Tipo di frutta a base di patate

Molti non conoscono il nome della patata frutticola. Contrariamente alla solita affermazione che la patata è una verdura, si riferisce alle bacche. Il frutto della patata non è un tubero, che viene mangiato. Queste sono piccole bacche verdi che si possono trovare sulle cime dei cespugli.

Cos'è la patata

Le patate appartengono alla famiglia della belladonna. Ha una tipica struttura floreale con cinque stami. Per essere precisi, la cultura è un parente culturale della belladonna nera. Il suo nome deriva dalla lingua italiana, in cui i tuberi in apparenza sono stati confrontati con il tartufo dei funghi.

Lo stesso tipo di frutta delle patate ha pomodori, peperoni e melanzane. Una persona mangia i suoi frutti, ma non puoi mangiare le bacche di patata, sono velenose, sono ricchi di alcaloidi, compreso l'acido nicotinico. È estremamente pericoloso per l'uomo e può causare gravi intossicazioni alimentari.

In realtà, ciò che le persone sono abituate a considerare come un frutto o un tubero non è in effetti uno. Nei seni delle gemme, situati sul gambo sotto il terreno, formano germogli speciali. Quindi la pianta sta cercando di creare per sé una scorta di nutrienti, vale a dire l'amido.

I reni aumentano di dimensioni, in quanto sono costituiti da cellule elastiche e si forma un apparato radicale. Per questo motivo, si raccomanda di spudare letti di patate. Quindi i germogli si formano più intensamente e la raccolta aumenta. Il numero di tuberi non influenza la formazione dei testicoli.

Tipo di feto

Il tipo di frutto della patata è chiamato una succosa bacca multi-seme. Questo tipo di bacche consiste di due camere con semi. Se nel pomodoro o nella melanzana raggiunge dimensioni impressionanti, nella patata non cresce più di noce.

Il frutto consiste di 3 gusci:

Lo strato coriacea è rappresentato da una pelle elastica densa che protegge la bacca dai danni meccanici e dagli effetti negativi dell'ambiente esterno. Nelle patate, è piuttosto denso. Durante la stagione di crescita, il suo colore cambia da verde a porpora o quasi nero.
Lo strato intermedio è succoso, costituito da celle di volume. Nella calda estate, con irrigazione insufficiente, questo strato di pericarpo può diventare più sottile.
Lo strato interno è anche succoso. I semi sono collegati ad esso.
A differenza dei pomodori e dei peperoni, il frutto della patata non viene mangiato. In una bacca ci sono da 150 a 250 piccoli semi appiattiti. La dimensione dei semi può variare a seconda della varietà.

Quando i frutti non si formano

Irrigazione irregolare interferisce con la formazione di frutti.

Accade anche che la patata non faccia frutti. Ci possono essere diversi motivi:

La pianta non ha ricevuto abbastanza nutrienti. Per le solanacee è molto importante avere un suolo nutriente e un'annaffiatura regolare.
Gli insetti nocivi possono anche causare una mancanza di fioritura e fruttificazione. Gli scarafaggi del Colorado divorano i boccioli.
Spesso le patate novelle vengono raccolte immediatamente dopo la fioritura. La pianta non ha abbastanza tempo per formare l'ovaia.

Riproduzione di frutta

Piantare tuberi - il modo più comune di far crescere le patate, ma non il più economico. In primavera, viene utilizzato circa un terzo del raccolto dell'anno scorso.

Quando allevi i semi, puoi salvare materiale di semina e ottenere un buon raccolto. Esistono varietà di patate specializzate per la riproduzione della frutta. Formano intensamente non solo i tuberi, ma anche le bacche.

Negli anni della selezione, gli scienziati hanno cercato di allontanarsi dalla riproduzione dei semi. I giardinieri credono che il frutto della patata sia un segno di ingrasso. Vengono rimossi in modo che la parte sotterranea della pianta si formi più intensamente.

Caratteristiche speciali

Coltivare patate con frutta, non tuberi, è un processo che richiede più tempo, ma più economico. Pratica piantando piantine e raccolto nello stesso anno. Per fare ciò, alla fine di febbraio, i semi vengono seminati nelle piantine e alla fine di aprile le piante forti cresciute vengono trapiantate in un luogo permanente in piena terra.

Alcuni agricoltori piantano i semi immediatamente nel terreno e in autunno raccolgono piccoli tuberi fino a 3-4 cm di diametro. Questo materiale di piantagione è piantato la prossima primavera.

La coltivazione di semi solanacei aiuta a proteggere il raccolto da molte malattie:

cancro alle patate;
tardo batterico;
marciume grigio.

http://fermoved.ru/kartofel/tip-ploda.html

Qual è il nome del frutto della patata? I frutti sono patate commestibili?

I giardinieri dilettanti attenti su alcuni cespugli di patata possono vedere piccole bacche verdi che sembrano piccoli pomodori. Queste bacche non sono il risultato di impollinazione incrociata con i pomodori, sono il vero frutto della pianta di patate.Molto spesso, i fiori delle piante cadono e i frutti non hanno il tempo di iniziare, ma in rari casi, i frutti possono formare dall'ovaio.

I frutti di patate non hanno valore nutritivo. Inoltre, essi, come la pianta stessa, contengono una grande quantità di solanina - un alcaloide molto velenoso. Pertanto, in nessun caso possono essere mangiati. Poiché la patata non si propaga per seme, non ha senso raccogliere questi frutti.

Nonostante l'utilità e l'innocuità delle patate, questa cultura ha una piccola caratteristica che deve essere sempre ricordata. Una volta consumato, i semi di patate (bacche) possono portare ad avvelenamento grave e conseguenze più disastrose.

Dipende da cosa intendi per frutta, tuberi o bacche verdi. È certamente possibile mangiare tuberi, ma la situazione è diversa con le bacche. Le patate non possono essere mangiate in alcun modo, poiché queste bacche contengono alcaloidi.

All'inizio pensai alla patata stessa e solo allora mi resi conto che intendi piccole palline che si formano al posto dei fiori. Questo è il frutto delle patate, ma stranamente non possono essere mangiati. Gli Onium sono velenosi e possono danneggiare il tuo corpo.

Infatti, come tutta la soletta a cui questo ortaggio appartiene, il frutto della patata è una bacca, piccole palline verdi con piccoli semi, che, tuttavia, non sempre hanno il tempo di formarsi dopo la fioritura (almeno nella nostra zona - Siberia occidentale). così spesso succede). Dopo la piena maturità, diventano bianchi. Questa bacca è piuttosto velenosa perché contiene solanina. Di fatto, i primi tentativi degli europei di usare questi frutti di bosco si sono conclusi con insuccessi e persino fatali.

Il nome botanico della patata solyanum tuberozum.

Bene, il fatto che una persona mangia con piacere in una varietà di modi è un tubero.

I frutti delle patate (non le solite stesse patate) sotto forma di bacche con semi all'interno non possono essere mangiati - può essere dannoso per la salute umana e persino per un animale. In questo frutto ci sono alcaloidi - sostanze tossiche molto dannose.

Il frutto della patata cresce sui cespugli e sembra verde. È assolutamente impossibile mangiarlo, perché è velenoso.

Quando le patate venivano portate solo nella nostra regione, la gente non sapeva cosa mangiare veramente. E invece dei tuberi mangiammo queste bacche e furono avvelenate di conseguenza.

Le patate fioriscono con fiori molto belli, dopo che le bacche si formano sotto forma di fiori verdi che non sono commestibili, contengono una sostanza pericolosa, quindi le cime delle patate con bacche vengono rimosse e bruciate in modo che anche gli animali non mangiano le patate e sono pericolose per loro e non solo per l'uomo.

No, è vietato mangiare i frutti di patate. Queste bacche sono velenose. Ma la patata che mangiamo non è un frutto, ma un tubero. E già non ci sono alcaloidi dannosi che sono presenti nella bacca.

Se i frutti tengono a mente i tuberi di patata, allora sì commestibili e anche gustosi, infatti i tuberi non sono frutti - questi sono gli ispessimenti della parte sotterranea del gambo dove sono conservati i nutrienti Il frutto stesso è una bacca che si forma sui cespugli delle patate dopo la fioritura, verde È velenoso e assolutamente non commestibile La patata, se non ricordo male, si riferisce alla belladonna e la bacca contiene alcaloidi come il belladonna, la droga, la belladonna.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya/

Si chiama il frutto velenoso della patata

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Il frutto della patata è chiamato

Il frutto della patata è una bacca, all'interno del frutto ci sono semi. Il frutto della patata è sopra la terra, dove c'erano impollinazione, fecondazione e fiore. Il frutto della patata è velenoso. I tuberi della patata sotterranea sono consumati. Un tubero è un germoglio modificato.

La risposta corretta è numerata 2.

Analoghi al numero di compito 388: 4907 Tutti

caro autore. generalmente è un tubero. Si prega di spiegare perché la bacca.

Un tubero è un germoglio modificato.

Il frutto della patata è un tubero. Correggi l'errore.

Un tubero è un germoglio modificato. E il frutto è chiamato - bacca

http://bio-oge.sdamgia.ru/problem?id=388

Qual è il nome del frutto della patata: tubero o bacca

Patate - in molti paesi, amato ortaggio, dal quale preparano molti piatti deliziosi. È diffuso in tutto il mondo, ma molti non sanno come viene chiamato correttamente il frutto della patata, e da ciò deriva molta confusione. Qualcuno pensa che i frutti siano usati nel cibo, qualcuno è sicuro che queste siano radici.

I frutti della belladonna

Oggi non ci sono così tante persone al mondo che non hanno idea di cosa sia una patata e non hanno provato i piatti da essa. Tutti sanno che aspetto ha, dal quale preparano le patatine fritte o il purè di patate preferito da tutti. Questi sono generalmente tuberi sferici o allungati di colore beige, rosato o marrone, che molti chiamano i frutti delle patate.

Tuttavia, da un punto di vista botanico, il frutto - questo è ciò che si forma sulla pianta a causa della fioritura. Cioè, il frutto si forma sul sito del fiore volato via.

E dal momento che la patata, come tutte le altre colture solanacee, ha una bacca a forma di seme rotondo, anziché un fiore, è chiamata frutta e il frutto della patata è chiamato bacca. La bacca si distingue per tre attributi:

guscio sottile;
medio morbido;
due o più semi all'interno.

Il frutto della bacca di patate serve da pianta per la riproduzione e svolge una funzione importante. Nonostante i giardinieri siano abituati a moltiplicare e coltivare patate piantando tuberi nel terreno, è la riproduzione dei semi che è preferita. Nella riproduzione dei semi, le patate ereditano completamente le caratteristiche varietali caratteristiche della varietà, ma questo non si verifica durante la riproduzione da parte dei tuberi. Inoltre, la maggior parte delle malattie virali della patata viene trasmessa attraverso i tuberi e la coltura degenera gradualmente.

Molti hanno notato che nel tempo la patata, il cui materiale di impianto non è stato aggiornato per molto tempo, inizia a degenerare. I tuberi diventano sempre più piccoli, le malattie si accumulano, si perde la forma caratteristica della varietà, più tuberi delle dimensioni sbagliate appaiono, con difetti e colorazione irregolare. Tutto ciò affligge il residente estivo, ma sono spesso accusati della mancanza di fertilizzanti o di condizioni meteorologiche avverse, mentre la vera ragione sta nel fatto che c'è un accumulo di segni indesiderati nel materiale di impianto. La moltiplicazione delle patate attraverso i semi è più problematica, ma consigliabile.

Tuberi sotterranei

Se i frutti denotano quali forme la cultura della patata supera la superficie della terra, allora cosa si chiama ciò che viene usato nel cibo? I botanici classificano le patate come piante erbacee tuberose e perenni del tipo di belladonna delle solanacee della famiglia. E il fatto che le persone siano state usate a lungo nel cibo non è chiamato nient'altro che tuberi. I tuberi sono anche l'organo attraverso il quale la pianta si moltiplica e si formano sottoterra sui peculiari processi laterali delle radici, detti stoloni. La pianta durante la stagione di crescita immagazzina nel tubero il più possibile i nutrienti.

Dal punto di vista della sopravvivenza della specie, una tale strategia è importante, perché l'umidità e le sostanze nutritive immagazzinate nel tubero aiutano a sopravvivere nel terreno fino alla prossima stagione e daranno vita a una nuova pianta. Bene, la persona si è adattata per usare questo organo riproduttivo per i suoi scopi ed è felice di usare tuberi nutrienti per il cibo. Devo dire che le patate, come molte piante della famiglia della belladonna, sono capaci di accumulare sostanze velenose. Di solito si trovano nella parte superiore della pianta, vale a dire:

negli steli;
colori;
bacche.

Pericolo per la salute

Non dovresti perdere la vigilanza mangiando un club di root. Il fatto è che durante la conservazione a lungo termine, sono anche in grado di accumulare in sé una sostanza tossica - la solanina. Non è sempre possibile rilevare visivamente la sua presenza nel prodotto, quindi vi è una raccomandazione generale di astenersi dal mangiare patate se è stata conservata per più di 4-5 mesi.

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta alla patata, che ha un colore della pelle verde. Di solito questo colore appare quando esposto alla luce solare e indica che i frutti sono diventati particolarmente pericolosi. In nessun caso dovresti mangiarli!

Per molti, ovviamente, è stata una sorpresa che, dal punto di vista botanico, le patate fossero bacche. Molti sono abituati al fatto che la bacca si chiama solo ciò che può essere mangiato, per esempio, tutti i lamponi, fragole, more, ribes, olivello spinoso, biancospino. Ma il botanico sostiene che tra le prelibatezze estive sopra elencate, solo il ribes, il biancospino e l'olivello spinoso possono essere considerati bacche.

Per il consumatore medio e il buongustaio, tali differenze non sono importanti, ma per snob e pedanti i nomi corretti sono un punto fermo nella disputa, quindi scoprire che il frutto di una patata è un tubero o una bacca può essere importante.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

Quello che devi sapere sulle patate

I giardinieri sanno quasi tutto sulle patate. Per loro, non si scoprirà che i suoi frutti sono velenosi. Capire questo e saperne di più sulla struttura della pianta troverà una descrizione della cultura.

Descrizione della patata

Prima di iniziare la descrizione della patata, vale la pena ricordare il suo aspetto. All'inizio, i re d'Europa usavano i fiori della cultura come decorazioni e non avevano idea che fosse un prodotto nutriente e nutriente. Le patate hanno cominciato a crescere sotto Pietro il Grande. Oggi è considerato il secondo pane. Mangiate patate fresche e congelate. È conosciuto più di cento piatti che lo fanno.

Non tutti sanno che tipo di frutta è nelle patate. E questo non è un tubero, come molti pensano. Inoltre, la patata appartiene alle bacche, ma secondo la dichiarazione generalmente accettata, tutti la chiamano verdura.

Le patate appartengono alla famiglia della belladonna. Solyanum tuberozum (nome botanico) è una coltura perenne coltivata per una singola stagione di crescita.

Patate propagate che piantano germogli sotterranei. Per lavori selettivi usando i semi. In quest'ultimo caso, la pianta ha radice di radice e molte piccole radici. Le patate cresciute da tuberi hanno un sistema di radici fibrose. Di solito, gli organi vegetali sotterranei giacciono ad una profondità di 30-40 cm, in alcuni casi la massa della radice va a 80 cm dal suolo.

La buccia delle riprese sotterranee è dipinta in diverse tonalità a seconda della varietà: viola, giallo, rosa, marrone. Di solito la carne è bianca. I tuberi formano una forma diversa:

ovale;
oblunga;
sferico;
con dossi.

Il peso delle singole copie raggiunge un chilogrammo. Nella descrizione della cultura ci sono informazioni sulla patata di otto chilogrammi.

Qual è il nome del frutto della patata

Il tipo di frutta nelle patate è uguale a quello dei pomodori, peperoni e melanzane. È una piccola bacca verde con piccoli semi all'interno.

Spesso i frutti non hanno il tempo di legare a causa dell'abscissione dei fiori. Non hanno valore nutrizionale e contengono grandi quantità di alcaloide velenoso. A differenza delle bacche di peperoni e pomodori, è vietato mangiarle. Per cucinare, usano tuberi, che sono erroneamente considerati frutti.

La struttura della patata è tale che la parte commestibile della pianta è un germoglio sotterraneo. Questo è dove si accumulano sostanze nutritive. Il tubero è costituito da cellule piene di amido ed è ricoperto all'esterno con uno strato di sughero. Sulla sua superficie ci sono occhi - gemme ascellari. Di loro sviluppano giovani germogli.

Se la pianta non ha bacche, questo di solito è dovuto ai seguenti motivi:

i parassiti mangiano fiori;
le patate novelle sono state rimosse subito dopo la fioritura, non permettendo la formazione delle ovaie;
la coltura non ha ricevuto enzimi nutrienti;
mancanza di cure adeguate (lavorazione e irrigazione regolare).

Solo nella prima metà del 18 ° secolo si è appreso che le patate sono velenose, e ci sono solo germogli sotterranei. L'analfabetismo delle persone ha portato a un gran numero di avvelenamenti e morte. Oggi, il vegetale è studiato abbastanza. Le conoscenze acquisite e la descrizione compilata dai biologi hanno contribuito a eliminare il possibile danno al prodotto.

Parti di patata macinata - foglie, top, fiori e semi

Tutti hanno visto un campo di patate. Le piante sono piantate su varie tecnologie che ti permettono di aumentare la resa. Durante lo sviluppo attivo di radici, foglie e gambi, inizia la formazione di germogli sotterranei.

Come risulta dalla descrizione della cultura, il tipo di frutto della patata è una bacca a più semi. Consiste di tre shell:

Peel. Protegge la carne dai danni e dagli effetti ambientali avversi.
Strato intermedio Questa è una parte succosa della bacca che si assottiglia con irrigazione insufficiente.
Strato interno È una polpa succosa con semi.

Le bacche di patate hanno il sapore delle fragole. Sono velenosi a causa dell'alto contenuto di solanina. Il numero di semi nel frutto da 150 a 250 pezzi. La dimensione del seme dipende dalla varietà. Di solito sono piccoli, praticamente non usati per la riproduzione.

Nella descrizione della patata l'attenzione è rivolta alle parti terrestri della pianta:

Le foglie sono composte da picciolo, diversi lobi laterali. Il loro colore dipende dalla varietà e può essere verde chiaro o verde scuro.
La pianta contiene sostanze tossiche che proteggono il raccolto dai parassiti. Un eccesso eccessivo di fertilizzanti, materiale di semina grossolana e scarsa illuminazione portano alla sua crescita eccessiva.
I fiori sono bianchi, rosa e viola. Si trovano in cima allo stelo. Di solito autoimpollinato. La caratteristica principale di ogni famiglia è la struttura del fiore. Nelle patate è di cinque foglie con un pistillo composto da carpelli.
Una pianta ha da quattro a otto steli. La loro altezza raggiunge 1,5 metri. Si formano da un bocciolo e creano un cespuglio. Ogni stelo ha appendici a forma di ala.

A giudicare dalla descrizione delle moderne varietà di cultura, danno pochi semi. Gli allevatori stanno lavorando per creare nuovi tipi di patate, che aumenteranno la resa delle verdure.

La composizione e le proprietà benefiche delle patate

La composizione chimica della verdura dipende dalle condizioni di crescita e varietà. I germogli solitamente commestibili contengono il 75% di acqua. Il resto è materia secca. Questi includono:

L'uso delle patate nella medicina tradizionale è giustificato da una composizione così unica. I mezzi a base di patate sono buoni per il corpo, vale a dire:

guarire le ferite;
eliminare l'infiammazione;
rafforzare il sistema immunitario;
abbassare la pressione sanguigna;
curare ustioni, bolle, ulcere;
migliorare il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
rimuovere l'eccesso di fluido dal corpo;
normalizzare il processo metabolico.

Si raccomanda l'uso di patate per le persone che soffrono delle seguenti patologie:

ipertensione;
aterosclerosi;
ulcera peptica;
emorroidi;
gastrite;
l'emicrania;
reni e malattie cardiache.

La polpa dei tuberi viene utilizzata attivamente come maschere per il viso. Contribuiscono al ringiovanimento della pelle, eliminando i segni di affaticamento. L'uso regolare di maschere di patate aiuta a levigare le rughe.

Succo di verdura fresca consumato all'interno per normalizzare il funzionamento del sistema cardiovascolare. È usato per mezza tazza tre volte al giorno. La durata della terapia è di tre settimane.

Per il trattamento della gastrite e della stitichezza subito dopo il risveglio, bere 200 ml di succo. La procedura viene eseguita per due settimane, quindi fare una pausa per 10 giorni e ripetere il corso.

Nonostante la descrizione positiva delle proprietà curative delle patate, il suo uso può danneggiare il corpo. La solanina, che entra nei tuberi da foglie, fiori e bacche, spesso causa avvelenamento. Pertanto, è preferibile utilizzare le patate come medicinale dopo aver consultato il medico e, durante la crescita e la conservazione, è importante seguire le regole del trattamento e della cura.

Un posto speciale di patate è determinato dalla sua tecnologia di coltivazione semplice, valore nutrizionale, composizione vitaminica. Questo è il motivo per cui è spesso presente sui tavoli di molti paesi in tutto il mondo.

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Si chiama il frutto velenoso della patata

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Qual è il frutto della patata

Benvenuto! Dimmi, per favore, che aspetto ha il frutto della patata? Penso che questa sia una patata normale che tutti mangiano. Il marito dice che i frutti sono palline verdi che si formano sul cespuglio dopo che fiorisce. Inoltre, sono molto velenosi e non puoi mangiarli. È così? Grazie in anticipo per la tua risposta!

Le patate (Solanum tuberosum) sono un'erba tuberosa della famiglia dei solanacee. Il frutto della patata è una bacca. Sembrano piccole palle di verde.

La gente li chiama croste, bulbi, pomodori. All'interno del frutto di patata contiene semi che vengono utilizzati dagli allevatori per creare nuove varietà. Solo le patate vengono utilizzate come cibo, che non sono altro che una parte del sistema radicale di una pianta.

Le bacche stesse sono molto velenose e pericolose per la salute umana. Il fatto è che il frutto della patata contiene una quantità molto grande di solanina glicoalcaloide molto tossica.

È prodotto dalla pianta come sostanza fungicida e insetticida per proteggersi da alcune malattie e parassiti. Vale la pena notare che i tuberi di patate verdi possono essere un pericolo per gli esseri umani, quindi è severamente vietato mangiarli.

http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/chto-yavlyaetsya-plodom-kartofelya

Qual è il nome del frutto della patata? I frutti sono patate commestibili?

Posso mangiare i frutti delle patate nel cibo?

No, è vietato mangiare i frutti di patate. Queste bacche sono velenose. Ma la patata che mangiamo non è un frutto, ma un tubero. E già non ci sono alcaloidi dannosi che sono presenti nella bacca.

http://otvet.expert/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya-153456

Bacche di patate: scopo, uso, semi in crescita da bacche

Le bacche di patate sono considerate inutili. Alcuni giardinieri generalmente tagliano fiori per non formare ovaie. Ma in realtà questi piccoli "pomodori" possono portare benefici tangibili come fonte di semi e come materia prima medicinale.

Invece di acquistare costosi materiali per l'elite ogni 5-7 anni, è possibile coltivare tuberi che sono esenti da malattie virali e batteriche dai semi gratuitamente. Non è più difficile coltivare piantine di altri solanas.

Impollinazione dei fiori di patate

I fiori di patate sono di solito auto-impollinati. Ma a volte l'impollinazione incrociata avviene con una pianta di un'altra varietà (impollinatori - bombi). Se hai bisogno di semi di una certa varietà, è meglio assicurare e impollinare i fiori da soli.

Il polline sugli stami dei fiori di patata matura per la fertilizzazione poco dopo lo stigma. Pertanto, come fiore madre, devi scegliere di aprire o di aprire una gemma, e come il fiore del padre, un fiore che è sbocciato almeno un giorno fa.

Il successo è l'impollinazione, in cui ha ricevuto il 30% delle ovaie. Quindi per ottenere 5 varietà di bacche dovremo impollinare 15 fiori.

I fiori scelti come paterni vengono tagliati e lasciati per 2-3 ore in una stanza calda e luminosa. Nel frattempo, gli stami vengono tagliati dai fiori della madre con un bisturi appuntito. Il polline proveniente dai fiori di suo padre viene scagliato sul vetro e delicatamente, senza prendere in consegna, trasferito in una pipetta. Il polline viene applicato allo stigma del pistillo di ciascun fiore materno con uno stuzzicadenti. Un filo luminoso è legato attorno alla base del fiore.

Ottenere semi di patate dalle bacche

Le patate vengono raccolte alla fine di luglio - agosto, prima che si addormentino. La frutta viene consegnata allo stesso modo dei pomodori: sul davanzale, in buona luce. Come le bacche di maturazione schiariscono, ammorbidiscono e ottengono un aroma gradevole. Maturano a novembre-dicembre

Le bacche mature vengono tagliate, la polpa con i semi viene macinata su un setaccio di nylon o un tessuto di cotone sottile (i semi sono piccoli, non possono nemmeno tenere un colino per il tè.) Il panno con i semi viene lavato sotto l'acqua corrente, lavando via i resti di succo e polpa È importante che i semi non siano in acqua più di 5 minuti, altrimenti inizieranno a gonfiarsi.

I semi lavati sono disposti in un luogo fresco e buio per asciugare. Quando sono asciutti, vengono versati in un sacchetto di carta e conservati in un armadio (in un luogo buio e asciutto).

Semina i semi di patate

I semi di patate vengono seminati entro la fine di marzo. Il giorno prima di piantare, preparare un substrato da una parte del terreno del giardino e 4 parti di torba. Puoi comprare il terreno pronto per le piantine di ortaggi - la cosa principale è che è molto sciolto e leggero.

Il vassoio di plastica è necessario basso, poiché lo spessore dello strato di terreno richiesto per le piantine è di 2,5-3 cm. I fori di drenaggio sono fatti sul fondo del serbatoio con un punteruolo o un coltello riscaldato.

Il terreno è calcinato nel forno e quando si raffredda aggiungere 1-2 cucchiai di vermiculite, versarlo in un vassoio e versarlo abbondantemente con una soluzione di Fitosporin-M. Nell'angolo metti una pillola "Gliokladina".

Il giorno dopo, il piatto del piattino o del dessert è coperto da un tovagliolo di cotone pulito. I semi vengono versati su di esso e uniformemente distribuiti in tutta l'area. Quindi versarli con una soluzione di "Fitosporin-M" e lasciare per mezz'ora a gonfiarsi.

Nel frattempo, il vassoio è segnato sui "letti". La distanza tra le file è di 5 cm, tra le piante nella fila è di 0,5 cm. I semi sono così piccoli che devi ancora metterli sulla superficie del terreno diversi pezzi alla volta. Sono trasferiti dal tovagliolo usando uno stuzzicadenti.

I semi della patata in nessun caso non cospargono nulla: le piantine sono così sottili e deboli da non rompersi nemmeno la sabbia. Anche irrigare il terreno dopo la semina è impossibile, quindi deve essere ben idratato.

Vassoio chiuso. La condensa che si forma sul lato interno deve essere pulita ogni giorno, aprendo allo stesso tempo il contenitore per 5-10 minuti. Il vassoio deve essere posto in un luogo caldo, protetto da correnti d'aria.

Cura delle piantine

I germogli di patate si staccano 6-12 giorni dopo la semina. In questo momento, il loro principale nemico è la gamba nera. È impossibile spruzzarli con acqua da un flacone spray, poiché anche una minuscola goccia d'acqua può inchiodare una pianta fragile al suolo. È necessario innaffiare il fondo, per 10-15 minuti, mettendo il vassoio in un contenitore con acqua o dall'alto, ma da una siringa o una siringa medica. L'acqua dovrebbe essere versata sotto il bordo del vassoio.

Se una pianta inizia a marcire, viene immediatamente rimossa dal vassoio insieme a 3-4 vicini e una zolla di terra. 10-15 gocce di una soluzione debole di permanganato di potassio gocciolano nello spazio vuoto. Le piantine devono accendersi, altrimenti si allungheranno. Dopo 25 giorni, si tuffa, trapiantando in tazze.

A metà maggio, le piantine vengono trasferite sul sito. Se c'è una serra, vengono piantate delle giovani piante. Se devi piantarli in piena terra, dovresti occuparti dell'installazione degli archi e dell'acquisto di un spunbond (agrofibre): i germogli sono troppo fragili, moriranno a causa del gelo di ritorno.

La distanza tra le file adiacenti è di 79-80 cm, tra le piante nella fila è 35-40 cm. Un bicchiere di humus, una manciata di cenere, gusci d'uovo macinati, buccia di cipolla sono messi in ogni pozzetto. Le piante non sono installate direttamente, ma obliquamente, con un angolo di 30-45 ° rispetto alla superficie del letto: grazie a questo, il sistema di radici sarà più forte. Le patate piantate devono essere annaffiate. Per rendere le piante più calde, il letto viene pacciamato, poi gli archi vengono posizionati sopra e la spanbond viene tirata.

Dopo 2-3 settimane, le patate vengono innaffiate con infuso di ortica con un verbasco, prima della fioritura vengono alimentate con solfato di potassio. Raccolta - nel solito tempo. Non ci saranno grandi tuberi nel primo anno, la dimensione massima è di 80-100 g, è meglio lasciarli per la semina. Ma nel secondo anno una patata rinnovata e sana vi delizierà con un raccolto record.

I tuberi cresciuti dalle bacche non accumulano malattie. In realtà, questo è un aggiornamento del marchio.

L'uso di tinture di patate

Le bacche contengono molto più solanina che in altre parti della pianta. I frutti delle patate sono così velenosi che la loro tintura non può essere bevuta nemmeno nelle più piccole dosi.

Ma come agente esterno, è indispensabile nel trattamento di verruche, papillomi, eczemi, speroni calcaneari. Il farmaco migliora la condizione dei pazienti con psoriasi.

Ricetta di tintura di bacche di patate:

versare una lattina piena di bacche;
versare alcol o birra chiara;
insistere per un mese, poi filtrare.

Le verruche, i papillomi, i luoghi colpiti dall'eczema, 2 volte al giorno, vengono cancellati con tintura. Il corso del trattamento è di 6-7 giorni. Di solito durante questo periodo, verruche e papillomi scompaiono. In caso contrario, il corso deve essere ripetuto dopo un'intera settimana.

Quando il tallone spira di notte, applica un impacco dalla tintura, diluito con acqua in un rapporto 1: 1. La durata di conservazione del farmaco è di 5 anni.

I pazienti con psoriasi non sono raccomandati di usare la tintura, senza consultare preventivamente il proprio medico.

http://kartofan.org/kak-ispolzovat-yagody-kartofelya.html

Cos'è la solanina nelle patate, perché è così pericolosa? Sintomi di avvelenamento con veleno, consigli di primo soccorso

La solanina provoca l'eccitazione e quindi la depressione del sistema nervoso, la decomposizione dei globuli rossi. Per gli esseri umani e gli animali, la solanina può essere tossica.

A causa di una significativa diminuzione del contenuto di solanina nelle patate moderne, l'intossicazione è diventata rara. La causa della cattiva salute all'inizio della primavera risiede non solo nella carenza di vitamine, ma anche nell'uso di patate germogliate.

In tutti i libri di testo scolastici sulla botanica scrivono sui pericoli delle patate verdi sul corpo umano. Pertanto, mi piacerebbe scoprire più in dettaglio cosa causa l'avvelenamento, come proteggersi da esso e come conservare correttamente un vegetale.

Cos'è?

Tuberi di patate dopo aver scavato dal terreno nel verde della luce del sole. Il processo produce la pigmentazione della clorofilla, che è responsabile del cambiamento di colore.

La solanina è un composto organico tossico, che a sua volta è costituito da solanoidina e glucosio. La struttura è un cristallo. La solanina non è solubile in acqua, ma perfettamente diluita con l'alcol. Questa sostanza è prodotta dalle piante della famiglia Bean. Situato in tutte le parti: nelle foglie, gambo, frutta. Tuttavia, il minimo di esso nei tuberi.

La solanina nelle patate fu scoperta già nel 1820. Quindi non era chiaro quali fossero le ragioni dell'aspetto. Risulta che la sostanza ha proprietà insetticide e fungicide. Quindi, svolge una funzione protettiva.

È possibile essere avvelenato?

Separatamente, vorrei sottolineare che la solanina è una sostanza tossica. Questa sostanza in grandi quantità è dannosa per il corpo umano. È a basso contenuto di patate, quindi è sicuro.

Ma teoricamente l'avvelenamento è possibile se:

i tuberi di patata non vengono pelati, ma un vegetale germogliato;
mangiare verdure verdi;
mangiare le verdure a radice germinata in grandi quantità insieme alla buccia.

Ma nella vita questo non è osservato. Non c'è un singolo caso registrato di intossicazione con tuberi di patata solanina. Più probabile che avveleni la parte vegetativa della pianta o le sue bacche. Contengono una concentrazione abbastanza alta di veleno.

Quale dosaggio è considerato pericoloso?

Un tubero di patata matura contiene lo 0,05% di solanina, a differenza di una verdura giovane, verde o germogliata. In grandi dosi, l'uso di solanina porta alla distruzione dei globuli rossi nel sangue, disfunzione del sistema nervoso centrale. Con l'immunità indebolita, gli effetti dell'avvelenamento da solanina possono essere fatali.

In primavera, la concentrazione di glicosidi è tre volte maggiore e la sostanza è concentrata sulle aree verdi del tubero, più vicino alla buccia.

Il servizio stampa dell'FBI ha dichiarato che i libri di testo con le istruzioni dettagliate per ottenere il solanin sono stati sequestrati ai terroristi afghani. Era questo veleno che era necessario per creare armi di distruzione di massa.

Sintomi di intossicazione

Il processo di ingresso di una sostanza tossica nel corpo è direttamente correlato all'effetto tossico sul tessuto. Il sistema digestivo soffrirà prima. Segni di avvelenamento da carne in scatola:

nausea;
vomito;
diarrea;
spasmi nell'intestino;
dolore acuto allo stomaco.

Ci sono molte preoccupazioni circa l'avvelenamento con la solanina dalle patate, ma allo stesso tempo si possono trovare poche informazioni sulla rete. Vi sono opinioni contrastanti, ad esempio, sull'efficacia della neutralizzazione del veleno mediante il trattamento termico delle patate.

L'intervallo tra l'ingestione di cibo di scarsa qualità nel corpo e fino alla comparsa della solanina nel sangue è di 2 ore. In questo momento, il fegato è inibito, causando amarezza in bocca. Poi i segni di intossicazione compaiono nei sistemi nervoso, cardiovascolare e respiratorio. Letargia evidente, debolezza, forte mal di testa, mancanza di respiro, deterioramento della condizione generale. Anche il sistema urinario soffre, le proteine appaiono nelle urine.

Con grave avvelenamento, i seguenti sintomi sono evidenti:

impulso rapido;
abbassare la pressione sanguigna;
pupille dilatate;
essiccazione delle mucose.

Primo soccorso alle vittime

Se trovi che i sintomi di cui sopra devono agire con urgenza in modo terapeutico.

Prima di tutto, devi chiamare un'ambulanza e in questo momento lavarti lo stomaco da solo.
È possibile con una soluzione debole di permanganato di potassio o soluzione salina (2 cucchiai di sale marino per 5 litri di acqua).
Raccomanda anche di pulire l'intestino con clisteri o lassativi.

Sorbenti per far fronte all'avvelenamento:

Come determinare la presenza di veleno nella radice?

Alla domanda: "È possibile mangiare patate verdi?" La risposta è inequivocabile: "No". È in questo prodotto, che è più di 6 mesi, c'è il più alto livello di concentrazione di solanina.

L'accumulo di veleno da carne in scatola influisce su:

In alcune varietà di sostanze velenose di più, in altre meno. Al momento dell'acquisto di materiale di piantagione è importante conoscere le caratteristiche di questo tipo. Tecnologia di atterraggio errata.

Se la radice non viene piantata in profondità, i nuovi tuberi si formano abbastanza vicino alla superficie del terreno.

L'alimentazione frequente e avanzata della radice durante la crescita influisce negativamente sulla sua qualità. Le sostanze sintetiche in eccesso si depositano nei tuberi del vegetale. L'alcaloide si forma più attivamente nei frutti deboli.

Con la sconfitta della malattia delle piante o degli insetti nocivi, la probabilità di accumulo di solanina è molto più alta. Giovane ortaggio a radice.

Il livello di sostanze tossiche durante la stagione di crescita aumenta, e dopo che il dospeto del feto diminuisce. Deposito lungo.

Il contenuto di veleno nelle patate è 4 volte superiore se è stato conservato per lungo tempo, specialmente quando i germogli si schiudono.

Per quanto riguarda i germogli, possono essere curativi. Scopri di più sulle proprietà curative dei germogli di patate qui.
Si ritiene che le patate coltivate in terreno sabbioso abbiano più solanina nella loro composizione rispetto, ad esempio, al suolo nero.

Suggerimenti per una corretta conservazione delle verdure

Nel nostro paese, le patate vengono principalmente vendute nelle reti e, in questa forma, sono più sensibili alla penetrazione della luce solare. In altri paesi sviluppati tale stoccaggio è vietato. Non acquistano nemmeno le patate, la cui durata di conservazione supera i 90 giorni. Una radice di nuova acquisizione acquisita, in diverse parti del mondo. Il costo di un tale prodotto, ovviamente, non è piccolo, ma corrisponde alla qualità.

Le patate vengono solitamente conservate o trasportate in lino, sacchetti opachi. Certo, è meglio conservare le patate nel seminterrato o in cantina. La stanza fresca e scura impedisce lo sviluppo di solanina. Pertanto, durante lo stoccaggio, è necessario rispettare le condizioni di luce e calore in modo che le patate non diventino verdi.

La cosa principale è mantenere i parametri richiesti:

l'umidità dell'aria è 80-90%;
temperatura + 2-3 ° C;
la presenza di cassette di legno alte 1,5 metri.

Il vegetale rovina e marcisce, se la cantina è bagnata, calda e non c'è ventilazione.

Oggi è difficile immaginare la nostra dieta senza patate. Questo ortaggio è preferito da tutti. E quanti piatti possono essere fatti da esso. È diventato parte integrante della cucina nazionale. Abbandonare le patate, anche per un po ', è abbastanza difficile. Per non essere avvelenato, è meglio scegliere le giuste condizioni per la conservazione delle patate. Elimina luoghi caldi e luminosi.

Video utile

Offriamo di guardare un video su cosa è il salato sulle patate e su come è pericoloso per la salute umana: