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Piselli e fagioli hanno uno stelo

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Piselli e fagioli hanno una radice:

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Piselli, fagioli, soia, fagioli appartengono alla famiglia

alcune delle varietà sono ricci, l'altra -..

I piselli, i fagioli sono coltivati ​​principalmente per:

Attraversando piante di pisello con fiori rossi (fenotipo AA) e piante di pisello con fiori bianchi (genotipo aa) con possibile predominanza, un possibile fenotipo

100% di individui con il rosso..

Attraversando piante di pisello con fiori rossi (genotipo AA) e piante di pisello con fiori bianchi (genotipo aa), con la completa dominanza del possibile fenotipo della progenie

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Piselli, fagioli e altri legumi

Abbiamo in qualche modo dimenticato immeritatamente legumi come piselli e fagioli. A volte i bambini vengono seminati i piselli per divertimento, di regola, non si prendono cura di loro, non li processano: crescono da soli e crescono finché non vengono calpestati.

Nel frattempo, queste sono culture meravigliose, che, come si suol dire, hanno top e radici - tutto è buono!

Ti racconterò della mia esperienza nella coltivazione di legumi. In primo luogo, queste colture spaventano il wireworm, il vero temporale delle patate, quindi piantare piselli e fagioli è meglio farlo al confine del potatoman. In secondo luogo, i piselli hanno la particolarità di espandersi senza oggetti di scena, quindi è necessario averne cura in anticipo.

Lo faccio come segue. Metto le colonne verticali (puoi solo dei ramoscelli), allungo tra loro il vecchio sacco. Questo è necessario in modo che gli steli non si mescolino e si rompano. Dalle fossette con germogli germogliati allungo corde sottilissime, lo fisso sopra la tela. Così, i piselli dai due lati si allungano verso l'alto, formando forti steli e baccelli che sono chiaramente visibili su tela. Inoltre, il tessuto stesso è inzuppato di rugiada notturna, non si asciuga a lungo durante la pioggia e i piselli ricevono un'ulteriore fonte di umidità. L'alimentazione dei piselli è anche molto conveniente per produrre esattamente lungo il bordo inferiore della tela da imballaggio. Versiamo carbone schiacciato nei pozzi orizzontali, ceneri, pacciame. Gli steli di pisello non sono praticamente soggetti all'essiccazione con questo metodo di coltivazione. Raccolto raccolto a maturazione. Posso conservare e asciugare molto. Ho provato a congelare, ma non molto.

Dopo la raccolta, i top dei piselli non devono essere gettati via in nessuna circostanza! Gli steli e le radici sono ricchi di azoto, ed è meglio coprirli con arbusti perenni per l'inverno o lasciarli sul letto del giardino e utilizzare quando si scava il terreno in autunno.Non è male aggiungere i gambi al pozzo del compost. Quando viene ingerita una grande quantità di umidità, i rifiuti di piselli iniziano una fermentazione naturale e questo ha un effetto molto benefico sulla formazione del compost.

Fagioli.

Adesso riguardo i fagioli. Coltivo questo raccolto di legumi da 15 anni e anno dopo anno i miei raccolti crescono rapidamente. I fagioli sono piantati troppo lontano dalle patate, ma scelgo un posto più soleggiato, protetto dal vento. Metto delle ceneri nel terreno, qualche cucchiaiata di zucchero semolato, infilo un ramoscello e pianta 5 piantine di fagioli cotiledoni su tutti i lati. Man mano che cresce, i fagioli girano attorno al ramoscello, si fissano saldamente, non cadono a terra. Piantare è buono e facile da maneggiare, quasi come i piselli. In estate, i baccelli acerbi possono essere utilizzati per preparare insalate, torte salate, zuppa di cavoli estivi.

Per l'inverno prendo il raccolto mentre i baccelli si rompono. Ho seminato fagioli e mi sono asciugato per almeno una settimana. Poi mi addormento in barattoli di vetro sterilizzati. In nessuna circostanza è impossibile chiudere il barattolo con coperchi in polietilene, la carta cerata è sufficiente. Pre-selezionare i campioni più grandi per la semina primaverile. E per tutto l'inverno uso il raccolto in zuppe, insalate, purè di patate.

Una cima di fagioli mi serve un altro servizio. Oltre al pozzo di compost, nascondo cespugli di ribes su di esso. In primavera fotografo, brucio e cospargo di cime gonfie con cenere. Non ci sono parassiti sul ribes. Come puoi vedere, tutto è molto semplice!

http://www.liveinternet.ru/users/alen69/post379069949/

Piselli, fagioli e fagioli (3 p.)

Questa è una varietà precoce e matura per l'inscatolamento, il congelamento e il consumo fresco.

Differisce i fagioli di maturazione simultanei.

L'altezza di un gambo verde eretto è di circa 80 cm. I frutti lunghi fino a 8 cm, leggermente ricurvi, con 9 semi di colore verde scuro sono formati da fiori bianchi di media grandezza. In media, 14 fagioli sono formati su una singola pianta con all'interno uno strato di pergamena.

Il seme è rugoso, il colore è verde scuro, la dimensione è media, i semi sono allineati in forma e massa.

Dall'emergenza di massa di piantine di questa varietà alla raccolta, passano da 65 a 75 giorni, così come altri piselli maturi precoci. Maturano così amichevolmente che basta una sola raccolta di fagioli per i piselli verdi.

Ha un gambo verticale non funzionante con altezza da 50 a 60 cm.

È una varietà universale, appartenente al gruppo delle medie stagionate, adatte al consumo fresco e alla conserve. Dai germogli di massa all'inizio della raccolta di fagioli ci vogliono almeno 54 giorni. La lunghezza dello stelo è di 50-60 cm, il colore della pelle sul gambo è verde.

I fagioli con una lunghezza di 9 cm, curvi, con una punta appuntita, dopo la piena maturazione, acquisiscono una tinta gialla, da 6 a 10 semi si formano in essi. Sono arrotondati angolarmente, con un colore verde chiaro.

La mancanza di varietà - scarsa resistenza alla sconfitta ascocitosi.

La varietà si riferisce al medio ritardo. Dall'emergere delle piantine alla maturazione dei piselli, passano 70 giorni. L'altezza dello stelo è di 60-70 cm. I piselli verdi hanno un colore succoso smeraldo scuro. Dopo la piena maturità, i semi diventano gialli e quadrati angolari.

Con la cura adeguata, i gambi di pisello non si depositano, il che rende più facile la pulizia dei fagioli.

Fagioli vegetali

I fagioli vegetali arrivarono in Russia nel XVI secolo, ma ci volle quasi un secolo per introdurlo nell'economia. Fagioli di patria - Sud America.

Attualmente, più di 70 paesi coltivano questa coltura.

I fagioli sono stati a lungo usati come medicine. Brodi e infusi la trattano per ipertensione, reni, cuore, vescica, reumatismi, gotta.

I fiori di fagiolo nel brodo sono utili nella formazione dei calcoli renali. Fagioli macinati vengono applicati a bruciature, erisipela e ferite, le infusioni di baccelli sono utili nel trattamento del diabete, poiché i fagioli rimuovono lo zucchero dal sangue.

È difficile trovare una tale pianta, che contenga tanti elementi curativi e proteine.

I fagioli sono fatti con meravigliosi contorni, salse, primi piatti, snack freddi, farina per l'industria dolciaria, e i fagiolini sono ottime materie prime per l'inscatolamento.

Le varietà di fagioli sono suddivise in maturazione precoce (la stagione di crescita è di 70-75 giorni) e la maturazione tardiva (la stagione di crescita più lunga). Per la natura della crescita, ci sono varietà rampicanti e cespugliose, con un fusto eretto.

Le varietà di fagioli possono avere frutti, semi e petali monocromi, nonché variegati, multicolori, usati per baldacchini decorativi e gazebo.

I fagioli non necessitano di impollinatori, tollera bene la siccità con temperature crescenti fino a 40 ° C.

I semi di fagiolo germogliano a 12 ° C. I batteri noduli dei fagioli sono in grado di prelevare azoto dall'aria.

I fagioli vegetali sono una pianta erbacea alta 20-40 cm, che si sviluppa come un arbusto. È instabile al gelo, che spesso causa la morte di giovani germogli.

In Russia vengono coltivate varietà di gusci, semi-zuccheri e fagioli di zucchero, i secondi nei fagioli non hanno uno strato di pergamena grossolana e sono chiamati asparagi. Questa è la varietà più popolare con i giardinieri.

Il vecchio, ben collaudato varietà di zucchero è ancora molto richiesto.

Varietà di fagioli

Sacchi senza fibra

Varietà frutticola precoce. Dalla semina alla maturazione delle prime pale, ci vogliono 50-60 giorni. Il cespuglio è piccolo, compatto, non troppo esteso, alto 20-40 cm, ha una lunghezza di 10-12 cm, è carnoso, succoso, di colore verde brillante, le scapole si distinguono per il gusto eccellente e l'uniformità di forma e dimensione.

Questa varietà cresce sotto forma di cespuglio alto 30-40 cm, le foglie hanno una caratteristica varietale caratteristica: sono sempre giallo-verdi e non diventano più verdi anche con tempo piovoso.

Ma i fagioli della scapola sono di un verde brillante, la loro lunghezza è di 10-12 cm, il gusto è soddisfacente.

I chicchi diventano idonei al consumo il 55-70 ° giorno dopo la semina. La forma della pianta è cespuglio, i fagioli hanno un colore verde intenso, lo strato di pergamena è assente. Il voto è assegnato con alta produttività.

Caratteristiche dei fagioli in crescita

I fagioli sono estremamente esigenti per i loro predecessori. È impossibile collocare le sue colture nel luogo in cui precedentemente venivano coltivate le leguminose.

L'erba si sente depressa sui terreni acidi; devono necessariamente calce, portando l'indicatore del livello di acidità a 6-7.

I migliori precursori dei fagioli sono cetrioli, pomodori, cavoli e patate. Queste colture lasciano il terreno libero e senza erbacce.

Il fertilizzante organico fresco è indesiderabile; i fagioli possono assumere letame solo in 2-3 anni. Il sito dovrebbe essere protetto dai venti, avere una presa d'aria fredda. Il versante nord non è delle migliori: fa freddo e non si scalda bene in primavera e all'inizio dell'estate.

Il posto più adatto per un fagiolo vegetale è tra le file di un giovane giardino.

I fagioli possono essere restituiti al loro posto originale solo dopo 3-4 anni.

Iniziare la preparazione del terreno in autunno. Per un apparato radicale profondamente radicato, è necessario un grande strato di terreno permeabile all'aria: questo stimola l'attività dei microrganismi che fissano l'azoto. I terreni da giardino ricchi di humus di solito non hanno bisogno di sostanza organica, ma i fertilizzanti minerali dovrebbero essere aggiunti per scavare il terreno: per 10 m sono necessari 250-300 g di fertilizzanti fosfatici e 120-150 concimi di potassio.

In primavera scavare l'area ripetere. L'introduzione delle stesse dosi di concimi minerali fosfato-potassio darà un effetto eccellente.

Per proteggere i semi dalla malattia, pre-immergerli in una soluzione di permanganato di potassio (10 g per 1 litro di acqua).

In questa soluzione, immergere i semi per 20 minuti, quindi risciacquare e asciugare. Per la semina precoce, i fagioli possono essere pre-coltivati ​​in una stanza calda dopo l'immersione in sacchi di garza.

Entro pochi giorni, i semi in sacchetti di garza vengono beccati. La semina si svolge in due termini.

Nella Terra Nera, la prima semina può essere cronometrata fino alla fine della prima decade di maggio, quando il terreno si riscalda a 12-14 ° C ad una profondità di 10 cm. Nelle sorgenti fredde, i fagioli vengono seminati 10-15 giorni dopo.

La seconda semina avviene 10 giorni dopo la prima.

Puoi scegliere il modo più facile di semina: 50 cm tra le file e 6-8 cm tra i semi di fila. Con un metodo nastro più efficiente, la distanza tra le piante nelle file non cambia; tra i nastri lasciato 60 cm, e tra le righe nel nastro - 25 cm

La profondità dei semi di semi da semina dipende dalla densità del suolo, dalla sua composizione meccanica. Su terreni argillosi, è sufficiente chiudere i semi ad una profondità di 2 cm, su terreni argillosi -3 cm, su terreni sabbiosi e sabbiosi - 5 cm Se il terreno non si scalda bene, è utile creare creste. Questo è particolarmente importante quando le acque sotterranee arrivano alla superficie del suolo.

Un lettino ben coperto con un foglio - questo accelera il processo di germinazione e migliora lo sviluppo di giovani germogli. Quando i germogli laterali iniziano a svilupparsi nei fagioli (approssimativamente nella prima decade di giugno), il film può essere rimosso, ma molto attentamente, in modo da non danneggiare i giovani steli fragili delle piante.

http://dom-knig.com/read_218416-3

Colleghi - Giornale pedagogico del Kazakistan

Lyasota S.I.
KSU "Secondary School No. 2 della città di Tayinsh"
Testare i compiti per preparare gli studenti a UNT

1 opzione
1.Organidi caratteristiche delle piante solo:
A) ribosomi;
B) il nucleolo;
C) mitocondri;
D) il nucleo;
E) plastidi.
2. I piselli e i fagioli hanno una radice:
A) in posizione verticale;
C) ricci;
C) abbreviato;
D) strisciante;
E) aggancio.
3. formula dei fiori di cavolo:
A) P2 + 2 L4 T2 + 4 P (2)
B) P3 + 3 T3 + 3 P (3)
C) P (5) L5 T∞ P (5)
D) P0 L (5) T (5) P (2)
E) H (5) L3 + (2) T (9) +1.
4. Il cuore dei mammiferi consiste di:
A) due telecamere;
B) tre fotocamere;
C) quattro telecamere;
D) cinque telecamere;
E) sei telecamere.
5. Se le cellule batteriche sono raggruppate in coppie, vengono chiamate:
A) cocchi;
B) diplococchi;
C) stafilococco;
D) spirilla;
E) sarcini.
6. Famiglia di piante della classe dicotiledone:
A) fioritura;
C) mughetto;
C) cipolla;
D) cereali;
E) giglio.
7. Il genere della famiglia di papaveri:
A) mary;
B) saxaul;
C) spinaci;
D) gallina crestata;
E) riccio.
8. Rappresentanti di cavità intestinali immobili:
A) hydra;
B) polipi corallini;
C) meduse dalle orecchie;
D) meduse;
E) anemoni di mare.
9. Animali, che sono rappresentanti di molluschi cefalopodi:
A) lumaca;
B) cozze;
C) calamaro;
D) la lumaca dello stagno;
E) Sdentato.
10. Animali che non sono organismi cordali:
A) lancelet;
C) pesce;
C) uccelli;
E) molluschi;
E) anfibi.
11. I mammiferi acquatici includono:
A) talpe;
B) echidna;
C) sables;
D) castoro;
E) Canguro.
12. Per i tipi di tessuto connettivo non comprendono:
A) dirigere;
C) fibroso;
C) cartilagineo;
D) osso;
E) sangue.
13. L'encefalite - l'infiammazione del cervello, è trasferita:
A) animali domestici;
C) uccelli;
C) roditori;
D) zecche;
E) insetti.
14. In caso di "cecità notturna" una persona:
A) non vede oggetti distanti;
B) non vede oggetti vicini;
C) non distingue gli oggetti di sera;
D) non distingue gli oggetti durante il giorno;
E) non distingue il colore degli oggetti.
15. Le ossa sono educate:
A) sostanza intercellulare;
B) tessuto epiteliale;
C) tessuto connettivo;
D) tessuto nervoso;
E) diversi tessuti.
16. La funzione principale dei leucociti:
A) nutrizionale;
B) respiratorio;
C) trasporto;
D) formazione di trombi;
E) protettivo.
17. Un ormone che aumenta la pressione sanguigna, accelera il battito cardiaco:
A) tiroxina;
B) ormone paratiroideo;
C) insulina;
D) estrogeno;
E) adrenalina.
18. Scienza, studiando gli schemi dei fenomeni stagionali nella vita della natura:
A) selezione;
B) etologia;
C) fenologia;
D) biocetonica;
E) fisiologia.
19. I reni sono costituiti da cellule speciali:
A) neuroni;
B) nefroni;
C) neuroglia;
D) miociti;
E) osteociti.
20. Sotto l'influenza dei raggi ultravioletti nel corpo umano si forma:
A) vitamina D e pigmento melanina;
B) tessuto adiposo sottocutaneo;
C) cellule epidermiche;
D) Vitello di Meisner;
E) materia organica per la nutrizione.
21. Lo strato interno di cellule di organismi pluricellulari:
A) endoderma;
B) ectoderma;
C) cuticola;
D) mesoderma;
E) l'ipoderma.
22. Zuccheri semplici:
A) monosaccaridi;
B) disaccaridi;
C) polisaccaridi;
D) amido;
E) maltosio.
23. geni accoppiati localizzati su cromosomi omologhi e che determinano lo sviluppo di un singolo tratto;
A) geni omologhi;
B) geni allelici;
C) genotipi;
D) fenotipo;
E) gameti.
24. Vittoria di una specie o di un altro gruppo sistematico nella lotta per l'esistenza:
A) macroevoluzione;
B) microevoluzione;
C) criteri morfologici;
D) progresso biologico;
E) regressione biologica.
25. La combinazione di tutti i geni di un organismo, presi dai genitori:
A) cromosomi;
B) gameti;
C) fenotipo;
E) genotipo;
E) eterozigote.
26. Con questa malattia, un cromosoma in più si trova nella 21a coppia di cromosomi autosomici:
A) Malattia di Down;
B) malattia di Klinefelter;
C) malattia di Shershevsky-Turner;
E) albinismo;
E) daltonismo.
27. Reazioni di organismi alla luce del giorno, l'alternanza del giorno e della notte:
A) biocenosi;
B) fototropi;
C) bioindicatore;
D) fotoperiodismo;
E) ritmi biologici.
28. Relazioni simboliche in cui la presenza di ciascuno dei due tipi diventa obbligatoria per l'altro partner:
A) competizione;
B) parassitismo;
C) commensalismo;
D) mutualismo;
E) zoohoria.
29.Vyyavlyaet indicatori numerici di organismi nell'ecosistema:
A) una piramide di numeri;
B) la piramide della biomassa;
C) la piramide di energia;
E) produttività;
E) successione.
30. Il guscio esterno della Terra, l'area di distribuzione della vita:
A) atmosfera;
B) la litosfera;
C) idrosfera;
D) stratosfera;
E) biosfera.

1. Contiene linfa cellulare:
A) citoplasma;
B) il nucleo;
C) cromoplasto;
D) vacuolo;
E) mitocondri.
2. Un sottile strato di gambo, situato tra la corteccia e il legno:
A) buccia;
B) bast;
C) legno;
D) ingorgo stradale;
E) cambio.
3. Frutto di pomodoro:
A) zucca;
B) una drupa;
C) bacche;
D) seme;
E) scatola.
4. Il numero di zampe del ragno - krossovik:
A) due coppie;
B) quattro coppie;
C) sei coppie;
D) tre coppie;
E) cinque coppie.
5.Se le cellule batteriche assomigliano a grappoli d'uva, vengono chiamate:
A) cocchi;
B) diplococchi;
C) stafilococco;
D) spirilla;
E) tetrakokki.
6. Famiglia di piante di classe monocot:
A) legumi;
B) Rosaceae;
C) foschia;
D) solanaceo;
E) Iris.
7. Una pianta di alghe crucifere:
A) segale;
B) senape;
C) yarutka;
D) canola;
E) cotone.
8. Organismi che formano grandi colonie con lo "scheletro" del calcare germogliando:
A) hydra;
C) anemoni di mare;
C) polipi di corallo;
D) meduse;
E) meduse dalle orecchie.
9. Mollusco con zampe ricche che danneggia frutta e vegetali:
A) lumache;
B) lumaca;
C) scalpellini;
D) cozze;
E) Treedo.
10. La riproduzione e lo sviluppo di lancelet sono stati studiati da uno scienziato:
A) A. Kovalevsky;
C) N. Vavilov;
C) C. Darwin;
D) S. Navashin;
E) L. Pasteur.
11. Nelle regioni montuose del Kazakistan ci sono rappresentanti della famiglia degli orsi:
A) bianco;
B) baribal;
C) labbra;
D) Himalayan;
E) marrone.
12. Il lungo processo di un neurone è chiamato:
A) soma;
C) il dendrite;
C) assone;
D) sinapsi;
E) il corpo.
13. Secondo le caratteristiche anatomiche e le funzioni svolte, il sistema nervoso autonomo è diviso in:
A) periferico e centrale;
B) periferico e somatico;
C) centrale e simpatico;
D) simpatico e parasimpatico;
E) somatico e vegetativo.
14. In caso di ipermetropia, una persona è scaricata punti con:
A) lenti convesse;
B) lenti concave;
C) lenti biconcave;
D) lenti biconvesse;
E) non scrivere affatto.
15. Come parte delle ossa di più:
A) materia organica;
B) sostanze inorganiche;
C) acqua;
D) sostanza extracellulare;
E) materia organica e acqua.
16. Il fenomeno della fagocitosi è stato scoperto da uno scienziato:
A) I.P. Pavlov;
C) I.I. spadaccini;
C) I.M. sezione;
D) N.A. Semashko;
E) G.N. Speransky.
17. Una malattia che colpisce il tessuto cardiaco:
A) mal di gola;
B) antritis;
C) faringite;
D) reumatismo;
E) laringite.
18. L'acido cloridrico fa parte di:
A) succo pancreatico;
B) succo gastrico;
C) saliva;
D) il contenuto dell'intestino crasso;
E) il contenuto dell'intestino tenue.
19. La regolazione umorale delle funzioni renali viene effettuata dagli ormoni:
A) la ghiandola tiroidea;
B) la ghiandola del timo;
C) ghiandole pituitarie e surrenali;
D) le ghiandole sessuali;
E) il pancreas.
20. Malattie cutanee purulente di origine batterica sono causate da:
A) stimoli meccanici;
C) ustioni;
C) streptococchi, stafilococchi;
D) sostanze irritanti chimiche;
E) congelamento.
21. Kariotype è:
A) set diploide di cromosomi nelle cellule somatiche del corpo;
B) segni di un set di gameti cromosomici;
C) caratteristiche quantitative dell'insieme cromosomico;
E) genotipo;
E) variabilità a livello genico.
22. Nel processo di scissione viene rilasciato 1 grammo di carboidrati:
A) 10 kJ di energia;
B) 17,6 kJ di energia;
C) 21,5 kJ di energia;
E) 25 kJ di energia;
E) 41,2 kJ di energia.
23. Sviluppo del corpo con la trasformazione:
A) ontogenesi;
B) spermatogenesi;
C) metamorfosi;
D) gametogenesi;
E) embrionale.
24. Saliva partecipa alla scissione:
A) proteine;
B) grassi;
C) carboidrati;
D) proteine ​​e carboidrati;
E) vitamine.
25. Il genotipo dell'organismo con gli stessi geni allelici (AA o AA):
A) omozigote;
B) eterozigote;
C) eterogametico;
D) dominante;
E) recessivo.
26. La causa della malattia è l'assenza di uno dei due cromosomi X nelle donne:
A) Malattia di Down;
B) malattia di Klinefelter;
C) malattia di Shershevsky-Turner;
E) albinismo;
E) daltonismo.
27. Il numero medio di individui per unità di superficie o volume occupato da una popolazione di spazio:
A) numero;
B) densità;
C) fertilità;
D) mortalità;
E) aumentare.
28. Fenomeno, quando gli animali, a causa del movimento, diffondono i semi delle piante:
A) simbiosi;
C) commensalismo;
C) mutualismo;
D) zoohoria;
E) allelopatia.
29. Con la miopia, si verifica un'immagine:
A) dietro la retina;
B) sulla retina;
C) di fronte alla retina;
D) in un punto cieco;
E) sul punto giallo.
30. Guscio d'acqua della biosfera:
A) atmosfera;
B) la troposfera;
C) stratosfera;
D) idrosfera;
E) litosfera.

1. Partecipa alla riproduzione di una gabbia:
A) il nucleo;
B) vacuolo;
C) citoplasma;
D) ribosoma;
E) mitocondri.
2. Lo strato di gambo in cui sono posti i fasci fibrosi vascolari:
A) corteccia;
C) cambium;
C) il nucleo;
D) floema;
E) legno.
3. frutto di cavolo:
A) pod;
B) scatola;
C) bob;
D) dado;
E) seme.
4. Uovo fertilizzato:
A) zigote;
B) gamete;
C) sperma;
D) la controversia;
E) sperma.
5. Batteri che si nutrono di materia organica di organismi viventi:
A) cocchi;
B) saprofiti;
C) cianobatteri;
D) sarcini;
E) parassiti.
6. Fiore di mela di formula:
A) P (5) L5 T∞ P (5);
B) P3 + 3 T3 + 3 P (3);
C) H (5) L5 T (5) P (5);
D) P0 L (5) T (5) P (2);
E) H (5) L3 + (2) T (9) +1 P1.
7. Pianta medicinale della famiglia delle Malvaceae:
A) ibisco;
B) malva;
C) erba di San Giovanni;
D) stock-rose;
E) Altea.
8. Lo strato intermedio di cellule che formano vari organi e sistemi di organi:
A) ectoderm;
B) mesoderma;
C) cuticola;
D) endoderma;
E) l'ipoderma.
9. Mollusco dai piedi di testa con un sacchetto di inchiostro con un liquido marrone denso:
A) calamaro;
B) polpo;
C) una chiocciola;
D) seppie;
E) lumaca.
10. Rappresentanti del sottotipo uncranial:
A) lampreda;
C) pesce;
C) polpi;
D) mixins;
E) lancelet.
11. L'antenato selvaggio delle pecore è:
A) tarpan;
B) tour;
C) lama;
D) argali;
E) yak.
12. La principale proprietà funzionale del sistema nervoso non è:
A) pensando;
C) coscienza;
C) memoria;
E) alloggio;
E) psiche.
13. Il sistema nervoso periferico include:
A) nervi e nodi nervosi;
B) i grandi emisferi di un cervello;
C) sostanza bianca;
D) il mesencefalo;
E) materia grigia.
14. Tre ossicini uditivi sono:
A) sull'osso mascellare;
B) sull'osso temporale;
C) nell'orecchio esterno;
D) nell'orecchio medio;
E) nell'orecchio interno.
15. In caso di danno agli arti, è necessario:
A) tirare;
B) tirare fuori;
C) applicare calore;
D) fissare la benda;
E) cerca di allineare l'articolazione te stesso.
16. L'immunità non accade:
A) congenito;
B) acquisito;
C) attivo;
D) passivo;
E) neutro.
17. La trachea è formata da un panno:
A) cartilagine;
B) osso;
C) ossa e cartilagine;
D) muscolo;
E) epiteliale.
18. Arti delle api:
A) in esecuzione;
C) collettivo;
C) scavare;
D) nuoto;
E) afferrando.
19. Il gametofito è:
A) felce floreale;
B) spuntoni di muschio spore;
C) la generazione sessuale nelle piante superiori;
D) una cellula che riceve alla fusione di due gameti nelle piante;
E) felci di foreste umide.
20. Processo biologico che garantisce la continuazione della forma:
A) sviluppo;
B) riproduzione;
C) crescita;
E) ontogenesi;
E) filogenesi.
21. Il gene recessivo, di regola:
A) travolgente;
B) dominante;
C) non appare, ma rimane;
D) determina il colore dei capelli;
E) determina la forma del naso.
22. Quali organi artropodi di escrezione non sono vasi malpighiev:
A) nel cancro;
B) un ragno;
C) lo scarabeo di maggio;
D) uno scarafaggio;
E) avere un'ape.
23. Il complesso e lungo processo dello sviluppo storico del mondo organico:
A) ontogenesi;
B) filogenesi;
C) evoluzione;
D) etologia;
E) fenologia.
24. La comparsa negli organismi di un gran numero di piccoli adattamenti a specifiche condizioni ambientali:
A) acclimatazione;
B) adattamento;
C) idioadattamento;
D) processo biologico;
E) evoluzione.
25.Tutti gli altri cromosomi di cellule, eccetto il sesso:
A) gameti;
B) sperma;
C) il genoma;
D) autosomi;
E) allelico.
26. Isolamento degli individui con i tratti necessari e ottenimento della prole da loro:
A) selezione di massa;
B) selezione individuale;
C) ibridazione;
D) attraversamento non correlato;
E) ibridazione remota.
27. L'indicatore che riflette il numero di morti nella popolazione di individui per un certo periodo di tempo:
A) numero;
B) densità;
C) fertilità;
D) mortalità;
E) aumentare.
28. Tecnologia senza rifiuti significa padroneggiare:
A) l'energia cinetica dell'oceano;
B) energia termica;
C) energia eolica;
D) tecnologia a circuito chiuso senza rilascio di sostanze nocive;
E) l'energia del sole.
29. Pianta con doppia perianth:
A) tulipano;
B) giglio;
C) cipolle;
D) ciliegia;
E) mughetto.
30. Ha creato la dottrina dei centri di diversità e origine delle piante coltivate:
A) S.S. Chetverikov;
C) I.V.Michurin;
C) N.I.Vavilov;
D) N.V. Tsitsin;
E) P.P.Lukyanenko.

1. Sono divisi in tre tipi, a seconda del colore della materia colorante nella loro composizione:
A) ribosomi;
B) mitocondri;
C) vacuoli;
D) nucleoli;
E) plastidi.
2. Alla confluenza dello sperma con la più grande cellula centrale si forma:
A) germe;
B) seme;
C) endosperma;
D) zigote;
E) il frutto.
3. Frutto succoso a seme singolo:
A) bacche;
B) una drupa;
C) bob;
D) bacche;
E) dado.
4. Larva di pesci che conducono uno stile di vita indipendente:
A) uovo;
C) un uovo;
C) l'avannotto;
D) l'embrione;
E) girino.
5. La distruzione delle piante da parte di malattie batteriche si chiama:
A) infezione;
C) epidemia;
C) batteriosi;
D) dissenteria;
E) infezione.
6. Vele, remi e barca - i nomi dei petali del fiore:
A) grano;
B) piselli;
C) rose;
D) astri;
E) melanzana.
7. Una pianta con foglie trifogliate complesse:
A) lampone;
B) cinquefoil;
C) ciliegia;
D) rosa canina;
E) sorbo.
8. A vermi piatti ciliari:
A) tenia rialzista;
C) passera;
C) planaria bianca;
D) colpo di gatto;
E) Ascaris.
9. Animali di ebano con organi respiratori speciali - branchie:
A) gigli di mare;
B) oloturici;
C) ricci di mare;
D) snaketails;
E) cetrioli di mare.
10. La sezione di zoologia che si occupa dello studio del pesce:
A) elmintologia;
B) micologia;
C) erpetologia;
D) paleontologia;
E) ittiologia.
11. Non appartenere agli insetti:
A) vola;
B) bugs;
C) Striders d'acqua;
D) zecche;
E) libellule.
12. Le funzioni del sistema nervoso autonomo non comprendono:
A) contrazione peristaltica dell'intestino;
B) manutenzione di tono vascolare;
C) il lavoro degli organi interni;
D) battito cardiaco;
E) movimento dei muscoli scheletrici.
13. Il riflesso è:
A) il modo in cui l'eccitazione nervosa viene percepita e trasmessa al corpo lavorativo;
B) la risposta all'eccitazione effettuata dal sistema nervoso;
C) commutazione di eccitazione da neuroni sensibili a motori;
D) il trasferimento di eccitazione all'ente di lavoro;
E) l'eccitabilità del tessuto nervoso.
14. I creatori della teoria dell'attività nervosa superiore:
A) L. Pasteur, A.I. Oparin;
C) I. Michurin, V.I. Vavilov;
C) I.P. Pavlov, I.M. sezione;
D) G. Mendel, T. Morgan;
E) C. Linnaeus, A. Weisman.
15. Nel processo di digestione, la bile e il succo pancreatico vengono escreti in:
A) cavità orale;
B) lo stomaco;
C) il duodeno;
D) intestino tenue;
E) intestino crasso.
16. La copertina di artropodi, che svolge il ruolo dello scheletro esterno:
A) calcareo;
B) chitina;
C) glicogeno;
D) pietra focaia;
E) irudina.
17. All'esterno, ogni polmone è coperto da una membrana connettiva:
A) una membrana;
B) cisti;
C) un film;
D) pleura;
E) parenchima.
18. La teoria corretta dell'origine della vita sulla Terra suggeriva:
A) F. Bacon;
C) F. Redi;
C) L. Pasteur;
D) A.I. Oparin;
E) A.I. Herzen.
19. La legge delle serie omologhe di variabilità ereditaria stabilita:
A) I.V.Michurin;
C) N.I.Vavilov;
C) Charles Darwin;
D) T. Morgan;
E) G. Mendel.
20. La fecondazione è un processo:
A) lo sviluppo di un ovulo fecondato;
B) la fusione dell'uovo e dello sperma;
C) il movimento di un uovo maturo nell'utero;
D) la formazione di cellule germinali;
E) educazione della placenta.
21. I principali metodi di I.V.Michurin:
A) mutagenesi;
B) consanguineità;
C) selezione, ibridazione, "educazione";
D) partenogenesi;
E) eterosi.
22. Gli organuli citoplasmatici delle cellule vegetali contengono pigmenti che causano colorazione:
A) mitocondri;
B) ribosomi;
C) lisosomi;
D) plastidi;
E) vacuoli.
23. Trasferimento di caratteristiche e caratteristiche del corpo di generazione in generazione:
A) selezione naturale;
B) selezione artificiale;
C) ereditarietà;
D) variabilità;
E) intensità di riproduzione.
24. La vita sulla Terra è sorta:
A) 10 miliardi di anni fa;
C) 6,5 miliardi di anni fa;
C) 4-4,5 miliardi di anni fa;
D) 2,3 miliardi di anni fa;
E) 1,5 miliardi di anni fa.
25. Limite di variabilità dei sintomi in base alle condizioni ambientali:
A) modifica;
B) mutazione;
C) combinativo;
D) velocità di reazione;
E) poliploide.
26. Diversamente dall'incrocio:
A) consanguineità;
B) outbreeding;
C) eterosi;
D) selezione di massa;
E) selezione individuale.
27. La capacità degli organismi di riprodursi rapidamente:
A) potenziale biologico;
B) progresso biologico;
C) regressione biologica;
D) ritmo biologico;
E) biotipo.
28. Soppressione di un organismo da parte di altri senza resistenza visibile del soppresso:
A) simbiosi;
C) commensalismo;
C) mutualismo;
D) neutralismo;
E) amenalism.
29. L'ontogenesi è:
A) tempo dallo sviluppo di un organismo da un ovulo fecondato fino alla fine della vita umana;
B) lo sviluppo storico dell'organismo;
C) il risultato della fusione di cellule germinali;
D) maturazione del sistema riproduttivo;
E) il periodo di sviluppo intrauterino.
30. La guaina protettiva che copre il corpo dei vermi parassiti:
A) ectoderm;
B) l'epitelio;
C) l'ipoderma;
D) endoderma;
E) cuticola.

1. L'insieme di celle simili per struttura, origine e funzioni eseguite, forma:
A) un gruppo di cellule;
B) corpo;
C) polpa di foglie;
D) il corpo;
E) tessuto.
2. Le foglie di mela e pioppo hanno una venation:
A) palmare;
B) parallelo;
C) triplo;
D) arcuato;
E) peristocete.
3. La foglia è attaccata al gambo con:
A) i reni;
B) la radice;
C) stomi;
D) picciolo;
E) vene.
4. La risposta del corpo agli stimoli esterni con l'aiuto del sistema nervoso:
A) fagocitosi;
C) irritazione;
C) reazione;
D) immunità;
E) riflesso.
5. Malattia del cotone causata da batteri:
A) dissenteria;
B) ruggine;
C) peronospora;
D) hommoses;
E) peronospora.
6. Il frutto del cotone:
A) pesce leone;
B) seme;
C) bob;
D) scatola;
E) pod.
7. Piante dioiche:
A) due diversi tipi di frutta;
B) avere su uno dei fiori singoli di un solo sesso;
C) avendo solo stami o carpelli su un fiore;
D) avere due tipi di infiorescenze su un individuo;
E) avere fiori staminati e pistillati su piante diverse.
8. I muscoli dei vermi piatti che regolano il movimento dello strato intermedio:
A) anulare;
B) liscio;
C) longitudinale;
D) obliquo;
E) trasversale.
9. Organi del sistema escretore di echinodermi:
A) i reni;
B) navi malpighiev;
C) ureteri;
D) tubuli;
E) falde acquifere.
10. I pesci della cartilagine includono:
A) luccio;
B) picco;
C) squalo;
D) ide;
E) marinka.
11. Api dell'apparato della bocca:
A) succhiare;
B) rosicchiare-leccare;
C) licking filtrante;
D) rosicchiare;
E) piercing e succhiare.
12. Le cellule-compagni del tessuto nervoso sono chiamate:
A) mediatori;
B) sinapsi;
C) neuroglia;
D) assoni;
E) dendriti.
13. Il riflesso di orientamento è:
A) tosse;
C) lampeggiante;
C) la separazione della saliva;
D) ritirare una mano da un oggetto caldo;
E) girando la testa su un suono acuto.
14.Statolit sono caratteristici per il corpo:
A) equilibrio;
B) sentimenti muscolari;
C) sensazione cutanea;
D) senso dell'olfatto;
E) gusto.
15. Tessuto muscolare a strisce incrociate:
A) situato in tutti gli organi interni;
B) forma muscolo scheletrico;
C) forma le pareti dei vasi sanguigni;
D) rivestimento della cavità nasale;
E) allinea l'intestino.
16. Il fondatore dell'immunologia:
A) I.I. spadaccini;
B) L. Pasteur;
C) E. Jenner;
D) C. Darwin;
E) I.P. Pavlov.
17. La cavità nasale dall'interno è rivestita di epitelio:
A) sciolto;
B) denso;
C) ferroso;
D) ciliare;
E) debolmente denso.
18. Nel meccanismo di formazione delle urine è l'assorbimento inverso dell'acqua, che è chiamato:
A) reduplicazione;
B) ricapitolazione;
C) riproduzione;
D) ri-adsorbimento;
E) remissione.
19. Movimenti respiratori al minuto in una persona sana:
A) 14-16 volte;
B) 16-18 volte;
C) 18-20 volte;
D) 20-22 volte;
E) 22-24 volte.
20. Lo sviluppo delle caratteristiche sessuali secondarie è promosso da un intenso sviluppo e funzionamento:
A) la ghiandola tiroidea;
B) la ghiandola pituitaria;
C) ghiandola pineale;
D) la ghiandola del timo;
E) gonadi e ghiandole surrenali.
21. Quale dei seguenti scienziati è stato il creatore della varietà di grano Bezostaya-1:
A) V.S.Pustovoit;
B) GD Karpechenko;
C) V.P. Mammoth;
D) I.V.Michurin;
E) P.P.Lukyanenko.
22. Il periodo di tempo dal momento dell'apparizione della cellula alla sua morte:
A) ciclo di vita;
B) mitosi;
C) meiosi;
D) metafase;
E) anafase.
23. Lotta tra individui della stessa specie:
A) intraspecifico;
B) interspecifico;
C) ereditarietà;
E) evoluzione;
E) variabilità.
24. L'era della riproduzione sessuale e l'aspetto di organismi pluricellulari:
A) archeano;
B) Proterozoico;
C) Paleozoico;
D) Mesozoico;
E) Cenozoico.
25. Attraversamento di genitori diversi in due coppie di caratteri:
A) diibrido;
B) poliibrido;
C) mogibride;
D) mutageno;
E) fenotipo.
26. L'uso di organismi animali e processi biologici nella produzione, nell'interesse dell'uomo:
A) ecologia;
B) biotecnologia;
C) ingegneria genetica;
E) embriologia;
E) etologia.
27. Pianta impollinata di insetti:
A) segale;
B) grano;
C) snapdragon;
D) fagioli;
E) patate.
28. Organismi eterotrofi che consumano materia organica:
A) produttori;
B) strumenti;
C) decompositori;
D) autotrofi;
E) fototrofi.
29. Il set di animali acquatici che nuotano attivamente che sono in grado in vari gradi di superare la corrente:
A) plancton;
B) nekton;
C) benthos;
D) Neuston;
E) aeroplancton.
30. Organismi che vivono sul fondo del bacino:
A) plancton;
B) nekton;
C) benthos;
D) Neuston;
E) aeroplancton.


Risposte per testare le attività

№ 1 2 3 4 5
1 E D A E E
2 D E E S E
3 A C A B D
4 C B A C E
5 W C E S D
6 A E A B D
7 D S E V E
8 B C B C D
9 C B A C E
10 D A E E S
11 D E A D B
12 A C D E S
13 D A B E
14 C D D C A
15 C B D S B
16 E B E B A
17 Е Д А Д Д
18 W D D
19 B C C B B
20 A C B B E
21 A A C C E
22 A B A D A
23 B C C C A
24 D C C C B
25 D A D A
26 A C B B B
27 D V D A S
28 D D V IN
29 A C D A B
30 Е Д С Е С

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"Piselli, fagioli e fagioli"

Il seme è rugoso, il colore è verde scuro, la dimensione è media, i semi sono allineati in forma e massa.

Dall'emergenza di massa di piantine di questa varietà alla raccolta, passano da 65 a 75 giorni, così come altri piselli maturi precoci. Maturano così amichevolmente che basta una sola raccolta di fagioli per i piselli verdi.

Ha un gambo verticale non funzionante con altezza da 50 a 60 cm.

È una varietà universale, appartenente al gruppo delle medie stagionate, adatte al consumo fresco e alla conserve. Dai germogli di massa all'inizio della raccolta di fagioli ci vogliono almeno 54 giorni. La lunghezza dello stelo è di 50-60 cm, il colore della pelle sul gambo è verde.

I fagioli con una lunghezza di 9 cm, curvi, con una punta appuntita, dopo la piena maturazione, acquisiscono una tinta gialla, da 6 a 10 semi si formano in essi. Sono arrotondati angolarmente, con un colore verde chiaro.

La mancanza di varietà - scarsa resistenza alla sconfitta ascocitosi.

La varietà si riferisce al medio ritardo. Dall'emergere delle piantine alla maturazione dei piselli, passano 70 giorni. L'altezza dello stelo è di 60-70 cm. I piselli verdi hanno un colore succoso smeraldo scuro. Dopo la piena maturità, i semi diventano gialli e quadrati angolari.

Con la cura adeguata, i gambi di pisello non si depositano, il che rende più facile la pulizia dei fagioli.

http://www.bookol.ru/domovodstvo_main/sad_i_ogorod/136140/str14.htm

Piselli, fagioli e altri legumi

Abbiamo in qualche modo dimenticato immeritatamente legumi come piselli e fagioli. A volte i bambini vengono seminati i piselli per divertimento, di regola, non si prendono cura di loro, non li processano: crescono da soli e crescono finché non vengono calpestati.

Nel frattempo, queste sono culture meravigliose, che, come si suol dire, hanno top e radici - tutto è buono!

Ti racconterò della mia esperienza nella coltivazione di legumi. In primo luogo, queste colture spaventano il wireworm, il vero temporale delle patate, quindi piantare piselli e fagioli è meglio farlo al confine del potatoman. In secondo luogo, i piselli hanno la particolarità di espandersi senza oggetti di scena, quindi è necessario averne cura in anticipo.

Lo faccio come segue. Metto le colonne verticali (puoi solo dei ramoscelli), allungo tra loro il vecchio sacco. Questo è necessario in modo che gli steli non si mescolino e si rompano. Dalle fossette con germogli germogliati allungo corde sottilissime, lo fisso sopra la tela. Così, i piselli dai due lati si allungano verso l'alto, formando forti steli e baccelli che sono chiaramente visibili su tela. Inoltre, il tessuto stesso è inzuppato di rugiada notturna, non si asciuga a lungo durante la pioggia e i piselli ricevono un'ulteriore fonte di umidità. L'alimentazione dei piselli è anche molto conveniente per produrre esattamente lungo il bordo inferiore della tela da imballaggio. Versiamo carbone schiacciato nei pozzi orizzontali, ceneri, pacciame. Gli steli di pisello non sono praticamente soggetti all'essiccazione con questo metodo di coltivazione. Raccolto raccolto a maturazione. Posso conservare e asciugare molto. Ho provato a congelare, ma non molto.

Dopo la raccolta, i top dei piselli non devono essere gettati via in nessuna circostanza! Gli steli e le radici sono ricchi di azoto, ed è meglio coprirli con arbusti perenni per l'inverno o lasciarli sul letto del giardino e utilizzare quando si scava il terreno in autunno.Non è male aggiungere i gambi al pozzo del compost. Quando viene ingerita una grande quantità di umidità, i rifiuti di piselli iniziano una fermentazione naturale e questo ha un effetto molto benefico sulla formazione del compost.

Fagioli.

Adesso riguardo i fagioli. Coltivo questo raccolto di legumi da 15 anni e anno dopo anno i miei raccolti crescono rapidamente. I fagioli sono piantati troppo lontano dalle patate, ma scelgo un posto più soleggiato, protetto dal vento. Metto delle ceneri nel terreno, qualche cucchiaiata di zucchero semolato, infilo un ramoscello e pianta 5 piantine di fagioli cotiledoni su tutti i lati. Man mano che cresce, i fagioli girano attorno al ramoscello, si fissano saldamente, non cadono a terra. Piantare è buono e facile da maneggiare, quasi come i piselli. In estate, i baccelli acerbi possono essere utilizzati per preparare insalate, torte salate, zuppa di cavoli estivi.

Per l'inverno prendo il raccolto mentre i baccelli si rompono. Ho seminato fagioli e mi sono asciugato per almeno una settimana. Poi mi addormento in barattoli di vetro sterilizzati. In nessuna circostanza è impossibile chiudere il barattolo con coperchi in polietilene, la carta cerata è sufficiente. Pre-selezionare i campioni più grandi per la semina primaverile. E per tutto l'inverno uso il raccolto in zuppe, insalate, purè di patate.

Una cima di fagioli mi serve un altro servizio. Oltre al pozzo di compost, nascondo cespugli di ribes su di esso. In primavera fotografo, brucio e cospargo di cime gonfie con cenere. Non ci sono parassiti sul ribes. Come puoi vedere, tutto è molto semplice!

http://www.resepty.ru/dacha/ovoshchi-na-dache/431-gorokh-fasol-i-dr-bobovye.html

piselli

PEA (Pisum) è un'erba annuale, auto-impollinazione della famiglia dei legumi, un raccolto di chicchi di grano.

L'Asia sudoccidentale è considerata la culla dei piselli, dove fu coltivata nell'età della pietra, in Russia i piselli sono conosciuti da tempo immemorabile.

Il sistema centrale delle radici di pisello è ben ramificato e penetra in profondità nel terreno. I piselli, come tutte le leguminose, arricchiscono il suolo con azoto. Sulle sue radici e nella zona delle radici (rizosfera) si sviluppano microrganismi benefici: batteri che fissano l'azoto, batteri nodulici, azotobacter, ecc. - in grado di assimilare l'azoto atmosferico e avere un effetto significativo sull'accumulo di azoto nel terreno necessario per la nutrizione delle piante.

Il gambo di un pisello è erbaceo, semplice o ramificato, raggiunge una lunghezza fino a 250 cm. Può alloggiare 50-100 cm o stelo (cespuglio) - in cui il gambo non è ramificato alto 15-60 cm, con internodi corti e fiori a grappolo nelle ascelle delle foglie apicali.

Foglie complesse, pennate. Gli scapi di foglie terminano con le antenne, aggrappandosi al supporto e tenendo la pianta verticalmente.

I fiori sono per lo più bianchi o viola di varie sfumature, tipo falena, disposti in 1-2 nell'ascella fogliare. Fiori con 3-5 fiori, spesso raccolti in infiorescenze, si trovano in forme standard. La fioritura inizia 30-55 giorni dopo la semina. Nelle varietà a maturazione precoce, il primo peduncolo appare nel seno di 6-8 foglie (contando dalla radice), e nella maturità successiva, 12-24. Ogni 1-2 giorni compaiono i seguenti gambi di fiore. Il pisello è una pianta auto-impollinatrice, ma è possibile l'impollinazione parziale.

Frutto di piselli, a seconda della varietà ha una forma, dimensioni e colore diversi. Ogni fagiolo contiene 4-10 semi disposti in fila. La forma e il colore dei semi è vario, la loro superficie è liscia o rugosa. Il colore del rivestimento del seme corrisponde al colore dei fiori di questa pianta.

Ci sono due gruppi principali di piselli: bombardamenti e zucchero.

Le varietà di piselli da sgranare differiscono dalle varietà di zucchero per la presenza di uno strato di pergamena sul lato interno delle foglioline dei fagioli, che li rende immangiabili. Questi piselli vengono coltivati ​​per produrre piselli verdi, che servono per l'inscatolamento.

Le varietà di pisello di zucchero non hanno tramezzi (strato di pergamena) e vengono coltivate per fagioli non maturi (paddle). Fagioli immaturi e teneri, interi, senza sbucciare i semi vengono mangiati. Esiste anche un tipo di pisello vegetale semi-zuccherato, in cui lo strato di pergamena è debolmente pronunciato ed è visibile solo nei fagioli secchi.

All'interno di ciascuno di questi gruppi ci sono varietà con chicchi arrotondati e grani rugosi (gradi del cervello). I migliori semi sono cerebrali. Sono di forma angolarmente squadrata, con una superficie rugosa e piselli dolci e di alta qualità.

I piselli sono la fonte più ricca di proteine ​​- tra le colture orticole. Le proteine ​​del pisello sono simili alle proteine ​​della carne, poiché contengono un numero di amminoacidi essenziali (cistina, lisina, triptofano, metionina). Anche nei piselli c'è molto acido ascorbico (fino al 59 mg%), ci sono vari zuccheri (oltre il 7%), amido (1-3%), vitamine C, PP, gruppi B, carotene, fibre. Il valore nutrizionale dei piselli è 1,5-2 volte superiore a quello delle patate e di altri ortaggi, inoltre i piselli sono ricchi di sali di potassio, calcio, fosforo e ferro.

La pianta di pisello è una delle colture vegetali più resistenti al freddo, specialmente nelle varietà con semi tondi e lisci. I germogli di varietà di grano liscio possono sopportare gelate fino a -6 ° С Su questo pisello si può seminare all'inizio della primavera. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi e la successiva crescita delle piante è 16-25 ° C. Pea è una delle migliori culture kulisnyh. Al momento di seminare o piantare colture che amano il calore, riesce a formare steli alti, proteggendoli in modo affidabile dal vento.

Essendo una pianta in latitudini temperate, il pisello risponde positivamente ad una lunga giornata. Il periodo di vegetazione dei piselli nelle regioni settentrionali è più breve rispetto al Sud, e con una giornata breve di 10 ore alcune varietà non sbocciano nemmeno. Non tollera l'ombreggiatura e cresce bene nelle aree illuminate.

I piselli richiedono l'umidità del terreno, specialmente durante la germinazione dei semi e durante la prima stagione di crescita. Tollera l'eccessiva umidità, ma non tollera acque sotterranee di alto livello. A causa del potente apparato radicale, i piselli sono resistenti alle siccità a breve termine. Il miglior terreno per i piselli - livido chiaro e terriccio sabbioso con una reazione neutra. Sui terreni marginali, l'introduzione di fertilizzanti organici (humus, compost) e minerali è efficace (soprattutto in risposta al fosfato-potassio).

Prendersi cura delle piante consiste nell'allentare il terreno, nel fornire alle piante l'umidità, distruggere le erbe infestanti e nel predisporre tempestivamente i supporti. Le varietà standard stentate non hanno bisogno di supporto. Se le colture di piselli serviranno come ali protettive, allora il traliccio sarà costruito.

La raccolta dei piselli viene raccolta molte volte man mano che i fagioli si formano. Rimuovere i fagioli ben pieni di piselli e non iniziare a perdere il colore verde brillante. Mentre i piselli maturano, la quantità di zuccheri diminuisce, mentre le proteine ​​e l'amido aumentano.

Nel cibo, i piselli sono usati sotto forma di semi acerbi (piselli verdi), consumati freschi, in scatola, secchi e congelati. Zuppe, contorni per vari piatti di carne, puré di patate, insalate sono preparati da esso, e serve anche per decorare vari piatti. Nell'antica Russia, il pisello era il cibo principale nei giorni di digiuno ed è ancora il principale raccolto di legumi in Russia.

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