intestinale, efficacemente distrugge i batteri patogeni che entrano dall'esterno.
Un'altra versione del tè al cartamo è l'acqua di cartamo. È un trattamento efficace per la psoriasi. Ciò richiede che parte del cartamo sia sempre presente nell'acqua potabile. Per la sua preparazione richiederà 4 litri di acqua bollita, che aggiungono un cucchiaino di materie prime secche. Quindi la composizione risultante viene fatta bollire per diversi minuti, raffreddata, filtrata e pulita in frigorifero. Almeno 4 bicchieri di tale acqua dovrebbero essere bevuti al giorno.
Applicazione dell'olio di cartamo
L'olio di cartamo viene estratto dai semi della pianta mediante spremitura a freddo. Contiene circa l'80% di acido linoleico, che è utile per l'uomo, ma non è sintetizzato dal corpo stesso. Inoltre, l'olio contiene altri acidi utili.
Applicazione dell'olio di cartamo:
L'assunzione di olio all'interno consente di migliorare l'appetito, ridurre il colesterolo nel sangue. Questa è un'eccellente prevenzione dell'aterosclerosi.
L'olio è una fonte di acidi non solo utili, ma anche di vitamina E, vitamina K.
L'olio di cartamo è usato per sbarazzarsi di chili in più. La decomposizione del grasso sottocutaneo si verifica a causa dell'esposizione alla forma coniugata dell'acido linoleico.
L'olio di cartamo viene usato come leggero lassativo quando ingerito.
L'olio, applicato sulla pelle, funziona come un antiossidante. È ideale per la cura della pelle sensibile secca, ammorbidendola e idratandola. L'olio trattiene l'umidità all'interno dell'epidermide, regola l'equilibrio lipidico della pelle.
L'olio, se utilizzato localmente, può eliminare il pattern capillare e la rosacea, migliorare il colore della pelle. In questo caso, agisce sistematicamente, influenzando la causa del problema.
L'olio di cartamo è usato come protezione solare.
Applicare l'olio per la cura dei capelli sottili e asciutti. Ti permette di aggiornare la loro struttura, restituire loro forza, brillantezza e bellezza.
L'olio può essere usato in cucina per cucinare qualsiasi tipo di piatto: salse, insalate, condimenti, contorni, ecc. Puoi cuocere e friggere in base ad esso.
L'olio di cartamo viene utilizzato come segue:
In forma pura, o come additivo per balsamo e shampoo (un cucchiaio di olio per 100 ml di prodotto) per capelli sani;
Come base per la crema da notte per la cura della pelle secca;
Migliorare le proprietà dei cosmetici (10-20% del petrolio rispetto all'importo totale dei fondi selezionati);
Come additivo ai cosmetici anti-invecchiamento (fino al 25% dell'importo totale dei fondi selezionati);
Come olio base per eseguire il massaggio;
Come base per le applicazioni nel trattamento della rosacea.
Cura delle piante e del cartamo
Piantare e curare il cartamo non è difficile. La pianta non è esigente per il suolo, non ha paura delle erbe infestanti, può essere piantata dopo ogni coltivazione di piante che sono cresciute in questo luogo prima. Tuttavia, la prossima volta è possibile seminare il cartamo nello stesso luogo solo dopo cinque anni.
Il terreno dovrebbe essere preparato in anticipo, in autunno. Allo stesso tempo, è necessario creare fertilizzanti azotati, che preferiscono i cartaci. Harrowing e scavare il suolo avrà bisogno non solo in autunno, ma in primavera, prima di piantare.
Prima di fare i semi in piena terra, vengono decapati usando una soluzione debole di permanganato di potassio. Questo dovrebbe essere fatto un mese prima della semina. Puoi seminare i semi in aprile. La pianta è resistente al gelo. La distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 50 cm. I primi germogli possono essere visti dopo 7-14 giorni dopo la semina e la pianta inizierà a fiorire dopo 2 mesi.
La pianta ha un forte apparato radicale, quindi tollera bene la siccità. Innaffiare il cartamo non dovrebbe essere più di una volta alla settimana, è meglio farlo la sera. La condizione per una buona crescita del cartamo è l'assenza di erbe infestanti. Il diserbo e l'allentamento devono essere effettuati nel momento in cui appaiono le prime 4 foglie. Non è consigliabile spruzzare l'erba. Il cartamo può essere alimentato con una soluzione di letame. Non è necessaria alcuna elaborazione speciale.
Il raccolto dovrebbe essere dopo la sua piena maturazione. Il cartamo è resistente alle malattie e ai parassiti, quindi la sua coltivazione non è difficile. L'erba raccolta viene essiccata e conservata in un'area buia e ben ventilata.
Controindicazioni all'uso del cartamo
Le controindicazioni all'uso del cartamo sono le seguenti:
La presenza di sanguinamento uterino nella storia. Per fermare il sanguinamento uterino, il cartamo può essere usato solo dopo aver consultato un medico e sotto la sua supervisione.
Il periodo di gestazione. L'uso di cartamo durante la gravidanza minaccia l'aborto spontaneo e il parto prematuro, poiché le sostanze contenute nella pianta sono in grado di rilassare la muscolatura liscia dell'utero.
Malattie croniche che richiedono farmaci sistematici.
Disturbi gastrointestinali, diarrea. Il fatto è che il cartamo ha la proprietà di rafforzare la motilità intestinale, che in caso di diarrea può portare alla disidratazione.
Intolleranza individuale ai componenti dell'impianto.
Istruzione: Un diploma in medicina e trattamento è stato ottenuto presso l'Università NI Pirogov (2005 e 2006). Ulteriore formazione presso il Dipartimento di Fitoterapia presso l'Università di amicizia dei popoli di Mosca (2008).
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_saflor.phpProprietà benefiche della pianta di cartamo e applicazione della semina e della coltivazione
Cartamo: una pianta della famiglia Astrov ha un'origine antica, gli egiziani conoscevano le sue inusuali proprietà per oltre 3000 mila anni aC. Hanno usato la pianta per la tintura del tessuto di lino, che è stato poi utilizzato per avvolgere le mummie. Gli archeologi hanno trovato pezzi di stoffa e attentamente studiati. L'antico medico greco e scienziato Dioscoride nella sua collezione di farmaci da prescrizione descrive le proprietà curative del cartamo come farmaco lassativo.
La speciale composizione chimica di fiori e semi di cartamo determina le sue proprietà benefiche. L'olio grasso prodotto dai semi è il componente principale per la creazione di unguenti terapeutici e l'olio stesso ha un effetto curativo e dietetico. La pianta è coltivata in Giappone, Cina, India, nei paesi del Medio Oriente. I residenti dell'India e del Pakistan usano il cartamo come afrodisiaco.
La pianta arrivò in Europa nel 13 ° secolo, dove i suoi fiori erano usati come colorante e l'olio veniva prodotto dalla frutta. Con l'avvento dei coloranti nel 20 ° secolo, l'interesse per la pianta si indebolì e cominciò a rinnovarsi con una nuova forza ai nostri giorni. In paesi come Stati Uniti, India, Messico, Argentina, Australia, lo zafferano selvatico viene coltivato in vaste aree come semi oleosi.
Cartamo: applicazione e composizione chimica
La percentuale di olio grasso contenuto nei semi della pianta rappresenta il 40%. L'olio è ricco di acidi grassi e vitamina E. La cultura della torta come fonte di proteine è inclusa nella dieta degli animali. I fiori di zafferano selvatico contengono cartine di pigmenti coloranti e olio essenziale contenente molti componenti specifici. Cartamina e cartamidina - coloranti componenti idrosolubili derivati dai petali della pianta.
I pigmenti coloranti vengono estratti usando acqua.
È possibile ottenere colori gialli, rossi e rosa, che sono tessuti naturali dipinti. La stabilità del colore del tessuto non differisce nella durata, quindi col passare del tempo il colore perderà la sua luminosità originale. Ma tali coloranti si distinguono per la loro innocuità, possono essere utilizzati nella produzione di cosmetici, nel settore alimentare.
Acquistando lo zafferano selvatico, che è piuttosto costoso, la cosa principale è non lasciarsi ingannare, perché spesso vengono dati dei petali, mentre la vera piccantezza è rappresentata dai pistilli che hanno una forma a due lobi.
Cartamo come pianta medicinale Proprietà utili del cartamo
Applicazione vegetale di cartamo
I laboratori farmaceutici di diversi produttori hanno a lungo visto la promessa di un impianto per lo sviluppo di nuovi farmaci efficaci. La medicina tradizionale ha sempre usato lo zafferano selvatico nel suo campo come un rimedio efficace con proprietà analgesiche, antipiretiche e aiuta nei casi di avvelenamento.
Le proprietà curative del cartamo nella medicina cinese sono ampiamente conosciute e applicate nella pratica.
Qui, il cartamo allevia il dolore durante le mestruazioni, aiuta a fermare la perdita di sangue dopo il parto e ha un effetto preventivo sull'osteoporosi. L'uso del cartamo provoca la contrazione muscolare, in cui si verifica un arresto del sanguinamento uterino e si verifica un effetto lassativo a livello intestinale. Avendo proprietà di questo tipo, il cartamo è controindicato durante la gravidanza.
Le persone anziane che hanno problemi al cuore e ai vasi sanguigni sono state aiutate a ripristinare la salute del tè alle erbe dai petali di zafferano.
Proprietà di natura antiossidante, analgesica, antinfiammatoria sono state a lungo identificate nel cartamo. Test di laboratorio hanno dimostrato l'efficacia della pianta nel diabete, ipertensione, sanguinamento. I farmaci fatti sulla base del cartamo riducono il livello delle piastrine, normalizzano il colesterolo nel sangue. Affinché il colesterolo torni alla normalità, è sufficiente un mese e mezzo per assumere il cartamo per l'aterosclerosi.
L'assunzione di cartamo ha controindicazioni:
Quando si assume cartamo, si dovrebbe essere consapevoli di una tale proprietà come scarsa compatibilità con alcuni preparati medicinali. I pazienti che assumono farmaci giornalieri devono fare attenzione quando assumono il cartamo. Non usare cartamo insieme con anticoagulanti.
Nello studio degli effetti terapeutici dell'assunzione di cartamo, condotto in Cina, è stato rivelato che l'effetto del farmaco è di natura armoniosa. Il trattamento del cartamo ha aiutato la maggior parte dei pazienti trattati per l'infertilità.
Decotto dei fiori della pianta è molto utile per i reumatismi, l'artrite, in violazione dei processi metabolici.
Gli studi per determinare le proprietà terapeutiche del cartamo sono stati effettuati da diversi produttori sulla base dei loro centri di laboratorio, quindi non tutti pubblicano i loro dati di ricerca. Ma secondo la raccomandazione generale, per una dose giornaliera, devi versare circa 10 grammi di petali con mezzo litro d'acqua e insistere un po '- prendilo 3 volte al giorno.
Olio di cartamo nella lotta contro il colesterolo
Applicazione vegetale di cartamo
L'olio di cartamo è molto saturo di acidi grassi e aiuta a ridurre i livelli di colesterolo degli effetti nocivi. L'olio è anche un profilattico contro malattie come infarto, aterosclerosi, ipertensione e ictus. L'unguento ottenuto dai fiori, aiuta bene con ustioni, foruncoli, ferite.
Problemi con la pelle problematica possono essere risolti con olio di cartamo.
che, a proposito, sarà efficace quanto un prodotto di cura per capelli fragili e secchi. Come componente, l'olio fa parte di molte creme che si prendono cura della pelle. L'olio di cartamo è indicato per l'alimentazione dietetica. Il consumo metodico di questo olio ridurrà il livello di colesterolo e zucchero nel sangue, aiuterà a stabilire la digestione, purificherà il corpo. L'olio di cartamo aiuterà nella lotta contro il sovrappeso.
È molto utile bere il tè di cartamo, che è fatto da petali e bevuto durante la notte. Durante il giorno, puoi bere diverse tazze di una bevanda così curativa che ha un effetto antisettico. Il tè aiuta a pulire i reni, il fegato, aiuta ad aumentare la sudorazione. Se questo tè viene consumato periodicamente, è possibile ottenere un eccellente effetto cosmetico: la pelle assumerà un aspetto sano e florido. Il cartamoio fa parte di filtri solari, lozioni.
Una tale pianta come cartamo, non solo bella nell'apparenza, lo zafferano selvatico porta grandi benefici alla salute umana. È richiesto non solo in medicina, le sue proprietà coloranti sono ampiamente utilizzate.
Crescita di cartamo
Pianta la foto del cartamo
Per coltivare lo zafferano selvatico sul sito, non richiede competenze particolari o pratiche agricole ad alta intensità di manodopera. La coltivazione dello zafferano selvatico assomiglia alle regole di cura per tutti i semi di girasole conosciuti:
- Semina appena possibile, non appena la terra è pronta. Questa è la fine di marzo e l'inizio di aprile. I semi germinano già a una temperatura di due o tre gradi di calore. Dopo 7-10 giorni compaiono i primi scatti.
- Il terreno dovrebbe essere fertile, preferibilmente una struttura leggera.
- La profondità della semina fino a 5 cm La semina di cartamo può essere eseguita "sotto la zappa".
- La distanza tra le file nell'atterraggio va da mezzo metro a 70 cm. In una fila di 40 cm.
- È necessario fornire alle piante uno spazio per la crescita, rimuovendo le erbacce. È necessario allentare periodicamente il terreno. Le precipitazioni atmosferiche sono sufficienti per le piante per lo sviluppo completo.
- Lo zafferano americano inizia a fiorire 2-2,5 mesi dopo la semina, i primi semi danno un mese e mezzo dopo la fioritura. L'altezza di una pianta adulta arriva fino a un metro, le radici scendono a terra fino ad una profondità di 2 m. Con un diametro di circa 40 cm.
Ora sai come coltivare il cartamo e puoi facilmente ottenere semi per scopi medicinali.
http://chto-posadit.ru/rastenie-saflor-poleznye-svoystva-i-primenenie-posev-i-vyrashhivanie/Cartamo - descrizione, proprietà utili, applicazione.
Il cartamo (famiglia Astrovye) si riferisce alle antiche specie vegetali utilizzate durante i faraoni (uno dei componenti per la mummificazione). Puoi trovare nomi come lo zafferano americano, il cardo selvatico. Spesso la pianta appartiene alla forma annuale, può raggiungere i 1,5 metri di lunghezza. In alcuni casi, le piante si possono trovare circa 40 cm Le foglie di un cartamo sono grandi, oblunghe e con un bordo spinoso. I fiori sono più spesso arancioni e talvolta gialli. Il frutto è un achene bianco ovale.
Proprietà utili
Il cartamo è considerato erba, ma alcuni sono già riusciti a coltivarlo. In Russia, l'erba si trova nel Caucaso. Le piante sono attivamente coltivate in Africa, Spagna, Egitto, Cina e America.
La pianta è abbastanza utile perché ha una ricca composizione chimica. Ha un sacco di glicosidi calcogeni, cartammina, cartamidina, iso-cartammina. I semi contengono oli grassi (60%).
Oggi, il cartamo è spesso usato in farmacologia, perché ha le seguenti proprietà curative:
- Il decotto alle erbe può essere usato per trattare la stitichezza cronica. Con il suo aiuto, la peristalsi intestinale è migliorata, la microflora è normalizzata.
- L'infusione è raccomandata come adiuvante per il trattamento delle malattie gastriche intestinali. Inoltre, è una medicina eccellente per il trattamento della gastrite, varie forme di epatite.
- La vegetazione ha un effetto diuretico, quindi si consiglia di usarlo come detergente dalle sostanze tossiche. È anche la migliore medicina per le malattie del sistema urinario. L'infusione aiuta a liberarsi dell'edema.
Con l'aiuto di cartamo è possibile ripristinare la circolazione sanguigna. La pianta assottiglia il sangue, quindi questa è la migliore prevenzione di ictus, infarto. Inoltre, si raccomanda di utilizzare il cartamo come agente profilattico per il cancro, la psoriasi. Nella sua composizione ci sono sostanze con le quali è possibile normalizzare il metabolismo, pulire i reni, il fegato, rimuovere le tossine.
applicazione
Il cartamo può curare varie malattie ginecologiche, normalizzare il ciclo mestruale. Le adolescenti con amenorrea possono prendere il decotto. Con l'aiuto del cartamo, puoi rilassare i muscoli, i mezzi con la pianta devono essere usati per emorragie pesanti, così come per l'emorragia postpartum a lungo termine.
Il cartamo è incluso nella complessa terapia per il trattamento di vari disturbi endocrini. Ad esempio, l'olio di cartamo aiuterà a ridurre rapidamente l'eccesso di peso.
Le infusioni, i decotti sono raccomandati per i dolori reumatici, l'artrite reumatoide. Possono essere bevuti all'interno o sfregati nel punto colpito. L'immunità aumenterà notevolmente se usati correttamente, tra cui il cartamo.
Interessante! La pianta era utile nell'industria alimentare. Dai fiori fanno diverse colorazioni: giallo, rosso, zafferano. Questi coloranti vengono poi usati per fare dolci. Quindi dai loro il colore desiderato.
Il potere curativo del miele di cartamo
La pianta non è considerata una pianta da miele, quindi è appositamente piantata con piante di miele conosciute per ottenere un prodotto ape utile. Il miele ha un sacco di iodio, rame, selenio, sodio, minerali, vitamine del gruppo B, PP, C, E. Inoltre, il prodotto è ricco di acido laurico, palmitico, oleico.
Il miele di cartamo è molto popolare tra i cosmetologi, perché le applicazioni e le maschere ti evitano:
Inoltre, il miele combatte attivamente i cambiamenti legati all'età della pelle, protegge in modo affidabile dai cambiamenti legati all'età, arresta il processo infiammatorio e tonifica la pelle.
Puoi farti una maschera con miele di cartamo per il cuoio capelluto e i capelli. Nutre perfettamente, dona lucentezza e levigatezza ai capelli. Recentemente, gli scienziati hanno provato il prodotto delle api di cartamo - il miglior trattamento per la calvizie.
Si raccomanda di utilizzare il miele non solo sotto forma di un gustoso dolce, ma anche come misura preventiva per evitare:
Gli impacchi al miele sono particolarmente utili, alleviano la condizione di artrite, allevia il dolore, allevia l'infiammazione. Il miele di cartamo può curare faringite, mal di gola, bronchite. Si consiglia di prendere come rimedio anti-freddo. Quando mischi il miele con il latte, riceverai un ottimo antidolorifico per il trattamento della gola.
Suggerimento: Il miele ha un'azione mucolitica, battericida. Per sostenere il sistema immunitario, è necessario bere l'acqua del miele a stomaco vuoto (in un bicchiere di acqua tiepida, sciogliere 2 cucchiaini di prodotto delle api). Migliora l'appetito, normalizza il metabolismo, elimina l'edema.
Se usi il miele prima di andare a letto, puoi prevenire gli effetti negativi dello stress sulla psiche, liberarti dalla tensione nervosa, dall'insonnia.
È importante! È molto difficile comprare un prodotto di qualità. Questo è meglio fare con un produttore di fiducia che non rovinerà mai la loro reputazione. Il miele di cartamo è trasparente con una tinta gialla, perfettamente visibile al sole.
I benefici del tè di cartamo
Si consiglia di bere con i fiori della pianta. Sarà un buon rimedio per insufficienza cardiaca, anemia, intorpidimento delle estremità inferiori e superiori. Se bevi il tè per 6 mesi, puoi eliminare tutti i sintomi sgradevoli. Inoltre, il tè:
- Normalizza il processo digestivo.
- Previene lo sviluppo di ulcere, gastrite, epatite C.
- Migliora le condizioni della pelle.
- Pulisce rapidamente i reni, il fegato.
- Assottiglia il sangue
- Normalizza la pressione.
Quindi, cartamo è una pianta molto utile, solo che non può essere utilizzata durante la gravidanza, altrimenti tutto può finire in aborto spontaneo, parto prematuro, perché contiene sostanze che rilassano l'utero. Stai attento con la fitoterapia!
http://medportal.su/saflor-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/cartamo
Il cartamo è una pianta le cui proprietà benefiche sono note all'uomo da oltre un millennio. Il suo nome scientifico "colorante di cartamo" era dovuto al fatto che è stato usato fin dall'antichità per dipingere vari materiali. In letteratura, puoi trovare altri nomi di questo fiore, ad esempio "zafferano americano" o "cardo selvatico". In altre lingue, il nome di questa pianta suona così:
- Inglese - cartamo
- Francese - Le Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers;
- Tedesco - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.
aspetto
Il cartamo è una pianta erbacea con uno stelo abbastanza massiccio e foglie carnose ricoperte di punte. Il cartamo può raggiungere i 150 cm di altezza, ma solitamente è molto più basso. Una caratteristica distintiva delle piante sono grandi, soffici infiorescenze di colore arancione brillante. Che contengono sostanze coloranti. Quando il cartamo sboccia, i semi maturano - semi bianchi oblunghi.
Il genere Safflower ha circa due dozzine di specie, tra cui ne viene coltivato solo uno: la tintura di cartamo, a cui questo articolo è dedicato. Tutti gli altri sono selvatici o erbacei e non sono utili dal punto di vista dell'applicazione nella vita quotidiana, in medicina o in cucina.
Dove sta crescendo?
Il cartamo è considerato il luogo di nascita dell'Africa o dell'Asia meridionale. Attualmente è distribuito in Egitto, India, Europa occidentale, Medio Oriente, Cina, Uzbekistan, Americhe e Russia. Il cartamoio preferisce un clima caldo e ha bisogno di molto sole.
Dove comprare?
Il cartamo viene solitamente venduto come parte di vari tè o tisane, che possono essere acquistati in farmacia o nei negozi che vendono prodotti fitoterapici. Inoltre, la vendita può essere trovato olio di cartamo, che ha anche proprietà medicinali.
caratteristiche
- colore giallo scuro o arancio;
- sapore dolce, amaro-dolce;
- profumo floreale.
Valore nutrizionale e calorie
Composizione chimica
- glicosidi
- sodio
- potassio
- calcio
- ferro
- magnesio
- Vitamina A, D, B12, B6 e C.
Proprietà utili
- è un leggero lassativo;
- ha un effetto diuretico;
- ha un effetto coleretico;
- calma il sistema nervoso;
- tonifica;
- allevia l'infiammazione;
- normalizza il ciclo mestruale;
- riduce i livelli di colesterolo nel sangue;
- è un emetico efficace;
- ha azione antibatterica;
- abbassa la pressione sanguigna.
Danno e controindicazioni
Quando si trattano farmaci preparati sulla base di cartamo, è necessario essere particolarmente attenti, perché questa pianta non funziona bene con alcuni farmaci, specialmente con i farmaci anticoagulanti. Inoltre, il cartamo è controindicato in:
- la gravidanza;
- bassa coagulazione del sangue.
seme
I semi di cartamo sono un prodotto utile che ha trovato applicazione in vari settori della vita umana. Il seme di cartamo viene solitamente usato come alternativa ai semi di girasole - come fonte di olio grasso. Inoltre, i semi di cartamo vanno a nutrire il pollame.
L'olio
Dai semi di olio vegetale estratto di cartamo, che è caratterizzato da un'alta percentuale di sostanze nutritive. L'olio di cartamo è incolore e inodore e ha un sapore leggermente amarognolo. L'olio di cartamo è usato in cucina, nella medicina tradizionale e in vari settori. Il farmaco contiene una grande quantità di acido linoleico, che ha un effetto benefico sull'attività cardiovascolare umana e abbassa il colesterolo nel sangue. L'olio di cartamo è un prodotto dietetico ed è raccomandato per l'uso da parte dei pazienti diabetici.
infusione
Un decotto di fiori di cartamo è anche chiamato tè di cartamo. Aiuta a stabilire il lavoro del tratto gastrointestinale, nonché a ripristinare le funzioni del fegato e dei reni. Per preparare l'infusione, è necessario prendere ¼ h. fiori secchi e tritati e versare un bicchiere d'acqua. Per insistere su un tale tè è necessario sotto il coperchio per mezz'ora. Si consiglia di bere il tè di cartamo una volta al giorno, prima di andare a letto.
applicazione
In cucina
- l'olio di cartamo e i fiori delle piante sono utilizzati in cucina;
- Il cartamo è un'ottima alternativa allo zafferano;
- L'olio di cartamo non fuma bene, quindi cuochi piace usarlo per cucinare fritti;
- in Oriente, con l'aiuto di petali, le piante dipingono prodotti di colore giallo o arancione;
- insalate per condimento olio di cartamo;
- petali di cartamo essiccati conditi con carne, pollame e pesce;
- il cartamo si sposa bene con legumi e cereali;
- Ai petali di cartamo vengono aggiunti tè neri, verdi, floreali o alle erbe.
In medicina - proprietà curative e curative
Fiori, semi e olio di cartamo sono utilizzati nella medicina tradizionale per il trattamento e la prevenzione di vari tipi di disturbi, tra cui:
- malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
- dismenorrea;
- amenorrea;
- endometriosi;
- cardiopatia ischemica;
- la polmonite;
- ittero;
- gastrite;
- reumatismi;
- lesioni cutanee;
- infiammazione intestinale;
- ulcera allo stomaco.
Ricette popolari
- Per alleviare la condizione della psoriasi, l'acqua di cartamo può essere preparata. La ricetta è semplice: versare 4 litri di acqua pulita in una casseruola e portare ad ebollizione; aggiungere 1 cucchiaino asciugare i fiori di cartamo e far bollire per altri 4-5 minuti; fresco e difficile. Il giorno è necessario bere almeno 4 bicchieri di acqua di cartamo. Viene conservato in frigorifero per diversi giorni.
- Per non soffrire di stitichezza, si consiglia di prendere l'olio di cartamo all'interno. Puoi aggiungerlo a vari piatti e puoi prenderlo in forma pura. Un cucchiaio è abbastanza al giorno
- Per rimuovere la esacerbazione della gastrite cronica, preparare l'infusione di cartamo. Per fare questo, mettere in un thermos 2 cucchiaini. secchi, fiori tritati e versare un bicchiere di acqua bollente. Insistere per un'ora, poi filtrare. Bevi 1 cucchiaio. infusione 3 o 4 volte al giorno dopo i pasti.
In cosmetologia
I cosmetici, che comprendono fiori o olio di cartamo, sono caratterizzati da un ampio spettro di azione:
- idratare e nutrire la pelle;
- migliorare la circolazione sanguigna e, quindi, dare alla pelle un colore più sano;
- avere un effetto antiossidante;
- trattare le infiammazioni minori;
- efficace nella desquamazione della pelle;
- i microcracks guariscono;
- lotta contro le malattie della pelle;
- rendere i capelli più lisci e lucenti;
- prevenire la caduta dei capelli.
dimagrante
Recentemente, la dieta ha guadagnato popolarità, che include l'uso di olio di cartamo. Questo prodotto è particolarmente efficace per le persone che soffrono di diabete e per le donne che hanno superato la soglia della menopausa. Il consumo giornaliero di olio di cartamo non comporta una rapida perdita di peso, ma abbassa il livello di colesterolo e glicemia e aiuta anche a privare alcuni problemi digestivi. L'olio di cartamo normalizza il metabolismo e ha un effetto purificante sul corpo. In combinazione con altre misure che promuovono la perdita di peso, l'olio di cartamo può essere solo un prodotto indispensabile nella lotta contro l'obesità.
Nella vita di tutti i giorni
Ai vecchi tempi, i fiori di cartamo venivano usati per creare una tinta speciale con cui tingevano tessuti di cotone e seta. In questo modo, si potrebbe raggiungere abbastanza rapidamente la tonalità desiderata di giallo, arancione o rosso.
Crescendo
Il cartamo si trova raramente nel giardino. Di solito la pianta viene coltivata su scala industriale, allocando interi campi per la semina. Inoltre, il cartamo può essere utilizzato nella progettazione del paesaggio o per disegnare mazzi di fiori secchi. Cartamo propagato da semi. I semi possono essere piantati da metà primavera direttamente nel terreno, in quanto la pianta non tollera il trapianto. Il cartamo ha bisogno di calore e di un bel colore soleggiato. È resistente alla siccità, ma non ama il terreno saturo d'acqua. È necessario assicurarsi che la pianta riceva abbastanza nutrienti - non dimenticare di concimare periodicamente il terreno.
http://eda-land.ru/travy/saflor/Cartamo: proprietà e applicazioni utili
Conosci questa pianta - cartamo? Se no, allora lo riconoscerai sicuramente sotto uno dei seguenti nomi: tintinnio (o americano) cardo, zafferano selvatico. È conosciuto in tutto il mondo, in quanto ha molte proprietà utili che gli consentono di essere utilizzato per vari scopi.
Storia di cartamo
Questa pianta ha una ricca storia, originaria del terzo millennio aC. Gli archeologi hanno stabilito che le antiche mummie egiziane erano avvolte in panni di lino tinti con l'aiuto dei suoi petali. E gli antichi greci, era conosciuto come pianta medicinale, usato come lassativo.
In Europa, lo zafferano era usato principalmente per ottenere olio da esso, e anche come colorante. Questo spiega il suo nome moderno - tintura di cartamo.
Dalla scoperta di altri coloranti, la pianta ha quasi cessato di essere interessata, ma al momento si può dire che sia stata riscoperta:
- In molti paesi, ad esempio negli Stati Uniti, in Australia, in India e in Messico, viene coltivato come coltura di semi oleosi.
- Il cartamo è una pianta medicinale e l'olio ottenuto dai suoi semi è l'ingrediente principale di molte preparazioni medicinali e la torta viene utilizzata come mangime per animali. Utile e derivato da esso miele.
- Inoltre, in alcuni paesi è usato come afrodisiaco.
Galleria: cartamo (25 foto)
Proprietà utili
I nutrienti contenuti in questa pianta consentono di essere utilizzato per varie malattie, nonché per la guarigione generale del corpo. Tuttavia, come qualsiasi farmaco, vale la pena usarlo solo dopo aver consultato un medico.
Nella medicina tradizionale, il cartamo è stato usato per molto tempo. Trovò l'uso più esteso nell'antica Cina, dove si affermò come rimedio antipiretico, emostatico e lassativo. È stato usato per alleviare il dolore durante le mestruazioni, per ridurre la perdita di sangue e prevenire l'osteoporosi. È in grado di trattare l'infertilità, in quanto ha proprietà ormonali. A causa della natura degli effetti sul corpo, è controindicato per le donne incinte.
Un'altra caratteristica ben nota del cartamo è il suo effetto positivo sulle persone con malattie cardiovascolari. È raccomandato per le persone anziane che hanno problemi di circolazione del sangue, può ridurre la pressione sanguigna, aiuta a combattere la malattia coronarica e il diabete. Inoltre, questa pianta è considerata un mezzo efficace per ridurre i livelli di colesterolo.
Tra le altre cose, il cartamo migliora il metabolismo, aiuta con l'artrite e l'artrite. È meglio prenderlo come decotto: bisogna versare 10 grammi di petali di cartamo con mezzo litro d'acqua e, dopo una breve infusione, prendere tre volte al giorno.
Il cartamo come semi oleosi è leggendario. L'olio di cartamo è un ottimo prodotto per la cura della pelle. Ammorbidisce e idrata la pelle, la nutre e la rafforza.
Attualmente, le proprietà medicinali del cartamo sono oggetto di indagine da parte di scienziati, che confermano il suo effetto positivo sui topi di laboratorio.
Come ogni farmaco a base di erbe, il cartamo deve essere assunto in corsi per il miglior risultato - almeno un mese di fila, poiché i suoi principi attivi devono accumularsi nel corpo. Questo vale per qualsiasi prodotto fabbricato da esso, compresi burro e miele.
Tè di cartamo
Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta al tè di cartamo come bevanda piacevole e salutare che conserva tutte le proprietà di questa pianta medicinale. Nella sua produzione si usano petali di cartamo: per una tazza di tè basta versare un quarto di cucchiaino di petali con acqua bollente e lasciar riposare per mezz'ora. Puoi bere entrambi prima di andare a letto e usarlo durante il giorno, una o più volte.
Questa bevanda migliora le condizioni della pelle, ha un effetto benefico sull'intestino, purifica i reni e il fegato. Tuttavia, a causa di questo effetto, può agire come un diuretico, motivo per cui non dovrebbe essere assunto continuamente - come con qualsiasi farmaco, vale la pena prendere delle pause nel suo utilizzo.
Tenere il tè di cartamo è il migliore in un luogo buio e asciutto. Per lui, le condizioni di conservazione ideali per qualsiasi altro tè. Per un'azione ottimale della bevanda, non mescolarla con altri tipi di foglie di tè.
Applicazione vegetale
Varie parti della pianta sono utilizzate in medicina, industria, produzione alimentare e altre industrie. Tuttavia, prima di tutto si tratta di semi oleosi.
L'olio di cartamo viene prodotto dai semi di cartamo, che possono essere mangiati. Ha tutte le qualità di base della pianta, quindi aiuta con il diabete, il sovrappeso, i problemi alla pelle e ai vasi sanguigni. Ma non dimenticare che anticamente era usato come un abortivo, quindi è severamente sconsigliato prenderlo durante la gravidanza.
L'olio di cartamo è utilizzato anche nell'industria - viene aggiunto alle vernici bianche per evitare l'ingiallimento quando si producono linoleum, sapone e olio per asciugare. La tintura ottenuta da cartamo è usata per colorare i tappeti.
I semi di cartamo sono ricchi di sostanze nutritive e oligoelementi che rimangono in essi anche dopo aver premuto l'olio. Pertanto, la torta di cartamo viene inviata al mangime per animali.
Gli apicoltori provengono da questo miele di cartamo vegetale, che ha anche molte proprietà utili. Oltre all'utilizzo nei prodotti alimentari, puoi creare maschere per viso, cuoio capelluto e capelli, realizzare impacchi per combattere l'artrite. Il miele di cartamo è ottimo per il trattamento dei raffreddori e un paio di cucchiai di questo miele per il tè prima di coricarsi migliora le condizioni generali del corpo.
Tecnologia di coltivazione
Se hai il tuo cottage estivo o vivi in una zona rurale, puoi coltivare facilmente lo zafferano da solo. E se hai un apiario, allora è possibile ottenere il miele allo zafferano da solo. Prendersi cura di questa pianta è molto simile alle regole per la coltivazione di altri semi oleosi - il girasole.
- La semina di semi di cartamo dovrebbe essere iniziata quasi immediatamente dopo lo scioglimento della neve, al più tardi all'inizio di aprile. La pianta non ha paura del freddo ed è in grado di germogliare anche alla minima temperatura positiva. I primi scatti che vedrai tra una settimana.
- Scegli per questo fiore un primer di struttura leggera, ricco di sostanze utili.
- Osservare la distanza tra gli atterraggi - circa mezzo metro in tutte le direzioni. Non piantare i semi di cartamo troppo in profondità - puoi usare un chopper, la profondità ottimale sarà di circa cinque centimetri.
- Dovremmo aspettarci una fioritura in due o tre mesi dopo la semina, e i primi semi appariranno un mese dopo. Allo stesso tempo la pianta raggiungerà circa un metro di altezza.
- Non dimenticare di prendersi cura di cartamo - allentare il terreno, rimuovere le erbacce. Non è necessario annaffiare - quando cresciuto all'aria aperta, l'acqua piovana sarà sufficiente per lui.
Per lungo tempo, questa pianta ha attirato l'attenzione: il suo ambito di applicazione è davvero ampio, e anche nel nostro tempo può servire molte persone nella lotta contro varie malattie e la fabbricazione di vari beni. Pertanto, la tintura di cartamo prende giustamente il suo posto tra le piante, noto per le loro proprietà benefiche.
http://cvetnik.me/lekarstvennyie/saflorCartamo: composizione, uso, proprietà benefiche e controindicazioni
Il cartamo (cardo o zafferano americano) è una pianta annuale, che raggiunge una lunghezza di 1,5 metri, con uno stelo dritto lucido, grandi foglie con punte lungo i bordi e fiori arancioni o gialli. Cresce prevalentemente come una pianta infestante, ma a volte cresce come coltura.
La composizione chimica del cartamo
I fiori di cartamo contengono vitamine A, C e D. Inoltre, nei fiori sono presenti glicosidi, magnesio, ferro e altri minerali. L'olio di semi contiene molti acidi grassi insaturi. I semi contengono anche alcol lignan.
A cosa serve il cartamo?
Data la ricchezza di sostanze attive, il cartamoio può trovare molte proprietà utili:
- effetto diuretico;
- diluisce il sangue, migliorando così la circolazione sanguigna;
- agente profilattico per psoriasi e tumori maligni;
- aiuta a ridurre il peso;
- migliora l'attività cerebrale;
- utile per i pazienti ipertesi;
- aumenta l'immunità.
Proprietà del miele
Il miele di cartamo è molto raro, perché il cartamo non è una pianta da miele, fiorisce per un breve periodo e produce poco nettare. Il miele di cartamo ha numerose proprietà benefiche, in quanto è ricco di vitamine e sostanze nutritive, come calcio, ferro, vitamine E, C, PP e gruppo B. In medicina, il miele è usato per l'artrite, le malattie della pelle, tagli e ustioni, il miele può essere consumato con malattie della gola - produce un effetto anestetico, è utile per l'insonnia.
Il miele di cartamo è anche usato in cosmetologia. Le maschere basate su di esso sono utili per il cuoio capelluto e per i capelli.
Per migliorare e mantenere l'immunità, ogni mattina è necessario bere a stomaco vuoto un bicchiere d'acqua con miele diluito (per 1 bicchiere - 2 cucchiaini).
I benefici del tè
Si consiglia di bere il tè di cartamo per normalizzare i processi digestivi, trattare la gastrite e le ulcere, è utile per le malattie del fegato e dei reni, assottiglia il sangue, normalizza la pressione sanguigna. Preparare il tè è facile: prendere 1/4 cucchiaino di colore (non mescolare con altri tè), versarlo in un contenitore e versare acqua bollente, lasciare per circa mezz'ora, quindi filtrare. Si consiglia di bere una tazza prima di coricarsi, ma si può bere diversi durante il giorno. Mantieni il tè in un luogo asciutto e fresco.
Applicazione dell'olio
Questo olio ad un prezzo vicino all'olio d'oliva, lo si può trovare nei supermercati e nelle farmacie, ma è meglio acquistare nei reparti di aromaterapia. L'olio viene utilizzato attivamente per la perdita di peso, migliorando il lavoro del cuore, pulendo i vasi sanguigni, migliorando le condizioni della pelle e dei capelli. È anche utile per i pazienti con diabete mellito: abbassa il livello di zucchero e rimuove il grasso in eccesso.
Uso in medicina: ricette popolari
Per lungo tempo, la pianta annuale è stata utilizzata in medicina come lassativo, anestetico e agente per il trattamento delle malattie cardiovascolari.
Oggi, le proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie si trovano nella pianta, e riduce anche il livello generale di colesterolo, è usato per il diabete.
Nella medicina popolare, il cartamo è stato usato per diversi secoli. Aiuta a curare i tumori, è usato come rimedio per lividi e ferite.
E ora faremo conoscenza con diverse ricette popolari utilizzando il cartamo.
- Il concentrato viene utilizzato in un cucchiaio una volta al giorno.
- I semi macinati sono aggiunti allo shampoo, che aiuta contro la calvizie.
- L'olio viene aggiunto alla crema solare in proporzioni di 1: 5.
- Aggiungi ai mezzi per prendersi cura del cuoio capelluto e dei capelli (1 cucchiaio per 100 ml).
- Contro la couperosi applicata alla pelle nella sua forma pura.
- Aggiungi alle creme per pelli sensibili o invecchiate.
- Applicato come olio da massaggio per la pelle secca.
- In cucina aggiungere alle insalate invece dell'olio di girasole.
Controindicazioni e danni
Il cartamo non è raccomandato per il sanguinamento uterino, poiché diluisce il sangue e può aumentare o causare sanguinamento.
È controindicato l'uso durante la gravidanza - può causare un parto prematuro.
Non può essere usato quando una persona ha problemi con il tratto gastrointestinale e con intolleranza individuale ai componenti.
E in conclusione, vorrei notare che il cartamo, anche se sembra una panacea, ma prima di utilizzarlo è necessario consultare un medico.
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