Aglio con colite intestinale

La colite è un'infiammazione della mucosa del colon. La colite acuta è accompagnata da infiammazione in altre parti del tratto gastrointestinale - lo stomaco e l'intestino tenue. La causa della colite sono i microbi patogeni, tra cui la salmonella, lo stafilococco e lo streptococco. La malattia è caratterizzata da gonfiore, dolore, diarrea con muco e talvolta impurità ematiche, oltre a un leggero aumento della temperatura. Questi sintomi derivano da un disturbo intestinale. La malattia dura per diversi giorni e talvolta settimane.

Oltre alla forma acuta di colite, si verifica la colite cronica, che si sviluppa sullo sfondo dell'infiammazione in altri organi interni - la cistifellea o il pancreas, nonché come risultato di cibi monotoni, piccanti e ruvidi, abuso di alcol. Con colite cronica, nausea, scarso appetito, compare malessere generale. Il dolore ha un carattere diverso: si verificano in diverse parti dell'addome, danno nella zona lombare e inferiore, causando la necessità di defecare. Le feci sono instabili, la diarrea è sostituita dalla stitichezza, il muco è presente nelle feci, talvolta con sangue.

L'aggravamento della colite è causato da piatti speziati, marinate, agrumi, cavoli, cetrioli, che irritano l'intestino crasso. Un'altra causa di esacerbazione è lo stress e il superlavoro, l'assunzione di antibiotici.

Il trattamento della colite acuta consiste nel digiunare iniziale per 1-2 giorni e quindi nel passaggio a una dieta moderata. Allo stesso tempo è necessario normalizzare il lavoro dell'intestino. Il trattamento viene effettuato sotto la supervisione di un medico.

Prendi 2-3 spicchi d'aglio, sbuccia e taglia. Spremere il succo d'aglio. Prendi 1 cucchiaino di succo d'aglio, diluito in 1/2 bicchiere d'acqua, 1 volta al giorno.

http://www.e-reading.club/chapter.php/95634/56/Bashkirceva_-_Chesnok_-_celebnaya_priprava.html

Verdure con colite

La colite intestinale è una malattia piuttosto grave, accompagnata da sintomi spiacevoli. Tra i segni di questa malattia c'è un disturbo della sedia. I pazienti possono soffrire di stitichezza o diarrea e in alcuni sono presenti simultaneamente, sostituendosi l'un l'altro. Pertanto, uno speciale alimento dietetico, contro il quale si verifica il trattamento della colite, viene selezionato solo da uno specialista, tenendo conto di tutte le sfumature di questa patologia.

Ma per qualsiasi corso della malattia, la dieta dovrebbe includere una certa quantità di verdure o decotti di loro. Il loro numero aumenta con la stitichezza frequente, poiché la fibra vegetale contribuisce alla rivitalizzazione della motilità intestinale e all'accelerazione dei processi digestivi. Migliora anche il processo di escrezione delle feci.

Ma tutti i piatti di verdure preparati con la colite dovrebbero essere serviti solo in forma bollita, schiacciata o grattugiata. Ciò è necessario affinché le fibre grossolane delle piante non danneggino le pareti intestinali danneggiate. Puoi fare stufati, casseruole o purè di patate da loro. Non è raccomandato per i pazienti con patologie intestinali mangiare cavoli bianchi in qualsiasi forma o verdure che contengono molti semi che possono causare lesioni alla mucosa intestinale infiammata.

Posso avere una patata con la colite?

Di tutte le verdure con colite, che sono consentite per l'uso, il più delle volte gli esperti raccomandano le patate. Questa pianta ha non solo un eccellente gusto e qualità nutrizionali, ma ha anche molte proprietà medicinali che vengono utilizzate dalla medicina popolare per curare la colite.

Questo vegetale contiene i minerali essenziali del corpo e una serie di vitamine piuttosto ampia. Inoltre, è composto al 17% di carboidrati, ha amido e fibra solubile nella sua composizione, che è necessario per facilitare il lavoro della mucosa intestinale danneggiata.

La patata con la colite è usata per aggiungere alle zuppe e per cucinare tutti i tipi di casseruole, così come purè di patate. È anche raccomandato a scopo terapeutico e profilattico di bere succo di patate. Aiuta con qualsiasi patologia digestiva e, in base alle recensioni dei pazienti, dà risultati eccellenti. Per scopi profilattici, i corsi di 2 settimane sono raccomandati in autunno e primavera.

Barbabietola e aglio con colite

Barbabietola tutti i nutrizionisti raccomandano fortemente di mangiare nei casi in cui la malattia è di natura spastica ed è spesso accompagnata da stitichezza. In questo caso, i pazienti dovrebbero mangiare qualche cucchiaio di insalata di verdure grattugiata, condite con olio vegetale o bere mezza tazza di brodo.

La barbabietola contiene una grande quantità di sali minerali, acidi organici e vitamine necessari per il corpo affetto da colite. Inoltre, questo vegetale ha una quantità sufficiente di proteine, zuccheri e proteine, oltre a un'intera gamma di composti chimici che contribuiscono al trattamento delle malattie infiammatorie degli organi digestivi e aumentano la motilità intestinale.

I migliori piatti di opzione da barbabietole quando la colite sarà un'insalata con l'aggiunta di aglio. Nelle malattie intestinali, una piccola quantità di questo ortaggio aiuta a normalizzare l'attività dell'intestino. Inoltre, foglie verdi e spicchi d'aglio con colite contribuiscono al miglioramento della digestione e hanno un effetto antispasmodico su coliche e flatulenza.

Ma senza successo, quando si disegna una tabella di dieta che corrisponde a questa malattia, si dovrebbe tenere conto del fatto che deve essere individuale, associato al trattamento che viene eseguito. Dovrebbe essere fatto solo dal medico curante, tenendo conto di tutte le sfumature della malattia.

http://zhkt.guru/kolit-2/pitanie-7/produkty-2/ovoshchi-4

Ricette tradizionali per il trattamento della colite cronica - 20 ricette

Presentati a voi sono le ricette popolari per il trattamento della colite cronica, raccolte sulla base di consigli ottenuti da vari manuali e libri di medicina tradizionale.

Numero della ricetta 1

Immergere per una notte in 10 cucchiai di acqua un cucchiaio di semole di grano saraceno. Al mattino cuocere questo cereale senza sale e zucchero e mangiare. Dopo potrai bere il tè. Il trattamento è effettuato in un corso di 2 mesi.

Numero della ricetta 2

Il trattamento all'aglio aiuta con la colite cronica e può anche curare il sanguinamento gastrico. Per fare questo, una fetta di aglio dovrebbe essere divisa in piccoli pezzi, le dimensioni di un normale tablet. Mangiare un pezzo un'ora prima di colazione e prima di andare a letto la sera. Il sollievo arriva tra 1-2 settimane.

Numero di ricetta 3

Nel trattamento della colite, puoi usare semi di piantaggine. Per fare questo, versare un cucchiaio di semi di psillio con una tazza di acqua bollente e insistere in un thermos per 1-2 ore.

Numero di ricetta 4

Con enterocolite e colite ulcerosa acuta, infusioni e tinture di coni di ontano raccolte nel tardo autunno aiutano.

Per fare questo, un cucchiaio di coni di ontano fermentare una tazza di acqua bollente e insistere per 2 ore. Assumere 3-4 volte al giorno, un terzo del bicchiere 30 minuti prima dei pasti. Inoltre, è possibile preparare la tintura di coni di ontano, per i quali una parte dei coni versa cinque parti di vodka e insiste per 2 settimane. Prenda la tintura 3-4 volte al giorno e 0,5 cucchiaini prima dei pasti. Questa composizione corregge la sedia.

Ricetta numero 5

Quando il dolore allo stomaco, è possibile utilizzare le foglie di Kalanchoe o un albero vivente. La foglia di Kalanchoe viene masticata, il trattamento viene effettuato per tre giorni e il dolore allo stomaco si attenua.

Numero di ricetta 6

Per il trattamento della colite usata la corteccia di pioppo, che viene raccolta a maggio e asciugata all'ombra. La corteccia di un pioppo tremulo viene fatta a caso con acqua bollente, fa bollire un po 'e, invece del tè, lo bevono a stomaco vuoto.

Numero di ricetta 7

Questo strumento è raccomandato per il trattamento della colite, così come per altre malattie del tratto gastrointestinale. In un bicchiere d'acqua bollente, è necessario preparare un cucchiaino di salvia, camomilla, farmacia e centauro, coprire con un coperchio o un piattino, attendere finché non si raffredda e filtrare attraverso un colino. L'infusione è utilizzata nell'esacerbazione della colite 5-7 volte al giorno, un cucchiaio.

Numero della ricetta 8

Con la colite, puoi prendere un infuso di rizomi di calamo. Per preparare l'infuso, versare un bicchiere di acqua bollente con un cucchiaino di rizoma schiacciato, per 20 minuti, insistere sotto il coperchio e filtrarlo attraverso un colino. Prendi un'infusione di 0,5 tazze quattro volte al giorno per mezz'ora prima di mangiare.

Numero di ricetta 9

Le foglie di piantaggine vengono accuratamente lavate, tritate e schiacciate bene, quindi spremere il succo dalla pappa risultante, unirlo con la stessa quantità di miele, far bollire la massa risultante per 20 minuti. Per applicare questa struttura 2-3 volte al giorno. Conservare la composizione risultante in un luogo fresco in un contenitore ermeticamente chiuso.

Numero di ricetta 10

Per enterocolite, colite e altre malattie gastrointestinali di eziologia non infettiva, viene utilizzato un decotto di rizomi e radici di bergenia. Un bicchiere di acqua bollente versa un cucchiaio di radici e rizomi schiacciati di bergenia, fai bollire a bagnomaria per mezz'ora e raffredda il brodo. Prendi il farmaco 3-4 volte al giorno, 2 cucchiai.

Numero ricetta 11

Con la colite, è possibile utilizzare l'infuso di foglie di salvia secche. Per fare questo, due cucchiaini di materia prima devono essere riempiti con due tazze di acqua bollente, infuso per venti minuti, filtrare con un colino e bere ogni 2-3 ore in un cucchiaio.

Numero della ricetta 12

Le emulsioni preparate con nocciole crude sono raccomandate per l'uso in enterocolite. Queste emulsioni hanno un effetto ammorbidente e avvolgente. I chicchi sgusciati vengono versati con una piccola quantità di acqua e posti in frigorifero per 4-6 ore per ammorbidirli. Successivamente, impastare a fondo i chicchi in un mortaio fino a ottenere un impasto omogeneo. Una parte del liquame viene diluita con nove parti di acqua bollita, filtrata, portata a ebollizione, sale, zucchero o miele vengono aggiunti a piacere.

Ricetta numero 13

Per la colite, è possibile utilizzare la polvere ottenuta dai rizomi della palude di calamo. La polvere viene assunta in una dose da 0,25 a 0,3 grammi, lavata con acqua.

Numero della ricetta 14

Il dolore nella colite aiuterà a rimuovere un cucchiaino di succo di aloe prima di mangiare.

Numero di ricetta 15

La marmellata di sambuco è usata nella colite.

Numero di ricetta 16

Quando la colite può essere usata decotto all'aneto.

Numero di ricetta 17

Quando la colite è ampiamente usata la tintura e il vino dalle radici di devyasila.

Per preparare la tintura, hai bisogno di tre cucchiai delle radici di elecampane versare mezzo litro di vodka e insistere per due settimane. Bere tintura di 50 ml prima di mangiare uova fritte, che è anche cosparso di polvere di radice in polvere.

Per preparare il vino dalle radici della deviacela, che aiuta con gastrite, colite e bassa acidità, è necessario versare un cucchiaio di radici fresche del devyasil mezzo litro di vino porto o Cahors, aggiungere un cucchiaio di miele e far bollire per 10 minuti. Bere vino a nove occhi dovrebbe essere 50 ml dopo aver mangiato.

Numero della ricetta 18

Quando la colite è utile, le infusioni di semi di aneto e di carota, che puoi bere un cucchiaino tre volte al giorno.

Numero ricetta 19

Utile con le infusioni di colite di foglie e bacche di lampone. Per preparare l'infuso, è necessario prendere 4 cucchiaini di bacche di lampone o foglie, versare due tazze di acqua bollente su di loro, insistere per 30 minuti, filtrare e applicare mezza tazza prima dei pasti quattro volte al giorno.

Numero della ricetta 20

Quando enterocolite con sanguinamento gastrico, con colite acuta e cronica, si consiglia di bere un decotto dalle radici di un serpente di montagna (cancro del collo dell'utero). Due cucchiaini di materie prime versare un bicchiere di acqua bollente, portare ad ebollizione e tenere a fuoco basso per 15 minuti, insistere un po 'e filtrare attraverso un colino. Prendi un decotto di 2 cucchiai prima di mangiare 3-4 volte al giorno. Dopo che l'emorragia si ferma o il dolore si attenua, la dose si riduce a un cucchiaio.

http://www.kolit.su/lechenie-kolita/retsepty-lecheniya-kolita-khronicheskogo

Aglio con colite ulcerosa

La colite è un'infiammazione nell'area delle pareti del colon. Le ragioni possono essere diverse. In ogni caso, il trattamento di questa malattia implica necessariamente l'osservanza di una dieta speciale. Ma può l'aglio con la colite?

Mangiare una varietà di verdure con la colite è molto importante. Ad esempio, se la malattia è accompagnata da stitichezza e ha una natura spastica, allora non puoi fare a meno delle barbabietole. Ma per rendere il suo piatto il più utile possibile con la colite, vale la pena aggiungere l'aglio. Il fatto è che per tutte le malattie intestinali, l'inclusione di piccole quantità di questo vegetale nella dieta aiuterà a normalizzare il lavoro dell'intestino nel suo complesso. Inoltre, i chiodi di garofano, così come le foglie verdi d'aglio, contribuiscono al meglio al trattamento delle malattie infiammatorie che si verificano negli organi digestivi, e con flatulenza e coliche hanno anche un effetto antispasmodico.

Quindi, di solito si consiglia di utilizzare 2-3 grammi di aglio in polvere ogni giorno, dopo un pasto due volte al giorno. Ciò consentirà nel più breve tempo possibile di normalizzare la sedia e liberarsi della diarrea in caso di colite.

Ma non dimenticare che la preparazione di una tabella di dieta per ogni paziente individualmente e ha una relazione con il trattamento. Pertanto, in ogni caso, la risposta alla domanda se l'aglio può causare la colite deve essere data dal medico curante, che terrà conto di tutte le sfumature del decorso della malattia.

Caratteristiche dieta con colite

Nei casi in cui la colite è accompagnata da costipazione persistente, è una violazione della peristalsi in concomitanza con una riduzione del tono del colon. In questo caso, per normalizzare il processo di svuotamento intestinale, dovresti mangiare cibi con un alto contenuto di fibre alimentari.

Anche con la colite con costipazione, l'aglio può essere incluso nella dieta del paziente. Ad esempio, da esso puoi preparare un'insalata sana. Per fare questo, le foglie di giovane ortica per 5 minuti si riempiono di acqua bollente, e dopo questo periodo vengono schiacciate e mescolate con aglio, aneto e prezzemolo.

I principi di base di una dieta terapeutica per la colite sono i seguenti:

il cibo non dovrebbe caricare l'intestino, cioè il cibo dovrebbe essere leggero;
il cibo dovrebbe aiutare a ripristinare le aree infiammate nel più breve tempo possibile;
la nutrizione dovrebbe garantire l'assenza di putrefazione e processi di fermentazione nell'intestino;
la nutrizione deve naturalmente essere utile e completa in modo che all'organismo venga fornito il flusso di tutti gli elementi necessari per essa.

Cioè, dalla dieta è necessario escludere tutti i piatti fritti, affumicati e salati, nonché condimenti e spezie. La base della razione terapeutica è di mettere le minestre con verdure ben cotte e tritate. Adatto anche per nutrizione medica e porridge di cereali cotti in acqua. Idealmente, i piatti dovrebbero essere cotti al vapore quando possibile.

A poco a poco, se ti senti meglio con la colite, la dieta può espandersi. Aggiunge carne magra e persino pesce, ma l'eccesso di cibo è ancora inaccettabile.

In ogni caso, una dieta con la colite è la componente più importante nel trattamento complesso ed è molto difficile sopravvalutare l'importanza della sua osservanza. Pertanto, è importante mangiare proprio a questo disturbo.

Con la colite ulcerosa, puoi usare:

Mangia cibo caldo, cotto a vapore o bollito.
Nella dieta dovrebbero essere 4-5 ricevimenti al giorno.
La maggior parte del cibo dovrebbe essere consumata al mattino.
La cena deve avvenire non oltre le 19.00-19.30.

Escludi dal cibo:

panna, latticini.
carne grassa fritta
spezie,
caffè,
funghi,
dai frutti: kiwi, prugne,
piatti di peperoncino piccante
cibi piccanti
verdure crude,
barbabietole,
salsa chili,
salsa all'aglio
senape, ketchup,
bevande gassate e alcoliche,
patatine, popcorn, cracker con condimento,
albicocche secche,
caramelle dolci, cioccolato, ecc.

Mangiare spesso è meglio, ma a poco a poco, dal momento che cibo abbondante può danneggiare e provocare indigestione. Nel caso in cui la colite ulcerosa cronica sia accompagnata da diarrea, è necessario mangiare ogni 2-2,5 ore, ridurre al minimo la quantità di fluido che entra nel corpo e aumentare la quantità di apporto proteico a 150 g al giorno. È auspicabile aumentare l'assunzione di cibi ricchi di calcio e potassio.

Ogni persona è un individuo, ogni singolo bioprocesso si svolge in modi diversi, quindi tu stesso dovresti ascoltare il tuo corpo: se un prodotto ti ha causato diarrea o altri effetti collaterali, dovrebbe essere escluso dalla tua dieta. In ogni caso è impossibile impegnarsi nell'auto-trattamento, può portare a un deterioramento del proprio benessere. Condizione obbligatoria nel trattamento della colite ulcerosa - la dieta deve essere condotta sotto la supervisione di un medico!

Cibo per la colite ulcerosa

Approssimativamente entro un mese dopo un'esacerbazione, i pazienti con colite ulcerosa devono seguire una dieta rigorosa. Poi si ammorbidisce e con pieno recupero, la dieta non può aderire. Se la malattia è molto difficile, il cibo dovrebbe essere minimo. In questo caso, nei primi giorni è meglio morire di fame. Per compensare la perdita di liquidi e proteine, offrire ai contagocce soluzioni appropriate o somministrare una sonda.

Quindi, migliorando le condizioni del paziente, si consiglia la seguente dieta: proteine - 100 g, grassi - 100 g, carboidrati 400-450 g, sale da cucina - fino a 15 g Il cibo deve essere consumato almeno 4 volte al giorno. Viene cotto a vapore o bollito, servito al tavolo in forma di terra.

Prodotti consigliati:

Per una dieta adatta alle varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce e pollame in umido, bollite e, in via eccezionale, fritte. Le zuppe sono cucinate in carne debole e magra e brodi di pesce.
Sono ammessi anche antipasti vegetariani. Sono riempiti con verdure tritate e cereali vari.
Per i cereali, è possibile utilizzare qualsiasi tipo di cereali, ad eccezione dell'orzo e del miglio. La dieta include la pasta.
Dai latticini, vengono mostrati formaggi freschi, panna acida non acida, latticini, latte e formaggi miti.
Le uova vengono cotte leggermente o nella forma di una frittata. Aggiungere il burro non salato al cibo.
Gli antipasti sono prosciutto magro, salsiccia di dottore, carne o pesce in gelatina, fegato di manzo o pasta di fegato di pollame, aringa inzuppata.
Le verdure sono servite bollite o in umido. Queste sono patate, cavolfiori bolliti con burro, zucchine e zucche precoci, cavoli e barbabietole bianche. Pomodori freschi e cetrioli non sono esclusi dalla dieta.
Frutta e bacche sono ampiamente rappresentate nella dieta. È possibile utilizzare qualsiasi, ad eccezione di albicocche, prugne e meloni. Bevande rilevanti di frutta fresca, gelatine, mousse, fianchi di brodo.
Delle bevande offrivano tè, caffè con acqua con latte e panna.
Le spezie possono essere aggiunte ai piatti: alloro, pepe, cannella, cipolla in forma bollita.
Il pane di grano di ieri, i crostini magri ei biscotti sono adatti ai prodotti da forno, in un numero limitato di torte con marmellata, riso e carne.

Prodotti vietati:

Carni affumicate e marinate
Cipolle crude, aglio, acetosa, spinaci, ravanelli, ravanelli, rutabaga.
Aceto, senape, rafano, pepe macinato.

Menu dietetico di esempio:

1 ° colazione: ricotta fresca con zucchero e panna acida, porridge di semolino sul latte con un pezzo di burro, succo di lampone.
2a colazione: mele cotte, tè con latte, cracker.
Pranzo: zuppa di spaghetti, rotolo di patate con carne grattugiata, gelatina di mele e pere.
Pranzo: decotto di rosa canina, una fetta di pane bianco secco.
Cena: cotoletta di pesce con purè di patate. Tè sfuso con cracker.
Per la notte: succo, cracker.

Nutrizione dietetica per la colite ulcerosa

Sotto la colite ulcerosa si riferisce al processo infiammatorio e distruttivo nel colon con un andamento ondulatorio cronico, frequenti recidive, gravi complicanze. La fase attiva della colite ulcerosa coinvolge riposo a letto, trattamento ospedaliero e terapia dietetica.

La dieta per la colite ulcerosa si basa sulla maggiore sensibilità del corpo alle proteine del latte vaccino. Tabella di dieta mostrata numero 4, 4b, 4a.

La dieta 4 esclude i prodotti che migliorano l'attività motoria dell'intestino e i processi di fermentazione che la aumentano. Latte, frutta e verdura crude, spezie e carni affumicate sono esclusi dalla dieta. Sale limitato, al fine di ridurre l'infiammazione dell'intestino. Assunzione raccomandata migliorata di vitamine dei gruppi C, B1, 2, PP.

Le zuppe sono cotte in un brodo debole di carne e decotti di cereali di semola, riso grattugiato. Piatti di manzo magro, pollame, sotto forma di carne macinata, al vapore, con aggiunta di riso in carne macinata, invece di aglio e pane sono ammessi. Puoi mangiare pesce magro, sia in forma naturale che tritata, cotta in acqua o al vapore. Guarnire il porridge consigliato da riso, semolino e altri cereali, cotto in acqua e asciugato. È consentito utilizzare un uovo al giorno per l'aggiunta ai prodotti durante la cottura dei piatti. Mostrando succhi di frutta e decotti di mirtilli essiccati e ribes nero. Il tasso giornaliero di zucchero è 40-50 grammi al giorno. Puoi bere tè e cacao in acqua con zucchero, gelatina, gelatina. I prodotti di pasticceria sono proibiti. Di prodotti caseari sono ammessi kefir di tre giorni, ricotta fresca grattugiata, in una piccola quantità - crema. 40-50 grammi di burro al giorno sono consentiti dai grassi.

Dopo aver ridotto le manifestazioni acute della malattia, si raccomanda una dieta per la colite ulcerosa 4b, il cui compito è fornire un'alimentazione adeguata per la digestione compromessa, la normalizzazione dello stato funzionale dell'intestino e degli organi adiacenti, la riduzione del processo infiammatorio. La dieta 4b si basa su una forte restrizione della fibra grossolana, ad esclusione del latte, spezie, piatti speziati, grassi refrattari. Il cibo viene cotto a vapore o in acqua e viene strofinato o frantumato. Vengono mostrate le minestre cotte in brodi di carne deboli che non contengono barbabietole e cavoli. Sono esclusi anche i ravanelli, le cipolle, gli spinaci, il rabarbaro e l'acetosa. Succhi di frutta crudi, caffè naturale non sono ammessi. Il grasso è consentito burro, come additivo nei piatti pronti.

Dieta per la colite ulcerosa

La colite ulcerosa è una malattia che richiede non solo l'uso di droghe, ma anche il rispetto di una dieta rigorosa.

I principi di base di una dieta per la colite ulcerosa sono:

1. Tutto il cibo è cotto solo al vapore o bollito, inoltre, dovrebbe essere caldo.

2. Mangia almeno 5 volte al giorno.

3. Quasi tutto il cibo della dieta prescritta dovresti mangiare prima di pranzo.

La colite è un processo infiammatorio nell'intestino. Ci sono fasi acute e croniche della malattia. Tuttavia, indipendentemente dalla gravità della malattia, è necessario seguire una dieta per la colite intestinale. La malattia richiede un trattamento a lungo termine e una dieta rigorosa è lo strumento principale sulla strada della ripresa!

Trattamento della colite intestinale

Questo è il modo in cui le persone sono organizzate, che spesso iniziano il trattamento da soli, il che, alla fine, non porta ai migliori risultati. Per questo motivo, qualsiasi trattamento deve essere prescritto da un medico e il paziente deve osservarlo rigorosamente per migliorare il prima possibile.

Il trattamento della colite intestinale è un insieme di procedure con cui è possibile ottenere il massimo effetto. Farmaci prescritti che aiutano nella lotta contro la malattia, così come una dieta, senza la quale il trattamento sarà inutile.

I farmaci antimicrobici e antiparassitari sono prescritti da farmaci, la cui azione è volta ad eliminare la causa primaria della malattia, nonché per il più rapido sollievo della malattia.

Prodotti consentiti e vietati con colite

La colite acuta è spesso associata a enterite - infiammazione dell'intestino tenue. Gli agenti causali della colite acuta sono Salmonella, raramente virus. La colite acuta può anche essere causata da disturbi alimentari. Sintomi di colite acuta: un dolore fastidioso nell'addome e una sensazione di indisposizione con diarrea acquosa. Alla palpazione: dolore al colon. Potrebbe esserci erosione. C'è un aumento del tasso di sedimentazione degli eritrociti nel test del sangue.

Il primo giorno, al paziente viene somministrata un'abbondante bevanda, un tè non zuccherato, da 2 giorni viene prescritta una dieta per la colite, la tabella n. 4, quindi la 4B e la 4B. I farmaci antibatterici sono prescritti, per esempio, enteroseptol.

L'eneterosptolo è un farmaco che ha effetti antibatterici e antiprotozoari. Non ha effetti sistemici, colpisce solo l'intestino. Questo farmaco è particolarmente raccomandato per fermare i processi di putrefazione nell'intestino crasso. Efficace con la colite causata da protozoi. È possibile utilizzare enteroseptol in caso di intolleranza agli antibiotici, insieme a farmaci sulfanilamide. Dosaggio: 1-2 tab. Tre volte al giorno dopo i pasti. A poco a poco, la dose può essere ridotta a 1 etichetta. 2 volte al giorno. Il corso del trattamento dura circa 10 giorni, ma non deve superare le 5 settimane. Effetti collaterali: eruzioni cutanee, dolori articolari e muscolari, tosse liquida e infiammazione dei nervi periferici. Non assegnato a pazienti con disturbi persistenti nel fegato e nei reni.

Trattamento della colite cronica

Con colite cronica sulla mucosa intestinale, si verifica infiammazione o atrofia. Potresti sentire dolori acuti, doloranti o crampi che causano particolare disagio in mezz'ora dopo aver mangiato. Ci possono essere flatulenze o instabilità disturbate, irregolarità delle feci. Le cause della colite cronica possono essere sia infettive che associate ad errori nutrizionali. La colite cronica può accompagnare la dispepsia o l'infiammazione del pancreas - pancreatite o essere associata all'assunzione incontrollata di antibiotici e sulfonamidi.

È necessario nutrirsi di colite cronica 6 volte al giorno secondo la dieta n. 4. Crostini di pane bianco, semola tritata, tritata, a basso contenuto di grassi, zuppe di riso, pesce magro, carne, tè verde sono raccomandati. Con una esacerbazione pronunciata, una "dieta per fame" è utile. Se sospetti la colite cronica, devi contattare un gastroenterologo, perché questa malattia può essere mascherata da altre malattie gastrointestinali, come la pancreatite.

Il medico può prescrivere un corso di preparati probiotici, ad esempio Hilak, un farmaco per normalizzare l'equilibrio acido-base nell'intestino. Il componente principale del farmaco è l'acido lattico. Incluso nella preparazione di prodotti di scarto di lattobacilli hanno un effetto benefico sulla mucosa dell'intestino crasso, affetti da colite cronica.

Hilak assunto prima o durante i pasti, sciogliendolo in una grande quantità d'acqua, 3 volte al giorno, 50 gocce. Non utilizzato con farmaci antiacidi. Reazioni allergiche sono state segnalate occasionalmente a Khilak. Hilak è sicuro durante la gravidanza. La dieta per la colite acuta e cronica è il componente principale del trattamento.

Fonti: www.kolit.su, chtomozhno.ru, ftiza.info, zeludok.ru, fitfan.ru, medlazaret.ru, ilive.com.ua

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http://doctor-prokt.ru/kolit/chesnok-pri-jazvennom-kolite.html

Trattamento delle malattie dell'aglio dell'apparato digerente

L'aglio ha proprietà per migliorare la digestione. Stimola l'appetito, migliora la secrezione degli enzimi digestivi e della bile, contribuisce ad un migliore assorbimento del cibo, ha un effetto analgesico e sedativo sul tratto gastrointestinale.

L'uso dell'aglio nel trattamento dei vermi

Clisteri di aglio caldi tutti i giorni.
Ogni giorno entra nell'ano degli spicchi d'aglio.
Cuocere la polvere di 5 spicchi d'aglio in un bicchiere di latte naturale a fuoco basso in un contenitore sigillato per 10-15 minuti, lasciare riposare in un contenitore sigillato e bere un cucchiaino caldo 4-5 volte al giorno a stomaco vuoto. Il corso del trattamento è di 6 giorni.
5-10 g di pappa d'aglio mescolata con 250 ml di acqua bollita fresca, per insistere poche ore, fare un clistere per 1-2 ore prima di coricarsi. Il corso del trattamento è di 6 giorni. Alla sera, fai un clistere da una soluzione pallida di permanganato di potassio. Per evitare che i vermi passino attraverso la gola, i clisteri freschi devono essere masticati dopo ogni clistere.
Succo d'aglio appena fatto 10-15 gocce con latte bollito tiepido 2-3 volte al giorno a stomaco vuoto.
1 cucchiaio. Spoon una polvere di fiori tanaceto e pappa di due spicchi d'aglio, versare 2 tazze di latte, cuocere in un contenitore sigillato a fuoco basso per 10 minuti, raffreddare, scolare. 2 tazze di decotto di latte con aglio e tanaceto sotto forma di calore entrano come un antielmintico nell'intestino sotto forma di un clistere e trattengono il composto all'interno dell'intestino per un tempo più lungo. Il corso del trattamento è di 6 giorni. Se necessario, ripetere il trattamento dopo una pausa di 10 giorni.
10 teste d'aglio, prese con latte cotto, espellono bene i vermi. Dopo 2 ore dopo aver preso l'aglio è necessario assumere un lassativo.

L'uso dell'aglio nel trattamento delle emorroidi

Un mattone caldo viene posto in un secchio, su cui viene versato l'aglio tritato finemente o la polvere di aglio. Non appena inizia a bruciare e fumare, siediti con cura sul secchio in modo che l'ano sia riscaldato dal fumo dell'aglio. Il corso del trattamento è 10-15 procedure.
Applicare ai nodi emorroidali 2 volte al giorno per 15-20 minuti una garza multistrato immersa nel succo d'aglio o su cui viene depositato un impasto di aglio. Quindi, è necessario lubrificare la superficie irritata della pelle con olivello spinoso o olio di sigillante. Alla sera, inserire delicatamente l'erba cipollina tagliata lungo la schiena, immergendola in strutto fuso, vaselina o olio vegetale e lasciarli per una notte.
Tritare finemente la testa d'aglio, sciogliere in 5 litri di acqua calda e fare un bagno di sedersi per 10-15 minuti con le emorroidi. Fai il bagno tutti i giorni fino al completo recupero.
Per il trattamento delle emorroidi, è utile inghiottire interi pezzi di aglio sbucciato. L'aglio non viene digerito e, uscendo con le feci, brucia la superficie interessata, aiutandone la guarigione.

L'uso dell'aglio nel trattamento della tenia

Metodi di trattamento: mangiare circa 100 g di semi di zucca sbucciati a stomaco vuoto. Un'ora dopo, bevete a piccoli sorsi un bicchiere di latte naturale in cui è stata cotta la testa d'aglio. Dopo 30 minuti, bere un forte lassativo e un altro 1,5-2 ore per mettere un clistere dalla calda infusione di aglio.

L'uso dell'aglio nel trattamento del pancreas e della milza

Per il trattamento di queste malattie utilizzare un decotto di bulbi di aglio. Metodo di preparazione: 1 cucchiaio. cucchiaio versare crudo 200 ml di latte caldo, far bollire per 1 minuto; insistere 30 minuti, scolare. Take 1-1.5 st. cucchiaio 3 volte al giorno dopo i pasti.

Trattamento di gastrite con bassa acidità di succo gastrico

Modo di trattamento: 2 teste di buccia d'aglio, macinare, mettere in un barattolo e versare due bicchieri di olio vegetale non raffinato. Dopo un giorno, versare il succo di due limoni nell'infusione di olio e mescolare accuratamente. Insisti una settimana in un posto buio e fresco. Olio di aglio da portare a cucchiaino Cucchiaio 3 volte al giorno per 30 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 3 mesi. Pausa - 1 mese., Trattamento, se necessario, ripetere fino al completo recupero.

L'uso dell'aglio nel trattamento della dissenteria

1 cucchiaio. un cucchiaio di foglie secche schiacciate di portasapone versare 1,5 tazze di acqua bollente, insistere in un contenitore sigillato in un bagno di acqua bollente per 30 minuti, quindi aggiungere uno o due spicchi d'aglio al brodo, insistere, avvolto, 20 minuti, scolare. Prendi 1/2 tazza 3 volte al giorno per 30 minuti prima di mangiare.
Ogni giorno durante il giorno mangia una testa d'aglio intera.
Polvere di carbone di betulla purificato (farmaco di farmacia carbolico) mescolare 1: 1 in volume con il succo d'aglio, immergere in un forno caldo fino a quando il succo d'aglio è completamente asciutto. Prendi 1/3 cucchiaino 3 volte al giorno per 20-30 minuti prima dei pasti. Il succo d'aglio viene assorbito dalla polvere carbolica, rilasciata lentamente da esso solo nel tratto gastrointestinale, il che aumenta notevolmente l'effetto terapeutico dell'aglio.

Uso dell'aglio nel trattamento della diarrea

Prendi 2-3 g di aglio in polvere 2 volte al giorno dopo i pasti.

Uso dell'aglio nell'intossicazione alimentare

3 spicchi d'aglio tritati finemente versare 0,5 litri di acqua bollente, insistere in un contenitore ermeticamente chiuso, avvolto, 30 minuti, scolare. Prendi un bicchiere 2-3 volte al giorno.
Spicchi d'aglio tritati versare freddo scongelato o acqua di sorgente, insistere in un contenitore ermeticamente chiuso in un luogo freddo e buio per 24 ore, agitando periodicamente il contenuto, scolare. Prendi 1 / 2-1 bicchiere 2-3 volte al giorno prima dei pasti.
100 g di pappa d'aglio versare 1 litro di vino secco d'uva, insistere in un luogo fresco e buio per almeno 2 ore, scuotendo periodicamente il contenuto, scolare. Prendi 100 g 2-3 volte al giorno.
Mescolare 1: 1 in volume di pappa di aglio e miele. Prendere con intossicazione alimentare 1-2 cucchiai. cucchiai 3-5 volte al giorno.
Mescolare in parti uguali in volume della polvere di carbololo e polvere d'aglio, per preparare da loro compresse di 0,3-0,5 g ciascuna. Assumere 1-2 compresse 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

L'uso dell'aglio nel trattamento dell'ittero

Modo di trattamento: 10 g di aglio schiacciato e 5 g di polvere d'erba di celidonia e assenzio (Chernobyl) versare 0,5 litri di vino bianco d'uva, portare a ebollizione, raffreddare, scolare. Bere 2 cucchiai. cucchiai al mattino a stomaco vuoto. Il corso del trattamento è di 6 giorni. Se necessario, ripetere il trattamento dopo 6 giorni fino al completo recupero.

L'uso dell'aglio nel trattamento dei processi infiammatori nello stomaco

Con una colite (infiammazione della mucosa dell'intestino crasso) per 1,5 litri di vino rosso secco, prendere 100 g di rizomi secchi e tagliuzzati di un alpinista-serpente, insistere in un luogo buio e fresco per una settimana, scuotere periodicamente il contenuto, quindi bollire in un recipiente chiuso in un bagno di acqua bollente per 110 minuti Insistere, avvolto, 1 ora, filtrare, aggiungere 100 g di spicchi d'aglio tritati non sbucciati, insistere in un luogo fresco e buio per due settimane, scolare. Prendi un bicchiere di tintura al giorno in 4 dosi divise con intervalli di tempo uguali.
Per gastrite anacida, atonia intestinale, colite da 40 g di pappa d'aglio, versare 100 ml di alcool medico o vodka, insistere in un luogo fresco e buio per 10 giorni, scuotendo periodicamente il contenuto, scolare. Prendere 15-20 gocce 3 volte al giorno per 10 minuti prima di un pasto, lavato con infusione di foglie di betulla. Il corso del trattamento è di 3 settimane. Dopo un'interruzione di 10 giorni, ripetere il trattamento fino al completo recupero.
Con enterocolite (infiammazione della mucosa dell'intestino tenue e crasso) è utile far bollire 10 spicchi d'aglio con 250 g di patate al giorno e mangiarli durante il giorno.
Tritare una testa d'aglio e versare 1 litro di aceto di mele. Insistere in un luogo buio e fresco per 1-2 mesi, scuotendo periodicamente il contenuto. Prendere per normalizzare il processo di digerire il cibo sotto l'arte. cucchiaio al mattino a stomaco vuoto.

L'uso dell'aglio in altre malattie del tratto gastrointestinale

Il consumo regolare di piccole quantità di aglio durante la gastrite con bassa acidità aiuta a normalizzare l'attività dello stomaco, del pancreas e dell'intestino.
L'aglio è usato nell'atonia del tratto gastrointestinale. Dovrebbe essere sistematicamente 2-3 chiodi di garofano 3 volte al giorno insieme al cibo normale.
I bulbi e le foglie verdi d'aglio migliorano la digestione e stimolano l'appetito, agiscono spasmoliticamente con coliche gastrointestinali, flatulenza e enterocolite cronica.

Trattamento con tintura all'aglio, tintura, succo
Trattamento delle malattie respiratorie con aglio (parte 2 di 2)

http://nmedik.org/organy-pischevareniya.html

colite

La colite è un'infiammazione della mucosa del colon, spesso accompagnata da infiammazione dell'intestino.

La causa della malattia può essere cronica

infiammazione, infezione virale o riproduzione attiva dei protozoi nell'intestino.

Ricetta 1

Risciacquare 200 g di riso, aggiungere 500 ml di acqua bollente e cuocere per 17-20 minuti. Prima di togliere il riso dal fuoco, aggiungi la scorza finemente grattugiata di mezzo limone.

Si consiglia di prendere come pappa avvolgente per la colazione ogni mattina per 12-14 giorni.

Ricetta 2

Mescolare 150 ml di succo d'arancia, 70-80 ml di succo di limone e 1 tuorlo crudo.

È consigliato come lassativo da bere a stomaco vuoto.

Ricetta 3

250 ml di acqua bollita mescolata con 50 ml di succo di limone.

È raccomandato come composto per clisteri terapeutici in caso di perdita di tono o atrofia parziale dei muscoli del tratto gastrointestinale.

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Colite cronica

Colite cronica: sotto questo nome vengono combinati tutti i processi infiammatori a lungo termine nell'intestino crasso, indipendentemente dalle ragioni che li hanno causati. In questo caso, la stitichezza è associata a una violazione della microflora intestinale (disbiosi) e atrofia della mucosa del colon.

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Colite con costipazione

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colite

Colite ulcerosa non specifica (NUC)

Colite ulcerosa

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Dieta per colite cronica con stitichezza e diarrea

La colite cronica è una malattia infiammatoria-distrofica della mucosa dell'intestino crasso, in cui la sua funzione motoria (motoria), l'assorbimento d'acqua e l'escrezione delle masse fecali sono compromesse.

Caratteristiche della colite cronica

Infezioni intestinali acute (dissenteria, salmonellosi, yersiniosi, ecc.) Sono importanti nello sviluppo della colite cronica, dopo di che le reazioni infiammatorie della mucosa e l'intossicazione possono rimanere a lungo. La causa della colite cronica è spesso:

cibo irregolare, non sistematico,
abuso di cibi piccanti, fritti, fastidiosi, raffinati,
mancanza di verdure, frutta nella dieta e
invasioni elmintiche (nematode, maiale e tenia bovina, ecc.).

Inoltre può causare questa malattia:

effetti tossici di piombo, mercurio, arsenico, bismuto (specialmente se si tratta di rischi professionali),
uso a lungo termine di alcuni farmaci (antibiotici, sulfonamidi, lassativi),
allergie alimentari.

Tipicamente, la colite cronica si verifica con esacerbazioni ricorrenti, durante le quali la maggiore ansia del paziente è il dolore addominale, associato principalmente a un aumento del tono e all'aumento dell'attività motoria (peristalsi) dell'intestino.

Il dolore è solitamente doloroso, opprimente, simile a una colica, a partire da circa 30 minuti dopo aver ingerito cibo piccante, irritante, birra, alcool o di fronte allo sgabello. Il dolore è localizzato nelle parti laterali, nell'addome medio e inferiore, a volte nell'ipocondrio destro o sinistro, o non ha una chiara localizzazione. Può aumentare con corse tremanti, salti, con trattamento termico (paraffina, fango, acqua calda) e dopo clisteri, diminuisce dopo le feci e il gas.

Il sintomo più caratteristico della colite cronica è una violazione della sedia. Molto spesso, i pazienti soffrono di stitichezza per un lungo periodo, le loro feci, di norma, in piccole porzioni, nodose, dense, a volte con muco. Raramente osservato sedia "instabile", quando la diarrea viene sostituita da stitichezza. Molti pazienti osservano gonfiore e brontolio nello stomaco, sapore sgradevole in bocca, eruttazione, irritabilità, mal di testa, stanchezza. L'appetito è solitamente normale, il peso corporeo non è ridotto.

Con la lesione primaria del retto e del colon sigmoideo (proctosigmoidite), il dolore si verifica nella metà sinistra dell'addome, una sensazione di pressione, distensione nel retto, feci pastose o spesse più volte al giorno senza una sensazione di completo svuotamento dell'intestino. Ci sono i cosiddetti "falsi impulsi", in cui vengono rilasciati solo gas o una piccola quantità di muco.

Il trattamento è prescritto da un medico dopo aver identificato in ciascun caso la causa e il meccanismo della malattia, per questo il paziente viene attentamente esaminato.

Il fondamentale più importante nel trattamento della colite cronica appartiene alla dieta e alla nutrizione clinica. E sebbene il medico prescriva la nutrizione terapeutica per ciascun paziente individualmente, i pazienti dovrebbero conoscere i principi di base di questa dieta per partecipare in modo più consapevole al processo terapeutico.

Dieta durante l'esacerbazione della colite con diarrea

Quando esacerbazione della colite, che scorre con diarrea o feci instabili, la nutrizione deve essere completa ed equilibrata nel contenuto di proteine, grassi e carboidrati. Il sale da tavola è limitato a 8-10 grammi al giorno. Il cibo dovrebbe essere bollito o cotto a vapore, anche se i piatti di verdure, carne e pesce possono essere ammessi in forma cotta senza una crosta grossolana. Il paziente deve mangiare 5-6 volte al giorno.

Pane di grano di ieri, cracker, biscotti secchi.
Le zuppe sono cotte su una carne a basso contenuto di grassi, a basso contenuto di grassi o su brodo di pesce con cereali ben cotti (orzo perlato, riso, grano saraceno, farina d'avena) o verdure tritate (patate, carote, zucchine, cavolfiore, zucca).
Mostrando piatti a base di carne e pollame magri (carne bovina senza grasso visibile, vitello, coniglio, pollo, tacchino) - cotolette di vapore, polpette di carne, gnocchi, soufflé.
I pesci dovrebbero anche essere varietà a basso contenuto di grassi (lucioperca, orata, luccio, merluzzo, pesce persico, nasello, ghiaccio), bolliti o al vapore.
Patate, zucchine, zucca, carote, piselli serviti in forma squallida - purè di patate, soufflé al vapore, budini.
Vari cereali, tranne il miglio, sono cotti in acqua con crema e una piccola quantità di burro (5 g per porzione).
Vengono anche mostrate omelette al vapore, uova alla coque (non più di due pezzi al giorno), ricotta appena preparata nella sua forma naturale o budino di ricotta, gnocchi con ricotta, gelatina e composte passate, gelatina, mousse di varietà dolci di frutti e bacche, marmellata di gelatina, marshmallows, al forno mele, pere, tè, brodo di rosa canina.
Foglia di alloro, aneto, foglie di prezzemolo, cannella vengono utilizzati per la tollerabilità, il burro viene aggiunto ai pasti pronti non più di 5-10 g per la ricezione.

pane di segale integrale, pane fresco di tutte le varietà, prodotti di pasticceria e pasta sfoglia;
zuppe di fagioli, zuppe di latte, zuppa di cavoli, borscht, sottaceti;
carne grassa, anatra, oca, carni affumicate, salsicce, cibi in scatola;
pesce grasso, salato, affumicato, pesce in scatola;
latte nella sua forma naturale, formaggi piccanti salati;
uova sode e fritte;
cavolo, barbabietola, ravanello, ravanello, cipolla, aglio, fagioli, rape, rapa, acetosa, spinaci, funghi, rafano, pepe, salse piccanti,
così come uva, albicocche, prugne, gelati, cioccolato, torte, uva, prugna, succhi di albicocca, kvas, alcool, bevande gassate, caffè.

Questa dieta deve essere seguita 4-5 settimane, e talvolta diversi mesi, fino a completa normalizzazione delle funzioni intestinali (remissione).

Dieta dopo aver rimosso il processo infiammatorio (remissione)

Successivamente CONSENTITO:

piatti di vari gradi di macinatura e sfilacciati, bolliti, a vapore, in umido, al forno, fritti senza la formazione di una crosta grossolana;
zuppe su carne magra, brodo di pesce, brodo vegetale,
verdure bollite e crude,
cibo e bevande dolci.

SOLO dalla dieta:

anche singolarmente intollerabili
alcool, birra,
carne affumicata, cibo in scatola,
ravanello, ravanello, svedese, aglio, pepe, senape, rafano,
funghi,
manzo, montone e grassi da cucina,
salse grasse e piccanti,
succo d'uva
infuso
bevande gassate
caffè.

Caratteristiche dieta con costipazione

I pazienti affetti da colite cronica con stitichezza, che si basano sull'abbassamento del tono e sull'indebolimento della peristalsi dell'intestino crasso, nella dieta dovrebbero sicuramente includere alimenti ricchi di fibre alimentari (fibre vegetali). Cellulosa, emicellulosa, pectina e lignina in essi contenute hanno la capacità di assorbire l'acqua e aumentare il volume, accelerando il passaggio delle masse fecali, normalizzando la peristalsi e lo svuotamento dell'intestino.

Il pane di grano nero fatto con farina integrale e pane con crusca di frumento "Salute", "Barvikhinsky", "Russia", così come "Starazhitna", "Grano" hanno gli EFFETTI CERCANTI più pronunciati. Stimolare la peristalsi intestinale e la frutta cruda, in particolare barbabietole, cavoli e crauti freschi, carote, rape, zucca, zucchine, topinambur, lattuga a foglia verde, cavolfiore, che vengono utilizzati nella sua forma naturale e in insalata, così come noci, mandarini, arance, banane, fichi, datteri, prugne secche, albicocche secche, albicocche secche, mele, ribes nero in qualsiasi forma, more fresche, viburno, mirtilli. Con la portabilità, aringa, limonata, bevande alla frutta gassate, kvas, aneto, sedano, prezzemolo, levistico, alloro, cannella possono essere inclusi nella dieta.

Moderatamente irritare l'intestino e aumentare le confetture di peristalsi, miele, verdura e succhi di frutta, mescolati a metà con acqua, in particolare barbabietola-carota (50 ml di succo 2 volte al giorno, ma non più di 7-10 giorni consecutivi), kefir di un giorno, olio vegetale (girasole, oliva, semi di lino).

Una serie di prodotti al giorno (in grammi): pane - 400, carne - 100-120, pesce - 110, uova - 1-2 pezzi, ricotta - 100, farina e cereali - 60-70, zucchero - 50-60, burro crema - 30, olio vegetale - 40-50, verdure, comprese le patate, - 800-1000, frutta - 150-300.

È possibile utilizzare i seguenti suggerimenti: al mattino a stomaco vuoto, bere 1 tazza di acqua greggia a temperatura ambiente con l'aggiunta di 10 g di zucchero e una fetta di limone.

Oppure bere 1 tazza di acqua fredda con un cucchiaio della seguente miscela: 50 g di prugne secche senza pietre e fichi tritati, aggiungere 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaino di foglia di Alessandria tritata (senna).

Al mattino e durante il giorno, le INSALATE possono essere sul menu:

barbabietole bollite con l'aggiunta di aneto, prezzemolo e 1 cucchiaio di olio vegetale;
da carote crude con erbe fresche (per 1 porzione - 100 g) - 80 g di carote, 20 g di panna acida, 0,2 g di acido citrico, aneto, 0,5-0,8 g di prezzemolo, 0,2 g di sale;
da cavoli e carote con panna acida;
con ortica e aglio: versare le foglie giovani di ortica per 5 minuti. acqua bollente, scartare, spezzettare, aggiungere un po 'di aglio, aneto, prezzemolo, condire con panna acida o olio vegetale;
Insalata con fiocchi d'avena o di frumento: grattugiare 2 piccole mele su una grattugia grossa, aggiungere 0,5 cucchiaini. cannella, 1 cucchiaio. l. miele, 2 cucchiai. l. scaglie, mescolare, lasciare per 30-40 minuti. Le mele possono essere sostituite con 1 arancia, e invece di cannella, aggiungere uvetta, prugne o albicocche secche.

È estremamente utile arricchire il cibo con la crusca di frumento. Iniziare a prendere la crusca dovrebbe essere di 1 cucchiaino al giorno, una settimana aumentando la dose a 1 cucchiaino 3 volte al giorno. Con una buona portabilità, vai a ricevere 1 cucchiaio da tavola di crusca 2-3 volte al giorno. Il termine di ammissione non è limitato.

Come preparare la crusca per la ricezione? Misurato per ricevere una dose di crusca dovrebbe essere versato 1/2 tazza di acqua bollente, insistono 5 minuti, dopo di che il surnatante è scolato. La crusca viene aggiunta alle zuppe, ai cereali, alle insalate, alla massa di cotoletta come ripieno, nell'impasto per frittelle, ai panini. Possono essere mangiati in forma pura o con uvetta passata, prugne secche.

Per coloro che soffrono di stitichezza persistente, può essere utile la seguente ricetta: 1 cucchiaio di crusca preparato per la ricezione, versare 150 ml di kefir di un giorno, lasciare per 30 minuti, aggiungere 1 cucchiaino di olio vegetale prima di prendere, mescolare. Meglio di notte.

Coloro che aggiungono crusca al proprio cibo dovrebbero bere fino a 6-8 bicchieri di liquidi al giorno. Puoi bere acqua, tè vitaminici, infusi di frutta secca (mele, uva passa, prugne secche, albicocche secche).

Pazienti con costipazione CONTROINDICA:

pane e prodotti da forno derivati dalla farina di grano tenero del grado più alto,
grassi refrattari (manzo, montone, anatra, oca),
carne e pesce alla griglia,
cibi affumicati, spezie, salse piccanti, pepe, senape, brodi forti,
ravanello, ravanello,
tè forte, caffè nero, cioccolato,
funghi,
limitato al porridge da semola e cereali di riso, legumi, aglio.

Allo stesso tempo, ciò che segue è importante: assumere lassativi, pulire clisteri, di regola, non salvare dalla stitichezza, ma al contrario, nel tempo, li rafforzano solo. Pertanto, è possibile utilizzare clisteri e lassativi solo su indicazione di un medico.

Mikhail Sakovich, professore associato, dipartimento di gastroenterologia e dietetica, BelGIUV.
Journal of Health and Success, n. 9, 1997.

Dieta per costipazione

Quando usato: malattie intestinali croniche (stitichezza) in assenza di altre malattie dell'apparato digerente.

Viene mostrata una dieta fisiologicamente completa, inclusi alimenti ricchi di fibre vegetali grossolane, che stimolano la motilità intestinale.

pane di alta qualità, pasta sfoglia e pasta dolce;
limitare il riso e la semola;
carne grassa;
uova sode e fritte;
affumicato, in scatola;
ravanello, ravanello, aglio, cipolla, rapa, funghi;
mirtillo, mela cotogna, sanguinello;
cioccolato, prodotti con crema;
olii animali e da cucina;
salse piccanti e grasse, rafano, senape, pepe;
cacao, caffè nero, tè forte, gelatina, alcool.

Prima colazione. Insalata di cavolo e carote fresche con panna acida (150 g), porridge di miglio al latte (280 g), caffè con latte (180 g).
Seconda colazione Mela fresca
Pranzo. Zuppa di verdure con burro (400 g), carne bollita (55 g), spezzatino di barbabietola (180 g), gelatina di frutta (130 g).
Ora del tè Prugne inzuppate (50 g).
Cena. Involtini di verdure con burro (200 g), zuppa di grano saraceno con ricotta (200 g), tè leggero (180 g).
Per la notte Kefir (180 g).
Per tutto il giorno Pane di segale (150 g), pane integrale con crusca (200 g), burro (10 g), zucchero (40 g).

Dieta con diarrea

Quando usato: malattia intestinale acuta e cronica, accompagnata da diarrea.

È necessario ridurre l'apporto energetico del cibo a causa della restrizione di grassi e carboidrati e la quantità di proteine deve soddisfare la norma fisiologica. Gli irritanti chimici, meccanici e termici, prodotti che promuovono la fermentazione nell'intestino, devono essere evitati.

cracker e pane bianco di ieri;
minestre su carne scremata o brodo di pesce con aggiunta di decotti di cereali, carne arrostita, polpette di vapore;
polpette al vapore o cotte all'acqua, carne macinata con riso bollito, carne bollita;
pesce cotto a vapore o magro;
verdure grattugiate bollite;
riso, farina d'avena, polenta di grano saraceno in acqua;
uova alla coque o uova strapazzate;
gelatina e gelatina di mirtilli, sanguinelli, mele cotogne, pere, mele crude grattugiate;
limite di zucchero;
tè verde, decotti di rosa selvatica, bacche essiccate, ciliegie di uccelli, ribes nero, in estate - mirtilli (1 tazza in tre dosi).

Prima colazione. Polpettine al vapore di pesce, porridge di riso sull'acqua, purè, tè.
Seconda colazione Cagliata non salata.
Pranzo. Purea di zuppa di carne, polpette di carne senza guarnizione, decotto di mirtilli.
Ora del tè Crostini di pane di grano sono dolci, brodo di ciliegia di uccello.
Cena. Frittata al vapore, porridge di semolino su brodo di carne.
Per la notte Kissel dal decotto di frutta secca di ribes nero.
Per tutto il giorno Fette biscottate di pane integrale (100 g), zucchero (40 g), burro (10 g).