Allevare le faraone oggi è molto redditizio. E c'è una spiegazione. È più facile prendersi cura di loro che per gli altri uccelli domestici. La concorrenza per i prodotti di questi uccelli è bassa, quasi inesistente, e il valore medio di mercato della carne è piuttosto alto, perché ha proprietà dietetiche. Le faraone riproduttrici all'estero sono impegnate da molto tempo e molto attivamente. Nel nostro paese, questo tipo di attività sta solo iniziando a prendere slancio, il che rende possibile fare un buon guadagno in tale carriera agricola. Ma per questo è necessario considerare che tipo di uccello è la faraona - il costo della vita degli individui e delle carcasse sventrate. Questo articolo è dedicato a questi problemi.

Cos'è la faraona?

Prima di scoprire quanto costa una faraona, è necessario considerare cos'è questo uccello, quanto peso guadagna, quali sono i vantaggi del suo allevamento e quali difficoltà si presentano nel mantenere. Quasi tutti gli allevatori di polli sanno polli e tacchini. Ma le faraone non sono ancora molto comuni. Pertanto, è importante sapere che aspetto hanno, quali vantaggi hanno rispetto agli altri animali domestici.

caratteristica

I faraoni appartengono all'ordine del pollo. Li ho allevati sia per la carne che per le uova. Originariamente dai paesi africani. Per la prima volta arrivarono in Europa prima della nuova era, ma per qualche motivo non sopravvissero là. Alla fine del XV secolo, una faraona selvatica dalla Guinea fu riportata nei paesi europei. E da quel momento in poi i polli africani iniziarono a riprodursi attivamente.

Le rocce domestiche praticamente non differiscono esternamente dalle specie selvatiche. La faraona domestica ha più peso, ci sono orecchini e un elmo. La parte posteriore è ridotta e convessa. La testa è priva di piumaggio. La coda si blocca. Piumaggio aderente al corpo. Il colore è diverso Gli individui grigio-bianchi e macchiati sono più comuni. Sia le donne che i maschi sembrano uguali. Una femmina per l'anno porta circa 100-120 uova. La deposizione delle uova dura dall'inizio della primavera all'autunno. Di solito una gallina guida 50 pulcini a stagione.

I polli africani danno alla luce non solo carne e uova. Questi uccelli aiutano a salvare il giardino da vari insetti infestanti. Amano mangiare gli scarafaggi del Colorado. Rilasciando le faraone in giardino, il proprietario non dovrebbe avere paura delle loro colture. Dopotutto, le verdure non beccano e i letti non scavano mai.

Le razze moderne si distinguono per precocità. L'uccello sta guadagnando peso alla macellazione all'età di 45 giorni. Una faraona reale pesa circa 1,6 chilogrammi. I maschi sono un po 'più grandi, di solito raggiungono 1,8 kg. Il peso varia con la razza. Ci sono individui che pesano fino a 2 chilogrammi. Nel cibo usato piumato, ha raggiunto 1,5 chili. Dalle dimensioni e il peso dipende dal costo della faraona sul mercato.

Vantaggi dell'allevamento

Attualmente sono conosciute circa 20 razze domestiche. I più popolari sono il grigio bianco maculato, il petto zagorsk e il bianco siberiano. Il contenuto di faraona è meno bizzarro di, per esempio, pollo o oca. La sua carne è meno grassa, ha il sapore del gioco. Più nutriente e sano. Le uova sono molto apprezzate. Gli uccelli hanno una forte immunità, non sono suscettibili a varie malattie che altri polli sono malati. Anche perfettamente tollerano il caldo e il freddo. Tuttavia, se la faraona infetta da qualcosa, sarà estremamente difficile da curare.

La faraona da riproduzione è una direzione molto interessante e promettente per gli imprenditori moderni.

I seguenti sono argomenti a favore della crescita di faraone nel cortile di casa:

1. La carne e le uova hanno un alto valore nutrizionale.
2. Non ci sono problemi con la conservazione e l'alimentazione. L'uccello non ha pretese, è facile andare d'accordo con altri animali domestici.
3. Mercato gratis.
4. Grande richiesta per i prodotti di questa razza di uccelli. Allo stesso tempo per le carcasse e le uova di faraona il prezzo è alto.
5. Per avviare un'impresa richiede un investimento minimo. E questo è un grande vantaggio per i principianti.
6. Per gli abitanti dei villaggi - questa è una grande opzione per diventare ricchi. E c'è la possibilità di guadagnare tutto l'anno.

Tutti questi vantaggi chiariscono che è redditizio dedicarsi alla riproduzione di faraone. Anche una piccola fattoria può tenerli, mentre guadagna un profitto molto impressionante.

Quanto costa una faraona?

I novizi agricoltori sono spesso interessati a quanto costa un faraone vivo e quanto viene effettivamente ottenuto dalla vendita delle sue carni e uova. Questa domanda è molto importante quando si apre un'impresa. Dopotutto, prima di comprare il bestiame, devi decidere un budget, calcolare tutti i costi, determinare l'ammontare approssimativo del profitto.

Indica il prezzo per kg di faraona, nel caso degli adulti. Questi uccelli sono valutati molto più in alto dei polli. Ciò è dovuto al fatto che l'uccello è raro, la sua carne è dietetica e più utile. Per l'allevamento e la coltivazione di solito si acquistano uova o galline. Un uovo di incubazione costa almeno 35 rubli per articolo. Va notato che le uova vengono conservate per un tempo molto lungo, ma per la schiusa è necessaria una stazione di incubazione.

Quanto costa un faraone dipende dall'età del bambino. Allo stesso tempo, il prezzo aumenta con l'aumentare dell'età. Quindi, le persone quotidiane costeranno almeno 50-70 rubli a testa. È vero, tutto dipende dalla razza. Ad esempio, un uovo di chubat decorativo o di grifone griffon costa da 2.000 a 3.000 rubli per pezzo. Ma per gli affari è meglio comprare pulcini più vecchi. Come quelli che sono appena nati, sono ancora deboli e possono morire.

Il prezzo medio per polli di polli all'età di diversi giorni è di circa 140 rubli. Settimanale costerà 170 rubli. 3-4 mesi giovani possono essere acquistati per 400 rubli. Per quanto riguarda gli adulti, sono molto più costosi. Quindi per un paio di uccelli dovrà pagare da 1000 a 1500 rubli. Uno strato senza un maschio costa circa 600 rubli. Il prezzo di una faraona viva dipende dalla razza, dalla taglia, dal venditore. L'acquisto all'ingrosso è più economico.

Quanto costano i prodotti di faraona?

Qual è il prezzo medio dei polli di pollo chiaro. Ma quanto stimiamo la produzione di questi uccelli? La carne e le uova sono il 30% più costose del pollo. Ad esempio, una dozzina di uova dell'uccello reale costerà al compratore da 100 a 300 rubli.

Quanto costa una faraona nel mercato dipende in gran parte dal peso dell'uccello, della regione e del fornitore. Ma, di regola, il prezzo di un prodotto così raro è costantemente alto. Ciò è dovuto alla non elevata produttività degli uccelli. Va notato che l'uscita della parte commestibile della carcassa di faraona è molto più di quella di un pollo.

Un chilogrammo di carne costa in media 500-600 rubli. Una carcassa intera eviscerata di solito pesa poco più di un chilogrammo. Quanto costa una carcassa di una faraona dipende da se l'uccello è congelato o refrigerato. Nonostante il prezzo elevato, la carne di questi uccelli è molto richiesta. Qualità alimentari, gusto delicato e aroma delizioso giustificano l'acquisto costoso. Potete leggere l'articolo: qual è il vantaggio della faraona per il corpo e qual è il suo costo medio?

Quanto costerà costruire un business nel pollame?

A causa del gusto lussuoso e della straordinaria utilità della carne, l'attività di far crescere le faraone sta diventando sempre più rilevante. Considera quanto è redditizio e chi può permetterselo?

Per aprire una fattoria privata, dovresti trovare un posto dove tenere gli uccelli, acquistare bestiame e nutrirli per loro.

Questo richiede capitale iniziale.

Per determinare la redditività di un'azienda, è necessario calcolare tutti i costi e le entrate stimate:

• Un pollo costa circa 50 rubli. Per cominciare, si consiglia di acquistare 200 obiettivi, in totale, ciò comporterà 10.000 rubli.
• Nutrire un tale gregge richiede acquisti mensili di grano per 6.000 rubli.
• È possibile risparmiare un po 'sul feed finito. Per fare questo, devi macinare il grano indipendentemente, ma per questo hai bisogno di un frantoio per cereali. In media, costa 8.000 rubli.
• Sulla disposizione dei locali ci vorranno circa 20.000 rubli. E questo è il caso se c'è un edificio finito. Se non c'è costruzione, sarà necessario mettere da parte 100.000-150.000 rubli per la sua costruzione.
• È necessaria un'incubatrice per i pulcini che si autoalimentano. Costa almeno 5000 rubli.

Di conseguenza, come azienda, è necessario preparare tra i 50.000 ei 180.000 rubli per far crescere le faraone. Inoltre, l'attuale investimento mensile ammonta a circa 10.000 rubli. Questo importo tiene conto dei costi operativi.

L'imprenditore riceverà il profitto principale dalla vendita di carne. Se si imposta il prezzo a 500 rubli per chilogrammo, quindi, vendendo 100 individui ogni mese, è abbastanza realistico guadagnare circa 50.000 rubli. Se vendi più pelucchi, piume e uova, l'utile netto totale sarà di 100.000 rubli. Pertanto, l'allevamento di cavie è utile. La redditività aziendale è molto alta. Se fornisci all'uccello la corretta manutenzione e alimentazione, puoi iniziare rapidamente a guadagnare e ricevere importi abbastanza decenti. È più redditizio allevare i maschi per il macello, poiché sono più pesanti delle femmine. Ma, se si prevede di vendere uova, vale la pena dare la preferenza alle femmine.

Quindi, allevare e crescere la faraona come azienda è un'opzione molto buona. La carne di questo uccello è insolitamente gustosa, molto nutriente e dietetica. Le caratteristiche di qualità sono molto migliori del pollo. Le uova sono anche più sane, contengono più vitamine e oligoelementi rispetto al pollo. In considerazione della rarità degli uccelli e dei loro prodotti a bassa produttività sono valutati costosi. Ad esempio, un chilogrammo di carne costa almeno 500 rubli e il peso di una carcassa di faraona è di circa 2 chilogrammi. Quindi, avendo anche un piccolo numero di bestiame, è possibile guadagnare bei soldi.

In vendita anche scendere e piume. Di conseguenza, tutti i costi per avviare un'impresa si ripagano rapidamente. Già dopo 8 mesi, quando l'uccello raggiunge il peso della macellazione e può essere venduto, il proprietario della fattoria riceverà il primo reddito. Inoltre, più grande è il branco, maggiore è il profitto. La cosa principale è osservare tutte le sfumature di tenere e nutrire gli uccelli. Quindi c'è una grande possibilità di raggiungere rapidamente il successo in una nuova attività.

http://folwark.ru/ptitsevodstvo/tsesarki/soderzhanie-i-uhod/tsesarki-tsena-na-odnogo-tsyplenka-i-vzrosluyu-ptitsu.html

Come scegliere le uova di faraona - quanto costano

Questo tipo di uova si trova raramente nei negozi e nei ristoranti, ma deve essere incluso nella dieta a causa delle sue qualità benefiche.

1. La forma dell'uovo salsiccia è a forma di pera, il peso è di circa 40-48 grammi.
2. Il colore varia dal giallo chiaro al marrone scuro. I colori del guscio possono essere immediatamente due - scuri e chiari allo stesso tempo.
3. Il guscio è duro, resistente, leggermente ruvido.

A causa della densità del guscio, il prodotto è facile da trasportare e, per preservare la freschezza e le proprietà utili, è sufficiente un intervallo di temperatura compreso tra 0 e 10 ° C. Periodo di validità - fino a sei mesi.

La faraona allo stato selvatico si trova in Madagascar e in Africa. L'allevamento artificiale è praticato nella parte centrale e occidentale del continente africano, così come in Europa, dove le faraone sono ancora più popolari dei polli.

Per la prima volta, un uccello è stato portato in Europa dai pionieri del Nuovo Mondo. È vero, nei documenti storici c'erano fatti che le faraone erano conosciute dagli antichi romani e greci.

L'allevamento di questo uccello non è facile e non sempre redditizio, in quanto è molto capriccioso e dà solo circa 120 uova in 6 mesi.

Questo può spiegare i prezzi elevati per loro nei negozi, e non si trovano spesso nei supermercati.

Quanto sono utili le uova di faraona

Le proprietà benefiche delle uova di faraona sono spiegate dal loro alto valore nutrizionale.

1. Il prodotto contiene una grande quantità di minerali - da potassio a ferro e fosforo, vitamine dei gruppi E, B, PP, D, nonché amminoacidi, provitamina A, carotenoidi.
2. Il prodotto viene utilizzato attivamente per il trattamento di patologie oculari, anemia sideropenica, problemi intestinali e gastrici, disturbi metabolici.
3. Assegna donne infermieristiche e gestanti.
4. Se le uova di pollo sono allergiche, puoi sostituirle con cesarine, poiché non contengono allergeni. A seconda delle dimensioni, il contenuto calorico di un uovo sarà di circa 45 kcal per 100 grammi. A causa del basso contenuto di colesterolo, questo prodotto è classificato come dietetico.

Uova di faraona

In considerazione del maggior contenuto proteico, le uova di gallina sono più adatte agli atleti che hanno bisogno di proteine. Non è necessario utilizzare un mixer per montare, in soli 5-10 minuti, utilizzando una frusta tradizionale, è possibile ottenere la densità desiderata.

Le conchiglie sono ugualmente utili.

Contiene calcio facilmente digeribile, così come elementi come silicio, fosforo, rame, fluoro, manganese. Quanto meglio l'uccello mangiava, tanto più nutriente sarebbe stato il guscio.

È possibile prendere le uova di pollo sia crude che fritte e bollite.

Sono usati per creare salse, torte, insalate, antipasti caldi. A causa dei gusci spessi, il tempo di cottura per il prodotto è di almeno 15 minuti, per la cottura a cottura morbida - fino a 7 minuti.

Le uova strapazzate avranno un piacevole sapore delicato. Bollito adatto per insalata. E se si mescola il prodotto con lo zucchero e si raffredda, si ottiene una dolcezza, simile nel gusto al gelato.

Usare volentieri le estetiste del prodotto.

Quindi, la maschera di farina d'avena con l'aggiunta di tuorlo alla cannella aiuterà a sbarazzarsi di lucentezza oleosa sulla pelle e pulire i pori.

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Quanto costa un uovo di faraona?

Il prezzo delle uova di faraona va da 200 a 300 rubli per una dozzina. L'alto costo è dovuto alle difficoltà nell'allevare le farae, rispetto ai polli.

Chi conosce tutti i vantaggi di questo prodotto, si chiede dove acquistare le uova di faraona. Non ci sono molte opzioni.

Il primo sono i supermercati. Ma non tutti i negozi hanno questo prodotto nel loro assortimento. E se lo fanno, non possono sempre fornire prodotti freschi e di alta qualità. Molto spesso, si trovano semplicemente sugli scaffali e al momento dell'acquisto perdono la maggior parte delle proprietà utili.

Affinché il tuo tavolo abbia uova davvero gustose e fresche, puoi rivolgerti alle fattorie.

Le grandi aziende agricole hanno i loro siti o hanno la possibilità di acquistare i loro prodotti su vari siti Internet. Puoi effettuare un acquisto senza uscire di casa e il corriere lo porterà a casa o in ufficio.

I vantaggi delle aziende agricole rispetto ai grandi allevamenti di pollame sono evidenti. I primi trattano gli uccelli con maggiore riverenza, usano mangimi ecologicamente puliti, lavorano non per quantità, ma per qualità, quindi il gusto delle uova acquistate da un contadino sarà sensibilmente migliore di quello acquistato da un negozio.

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La principale razza di faraona domestica

Sebbene le faraone domestiche mantengano somiglianze esterne con quelle che vivono in condizioni naturali, si sono verificati cambiamenti significativi nel loro sviluppo, causati dalla formazione di quelle qualità che aumentano la loro produttività. Così, le faraone domestiche hanno, rispetto alla natura selvaggia, una grande massa di merci; la loro produzione di uova è molte volte superiore a quella dei loro parenti selvatici. Mentre nella selvatica faraona, la frizione, di regola, non supera le due dozzine di uova, alcune faraone domestiche portano fino a un centinaio di uova all'anno.

La carne e le uova delle cavie domestiche superano persino il pollo nei loro gusti e proprietà che sono buone per il corpo umano. La carne casseruola ha un gusto specifico caratteristico del gioco e assomiglia ad un fagiano a piacere.

Le uova di faraona sono più piccole dei polli (del peso di circa 45 g), ma più ricche nel contenuto di sostanze secche, lipidi, vitamina A e carotenoidi. Sono a forma di pera, con un guscio marrone chiaro denso e durevole, grande tuorlo, hanno un sapore gradevole. Il numero di pori nel guscio è inferiore e il suo spessore è maggiore di quello delle uova di gallina, e pertanto l'accesso alla microflora è limitato e l'evaporazione dell'umidità dal contenuto è trascurabile. Tali qualità offrono la possibilità di immagazzinamento e trasporto a lungo termine su lunghe distanze. Le uova di faraona non possono perdere più di sei mesi di freschezza e valore nutritivo. Nel loro valore calorico, non sono inferiori al pollo e al contenuto delle vitamine A, D3, E e del gruppo B quasi il doppio di loro.

La carne di faraona è magra, contiene meno dell'1% di grasso, ma non meno nutriente del pollo, in quanto contiene circa il 27% di proteine.

Il colore del piumaggio distingue circa venti razze di faraone domestiche. Tra loro ci sono bianco, crema, blu, viola, maculato, petto bianco e altri, allevati sia in Russia che in altri paesi.

Faraona bianca siberiana

La faraona bianca siberiana ha un becco grigio scuro, l'avampiede rosa chiaro, il piumaggio bianco opaco, che li distingue dalla maggior parte delle altre razze di faraie domestiche con piumaggio grigio-maculato. La testa è piccola, la parte superiore del collo è nuda e non guidata, orecchini carnosi densi, un pettine corneo solido con una base di osso e una borsa vocale di colore viola sotto la gola. La faraona bianca siberiana ha una maggiore produzione di uova, una maggiore vitalità e resistenza alle basse temperature rispetto alle razze straniere, nonché una crescita rapida e un carattere più calmo. Ma il principale vantaggio della faraona di questa razza è una carcassa di colore chiaro. Negli uccelli, la carcassa macchiata di grigio è bluastra e presenta una presentazione meno attraente rispetto ai bianchi.

Faraona Zagorsky dal petto bianco

Nelle faraone zagorose dal petto bianco, il colore del piumaggio della schiena e delle ali è macchiato di grigio, il petto e l'addome sono bianchi, ma anche la carcassa è leggera. Tuttavia, la carne di faraona di questa razza è più simile alla carne dei polli a piacere, dal momento che la razza è allevata da trasfusioni di sangue da polli con piumaggio bianco (la cosiddetta emogibridizzazione).

Faraona dalle chiazze grigie

Le faraone dalle chiazze grigie sono anche chiamate argento-grigio. La massa di uccelli adulti raggiunge 1,6 kg nelle femmine e 1,8 kg nei maschi. I maschi in apparenza non differiscono molto dalle femmine. La testa dei maschi è un po 'più grande, l'escrescenza (il casco) e gli amenti sono più grandi, e la corona è anche più sviluppata, che si trova vicino alla base del becco.

In Russia, le faraone dalle chiazze grigie sono la razza più comune. Queste faraone si distinguono anche per il fatto che danno carne di gusto particolarmente elevato. Produzione di uova per la stagione 85-90 uova del peso di 44-45 g; l'uccello adulto stesso pesa 1,8-1,9 kg.

Guinea blu

La faraona blu discende dalle macchie grigie. Hanno un piumaggio grigio bluastro, e nelle loro qualità produttive sono vicini a chiazze grigie.

Faraona di razza Volga

Nelle faraone del colore bianco crema Volga; la produzione di uova per la stagione varia da 105 a 110 uova di peso compreso tra 40 e 44 G. La massa di uccelli varia da 1,9 a 2,2 kg.

Come si può vedere dalle caratteristiche comparative di varie razze di faraone domestiche, nell'allevamento nelle fattorie delle fattorie o nelle fattorie, le faraone Zagorsky dal petto bianco e il Volga, che si distinguono per l'aumento della produttività, sono più vantaggiose.

http://agrarii.com/osnovnye-porody-domashnih-cesarok/

Uova di faraona - come sono utili, come appaiono e dove vengono utilizzate?

A prima vista, le uova di faraona non sono notevoli. La forma ricorda una pera, il peso medio di un campione è di 40 g, sono ricoperti da una conchiglia robusta con granelli marroni, ruvidi al tatto. Il colore del guscio può variare dal giallo pallido al marrone-marrone, ma ci sono anche istanze di blu chiaro e persino bianco.

Descrizione e caratteristiche

Le uova di pollo sono raccomandate per essere incluse nella dieta umana perché è un vero magazzino di vitamine e minerali.

Caratteristiche del prodotto

Le caratteristiche caratteristiche delle uova di gallina includono:

• il livello di vitamina A è 2 volte superiore rispetto all'analogo di pollo;
• non contengono allergeni, quindi non sono controindicati per le persone con intolleranza individuale alle uova;
• può essere consumato crudo, poiché le faraone non si ammalano quasi mai con la salmonellosi;
• il tuorlo ha un colore giallo brillante, anche arancio, dovuto alla presenza di carotenoidi nella composizione.

struttura

Le uova di faraona sono un prodotto ad alto valore energetico. La loro composizione è arricchita con vitamine, minerali e oligoelementi. Contengono:

• La vitamina A - un effetto benefico sulla condizione di unghie, pelle, capelli e occhi, è un antiossidante;
• Vitamine del gruppo B - promuovere la produzione di energia da proteine, carboidrati e grassi, sostenere l'attività vitale generale del corpo;
• Vitamina E - assicura il normale funzionamento del sistema riproduttivo;
• Vitamina D - un effetto benefico sul sistema nervoso, osseo e immunitario;
• i carotenoidi sono essenziali per vedere e mantenere una pelle sana;
• amminoacidi - supportano il corretto lavoro del corpo, contribuiscono al migliore assorbimento delle vitamine;
• zinco - rafforza il sistema immunitario, accelera il processo di rinnovamento cellulare;
• il manganese - partecipa alla formazione del sangue, è necessario per il lavoro stabile del sistema nervoso centrale;
• il potassio - assicura il normale funzionamento del cuore, ha un effetto positivo sulla motilità intestinale;
• fosforo - indispensabile per la crescita e il mantenimento di denti e ossa sani, aiuta a migliorare l'attività mentale;
• ferro - assicura il normale funzionamento del cervello, supporta l'immunità.

http://ferma.expert/pticy/cesarki/razvedenie-cesarki/yaytsa-tsesarok/

Il prezzo delle uova di faraona. Imballaggio delle uova di gallina

Oggi sono andato ad Auchan e ho visto le uova della gallina. Prima di allora, ho letto sul forum che sono molto diversi da quelli di pollo per il gusto migliore. Ecco, penso, una possibilità di provare. Mi sono avvicinato, il prezzo è di 75 rubli per 6 pezzi. Da qui la domanda: cosa mangiano così tanto le faraone? quasi il doppio delle galline? O forse un uovo viene trasportato in sei mesi? Ho letto sul forum, sembra no. Da dove viene questo prezzo? Dopo tutto, è difficile da attuare in base a questo. Ho molti amici di tutti (praticamente) gruppi sociali e nessuno ha mai provato le uova di faraone e quaglie. È più facile per i produttori lanciare un prodotto non realizzato piuttosto che ridurre il prezzo? capirmi 75 rubli non è la maggior parte dei soldi, ma se ci sono un certo numero di polli ed esattamente il doppio di più economico, e anche tre, allora perché devo comprare non è chiaro che cosa. Basta non gettare pomodori, non urlare, ma almeno prendi un uovo e poi litiga. Sono davvero molto interessato a questa domanda.

Il prezzo delle merci non è sempre dettato dai costi e, nel caso della gallina, penso di più. Finora ho esperienza nell'ottenere solo uova di quaglia per me stesso. E sai, non è pronto a venderli, è un sacco di storie, il cibo è costoso, le celle costano anche i greggi dei genitori. Se c'è un surplus, allora "I give" ai miei amici, che sicuramente "check out".
V'è anche un fattore: quaglie e uova faraona (faraona in sé non probyvala) è un prodotto per le persone che hanno già acquistato e non afferrare che è più conveniente. In ogni caso, dando da mangiare al mio bambino con le uova, ho iniziato con la quaglia, poi sono passato al pollo. Se ci fossero stati inizi di campagna con i polli, ancora quaglie si siedono su molti mangimi. Ma non ci sono grandi allevamenti di pollame e non esiste (finora) esperienza nel pompaggio di prodotti chimici pre-chemici.
Per quanto riguarda le uova di guinea. In un anno, un massimo di 140 (nei polli 280-300), produce 10 m2 di camminare per pollame (chi fa il camminare in un allevamento di pollame), ecc. E ripeto l'esperienza del pompaggio della chimica non è, cioè, la garanzia minima della qualità.

Se la diarrea ti colga di sorpresa, non preoccuparti, peggiorerà ulteriormente la situazione.

Questa è una questione di cosa.
La faraona viene mangiata almeno per metà in meno rispetto a un pollo o anche a due terzi. Questo è il primo
Il secondo è la stagionalità. Quasi sicuro che in un mese le uova non saranno in vendita.
Il terzo è un esotico, rispettivamente, e il prezzo è alto
In quarto luogo, è molto più facile per me seppellire queste uova nel terreno piuttosto che vendere a buon mercato
E il quinto, tre anni fa, fu venduto ad una fiera per 150 rubli. per una dozzina. Set 5 faraone +5 uova di tacchino.
E dove posso comprare di più? Da nessuna parte. Quindi il prezzo può essere qualsiasi per un prodotto così esclusivo.
Uova di gallina in vendita al momento = uova Fabergé
Bene, puoi anche aggiungere che il mio intero uovo è incubato, non cibo. Metto tutto nell'incubatrice. Quando non ne ho bisogno, (per l'incubazione) posso mangiarlo da solo e venderlo. Qui i tacchini non stanno più correndo e la faraona già riduce la produttività. Il massimo fino alla fine di settembre sarà portato, e poi tutto - una pausa.

Il prodotto non è praticamente, la stagione yaytsekladki- solo per l'incubazione, e quindi il suo costo (quando la corsa ha 1 ogni 3-4 giorni) è grande. Preferisco depositarli per la conservazione tutto l'anno per me, dal momento che sono conservati per un anno e mezzo senza conseguenze, soprattutto nelle bombole di anidride carbonica in cantina. La scelta è per l'acquirente, voglio che sia normale o migliore (ti consiglio di provarlo).

Saluti! Dopo tutto, quali consumatori sono strani oggi. L'uovo per loro è sempre un uovo e non di più. A proposito di macchine, conoscono Mercie, Lincoln e Oka. Tutti capiscono la differenza. Francobolli, classi.! E che gli uccelli hanno anche marche diverse - motori (tipi), dipendenza da benzina (metabolismo) e mangime non indovinate! Ognuno sceglie se stesso! E agganciati a una Mercedes (i faraona e le loro uova) non cavalcheranno mai uno Zhiguli (mangia uova di gallina)! Sono d'accordo con gli argomenti degli intervistati, ma vorrei aggiungere da me stesso - un uovo medio è di 68 grammi. Cesarin 46. Incubazione di polli 21-22 giorni, Cesarini 26-27 giorni. SO Immaginate quanto un uovo d'India gallinacei più sostanze nutritive per lo sviluppo dell'embrione. PLUS protezione assoluta PODSKORL spessore dal guscio,, Obol, lisozima! Quindi questo è uno dei due uova faraona di pollo vale la pena! la faraona non è rovinata dal sistema diaforetico di CAPITALISMO - DARE IL TUO UOVO COSA NON SAREBBE meritevole !! BERE LA STESSA FILOSOFIA LA LEGGE È LA TRANSIZIONE DELLA QUANTITÀ ALLA QUALITÀ.

La mia faraona e me

Ц Е С А Р К E - К Т О О Н И?

Faraona appartengono a una sottoclasse uccelli kilegrudyh (carinata), distacco galliformi (Ordo galliformi), fagiano superfamiglia (Superfamilia Phasianoidae), la famiglia dei fagiani (Familia Phasianidae), sottofamiglia di faraona (Subfamilia Numidinae). Sono parenti stretti di galline, pernici, fagiani e tacchini. La sottofamiglia di faraona è comune in Africa, Madagascar, Capo Verde, Isole Canarie e altre piccole isole vicino alla costa africana. Questo è un branco di uccelli che preferiscono aride steppe, savane, arbusti troppo cresciuti ai margini della foresta. La faraona della nutrizione varia, include componenti vegetali e animali. Le galline sono state addomesticate più tardi rispetto ad altri animali da fattoria e per molti aspetti hanno conservato l'aspetto e le abitudini dei loro antenati selvaggi.
Nelle fattorie di pollame e nelle singole fattorie, le faraona vengono allevate per ottenere carni e uova deliziose, caratterizzate da eccellenti qualità nutrizionali.
Le uova di faraona sono a forma di pera. Sono leggermente più piccoli delle dimensioni delle uova di gallina (40-46 grammi), ma contengono più manganese e zinco e la quantità di vitamina A e carotenoidi è da 1,5 a 3 volte superiore rispetto ai polli. Questo è il motivo per cui le uova di gallina sono particolarmente utili per i bambini e gli anziani che hanno una carenza di questi elementi nel corpo. Reazione allergica alle proteine ​​delle uova di gallina, che, purtroppo, è tipica per la maggior parte dei nostri bambini, si manifesta in misura minore nelle uova di gallina o è completamente assente. Un'altra caratteristica distintiva delle uova di Cesare è più spessa di quelle dei polli, del guscio e del guscio, così come l'alto contenuto della sostanza battericida lisocina in essi. Lo spessore del loro guscio è 1,5 volte più e 3 volte più forte dei gusci delle uova di gallina.
Grazie a questo, le uova di guinea possono essere trasportate su lunghe distanze e conservate per più di 4 mesi. E, soprattutto, quasi nessun caso di infezione da salmonellosi è stato notato durante l'alimentazione con uova di cesarine.
La carne di faraona è un alimento umano estremamente prezioso. In base al contenuto e al rapporto degli amminoacidi, la carne delle galline supera gli altri tipi di pollame. Quindi, nei polli, la quota di aminoacidi essenziali rappresenta il 46,8% e nei polli il 52,3% della massa. La carne di faraona contiene un prezioso aminoacido triptofano dell'1,9%, che è superiore al contenuto di carne di pollo (0,8%), tacchini (0,9%) e bovini (1,1%). Secondo il contenuto del gruppo principale di vitamine, la carne delle galline supera la carne dei polli da carne per tre volte. Gli amminoacidi liberi nella carcassa sono distribuiti in modo non uniforme. Nei muscoli delle gambe più treonina, serina, glicina, alanina, acido aspartico e glutammico. I muscoli pettorali sono ricchi di lisina. Il contenuto di grassi, e quindi il nemico delle navi, è il colesterolo, nelle carcasse di faraona leggermente (0,5 - 4%).
Il numero di parti commestibili nella carcassa è maggiore di quello dei polli. La massa delle carcasse semi-eviscerate è in media dell'80,0% del peso corporeo degli uccelli. Si può dire che, in termini di rapporto tra amminoacidi essenziali, la carne della gallina si avvicina all '"ideale". I buongustai dicono che assaggiare la faraona ricorda il gioco del boro: gallo cedrone, gallo cedrone e gallo cedrone.
All'estero hanno assaggiato a lungo la gallina e l'hanno portata alla categoria di prelibatezze. Questi uccelli sono allevati con successo negli Stati Uniti, Gran Bretagna, Francia, Ungheria, India e altri paesi.
Tuttavia, per mangiarlo è più spesso possibile solo in costosi ristoranti e caffè. Allo stesso tempo, il costo della carne di pollo e delle uova di gallina è 3-5 volte superiore rispetto ai prodotti simili ottenuti dai polli.
In conclusione, si può notare che in Russia le faraone industriali sono allevate in due soli posti: la fabbrica di pollame del CJSC "Mariyskoe" della Repubblica di Mari El e EH VNITIP - la città di Sergiev Posad Mosk.obl.

http://fermer.ru/forum/tsesarki/37047

Uova di faraona

Le faraone appartengono al genere Chick. Esternamente, si differenziano per un processo a forma di corno sulla corona, ali rotonde e corte. Maschi e femmine sono all'incirca 1,5-1,7 kg.

La carne di faraona ha proprietà dietetiche, il cui contenuto calorico è parecchie volte inferiore al pollo, poiché questo uccello aiuta a liberarsi dai parassiti.

Tale pollame inizia a deporre le uova a partire dagli 8 mesi di età, ma non ha fretta tutto l'anno (5-6 mesi).

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Le uova di faraona hanno forma più allungata e guscio duro, il che rende le uova di faraona più innocue. Le proprietà benefiche delle uova di faraona possono essere attribuite e aumentate la durata, grazie a un guscio più denso.

È piuttosto difficile comprare uova di faraona a Mosca, poiché sono tra i cibi eccezionali. E il prezzo per una dozzina di tali uova sarà piuttosto alto, ma questo non riguarda noi!

Proprietà delle uova di faraona - i benefici e i danni

Le uova di faraona sono un prodotto a basso contenuto calorico e sono ideali per mangiare mantenendo una dieta. Ma questo non influisce sulle proprietà nutrizionali a causa dell'alto contenuto proteico. Ottimo per le uova di faraona contenenti un numero enorme di varie vitamine, minerali e amminoacidi.

Le uova di faraona non contribuiscono alla comparsa di reazioni allergiche e sono spesso consigliate per l'uso da parte di donne in gravidanza e in allattamento.

Questo prodotto ha abbastanza vitamina A, che è prezioso per l'acuità visiva. La vitamina D previene lo sviluppo di rachitismo e osteoporosi. Anche nelle uova comprende vitamina E e B. La quantità di vitamine e microelementi non è ridotta nelle uova da cova di faraona.

Le proprietà benefiche delle uova di faraona aiutano a risolvere problemi di digestione, metabolismo, interruzione del sistema nervoso e visivo.

Un prodotto così ricco e ricco può essere benefico e dannoso. Proprietà nutrizionali considerate.

Le uova di faraona possono causare danni irreparabili al corpo?

Le uova di faraona non sono raccomandate per essere costantemente utilizzate da persone con fegato e reni malati, bambini nei primi giorni dopo le vaccinazioni, poiché l'immunità del corpo è ridotta durante questo periodo. E le persone con indigestione individuale dal corpo dei componenti del prodotto.

I prodotti sul mercato di Mosca sono considerati esclusivi, ma con noi è possibile effettuare un ordine in qualsiasi momento e in qualsiasi quantità. La nostra fattoria contiene non solo faraone, ma anche struzzi, nutria, conigli, fagiani e galline.

Venendo a noi per le uova di faraona - c'è sempre l'opportunità di visitare un caffè in fattoria e divertirsi durante l'escursione.

http://strauslend.ru/cesarka/yajca-cesarki/

Quanto può costare la faraona? Il valore di carne e uova

Tra i parenti stretti del nostro pollame, cioè polli e tacchini, ci sono le faraone. Sono venuti da noi dal continente africano. Grazie alla senza pretese dell'uccello, la sua popolarità con noi cresce ogni anno. E tutto perché tutti possono tenerlo al loro posto, anche colui che non ha mai fatto niente del genere prima. L'uccello ha un aspetto esotico, motivo per cui molti credono erroneamente che prendersi cura di esso durante il giorno sia difficile.

Gli amanti della carne con il gusto del gioco possono ora ordinare in sicurezza la carcassa attraverso Internet o acquistare i prodotti più freschi sul mercato. Sarà più costoso del pollo. Il prezzo medio della carne di faraona sarà di 540 rubli per chilogrammo. Qualsiasi fattore influisce poco sulla dimensione del costo, dal momento che la carne è molto apprezzata a causa delle sue qualità benefiche, che non vengono perse durante lo stoccaggio a lungo termine fino a un anno.

Descrizione degli uccelli

L'uccello ha un aspetto attraente. Combina i segni esterni di pollo e tacchino. Quindi, il corpo di un individuo maturo è allungato e ovale. La testa è piccola e leggera, situata sul collo corto. È decorato con una barba e un pettine con orecchini, che è simile ai tacchini. L'uccello pesa fino a 2,5 chilogrammi.

La faraona vive in qualsiasi condizione climatica. Si sentiranno bene, camminando a -30 gradi di gelo nel cortile per diversi giorni. Non ci sono requisiti speciali per l'alimentazione. Se è organizzato correttamente, non puoi dimenticarti delle uova tutto l'anno.

Qualità utili

La carne di faraona è molto nutriente, ha un alto indicatore biologico. Se lo paragoni con la carne di altri volatili, avrà il miglior sapore. Il suo sapore può essere paragonato a un fagiano o a una pernice. A causa dell'alto contenuto proteico e della bassa quantità di grassi, la carne è considerata dietetica, anallergica, anche nei bambini. Inoltre, è ricco di vitamine del gruppo B, non contiene praticamente colesterolo, ma contiene abbastanza potassio, magnesio e ferro, che è molto utile per l'uomo.

Per le persone che siedono a dieta per molti giorni, è utile usare questa carne particolare, e non carne di maiale e manzo.

I faraoni hanno uova marroni. Non possono essere di nessun altro colore. Le uova sono a forma di pera, che le distingue da quelle di pollo. Hanno anche un guscio più denso. Le uova dei polli hanno una maggiore quantità d'acqua nella loro composizione, ma le uova di faraona sono più asciutte. Hanno più carotenoidi e vitamina A. Se parliamo delle qualità gustative delle uova, allora sono più nutrienti, non allergeni, hanno un buon sapore. Le uova di Guinea sono più piccole delle uova di gallina, ma il loro tuorlo è più grande. Durante l'anno, l'uccello trasporta circa 150 uova. Hanno una lunga conservazione. Le uova hanno un peso medio di 43-36 grammi.

Aiutanti sulle trame del giardino

L'uccello fornirà un vantaggio inestimabile ai proprietari di appezzamenti personali. Il fatto è che lei ama davvero tutti i tipi di insetti, insetti e vermi. Li trova rapidamente nei giardini e si occupa anche rapidamente di loro. Insegnando ai pulcini queste prelibatezze fin dall'infanzia, in seguito riceverai un assistente indispensabile nella lotta contro gli aggressori del giardino. Basta non dimenticare di guardare gli adulti, come possono, raccogliere insetti, passare dal verde ai letti. Ma nel giardino non puoi seguirli.

Manutenzione e cura

Ogni anno alleviamo più faraone, poiché sono abbastanza resistenti. La cura di loro non è difficile. Possono spostarsi nel cortile durante il giorno. È importante solo che sia recintato, poiché l'uccello può fuggire, vola molto bene. Molti proprietari hanno tagliato le ali per questo. Di notte, gli adulti si trasferiranno nel pollaio da soli. Allo stesso tempo possono essere tenuti insieme ad altre specie domestiche di uccelli. Andranno d'accordo. Loro stessi vivono in famiglie composte da un maschio e quattro femmine. Per loro, il pollaio più comune.

Dopo che l'uccello raggiunge l'età di cinque mesi, inizia a deporre le uova. È molto importante mantenerlo fino alle 3 nella gamma chiusa. È fino a questo momento che si verifica la deposizione delle uova. Quindi puoi darle l'opportunità di vagare già dove desidera. Dopo sei mesi, la deposizione delle uova inizia a diminuire, quindi non è consigliabile lasciare l'uccello nel secondo anno.

L'uccello ha una buona immunità, che aiuta a far fronte a possibili malattie. Non male incuba le uova. È necessario solo assicurare la sua tranquillità, altrimenti li abbandonerà. A proposito, un pollo può sedersi tra le uova abbandonate e quindi aiutare con l'allevamento dei pulcini. L'uccello si siede sulle uova per 28 giorni. Alla fine del periodo di incubazione, le uova di gallina appariranno dalle uova. La loro crescita è attiva. Entro cinque mesi la crescita dei giovani pesa 1,5 chilogrammi. L'alimentazione non è molto diversa dai pulcini di pollo.

Per contenere l'uccello tutto l'anno, puoi iniziare con l'acquisizione di 25 giovani individui all'età di diversi giorni. Di questi, per l'allevamento, selezionerai ulteriormente il meglio.

Quanto puoi comprare un uccello

Ordinare carcasse di uccelli è ora molto semplice tramite Internet. Il prezzo medio a Mosca inizierà da 700 rubli. Se vuoi comprare uova per un'incubatrice, in media costano fino a 34 rubli per pezzo. Il prezzo dei polli di tre giorni varierà da 120 a 140 rubli. Se lo desideri, puoi acquistare uccelli adulti di quattro mesi già cresciuti. Qui il prezzo aumenterà in modo significativo e ammonterà a 400 rubli. L'acquisto di un paio di individui ti costerà 1400 rubli, ma puoi acquistare uno strato per 600 rubli.

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Uovo da cova di guinea

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Uovo da cova:

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Uovo da cova a chiazze grigie

Le uova da cova di pollo da pollo sono consegnate dalla Francia

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La razza si distingue per le sue eccellenti qualità produttive - produzione stabile di uova, peso della carcassa decente con una produzione elevata di carne di alta qualità con un gusto ricco, che ricorda il gioco o il fagiano fatto in casa.

Adulti La faraona pesa 1,6-1,8 kg

La produzione di uova è di circa 100 uova all'anno.

Martello all'età di 5 mesi.

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Forniture di uova provenienti da Francia, Repubblica Ceca, Germania, la consegna è possibile.

Una faraona a 28 settimane pesa 2,4 kg, il numero di uova all'età di 54 settimane è 141. La carne di questa croce ha una qualità di gusto particolarmente elevata. Ideale per l'alimentazione a casa. Sono molto resistenti alle malattie e crescono rapidamente. All'età di 7 settimane, la faraona raggiunge il peso di 1,7 kg. Entro 12 settimane dall'ingrasso, la faraona raggiunge un peso di circa 2,6 - 3,5 kg.

Quando i faraoni sono chiamati uccelli reali, di solito non significano solo il bel piumaggio, ma anche l'alta qualità delle sue uova e carne. La carne di faraona è considerata la più sana. Contiene una grande quantità di macro e micronutrienti e vitamine, in particolare il gruppo B. Viene raccomandato dai medici come la carne più salutare per i bambini.

Uova da cova di faraona dalle chiazze grigie della Francia.

La croce a crescita rapida è ideale per la faraona dietetica.

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