Molte persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, non hanno abbastanza vitamine e minerali. E sebbene l'ipovitaminosi non sia una causa chiave dello sviluppo di malattie dello stomaco e dell'intestino, è comunque in grado di peggiorare significativamente le condizioni del paziente. Quindi vediamo se sono ammesse le vitamine per le ulcere e la gastrite, e quali di esse sono più efficaci.

I pazienti che hanno problemi con il lavoro del tratto gastrointestinale, spesso lamentano i seguenti sintomi: stanchezza e affaticamento, irritabilità e nervosismo. Questo indica che il corpo umano non ha le vitamine di cui ha bisogno. E se al momento giusto non suonare l'allarme, questo può portare a conseguenze irreversibili.

Effetto di Helicobacter Pylori

È noto che l'infezione del corpo con il batterio Helicobacter pylori è una delle cause più comuni di ulcera e gastrite. Gli scienziati hanno scoperto che la presenza di questo microrganismo nel tratto gastrointestinale è associata alla mancanza di alcune sostanze benefiche. Ad esempio, vitamina E, selenio e beta-carotene, che nel corpo si trasforma in vitamina A.

Complessi vitaminici nelle malattie dell'apparato digerente

Quando si trattano tali gravi malattie del tratto gastrointestinale, i medici prescrivono l'assunzione di sostanze nutritive. Spesso influenzano la produzione di acido cloridrico e riducono la vulnerabilità della mucosa del paziente. Ad esempio, le vitamine del gruppo A mirano a fermare lo sviluppo dell'infezione, mentre la PP evita la diarrea e ottimizza la produzione di succo gastrico. Considerare le più importanti sostanze vitaminiche in modo più dettagliato.

Grasso solubile

1. Se hai una bassa acidità dello stomaco, allora ti consigliamo di assumere Retinolo, meglio conosciuto come vitamina A. Questa sostanza ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema immunitario, normalizza la produzione di acido cloridrico. Contenuto in peperone verde, zucca (anche più che in carote), albicocca e latte. Per mantenere la salute, si consiglia di consumare fino a 5000 ME al giorno.
2. La vitamina E nella gastrite con elevata acidità si è dimostrata efficace. La sostanza neutralizza gli effetti dannosi dell'acido cloridrico e normalizza l'acidità. Questo composto biologico liposolubile è anche necessario per controllare la malattia del pancreas e la rigenerazione della mucosa gastrica. Contenuto in latticini e altri prodotti: varietà di pesce rosso, olio di girasole e di oliva, semi di lino, noci, ecc. Il tocoferolo (il secondo nome di vitamina E) è raccomandato come capsule con una dose di 400 unità al giorno.

Solubile in acqua

1. Con una ridotta secrezione di succo gastrico, l'acido folico è scarsamente assorbito dal corpo. Ma se è elevato, la sostanza combatte contro i processi infiammatori della mucosa. In quantità considerevole è contenuto in spinaci, cavoli e fegato. Non molto tempo fa, gli scienziati hanno condotto un esperimento, durante il quale è diventato chiaro che le persone che soffrono di gastrite atrofica, riducono significativamente l'assorbimento di acido folico.
2. Indipendentemente dall'acidità dello stomaco, raccomandiamo l'uso delle vitamine del gruppo B (in particolare la cianocobalamina, popolarmente conosciuta come B12). La sostanza è contenuta in ostriche, polpi, granchi, formaggi, manzo e pesce. Le persone con gastrite hanno spesso carenza di acido folico e vitamina B12. La mancanza di questi componenti del "cocktail" vitaminico può causare anemia. Il ricevimento di queste sostanze biologiche è particolarmente efficace nella gastrite autoimmune.
3. La piridossina (nota come vitamina B6) aiuta a ridurre il disagio gastrico. Ad esempio, per alleviare la nausea e il vomito, ridurre il dolore. È noto che questo composto biologico aiuta a controllare il livello di omocisteina e migliora il funzionamento del tratto digestivo. La vitamina B6 entra nel corpo con legumi, pane e cereali, noci, carne di pollame e banane.

Vitamina C

Separatamente, vorrei parlare dell'effetto della vitamina C sul corpo umano, non solo durante la gastrite, ma anche con le ulcere trofiche. Pochi sanno che queste malattie possono essere scatenate dall'avitaminosi del sistema immunitario (per cui l'acido ascorbico è responsabile del suo funzionamento). Dopotutto, Helicobacter pylori può vivere nel tratto gastrointestinale umano per decenni e iniziare a mostrare attività vigorosa solo quando la funzione immunitaria fallisce.

La vitamina C non è prodotta dal corpo, quindi si raccomanda di arricchire la dieta con alimenti di cui sono ricchi: rosa canina, olivello spinoso, lattuga, agrumi e verdura.

L'acido ascorbico è un antiossidante naturale, la cui mancanza nel corpo può portare allo sviluppo di scorbuto. La vitamina aiuta l'organismo ad assorbire i sali di ferro e calcio, ha un effetto positivo sul lavoro dell'intero tratto gastrointestinale.

ferro

In vari articoli su argomenti medici si possono leggere informazioni contraddittorie sul fatto che una persona con gastrite debba usare il ferro. La maggior parte delle fonti tende al fatto che i farmaci contenenti ferro possono essere dannosi durante la gastrite. Dopotutto, per lo sviluppo di Helicobacter hai bisogno di ferro. Pertanto, si raccomanda di assumere farmaci con questo elemento in caso di Helicobacteriosis solo in caso di carenza acuta.

Vitamina U

A volte questa sostanza simile alla vitamina ottenuta negli anni '40 è chiamata un composto "anti-ulcera". Dimostra la sua efficacia nel trattamento della gastrite, delle ulcere peptiche (specialmente localizzate nel duodeno). Inoltre, è utile per frequenti attacchi di bruciore di stomaco, quindi è consigliato non solo per le persone con malattie gastrointestinali di tutte le età, ma anche per le future mamme.

Una grande quantità di vitamina U si trova nelle verdure crude - cavoli e verdure. Se vuoi ottenere il massimo beneficio dal cavolo - bevi succhi basati su di esso. Inoltre, gli esperti consigliano di utilizzare un vegetale e fermentato. Tali cibi fermentati riducono il rischio di sviluppare il cancro del duodeno, polmone, stomaco, intestino e ghiandola prostatica.

Come prendere complessi

C'è tutta una serie di regole che devi conoscere prima di iniziare a prendere qualsiasi complesso vitaminico.

1. È necessario considerare la compatibilità di vitamine tra loro. Ad esempio, le sostanze del gruppo A non possono essere combinate con K e B12. E la vitamina B12, a sua volta, interferirà con il "lavoro" dell'acido ascorbico, la piridossina. Ma la vitamina E e l'acido folico saranno più inutili se presi insieme.
2. In caso di gastrite atrofica, è vietato masticare vitamine. È meglio deglutire le pillole, bevendole con un grande volume d'acqua. Questo non è un capriccio del produttore, una tale raccomandazione ha una spiegazione molto ragionevole. Il fatto è che l'ambiente acido che regna nello stomaco, distrugge le proprietà benefiche delle vitamine. Se le inghiottite, la speciale guaina protettiva non sarà danneggiata, la sostanza "arriverà" a destinazione e inizierà a lavorare.
3. È auspicabile che il corso del trattamento cada nei periodi invernali e primaverili. Fu in questo momento che il corpo umano è il più impoverito e ha bisogno di essere "nutrito" con cocktail vitaminici.
4. Dopo aver finito di ricevere i fondi, è necessario fare una pausa per almeno 3 mesi.

Cosa puoi fare

Le gastriti e le ulcere gastriche non appartengono a malattie che possono essere curate con l'assunzione di vitamine. Tuttavia, saranno utili come componente aggiuntivo della terapia farmacologica.

Tra i farmaci presentati in farmacia, ti consigliamo di prestare attenzione a: Complivit, Centrum, Alphabet. Contengono un piccolo dosaggio della sostanza, quindi necessario per la gastrite e le ulcere atrofiche.

Vitamine per la gastrite - una cosa indispensabile. Ma oltre ai complessi multivitaminici, è molto importante arricchire la vostra dieta con cibi ricchi di sostanze nutritive. Ad esempio, l'olio vegetale, ricco di vitamina E, con gastrite accelera il processo di rigenerazione della mucosa e l'acido nicotinico normalizza la produzione di acido cloridrico aggressivo.

Ma ricorda che le vitamine sono solo una componente minore del programma di trattamento. Purtroppo, senza prendere i farmaci prescritti dal medico, per sconfiggere la gastrite e l'ulcera non avrà successo.

http://gastrox.ru/live/vitaminy-pri-yazve-zheludka.html

Quali vitamine possono essere assunte per le ulcere gastriche?

Molti medici prescrivono spesso vitamine per le ulcere allo stomaco. I più comuni sono l'acido folico, P, C, U, A, E, gruppo B. Va notato che alcuni di essi devono essere trattati con cautela e presi solo su indicazione del medico curante (A ed E con un eccesso nel corpo possono trasformarsi in tossici sostanze).

Le vitamine sono in grado di prevenire il verificarsi di complicazioni e esacerbazioni della malattia, oltre ad accelerare il processo di riparazione dei tessuti e cicatrici delle ulcere. La loro concentrazione dovrebbe rientrare nell'intervallo normale.

Le vitamine più importanti per l'ulcera gastrica sono:

• Vitamina A (retinolo). È usato se la causa della malattia è lo stress posticipato, il trauma psicologico grave, la depressione o l'influenza di fattori fisici (un colpo, una caduta con una grave lesione allo stomaco, un'ustione). Allo stesso tempo il corpo rilascia una grande quantità di acido. Influenzando un organo indebolito, irrita le sue pareti, provocando un'ulcera. In caso di manifestazione acuta della malattia, è prescritto 50000 UI di Retinolo. Con uno stress più debole, prendi 25.000 UI di beta-carotene - una sostanza che, se ingerita, si trasforma in vitamina A.
• Vitamina E (Succinato d-alfa Tocoferolo). Questo è un grasso naturale solvente. È importante per l'ulcera gastrica, perché stimola la crescita dei capillari, nutre le cellule con l'ossigeno, previene lo sviluppo di infezioni batteriche e la manifestazione di recidiva della malattia. A dosaggio normale, l'effetto di questa sostanza proteggerà la mucosa gastrica dai danni. La dose giornaliera è di 800 mg.
• Vitamina C (acido ascorbico). Una quantità insufficiente di acido ascorbico nel corpo aumenta il rischio di ulcere allo stomaco con sanguinamento. Per il sollievo dei sintomi esistenti della malattia vengono assegnati 2 g di vitamina C, che viene assunta per tutto il giorno. L'uso di questa sostanza aiuterà a fermare la sintesi di acido e sali nella cavità dell'organo digestivo, oltre a migliorare l'immunità complessiva del corpo.
• Vitamina B₆(Piridossina). L'assunzione aggiuntiva di piridossina contribuisce al trattamento efficace e al sollievo dal dolore. Il dosaggio giornaliero è di circa 100 mg. Per complicazioni gravi, secondo la decisione del medico, è possibile assumere 150 mg di piridossina al giorno.

Il corso di vitamine dovrebbe durare circa un mese. Puoi ripeterlo dopo diversi mesi. I gastroenterologi spesso prescrivono complessi vitaminici per le ulcere gastriche. Devono contenere sostanze come il magnesio, il bismuto, lo zinco, il selenio (formula Undevied, Complivit, Stress).

Ma non è raccomandato assumere complessi vitaminici che contengono minerali, perché sono gli agenti responsabili delle ulcere.

http://zhkt.guru/yazva-zheludka-yazvennaya-bolezn/preparaty-1/vitaminy-1

Vitamine per ulcere allo stomaco che

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• Vitamine che promuovono la guarigione delle ulcere gastriche.

Vitamine per promuovere la guarigione delle ulcere gastriche e duodenali.

Quando un'ulcera allo stomaco richiede tali vitamine: B1, B2, B6, B12, C, E, P, U, acido folico. I complessi multivitaminici utili sono quelli che contengono zinco, magnesio e selenio. I complessi minerali che contengono ferro non sono raccomandati.
Quando si trattano le ulcere gastriche, la vitamina E (tocoferolo) è molto efficace. La vitamina E è una vitamina liposolubile naturale che riduce il numero di grassi soggetti ad ossidazione.
L'assunzione di grandi dosi di vitamina E crea condizioni favorevoli per il trattamento delle ulcere: il tessuto è saturo di ossigeno, la crescita dei capillari aumenta, la circolazione sanguigna del sistema vascolare periferico migliora.

Il tocoferolo riduce il rischio di recidiva di un'ulcera - rallenta la proliferazione dei batteri nel piloro.
Il trattamento che non produce risultati visibili può essere aggiustato aggiungendo vitamina C ed E. La vitamina A (retinolo) viene aggiunta per la crescita normale dell'epitelio. Retinolo previene lo sviluppo di ulcere derivanti dallo stress.

Fatto interessante: gli agenti abbronzanti sono necessari per cicatrizzare le ulcere. I tannini sono contenuti nella vodka. Tuttavia, è importante non dimenticare che il trattamento da angoscia separa la quantità. Se bevi tre cucchiai di tintura di vodka con miele al giorno, le cicatrici dell'ulcera andranno più velocemente, ma se il "trattamento" è solo una scusa per bere, allora la condizione dell'ulcera si deteriorerà rapidamente.

Prodotti utili per la guarigione delle ulcere: broccoli, cavolo bianco, tintura di viburno o tè al viburno, miele naturale.

http://ortomol.info/news/vitaminy-sposobstvuyushchie-zazhivleniyu-yazvy-zheludka/

Vitamina e con ulcera gastrica

Quali vitamine per le ulcere dello stomaco hanno bisogno in primo luogo?

L'ulcera peptica è una malattia in cui si verificano ulcere nel duodeno e / o nello stomaco. Più spesso, gli uomini hanno un'età compresa tra i 20 ei 50 anni. Una caratteristica caratteristica è il corso ciclico e cronico. In casi frequenti, l'esacerbazione si verifica in autunno e in primavera.

Spesso la causa della malattia è il microbo Helicobacter pylori, che danneggia la mucosa gastrica. La comparsa di un'ulcera è accompagnata da una violazione del sistema nervoso autonomo, che provoca uno spasmo dei vasi sanguigni e dei muscoli dello stomaco. In assenza di un'alimentazione adeguata, lo stomaco diventa vulnerabile agli effetti dell'acido cloridrico e quindi si verifica un'ulcera.

Fattori che influenzano il verificarsi di ulcere:

1. L'uso di cibi piccanti e grossolani - c'è un aumento del livello di acido cloridrico;
2. Farmaci senza restrizioni: aspirina, reserpina, ormoni corticosteroidi;
3. Cattiva eredità;
4. Fumo - La nicotina danneggia le pareti dello stomaco, migliora la produzione di acido cloridrico, sconvolge la normale produzione di fattori protettivi della mucosa gastrica nel pancreas;
5. Alcool: riduce la protezione delle mucose e aumenta l'aggressività del succo gastrico.

Vitamine essenziali

Per le ulcere dello stomaco, le vitamine sono molto utili. Soprattutto: B1, B6, B2, B12, C, E, P, a, U, acido folico. Utile anche il ricevimento di complessi vitaminici: Undevit, Stress-formula, Complivit. I complessi multivitaminici utili sono quelli che contengono bismuto, zinco, magnesio e selenio. I complessi minerali che contengono ferro (un elemento in grado di provocare un'ulcera) non sono raccomandati.

Quando si cura un'ulcera allo stomaco, la vitamina E (tocoferolo) ha un buon effetto. La vitamina E è una vitamina liposolubile naturale che riduce l'aumento del numero di grassi esposti al processo di ossidazione. Deve essere assunto a 400 mg. al mattino e alla sera, allo stesso tempo, è necessario assumere 2 compresse di stomaco lenitivo 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 4 settimane.

Assumere grandi dosi di vitamina E crea condizioni favorevoli per il trattamento delle ulcere: aumenta la saturazione dei tessuti con l'ossigeno, stimola la crescita dei capillari e migliora la circolazione sanguigna del sistema vascolare periferico.

Questo è importante! Gli effetti collaterali sono possibili: lieve indisposizione, distensione addominale, vertigini.

Il tocoferolo riduce il rischio di recidiva di un'ulcera dopo il recupero in quanto rallenta la proliferazione dei microbi nel piloro.

I pazienti che hanno una dimensione molto grande dell'ulcera e il trattamento non dà risultati positivi, il medico può suggerire l'assunzione di vitamine C e A.

La vitamina A (retinolo) è molto importante per la divisione e la crescita normale dell'epitelio. Il Retinolo previene lo sviluppo di ulcere sullo sfondo dello stress (con ferite forti c'è un grande rilascio di acido cloridrico e una diminuzione della resistenza della mucosa gastrica ad esso). La vitamina ha anche effetti collaterali quindi dovrebbe essere presa solo sotto la supervisione e su consiglio di un medico.

Effetti dell'acido ascorbico (vitamina C) sul corpo:

• Fermare la sintesi di ammina azotata e sali di acido nitroso nello stomaco;
• Maggiore immunità;
• Eliminazione della tossicità e cessazione dell'attività cancerogena nel fegato;
• Ridurre la quantità di ammine azotate nel corpo.

La mancanza di vitamina B6 (piridossina) nel corpo contribuisce allo sviluppo delle ulcere. Prendere la vitamina dà un effetto positivo. Assunzione giornaliera di 50 a 100 mg.

Dieta con ulcera

La dieta per le ulcere è molto importante. Che influisce sull'investimento o sul deterioramento del paziente. In una dieta con un'ulcera allo stomaco dovrebbero includere prodotti che sono in grado di ripristinare la mucosa gastrica.

Questo è importante! Foglia e cavolfiore, i broccoli sono tenuti a ricevere. Contengono una sostanza che neutralizza i batteri che causano ulcere allo stomaco.

I principali farmaci per il trattamento sono gli antibiotici, nonostante questa corretta alimentazione sia molto importante. Poiché gli antibiotici uccidono non solo i microrganismi dannosi, ma anche quelli necessari per mantenere il normale funzionamento del corpo.

I batteri che causano l'ulcera peptica possono anche essere influenzati dal cibo, come ad esempio: il miele. Deve essere consumato al mattino e alla sera. Gli esperti raccomandano anche l'uso di tali prodotti:

• Cavoletti di Bruxelles, foglie e cavolfiori, broccoli (contengono - sulforaphane, distruggendo efficacemente Helicobacter Pylori);
• Yogurt con batteri biologicamente attivi (inibiscono l'attività dei batteri, guariscono efficacemente le ulcere).

Questo è importante! Una prevenzione efficace è l'uso di yogurt "vivo" ogni giorno.

Quando le ulcere gastriche dovute alla dieta dovrebbero essere escluse, tali prodotti:

• Alcol, cibi grassi, caffè - per digerire questi prodotti serve una quantità significativa di acidi gastrici, che provoca la comparsa di un'ulcera;
• Cibo piccante e speziato - irrita i tessuti delle ulcere già formate e aumenta il dolore;
• Latte - aumenta il contenuto di acidi gastrici.

Kalina con ulcera peptica

Kalina è ampiamente usato nella medicina alternativa, in quanto ha molte proprietà utili: riduce il dolore, ha un effetto diuretico, antisettico, antinfiammatorio ed emostatico, migliora la circolazione del sangue renale.

I frutti di viburno contengono acidi organici (isovalerici e valerici), che hanno un effetto calmante sul sistema nervoso centrale, vitamina C. Le bacche aiutano nelle malattie dello stomaco, hanno effetti diaforetici e diuretici, aumentano le contrazioni cardiache.

Kalina è usato per trattare l'ittero e le malattie del fegato. I frutti devono essere raccolti dopo il primo gelo, quando le bacche diventano più dolci. Kalina beve molto bene purifica il sangue.

Kalina con un'ulcera allo stomaco può essere utilizzata come bevanda alla frutta, aggiungere succo di tè e caffè.

Per preparare un brodo sano, è necessario prendere 1 cucchiaio di bacche di viburno, versare 1 tazza di acqua bollente, quindi insistere un paio d'ore e filtrare. Assumere prima dei pasti 3 volte al giorno, 2 cucchiai. cucchiaio.

Cosa cercare? Quando si prendono da soli una dieta, i pazienti ulcerosi spesso chiedono: a quali vitamine e minerali dovresti prestare particolare attenzione, di cosa ha bisogno di più il corpo, da cui i prodotti possono ottenere queste sostanze?
In effetti, in qualsiasi malattia, e specialmente se è associata agli organi digestivi, si verifica uno squilibrio di nutrienti, vitamine e minerali nel corpo. E il corpo ha bisogno di essere aiutato a recuperare le carenze o rimuovere l'eccesso. Cercheremo di elencare le vitamine e i minerali più rilevanti per le ulcere e di spiegare alcuni punti importanti.
Gli acidi grassi essenziali sono i precursori da cui si formano sostanze nel corpo che proteggono lo stomaco e l'intestino dalle ulcere, rendendo la loro membrana mucosa più resistente ai danni e contribuendo alla rapida guarigione delle lesioni che si sono già verificate. Una composizione molto buona è ottenuta da una combinazione di olio di enotera, olio di pesce e vitamina E: 500 mg di olio di enotera, 1000 mg di olio di pesce, 200 UI di vitamina E. Questa composizione si consiglia di assumere 1-3 volte al giorno, che contribuirà all'assunzione ottimale richiesta per sostanze curative dell'ulcera.

La vitamina A impedisce lo sviluppo di ulcere sulla base dello stress. In caso di una lesione fisica o mentale grave, una quantità significativa di acido cloridrico può essere rilasciata e allo stesso tempo la resistenza alla mucosa gastrica diminuirà. Dopo un forte stress, cerca di compensare la carenza di vitamina A assumendo beta-carotene o prendendo carote, peperoni gialli, zucca, spinaci e anche frutti gialli e scuri: melone, albicocche, ciliegie, mango, prugne, nettarine. Ma non dimenticare che il carotene viene assorbito solo in presenza di grasso!
La carenza di vitamina B6 contribuisce allo sviluppo di ulcere gastriche e l'assunzione aggiuntiva di questa vitamina può avere un effetto terapeutico in questa malattia. La vitamina B6 (piridossina) è molto importante per il corpo, perché migliora l'assorbimento degli acidi grassi insaturi. La piridossina è anche coinvolta in molte reazioni chimiche che avvengono nel corpo. La maggior parte contiene vitamina B6, quindi
come il resto delle vitamine del gruppo B, nel lievito, nel fegato, nel grano germogliato, nella crusca e nel grano non raffinato. Un sacco di esso in patate, melassa, banane, maiale, tuorlo crudo di uova, cavoli, carote e fagioli secchi. Inoltre, la vitamina B6 si trova in alimenti come noci e nocciole, arachidi e semi di girasole. Le fonti ricche di questa vitamina sono: carne di pollo, pesce; dai cereali - grano saraceno, crusca e farina integrale.
La carenza di vitamina C aumenta il rischio di ulcere allo stomaco e sanguinamento nello stomaco, e l'assunzione aggiuntiva può accelerare il recupero. Bere anche i brodi.
Vitamina E - un potente antiossidante, protegge il corpo dalle malattie, la sua carenza può portare allo sviluppo di ulcere gastriche. La vitamina E è ricca di oli vegetali e noci: soia, olio di noci, nocciole, olio d'oliva.
Lo zinco, prevenendo il rilascio di istamina, aiuta a prevenire la formazione di ulcere stressanti. L'istamina (la sostanza che causa i sintomi di allergia) stimola la produzione di acido dalle cellule dello stomaco. Tale stimolazione è particolarmente migliorata durante lo stress e può svolgere un ruolo importante nello sviluppo delle ulcere da stress. Meglio di tutti, l'elemento è assorbito da noci, germe di grano, legumi. Sono ricchi di ostriche, lievito di birra, funghi, semi di zucca e di girasole, cereali, in particolare farina d'avena. Ce n'è molta nei prodotti a base di carne: manzo, pollame, frattaglie, pesce, uova di gallina.

Nutrizione medica per l'ulcera peptica

L'ulcera peptica è espressa da lesioni della membrana mucosa del tratto gastrointestinale superiore, caratterizzata da uno squilibrio tra fattori mucosali aggressivi e protettivi che hanno come principale fattore eziologico l'Helicobacter pylori. La dieta per l'ulcera gastrica svolge un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento delle ulcere.

Gli aspetti principali della corretta alimentazione

L'obiettivo della terapia dietetica dell'ulcera peptica è prevenire l'ipersecrezione di acido cloridrico, riducendo il dolore nella mucosa gastrica.

Inoltre, il trattamento dietetico ha una proprietà curativa basata su una complessa sequenza di misure applicate dalla ferita fino al ripristino del tessuto danneggiato.

Per decenni, i medici hanno raccomandato una dieta per prevenire o curare le ulcere. Raccomandazioni generali: evitare cibi piccanti, caffè, alcool. Fino a poco tempo fa, si consigliava vivamente di prendere il latte, anche se secondo recenti studi è stato accertato che danneggia l'ulcera gastrica. Quando ingerito, c'è una tendenza ad aumentare la produzione di acido.

La dieta per l'ulcera gastrica è volta a ridurre il rischio di complicazioni, il rapido recupero della mucosa danneggiata e la rimozione dei sintomi della malattia.

La nutrizione del paziente si basa sui seguenti principi:

1. Aumentare il contenuto di fibre. Recentemente, gli scienziati hanno scoperto che una dieta ricca di fibre riduce il rischio di sviluppare ulcere. Durante i sei anni di osservazione, il rischio era del 45% più basso in quei pazienti che consumavano molta fibra alimentare. La crusca di frumento aggiunta alla dieta non ha alcun effetto sulla ricaduta dell'ulcera.
   Le fibre solubili presenti nella mela, farina d'avena e pera sono responsabili, ad esempio, di un aumento della viscosità nei contenuti intestinali. Fibra insolubile (cereali integrali, muesli, semi di lino) riduce il tempo di transito attraverso l'intestino crasso e rende il processo del movimento intestinale più facile e veloce. Le fibre regolano la funzione intestinale, che le rende vitali per la salute umana e il trattamento dietetico di molte patologie.
   Secondo l'OMS, le fibre agiscono come un tampone, riducono la concentrazione di acidi biliari nello stomaco e contenuti intestinali, riducono il tempo di transito, causando meno gonfiore, disagio e dolore nel tratto gastrointestinale.
2. Rinuncia all'alcol La relazione tra alcol e ulcera è complessa. L'abuso cronico di alcol contribuisce all'infezione da Helicobacter pylori e rallenta anche il tasso di guarigione delle ulcere esistenti. Tuttavia, è stato dimostrato che l'alcol può anche agire come un antibiotico su un batterio. Ma in combinazione con il fumo, l'alcol in qualsiasi quantità aumenta il rischio di ulcera peptica.
3. La dieta terapeutica dovrebbe essere ricca di vitamine e oligoelementi. Le vitamine A, E, C e il gruppo B sono richieste per i disturbi dello stomaco. Il selenio riduce il rischio di complicazioni infettive e lo zinco è necessario per il mantenimento delle funzioni del sistema immunitario e per la guarigione delle ferite.
4. Il modo di cucinare Escluso l'uso di cibi fritti. Il principale tipo di trattamento termico: bollitura, cottura e metodo a vapore.

Quali prodotti sono presenti nell'elenco vietato?

• Il limone e i suoi derivati ​​sono assolutamente controindicati.
• Condimenti piccanti e piccanti (pepe nero, peperoncino).
• Cioccolato.
• Caffè, bevande gassate.
• Semi di senape
• Formaggi grassi (mascarpone, cremoso, fuso, gorgonzola).
• Frutta: arancia, ananas, frutto della passione.
• Carni grasse, frattaglie e salsicce.
• Succhi di agrumi e succhi di frutta acida.
• Prodotti alla menta
• Salse di produzione industriale (maionese, senape, ketchup) e cibo in scatola in qualsiasi forma.

Cosa puoi permetterti?

Il trattamento dell'ulcera peptica è accompagnato da antibiotici. Assunzione consigliata di prodotti a base di latte fermentato. È meglio se è yogurt naturale, puoi zuccherarlo con zucchero o marmellata, frutta fresca e dolce, bacche.

La dieta medica risparmiante significa la modalità quando il cibo è fatto in diversi ricevimenti. La porzione dovrebbe essere piccola, soprattutto se si è nella fase di esacerbazione e deterioramento.

Il trattamento di un'ulcera con l'uso di una dieta è progettato in modo tale da garantire un'alimentazione adeguata e consentire il riposo degli organi malati. La cosiddetta dieta risparmiante include non solo il rifiuto di prodotti dannosi per l'ulcera peptica, ma anche la macinazione meccanica e la macinatura dei piatti. La digestione di un tale liquame richiede meno energia dal tratto gastrointestinale e il cibo per un periodo di tempo più breve è nello stomaco.

L'elenco di prodotti consentiti:

• Yogurt, formaggio non lievitato, ricotta, latte magro.
• Noci, mandorle, semi di lino, sesamo.
• Verdura, panna, olio d'oliva.
• Mele, melone, banana, fragola.
• Verdure a foglia, carote, fagiolini, zucchine, cavoli, ceci, soia.
• Pollo, coniglio, tacchino, vitello.
• Pesce.
• Pane integrale, tortillas, bagel.
• Spaghetti, tagliatelle, pasta.
• Toast, waffle, biscotti
• Marshmallow, caramelle, caramello.

Quali vitamine e minerali sono necessari

La nutrizione per l'ulcera peptica, specialmente nel difficile periodo di esacerbazione o trattamento, si basa su minestre leggere, cereali bolliti e purè di verdure. Per mantenere il corpo, l'apporto energetico e il tono richiedono un'ulteriore fonte di vitamine.

Può essere complessi multivitaminici con minerali. La composizione deve essere bismuto, selenio, magnesio e zinco. Tra le vitamine, le seguenti vitamine sono particolarmente importanti:

Vitamina A

Con la sua mancanza di possibili danni all'epitelio, riduce la vista, diminuisce l'immunità e ferma la crescita. La vitamina A si accumula nel corpo nel fegato. In grado di prevenire lo sviluppo di ulcere gastriche in una situazione stressante.

Fonti. fegato di pesce di mare e mammiferi, alcune varietà di carote, peperoncino rosso, insalata verde, pomodori, zucca, cipolle verdi, ricotta, formaggio, tuorlo, caviale, latte, ciliegia, pesche.

Vitamina B6

È importante nel metabolismo, nelle reazioni neurochimiche, è coinvolto nella sintesi di proteine, emoglobina, prostaglandine. La mancanza di questa vitamina porta a ulcere allo stomaco.

Fonti. verdure a foglia verde, carote, avocado, banane, noci, soia, patate, riso, mais, carne, tuorlo d'uovo, pesce e fegato, mammiferi.

Vitamina C

Necessario per il normale sviluppo del tessuto connettivo e osseo, antiossidante. La mancanza di aumenta il rischio di sviluppare ulcere allo stomaco.

Fonti. rosa selvatica, pepe rosso bulgaro, ribes nero, olivello spinoso, aneto, fragola, agrumi, mele.

Vitamina E

Carenza di vitamina porta ad un aumentato rischio di ulcera peptica. È responsabile della circolazione sanguigna, del rinnovamento e della cicatrizzazione dei tessuti, rallenta l'invecchiamento del corpo, rafforza i capillari, ecc.

Fonti. olii vegetali, fagioli, cereali, fegato, farina d'avena, soia, tuorlo d'uovo.

La nutrizione può non solo peggiorare il benessere di una persona, ma anche migliorarla in modo significativo. Il trattamento è più efficace con l'uso di cibi sani e l'introduzione aggiuntiva di vitamine nella dieta.

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Vitamina consigliata farmaci per ulcere allo stomaco

Cos'è un'ulcera allo stomaco?

Quando lo stomaco (o la parte iniziale dell'intestino tenue) perde la sua membrana mucosa protettiva, il contenuto acido dello stomaco danneggia la sua parete formando un'ulcera. Di solito varia da 1-2 mm (con una capocchia di spillo) a 2 cm. I sintomi caratteristici di un'ulcera sono: dolore nell'area adiacente allo stomaco per circa un'ora dopo aver mangiato o mal di stomaco che ti fa svegliare presto al mattino; in entrambi i casi, il dolore si attenua dopo un pasto o un rimedio anti-acido. I sintomi possono apparire e scomparire. Come dimostrato da studi recenti, una certa infezione batterica può causare un'ulcera cronica che riappare anche dopo un ciclo di terapia speciale (con farmaci come tagamet, zantag, pepside e axid). Sebbene i farmaci possano essere necessari per il trattamento delle ulcere gastriche, la nutrizione svolge un ruolo estremamente importante. Nell'articolo "Bruciore di stomaco", abbiamo già scritto alcuni dei componenti della nutrizione che aiutano a far fronte a questo problema. Ma in questo caso ci sono caratteristiche. Consideriamoli.

Gli acidi grassi essenziali sono i precursori dai quali le prostaglandine, sia "buone" che "cattive", si formano nel corpo. I portatori del gruppo "buono" proteggono lo stomaco e l'intestino dalle ulcere, rendendo la loro fodera più resistente ai danni e contribuendo alla rapida guarigione delle lesioni che si sono già verificate. Raccomandazioni: per ottenere il miglior effetto dal consumo di acidi grassi essenziali, iniziare con il set principale di macro-componenti (vedere la stessa sezione) e aggiungere acido linoleico e olio di pesce nel rapporto di 1: 4 a questa base. Prendi questo integratore da una a tre volte al giorno. È possibile acquistare olio di primula e olio di pesce contenente acido linoleico nella maggior parte dei negozi di alimentari. Poiché questa non è una forma così pura, la dose sarà diversa. Un buon sostituto sarebbe una tale combinazione: 500 mg di olio di enotera (fonte di acido linoleico in capsule), 1000 mg di olio di pesce, 200 UI di vitamina E da una a tre volte al giorno. (Attenzione per i diabetici: a volte l'olio di pesce causa fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue.Guardate attentamente questo indicatore quando si mangia l'olio di pesce e smettete di assumerlo se i livelli di zucchero nel sangue sono difficili da controllare.)

Cosa aiuta nelle malattie benigne (tumori) del seno?

I preparati a base di vitamina A prevengono lo sviluppo di un'ulcera sulla base dello stress. In caso di gravi lesioni fisiche o mentali (ustioni, incidenti stradali, danni interni a seguito di impatti o cadute), una quantità significativa di acido cloridrico può essere rilasciata e allo stesso tempo diminuirà la resistenza del rivestimento dello stomaco. Raccomandazioni: dopo uno stress grave, assumere 50.000 UI di vitamina A due volte al giorno per un massimo di tre o quattro settimane, se possibile sotto la supervisione di un medico. Leggi la descrizione di questa vitamina e familiarizza con i sintomi del suo consumo eccessivo. Poiché il corpo è in grado di immagazzinare vitamina A, può accumularsi in quantità tossiche. Quando compaiono questi sintomi, dovresti smettere immediatamente di prenderlo fino a quando il livello non cade. In caso di stress più leggero, puoi prendere in sostituzione la vitamina A, il suo predecessore, il beta-carotene, che nel corpo diventa vitamina A in base alle necessità emergenti. Assumere giornalmente 25.000 UI di beta carotene.

Carenza di vitamina B₆ contribuisce allo sviluppo delle ulcere gastriche e l'assunzione aggiuntiva di questa vitamina può avere un effetto curativo. Raccomandazioni: prendere 50-100 mg di vitamina B₆ tutti i giorni. Con sintomi più gravi, è possibile aumentare la dose a 150 mg, ma non più in alto. Se prende più di 200 mg al giorno per diversi anni, può portare allo sviluppo di un esaurimento nervoso.

La carenza di vitamina C aumenta il rischio di ulcere allo stomaco e sanguinamento nello stomaco, e l'assunzione aggiuntiva può accelerare il recupero. Raccomandazioni: Assumere almeno 500 mg di vitamina C quattro volte al giorno. Vedi l'articolo su questa vitamina, che parla della sua importanza per la salute e di come dovrebbe essere presa (in forma cristallina o in polvere, che è considerata preferibile).

La carenza di vitamina E può portare a ulcere gastriche. I farmaci di questa vitamina proteggono dalle malattie. Raccomandazioni: Assumere 400-800 ME di vitamina E naturale sotto forma di d-alfa-tocoferolo succinato ogni giorno. Attenzione: la vitamina E può causare un aumento della pressione sanguigna in alcune persone. Leggi l'articolo su questa vitamina e, seguendo le istruzioni fornite, aumenta gradualmente la dose fino al livello raccomandato.

Il bismuto è un componente attivo di tali farmaci che migliorano lo stato come petobismol. Come mostra l'esperienza clinica, il bismuto non solo crea una copertura protettiva per lo stomaco infiammato e l'intestino tenue, ma uccide anche H. pylori, batteri che apparentemente causano la recidiva dell'ulcera peptica dopo il trattamento. Attualmente i medici usano la "tripla terapia" nel caso di ulcere croniche: farmaci che bloccano il rilascio di acido (tagamet, zantak, aksid e pepside), antibiotici (ad esempio tetraciclina o metronidazolo) e subsalicilato di bismuto (petobismol, icquite e altri farmaci simili). Raccomandazioni: assumere il bismuto di subsalicilato due cucchiai al giorno. Ricorda: il bismuto causa oscuramento degli escrementi e della lingua. Tali cambiamenti non sono importanti per la salute. Si noti che i preparati di bismuto contengono una sostanza simile all'aspirina; Se stai assumendo farmaci per la gotta o l'anemia, o sei allergico all'aspirina, non dovresti usare il bismuto.

L'istamina (la sostanza che causa i sintomi allergici nel naso) stimola la produzione di acido dalle cellule dello stomaco. Tale stimolazione è particolarmente migliorata durante lo stress e può svolgere un ruolo importante nello sviluppo delle ulcere da stress. Lo zinco, prevenendo il rilascio di istamina, aiuta a prevenire la formazione di ulcere stressanti. Raccomandazioni: assumere 20-50 mg di composti complessi di zinco (aspartato o zinco picolinato) due volte al giorno. Attenzione: il consumo di zinco nella forma ionica può causare una deficienza di altri oligoelementi, come il rame, a causa dell'assorbimento competitivo nell'intestino. Il ricevimento di composti complessi previene tale competizione e fornisce il pieno assorbimento di tutti gli oligoelementi.

Cosa peggiora?

Sebbene la maggior parte degli studi medici abbia dimostrato che la caffeina non causa un'ulcera, può aggravarne i sintomi. Poiché la caffeina ha un effetto negativo in molti altri casi, ti consigliamo di rinunciare senza rinunciare al caffè. (Vero, studi recenti suggeriscono che il caffè decaffeinato stimola anche il rilascio di acido cloridrico.) Raccomandazioni: se soffri di un'ulcera, è meglio smettere di consumare caffè (con e senza caffeina), facendolo gradualmente per due o tre settimane, e quindi eliminare completamente la caffeina dalla vostra dieta, cioè prodotti come tè contenente caffeina, cioccolato (può essere sostituito con semi di carruba) e molte bevande analcoliche.

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Quali vitamine per le ulcere dello stomaco hanno bisogno in primo luogo?

L'ulcera peptica è una malattia in cui si verificano ulcere nel duodeno e / o nello stomaco. Più spesso, gli uomini hanno un'età compresa tra i 20 ei 50 anni. Una caratteristica caratteristica è il corso ciclico e cronico. In casi frequenti, l'esacerbazione si verifica in autunno e in primavera.

Spesso la causa della malattia è il microbo Helicobacter pylori, che danneggia la mucosa gastrica. La comparsa di un'ulcera è accompagnata da una violazione del sistema nervoso autonomo, che provoca uno spasmo dei vasi sanguigni e dei muscoli dello stomaco. In assenza di un'alimentazione adeguata, lo stomaco diventa vulnerabile agli effetti dell'acido cloridrico e quindi si verifica un'ulcera.

Fattori che influenzano il verificarsi di ulcere:

1. L'uso di cibi piccanti e grossolani - c'è un aumento del livello di acido cloridrico;
2. Farmaci senza restrizioni: aspirina, reserpina, ormoni corticosteroidi;
3. Cattiva eredità;
4. Fumo - La nicotina danneggia le pareti dello stomaco, migliora la produzione di acido cloridrico, sconvolge la normale produzione di fattori protettivi della mucosa gastrica nel pancreas;
5. Alcool: riduce la protezione delle mucose e aumenta l'aggressività del succo gastrico.

Vitamine essenziali

Per le ulcere dello stomaco, le vitamine sono molto utili. Soprattutto: B1, B6, B2, B12, C, E, P, a, U, acido folico. Utile anche il ricevimento di complessi vitaminici: Undevit, Stress-formula, Complivit. I complessi multivitaminici utili sono quelli che contengono bismuto, zinco, magnesio e selenio. I complessi minerali che contengono ferro (un elemento in grado di provocare un'ulcera) non sono raccomandati.

Quando si cura un'ulcera allo stomaco, la vitamina E (tocoferolo) ha un buon effetto. La vitamina E è una vitamina liposolubile naturale che riduce l'aumento del numero di grassi esposti al processo di ossidazione. Deve essere assunto a 400 mg. al mattino e alla sera, allo stesso tempo, è necessario assumere 2 compresse di stomaco lenitivo 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 4 settimane.

Assumere grandi dosi di vitamina E crea condizioni favorevoli per il trattamento delle ulcere: aumenta la saturazione dei tessuti con l'ossigeno, stimola la crescita dei capillari e migliora la circolazione sanguigna del sistema vascolare periferico.

Questo è importante! Gli effetti collaterali sono possibili: lieve indisposizione, distensione addominale, vertigini.

Il tocoferolo riduce il rischio di recidiva di un'ulcera dopo il recupero in quanto rallenta la proliferazione dei microbi nel piloro.

I pazienti che hanno una dimensione molto grande dell'ulcera e il trattamento non dà risultati positivi, il medico può suggerire l'assunzione di vitamine C e A.

La vitamina A (retinolo) è molto importante per la divisione e la crescita normale dell'epitelio. Il Retinolo previene lo sviluppo di ulcere sullo sfondo dello stress (con ferite forti c'è un grande rilascio di acido cloridrico e una diminuzione della resistenza della mucosa gastrica ad esso). La vitamina ha anche effetti collaterali quindi dovrebbe essere presa solo sotto la supervisione e su consiglio di un medico.

Effetti dell'acido ascorbico (vitamina C) sul corpo:

• Fermare la sintesi di ammina azotata e sali di acido nitroso nello stomaco;
• Maggiore immunità;
• Eliminazione della tossicità e cessazione dell'attività cancerogena nel fegato;
• Ridurre la quantità di ammine azotate nel corpo.

La mancanza di vitamina B6 (piridossina) nel corpo contribuisce allo sviluppo delle ulcere. Prendere la vitamina dà un effetto positivo. Assunzione giornaliera di 50 a 100 mg.

Dieta con ulcera

La dieta per le ulcere è molto importante. Che influisce sull'investimento o sul deterioramento del paziente. In una dieta con un'ulcera allo stomaco dovrebbero includere prodotti che sono in grado di ripristinare la mucosa gastrica.

Questo è importante! Foglia e cavolfiore, i broccoli sono tenuti a ricevere. Contengono una sostanza che neutralizza i batteri che causano ulcere allo stomaco.

I principali farmaci per il trattamento sono gli antibiotici, nonostante questa corretta alimentazione sia molto importante. Poiché gli antibiotici uccidono non solo i microrganismi dannosi, ma anche quelli necessari per mantenere il normale funzionamento del corpo.

I batteri che causano l'ulcera peptica possono anche essere influenzati dal cibo, come ad esempio: il miele. Deve essere consumato al mattino e alla sera. Gli esperti raccomandano anche l'uso di tali prodotti:

• Cavoletti di Bruxelles, foglie e cavolfiori, broccoli (contengono - sulforaphane, distruggendo efficacemente Helicobacter Pylori);
• Yogurt con batteri biologicamente attivi (inibiscono l'attività dei batteri, guariscono efficacemente le ulcere).

Questo è importante! Una prevenzione efficace è l'uso di yogurt "vivo" ogni giorno.

Quando le ulcere gastriche dovute alla dieta dovrebbero essere escluse, tali prodotti:

• Alcol, cibi grassi, caffè - per digerire questi prodotti serve una quantità significativa di acidi gastrici, che provoca la comparsa di un'ulcera;
• Cibo piccante e speziato - irrita i tessuti delle ulcere già formate e aumenta il dolore;
• Latte - aumenta il contenuto di acidi gastrici.

Kalina con ulcera peptica

Kalina è ampiamente usato nella medicina alternativa, in quanto ha molte proprietà utili: riduce il dolore, ha un effetto diuretico, antisettico, antinfiammatorio ed emostatico, migliora la circolazione del sangue renale.

I frutti di viburno contengono acidi organici (isovalerici e valerici), che hanno un effetto calmante sul sistema nervoso centrale, vitamina C. Le bacche aiutano nelle malattie dello stomaco, hanno effetti diaforetici e diuretici, aumentano le contrazioni cardiache.

Kalina è usato per trattare l'ittero e le malattie del fegato. I frutti devono essere raccolti dopo il primo gelo, quando le bacche diventano più dolci. Kalina beve molto bene purifica il sangue.

Kalina con un'ulcera allo stomaco può essere utilizzata come bevanda alla frutta, aggiungere succo di tè e caffè.

Per preparare un brodo sano, è necessario prendere 1 cucchiaio di bacche di viburno, versare 1 tazza di acqua bollente, quindi insistere un paio d'ore e filtrare. Assumere prima dei pasti 3 volte al giorno, 2 cucchiai. cucchiaio.

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Vitamine per ulcere allo stomaco: perché siamo necessari e come funzionano

Alla domanda se abbiamo bisogno di vitamine e minerali, ogni persona risponderà in modo affermativo e aggiungerà che queste sostanze benefiche possono essere considerate più importanti per migliorare la salute e prevenire varie malattie. Tuttavia, raramente qualcuno sa come influiscono i microelementi, ad esempio l'intestino, o quali vitamine nell'ulcera dello stomaco accelereranno la sua guarigione. Tuttavia, il ruolo delle vitamine e dei microelementi che riceviamo ogni giorno con il cibo è molto importante per assicurare le funzioni di ciascun organo, e vedremo alcuni di essi nel nostro articolo.

Vitamine e minerali sono piccoli elementi con un grande ruolo per la digestione.

Per quanto riguarda gli oligoelementi e in particolare le vitamine, raramente è possibile trovare una spiegazione chiara del loro funzionamento e del motivo per cui sono necessari per un particolare organo. Tuttavia, con una carenza nel menu giornaliero di questi piccoli elementi, iniziano grandi problemi di salute, poiché le vitamine e gli oligoelementi prendono parte attiva nel lavoro del nostro corpo.

Così, per esempio, zinco, ferro, rame, selenio e alcuni altri oligoelementi sono responsabili della produzione di molti enzimi che vengono secreti dagli organi digestivi - lo stomaco, il fegato, il duodeno. Sappiamo tutti dell'importanza della difesa antiossidante del corpo e la chiave del sistema di difesa antiossidante è un enzima in grado di essere prodotto solo con zinco sufficiente. In caso di ulcera gastrica e altri processi infiammatori, questo enzima previene la distruzione cellulare. La carenza di selenio provoca processi infiammatori e distruttivi nel corpo, inclusi gli intestini. In caso di ulcere gastriche e duodenali, c'è spesso una carenza nel corpo di zinco e ferro, questi microelementi sono responsabili dell'integrità delle membrane mucose di questi organi digestivi.

Per quanto riguarda le vitamine, la ben nota vitamina A è un componente strutturale delle membrane cellulari. Senza di esso, qualsiasi danno alle pareti dello stomaco o del duodeno, comprese le ulcere, guarirà male e per molto tempo. Le vitamine E e P sono responsabili del rafforzamento delle pareti dei vasi sanguigni, che intrecciano strettamente le pareti dello stomaco. Le vitamine del gruppo B sono responsabili del tono muscolare del tratto gastrointestinale, stimolano la produzione di succo gastrico. Alcune delle vitamine e oligoelementi necessari per la vita sono sintetizzati nel nostro corpo, ma dobbiamo assumerne una porzione significativa ogni giorno con il cibo.

Vitamine, senza le quali non può fare con un'ulcera

Una delle cause più comuni di ulcera gastrica è considerata l'infezione da Helicobacter pylori. L'assunzione regolare regolare di vitamine A, C ed E in misura considerevole riduce il rischio di infezione da Helicobacter e, se ciò accade, attenua il processo infiammatorio. Consideriamo più in dettaglio quali vitamine e esattamente come influiscono sul lavoro dello stomaco e dell'intestino.

Vitamina A. Partecipa alla sintesi delle glicoproteine ​​nella mucosa gastrica, grazie alla quale le pareti gastriche sono protette dagli effetti dannosi dell'acido cloridrico. Ripristina le aree danneggiate delle mucose e migliora la produzione di succo gastrico grazie all'attivazione del sistema enzimatico. Uno dei motivi della mancanza di vitamina A nell'organismo può essere una deficienza nell'alimentazione di prodotti animali con una predominanza di oli vegetali, una quantità insufficiente di prodotti con carotene e alimenti proteici. La vitamina A è abbondante nelle verdure e frutta arance, nei tuorli e nel burro.

Vitamina C. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni, che penetrano strettamente le pareti dello stomaco e migliora la circolazione del sangue, che è particolarmente importante nella zona di formazione delle ulcere per prevenire cicatrici dei loro bordi. Ha un effetto antisettico nell'infiammazione delle pareti gastriche e impedisce la moltiplicazione dei batteri. Aiuta a stabilire una sedia con costipazione. La sua carenza può provocare sanguinamento ulcerativo. Questa vitamina viene rapidamente distrutta durante la conservazione e la lavorazione dei prodotti, ma è ben conservata nelle mele, nei crauti e nei cinorrodi.

Vitamina E. E 'considerato uno dei più potenti antiossidanti, e quindi necessario per l'ulcera gastrica, perché protegge le membrane cellulari dalla distruzione. Riduce la concentrazione del succo gastrico con elevata acidità e previene il rafforzamento dell'ulcera peptica. Accelera i processi di rigenerazione dei tessuti nell'area interessata da lesioni ulcerative. La principale fonte di vitamina E è l'olio vegetale.

Vitamine speciali per l'ulcera: gruppo B

Le vitamine B hanno una relazione speciale con i processi di digestione. Da un lato, un numero di essi sono prodotti nell'intestino, dall'altro, la maggior parte di essi sono assorbiti nel sangue solo dall'intestino, e quindi, per le malattie del tratto gastrointestinale, il corpo soffre di una forte carenza di queste sostanze. Allo stesso tempo, il ruolo delle vitamine B nel corpo è molto grande.

La vitamina B1 (tiamina) è responsabile della biosintesi delle proteine, è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati e degli aminoacidi. Supporta il tono muscolare dello stomaco e dell'intestino. La sua carenza si manifesta con nausea, stitichezza, perdita di appetito. Assorbito male bevendo alcol, caffè. Soprattutto la vitamina B1 si trova in crusca, cereali germogliati, cereali (miglio, grano saraceno, avena), farina integrale.

La vitamina B2 (riboflavina) è coinvolta nella formazione delle membrane mucose, inclusi lo stomaco e l'intestino. Quando un'ulcera duodenale richiede un maggiore uso di esso. È possibile ottenere questa vitamina da latticini, carne, broccoli.

La vitamina B3 (niacina) è necessaria per la sintesi degli enzimi che abbattono i grassi, i carboidrati e le proteine ​​per il metabolismo del colesterolo. Con la sua mancanza di stitichezza si alternano a diarrea. Carne magra, pesce e uova sono i più ricchi di niacina.

La vitamina B6 (piridossina) è necessaria per l'assorbimento di quasi tutti i prodotti alimentari, regola la sintesi dell'acido cloridrico nello stomaco. Questa è una delle vitamine chiave del gruppo B, necessaria per contenere l'ulcera gastrica nel processo infiammatorio, per prevenire il processo di perforazione. La piridossina è abbondante nella carne di manzo e nel latte, oltre che nel pepe verde, nel cavolo e nelle carote.

La vitamina B7 (biotina) è un fattore chiave per l'attivazione degli enzimi digestivi nello stomaco e nell'intestino. Senza di esso, l'assimilazione dei macronutrienti di base, la crescita e la divisione delle cellule è quasi impossibile. La carenza di biotina si manifesta con colesterolemia e nausea. È meglio prendere questa vitamina sotto forma di latte, frutta fresca e noci.

La vitamina B9 (acido folico) è responsabile della crescita e della divisione delle cellule, che è particolarmente importante nella guarigione delle ulcere gastriche, è coinvolta nell'assorbimento delle proteine. Soprattutto l'acido folico si trova nei cibi vegetali: verdura, cereali germogliati, banane e avocado.

Oligoelementi, particolarmente necessari per le ulcere gastriche

Tra i molti oligoelementi che forniscono la digestione, quelli senza i quali il lavoro dei sistemi enzimatici sarebbe impossibile, come lo zinco, il potassio, il calcio e il magnesio, svolgono un ruolo particolarmente importante. Considera il loro lavoro in modo più dettagliato.

Zinco. Questo oligoelemento svolge un ruolo chiave nel metabolismo, specialmente nell'assimilazione delle proteine ​​e nella sintesi di aminoacidi necessari per la rapida guarigione delle ulcere gastriche, ha un effetto antitossico sulle cellule delle mucose. Lo zinco contribuisce a ritardare le ulcere curative. Il corpo perde rapidamente questo oligoelemento sotto sforzo e tensione nervosa. Forse questo fatto spiega l'esacerbazione dell'ulcera peptica in pazienti che hanno sofferto di stress. L'uso per un lungo periodo di cibo molto dolce o troppo salato, una grande quantità di proteine ​​(ad esempio durante gli allenamenti sportivi), il consumo regolare di alcol provoca anche una deficienza di zinco nel corpo.

Lo zinco può essere trovato nella farina d'avena, nella crusca di frumento, nei semi di zucca, nei chicchi di grano germogliati. E anche nella carne di coniglio, pesce di mare, carne magra, tè verde, riso integrale, lamponi, mele e verdure verdi.

Potassio. Il compito di questo oligoelemento è di mantenere l'equilibrio idrico intracellulare. Se non è abbastanza nel corpo, quindi con un'ulcera duodenale o con un'ulcera allo stomaco, si può osservare lo sviluppo di un edema delle pareti e degli spasmi muscolari, mentre il dolore aumenta e aumenta il rischio di perforazione.

Un sacco di potassio si trova in verdure a foglia verde, banane, patate, semi di girasole, un po '- nel latte, carne e pesce.

Calcio. Il ruolo principale di questo elemento traccia è quello di regolare la permeabilità delle pareti cellulari. I sali di calcio del cibo vengono assorbiti principalmente nel duodeno, quindi, in caso di ulcera peptica, l'assorbimento di questo elemento è disturbato. Il paziente può assumere calcio con complessi vitaminici o con il cibo, ma con l'ulcera duodenale si verifica ancora la sua carenza, che spesso si manifesta con vomito, stitichezza e colica epatica.

La principale fonte di calcio nella dieta sono i latticini (il calcio è particolarmente ben assorbito dal latte, dalla ricotta e dal formaggio).

Magnesio. L'elemento traccia è responsabile della rimozione degli spasmi muscolari nelle pareti dello stomaco e delle vie biliari, per l'espansione dei vasi sanguigni, è coinvolto nella secrezione di molti enzimi digestivi e della bile. Fonte di cibo di magnesio - grano saraceno e farina d'avena, banane, verdure di colore verde scuro.

L'interazione di vitamine e oligoelementi

Al fine di selezionare correttamente la dieta quotidiana per l'ulcera gastrica, in modo che combini tutti gli oligoelementi e le vitamine che accelerano la guarigione, dobbiamo ricordare che l'interazione di queste sostanze può sia rafforzare che indebolire la loro efficacia.

Quindi, per esempio, lo zinco non può essere assunto contemporaneamente al selenio - questi oligoelementi si escludono a vicenda. L'eccesso di potassio o di magnesio contribuisce alla lisciviazione del calcio dal corpo, e se c'è troppo calcio, lo zinco non viene assorbito. Con una carenza di magnesio, vitamina B scarsamente assorbita, soprattutto tiamina. La vitamina B12 non viene assorbita senza calcio e con un eccesso di vitamina C. In generale, una grande quantità di vitamina C, che molte persone amano bere in farmacia per la prevenzione di varie malattie, riduce la quantità di vitamina A nel corpo e la maggior parte delle vitamine B, e quando è abbondante, semplicemente non viene assorbita e espulso dal corpo.

La vitamina A, prodotta nel fegato, viene rilasciata da esso solo in presenza di zinco e senza di essa nel sangue non entrerà. Per il miglior assorbimento della vitamina A, hai bisogno della vitamina E, mentre un eccesso di vitamina A inibisce l'assorbimento della vitamina D.

Naturalmente, non si dovrebbe scrupolosamente contare la quantità di vitamine o di microelementi in ogni piatto preparato per ottenere un effetto terapeutico in caso di ulcera gastrica o malattie intestinali. Le raccomandazioni più importanti per l'inclusione di vitamine chiave nella dieta daranno un medico. Per ottenere tutti gli elementi più necessari per la digestione, è sufficiente una dieta regolare ed equilibrata, che combini intelligentemente prodotti di origine vegetale e animale, frutta e verdura, carboidrati "veloci" e "lenti".

Brevemente sulla cosa principale. Leggi di più sulle vitamine del gruppo B, sulle manifestazioni della carenza di queste vitamine nel corpo e sui prodotti dove puoi trovare queste vitamine, vedi il video qui sotto.

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