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Recensione: Balsam Minsk fabbrica di vini d'uva "Black Witch Doctor" con ginseng - Balsamo delizioso e salutare che ti salverà dal blu autunnale e dall'esaurimento

Ciao, cari amici e lettori della mia recensione. Sono lieto di darvi il benvenuto nella mia pagina in Otzovik!

L'autunno, come è noto, non è solo un periodo di freddo, ma anche un momento in cui c'è un completo collasso. Il tempo grigio e piovoso, l'umidità e la nebbia sulla strada, la costante mancanza di sole - tutto ciò influenza il nostro corpo. Personalmente, se non mi deprimo, sento chiaramente come mi manca il sole, quanto è difficile alzarsi presto al mattino per lavorare, come si accumula la fatica e talvolta l'irritabilità. In autunno di solito prendo alcune vitamine per mantenere la forza, ma non danno sempre un risultato chiaro e positivo. È per questo che in autunno ho deciso di iniziare ad applicare il balsamo vegetale. C'era una volta, sono stato portato dalla Bielorussia come un balsamo presente "Black Witch Doctor". Questo balsamo contiene radice di ginseng, che, come sapete, è un ottimo modo per aumentare il tono e mantenere la forza del corpo

Il guaritore nero con balsamo al ginseng è un balsamo vegetale che contiene estratti di bacche ed erbe. Se leggi la composizione del balsamo, puoi scoprire che contiene estratti di bacche di ribes nero, lamponi, ciliegie, chokeberry nero, mirtilli, ma anche fiori di camomilla, foglie di salvia, artemisia. Ci sono noci così utili, corteccia di quercia, infuso di propoli e persino miele.

Se pensi a quanti estratti utili di erbe e bacche sono contenuti in esso, allora è chiaro che il Balsamo Black Healer è un vero magazzino di vitamine e sostanze utili.

Sì, il balsamo è preparato con alcol e quindi ha controindicazioni.

Il balsamo è molto piacevole da gustare, denso e leggermente dolce. Certo, può essere preso su un cucchiaino e così, ma mi piace aggiungerlo al caffè (cosa che faccio al mattino)

Voglio dire che questo balsamo vegetale tonifica e dà forza molto meglio di qualsiasi integratore o vitamine. Dopo un cucchiaino si avverte chiaramente un'ondata di energia, quindi posso consigliarlo a tutti i miei amici e non solo alla reception. È delizioso e molto salutare.

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Calorie Balsamo nero uomo di medicina con ginseng. Composizione chimica e valore nutrizionale.

Valore nutrizionale e composizione chimica "Balsamo nero uomo di medicina con ginseng".

Valore energetico Balsamo nero uomo di medicina con ginseng fa 232 kcal.

Fonte primaria: creata dall'utente. Maggiori dettagli

** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".

http://health-diet.ru/table_calorie_users/337510/

Balsamo "stregone nero"

Piuttosto un famoso balsamo, prodotto da CJSC Minsk Grape Wines Factory.

La linea di questo balsamo include tre amari:

Balsamo "Black healer" - un balsamo fatto secondo antiche ricette di erbe curative e bacche. Grazie a questi ingredienti, il balsamo ha un gusto ricco e ricco con molte sfumature. Nel retrogusto sentì una leggera amarezza. Fortezza di Balsamo 20%. Il balsamo è usato sia in forma pura sia come additivo per tè, caffè o anche vodka. Il balsamo viene imbottigliato in un contenitore da 0,25 o 0,5 litri.

Balsamo "Black Medicine Man with Ginseng" - un balsamo dal gusto delicato e tonico, con un retrogusto amaro e una forza del 20%. Questo tipo di balsamo contiene estratto di radice di ginseng, che è famoso per le sue proprietà curative. Oltre all'estratto di ginseng, il balsamo contiene un estratto di erbe medicinali e bacche, in generale, più di 15 componenti (ribes nero, ciliegia, artemisia, bacche di lampone, aronia nera, fiori di calendula, fiori di camomilla, noce, mirtillo, coriandolo, salvia, mirtillo rosso, miele, corteccia di quercia e estratto di frutta prugna). Il guaritore nero con balsamo al ginseng è usato sia in forma pura sia come additivo per caffè, tè o vodka. Questo balsamo viene imbottigliato in bottiglie da 0,25 o 0,5 litri.

Balsamo "uomo di medicina nera. Siberian "- 40% di balsamo, creato secondo antiche ricette a base di estratti di fragranti infusioni di erbe curative, frutta e radici. Il balsamo ha un aroma ricco e multistrato con un po 'di amarezza. La gamma di gusto della bevanda è piuttosto varia, ma allo stesso tempo armoniosa. Questo tipo di balsamo è usato come aperitivo o digestivo, bevendolo da un piccolo bicchiere. Inoltre, questa tintura è ben combinata con caffè o tè, che aggiunge alcuni cucchiai di balsamo per migliorare il gusto e l'aroma.

Anche il balsamo può essere usato come ingrediente per i cocktail alcolici.

Tinture di peperoni russi, tipi di tinture 5.00 / 5 (100.00%) 4 Le tinture di peperoni russi sono prodotte da United Penza Vodka LLC
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Balsami "Radamir", tipi di balsamo 4.80 / 5 (96,00%) 5 Balsamo "Radamir" sono prodotti secondo le moderne tecnologie utilizzando ricette originali
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Ricetta per la tintura di mirtillo rosso (Cranberry) 5.00 / 5 (100.00%) 3 Il mirtillo rosso è una delle bevande alcoliche popolari che è una tintura
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http://byxlo24.ru/balzam-chernyj-znaxar/

balsamo

Il balsamo è un estratto alcolico concentrato a base di radici ed erbe. La forza della bevanda vegetale raggiunge il 40-45%. Quasi tutti i balsami sono usati in medicina, non nell'industria gastronomica. Sono venduti in bottiglie di ceramica densa che proteggono il liquido dai raggi ultravioletti e dall'aria. La concentrazione minima di balsamo è aggiunta a cocktail alcolici, pasticcini, snack o piatti principali. È importante non esagerare con una porzione di balsamo, altrimenti il ​​piatto assumerà un caratteristico sapore "medicinale".

Che cosa è necessario sapere sul balsamo, in quali ricette sarà appropriato, qual è il significato della bevanda per la carta alcolica e l'elenco delle medicine?

Caratteristiche generali del prodotto

Balsamo - tintura alcolica a base di una o più erbe. Per alcuni tipi di balsamo aggiungere componenti animali (ad esempio, palchi di cervo o miele d'api). Il prodotto è classificato come una categoria di forti bevande alcoliche, poiché la concentrazione di alcol in esso è del 40-45%. Il liquido ha un gusto "balsamico" specifico, che consiste di oli aromatici, erbe e semi. Nelle ricette di balsami classici, ci sono più di 40 ingredienti. Combinare armoniosamente una dozzina di diverse erbe, semi e radici è piuttosto difficile, quindi la ricetta della bevanda è solitamente tenuta segreta.

La gamma e il volume di produzione delle bevande medicinali a base di erbe sono minimi. Non piace il pronunciato sapore concentrato dell'alcol, mentre altri dubitano delle sue capacità medicinali e preferiscono le medicine tradizionali. Come sapete, la domanda crea disponibilità, quindi il balsamo occupa un piccolo segmento di mercato.

Riferimento etimologico: il termine è migrato in russo dal tedesco. La parola tedesca "Balsam" ha fatto molta strada dal latino "Balsamum" e il greco "βάλσαμον", che sono stati presi in prestito da una fonte araba.

Sfondo storico

Esistono diverse versioni dell'origine del balsamo. Uno di questi è strettamente intrecciato con la vita dei pagani. Si ritiene che il prototipo del moderno liquido alcolico sia "suriya". Questa è un'antica bevanda pagana prodotta da streghe e maghi da speciali erbe medicinali. Ma questa versione è confutata da fatti storici attendibili. Bevande altamente concentrate a base di alcool e ingredienti a base di erbe sono apparse in Russia molto più tardi.

La storia delle balsami è iniziata solo a metà del XVII secolo. A quel tempo, il farmacista di Riga Abraham Kunze creò il suo "miracolo per il balsamo". Lo speziale prendeva le vecchie tinture alle erbe come base. Ha leggermente migliorato la ricetta, per lungo tempo alla ricerca di combinazioni armoniose di piante medicinali, dopo di che ha creato la perfetta combinazione di gusto, forza e proprietà benefiche. Balsam ha ricevuto un nome autobiografico - "Kunze". Nel 1752, il liquido medicinale fu presentato all'imperatrice Caterina II. Catherine apprezzò il balsamo nel suo vero valore e ordinò che fosse prodotto su scala industriale.

Più tardi, Kunze fu trasformato in un balsamo nero di Riga, anche se la sua ricetta praticamente non cambiò. Una versione più moderna di balsamo apparve nel 1874 grazie agli sforzi dell'industriale di Riga Albert Wolfschmidt. Qualche anno dopo (nel 1900) fu costruita la famosa fabbrica Latvijas Balzams. Nel 1939, la produzione di Riga Balsam fu completamente sospesa. La famiglia, che ha preso in custodia la produzione e ha immagazzinato la ricetta del prodotto, è andata in Germania.

I tecnologi sovietici hanno cercato di ripristinare la ricetta perduta. Nella ricerca, si sono rivolti a ricette popolari e hanno creato diverse varianti completamente nuove di liquido alcolico medicinale. Nel 1950, la ricetta tradizionale fu ripristinata e decine di tipi di balsamo furono lanciati nella circolazione industriale. La qualità dei balsami precedentemente sconosciuti è stata messa in discussione, ma la tradizionale Riga era la parte più importante delle vendite.

Varietà di prodotti conosciute:

  • Riga nera;
  • Ussuri;
  • Bittner Balsam;
  • "Unicum";
  • Fernet Stoke;
  • "Krasnaya Polyana";
  • "Becherovka"
  • "Fernet Branca".

Proprietà utili della bevanda alcolica

Infusione di alcol: un vero magazzino di proprietà utili. Contiene acidi organici, vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati e tannini dalle erbe medicinali. Il balsamo è considerato una specie di energia vegetale. Aiuta ad alleviare la fatica, armonizzare il corpo durante l'intenso stress fisico e mentale. A volte il liquido viene consumato come aperitivo per aumentare la salivazione e l'appetito prima del pasto principale.

Come misura preventiva contro le malattie virali e infettive, il liquore alcolico viene consumato insieme al tè o al miele. È abbastanza parecchi cucchiai per rafforzare l'immunità, rafforzare l'allocazione di sudore e l'espettorazione di una flemma da tubi bronchiali.

Nella pratica medica tradizionale, il balsamo non è usato, ma nella medicina tradizionale il balsamo è considerato una delle medicine organiche più efficaci. Con il suo aiuto protegge il corpo dalla colelitiasi, lenisce e rafforza il sistema nervoso / cardiovascolare, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e armonizza i processi metabolici.

Alcuni tipi di balsamo aiutano a liberarsi da disturbi del sonno, ipereccitabilità e mancanza di energia. Spesso, una bevanda è prescritta per il periodo postoperatorio al fine di ridurre il carico sul corpo e aiutarlo a ripristinare il suo livello abituale di funzionalità.

Come profilassi, è prescritta un'infusione di spirito vegetale per:

  • gastrite;
  • ulcera peptica;
  • discinesie;
  • disturbi intestinali;
  • dolore muscolare e debolezza delle articolazioni;
  • basse proprietà protettive del sistema immunitario;
  • malattie respiratorie acute, mal di gola.

La dose profilattica raccomandata per una persona in buona salute per adulti è 20-30 millilitri di alcol al giorno. Prima di iniziare a utilizzare per scopi medicinali, è meglio consultare un medico per non danneggiare il corpo.

Possibile danno alle tinture a base di erbe

La composizione della bevanda può comprendere più di 40 componenti. Prima dell'uso, è importante assicurarsi di non essere allergici a nessuno dei componenti del balsamo, altrimenti non è possibile evitare gli effetti di gravità variabile.

La regola principale - non abusare di tintura. Se lo bevi per scopi medicinali o profilattici, assicurati di consultare un medico. Se bevi per piacere - lasciati guidare dai tuoi sentimenti o semplicemente fidati del barista in un ambiente di qualità.

È vietato l'uso di alcolici a donne in gravidanza e in allattamento, a bambini di età inferiore a 18 anni ea adulti con insufficienza renale / epatica.

Caratteristiche della composizione

Il balsamo è spesso una bevanda multicomponente. Praticamente tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi scegliere la composizione più armoniosa è abbastanza difficile (troppi sapori e aromi pronunciati).

Il balsamo non è solo una bevanda multicomponente, ma anche i suoi singoli componenti. Questo termine è usato per indicare una gomma aromatica da alcuni tipi di alberi o oli vegetali spessi. La specificità della bevanda determina la sua composizione e, a sua volta, i benefici. Cosa viene aggiunto più spesso ai balsami?

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/balzam/

Balsamo nero medicina uomo Bielorussia come prendere

Tutti i balsami sono bevande medicinali, che vengono spesso consumate come alcoliche. I balsami alcolici hanno una forza nell'intervallo del 40-50%. Se approfondisci la storia dell'emergere di questa parola, allora nella traduzione dal greco "balsamon" è un rimedio. Prendi il succo di guarigione da resine speciali e piante utili e poi sciogli in oli adatti.

I balsami sono fatti da una varietà di radici fragranti, frutti sani ed erbe medicinali. Solo gli additivi e le sostanze naturali sono coinvolti nella preparazione. Ciò gli conferisce una gamma ricca di sapori, un aroma specifico e una speciale sfumatura brunastra. Una tale bevanda a base di erbe ha un effetto benefico sul sistema nervoso del corpo, un effetto tonico. Grazie al suo effetto stimolante, il balsamo a base di erbe alcoliche aiuta con sovraccarico mentale, letargia e debolezza del corpo, se ci sono problemi con il sonno.

Per una così vasta gamma di applicazioni e di impatto sul corpo umano dovrebbe dire "grazie" ai farmacisti e ai guaritori, che hanno inventato questa bevanda molti anni fa. Aiutati in questa conoscenza delle erbe curative e delle ricette dei guaritori.

La composizione della bevanda alcolica sulle erbe

Il balsamo alcolico è costituito da un sistema e una tecnologia speciali, che vanno dall'infusione di ciascun ingrediente separatamente e alla doppia distillazione. Gli ingredienti sono mescolati in un ordine speciale, sottoposti a filtrazione obbligatoria e quindi devono essere instillati tutti insieme. Questa non è l'intera tecnologia di produzione, molto non è nota al pubblico, dal momento che i segreti delle ricette sono tenuti nel più stretto segreto.

Nelle città europee, i balsami sono prodotti in piccole quantità e in una specifica posizione geografica (spesso montagne), oltre il quale nessuno conosce molti tipi di balsami.

La qualità del gusto: se il balsamo viene preparato secondo le regole stabilite, il suo aroma è vicino al balsamico. Gli aromi dei singoli ingredienti non si interrompono, ma si trasformano in un "bouquet" aromatico di erbe, oli aromatici e semi di frutta esotica.

Colore: di solito marrone scuro, ma ci sono anche tipi di nero ricco.

Nella produzione di bevande a base di erbe, oltre a qualsiasi terapia, è necessario non perdere di vista un punto importante. Gli ingredienti utilizzati nella preparazione dovrebbero essere difficili da combinare tra loro, ma anche aumentare l'impatto l'uno dell'altro. Non dobbiamo permettere la "oppressione" di uno o di un altro componente, perché ognuno ha un effetto speciale sul corpo.

Versali in speciali bottiglie di forma adatta. Sono fatti di vetro scuro. Deposito consentito in vasi di ceramica. Vetro e ceramica proteggono i balsami dall'accesso alla luce solare, che può rovinare la qualità della bevanda.

La bevanda è classificata in due tipi in base alla posizione geografica. Questi sono i tipi di balsami che vengono prodotti sul territorio della Russia e dei paesi dell'Unione Sovietica. E quelli che sono fatti nel territorio dei paesi occidentali, compresi quelli europei e americani. A proposito, il balsamo straniero è chiamato "amaro", ma il nome dell'essenza non cambia.

Se parliamo di tinture domestiche, le seguenti sono popolari:

  • Debryansk, prodotto nella città di Brjansk.
  • "Mordovskiy", prodotto nella città di Saransk.
  • "Mashuk", il cui luogo di nascita è la città di Pyatigorsk.

Se si toccano le popolari bevande balsamiche estere, allora questo balsamo ungherese chiamato "Unikum". La sua storia inizia nel lontano 1970, e gli stessi produttori lo chiamano non un balsamo, ma un liquore amaro. La struttura della bevanda ungherese comprende alcool etilico, zucchero o sciroppo di zucchero, caramello dolce, liquore e tintura composta da quaranta erbe medicinali.

Se tocchi i produttori svedesi, il balsamo più popolare "Bittner". Consiste di 24 tipi di piante ed erbe curative, che vengono appositamente coltivate nella riserva.

Ci sono bevande alcoliche americane - "Abati". Questa è una tintura amara che si può ottenere solo a Baltimora. C'è un altro balsamo americano chiamato "Boxers". Questa è una bevanda alcolica molto forte ed estremamente rara, che viene prodotta in quantità limitata, in quantità minime.

Come e in quale quantità da bere

Inizialmente, erano usati come medicine. Creato con lo stesso scopo. Un fatto curioso, ma nel tempo questa destinazione tradizionale è sfumata sullo sfondo. Nonostante questo, i balsami contengono ancora erbe medicinali e medicinali, quindi si consiglia di essere bevuti per il disturbo del sistema digestivo, per il tono generale, per il comune raffreddore e altre malattie del sistema immunitario. Conservato e quei tipi di balsami che sono ancora utilizzati solo per scopi medici.

Prima di prendere tinture, si raccomanda di studiare attentamente la composizione e le indicazioni per l'uso, in modo che il consumo apporti non solo piacere, ma anche benefici per la salute. Sono ubriachi più spesso dopo aver mangiato bene e in piccole quantità. Una delle opzioni consiste nel bere un balsamo come sostituto del brandy, molto gustoso ed elegantemente combinato con un sigaro di alta qualità e reale. Spesso, alcuni cucchiaini vengono aggiunti al tè o al caffè, nonché a forti bevande alcoliche. Nel caso dell'alcol, aiutano a rivelare il gusto e l'aroma in modo più completo.

Aggiungi una piccola quantità e nei cocktail. È importante non interrompere il gusto dei restanti ingredienti della bevanda, quindi una o due gocce sono sufficienti. Un dilettante vorrebbe aggiungere un balsamo al gelato o un altro dessert. In questo caso, viene versato in un bicchiere separato. Anche l'utilizzo netto non è controindicato. Un'ottima opzione è quella di bere un po 'come un aperitivo per aumentare l'appetito.

Alcune varietà di balsamo possono essere preparate autonomamente nella propria cucina. È più difficile mantenere la corretta concentrazione e compatibilità dei componenti.

Danno e controindicazioni

Come con qualsiasi farmaco, la tintura di erbe alcoliche ha le sue controindicazioni, che in nessun caso non possono essere ignorate. Se decidi di usarlo per il trattamento, assicurati di esaminare la composizione della presenza di ingredienti che causano allergie. Per manifestare proprietà curative, non dovresti bere un drink oltre la norma indicata. È elencata nella descrizione, ma la consultazione del terapeuta non sarà superflua. Il superamento della dose indicata è minacciato dalle conseguenze: avvelenamento tossico del corpo, che è estremamente pericoloso.

Esistono controindicazioni specifiche. Quindi, è severamente vietato prendere balsamo alle erbe:

  • Coloro che soffrono di insufficienza renale ed epatica.
  • Bambini e adolescenti di età inferiore ai 18 anni.
  • Donne in gravidanza e in allattamento.

Curioso fatto storico

Questa bevanda proveniva dalle ricette di un'altra bevanda, chiamata "suriya", che è stata fatta dalle streghe, seguendo rigorosamente tutte le regole della ricetta. Le regole stesse non sono state divulgate e protette, si credeva che solo le streghe conoscessero i segreti della natura.

Più tardi, quando il cristianesimo è apparso in Russia, senza eccezioni, i guaritori sono stati chiamati streghe e bruciati ovunque. Insieme a loro scomparvero le prime ricette segrete di bevande curative. L'origine della nuova cultura balsamica iniziò solo nel XVIII secolo e queste tinture furono chiamate "balsami". Sono stati presi da persone benestanti dall'angoscia mentale e dai problemi digestivi. Già negli anni sovietici, nell'Unione sono stati prodotti 13 tipi di balsami, il meglio dei quali sono stati conservati fino ad oggi.

Ho visto un nuovo sullo scaffale di "Shop Bacchus" e ho preso una prova.

Prezzo 354 rubli. Volume 0,5 litri. Fortezza 40%.

Il balsamo è servito in forma pura come aperitivo o digestivo in un piccolo mucchio o vetro. Va bene anche con tè e caffè - può essere aggiunto a queste bevande per migliorare il gusto e il sapore. Viene usato in piccole dosi nei cocktail - solo poche gocce, in modo da non interrompere il gusto e l'aroma degli altri ingredienti. Inoltre, il balsamo "Black stregone. Siberian "può essere servito in un bicchiere da liquore separatamente al caffè, aggiunto al dessert, al gelato.

- Indirizzo di produzione: filiale di Brest della CJSC Minsk Grape Wines Plant, città di Brest http://mzvv.by/

IMPORTATORE: LLC "Golden Autumn", Kaliningrad

- strappato l'adesivo bianco

COMPOSIZIONE: acqua potabile addolcita, alcol etilico rettificato dalle materie prime alimentari "Lux", zucchero, infusi alcolici di elecampane e calgan, estratti di bacche ed erbe "Stregone": acqua potabile, fianchi, bacche di ribes nero, bacche di aronia nera, erbe di rosmarino, foglie di menta piperita, chiodi di garofano, cannella, cumino, frutti di ginepro, mirtilli, corteccia di quercia, noci; infuso di timo spiritizzato, miele naturale, colorante di zucchero semplice, infuso di propoli alcolizzato, estratto di prugna. (È tutto lì?)

La prima volta che bevevo con tre pezzi di zucchero per tazza - mi sembrava stucchevole. Quindi senza zucchero - non amaro. Il giorno dopo, una tazza pulita odora di balsamo, non so se questo sia buono o cattivo. Dopo che la tazza "Bugulma" non ha un odore così.

Ingredienti: acqua potabile, liquori di classe Lux, rosa canina, bacche di ribes nero, bacche di aronia nera, erbe di rosmarino, foglie di menta piperita, chiodi di garofano, cannella, cumino, frutti di ginepro, mirtilli, corteccia di quercia, noce, infuso alcolizzato di propoli, estratto di prugna, estratto di buccia di limone, miele naturale.
Caratteristiche: "Black Medicine Man" - 20 ° balsamo con un gusto morbido, tonificante e armonico con un retrogusto morbido leggermente pronunciato nel retrogusto.
"Black healer" è realizzato secondo antiche ricette e ha incorporato infusioni profumate di erbe curative e bacche. Erano questi doni della natura che gli davano la ricchezza del gusto.
È piacevole da bere sia in forma pura sia come additivo per tè, caffè o vodka.
Colore: ricco ambra, con sentori di caramello bruciato.
Aroma: un bouquet di aromi avvolge in una foschia di erbe fiorite e spezie speziate, bacche selvatiche secche, miele di cedro e buccia amara.
Sapore: il gusto profondo avvolge una trama densa con sentori di erbe speziate, bacche e miele in un retrogusto lungo.
Temperatura di mandata: + 16 ° С... + 18 ° С.
Accompagnamento gastronomico: si consiglia di servire come digestivo accompagnato da una fettina d'arancia, da solo o con cubetti di ghiaccio, o in aggiunta al tè, dolci speziati dolci come la spugna al cioccolato caldo o il panpepato.

Gradazione alcolica: 20%

Dislocamento: 0,5 / 0,25 L

Ingredienti: acqua potabile, liquori "Lux", infusi alcolici di elecampane e Kalgan selvatico, bacche ed erbe medicinali "Healer", rosa canina, bacche di ribes nero, bacche di Aronia, erbe di rosmarino, foglie di menta piperita, chiodi di garofano, cannella, cumino, frutti di ginepro, mirtilli, corteccia di quercia, noce, estratto di timo spiritizzato, estratto di propoli alcolizzato, estratto di prugna, miele naturale.
Caratteristiche: "Black Witch Doctor. Siberian "è un balsamo unico a 40 ° creato secondo antiche ricette a base di estratti di fragranti infusioni di erbe curative, frutta e radici. Le sostanze naturali contenute in esso danno a questo balsamo la più ampia gamma di vari sapori, un aroma incredibilmente armonioso e ricco.
Colore: ricco ambra, con sfumature di mogano.
Aroma: una complessa gamma di aromi viene tessuta da una varietà di sfumature di erbe e fiori speziati, polline e miele, bacche mature e foresta secca taiga.
Sapore: gusto complesso con un'infinità di sfumature di erbe amare e miele dolce, una trama densa e avvolgente e un retrogusto caldo e lungo.
Temperatura di mandata: + 16 ° С... + 18 ° С.
Accompagnamento gastronomico: si consiglia di servire come digestivo accompagnato da una fettina d'arancia, da solo o con cubetti di ghiaccio, o in aggiunta al tè, dolci speziati dolci come la spugna al cioccolato caldo o il panpepato.

Gradazione alcolica: 40%

Dislocamento: 0,5 / 0,25 L

Regole di base per l'utilizzo di balsami

  1. Spesso i balsami vengono bevuti in piccole quantità prima dei pasti e dopo i pasti. Nel mondo alcolico la bevanda è consumata da bicchieri da liquore. Balsamo assaporato sorsi.
  2. Molti fan preferiscono combinare un balsamo di alta qualità con costosi tabacchi (sigari). Gli esperti dicono che la bevanda non ha bisogno di uno spuntino, altrimenti non sarete in grado di sentire tutte le note.

Balsamo con caffè, tè

  1. Alcuni individui preferiscono rallegrare le bevande calde con una piccola quantità di balsamo. Per tonificare il corpo e aumentare l'umore, basta versare 15 ml. alcool nel tè o caffè.
  2. Dopo aver usato un farmaco del genere, non ti sentirai intossicato. L'effetto sarà ovviamente per favore, un tale strumento è molto più bello del classico caffè con brandy.

Come parte dei cocktail

  1. Nel mondo del bar c'è una massa di cocktail con l'aggiunta di balsami. Una ricetta piuttosto semplice e popolare in inglese si chiama "Night Black Dancer".
  2. Per preparare un cocktail, è necessario aggiungere 30 ml allo shaker. Riga balsamo nero, 7 ml. succo di limone, 60 ml. Coke e 15 ml. sciroppo di ribes nero.
  3. Agitare lo shaker, mescolare accuratamente gli ingredienti. Servire un cocktail in un bicchiere da martini con una fetta di lime o di ciliegia.

Con bevande alcoliche

  1. L'uso simile di balsami non è fortemente sviluppato in Russia. La moda ci è emigrata dall'Occidente. Se non ti piace la vodka pura, schiariscala con qualche goccia di balsamo.
  2. Combinazioni originali possono essere ottenute con quasi tutti gli alcolici. Prova ad aggiungere una piccola quantità di balsamo alle bevande popolari del nostro paese. Indifferente, non resterai, credimi.

Come una medicina

  1. Balsami sono anche comuni come un prodotto per il trattamento di disturbi del sistema digestivo. Bere fa fronte a raffreddori e congestione nasale.
  2. La medicina alcolica migliora il tono generale del corpo e rafforza il sistema immunitario. Se hai malattie croniche, consulta uno specialista prima di usare il balsamo.

Come bere il balsamo di Riga

  1. Il balsamo di Riga è considerato uno dei drink più forti tra i borsisti. La composizione ha 45 giri. La bevanda si è trasferita a noi direttamente dalla Lettonia.
  2. La capacità ceramica aiuta a preservare la salute e il gusto dagli effetti di fattori esterni.
  3. Non ci sono modi speciali per usare il balsamo, è sufficiente raffreddare la bevanda, versarla in una pila e gustarla. Inoltre, la composizione può essere mescolata con bevande calde o gelato.

Come bere Jagermeister

  1. I veri intenditori di Jägermeister usano spesso nella sua forma pura. Invia il contenitore con il balsamo al congelatore poche ore prima di servire. Fai lo stesso con i colpi.
  2. Versare il liquore nel bicchiere raffreddato, sorseggiare la bevanda in un sorso. Dopo il congelatore, Jägermeister acquisisce una piacevole durezza e dolcezza.
  3. Anche nella bevanda refrigerata non si avverte la presenza di alcol. Dopo aver consumato il balsamo, rimane in bocca un piacevole retrogusto di tisana. Jägermeister è spesso usato come aperitivo.
  1. Pochi usano il balsamo nella sua forma più pura. Il Jughermeister deve raggiungere la temperatura ambiente, dopo di che viene servito a colpi. Il sapore della bevanda è amaro, ma l'aroma delle erbe si sente meglio di quando è raffreddato.
  2. Sorseggia una pila di balsamo e in pochi minuti sentirai un aumento dell'appetito e dell'umore. Più spesso la bevanda è utilizzata a fini preventivi contro il freddo. In termini di proprietà curative, Jägermeister è simile al balsamo di Riga.

Nel cuore dei cocktail

  1. Molti amanti delle bevande alcoliche preferiscono diluire il balsamo forte. Le varianti più comuni dei cocktail sono semplici: basta combinare Jägermeister con succo di agrumi, Sprite o acqua minerale (rapporto 1: 1).
  2. Il cocktail Black Blood è anche particolarmente popolare. Per prepararlo, aggiungi 50 ml all'agitatore. Liquore Blue Curacao, 20 ml. Jägermeister e 25 ml. Sprite. Agitare gli ingredienti, versare in un bicchiere da martini con ghiaccio.
  3. Non meno popolare cocktail "Cetriolo". Quindi, 130 gr. tritare il cetriolo fresco in sottili cannucce poco profonde in un bicchiere poco profondo di ghiaccio. Aggiungere 50 ml allo shaker. balsamo e 145 ml. Sprite. Mescolare gli ingredienti, versare nel bicchiere.
  4. Inoltre non trascurare la bevanda "Egermonstr". È sufficiente versare 30 ml in un bicchiere da whisky. balsamo, 140 ml. succo d'arancia e 35 ml. sciroppo di melograno. Mescola gli ingredienti, divertiti.

Come bere il balsamo della Carelia

  1. La bevanda non è molto forte, se si confronta il balsamo con quelli simili. La fortezza è di circa 40 gradi. La bevanda ci è stata trasferita dalla Carelia. Il balsamo è disponibile in contenitori di vetro. Il prezzo della bevanda è nella media, il gusto non lascerà nessuno indifferente.
  2. Non ci sono regole speciali in uso. Aggiungi un balsamo al tè, al caffè o alla coca cola. Combina perfettamente una bevanda con succo di ciliegia naturale.
  3. Il balsamo contiene ingredienti attivi che in grandi quantità possono danneggiare gravemente la salute. Non abusare della bevanda.

Fai conoscenza con le regole generali sull'uso del balsamo. Le raccomandazioni sono sviluppate per tutte le bevande alcoliche di questo tipo. Vota ricco retrogusto, rovesciare un bicchiere di pura medicina. Preparare un cocktail a base di Jägermeister, Riga o balsamo di Karel.

Caratteristiche generali del prodotto

Balsamo - tintura alcolica a base di una o più erbe. Per alcuni tipi di balsamo aggiungere componenti animali (ad esempio, palchi di cervo o miele d'api). Il prodotto è classificato come una categoria di forti bevande alcoliche, poiché la concentrazione di alcol in esso è del 40-45%. Il liquido ha un gusto "balsamico" specifico, che consiste di oli aromatici, erbe e semi. Nelle ricette di balsami classici, ci sono più di 40 ingredienti. Combinare armoniosamente una dozzina di diverse erbe, semi e radici è piuttosto difficile, quindi la ricetta della bevanda è solitamente tenuta segreta.

La gamma e il volume di produzione delle bevande medicinali a base di erbe sono minimi. Non piace il pronunciato sapore concentrato dell'alcol, mentre altri dubitano delle sue capacità medicinali e preferiscono le medicine tradizionali. Come sapete, la domanda crea disponibilità, quindi il balsamo occupa un piccolo segmento di mercato.

Riferimento etimologico: il termine è migrato in russo dal tedesco. La parola tedesca "Balsam" ha fatto molta strada dal latino "Balsamum" e il greco "βάλσαμον", che sono stati presi in prestito da una fonte araba.

Sfondo storico

Esistono diverse versioni dell'origine del balsamo. Uno di questi è strettamente intrecciato con la vita dei pagani. Si ritiene che il prototipo del moderno liquido alcolico sia "suriya". Questa è un'antica bevanda pagana prodotta da streghe e maghi da speciali erbe medicinali. Ma questa versione è confutata da fatti storici attendibili. Bevande altamente concentrate a base di alcool e ingredienti a base di erbe sono apparse in Russia molto più tardi.

La storia delle balsami è iniziata solo a metà del XVII secolo. A quel tempo, il farmacista di Riga Abraham Kunze creò il suo "miracolo per il balsamo". Lo speziale prendeva le vecchie tinture alle erbe come base. Ha leggermente migliorato la ricetta, per lungo tempo alla ricerca di combinazioni armoniose di piante medicinali, dopo di che ha creato la perfetta combinazione di gusto, forza e proprietà benefiche. Balsam ha ricevuto un nome autobiografico - "Kunze". Nel 1752, il liquido medicinale fu presentato all'imperatrice Caterina II. Catherine apprezzò il balsamo nel suo vero valore e ordinò che fosse prodotto su scala industriale.

Più tardi, Kunze fu trasformato in un balsamo nero di Riga, anche se la sua ricetta praticamente non cambiò. Una versione più moderna di balsamo apparve nel 1874 grazie agli sforzi dell'industriale di Riga Albert Wolfschmidt. Qualche anno dopo (nel 1900) fu costruita la famosa fabbrica Latvijas Balzams. Nel 1939, la produzione di Riga Balsam fu completamente sospesa. La famiglia, che ha preso in custodia la produzione e ha immagazzinato la ricetta del prodotto, è andata in Germania.

I tecnologi sovietici hanno cercato di ripristinare la ricetta perduta. Nella ricerca, si sono rivolti a ricette popolari e hanno creato diverse varianti completamente nuove di liquido alcolico medicinale. Nel 1950, la ricetta tradizionale fu ripristinata e decine di tipi di balsamo furono lanciati nella circolazione industriale. La qualità dei balsami precedentemente sconosciuti è stata messa in discussione, ma la tradizionale Riga era la parte più importante delle vendite.

Varietà di prodotti conosciute:

  • Riga nera;
  • Ussuri;
  • Bittner Balsam;
  • "Unicum";
  • Fernet Stoke;
  • "Krasnaya Polyana";
  • "Becherovka"
  • "Fernet Branca".

Proprietà utili della bevanda alcolica

Infusione di alcol: un vero magazzino di proprietà utili. Contiene acidi organici, vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati e tannini dalle erbe medicinali. Il balsamo è considerato una specie di energia vegetale. Aiuta ad alleviare la fatica, armonizzare il corpo durante l'intenso stress fisico e mentale. A volte il liquido viene consumato come aperitivo per aumentare la salivazione e l'appetito prima del pasto principale.

Come misura preventiva contro le malattie virali e infettive, il liquore alcolico viene consumato insieme al tè o al miele. È abbastanza parecchi cucchiai per rafforzare l'immunità, rafforzare l'allocazione di sudore e l'espettorazione di una flemma da tubi bronchiali.

Nella pratica medica tradizionale, il balsamo non è usato, ma nella medicina tradizionale il balsamo è considerato una delle medicine organiche più efficaci. Con il suo aiuto protegge il corpo dalla colelitiasi, lenisce e rafforza il sistema nervoso / cardiovascolare, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e armonizza i processi metabolici.

Alcuni tipi di balsamo aiutano a liberarsi da disturbi del sonno, ipereccitabilità e mancanza di energia. Spesso, una bevanda è prescritta per il periodo postoperatorio al fine di ridurre il carico sul corpo e aiutarlo a ripristinare il suo livello abituale di funzionalità.

Come profilassi, è prescritta un'infusione di spirito vegetale per:

  • gastrite;
  • ulcera peptica;
  • discinesie;
  • disturbi intestinali;
  • dolore muscolare e debolezza delle articolazioni;
  • basse proprietà protettive del sistema immunitario;
  • malattie respiratorie acute, mal di gola.

La dose profilattica raccomandata per una persona in buona salute per adulti è 20-30 millilitri di alcol al giorno. Prima di iniziare a utilizzare per scopi medicinali, è meglio consultare un medico per non danneggiare il corpo.

Possibile danno alle tinture a base di erbe

La composizione della bevanda può comprendere più di 40 componenti. Prima dell'uso, è importante assicurarsi di non essere allergici a nessuno dei componenti del balsamo, altrimenti non è possibile evitare gli effetti di gravità variabile.

La regola principale - non abusare di tintura. Se lo bevi per scopi medicinali o profilattici, assicurati di consultare un medico. Se bevi per piacere - lasciati guidare dai tuoi sentimenti o semplicemente fidati del barista in un ambiente di qualità.

È vietato l'uso di alcolici a donne in gravidanza e in allattamento, a bambini di età inferiore a 18 anni ea adulti con insufficienza renale / epatica.

Caratteristiche della composizione

Il balsamo è spesso una bevanda multicomponente. Praticamente tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi scegliere la composizione più armoniosa è abbastanza difficile (troppi sapori e aromi pronunciati).

Il balsamo non è solo una bevanda multicomponente, ma anche i suoi singoli componenti. Questo termine è usato per indicare una gomma aromatica da alcuni tipi di alberi o oli vegetali spessi. La specificità della bevanda determina la sua composizione e, a sua volta, i benefici. Cosa viene aggiunto più spesso ai balsami?

http://kurenie.me/alkogol/napitki/balzam-chernyj-znahar-belarus-kak-prinimat.html

Balsam Minsk Wine Factory "Black Witch Doctor" - una recensione

Succo denso di erbe e frutti di bosco - tutto questo su questo balsamo: tonifica, arricchisce il gusto delle bevande e il prezzo è ottimale

Ciao a tutti!

Questa è la mia prima recensione della bevanda alcolica, cioè del balsamo Black Healer, 20%, dalla fabbrica di vini di Minsk. Ma il balsamo di questa recensione è valsa la pena!

Balsamo fantastico, migliore del suo unico compagno nella versione del 40% con il prefisso "Siberian".

Ma su tutto in ordine

Sono astenik. Nella vita soffro di bassa pressione sanguigna, il mio corpo ha bisogno di essere esacerbato: lo sforzo fisico, uno stile di vita mobile, una buona nutrizione leggera, vitamine e ora balsami.

E in qualche modo mi resi conto che i balsami sono una grande versione invernale di tinture farmaceutiche come Ginseng, Lemongrass, ecc.

Ho provato i balsami a una festa, ricordo il loro gusto amaro alle erbe. Ha contato su questo quando ha acquistato il "Guaritore nero", ma si è rivelato sbagliato:

1. Il balsamo ha un sapore ricco di bacche, come un delizioso liquore fatto in casa. Bevanda molto, molto gustosa e fragrante.

2. Il colore del balsamo è nero, bene o marrone scuro, più spesso dell'acqua.

2. Balm è disponibile in due versioni: 40%, 20%. Uno è più forte, l'altro è più morbido. The Black Witch Doctor 40% ha avuto un effetto visibile su di me, e l'abbonamento Sibirsky va a lui.

Solo "Black Witch Doctor" il 20% è molto morbido in azione. Ma il gusto è molto, molto simile al suo compagno 40% "siberiano".

3. Aggiungo un cucchiaio a un bicchiere di tè e "volo via" dall'aroma di bacche e infusi. Il tè diventa molto, molto profumato, gustoso. Mi piace bere un caffè con questo balsamo, si rivela anche molto gustoso.

L'effetto corroborante è ed è espresso in due varianti di balsamo. Ma prima, al 40%, sono andato meglio. Adoro l'effetto subito.

Vediamo le foto delle composizioni di entrambi i balsami

Vediamo composizioni quasi simili.

Ma ci sono differenze.

Nel 40% del Black Siberian Healer ci sono: infusi alcolizzati di elecampane e fagiani selvatici, infuso alcolizzato di timo.

Nel 20% del "Black Healer" c'è un estratto di scorza di limone.

Vediamo una composizione più ricca della prima opzione. Ma mi è piaciuto anche il 40% di "Black Siberian Healer" più nel gusto e nell'effetto del viraggio.

4. Il balsamo dura a lungo, se assunto come previsto: una sala da pranzo, un cucchiaino da tè per bicchiere di bevanda, 2-3 volte al giorno.

5. Il volume della bottiglia è piccolo, solo 250 ml., Quindi il prodotto, anche se costa 120, 250 rubli, rispettivamente, ma se lo si moltiplica per due, come alcuni balsami in bottiglie da 0,5 litri sono venduti, risulterà molto economico.

6. La bottiglia stessa è di vetro, un bel design, il coperchio strettamente avvitato al collo.

Raccomando il balsamo Black Witch Doctor della fabbrica di vini di Minsk? Certo, sì! Balsamo perfettamente toni, arricchisce le bevande. Il tè con lui diventa saporito, fragrante!

E il paese del produttore è accattivante: la Repubblica di Bielorussia. Molti prodotti e beni bielorussi sono venuti da me, mi sono piaciuti.

Tra i balsami, il fratello forte mi è piaciuto di più - "Black Witcher Siberian" al 40%. Lo consiglio vivamente a te per primo!

Tutto bene!

E ricorda! L'alcol è controindicato nei bambini, adolescenti, donne in gravidanza e in allattamento, persone con malattie del sistema nervoso centrale, reni, fegato e altri organi digestivi.

http://irecommend.ru/content/gustoi-sok-trav-i-yagod-vse-eto-etot-balzam-bodrit-obogashchaet-vkus-napitkov-i-tsena-optima

Proprietà curative del cavaliere nero di balsamo

Il balsamo è un estratto alcolico concentrato a base di radici ed erbe. La forza della bevanda vegetale raggiunge il 40-45%. Quasi tutti i balsami sono usati in medicina, non nell'industria gastronomica. Sono venduti in bottiglie di ceramica densa che proteggono il liquido dai raggi ultravioletti e dall'aria. La concentrazione minima di balsamo è aggiunta a cocktail alcolici, pasticcini, snack o piatti principali. È importante non esagerare con una porzione di balsamo, altrimenti il ​​piatto assumerà un caratteristico sapore "medicinale".

Che cosa è necessario sapere sul balsamo, in quali ricette sarà appropriato, qual è il significato della bevanda per la carta alcolica e l'elenco delle medicine?

Caratteristiche generali del prodotto

Balsamo - tintura alcolica a base di una o più erbe. Per alcuni tipi di balsamo aggiungere componenti animali (ad esempio, palchi di cervo o miele d'api). Il prodotto è classificato come una categoria di forti bevande alcoliche, poiché la concentrazione di alcol in esso è del 40-45%. Il liquido ha un gusto "balsamico" specifico, che consiste di oli aromatici, erbe e semi. Nelle ricette di balsami classici, ci sono più di 40 ingredienti. Combinare armoniosamente una dozzina di diverse erbe, semi e radici è piuttosto difficile, quindi la ricetta della bevanda è solitamente tenuta segreta.

La gamma e il volume di produzione delle bevande medicinali a base di erbe sono minimi. Non piace il pronunciato sapore concentrato dell'alcol, mentre altri dubitano delle sue capacità medicinali e preferiscono le medicine tradizionali. Come sapete, la domanda crea disponibilità, quindi il balsamo occupa un piccolo segmento di mercato.

Riferimento etimologico: il termine è migrato in russo dal tedesco. La parola tedesca "Balsam" ha fatto molta strada dal latino "Balsamum" e il greco "βάλσαμον", che sono stati presi in prestito da una fonte araba.

Esistono diverse versioni dell'origine del balsamo. Uno di questi è strettamente intrecciato con la vita dei pagani. Si ritiene che il prototipo del moderno liquido alcolico sia "suriya". Questa è un'antica bevanda pagana prodotta da streghe e maghi da speciali erbe medicinali. Ma questa versione è confutata da fatti storici attendibili. Bevande altamente concentrate a base di alcool e ingredienti a base di erbe sono apparse in Russia molto più tardi.

La storia delle balsami è iniziata solo a metà del XVII secolo. A quel tempo, il farmacista di Riga Abraham Kunze creò il suo "miracolo per il balsamo". Lo speziale prendeva le vecchie tinture alle erbe come base. Ha leggermente migliorato la ricetta, per lungo tempo alla ricerca di combinazioni armoniose di piante medicinali, dopo di che ha creato la perfetta combinazione di gusto, forza e proprietà benefiche. Balsam ha ricevuto un nome autobiografico - "Kunze". Nel 1752, il liquido medicinale fu presentato all'imperatrice Caterina II. Catherine apprezzò il balsamo nel suo vero valore e ordinò che fosse prodotto su scala industriale.

Più tardi, Kunze fu trasformato in un balsamo nero di Riga, anche se la sua ricetta praticamente non cambiò. Una versione più moderna di balsamo apparve nel 1874 grazie agli sforzi dell'industriale di Riga Albert Wolfschmidt. Qualche anno dopo (nel 1900) fu costruita la famosa fabbrica Latvijas Balzams. Nel 1939, la produzione di Riga Balsam fu completamente sospesa. La famiglia, che ha preso in custodia la produzione e ha immagazzinato la ricetta del prodotto, è andata in Germania.

I tecnologi sovietici hanno cercato di ripristinare la ricetta perduta. Nella ricerca, si sono rivolti a ricette popolari e hanno creato diverse varianti completamente nuove di liquido alcolico medicinale. Nel 1950, la ricetta tradizionale fu ripristinata e decine di tipi di balsamo furono lanciati nella circolazione industriale. La qualità dei balsami precedentemente sconosciuti è stata messa in discussione, ma la tradizionale Riga era la parte più importante delle vendite.

Varietà di prodotti conosciute:

  • Riga nera;
  • Ussuri;
  • Bittner Balsam;
  • "Unicum";
  • Fernet Stoke;
  • "Krasnaya Polyana";
  • "Becherovka"
  • "Fernet Branca".

Proprietà utili della bevanda alcolica

Infusione di alcol: un vero magazzino di proprietà utili. Contiene acidi organici, vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati e tannini dalle erbe medicinali. Il balsamo è considerato una specie di energia vegetale. Aiuta ad alleviare la fatica, armonizzare il corpo durante l'intenso stress fisico e mentale. A volte il liquido viene consumato come aperitivo per aumentare la salivazione e l'appetito prima del pasto principale.

Come misura preventiva contro le malattie virali e infettive, il liquore alcolico viene consumato insieme al tè o al miele. È abbastanza parecchi cucchiai per rafforzare l'immunità, rafforzare l'allocazione di sudore e l'espettorazione di una flemma da tubi bronchiali.

Nella pratica medica tradizionale, il balsamo non è usato, ma nella medicina tradizionale il balsamo è considerato una delle medicine organiche più efficaci. Con il suo aiuto protegge il corpo dalla colelitiasi, lenisce e rafforza il sistema nervoso / cardiovascolare, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e armonizza i processi metabolici.

Alcuni tipi di balsamo aiutano a liberarsi da disturbi del sonno, ipereccitabilità e mancanza di energia. Spesso, una bevanda è prescritta per il periodo postoperatorio al fine di ridurre il carico sul corpo e aiutarlo a ripristinare il suo livello abituale di funzionalità.

Come profilassi, è prescritta un'infusione di spirito vegetale per:

  • gastrite;
  • ulcera peptica;
  • discinesie;
  • disturbi intestinali;
  • dolore muscolare e debolezza delle articolazioni;
  • basse proprietà protettive del sistema immunitario;
  • malattie respiratorie acute, mal di gola.

La dose profilattica raccomandata per una persona in buona salute per adulti è 20-30 millilitri di alcol al giorno. Prima di iniziare a utilizzare per scopi medicinali, è meglio consultare un medico per non danneggiare il corpo.

Possibile danno alle tinture a base di erbe

La composizione della bevanda può comprendere più di 40 componenti. Prima dell'uso, è importante assicurarsi di non essere allergici a nessuno dei componenti del balsamo, altrimenti non è possibile evitare gli effetti di gravità variabile.

La regola principale - non abusare di tintura. Se lo bevi per scopi medicinali o profilattici, assicurati di consultare un medico. Se bevi per piacere - lasciati guidare dai tuoi sentimenti o semplicemente fidati del barista in un ambiente di qualità.

È vietato l'uso di alcolici a donne in gravidanza e in allattamento, a bambini di età inferiore a 18 anni ea adulti con insufficienza renale / epatica.

Il balsamo è spesso una bevanda multicomponente. Praticamente tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi scegliere la composizione più armoniosa è abbastanza difficile (troppi sapori e aromi pronunciati).

Il balsamo non è solo una bevanda multicomponente, ma anche i suoi singoli componenti. Questo termine è usato per indicare una gomma aromatica da alcuni tipi di alberi o oli vegetali spessi. La specificità della bevanda determina la sua composizione e, a sua volta, i benefici. Cosa viene aggiunto più spesso ai balsami?

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Balsamo nero medicina uomo Bielorussia come prendere

3 regole per l'uso di balsamo

Dopo aver assorbito il potere curativo di dozzine di piante medicinali, il balsamo è un vero magazzino di sostanze biologicamente attive. Questi includono vari tannini, glicosidi, alcaloidi, acido formico, ascorbico, oleico, stearico e molti altri acidi organici. Contiene un numero di oligoelementi più preziosi: potassio, sodio, cromo, magnesio, calcio, ferro, rame, ecc.

Sostituendo la carenza di questi componenti, questo strumento restituisce la vitalità del corpo e aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Si consiglia l'assunzione di balsami in caso di perdita di forza, disturbi nel lavoro dell'apparato digerente, durante periodi di intensi sforzi intellettuali o fisici e per il recupero dopo l'intervento.

Qualsiasi sostanza biologicamente attiva fornisce l'effetto desiderato solo al dosaggio ottimale. Prima dell'ingestione è estremamente importante leggere attentamente le istruzioni che indicano come bere questo strumento.

Di solito i balsami bevono 30 g dopo un pasto. Consentito di usare il farmaco e di mangiare - in questo caso, l'alcol in esso contribuirà alla stimolazione dell'appetito.

Durante i periodi di grande influenza e malattie fredde per la prevenzione, si consiglia di aggiungere 1-2 cucchiaini. nelle bevande calde: tè (al limone), caffè, cicoria o cacao. Per coloro che sono ancora malati, questo integratore ti aiuterà a tossire e a sudare meglio.

Oltre all'effetto tonico e tonico, ogni balsamo ha proprietà speciali dovute alla presenza nella sua composizione di alcune erbe medicinali. Ad esempio, il famoso Balsamo della Riga Nera aiuta a combattere con la malattia del calcoli biliari, così come i disturbi nel lavoro dei sistemi cardiovascolare e nervoso - così si manifestano la menta piperita, la melissa e la valeriana. E gli antisettici e gli astringenti presenti favoriscono la guarigione degli organi digestivi.

Il "target audience" di Bittner Balsam sono persone che soffrono di gastrite e ulcere del tratto gastrointestinale. Aiuta anche con lo stress, riducendo l'eccitabilità.

Oltre all'ingestione, i balsami sono usati per macinare, comprimere (alleviare i dolori articolari e muscolari) e gargarismi (sotto forma di soluzione acquosa).

Caratteristiche generali del prodotto

Balsamo - tintura alcolica a base di una o più erbe. Per alcuni tipi di balsamo aggiungere componenti animali (ad esempio, palchi di cervo o miele d'api). Il prodotto è classificato come una categoria di forti bevande alcoliche, poiché la concentrazione di alcol in esso è del 40-45%. Il liquido ha un gusto "balsamico" specifico, che consiste di oli aromatici, erbe e semi. Nelle ricette di balsami classici, ci sono più di 40 ingredienti. Combinare armoniosamente una dozzina di diverse erbe, semi e radici è piuttosto difficile, quindi la ricetta della bevanda è solitamente tenuta segreta.

La gamma e il volume di produzione delle bevande medicinali a base di erbe sono minimi. Non piace il pronunciato sapore concentrato dell'alcol, mentre altri dubitano delle sue capacità medicinali e preferiscono le medicine tradizionali. Come sapete, la domanda crea disponibilità, quindi il balsamo occupa un piccolo segmento di mercato.

Riferimento etimologico: il termine è migrato in russo dal tedesco. La parola tedesca "Balsam" ha fatto molta strada dal latino "Balsamum" e il greco "βάλσαμον", che sono stati presi in prestito da una fonte araba.

Sfondo storico

Esistono diverse versioni dell'origine del balsamo. Uno di questi è strettamente intrecciato con la vita dei pagani. Si ritiene che il prototipo del moderno liquido alcolico sia "suriya". Questa è un'antica bevanda pagana prodotta da streghe e maghi da speciali erbe medicinali. Ma questa versione è confutata da fatti storici attendibili. Bevande altamente concentrate a base di alcool e ingredienti a base di erbe sono apparse in Russia molto più tardi.

La storia delle balsami è iniziata solo a metà del XVII secolo. A quel tempo, il farmacista di Riga Abraham Kunze creò il suo "miracolo per il balsamo". Lo speziale prendeva le vecchie tinture alle erbe come base. Ha leggermente migliorato la ricetta, per lungo tempo alla ricerca di combinazioni armoniose di piante medicinali, dopo di che ha creato la perfetta combinazione di gusto, forza e proprietà benefiche. Balsam ha ricevuto un nome autobiografico - "Kunze". Nel 1752, il liquido medicinale fu presentato all'imperatrice Caterina II. Catherine apprezzò il balsamo nel suo vero valore e ordinò che fosse prodotto su scala industriale.

Più tardi, Kunze fu trasformato in un balsamo nero di Riga, anche se la sua ricetta praticamente non cambiò. Una versione più moderna di balsamo apparve nel 1874 grazie agli sforzi dell'industriale di Riga Albert Wolfschmidt. Qualche anno dopo (nel 1900) fu costruita la famosa fabbrica Latvijas Balzams. Nel 1939, la produzione di Riga Balsam fu completamente sospesa. La famiglia, che ha preso in custodia la produzione e ha immagazzinato la ricetta del prodotto, è andata in Germania.

I tecnologi sovietici hanno cercato di ripristinare la ricetta perduta. Nella ricerca, si sono rivolti a ricette popolari e hanno creato diverse varianti completamente nuove di liquido alcolico medicinale. Nel 1950, la ricetta tradizionale fu ripristinata e decine di tipi di balsamo furono lanciati nella circolazione industriale. La qualità dei balsami precedentemente sconosciuti è stata messa in discussione, ma la tradizionale Riga era la parte più importante delle vendite.

Varietà di prodotti conosciute:

  • Riga nera;
  • Ussuri;
  • Bittner Balsam;
  • "Unicum";
  • Fernet Stoke;
  • "Krasnaya Polyana";
  • "Becherovka"
  • "Fernet Branca".

Proprietà utili della bevanda alcolica

Infusione di alcol: un vero magazzino di proprietà utili. Contiene acidi organici, vitamine, minerali, proteine, grassi, carboidrati e tannini dalle erbe medicinali. Il balsamo è considerato una specie di energia vegetale. Aiuta ad alleviare la fatica, armonizzare il corpo durante l'intenso stress fisico e mentale. A volte il liquido viene consumato come aperitivo per aumentare la salivazione e l'appetito prima del pasto principale.

Come misura preventiva contro le malattie virali e infettive, il liquore alcolico viene consumato insieme al tè o al miele. È abbastanza parecchi cucchiai per rafforzare l'immunità, rafforzare l'allocazione di sudore e l'espettorazione di una flemma da tubi bronchiali.

Nella pratica medica tradizionale, il balsamo non è usato, ma nella medicina tradizionale il balsamo è considerato una delle medicine organiche più efficaci. Con il suo aiuto protegge il corpo dalla colelitiasi, lenisce e rafforza il sistema nervoso / cardiovascolare, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e armonizza i processi metabolici.

Alcuni tipi di balsamo aiutano a liberarsi da disturbi del sonno, ipereccitabilità e mancanza di energia. Spesso, una bevanda è prescritta per il periodo postoperatorio al fine di ridurre il carico sul corpo e aiutarlo a ripristinare il suo livello abituale di funzionalità.

Come profilassi, è prescritta un'infusione di spirito vegetale per:

  • gastrite;
  • ulcera peptica;
  • discinesie;
  • disturbi intestinali;
  • dolore muscolare e debolezza delle articolazioni;
  • basse proprietà protettive del sistema immunitario;
  • malattie respiratorie acute, mal di gola.

La dose profilattica raccomandata per una persona in buona salute per adulti è 20-30 millilitri di alcol al giorno. Prima di iniziare a utilizzare per scopi medicinali, è meglio consultare un medico per non danneggiare il corpo.

Possibile danno alle tinture a base di erbe

La composizione della bevanda può comprendere più di 40 componenti. Prima dell'uso, è importante assicurarsi di non essere allergici a nessuno dei componenti del balsamo, altrimenti non è possibile evitare gli effetti di gravità variabile.

La regola principale - non abusare di tintura. Se lo bevi per scopi medicinali o profilattici, assicurati di consultare un medico. Se bevi per piacere - lasciati guidare dai tuoi sentimenti o semplicemente fidati del barista in un ambiente di qualità.

È vietato l'uso di alcolici a donne in gravidanza e in allattamento, a bambini di età inferiore a 18 anni ea adulti con insufficienza renale / epatica.

Caratteristiche della composizione

Il balsamo è spesso una bevanda multicomponente. Praticamente tutti i suoi ingredienti sono di origine vegetale, quindi scegliere la composizione più armoniosa è abbastanza difficile (troppi sapori e aromi pronunciati).

Il balsamo non è solo una bevanda multicomponente, ma anche i suoi singoli componenti. Questo termine è usato per indicare una gomma aromatica da alcuni tipi di alberi o oli vegetali spessi. La specificità della bevanda determina la sua composizione e, a sua volta, i benefici. Cosa viene aggiunto più spesso ai balsami?

http://net-alko.site/alkogol/napitki/balzam-chernyj-znahar-belarus-kak-prinimat.html

Per Saperne Di Più Erbe Utili