Cosa ci dice il colore dei frutti e delle verdure che usiamo?

Tutti conoscono i vantaggi della frutta e verdura fresca, ma poche persone hanno pensato a che cosa indica il loro colore. Non c'è da meravigliarsi se le banane ei limoni sono gialli, i pomodori e le ciliegie sono rossi, e kiwi e spinaci sono verdi, sicuramente significa qualcosa. Risulta che i coloranti naturali contenuti in frutta e verdura sono di grande importanza e determinano i benefici forniti al nostro corpo. Nel corso di questo articolo, imparerai quale effetto ha il colore dei prodotti vegetali che usiamo sulla nostra salute.

Frutta e verdura gialla e arancione

Peperone giallo, limone, carota, zucca, arancia, papaia, ecc. Tutti contengono una grande quantità di beta-carotene, che, come è noto, è la migliore profilattica contro il cancro e migliora anche la nostra immunità. Il beta-carotene è anche uno strumento di bellezza. Mangia molta frutta e verdura gialla e arancione, se vuoi avere una pelle liscia e bella, capelli spessi e sani, unghie forti e un corpo sodo.

Questo gruppo di frutta e verdura è anche molto importante per la salute dei nostri occhi - contribuisce alla conservazione della visione acuta per molti anni.

Verdure e frutta verde

Spinaci, cavoletti di Bruxelles, lattuga, broccoli, kiwi, cipolle verdi, porri, zucchine, cetrioli. Il pigmento naturale contenuto in essi - la clorofilla - è spesso chiamato il "sangue vivo" delle piante, e la sua molecola di base è quasi identica nella sua struttura alla molecola dell'emoglobina. Il valore di frutta e verdura ricca di clorofilla è che puliscono il tubo digerente e il sistema escretore umano, cioè puliscono il sangue e il fluido linfatico e contribuiscono anche alla perdita di peso. L'organismo purificato è noto per assimilare meglio tutte le sostanze necessarie per l'attività vitale, rendendo il suo proprietario pieno di forza ed energia.

Frutta e verdura rossa

Pomodori, barbabietole, peperoni rossi, ciliegie, melograni, ciliegie, ravanelli, fragole, anguria. Contengono tutti il licopene, che ha un effetto benefico sul cuore: lo rafforza e migliora il funzionamento dell'intero sistema cardiovascolare. Il licopene è un potente antiossidante che abbassa il colesterolo e ha un comprovato effetto anti-cancro. I frutti rossi e le verdure sono ricchi di potassio, noto anche come amico del cuore umano - regola il ritmo del suo lavoro e la pressione sanguigna.

Frutta e verdura bianca

Cavolo cinese, cavolfiore, cicoria, aglio, cipolle. Sono anche chiamati nemici dell'infezione. Questo gruppo di verdure è ricco di flavonoidi (antiossidanti) e allicina, che ha proprietà antibatteriche. Le verdure bianche, specialmente quelle con un odore caratteristico, possono essere giustamente chiamate "antibiotici naturali". Rafforzano il sistema immunitario e hanno effetti anti-infiammatori. I flavonoidi agiscono anche come antispasmodico e diuretico. Le piante bianche contengono anche zolfo, che aiuta a ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue.

Frutta e verdura viola (blu)

Mirtilli, uva scura, melanzane, prugne, ribes nero, chokeberry, mirtilli rossi scuri. Ci aiuteranno a sopravvivere fino alla vecchiaia, perché contengono potenti antiossidanti, tra cui antociani. Gli antociani rallentano il processo di invecchiamento, ci proteggono dalle infezioni e aiutano anche a prevenire l'infiammazione dell'apparato digerente e delle vie urinarie. Nelle malattie croniche della vescica, il miglior agente preventivo e terapeutico sono i mirtilli rossi.

Ogni gruppo di colori è importante!

Frutta e verdura svolgono un ruolo importante nel prevenire la nostra salute. E ogni colore è importante a modo suo, e i migliori risultati sono riuniti, non separatamente. Pertanto, per essere sani e godere della bellezza, dobbiamo mangiare frutta e verdura da ogni gruppo di colori ogni giorno.

http://4tololo.ru/content/6689

I colori di frutta e verdura: cosa possono dire?

La vivacità delle verdure e dei frutti non è solo piacevole alla vista, ma è anche importante per la nostra salute.
Possono dire molto sulle loro proprietà benefiche. Ogni colore ha una sua funzione speciale nel nostro corpo. Cosa significano per la salute i colori di frutta e verdura, leggi con noi.

Il colore di frutta e verdura è importante?

Sì, la presenza di coloranti naturali nelle verdure e nella frutta è estremamente importante. Molti anni fa medici e nutrizionisti hanno dimostrato che ogni colore ha le sue proprietà speciali che influenzano il corpo umano in modi diversi e condizionano divisi verdure e frutta in cinque gruppi di colori principali.

Frutta e verdura gialla e arancione

Questo gruppo di frutta e verdura è anche molto importante per la salute dei nostri occhi - contribuisce alla conservazione della visione acuta per molti anni.

Verdure e frutta verde

Frutta e verdura rossa

Frutta e verdura bianca

Frutta e verdura viola (blu)

Ogni gruppo di colori è importante.

http://ribalych.ru/2014/08/30/cveta-fruktov-i-ovoshhej/

Come sono utili frutta e verdura di diversi colori?

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Al giorno d'oggi, i dietologi hanno più probabilità di sentire strani, a prima vista, consigli: "Mangia più multicolore". No, ovviamente non si tratta di caramelle, ma di verdure e frutta di diversi colori! È stato stabilito che gli alimenti vegetali vegani contengono sostanze chimiche chiamate fitonutrienti - non solo sono estremamente salutari e proteggono da molte malattie, ma danno anche ai prodotti un colore brillante.

Gli scienziati hanno scoperto la relazione tra il colore e le proprietà benefiche dei fitonutrienti. Sicuramente saresti curioso di sapere qual è il significato e a che cosa serve nascondersi dietro ogni colore specifico - oggi condivideremo queste informazioni con te. Ma finora non ci siamo concentrati sui fatti scientifici, vale la pena notare: è dimostrato che il cibo colorato, bello e brillante è utile semplicemente per il suo aspetto attraente, perché stimola un sano appetito! Questo è particolarmente importante negli alimenti per l'infanzia - dopo tutto, i bambini a volte sono cattivi e non vogliono mangiare. Ma chi rifiuterebbe un piatto di delizioso "arcobaleno"? Dopotutto, tutti noi - sia bambini che adulti - mangiamo prima con "occhi". Il cibo dovrebbe portare non solo beneficio, ma anche gioia: saturo, anche mentale.

E ora sul rapporto tra i colori di frutta e verdura e le sostanze utili in essi contenuti.

I prodotti vegani rossi contengono una grande quantità di beta-carotene (vitamina A), fibre e antiossidanti: vitamina C, quercetina di flavonolo, licopene. Queste sostanze proteggono il corpo dai radicali liberi, dal cancro e dalle malattie cardiovascolari e forniscono anche un supporto tangibile al sistema digestivo.

Frutti rossi (a proposito, non sono solo sani e gustosi, ma anche belli!): Anguria, mirtilli rossi, lamponi, pompelmo rosso, fragole, ciliegie, melograni, varietà rosse di mele.
Verdure: barbabietole, peperoni rossi (e pepe di Cayenna e paprica), pomodori, ravanelli, patate rosse, cipolle rosse, cicoria, rabarbaro.

Frutta e verdura arancioni sono molto utili, perché contengono molti antiossidanti, tra cui beta-criptoxantina e beta-carotene (che nel corpo si trasforma in vitamina A). Rafforzano la salute degli occhi, della pelle e del sistema respiratorio, aiutano con l'artrite, riducono il rischio di alcuni tipi di cancro. Questi antiossidanti rafforzano anche il sistema immunitario.

Frutta: arance (naturalmente!), Mandarini, nettarine, albicocche, melone (cantalupo), mango, papaia, pesche.
Verdure: zucca ("nut" o "musk" zucca), carote, zucca, patate dolci.

I cibi gialli sono ricchi di carotenoidi (antiossidanti che proteggono contro il cancro, le malattie della retina e le malattie cardiovascolari) e un bioflavonoide che influenza positivamente la raccolta del collagene (ed è responsabile della bellezza!), Tendini, legamenti e cartilagine. Frutta e verdura gialla contengono sempre vitamina C (che ha un effetto anti-infiammatorio), così come vitamina A, potassio e licopene.

Frutti: limone, citron palato ("mano di Buddha"), ananas, pera gialla, fico giallo.
Verdure: zucca gialla, pomodori gialli, peperone giallo, mais (scientificamente parlando, questo non è un vegetale, ma un raccolto di grano), e barbabietole gialle ("dorate").

Non sorprende che verdure e frutta verdi siano tradizionalmente considerate estremamente utili, perché contengono vitamine A, C, K, antiossidanti, così come clorofilla, luteina, zeaxantina e acido folico. Le verdure verdi aiutano a ridurre il livello di colesterolo "cattivo" e il rischio di cancro, normalizzano l'ipertensione. Sono anche buoni per gli occhi, rafforzano il sistema immunitario, migliorano la digestione (grazie all'elevato contenuto di fibre) e danno al corpo il calcio, che è importante per ossa e denti.

Frutta: kiwi, pomodori verdi, zucchine, peperone verde dolce, pera, avocado, uva verde, mele verdi, rotonde "
Verdure: spinaci, broccoli, asparagi, sedano, piselli, fagiolini, carciofi, gombo e tutte le verdure a foglia verde scuro (diversi tipi di spinaci, cavoli ricci e altre varietà).

5. Blu e viola

Gli scienziati hanno dovuto combinare frutta e verdura blu e viola in un gruppo, da allora è impossibile separarli chimicamente. I prodotti appaiono blu o viola a causa del contenuto di sostanze come antocianine e resveratrolo. Il colore finale dipenderà dal bilancio acido-base del prodotto.

Gli antociani hanno effetti anti-infiammatori e anti-cancerogeni, aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e diabete, sono utili nella lotta contro l'obesità e il sovrappeso. Resveratrolo - una sostanza che previene l'invecchiamento, ha un pronunciato effetto anti-infiammatorio e abbassa anche il colesterolo, riduce il rischio di cancro e il morbo di Alzheimer.

I cibi blu e viola contengono luteina (è importante per una buona visione), la vitamina C, la quercetina, sono generalmente buoni per la salute e la longevità.

Frutti: mirtilli, more, fichi (fichi), uva scura, ribes, prugne, olive, prugne, bacche di sambuco, bacche di acai, papaveri, uva passa.
Verdure: melanzane, asparagi viola, cavolo rosso, carote lilla, patate con polpa viola.

6. Bianco / marrone

Puoi essere così appassionato di mangiare deliziosi frutti e verdure colorate, che puoi completamente dimenticare... bianchi! E questo sarà un grosso errore, perché contengono sostanze utili, antiossidanti (che aiutano a ridurre il colesterolo e l'ipertensione), così come lo zolfo (rimuove le tossine dal fegato, è utile per la struttura delle proteine e la salute della pelle), allicina ) e quercetina (effetto anti-infiammatorio).

Frutta e verdura bianca rafforzano il sistema immunitario e aiutano a controllare il peso. Le più utili sono scure (marrone) all'esterno e bianche all'interno (ad esempio, come una pera o
Altri alimenti bianchi utili: cavolfiore e cavolo bianco, cipolle, aglio, funghi, zenzero, topinambur, pastinaca, cavolo rapa, rape, patate, finocchio e mais bianco (dolce).

Un altro colore a cui non pensi inizialmente, immaginando un "arcobaleno" di frutta e verdura! Ma è impossibile perderlo di vista, perché molte verdure e frutta nere sono riconosciute come superalimenti. Di solito sono prodotti vegani neri che contengono il maggior numero di antiossidanti, quindi il loro colore è così intenso. Questa è un'ottima fonte di antociani - forti fitonutrienti che combattono le malattie cardiovascolari, il diabete e alcuni tipi di cancro!

Prodotti neri (elenchiamo non solo frutta e verdura): lenticchie nere, riso nero o selvatico, aglio nero, funghi shiitake, fagioli neri e semi di chia nera.

Ecco una meravigliosa tavolozza di frutta e verdura. Come esperimento utile, prova a usare nuovi colori ogni giorno per sette giorni e nei fine settimana puoi dire di aver "mangiato un arcobaleno" in una settimana!

http://vegetarian.ru/articles/chem-polezny-ovoshchi-i-frukty-raznykh-tsvetov.html

Cosa significa il colore di frutta e verdura? Giallo e arancione

Come ottenere il massimo beneficio da frutta e verdura, concentrandosi sul loro colore?

Zucca, melone, carote, arance, limoni, pompelmi, banane, mais, papaia, pesche, albicocche.

Contengono beta-carotene e vitamina C, licopene, flavonoli, potassio.

Frutta e verdura di colore giallo e arancione devono essere incluse nella dieta. Prima di tutto, a causa dell'elevato contenuto di flavonoidi specifici (calconi, auroni, flavonoli). Questi sono speciali pigmenti vegetali che, se ingeriti, migliorano l'attività di molti enzimi e sono in grado di proteggere dalle radiazioni e dalla radiazione solare. Oggi i flavonoidi producono medicinali e preparati vitaminici, integratori alimentari, sono utilizzati nell'industria cosmetica. Sono in grado di modificare la reazione del corpo umano ad allergeni, agenti cancerogeni e virus. Il più famoso dei flavonoidi, che ha un effetto benefico sui vasi sanguigni, è la rutina (talvolta chiamata vitamina P o C2). Questo flavonoide (o analogo sintetico) fa parte di molti farmaci che riducono la fragilità capillare, come ad esempio l'ascorutina.

I neuroscienziati hanno a lungo cercato di capire se sia possibile in qualche modo rallentare il deterioramento della memoria legato all'età. E ancora i flavonoli sono venuti in soccorso. Secondo i risultati di un recente studio su larga scala di scienziati americani, un aumento del contenuto di flavonoli nel cibo ha migliorato lo stato della memoria e le capacità cognitive. A giudicare dai risultati del test prima e dopo l'esperimento, i sessantenni hanno quasi raddoppiato la memoria, cioè hanno eseguito il test di memorizzazione come 30-40 anni.

In che modo frutta e verdura gialla e arancione aiutano il corpo:
• migliorare l'immunità, cioè la resistenza alle malattie;
• ridurre la pressione sanguigna e il livello di colesterolo dannoso;
• sostenere l'attività cardiaca;
• migliorare la memoria e normalizzare l'attività cerebrale;
• combattere i radicali liberi;
• mantenere la salute delle articolazioni;
• prevenire lo sviluppo di prostatite.

Quali frutta e verdura giallo-arancione sono facili da includere?

Zucca. Uno degli ortaggi più convenienti nella stagione fredda, con una gamma completa di proprietà utili dello "spettro arancione".

Arance. Molto utile e allo stesso tempo disponibile in qualsiasi momento dell'anno a prezzi ragionevoli. A proposito, sapevi che le arance saranno più succose se le conserverai non in frigorifero, ma a temperatura ambiente?

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20159

Che cosa significa il colore delle verdure e dei frutti

Che varietà di colori ha il colore delle verdure e dei frutti. Una corretta alimentazione ha molte sfumature diverse, che molti non si rendono nemmeno conto.

Ad esempio, sai che è importante includere frutta e verdura nella tua dieta, ma dovrebbero anche essere di tutti i colori dell'arcobaleno! E sotto diremo perché e per cosa.

Verdura e colore della frutta

Spesso, la dieta quotidiana di una persona viene compilata in base al suo gusto, alla sua stagione e alle sue possibilità finanziarie.

Alcuni preferiscono carne e piatti, altri cercano di mangiare più frutta e verdura. Sai cosa è meglio per la tua salute?

La risposta è ovvia: frutta e verdura. Sono a basso contenuto di calorie e hanno un sacco di minerali, fibre e vitamine. E hanno fitonutrienti.

Ovviamente la parola è incomprensibile, ma la spiegheremo in un modo semplice. I fitonutrienti sono la base del sistema immunitario. Non solo danno un certo colore al prodotto, ma proteggono anche il nostro corpo da tutte le malattie, inclusi il cuore e il cancro.

Gli scienziati hanno da tempo dimostrato che con il colore di un frutto o di un vegetale si può determinare la composizione dei fitonutrienti e imparare i suoi benefici. Diamo uno sguardo più da vicino a questo arcobaleno.

Frutta e verdura rossa

Grazie ai frutti rossi o alle verdure, il corpo assume acido ellagico e licopene. Con il loro aiuto, il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni è migliorato, la vitalità aumenta. E ancora i frutti rossi aiutano a far fronte alle depressioni.

Questi includono: anguria, peperoncino e uva, ciliegie, pomodori e papaia, fragole e lamponi, ribes rosso.

Verdure e frutta arancioni

I frutti d'arancio sono ricchi di beta carotene. E questa sostanza rafforza il sistema immunitario, ha un buon effetto sulla digestione e aiuta ad assorbire i nutrienti nel corpo e sbarazzarsi di germi e batteri che entrano nel corpo.

Inoltre, i prodotti arancioni contengono molto acido folico e vitamina C, che riducono al minimo i rischi di difetti fetali nelle donne in gravidanza e hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Questi includono: albicocche, mango, zucca, arance, carote e mais.

Verdure e frutta gialle

Frutta e verdura di colore giallo hanno nella loro composizione:

Pertanto, i frutti gialli contribuiscono al ringiovanimento delle cellule del corpo, alla rapida guarigione dei tagli sulla pelle e migliorano la visione. Inoltre, i capillari funzioneranno meglio.

Si noti che la curcumina rimuove perfettamente i processi infiammatori del corpo.

E se si deve credere agli scienziati, allora gli alimenti gialli accelerano il lavoro del cervello e attivano l'attività fisica e persino alleviano la depressione.

Questi includono: senape, miele, melone, ananas, prugna ciliegia gialla, peperoni e mele, limone e patate.

Verdura e frutta verde

Immediatamente devo dire che questo colore è il più importante nel "arcobaleno culinario".

In alimenti verdi sono presenti: isotiocianato (responsabile della crescita cellulare), isoflavonoidi (base di un sistema osseo sano) ed epigallocatechina (responsabile del livello di colesterolo nel sangue).

Inoltre, i verdi sono ricchi di vitamine di tutti i gruppi (A, B, C, E, K), minerali, folati e potassio. Quindi frutta e verdura verde dovrebbero essere necessariamente nella dieta quotidiana!

Aiutano a normalizzare la pressione sanguigna, alleviare lo stress e sono estremamente utili per la visione.

Questi includono: prezzemolo, aneto, acetosa, sedano, cetrioli, uva, mele, piselli, fagiolini, avocado, cavolo, spinaci, broccoli e altri.

Cosa significa colore blu

Questa categoria di frutti e bacche aiuta da emicranie, e aiuta anche a sbarazzarsi dello stress e calma il sistema nervoso.

Questi includono: mirtilli e prugne.

Verdure blu

I prodotti di questo colore contengono antiescici. Questa sostanza è un buon rimedio per il dolore muscolare e la tachicardia.

Inoltre, si consiglia di utilizzare frutta e verdura blu per la prevenzione del cancro e del diabete.

Il leader indiscusso del gruppo è riconosciuto mirtilli, contenenti non solo antiossidanti, ma anche vitamine C, K e fibre.

Questi includono: mirtilli, ribes nero, uva e prugne secche.

Verdura viola

Verdura-frutta di colore viola aiuta da bruciore di stomaco, gonfiore e aumento dell'acidità. Inoltre rafforzano il sistema immunitario e alleviano l'affaticamento degli occhi.

Questi includono: melanzane, uva e more.

Frutta e verdura bianca

Questo gruppo alimentare "neutro" è ricco di carboidrati, quercetina e allistina. La sostanza quertetsina è responsabile dell'assorbimento della vitamina C e della normalizzazione dei vasi del sistema circolatorio.

E l'allistina non solo affronta l'ipertensione e il colesterolo, ma normalizza anche i livelli di zucchero nel sangue.

Questi includono: pere, banane, riso, cipolle, aglio e polpa di cocco.

Riassumiamo

Infine, voglio dire che non dovresti focalizzare la tua attenzione su un particolare colore o frutto e cercare di diversificare la dieta il più possibile. È auspicabile che ci siano almeno "tre colori dell'arcobaleno" sul piatto. Questo darà al tuo corpo tutti i nutrienti necessari.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/ovoshhi-i-frukty/radugi-v-tvoej-tarelke.html

I benefici di frutta e verdura gialle

Mangia frutta e verdura gialla per rimanere in salute.

I colori vivaci possono immediatamente correggere il tuo umore, specialmente se sono verdure e frutti di colore giallo. Questa ombra solare rappresenta emozioni come felicità, gioia e speranza. Quando acquisti e mangi cibi gialli, nutri il tuo corpo, mente e anima, e ottieni benefici per la salute.

Le verdure e i frutti gialli sono una fonte di nutrimento.

La frutta e la verdura gialle sono ricche di carotenoidi e bioflavonoidi. Questi ultimi sono una classe di pigmenti vegetali idrosolubili che agiscono come antiossidanti. Oltre agli antiossidanti, anche gli alimenti di colore solare sono abbondanti nella vitamina C. La ricerca mostra che questi nutrienti possono aiutare il cuore, la digestione e il sistema immunitario, oltre a migliorare la vista. Altri benefici del consumo di alimenti gialli includono la salute della pelle, la rapida guarigione delle ferite e il rafforzamento dei denti e delle ossa.

Le verdure e i frutti gialli sono uno degli alimenti più naturali.

Le verdure e i frutti gialli più comuni sono i seguenti: limoni, ananas, carambola, varietà di zucca invernale ed estiva, peperone giallo, mais, mela cotogna, banane (normali e foraggi).

Oltre alle frutta e alle verdure, anche le erbe gialle possono beneficiare della vostra salute (assicuratevi di consultare il vostro medico prima di usare qualsiasi erba per scopi medicinali). Erba della radice gialla canadese (un altro nome - Hydraste canadese, latino - Hydrastis canadensis) può essere usata come diuretico, astringente e antisettico. Si crede anche di essere in grado di curare un'eruzione cutanea. L'acetosa gialla viene spesso utilizzata per eliminare le tossine, migliorare la composizione del sangue, aumentare il flusso di bile e altri succhi digestivi che aiutano a digerire cibi grassi. Il dente di leone è noto per aiutare a controllare il peso, eliminare l'anemia e ridurre la probabilità di indigestione e aumento della formazione di gas.

Ricette, con le quali è possibile aumentare il consumo di frutta e verdura gialla

Pane di farina di banana con cacao
Limonata fragrante
Banane di mangime fritte
Peperoni ripieni al forno
Gnocchi / gnocchi cinesi con salsa di gamberetti, basilico e ananas
Fiori di zucca

Bistecca di manzo con insalata di salsa di avocado e mais

http://www.zdorovieinfo.ru/bud_v_forme/bud_v_forme_obschie_stati/polza-ovoshhej-i-fruktov-zheltogo-cveta2/

Il potere della frutta e della verdura gialle

Il giallo è più comunemente associato alla luce del sole, alla lucentezza e al bagliore. Solo alcuni aggettivi che tutti vorrebbero sentire quando qualcuno parla della nostra pelle.

Tuttavia, i problemi della pelle, come acne, acne, secchezza e prurito, sono abbastanza facili e liberarsene non è sempre così facile. La pelle morbida ed elastica è un sogno di adolescenti e adulti. La nostra pelle parla della nostra salute. Affaticamento, malattia, mancanza di sonno, disidratazione e problemi appaiono sulla pelle con indicatori visibili.

Più spesso, investiamo molto denaro in prodotti per la cura della pelle e crema anti-invecchiamento, senza prestare attenzione al fatto che il cibo giallo è estremamente ricco di retinolo (un tipo di vitamina A), che agisce efficacemente sull'acne e sulle rughe per invertire il danno.

Frutta e verdura gialla hanno un fitochimico chiamato bioflavonoide. A volte è chiamato vitamina P. Questo elemento aiuta l'assorbimento della vitamina C nel corpo. Frutta e verdura gialla contengono anche carotenoidi. È un pigmento naturale che dà colore a frutta e verdura e agisce come antiossidante nel corpo umano.

Che si tratti di problemi cardiaci, problemi digestivi o anche le peggiori malattie della pelle, frutta e verdura gialle possono aiutare. Tutta la frutta e la verdura possono essere confrontate con le sfumature di un arcobaleno. La conoscenza dei benefici per la salute di questi diversi colori aiuta nella corretta alimentazione dei nostri organi con sostanze nutritive.

I nutrienti aiutano il nostro corpo in diversi modi, dagli occhi alle ossa:

Aiuta la salute degli occhi e riduce il rischio di degenerazione maculare.
Ridurre il rischio di sviluppare il cancro alla prostata.
Ridurre la pressione sanguigna.
Abbassa il colesterolo LDL (colesterolo cattivo).
Promuovere le articolazioni sane.
Promuovere la formazione di collagene.
Elimina i radicali liberi nel corpo.
Mantenere l'equilibrio del pH corporeo.
Aumenta la forza del sistema immunitario.
Rafforzare le ossa lavorando con calcio e magnesio.

I benefici di frutta e verdura gialla per adulti e bambini

Ecco una lista di frutta e verdura gialla che dovrebbero essere inclusi nella dieta per massimizzare i benefici per la pelle.

banana

La sua versatilità sta nel fatto che è un deposito di vitamina A, B, C, E e zinco, potassio, magnesio. Il frutto è costituito da aminoacidi benigni che proteggono dalle allergie. L'elasticità della pelle è preservata grazie alla presenza di vitamina B6. È un antiossidante che impedisce la crescita dei radicali liberi, che portano all'invecchiamento precoce. Inoltre, B6 è un idratante naturale.

limone

Ha proprietà anti batteriche, è ricco di vitamina C e acido citrico. Se applicati sulla pelle o ingeriti, rendono la pelle più luminosa e morbida.

mais

Il mais è ricco di acido nicotinico. A causa di ciò, inibisce gli effetti dannosi dei radicali liberi nel corpo, rende la pelle liscia. Può essere consumato per via orale o applicato sulla pelle. L'uso esterno previene prurito e irritazione.

zucca

Aiuta nella produzione di collagene, proteine, presenti nella pelle. La zucca promuove la pelle morbida e liscia. La cultura è ricca di vitamine C e antiossidanti necessari per il corpo.

Peperoni gialli

Ricco di fibre, proteine e ferro. Dotato di sostanze nutritive di cui la pelle ha bisogno.

Ci impegniamo tutti per una pelle perfetta. Facciamo ricorso a tutti i tipi di mascherine per saturare la pelle con le risorse necessarie, dimenticando che anche la dieta e il sonno svolgono un ruolo importante. Tendiamo a percepire l'importanza di mangiare sano e dormire bene di notte, ma non siamo inclini ad aderire ad esso. Dobbiamo capire che i nostri organi interni hanno bisogno di vari combustibili e materiale da costruzione sotto forma di una corretta alimentazione per una vita lunga e sana per svolgere vari compiti durante il giorno. Frutta e verdura multicolori costituiscono la base di una dieta sana. Maggiori informazioni qui.

http://viorinasite.com/2018/07/sila-zheltyih-fruktov-i-ovoshhey/

Rosso, giallo, verde: di che colore sono le verdure, i frutti e le bacche di cui hai bisogno in questo momento

Tutti sanno che frutta e verdura sono ricche di vitamine e minerali. Ma poche persone sanno che contengono anche fitonutrienti - composti biologicamente attivi che proteggono le piante da fattori ambientali dannosi, virus e batteri. Per gli esseri umani, anche i fitonutrienti, sebbene non abbiano un valore nutrizionale, sono importanti: se sono carenti, l'immunità diminuirà, il metabolismo e il funzionamento degli organi interni peggioreranno.

Anche i fitonutrienti danno a verdure e frutta un certo colore e, basandosi su questa conoscenza, gli esperti del Centro di ricerca botanica Nutrilite di Amway hanno sviluppato il concetto di "I colori della dieta". In poche parole, ora, concentrandosi sul "colore" di frutta e verdura, puoi capire come aggiustare la tua dieta per sostenere il cuore, stimolare il cervello, mantenere l'acuità visiva. Consideriamo più in dettaglio il beneficio che gli organi porteranno piante di diversi colori.

rosso

Il licopene fitonutriente è responsabile del ricco colore rosso dei pomodori, della polpa dell'anguria e delle bacche varie, dalle fragole alle ciliegie. Il suo merito principale è un effetto benefico sul lavoro del cuore e dei vasi sanguigni, dello stomaco e dei polmoni e sulla neutralizzazione del danno dei raggi UV. Inoltre, i frutti rossi sono ricchi di acido ellagico, che è un potente antiossidante. Il più alto contenuto di acido ellagico è nelle fragole e nei lamponi.

Arancione e giallo

Le parole "carota" e "beta-carotene" sono state a lungo sinonimi: il fitonutriente contenuto nelle colture radicali conferisce loro un colore arancione brillante, e per gli amanti delle carote croccanti offre salute degli occhi e acutezza visiva (oltre a un bonus - rafforzando il sistema immunitario, il muscolo cardiaco e le articolazioni). Oltre alle carote, grandi quantità di carotene si trovano in zucca, melone, banane. E in agrumi come l'arancio, il limone e il pompelmo, esiste un'esperidina fitonutriente, che supporta il lavoro del sistema cardiovascolare.

verde

I fan del tè verde, i frullati di cetriolo-sedano, gli spinaci in umido e i broccoli possono riposare tranquillamente: le loro preferenze alimentari garantiscono se non una giovinezza eterna, quindi di lunga durata. E tutto perché verdure e frutta verdi contengono luteina e glucosinolati, che ripristinano il corpo a livello cellulare. Bonus - rafforzare le ossa.

Viola e blu

Per i knowledge worker e gli studenti, non è solo raccomandato, ma è strettamente necessario utilizzare frutta di viola e blu - melanzane, mirtilli, uva e ribes nero. Le loro sostanze attive antocianidine stimolano l'attività cerebrale, aiutano a migliorare la memoria e la concentrazione.

bianco

Meno di altri si lamentano della salute dei denti e gli amanti delle articolazioni condiscono i piatti con cipolle e aglio. E anche le persone, nella cui dieta ci sono anche cavolfiori, funghi e fagioli bianchi (hai già intuito che tutti questi prodotti sono uniti dal colore bianco). Responsabile del metabolismo del tessuto osseo e delle arterie - quintetina fitonutriente.

http://lady.mail.ru/article/493379-krasnyj-zheltyj-zelenyj-kakogo-tsveta-ovoshhi-frukty-i-jagody-nuzhny-vam-prjamo-sejchas/

Frutta e verdura gialla

Indipendentemente dal fatto che tu stia cercando di perdere peso o di costruire muscoli, la tua dieta dovrebbe includere un sacco di frutta e verdura. Una dieta ricca di frutta e verdura è il modo migliore per prevenire praticamente tutte le malattie croniche.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e quasi tutte le principali organizzazioni mediche chiedono di includere molta frutta e verdura nella dieta. Inizialmente si pensava che i benefici di frutta e verdura risiedessero nella loro composizione di vitamine e minerali, ma col passare del tempo, sempre più attenzione viene rivolta agli studi sui composti fitochimici protettivi. Letteralmente decine di migliaia di questi piccoli composti sono parte di frutta e verdura, a causa delle quali si realizzano proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antibatteriche e immunostimolanti.

QUALI SONO I COMPOSTI FITOCEMICI?

Questi composti forniscono protezione delle piante e, quando includi frutta e verdura nella tua dieta, sono anche in grado di proteggere il tuo corpo. Il colore è un aspetto importante di questi phytochemicals universali, poiché molti di essi sono concentrati nelle foglie e nella buccia. I loro colori brillanti attirano insetti e uccelli per l'impollinazione e la propagazione dei semi, che fa parte dell'istinto di sopravvivenza delle piante.

Il nostro corpo richiede equilibrio e diversità, quindi più composti fitochimici presenti nella dieta, più alta e più efficiente è la difesa del corpo. È particolarmente importante attivare le funzioni protettive del corpo durante l'intenso sforzo fisico. Pertanto, il culturismo, la forma fisica e qualsiasi manifestazione di attività fisica sono impensabili senza il supporto di prodotti naturali.

FRUTTA E VERDURA ARANCIONE:

Ricco di composti fitochimici chiamati "carotenoidi". Numerosi studi hanno collegato alti livelli di carotenoidi nel sangue con la normalizzazione delle arterie, che riduce il rischio di malattie cardiovascolari.

Le migliori opzioni sono albicocche, melone, mango, nettarine, arance, papaia, pesche, mandarini, zucchine, carote, zucche.

FRUTTA E VERDURA ROSSI:

I fitochimici sono ricchi di licopene e antociani. Supportano il normale funzionamento del cuore, migliorano la memoria e riducono il rischio di cancro. Il licopene è stato trovato per combattere e inibire il rischio di cancro alla prostata. L'acido ellagico, che è presente in molti frutti rossi e bacche, può combinarsi con le molecole che causano il cancro e renderle inattive. Le bacche sono anche un ottimo prodotto per bruciare i grassi.

Le migliori opzioni sono: mele rosse, arance rosse, ciliegie, mirtilli, uva rossa, pompelmo rosa, pere rosse, melograno, lampone, fragola, anguria, barbabietole, peperoni rossi, cavolo rosso, ravanelli, cipolle rosse, patate rosse, rabarbaro, pomodori.

FRUTTA E VERDURA GIALLA:

Ricco di antiossidanti, vitamina C, beta carotene e bioflavonoidi, che riducono il rischio di cancro e migliorano la salute del cuore, la vista e l'immunità. Il beta-carotene agisce come un antiossidante, neutralizzando il danno causato dai radicali liberi.

Le migliori opzioni sono: limoni, pere gialle, ananas, peperoni gialli, mais, pomodori gialli, mele gialle, rape.

FRUTTA E VERDURA VERDI:

La luteina e la zeaxantina sono di gran lunga i composti fitochimici più studiati in questo gruppo. Ci proteggono dalle radiazioni ultraviolette, mantengono la funzionalità degli organi della vista, proteggono gli occhi dai danni ossidativi indotti dalla luce e svolgono un ruolo importante nella prevenzione della degenerazione maculare senile.

Le migliori opzioni sono lattuga, zucchine, fagiolini, peperone verde, avocado, mele verdi, kiwi, lime, pera, carciofi, asparagi, spinaci, piselli, broccoli, cavoli, sedano, cetrioli.

FRUTTA E VERDURA BIANCHE:

L'alchina e la quercetina riducono significativamente il rischio di malattie cardiache e cancro e possono anche aiutare a mantenere sani i livelli di colesterolo nel sangue e aiutare a controllare la pressione sanguigna. La quercetina inibisce il rilascio di istamina, migliora la funzionalità polmonare e riduce il rischio di alcune malattie respiratorie.

Le migliori opzioni sono: banane, datteri, pesche, cavolfiori, cipolle, aglio, zenzero, topinambur, porro, funghi, pastinaca, patate, scalogno.

FRUTTA E VERDURA BLU, BLU E VIOLA:

Molto ricco di flavonoidi che proteggono le piante dai danni e svolgono la stessa funzione nel corpo umano. Gli alimenti di colore blu o viola possono bloccare alcuni enzimi che causano l'infiammazione.

Le migliori opzioni sono more, mirtilli, ribes nero, fichi, uva viola, prugne, prugne, uva passa, broccoli, melanzane.

http://v-forme.com/diet/produkty/poprobuj-radugu.html

Quali frutti, le verdure sono gialle, arancioni?

Per un buon esempio, ho realizzato un collage di foto di frutta e verdura che hanno un colore arancione e giallo.

Queste sono vitamine di energia, gli psicologi consigliano di tenere questi colori sul tavolo di fronte a voi nelle buie e lunghe giornate invernali. Il colore giallo-arancio aumenta gli animi e rende la vita più luminosa.

Pomodori, carote, peperoni, zucchine, zucca, mais, melone, limone, albicocca, carambole, arance, cachi, anguria, ananas, banane, mandarini, pere, mele, pomelo, mele cotogne, patate, pompelmo e nettarine, questo è tutto presentato in questa foto.

I frutti e le verdure gialli sono perché hanno un pigmento colorante. In frutta e verdura arancioni, questi sono carotenoidi, fonti di carotene e futura vitamina A quando vengono mangiati. Sono tutti utili come fonte di vitamina A.

agrumi giallo solo un sacco, tra cui esotici: arancio e limone, mandarino, pompelmo, kumquat tipo di fortunell, tangelos, cedro, yuzu, suite di frutta; Wren e cachi, mango, mela cotogna, banana, carote, albicocche, peperone giallo, pomodori gialli, zucchine gialle, melone, mela, pera e frutti esotici come carambola, Adam frutta.

Giallo, arancione di per sé luminoso. Frutta e verdura con questo colore sembrano aumentare la vitalità e l'umore.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/888185-100-k-1-kakie-frukty-ovoschi-zheltogo-oranzhevogo-cveta.html

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