Tè al viburno: i benefici e i danni alla salute

Bacche di viburno aspro e acido sono sempre state famose tra le persone per le proprietà curative. Le bacche raccolte si sfilacciano con lo zucchero, si aggiungono ai pasticcini, si asciugano e si congelano.

Non a tutti piace il gusto specifico della bacca, tuttavia, le sue qualità gastronomiche superano la sorprendente composizione. Inoltre, le bacche non devono essere consumate crude - è sufficiente fare un tè profumato che nutre il corpo con vitamine e rafforza il sistema immunitario.

A causa dell'alta concentrazione di estratti, acidi organici e vitamina C, il tè con il viburno può causare reazioni avverse nel corpo. Pertanto, è importante sapere quali sono le controindicazioni per l'uso.

Composizione chimica

Un buon tè alle bacche rosse è un ottimo rimedio per il raffreddore e le malattie infiammatorie. Tali proprietà, deve la sua composizione:

amminoacidi;
componenti abbronzanti;
fibra alimentare;
olii essenziali ed esteri simili al catrame;
tannini;
pectine;
fitosteroli;
vitamine (A, E, P, K, C);
viburnin;
minerali (potassio, zinco, ferro, magnesio e altri);
oli grassi insaturi (fino al 20%);
volatile.

Acidi organici (butirrico, linoleico, acetico, formico, palmitico, cerotinico, caprilico e altri).

Kalina contiene acido ascorbico in abbondanza (fino al 70%), grazie al quale è in testa alle note fonti di vitamina C - agrumi.

Esteri e tannini producono un effetto astringente, grazie al quale rimuovono l'infiammazione delle membrane mucose, facilitano la secrezione dell'espettorato e guariscono le microcracks.

La cellulosa e le pectine legano sostanze nocive (tossine, metaboliti, sali metallici, scorie, radionuclidi) e vengono rimosse dal corpo. Inoltre contribuiscono alla normale digestione e alle feci regolari.

Gli amminoacidi e gli acidi organici rafforzano il sistema immunitario, prevengono la formazione di cellule maligne.

Le vitamine di bellezza A ed E hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, delle unghie e dei capelli, rigenerano e ringiovaniscono le cellule.

I benefici del tè al viburno

Per molti secoli, gli antenati hanno usato il viburno fresco o congelato per la preparazione del tè curativo. A causa della concentrazione di acido ascorbico, la bacca è considerata ancora più utile per il raffreddore di lamponi, ribes e limone.

Quali sono le proprietà benefiche del tè al viburno:

Rafforza l'immunità. La bacca stagionale è la migliore prevenzione delle malattie virali, infettive e batteriche. L'inalazione del tè aiuta a liberarsi da un raffreddore, riduce il rischio di complicanze - sinusiti, sinusiti, ecc. L'assunzione della bevanda all'interno aiuta il rilascio di espettorato e riduce la temperatura corporea. Proprietà anti-infiammatorie del tè rende appropriato l'uso in bronchite, mal di gola, polmonite e altre malattie.
Normalizza la digestione. Il tè Viburnum stimola la produzione di succo gastrico e motilità intestinale, migliorando in tal modo l'assorbimento dei componenti benefici. Se non rimuovete le ossa dalle bacche, la bevanda fisserà lo stomaco, riducendo la probabilità di disturbi alimentari.
Recupera la voce. Un decotto di foglie e fiori della pianta aiuta ad ammorbidire la gola ed eliminare il respiro affannoso, rafforzare le corde vocali.
Riduce il sanguinamento. Un decotto di ramoscelli e foglie aumenta la coagulazione del sangue. Tale bevanda è consigliabile applicare dopo l'infortunio e il parto per prevenire l'emorragia interna.
Abbassa la pressione Il tè Kalin riduce delicatamente la pressione, prevenendo lo sviluppo di stati ipertensivi (ipertensione, crisi, ipertensione, eclampsia nelle donne in gravidanza, ecc.).
Pulisce i vasi sanguigni. I tannini e gli acidi organici eliminano le placche di colesterolo e aterosclerotiche dalle pareti vascolari, normalizzando così il flusso sanguigno e stabilizzando il polso.
Calma il sistema nervoso. Il tè dalle bacche di viburno stabilizza il lavoro del sistema nervoso centrale, consente di rilassarsi dopo situazioni stressanti, nervosismo e irritabilità. Una bevanda calda rilassa i muscoli, riduce gli spasmi, quindi è indispensabile per l'affaticamento cronico e l'insonnia. Tè a base di frutti di bosco con pietre aiuta ad alleviare il mal di testa o l'emicrania.
Carica il corpo con energia. Un decotto di bacche tostate in un tegame asciutto e rinvigorisce il corpo meglio del caffè.

Raccolta, conservazione e preparazione

La raccolta delle bacche viene effettuata dopo il primo gelo con tempo asciutto. La pelle delle bacche è molto delicata, quindi è facile schiacciarle accidentalmente.

Viburno fresco sfilacciato con zucchero e usato per il tè, ma anche per scopi culinari. La durata di conservazione di tali bacche è bassa - solo pochi giorni, quindi il raccolto rimanente viene essiccato, congelato o preparato inceppamento.

Prima di asciugare, i frutti sono disposti su un giornale in un luogo buio e asciutto. Quindi devono essere tenuti in un forno caldo fino a quando la buccia si indurisce. È possibile conservare la frutta secca per fare il tè in sacchetti di tessuto o scatole di cartone, lontano da umidità e luce solare.

Prima del congelamento, le materie prime vengono lavate e asciugate su un giornale, dopo di che sono disposte in apposite buste sotto vuoto e poste in un congelatore. Le bacche del congelatore sono scongelate a temperatura ambiente in porzioni - solo per fare il tè in un thermos.

Le bacche fresche sono crostate, che dovrebbero essere considerate mentre si prepara il tè. È meglio addolcirlo con il miele, quindi l'effetto curativo sarà più pronunciato. Dopo il primo gelo (o congelamento in frigorifero), i frutti assumono un sapore dolciastro.

Anche per la bevanda curativa che usa la corteccia del cespuglio, foglie e infiorescenze - tutti questi componenti hanno proprietà utili.

Per preparare correttamente il tè dal viburnum, devi ricordare le regole.

Le sostanze utili vengono distrutte dalle alte temperature. Pertanto, le bacche di viburno non possono essere scottate con acqua bollente. Sono versati con acqua a 70 ° C e insistono.
Un decotto di viburno, come il succo, non può essere bollito. Bere da frutti di bosco freschi è preparato in un bagno d'acqua, ma le foglie e le infiorescenze possono essere preparate come un normale tè.
Le bevande preparate da viburno devono essere bevute in 2 giorni, dopo di che perdono le loro proprietà benefiche.

Controindicazioni

Il tè Kalin non è buono per tutti. Ci sono severe restrizioni sul suo utilizzo:

Aumento dell'acidità dello stomaco e malattie correlate (gastrite, colite, ulcere e altri).
Allergia ai cibi rossi (frutta, bacche) e agrumi (non dimenticare che il viburno contiene vitamina C in abbondanza).
Bassa pressione
Malattie renali (insufficienza acuta, pielonefrite, urolitiasi o calcoli renali, glomerulonefrite).
Gravidanza e allattamento (l'uso del tè è limitato a non più di 1 tazza di brodo debole al giorno).

Viburnum Berry non è per niente elogiato dal popolo, perché le sue proprietà uniche hanno migliorato molte generazioni di persone. Nel congelatore, è sempre consigliabile avere un pacchetto di frutti di bosco surgelati, che contribuirà notevolmente ad aiutare la famiglia durante il periodo di raffreddori e beriberi stagionali.

http://howtogetrid.ru/chaj-s-kalinoj-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Ricette per il tè con viburno, per ottenere le proprietà utili massime

Julia Vern 6 492 0

Non tutti sanno come preparare il tè con il viburno, in modo che aiuti da vari disturbi. Qualcuno viene trattato con le pillole e qualcuno prende costantemente rimedi naturali, conduce uno stile di vita sano e quasi non soffre di alcuna malattia. Questa bacca è una fonte di importanti vitamine, minerali e vitalità, quindi dovresti imparare come preparare un tè come dovrebbe essere.

Quando è utile e proibito il tè con bacca rossa?

Va tenuto presente che qualsiasi rimedio nazionale, come una medicina, ha i suoi benefici e i suoi stessi danni, quindi non bisogna dimenticare di studiare in quali casi si può usare Kalina nel tè, e quando è controindicato, e persino distruttivo.

Proprietà benefiche:

A causa dell'elevato contenuto di vitamina C rafforza il sistema immunitario, riduce il rischio di malattie virali e infettive. Anche nelle bacche un sacco di iodio, ferro, potassio, magnesio.
È un diuretico e rimuove anche le scorie tossiche e le sostanze tossiche dal corpo umano.
Affronta il mal di testa, abbassa la pressione sanguigna, è bene prendere questo tè per le malattie vegetovascolari.
Rafforza i vasi sanguigni e il cuore, riduce il livello di colesterolo nel sangue.
È usato per calmare il sistema nervoso, con lo stress e l'insonnia.
Aiuta con tosse e mal di gola, fa fronte al raffreddore. Un ottimo rimedio per mal di gola e bronchite.
Nei tempi antichi, il viburnum era famoso come un eccellente contraccettivo, ma la cosa principale qui è imparare come usarlo correttamente, altrimenti può essere dannoso.

Queste non sono tutte le proprietà benefiche del tè con il viburno. Ma è necessario prendere in considerazione quei casi in cui può danneggiare le persone semplicemente.

Ad esempio, durante la gravidanza, le infusioni con questa bacca non dovrebbero essere assunte affatto, perché c'è il rischio di una terminazione minacciata.

E non puoi bere questa bevanda con un'ulcera allo stomaco, perché contiene troppo acido. Le persone che soffrono di bassa pressione sanguigna dovrebbero anche bere con cautela. Fortemente vietato questa infusione con artrite, gotta, calcoli nello stomaco e nei reni, aumento della coagulazione del sangue.

Eppure, è necessario assicurarsi che non ci sia alcuna allergia, perché questa bacca potrebbe causarla a causa dell'alto contenuto di vitamina C e rosso. Per cominciare, puoi provare un paio di cucchiai di questo tè per guardare la reazione del corpo.

Kalina è meglio usare fresco, o fermentarlo durante la sua maturazione, cioè nel tardo autunno. Ma puoi anche imparare a raccoglierlo per l'inverno, in modo che l'anno prossimo tu possa fare scorta di medicine meravigliose.

Dove raccogliere e come preparare le bacche da mangiare

Di solito i cespugli con questo meraviglioso strumento vengono coltivati in giardino, nei cottage. I frutti maturano nel tardo autunno. In natura, anche, può essere trovato, per esempio, nelle foreste, ma non dove ci sono molte macchine e fabbriche. Raccolta di bacche non sono in tempo piovoso, quando sono maturi e pronti da mangiare. È necessario raccogliere i frutti con attenzione, in modo da non schiacciarli e non danneggiarli.

Alcuni non sanno che l'arbusto ha più fiori e corteccia, che sono anche usati nella medicina tradizionale.

Spesso le casalinghe preferiscono fare marmellata dai frutti di bosco, ma non ci sarà tanto beneficio in essa come nei frutti freschi o congelati. Per congelarli, è necessario risciacquare bene, pulire da sporco in eccesso, polvere, insetti e poi metterli in tre o quattro manciate di sacchetti di imballaggio. Prima della fermentazione, sarà necessario un po 'di tempo per estrarli dal frigorifero in modo che siano scongelati e quindi preparare il tè con il viburno.

Spesso, non sono bacche congelate, ma succo di viburno. Per fare questo, spremere attraverso uno spremiagrumi e poi messo in impacchi di ghiaccio. Aggiungere due sacchetti di tè appena preparato è molto utile. Il tè con i frutti rossi può essere bevuto ogni giorno e più volte al giorno, se la condizione non si deteriora.

Ci sono anche momenti in cui Kalina viene asciugata. Questo può essere fatto nel solito modo vecchio o in un essiccatore elettrico. Le bacche secche vengono conservate in piccoli sacchetti di tessuto per non più di due anni, quindi il loro valore si esaurisce.

Preparare tutto questo è facile, basta imparare come preparare il tè con il viburno, in modo che abbia l'effetto desiderato.

Requisiti di bevande

Questa bevanda è prima di tutto una medicina, non ha un aroma e un sapore amaro molto piacevoli, ma ne vale la pena. La ricetta più popolare per il tè con il viburno è piuttosto semplice. È necessario impastare bacche mature, solo due cucchiai grandi in un bicchiere d'acqua, aggiungerli a una ciotola di smalto, versare acqua bollita, mettere a fuoco medio. Dopo cinque minuti, rimuovere e filtrare. Bere il tè con il viburno è meglio in una forma calda con miele o zucchero. A volte aggiungi il limone.

Non solo gli agrumi sono combinati con questo farmaco, ma anche altri frutti ed erbe. In unione, aiutano a influenzare meglio l'uno o l'altro disturbo più velocemente e in modo più efficiente.

Tipi di tè con viburno

Il tè di Ivan con viburno rosso si adatta perfettamente all'insonnia, calma il sistema nervoso, combatte il mal di testa. Per preparare una tale bevanda, devi cucinare separatamente il succo di erba e bacche e poi combinarle.
Per i raffreddori, è meglio non far bollire le bacche, ma semplicemente scottarle con acqua bollente e poi strofinarle in una tazza. Kalina distruggerà i virus, aumenterà l'immunità, allevia i sintomi gravi del raffreddore.
Nel tè con viburno dopo un ictus, è utile aggiungere frutti di biancospino, chokeberry neri, mirtilli rossi, boccioli di betulla, fiori di tiglio e foglie di melissa. Tutto questo in combinazione con una dieta aiuterà a migliorare in breve tempo.
Per rafforzare il sistema immunitario, puoi preparare il viburno con rosa canina o mirtillo, tre cucchiai di bacche per tazza d'acqua. Il corpo dirà grazie per questo.
Al fine di ottenere una sferzata di energia e vigore per l'intera giornata, è necessario preparare alcune foglie di melissa in una tazza, aggiungere due cucchiai di bacche rosse e poi filtrare. Zucchero e miele da mettere a piacere.
Kalina è anche prodotta nel tè verde e nero. È adatto a coloro che non possono semplicemente bere bevande alla frutta, questa bevanda aggiunge forza, aiuta a rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo.
Puoi anche fare il tè a base di succo di viburno: per questo devi spremere una manciata di bacche in un bicchiere, aggiungere acqua bollente calda, puoi mettere lo zucchero e poi bere e sentire come il corpo prende vita. Questa ricetta è utile per la tosse, il naso che cola e anche con l'aumentare della pressione.
Se hai bisogno di calmare una forte tosse, il brodo di guarigione con l'aggiunta di miele sarà la via. Solo il miele da aggiungere al tè già preparato non è caldo, altrimenti ci sarà poco beneficio da esso, ma è meglio mangiare il miele separatamente.

In combinazione con vari rimedi popolari, il viburnum migliora solo le sue proprietà benefiche. Solo vale la pena ricordare che in caso di malattie pericolose il viburnum può essere usato come aggiunta ai farmaci essenziali. Non fare affidamento solo su metodi popolari. E prima di assumerlo è sempre necessario consultare il proprio medico, altrimenti le conseguenze di tale trattamento saranno irreversibili.

Se impari a preparare adeguatamente il tè al viburnum e lo applichi su richiesta, le forze della natura aiuteranno il corpo a sconfiggere molti disturbi. Un sacco di ricette, è possibile scegliere quello che si adatta meglio a un disturbo particolare. Prenditi cura della tua salute.

http://kivahan.ru/recepty-chaya-s-kalinoj/

Proprietà utili e ricette di tè con viburno

In natura, ci sono molte piante, il cui uso contribuisce all'arricchimento del corpo con vitamine e elementi benefici. Uno dei rappresentanti più brillanti e conosciuti è il cespuglio del viburno. I brodi curativi vengono preparati dalla corteccia e dalle foglie, e le bevande, le marmellate e le tinture sono fatti con le bacche. Un'attenzione speciale merita il tè con il viburno. Il suo uso regolare aiuterà a rafforzare la salute, migliorare il funzionamento del sistema nervoso e prevenire lo sviluppo di molte malattie.

Kalina ordinario

È possibile trovare il cespuglio di viburno in Russia, Ucraina, Kazakistan, nel Caucaso e persino in Canada. Per la piena crescita e lo sviluppo della pianta richiede un certo livello di umidità del suolo e un luogo ombreggiato. Sotto la luce diretta del sole, il viburno svanisce rapidamente. In natura, può essere trovato in foreste decidue e miste, sulle rive di laghi, fiumi, vicino alla palude.

Per molti giardinieri il viburno non è solo utile, ma anche una pianta ornamentale. Inizia a fiorire in tarda primavera, all'inizio dell'estate. Fiori bianchi e profumati, raccolti in infiorescenze, adornano fittamente il cespuglio. In agosto e settembre, i frutti maturano - bacche rosse brillanti con un grosso osso all'interno.

Dopo le prime bacche di gelo si ottiene un sapore dolce. Per non violare l'integrità della loro struttura, la raccolta dovrebbe essere pianificata per tempo asciutto. I frutti appena raccolti sono considerati i più preziosi e utili. Nonostante il gusto e l'odore specifici, possono essere consumati freschi.

Per conservare tutte le proprietà necessarie per un lungo periodo, le bacche vengono lasciate all'ombra per diversi giorni, con accesso aperto all'aria aperta, e quindi essiccate in forno o forno fino a quando indurite. La data di scadenza non è superiore a 2 anni.

Proprietà utili

La composizione del viburno comprende una grande quantità di vitamina C, A, iodio, potassio, ferro, magnesio, fosforo, manganese, pectine, tannini e phytoncides. Questi ultimi sono uno strumento efficace nella lotta contro i microbi. A causa della combinazione di tutti gli elementi, il tè di viburno:

normalizza la circolazione del sangue, che spesso aiuta a eliminare il mal di testa;
ha effetto anti-infiammatorio, aiuta con l'angina;
regola il sistema nervoso centrale, è un sedativo;
rimuove le sostanze pericolose a causa delle proprietà diuretiche e diaforetiche;
rafforza il corpo, migliora l'immunità;
efficace nel trattamento dell'aterosclerosi grazie alla sua capacità di abbassare il colesterolo.

Gli esperti di medicina tradizionale raccomandano le bacche fresche con le pietre come agente profilattico per le malattie cardiovascolari e oncologiche. Il succo fresco e non diluito agisce come un leggero lassativo. Le infusioni dalle bacche aiuteranno anche nel trattamento di gastrite, ulcere, malattie del fegato.

Con la bronchite, l'asma, il tè del viburno può essere bevuto con il miele. Una tale bevanda allevierà efficacemente la tosse, riducendo la probabilità di attacchi. Inoltre, il viburnum previene l'aumento della pressione sanguigna, pertanto, è indicato per l'ipertensione.

ricette

Per il trattamento e la prevenzione di numerose malattie, il viburnum è usato sia individualmente che in combinazione con altre bacche, erbe. Per eliminare il gusto amaro, le bacche possono essere tenute per pochi minuti in acqua bollente e pereteret con miele o zucchero nel rapporto di 1 a 1. Bere il tè sarà molto più piacevole, ma i benefici non diminuiscono. Nonostante una piccola quantità di ingredienti, il tè con il viburno viene prodotto in modi diversi.

Se aggiungete qualche purea di bacche di viburno e zucchero al vostro gusto in un bicchiere di tè nero sciroppato, otterrete la bevanda curativa perfetta per l'uso quotidiano. Opzionalmente, il tè nero può essere sostituito dal verde e lo zucchero dal miele.

Puoi congelare non solo bacche intere, ma anche puro succo spremuto. Un cubetto di succo ghiacciato, aggiunto al tè con miele e limone, sarà una fonte di vitamine essenziali, oligoelementi.

Per i raffreddori

Opzioni su come preparare Kalina per la prevenzione o il trattamento del raffreddore, diversi. I più popolari includono:

Miscela di miele Mescolare 200 ml di miele liquido e 40-50 grammi di frutto macinato di viburno. Dopo 2 ore, la miscela sarà pronta per l'uso. Un cucchiaio dopo ogni pasto aiuterà con la bronchite, lenirà la tosse.
Tè rassodante In una tazza di acqua bollente, aggiungi 2 cucchiai di viburno macinato. Lasciare fermentare per almeno 4 ore. Per aumentare l'immunità durante il raffreddore, bere questa infusione dovrebbe essere tre volte al giorno, un bicchiere.
Infuso di viburno e rosa selvatica. Prendi le bacche di viburno, rosa selvatica in una manciata, versa due tazze di acqua bollente. Fai 2-3 ore. Bevi 100 ml prima di ogni pasto.
Non solo i frutti di viburno, ma anche i fiori sono ideali per il risciacquo della gola irritata. Prendili in proporzioni uguali, versa acqua bollente. Per saturare il decotto occorre almeno 2 ore.

Il tè con viburno influisce non solo sull'immunità, ma contribuisce anche alla riduzione dell'alta pressione, avrà un effetto sedativo, normalizzerà la circolazione sanguigna.

Chi non dovrebbe bere

Prima di entrare Kalina nella tua dieta, dovresti familiarizzare con le controindicazioni, in modo da non provocare varie complicazioni e non ottenere l'effetto opposto. Le bevande a base di esso non possono bere:

persone che soffrono di gastrite ad alta acidità, poiché il viburno appartiene a un numero di bacche acide, con un alto contenuto di vitamina C;
ipotensione cronica, dovuta alla capacità delle bacche di ridurre la pressione sanguigna;
in presenza di urolitiasi o insufficienza renale acuta;
durante la gravidanza, durante il periodo dell'allattamento, vale la pena rinunciare al viburno. In caso di desiderio acuto, una tazza di tè debole o alcuni frutti di bosco non porterà danni significativi, ma l'uso regolare è assolutamente controindicato.

In presenza di eventuali malattie che non sono indicate nella lista sopra, prima di tutto, è obbligatorio consultare un medico. Determinerà la fattibilità di ricevere il tè di viburno e selezionerà il dosaggio appropriato.

Va ricordato che il viburnum non può essere l'unico farmaco per ARVI, bronchite o altri raffreddori. Sarà efficace in combinazione con altri rimedi popolari o medicinali, oltre a fungere da buona prevenzione.

http://cupstea.ru/travjanoj-chaj/s-kalinoj.html

Tè al viburno, proprietà curative del rosso viburno

Il viburno rosso, che matura a fine settembre, si distingue per il sapore aspro e leggermente amarognolo. Diventa dolce quando arriva il primo gelo. A molte persone non piace il suo gusto, ma la bacca ha proprietà uniche, che le permettono di essere utilizzata nelle ricette della medicina tradizionale. Il tè con il viburno è stato a lungo bevuto per alleviare l'infiammazione, per liberarsi di un raffreddore. Parleremo più dettagliatamente delle proprietà di questa bacca.

Kalina, la sua composizione e proprietà

Menzione di Kalina rossa spesso trovata in leggende, canzoni popolari, superstizioni. Tra i popoli slavi, il viburno è un simbolo di bellezza da nubile, innocenza, felicità familiare e amore. Non c'era da meravigliarsi se le bacche erano decorate con ghirlande e pani nuziali, erano ricamate su teli da sposa. Le tradizioni dicono che le ragazze innocenti che sono morte, si trasformano in cespugli di viburno. Ma questo è solo il racconto del popolo russo.

Si parla di viburno, come varietà botanica, vale la pena notare che le Ande considerano il luogo di nascita del viburno, sebbene gli scienziati non lo abbiano stabilito con certezza. I cespugli di viburno crescono ovunque in Russia, Ucraina e Canada. La cosa principale è che queste dovrebbero essere latitudini moderate. La pianta è resistente all'umidità e all'ombra, in natura preferisce crescere sulle rive di fiumi e laghi, nelle radure, in fitte foreste. Viburno fiorisce all'inizio dell'estate.

Kalina (Viburnum) - bacca rossa con un osso all'interno. Le bacche maturano a settembre e ottobre. All'inizio sono amari, ma dopo le prime gelate acquisiscono una piacevole dolcezza. Ci sono più di 150 varietà di viburno. I frutti sono usati per fare bevande, sono usati per cucinare. Applicare i frutti di viburno nella medicina popolare.

I benefici del viburno

Le proprietà utili del viburno sono difficili da sovrastimare, ce ne sono molte, quasi tutte guariscono, in grado di eliminare molti disturbi complessi. Le nostre nonne hanno immagazzinato la bacca dopo il primo gelo, in modo che diventi dolce. Fu mangiata fresca, essiccata per l'inverno. Le proprietà preziose non sono solo frutti, ma anche fiori, corteccia.

Il contenuto di vitamina C in questa bacca è paragonabile solo a una compressa di acido ascorbico. Pertanto, viburno e usato per curare disturbi natura catarrale. Tè utile con viburno nella stagione invernale, quando il sistema immunitario è troppo debole e il corpo è soggetto a malattie.
Kalina aiuta a eliminare l'infiammazione. Gli erboristi consigliano bevande sulla base del viburno per bronchite, mal di gola, polmonite. I nutrienti contenuti nelle bacche, distruggono con successo i batteri.
In caso di disturbi digestivi, una tazza quotidiana di tè al viburnum aiuterà. Come parte del viburnum molte pectine e tannini, aiutano a normalizzare il lavoro di digestione.
Quando raucedine, perdita di voce nella laringite, a causa di caratteristiche professionali, è possibile utilizzare un decotto di fiori di viburno. Puoi restituire la voce in un giorno.
Decotto utile della corteccia di arbusti di Viburnum per sanguinamento.
Per ridurre la pressione ipertensiva consiglia il tè con l'aggiunta di queste bacche rosse. Se mangi una manciata di bacche, puoi iniziare il processo di pulizia del sangue.
Il tè con viburno ha un effetto sedativo. La bacca contiene molte vitamine, antiossidanti, che ti permettono di liberarti rapidamente dallo stress, dall'affaticamento, donare vitalità ed energia. Se bevi regolarmente la bevanda, puoi assicurarti che il sistema immunitario inizi a funzionare in modalità avanzata.
I pennelli di viburno, se ben arrostiti, possono dare un infuso che può sostituire il caffè.
Anche le pietre di viburno sono utili, si può fare un decotto per eliminare i disturbi gastrici e intestinali nei bambini. Per questo, le ossa sono fritte, macinate, decotto bollito della polvere risultante. A ricevimento la microflora intestinale diventa più forte.
Le ossa di viburnum applicate regolarmente aiutano a purificare il corpo, eliminare il mal di testa, eliminare la rinite spesso manifestata.

Tè di Kalin: controindicazioni

Nonostante le sue proprietà benefiche, il tè del viburno ha controindicazioni. In quantità eccessive, il viburno può causare effetti negativi. Chi non dovrebbe entrare nella mia dieta Kalina e prodotti con esso?

Le donne incinte non possono mangiare queste bacche, né fresche né sotto forma di tè.
Gli ipotonici devono stare attenti, dopo una tazza di tè con il viburno la pressione può diminuire notevolmente, fino a svenire.
Non hai bisogno di bere questo tè con l'ulcera gastrica, alta acidità.
Alti livelli di vitamina C possono causare allergie se vengono ingeriti eccessivamente.
La malattia renale cronica è una controindicazione da bere.
Non dovresti bere un drink con problemi di sangue, con leucemia, tromboflebite.

Kalina nella dieta di donne incinte e bambini

Le bacche di viburno possono essere chiamate ipoallergeniche. Sono facilmente tollerati dai bambini di età superiore ai sei mesi. In questo caso, danno briciole sotto forma di composta di concentrazione debole o bevanda alla frutta. I bambini dopo l'anno possono cucinare dai bacche kissel, composta di frutta.

Il consumo regolare di viburno aiuta a far fronte alle allergie esistenti.

Se un bambino mangia circa 10 bacche di viburno ogni giorno, riceverà una potente protezione contro raffreddori e infezioni.

Il tè con viburno non può essere bevuto durante i 9 mesi in attesa del bambino. Ciò è dovuto alla proprietà del viburno di provocare un afflusso di sangue alla piccola pelvi, che può provocare un aborto spontaneo. C'era una volta, decotto di viburnum è stato usato come contraccettivo.

Come prepararsi per il viburno invernale

Nel tardo autunno, i rami con grappoli di viburno vengono tagliati da un cespuglio di viburno. Sono ordinati, lavati e messi ad asciugare. I grappoli secchi di bacche possono essere conservati in soffitta, in frigorifero o sul balcone, in uno stato sospeso, conserveranno le loro proprietà in silenzio per sei mesi.

Puoi separare i frutti di bosco dai rametti, macinarli con lo zucchero (1: 1), disporli in barattoli, sigillarli saldamente e metterli in frigorifero. Le bacche congelate sono conservate molto bene. Affinché il viburno non perda alcune delle sue proprietà, è meglio congelare le bacche con gli steli.

Ricette per fare il tè con il viburno

Come preparare il viburno? Ricette per la guarigione di tè e decotti di viburno e viburno. Diremo solo dei più popolari.

Tè al viburno

Un po 'di piccolo viburno da mettere in una teiera, leggermente impastare le bacche, aggiungere lo zucchero. Aggiungere acqua bollente. Lasciare fermentare per 10 minuti Se la bevanda sembra amara, puoi aggiungere più zucchero o miele.
Un altro modo di fare il tè dal viburno. 2 cucchiai. cucchiai di bacche surgelate poste in acqua bollente, aggiungere zucchero e 1 cucchiaino di tè preferito. In pochi minuti, una bevanda deliziosa sarà pronta.
Puoi far bollire le bacche di viburno in acqua per diversi minuti. Ottieni un'infusione satura, può essere raccomandato durante il raffreddore.
Effettuare efficacemente il succo di Kalin, quindi congelarlo in appositi stampi. Come richiesto, cubetti di succo possono essere aggiunti al tè finito o infuso aggiungendo acqua, miele.

Kalina per i raffreddori

Miscela di miele di Kalina. Puoi fare una miscela di miele sulla base del viburno. Per fare questo, 40-50 g di bacche macinate devono essere mescolate con 200 ml di miele liquido. Per sostenere circa due ore. Prendi dopo aver mangiato un cucchiaio. Questa miscela ben lenisce la tosse con la bronchite.

Tè rassodante È preparato da 2 cucchiai. cucchiai di bacche macinate e un bicchiere di acqua bollente. La miscela dovrebbe infondere per 4 ore. Bisogno di bere 3 tazze di tè al giorno. Questo strumento rafforza bene il sistema immunitario. Puoi aggiungere il tè al viburno, cotto nel modo classico.

Infuso di rosa selvatica e viburno. Prendiamo manciate di bacche di rosa selvatica e viburno, versiamo 2 tazze di acqua bollente in un thermos. Lasciare per 3 ore. Prima di ogni pasto beviamo 100 ml di infuso. L'infusione rafforza il sistema immunitario, produce un effetto sedativo, aiuta a ridurre la pressione, normalizza la circolazione sanguigna.

Infusione da risciacquare. Con mal di gola, puoi preparare un'infusione di bacche e fiori di viburno in proporzioni uguali. Dopo aver bollito la materia prima medicinale con acqua bollente dovrebbe essere di due ore.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/chaj-s-kalinoj.html

Tè al viburno - una bevanda vitaminica per la tua salute

Preparando una tazza di tè, alcune persone vogliono goderne il gusto e l'aroma, mentre altre, inoltre, rafforzano la loro salute. Tra la varietà di tipi di questa bevanda, un posto speciale è occupato dal tè di viburno, che satura il corpo con vitamine e protegge contro molte malattie. Ma affinché un tale tè porti il massimo beneficio, deve essere adeguatamente preparato.

Descrizione del viburnum

I cespugli di viburno si trovano sul territorio di Russia, Kazakistan, Ucraina, Caucaso e Canada. Possono crescere solo in zone ombreggiate e su suolo ben umido. La luce solare diretta può avere un effetto devastante su Kalina. Pertanto, in natura, questa pianta si trova principalmente sulle rive degli stagni di foresta.

I giardinieri usano spesso cespugli di viburno come pianta ornamentale. Il Viburnum fiorisce tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. In questo momento, l'intero cespuglio è coperto di boccioli candidi di fiori profumati. Le bacche rosse brillanti raccolte in un pennello maturano a fine estate - inizio autunno. È da loro che fanno il tè con il viburno.

A causa dell'enorme quantità di proprietà benefiche, il decotto di viburnum viene spesso usato per curare raffreddori e infezioni virali.

Caratteristiche della raccolta e degli appalti

Le bacche fresche di viburno hanno un sapore aspro e aspro. Ma dopo il primo gelo, diventa dolciastro. Per questo periodo è prevista la raccolta delle bacche di viburno. Questo dovrebbe essere fatto solo con tempo asciutto, in modo da non danneggiare le bacche delicate.

Il più utile è il frutto che è stato appena strappato dalla boscaglia. Per salvarli fino al prossimo anno, il viburno può essere essiccato e congelato.

Prima di asciugare le bacche, devono essere lasciate in un luogo buio e asciutto per diversi giorni. Dopodiché, vengono conservati in un forno caldo finché non si induriscono. Conservare tali bacche in sacchetti di tessuto.

Per il congelamento, le bacche vengono inizialmente lavate e asciugate, dopodiché vengono poste con sacchetti freezer e poste nel congelatore. Prima di preparare il tè con il viburnum, vengono scongelati a temperatura ambiente. Alcune casalinghe non congelano bacche intere, ma solo il loro succo. Dai semi di viburno, che rimarranno dopo aver spremuto il succo, anche preparare il tè.

Nella medicina popolare, oltre alle bacche, vengono utilizzate foglie, semi e corteccia di viburno. Ci sono dozzine di ricette per decotti medicinali e infusi di foglie di viburno e altre parti di questa pianta.

Proprietà utili

Le proprietà utili del viburno erano note anche ai nostri antenati, che lo usavano nel trattamento di varie malattie. Mangiavano tè fresco o preparato con viburno. I benefici e i danni di queste bacche sono dovuti alla loro composizione unica. Con la quantità di vitamina C in loro, possono facilmente competere con ribes nero e limone, quindi sono spesso usati per curare il raffreddore.

Tra le proprietà utili del viburno ci sono le seguenti:

Vitamine e oligoelementi che compongono le bacche, contribuiscono a migliorare l'immunità. Pertanto, è utile bere il tè con il viburno per il raffreddore o solo per la prevenzione di varie infezioni virali. Kalina per il raffreddore può essere utilizzato in forma fresca, secca e congelata.
Le bacche di viburno hanno proprietà anti-infiammatorie, quindi vengono prese per angina, rinite, bronchite e altre infezioni batteriche.
Il tè Viburnum aiuta a normalizzare il processo di digestione, poiché contiene molte pectine e tannini, che hanno un effetto positivo sullo stato dell'apparato digerente.
Un decotto di fiori di viburno aiuta a restituire la voce persa, a liberarsi dal respiro sibilante e ripristinare le corde vocali.
Brodo dalla corteccia del cespuglio viburno prendere con sanguinamento.
Aggiungi le bacche fresche al tè consigliate alle persone che soffrono di ipertensione dovuta alla pressione alta. Inoltre, il succo di viburno è in grado di purificare il sangue dalle tossine.
A causa del fatto che il tè di viburno ha un effetto calmante sul corpo, dovrebbe essere bevuto in situazioni di stress, aumento del nervosismo, stanchezza cronica, ecc.
Una grande quantità di antiossidanti presenti nelle bacche di viburno, aiutano a combattere i radicali liberi e forniscono una raffica di energia.
Gli ossicini di viburno sono usati per fare infusioni con cui i bambini vengono curati per disturbi dell'apparato digerente.
Un decotto di semi tostati aiuta a rallegrare non peggiore del caffè naturale. Per fare questo, sono fritti in una padella asciutta, macinare e infornare come un normale caffè.
Una manciata di semi mangiati aiuta a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo, oltre a rafforzare le pareti intestinali e ripristinare la microflora.
Utilizzare un decotto di pietre consigliato per il mal di testa.

Controindicazioni

Nonostante l'enorme quantità di proprietà benefiche, il tè al viburno è controindicato per alcune persone. Bere il tè con il viburno non è raccomandato per:

Acidità gastrica e gastrica, poiché le sue bacche contengono un sacco di acido ascorbico, che può irritare le pareti del tubo digerente.
Ipotensione, poiché i fondi di Viburnum contribuiscono ad abbassare la pressione sanguigna.
Insufficienza renale acuta e urolitiasi.
L'uso di viburno durante la gravidanza dovrebbe essere limitato. Certo, non ci sarà alcun danno da una tazza di bevanda, ma le mamme in attesa non possono usarla regolarmente.

Le bacche di viburno sono considerate ipoallergeniche, quindi sono autorizzate a dare ai bambini di età superiore ai 6 mesi. Per un bambino di sei mesi, un cucchiaino di succo sciolto nel tè o nella composta è abbastanza per rafforzare la sua immunità e proteggere il corpo durante la stagione delle infezioni virali.

Come preparare il viburno

Per il tè di viburno ha portato il massimo beneficio al corpo, deve essere adeguatamente preparato. Ecco come preparare il tè al viburno, per mantenere tutte le proprietà utili della pianta:

La maggior parte dei nutrienti è in grado di collassare sotto l'azione delle alte temperature. Pertanto, è possibile riempire le bacche con acqua, la cui temperatura non superi i 60-70 gradi.
Non permettere brodi bollenti - è meglio cucinarlo a bagnomaria. Le proprietà utili del brodo si perdono nel tempo, quindi il prodotto finito non può essere conservato per più di 2 giorni.

Ci sono molte ricette per il tè del viburno, ma le più comuni sono:

Il modo più semplice per preparare una bevanda salutare in un thermos. Per fare questo, una manciata di bacche viene versata in un thermos, riempito con acqua calda e infuso per 30-60 minuti. Inoltre, nella bevanda finita puoi aggiungere del miele.
Mescolare le bacche da un gruppo medio di viburno, coprire con acqua calda e coprire con un coperchio, lasciando per 30 minuti.
Versare una manciata di bacche con acqua calda e far bollire a bagnomaria per 3-5 minuti, e il tè sarà pronto da bere.

Usando queste ricette, puoi sempre farti una bevanda deliziosa e molto salutare dal viburno.

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Tè al viburno: un drink per chi ha a cuore la propria salute

Erbe, frutti, altri doni della natura possono darci cibo e allo stesso tempo guarire. Nel nostro tempo, siamo abituati a usare le conquiste di scienziati moderni, tra cui ci sono medicine. Beviamo pillole, complessi vitaminici, sciroppi da una farmacia per la bellezza e la salute, ma dimentichiamo completamente le nostre origini e tradizioni. Erano tutti questi farmaci prima, non avevano ragione. Solo le persone erano forti nel corpo e nello spirito. Ma la tendenza verso uno stile di vita sano è tornata, e oggi ve ne parleremo con una di esse: il tè con il viburno.

I nostri antenati bevevano tè al viburno

Devi ammettere che un vero albero russo, i cui frutti erano cibo, amuleto e decorazione, è ancora piacevole alla vista. Anche se non vediamo spesso il viburno nella nostra epoca, ma è ancora disponibile per tutti, vale la pena solo una piccola ricerca. Raccogliere frutta scarlatta è molto semplice e rimuovere l'amarezza che a molti non piace, a causa della quale le ricette si respingono, si può anche, senza aspettare il primo gelo. Kalina puoi asciugare, fare marmellata, infornare nel tè, congelare. Anche dopo tali manipolazioni nella bacca ci sono tanti componenti utili che, come un balsamo magico e curativo, aiutano la nostra salute. Di questo più lontano puoi imparare tutto.

Per informazioni! Lo sapevi che il viburno rosso non è solo il nostro albero russo? Cresce in molti paesi, tra cui Canada, Kazakistan e Ucraina. Allo stesso tempo preferisce i fiumi, le paludi, dove c'è molta umidità e non molta luce solare.

Come raccogliere rosso viburno?

Kalina - un albero unico sotto tutti gli aspetti. Non ha bisogno di molta luce, ma fiorisce divinamente, a proposito, questo è il periodo da maggio a giugno. Fiori bianchi decorano l'albero, come una sposa di velo. Ma fai attenzione, se vuoi piantare viburno rosso nel tuo giardino, non confonderlo con la varietà "Buldenezh". Questo è un cespuglio lussuoso, che fiorisce con eleganti cappelli bianchi, ma è sterile. Questo è solo per la bellezza.

Lo sapevi? I fiori di viburno hanno due varietà su una nappa. Ci sono grandi infiorescenze attorno ai bordi, e ce ne sono di piccole dimensioni, diventano bacche e i fiori grandi sono solo per l'entourage. Attirano gli insetti.

Il viburno semplice non sembra meno bello, i suoi frutti iniziano a maturare a settembre e decorano, se non vengono raccolti, paesaggi con grappoli scarlatti per tutto l'inverno. Allo stesso tempo, non perdono la loro attrattiva. Puoi raccogliere le bacche dopo il primo gelo, quindi i frutti non avranno più sapore amaro e daranno dolcezza, e puoi farlo prima. Quindi è necessario farlo con tempo asciutto, di sicuro, in modo che la bacca rimanga intatta, dopo di che viene posta nel congelatore per mezz'ora e dopo di ciò si prepara ciò di cui hanno bisogno, ad esempio, il tè con il viburno.

Se vuoi asciugare il frutto, che è anche molto conveniente, poiché il viburno essiccato conserva il massimo beneficio, è conveniente riporlo, in termini di spazio ci vuole un po '. Per fare questo, si strappano anche i grappoli con tempo asciutto, poi si asciugano un po 'sotto un baldacchino o in soffitta. Successivamente, già asciugato. È necessario conservare tali frutti in un sacchetto di tessuto naturale. Quindi, parliamo specificamente del tè con le bacche di viburno, qual è il vantaggio e come può essere preparato.

Lo sapevi? Kalina è un albero unico. Uccide la flora patogena. Se metti una manciata di bacche in acqua, sarà sterile in un'ora. In precedenza, le persone utilizzavano rami di viburno per grandi serbatoi d'acqua che si trovavano nei campi, in condizioni diverse, dove l'acqua poteva rapidamente scomparire.

Tè Kalinovaya Qual è la sua forza e quali sono le controindicazioni?

I benefici della bevanda

Infatti, il viburno - è un deposito di vitamine, macro e micronutrienti. C'è molta vitamina A qui, che è benefica per i nostri occhi, vitamina C, necessaria per il nostro benessere, energia, forza. C'è anche iodio, ed è necessario per il normale funzionamento della ghiandola tiroidea. Contenuto e potassio, necessari per il muscolo cardiaco. Ma non è tutto. Le bacche sono piene di ferro, fosforo, pectina, magnesio, manganese.

Al viburno potrebbe essere un antisettico così potente, contiene volatili, molti tannini. Tutti questi componenti sono complessi, inoltre una foglia di tè di buona qualità è un potente strumento per l'immunità e la salute generale. Questo tè al viburno avrà le seguenti proprietà benefiche:

normalizza la circolazione sanguigna;
aiuta ad alleviare il mal di testa;
rimuove i processi infiammatori;
perfettamente aiuta in tempo di mal di gola;
effetto benefico sul sistema nervoso. Ben calma, aiuta chi è in uno stato di stress e depressione;
possiede proprietà diuretiche. E l'urina e il sudore rimuovono tutte le tossine dai nostri corpi. Ciò migliora la condizione generale e anche l'aspetto viene trasformato;
ha un potente effetto stimolante sul sistema immunitario;
combatte l'aterosclerosi;
abbassa il colesterolo;
frutti con pietre - è un potente strumento per il sistema cardiovascolare;
prevenzione oncologica;
la bacca può aiutare nel trattamento del fegato, della gastrite;
durante il freddo, la bronchite, l'asma, il tè del viburnum aiuterà ad alzarsi;
abbassa la pressione sanguigna.

Controindicazioni ed effetti collaterali del tè di viburno

È impossibile per le persone che soffrono di gastrite con elevata acidità. Sì, in generale, puoi bere un drink da questo disturbo, ma non con questa varietà. La vitamina C aumenterà ulteriormente l'acidità. Né possono quelli che soffrono di ipotensione. Cioè, le persone con bassa pressione sanguigna.

Anche le donne in gravidanza e in allattamento, per questi periodi, dovrebbero abbandonare il tè con il viburno. Ma una tazza ogni tanto non fa male. Ma per coloro che soffrono di urolitiasi, gotta o artrite, la bevanda è completamente controindicata. Questo è tutto. È ora di andare alle ricette.

Come preparare il tè al viburno?

L'opzione numero uno è viburno senza tè nero. Basta prendere una manciata di frutti, lavarli, versarli con lo zucchero. Inoltre, la bacca viene schiacciata, riempita con acqua calda. Questa bevanda è un elisir per il cuore.

La seconda opzione è un paio di cucchiai di viburno scottati con acqua bollente. Dopo di che, viene strofinato con zucchero, tè preparato e l'acqua bollita viene versata per preparare il solito tè. La fortezza è determinata individualmente per ogni persona. Tutto dipende dal gusto. Puoi anche aggiungere il miele qui. Questo tè ti renderà immune ai raffreddori.

La terza ricetta: spremere il succo dal frutto, versarlo in un contenitore di ghiaccio e rimuoverlo nel congelatore. Quindi preparare il tè in una tazza, mettere 2-3 cubetti di succo, miele o zucchero. Il succo può essere messo di più, se ti piace un drink acido.

Ora sai come portare le tradizioni dei nostri antenati nella tua casa. È doppiamente piacevole quando danno di più e beneficiano. Salute a te e ai tuoi cari.

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Ricetta per la preparazione del tè con il viburno: i benefici della bevanda, come bere da un raffreddore?

Kalina è una bacca, che il nostro corpo riceve molti minerali utili e vitamine. Bevande di frutta, marmellate e tè sono fatti da bacche di viburno, i brodi sono fatti da foglie di viburno e corteccia. Il grande beneficio per il corpo porta il tè al viburno, aiuta nel trattamento di varie malattie, rafforza il sistema immunitario, lenisce e aiuta a ripristinare il sistema nervoso. Oggi parleremo di come funziona il viburno durante il raffreddore, come aiuta il viburno durante la gravidanza. Riconosciamo tutti i benefici e i danni del tè al viburno.

Sulla pianta

Bush viburno rosso ha una corona ramificata e raggiunge un'altezza di quattro metri. Il cespuglio può essere trovato in Siberia, in Kazakistan, nel Caucaso, in Ucraina e in altri paesi, in zone umide. Per la crescita del cespuglio dovrebbe essere presente ombra e terreno umido, è impossibile che colpisca i raggi del sole, perché la pianta scomparirà. I cespugli di Viburnum crescono spesso nelle foreste, sulle rive di laghi, fiumi, vicino alle paludi. Kalina fu usata nel sedicesimo secolo come pianta medicinale. Tutte le parti della pianta sono usate per scopi curativi.

Affinché le bacche possano beneficiare, devono essere raccolte dopo il primo gelo, in modo che non diventino amari. Le bacche di viburno devono essere impacchettate e appese. Conservare le bacche essiccate meglio nei sacchetti di carta. Le radici e la corteccia contengono fino a quattro anni, frutti e semi fino a un anno.

Come preparare un tè sano

Separare le bacche dai ramoscelli, metterle in un contenitore e schiacciarle.
Riempili con acqua calda per un massimo di dieci minuti.
Insistere per filtrare e bollire.
Preparare un infuso di tè asciutto nel solito modo, usando questa infusione al posto dell'acqua.
Aggiungi il miele a piacere e una fetta di limone.

Con l'inizio del freddo o l'epidemia di malattie infettive, è necessario preparare il tè con il viburno. Aiuterà a rafforzare il sistema immunitario e potrai berla come profilassi. Come preparare Kalina per il raffreddore?

Kalina con un raffreddore

Cuocere il viburno dai frutti maturi, meglio prenderli dopo il primo gelo. Non usare frutti immaturi, perché possono essere pericolosi per la salute e causare l'avvelenamento del corpo.

Al primo segno di un raffreddore, una tale infusione aiuterà: tritare i rametti di viburno nei piatti, aggiungere le bacche e riempire con tutti i 300 millilitri di acqua bollente. Coprire e lasciare riposare la miscela. Bevi il tè caldo. Questa infusione non è consigliata per assumere grandi quantità, perché abbassa la pressione sanguigna.
Per curare rapidamente un raffreddore, preparare questa pasta: macinare frutta fresca con lo zucchero in un rapporto 1: 1. Conservare la pasta in un luogo freddo, prendere un cucchiaio di medicina due volte al giorno.
Per il trattamento dei bambini, preparare una miscela dolce. Metti le bacche nel barattolo e versale con il miele. Lasciare riposare la miscela per due ore. Dai ai bambini un cucchiaino 3 volte al giorno.

Ricetta per infusione di tosse Kalinas

Come preparare il viburnum per ottenere un'infusione curativa:

Nel piatto schiacciare quattro cucchiai di viburno;
Versare un litro di acqua bollente;
Coprire e lasciare riposare l'infusione per 15 minuti;
In una infusione tiepida filtrata, aggiungere il miele.

Questo tè elimina una forte tosse, rimuove il catarro e migliora le condizioni generali del corpo.

Tè con viburno per donne incinte

Molte persone chiedono se è possibile usare Kalina durante la gravidanza? Dati i benefici e i danni di Viburnum, dovresti prendere il tè con cautela. Poiché dopo aver preso il tè, un afflusso di sangue agli organi pelvici, il viburnum durante la gravidanza può essere pericoloso in grandi quantità. Ma, se si consulta con il medico, prescriverà la dose giornaliera consentita di viburno. Perché molto spesso durante la gravidanza l'emoglobina diminuisce, i capelli diventano opachi, le unghie fragili aumentano, il viburno affronta questi problemi.

I benefici del tè al viburno

A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il viburno dal freddo aiuta, specialmente il buon tè del viburno in inverno, non solo riscalda, ma rafforza anche il corpo.
Il beneficio del viburno è che contiene tannini, quindi ripristina il lavoro del tratto digestivo.
Decotto utile di colore viburno, aiuterà a recuperare rapidamente la voce persa, eliminare l'infiammazione delle tonsille.
Bene aiuta il tè per il trattamento di angina, bronchite, polmonite.
L'assunzione giornaliera di tè avvantaggia i pazienti ipertesi, in quanto è in grado di abbassare e normalizzare la pressione sanguigna.
La presenza di antiossidanti del tè, rendendola efficace per il sistema nervoso. Affronta lo stress, i nervi, allevia la fatica.
Un decotto di semi di viburno è utile per i bambini piccoli che hanno una violazione nel lavoro dello stomaco e dell'intestino.
Le ossa della pianta agiscono sul corpo come agente purificante, aiutano a liberarsi delle tossine e a pulire l'intestino.

Controindicazioni

Il tè Viburnum non è raccomandato per le persone con bassa pressione sanguigna, così come le persone che soffrono di elevata acidità dello stomaco. Non puoi prendere il tè in presenza di sabbia nei reni. A causa del contenuto di purine, l'assunzione di tè è controindicata per la gotta e l'artrite. Non è consigliabile bere il tè con intolleranza individuale della pianta, da cui possono manifestarsi reazioni allergiche.

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Tè Kalinova: proprietà utili, caratteristiche di applicazione

Nel mondo moderno, sempre più persone sono dipendenti da uno stile di vita sano. Questo li induce a sostituire le loro solite bevande con quelle più sane e salutari. Uno di questi tè è il viburno.

Kalina è una bacca, in cui la più grande area è occupata dalla pietra. Questo prodotto può dare al corpo umano un'enorme quantità di vitamine e altre sostanze benefiche. Resta solo da capire come applicare correttamente questo prodotto utile.

Un po 'di storia

Si sa molto poco da dove provenisse questa pianta, nonostante tutti gli sforzi degli scienziati in questo campo. Questo cespuglio cresce splendidamente nelle aree subtropicali: Canada, Siberia, Caucaso, Ucraina, ecc. La pianta preferisce terreno umido e terreno ombreggiato.

In natura, può essere trovato vicino a fiumi, foreste, laghi. Viburno in fiore si verifica a fine maggio. Kalina ha fiori bianchi profumati, e in settembre le bacche di colore rosso saturo maturano su Kalina.

Dove dovrei raccogliere le bacche?

Un gran numero di giardinieri coltivano il viburno come arbusto ornamentale e utile. Vale la pena notare che solo dopo il primo gelo viburnum diventa dolce. Ecco perché non è necessario raccoglierlo prima di questo momento: non ci sarà alcun beneficio dal prodotto.

Gli esperti consigliano di raccogliere il viburnum in tempo asciutto. Qui il punto importante è preservare la sua integrità. Al fine di conservare bacche utili il più a lungo possibile, può essere congelato, essiccato e anche marmellata bollita. Prima di congelare le bacche, devono essere accuratamente lavate e separate da ciascun gambo. Quindi, tutto deve essere imballato in confezioni e, dopo aver posizionato nella camera del congelatore, attivare la funzione di congelamento rapido per 30 minuti. Allo stesso tempo, il viburnum manterrà la sua struttura naturale, e dopo lo scongelamento non avrà un sapore amaro.

Le bacche secche devono essere conservate in piccoli sacchetti di stoffa. Puoi anche metterli in contenitori di vetro o ceramica. E le bacche fresche possono essere congelate e successivamente aggiunte al tè.

È importante! Va ricordato che, dopo la cottura, il tè con il viburno ha un odore e un sapore non troppo gradevoli.

Puoi anche preparare bacche nelle banche. Per fare questo, separare le bacche dai ramoscelli e lavare bene. Quindi, stendere su un asciugamano e asciugare. Puoi prepararti sia con l'uso di zucchero che senza di esso. Ricorda che il rapporto tra lo zucchero e le bacche dovrebbe essere 1: 1. Tutti accuratamente sfilacciati, razlazhivaem in barattoli puliti e, coperto con tappi di plastica, inviati per la conservazione in frigorifero.

Il principio di preparazione è selezionato in base a come prevedi di usarlo. Ad esempio, le bacche con lo zucchero possono essere un piacere gustoso, e un prodotto fresco è adatto per fare il tè.

I benefici del viburno

Questa bacca ha un'enorme quantità di fitociti e anche tannini. Aiuteranno il corpo a far fronte a batteri e virus. A questo prodotto unico le proprietà non finiscono qui.

Proprietà utili del tè con il viburno:

ha un'azione diuretica e diaforetica, che aiuta a rimuovere una grande quantità di sostanze nocive dal corpo;
migliora la circolazione sanguigna, che aiuta a prevenire il mal di testa;
allevia l'infiammazione della gola;
bere previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari;
ha un effetto calmante;
aumenta l'immunità;
la bacca ha un'enorme quantità di vitamina C;
il tè con il viburno contribuirà a far fronte alle malattie stagionali del raffreddore e dell'influenza;
anche bere aiuterà ad eliminare vari processi infiammatori (per esempio, è consigliato a persone che sono malate di bronchite, quinsy);
in violazione delle funzioni del tratto gastrointestinale consigliamo anche una tazza di tè con viburno;
se hai perso la voce, puoi fare un decotto speciale di fiori di viburno (eliminerà la raucedine);
tè con viburno è raccomandato per prendere persone che soffrono di pressione alta.

Dovrebbe anche essere notato l'uso di bacini di bacche. Un decotto di loro aiuterà nella comparsa di coliche intestinali nei bambini.

Tè con viburno durante la gravidanza

Sebbene il viburno sia un rimedio naturale, dovrebbe essere usato con grande cura. Pertanto, durante la gravidanza dovresti smettere di bere il tè. Questo perché il viburnum stimola il flusso di sangue agli organi pelvici. E questo potrebbe innescare un aborto.

C'è un'opinione secondo cui il decotto denso di viburno è un contraccettivo. Questo è dovuto alle proprietà sopra di questo prodotto.

Suggerimenti per la cottura del tè

La bevanda può essere prodotta in diversi modi. Ognuno di essi è adatto per risolvere un problema specifico. Tra i metodi più comuni di fermentazione di tale bevanda sono i seguenti:

Metodo 1. Dovresti prendere una piccola manciata di bacche e lavarle accuratamente. Quindi devono essere messi in un piattino e aggiungere zucchero. Tutto accuratamente tritare e versare acqua bollente. Questa bevanda sosterrà il tuo cuore.
Metodo 2. È necessario versare bacche con acqua bollente e poi pereteret, aggiungendo zucchero a piacere. Quindi versare queste bacche con la giusta quantità di tè tradizionale. Un tale strumento aiuterà a far fronte a qualsiasi raffreddore.
Metodo 3. Dalle bacche deve spremere il succo. Quindi versare in una tazza, il cui volume è 200-250 ml, e versare acqua bollente su di esso. Dopo di ciò puoi aggiungere zucchero o miele.
Metodo 4. Per ottenere una bevanda vitaminica, dovresti prendere le bacche insieme agli ombrelli e macinare con lo zucchero. Quindi, versare acqua bollente e lasciare fermentare per circa 5-10 minuti.
Metodo 5. Kalina deve essere lavata, impastata, quindi bollita e fatta bollire a fuoco basso. Il brodo viene filtrato e utilizzato al posto del tradizionale tè con l'aggiunta di limone e miele.
Metodo 6. Infusione di viburno ai fianchi. Per preparare la bevanda, prendere una manciata di ogni frutto e versare acqua bollente (circa 500 ml). Prendi 100 ml prima dei pasti.
Metodo 7. Adatto per gargarismi. Qui avrete bisogno di frutta e fiori di viburno. Prendi tutto in proporzioni uguali e versa acqua bollente. Questo brodo dovrebbe insistere per circa due ore.

Controindicazioni

La bevanda è controindicata per l'artrite e la presenza di sabbia nei reni, così come per le persone che hanno bassa pressione sanguigna, acidità eccessiva dello stomaco. Kalina incorpora una sostanza come la purina, che non è desiderabile per le persone che soffrono di gotta e artrite. Inoltre, a causa della grande quantità di vitamina C, la bacca può scatenare reazioni allergiche.

Questo è importante! Puoi bere il tè con il viburno in qualsiasi forma. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere miele e zucchero. Alcuni vengono aggiunti al tè al viburno e al limone, ma questa bevanda è ottenuta "per il dilettante".

Kalina per bambini

Va ricordato che la bacca non dovrebbe essere offerta ai bambini che non hanno raggiunto l'età di 6 mesi. A questa età, è consentito l'uso del viburnum sotto forma di mors o composta. E già dall'età di un anno il bacio è permesso.

L'uso regolare del viburnum da parte del bambino può rafforzare l'immunità del bambino e, di conseguenza, previene il raffreddore.