Il tè alla frutta è una miscela di vari frutti, bacche, fiori, foglie. Può contenere foglie di tè in piccole quantità. Per assaggiare, il tè alla frutta assomiglia alla composta. Ha un sacco di vitamine, ha un effetto tonificante sul corpo. Non dovresti comprare i tè confezionati nei sacchetti, perché spesso contengono solo aromi. Ora parleremo del tè naturale, a base di frutta fresca o secca.

I benefici del tè alla frutta

Bere tè alla frutta ha molti vantaggi:

• Non contiene caffeina o contiene in quantità minima. Il tè può essere consumato da bambini e adulti.
• La gamma di tè alla frutta è enorme, ognuno è libero di scegliere una bevanda con i frutti che ama di più.
• La bevanda ha un gusto magico, un aroma delicato.
• Il tè con i pezzi di frutta fa molto freddo in un caldo pomeriggio. Puoi berlo in estate per dissetarti.

Spesso la base del tè alla frutta è l'ibisco (tè Karkade). È pieno di sostanze nutritive, antociani, acidi organici. Il tè si ottiene molto utile, in grado di normalizzare la pressione sanguigna, per far fronte all'intossicazione da alcool. La bevanda si rivela di un bel colore rubino.

Come preparare il tè alla frutta

C'è un'enorme varietà di tipi di frutta. Possono essere usati singolarmente o combinati per ottenere un ottimo mix di frutta. Più spesso la base è un certo tipo di tè, a cui si aggiungono i frutti a piacere. Chi ama il gusto aspro, prepara il tè a base di rosa sudanese, gli amanti dei tè classici possono preparare tè verde o nero.

Per preparare e gustare il tè in pieno, è necessario preparare tutto per la cerimonia del tè. Preparare la teiera di frutta. L'acqua per cucinare dovrebbe essere bollita, è bollita solo una volta. Se far bollire l'acqua ripetutamente, è possibile perdere tutte le proprietà utili. La temperatura dell'acqua non deve essere superiore a 80 gradi. Il tè alla frutta viene solitamente infuso per circa 10 minuti, questa volta è sufficiente per rivelare completamente il sapore del frutto.

Si consiglia di servire tè con frutta in un bicchiere trasparente. Quindi sembra il più impressionante.

Ricette di tè alla frutta

Il tè alla frutta può facilmente preparare ricette semplici, dare spazio all'immaginazione e alla sperimentazione. Puoi prendere come base una delle ricette e quindi aggiungere o escludere frutta a volontà. Andiamo in gita ai tè alla frutta.

Tè estivo rinfrescante

1. Lamponi e mele sono macinati in un frullatore.
2. Tè verde preparato separatamente con fiori di camomilla. Lascia per insistere.
3. Aggiungi la frutta al tè dopo aver sforzato.
4. Aggiungi un cucchiaio di miele naturale.

Tè alla mela con olivello spinoso

Questo tè trasporta una potente carica di vitamine, aiuta a rafforzare il sistema immunitario, a liberarsi da un raffreddore proprio all'inizio della sua manifestazione. Bevanda particolarmente importante nella stagione fredda, perché è ricca di vitamina C, oli essenziali. Per cucinare hai bisogno di:

Bacche di olivello spinoso - 40 g

Apple - 1/4 della frutta

La mela viene tagliata a cubetti, le bacche di olivello spinoso vengono versate sul fondo della teiera, i cubetti di mela sono messi, il miele. Tutti i componenti sono riempiti con acqua fredda. La miscela viene messa sul fuoco e portata a ebollizione. Immediatamente rimosso e ha insistito per 10 minuti. La bevanda di frutta curativa e profumata è pronta.

Tè verde con pompelmo

Questa bevanda sarà apprezzata da chi ama gli agrumi. Invece del solito limone in questa ricetta verranno utilizzati arance e pompelmi. Per fare una bevanda aromatizzata, devi prendere:

Succo d'arancia - 70 g

Pompelmo - 2 fette

Tè verde appena fatto - 70 ml

Sciroppo d'acero - 2 cucchiaini

Il succo d'arancia viene versato nel tè verde caldo, vengono aggiunti i chicchi di cardamomo e lo sciroppo d'acero. Mescolare, lasciare riposare, aggiungere acqua bollente. Pochi minuti dopo mettere le fette di pompelmo. Opzionalmente, puoi aggiungere il tè alle foglie di menta.

Tè alla mela con peperoncino

Il tè speziato troverà i fan tra gli amanti dei sapori salati.

Tè nero - 2 cucchiaini

Mezza mela

Cannella - 2 bastoncini

Peperoncino rosso - Pod

Limone - 3 fette

Acqua bollente - 400 ml

Tutti gli ingredienti sono nella teiera, riempiti con acqua bollente. Insisti cinque minuti, versati in tazze.

Tè verde con albicocca

Tè verde - 2 cucchiaini.

Albicocca matura - 1 pz.

Limone - a piacere

Versare il tè verde nella teiera, aggiungere l'albicocca, tagliarlo in più pezzi. Versare acqua bollente, mettere il limone in pochi minuti. Puoi goderti una bevanda profumata.

Tè con prugne

Siamo abituati ad aggiungere frutta secca al tè, ma questa ricetta utilizza prugne fresche. Preparare una bevanda a base di tè nero.

Tè nero - 2 cucchiaini

Zucchero - a piacere

Il tè alla frutta è prodotto secondo lo stesso principio del tè con l'albicocca.

Tè alla calce e pera

Una combinazione davvero insolita di lime e pere ti consente di preparare una bevanda deliziosa. La raffinatezza gli dà il tè al gelsomino. Il tè viene preparato in una teiera, vengono aggiunti 100 g di pera succosa e fragrante, macinati in purea di patate. Quindi aggiungere un po 'di succo di lime e bastoncini di cannella. Prima di bere il tè alla frutta infuso per 15 minuti.

Tè al melograno

Succo di melograno - 0,5 bicchiere

Mela grattugiata - 30 g

Miele - 1 cucchiaio. un cucchiaio

Acqua bollente - 1 tazza

Tutti i componenti sono mescolati, leggermente scossi, riscaldati, non bollenti. Poi la bevanda viene filtrata, quando viene servita, decorata con fette di mele, semi di melograno.

Tè con mele cotogne

La mela cotogna è un eccellente complemento per il tè, perché è perfettamente combinata con il gusto delle foglie di tè. Non solo i frutti vengono aggiunti al tè, ma anche la pelle e le foglie. Ricetta tradizionale:

Tè nero - 5 cucchiaini

Cotogna - 1 frutto fresco

Zucchero o miele - a piacere

La mela cotogna è schiacciata, viene aggiunta alla teiera, versata acqua bollente. Bere infuso sei minuti. Il tè nero può essere sostituito con foglie verdi o mele cotogne. Puoi aggiungere menta o cannella.

Tè al kiwi

Per preparare il tè è necessario macinare il kiwi in purea di patate. Il tè verde viene preparato secondo la solita ricetta. La bevanda di kiwi viene aggiunta alla bevanda, mescolata e il tè viene filtrato in un paio di minuti. Il miele è aggiunto a piacere.

Tè esotici al mango

Il tè alla vitamina con mango a base di foglie di tè è piacevole da bere nel caldo e nel freddo invernale.

Tè nero - 1 cucchiaino

1/2 mango maturo;

Zucchero - 1 cucchiaio da dessert

Succo di limone - 1 cucchiaino

È necessario preparare il tè nero in una teiera di argilla. Tagliare la polpa di mango in piccoli pezzi, aggiungere lo zucchero, fare il purè di patate con un frullatore. Mescolare il tè con la purea di mango, servire in bicchieri alti. Questa bevanda rafforza perfettamente il sistema immunitario, aiuta a combattere il raffreddore. Il mango migliora l'umore, allevia lo stress, perché contiene aminoacidi, oligoelementi e vitamine.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/fruktovyj-chaj.html

Elenco dei prodotti alcalini e ossidanti

ripubblicare

Gli scienziati stanno studiando gli effetti del cibo sull'equilibrio acido-base del corpo, analizzando la composizione minerale dei prodotti. Se la composizione minerale è altamente alcalina, è probabile che il prodotto abbia un effetto alcalino e viceversa.

In altre parole, la risposta del corpo a determinati elementi in traccia determina quali prodotti sono alcalinizzanti e quali sono ossidanti. Ad esempio, i limoni, di per sé, sono aspri, ma hanno un effetto alcalino nel processo digestivo. Allo stesso modo, il latte ha un effetto alcalino al di fuori del corpo, ma è ossidante quando viene digerito.

La composizione del terreno utilizzato per coltivare frutta e verdura ha un effetto significativo sulla loro prestazione minerale. Di conseguenza, il contenuto di alcune sostanze può variare e diverse tabelle possono riflettere gli eccellenti livelli di pH (acidità-alcalinità) degli stessi prodotti.

La cosa principale nella nutrizione è escludere gli alimenti trasformati dalla dieta, sostituendoli con quelli freschi e dare la preferenza a frutta e verdura.

Elenco di frutta alcalina e ossidante, verdure e altri prodotti

Molto alcalino:

bicarbonato di sodio, clorella, Dulce, limone, lenticchie, calce, radice di loto, acqua minerale, nettarine, cipolle, cachi, ananas, semi di zucca, lampone, sale marino, marino e altre alghe, spirulina, patata dolce, mandarino, prugna umeboshi radice taro, succhi di verdura, anguria.

Alimenti moderatamente alcalini:

albicocche, rucola, asparagi, tè Mazzo, fagioli (verde fresco), broccoli, melone, carruba, carote, mele, anacardi, castagne, gli agrumi, il dente di leone tè tarassaco, mora, indivia, aglio, zenzero (fresco), il ginseng tè, cavolo rapa, pepe keniano, pompelmo, pepe, tisane, Kombucha, frutto della passione, fuco, kiwi, olive, prezzemolo, mango, pastinaca, piselli, lamponi, salsa di soia, senape, spezie, mais dolce, rape.

Alimenti alcalini bassi:

mele aspre, pere, aceto di mele, mandorle, avocado, pepe, mora, aceto di riso, cavoli, cavolfiori, ciliegie, melanzane, ginseng, tè verde, tè alle erbe, semi di sesamo, miele, porri, lievito alimentare, papaia, ravanelli, funghi, pesca, marinate, patate, zucca, sciroppo di riso, rutabaga.

Alimenti alcalini bassi:

erba medica germogli, avocado, barbabietole, cavoli di Bruxelles, mirtilli, sedano, coriandolo, banana, noce di cocco, cetrioli, ribes, verdure fermentate, olio di lino, latte fuso, tè allo zenzero, caffè, uva, olio di canapa, la lattuga, l'avena, di oliva olio, quinoa, uvetta, zucchine, fragole, semi di girasole, tahin, rape, aceto umeboshi, riso selvatico.

Prodotti ossidanti molto deboli:

formaggio di capra, amaranto, riso integrale, cocco, curry, frutta secca, fagioli, fichi, olio di semi d'uva, miele, caffè, sciroppo d'acero, pinoli, rabarbaro, pecorino, olio di colza, spinaci, fagioli, zucchine.

Prodotti debolmente ossidanti:

Azuki, alcol, tè nero, olio di mandorle, tofu, latte di capra, aceto balsamico, grano saraceno, bietola, latte vaccino, olio di sesamo, pomodori.

Prodotti moderatamente ossidanti:

Farina d'orzo, arachidi, riso basmati, caffè, mais, senape, noce moscata, crusca d'avena, noci pecan, melograno, prugne secche.

Prodotti altamente ossidanti:

dolcificanti artificiali, orzo, zucchero di canna, cacao, nocciole, luppolo, soia, zucchero, sale, noci, pane bianco, olio di semi di cotone, aceto bianco, vino, lievito.

http://vegetarian.ru/articles/tablitsa-shchelochnykh-i-okislyayushchikh-produktov.html

Cos'è il tè alla frutta di Brazen? Revisione dettagliata del mix di frutta

Il tè "Brazen Fruit" è una miscela di frutta molto profumata, che oggi è molto apprezzata da molti bevitori di tè. Preparando correttamente questa bevanda, puoi ottenere una composizione molto leggera, ma allo stesso tempo incredibilmente ricca, che avrà una fine acidità e dolcezza moderata. E poiché questo tè è costituito da pezzi di prodotti naturali, è letteralmente traboccante di utili microelementi, vitamine e altre sostanze biologicamente attive che nutrono il nostro corpo di salute e danno un umore eccellente ogni giorno. Ma prima le cose vanno prima.

Il tè "Brazen Fruit" in una forma fredda si rinfresca perfettamente, in quello caldo diventa un'ottima bevanda di riscaldamento per le serate invernali.

Cosa c'è nella composizione?

Quindi, per cominciare, offriamo di fare conoscenza con la composizione del tè "Brazen Fruit". Il mix di frutta include:

• rosa canina;
• Fiori di rosa del Sudan (ibisco o ibisco);
• papaya;
• una mela;
• uva.

Qual è il valore di ogni ingrediente?

Grazie ai colori della rosa sudanese, il tè "Brazen Fruit" ha un ricco colore rosso rubino e un'acidità discreta. Come sapete, questa pianta è facilmente alla base di un'altra bevanda molto popolare - karkade, che è molto preziosa in Medio Oriente, e in Egitto è addirittura usata in alcuni rituali. Nella produzione industriale, l'ibisco è spesso incluso nella composizione di molti tè alla frutta a causa del colore unico che conferisce durante la fermentazione, evitando così l'uso di coloranti.

La rosa canina, anch'essa parte del classico tè "Brazen Fruit", contribuisce ad arricchirne gusto e aroma. In questa miscela sono inclusi solo i frutti maturi raccolti nel tardo autunno, che consentono di ottenere l'insieme ottimale di sostanze importanti per la salute.

Per quanto riguarda gli altri componenti, tutti loro sono sottoposti a uno smistamento preliminare e ad uno speciale processo di essiccazione, dopo di che le vitamine e altre sostanze utili sono conservate al loro interno quasi al massimo.

Suggerimento: Va notato che il tè "Brazen Fruit" non contiene tè come tale, è una miscela di frutta al 100% con l'aggiunta di fiori di ibisco. Ogni elemento gioca il suo ruolo nel gusto della bevanda finita, e l'aroma è creato grazie alla loro combinazione unica!

Effetto sul corpo

Brazen Fruit Tea non è solo una bevanda gustosa e profumata, ma anche una componente molto utile del tuo menù giornaliero. Ogni ingrediente che è presente in esso ha il suo effetto, migliora la salute e migliora le condizioni generali. E allo stesso tempo, il nostro corpo, a seconda di quale temperatura del tè, reagirà in modo diverso. Ad esempio, utilizzandolo a freddo, è possibile ridurre la pressione sanguigna, mentre una bevanda calda aiuta ad aumentarla leggermente.

Suggerimento: Il tè "Brazen Fruit" aiuta a eliminare la gravità dopo una festa!

Puoi bere questo tè in qualsiasi momento della giornata: al mattino darà forza e vitalità, all'ora di pranzo aiuterà a superare la fatica, e la sera calmerà il sistema nervoso e ti permetterà di rilassarti completamente.

Come potete vedere, il tè "Brazen Fruit" è in grado di fornire al nostro corpo un'assistenza a tutto tondo:

• normalizza la pressione;
• migliora la digestione;
• tonifica il corpo;
• disseta perfettamente la sete;
• ha un effetto benefico sull'immunità;
• rafforza e pulisce i vasi sanguigni;
• rimuove delicatamente le sostanze nocive dal corpo;
• abbassa il colesterolo

Prestare particolare attenzione a questa bevanda preferibilmente in bassa stagione, quando siamo più sensibili ai raffreddori. Quella base di frutti e bacche di cui è fatta è in grado di prendersi cura del nostro benessere durante questo periodo pericoloso per la salute.

Allo stesso tempo, il tè alla frutta Arrogant può essere utile a tutti: per i bambini, per gli adulti, per le donne durante la gravidanza e per gli anziani. Affronta il compito di migliorare la salute e aiuta a organizzare il lavoro di molti sistemi del nostro corpo.

È importante! Insolente tè alla frutta in presenza di allergia o intolleranza a uno dei componenti che compongono la sua composizione, è assolutamente controindicato per l'uso!

Cottura sottigliezze

Preparato il tè "Brazen fruit" con una tecnologia molto semplice:

• È preferibile utilizzare acqua dolce depurata, a tale scopo è possibile utilizzare un normale filtro domestico. Tuttavia, è ancora meglio versare la miscela di frutta e bacche, non con acqua bollente, ma con acqua, che si è raffreddata leggermente - con una temperatura di circa 80 ° C. Tale produzione consentirà di mantenere i componenti di valore nella misura massima e allo stesso tempo la bevanda non perderà il suo gusto, per il quale, come sapete, gli oli essenziali sono responsabili.
• Kettle è autorizzato a usare qualsiasi, ma se c'è una tale opportunità, è meglio dare la preferenza a vetro, porcellana o argilla. Prima di preparare la bevanda, il bollitore deve essere versato con acqua bollente o leggermente riscaldato.
• Per preparare una tazza di tè basta un cucchiaino di miscela di frutta e bacche - si tratta di circa 8-10 g, riempirlo con acqua bollita (l'acqua non può essere bollita due volte!), Coprire i piatti con un coperchio e lasciare per 5-6 minuti.

Se si preferisce un tè più forte, allora la quantità di miscela di frutta e bacche può essere abbastanza aumentata, ma è sufficiente tenere presente che in questo caso la bevanda sarà molto acida. Ma il gusto può essere corretto mettendo un po 'di zucchero o miele in una tazza. Goditi il ​​tuo tè!

http://priroda-znaet.ru/naglyiy-frukt/

Come preparare un delizioso tè alla frutta: ricette e sottigliezze

Layfhaker ha preparato dieci ricette di tè alla frutta per tutti i gusti. Alcuni ti riscalderanno nelle lunghe sere d'inverno, altri daranno freddezza nella calura estiva.

Come preparare il tè alla frutta

Il tè alla frutta è una bevanda composta da una miscela di frutta secca o fresca, bacche, erbe e fiori. Può essere fatto sulla base di acqua, succo o tè. Ciascuno di questi metodi ha sfumature nella preparazione.

1. Il tè alla frutta in acqua è preparato con frutta secca ed erbe aromatiche. Il tè non viene generalmente aggiunto (questa bevanda non contiene caffeina). Ma se si versa l'acqua bollente sul mix secco, si avrà una composta. L'acqua dovrebbe essere bollita e raffreddata a 85-90 ° С. È necessario riscaldare la teiera e lasciare fermentare la bevanda per 8-10 minuti.
2. Il succo di tè alla frutta viene prodotto con o senza l'aggiunta di foglie di tè. Nel primo caso, il succo deve essere riscaldato, ma non portato a ebollizione. Nel secondo caso, il succo viene semplicemente diluito con il tè preparato. Puoi bere sia caldo che freddo.
3. Se la base del tè alla frutta è il tè nero, verde o bianco, allora è necessario prima preparare e lasciare fermentare per ultimo, quindi aggiungere la miscela di frutta secondo i propri gusti. Questa bevanda placa perfettamente la sete, allevia la stanchezza e tonifica il corpo.

10 ricette di tè alla frutta

1. Tè al gelsomino pera

1-2 piccole pere tritare con un frullatore. Preparare il tè al gelsomino (2 cucchiaini da 0,5 litri di acqua). Aggiungere salsa di pere, mezzo succo di limone e bastoncini di cannella ad esso. Lasciare fermentare per 10-15 minuti.

2. Miscela di ananas e agrumi

Prepara un tè nero forte (0,5 litri di acqua per 2-3 cucchiaini di tè). Strain. Quando il tè si è raffreddato, mescolare con mezzo bicchiere di succo d'ananas e la stessa quantità di succo d'arancia. Aggiungere un paio di cucchiai di succo di lime, nonché le sue fette fresche e rametti di menta. Se lo si desidera, aggiungere lo zucchero.

3. Mix di frutti di bosco

Puoi utilizzare qualsiasi tipo di bacche: la tua preferita o disponibile stagionalmente, congelata o fresca. Ad esempio, puoi prendere un paio di cucchiai di lampone, ribes e fragoline di bosco o qualche fragola. Mescolare le bacche e mescolare con qualsiasi purea di frutta (3-4 cucchiai) e miele (2-3 cucchiai). Versare la miscela di bacche con acqua calda e lasciare in infusione per 5 minuti.

4. Tè alla menta

Foglie di menta, leggermente schiacciate, per dare il succo, aggiungere un cucchiaio di tè verde e versare acqua bollente. Le proporzioni scelgono in base al volume desiderato della bevanda. Un sapore interessante può essere ottenuto aggiungendo balsamo di limone alla menta durante la preparazione. Questo tè è meglio bere caldo.

In estate, può essere raffreddato a temperatura ambiente e refrigerato per diverse ore. Dopo questo, filtrare, aggiungere un po 'di miele e rametti freschi di menta e bere con ghiaccio.

5. Tè alla camomilla con fragole

Preparare la camomilla (2 cucchiai della raccolta secca di camomilla in 0,5 litri d'acqua). Aggiungi una tazza di 2-3 arancia ad essa. Coprire e ripide. Quando si raffredda, mettilo in frigo per qualche ora o meglio di notte. Prima di servire, filtrare il tè, aggiungere le fragole tritate e lo zucchero a fette grandi.

6. Tè alla pesca

Preparare il tè bianco (2-3 cucchiaini da 0,5 litri di acqua). Filtrare e lasciare raffreddare. Quindi mescolare con mezzo bicchiere di succo di pesca. Aggiungi un paio di pesche fresche a dadini. Metti la bevanda in frigo per qualche ora.

7. Tè al mango alla fragola

Preparare 0,5 litri di tè nero aromatizzato con sapore di fragola (disponibile con bustine di tè). Mentre fa caldo, sciogli 3 cucchiai di miele. Aggiungere fragole tritate grossolanamente (5-6 pezzi) e mango (1-2 frutti) alla bevanda raffreddata. Mandalo in frigorifero per diverse ore. Bere con ghiaccio e rametti di menta.

8. Tè all'anguria

0,5 litri di tè nero forte mescolato con un bicchiere di succo di anguria con polpa. Lasciare raffreddare per 1,5-2 ore. Prima di servire, aggiungere l'anguria a fette in grandi fette e guarnire con un rametto di basilico fresco.

9. Karkade

Fai 0,5 litri di ibisco (questo è il tè dei fiori della rosa cinese - ibisco). Aggiungere lo zucchero a piacere. Puoi bere subito caldo e puoi, quando si raffredda, versare un bicchiere di sidro di mele e aggiungere le fette di limone fresco con ghiaccio.

10. Tè al ribes nero e limone

0,5 tazze di succo di limone appena spremuto portano ad ebollizione insieme al ribes. Far bollire per 5 minuti, quindi togliere dal fuoco e strofinare le bacche attraverso un setaccio. La purea di ribes risultante si mescola con 500 millilitri di tè nero. Aggiungi zucchero, ghiaccio e bacche fresche di ribes. Guarnire con la scorza di limone e godere.

http://lifehacker.ru/fruit-tea/

Tabella dei prodotti acido-base: bilancio acido-base

Tabella dei prodotti acido-base

Tabella di cibi acidi e alcalini

Una tabella di prodotti acido-alcalina ti aiuterà a preparare la dieta ottimale. L'equilibrio acido-base dovrebbe consistere nel 70-80% dei prodotti alcalini e nel 20-30% dei prodotti che formano acido. Ci sono prodotti buoni e cattivi che formano acido, è necessario conoscere la differenza. Perché i cattivi acidi dovrebbero essere evitati in modo coerente. Non è sempre facile correlare correttamente la realizzazione di base e la formazione degli acidi del cibo nella vita di tutti i giorni.

contenuto:

Equilibrio acido-base

Il sangue ha bisogno del giusto equilibrio di composti acidi e basici (alcalini) per il corretto funzionamento. Questo è chiamato equilibrio acido-base. I tuoi reni e polmoni lavorano per mantenere l'equilibrio acido-base. Anche piccole deviazioni dal range normale possono avere un effetto significativo sui tuoi organi vitali.

I livelli acidi e alcalini sono misurati su una scala di pH. Un aumento di acidità porta ad un calo del pH. Un aumento di alcalinità provoca un aumento del pH.

Quando il livello di acido nel sangue è troppo alto, si chiama acidosi. Quando il tuo sangue è troppo alcalino, si chiama alcalosi.

L'acidosi e l'alcalosi respiratoria sono causate da un problema con i polmoni. L'acidosi metabolica e l'alcalosi sono causate da un problema ai reni.

Ciascuno di questi disturbi dell'equilibrio acido-base è causato da una malattia o disturbo di base. Il trattamento dipende dalla causa.

Come controllare l'equilibrio acido-base del corpo

Non è facile dire quale sia l'equilibrio acido-base in un dato momento. Gli unici segnali esterni reali che possono essere: ossa deboli, gengive sfuggenti, denti deboli o rotti e perdita muscolare, e anche questi segni non indicano necessariamente.

Ecco perché il controllo dell'equilibrio acido-base è così importante per la salute. Testare il pH del tuo corpo ti darà un'idea di come il tuo corpo è impegnato nell'acidità metabolica o è in uno stato equilibrato, leggermente alcalino, che è necessario. Questo test è relativamente semplice e può essere eseguito a casa tua.

Equilibrio acido-alcalino di urina

È meglio testare la seconda urina del giorno. La tua prima urina sarà eccessivamente acida, dal momento che scarica rifiuti dalla notte scorsa. Quando sei pronto, basta strappare un pezzetto di cartina di tornasole e metterlo in un flusso di urina per alcuni secondi. Oppure, puoi fare pipì in una piccola tazza e immergere la carta nelle tue urine in questo modo.

Guarda il colore del tuo foglio e confrontalo con la grafica a colori del tornasole. Volete bersagliare i livelli di pH delle urine di 6.0-6.5. Sebbene molte diete alcalinizzanti e siti Web richiedano ciò che è necessario 7.0-7.5, non penso che questa sia un'opzione ideale, basata sulla scienza e sulla mia ricerca. Se controlli più tardi nel corso della giornata e la tua urina è più simile a 6.5-7.0, questo è normale in quanto diventiamo più alcalini durante il giorno.

In primo luogo, i nostri reni devono eliminare gli acidi, quindi vogliamo che la nostra urina sia in un lavoro acido. Se l'urina è troppo alcalina, potrebbe indicare che i reni non funzionano correttamente o che qualcosa sta accadendo in uno stato metabolico. Tieni presente che alcuni integratori, come la vitamina D, calcio e magnesio, possono in alcuni casi ripristinare l'equilibrio del pH. Se vuoi conoscere il tuo "vero" pH, vai per qualche giorno senza additivi e poi ripeti il ​​test.

Equilibrio acido-alcalino di saliva

Misura le riserve di enzimi nel corpo e la funzione degli organi digestivi, come lo stomaco, il pancreas e il fegato. È necessario innanzitutto controllare la mattina prima di lavarsi i denti o anche bere acqua. La gamma ideale è 6.5-7.0. Questo dimostra che hai una buona scorta di minerali, ma mostra anche che digerisci bene. Se più di 7.0, il tuo apparato digerente può essere un po 'letargico e potresti avere problemi con gas, stitichezza e funghi / muffe.

Tabella dei prodotti acido-base

Nella nostra tabella acido-base, sono elencati quasi tutti i prodotti alcalini e tutti gli acidi che formano.

Ci si potrebbe chiedere perché stiamo parlando costantemente di alcalini e non della dieta di base. Questo è semplicemente perché non raccomandiamo un'alimentazione alcalina come dieta permanente:

-Una dieta puramente di base è eccellente per la disintossicazione e accompagna anche la pulizia del colon. Quindi, la dieta di base è più per azioni a breve termine.
-La nutrizione di base consiste non solo di alimenti alcalini, ma anche di cibi acidi. Dopotutto, non tutti gli alimenti acidificanti sono cattivi e malsani.

Cosa significa alcalino?

Non pensare che la designazione sia alcalina, simile al sapone alcalino.
Piuttosto, si tratta di come il cibo nel corpo agisce e quali sostanze sorgono durante il suo metabolismo nel corpo.
Nota che attualmente ci sono molte diverse tabelle acido-base in rete o in letteratura - e tutte differiscono più o meno l'una dall'altra.

Tavolo da frutta alcalino

Mele di mango
ananas
Albicocche Nettarine
Olive da avocado (verde, nero) Pompelmo
Arance di banana
Clementine Papaya
datteri freschi pesche
Prugne alla fragola
Fichi Lingonberry
Mela cotogna pompelmo
Mirtillo ribes (rosso, bianco, nero)
Lampone uva spina
Frutta secca al melone
Ciliegie (acide, dolci;) Angurie
Uva Kiwi (bianca, rossa)
Limes Limoni
Mandarini Prugne

Tabella di verdure alcaline

Alghe (Nori, Wakame, Hijiki, Chlorella, Spirulina) Okroy
Pepe di carciofi
Melanzane Pasternak
Sbiancamento Radice di prezzemolo di sedano
Cavolfiore Ravanello
Fagiolini Ravanelli (bianco, nero)
Broccoli Romanesco (Fiori)
Cavolini di Bruxelles della cicoria
Barbabietole cinesi
Piselli, foglia di cavolo fresco
Finocchio Shalot
Radice di erba cipollina
Asparagi di cavolo
Cucumber Cabbage Spitz (Sugar Loaf)
carote
Pomodoro di patate (crudo)
Aglio al cavolo bianco
Cavolo rapa di Savoia
Tipi di zucca Zucchine
Porro (Porro) Cipolla
Mangold Sedano
(rape bianche)

Tavoli a fungo alcalini

Shiitake Oyster
Funghi champignon bianchi
Koltseviki Truffles
Finferli... e molti altri

Tabella di erbe alcaline e insalate alcaline

Basil Dandelion
Insalata Batavia Lollo-Salads (Biondo / Rosso)
Maggiorana saporita
Borragine Rafano
Insalata spagnola di ortica
Kress Melissa
Cavolo cinese Noce moscata
Garofani di cicoria
Pepe origano
Dill Prezzemolo
Cress Salad Pepper (tutti i tipi)
Iceberg Mint Salad
Cicoria pimento
Insalata di rosmarino in campo
Semi di finocchio Rukol (rucola)
Saffron Friseesalat
Cress Garden Sage
Ginger Sorrel
Erba cipollina capperi
Cardamomo di cumino nero
Cerfoglio foglie di sedano
Timo al coriandolo
Insalata alla vaniglia
Cress Wild Herbs
Cumino Issop
Cannella di cumino
Curcuma (Curcuma) Melissa
Pan di Asukar Bitter Winter Salad
Lovage... e molti altri

Tabella di piantine alcaline

Cavoletti di ravanello di germogli di erba medica
Piantine di ravanello di piantine di fieno greco
Brown Millet Sprouts Germogli di segale
Broccoli Cavolo Cavolo-Cavolo
Piantine di farro Germogli di rucola
L'orzo spara alle piantine di senape
Germogli di miglio Germogli di girasole
Germogli di germe di grano di semi di lino
Lenticchie-Piantine... e molte altre

Tabella di noci alcaline e semi

Mandorla di bosco
Gretz Maroni (castagne)

Proteine ​​alcaline

Lupine Protein Tablets Lupine Flour

Bevande alcaline

Frullato di frutta
Frullato verde
Tè alle erbe
Frullato proteico con proteine ​​del lupino
acqua
Acqua da 1 cucchiaino. aceto di sidro di mele
Acqua al limone (200 ml di acqua con mezzo succo di limone)

Prodotti formanti acidi

I prodotti acidi o formanti acido dovrebbero essere combinati il ​​più possibile con il cibo principale.
Gli alimenti che formano acidi non sono automaticamente cattivi e malsani. Al contrario, ci sono alimenti che possono agire acidificanti, ma allo stesso tempo sono molto salutari, ad esempio noci e legumi.
A differenza dei cattivi, agiscono solo su diversi livelli di formazione dell'acido.
I cibi acidi cosiddetti buoni devono essere inclusi nella base del cibo, mentre si astiene da quelli cattivi.

Buoni prodotti acidi

• Grano organico (ad esempio, farro, kamut o orzo in piccole quantità - circa come germe di grano o germogli)
• Prodotti a base di cereali, come il bulgur e il couscous, ma dal farro, dal grano
• Avena / farina d'avena (bio)
• Riso al miglio e integrale (riso integrale)
• Legumi (ad es. Gherigli di fagioli, lenticchie, ceci, piselli, ecc.)
• Cacao in polvere di alta qualità e cioccolato artigianale
• Mais (ad esempio polenta, pasta di mais)
• Frutta a guscio (come noci, nocciole, noci di macadamia, noci del Brasile, fiocchi di gelo di cocco (anche cocco), ecc.)
• Semi oleosi (ad esempio, sesamo, semi di canapa, semi di girasole, semi di zucca, semi di papavero, semi di CIA, ecc., I semi sono germinati, diventano più alcalini a seconda del germe)
• Polveri proteiche vegetali (se carenza di proteine), ad esempio proteine ​​della canapa, proteine ​​del riso e proteine ​​dei piselli
• Pseudo-cereali (ad esempio, quinoa, amaranto, grano saraceno)
• Prodotti animali provenienti da agricoltura biologica con moderazione (ad esempio, uova biologiche o pesce da acquacoltura biologica)
• Tofu (solo bio) e prodotti di soia biologici fermentati di alta qualità come miso e tempeh

Buone bevande acide

• Tè verde (cucinato correttamente - a basse temperature e brewing corto)
• Caffè lupino
• Bere cioccolato (fatto in casa, ad esempio, a base di latte di mandorle e polvere di cacao grezzo)
• Bevande erboristiche di alta qualità: bevanda di riso, bevanda di farina d'avena, bevanda di soia - senza Süssungsmittel, rispettivamente, aromi, addensanti, ecc.

Cattivi cibi che formano acido (animali)

• Uova di agricoltura tradizionale
• Pesce e frutti di mare provenienti da acquacoltura ordinaria o da regioni contaminate
• Carne dall'agricoltura tradizionale
• Brodo di carne, salsicce, prosciutto
• Prodotti lattiero-caseari (per esempio: ricotta, yogurt, kefir, siero di latte e tutti i formaggi, anche ovini e caprini e latticini a basso contenuto di grassi)

Eccezione: burro, burro chiarificato e crema (bio-qualità), che possono essere classificati neutri

Cattivi alimenti acidificanti (di origine vegetale)

• Aceto (aceto di vino, eccezione: aceto di mele non chiarificato)
• Prodotti finiti di tutti i tipi
• Prodotti a base di farina di cereali (panetteria e pasta come pane, focacce, salatini, torte, biscotti, particelle dolci, pasta, ecc., Alcune colazioni, come cornflakes, cornflakes pronti, patatine, ecc. )
• Prodotti contenenti glutine (ad esempio prodotti di seitan, come salsicce vegetariane, salsicce, bolognese, ecc.)
• Ketchup (eccezione: fatto in casa ad esempio ketchup da pomodori e date)
• Cibo in scatola acido
• Senape (eccezione: bio-mostarda di alta qualità)
• Prodotti a base di soia (se pesantemente lavorati, in particolare, proteine ​​di soia strutturate
• Gelato (acqua, soia e frozen yogurt - eccezione: ghiaccio alcalino)
• Lo zucchero (tutti i prodotti che contengono zucchero) è lo zucchero di cocco.

Bevande formanti acido cattivo

Bevande alcoliche e caffeinate

Bevande gassate (come limonata, cola, ecc.), Bevande analcoliche come succo di concentrato, bevande proteiche, frappè zuccherati, bevande per dimagrire.
Caffè, caffè, caffè istantaneo e senza caffeina
latte
Acqua minerale e bevande generalmente gassate
Tè (tè nero, tè alla frutta, tè freddo, ecc., Solo la tisana è alcalina)

Non dimenticare di bere acqua pulita!

http://tagweb.ru/2017/05/09/kislotno-shhelochnaja-tablica-produktov/

Tè "Brazen Fruit": composizione ed effetto sul corpo

Tè alla frutta: caratteristiche di base, benefici e danni, ricette di cucina

I tè alla frutta sono molto insoliti nella loro composizione. Se li valutiamo nel loro insieme, riceviamo bevande da tè e composta. In realtà, stiamo parlando di una miscela insolita di vari fiori, foglie, frutti, bacche e aromi naturali.

Cos'è un tè alla frutta?

Vale la pena notare che un semplice tè nero o verde con l'aggiunta di frutta non sarà frutta, ma solo con alcuni additivi. Il tè alla frutta è principalmente diverso da tutti gli altri in quanto non ci sono praticamente foglie della pianta del tè.

È meglio bere questa sostanza in una forma fredda invece di normali bevande analcoliche. Se analizzi in dettaglio questo tipo di tè, puoi scoprire che non contiene caffeina e che c'è una miscela di frutta e foglie frantumate. La composizione di questa miscela è conosciuta moltissimi. Tra gli ingredienti prevalgono la rosa del Sudan, il limone e la cannella.

In Russia, l'ibisco è molto richiesto - tè con ciliegia di visciola e colore rubino. Sin dai tempi antichi, il popolo orientale godeva l'uso di questo dono della natura. Anche in alcuni paesi del Medio Oriente, il tè alla frutta è stato usato come bevanda per i rituali.

I benefici del tè alla frutta naturale

Come sapete, gli aromi artificiali non solo avvantaggeranno il consumatore, ma potrebbero causare danni irreparabili all'organismo. Ma, se si utilizzano tè e frutti di bosco da ingredienti naturali, il corpo umano riceverà numerosi benefici oligoelementi e proprietà. Cosa sono?

1. Tè alla frutta, la cui composizione contiene solo elementi naturali, toni, mentre non contiene caffeina.
2. Aumenta l'immunità.
3. Aiuta a ripulire il corpo dalle sostanze nocive.
4. Disseta molto bene la sete, mentre satura il corpo con il fluido necessario.
5. Contiene un gran numero di sostanze nutritive.
6. Se usi regolarmente tè alla frutta verde o nero, il livello di colesterolo diminuisce.

Le composizioni di frutta e bacche sono molto diverse: ribes, fragole, banane, fragole e albicocche secche: una miscela così insolita può rendere la bevanda così fragrante e gustosa che nessun tè gourmet lo rifiuterà. Qualsiasi dei vantaggi menzionati in precedenza può essere migliorato. Per fare questo, basta aggiungere il tè con alcuni ingredienti.

L'essiccazione viene effettuata con la massima cura possibile, al fine di preservare tutti i benefici della composizione. Bisogna fare molta attenzione al fatto che i tè alla frutta e alle bacche non hanno praticamente controindicazioni (un'eccezione può essere l'allergia individuale a ogni singolo componente).

Fare il tè

Per gustare appieno l'aroma e il gusto del tè alla frutta, è necessario seguire una serie di semplici regole.

1. Prima di iniziare a fare il tè, la teiera deve essere lavata con acqua bollente. I piatti devono essere riscaldati.
2. Grande attenzione deve essere rivolta alla qualità dell'acqua. Per la miscela di frutta e bacche non è adatta l'acqua del rubinetto. Inoltre, in nessun caso non è possibile far bollire l'acqua, poiché le sue proprietà sono perse e questo, a sua volta, nega il sapore della miscela.
3. Versare il tè dovrebbe essere un po 'di acqua fresca, la temperatura non dovrebbe superare gli 80 gradi. Se si utilizza acqua ad una temperatura più elevata, c'è il rischio che alcuni componenti della miscela di tè collassino ed evaporino, per cui sarà impossibile gustare l'aroma e il sapore del 100%.
4. Il tempo di produzione dovrebbe essere di 5-10 minuti e non di più.

Ricette di tè alla frutta

Crea la tua ricetta personale per il tè alla frutta è abbastanza semplice e facile per tutti. Ci sono diverse formulazioni abbastanza semplici che non sono difficili da produrre:

1. Schiaccia la giusta quantità di lamponi e mele. Mescolare il tè verde con un cucchiaio di camomilla e impostare per preparare per cinque minuti. Successivamente, è necessario filtrare e produrre frutta tritata. Questo mix estivo è molto utile da bere con il miele.
2. Tè alla frutta di ribes. È necessario cucinare 50-100 grammi di ribes. Macinare le tre foglie superiori del cespuglio di ribes. Nei frutti di bosco, è possibile aggiungere lo zucchero e versare acqua calda. Nella calda estate, il tè freddo ti disseterà e in un inverno freddo la bevanda calda ti riscalderà.

Non è necessario utilizzare componenti di tutti i giorni. Puoi sempre usare ingredienti più esotici, come mango, lime, banana o ananas. Il compito principale è preparare adeguatamente tutti i componenti del tè. Questa bevanda porterà sempre un grande piacere a te e ai tuoi cari.

Il retro del tè alla frutta

In molte fonti c'è un mare di informazioni sugli aspetti positivi dei tè alla frutta e alle bacche. Ma dovresti prestare attenzione al fatto che non possono essere abusati. Ad esempio, i dentisti sono unanimi nel dichiarare che le miscele di frutta sono molto dannose per la salute orale, in particolare per lo smalto dei denti, poiché la composizione del tè alla frutta include acidi ed enzimi che influiscono negativamente sui denti.

Scelta di tè alla frutta

Anche se non è difficile fare un tè alla frutta da soli, molti fan di questa bevanda non vogliono preoccuparsi di questo compito e preferiscono acquistare una miscela di birra pronta all'uso, pensando che la ricetta della cucina abbia una tecnologia standard e universale rigorosa. Forse in alcuni casi questo è esattamente il caso, ma, come dimostra la pratica, non tutto è buono come mostrato nell'immagine. Prima di tutto, è necessario aver paura di quei produttori che spendono pesantemente sulla pubblicità, distogliendo così l'attenzione dalla cosa principale - il tè stesso.

Quando acquisti il ​​tè, dovresti studiare attentamente la composizione, poiché in molti casi ci sono molti più aromi di un prodotto naturale.

Vale anche la pena notare che le bustine di frutta di frutta non possono contenere sostanze naturali in misura maggiore dei sapori.

Ne consegue che è sempre meglio acquistare il tè in base al peso nei negozi specializzati, poiché ci sono meno possibilità di imbattersi in un prodotto di bassa qualità.

Modi per fare il tè alla frutta

Il tè alla frutta (qualcosa tra tè e composta) è una miscela di vari frutti di bosco, foglie, frutti, fiori, armonizzati per la luminosità del sapore e della palette aromatica corrispondente alla composizione. A proposito, tè verde con frutta, questo non è il tè alla frutta. Questo è il tè verde con additivi. I tè alla frutta, infatti, non contengono foglie di tè.

In sostanza, i tè alla frutta sono tè alle erbe che non contengono caffeina, un gusto e un odore speciali che danno frutti e fiori. Ce ne sono molti. Le basi della maggior parte dei tè sono l'ibisco (rosa sudanese), gli agrumi, la cannella, ecc.

È ibisco che conferisce infuso di colore rubino vivace, leggera acidità di ciliegia. Questa pianta è usata per preparare il tè da tempo immemorabile in Medio Oriente, nel sud-est asiatico. In Egitto, il tè all'ibisco (il cosiddetto tè all'ibisco puro) è estremamente popolare e persino considerato una bevanda rituale.

Nella produzione industriale di tè alla frutta, l'ibisco è la base della maggior parte di essi, per il suo colore intenso (senza bisogno di coloranti aggiuntivi), l'alto contenuto di acidi organici, vitamine C e P e una vasta gamma di microelementi.

Tè alla frutta di ibisco:

• Buon dissetante
• Ha un effetto tonificante sul corpo nel suo insieme e sul sistema immunitario, in particolare
• Normalizza la pressione sanguigna (si alza a caldo, a freddo - abbassa) e rafforza i vasi sanguigni
• Deterge delicatamente il corpo dalle tossine
• Abbassa il colesterolo nel sangue
• Effetto benefico sul tratto digestivo

Alcune qualità sono esaltate dagli appropriati additivi alla frutta.

Parlando dei benefici dei tè alla frutta, è necessario ricordare che la maggior parte delle foglie e dei frutti degli alberi da frutto nel processo di essiccazione non perdono le loro proprietà benefiche, il che significa che il tè con pezzi di frutta porterà il massimo beneficio.

Allo stesso tempo, non ci sono controindicazioni per i tè alla frutta (a meno che non ci sia una reazione allergica al prodotto contenuto nel tè). Può essere bevuto sia per i bambini, sia per i vecchi e le donne incinte.

Come fare il tè alla frutta

• Preparare i piatti riscaldando
• L'acqua per la preparazione non può essere bollita due volte
• Versare il tè dovrebbe essere leggermente raffreddato con acqua bollente. L'acqua troppo calda contribuisce alla rapida evaporazione degli olii essenziali, in modo che la bevanda sia a basso contenuto aromatico
• Il tempo di infusione del tè è di 10 minuti.

La frutta e i tè alle erbe possono anche essere preparati da soli, letteralmente, da ciò che è cresciuto.

Non esiste una sola ricetta per fare il tè alla frutta. Tutto dipende dalle tue preferenze. Ecco alcune ricette per esempio:

• Tè al ribes Tritare le foglie giovani di ribes (in alto 2-3 foglie), macinare i frutti con lo zucchero, versare con acqua calda. In inverno, è possibile utilizzare i ramoscelli e le gemme superiori, marmellata di ribes.
• Tè con mele e cannella. Fette di frutta secca (mele, albicocche secche), aggiungere un pizzico di cannella, versare acqua calda. Bevi con miele un po 'di zucchero.
• Tè al mirtillo rosso Mirtilli rossi (1 cucchiaino di cucchiaio), strofinare con lo zucchero, è possibile aggiungere qualche foglia di menta. Versare acqua calda
• Tè estivo Sbriciola mezza mela, qualche lampone. Rub. Far bollire 0,5 cucchiaini di camomilla fresca, lasciare fermentare per 5-7 minuti. Filtrare, versare il frutto preparato. Questo tè è meglio bere con il miele.

Tè alla frutta sugli scaffali

Molti altri si fidano dei tè alla frutta preparati industrialmente, ritenendo che la loro ricetta sia rigorosamente verificata, calcolata meticolosamente, accuratamente selezionata. Forse così. Vi invitiamo a fare conoscenza con i leader di tè dalla linea di frutta.

Il tè alla frutta di qualità è HiPP Fruit Tea. Appartiene agli alimenti per l'infanzia, è fatto da fianchi, apalsina, limoni, estratti di ibisco, mele, ecc. In realtà, è sviluppato per ogni età separatamente. Questo prodotto è stato accuratamente testato, non contiene componenti modificati geneticamente.

Tè alla frutta cinese:

I produttori di tè reagiscono prontamente al cambiamento delle dipendenze dei loro clienti, e ora gli scaffali dei supermercati sono traboccanti di tè alla frutta. Sulla base dei suoi tè classici, le aziende producono miscele di frutta. Allo stesso tempo, spesso, in una miscela, ci sono più sapori che frutti. Un esempio è il tè alla frutta Lipton.

La "Collezione di frutta" di Lipton presenta una gamma di miscele dall'odore molto espressivo. Le bustine di tè alla frutta (la qualità delle bustine di tè è nota) sono convenienti nella produzione della birra a causa della forma originale delle bustine di tè - sotto forma di piramidi. In ogni piramide, oltre al contenuto principale, ci sono sapori.

Frutti di bosco La composizione della miscela: fragola, lampone foresta, mora, ribes rosso, ciliegia, tè nero.

Il mix scandinavo consiste in bacche di bosco essiccate: more, ribes nero, mirtilli.

Frutto della passione e lampone Il nome del tè parla da solo. Ingredienti: lampone e frutto della passione.

Suggerimento: non correre a comprare il tè, la pubblicità è molto invadente.

È meglio comprare una piccola quantità di tè di qualità che molto economica.

Sperimenta più audacemente con te stesso. Questo, in ogni caso, sarà più utile e più sicuro.

Tè con frutta

Le bevande alla frutta sono buone perché sono bevute con grande piacere da adulti e bambini, sia in forma fredda che calda. Possono consistere in una varietà di componenti e possono anche essere fatti a casa dagli ingredienti raccolti dal loro stesso cortile.

Cos'è il tè alla frutta

La bevanda creata da pezzi di frutta, bacche, petali di fiori, erbe e rami si chiama tè alla frutta. Si basa su una foglia di tè nera o verde, quindi non contiene tannini, caffeina e altre sostanze che stimolano il sistema nervoso. Può essere bevuto in grandi quantità anche per i bambini anziché in composta.

Molto spesso il tè, che è prodotto su scala industriale, ha asciugato i fiori di rosa sudan o il cosiddetto tè Karkade come base.

Dona una bella infusione di colore rosso rubino, ha una piacevole acidità ed è ricco di vitamina C e PP. Inoltre, vengono aggiunti frutta secca, frutta candita, erbe, spezie e altri componenti.

Spesso portato aromatizzazione di oli essenziali o aromi sintetici.

I frutti e le bacche più popolari utilizzati per il tè sono:

• una mela;
• buccia d'arancia e limone;
• ananas;
• pera;
• mirtilli;
• ciliegio;
• lampone;
• fragole;
• ribes nero.

Ci sono tè esotici, che includono pezzi di radice di zenzero, curcuma, cannella e persino pepe nero. Il tè con pezzi di frutta è spesso integrato con erbe e petali di fiori.

La mela secca potrebbe sostituire l'ibisco come base.

I più popolari di loro sono:

In Russia e in altri paesi slavi, da tempo preparano una bevanda da tè di cinorrodi secchi, foglie di lampone e ribes, more e mirtilli e fiori di fiordaliso e camomilla.

La frutta e il tè alle erbe, ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti, hanno un effetto molto positivo sul corpo.

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Come preparare

Qualsiasi tè alla frutta richiede una preparazione adeguata, perché i pezzi di frutta, bacche ed erbe contenute in esso sono ricchi di oli essenziali che possono evaporare rapidamente. Per preparare una bevanda ed eliminare la perdita di sostanze benefiche e aromatiche, è necessario:

1. Riscaldare il bollitore versandovi sopra dell'acqua bollente.
2. Versare la miscela per una bevanda al ritmo di 1-2 cucchiaini. 200 ml di acqua.
3. Bollire l'acqua e lasciarla raffreddare per 1 minuto.
4. Versare il tè, coprire leggermente il bollitore e lasciare fermentare per 10-15 minuti.

I fan delle bevande alla frutta consigliano di infornare il tè in una teiera di vetro per godere delle meravigliose trasformazioni nel processo di infusione, quando i fiori raddrizzano i petali, i frutti assumono il colore e lo danno all'infuso.

Oggi sul mercato è possibile acquistare una bevanda alla frutta, oltre a un tè con additivi di frutta di diverso tipo e in confezioni diverse. Questo potrebbe essere il tè:

• premuto;
• in granuli;
• nelle piramidi;
• borse;
• allentato.

Più grandi e più espressivi sono gli ingredienti del tè, maggiore è la sua qualità

In generale, c'è un tè alla frutta e ai fiori, freddo e caldo, con spezie, tè alle bacche e così via. Ci sono molti tipi di questa bevanda a causa della ricchezza dei suoi componenti.

C'è anche il tè per bambini, che può essere sviluppato per risolvere alcuni problemi e come fonte aggiuntiva di vitamine e minerali.

Può essere tè con frutta, per esempio, mela e pera, erbe, per esempio, finocchio e camomilla, bacche - mirtilli e mirtilli. La composizione di tali prodotti dovrebbe essere naturale, senza additivi chimici e conservanti.

Nella foto qui sotto puoi vedere l'aspetto di un buon tè alla frutta.

Bora bora
Frutto di bronzo
Cocktail hawaiano

I marchi più popolari di bevande alla frutta che si possono trovare sugli scaffali dei negozi sono:

Il miglior produttore globale di tè alla frutta è la Germania. La qualità del prodotto è chiaramente monitorata qui e il materiale di origine viene acquistato dai migliori agricoltori e piantatori di tutto il mondo.

Il miglior tè è quello prodotto dalle proprie mani con ingredienti che hanno subito un rigoroso controllo di qualità. Per rendere la bevanda brillante e ricca di colore, è possibile utilizzare come base la carcassa rossa o le mele secche.

Dovrebbero essere circa il 40% del volume totale di tutti i componenti. Karkade dovrà comprare in un negozio, la cosa principale è scegliere un intero prodotto, e non schiacciato nel processo di trasporto e stoccaggio impropri. Le mele possono essere asciugate in un'asciugatrice o in un forno.

Per fare questo, vengono tagliati a fette sottili senza rimuovere la pelle. Una bevanda deliziosa è fatta da mele rosse dolci.

Quali sono gli ingredienti e come si può fare un tè alla frutta fatto in casa?

Tè al lampone e suoi benefici

• Asciugare i cinorrodi maturi con le ossa.
• Lamponi frutti di bosco secchi, ribes, olivello spinoso.
• Naturalmente asciugare i petali di una rosa ibrida o selvatica, fiordaliso, camomilla, tiglio, origano, trifoglio dolce.
• Per raccogliere e asciugare le foglie giovani del ribes;
• In primavera o autunno, spezza e asciuga i rami degli alberi da frutto e degli arbusti, come ciliegie e lamponi.
• Raccogliere la scorza di limone e arancia, grattugiare su una grattugia senza pelle bianca e asciugare a temperatura ambiente.
• Essiccazione di fette di frutta secca come pera, limone, arancia, banana, ananas.
• Grattugiare la noce di cocco e asciugare naturalmente.

Il tè fai-da-te fatto in casa è fatto con frutta acida e dolce con l'aggiunta di altri ingredienti.

Le seguenti sono ricette per bevande semplici che sono facili e veloci da fare senza abilità speciali. Hanno superato la fase di armonizzazione del gusto, il che significa che hanno la combinazione ottimale di acidità, dolcezza e aromaticità.

• Miscela numero 1: mela, scorza d'arancia, petali di rosa, mirtilli.
• Miscela numero 2: fiori di fiordaliso, mela, rosa canina, mirtillo rosso.
• Miscela numero 3: ibisco, ciliegia, mela, rosa selvatica.
• Miscela numero 4: more (bacche e foglie tritate), scorza d'arancia, fragole, mirtilli, mela.
• Miscela numero 5: ananas, papaia, ciliegia, ribes, petali di girasole.

La combinazione di componenti può essere leggermente diversa, aggiungendone alcuni e diminuendone altri, oppure riducendo la proporzione di alcuni nella direzione di aumentare la percentuale degli altri. Gli appassionati di sapori insoliti possono aggiungere alla miscela vaniglia, cannella, mandorle. Le miscele di tè sono conservate in barattoli sigillati, preferibilmente in un luogo buio ea temperature moderate.

La bevanda fatta in casa può essere preparata con ingredienti freschi e secchi.

In estate e in autunno, quando in campagna e nei negozi ci sono molti frutti freschi e maturi, è possibile preparare bevande profumate e sane, senza impegnarsi nell'essiccazione preliminare e nella macinatura. È possibile prendere le bacche di olivello spinoso 1 cucchiaio. l., leggermente schiacciateli in un mortaio.

Tagliare un quarto di mela a cubetti. Mettere gli ingredienti in una casseruola, versare acqua (1 tazza) e poi 10-15 minuti senza ebollizione, insistere per altri 10 minuti, aggiungere il miele a piacere.

Questo è un rimedio vitaminico meraviglioso e soprattutto saporito per bambini e adulti.

Recensioni

Angelina: preferisco i tè alla frutta refrigerati durante la stagione estiva. Questa è un'alternativa alla composta di nonna. Di solito lo cucino tutto il giorno in un decanter da un litro, riscaldando prima, ma non bollire in una casseruola, lasciate riposare, quindi versatelo in una caraffa e raffreddatelo. Bevo senza zucchero - molto gustoso.

Svetlana: Quando ho dato alla luce una figlia, ho deciso di introdurre solo prodotti naturali nella dieta del bambino. Ecco perché spesso abbiamo il tè fatto in casa con bacche, frutta e fiori sul tavolo.

Quest'anno abbiamo raccolto gli ingredienti per questo insieme a nostra figlia e ci siamo divertiti molto. Mi piacciono il fiordaliso, il tiglio, la mela, il ribes e il lampone nel tè.

Danno un gusto e un aroma gentile e discreto, senza interrompere gli altri.

Anton: Il tè dovrebbe essere il tè, non un drink, anche se è fruttato.

Angelina: uso raramente un prodotto del genere, ma se compro, posso acquistarlo solo a peso in negozi speciali per vedere gli ingredienti a colpo d'occhio, e uno potrebbe apprezzare il loro odore.

Tè Brazen fruit - real Chinese tea Brazen fruit in a package of 100 gram

Tè alla frutta Il frutto arrogante è costituito da carcadee, cinorrodi, fette di mela, uvetta e papaia, oli aromatizzanti naturali. L'infuso di marron rosso ha un sapore aspro-fruttato e un aroma fruttato.

Proprietà utili

Il tè è ricco di acidi organici, zuccheri, flavonoidi, vitamine (C, A, gruppi B, PP) e microelementi, regola la pressione sanguigna, rinforza le pareti dei vasi sanguigni, ha proprietà antispasmodiche, coleretiche, battericide, antinfiammatorie e antiallergiche, favorisce la rimozione delle tossine dal corpo, normalizza la digestione e il metabolismo. La bevanda calda aumenta la pressione e al freddo si abbassa.

birra

Innanzitutto, è necessario sciacquare il bollitore con acqua bollente, versare una piccola quantità di tè (5-10 g), versare acqua calda (85-95 ° C) e insistere per 5-7 minuti. Il tè può essere preparato più volte. Si consiglia di bere con zucchero aggiunto.

Consiste in una miscela di fette di frutta: ananas, mela, ciliegia, papaia, uva, lamponi, ma anche rosa canina e fiori di ibisco.

Il tè è ricco di acidi organici, zuccheri, flavonoidi, vitamine (C, A, gruppi B, PP) e microelementi, regola la pressione sanguigna, rafforza le pareti dei vasi sanguigni, ha proprietà antispasmodiche, coleretiche, battericide, antinfiammatorie e contrarie

Raccomandazione Brewing:

Innanzitutto, è necessario sciacquare il bollitore con acqua bollente, versare una piccola quantità di tè (5-10 g), versare acqua calda (85-95 ° C) e insistere per 5-7 minuti. Il tè può essere preparato più volte. Si consiglia di bere con zucchero aggiunto.

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L'effetto del tè sul corpo. Dove dovrei stare attento?

Nessuno priverà il tè del titolo: bevanda per la longevità. Il tè attiva la circolazione sanguigna nel cervello, aumentando efficacemente l'umore, aumenta il flusso di ossigeno al cervello. Ma hai bisogno di sapere come rendere il tè utile? Portiamo alla vostra attenzione 9 miti sul tè e scoprite sotto quali malattie è necessario limitarne l'uso.

Apprezzo ogni momento della tua vita, non perdere il tuo tempo invano e SARÀ SANO!

Gli scienziati dicono che il tè contiene circa trecento elementi chimici. Un fatto molto interessante è il modo in cui le foglie sono state raccolte e lavorate, e il modo in cui sono state prodotte, il rapporto delle sostanze nel tè cambia drammaticamente. Dose utile al giorno: da quattro a sei tazze. Anche prestare attenzione alla forza della bevanda.

Altrettanto importante è la qualità del tè. Ovviamente, il tè economico con una reputazione dubbia contiene un minimo di sostanze benefiche. C'è un'opinione secondo cui il tè debole non porta alcun beneficio al corpo. Ciò è dovuto alla bassa concentrazione di sostanze in grandi quantità di acqua calda.

Dove stare attenti?

• Mito numero 1 Bustine di tè: produzione di rifiuti Vero. Nelle borse, piegano ciò che si è sbriciolato e si rompono mentre preparano il tè. Di norma, è assolutamente innocuo, ma non reca alcun beneficio al corpo.
• Mito numero 2 Bere il tè con il latte è dannoso. Quando mescoliamo il tè al latte, il tannino contenuto nel tè si trasforma in complessi chelati. In altre parole, questo tè emette meno toni. Ma è completamente innocuo per il corpo.
• Mito numero 3 Il tè nella teiera viene conservato per un giorno. Il tè della teiera deve essere bevuto subito dopo la preparazione. Altrimenti, tutti i minerali e i nutrienti di questa bevanda sono ossidati e appaiono sostanze dannose per il nostro corpo.
• Mito numero 4 Il tè verde è dannoso. Nel tè verde non ci sono assolutamente sostanze che possano danneggiare la nostra salute. Al contrario, il tè verde fa bene alla salute, perché contiene rutina, che aiuta a ridurre la pressione.
• Mito numero 5 Il tè ha meno caffeina del caffè. Non è vero. Nel tè, la caffeina è più che nel caffè, poiché il caffè viene trasformato in una lavorazione molto più seria. Poiché la caffeina è stata trovata per la prima volta proprio nel caffè, è per questo che ha ricevuto un tale nome. L'effetto del caffè e del tè sul corpo è simile.
• Mito numero 6 Il tè ha un effetto antisettico. Il tè contiene sostanze che inibiscono la crescita di microrganismi. Tuttavia, va notato che il tè non salverà il tè da gravi malattie e che devono essere utilizzati altri mezzi.
• Mito numero 7 Questo tè è eccezionalmente forte, non vero. Tutto dipende esclusivamente dalle preferenze di gusto. È molto più importante ricordare che se bevi il tè in sacchi, devi toglierlo dopo 2 minuti. Altrimenti, le sostanze nocive inizieranno ad entrare nel tè.
• Mito numero 8 Il tè alpino è migliore e più costoso. Le piantagioni di altopiani sulla Terra sono molto poche e sono molto piccole. Grazie all'aria pulita e alla temperatura ottimale, questo tè ha davvero molte proprietà utili e diventa migliore.
• Mito numero 9 I tè neri e verdi sono diverse varietà di MENO. Potrebbe essere la stessa varietà. Il colore del tè determina il grado di fermentazione delle sue foglie. Ancora di più, le foglie di tè verde e nero possono crescere su un cespuglio.

Danno del tè nelle malattie:

Danno di tè a una temperatura.

Il tè nero e verde contiene teofillina, che aumenta la temperatura corporea. Così a una temperatura di tè verde solo peggiorerà la condizione del paziente.

Il danno del tè con l'ulcera peptica.

Direi piuttosto che questo non è un danno, ma una controindicazione. In caso di ulcera peptica, il tè, in particolare il tè verde, è controindicato, poiché aumenta l'acidità dello stomaco, che interferisce con la guarigione della ferita e può causare un deterioramento delle condizioni del paziente.

Il danno del tè nell'ipertensione e nell'aterosclerosi.

E ancora una controindicazione: il danno del tè in queste malattie è che esso restringe le navi. Ciò aumenta il rischio di coaguli di sangue. E le navi si restringono a causa di cosa? Tutto a causa della stessa caffeina e teofillina.

Danno di tè per il fegato.

Il danno al fegato è causato dal tè verde. I polifenoli contenuti nel tè verde (nel tè nero ci sono pochissimi polifenoli), caricano pesantemente il fegato, soprattutto se bevete questa bevanda in grandi quantità.

Danni al tè dovuti alla formazione di calcoli.

Il tè verde e nero può favorire la formazione di calcoli renali e vescica. Soprattutto se bevi il tè freddo.

Danni al tè dovuti al lavaggio di oligoelementi.

Il tè verde e nero liscivia magnesio e calcio dal corpo. E la stessa caffeina è la causa di questo.

Danno del tè alle ossa.

Recenti studi su topi hanno dimostrato che il tè verde può avere un effetto negativo sulla struttura e la densità ossea. Tuttavia, tali studi non sono stati condotti in pubblico.

Danni al tè dovuti alla formazione di acido urico.

Contenuto in nero e tè verde in un gran numero di purine nel collasso della forma di acido urico. L'aumento della concentrazione di acido urico nel plasma sanguigno (iperuricemia) può portare alla deposizione dei suoi sali nelle articolazioni, causando la loro infiammazione (gotta), così come nei reni e nella vescica (calcoli). Il tè verde peggiora una condizione di pazienti con reumatismo e artrite.

Danno del tè per l'assorbimento del ferro.

Cos'è il tè alla frutta e come prepararlo

Il tè alla frutta (qualcosa tra tè e composta) è una miscela di vari frutti di bosco, foglie, frutti, fiori, armonizzati per la luminosità del sapore e della palette aromatica corrispondente alla composizione. A proposito, tè verde con frutta, questo non è il tè alla frutta. Questo è il tè verde con additivi. I tè alla frutta, infatti, non contengono foglie di tè.

In sostanza, i tè alla frutta sono tè alle erbe che non contengono caffeina, un gusto e un odore speciali che danno frutti e fiori. Ce ne sono molti. Le basi della maggior parte dei tè sono l'ibisco (rosa sudanese), gli agrumi, la cannella, ecc.

È ibisco che conferisce infuso di colore rubino vivace, leggera acidità di ciliegia. Questa pianta è usata per preparare il tè da tempo immemorabile in Medio Oriente, nel sud-est asiatico. In Egitto, il tè all'ibisco (il cosiddetto tè all'ibisco puro) è estremamente popolare e persino considerato una bevanda rituale.

Nella produzione industriale di tè alla frutta, l'ibisco è la base della maggior parte di essi, per il suo colore intenso (senza bisogno di coloranti aggiuntivi), l'alto contenuto di acidi organici, vitamine C e P e una vasta gamma di microelementi.

Tè alla frutta di ibisco:

• Buon dissetante
• Ha un effetto tonificante sul corpo nel suo insieme e sul sistema immunitario, in particolare
• Normalizza la pressione sanguigna (si alza a caldo, a freddo - abbassa) e rafforza i vasi sanguigni
• Deterge delicatamente il corpo dalle tossine
• Abbassa il colesterolo nel sangue
• Effetto benefico sul tratto digestivo

Alcune qualità sono esaltate dagli appropriati additivi alla frutta.

Parlando dei benefici dei tè alla frutta, è necessario ricordare che la maggior parte delle foglie e dei frutti degli alberi da frutto nel processo di essiccazione non perdono le loro proprietà benefiche, il che significa che il tè con pezzi di frutta porterà il massimo beneficio.

Allo stesso tempo, non ci sono controindicazioni per i tè alla frutta (a meno che non ci sia una reazione allergica al prodotto contenuto nel tè). Può essere bevuto sia per i bambini, sia per i vecchi e le donne incinte.

Come fare il tè alla frutta

• Preparare i piatti riscaldando
• L'acqua per la preparazione non può essere bollita due volte
• Versare il tè dovrebbe essere leggermente raffreddato con acqua bollente. L'acqua troppo calda contribuisce alla rapida evaporazione degli olii essenziali, in modo che la bevanda sia a basso contenuto aromatico
• Il tempo di infusione del tè è di 10 minuti.

Frutta e tisane possono essere preparati da soli. letteralmente da ciò che è cresciuto.

Non esiste una sola ricetta per fare il tè alla frutta. Tutto dipende dalle tue preferenze. Ecco alcune ricette per esempio:

• Tè al ribes Tritare le foglie giovani di ribes (in alto 2-3 foglie), macinare i frutti con lo zucchero, versare con acqua calda. In inverno, è possibile utilizzare i ramoscelli e le gemme superiori, marmellata di ribes.
• Tè con mele e cannella. Fette di frutta secca (mele, albicocche secche), aggiungere un pizzico di cannella, versare acqua calda. Bevi con miele un po 'di zucchero.
• Tè al mirtillo rosso Mirtilli rossi (1 cucchiaino di cucchiaio), strofinare con lo zucchero, è possibile aggiungere qualche foglia di menta. Versare acqua calda
• Tè estivo Sbriciola mezza mela, qualche lampone. Rub. Far bollire 0,5 cucchiaini di camomilla fresca, lasciare fermentare per 5-7 minuti. Filtrare, versare il frutto preparato. Questo tè è meglio bere con il miele.

Tè alla frutta sugli scaffali

Molti altri si fidano dei tè alla frutta preparati industrialmente, ritenendo che la loro ricetta sia rigorosamente verificata, calcolata meticolosamente, accuratamente selezionata. Forse così. Vi invitiamo a fare conoscenza con i leader di tè dalla linea di frutta.

Il tè alla frutta di qualità è HiPP Fruit Tea. Appartiene agli alimenti per l'infanzia, è fatto da fianchi, apalsina, limoni, estratti di ibisco, mele, ecc. In realtà, è sviluppato per ogni età separatamente. Questo prodotto è stato accuratamente testato, non contiene componenti modificati geneticamente.

Tè alla frutta cinese:

Ibisco reale. Bevanda agrodolce, colore rosso saturo di un ibisco.

Frutto arrogante del tè (frutto sfacciato). Leggero, con tè dal gusto eccellente. Consiste in una miscela di fette di frutta: ananas, mela, ciliegia, papaia, uva, lamponi, ma anche rosa canina e fiori di ibisco.

Pina colada.. Ingredienti: mela, ananas, cocco, ibisco. Miscela aromatizzata con oli naturali.

Cocktail al lampone Ingredienti: mela, lampone, rosa canina. Aromatizzato con oli naturali.

Cocktail di lamponi La miscela comprende pezzi di fragole, mele, foglie di more e lamponi, oli naturali.

I produttori di tè reagiscono prontamente al cambiamento delle dipendenze dei loro clienti, e ora gli scaffali dei supermercati sono traboccanti di tè alla frutta. Sulla base dei suoi tè classici, le aziende producono miscele di frutta. Allo stesso tempo, spesso, in una miscela, ci sono più sapori che frutti. Un esempio è il tè alla frutta Lipton.

La "Collezione di frutta" di Lipton presenta una gamma di miscele dall'odore molto espressivo. Le bustine di tè alla frutta (la qualità delle bustine di tè è nota) sono convenienti nella produzione della birra a causa della forma originale delle bustine di tè - sotto forma di piramidi. In ogni piramide, oltre al contenuto principale, ci sono sapori.

Frutti di bosco La composizione della miscela: fragola, lampone foresta, mora, ribes rosso, ciliegia, tè nero.

Il mix scandinavo consiste in bacche di bosco essiccate: more, ribes nero, mirtilli.

Frutto della passione e lampone Il nome del tè parla da solo. Ingredienti: lampone e frutto della passione.

Suggerimento: non correre a comprare il tè, la pubblicità è molto invadente.

È meglio comprare una piccola quantità di tè di qualità che molto economica.

Sperimenta più audacemente con te stesso. Questo, in ogni caso, sarà più utile e più sicuro.

Maggiori informazioni sul tema: http://tvoj-chaj.ru

Tè alla frutta fai da te: ricette

Julia Vern 12 875

Nonostante i negozi vendano un'enorme varietà di bevande, il miglior tè alla frutta è fatto in casa con frutta fresca. Questi tè si distinguono per originalità e finzione, perché, combinando vari tipi di frutta, è possibile ottenere un gusto esclusivo della bevanda.

Perché vale la pena fare un tè alla frutta

Come accennato in precedenza, è possibile ottenere un mix di sapore completamente originale. Il tè può essere preparato sulla base di foglie di tè finite (nero, verde e altre). Inoltre, hanno due proprietà:

1. Hanno molte vitamine che aiutano a mantenere la salute.
2. Le bevande di frutta che non contengono tè non contengono caffeina, quindi anche le persone che soffrono di ipertensione possono berle.

Le bevande agiscono delicatamente sul corpo e possono essere utilizzate sia a freddo che a caldo.

Consigli utili per preparare tè alla frutta fatto in casa

Le raccomandazioni semplificheranno la preparazione di una bevanda deliziosa, può diventare l'animale domestico di tutta la famiglia.

1. Affinché le fette di frutta possano fermentare più velocemente, devono essere di piccole dimensioni. Lo stesso vale per le bacche e la scorza.
2. Se i frutti per il tè sono essiccati, è meglio raccoglierli da soli - per asciugarli all'ombra senza esposizione alla luce solare diretta.
3. Il tè non può essere bollito, come sarà composta, che rimarrà alcune vitamine. È necessario insistere, perché ogni frutto o bacca ha il suo tempo di insistere.
4. Per preparare il tè, è meglio usare il vetro o la porcellana, ma non la plastica.
5. Bere il tè con la frutta è meglio senza zuccheri e dolcificanti, perché affogano il gusto. Puoi invece aggiungere miele o stevia.
6. Da bere ha dato un aroma luminoso, è possibile aggiungere menta, melissa, timo, frutti di ginepro.

Caratteristiche della preparazione del tè alla frutta

Il tè, in cui c'è frutta, viene preparato in modi diversi, a seconda di quale sia il suo fondamento. Se è acqua, puoi semplicemente versare acqua bollente sul frutto, mescolare e lasciare in infusione per 10 minuti sotto il coperchio. Se il succo di frutta si basa su di esso, dovrebbe essere riscaldato a fuoco basso in modo che non bolle, altrimenti quasi tutte le vitamine andranno perse.

Servire il tè finito è meglio in un piatto trasparente. Se nella composizione ci sono bacche con semi o foglie di tè, è meglio filtrare la miscela.

Se vuoi ottenere un tè semplice ma allo stesso tempo molto aromatico, è meglio usare pere, arance e mele come parte di esse - emanano aromi luminosi e piacevoli. La pera è adatta per il tè della sera e l'arancia (e altri agrumi) - per rallegrare.

Ricette per il tè alla frutta fai da te

Comprare tè che emana sapore per l'intero appartamento è più facile che mai. Ma non ci sono vitamine in esso, non offrirà un tale piacere come una bevanda fatta a mano con pezzi di frutta vera. Ci sono un numero enorme di ricette e nessuno proibisce di inventare la propria composizione, creare un gusto individuale.

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Tè agli agrumi

Questa bevanda può essere classificata come tè verde con frutta. Fare shopping con bustine di tè verde può essere utile, ma non c'è frutta naturale, solo aroma. Fare il tè alla frutta fatto in casa a casa può essere il doppio dei benefici - con un'alta dose di vitamina C e sostanze nutritive.

• succo d'arancia e tè verde - 70 ml;
• pompelmo - 2 fette;
• citronella o altro sciroppo di agrumi - un cucchiaio;
• sciroppo d'acero - un cucchiaio (è possibile utilizzare qualsiasi altro sciroppo preferito);
• un bicchiere e mezzo di acqua bollente;
• menta fresca;
• 3 semi di cardamomo

Preparazione: Tutti gli ingredienti (escluso il pompelmo) devono essere mescolati in un piatto di rame, ma non bolliti. Spremere il pompelmo prima di servire il tè.

Tè "Cheeky Fruit"

Bere "Sassy Fruit", in un altro modo è anche chiamato il tè "Brazen Fruit" - uno dei mix di frutta più popolari e preferiti. Si compone di rosa selvatica, ibisco, ciliegia e lampone, mele, papaia.

Il tè viene immediatamente ricordato per il suo aroma, che non deve essere confuso con nulla, e il suo sapore è molto delicato, con un gusto fruttato e dolcezza che rimangono a lungo nella bocca. Il mix preparato si colora di rosso lampone.

Grazie alla sua composizione naturale, immagazzina una grande quantità di vitamine e minerali, acidi. Il tè aiuterà a combattere infiammazioni, batteri, a regolare la pressione sanguigna, a rimuovere le tossine ea migliorare la digestione. Bere un drink può essere sia caldo che freddo. Allo stato caldo, aumenta la pressione, al freddo - abbassa.

Se non c'è fiducia nell'acquisto del tè, puoi farlo da solo a casa. Ciò richiederà carcassa, lamponi secchi o freschi e ciliegie, mele, pezzi di papaia. Le papaia fresche possono essere sostituite con canditi o in scatola, ma non vi è molto uso in essa.

Tutti gli ingredienti devono essere miscelati in proporzioni approssimativamente uguali. Se le bacche nel tè sono asciugate, dovrebbero essere lavate. È meglio se si asciugano da soli all'ombra. Le mele possono essere prese preferite, come opzione - sostituire con una pera, quindi il tè sarà più fragrante. La miscela deve essere versata acqua bollente (2 cucchiaini da tè per tazza di acqua bollente) e insistere per circa 10 minuti.

Questo è uno di quei tè che puoi bere con un po 'di zucchero aggiunto: il gusto non guasta.

Altri tè dalla Cina

Frutta sfarzosa - tè alla frutta cinese. Ci sono molte altre varietà di tè del Regno di Mezzo, le più popolari:

• Cocktail di lamponi
• Tè al cocco
• Tè al lampone

Alla base di tutti i tè, puoi scegliere una rosa sudanese o un tè preferito - dipende solo dalle preferenze. Nel cocktail di lamponi, oltre al tè, c'è rosa canina, mela e lampone. Inoltre, la bevanda è aromatizzata con vari oli naturali a piacere, sebbene il frutto abbia un aroma gradevole.

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Il tè al cocco ha una composizione più esotica - include cocco, ananas e mela. La base è ibisco, ma è possibile utilizzare qualsiasi altro tè non aromatizzato a piacere. Il tè può anche avere oli naturali.

Il tè al lampone contiene non solo bacche di lampone e mora, ma anche i loro germogli, mela e fragola. La bevanda è molto profumata e tenera.

Tè alla frutta naturale per tutte le occasioni

Come già accennato, puoi fare una deliziosa bevanda da qualsiasi cosa. Le ricette di tè alla frutta possono contenere non solo frutta, ma anche foglie, bacche, germogli, vari oli e altri additivi. Di seguito alcune interessanti ricette utili e gustose.

Lavate le fragole e tritate le fragole in un frullatore insieme al basilico. Aggiungere zucchero a velo e succo di limone al composto, frullare di nuovo tutti gli ingredienti, versare in un compagno raffreddato. Per conservare la quantità massima di nutrienti nella bevanda, è necessario berlo immediatamente dopo la preparazione.

Tè alla banana con kiwi. Questa bevanda è perfetta per gli amanti dell'esotico, e nel calore e diventerà assolutamente indispensabile.

I frutti per il tè devono essere maturati, e il tè (si può prendere qualsiasi favorito) non fermentare.

La banana viene montata in un frullatore insieme al ghiaccio, versare un po 'di tè, aggiungere kiwi finemente tritato, menta e tè avanzato alla banana, montare nuovamente tutti gli ingredienti, aggiungere la polvere di zucchero a piacere.

Contiene molto ferro e semplicemente bello da gustare.

Mescolare mezzo bicchiere di succo di melograno con mela affettata (circa 30 grammi), la scorza di limone grattugiata, un cucchiaio di miele e un bicchiere di acqua bollente. Tutti gli ingredienti sono scossi e riscaldati, è impossibile portare a ebollizione. Dopo la cottura, la bevanda deve essere filtrata e guarnita con semi di melograno e fette di mele.

Un gusto insolito si ottiene mescolando pera e lime.

100 grammi di pera fragrante devono essere macinati in purea di patate. Preparate il tè al gelsomino in acqua bollente (mezzo cucchiaino per ogni tazza di acqua bollente), aggiungete il succo di 1 spicchio di lime, purea di pera e stecca di cannella al tè. Il tè del prossimo quarto d'ora dovrebbe essere infuso, dopo di che può essere bevuto.

Il tè alla frutta può essere non solo dolce, ma anche piccante! Per farlo, è necessario mescolare in una teiera 2 cucchiaini di tè nero, una metà di mela a fette, un baccello di peperoncino piccante, 2 bastoncini di cannella, alcuni cerchi di limone, miele e 2-3 bastoncini di chiodi di garofano. Mescolare il composto con due bicchieri di acqua bollente e lasciare sotto il coperchio per 5 minuti.

Le bevande possono essere un ottimo dessert per perdere peso, perché il loro contenuto calorico non è per niente buono, e il gusto e l'aroma migliorano l'umore. Il tè alla frutta è una grande opportunità per mostrare l'immaginazione, provare combinazioni inaspettate di ingredienti e allo stesso tempo migliorare la salute.

http://priroda-doc.com/chaj-naglyj-frukt-sostav-i-vliyanie-na-organizm.html