BUCH - dieta per bruciare grassi: menu, regole, prodotti

L'alternanza di proteine e carboidrati (BUCH) è un efficace sistema di perdita di peso. È apparso dopo l'asciugatura, tratta il corpo con più attenzione, ha molti vantaggi, è molto più tollerato, ma aiuta anche a combattere il grasso. La tecnica richiede uno studio approfondito, è stata sviluppata appositamente per gli atleti, non tollera anomalie. BUCH - una dieta che funziona solo con il giusto approccio.

Il meccanismo d'azione della dieta BUCH

Se una persona ha fame, allora nei primi giorni il peso scompare molto rapidamente, puoi perdere qualche chilogrammo in una settimana, ma poi il processo si interrompe. Nello stress, il corpo inizia a risparmiare energia, arriva il livello dell'altopiano. È inevitabile quando si usano metodi veloci, è molto difficile uscire dalla stagnazione e migliorare il metabolismo. BUCH dieta aiuta a prevenirlo, la perdita di peso è lento, ma stabile.

Il glicogeno è un carburante per il corpo che ottiene dai carboidrati. Nei giorni di proteine, il suo apporto è esaurito e le cellule adipose iniziano a bruciare. Per favorire la combustione del tessuto muscolare, è necessario un flusso di energia tempestivo. Il modo più semplice è quello di dare carboidrati. La dieta può essere definita un sistema complicato. Con l'alternarsi di perdita di peso si verifica, ma il corpo non sta vivendo lo stress, i chili di troppo.

Video: alternanza di proteine e carboidrati per la perdita di peso

Buona dieta

Il principale vantaggio della dieta è la capacità di creare autonomamente il menu. La perdita di grasso dipenderà direttamente dalla quantità e dalla qualità dei prodotti in entrata, ma assolutamente tutto perderà peso sulla dieta BEACH. La perdita di peso si verifica gradualmente, il corpo non subisce stress, in molti casi è possibile evitare la fase di plateau, cioè la stagnazione.

Variety. L'elenco dei prodotti consentiti è enorme, puoi cucinare piatti diversi, ma tenendo conto delle combinazioni e delle regole consentite della dieta.
Sazietà. C'è bisogno di dieta spesso, la dimensione delle porzioni non è limitata. Per non provocare un rallentamento del metabolismo, l'ultimo spuntino non è anteriore alle 2-3 ore prima del sonno.
Balance. La dieta il più vicino possibile alla corretta alimentazione, contiene solo una varietà di prodotti naturali elaborati in modi dolci.
Semplicità. È facile mangiare una dieta BEUCH per 4-12 settimane, dopo di che è facile passare a una dieta corretta, che aiuterà a consolidare i risultati raggiunti.
Stabilità. Se correttamente disconnessi, i chili non restituiti non saranno restituiti.

I vantaggi includono giorni di proteine-carboidrati misti, cioè "giorni di separazione". Aiutano a mantenere un sano background emotivo, è possibile regolare il programma di alternanza per le vacanze, in modo da non sentirsi privati. In contrasto con le diete proteiche "pure" con alternanza del corpo è pieno di forza, è facile praticare sport e giochi attivi, non c'è debolezza e stanchezza.

Contro e controindicazioni

BUCH - dieta per persone sane che non hanno problemi con i reni, fegato, apparato digerente. L'abbondanza di proteine dà un grande carico, richiede un intenso lavoro di alcuni organi. Inoltre, il sistema è controindicato per le donne in gravidanza e in allattamento, non può essere osservato per le persone malate o coloro che hanno subito un intervento chirurgico. Disturbi metabolici, disturbi ormonali, carenza di vitamine sono anche controindicazioni.

Mancanza di frutta dolce, bacche. Il sistema è particolarmente duramente tollerato in estate.
BUCH dieta non è adatto per le persone che vogliono perdere peso velocemente. Reset per la settimana di 5 o 7 kg sull'alternanza non funziona.
Durata. La durata ottimale del sistema è di 4 settimane, può essere aumentata a 3-4 mesi.

La dieta non si adatta alle persone troppo obese. Ad esempio, con un peso di 100 kg, mangiare 350-400 grammi di proteine può influire negativamente sulla funzionalità renale.

Lo schema di alternanza sulla dieta BUCH

Esistono molti modelli diversi per l'alternanza, ma un ciclo di quattro giorni è considerato corretto. Consiste di due giorni di proteine, un carboidrato e uno misto. Inoltre, tutto ciò viene ripetuto il numero necessario di volte fino al raggiungimento del risultato. È importante non scambiare i giorni, non rompere il treno proteico:

Nei giorni proteici sulla dieta del BUCH è necessario consumare 3-4 grammi di proteine per 1 kg di peso. Cioè, una persona con un peso corporeo di 70 kg dovrebbe essere consumata almeno 210 g al giorno, idealmente vicino a 280 g.
Nei giorni di carboidrati dovrebbero essere consumati 5-6 grammi di carboidrati per kg di peso. Cioè, una persona con un peso corporeo di 70 kg ha bisogno di almeno 350 g.
Nella quarta giornata mista, le proteine e i carboidrati vengono utilizzati allo stesso modo, al ritmo di 2-3 g per 1 kg di peso. Cioè, la stessa persona ha bisogno di mangiare da 140 a 210 grammi di proteine e la stessa quantità di carboidrati.

È importante! Nei giorni di proteine, è consentito consumare alcune verdure, verdure, una media di 1 g per 1 kg di peso. Questi prodotti miglioreranno la digestione, prevengono la stitichezza. Sono preferite verdure verdi come cavoli, cetrioli e peperoni.

Video: BUCH (come iniziare una dieta, cibo, misure)

Prodotti dietetici

In tutta la dieta, il consumo di grassi esterni è limitato, solo 1 cucchiaino è permesso. olio al giorno. Si consiglia di non usarlo per friggere o cuocere, solo per condire insalate, antipasti, piatti cucinati. Se lo scopo della dieta è quello di perdere peso, il contenuto di grassi dei prodotti viene ridotto al massimo. Se hai bisogno di dare al tuo corpo un sollievo, forma, puoi usare latte, latticini e formaggio con le medie.

Cosa puoi mangiare nei giorni di proteine:

carne magra, pollame (pollo, manzo, tacchino, maiale, coniglio);
pesce, frutti di mare;
latticini a basso contenuto di grassi (latte, ricotta, kefir, formaggio bianco);
uova (1 intero al giorno, proteine in quantità illimitate).

Cosa puoi mangiare nei giorni di carboidrati:

grano, pane di crusca, pasta di grano duro;
cereali (riso, fiocchi d'avena, grano saraceno, piselli);
verdure a basso contenuto di amido, verdure;
frutta saporita (mele verdi, pere, prugne).

Nei giorni misti, questi prodotti vengono consumati in un rapporto di 50:50. I verdi sono ammessi in qualsiasi giorno in qualsiasi quantità. Il sale è limitato ma non è escluso. Consentito di utilizzare spezie e condimenti secchi con una composizione naturale. Se sulla confezione del prodotto sono contrassegnati amplificatori come il glutammato monosodico, è vietato.

Prodotti proibiti

È vietato consumare zucchero e frutta troppo dolce nella dieta BEET, è consentito aggiungere una piccola quantità di frutta secca alla dieta nei giorni di carboidrati a colazione. È vietato sostituire i prodotti a base di carne naturale con le salsicce, indipendentemente dalla loro composizione e dal loro contenuto in grassi. Tutti i piatti sono preparati con parsimonia senza aggiungere grasso. Ketchup, salsa di soia, maionese, sciroppi, sostituti dello zucchero sono proibiti.

Puoi bere acqua, tè e caffè. Bevande dolci, succhi, composte, gelatina no. L'acqua minerale ad alto contenuto di sale inibisce la perdita di peso. Se un prodotto non è nella lista consentita, allora è vietato.

Menu di esempio per diversi giorni della dieta

Un enorme vantaggio della dieta BUC è la capacità di pensare in modo indipendente, creare un menu di quei prodotti che sono disponibili. Ad esempio, uno per uno le opzioni per diversi giorni.

È importante! La dimensione delle porzioni non è limitata, possono essere aumentate, ma è necessario ricordare la frazionalità, cercare di non trasmettere, mangiare spesso. Il corpo elaborerà rapidamente il cibo in arrivo, il metabolismo accelererà, il peso in eccesso partirà più velocemente.

Il menu per il giorno delle proteine

Colazione: ricotta a basso contenuto di grassi (150-200 g), tè o caffè
La seconda colazione: omelette proteiche (1 uovo e 3 proteine), cotte senza grassi
Pranzo: 200 g di filetto di pollo, 1 pomodoro fresco o cetriolo
Pranzo: 200 g di pesce al forno o bollito
Cena: 100 g di carne, 200 ml di kefir o ryazhenka

Menu per il giorno di carboidrati

Colazione: 100 grammi di cereali con mela
La seconda colazione: insalata di verdure
Pranzo: 250 g di patate al forno, 200 g di insalata di cavolo
Pranzo: 150 g di maccheroni bolliti di grano duro
Cena: stufato di verdure miste

Menu per un giorno misto

Colazione: 200 g di farina d'avena con latte, 1 uovo, tè o caffè
Seconda colazione: 200 g di mele verdi
Pranzo: 200 g di pollo, 150 g di patate, 150 g di verdure fresche
Snack: omelette proteica (4 proteine) con verdure
Cena: 300 g di verdure al forno, un pezzo di pesce, cetriolo fresco

Fuori dalla dieta

Poiché la dieta dura almeno 4 settimane, il corpo ha il tempo di abituarsi a un certo insieme di prodotti. È molto conveniente passare a una dieta corretta dopo la dieta BEU. In quanto tale, questo sistema non ha output speciali. Ma al fine di preservare i risultati e non di ottenere chilogrammi scartati, si consiglia di mangiare una settimana per un giorno misto, cioè, per garantire un consumo approssimativamente uguale di proteine e carboidrati.

http://prosto-mariya.ru/buch-dieta-dlya-szhiganiya-zhira-menyu-pravila-produkty_1640.html

Alternando proteine e carboidrati come un modo per perdere peso

L'alternanza di proteine-carboidrati (abbreviato BUCH) è una dieta per bruciare i grassi, in cui viene conservata la massa corporea magra. Il corpo diventa in forma e magro. Il sistema BUC è molto popolare nel bodybuilding e recentemente è diventato un metodo alla moda per sbarazzarsi delle riserve di grasso grazie alla sua praticità e comodità.

La dieta consiste in una successiva transizione della dieta dalle proteine ai carboidrati, e quindi è chiamata il sistema di alternanza di proteine e carboidrati.

L'alternanza di giorni proteici, quando nel menu sono presenti piatti a base di carne e latticini, e giorni di carboidrati, la cui dieta consiste di cereali, verdure e frutta, porta ad un'accelerazione del metabolismo e alla perdita di peso sostenibile.

Il vantaggio più notevole di un tale sistema è che, riducendo il grasso corporeo, non influisce sui muscoli. È molto efficace, specialmente con allenamenti sistematici, sport.

L'azione della dieta BUCH

Un ciclo richiede quattro giorni.

Lo schema in breve assomiglia a questo:

il primo e il secondo giorno sono proteinacei;
terzo giorno - carboidrati;
giorno quattro - equilibrato.

Nei primi due giorni, il cibo principale sono i cibi proteici. Il terzo giorno è un carboidrato alto, quasi senza cibo proteico. Il quarto giorno è consentito un apporto equilibrato di proteine e carboidrati. Le calorie in questi quattro giorni dovrebbero rimanere invariate.

Durante i primi due giorni di proteine, il grasso viene bruciato e il liquido in eccesso viene scaricato, specialmente durante l'allenamento. Quando la fornitura di carboidrati giunge alla fine, il corpo soffre di una carenza di energia.

Al fine di evitare la "modalità di emergenza" e la massa muscolare non soffre, dovrebbe verificarsi la terza saturazione di carboidrati giorno alta carboidrati. Il grasso per inerzia continua a diminuire e i muscoli ricevono già l'energia di cui hanno bisogno.

Il quarto giorno, il menu è composto da vari prodotti e ripristina l'equilibrio proteico-carboidratico del corpo.

Le giornate proteiche possono essere più, in base allo stato di salute durante la dieta.

Inizia la dieta

Per prima cosa devi fare una scorta di cibi ipocalorici, pesi e calcolatrice.

In base alla formula, è necessario determinare il peso normale: portare via 100 dall'altezza in centimetri.

Su consiglio di esperti, è ammesso un chilogrammo di peso normale:

nei primi due giorni fino a 3 grammi di proteine, carboidrati - fino a 1 grammo;
il terzo giorno - fino a 5 grammi di carboidrati, 1 grammo di proteine;
il quarto giorno equilibrato, fino a 1,5-2 grammi di proteine, 3 grammi di carboidrati.

Un grammo di proteine e carboidrati contiene 4 chilocalorie, un grammo di grassi contiene 9 chilocalorie.

È meglio fare i calcoli necessari in anticipo e pianificare il menu. Il consumo di cibi grassi è raccomandato per ridurre al minimo.

L'apporto calorico giornaliero non deve scendere sotto le 1200 kcal e per i tirocinanti - inferiore a 1600 kcal.

Ma non esiste una ricetta universale e uniforme per tutte le diete a base di proteine e carboidrati. Il suo vantaggio è la flessibilità e il comfort. Il criterio principale è lo stato di salute e la regola applicabile a tutte le diete del mondo - "non fare danni". Il digiuno con l'alternanza di proteine e carboidrati è impossibile.

Prodotti vietati

Si tratta di prodotti che non apportano benefici speciali al corpo o sono molto ricchi di calorie:

prodotti a base di farina di farina di prima scelta e di prima scelta;
cereali integrali;
dolci e zucchero;
carne affumicata e salsicce;
fast food;
banane e altri dolci frutti;
succhi di frutta dolci, alcool.

Anche sotto la restrizione sono l'assunzione di sale eccessivo, condimenti piccanti.

Opzioni di menu

Si raccomanda di mangiare cinque volte al giorno: 1 - colazione, 2 - seconda colazione, 3 - pranzo, 4 - tè pomeridiano e 5 - cena. Durante la dieta, puoi bere acqua, tè verde.

1 opzione di menu

Primo giorno di proteine:

uova strapazzate o uova strapazzate, insalata di cetrioli con verdure, condimento di olio vegetale, limone;
ricotta a basso contenuto di grassi;
pollo bollito o carne di tacchino, zucchine al forno o melanzane;
ricotta a basso contenuto di grassi;
pesce magro al forno, insalata di verdure verdi.

Il secondo giorno di proteine:

carne bollita a basso contenuto di grassi, insalata di pomodori e cetrioli con verdure, condimento di olio d'oliva, succo di limone;
ricotta a basso contenuto di grassi;
pesce in umido o al forno, verdure in umido;
ricotta a basso contenuto di grassi;
pesce alla griglia, insalata di verdure verdi.

Tre giorni di carboidrati:

porridge d'acqua con uvetta, noci, frutta;
macedonia di frutta;
riso bollito con pesce, insalata di verdure povera di grassi;
patate al forno con condimenti, con cipolle, olio vegetale;
pasta con pomodori.

Quarto giorno - carboidrati + proteine:

yogurt naturale, pane tostato integrale, un po 'di marmellata;
pera;
pesce al vapore con grano saraceno, insalata di verdure;
ricotta con frutti di bosco o arancia;
gamberi o pesce di mare, insalata di cavoli e carote.

La seconda opzione di menu

Primo giorno di proteine:

carne bollita, pane tostato, insalata verde;
formaggio magro;
stufato di pesce, pomodoro o cetriolo;
yogurt magro;
filetto di tacchino al vapore, verdure al vapore.

Il secondo giorno di proteine:

uova strapazzate, insalata di verdure da ravanello, cetrioli, verdure;
yogurt naturale;
filetto di pollo al forno, pomodoro;
manzo bollito, fagioli;
due pezzi di pesce, insalata di verdure da verdure verdi.

Tre giorni di carboidrati:

porridge su acqua di farina d'avena con uvetta, noci;
albicocche o pesca;
spaghetti con salsa di pomodoro, insalata verde;
patate al forno con erbe speziate;
riso bollito con pesce magro, tre pezzi di pane, una mela.

Quarto giorno equilibrato:

farina d'avena, yogurt non zuccherato;
soufflé di ricotta con frutti di bosco;
stufato di verdure al petto di pollo, patate;
pagnotta di formaggio magro, albicocche;
carne o pesce al forno, riso integrale, insalata di verdure;

Con un menu correttamente selezionato, lo stato di salute e stato emotivo dell'intera alternanza di proteine e carboidrati è stabile, a differenza della dieta proteica, che può essere di cattivo umore, debolezza, vertigini.

Alcuni considerano lo svantaggio di una tale dieta la perdita di peso lenta rispetto alle diete mono-rigide. Questa caratteristica è dovuta all'equilibrio tra l'alternanza di proteine e carboidrati. Ciò non diminuisce la sua dignità - a giudicare dalle recensioni, le riserve di grasso vanno irreversibilmente, il che non è il caso delle diete forti. L'unica condizione è una dieta sana e lo sport.

Consigli dietetici

Per non distinguersi dal numero prescritto di calorie, è necessario calcolare in anticipo il contenuto calorico e creare un menu.

La dieta dovrebbe essere da cibi a basso contenuto di grassi.

Nel primo e secondo giorno del ciclo, il menu dovrebbe includere pesce, carne, ricotta. Kefir, ryazhenka, formaggio magro dovrebbe anche essere sul tavolo durante il BUCH.

Il menu dei carboidrati comprende grano saraceno, riso, cereali, legumi, verdure, frutta, pasta di semola di grano duro.

Per gli alimenti a base di carboidrati, c'è una tabella speciale che indica l'indice glicemico (GI). Per un'alimentazione alternata a proteine e carbonio, è preferibile scegliere cibi con il più basso indice glicemico. I prodotti ad alto indice glicemico vengono assorbiti molto rapidamente, quindi il corpo converte alcuni di essi in energia, e il resto viene depositato in riserve di grasso.

Va tenuto presente che i costi energetici devono essere in equilibrio con il valore energetico dei prodotti inclusi nel menu. Il contenuto calorico degli alimenti durante il lavoro fisico pesante o durante gli allenamenti intensi dovrebbe essere fino a 3.500 calorie al giorno in modo che non ci sia l'esaurimento del corpo.

Vitamine e minerali devono essere inclusi nel menu.

Le persone con problemi digestivi o problemi renali dovrebbero usarlo con cautela.

L'alternanza di proteine e carboidrati è una dieta efficace nella lotta contro l'obesità.

Può anche adattarsi a quelle persone che non hanno abitudini alimentari sane.

Con un atteggiamento positivo e la perseveranza con l'aiuto dell'alternanza di carboidrati proteici, puoi ottenere risultati sorprendenti, per molto tempo separarti da quei chili in più e mantenere il corpo snello.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Alternanza di proteine-carboidrati: menu per la settimana e 21 giorni, tabella, recensioni

Ci sono molte diete diverse nel mondo. Alcuni sono inattivi, altri rovinano la salute. Ci sono quelli che raccomandano nutrizionisti e istruttori di fitness. Questo sistema di nutrizione è BUCH (alternanza di proteine-carboidrati). In questo sistema, la cosa principale è seguire lo schema di alimentazione. Ti permette di bruciare il grasso sottocutaneo, non la massa muscolare. Calcola la tua formula ideale e dimagrisci senza calcoli complicati.

I principi di base dell'alternanza proteina-carboidrati

Questa dieta funziona alternando. Quando il corpo riceve più energia del necessario, il grasso si accumula. Nel caso di tagli analfabeti delle calorie, cioè l'uso di diete irragionevoli, il grasso non brucia in una sola volta. I nutrienti sono più facili da ottenere dalle fibre muscolari che dalle riserve di grasso. E quando il corpo si rende conto che non c'è nulla da assorbire nei muscoli, solo allora si useranno le pieghe odiate. Ecco perché le ragazze che sono costantemente a dieta, anche con un peso ridotto hanno una grande percentuale di grasso corporeo. I muscoli bruciano e le rotture portano alla formazione di nuove riserve.

In una giornata proteica, il corpo sperimenta lo stress e allo stesso tempo ottiene abbastanza elementi per supportare le fibre muscolari. Dobbiamo sbarazzarci di accumulato. Poi il pensiero si insinua, i tempi difficili sono arrivati e devi prenderti cura dei depositi di grasso, ma qui arrivano i giorni dei carboidrati. Il corpo inizia a capire che i giorni di digiuno si sono ritirati e non possono rallentare il metabolismo. Qui di nuovo in linea vengono i piatti proteici. Grazie a questo sistema, inganniamo il corpo, e non ha il tempo di rallentare il metabolismo, ma brucia il grasso sottocutaneo. Il vantaggio è che un tale schema aiuta i muscoli a svilupparsi e non a nutrire il nostro corpo.

Programma di dieta BUCH

I giorni alternati non dovrebbero essere confusione, ma una sequenza chiara. Non invano BUCH chiamato sistema di alimentazione. Tutti i calcoli vengono effettuati sul peso ideale che si desidera raggiungere. Se prendiamo in considerazione il peso che è disponibile ora, allora il processo di perdere peso non sarà.

1 giorno: inseriamo proteine in una dieta. Calcola 3 gr. su 1 kg del peso necessario. Fai una prenotazione che devi essere attento al tuo peso. Di solito, il peso ideale è l'altezza meno 110 per le donne e meno 100 per gli uomini. Un peso inferiore può portare a problemi di salute. Supponiamo che tu abbia un peso di 60 kg, quindi hai bisogno di circa 180 grammi di proteine, ma allo stesso tempo, fai attenzione ai grassi. Non dovrebbero essere più di 20-30 grammi. Questi dati non vengono moltiplicati per chilogrammi. Questi sono numeri finali;
2 giorni: anche proteine;
3 giorni: aggiungiamo i carboidrati e riduciamo le proteine. 4 gr. carboidrati per 1 kg. Prendi lo stesso peso, quindi devi mangiare 240 grammi. carboidrati. Proteine - 1,5 g., Cioè, dal nostro peso 90 g;
4 giorni: moderato. Puoi dire il giorno della corretta alimentazione. I seguenti sono esempi.

Quando si perde peso, è necessario aderire a un corridoio calorie speciale. Per l'attuazione del corpo ha bisogno di 1200 calorie. Assicurati che la dieta non sia inferiore al minimo, ma non troppo alto. La zona superiore è di 1500 calorie.

Cosa puoi mangiare durante una dieta e cosa non dovrebbe?

È necessario attenersi alla lista consentita. Sì, gli alimenti proteici contengono poche calorie, ma hanno grassi, che dovrebbero essere limitati a 0,5 grammi. per 1 kg di peso ideale. Pertanto, escludiamo i cibi grassi. Non appoggiarsi ai giorni di carboidrati sullo zucchero. È già stato dimostrato che fa male al nostro corpo. Anche gli amidacei sono vietati. L'amido ritarda perdere peso.

Elenco di prodotti consentiti e vietati

BOOCH offre piccoli elenchi di alimenti autorizzati, ma non devi morire di fame. Ad esempio, quanto sopra è calcolato di quante proteine hai bisogno per 60 kg, questa proteina viene tradotta in grammi di petto di pollo. Si scopre che nel giorno delle proteine devi mangiare 700 grammi. petto di pollo bollito senza pelle e più verdure.

I prodotti proteici non dovrebbero essere grassi. Adatto per mangiare: petto di pollo senza pelle, carne magra,
formaggio e ricotta a basso contenuto di grassi, pesce e pesce, uova;
i carboidrati devono essere complessi Puoi prendere e digiunare, ma è meglio limitarli. Puoi: cereali, pasta di grano duro, fagioli, farina integrale;
le verdure dovrebbero essere mangiate durante l'intera dieta. Ammessi: melanzane, zucchine, cetrioli, qualsiasi verdura, zucca, pepe, cipolla, cavolo;
funghi;
frutta;
frutta secca;
frutti di bosco;
semi di soia.

Una lista abbastanza grande. È necessario limitare il sale per rimuovere l'acqua in eccesso. Puoi cucinare in modi diversi, ma è meglio bollito o al vapore. Friggere nell'olio è impossibile. I cibi proibiti sono ricchi di zuccheri: torte, gelati, caramelle, biscotti, ecc. Sono esclusi anche gli amidi e gli alimenti grassi. Puoi aggiungere un cucchiaio di olio per condire le insalate, ma vale la pena usare oliva o semi di lino.

Menu di esempio per la settimana

La dieta settimanale aiuterà a rimandare da 0,5 kg a 4, a seconda del peso iniziale. Deve essere chiaro che i muscoli sono molto più pesanti del grasso e il peso potrebbe non andare bene come il volume. È meglio rimuovere le scale e ottenere un centimetro.

lunedi

per colazione, cuocere la ricotta ai frutti di bosco. Puoi prendere congelato;
Al primo spuntino, fai bollire 4 uova (il tuorlo non può essere) o puoi friggere senza olio;
pranzo: pollo e verdure bolliti;
secondo spuntino: torte di pesce al forno;
per cena è sempre meglio mangiare cibi proteici. Puoi bere un bicchiere di kefir.

martedì

colazione: uova strapazzate nel forno;
merenda: formaggio magro;
pranzo: petto di pollo, cotto con formaggio;
spuntino: uova sode senza tuorlo;
ricotta a basso contenuto di grassi.

mercoledì

prima colazione: preparare uno scrub intestinale. La ricetta qui sotto;
per uno spuntino puoi prendere qualsiasi frutto. In questo momento, e per colazione, mangiano carboidrati veloci, se è già impossibile senza di esso;
la cena sarà porridge di grano saraceno e insalata di verdure;
su spuntino di frutta;
cena proteica: uova strapazzate da 4 uova senza tuorlo.

giovedi

colazione: scrub intestinale, un paio di uova sode;
spuntino: mela;
cena: carne di vitello al forno, insalata di cavoli e carote, orzo;
spuntino: insalata di verdure o solo verdure;
cena: casseruola di ricotta.

venerdì

colazione: calamari e cetrioli bolliti;
spuntino: petto di pollo stufato in una padella;
cena: zucca al forno con pollo;
spuntino: pesce al vapore;
cena: pesce con insalata.

sabato

colazione: manzo con zucchine;
spuntino: casseruola di verdure con funghi;
pranzo: pesce e verdure al forno;
spuntino: ricotta a basso contenuto di grassi;
cena: cocktail di pesce bollito.

domenica

prima colazione: scrub;
spuntino: banana;
pranzo: patate al forno. È possibile aggiungere un'insalata di verdure fresche;
spuntino: grano saraceno e insalata "Brush";
cena: omelette di proteine.

I grammi non sono elencati, perché ogni persona avrà una propria formula. Circa in una fase saranno 200-350 gr.

Menu per 21 giorni

I prodotti possono essere sostituiti, scambiati. La cosa principale è vedere che i prodotti corrispondono al giorno e all'ora di utilizzo.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Alternanza di proteine e carboidrati con perdita di grasso. Come funziona e qual è il suo vantaggio?

Se il tuo obiettivo è bruciare i grassi e allo stesso tempo mantenere i muscoli, allora l'alternanza di carboidrati proteici (BUCH) è ciò di cui hai bisogno. Con il corretto mantenimento della dieta di carboidrati proteici, otterrai un effetto positivo al 100% e allo stesso tempo il tuo background psico-emotivo non ne risentirà affatto (cosa che non si può dire delle diete dimagranti moderne). Dividendo la dieta su giorni di proteine e carboidrati, stai molto bene svolgendo il tuo metabolismo, causando il corpo a bruciare il suo stesso grasso, come fonte di energia prioritaria. E ora scopriremo esattamente come lo fa.

L'essenza dell'alternanza proteina-carboidrati. Il meccanismo della sua azione

In realtà, ci sono molte varianti della dieta BUCH:

- 2 dopo 2: 2 giorni di proteine e 2 giorni di carboidrati

- 3 in 3: 3 giorni di proteine e 3 giorni di carboidrati

- 2 dopo 1: 2 giorni di proteine e 1 giorno di carboidrati

- 3 in 2: 3 giorni di proteine e 2 giorni di carboidrati, ecc.

Tutte queste variazioni di alternanza di carboidrati proteici sono efficaci, ma non tutte sono assolutamente sicure per la salute. La loro principale differenza sono i vari gradi di conformità. Cosa intendo?

Nei giorni di proteine, quando praticamente non mangiamo carboidrati, il nostro stato generale del corpo e lo sfondo emotivo sono leggermente peggiori rispetto ai giorni in cui possiamo mangiare carboidrati. Ciò è dovuto al fatto che le riserve di glicogeno si esauriscono lentamente, il livello di glucosio nel sangue è minimo e riceviamo energia dalle nostre riserve di grasso. "E allora? - chiedi, - è il contrario! Stiamo finalmente perdendo peso. " Sì, questo è il lato positivo dei giorni proteici, ma per la ragazza non preparata, i primi cicli di tale dieta, soprattutto se in precedenza la sua dieta abituale era molto lontana dal corretto, non sarà facile. Successivamente, ti dirò perché, e per quali ragioni. Nel frattempo, credimi sulla parola.

Quindi, se decidi di utilizzare BUCH per la perdita di peso, allora ti consiglio di utilizzare il sistema di alternanza di proteine e carboidrati dai 2 ai 2 anni. Questo è il sistema di bruciagrassi più sicuro, più affidabile e comprovato che molti atleti hanno. Butch 2 a 2 è utilizzato da quasi tutti gli atleti professionisti durante il periodo di asciugatura, dal momento che è questo sistema di alimentazione che consente di superare in sicurezza l'intera fase della preparazione precompetitiva, preservando sia la salute che il loro stato mentale.

Giorni di proteine

Il primo giorno del ciclo proteico, che consiste in 2 giorni di proteine di fila, mangiamo principalmente solo proteine, ma sempre con verdure. Ogni pasto che abbiamo dovrebbe contenere 30 grammi di proteine (già puri) e una porzione di verdure fresche o stufate. Le verdure scelgono fonti di amido a basso contenuto di proteine e proteine: carne di pollame magra (petto di pollo, tacchino), manzo magro, pesce, frutti di mare, uova, fiocchi di latte 0-2% di grassi. Inoltre, non dimenticare i grassi, li consumiamo anche in questo giorno - questi sono varietà di pesce grasso, olio di lino, noci e semi (fino a 40 g al giorno).

Se tradotto in grammi, il tuo BZHU dovrebbe assomigliare a questo:

- proteine che dovresti usare nel calcolo di 2-2,5 g per 1 kg di peso corporeo

- carboidrati: circa 0,8-1 g per 1 kg di peso corporeo

- Grasso 0,5-0,8 g per 1 kg di peso corporeo

Dieta approssimativa per giorno di proteine

1 pasto - 2 uova intere (può essere bollito, si può fare una frittata), 1 cucchiaio. olio di semi di lino, insalata di verdure.

2 pasti - petto di pollo / filetto di tacchino con verdure

3 pasti - ricotta 0-2% con cetrioli e verdure, 30 g di noci

4 pasti - petto di pollo / filetto di tacchino con verdure

5 pasti - pesce bianco o rosso, insalata di verdure

6 pasti - petto di pollo / filetto di tacchino con verdure

Il secondo giorno del ciclo proteico sembra esattamente lo stesso del primo. Niente di nuovo. Puoi semplicemente mangiare più pesce invece di petto di pollo o altra carne magra, questo è per i tuoi gusti.

Giorni di carboidrati

Successivamente, dopo due giorni di proteine, assumere due carboidrati. Ma "carboidrati" si chiamano condizionatamente, non significa che si mangiano solo carboidrati tutto il giorno. In questi giorni si ha un maggiore apporto di carboidrati, che è complesso, ma si consumano anche proteine in misura minore. L'essenza dei giorni di carboidrati è che si lascia lo stesso apporto calorico che si aveva, ma in termini percentuali si ottiene un po 'più di contenuto calorico a causa dei carboidrati.

Se tradotto in grammi, il tuo BZHU dovrebbe assomigliare a questo:

- dovresti consumare proteine nel calcolo di 1-1,5 g per 1 kg di peso corporeo

- grasso - 0,8-1 g per 1 kg di peso corporeo.

- carboidrati: circa 3-3,5 g per 1 kg di peso corporeo

Dieta approssimativa per giorno di carboidrati

1 pasto - carboidrati: farina d'avena con noci (frutti di bosco)

2 pasti - proteine: pesce rosso o bianco con verdure

3 pasti - carboidrati: grano saraceno con insalata di verdure, 1 cucchiaio. olio di lino

4 pasti - carboidrati o carboidrati-proteine: grano saraceno con verdure, petto di pollo.

5 pasti - proteine: petto di pollo con pompelmo

6 pasti - proteine: pesce bianco con verdure

Come potete vedere, le proteine nel giorno dei carboidrati sono presenti e abbastanza spesso. Ciò suggerisce che un'assunzione eccessivamente elevata di carboidrati non è necessaria. Aumentiamo il loro numero solo al fine di ricostituire le nostre riserve di glicogeno nei muscoli e nel fegato per i prossimi giorni a basso contenuto di carboidrati, oltre a ingannare il nostro organismo intelligente in modo che mantenga sempre il metabolismo a un livello abbastanza alto.

Quindi, cosa succede al nostro corpo quando alterniamo i giorni di proteine e carboidrati dal 2 al 2?

L'alternanza di proteine e carboidrati offre al nostro corpo l'opportunità nei primi due giorni di proteine del ciclo di 4 giorni per massimizzare l'uso del grasso come l'energia di cui ha bisogno. Ciò accade, come ho detto, a causa dell'esaurimento delle riserve di glicogeno. Quando il nostro corpo non riceve le principali fonti di energia (carboidrati) RAGIONEVOLE per il corpo per lungo tempo, viene portato a bruciare il proprio grasso per produrre questa energia molto necessaria. Quindi, un periodo moderatamente sicuro e favorevole per bruciare i grassi è un periodo di 2-3 giorni. Più di 3 giorni di aderenza alle diete a basso contenuto di carboidrati porterà ad un effetto completamente opposto: il corpo inizierà a immagazzinare grasso e tenerlo il più possibile. Pertanto, 2 giorni di carboidrati a basso contenuto di carboidrati - questa è l'opzione più sicura e migliore, soprattutto per le ragazze che per la prima volta hanno deciso di provare il sistema BEEP per la perdita di peso. I loro corpi non sono ancora preparati per cambiamenti così repentini nella nutrizione, e quindi è meglio non praticare altre varianti più stringenti di alternanza di carboidrati proteici.

Cosa potrebbe essere pericoloso a riguardo? - Di sicuro, pensi. Ecco cosa:

Il terzo giorno del ciclo proteico, il livello di glicogeno è completamente esaurito e, a causa dell'alto consumo di prodotti proteici, soprattutto senza seguire le importanti regole del BUC (vedi sotto), il contenuto di sostanze tossiche come aldeidi e chetoni nel sangue aumenta più volte. Ciò è dovuto al fatto che il grasso umano assorbe e raccoglie per molti anni tutte le sostanze nocive e tossiche che sono entrate nel nostro corpo con il consumo di antibiotici, alcol, prodotti a base di grassi, ecc. Tutte queste sostanze tossiche nell'ossidazione dei grassi (il loro habitat), entrano nel sangue, causando così danni irreparabili al nostro corpo, avvelenandolo dall'interno. Ed è il terzo giorno del giorno della proteina che potresti cadere nell'umore, vertigini, debolezza, peggioramento del sonno e persino svenimento. Ciò è accaduto più di una volta anche con atleti professionisti che hanno deciso di asciugare più rapidamente e severamente. La ragione di tutto questo è l'intossicazione del corpo con queste sostanze tossiche - aldeidi e chetoni.

Per evitare questo, non consiglio di seguire una dieta proteica per più di 2 giorni di fila. 2 giorni assolutamente non portano alcun danno, al contrario - solo beneficio, ma l'osservanza di giorni ad alto contenuto proteico in 2 giorni può seriamente compromettere la salute e la salute.

Regole di BOOCH

Bevi molta acqua! Durante l'alternanza di proteine e carboidrati è necessario bere costantemente e molto. Questa è la regola principale di questa dieta. È necessario bere almeno 2,5 litri di acqua non bollita pulita al giorno. Fino a 5 litri di tutto il liquido insieme al tè.
Ogni pasto, in particolare le proteine, accompagnato da una porzione di verdure a bassa amido (cetrioli, tutti i tipi, cavoli, zucchine, pomodori). Questo è necessario in modo che il cibo passi normalmente attraverso il tubo digerente e non ci si attarda, causando putrefazione e fermentazione nell'intestino.
Mangiamo ogni 2,5-3 ore.
I pasti dovrebbero essere almeno 5. L'optimum è 6-7 pasti. Quest'ultimo deve essere proteico.
Nei giorni di carboidrati, dare la preferenza a carboidrati complessi (grano saraceno, riso integrale, orzo, pane di segale) e carboidrati semplici al minimo (1 mela o pompelmo o 200 g di bacche al giorno).

Se pensi ancora a quale dieta scegliere per la perdita di peso, e anche così, per non nuocere alla salute (chi ha già pensato alla sua salute merita già elogi), allora il mio consiglio è: scegliere un'alternanza proteina-carboidrato! Questa non è una dieta tipica, è un sistema di alimentazione che è assolutamente sicuro se hai un approccio competente alla tua dieta. BUCH ha adottato il metodo più efficace per trattare il grasso senza conseguenze negative per il tuo corpo. La cosa principale è rispettare le regole di base (vedi sopra), e anche non applicare le versioni hard-coded del TUCH. Se ancora non sai come fare la tua dieta, allora sarò felice di aiutarti con questo.

Qui puoi familiarizzare con le regole per l'ordinazione di un servizio di razione individuale.

Sempre tuo, Skripnik Janelia!

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Dieta proteica-carboidrata per la perdita di peso: come fare un menu e uscirne correttamente

Negli ultimi anni, una dieta sana a base di proteine e carboidrati per la perdita di peso è un metodo popolare - il metodo per sbarazzarsi di chili in più alternando prodotti con un alto contenuto di proteine e carboidrati.

Soddisfa i bisogni quotidiani del corpo umano in tutte le sostanze necessarie e la fame non si verifica. Il peso è sceso molto bene, anche se lentamente, e quindi non ritorna. Ma come sono possibili tali miracoli?

Azione sul corpo

Una dieta abbastanza equilibrata e ben congegnata di alternanza di proteine e carboidrati dirige il corpo a bruciare i propri grassi senza fame e ancora più esaurimento. È così che lo fa.

Solo il grasso viene bruciato, non la massa muscolare. A causa di questo, le smagliature non si formano, la pelle rimane elastica, il corpo acquisisce splendidi rilievi.
Durante i giorni di proteine, il corpo spende riserve di grasso, contribuendo così alla perdita di peso.
Nel giorno dei carboidrati, riceve l'energia necessaria, quindi la dieta non causa depressione e non contribuisce a diminuire l'efficienza.
Vitamine e minerali sono assorbiti completamente dal corpo. Quindi la condizione di capelli, unghie e salute in generale non si deteriora.
Il metabolismo migliora.
Lo stomaco non si abitua a nessun particolare cibo quotidiano, poiché avviene l'alternanza di carboidrati e proteine e la loro miscelazione.

Ci sono molte cose positive, tra le quali la cosa principale è che il corpo non soffre di stress e non soffre di una carenza di sostanze utili. Quindi il processo di perdere peso nel quadro della dieta di carboidrati proteici procede con danni minimi alla salute. Ma per raggiungere i risultati desiderati, è necessario conoscere le controindicazioni, in presenza delle quali questa tecnica non funzionerà.

Attraverso le pagine della storia. In un primo momento, la dieta a base di proteine e carboidrati, sviluppata dal dottore americano James Hunter, ha causato smarrimento tra i suoi colleghi. Come si può perdere peso mangiando cibi contenenti carboidrati con così tante calorie? E solo anni dopo il suo programma fu riconosciuto come efficace.

Controindicazioni

Non puoi sederti sulla dieta a base di carboidrati proteici per le persone che hanno seri problemi di salute della seguente natura:

la gravidanza;
l'allattamento al seno;
malattie dei reni, tratto gastrointestinale, sistema urogenitale;
calcoli biliari;
allergico agli alimenti che costituiscono la base della dieta a base di proteine e carboidrati.

I momenti di alimentazione separata, quando la dieta comporta l'uso separato di proteine e carboidrati, richiedono un intenso lavoro dal corpo. Tutti i sistemi devono parteciparvi e, se si trovano in uno stato di malattia, questo può portare a cattive condizioni di salute e al successivo trattamento, piuttosto che alla perdita di peso. Quindi stai molto attento a non stare in un letto d'ospedale.

prodotti

Per la dieta a base di proteine-carboidrati, ci sono due liste che aiuteranno a rendere il menu e perdere peso con i massimi risultati. Sono ammessi e vietati i prodotti.

Prodotti consentiti:

Prodotti caseari senza grassi: ricotta, kefir, ryazhenka, yogurt non tinto, latte, yogurt, formaggi a pasta dura;
pesce magro: rosa, passera, pollock, tonno;
frutti di mare: gamberi, calamari, granchi;
carne di manzo, coniglio;
pollo, tacchino senza pelle;
legumi: lenticchie, fagioli, ceci;
albume d'uovo;
noci.

Pane, pasticceria, cottura;
dolci: cioccolato, halva, dolci, zucchero in grumi, miele, marmellata, marmellata;
piselli, fagioli;
frutta secca: datteri, uvetta;
la pasta;
tutti i cereali: grano saraceno, riso, farina d'avena, orzo perlato, miglio;
frutta;
patate;
pasta.

Prodotti vietati:

latticini ad alto contenuto di grassi;
oli vegetali;
maiale, agnello;
salsicce, salsicce;
margarina, burro;
varietà di pesce grasso: halibut, sgombro, aringa, bottatrice, storione, ecc.;
cibo in scatola;
salsicce;
torte alla crema, pasticceria;
pizza, patatine fritte, patatine fritte, fast food.

Quando componi un menu di dieta a base di carboidrati e proteine, tieni sempre queste liste di fronte a te per non inavvertitamente mangiare un pezzo di torta in un giorno di carboidrati, considerando che si tratta di una cottura normale, mentre questi sono grassi proibiti. È inoltre necessario conoscere lo schema - in che modo si alternano esattamente i giorni dei pasti separati e misti.

Questo è interessante! La dieta a base di proteine e carboidrati ha ricevuto particolare popolarità tra gli atleti per i quali è così importante mantenere i muscoli in forma.

Principi di base

Il principio di base di questa dieta è l'alternanza di giorni di proteine e carboidrati, cioè assomiglia al principio dell'alimentazione separata, se non ci fosse un giorno misto. Oltre a questo punto, in questo metodo di perdita di peso ci sono alcune sfumature, la cui conoscenza permetterà di ottenere i migliori risultati.

Pasti: 1 giorno misto (proteine + carboidrati), 2 e 3 giorni di proteine, 4 giorni - puramente carboidrati.
Impegnarsi in qualsiasi sport, in quanto i carboidrati daranno al corpo l'energia necessaria per questo. L'esercizio accelera il processo metabolico e aiuta il corpo a digerire l'enorme quantità di proteine che riceve.
Porzioni: per colazione - 150 gr, per pranzo e cena - 200 gr. Bevande - un bicchiere (250 ml).
Nei giorni di carboidrati, tutti i pasti sono desiderabili per mangiare con il pane.
Lo zucchero nella dieta proteica dovrebbe essere assente.
La salatura è possibile, ma solo leggermente.
Non puoi friggere cibi: verdure, carne, pesce in umido, infornare, bollire o cuocere per una coppia.
Bevi molta acqua pura.
Cammina più all'aperto.
Mangiare allo stesso tempo.
Dormire almeno 8 ore al giorno.

Affinché l'alternanza di proteine-carboidrati all'interno di una dieta così unica non solo abbia contribuito alla perdita di peso, ma anche a un miglioramento della salute e del benessere generale, dovresti assolutamente seguire questi suggerimenti utili. I risultati dipenderanno anche da quanto bene puoi uscirne.

Scrittura segreta. La dieta a base di proteine e carboidrati in molte fonti è elencata come BUC, che sta per alternanza proteina-carboidrato.

Fuori dalla dieta

Dopo che la dieta di alternanza di carboidrati proteici consente di raggiungere i numeri preferiti sulla bilancia, non correre subito al kebab di maiale alla griglia o alla torta alla crema. Così puoi seriamente danneggiare lo stomaco, che non sarà pronto per un simile collasso di grasso, e un paio di giorni in più che restituire la pancia, i fianchi e la cellulite.

Per evitare che ciò accada, l'uscita deve essere accurata, graduale. Segui le raccomandazioni dei nutrizionisti:

Il primo giorno dopo la dieta a base di proteine e carboidrati a pranzo, mangia 100 grammi di pesce fritto oleoso.
Il secondo giorno, aumentare questa porzione a 150 grammi, per cena condire l'insalata con olio d'oliva.
Il terzo giorno, aggiungi gli gnocchi di maiale al menu.
Il quarto e il quinto giorno per cucinare la carne: maiale, agnello o sgombro.
Il sesto bevi vino.
Una settimana dopo, torna alla dieta normale.

Ma tornando alla solita dieta, tieni d'occhio il suo equilibrio. I prodotti devono essere moderati e completarsi a vicenda. Solo in questo modo puoi mantenere una bella figura per molto tempo. E, ovviamente, molto dipenderà dalla durata della dieta a base di proteine e carboidrati che sceglierai.

durata

Dal momento che la dieta a base di carboidrati e proteine comporta l'esclusione dal menu solo il grasso, che verrà reintegrato dall'organismo dalle sue stesse riserve, può essere piuttosto lungo. Ma per il digiuno prolungato, hai bisogno di una salute eccellente e di una conoscenza approfondita di tutte le sfumature di questo metodo per perdere peso.

Una dieta di soli 4 giorni è buona per una discarica di emergenza di 1-2 kg.
Uno sciopero della fame della settimana è l'opzione migliore.
L'alternanza di proteine e carboidrati per 10 giorni darà buoni risultati.
Dieta per 14 giorni consente di giorni misti per riempire l'insalata con burro.
Se si decide di soffrire la fame per 21 giorni e più a lungo, occasionalmente, ma includere i grassi nel menu: bere un caffè con panna, riempire le insalate con il burro.

La dieta a base di proteine e carboidrati è così ben costruita ed equilibrata in termini di nutrizione, che le persone si siedono per 2 mesi. È vero, i nutrizionisti non raccomandano più a lungo: dopo un così lungo digiuno, assicurati di fare una pausa per 1-2 mesi.

Menu di esempio

Offriamo un menu di carboidrati proteici per ogni giorno, progettato per 2 cicli di alternanze. Se hai intenzione di perdere peso più a lungo, puoi semplicemente duplicarli in seguito.

Primo giorno (misto)

Al mattino: ricotta con l'aggiunta di frutta secca, caffè con panna.
La seconda colazione: una mela, verde o gialla.
A pranzo: zuppa di pollo e lenticchie.
A pranzo: tè con marmellata.
Per cena: curry.

Secondo giorno (proteine)

Al mattino: omelette proteica, tisana non zuccherata.
Seconda colazione: arancione.
A pranzo: zuppa di spinaci.
A pranzo: kefir.
Per cena: pepite di pollo.

Il terzo giorno (proteina)

Al mattino: casseruola di ricotta, caffè non zuccherato con latte.
Seconda colazione: 2 kiwi.
A pranzo: salmone nel latte.
A pranzo: yogurt.
Per cena: insalata di uova.

Quarto giorno (carboidrati puri)

Al mattino: farina d'avena con pezzi di frutta e miele. Tè dolce alle erbe.
La seconda colazione: melograno.
A pranzo: zuppa di patate e panna acida.
A pranzo: una manciata di appuntamenti.
Per la cena: grano saraceno, miele e insalata di cavoli.

Quinto giorno (misto)

Al mattino: casseruola di ricotta con miele, tè con marmellata.
La seconda colazione: una banana.
A pranzo: zuppa di pesce e gamberetti.
A pranzo: yogurt.
Per cena: insalata di proteine-carboidrati.

Il sesto giorno (proteina)

Al mattino: 2 scoiattoli bolliti, tisana non zuccherata.
Seconda colazione: 2 mandarini.
A pranzo: zuppa orientale all'uovo con salmone rosa.
Per il pranzo: latte acido.
Per cena: kebab fatti di tacchino e verdure.

Settimo giorno (proteine)

Al mattino: gamberetti, caffè non zuccherato con latte.
La seconda colazione: pomelo.
A pranzo: proteine okroshka.
A pranzo: ryazhenka.
Per cena: insalata con asparagi.

Ottavo giorno (carboidrati)

Al mattino: porridge di riso, caffè dolce con biscotti.
La seconda colazione: una banana.
A pranzo: zuppa di verdure italiana (minestrone).
A pranzo: qualsiasi pasticceria.
Per la cena: gnocchi di patate e cavoli.

Ora sarà facile per te sviluppare il tuo menu per una settimana o anche un mese, duplicando e ripetendo i cicli. Nel compilare la seguente tabella sarà d'aiuto, mostrando chiaramente come riempire i giorni di proteine e carboidrati all'interno di tale dieta.

Questo è solo un menu esemplare della dieta a base di proteine e carboidrati, che puoi utilizzare per elaborare la tua dieta per la perdita di peso.

ricette

Riempi il menu della dieta a base di carboidrati proteici e aiuterai ricette speciali per insalate, primi e secondi piatti.

insalate

Numero della ricetta 1. Insalata di uova proteiche

cipolla;
petto 200 gr;
calamaro 200 gr;
4 uova;
senape in polvere 10 gr.

Lessare le uova sode.
Bollire il seno. Tagliare a strisce.
Far bollire i calamari. Tagliare a strisce.
Mescolare in un frullatore cipolla, uova, senape.
Vesti l'insalata
Mescola tutto.

Ricetta numero 2. Carboidrati di miele e insalata di cavoli

cavolo fresco 300 gr;
zucchero 10 g;
succo di limone 15 ml;
succo di rabarbaro 40 ml;
miele da gustare.

Tritare cavolo
Macinare per evidenziare il succo.
Aggiungi tutti gli altri componenti.

Numero di ricetta 3. Insalata di proteine-carboidrati

calamaro 150 gr;
cetriolo;
petto di pollo 100 gr;
2 foglie di lattuga;
rametto di aneto.

Lessare i calamari e il petto di pollo finché sono teneri.
Tagliarli con le bacchette.
Allo stesso modo, tagliare il cetriolo, aggiungere a loro. Mescolare.
Metti su un piatto fogli di insalata.
Organizzare in modo bello l'insalata.
Top - aneto tritato.

Primi piatti (zuppe)

Ricetta numero 1. Zuppa di proteine con spinaci

tacchino 400 gr;
spinaci 100 gr;
aglio 2 chiodi di garofano;
latte 100 ml;
condimento a piacere.

Lessare la carne, togliere dall'acqua, raffreddare, liberare dalle ossa, macinare, tornare al brodo.
Macinare gli spinaci, cuocere con carne per 10 minuti.
Trasforma il composto in purea con un frullatore, aggiungendo il latte in piccole porzioni.
Cospargere di spezie.
Servire caldo.

Ricetta numero 2. Zuppa di carboidrati e panna acida

cipolle verdi, aneto;
patate 400 gr;
carote;
gambo di sedano a gambi 1 gambo;
radice di sedano 100 gr;
brodo vegetale 3 l;
panna acida 250 gr;
succo di limone 50 ml;
condimenti.

Sbuccia, trita, fai bollire le verdure.
Aggiungi la panna acida.
Bollire fino a quando cremoso.
Condire con succo, erbe tritate, condimenti.
Servire caldo.

Numero di ricetta 3. Per un giorno misto. Zuppa di pollo e lenticchie

lenticchie 250 gr;
cipolla;
acqua 5 l;
filetto di pollo 400 gr;
radice di sedano 100 gr;
carote.

Lessare il filetto.
Nel brodo esegui le lenticchie.
Dopo 10 minuti aggiungere le verdure tritate.
Dopo 20 minuti - il pollo, tagliato a listarelle.

Secondi piatti

Numero della ricetta 1. Pepite di pollo proteiche.

farina d'avena 25 gr;
filetto di pollo 500 g;
uova 2 pezzi;
condimento a piacere.

Fai filetti di pepite. Picchia con un martello.
Sbattere le uova, mescolare con farina e condimenti.
Rotoli le pepite nell'impanare.
Cuocere in forno fino a cottura.

Numero della ricetta 2. Pasti di carboidrati. Gnocchi.

patata 500 gr;
cavolo 200 gr;
cipolla;
farina 250 gr.

Impastare la pasta.
Tritare finemente il cavolo.
Metti fuori
Friggere la cipolla tritata.
Lessare le purè di patate.
Mescolare cavoli, purè di patate, cipolle.
Prepara, riempi, fai bollire gli gnocchi.

Numero della ricetta 3. Cibo misto. Curry.

riso integrale 250 grammi;
ceci 100 gr;
Manzo 400g;
curry da gustare;
carote.

Immergere i ceci per 12 ore.
Riso e ceci bollono separatamente l'uno dall'altro.
Taglia le strisce di manzo.
Grattugiare le carote.
Stufate carote e manzo fino a metà cottura.
Aggiungi a loro tutto il resto. Versare acqua Far bollire per qualche tempo.

Con tali ricette, la dieta a base di proteine e carboidrati non sarà come uno sciopero della fame e aiuterà a sopportare il periodo di perdita di peso facilmente e gustoso.

risultati

La dieta a base di proteine e carboidrati per la perdita di peso dà buoni risultati, ma solo se è progettata per brevi periodi - 1 o 2 settimane. Se lo allunghi per 21 giorni o un mese, l'efficacia diminuirà gradualmente.

4 giorni - meno 1 kg;
1 settimana - 4 kg;
10 giorni - 6 kg;
2 settimane - 8 kg;
3 settimane - 10 kg;
1 mese - 11-12 kg;
2 mesi: il peso rimarrà allo stesso livello.

Paura delle diete, perché impoveriscono il corpo e danneggiano la salute? Le alternanze di proteine-carboidrati non peccano con tale difetto, se tutto è fatto correttamente. Al contrario: aiuteranno a perdere peso, il lavoro dello stomaco è normalizzato, il corpo sarà reso prominente e bello. Assicurati di provare questa tecnica per almeno 4 giorni per assicurarti che funzioni davvero.