Vitamina B3 (acido nicotinico - vitamina PP)

La vitamina B3 viene spesso scambiata per vitamina B5. Questo elemento è una delle sostanze che sono vitamine del gruppo B (alcuni erroneamente credono che ci siano vitamine del gruppo b3, ma semplicemente non esiste un tale gruppo di elementi - c'è solo una singola vitamina b3). Ha un altro nome: niacina (o acido nicotinico). Negli Stati Uniti, questa sostanza è chiamata vitamina PP. L'unicità di questo elemento è che è l'unica tra tutte le vitamine ad essere usata come medicina completa per il trattamento di alcune malattie, e non solo per colmare la sua carenza nel corpo o per rafforzare il sistema immunitario.

La sostanza è presente in natura in due forme: acido nicotinico (in prodotti di origine vegetale) e nicotinamide (in prodotti di origine animale). Sembra una polvere fine bianca, ha un sapore un po 'aspro, inodore. Non è in grado di dissolversi in acqua fredda, ma quasi completamente dissolto in acqua bollente. Molte persone trattano questa sostanza con incredulità a causa del fatto che la frase "acido nicotinico" è molto simile alla parola spaventosa "nicotina", nota per tutta la sua nocività. In realtà, queste sostanze non hanno nulla in comune. La nicotinamide è un elemento essenziale per il corpo per una vita normale. La mancanza di vitamina B3 causa spesso lo sviluppo di malattie gastrointestinali, della pelle e del sistema nervoso.

Vitamina B3 - di cosa ha bisogno il corpo

La funzione principale della niacina è quella di aiutare a generare energia. Con esso, il corpo sintetizza sostanze speciali che aiutano a convertire i carboidrati in riserve energetiche.

La sua importanza per il cuore, i vasi sanguigni e il sistema nervoso è molto importante. La vitamina B3 è in grado di rimuovere il colesterolo dannoso dai vasi e allo stesso tempo aiuta ad assorbire la sua controparte benefica. Pertanto, i depositi di colesterolo scompaiono all'interno dei vasi, il che riduce significativamente la possibilità di aterosclerosi. Se il corpo manca di questa sostanza, allora la persona soffre di disturbi del sistema nervoso, del tratto gastrointestinale e delle malattie della pelle compaiono.

La vitamina b3 svolge molte funzioni diverse all'interno del corpo umano:

è un fornitore di energia per ogni cellula del corpo;
aiuta a formare enzimi che processano i carboidrati in entrata;
regola i livelli di zucchero nel sangue;
promuove la secrezione della bile nella cistifellea e il succo digestivo nello stomaco;
partecipa all'assorbimento di aminoacidi da parte dell'organismo;
prende parte alla formazione dell'emoglobina e alla formazione di globuli rossi da esso;
normalizza il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
aiuta a mantenere a lungo la vista acuta;
migliora la funzione cerebrale, promuove una buona memoria;
normalizza lo stato mentale di una persona;
normalizza il sonno

Oltre a tutto quanto sopra, la vitamina B3 è essenziale per la sintesi degli ormoni. Grazie a lui, si producono elementi biologicamente attivi vitali per il corpo, estrogeni, insulina, testosterone e tiroxina. La maggior parte degli esperti crede nell'efficacia dell'acido nicotinico per arrestare la diffusione delle cellule tumorali. Pertanto, deve essere preso come prevenzione del cancro.

Quali alimenti contengono vitamina B3?

È importante non solo sapere dove è contenuta la vitamina B3, ma anche elaborare, conservare e mangiare correttamente questi prodotti. La niacina non si decompone durante la conservazione prolungata, l'essiccazione dei prodotti o il loro congelamento. Dopo il trattamento termico, il contenuto di niacina sarà inferiore al 50% della sua concentrazione iniziale nel prodotto. Inoltre, l'acido folico è spesso assunto insieme alla niacina, poiché in questa combinazione è meglio assorbito.

Fonti di nicotinamide vegetale

La vitamina PP contiene i seguenti prodotti:

nel caffè (naturale, non sublimato);
nella maggior parte delle verdure;
nei cereali (farina d'avena, frumento, orzo);
in legumi (specialmente fagioli);
in tutte le noci;
nei funghi

Prodotti con vitamina PP di origine animale

La nicotinamide si trova anche nei prodotti di origine animale:

pesce rosso;
uovo di gallina;
carne (manzo, pollame);
frattaglie (specialmente nella carne di manzo): fegato.

La maggior parte di questa sostanza contiene i seguenti prodotti:

funghi porcini;
lievito di birra;
lievito di birra;
chicco di grano (germinato);
pane integrale;
arachidi;
semi di girasole (preferibilmente crudi);
fegato di manzo, reni;
carne di pollo;
pesce di mare

Istruzioni su vitamina D e vitamina B3

Il tasso di nicotinamide varia a seconda dell'età, del sesso e della salute di una persona. Con l'età, la necessità di una sostanza aumenta solo.

Nelle catene di farmacia è possibile trovare diversi tipi di rilascio di fondi con vitamina B3: in fiale, in capsule e in compresse. L'iniezione sottocutanea e intramuscolare del farmaco è abbastanza dolorosa. Per ottenere l'effetto migliore, si raccomanda l'uso di vitamina PP in combinazione con altre sostanze o sotto forma di complessi multivitaminici, che lo includono.

La norma di vitamina PP per i bambini

Dalla nascita a sei mesi, i bambini hanno bisogno di 2 mg di vitamina al giorno, dopo sei mesi a 12 mesi - 4 mg, da anno a tre - almeno 6 mg, da 4 anni a 8 - circa 8 mg al giorno, da 9 anni a 13 - a 12 mg al giorno.

Vitamina per gli uomini

Dai 14 ai 18 anni non sono necessari più di 14 mg al giorno di vitamina B3.
Da 19 anni, sono necessari giornalmente 14 mg di niacina.

Vitamina per le donne

Dai 14 anni ai 18 anni non è necessario più di 16 mg al giorno.
A partire da 19 anni, la dose giornaliera è di 16 mg di vitamina.
Durante la gravidanza, il dosaggio aumenta a 18 mg.
Durante l'allattamento al seno non può essere più di 17 mg al giorno.

Mancanza di vitamina B3: cause e sintomi

La mancanza di vitamina B3 avviene in due casi:

con una carenza di acido nicotinico: si verifica con un basso livello di colesterolo, una trasformazione compromessa dei grassi in agenti simili agli ormoni (in seguito iniziano a controllare i processi metabolici nel corpo);
con una mancanza di nicotinamide: la produzione di insulina è disturbata, il lavoro dei nervi e il disturbo di fondo emotivo è osservato.

Segni di una mancanza di vitamina PP:

la comparsa di ulcere;
affaticamento frequente;
incapacità di pensare normalmente;
frequente dolore alla testa;
stati depressivi;
diarrea, cattiva digestione del cibo;
vertigini;
riluttanza a consumare cibo;
sonno agitato o insonnia;
dolore alle braccia e alle gambe, debolezza muscolare;
bassa concentrazione di zucchero nel sangue;
deterioramento della pelle.

Cause di carenza di acido nicotinico

La carenza di niacina è più comune con l'età, per il motivo che il tasso metabolico inizia a diminuire e le sostanze nutritive vengono assorbite peggio.

Inoltre, la carenza di vitamine è più comune nei seguenti gruppi di persone:

donne in gravidanza e in allattamento;
persone che spesso si nutrono;
amanti di bevande alcoliche, prodotti del tabacco e droghe;
spesso sotto stress, depressione;
pazienti con malattie croniche e con disturbi metabolici congeniti.

Sintomi di ipervitaminosi da vitamina B3

L'ipervitaminosi niacina può verificarsi anche a causa dell'uso troppo frequente dei prodotti in cui è inclusa.

eruzione cutanea, prurito;
oscuramento di feci e urina;
il giallo della pelle e il bianco degli occhi;
sconvolto nel tratto digestivo, bruciore di stomaco, nausea e vomito;
svenimento;
visione offuscata;
frequente dolore alla testa.

Se si utilizza la niacina per un lungo periodo, il paziente può portare il fegato alla degenerazione grassa.

Preparati contenenti vitamina b3

Le farmacie vendono due forme di vitamina PP: acido nicotinico e nicotinamide. Per la maggior parte, entrambe le forme agiscono allo stesso modo. Pertanto, i farmaci spesso contengono forme di questa vitamina in una volta e sono definiti come "preparati di acido nicotinico".

Nelle farmacie, puoi acquistare i seguenti prodotti con nicotinamide:

"Niacinamide" (soluzione iniettabile e compresse);
"Nikonatsid".

I preparati con acido nicotinico sono presentati in una gamma più ampia:

"Bufus di acido nicotinico";
"Acido nicotinico";
"Apelagrin";
"Niacina";
Fiala di acido nicotinico;
"Nikovirin (acido nicotinico + papaverina)";
"Enduratsin".

Disponibile in fiale e compresse.

L'acido nicotinico è una parte della maggior parte dei complessi multivitaminici di famosi produttori.

Uso di vitamina B3 - istruzioni

I preparati con acido nicotinico sono usati nei seguenti casi:

per la prevenzione della pellagra (ipovitaminosi da vitamina B3);
per il trattamento della pellagra;
con aterosclerosi del cervello e delle gambe;
nell'insufficienza arteriosa cronica;
con neurite del nervo facciale;
con elevati livelli ematici di vari grassi (iperlipidemia);
spasmo di vasi periferici di diversa origine);
con encefalopatia;
nel complesso durante la riabilitazione dopo un ictus o un attacco di cuore;
con angina stabile e instabile;
con cardiosclerosi aterosclerotica;
se c'è un fattore di rischio per CHD con iperlipidemia;
nella malattia di Hartnup;
con aumento della coagulazione del sangue con rischio di trombosi;
in caso di avvelenamento;
in presenza di ferite che guariscono a lungo;
con intossicazione;
in presenza di ulcere;
con frequenti raffreddori e infezioni respiratorie acute;
nelle malattie dell'apparato digerente;
nelle malattie del fegato (epatite, cirrosi).

Niacina in fiale - istruzioni per l'uso

La soluzione viene iniettata sotto la pelle, nei muscoli o all'interno. Introdurli a getto, ma non bruscamente. Le iniezioni endovenose devono essere eseguite da un'infermiera con elevate qualifiche e in clinica, poiché l'acido nicotinico può portare a una grave reazione allergica, che non può essere interrotta a casa da sola.

Puoi iniettare te stesso sotto la pelle o il muscolo in modo indipendente, ma devi ricordare che tali colpi sono accompagnati da forti dolori. È meglio introdurre la vitamina B3 nell'area del terzo superiore esterno della spalla, nella parte anteriore della coscia, nella parte superiore del gluteo (quadrato esterno). Per l'inserimento sotto la pelle, l'avambraccio e la parete frontale esterna dell'addome sono ottimali.

Prima dell'iniezione, è indispensabile pulire il sito di iniezione con un tampone inumidito con un antisettico (alcool, clorexidina, ecc.). Nell'iniezione non devono rimanere bolle d'aria. Per ciascuna nuova iniezione è necessario scegliere un nuovo posto, ad una distanza di 1 cm dal sito di iniezione precedente.

Le iniezioni sono prescritte nei seguenti casi:

con la pellagra e sintomi pronunciati di carenza di vitamina B3: per gli adulti, il dosaggio è di 50 mg per via endovenosa o 100 mg per muscolo 1-2 volte al giorno per due settimane (spesso da 10 a 15 giorni);
con ictus ischemico, 100-500 mg per via endovenosa.

Per altre malattie, sono prescritte pillole vitaminiche.

Compresse di vitamina B3

Le compresse sono prese dopo l'ingestione, con una bevanda fredda (succo, acqua, composta). La niacina può causare una sensazione di bruciore, nausea, ecc. Nello stomaco. È meglio inghiottire la pillola intera, senza macinare.

La dose e la durata del trattamento sono determinate dal medico individualmente per ciascun caso.

Il trattamento dura in media da 2 a 3 mesi. Inoltre, il corso potrebbe ripetersi (dopo un mese).

Vitamina PP per capelli

Questo oligoelemento migliora il flusso di sangue al cuoio capelluto, aumentando così la quantità di sostanze nutritive e ossigeno per i capelli. Pertanto, i capelli cadono di meno, crescono più velocemente, si ferma per dividere, i capelli tinti mantengono il loro colore più a lungo, appaiono meno capelli grigi. Inoltre, la vitamina B3 elimina l'eccessiva secchezza del cuoio capelluto.

Ma questo effetto non è dovuto agli effetti curativi della nicotinamide sui capelli, ma solo aumentando il flusso di sangue al cuoio capelluto. Pertanto, il risultato è ottenibile solo con l'assunzione obbligatoria del farmaco all'interno. Puoi anche aggiungerlo ai prodotti convenzionali per la cura dei capelli (scegli una soluzione al 2,5%). Il più delle volte, è sfregato nel cuoio capelluto nella sua forma pura (ne vale la pena ogni giorno per 30 giorni, la procedura può essere ripetuta solo dopo un mese).

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b3/

Fonti di vitamina B3 - perché una persona ha bisogno di niacina

Discuteremo le caratteristiche e le funzioni della vitamina B3. Vediamo a cosa serve, dove si trova e quali prodotti contengono niacina per garantire un corretto apporto di questa sostanza e per evitare malattie associate a carenza.

Struttura e caratteristiche generali della vitamina B3

Appartenendo a un grande gruppo di vitamine B, la vitamina B3 è anche conosciuta con diversi altri nomi, come la vitamina PP e la niacina. Tutti questi sinonimi identificano due molecole che sono simili per struttura e funzione: acido nicotinico e nicotinamide.

La vitamina B3 è solubile in acqua, cioè è facilmente solubile in acqua, ma, a differenza di molte altre vitamine, ha una straordinaria resistenza al calore, alla luce e all'ossigeno; la sua formula chimica è C₆NH₅O₂.

Quando questo micronutriente entra in contatto con la nutrizione, viene assorbito a livello dello stomaco e dell'intestino; di conseguenza, la molecola viene metabolizzata nel fegato, che invia rifiuti alle urine.

Il nostro organismo è in parte in grado di sintetizzare la vitamina B3, basata sul triptofano dell'amminoacido; Di norma sono necessari 60 mg di triptofano per ottenere 1 mg di acido nicotinico, per questo motivo è sempre preferibile ottenere vitamina B3 direttamente dalle fonti alimentari.

A cosa serve l'acido nicotinico?

La vitamina B3 è necessaria per l'intero organismo, poiché partecipa attivamente a vari processi fisiologici.

Ecco le funzioni che svolge nel corpo umano:

Disintossicazione (sia in relazione all'alcol e ai farmaci), sia per la prevenzione del cancro (secondo alcuni studi, non solo cura il cancro, ma ne impedisce anche lo sviluppo!).
Incluso nei due coenzimi, vale a dire le molecole necessarie per il corretto funzionamento degli enzimi: NAD (nicotinammide-adenina-dinucleotide) e NADP (nicotinammide-adenina-dinucleotide-fosfato). Entrambe le molecole sono coinvolte nei processi redox, sia catabolici (cioè metabolismo per energia) che anabolizzanti (cioè la formazione di nuove molecole che utilizzano energia).
Riduce il livello di colesterolo cattivo e aumenta bene, agendo a livello del tessuto adiposo, dove l'acido nicotinico inibisce la lipolisi e, di conseguenza, la disponibilità di grassi, da cui il corpo produce lipoproteine a bassa densità (LDL), cioè colesterolo "cattivo".
Migliora la circolazione sanguigna, poiché ha un'attività vasodilatatrice. Pertanto, il livello di pressione sanguigna diminuisce e migliora significativamente la funzionalità del sistema cardiovascolare, specialmente nelle persone con lavoro sedentario.
Migliora e previene alcune malattie del sistema nervoso agendo direttamente sul metabolismo delle cellule cerebrali. Inoltre, grazie alle sue proprietà lenitive, può alleviare lo stress e la depressione, nonché alleviare l'acufene.
È utile per l'apparato digerente, poiché stimola la produzione di acido cloridrico nello stomaco, è un processo molto importante per una corretta digestione del cibo.
Stimola la sintesi degli ormoni sessuali, essendo una molecola che è molto importante per la produzione di estrogeni, progesterone e testosterone.
Idrata la pelle, soprattutto sotto forma di unguento per la pelle, stimolando la produzione di uno strato lipidico, che funge da barriera contro agenti esterni dannosi.

Quali sono i sintomi della carenza di vitamina B3?

La carenza di vitamine in relazione all'acido nicotinico è relativamente rara oggi, poiché la dieta di una persona moderna è autorizzata a prendere vari cibi in quantità sufficiente; tuttavia, queste sindromi continuano a manifestarsi, a volte con conseguenze molto gravi.

La principale manifestazione della carenza di vitamina B3 è una malattia nota come pellagra. La sindrome è caratterizzata da tre manifestazioni, vale a dire dermatiti, diarrea e demenza. Naturalmente, per raggiungere tale stato, è necessaria una grave e prolungata mancanza di vitamina B3, anch'essa associata a carenza di triptofano.

La malattia di Hartnup, un disturbo metabolico ereditario associato al trasporto di aminoacidi e la schizofrenia sono associati all'assunzione inadeguata di niacina.

Al giorno d'oggi, i sintomi che accompagnano una piccola carenza di questa vitamina sono limitati a disturbi meno gravi come stanchezza e debolezza muscolare, eruzioni cutanee e infiammazione di tessuti molli come lingua e gengive, così come insonnia, mancanza di appetito, perdita di capelli e irritabilità.

Il dosaggio corretto di vitamina PP

La dose raccomandata di questa vitamina è variabile, in quanto dipende dal peso corporeo, dallo stile di vita, dalle condizioni fisiologiche e patologiche del soggetto; Di norma, si consiglia di assumere 6,6 mg di acido nicotinico ogni 1000 Kcal ottenuti con il cibo.

Si può affermare che il fabbisogno giornaliero medio è:

18 mg per gli uomini;
13-14 mg per le donne;
da 9 a 16 mg per i bambini.

Queste raccomandazioni possono aumentare in caso di gravidanza, nonché a causa di alcune malattie, ad esempio problemi di metabolismo, ipotiroidismo, cirrosi epatica e diabete mellito e in caso di estremo sforzo fisico e lesioni. Se prendete vitamina B3 per uno scopo specifico - abbassando il colesterolo e i trigliceridi, prescrivete da 250 mg / die (mg al giorno) a 2 g / die.

Non raccomandiamo, tuttavia, di superare la dose raccomandata senza reale necessità e senza consultare un medico, perché in questo caso si corre il rischio di intossicazione!

Quando è richiesta una vitamina B3 extra

Oggi, ricorriamo troppo spesso all'uso di additivi alimentari, pensando che possano aiutare il nostro corpo a svolgere le funzioni di base. Questo non è del tutto vero, in quanto di solito c'è una dieta sufficientemente varia e sana per garantire un'adeguata assunzione di vitamine da vari gruppi.

Tuttavia, ci sono situazioni in cui l'aggiunta di alimenti speciali a base di vitamina B3 può essere utile:

alti valori di trigliceridi e colesterolo nel sangue, che è di gran lunga il problema più comune, nel qual caso ricorriamo all'introduzione di vitamina B3; la dose deve essere scelta in base alle condizioni del soggetto e, in ogni caso, deve essere rigorosamente monitorata da un medico specialista per evitare eventi di sovradosaggio quali ipotensione, eritema, cefalea, nausea, nei casi più gravi di epatotossicità;
l'uso di farmaci anti-TB, come l'isionazide, che contrasta la sintesi dell'acido micolico; La maggiore necessità di nicotinamide (molecola di vitamina B3) durante il trattamento con questi farmaci può essere soddisfatta proprio attraverso l'integrazione di supplementi nutrizionali.

Quali alimenti è la vitamina B3

Se non ti piace l'idea di assumere integratori alimentari, ma è importante ottenere la vitamina B3, puoi sempre farlo attraverso la nutrizione. L'acido nicotinico, infatti, è contenuto in vari alimenti, sia di origine vegetale che animale; l'alto contenuto di vitamina B3 è lievito secco.

Altri alimenti con vitamina B3 sono carne bianca, in particolare tacchino, ma siamo anche ricchi di cereali, alcuni frutti, come albicocche e banane, fegato (specialmente i cavalli) e tonno.

Dato che questa vitamina è facilmente dissolta in acqua. Occorre prestare attenzione ai metodi di cottura che non richiedono grandi quantità di acqua per ridurre al minimo la perdita di vitamine.

Effetti collaterali della vitamina B3

Tutti sanno che le vitamine apportano molti benefici e finora abbiamo mostrato la vitamina B3 solo sul lato positivo, ma ci sono anche effetti collaterali associati alla sua assunzione.

Tali manifestazioni sono rare e quasi tutte sono associate a un eccesso di dosaggio:

rossore al viso, vampate di calore, eritema e prurito, perché questa sostanza ha un effetto vasodilatatore e provoca un aumento del flusso sanguigno;
nausea, mal di testa e vertigini, sintomi che ti fanno pensare a intossicazione da overdose.

Ora sai quanto può portare la vitamina B3 se è correttamente integrata in una dieta sana. Inoltre, è importante garantire l'assunzione giornaliera di tutti gli oligoelementi che il corpo ha bisogno per svolgere molte funzioni vitali.

Tutte queste sostanze possono aiutare a evitare carenze e mantenere una buona salute, senza l'uso di additivi alimentari sintetici!

http://sekretizdorovya.ru/publ/istochniki_vitamina_b3/35-1-0-964

Vitamina B3 (PP): ruolo nel corpo, dove contiene, dosaggio raccomandato e interazione con altri elementi

Gli americani chiamavano la vitamina B3 un "fattore di prevenzione della pellagra", un fattore che avvisava la pellagra. In breve - vitamina PP. Ma non solo con la pellagra combatte: non è per niente che i medici lo equiparano alle medicine.

Diversamente, la vitamina B3 (PP) è chiamata niacina o acido nicotinico, quindi quelli che pensano che sia un parente della nicotina... hanno ragione. Dopo tutto, il nome chimico della vitamina è l'acido 3-piridinecarbossilico e la piridina si trova anche nella nicotina. Ma il nome B5, che molti chiamano niacina, non è corretto.

Prova a pronunciare il nome completo di questa vitamina. Se non ha funzionato, semplicemente manca la concentrazione dell'attenzione, il che significa che c'è carenza di vitamina B3.

A cosa serve la vitamina PP?

Le funzioni della vitamina B3 includono un effetto positivo sul sistema nervoso: il suo lavoro può essere paragonato al lavoro di un fedele guardiano, a guardia della sua stabilità. È stato dimostrato utile nel trattamento della schizofrenia, così come il fatto che la vitamina PP:

controlla molti processi ossidativi;
abbassa il livello di colesterolo "cattivo" e aumenta il livello di benessere, migliorando la salute del cuore;
dilata i vasi sanguigni;
migliora la respirazione dei tessuti;
aiuta a ridurre il dolore in caso di artrite e artrosi;
catalizza il metabolismo dei carboidrati e delle proteine.

La niacina è anche usata nel trattamento del diabete: i pazienti che assumono regolarmente vitamina B3 hanno bisogno di molto meno insulina e prevengono anche la distruzione del pancreas.

Da dove viene la vitamina B3 (PP)?

Naturalmente, è possibile acquistarlo in farmacia: i farmaci chiamati "acido nicotinico" sono disponibili in fiale e in compresse di vari dosaggi, in polvere e soluzione iniettabile.

Tuttavia, i benefici delle pillole sono incomparabili con i benefici della vitamina nel cibo.

Quali alimenti contengono più vitamina B3?

Innanzitutto, nel pesce, ad esempio, nel tonno, nel salmone rosa e nel salmone. In secondo luogo, sono carne e pollame, ad esempio, tacchino e frattaglie: fegato e reni sono in testa. Quali altri alimenti contengono vitamina B3? Presta attenzione alle uova, al formaggio e al latte.

Sono presenti anche prodotti a base di erbe contenenti vitamina PP, e ce ne sono alcuni: specialmente nei cereali (ad esempio il grano saraceno) e nel germe di grano. Non molto meno vitamina PP nei funghi, tra cui il lievito (in particolare la birra) e anche nelle noci. Inoltre, la vitamina B3 si trova in pomodori, broccoli, patate, farina di mais e fagioli. La vitamina PP, presente nei cereali, è più difficile da digerire rispetto alla stessa vitamina nei fagioli.

Tra le erbe e spezie - fonti di vitamina PP - piombo:

Questa vitamina, a differenza di molte altre, può essere prodotta indipendentemente nel corpo umano. Ma per questo è necessario consumare abbastanza alimenti ricchi di triptofano: è un amminoacido, che è abbondante in banane, farina d'avena, sesamo e pinoli.

Assunzione giornaliera di vitamina PP

Quanta vitamina B3 al giorno dovremmo mangiare? Dipende da chi siamo. Quindi, i bambini e gli adolescenti, a seconda dell'età, necessitano da 6 a 21 mg di acido nicotinico al giorno.

Le donne incinte hanno bisogno di 25 mg. La stessa quantità è necessaria per gli atleti, le madri che allattano e le persone che stanno vivendo un grave stress psicologico o svolgono un lavoro fisico pesante. Adulti e uomini sani che non sono impegnati in lavori pesanti, 15 mg al giorno saranno sufficienti per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina PP.

Mancanza di vitamina PP nel corpo e dei suoi sintomi

La carenza vitaminica di vitamina PP porta alla pellagra, a causa della quale ha ottenuto il suo secondo nome. Questa malattia è comune quando alimenti ricchi di amido e mais costituiscono la base della dieta. Una tale dieta è tipica non solo per i paesi arretrati, ma anche per l'Italia piuttosto prospera e gli Stati Uniti.

Quando la pellagra colpisce la pelle e le mucose, inizia una grave diarrea che porta alla disidratazione e si verificano disturbi neuropsichiatrici. Il sintomo più evidente dello sviluppo di questa malattia è una lingua rossa brillante.

La vitamina PP non è meno importante per il cervello di quanto il calcio sia per le ossa, quindi la sua mancanza porta a:

insonnia;
la paura;
irritabilità;
l'aggressività;
distrazione dell'attenzione;
diminuzione della produttività dell'attività mentale.

La carenza di vitamina B3 (carenza di vitamine) porta anche ad aumento di peso, debolezza, mal di testa, insonnia, depressione, nausea e disturbi digestivi, perdita di appetito e ridotta capacità lavorativa.

Eccesso (ipervitaminosi) di vitamina B3 e controindicazioni

Non c'è molta vitamina così buona, quindi non ci sono conseguenze pericolose quando overdose, ma ci possono essere ancora leggero vertigini, intorpidimento muscolare e formicolio in loro, così come i problemi della pelle, come arrossamento e afflusso di sangue. Con la somministrazione endovenosa del farmaco può far cadere la pressione, e un lungo overdose è irto di degenerazione grassa del fegato.

Controindicazioni all'uso della vitamina B3 sono:

ulcera peptica acuta;
danno epatico complesso;
gotta;
aterosclerosi grave;
ipotensione;
eccesso di acido urico.

Le vitamine del gruppo B aiutano anche a combattere la calvizie precoce. Se i tuoi capelli si assottigliano giorno dopo giorno, consulta l'elenco completo di ricette e cosmetici con vitamine contro la caduta dei capelli.

Non sai quali vitamine sono necessarie per l'embrione all'inizio della gravidanza? Leggi tutto su vitamine, micro e macro elementi che sono utili per lui e per la futura mamma proprio qui.

Vitamina B3 e bellezza

Questo elemento è attivamente utilizzato in cosmetologia. Quindi, c'è una maschera per le labbra fatta in casa con acido nicotinico (compresse).

Macinare dieci compresse, mescolarle con vaselina e olio aromatico. Se non c'è allergia e la pelle non è troppo sensibile, è possibile aggiungere alcuni grani di peperoncino rosso. Tieni la maschera sulle labbra per alcuni minuti.

Risultato: le labbra crescono di volume senza alcun intervento chirurgico e diventano più luminose.

L'effetto, tuttavia, dura solo poche ore, ma se lasci la palla fino a mezzanotte...

L'acido nicotinico è anche usato, solo ora in fiale, per i capelli. Più precisamente, per accelerare la loro crescita: basta strofinare la Vitamina B3 (PP) liquida nel cuoio capelluto o mescolarla con una maschera / shampoo. L'azione si basa anche sulle proprietà irritanti dell'acido nicotinico:

Ricorda, non sperimentare con l'acido nicotinico, se hai la pelle sensibile.

L'interazione di vitamina PP con altri elementi

Senza vitamina B3, è impossibile assimilare completamente le restanti vitamine del gruppo B. Ma B3 stesso va molto meglio "in compagnia" con rame e vitamina B6.

Cosa abbiamo alla fine? Un aiuto affidabile e amico dell'intero sistema nervoso è l'acido nicotinico. Inutile dire che è il sistema nervoso che per molti aspetti ha una oscillazione sulla salute dell'intero organismo: che tipo di lavoro armonioso del cuore e dell'intero sistema digestivo in caso di nervi malati? Quindi beviamo vitamine e proteggiamo i nostri nervi.

Se B5 non è acido nicotinico, allora cosa? Puoi scoprire il suo nome, le sue funzioni e altri dettagli, oltre a dove la vitamina è contenuta qui: https://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b5/opisanie-pantotenovoj-kisloty.html

E che tipo di vitamina B6? Conoscete le sue caratteristiche e il ruolo nel corpo? Perché è impossibile permetterne la carenza e dove è contenuto? Scoprilo su questa pagina

E infine, scopri di più sulla prossima vitamina di questo gruppo - la biotina, che si chiama vitamina B7 o N.

http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/b3-pp/podrobnosti.html

I benefici della vitamina B3 e in quali prodotti contiene

La vitamina B3 (PP), meglio nota come acido nicotinico o niacina, è una delle vitamine idrosolubili. Le alte temperature, i raggi ultravioletti, gli acidi e gli alcali hanno poco effetto su di esso.

Molto semplice nella sua struttura chimica, la vitamina B3 è molto più mobile rispetto agli altri elementi. Questo gli permette di digerire rapidamente il corpo.

È necessario rifornire costantemente le riserve di B3.
È meglio farlo con l'aiuto di tutti i prodotti in cui è contenuto in quantità significative.

La niacina, essendo una vitamina idrosolubile, non è in grado di accumularsi nel corpo. Viene espulso rapidamente nelle urine. Ecco perché è necessario ricostituire costantemente le sue riserve.

È meglio farlo con l'aiuto di qualsiasi prodotto che contenga quantità significative di vitamina B3. Se non è abbastanza nella dieta, si dovrebbe iniziare a prendere preparazioni farmaceutiche.

Perché il corpo ha bisogno della vitamina B3 - il suo ruolo

La niacina, essendo uno degli elementi più necessari, attiva le forze vitali del corpo, costringendo le cellule a produrre energia da scorte di proteine, grassi e carboidrati.

La niacina, essendo uno degli elementi più necessari, attiva le forze vitali del corpo.

Inoltre, vitamina PP svolge le seguenti funzioni:

Normalizza il livello di colesterolo "cattivo", prevenendo la formazione di placche nelle arterie e nei vasi. Questo riduce significativamente il rischio di malattie cardiache.
Stimola il pancreas. Aumentando il contenuto di lipasi, amilasi e tripsina, la niacina previene lo sviluppo di entrambi i tipi di diabete.
Allevia l'artrite e l'artrosi. Assunzione giornaliera di vitamina B3, è possibile migliorare significativamente la mobilità delle articolazioni.
Ha un effetto vasodilatatore, eliminando i disturbi circolatori nei vasi e nelle arterie. Questa qualità di niacina rende l'emicrania molto più facile.
Rallenta lo sviluppo del cancro. Se i prodotti contengono la quantità necessaria di vitamina B3, in alcuni casi il gene del tumore è stabilizzato.
Contribuisce alla conservazione della pelle giovane. Pertanto, le donne sono particolarmente interessate alla niacina.
Rallenta il processo dell'AIDS. Con un adeguato uso di niacina, appaiono possibilità di sopravvivenza.
Un effetto benefico sul sistema nervoso, proteggendo il corpo dallo stress e dalla depressione. L'acido nicotinico è considerato una "vitamina di calma".

Il ruolo più importante della niacina è la pulizia del corpo dalle tossine e la rimozione di sostanze nocive.

Categorie di persone che hanno bisogno di molta vitamina B3

Ci sono una serie di condizioni in cui il corpo ha bisogno di una maggiore presenza di acido nicotinico.

Durante la gravidanza e l'allattamento al seno, la vitamina B3 dovrebbe essere aggiunta alla dieta.

Pertanto, vi è la necessità di un ulteriore apporto di vitamina B3 farmacia o aggiunta alla dieta di base di tutti i prodotti che contengono una dose giornaliera aumentata di acido nicotinico.

Questa misura può essere necessaria nei seguenti casi:

Promuovendo l'assorbimento delle proteine dagli alimenti vegetali, la niacina è necessaria per i vegetariani e le persone che non consumano carne, pollame o pesce per motivi di digiuno o per uno sciopero della fame.
Con il lavoro fisico o mentale attivo, il bisogno di vitamina B3 aumenta drammaticamente.
Durante la gravidanza e l'allattamento al seno, la vitamina B3 dovrebbe essere aggiunta alla dieta. Quali prodotti contengono la maggior niacina, puoi imparare dal nostro articolo qui sotto.
La vitamina di "calma" è vitale per le persone con un fitto programma di lavoro - piloti, dispatcher, operatori telefonici - per tutti coloro che sono sottoposti a intenso stress nervoso.

Il principale nemico della vitamina B3 è lo zucchero e i suoi prodotti.

L'eccessivo consumo di torte, dolci e altri dolci provoca una costante perdita di acido nicotinico. Pertanto, è consigliabile che i denti dolci aumentino l'assunzione di vitamina PP.

Dose giornaliera

Il fabbisogno corporeo di niacina dipende direttamente dall'età, dalle condizioni di vita e dallo stress che una persona sperimenta.

Sono previste indennità giornaliere di base raccomandate dagli esperti:

Bambini da 0 a 6 anni - 6-10 mg al giorno;
Bambini da 6 a 12 anni - 11-18 mg al giorno;
Adolescenti dai 13 ai 18 anni: 19-20 mg al giorno;
Adulti con esercizio fisico normale: 20-21 mg al giorno;
Le donne nel periodo di gravidanza e allattamento al seno - fino a 25 mg al giorno;
Adulti con aumento dell'attività fisica, atleti - fino a 25 mg al giorno;
Persone che vivono o lavorano in aree estreme o in imprese pericolose - fino a 30 mg al giorno;
Adulti impegnati in attività mentali attive - 30 mg al giorno.

Assicurati di includere nella tua dieta alimenti ricchi di B3.

La dose raccomandata non deve essere superata, sebbene ciò non provochi conseguenze negative. La niacina non è affatto tossica.

La nomina di qualsiasi altro farmaco è possibile solo da un medico. È bene ottenere la quantità necessaria di vitamina B3 dai prodotti naturali contenuti nella porzione giornaliera. In questo caso, l'acido nicotinico viene assorbito molto più velocemente.

Carenza di vitamina B3 nel corpo

Una carenza di acido nicotinico si è formata nel corpo per anni. Non può apparire in un giorno a causa di una carenza di assunzione giornaliera di vitamine.

La mancanza di niacina provoca ogni sorta di anomalie fisiche e mentali: malattie della pelle, indigestione, insonnia e affaticamento.

La malattia di Pellagra è possibile, anche se ai nostri giorni questa malattia è estremamente rara.

Il dolore muscolare è uno degli indicatori di carenza di vitamina B3 nel corpo.

Segni di una carenza di acido nicotinico nel corpo: varie malattie della pelle, dermatiti, dolori muscolari, irritabilità e insonnia. Spesso c'è una mancanza di appetito, lingua gonfia, gengive particolarmente sensibili. C'è un odore dalla bocca.

Solo un'alimentazione corretta e di qualità fornirà la giusta quantità di niacina e altre vitamine di questo gruppo nella dieta.

Eccesso di vitamina B3 nel corpo

L'eccesso di acido nicotinico è estremamente raro. L'eccessivo consumo di prodotti contenenti niacina non influisce sullo stato di salute.

Il sovradosaggio è possibile solo nel caso di assumere preparazioni vitaminiche farmaceutiche. In questo caso, ci sono lamentele di prurito e rash allergici, ipotensione. Possibile diarrea e ingiallimento della pelle.

Il sovradosaggio è possibile solo nel caso di assumere preparazioni vitaminiche farmaceutiche.

Se, dopo aver assunto vitamine sintetiche, si osservano sintomi simili, è urgente consultare un medico.

Attenzione! Le alte dosi possono causare l'avvelenamento da acido nicotinico, che si tradurrà in insufficienza epatica.

Indicazioni per l'uso

Con insufficiente assunzione di acido nicotinico, si sviluppa una carenza di vitamine. Se, in breve tempo, non viene stabilita una razione per assicurare una scorta sufficiente di niacina, si verificherà la pellagra.

La malattia si manifesta come macchie pruriginose sulla pelle, ulcere e infiammazioni in bocca. Lo stato mentale del paziente è disturbato, appaiono debolezza e diarrea. Questa malattia viene trattata prescrivendo vitamina B3.

Quando compaiono i primi segni di beriberi, dovresti consultare un medico. Uno specialista prescriverà una vitamina B3 sintetica.

Oltre al trattamento e alla prevenzione della pellagra, si raccomanda di assumere niacina nei seguenti casi: emicrania, diabete, artrosi, vari disturbi del sistema nervoso, aterosclerosi.

Assicurati di usare niacina addizionale durante la gravidanza o nutrire il bambino.

Per le persone che hanno subito un attacco di cuore, l'acido nicotinico è anche prescritto senza fallo.

Quando compaiono i primi segni di beriberi, dovresti consultare un medico. Uno specialista prescriverà una vitamina B3 sintetica, indicando quali prodotti contengono la quantità necessaria di niacina.

Alimenti ricchi di vitamina B3 (elenco)

Quando si riceve la maggior parte della niacina da prodotti naturali, è molto importante controllare che siano sempre nella dieta quotidiana.

È necessario usare più spesso i seguenti prodotti:

lievito di birra;
fegato;
tuorli d'uovo;
prodotti a base di carne;
pesce;
di pollo;
grano saraceno;
legumi (piselli, fagioli, lenticchie);
varie noci;
funghi, in particolare i funghi aspen.

Questa non è una lista completa. Ci sono molti altri prodotti con un contenuto inferiore di vitamina B3.

Per l'assunzione regolare di acido nicotinico, è necessario seguire una dieta variata, inclusa la razione di una quantità sufficiente di carne e verdure contenenti vitamina B3.

Rappresentando quali prodotti contengono niacina, non è difficile farlo. Ma non dimenticare di altre colazioni salutari.

Oltre al cibo, la niacina si trova nelle bevande. Ad esempio, noto e amato da tutti i caffè. Una tazza contiene quasi 40 mg di vitamina.

Oltre al cibo, la niacina si trova nelle bevande. Ad esempio, noto e amato da tutti i caffè.

Una tazza di caffè contiene quasi 40 mg di vitamina. Una piccola quantità di acido nicotinico si trova nel latte e nei latticini.

Il lievito di birra è considerato un vero campione nel contenuto di vitamina B3. Ma questo non significa che devi correre al negozio e comprare birra. Basta acquistare il lievito di birra nel reparto alimentari e produrre da li un lievito gustoso e salutare.

Come mantenere la vitamina B3 nel cibo

La niacina, come altre vitamine, è un composto molto instabile e collassa rapidamente sotto l'azione della radiazione ultravioletta, dell'aria, del calore o delle alte temperature.

Sebbene l'acido nicotinico sia meno suscettibile agli effetti dei fattori nocivi rispetto ad altre vitamine, è necessario seguire alcune regole per la sua conservazione.

Conserva tutti i frutti e le verdure di cui hai bisogno nel frigorifero. In questo caso, più tardi sono stati raccolti prima dell'uso, meglio è.

Le regole di conservazione degli alimenti sono le seguenti:

Conserva tutti i frutti e le verdure di cui hai bisogno nel frigorifero. In questo caso, più tardi sono stati raccolti prima dell'uso, meglio è.
Verdure per conservare meglio congelare. Quindi contengono molte più vitamine rispetto a quando sono essiccate.
Si consiglia di lavare le verdure immediatamente prima della cottura e di non lasciarle in acqua per lungo tempo.
I prodotti di fagioli prima della cottura devono essere tenuti in acqua e fatti bollire nella stessa acqua.
Tutte le verdure sono meglio cotte al vapore o al forno, ma in ogni caso non friggere. La frittura, soprattutto di lunga durata, uccide tutte le vitamine.
Va notato che le verdure dovrebbero essere abbassate nell'acqua già bollente e non cotte a lungo.

Queste sono semplici regole per aiutare a mantenere un massimo di vitamina B3 nei prodotti.

Va tenuto presente che la quantità di niacina nei prodotti può variare in base alla stagione e alle condizioni di coltivazione e lavorazione.

Quindi, le verdure prodotte nelle serre invernali contengono pochissimo acido nicotinico. In questo caso, anche includendo nella dieta una grande quantità di vitamina B3, puoi sperimentare la sua mancanza.

Elevati integratori vitaminici

Oggi puoi facilmente scegliere prodotti naturali e vitamine sintetiche, che hanno nella loro composizione una quantità sufficiente di vitamina B3.

Le farmacie offrono una vasta gamma di vari farmaci con un alto contenuto di acido nicotinico. Prima di usarli, è necessario consultare uno specialista.

Integratori alimentari e complessi vitaminici

I multivitaminici più popolari contenenti vitamina B3 sono: Neurovitan, Neuromultivit, Pentovit e Multi Tabs Complex. Questi farmaci contengono fino a 2/3 di niacina.

Tra gli integratori alimentari si può notare "1 ° secolo, Niacina".

Uno dei rimedi fortificati più popolari è la neuromultivite.

Prodotti animali

La più alta quantità di vitamina B3 nei seguenti prodotti:

Prodotti vegetali

Un po 'meno acido nicotinico è presente nelle verdure:

piselli verdi;
carote;
cavolo;
aglio;
peperone dolce.

I prodotti con vitamina B3 si trovano in alimenti vegetali e animali.

Cereali e cereali

Una sufficiente niacina si trova nei cereali integrali, nella farina d'avena e nel mais. Soprattutto un sacco di grano saraceno. Un sacco di vitamina B3 e legumi (piselli, fagioli, lenticchie).

Per evitare problemi con il sistema nervoso centrale e non disturbare la carenza di vitamine, è necessario seguire la dieta corretta. È necessario assicurarsi che la vitamina B3 sia presente in quantità sufficiente nella dieta.

Una quantità sufficiente di niacina è contenuta nei cereali dell'avena integrale.

Sapendo quali prodotti contiene, si dovrebbe dare la preferenza a loro. Se questo non è abbastanza, si dovrebbe iniziare a prendere preparati vitaminici, dopo aver ricevuto il parere di un medico.

Da questo video puoi apprendere informazioni utili sulle proprietà dell'acido nicotinico, è anche la vitamina B3, per il corpo.

In questo video ti verrà comunicata una carenza acuta di vitamina B3.

Questo video ti introdurrà a fatti poco noti sulla vitamina B3 per il corpo umano.

http://womane.ru/polza-vitamina-b3-produktax-soderzhitsya.html

Vitamina B3 (niacina, acido nicotinico, vitamina PP)

Caratteristiche generali della vitamina B3 (Niacina)

Il primo nome di vitamina B3 - vitamina PP - è apparso negli Stati Uniti durante la diffusione della malattia pellagra. Si manifesta con i seguenti sintomi: gravi disturbi neuropsichiatrici, diarrea grave, danni alle mucose e alla pelle (ci sono punti rossi simmetrici sul viso, braccia, collo, interno coscia), frequenti mal di testa, insonnia, affaticamento frequente, luce intensa irritata, forte musica, il tremito appare nelle mani.

La sostanza, la cui carenza porta alla comparsa della pellagra, chiamata vitamina PP. Fu descritto per la prima volta da Thierry nel 1755 come "malattia rosa" (calorico). La prima descrizione dell'acido nicotinico fu data da Huber nel 1867, la composizione elementare e la struttura dei sali - Wiedel nel 1873.

Nel 1913, il Funk isolò l'acido nicotinico dal lievito. Presto è stato possibile dimostrare che la pellagra può essere curata con l'aiuto della nicotinamide e grandi dosi di niacina riducono il livello di colesterolo "nocivo" e trigliceridi nel sangue.

La vitamina B3 (niacina, acido nicotinico, vitamina PP) è un farmaco, una vitamina che è coinvolta in molte reazioni ossidative delle cellule viventi.

La vitamina B3 è una vitamina idrosolubile che abbassa il colesterolo cattivo e il rischio di convulsioni.

Nell'industria alimentare viene utilizzato come additivo alimentare E375.

Proprietà fisiche e chimiche della vitamina B3

La vitamina B3 è una sostanza oleosa, solubile in acqua, alcool, acido acetico. È facilmente sintetizzato utilizzando la microflora intestinale, tollera le alte temperature e le radiazioni ultraviolette e non viene distrutto dall'ambiente acido e alcalino del tubo digerente.

Fonti alimentari di vitamina B3

Contenuto nei seguenti prodotti:

Bisogno quotidiano di vitamina B3

Il fabbisogno giornaliero di vitamina B3 di un adulto è di 15-20 mg, il tasso varia a seconda dell'età, della malattia e dell'attività fisica.

http://www.calorizator.ru/vitamin/b3

Quali alimenti contengono vitamina b3

Quali alimenti contengono vitamina B3? Questa domanda è di interesse per molte persone. A prima vista, sembra che l'acido nicotinico e la nicotina, che sono presenti nel tabacco, siano molto simili, ma in realtà sono sostanze diverse. La nicotina contenuta nelle sigarette, è veleno per il nostro corpo. Ma acido nicotinico - una vitamina prezioso che è necessario per mantenere la vita umana.

La vitamina B3 era originariamente chiamata PP negli Stati Uniti. La mancanza di questa vitamina causa la pellagra della malattia, che in questo paese è molto comune. È accompagnato da lesioni cutanee, disturbi del sistema nervoso e intestinale. Il più delle volte si trova in paesi che consumano molto mais. La malattia provoca annualmente la morte di circa un migliaio di pazienti.

Una carenza di acido nicotinico nel corpo porta a seri problemi di salute.

Cos'è B3 e perché è necessario?

B3 appartiene al gruppo di vitamine idrosolubili che sono sintetizzate nell'intestino. Vengono dal cibo. Affinché B3 possa essere sintetizzato, B6 e B2 devono essere presenti nel cibo. Pertanto, consigliare consapevolmente una buona alimentazione.

La vitamina B3 ha un grande effetto sull'eliminazione del colesterolo LDL, mentre contribuisce ad un aumento dei livelli di colesterolo, che sono buoni per il corpo. Pertanto, può essere attribuito alle sostanze che migliorano il funzionamento del cuore.

Qual è la vitamina B3 necessaria per:

È una fonte di energia nel corpo.
Promuove la formazione di enzimi (enzimi).
Responsabile dell'appetito. Se ci sono abbastanza vitamine, allora la persona avrà un appetito salutare.
Promuove la salute della pelle e del sistema nervoso.
Partecipa al processo di formazione degli eritrociti.
Senza acido nicotinico, la secrezione di bile e succo gastrico è disturbata.
Partecipa al mantenimento dei normali livelli di zucchero nel sangue.
Colpisce la produzione di ormoni sessuali.
Interferisce con lo sviluppo della schizofrenia, migliora la memoria.
La mancanza di B3 influisce negativamente sul lavoro del cervello, che porta alla scarsa memoria e al sonno.

Quali sono le conseguenze della carenza di vitamina B3? La mancanza di questo componente influisce negativamente sullo stato della nostra intera salute. Soprattutto spesso le donne incinte e gli anziani affrontano tali problemi.

Le conseguenze di una carenza di PP nei prodotti sono più gravi.

Chi ha bisogno di un PP prima?

donne incinte;
le persone anziane dopo 60 anni;
studenti e scolari che subiscono un carico di lavoro serio durante gli studi;
atleti;
persone che sono impegnate in un duro lavoro fisico;
malattie croniche per le quali è necessaria una dieta rigorosa;
fumatori e alcolizzati.

La conseguenza più pericolosa di una mancanza di B3 nel corpo è la pellagra, che può anche essere fatale. Se la dieta contiene alimenti che contengono molto amido, la probabilità di sviluppare questa malattia è alta. Pertanto, è importante mangiare regolarmente carne, latte, verdura e frutta.

Quando si verifica sovrappeso o irritabilità eccessiva, spesso ci rivolgiamo agli specialisti giusti. Ma molte malattie sono associate alla mancanza di vitamine. A volte, per metterti in ordine, è sufficiente rivedere la tua dieta.

Fonte di prodotti di vitamina B3

Molti alimenti contenenti vitamina PP sono inclusi nella nostra dieta:

lievito alimentare;
fegato;
tuorlo d'uovo;
latte;
pesce;
carne di pollo;
noci;
grano saraceno;
piselli, lenticchie e altri legumi;
funghi.

Devo dire che questa vitamina non ha paura del trattamento termico dei prodotti. Tuttavia, al fine di ottenere B3 regolarmente entra nel nostro corpo, è necessario mangiare in modo diverso. È necessario che la dieta includa anche prodotti vegetali. Il fatto è che la vitamina PP viene sintetizzata nell'intestino. I batteri che vivono lì possono ricevere tutti gli aminoacidi essenziali solo dalle piante.

Se solo la carne è presente nella dieta, i resti dei prodotti non vengono espulsi dal corpo e iniziano a decomporsi. Pertanto, il cibo che mangiamo non è solo carne, ma anche verdure fresche, verdure e frutta. Inoltre, è importante che il cibo vegetale fosse più che animale. I frutti e le verdure ricchi di fibre sono molto utili.

Gli scienziati sono giunti a conclusioni interessanti che se ci sono cibi ricchi di fibre nella dieta, ma una persona prende un po 'di dolce e farina, allora una dose giornaliera di vitamina PP sarà abbastanza. Ma gli amanti di dolci e alcolisti hanno bisogno di aumentare l'assunzione di B3, e quasi 2-3 volte di più della gente comune.

Quindi, quanto dovresti prendere la vitamina B3 al giorno? Per i bambini dai 14 anni in su, la quantità di questa vitamina deve essere di almeno 15 mg. Questo sarà sufficiente per gli adulti che sono impegnati in lavori leggeri. Coloro che sono impegnati in un lavoro fisico pesante, è necessario utilizzare da 20 a 25 mg al giorno. Durante la gravidanza e l'allattamento, devono essere assunti almeno 25 mg. Per coloro a cui è prescritto B3, si raccomanda di usarlo con o dopo il cibo.

Dove è la vitamina B3 di più?

In primo luogo sul contenuto di questa vitamina sono: carne, reni, fegato e prodotti da yogurt. Campione del numero di B3 - turchia.

Dai prodotti vegetali, il suo alto contenuto è diverso da semi di girasole, arachidi.

È molto utile cucinare per la colazione cereali da grano saraceno, avena, mais, orzo. In questo caso, è possibile fare scorta di una vitamina utile per l'intera giornata. Nella dieta dovrebbe essere presente anche: fagioli, piselli, soia, lievito di birra, funghi.

La vitamina B3 svolge un ruolo importante nel corpo umano. La sua carenza può causare varie patologie. Pertanto, è molto importante monitorare la dieta, mantenere uno stile di vita sano e consultare un medico in caso di malessere.