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Amminoacidi: danno e beneficio

La moderna tecnologia ha permesso agli scienziati di allocare sempre più nuovi nutrienti nel cibo e nel corpo. Nelle pubblicità e sugli imballaggi, ad esempio lo yogurt, ci viene detto degli aminoacidi utili e della loro necessità per il corpo. Allora, cos'è? Spesso ci sono domande e miti su questi composti. Ma è meglio studiare attentamente e scartare tutte le voci. Quindi, amminoacidi: danno e beneficio.

Per capire: queste sostanze sono utili o dannose, è necessario comprenderne la natura e lo spettro d'azione. Gli amminoacidi sono un tipo specifico di composti organici che includono le caratteristiche di ammine e vari acidi. Pertanto, sono combinati in un'unica unità, un intero, che è in grado di formare una proteina. Che è la base dell'attività vitale dell'organismo.

Un fatto ben noto: il corpo umano non può fare a meno delle proteine, base della struttura di tutte le cellule. Ci sono varie forme di questa sostanza, e ognuna gioca il proprio, un certo ruolo nel corpo umano, è responsabile di questa o quella funzione. Tutti gli ormoni, gli enzimi aiutano a modellare il corpo umano: capelli, tessuto muscolare, ossa, legamenti, unghie e tendini. I benefici degli aminoacidi superiori a quelli delle proteine, è più prezioso per l'uomo. Spesso, tra gli atleti, puoi ascoltare argomenti di conversazione e polemiche: "Amminoacidi: nutrizione sportiva, danno". Ma questa è solo la nozione sbagliata su queste sostanze. Per prima cosa devi capire la natura di questi composti. Innanzitutto, sono divisi in due categorie: "sostituibile" e "indispensabile". I primi sono sintetizzati nel corpo umano stesso, senza di loro il suo normale funzionamento è quasi impossibile. Il secondo che otteniamo dai prodotti che includiamo nella nostra dieta. Ogni pasto è un vantaggio per la lista di aminoacidi nel corpo. Quindi, reintegriamo la nostra dispensa di vitamine e minerali. Come funzionano gli aminoacidi? Harm li hanno effettivamente inventati. Le sostanze essenziali aiutano a far fronte a malattie e virus. Se il corpo non ottiene la giusta quantità di questi amminoacidi - anche fatale. Quindi, i benefici degli aminoacidi:

  • produrre anticorpi che, a loro volta, aiutano a combattere virus e infezioni;
  • producono enzimi e forniscono reazioni biochimiche;
  • aiutare il corpo a produrre l'emoglobina necessaria per le cellule;
  • direttamente coinvolto nel processo metabolico.

Ora ci sono molte discussioni sul tema: "Amminoacidi: danno". Ma va notato che questi sono tutti gli stessi pregiudizi umani. Sebbene un granello di verità possa ancora essere trovato. Il più piccolo danno causato dagli aminoacidi è l'intossicazione alimentare. Ma questo è possibile solo nei casi in cui una persona è malnutrita o ha caratteristiche individuali. Inoltre, i bodybuilder devono assumere costantemente aminoacidi, perché, sebbene il corpo oscilli rapidamente, ma quando smetti di allenarti e prendi aminoacidi, tutti i muscoli "scappano" allo stesso ritmo veloce. Questo è l'unico aspetto negativo. Non credere alle voci secondo cui gli aminoacidi portano danni. Tutto non è vero. La cosa principale - prendersi cura di te stesso, conoscere la misura e mangiare bene.

http://www.syl.ru/article/84511/aminokislotyi-vred-i-polza

Quali sono gli amminoacidi e come prenderli correttamente?

Gli amminoacidi sono sostanze organiche complesse costituite da uno scheletro idrocarburico e da due gruppi aggiuntivi: ammino e carbossile. Gli ultimi due radicali determinano le proprietà uniche degli aminoacidi: possono mostrare le proprietà sia degli acidi che degli alcali: il primo - dovuto al gruppo carbossile, il secondo - dovuto al gruppo amminico. Ora, quando quali aminoacidi sono dal punto di vista della biochimica, abbiamo capito, consideriamo il loro effetto sul corpo umano e l'uso nello sport.

Per lo sport, gli aminoacidi sono importanti per la loro partecipazione al metabolismo delle proteine. È dai singoli amminoacidi che le proteine ​​sono costruite per la crescita della massa muscolare del nostro corpo - muscolare, scheletrico, epatico, tessuto connettivo. Inoltre, alcuni aminoacidi sono direttamente coinvolti nel metabolismo, ad esempio l'arginina è coinvolta nel cosiddetto ciclo ornitina dell'urea, un meccanismo unico per la neutralizzazione dell'ammoniaca prodotta nel fegato durante il processo di digestione delle proteine.

  • Dalla tirosina nella corteccia surrenale, le catecolamine sono sintetizzate - adrenalina e norepinefrina - ormoni, la cui funzione è quella di mantenere il tono del sistema cardiovascolare, una reazione istantanea a una situazione stressante e, di conseguenza, la conservazione della vita di un individuo.
  • Il triptofano è un precursore dell'ormone del sonno - la melatonina, prodotta nel corpo pineale - l'epifisi, nel cervello. Con la mancanza di questo aminoacido nella dieta, il processo di addormentarsi è molto più complicato, portando all'insonnia e ad alcune malattie causate da esso. È possibile elencare a lungo, tuttavia, ci concentreremo sull'amminoacido, il cui valore è particolarmente importante per gli atleti e le persone che sono moderatamente coinvolti nello sport.

A cosa serve la glutammina?

La glutammina è un aminoacido che limita la sintesi della proteina che costituisce il nostro tessuto immunitario, i linfonodi e le singole formazioni di tessuto linfoide. Il valore di questo sistema è difficile da sopravvalutare, perché senza un'adeguata resistenza alle infezioni, non è necessario parlare di alcun processo di formazione. Inoltre, ogni sessione di allenamento, sia professionale che amatoriale, viene misurata con lo stress.

Lo stress è un fenomeno necessario per spostare il nostro "punto di equilibrio", cioè per causare determinati cambiamenti biochimici e fisiologici nel corpo umano. Tuttavia, qualsiasi stress è una catena di reazioni che mobilita il corpo. Nell'intervallo, che caratterizza la regressione della cascata di reazioni del sistema simpatico-adrenico (cioè, personificano lo stress), si verifica una diminuzione della sintesi del tessuto linfoide. Per questo motivo, il processo di disintegrazione in esso supera il tasso di sintesi e, quindi, l'immunità si indebolisce. Quindi, l'assunzione aggiuntiva di glutammina aiuta a minimizzare questo effetto non molto desiderabile, ma inevitabile dell'attività fisica.

Amminoacidi essenziali e sostituibili

Per capire perché gli aminoacidi essenziali sono necessari nello sport, è necessario avere una comprensione generale del metabolismo delle proteine. Le proteine ​​consumate dagli esseri umani a livello del tratto gastrointestinale vengono processate dagli enzimi, sostanze che abbattono il cibo che consumiamo.

In particolare, le proteine ​​si degradano prima ai peptidi - singole catene di aminoacidi che non hanno una struttura spaziale quaternaria. E già i peptidi si scompongono in singoli aminoacidi. Quelli, a loro volta, possono essere assimilati dal corpo umano. Ciò significa che gli aminoacidi vengono assorbiti nel flusso sanguigno e solo da questo stadio possono essere utilizzati come prodotti per la sintesi delle proteine ​​corporee.

Guardando al futuro, diciamo che l'assunzione di singoli aminoacidi nello sport aiuta a ridurre questo stadio - i singoli aminoacidi saranno immediatamente assorbiti nei processi di sangue e di sintesi e, di conseguenza, l'effetto biologico degli aminoacidi arriverà più velocemente. In totale ci sono venti amminoacidi che compongono l'intero spettro di quest'ultimo. Affinché il processo di sintesi proteica nel corpo umano diventi possibile in linea di principio, l'intera gamma di aminoacidi deve essere presente nella dieta umana.

essenziale

È da questo momento che appare il concetto di indispensabilità. Gli amminoacidi non essenziali sono rigorosamente quelli che il nostro corpo non può sintetizzare da solo con altri aminoacidi. Cioè, appaiono, tranne che dal cibo, da nessuna parte. Vi sono otto tali amminoacidi più 2 parzialmente sostituibili. Considera in tabella quali alimenti contengono un amminoacido e il suo ruolo nel corpo umano:

http://cross.expert/sportivnoe-pitanie/aminokisloty/chto-takoe-aminokisloty.html

Di cosa ha bisogno l'aminoacido per le donne e gli uomini quando praticano sport

Il corpo umano è composto per l'80% da acqua e per il 20% da proteine. Quando uno squilibrio di una o l'altra possibile complicanza nel corpo, aumenta il rischio di fallimento dei sistemi che forniscono l'attività cellulare.

L'amminoacido è un composto organico, senza il quale è impossibile costruire una cellula e trasportare i nutrienti necessari attraverso il corpo.

A cosa servono gli amminoacidi? a:

  • produrre enzimi e proteine;
  • regolare l'umore;
  • regolare la qualità del sonno;
  • per concentrare l'attenzione;
  • mantenere l'attività sessuale;
  • promuovere la guarigione delle ferite;
  • ripristinare le ossa sane, la pelle nei capelli.

Tutte le nostre malattie sono il risultato dell'equilibrio sbagliato di sostanze necessarie. Gli amminoacidi organizzano solo il processo necessario di ricezione di queste sostanze nel corpo. La proteina si scompone nel tratto gastrointestinale in amminoacidi, che vengono trasformati nel più essenziale tipi di proteine, enzimi digestivi e ormoni al momento. Questo processo è chiamato biosintesi delle proteine.

Cosa sono gli aminoacidi e come prenderli quando si praticano sport per uomini e donne


Se la tua dieta è molto varia e ottieni tutto il necessario con il cibo, allora l'uso di additivi speciali può essere evitato. Ma se conduci uno stile di vita attivo e pratichi sport, cerca di perdere peso o aumentare la massa muscolare, aumenta la necessità di amminoacidi e questo deve essere tenuto in considerazione. Quindi gli aminoacidi verranno in vostro aiuto sotto forma di additivi, il più delle volte sotto forma di polvere o compresse, ma ci sono anche varianti in soluzioni, capsule e iniezioni.

Gli aminoacidi BCAA sono responsabili dell'efficacia dell'attività fisica e dell'esercizio fisico. Gli studi mostrano un aumento dei globuli rossi, aumento dei livelli di emoglobina e albumina sierica, se si assumono integratori.

Quali sono gli aminoacidi necessari per l'allenamento?

Il massimo effetto può essere ottenuto usandoli al mattino, prima dell'allenamento e dopo di esso. Se bevi aminoacidi prima di andare a dormire, puoi ridurre l'affaticamento muscolare e massimizzare l'anabolismo muscolare. Come prendere gli aminoacidi è solitamente indicato sul barattolo del prodotto. E ricorda che è importante considerare l'effetto degli altri integratori che prendi, in modo che non ci siano problemi imprevisti.

Per gli atleti, gli aminoacidi forniscono l'opportunità:

  • avere più muscoli nel corpo;
  • ridurre la percentuale di contenuto di grassi;
  • rallentare il catabolismo;
  • aumentare le prestazioni energetiche;
  • migliorare il benessere generale del corpo;
  • migliorare la salute.

Aminoacidi per le donne

Per le donne, gli aminoacidi non solo aiutano a perdere peso, ma normalizzano anche la produzione di ormoni, migliorano le condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli. Con un'assunzione insufficiente di aminoacidi dal cibo, una donna può provare un'eccessiva irritabilità. La formazione di rughe, brufoli accelera, capelli si spezza e si rompe, e la pelle perde la sua elasticità, diventa flaccida.

Con una forte mancanza di aminoacidi nel corpo, i rischi di avere un bambino con patologie aumentano, quindi è particolarmente importante monitorare l'assunzione in una donna durante la gravidanza. Durante gli sport, gli aminoacidi sono impegnati nella sostituzione del grasso corporeo con i muscoli, il che contribuisce alla perdita di peso più veloce.

Per le donne, i seguenti aminoacidi sono particolarmente necessari: la tirosina, che è responsabile della combustione dei grassi attraverso l'accelerazione dei processi metabolici nel corpo; Leucina, che controlla il consumo di calorie durante gli allenamenti e il processo di perdita di peso.

Amminoacidi essenziali per l'uomo: l'intera lista

Il corpo umano è così creato che non riesce a sintetizzare completamente alcuni degli aminoacidi di cui ha bisogno, e in questo caso li estrae attraverso il cibo proteico.

La leucina aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, inibisce la distruzione del tessuto muscolare durante lo sforzo fisico intenso, accelera la combustione dei grassi. Insieme a valina e isoleucina contribuisce al processo di rigenerazione muscolare. Aumenta la secrezione dell'ormone della crescita e riduce il livello dei globuli bianchi.

La lisina combatte con successo i virus, in particolare con l'herpes e le infezioni respiratorie. Aiuta nello sviluppo di anticorpi e collagene, rafforzando il sistema immunitario. Aiuta a produrre proteine ​​muscolari e ormoni della crescita, facilita l'assorbimento del calcio. Rende le ossa più forti, e i capelli e le unghie - più sani e belli, aumentano la libido della persona. Insieme all'acido ascorbico e alla prolina, può prevenire la cardiopatia vascolare.

La valina è la nostra fonte di energia, aiuta nella rigenerazione e nella crescita dei tessuti. È necessario per il corretto funzionamento del cervello, influenza il livello di serotonina nel corpo, è in grado di sopprimere un forte appetito, ridurre la sensibilità al caldo e al freddo. Ha un effetto positivo nel trattamento dei pazienti con aterosclerosi. Più efficacemente manifesta le sue proprietà in combinazione con isoleucina e leucina.

Il triptofano è un valido aiuto per l'insonnia, la depressione, il cattivo umore e lo stato depressivo. In grado di regolare l'appetito, abbassare il colesterolo, sintetizzare l'ormone della crescita, la serotonina, dilatare le navi.

La fenilalanina aiuta nel trattamento di malattie neurologiche, depressione, dolore cronico. In grado di provocare un aumento del contesto emotivo generale, migliorare il lavoro del pancreas e del fegato. Colpisce il processo di attività mentale, il processo di memorizzazione delle informazioni e la capacità di concentrazione, può aumentare la produzione di ormoni tiroidei. Il sovradosaggio può causare danni al tessuto nervoso.

L'isoleucina è un aminoacido essenziale per gli atleti che aumenta la resistenza, accelera i processi di recupero muscolare. La sintesi dell'emoglobina e la regolazione dei livelli di glucosio sono anche correlate all'isolaucina.

La metionina è necessaria per una buona digestione, eliminando il grasso e le tossine dal corpo. È anche necessario per la sintesi della creatina, che, a sua volta, aumenta la resistenza del corpo, abbassa l'istamina e quindi aiuta con le allergie. La metionina aiuta con le malattie delle articolazioni, con tossicosi, è in grado di mantenere la bellezza e la salute dei capelli e della pelle attraverso la partecipazione alla sintesi del collagene.

Treonina. Senza questo amminoacido, la presenza di muscoli forti delle ossa è impossibile, specialmente i bambini ne hanno bisogno. La treonina è coinvolta nella produzione di elastina e collagene, nel lavoro di molti sistemi corporei, per esempio immunitario, circolatorio, nervoso, digestivo. Ha la capacità di interferire con l'accumulo di grasso nel fegato.

L'arginina è molto necessaria per la crescita del corpo, della malattia o della vecchiaia, poiché durante questi periodi il corpo non può produrlo in quantità sufficiente. È in grado di ringiovanire il corpo, aumentare la produzione di ormoni della crescita, ridurre lo strato di grasso sottocutaneo.

L'istidina è necessaria per il processo di formazione del sangue e la formazione di emoglobina. Aiuta lo sviluppo del succo gastrico, può aumentare la libido e prevenire la comparsa di allergie, così come le reazioni autoimmuni. Con una quantità insufficiente di istidina nel corpo, aumenta il rischio di sviluppare artrite reumatoide e problemi di udito.

Nel mondo moderno, gli scienziati non hanno ancora compilato un elenco completo di tutti gli amminoacidi essenziali, continua la ricerca.

Alimenti ricchi di aminoacidi essenziali:

  • in noci; in riso integrale non lucidato;
  • nella farina di soia; lenticchie, in avena e tutti i semi.
  • in prodotti lattiero-caseari, avocado;
  • in legumi, semi e noci

La lisina può essere rilevata:

  • nel formaggio, latticini;
  • nel grano e nelle patate
  • in tutti i latticini, funghi;
  • in cereali, arachidi, proteine ​​di soia.
  • in avena, legumi, latte, ricotta e yogurt;
  • in pinoli, arachidi, sesamo e semi.

Le Isoleucina possono essere trovate:

  • nelle noci, specialmente mandorle, anacardi;
  • in tutti i semi, compresi segale, soia, piselli, lenticchie.
  • in aglio, lenticchie, fagioli, cipolle, soia;
  • in fagioli, tutti i semi, yogurt e latticini.
  • nel latte, nello yogurt, nella ricotta e nel formaggio;
  • in tutte le verdure verdi, cereali, fagioli e noci.
  • semi di zucca, sesamo e arachidi;
  • in uvetta, formaggio svizzero, yogurt e cioccolato.
  • in prodotti lattiero-caseari, riso e segale;
  • nel grano, nella soia, nelle lenticchie e nelle arachidi.

L'agrinina e l'istidina sono considerati parzialmente intercambiabili. I bambini hanno soprattutto bisogno di questi amminoacidi, poiché svolgono un ruolo importante nel processo di crescita e sviluppo del bambino. Il corpo di un adulto è già capace della loro sintesi indipendente. La parte di aminoacidi insostituibili viene utilizzata per la formazione di sostituibili in modo condizionale. Ad esempio, la cisteina non può essere formata senza metionina e la tirosina senza fenilanina.

Amminoacidi sostituibili

Sostituibili sono quegli amminoacidi che possono essere sintetizzati dal corpo in modo indipendente. Il loro svantaggio si verifica più spesso durante lo sforzo fisico, quando l'energia sotto forma di carboidrati è già esaurita. In questo caso, gli aminoacidi agiscono come una fonte di energia per l'energia. Questo è quello che gli aminoacidi sono necessari per la formazione.

Aminoacidi di sostituzione includono:

  • asparagina e acido aspartico;
  • alanina, glicina, glutammina e acido glutammico;
  • idrossiprolina, idrossilisina, prolina e serina.

Aminoacidi cerebrali

La glicina, che appartiene ad un amminoacido sostituibile, ha un effetto positivo sul cervello, partecipa al metabolismo dei carboidrati, dotando la cellula di energia. Particolarmente utile a questo proposito è la marmellata, dal momento che la gelatina contiene un sacco di glicina, che attiva l'approvvigionamento di energia cellulare. Inoltre, la glicina allevia la tensione nervosa e migliora le prestazioni del cervello, aiuta ad eliminare i problemi del sonno.

La glicina si trova in grandi quantità non solo in gelatina, ma anche in semi di zucca, uova di quaglia, soia, ceci, noci, arachidi, formaggio, pinoli, pistacchi, finocchio, basilico, sesamo e zenzero.

http://nasporte.guru/produkty-pitaniya/dlya-chego-aminokislota-nuzhna-zhenshhinam-i-muzhchinam-pri-zanyatiyah-sportom.html

10 aminoacidi importanti per l'uomo

Gli amminoacidi sono la base di tutti i processi vitali o metabolici. Considera 10 importanti amminoacidi per il corpo umano.

È uno degli aminoacidi più grandi e più benefici, svolge un ruolo importante nello sviluppo e nella rigenerazione dei muscoli, contribuendo a regolare e mantenere i componenti chiave del sistema immunitario.

• supporta il sistema immunitario;

• aiuta a combattere il cancro inibendo la crescita dei tumori;

• aiuta a costruire massa muscolare e bruciare i grassi stimolando la ghiandola pituitaria, che aumenta la secrezione dell'ormone della crescita;

• guarigione di ferite e ustioni;

• protegge il fegato e aiuta a neutralizzare le sostanze nocive;

• aumenta il numero di spermatozoi negli uomini;

• importante per la fertilità maschile;

• previene anche gli attacchi di herpes virus.

Fonti: cereali, cioccolato, noci

Consumo dietetico consigliato: 1,5 g

• protegge dall'avvelenamento da rame;

• aiuta a riparare i danni associati al fumo e all'alcool;

• protegge il corpo dai radicali liberi;

• protezione contro radiazioni nucleari e raggi X;

• previene gli effetti dell'invecchiamento;

• aiuta con l'artrite;

• per i migliori risultati, combinare con la vitamina C;

• non raccomandato per donne incinte e madri che allattano.

Fonti: uova, carne, latticini e alcuni cereali.

È un derivato dell'acido glutammico. Non è raccomandato prenderlo in quantità superiori a 1 g al giorno sotto la guida di un medico.

• aiuta ad accelerare la guarigione delle ulcere;

• aumenta l'energia mentale;

• aiuta a curare la colite.

• regola il metabolismo dei grassi;

• controlla il livello di chetoni;

• regola il metabolismo dei grassi;

• utile nel trattamento di alcune forme di cardiopatia e distrofia muscolare;

• provoca alcuni effetti collaterali del tratto gastrointestinale;

• Non deve essere assunto da donne in gravidanza, donne che allattano o persone con danni renali.

• carne, latticini.

Si ritiene che una dose sicura sia compresa tra 1,5 e 2 g al giorno, sebbene gli esperti sconsigli di prenderlo per più di 1 settimana al mese. 500 mg al giorno - forma di dosaggio progettata per migliorare le prestazioni atletiche.

Nel corpo umano, la lisina gioca un ruolo molto importante:

• si ritiene che siano necessarie alte dosi per ridurre la crescita dei tumori;

• aiuta a costruire la massa muscolare;

• aiuta a prevenire problemi di fertilità;

• migliora la capacità di concentrazione;

• È considerato un amminoacido essenziale per lo sviluppo normale, la rigenerazione dei tessuti e la produzione di anticorpi, ormoni ed enzimi.

• facilita l'assorbimento del calcio dall'intestino tenue;

• è un componente importante delle proteine ​​strutturali della pelle, dei tendini, della cartilagine e delle ossa;

• agisce come antiossidante;

• necessario per la sintesi di nucleotidi;

• supporta la funzione ovarica;

• promuove la concentrazione mentale;

• è un componente di molte proteine, ormoni, enzimi e anticorpi;

• influenza il metabolismo dei lipidi;

• partecipa al rinnovo dei tessuti;

• necessario per una corretta lattazione.

Pesce, latte, fagioli, carne, formaggio, lievito, uova, tutti i prodotti proteici. Una dose giornaliera sicura è di 500 mg, anche se alcuni esperti raccomandano 1 g al giorno con i pasti.

Gli integratori di lisina non dovrebbero essere assunti da persone che soffrono di allergie a uova, latticini e grano e donne incinte.

• aiuta a regolare il sistema nervoso;

• insieme a colina e acido folico previene alcuni tipi di tumori;

• richiesto per la biosintesi di cisteina e taurina;

• è un amminoacido importante contenente zolfo, che è necessario per molti processi nel corpo;

• previene l'intasamento dei vasi sanguigni.

Fonti: uova, latte, fegato, pesce.

• interagisce con lo zinco e protegge dalla cataratta;

• ha un effetto positivo sul sistema nervoso;

• il cibo con una carenza di taurina può portare alla degenerazione della retina e alla menomazione della vista;

Per il trattamento della pressione alta, dell'epilessia e delle malattie degli occhi, si consigliano 3 gm. Non raccomandato per donne in gravidanza e in allattamento.

Fonti: carne, pesce, uova

Il triptofano nell'uomo è necessario per la produzione di melatonina. Va inoltre osservato che nelle persone anziane, un basso livello di triptofano svolge un ruolo importante nella formazione della cataratta.

• riduce la sensibilità al dolore;

• riduce il desiderio di alcol;

• considerato un antidepressivo naturale;

• aiuta a ridurre la paura e l'ansia;

• utilizzato dal cervello per produrre serotonina, un neurotrasmettitore, nel cervello;

• in dosi molto alte può essere tossico (disturbi del fegato, asma, lupus);

• Come aiuto per il sonno, il medico può prescrivere 500 mg di L-triptofano, inclusa vitamina B6 e magnesio

• svolge un ruolo importante nella biosintesi della niacina e della vitamina B6;

• regola il metabolismo (riduce l'appetito);

• colpisce il sistema immunitario umano;

• influenza il metabolismo dei carboidrati nel corpo;

• è coinvolto nella secrezione dell'ormone della crescita;

• richiesto per il tessuto muscolare;

• colpisce il livello dei neurotrasmettitori dopamina, norepinefrina e beta-endorfina (il loro livello aumenta dopo un pasto ricco di triptofano);

• aiuta ad addormentarsi.

Formaggio bianco, latte, carne, pesce, tacchino, banane, di regola, le proteine ​​sono buone fonti di questo amminoacido.

• aiuta ad alleviare lo stress;

• riduce i sintomi dello stress fisico;

• agisce come antidepressivo;

• questo amminoacido è sintetizzato nel corpo;

• è un precursore degli ormoni tiroidei;

• deve essere assunto con acqua o succo a stomaco vuoto, non assumere con proteine.

Questo aminoacido non deve essere assunto da donne incinte, donne che allattano, che assumono antidepressivi e che soffrono di emicrania.

La glicina è un composto chimico organico considerato uno degli amminoacidi standard. La glicina è anche un neurotrasmettitore, una sostanza responsabile dell'organizzazione della trasmissione dei segnali dal sistema nervoso centrale. La glicina può essere sintetizzata nel corpo in modo indipendente.

La glicina è presente anche negli alimenti di origine animale e vegetale.

La glicina è un composto che colpisce il sistema nervoso, è responsabile dell'eliminazione dei segni di depressione e contribuisce a migliorare la qualità del sonno, ma ha anche un effetto benefico sulla concentrazione e la memoria.

Oltre agli effetti sul sistema nervoso, la glicina ha molti altri benefici e i più comuni sono:

• partecipazione alla sintesi di globuli rossi, componenti di emoglobina e acido nucleico;

• coinvolgimento dei processi di detossificazione del corpo;

• partecipazione alla biosintesi di glucosio e creatina.

La glicina è una sostanza che viene utilizzata con successo in medicina. È usato per trattare malattie come ulcere, lesioni, problemi alla ghiandola prostatica, iperplasia prostatica benigna, artrosi, malattie renali.

Per gli uomini, nel trattamento dell'iperplasia prostatica benigna, si raccomanda di creare una tale dieta per fornire all'organismo da 390 a 780 mg di questo amminoacido. È molto utile usare la gelatina (la gelatina, che è usata per preparare la gelatina, è un'ottima fonte di glicina).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Aminoacidi: beneficio e danno

aminoacidi - sono composti organici che combinano le caratteristiche di ammine e acidi, cioè sono unità chimica che forma una proteina, una sostanza che è a base di vita. Ora sappiamo quali sono gli aminoacidi.

A cosa servono gli aminoacidi? Il corpo umano è costituito da proteine. Varie forme di proteine ​​prendono parte ai processi che avvengono negli organismi viventi.

Le proteine ​​sono ormoni ed enzimi, da cui si formano tutti gli organi del corpo umano, unghie, capelli, ossa, muscoli, tendini, legamenti. In realtà gli aminoacidi sono nutrienti più preziosi delle proteine ​​stesse.

Ci sono due tipi di aminoacidi, "non essenziale" - quelli che sono sintetizzati nel corpo umano, ed "essenziale" - solo le persone possono ricevere solo un pasto.

La cosiddetta "essenziale", agire sul corpo, come le vitamine, la loro assenza nel corpo può portare a gravi malattie, o, peggio, sono stati fatali.

Ci sono molte opinioni diverse sull'uso degli aminoacidi. I benefici e i danni degli amminoacidi sono oggetto di discussione in molti siti. Quindi quali sono le stesse proprietà benefiche degli amminoacidi?

L'uso di aminoacidi si manifesta nel fatto che sono necessari per la normale e corretta costruzione del corpo e mantenere il suo corretto funzionamento. Aiutano ad assorbire meglio vitamine e minerali e a migliorare le prestazioni delle loro funzioni. Di solito gli atleti assumono aminoacidi per essere più forti e più veloci per costruire i muscoli.

Gli aminoacidi producono:

  • anticorpi che vengono in aiuto al sistema immunitario nella lotta e varie infezioni;
  • enzimi che supportano reazioni biochimiche;
  • emoglobina, che trasporta l'ossigeno attraverso le cellule del corpo;
  • ormoni - hanno un effetto sui processi metabolici.

Amminoacidi. Se prendiamo attenzione alle aminoacidi essenziali, è il danno più piccolo possono causare - è intossicazione alimentare, a meno che, naturalmente, non è corretto loro mangiare. Il lavoro del sistema cardiovascolare può seriamente peggiorare.

Hanno un cattivo effetto per coloro che vogliono pompare i loro corpi. Essi contribuiscono molto rapidamente al pompaggio del corpo, e se non mantengono un livello sufficiente di amminoacidi nel corpo, allora tutti i muscoli possono andare veloci come sono venuti. In generale, gli atleti dovrebbero monitorarlo attentamente. Per quanto riguarda le persone comuni che vogliono sentirsi bene, l'uso di aminoacidi è indispensabile.

Si può concludere che i benefici degli aminoacidi sono molto grandi, per il corpo umano, basta essere più attenti e attenti con il loro uso.

http://zdravnica.net/health/healthy-eating/639-amino-acids-benefit-and-harm

Per cosa sono gli amminoacidi e come sono benefici per il corpo?

Atleti per ottenere risultati nella costruzione di massa muscolare appello a una dieta speciale, perché per raggiungere un organismo di soccorso senza consumare aminoacidi e proteine ​​è abbastanza problematico.

Anche con allenamenti potenziati, è difficile ottenere una quantità significativa di muscoli, quindi è giustificato utilizzare additivi sotto forma di complessi di aminoacidi che aumentano la resistenza e liberano energia aggiuntiva.

C'era il desiderio di usare gli aminoacidi per guadagnare massa muscolare, ma perché sono ancora necessari, perché gli esperti raccomandano l'assunzione di proteine ​​non solo agli atleti, ma anche allo scopo di perdere peso e tornare alla giovinezza?

Cosa sono gli amminoacidi?

Gli amminoacidi - i componenti strutturali di tutte le proteine, sono gli elementi costitutivi dei legamenti, dei tendini, dell'epidermide e delle fibre muscolari.

  • A causa della sintesi nel corpo di un numero di aminoacidi provenienti dal cibo, si verifica la crescita del tessuto osseo e delle fibre muscolari.
  • Dopo che il cibo proteico entra nello stomaco, inizia a rompere allo stato molecolare.
  • Le proteine ​​e gli amminoacidi sono gli stessi, solo il primo bisogno di tempo per la sintesi nel corpo, e questi ultimi sono pronti a diventare un materiale da costruzione, perché hanno piccole catene di ordine molecolare.

La deficienza proteica è compensata da una dieta bilanciata, sebbene questo approccio sia possibile solo per le persone che non sono impegnate in allenamenti attivi in ​​palestra. Il corpo sintetizza gli aminoacidi per ridurre lo stress dopo lo sforzo fisico, aiuta a costruire massa muscolare e allo stesso tempo brucia i depositi di grasso.

A cosa servono gli amminoacidi?

Perché abbiamo bisogno di aminoacidi così tanto? Per il funzionamento di organi e sistemi, la presenza vitale di una proteina, che contiene aminoacidi legati in catene, è vitale.

Solo 20 aminoacidi sono coinvolti nei processi vitali del corpo, ma formano l'intera varietà di proteine. Prendono parte alla sintesi degli ormoni, sono coinvolti nei processi chimici, sono alla base di tutte le cellule muscolari, in particolare del muscolo cardiaco.

Se il corpo ha esaurito le sue riserve energetiche, gli aminoacidi fungono da fonte di energia di riserva. Ciò accade se una persona ha fame e i suoi livelli di glucosio nel sangue sono diminuiti.

Gli amminoacidi sono coinvolti nei processi:

  • promuovere la formazione di nuove cellule, perché la proteina è il principale materiale da costruzione nel corpo;
  • saturare le strutture cellulari con sostanze nutritive e ossigeno;
  • partecipare alla produzione di ormoni ed enzimi;
  • regolare il metabolismo cellulare, saturando il corpo con energia;
  • Anche le molecole di RBC e il DNA sono composti da aminoacidi, quindi le proteine ​​sono portatrici di informazioni genetiche;
  • prendere parte alla trasmissione degli impulsi nervosi, regolare il funzionamento completo del sistema nervoso.

Gli aminoacidi forniscono la piena attività del corpo, attivano i processi metabolici, rafforzano il sistema immunitario, impedendo la penetrazione delle infezioni.

Per gli atleti, la mancanza di proteine ​​porterà a gravi conseguenze, per guadagnare massa muscolare è necessario un lungo periodo per consumare cibi proteici. Le cellule muscolari vengono rapidamente utilizzate dall'organismo se il bodybuilder rifiuta di integrare la dieta.

Nello sport

L'uso di integratori proteici aumenta il metabolismo delle fibre muscolari, riduce la sensazione di affaticamento durante l'esercizio.

  • Se una persona è a riposo, il corpo produce sei amminoacidi: glutammina, leucina, asparagina, isoleucina, valina e acido aspartico. Le sostanze partecipano ai processi del metabolismo, contribuiscono al ripristino dell'energia.
  • Dopo l'inizio della formazione attiva inizia la reazione volta a mantenere il precedente livello di aminoacidi. Il risultato della reazione è la stanchezza, il desiderio di fare una breve pausa.
  • Gli atleti avvertono di questa condizione, prendendo integratori con glutammina, che aumenta la vitalità del corpo, dà energia durante gli esercizi di forza.
  • La leucina è importante per stimolare la produzione di proteine, se una persona è sottoposta ad un maggiore allenamento o si limita seriamente a mangiare.

Un'ulteriore fonte di proteine ​​è necessaria non solo per i bodybuilder, ma anche per i rappresentanti di altri sport - velocisti e podisti, così come per gli amanti delle attività all'aria aperta.

In medicina

Gli amminoacidi facilitano lo stato con una serie di malattie, attivano i processi vitali nel corpo:

  • Il diabete mellito. Quando la malattia cessa di formarsi nell'insulina del corpo, dovresti assumere integratori complessi responsabili della normalizzazione dei livelli di zucchero;
  • Sistema immunitario Con la mancanza di proteine ​​alimentari, le difese del corpo sono indebolite. Dimostrata partecipazione diretta di amminoacidi nell'attivazione di macrofagi e leucociti, l'effetto sulla produzione di anticorpi;
  • Foci di infiammazione nelle articolazioni. Effetti noti degli amminoacidi contenenti zolfo sulle articolazioni colpite, riduzione dell'edema, miglioramento dell'artrite;
  • Fertilità. Con l'uso regolare di integratori proteici, gli uomini riacquistano la capacità di concepire.

In cosmetologia

Se gli atleti aiutano le proteine ​​a recuperare dopo un duro allenamento, allora le donne in età matura assumono integratori per riconquistare la loro giovinezza.

  • Se una donna utilizza regolarmente multivitaminici con un complesso di aminoacidi, la pelle stanca e rugosa viene nutrita, viene attivata la produzione di collagene.
  • Le molecole proteiche saturano la pelle con l'umidità, levigano i dossi, restituiscono l'elasticità dell'epidermide. Non per niente, sono inclusi in varie creme e maschere antinvecchiamento che colpiscono efficacemente la pelle, donando luminosità, levigando macchie e rughe.

Perdita di peso

  • Quando si perde peso, è sufficiente assumere complessi di aminoacidi e aderire a una dieta equilibrata, non è nemmeno necessario andare in palestra spesso.
  • È un errore passare al cibo proteico e allo stesso tempo assumere integratori, quindi l'assorbimento nel corpo del secondo componente diminuirà.
  • I farmaci contribuiscono alla combustione attiva dello strato grasso, aiutano a costruire i muscoli di sollievo.
  • Per la perdita di peso, prestare attenzione alla L-carnitina, che attiva il metabolismo dei lipidi, normalizzando il lavoro del muscolo cardiaco.
  • Per ridurre la fame e accelerare i processi metabolici aiuterà la tirosina, contribuendo a un insieme di massa muscolare.

I miei pazienti sono soddisfatti dell'effetto ottenuto, perché, a parte la figura ideale, hanno rafforzato la loro immunità e avvertito un'ondata di energia vitale senza precedenti.

Questa bevanda aiuta i pazienti che non possono seguire una dieta a causa di determinati motivi. Per consolidare il risultato di perdere peso e non aumentare di peso, dopo la fine del corso, seguire una dieta sana e uno stile di vita corretto.

Il valore degli amminoacidi negli esseri umani

Il valore biologico degli amminoacidi, che prendono parte a tutti i processi importanti del corpo, è carico di energia, migliora l'auto-percezione:

  • promuovere la costruzione muscolare;
  • rafforzare i capelli, le unghie, la pelle;
  • partecipare alla formazione della struttura proteica che forma tendini, ghiandole e legamenti;
  • aumentare l'attività cerebrale, accelerando il passaggio degli impulsi;
  • aumentare il tasso di decadimento del colesterolo, convertire il grasso in energia;
  • avviare il processo di riparazione dei tessuti, quindi vengono utilizzati durante la terapia riabilitativa dopo gravi lesioni;
  • ringiovanire il corpo, normalizzare la produzione di collagene;
  • alleviare la sensazione di stanchezza, fornire un tranquillo riposo notturno.

Con la mancanza o la violazione della sintesi di aminoacidi, compaiono i sintomi di malattie pericolose, la capacità mentale diminuisce, le difese del corpo si indeboliscono.

Pertanto, per la vita normale, la crescita e lo sviluppo, è necessario riempire il deficit di proteine, che è considerato il componente principale degli organi e dei sistemi, aiuta a mantenere vigore e bellezza per molti anni.

I vantaggi e gli svantaggi degli aminoacidi

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro degli additivi, emettono subito numerosi meriti innegabili. Senza aminoacidi, il corpo non può svilupparsi e crescere e la mancanza di immediatamente si manifesta con affaticamento, sonno irrequieto e deterioramento della carnagione.

vantaggi:

  • Attiva la formazione di emoglobina, trasportando l'ossigeno a tutti gli organi e sistemi.
  • Contribuire alla produzione di ormoni, accelerando i processi biochimici.
  • Partecipa alla formazione di anticorpi responsabili della resistenza immunitaria contro infezioni e virus.
  • Aiuta a digerire complessi minerali e vitaminici.
  • Prevenire l'accumulo di cellule adipose nel fegato.
  • Allevia i segni di depressione e stanchezza.
  • Ridurre gli effetti nocivi della nicotina.

Gli aminoacidi distruggono le cellule adipose, attivano il metabolismo, aumentano il livello di ormone della crescita rilasciato nel sangue. Ognuno decide da sé quanto supplemento dovrebbe essere preso. Tutto dipende dall'obiettivo finale di una persona: recupero, costruzione muscolare, perdita di peso o ringiovanimento.

svantaggi:

  • Il rovescio della medaglia è il prezzo elevato degli integratori.
  • Dovrebbe determinare la dose individuale, in modo da non pagare un extra.
  • Sono presenti effetti negativi, se molto più della quantità del farmaco per perdere peso.
  • Con il consumo eccessivo, tutto accade all'opposto - il corpo inizia a rimuovere rapidamente l'eccesso, causando una brusca perdita di massa muscolare.

classificazione

Tutti gli aminoacidi sono classificati in tre gruppi:

  • Intercambiabile. Insieme al cibo entrano nel corpo, ma possono anche essere sintetizzati nello stesso posto se si verifica una deficienza di proteine.
  • Essential. Non possono essere sintetizzati nel corpo, quindi, fanno parte del cibo proteico o degli integratori sportivi speciali.
  • Sostituibile in modo condizionale. Può essere sintetizzato in piccole quantità da aminoacidi essenziali. La produzione si ferma completamente durante le situazioni stressanti.

Ogni gruppo è parte integrante del normale funzionamento di organi e sistemi.

intercambiabile

La sintesi di aminoacidi sostituibili avviene direttamente nel corpo, ma gli atleti consumano preparazioni proteiche aggiuntive. Durante gli esercizi di forza attiva, l'energia viene persa, quindi, deve essere alimentata dall'esterno.

Con l'aumento dell'attività fisica, è necessario ricostituire il numero di amminoacidi sostituibili, non solo per eliminare la sensazione di affaticamento, ma anche per aumentare la massa muscolare più rapidamente.

  • L'alanina è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, porta a normali indicatori di zucchero, fornisce un apporto energetico.
  • L'arginina blocca lo sviluppo dei tumori rafforzando le forze immunitarie, ottimizza il bilancio dell'azoto, neutralizza i residui di azoto.
  • Asparagina è coinvolta nel processo di sintesi dell'ammoniaca, mantiene un lavoro stabile del sistema nervoso, cioè, evita l'eccitazione eccessiva, contribuisce all'efficienza.
  • L'acido aspartico rimuove la sensazione di affaticamento, è coinvolto nel metabolismo, attiva la produzione di anticorpi e immunoglobuline.
  • La glutammina aiuta a migliorare la memoria, aiuta a concentrarsi, compensa la mancanza di energia durante lo sforzo prolungato.
  • La glicina rigenera i tessuti danneggiati, riduce il rischio di attacchi epilettici, elimina i segni di iperattività.
  • Proline è coinvolta nella formazione del tessuto connettivo.
  • Serin rafforza il sistema immunitario, attiva il metabolismo dei grassi.
  • La taurina è concentrata nel muscolo scheletrico e nel muscolo cardiaco, è il componente principale della bile, responsabile della scissione dei grassi e del mantenimento del colesterolo ottimale.
  • La cistina attiva i processi ossidativi.

essenziale

Gli aminoacidi insostituibili entrano nel corpo insieme agli alimenti proteici.

È necessario considerare in dettaglio i benefici dell'uso, se preso in concomitanza con la nutrizione sportiva:

  • La fonte di energia. Con una carenza di carboidrati nel sangue, fornire energia di riserva.
  • La sintesi di ormoni. Dagli amminoacidi, l'ormone della crescita viene sintetizzato, promuovendo lo sviluppo, attivando l'accumulo di tessuto muscolare.
  • Materiale da costruzione per i muscoli. Le proteine ​​sono il componente principale del tessuto muscolare, inoltre aiutano a mantenere l'equilibrio dell'azoto.
  • Spermatogenesi. La quantità ottimale di amminoacidi consente agli uomini di ripristinare la funzione riproduttiva, migliorare la libido.

Se facciamo una regola per prendere regolarmente complessi speciali, allora l'efficacia degli allenamenti sportivi aumenterà, apparirà sollievo del corpo e verranno eliminati depositi di grasso in più:

  • La valina è nota per gli effetti stimolanti su organi e sistemi, favorisce la guarigione dei tessuti, aumenta la suscettibilità al gelo e al calore;
  • L'isoleucina è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina, normalizza il contenuto zuccherino nel sangue, ripristina l'equilibrio energetico, funge da "carburante" durante l'allenamento della forza;
  • Si raccomanda la leucina come terapia riabilitativa dopo gli infortuni o le operazioni, partecipa alla formazione dell'ormone della crescita, rigenera le ossa, danneggia i tessuti muscolari e la pelle;
  • La lisina presenta effetti antivirali, è particolarmente efficace nella lotta contro l'herpes e le infezioni stagionali, aumenta la percentuale di assorbimento del calcio negli adulti e nei bambini contribuisce alla crescita e allo sviluppo del tessuto osseo e muscolare;
  • La metionina avvia il processo di riparazione dei tessuti del fegato e dei reni, esibisce un effetto antiossidante, sintetizza collagene e acidi nucleici, compensa la mancanza di zolfo, scompone le cellule adipose, previene la deposizione sulle pareti dei vasi sanguigni;
  • La treonina è concentrata nel sistema nervoso centrale, nel muscolo cardiaco e nei muscoli scheletrici. Partecipa alla produzione di anticorpi, mantiene una quantità equilibrata di proteine;
  • Il triptofano svolge il ruolo di agente legante nel sistema nervoso, partecipa alla sintesi della serotonina nel cervello, è raccomandato per i bambini con sindrome da iperattività e per gli adulti con sonno irrequieto, ansia, per prevenire attacchi di emicrania;
  • La fenilammina migliora l'apprendimento, riduce il dolore, stabilizza l'umore. Utilizzare farmaci per il trattamento di obesità, artrite, depressione, schizofrenia, dolore mestruale.

Parzialmente sostituibile

Nel corpo, la produzione di acidi parzialmente sostituibili si verifica in quantità esigue, che è troppo piccola per partecipare a importanti processi fisiologici, e la mancanza è piuttosto difficile da ottenere per sintesi.

Sono un collegamento intermedio tra tipi sostituibili e insostituibili di amminoacidi:

  • L'arginina rimuove i prodotti di degradazione delle proteine, innesca i processi rigenerativi nei tessuti, riduce i livelli di colesterolo, serve come fonte di energia;
  • L'istidina è responsabile della rigenerazione dei tessuti danneggiati, è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina, normalizza i processi di coagulazione del sangue, previene lo sviluppo di malattie cardiache;
  • L'ornitina una delle funzioni principali è la biosintesi dell'urea, l'eliminazione della fatica durante le attività sportive;
  • La prolina, grazie alla sua rigida struttura molecolare, innesca la produzione di collagene, che è responsabile del ripristino della pelle, dei capelli e delle unghie;
  • La cisteina aiuta a ripristinare l'elasticità della pelle, partecipa alla costruzione muscolare, brucia i depositi di grasso.

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Orario di ricevimento

È necessario contattare il trainer per determinare il momento ottimale di assunzione dei farmaci. Un professionista richiederà una soluzione in un caso particolare e un principiante eviterà errori derivanti dall'uso incontrollato.

Il momento più conveniente per ricevere:

  • Direttamente durante il pasto o per 15-20 minuti, quando gli integratori possono mostrare il massimo effetto, completamente assorbito nel corpo.
  • Dopo 15-20 minuti dalla fine dell'allenamento, è necessario ripristinare immediatamente l'energia in modo che il corpo affaticato possa ricevere energia.
  • In casi eccezionali, si raccomanda di bere droghe prima di andare a letto, ma è meglio stare su proteine ​​lente o caseina. C'è una lenta decomposizione di una tale sostanza naturale nel corpo, quindi durante il riposo notturno, non solo puoi recuperare, ma anche aumentare il volume muscolare.

I bodybuilder iniziano la mattina con l'assunzione di proteine, se hai bisogno di costruire muscoli in tempi record. Per combattere l'obesità, la supplementazione è aumentata, ma il tempo necessario deve essere indicato sulla confezione del prodotto.

Si raccomanda di integrare l'assunzione di proteine ​​con vitamina B6 (50 mg) in modo che la scissione delle molecole avvenga più velocemente. Se la nausea o le vertigini compaiono dopo aver consumato il farmaco, l'integratore deve essere cambiato.

dosaggio

Per ogni tipo di amminoacido esiste una dose specifica quanto assumere, in modo che siano guidati dalla situazione.

Il produttore indica sempre la quantità di una singola dose, dovrebbe essere seguito durante l'accumulo di muscoli o per perdere peso.

Se la confezione contiene la dose per gli uomini, le ragazze dovrebbero ridurla di almeno un quarto.

La quantità ottimale non è inferiore a cinque grammi, ma gli atleti possono raggiungere fino a 20 grammi alla volta per ottenere risultati rapidi.

Con gli integratori puoi combinare la nutrizione sportiva, ma non puoi usarli insieme alla volta. L'assimilazione degli aminoacidi è molto più lenta se si bevono insieme composti proteici e proteici.

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Come riempire la mancanza di aminoacidi?

Dovresti guardare attentamente te stesso per determinare se il corpo non è abbastanza proteine. Segni di deficienza sono la caduta dei capelli, la rottura delle unghie, i muscoli deboli e la carnagione grigia.

Non solo la mancanza di attività fisica, ma anche una dieta squilibrata può provocare sintomi allarmanti. Se si desidera eseguire esercizi, si verifica un affaticamento estremo, l'energia si asciuga rapidamente.

Compensare la mancanza di proteine ​​nel cibo:

  • entrare nella dieta a basso contenuto di grassi di carne e pesce;
  • consumare più alimenti proteici di origine vegetale, cioè legumi, vari tipi di cereali e noci;
  • non meno di 3 volte a settimana arricchire il menu con prodotti caseari, uova e soia.

Se non riesci ad eliminare i sintomi della fatica attraverso una dieta equilibrata, devi consultare uno specialista, sottoporsi a un corso di terapia riabilitativa.

Complesso di aminoacidi

  • Il corpo non digerisce la proteina nel suo stato originale. Ha bisogno di passare attraverso il processo di scissione fino allo stato degli amminoacidi per trasformarsi in costruire "blocchi" che parteciperanno direttamente alla sintesi e alla formazione delle proteine ​​muscolari.
  • In questo processo, molta energia e tempo vengono spesi per la scomposizione degli alimenti proteici, che è abbastanza accettabile per una persona normale.
  • Negli atleti, la situazione è radicalmente diversa. Durante gli allenamenti, è necessario saturare i muscoli con aminoacidi per ottenere il sollievo desiderato.
  • Un momento importante per l'ammissione di composti proteici è il tempo dopo l'allenamento intensivo, quando c'è un salto nella crescita muscolare.
  • Se, dopo un allenamento, consumare le proteine, dovrai aspettare almeno due ore prima di convertirle in amminoacidi.
  • Quando un atleta decide di assumere abbastanza proteine ​​in anticipo, allora non sarà in grado di abbassarsi a stomaco pieno.
  • Tutti i problemi dei bodybuilder risolvono complessi speciali contenenti catene spezzate di molecole proteiche, il cui assorbimento è più veloce a volte.

Complesso di amminoacidi liquidi

  • I complessi liquidi sono gli ultimi sviluppi, ma sullo sfondo dei professionisti ci sono anche degli svantaggi.
  • Se il fluido viene assorbito il più rapidamente possibile nel corpo, significa che durante la produzione devono essere osservate diverse condizioni.
  • I produttori spesso variano la composizione degli amminoacidi liquidi, quindi è necessario esaminare attentamente la confezione, che indica la dose della sostanza attiva.
  • Molti sono scoraggiati dal prezzo elevato dei farmaci, a differenza delle pillole disponibili per qualsiasi atleta. Prestare attenzione anche alle date di scadenza, perché sono molto meno da un'altra forma di additivi.
  • I vantaggi includono la possibilità di sciogliersi in qualsiasi liquido - acqua o succo di frutta. Gli integratori liquidi si sciolgono in acqua, che viene preso per l'allenamento, e poi si beve lentamente durante l'esercizio.
  • Alcuni atleti assumono integratori pochi minuti prima di un allenamento, così come dopo di esso, cioè due volte al giorno è sufficiente.
  • Questo fornisce un insieme attivo di massa muscolare, soprattutto se hai bisogno di prepararti urgentemente per la competizione.

Amminoacidi BCAA

  • BCAA è costituito da tre importanti aminoacidi - leucina, isoleucina e valina, con una struttura ramificata.
  • Durante l'allenamento, l'energia cellulare inizia a esaurirsi, il sangue non ha il tempo di saturare le cellule con il glicogeno.
  • Con esercizi intensivi, il BCAA inizia a essere speso, il che porta alla sua carenza nel corpo.
  • E senza un complesso di aminoacidi diventa impossibile completare la sintesi del tessuto muscolare.
  • Se non fornisci all'organismo ulteriori BCAA, le molecole inizieranno a scomparire, da dove verrà utilizzato il calcio BCAA per costruire nuove cellule.

Proprietà BCAA:

  • Ridurre la sensazione di affaticamento durante i carichi di energia, in quanto bloccano la produzione di serotonina. Se il rilascio di serotonina è inferiore a volte, allora l'allenamento può essere migliorato, il che influenza l'intensità della massa muscolare;
  • Attivare la sintesi proteica, perché il complesso è già diviso in "blocchi", che vengono utilizzati nel corpo per attuare questa reazione. Se la sintesi è più probabile, il tempo di recupero dopo l'esercizio richiederà molto meno;
  • Riduce il dolore muscolare il giorno successivo dopo l'allenamento della forza, che consente di continuare ad allenarsi più strettamente;
  • Il tasso di disgregazione proteica è ridotto, il che contribuisce alla crescita muscolare.

Aminoacidi e proteine

Il bodybuilding prevede l'assunzione di aminoacidi. È necessario comprendere la differenza tra proteine ​​e amminoacidi al fine di determinare i benefici degli integratori. Sebbene i frullati proteici siano composti da aminoacidi, il processo di assimilazione è più lento e il contenuto calorico delle bevande è maggiore.

I complessi bloccano gli stimoli della fame, riducono il tasso di passaggio dei processi catabolici, contribuiscono all'accumulo di proteine ​​nei muscoli. Sullo sfondo dei benefici delle proteine, c'è un inconveniente: il costo è molto più alto. Ma se un bodybuilder può allocare la quantità per l'acquisto di additivi, allora i complessi di aminoacidi mostreranno la migliore efficienza.

Come scegliere?

Prima di acquistare un complesso prestare attenzione:

  • La presenza di non meno di due aminoacidi, oltre a vitamine e minerali;
  • Componenti di aminoacidi. Esclusivamente in BCAA, è indicata la presenza di tre aminoacidi, tutti gli altri farmaci hanno quantità diverse. Puoi dare la preferenza a tali amminoacidi che hanno catene laterali di ramificazione;
  • In che forma viene rilasciato il farmaco. L'assorbimento delle proteine ​​in compresse richiede più tempo e le droghe in polvere sono scarsamente solubili in liquido. Presta attenzione ai complessi liquidi o alle capsule.

Non è raccomandato l'uso di iniezioni endovenose, che sono piene di complicazioni ed effetti collaterali, sebbene in alcuni casi l'uso sia giustificato.

Se lo si desidera, in breve tempo per ottenere i muscoli della massa, è necessario acquistare prodotti contenenti il ​​numero massimo di aminoacidi essenziali e non essenziali fortificati con vitamine e minerali.

È necessario capire quali integratori hanno l'effetto più positivo sulla costruzione muscolare:

  • Amminoacidi liberi Per diversi decenni, rispettato dagli atleti, anche se devi pagare una cifra considerevole. In tali preparazioni, le molecole proteiche si trovano separatamente, non sono collegate da catene con altri componenti del prodotto. L'accettazione di aminoacidi liberi contribuisce alla rapida penetrazione delle molecole nel sangue e da lì - direttamente nei muscoli. Non vi è alcun processo di distruzione muscolare, non vi è alcuna rottura proteica a lungo termine, che è sempre piena di complicazioni durante l'assunzione di proteine ​​con il cibo;
  • Forma idrolizzata L'opzione implica la posizione delle molecole nella catena, la relazione tra le quali deve ancora essere distrutta. In confronto con la forma precedente, l'impatto è più lento;
  • BCAA - struttura molecolare ramificata. Questi amminoacidi sono nella quarta parte di tutti i muscoli, e nel periodo di carichi potenziati sono usati come "combustibile" di riserva. Se un bodybuilder non usa farmaci con BCAA, perde muscoli, perché il corpo ha bisogno di recuperare l'energia spesa. I sintomi di una mancanza di BCAA sono dolore muscolare, debolezza e crampi, che portano a lesioni per l'atleta;
  • Forma di- e tripeptide. È assimilato in modo simile agli amminoacidi liberi. Una parte non è divisa, è usata per costruire molecole proteiche, e l'altra parte è sintetizzata allo stato di amminoacidi.

Se è difficile scegliere un farmaco, è meglio mostrare l'effetto di di - e tripeptidi, nonché amminoacidi liberi. Sono più efficaci se confrontati con la forma idrolizzata, che richiede tempo per essere assimilata. Orientato anche alla fascia di prezzo, scegli le possibilità finanziarie.

Segni di mancanza di aminoacidi

I primi segni di carenza proteica sono depressione e affaticamento, perdita di capacità di concentrazione.

Se la quantità di proteine ​​diminuisce catastroficamente ulteriormente, si verificano sintomi allarmanti:

  • Lassismo, compromissione della coordinazione, debolezza e tremori nei muscoli. Una persona non può fare il suo lavoro, qualsiasi movimento risponde con dolore muscolare;
  • Sonno disturbato e mal di testa costante. Una quantità insufficiente di ormoni provoca difficoltà nell'addormentarsi, e lo sviluppo di anemia peggiora la saturazione del cervello con l'ossigeno, che causa dolore;
  • Pallore della pelle, comparsa di eruzioni cutanee. La mancanza di proteine ​​porta all'interruzione dei processi metabolici. La pelle diventa pallida, coperta da desquamazione e infiammazione, che non sono suscettibili ai soliti metodi di trattamento;
  • Sbalzi d'umore Il sistema nervoso è esaurito, quindi una persona precedentemente calma senza causa mostra aggressività, si offende, diventa ansiosa;
  • Fragilità delle unghie e dei capelli. Chiodi e capelli hanno bisogno di un materiale da costruzione, quindi per buone condizioni hanno bisogno di proteine. Con la sua carenza, i capelli cominciano a cadere, la forfora appare, le unghie diventano coperte da strisce bianche, perdono la loro morbidezza;
  • I tagli e le ferite non guariscono per molto tempo. Per la costruzione di nuove cellule richiede proteine, a causa della sua mancanza di superfici della ferita lentamente rigenerare;
  • Gonfiore. In caso di squilibrio, l'accumulo di liquidi in eccesso inizia nel tessuto sottocutaneo. Inizialmente, l'edema si diffonde agli arti inferiori, poi va alle mani e alla faccia;
  • Malfunzionamenti dell'apparato respiratorio e cardiovascolare. Difficoltà nella respirazione, dolore nella regione del cuore, tosse;
  • Dimagrimento dovuto alla perdita di massa muscolare. Con una forte diminuzione della concentrazione di proteine, il corpo cerca di utilizzare le sue riserve dal tessuto muscolare, che porta alla perdita di massa muscolare.

Con l'alcol

Quando si sviluppa un sollievo dal corpo, è necessario astenersi dal bere alcolici. Se le proteine ​​e i complessi di aminoacidi contribuiscono a un insieme di massa muscolare, attivano la sintesi proteica, quindi l'alcol interrompe questi processi.

Prendendo allo stesso tempo le proteine ​​con l'alcol non possono costruire muscoli, ma piuttosto si può danneggiare il fegato.

Durante la gravidanza

La gravidanza diventa una pietra miliare nella vita di una donna che è responsabile del mantenimento della salute del bambino. Bisogna fare attenzione che non solo importanti vitamine e minerali ma anche abbastanza aminoacidi vengano ingeriti nel corpo con il cibo.

L'azione delle sostanze si basa sul recupero di organi e sistemi, stabilizzazione, resistenza a stress e depressione. Le proteine ​​attivano la produzione di anticorpi, che diventano una barriera affidabile contro le infezioni, ripristinano l'equilibrio ormonale, contribuiscono alla saturazione delle cellule con l'ossigeno.

Durante la gravidanza, gli integratori proteici aiutano a mantenere un buon umore, si preparano psicologicamente al parto, ma non dimenticano una dieta equilibrata, arricchita con vitamine e minerali.

Per i bambini

Un corpo in crescita sperimenta un aumentato bisogno di un'ulteriore fonte di proteine ​​e carboidrati. Soprattutto, la dichiarazione riguarda i ragazzi che amano lo sport.

È necessario prendersi cura degli integratori di aminoacidi in forma solubile per mescolare al mattino con acqua o succo, e già durante il giorno a bere a piccoli sorsi. La bevanda aiuterà e durante le lezioni nella scuola di sport, allora il bambino soddisferà la fame con un delizioso cocktail e non andrà al negozio per il cibo spazzatura.

Se il bambino ha una predisposizione ereditaria all'irritazione della mucosa gastrica, non è consigliabile assumere integratori a stomaco vuoto. È meglio dargli del cibo fatto in casa la mattina a scuola, dopodiché puoi bere un frullato di proteine.

prodotti

Senza cibo proteico, il normale funzionamento del corpo è impensabile.

È necessario conoscere l'elenco dei prodotti contenenti aminoacidi:

  • Uova. Il prodotto è saturo di proteine ​​a tutti gli effetti, nella sua composizione sono tutti gli amminoacidi essenziali. Un uovo di grandi dimensioni contiene il 10% della quantità totale di proteine ​​che una persona deve consumare al giorno. La proteina dell'uovo ha indicatori di alta qualità che viene utilizzata per valutare la quantità di proteine ​​in altri prodotti;
  • Pesce. Ha l'intera lista di aminoacidi essenziali. Dovrebbe essere preferibile varietà a basso contenuto di grassi, a differenza di pesce ad alto contenuto calorico - tonno o salmone. Grazie ai grassi insaturi, ripristina il sistema cardiovascolare;
  • Carne. Ha una quantità significativa di proteine. 100 grammi di maiale magro, manzo o pollame contengono circa 21 grammi di proteine. Al fine di non assumere abbastanza grassi polinsaturi, è meglio interrompere la scelta sui piatti di pollame;
  • Germogli di soia. Fonte di proteine ​​di origine vegetale. Possiede una bassa percentuale di contenuto di grassi e tutti gli amminoacidi essenziali sono nella composizione;
  • Latticini, cereali, funghi. Contenere la valina, che contribuisce alla rapida guarigione delle ferite, attiva il metabolismo nei muscoli, che è importante per un allenamento potenziato;
  • Massa di ricotta, carne e pesce. Ricco di fenilalanina, che è suddivisa in dopamina. Adatto non solo per gli atleti, ma per gli scolari e gli studenti. Riduce la sensibilità al dolore, migliora la capacità di ricordare, migliora l'umore, dà una sensazione di sazietà per lungo tempo.
  • Date, avena, sesamo, banane, arachidi. A causa della presenza di prodotti triptofano, promuovono la perdita di peso, riducono la fame, riducono l'intensità degli attacchi durante l'emicrania, bloccano gli effetti nocivi della nicotina;
  • Riso integrale, lenticchie, diversi tipi di semi. La composizione contiene leucina, saturando il corpo con energia, favorendo la crescita del tessuto muscolare. Aiuta a riprendersi da lesioni di muscoli e ossa, migliora le condizioni della pelle.

Con le ricette appropriate, è possibile fornire al corpo un set completo di aminoacidi essenziali. Anche se è possibile soddisfare la necessità quotidiana, se si mangiano 500 grammi di prodotti caseari, è meglio fare un menù vario.

preparativi

Le forme di dosaggio mostrano effetti a livello cellulare, saturi di calcio e magnesio e rimuovono composti nocivi. Una varietà di integratori sono presentati nella rete di farmacie, dove offrono complessi più caratteristici di negozi specializzati in nutrizione sportiva.

La gamma è quasi la stessa, ma in una farmacia è possibile acquistare farmaci molto più economici:

  • Alvezin. Venduto in soluzione iniettabile. Adatto per pazienti incoscienti, serve come sostituto per il cibo sano. Utilizzato da atleti con intenso sforzo fisico, quando è necessario iniziare rapidamente i processi di recupero muscolare;
  • Arginina. Strumento collaudato, testato non cento persone. Ripristina l'equilibrio dell'azoto, attiva la produzione dell'ormone della crescita, migliora il funzionamento del muscolo cardiaco. L'uso regolare riduce l'affaticamento, promuove la saturazione di energia durante esercizi di forza;
  • Glutammina. È uno degli amminoacidi essenziali che vengono con il cibo. Poiché una tale dose è troppo scarsa, inoltre, la farmacia offre L-Glutammina, che riduce il dolore, aumenta la resistenza, attiva le difese, previene l'infezione da malattie virali.
  • Glycine. Calma durante lo stress, migliora il sonno normale. Gli atleti prendono un supplemento per calmarsi, ridurre l'ansia prima delle prossime competizioni. L'efficienza è discutibile, pochi sono d'accordo con gli effetti sedativi di questo rimedio;
  • Metionina. Ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e sul fegato e rimuove anche i composti tossici dal corpo. Non superare il dosaggio di un grammo e mezzo durante il giorno, a causa del meccanismo di influenza non dimostrato sulla persona;
  • Cere. Ripristina l'attività cerebrale, che è stata influenzata da allenamenti estenuanti. Calma anche il sistema nervoso, che ha ricevuto un carico durante importanti esibizioni sportive.

Gli atleti vengono spesso inviati per farmaci in farmacia che hanno un effetto positivo sull'aumento di peso, ripristinando le condizioni dopo periodi di stress.

Inoltre, i piccoli prezzi sono graditi, anche se prodotti simili in negozi specializzati costano molte volte di più. Solo prima devi studiare i componenti del complesso e non acquistare tutto ciò che è offerto per i bodybuilder.

Effetti collaterali

Con un innegabile effetto positivo, l'uso di aminoacidi può causare problemi di salute. Se si beve droghe in modo incontrollabile, il risultato sarà intossicazione, inizierà il malfunzionamento del muscolo cardiaco.

Prepararsi per lo sport o le prestazioni, diventa anche una causa di deterioramento della salute dei bodybuilder. Non appena una persona smette di assumere complessi di aminoacidi, tutti i risultati della costruzione del muscolo scompaiono, di nuovo devi ricominciare tutto da capo. Le proteine ​​rimosse dal corpo creano un carico sul sistema urinario.

Se il corpo aumenta la carenza di proteine, una persona costruisce attivamente massa muscolare o vuole rimuovere le pieghe del grasso, allora dovresti ricorrere a complessi di aminoacidi che possono ripristinare rapidamente la salute, ripristinare la struttura dei capelli e delle unghie, dare un buon umore.

Ma assumere integratori sarebbe uno spreco di denaro se non si vuole esercitare.

http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/aminokisloty.html

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