Sigi - pesce commerciale della famiglia dei salmoni.

Assegna più di cinquanta sottospecie di coregone, che sono difficili da distinguere. Il coregone si trova ovunque.

Passeggiata, fiume, lago. Per questo motivo, i rappresentanti del genere sono poco simili tra loro. La varietà e il numero di specie è sorprendente, ma rende difficile classificare ed evidenziare somiglianze.

Tuttavia, hanno caratteristiche simili - i colori variano in una gamma grigio-verde con possibili sfumature di colore verde oliva, lilla, marrone e metallizzato. Il corpo è allungato, allungato, senza punti e punti. Bilance di Boca compresse, di piccole dimensioni e di medie dimensioni. La parte posteriore è scura, le pinne sono più vicine al nero. Addome in tonalità chiare, lattiginose o grigie.

La testa è piccola, non sulla fronte. Bocca inferiore, in alcune specie - la finale. Ha denti sul vomere e sull'osso mascellare. Il parco giochi è ampio. Sigi cresce fino a mezzo metro di lunghezza con un peso fino a 2 kg. Vivi fino a 15-20 anni.

Il coregone è un pesce che ama la profondità e l'acqua fredda. In questo articolo non analizzeremo tutti i tipi di coregone, ma parliamo di una cosa, questo è il sigom comune.

habitat

L'area del coregone è estremamente ampia. Si trovano in fiumi e laghi d'America (Alaska, Canada), Europa (Scandinavia, Svizzera) e Asia settentrionale. In Russia, con successo acclimatato e più ampiamente distribuito.

Viene catturato nel Golfo di Finlandia, nei laghi Onega, Peipsi, Ladoga, nella penisola di Kola, nel bacino dell'Oceano Artico e nel Mar Baltico (qui è particolarmente diffuso in Carelia e nella regione di Murmanka). Per la vita, il coregone sceglie le latitudini fredde e temperate nell'emisfero settentrionale.

Comportamento e nutrizione

Sig preferisce l'acqua pura fredda satura di ossigeno. Il più delle volte tiene il fondo, anche se a volte è selezionato negli strati intermedi. Secche laterali, estremamente attente. La dieta del coregone comprende il cibo più vario, sebbene per lo più questo genere di pesci sia un predatore.

Sig mangia crostacei, plancton, piccoli insetti acquatici, pesci giovani e caviale. Le specie che passano si alimentano nelle zone più basse dei fiumi. In primavera si spostano nei luoghi in cui si accumulano piccoli pesci e avannotti. Non disdegnare il cannibalismo: sono in grado di divorare uova e giovani della loro stessa specie.

la deposizione delle uova

I maschi e le femmine di coregone maturano a 5 e 6 anni di vita. Di solito inizia a riunirsi in stormi per deporre le uova in autunno (circa alla fine di settembre, all'inizio di ottobre). La deposizione del coregone stesso cade già all'inizio dell'inverno e si verifica in base al primo gelo.

Seleziona i laghi poco profondi con fondo sabbioso e ciottoloso, migrando lì dai soliti habitat. La generazione di una femmina matura contiene da 20 a 35 mila uova. Il periodo di incubazione è di 200 giorni.

Se la deposizione delle uova si è verificata in un fiume, le avannotti rotolano a valle verso un corpo idrico in piedi. L'alimentazione avviene lì - i giovani si nutrono di zooplancton. Questo succede fino a raggiungere 3,5-5 cm di lunghezza e non passare a prede più grandi.

Malattie e parassiti

La Cig è suscettibile all'elestitiasi più di altre specie di pesci. I pescatori, quando puliscono questo pesce, trovano spesso parassiti bianchi nell'intestino, nelle branchie e talvolta persino nei muscoli. In questo caso, è necessario pulire il pesce nel miglior modo possibile e sottoporlo a un'elaborazione migliorata.

Metodi di pesca

L'ampia distribuzione di pesce bianco ha portato alla sua cattura industriale diffusa e su larga scala. I pescatori amatoriali preferiscono catturarlo nel tardo autunno e inverno. In estate, il coregone regge a una grande profondità, il che rende difficile catturarlo.

Nei laghi della Carelia, nella regione di Murmansk, in Siberia e Transbaikalia, questo pesce è l'obiettivo principale dell'industria della pesca. Può persino verificarsi a una profondità di 100 metri. E il momento più favorevole per la pesca, l'inverno è considerato - solo allora il coregone comincia a nutrirsi attivamente dopo la deposizione delle uova.

Nella pesca sportiva e amatoriale utilizzare la canna da pesca galleggiante (autunno), e vari tipi di canne da pesca invernali (in inverno). Di regola, queste sono canne da pesca invernali del tipo di balalaika, puledra. Del mormyshkami, più in forma a forma di goccia, nero. L'esca può essere molto diversificata: bloodworm, larva, vermi, insetti. Prendono anche i metodi di coregone e antisportivo (bracconaggio) durante la deposizione delle uova.

In conclusione, propongo di guardare il video: catturare il pesce bianco in estate in Carelia con una canna galleggiante.

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Pesce di mare: proprietà salutari e cucina

I benefici e i danni del coregone dipendono dall'habitat del pesce e dal fatto che siano allergici ai frutti di mare. Il pesce è popolare e ampiamente utilizzato per scopi industriali, cosmetologia, medicina tradizionale e cucina. A causa della sua proprietà di influenzare positivamente le funzioni del corpo, gli esperti raccomandano spesso che il pesce bianco venga consumato dalle donne durante la gravidanza e l'allattamento.

Come appare il pesce bianco e dove

Il pesce Sig sorprende con una varietà di sottospecie. Si trovano praticamente in ogni ambiente acquatico del pianeta. Le specie sono ricche di paesi asiatici, europei e americani. C'è un pesce in Alaska, ma la più alta popolazione si trova nel territorio della Federazione Russa (Transbaikalia, Anadyr, Kolyma, Yenisei River, Ob, Kare).

Il pesce bianco appartiene all'ordine del salmone, ma la sua carne è bianca. Le dimensioni dipendono dalle caratteristiche di un particolare tipo e habitat. Può essere piccolo o grande, ma non più di 50 cm di lunghezza. A peso, il pesce non raggiunge 1 kg. Un'eccezione è rappresentata dalle specie ibride di individui, che superano il valore massimo di 3-4 kg.

Le popolazioni differiscono nelle preferenze alimentari. Alcuni individui si nutrono di plancton, altri conducono uno stile di vita predatore.

È impossibile fare una descrizione di un pesce che sia adatto a tutti i tipi di individui, ma il tipo più comune è l'argento. Alette di un'ombra scura, media di copertura squamosa. Mancano i denti superiori

Composizione chimica del pesce bianco

Il principale vantaggio è negli strati di grasso della carne. Includono vitamine e oligoelementi necessari per il corpo:

• vitamina PP (prende una parte attiva nel metabolismo);
• macronutrienti (zolfo e cloro);
• oligoelementi (molibdeno, nichel, fluoro, cromo e zinco).

La carne contiene vitamina A, utile per le persone con disabilità visive. C'è la vitamina D, che è attivamente coinvolta nel rafforzamento e nella formazione del tessuto osseo.

L'alto contenuto di grassi del pesce non danneggerà il corpo umano e chili in più. Il grasso di pesce bianco non è solo utile, ma ha anche la capacità di digerire rapidamente, a differenza di un prodotto animale.

Valore nutrizionale e calorie sig

Il principale vantaggio della delicatezza del pesce è a basso contenuto calorico. Per 100 g del prodotto non ha più di 145 kcal.

• proteine ​​- 18,0 g;
• grassi - 7,5 g;
• carboidrati - 0,0 g

A causa dell'alto contenuto proteico e della mancanza di carboidrati, il coregone è un alimento dietetico raccomandato per le persone che vogliono perdere peso.

Le proprietà benefiche del coregone

La delicatezza del pesce aiuta:

• affrontare la depressione;
• rafforzare il sistema immunitario;
• normalizzare la pressione sanguigna (utile per i pazienti ipertesi);
• accelerare il metabolismo;
• migliorare la visione

La carne di coregone in piccole quantità è raccomandata per i bambini piccoli a causa dell'elevato contenuto di vitamina D, che rafforza le ossa, lo smalto dei denti e i capelli. Iniziare la conoscenza del bambino con una delicatezza dovrebbe essere dopo 1 anno.

Usi regolarmente la delicatezza sana consigliare alle persone che soffrono di:

• la tubercolosi;
• l'anemia;
• rachitismo;
• gastrite;
• ulcera allo stomaco;
• problemi con il tratto digestivo.

Includere nella modalità del prodotto alimentare nel periodo postoperatorio. Ha la capacità di compensare la mancanza di vitamine e oligoelementi.

Perdita di peso del pesce bianco

Il primo posto nel menu dieta è il cibo proteico. Il coregone è una fonte di proteine. Aiuta a bruciare i grassi e dà una sensazione di sazietà per lungo tempo.

La composizione utile aiuta a liberarsi rapidamente dei chili di troppo, rifornendo allo stesso tempo gli stock di elementi necessari per la salute. In combinazione con alimenti vegetali, il prodotto ittico ha un effetto positivo sul sistema nervoso, previene lo sviluppo di malattie cardiache e rafforza il tessuto osseo.

L'uso del coregone nella medicina tradizionale

Il prodotto viene utilizzato nella medicina tradizionale per aumentare le funzioni protettive del corpo. Per fare questo, prepara zuppe speciali, il cui componente principale è il pesce sig. L'uso di questa zuppa rafforza il sistema immunitario e migliora la resistenza del corpo alle malattie infettive.

I benefici del pesce non sono solo nella carne, ma anche nelle ossa contenenti calcio in grandi quantità. Sono macinati nella farina e presi per la salute di ossa, denti e capelli.

Come usare il pesce bianco in cosmetologia

In cosmetologia usato olio di pesce. È incluso nella maggior parte delle maschere anti-invecchiamento. L'applicazione superficiale è necessaria per rafforzare la struttura di capelli e unghie. Il grasso aiuta ad eliminare la pelle secca. Gli involucri regolari eliminano la cellulite.

Come cucinare il pesce bianco

Innanzitutto, la carcassa è ben pulita dai visceri. La pelle viene accuratamente pulita di scaglie e lavata sotto l'acqua corrente.

Per preservare la composizione e le proprietà utili del pesce, è meglio usarlo bollito o cotto. Invece di sale, usare salsa di soia leggermente salata. Darà a Shigu un gusto insolito e renderà il piatto più salutare. Per cuocere a vapore adatto, fornello lento e forno.

Danno di coregone e controindicazioni da usare

I benefici e i danni del coregone dipendono dall'habitat. Venditori senza scrupoli possono vendere il prodotto da corpi idrici inquinati. Pertanto, è importante assicurarsi della qualità dei prodotti acquistando il certificato appropriato prima dell'acquisto.

Il danno al corpo porterà un prodotto termicamente non trasformato. Uova di parassiti possono essere presenti nel pesce bianco crudo. Pertanto, il pesce bianco leggermente salato non è raccomandato.

Controindicazione all'uso è l'intolleranza individuale ai frutti di mare. Allergie pesce bianco quasi non causa.

Selezione e conservazione del coregone

Sugli scaffali dei negozi di pesce fresco quasi nessuno. Viene venduto congelato, il che è sicuro, poiché batteri e microrganismi nocivi non si riproducono a basse temperature. Ma le proprietà utili del prodotto congelato sono molto inferiori a quelle fresche.

Sig ha carne elastica, che si nota con una leggera pressione. Occhi chiari senza oscurità. Branchie con una brillante tonalità di rosso. La carne è bianca, un colore rosa pallido è permesso se il pesce ha mangiato i gamberetti.

Conservazione della temperatura del pesce:

• congelato - a - 18 ° С non più di 10 mesi;
• affumicato a caldo - 3 giorni da - 1 ° С a + 2 ° С;
• salato - 7 giorni da 0 ° С a + 1 ° С.

Si consiglia di preparare immediatamente un prodotto fresco o di inviarlo al congelatore per evitare la moltiplicazione dei parassiti nella carne.

conclusione

I benefici e i danni del coregone sono incommensurabili. Il pesce praticamente non causa reazioni allergiche, ad eccezione delle persone con intolleranza ai frutti di mare. In assenza di controindicazioni, la delicatezza del pesce è consentita per l'uso in pazienti con malattie associate a bassi livelli di immunità. Il prodotto utile viene mostrato all'uso per le donne che desiderano concepire un bambino, una bambina incinta e un bambino piccolo.

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Sig di quanto mangia

Questo è un prezioso pesce commerciale della famiglia dei salmoni. Ma anche se sembra un pesce rosso, la sua carne è più bianca. Esiste un numero enorme di specie che sono quasi indistinguibili l'una dall'altra, ma differiscono significativamente nelle caratteristiche del gusto. Inoltre, la carne e il caviale di questo pesce hanno vitamine utili e minerali necessari per una dieta umana a tutti gli efetti.

Aspetto e habitat

I segni di differenza tra il pesce bianco e altri pesci di questa specie sono difficili da isolare. Sono così simili tra loro che sono difficili da distinguere. Più spesso si verifica in argento con un dorso a strisce più scuro. Bene risalta la sua grande testa con la bocca in basso. Le pinne sono anche di colore scuro, a volte ci sono anche specie con un colore nero profondo. L'aspettativa di vita del coregone è di circa 20 anni. I Sigi sono piccoli e grandi, in genere possono raggiungere una lunghezza di 70 cm e un peso corporeo fino a 12 kg.

Ci sono molte specie di coregone dal numero di stami di branchia: matochynkovye, srednechinchkovye e motylinkovye. I loro stami sono sia lisci che frastagliati.

Una tale moltitudine di specie si basa solo sull'habitat molto esteso del pesce. Sigi può vivere in laghi e fiumi, alcuni di loro stanno comunicando, cioè una parte della vita vive nel mare, e alcuni nei fiumi che vi scorrono. Sono entrambi planctopami, nutrendosi di organismi planctonici e predatori. Tra loro ci sono sia individui di acque profonde che di acque poco profonde. Il pesce bianco del lago e del fiume è molto più grande del numero di pesci migratori e il loro habitat è anche molto più ampio.

I Sigi sono per lo più pesci del nord. Ma a differenza di parenti come, ad esempio, omul vivono non solo in Siberia. In Russia, questo pesce si trova in quasi tutti i corpi idrici dal Mare di Barents a Chukotka, cattura quasi l'intero bacino dell'Oceano Artico. Abita anche il bacino del Baltico: può essere visto spesso in Carelia, nel Golfo di Finlandia. E in Transbaikalia, specialmente nei laghi Bauntovsky, vive una speciale sottospecie unica di coregone: Coregonus lavaretus baunti.

All'estero, il coregone si trova nelle acque del Nord America, nelle acque del Canada e dell'Alaska. Puoi vedere i rappresentanti di questa famiglia nei laghi profondi della Svizzera. Alcune sottospecie di questo pesce sono state trapiantate con successo in bacini idrici di altri paesi. Ad esempio, il pesce bianco di Chudskoy, ora vive con successo in Giappone.

Alcune specie di questo pesce sono elencate nel Libro rosso.

Composizione chimica e valore nutrizionale

L'unicità del coregone è che la sua carne contiene una grande quantità di grasso, che è molto utile per gli esseri umani. Questo contenuto di grassi è dovuto ai pesci che vivono nelle fredde acque del nord. I grassi del pesce bianco sono principalmente saturi di acidi grassi omega, che sono essenziali per la salute del corpo. E anche nella loro composizione sono utili vitamine come la vitamina A, che è molto efficace per i problemi della vista, e la vitamina D, che è il costruttore del tessuto osseo, predominante, che è particolarmente utile per i neonati.

La carne di questo pesce contiene utili micro e macro elementi e un ricco complesso vitaminico. Il valore energetico per 100 grammi di pesce è solo di quasi 90 kcal.

Proprietà utili

Sig contiene nella sua composizione molte sostanze utili e preziose per il corpo umano. Grazie a loro, è molto apprezzato nel settore medico e nella nutrizione. Questo pesce è anche molto richiesto tra i cosmetologi e gli specialisti culinari. Sig è ricco di acido folico, che è necessario per le donne in gravidanza per una gravidanza favorevole. Gli esperti raccomandano di iniziare a introdurre la carne di questo pesce nella dieta già al momento della pianificazione della gravidanza, quindi il corpo della futura madre sarà completamente saturo di questo prodotto. E per i bambini stessi, questo pesce è anche molto utile. Poiché la sua composizione è dominata dalla vitamina D, che aiuta i bambini a crescere forti, forti e sani. Si raccomanda di includere nella dieta questo pesce e coloro che soffrono di disturbi nervosi e sono inclini alla depressione. Ricco di coregone e iodio, che ha un effetto benefico sul sistema endocrino, ripristina la funzione protettiva della ghiandola tiroidea. Non si può ignorare il caviale di coregone, che con le sue proprietà e il suo gusto ricorda con forza il caviale di salmone. Spesso indicato come caviale rosa.

L'uso del coregone in cucina

Questo pesce ha un gusto meraviglioso in qualsiasi metodo di cottura. Può essere farcito, fritto, bollito, cotto, salato e in salamoia. Può essere usato come ripieno per panini, frittelle e sfogliatine. E il pesce bianco cucinato nell'affumicato impressionerà con il suo gusto anche i più raffinati buongustai. Cucinare questo pesce in uno dei modi sopra descritti non richiede molto tempo e fatica. Allo stesso tempo, questo piatto particolare sarà il fiore all'occhiello del tavolo, avendo conquistato tutti con il suo gusto e il suo aroma. I pesci Sigi sono ipoallergenici, quindi sono spesso utilizzati in piatti dietetici e possono essere inclusi nel menù per bambini. In questo caso, il pesce cotto a bagnomaria è molto apprezzato.

Ricetta di coregone in una doppia caldaia

Per cucinare hai bisogno di:

• carne di pesce bianco - 400 g;
• spezie;
• succo di limone

La carcassa di pesce è ben pulita, elimina le viscere e le squame. Risciacquare abbondantemente. Quindi strofinare con spezie e sale. Mettere a bagnomaria, cospargere di succo di limone. Cuocia a vapore per circa mezz'ora.

Applicazioni mediche

Questo pesce utile è ampiamente usato nella medicina popolare e moderna. I farmaci a base di esso contengono una grande quantità di acidi grassi insaturi (omega-3). Si raccomanda di includere nella dieta non solo le persone con una carenza di questa sostanza, ma anche una persona sana. Effetto di omega-3 sul corpo:

• effetti anti-infiammatori;
• miglioramento dell'attività cerebrale;
• concentrazione di attenzione e memoria;
• stabilizzazione del sistema immunitario;
• recupero del corpo dopo la malattia.

Inoltre, la carne di pesce bianco è raccomandata per le persone affette da tubercolosi, è utile da usare nella prevenzione del rachitismo e dell'anemia.

Sig contiene anche un insieme di vitamine e minerali, che ha un effetto benefico sulla crescita e la struttura delle ossa, allevia lo stress e l'irritabilità, colpisce il sistema endocrino, migliora in modo efficace la vista.

Nella medicina popolare, le zuppe di pesce bianco sono spesso utilizzate per ripristinare l'immunità e aumentare la resistenza del corpo. E le ossa del pesce macinato in farina contribuiscono all'assorbimento e all'accumulo di un elemento così utile come il calcio nel corpo umano.

Utilizzare in cosmetologia

Il ricco contenuto di acidi grassi omega ha trovato una risposta in termini cosmetici. L'olio di pesce di coregone è usato nell'arte della bellezza sia esternamente che internamente. Gli estetisti lo usano per:

• creare maschere contro la caduta dei capelli e la fragilità;
• creme antirughe;
• lozioni per la pelle secca e normale;
• impacchi anticellulite.

All'interno, l'olio di pesce serve a nutrire e ringiovanire la pelle, migliorare la struttura e la qualità delle unghie, ripristinare e rafforzare i capelli.

Proprietà dietetiche del pesce bianco

I nutrizionisti raccomandano fortemente l'inclusione di questo pesce nel menu per la perdita di peso. Il fatto è che, nonostante il fatto che il pesce bianco sia considerato un pesce molto grasso, il suo grasso viene facilmente assorbito dal corpo. Questo è il motivo per cui è considerato un alimento molto nutriente e contribuisce alla saturazione del corpo con il vigore e l'energia necessari nello sport. La preferenza in questo caso dovrebbe essere data al bollito, al fumo affumicato o al vapore.

Danno e controindicazioni

Sig è controindicato in caso di ipersensibilità ai suoi componenti costitutivi e in caso di allergia al pesce e ai frutti di mare. Non mangiare carne di pesce bianco cruda, in modo da non provocare l'ingestione di larve di parassiti. L'acquisto di pesce è il migliore nei negozi certificati per essere sicuri della qualità del prodotto. Il fatto è che molti agenti patogeni e sostanze pericolose hanno una particolarità che si accumula nella carne di pesce se si trova in fonti inquinate. È meglio usare il pesce da aree ecologicamente pulite del suo habitat.

risultati

Il coregone è un pesce commerciale prezioso, ampiamente distribuito nelle acque settentrionali dell'Europa, negli Stati Uniti e in Russia. La sua composizione è ricca di benefici acidi omega, microelementi e vitamine che possono fornire all'organismo le sostanze necessarie per il suo corretto e perfetto funzionamento. Le vitamine A, D e acido folico incluse in esso sono raccomandate per l'uso durante la gravidanza, per lo sviluppo armonioso e la crescita del feto. Il prodotto non causa allergie, tranne che per allergie a pesce e frutti di mare, quindi viene spesso utilizzato in alimenti dietetici e per l'infanzia.

A causa di acidi grassi insaturi, è richiesto nella medicina moderna e tradizionale. Apprezzato come mezzo per migliorare il sistema immunitario e aiuta a ripristinare il corpo. Il coregone è spesso usato per prevenire le malattie della tiroide, poiché è ricco di iodio. Aiuta a curare la tubercolosi e l'anemia.

Si diverte anche con i cosmetologi e i nutrizionisti. L'olio di pesce migliora le condizioni della pelle, delle unghie, dei capelli, è un mezzo efficace per combattere la cellulite. Con il suo basso contenuto calorico, la carne di pesce bianco contiene grassi che sono facilmente assorbiti dal corpo e aiutano a saturare il corpo con l'energia necessaria per uno stile di vita attivo. E poiché è una fonte inesauribile di bellezza, puoi perdere peso con esso senza paura per il tuo aspetto.

Il caviale di coregone ha anche proprietà utili e preziose e il suo prezzo è parecchie volte inferiore al prezzo del caviale rosso e nero.

Sig praticamente non ha controindicazioni. Non dovrebbe essere usato per le allergie al pesce e ai frutti di mare, così come per l'intolleranza individuale ai componenti che lo compongono.

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Sig fish: foto in cui vive, come e cosa catturare?

Sig - che tipo di pesce?

Una delle specie più interessanti di pesce salmone è il pesce bianco. Questo pesce commerciale è prezioso per la sua delicata carne bianca e il gusto incredibile.

Il principale vantaggio di questa specie è che praticamente non ha ossa piccole, per cui è apprezzato in cucina.

La struttura degli alunni in alcuni di essi ha una peculiare spigolosità, per la quale il genere ha preso il nome.

Fino ad oggi, ci sono dispute tra ittiologi su quante sottospecie di questo tipo esistano nel mondo.

Secondo alcuni dati, ce ne sono più di 40 e, secondo altri, supera il numero di 50.

Non ci sono dati precisi su questo problema nemmeno su Wikipedia.

Sebbene il numero 68 sia fisso sulle sue pagine, c'è un chiarimento sul fatto che la discussione sul dilemma non è ancora finita.

Il fatto che tutte le sottospecie di questo genere possano incrociarsi tra loro è sicuramente noto.

Così, sempre più nuove sottospecie si ottengono, il che rende difficile determinare con precisione il numero di pesci bianchi che vivono sul pianeta.

In natura, sono note diverse specie principali della famiglia dei pesci bianchi, che includono:

• Nelma. È attribuito ai predatori di acqua dolce, che sono ricchi di fiumi siberiani e dell'Oceano Artico.

• Whitefish. Questa sottospecie vive anche nell'Oceano Artico e nei fiumi della Siberia. La sua caratteristica distintiva dal resto dei compagni è il colore della sua carne.Nel pesce con questo nome è di colore rosa. Il suo gusto è molto delicato e raffinato.
• Cagliata o pelato. È catturato principalmente su scala industriale. Si trova in laghi puliti, spawn nei fiumi.
• Baikal omul. Vive nel lago con lo stesso nome.
• Omulica artica. Si verificano a Lena, Yenisei, Khatanga, Pechora, Kalyme e Indigirka.
• Tugun. Si trova principalmente nei fiumi della Siberia.
• Chir. Si riferisce al pesce che ama l'acqua dolce.
• Outrigger Whitefish. Habitat preferito - il fiume. Sono ricchi del Nord America, o meglio della sua costa atlantica e dell'Alaska. C'è un rullo nei bacini che scorre nel nord della Federazione Russa.
• Amur Whitefish È distribuito nell'Amur, nella parte meridionale del Mare di Okhotsk e nello Stretto di Tatar.
• Sig passando. Il più volatile di tutti i tipi di coregone.

Nonostante la diversità dei sottogeneri di questa specie di pesci, sembrano tutti molto simili tra loro.

La loro caratteristica distintiva è la mascella sdentata e le dimensioni ridotte della bocca del pesce.

Tutti i rappresentanti di questo tipo di ittiologia hanno squame argentee di medie dimensioni. Il loro corpo è compresso sui lati.

In alcuni pesci, la parte posteriore è di colore scuro, in altri, brilla di tonalità blu, verde e argento.

habitat

I Sigi si trovano più spesso nelle latitudini settentrionali. Questa specie può essere divisa in diversi gruppi, a seconda di dove vivono e spawn:

I laghi Vivono e depongono le uova sul territorio di un lago. Si trovano in laghi come l'Onega, la Ladoga e il Lago di Costanza, così come il Lago Baikal.

River. Vivono e vanno a deporre le uova nello stesso fiume. Sono ricchi di fiumi della Siberia, dell'Asia settentrionale e dell'America.

Lacustri e fluviali. Queste persone trascorrono la maggior parte della loro vita nei laghi, ma depongono le uova nei fiumi per deporre le uova.

Vivono nei bacini idrici e nei laghi d'Europa siberiani.

Marine. Tali specie, come le precedenti, vivono nell'ambiente marino e, per lanciare uova, si spostano verso i fiumi.

Possono essere trovati nel Mar Baltico e nel Mare del Nord, così come nel Golfo di Finlandia.

Rappresentanti di questo tipo di ittiologia si trovano in tutto il nord della Russia, Europa, Asia e persino nel Nord America.

Come, dove e cosa prendere?

I pescatori di coregoni sanno che dovrebbero essere catturati nei luoghi più profondi di laghi e fiumi.

I grandi individui vivono più spesso vicino alle dighe, in luoghi dove ci sono rapide, oltre che attuali.

Mordere al mattino e alla sera è possibile nella zona costiera.

Inoltre, il pesce bianco vive nella zona costiera, non differendo in dimensioni enormi. Va notato che il coregone non vivrà in acque sporche.

Amano l'acqua limpida, fresca e pura. Solo nei bacini con tale acqua puoi catturare questo pesce.

Sigi sceglie il terreno, che è il minimo nello stagno.

Se il fondo del fiume consiste principalmente di sabbia, allora cercheranno i luoghi in cui il terreno è libero, e se il fondo è argilloso, il coregone dovrebbe essere cercato dove ci sono pietre o sabbia.

Sigi molto vorace. Non smettono di nutrirsi anche in inverno.

Questa specie appartiene alla famiglia dei pesci predatori, quindi è difficile andare d'accordo con i suoi altri parenti. Le eccezioni sono il pesce persico e il temolo.

La cattura del coregone è preferibile all'esca viva.

L'esca ideale per questo predatore sarà un pesce piccolo, che in lunghezza raggiungerà un massimo di 8 cm.

È possibile catturare esche morte o tagliare pezzi di carne di granchio, gamberetti o cozze.

Il coregone va bene con l'esca siliconica. Il peggiore di tutti sarà la pesca di un verme.

Cuocere i pesci sig

La carne di pesce bianco è considerata una prelibatezza. Possiede allo stesso tempo un gusto estremamente delicato e satura.

Questo tipo di pesce è ricco di grassi, proteine ​​e vitamine.

Contiene sostanze così importanti per la vita e la salute umana come:

• zinco;
• cromo;
• fluoro;
• nichel;
• zolfo;
• molibdeno.

Per quanto riguarda il valore nutrizionale del coregone, allora 100 grammi di questo pesce contengono 17, 5 grammi. scoiattolo, 2 gr. grasso, 0 gr. carboidrati e 88 calorie.

Tale contenuto calorico e la mancanza di carboidrati rendono questo pesce non solo delizioso, ma anche dietetico.

Nonostante il fatto che questo pesce contenga una quantità piuttosto grande di grasso, non portano un carico enorme sullo stomaco, ma piuttosto il contrario.

Inoltre, l'astaxantina è presente nella carne di questo pesce. Questo ormone ha un effetto positivo sulla durata della vita umana.

La carne di rocce di pesce bianco è adatta per friggere, bollire, fumare, cuocere al forno e farcire.

Questo metodo di cottura trasmette al massimo tutto il gusto di questo tipo di pesce.

Gli appassionati di piatti a base di pesce che si attengono a una dieta dovrebbero provare il loro orecchio, mescolarsi o semplicemente dargli vapore.

http://kempfish.ru/ryba-sig/

Sig - caratteristiche del pesce, regole per la pesca, allevamento e allevamento

Il coregone appartiene alle preziose specie commerciali della famiglia del salmone. Ha un aspetto unico e ha molte varietà, che sono presentate nell'articolo. Inoltre, è permesso allevare questo pesce e coltivarlo in uno stagno in un cottage estivo ai fini di ulteriori vendite e profitti.

Dati esterni del pesce e sue caratteristiche

Il corpo del coregone è coperto da piccole squame, leggermente compresso ai lati. Il pesce è caratterizzato da una bocca molto piccola, non ci sono denti nella mascella superiore, in altre parti scompaiono rapidamente, sono sempre molto poco sviluppati. Questo è un pesce piuttosto raro e alcune delle sue sottospecie sono elencate nel Libro rosso. Il coregone è apprezzato per il suo gusto eccellente.

Ci sono molte varietà di questo tipo di pesce. Distinguere per il loro aspetto è difficile. La somiglianza di tutti i sigov consiste nel possesso di una grande testa piatta, color argento e pinne nere. Molti pesci non sono caratterizzati dalla presenza di macchie sul corpo e le pinne. La femmina ha scale più grandi del maschio. L'aspetto di ciascuna sottospecie può variare a seconda del clima, della temperatura, delle condizioni dell'habitat.

Il pesce bianco ha carne bianca, nonostante il pesce appartenga alla famiglia dei salmoni (pesce rosso). Il pesce bianco è un pesce in cui c'è solo una cresta e costole, a causa della quale lo apprezzano ancora di più.

La durata della vita di un pesce bianco può raggiungere anche i 20 anni, sebbene nelle catture prevalga la maggior parte delle persone di età compresa tra 7 e 10 anni. La lunghezza del corpo, a seconda della sottospecie, varia da 10-15 centimetri in piccoli esemplari a 50-60 centimetri in esemplari di grandi dimensioni. Il pesce bianco regolare nella cattura pesa circa 1 chilogrammo, ma il pesce catturato può raggiungere 12 chilogrammi.

Habitat e distribuzione

Il coregone è considerato un pesce commerciale, grazie al quale si è acclimatato nelle sorgenti d'acqua di molte zone della Russia e dello spazio post-sovietico. Sono riusciti a catturare con successo il pesce bianco nel Golfo di Finlandia, Ladoga, Onega, Peipsi e altri laghi locali. Il coregone è diffuso nella penisola di Kola, dove preferisce abitare grandi laghi, come Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr.

Il pesce si trova anche nella grande maggioranza dei bacini artificiali, che si trovano nel bacino dell'Oceano Artico - dal Mar Bianco e dal Mare di Barents fino a Chukotka. Abita i fiumi Penzhina e Anadyr, il bacino del Mar Baltico, la Laguna dei Curi. Nella zona di Transbaikalia c'è un coregone che si genera all'inizio della primavera.

Per la maggior parte, il coregone preferisce i fiumi, ma vive sia nei mari sia nei laghi dove soffre del freddo invernale. Tutte le specie di pesce bianco scelgono i paesi freddi e temperati nell'emisfero settentrionale come loro habitat principale.

Sigi - pesci d'alto mare che vivono sul fondo. Quando vanno su con le reti, a volte si gonfiano fortemente, come la maggior parte degli abitanti degli abissi.

Proprietà utili e danni

Il coregone ha varie proprietà benefiche. Il pesce è ricco di grassi e contiene molte vitamine - aiuta a normalizzare il lavoro di molti organi del corpo umano. Non arrecherà danni alla salute, a differenza del grasso animale. Il prodotto è perfettamente lavorato dal corpo ed è ideale per le persone che soffrono di problemi al tratto gastrointestinale.

Apprezzare il pesce bianco in cucina, cosmetologia e medicina. Si raccomanda di consumare le donne che sognano di rimanere incinta, perché il prodotto contiene acido folico. Il consumo regolare di pesce contribuisce alla saturazione del corpo con elementi utili necessari per trasportare il feto.

A causa della composizione unica, i professionisti medici raccomandano di consumare pesce con moderazione per le persone che soffrono di:

• ipertensione;
• infiammazione dello stomaco;
• malattia della tiroide;
• la tubercolosi;
• ostruzione delle vene;
• infiammazione e lesioni delle mucose dell'intestino crasso;
• vene varicose.

Il pesce sarà utile per le persone che hanno disturbi del sistema nervoso - il prodotto è ricco di iodio, che ha un effetto benefico sul sistema endocrino.

I danni provocati dai pesci possono provocare persone intolleranti o reazioni allergiche ai frutti di mare. Il consumo di pesce bianco leggermente salato o affumicato non è raccomandato, in quanto non è esclusa la probabilità di infezione da elminti.

Specie di pesce bianco

Una condizione speciale per il coregone è la dimora in corpi idrici puliti e freschi. Il pesce simbolo ha diverse specie distinte caratterizzate da un habitat limitato e dalla presenza di campioni polimorfi:

• Whitefish. Pesce, dominato da una delicata sfumatura rosata di carne. Pesce d'acqua dolce, semi-passaggio. Nel processo di deposizione delle uova Muskun preferisce migrare in altri luoghi. Trovato nelle acque della Siberia, vive costantemente nelle acque dell'Oceano Artico.
• Nelma. Allo stesso modo del muksun, vive nell'Oceano Artico. Inoltre trovato nell'estuario e delta dei fiumi del nord.
• Cisco. Pesce che ha due sottospecie: l'Artico e il Baikal omul. Il Baikal omul preferisce dimorare in acque che hanno origine nell'Oceano Artico e nell'Artico - vive in fiumi come Khatanga, Pechora, Indigirka, Yenisei, Kolyma, Lena.
• Peled. Pesce del fiume lago, a volte chiamato "formaggio". Questa è una preziosa specie di pesce bianco di interesse per la produzione industriale.
• Yogurt europeo Un piccolo pesce della famiglia sig. Particolarmente diffuso nel bacino del Mar Baltico.
• Siberian Ryapushka. Un piccolo rappresentante, preferendo corpi d'acqua dolce d'acqua. Chiamano il pesce "ripus" o "kilt".
• Sig passando. Una sottospecie di coregone capace di decadere in molte forme diverse, diverse dalle altre varietà nella forma della testa e nella posizione inferiore della bocca. Caratterizzato da un grande muso gobbo.
• Sig Ussuri (Amur). I pesci si trovano nel medio e basso corso del fiume Amur, sull'estuario dell'Amur, nella parte meridionale del Mare di Okhotsk e sullo Stretto del Tartaro.
• Outrigger Whitefish. Pesce di fiume trovato dagli Yenisei a Chukotka, dall'Alaska alla costa atlantica del Nord America.
• Tugun. Oltre alla Siberia, questa sottospecie non può essere trovata da nessun'altra parte.
• Chir. Pesce, preferendo i fiumi di acqua dolce, che si trovano sopra il Circolo Polare Artico.

cibo

Il coregone è un pesce predatore, che viene usato con cautela, ed è per questo che non si precipita all'esca. In grandi bacini artificiali, il coregone è suddiviso in abitanti costieri, di acque profonde e pelagici.

Spesso i pesci preferiscono il caviale non solo agli altri pesci, ma anche ai loro parenti. Si nutrono di vari insetti, crostacei, molluschi e larve. Il pesce non mancherà mai di avannotti, giovani, odori e altri piccoli pesci.

la deposizione delle uova

Il pesce bianco si riproduce nel mese di novembre, stabilendosi nelle secche dove le ance crescono in abbondanza. A volte il processo di spawn termina solo alla fine di marzo. Dopo la generazione delle larve dalla uova, il loro cibo è basato sullo zooplancton. A seconda del luogo in cui il pesce preferisce deporre le uova, il coregone è suddiviso in tre gruppi:

• River sig. Preferisce deporre le uova nel suo fiume permanente, ma occasionalmente può risalire il fiume.
• Lago sig. Moschea di caviale e vive nelle acque di un lago.
• Coregone del fiume lago. La maggior parte della vita vive nei laghi. Durante la stagione riproduttiva, il coregone si arrampica sui fiumi che sfociano nel loro lago.

In Russia, ci sono sia il pesce bianco che il pesce di mare. Il vantaggio di vivere in acqua salata è che il pesce bianco sta guadagnando peso in modo significativo, perché nei corpi d'acqua di acqua dolce per questo scopo non è sufficiente disponibilità di sostanze nutritive. Per questo motivo, le femmine nuotano da un posto all'altro mentre muovono le uova, risalendo lungo i fiumi che scorrono nei mari.

Pesca per il pesce bianco

Subito dopo il disgelo, i pescatori vanno a pescare. L'esca artificiale principale sul coregone è considerata una mormyshk, che è stata modernizzata specificamente per catturare questo tipo di pesce.

Quando arriva maggio, nel processo di deposizione dei temoli, iniziano la caccia al coregone, perché preferisce mangiare il caviale del temolo. Durante questo periodo, quelli che tengono conto di questo fattore sono considerati attrezzi più adatti. Cioè, in questo momento l'esca migliore sarà caviale o esca, che lo imita.

affrontare

Ci sono diverse opzioni per gli attrezzi usati per la cattura del pesce bianco. I pescatori esperti sanno quali attrezzi sono più efficaci e scelgono quello più conveniente:

Asta galleggiante

Nonostante il fatto che il pesce bianco sia un pesce predatore, praticano la pesca alla pesca galleggiante. Risulta essere particolarmente efficace in primavera, quando un predatore può, senza girarsi, beccare qualsiasi esca, incluso un verme.

Ciò è dovuto al fatto che dopo l'inverno il coregone è piuttosto affamato. Per questo motivo, per la sua pesca, i pescatori usano la solita canna telescopica, lunga fino a 5 metri, dove viene fornita una linea di monofilamento per catturare pesci di grandi dimensioni. Molti pescatori preferiscono una lenza intrecciata, fino a 0,2 millimetri di spessore, anche un piccolo galleggiante.

Particolare attenzione è rivolta al colore del fondo del galleggiante, in modo che il pesce fosse meno attento. Il gancio viene selezionato in base alle dimensioni del pesce che becca all'interno di una determinata parte del fiume.

Pesca a mosca

Siga cattura e pesca a mosca - questo metodo è adatto per la pesca in inverno e in estate. Il rig è una canna lunga fino a 600 centimetri, con un peso fino a 15 grammi. È attaccato alla punta del guinzaglio. A una distanza di 30 centimetri da esso sono allacciate 2 ninfe che si lavorano a maglia, usando filo rosso, o acquistano quelli già pronti.

Per catturare un pesce bianco con la pesca a mosca, per cominciare, trova la sua posizione nella colonna d'acqua. Senza un ecoscandaglio, questo non sarà possibile o sarà troppo difficile. Ma se sei fortunato, notano la profondità e catturano il pesce bianco da questa profondità. Di regola, la marcia verso il basso. Inoltre, alla ricerca del pesce, l'attrezzatura viene gradualmente sollevata dalla superficie inferiore, perché il pesce bianco può vivere a qualsiasi profondità.

filatura

Si ritiene che catturare il pesce bianco con lo spinning con jig baits e la stessa tecnica di pesca sia un'attività interessante. La pesca avviene sempre con l'uso di potenti canne, mulinelli e una linea di pesca intrecciata affidabile. I siliconi sudak o i wobblers d'alto mare sono usati come esca. Il coregone ha una bocca piccola, quindi le esche massicce e ingombranti non funzioneranno per questo. La preferenza è data a coloro la cui forma progonista, di piccole dimensioni.

Si nota che il coregone è disposto a catturare l'esca brillante o coloro che hanno colori brillanti. Ma è meglio sperimentare per capire di che colore il pesce esca reagisce di più.

Pesca su un donk

Questa tecnica di pesca è adatta per la pesca nel tardo autunno. In questo momento, il coregone si avvicina spesso alla riva. Il fondo è costituito da un'asta forte, dotata di una linea di pesca monofilny e una bobina con un rapporto di trasmissione aumentato. Necessario per immagazzinare un piombino.

L'esca principale è il verme. Il pesce bianco viene catturato dal fondo del serbatoio, che viene utilizzato per l'esca. Sigu sarà interessante esca a movimento lento, che non fa grandi soste. La pesca dal basso offre diverse opzioni. Esca rossa artificiale usata più spesso. Il tardo autunno si trova in profondità, a causa del quale i pescatori pescano in luoghi profondi, come i pozzi.

Pesca invernale

Il coregone depone le uova quasi prima che le acque siano coperte di ghiaccio, motivo per cui è inutile catturarle durante questo periodo. Sì, e può essere molto pericoloso per un pescatore, perché nei fiumi veloci lo spessore del primo ghiaccio non è uniforme.

Il pesce inizia a essere attivo a metà gennaio, e il periodo dell'ultimo ghiaccio è considerato il periodo migliore per la pesca, dove il pesce bianco è cacciato nei box al di sotto delle secche e in altre zone profonde del bacino.

Per la pesca utilizzare spinners o mormyshki. Canne per scintillio dotano equilibratrici, mirini, mormyshkoy, mosche, marciapiedi. Canne da pesca con un cenno e mormyshkas sono utilizzati in combinazione con grande rosso mormyshkah o qualsiasi tonalità scura.

Esca e esca

Come esche artificiali, vengono utilizzati vari simulatori di invertebrati, avannotti di pesci e caviale di altre specie di pesci. Quando si utilizza l'attrezzatura di fondo, è preferibile utilizzare vermi, invertebrati, carne di vongole - sono inclusi nella dieta del coregone.

Il pesce batte perfettamente le mosche con l'imitazione di vari insetti con elementi leggeri, anche su mormyshka di media e grande dimensione. Sig è un pesce delizioso che è popolare tra i pescatori.

Coltivazione e coltivazione

Se c'è già un piccolo serbatoio nel cottage estivo, sarà possibile utilizzarlo con successo per la riproduzione del pesce. Ma se non c'è stagno, devi costruirlo da solo. Prima di tutto, è necessario scegliere il posto giusto per il serbatoio: dovrebbe essere nella penombra, nella parte più bassa.

L'ombreggiamento può essere artificiale, perché a causa degli alberi vicini, non solo le foglie inquinano il serbatoio, ma anche le radici violano la linea di costa.

Per costruire un laghetto con le tue mani segui questa istruzione:

1. Scava una buca con una profondità di almeno 1 metro, e la lunghezza e la larghezza in base alle preferenze personali.
2. Il terreno sul fondo della fossa viene accuratamente pigiato e cementato.
3. Dopo che la soluzione si è indurita, sul fondo della fossa viene posizionato uno speciale film di polietilene destinato ai bacini artificiali, che facilita la pulizia rapida e facile dello stagno dai detriti.
4. Quindi, riempire lo stagno con acqua. Per prima cosa, viene versato 1/3 di parte per raddrizzare il film, quindi la terra e la sabbia del fiume sono posate sul fondo, vengono piantate piante acquatiche. Solo dopo che inizia l'acqua rimanente.

Nella fase finale, è permesso decorare la riva del bacino con arbusti ornamentali, erba e alberi. Immagazzinare uno stagno immediatamente dopo la costruzione è indesiderabile. Richiede che l'acqua rimanga per un po ', in modo che la sua temperatura e il suo ambiente di microrganismi appaiano in esso. Per accelerare questo processo, qualche erba appassita viene lasciata sul fondo dello stagno o vengono versati diversi secchi dal laghetto naturale.

Esistono diversi metodi di allevamento del pesce. Dipendono dal tipo di pesce e dal modo in cui si nutre:

• Vasta. Nel serbatoio non richiede l'introduzione di mangimi speciali. L'alimentazione del pesce viene effettuata a spese dell'esistente nel serbatoio di approvvigionamento alimentare. Il vantaggio di questo sistema è il finanziamento minimo per i pesci commerciali.Il metodo è ideale per le aree meridionali e vasti specchi d'acqua, dove la base alimentare naturale consente la coltivazione di coregoni insieme ad altri pesci erbivori.
• Semi. La base del sistema è la necessità del pesce per le proteine. Per compensare la mancanza di proteine ​​durante l'alimentazione di pesci con mangimi naturali. L'agricoltore può integrare il fabbisogno energetico con speciali additivi carboidrati: un metodo di allevamento simile consente di utilizzare in modo più intelligente la base alimentare naturale, accelerando così la crescita del pesce per un'ulteriore implementazione.
• Intensive. La base del foraggio viene creata artificialmente, mediante meliorazione, alimentazione e fertilizzante. Per tale sistema dotare stagni speciali.

La qualità del mangime e dell'acqua dipende direttamente dal tasso di crescita del pesce. Inoltre, lo sviluppo rallenta dopo la pubertà, motivo per cui i giovani individui sono di particolare interesse per i giardini domestici. Il pesce bianco viene coltivato per non più di due anni: a quel punto, il pesce è già adatto per dimensioni e il peso del prodotto è adatto per la vendita.

Necessari e attrezzare adeguatamente i serbatoi per l'allevamento. I pesci della Cigarea sono esigenti a livello di ossigeno nell'acqua - l'indicatore dovrebbe essere almeno 9. Hanno anche bisogno di un livello inferiore di azoto e contenuto di sostanza organica.

Il coregone è un pesce interessante, caratterizzato da una lunga vita. È consentito allevare pesci nel proprio laghetto, che garantirà buoni guadagni per la vendita di prodotti ittici. Con il giusto approccio alla costruzione del bacino, la creazione di condizioni, lo sviluppo e la sopravvivenza del coregone saranno ai massimi livelli.

http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/vidy-rybovodstvo/ryba-sig/

Coregone: tutto sulla diversità di forme e abitudini dell'antico abitante dei bacini idrici

Milioni di anni fa le acque erano abitate da strani abitanti e alcuni di loro sono cambiate molto, ancora oggi, sono i veri padroni delle acque profonde, fiumi e laghi. Il pesce simbolo, una famiglia di diverse dozzine di specie e forme, appartiene anche agli organismi relitti. Le bellezze argentate della famiglia sigov vivono in quasi tutti i bacini del pianeta e sono considerate oggetti di valore nello sport o nella pesca amatoriale.

Principali specie e varietà di coregone

È piuttosto difficile descrivere un prezioso rappresentante degli abitanti acquatici, perché ci sono molte specie, e ogni pesce della famiglia sig, a sua volta, appartiene a una certa specie. Nonostante questa diversità, puoi nominare le specie e le specie più comuni:

• Cisco.
• Coregone (includono anche Chudsky, siberiano, europeo, Volkhovsky, pesce d'acqua dolce e amur).
• Valaamka.
• Ryapushka (comprese tutte le sue varietà).
• Peled.

L'elenco sarà incompleto, per non parlare di un altro rappresentante degno di una grande famiglia: il pesce bianco di Amur.

Nonostante il fatto che ogni pesce della famiglia sig sia diverso (ha una piccola gobba, si differenzia per dimensioni e peso), quasi tutti i rappresentanti hanno una differenza comune: la colorazione. I lati del pesce sono argentati, la parte posteriore è più scura e il ventre è più spesso bianco. Si può dire molto delle dimensioni di un uomo bello, perché il più grande coregone (Baikal) può crescere fino a un metro, con una massa di 7-9 kg, e un Pyzhyan adulto raggiunge appena 55-60 cm, con una massa di poco più di 1,5 kg.

Foto 1. Nella cattura di coregone, pesce persico e marrone.

Il pesce del genere sigov ha un habitat sorprendente, perché può essere trovato sia nelle acque dell'Alaska che nei laghi dell'Europa e dell'Asia settentrionale. I rappresentanti più comuni della preziosa famiglia in Russia, perché qui c'è un pesce bianco in quasi tutti i bacini del bacino dell'Oceano Artico. I pescatori meritano un'attenzione particolare per il pesce Pyzhyan appartenente al genere, che si trova sia nei corpi d'acqua dolce che nelle acque marine.

Il pesce della famiglia del pesce bianco è condizionalmente diviso in tre gruppi, e questo dipende dal metodo di riproduzione:

• fiume (tutta la sua vita trascorsa nei fiumi, senza lasciarli nemmeno durante la deposizione delle uova);
• lago-fiume (alimentano la massa nelle acque del lago, ma vanno verso fiumi profondi per la deposizione delle uova);
• laghi (crescono e si riproducono nei laghi).

La lista sarà integrata dal pesce del genere sigov che attraversa, conducendo la maggior parte della sua vita nelle profondità del mare, ma andando verso i fiumi che scorrono nel mare durante la deposizione delle uova.

La particolarità del pesce - nonostante siano rappresentanti della famiglia del salmone, la gustosa carne di coregone è bianca, non avendo una caratteristica sfumatura rosa o rossa. La composizione è dominata da proteine ​​facilmente digeribili e da una grande quantità di vitamine.

Periodo di deposizione delle uova e come vive un sig fish?

La maturità sessuale nelle bellezze acquatiche arriva presto - le femmine sono già pronte a deporre le uova nel terzo anno di vita (c'è un'eccezione - alcune specie diventano mature solo nel sesto anno di vita). La deposizione del coregone di solito avviene in acque dolci, in acque basse con vegetazione fitta e fondo sabbioso. Ikromet si verifica in autunno e dura spesso fino alla fine dell'inverno. La temperatura è importante qui, non dovrebbe superare i 5 gradi Celsius. Una femmina può produrre fino a 45 mila uova, la comparsa di avannotti dipende dalle condizioni climatiche. Più calda è l'acqua, più veloce è la schiusa delle uova.

La dieta principale degli avannotti è il plancton, solo con l'età i giovani pesci del genere coregone comincia a mangiare il solito cibo per la famiglia. Cosa è incluso nel menu? Poiché tutti i pesci bianchi sono predatori, la loro dieta è semplice:

• caviale (sia proprio che altri abitanti acquatici);
• frutti di mare;
• insetti;
• avannotti;
• plancton;
• crostacei.

Il pesce della famiglia dei pesci bianchi non è disdegnato dai suoi fratelli, specialmente se sono molto più piccoli. I predatori possono mangiare ovunque, trovando cibo in acque profonde o secche costiere senza difficoltà.

Il comportamento dei predatori dipende poco dai pori dell'anno, poiché solo le specie in marcia preferiscono migrare. Il pesce del genere sigov preferisce essere nel serbatoio d'acqua prescelto tutto l'anno (a condizione che l'acqua qui sia satura di ossigeno e pura), da cui il resto degli abitanti sopravvive diligentemente. La specie di piccoli pesci, che si trova qui, diventerà certamente preda di un predatore vorace e senza pretese.

Quello che devi sapere, andare per una presa preziosa

La pesca del coregone è un'occupazione affascinante e porta non solo piacere, ma anche preziosa preda, perché le proprietà benefiche del pesce e del suo sapore sono note da molto tempo. La pesca del coregone in primavera e in estate inizia nel momento in cui il predatore fa una passeggiata, cercando cibo vicino alla superficie dell'acqua. Il modo più semplice per rilevare i pesci adulti nelle fosse con flusso inverso e in giornate particolarmente calde e soleggiate - sulle secche. Le coste giovani si radunano vicino alla costa, gli esemplari più grandi preferiscono essere più vicini al fondo.

Il pesce del genere sigov è caratterizzato da abitudini e carattere aggressivi. Nei pescatori primaverili che hanno familiarità con l'appetito di un predatore, andare a fare una cattura desiderabile nel luogo dove stormi di andare piccoli pesci - la dieta principale degli ospiti serbatoio.

La pesca del pesce bianco ha caratteristiche interessanti. I pescatori esperti sanno che il predatore preferisce aspettare il freddo ai box, quindi è qui che bisogna cercare la preda desiderata.

Il modo più semplice per ottenere una presa preziosa è utilizzare una rete regolare. La maggior parte dei pescatori considerano questo un crimine, perché la pesca più eccitante e desiderabile è sentire il corpo tremante di coregone sul gancio.

È possibile catturare il coregone con vari placcaggi, spesso si utilizza anche una semplice asta galleggiante (a condizione che l'asta non sia lunga meno di 2 m e che la linea sia di 0,25 mm in sezione). Per un vantaggio puoi prendere una lenza sottile, fino a 0,15 mm. Invece dei ganci, i pescatori esperti prendono il mormyshki. Puoi usare qui un piccolo trucco: attaccare delle palline rosse, imitare le uova, che i predatori amano mangiare così tanto. La canna da pesca galleggiante e l'esca sono preferibilmente utilizzate nella stagione calda, la pesca invernale viene effettuata in altri modi.

Foto 2. La rotazione per la pesca del coregone dovrebbe essere duratura.

Foto 3. Pesca a mosca - universale per tutti i salmoni.

Prendere il bottino prezioso, e si può volare, ma prima di prendere un predatore, è necessario assicurarsi che la "tempesta di neve d'estate" (comparsa di massa di piccoli insetti) ha iniziato. Beccati solo con mirino asciutto o artificiale. Questo metodo di caccia per gli abitanti acquatici è popolare solo tra i professionisti, mentre i dilettanti possono catturare il pesce bianco con la pesca a mosca solo per caso. Ciò è dovuto alla conoscenza delle abitudini, delle caratteristiche del pesce e delle abilità del pescatore.

È possibile utilizzare la rotazione come un placcaggio su un predatore, ma la pesca invernale in questo modo non sarà coronata da successo, è necessario andare per campioni di grandi dimensioni solo in estate. Il morso sarà attivo se usi uno scuotitore. Spesso usato donka, ma solo in autunno. Cosa prendere? La palude sarà la più attraente per il coregone, ma puoi usare:

L'esca per il coregone è usata solo in inverno - nella stagione calda il predatore non va oltre il cibo e assorbe avidamente tutto ciò che è alla sua portata. Il pesce beccherà attivamente dopo aver applicato una semplice miscela di bokoplav e mormysh. Baikal è famoso per l'uso dell'esca - è qui che viene usato in chilogrammi per attirare il pesce desiderato.

La caccia al coregone è un processo affascinante e non troppo complicato. Non dovrebbe essere allo stesso tempo dimenticare che in alcune acque è vietato preziosa cattura, ma drasticamente ridotto il numero di pesci, in modo da figura pre-better out non sarà piacevole passatempo bracconaggio. Se si cattura è consentito un rappresentante della vasta famiglia, e la pesca non è stato troppo pigro per studiare le caratteristiche delle abitudini del pesce bianco, il risultato è che piace, e con una piccola quota di fortuna - saranno impressionati dalle dimensioni e causare l'invidia dei colleghi della canna da pesca.

http://fishelovka.com/fish/sig-vse-samoe-interesnoe-o-raznoobrazii-form-i-povadkah-drevnej-ryby