Cosa posso mangiare dopo un intervento di appendicite durante il periodo iniziale di recupero? L'elenco dei prodotti è molto limitato. Ad esempio, durante le prime 24 ore dopo la fine dell'operazione è consentito bere solo un po '. Quindi il menu si espande gradualmente.

Appendicite: cosa si può mangiare dopo l'operazione, l'elenco dei prodotti consentiti è il seguente:

• Zuppe di cereali frullate (a base di farina d'avena, grano saraceno, richiami o riso). Prima vengono cotti in acqua, poi in brodo. Da 4 giorni nel piatto è permesso aggiungere carne di pollo tagliuzzata, da 7 giorni - polpette di carne.
• Pane bianco secco: non più di 100 grammi al giorno.
• Soufflé di pollo - i primi giorni. Più tardi - sotto forma di torte al vapore e gnocchi.
• Soufflé di pesce, carne macinata bollita. Più tardi - hamburger al vapore, polpette di carne e gnocchi. Per cucinare è necessario acquistare varietà di pesce magro: merluzzo, merluzzo, nasello e altri.
• Porridge grattugiato semi-liquido con aggiunta di latte e burro.
• A partire da 4 giorni, sono ammessi purè di patate (barbabietole, patate, zucchine, zucca, carota). Per la sua preparazione, puoi usare latte / panna e burro.
• Uova sode, frittata al vapore.
• Il latte / panna è usato solo per aggiungere ai piatti. In forma pura, non vengono consumati, perché causano una forte formazione di gas.
• Bacche. Da loro puoi cucinare gelatine e gelatine. Le mele sono pre-stufate o al forno.
• Olio - solo per aggiungere ai piatti.
• Povero tè, fianchi di brodo, diluito con succhi d'acqua.

Vengono introdotte gradualmente, a seconda della giornata postoperatoria corrente, dello stato di salute del paziente, a discrezione del medico curante.

Cosa posso mangiare dopo la rimozione chirurgica dell'appendicite al secondo giorno? Se il primo giorno - 24 ore - è trascorso senza complicazioni e il paziente si sente costantemente soddisfacente, allora il cibo liquido può essere introdotto nella sua dieta. Il corpo si era già ristabilito sufficientemente dopo l'operazione e ha bisogno di cibo.

Un giorno dopo che il chirurgo ha completato tutte le manipolazioni, il paziente sarà autorizzato:

• tè zuccherato debole;
• composta di frutta;
• gelatina;
• ancora acqua.

I liquidi in questa fase di recupero sono gli unici prodotti consentiti. Entrando nella dieta sono proibiti altri piatti senza il consenso del medico, anche se il paziente ha un buon appetito, cosa abbastanza rara.

Il medico, sulla base delle dinamiche di recupero del tratto gastrointestinale, determinerà l'ulteriore dieta.

Menu opzioni 2 giorno post-operatorio:

• Mattina. Tè non zuccherato Un biscotto
• Pranzo. Brodo di pollo girato Più tardi puoi bere un bicchiere di tè.
• Ora del tè Tea.
• Cena. Tè e 1 biscotti secchi.

Cosa posso mangiare dopo l'intervento chirurgico per l'appendicite al terzo giorno? Diversificare il menu è consentito solo in assenza di complicazioni sotto forma di febbre, dolore, ecc. Il 3 ° giorno, i seguenti piatti possono essere inseriti nel menu (con il permesso del medico):

• brodo ritirato sul petto di pollo;
• poltiglia di riso non salata sull'acqua;
• purea di zucca / zucchine (non salata);
• yogurt magro fatto in casa;
• pollo bollito macinato;
• purè di patate (liquido) sull'acqua;
• tè debole;
• acqua senza gas.

Pasti solo frazionari - fino a 6 volte al giorno - in piccole porzioni. Bevi il più possibile.

Menu di esempio per 3 giorni dopo l'intervento:

• Mattina. Porridge non salato (grano saraceno / farina d'avena). Un bicchiere di tè
• Pranzo. Zuppa di crema con patate e un pezzo di petto di pollo. Un bicchiere di tè
• Ora del tè Kissel / yogurt con zero grassi.
• Cena. Porridge (qualsiasi) cotto in acqua. Un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Pasti postoperatori il giorno 4

Cosa posso mangiare dopo l'intervento chirurgico per l'appendicite il giorno 4? Ora è possibile inserire il menu del giorno: zuppe, purè di patate; ricotta grattugiata; pesce o pollo bollito tritato; piatti al vapore di ricotta; cracker bianchi; prodotti a base di latte fermentato; purea di zucca, patate o zucca; mele cotte al forno; porridge passato sul latte; purea di frutta; tè con aggiunta di latte

Se l'appendicite è complicata dalla peritonite, al paziente verrà raccomandata una transizione più agevole da una dieta rigorosa del primo giorno a una dieta. Sarà raccomandato dieta №1 chirurgica. Si differenzia dalla dieta considerata dalla presenza di brodi di carne / pesce e dall'uso limitato del latte.

Ma in ogni caso, tutte le questioni relative alla nutrizione postoperatoria dovrebbero essere discusse con il medico curante.

Menu di esempio per 4 giorni dopo l'intervento:

• Mattina. Farina d'avena mucosa sull'acqua. Panino con una fetta di formaggio. Tè debolmente zuccherato leggermente addolcito.
• Pranzo. Purea di zuppe su verdure Grano saraceno con cotoletta di pollo al vapore. Pane nero Un bicchiere di composta.
• Ora del tè Kissel / yogurt magro.
• Cena. Brasato con cavolo tritato. Tè / kefir senza grassi.

Pasti dopo l'appendicite operatoria il giorno 5 e il giorno 6

Il 5 ° giorno e il 6 ° giorno del periodo postoperatorio, è consentito aggiungere latte acido ai porridge consentiti un po 'prima. I prodotti di questo gruppo hanno un effetto calmante sull'intestino e sullo stomaco. Il paziente può portare:

• yogurt fatti in casa, ad es. auto-preparazione (è desiderabile rifiutare da prodotti di negozio);
• kefir a basso contenuto di grassi / basso contenuto di grassi;
• cagliata saporita

Poiché il paziente operato ha ancora pochi movimenti, la probabilità di costipazione è alta. Può anche essere provocato dai farmaci che riceve. Ecco perché la dieta è desiderabile per arricchire i prodotti contenenti un'alta percentuale di fibre. È contenuto nei seguenti prodotti approvati:

• mele cotte al forno;
• decotto di rosa canina;
• carote bollite

Prima di guidare nuovi prodotti al menu del giorno, dovresti consultare il tuo dottore. Un buon risultato nel processo di ripristino delle prestazioni dell'intestino mostra beta-carotene. È contenuto in una zucca, quindi puoi preparare purè di patate / porridge da questa verdura.

Menu di esempio per 5 giorni:

• Mattina. Farinata di miglio in acqua con un pezzetto di burro. Biscotti secchi, tè leggermente zuccherato.
• Pranzo. Brodo di petto di pollo con riso e verdure. Porridge di zucca con crostata di vapore. Pane nero Tè leggermente zuccherato o composta di frutta secca.
• Ora del tè Kissel a bassa percentuale di grassi / yogurt.
• Cena. Grano saraceno, bollito sull'acqua, con un pezzo di burro. Cotoletta al vapore di pesce. La bevanda

Menu di esempio per 6 giorni:

• Mattina. Grano saraceno con latte e burro. Panino al formaggio Tea.
• Pranzo. Purea di zuppe su brodo di pollo con verdure passate. Cavolo in umido con pollo Pane nero e tè
• Ora del tè Kissel / yogurt magro.
• Cena. Casseruola di ricotta senza panna acida. Tea.

Cibo postoperatorio il 7 ° giorno

Cosa posso mangiare dopo l'appendicite asportata il giorno 7? Piatti contenenti fibre come zuppe di purè, grano saraceno / porridge di riso, latte acido e carne magra vengono attivamente introdotti nella dieta.

Puoi cucinare le solite zuppe, ma non aggiungere loro la frittura. Ma assicurati di tagliare le verdure bollite.

Per migliorare il lavoro del tratto gastrointestinale, è necessario mangiare dessert a vapore a base di pesche, banane, arance, bacche dolci. È permesso usare del buon burro.

Dobbiamo continuare a bere molti liquidi. In media, durante il giorno è necessario bere almeno 10 bicchieri di liquido, ma a condizione che il paziente non abbia problemi con il cuore e i vasi sanguigni. È meglio ricostituire le riserve liquide di acqua minerale non gassata. Come bevanda, è permesso usare tè alle erbe, spremute fresche (è meglio non fare acquisti nei negozi, perché contengono troppo zucchero), composte.

Puoi mangiare frutta secca, ma devono essere cotti a vapore in acqua bollente.

Ora sai cosa puoi mangiare dopo un intervento chirurgico di appendicite durante il periodo iniziale di recupero. Va ricordato che l'elenco dei prodotti approvati sarà individuale per ciascun paziente. Ciò è dovuto alle caratteristiche del corpo e alla presenza / assenza di complicanze. Recensioni su questo argomento possono leggere o scrivere la tua opinione sul forum.

http://med-q.ru/chto-mozhno-est-posle-operacii-spisok-produktov/

Quasi salute

Kissel. Delicatezza da Kiselny Lane

Mangia la gelatina con il latte - e sarai felice

Come cucinare sano kissel

Uno dei piatti preferiti in Russia è sempre stato kissel - una bevanda speciale a base di farina d'avena, fermentata con un decotto di cereali. Persone speciali lo stavano preparando - "kieshchiki", ed è stato venduto in molti luoghi affollati. Nella moderna Mosca, a proposito, fin dai tempi antichi, sono stati conservati alcuni nomi delle strade di Kiselnaya Sloboda, dove vivevano i "Kiselschiki" - Kiselny Deadlock, Big e Small Kiselny Lane. Ora la ricetta per la cottura della gelatina è cambiata, e la maggior parte delle volte viene preparata sulla base di patate o amido di mais. Ma ancora questo piatto semplice, ma molto sano, gode dell'amore e del rispetto della gente.

Kissel - un piatto indispensabile per molte malattie

La gelatina nutriente, saporita e facile da cucinare è usata per scopi medicinali. Aiutano a ringiovanire dopo gravi malattie e interventi chirurgici, si consiglia di bere in caso di molte malattie del tratto gastrointestinale, dal momento che queste bevande spesse e "friabili" hanno eccellenti proprietà avvolgenti. Inoltre, Kissel è un detergente universale che aiuta ad eliminare i sali di cloruro di sodio e altre sostanze nocive dal corpo, che è particolarmente utile per l'obesità, l'osteocondrosi, l'aterosclerosi, l'ipertensione, insufficienza renale, malattie del fegato e della pelle.

Kissel può essere cucinato da quasi tutti i frutti o bacche - freschi, congelati, essiccati. È inoltre possibile utilizzare sciroppi di frutta e bacche, marmellate e succhi. Prendendo più o meno amido di patate, puoi ottenere dei bacelli da bacche e frutti di diverso spessore. Di solito preparano la gelatina di medio spessore: per 4 bicchieri di liquido - 2 tavoli. cucchiai di fecola di patate.

Come cucinare la gelatina. Alcune ricette per cucinare la gelatina

In caso di ulcere gastriche e duodenali, i bacelli più utili sono la farina d'avena e la rosa canina. Per rendere la farina d'avena, 100 g di farina d'avena Hercules sono diluiti con 2 tazze di latte freddo. Quando la grana si gonfia, il latte viene filtrato attraverso un colino e dato alle fiamme. Dopo aver fatto bollire nel latte, aggiungere, mescolando, un cucchiaio di amido e miele (o zucchero) a piacere. Bevi una bevanda calda.

Dogrose Kissel è preparato come segue: 2 tavolo. cucchiai di bacche di rosa selvatica tritate e secche vengono versate con 3 bicchieri d'acqua, bollite a fuoco basso sotto il coperchio per 10-15 minuti, raffreddate e filtrate. In una piccola quantità di acqua calda si diffondono 2 tavoli. cucchiai di amido e miele (o zucchero) da assaggiare e versare nel brodo, mescolando con cura.

In inverno, durante la stagione fredda, per la prevenzione dell'influenza e delle infezioni virali respiratorie acute è utile bere il kisel di montagna: 2 tavolo. cucchiai di bacche di sorbo essiccate e 0,5 cu. cucchiai di radice di calamo schiacciato vengono versati sopra con 2 tazze di acqua bollente, far bollire a fuoco basso per 10 minuti, filtrare e, mescolando con cura, versare l'amido disciolto in acqua, aggiungere zucchero o miele. Rowan contiene una grande quantità di vitamina C e carotene, che, oltre ad altre proprietà utili, ha la capacità di ripristinare la mucosa dei bronchi e dei polmoni. E l'olio essenziale, che è nelle radici del calamo, ha un effetto espettorante.

Con un raffreddore, Kalina Kissel aiuta bene: si versano 50 ml di succo di viburno con 2 tazze di acqua calda, poi si aggiungono zucchero o miele e amido (1 cucchiaio), diluiti in una piccola quantità di acqua bollita fredda. Portare a ebollizione la miscela, mescolando. Le sostanze minerali contenute in Kalina, in particolare il potassio, nonché vitamine, phytoncides e oli essenziali rafforzano il sistema immunitario e mobilitano le forze protettive.

Anche per il raffreddore e l'influenza è bene bere marmellata di mirtilli o ribes. Sosterrà il corpo con vitamine e minerali, contribuirà a rimuovere le tossine dannose. Cuocere il kissel al mirtillo o al ribes come segue: le bacche vengono smistate, lavate, impastate con un cucchiaio, vengono aggiunti 100 ml di acqua fredda bollita e le bacche vengono pulite con un setaccio o schiacciate con una garza. Scatta dalle bacche versare 2 tazze d'acqua e cuocere per 5 minuti, quindi raffreddare e filtrare. Aggiungere lo zucchero al brodo filtrato, portare ad ebollizione, versare l'amido di patate diluito e, mescolando, far bollire di nuovo. Il succo spremuto viene versato nel kissel finito e mescolato bene. Per 1 tazza di mirtilli o ribes - 0,5 tazze di zucchero, 1-2 tavoli. cucchiai di fecola di patate.

Il rimedio per la tosse perfetto è la gelatina di banana. Bevi dovrebbe essere caldo, a poco a poco, ogni due ore. La banana deve essere pulita, schiacciata con un tolkushku di legno o una forchetta, purea di purè mescolata con zucchero, versare acqua bollente, mescolare bene, chiudere il coperchio e infondere per mezz'ora. La massa di gelatina risultante viene filtrata attraverso un setaccio (il setaccio non deve essere di ferro, altrimenti la massa si scurisce). Pronto kiselek pronto!

Un piatto leggero e soddisfacente, consigliato per molti pazienti, in particolare i bambini, è il kissel latteo. Preparare una tale gelatina non richiede molto tempo: portare a ebollizione 3 tazze di latte e sciogliere 2-3 tavoli. cucchiai di zucchero In un altro bicchiere di latte, diluire 2 tavoli. cucchiai di amido (se vuoi ottenere una gelatina densa, prendere 3 cucchiai cucchiaini) e versare un filo sottile nel latte caldo. A fuoco basso, mescolare la gelatina, far bollire per 3-4 minuti. Alla fine, aggiungere la vaniglia sulla punta del coltello e sciroppo di frutta o marmellata a piacere.

Kissel dalle mele è un ottimo detergente, è utile da bere in caso di molte malattie del tratto gastrointestinale. Per cuocere la gelatina di mele, è necessario prima bollire 2-3 mele tagliate a fette fino a renderle morbide, quindi strofinarle insieme al brodo attraverso un setaccio, aggiungere zucchero, acido citrico o succo di limone e portare a ebollizione. Diluire un sottile filo di amido diluito con acqua (2-3 cucchiai di fecola di patate per bicchiere d'acqua) e, mescolando continuamente, far bollire il kissel. Versare nei bicchieri, servire freddo, cosparso di zucchero. Per 1 litro di acqua - 2-3 mele grandi, 2/3 tazze di zucchero, 2-3 tavoli. cucchiai di amido, 1-2 g di acido citrico.

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Kissel per il tratto gastrointestinale

Le proprietà avvolgenti della bevanda rendono il kissel per lo stomaco indispensabile nel menu delle ulcere, della gastrite e della pancreatite. Ha molte proprietà benefiche, riduce l'infiammazione, il dolore e migliora il metabolismo. È consuetudine cuocerlo in latte o acqua con l'aggiunta di farina d'avena o frutti di bosco. Dalla composizione della gelatina dipende dal suo effetto sul corpo. Molte ricette ti permetteranno di trovare il tuo gusto preferito della bevanda, che aiuta a prevenire le malattie del sistema alimentare. Ci sono alcune restrizioni sull'uso, quindi senza l'approvazione del medico è meglio non fare il menu.

Benefici e benefici

• avvolge le pareti dell'organo alimentare per la sua consistenza;
• riduce l'infiammazione;
• allevia il dolore;
• accelera la rigenerazione dei tessuti e la guarigione delle erosioni dell'organo malato;
• bilanciamento della peristalsi;
• elimina la disbiosi;
• accelera la digestione e allevia la severità dello stomaco;
• previene l'eccesso di cibo;
• arricchisce il corpo con vitamine e minerali;
• effetto benefico sulla funzionalità del sistema urinario;
• stimola la sintesi delle vitamine B.

Kissel è utile per la gastrite, le ulcere dell'apparato digerente. Diventa una panacea per lo stomaco e l'intestino

Per scegliere il giusto tipo di bevanda, è necessario consultare il proprio medico.

Può essere bevuto a tutti i gruppi della popolazione. Non vietato alle donne durante la gravidanza e l'allattamento. I benefici e le proprietà della bevanda dipendono anche dagli ingredienti che compongono la composizione. Aiuta a curare l'indigestione, allevia il dolore, è utile per bambini e adulti. È meglio consultare inizialmente il medico circa la quantità consentita di kissel e la sua forma.

Come cucinare?

Sulla base degli ingredienti di base, viene determinata la ricetta desiderata. Spesso preparare la gelatina di latte con l'aggiunta di bacche e frutta. Se hai dolore allo stomaco e se il paziente ha un disturbo del sistema digestivo, dovresti controllare con un nutrizionista o un gastroenterologo - usa la gelatina sulla base di latte o acqua. Una bevanda prodotta indipendentemente non contiene conservanti e arricchirà il corpo con un numero di oligoelementi essenziali (potassio, lecitina, lisina, riboflavina e altri).

Gelatina di farina d'avena

Con mal di stomaco, ulcera, gastrite, pancreatite, si raccomanda di includere una bevanda con fiocchi d'avena nel menu. Sulla base della ricetta di Izotov, per cucinare è necessario:

• avena schiacciata - 8 cucchiai. l.;
• farina d'avena - 300 g;
• kefir - 80 ml;
• acqua - 2 l.

L'avena viene miscelata con farina d'avena. Gli ingredienti sono schiacciati in un frullatore o macinacaffè e versato acqua bollita, raffreddato a 40 gradi. La miscela viene posta in un contenitore di vetro e viene aggiunto kefir. Il barattolo è ben chiuso con un coperchio e legato con un panno. Per 2 giorni viene posto in un luogo caldo ma oscurato, senza esposizione alla luce solare.

La miscela fermentata viene filtrata e le scaglie vengono lavate con acqua corrente utilizzando un setaccio (l'acqua viene risparmiata, i fiocchi possono essere scartati). Il liquido viene versato in singole lattine e infuso 24 ore prima del momento del peeling. Inoltre, concentrato di avena - 4 cucchiai. l., riempito con acqua - 500 ml. La miscela è portata ad ebollizione e continua a languire a fuoco basso per 5 minuti. con costante agitazione, dopo di che la gelatina è pronta da mangiare. La durata del prodotto è di 10 giorni.

Berry Drink

In tali ricette, è importante prendere in considerazione l'acidità dello stomaco e scegliere le bacche giuste. Si consiglia di cucinare il kissel sulla base di rosa selvatica, ciliegia, cenere di montagna. È particolarmente utile per ripristinare il sistema immunitario e per il raffreddore. Per cucinare hai bisogno di 2 cucchiai. l. bacche, fecola di patate - 1 cucchiaio. l. o calamo schiacciato - ½ cucchiaino. e acqua bollente. Puoi aggiungere lo zucchero a piacere. Per la preparazione del sorbo kissel, la bacca essiccata viene mescolata con l'aria e versata con acqua bollente - 400 ml. La miscela è bollita per 10 minuti. Il liquido viene filtrato e l'amido diluito viene iniettato. Ancora una volta, portate a ebollizione, mescolando costantemente con una spatola di legno.

Ercole con le prugne

250 g di cereali vengono versati con un bicchiere di acqua bollita e cotti fino all'evaporazione. Successivamente, la miscela viene lavata attraverso una colapasta o un setaccio. Porridge lavato è posto in un barattolo di vetro e versato con acqua pulita, versando 3-4 cm. Una crosta di pane o kefir è posto in esso - 5 cucchiai. l. Il barattolo è chiuso con un coperchio e lasciato per 48 ore in un luogo caldo e buio. La miscela viene interrotta da un frullatore, filtrata attraverso un setaccio o una garza e versata in un contenitore pulito in frigorifero prima di sbucciare. La parte superiore è drenata, e il latte riscaldato viene aggiunto alla parte inferiore - 250-300 ml e portato a ebollizione. Per migliorare il gusto, aggiungi sale, miele, zucchero. Le prugne cotte a vapore vengono schiacciate in piccoli pezzi e cosparse sulla gelatina.

Chi è controindicato?

Anche se questa bevanda è molto utile per lo stomaco e l'intestino, è meglio astenersi dal suo uso in pazienti con intolleranza individuale o una reazione allergica ai componenti, o sostituirli con altri. È vietato bere gelatina a persone che soffrono di obesità, a causa dell'amido nella composizione e nei pazienti con diabete di qualsiasi tipo. È anche auspicabile abbandonare l'acquisto della bevanda e cucinarla a casa da ingredienti provati.

http://etozheludok.ru/ventri/pitanie/kisel-dlya-zheludka-i-kishechnika.html

Dieta dopo l'intervento chirurgico

Dopo la chirurgia, la dieta deve essere il più delicata possibile per gli organi digestivi e, allo stesso tempo, fornire un corpo indebolito con tutti i nutrienti necessari. Il paziente dopo l'intervento necessita di riposo completo - il corpo ha bisogno di forza per un ulteriore recupero e un normale funzionamento.

Quale dovrebbe essere una dieta dopo l'intervento chirurgico?

La dieta dopo l'intervento dipende, prima di tutto, da quali organi è stato eseguito l'intervento chirurgico. Sulla base di questo, viene costruita l'intera dieta e dieta del paziente.

Tuttavia, ci sono regole generali per la nutrizione postoperatoria che tengono conto delle peculiarità del funzionamento dell'organismo dei pazienti operati (debolezza del tratto gastrointestinale, aumento del fabbisogno di proteine, vitamine e microelementi). Queste raccomandazioni sono fondamentali e vengono utilizzate per tutte le diete dopo l'intervento chirurgico:

• Sparing cibo. A causa del fatto che dopo le operazioni, il carico sugli organi digestivi è indesiderabile (e, in molti casi, impossibile), le stoviglie devono essere liquide, semi-liquide, gelatinose o cremose, specialmente il secondo o il terzo giorno dopo l'intervento. Il consumo di alimenti solidi è controindicato;
• Il primo giorno dopo l'operazione, si consiglia di bere solo: acqua minerale senza gas, acqua bollita ordinaria;
• Quando il paziente si riprende, la dieta dopo l'operazione viene espansa - viene introdotto un cibo più denso e alcuni alimenti vengono aggiunti.

Dieta dopo l'intervento chirurgico per i primi 3 giorni

Quale dovrebbe essere una dieta nei primi giorni dopo l'intervento? Soffermiamoci su questo argomento in modo più dettagliato, poiché la nutrizione nel primo periodo postoperatorio è la più difficile.

Dopo l'intervento chirurgico, la dieta del paziente per i primi 2-3 giorni consiste solo di piatti liquidi o macinati. La temperatura del cibo è ottimale - non superiore a 45 ° C. Il paziente riceve cibo 7-8 volte al giorno.

Vi sono chiare prescrizioni mediche per l'uso dei piatti: ciò che è possibile e ciò che è impossibile quando si fa una dieta dopo un'operazione è indicato in modo abbastanza accurato.

Cosa si può fare con una dieta dopo l'intervento chirurgico (i primi giorni):

• Divorziati brodi di carne magra;
• Brodi mucosi con aggiunta di panna;
• Decotto di riso con burro;
• Fesa di brodo con miele o zucchero;
• Composte alla frutta;
• Succhi divorziati 1: 3 e un terzo di bicchieri per pasto;
• Gelatine liquide;
• Il terzo giorno, dopo l'operazione, è possibile inserire nella dieta della dieta un uovo alla coque.

Cosa non può essere quando stai a dieta dopo un intervento chirurgico:

La dieta dopo l'operazione esclude bevande gassate, latte intero, panna acida, succo d'uva, succhi di verdura, alimenti grossolani e solidi.

Menu dietetico di esempio dopo l'intervento chirurgico per i primi 3 giorni

• Tè caldo con zucchero - 100 ml, gelatina di bacche sparse - 100 g;

Ogni due ore:

• Composta di mele sforzate - 150-200 ml;
• Brodo di carne a basso contenuto di grassi - 200 g;
• Brodo dogrose - 150 ml, gelatina - 120 g;
• Tè caldo con zucchero e limone - 150-200 ml;
• Brodo di cereali viscido con crema - 150-180 ml, gelatina di frutta - 150 g;
• Decotto di Dogrose - 180-200 ml;
• Composta storta - 180ml.

Dopo la dieta iniziale, parsimoniosa, dopo l'operazione, viene prescritta una nutrizione transitoria, finalizzata a una graduale transizione verso una dieta a tutti gli effetti.

Cosa è possibile e cosa non è permesso nella dieta dopo l'operazione nei giorni 4.5 e 6

Dopo i primi tre giorni postoperatori, nella dieta vengono introdotti cereali di grano saraceno liquido o purè, riso o farina d'avena. Consentito l'uso di zuppe di cereali e brodo di carne con l'aggiunta di semole, omelette di vapore. È possibile espandere la dieta di soufflé di stufato di carne o pesce, mousse dolci e crema di latte.

E 'vietato usare cibo troppo denso e secco, così come frutta e verdura fresca (a causa dell'alto contenuto di fibre che stimola la riduzione dello stomaco).

Nei giorni successivi e fino alla fine del periodo di recupero, i piatti a base di vapore di ricotta, mele cotte, purè di verdura e frutta, prodotti liquidi caseari (kefir, ryazhenka) vengono aggiunti al menu dietetico dopo l'operazione.

Dieta dopo appendicite

Il periodo di recupero dopo l'intervento chirurgico per rimuovere l'appendicite è di circa due settimane. Per tutto questo tempo, dovresti seguire una dieta speciale, che nei primi giorni aiuterà il corpo a recuperare e acquisire forza, e in seguito ti permetterà di mangiare completamente senza un carico sul tratto digerente indebolito.

Nelle prime 12 ore dopo l'intervento chirurgico, è vietato, ma l'appetito in questo momento, di regola, è assente. Inoltre, per 3-4 giorni, la dieta dopo l'appendicite consiglia di consumare i seguenti pasti:

• Brodi a basso contenuto di grassi;
• Sali di brodo con zucchero;
• Tè nero con zucchero;
• Decotto di riso;
• Gelatina, diluita 1: 2 succhi di frutta, gelatine.

Una dieta dopo l'appendicite prescrive di rifiutare il latte intero e qualsiasi cibo solido nei primi 3 giorni.

Il 4 ° giorno della dieta, dopo l'operazione per rimuovere l'appendice, vengono introdotti nella dieta i frutti di bosco freschi (banane, pesche, uva, cachi) e verdure (pomodoro, cetriolo). Per ricostituire il corpo indebolito con proteine, vengono preparati piatti a vapore a base di ricotta (soufflé, casseruole), carne bollita e pesce. È utile entrare nella dieta dopo appendicite prodotti a base di latte fermentato (kefir, ryazhenka, yogurt), verdure bollite o al vapore (zucchine, cavoli, melanzane), burro, panna a basso contenuto di grassi.

Prodotti controindicati dopo la dieta dell'appendicite:

• Minerale frizzante e acqua dolce;
• Ricchi brodi di carne;
• Prodotti a base di pasta, pane bianco;
• Carni in scatola e affumicate;
• Spezie piccanti e condimenti;
• Torte, biscotti, dolci

La dieta dopo l'operazione si basa sul principio dell'alimentazione frazionaria - è necessario mangiare spesso, in piccole porzioni. Non puoi bere cibo con acqua o tè, devi aspettare un'ora e mezza, in modo che il cibo inizi a digerire e non si attacchi insieme in un grumo dal liquido in arrivo.

Punti importanti della dieta dopo l'intervento chirurgico

Durante le operazioni sull'esofago o altri organi del tratto gastrointestinale nei primi 2-3 giorni a mangiare cibo attraverso la bocca è proibito - l'alimentazione prodotta dalla sonda. Inoltre, la dieta dopo l'operazione procede come al solito.

Un problema frequente dopo l'intervento è la difficoltà del movimento intestinale naturale. La stitichezza può essere causata da aderenze o cicatrici postoperatorie, da una debole attività dello stomaco dopo un'abbondanza di cibi frullati e da una generale debolezza del corpo.

In questo caso, si dovrebbe entrare nel menu della dieta dopo i prodotti chirurgici che aumentano la motilità intestinale (se non c'è il divieto del medico): kefir, prugne ammorbidite, carote crude grattugiate e una mela.

http://vesvnorme.net/diety/dieta-posle-operacii.html