10 prodotti americani che hanno conquistato il mondo intero

Riesci a immaginare l'Italia senza un pomodoro, la Francia senza vaniglia e la Russia senza patate? Sì, l'arte culinaria di tutti i paesi ora sarebbe molto diversa se non fosse per prodotti americani.

1. Avocado. È un frutto a forma di pera che cresce in America centrale e in Messico. Ci sono prove che è stato coltivato lì 5.000 anni fa. Gli indiani Maya credevano che gli avocado avessero poteri magici e potenti afrodisiaci. Gli avocado contengono circa il 20% di grassi monoinsaturi. I marinai chiamavano pera di avocado e la usavano allo stesso modo del burro. Il più grande produttore di avocado è ora lo stato americano della California.

2. Pepe. Sia i peperoni dolci che quelli piccanti sono ormai quasi il prodotto principale di alcune cucine del mondo. È persino difficile immaginare un'epoca in cui non c'era pepe in Asia o in Europa. Per la prima volta questo ortaggio è apparso in America più di 10 mila anni fa ed è stato uno dei primi raccolti coltivati dagli indigeni. In quei giorni, sul territorio del Perù, il pepe veniva usato per scopi sia culinari che medicinali. Dopo che i semi di pepe furono portati in Europa, iniziarono a coltivarlo quasi ovunque, specialmente nelle aree tropicali di paesi diversi.

3. Cioccolato. Riesci a immaginare un mondo moderno senza cioccolato? È semplicemente irreale! Il cioccolato è ricavato dal frutto dell'albero del cacao, originariamente scoperto in Sud America. In America centrale e in Messico, il cacao è coltivato da oltre 3.000 anni. Sia i Maya che gli Aztechi ne fecero da bere, ma non era dolce, come lo conosciamo ora. Era amaro e speziato con peperoncino. Il cioccolato moderno è fatto con semi di cacao tostati e macinati.

4. Mais. I nativi americani coltivano mais da 5.000 anni. Questa erba ha svolto un ruolo molto importante nella vita dei primi coloni, in quanto li ha aiutati a sopravvivere. Può essere consumato sia fresco che essiccato. La granella di mais essiccata viene conservata per un tempo molto lungo. Nell'articolo completo leggerai di più sul mais e sulla storia dell'origine.

5. Papaya. Questo frutto è stato scoperto per la prima volta anche nelle Americhe. Ora è la base del tradizionale piatto tailandese som tam, che è un'insalata di frutta dolce e piccante.

6. Arachidi o arachidi. È noto che questa pianta iniziò a crescere in Sud America 7.000 anni fa. Per la cucina, è davvero un pazzo, e per i nerd - un fagiolo legnoso, non-cracking. Questo è in realtà un fagiolo. Ora il burro di arachidi è fatto da esso. Il più grande produttore di arachidi è attualmente la Cina. L'arachide arrivò in questo paese nel 1600 e divenne subito un'aggiunta molto popolare a molti piatti.

7. Ananas. La parola "ananas" era originariamente usata dagli europei per indicare le pigne. Quando le persone hanno scoperto per la prima volta questo frutto nei tropici americani, inizialmente hanno pensato che fosse anche una protuberanza, quindi gli hanno dato quel nome. La composizione dell'ananas è un enzima che scompone le proteine, quindi è stato usato dai locali per ammorbidire le fibre di carne.

8. Patate Storia dell'origine e proprietà utili. L'origine di questo ortaggio amidaceo è associata alle regioni montuose preistoriche dell'Argentina. Fu da lì che la patata arrivò per la prima volta nel Sud e nel Nord America, e poi in Europa. All'inizio c'erano pochissime varietà di patate, ma ora ce ne sono più di 5.000!

9. Pomodori La data e il luogo esatti della loro origine sono sconosciuti, ma molti scienziati sono inclini a credere che la loro patria sia il Sud America. Gli indiani Maya furono i primi a usare i pomodori in cucina. I conquistatori spagnoli portarono pomodori in Europa, dopo di che iniziarono a crescere in molte altre parti del mondo. Nell'America coloniale per lungo tempo si credeva che i pomodori fossero velenosi, quindi non venivano mangiati, ma venivano coltivati esclusivamente come piante ornamentali.

10. Vaniglia. Originariamente un albero di vaniglia è cresciuto in Messico. La polvere di vaniglia è ottenuta dai baccelli lunghi e sottili di questa pianta. Ai francesi piacque molto la vaniglia, iniziarono a coltivarla nelle loro colonie tropicali, come il Madagascar. È lì che viene prodotta la parte del leone della vaniglia del mondo. Nell'articolo leggerai cosa fare con i baccelli di vaniglia.

Ecco i principali prodotti dall'America, che ora sono conosciuti in tutto il mondo e senza i quali è assolutamente impossibile immaginare la nostra vita.

http://grandkulinar.ru/statiy-o-kulinarii/1830-10-amerikanskih-produktov-kotorye-pokorili-ves-mir.html

Piante coltivate dall'America all'Europa

Pubblicato da admin il 10/11/2017

Circa i prodotti più comuni sono, ovviamente, scritti.

Antananarivo

Quindi, ecco alcuni prodotti interessanti e poco conosciuti che ci sono venuti dall'America lontana Diciamo che un cacao o un albero di ci ci è venuto dall'America del Sud, dai cui semi gli indiani americani hanno a lungo fatto una bevanda montata di chokalotl, da cui il nome cioccolato in tutte le lingue europee. Il mais è stato portato anche a noi, gli indiani lo chiamavano mais. Il Nord America è anche il luogo di nascita del girasole, il Sud è il luogo di nascita del pomodoro.

Quando Cristoforo Colombo tornò dal suo primo viaggio dall'America, portò molte meraviglie senza precedenti: patate, tabacco, fagioli, mais e molte altre piante sconosciute e le spedizioni successive, e la notizia della scoperta di nuove terre precedentemente sconosciute, diffuse in tutta Europa, portarono dall'America, tutto ciò che attraeva, e le piante e gli animali.

Così entrarono nel Vecchio Mondo cacao e fagioli, girasoli e cactus, agave e pepe, melanzane e molte altre piante che avevano messo radici prima tra i ricchi, e poi caddero nelle persone comuni, come per esempio patate e pomodori. non ricorda che fino al XVI secolo non erano semplicemente in Europa.

Quando a volte guardi un film in cui, ad esempio, i romani preparano piatti a base di mais o gli scozzesi cucinano fagioli nel 14 ° secolo, non pensi subito che semplicemente non poteva essere, i romani non conoscevano il mais in quel momento, e in Scozia non potevano coltiva i fagioli

Penso che molto probabilmente valga la pena iniziare con la più comune e, naturalmente, la nostra amata - questa è una patata che la gente inizialmente non sapeva come cucinare. Portò anche tabacco, ananas dal suo primo viaggio, in futuro portarono anche fagioli dall'America nelle nostre distese di cacao e dopo molti anni di tequila.

Quando Colombo scoprì l'America, fu come uno scontro con il nuovo mondo per il popolo europeo. Naturalmente, molte nuove piante speciali furono trasportate nel continente euroasiatico.

Assicurati di ricordare della patata. Per molto tempo, le persone non riuscirono a capire come mangiarlo, avvelenandoli. Ma, col tempo, è diventato un cibo amato da molte nazioni.

Pepe, mais e legumi originari dell'Europa dal Sud America.

Il mais è un cereale speciale. Come la cultura del grano, il pane non è fatto con il pane. Un'altra tribù maya sapeva delle sue proprietà nutrizionali.

Le patate sembrano essere, ma sembra che trasportino più cereali e alcune colture di cereali.

Quando scoprirai l'elenco delle piante che i conquistatori delle terre americane hanno portato in Europa nel XVI secolo, rimarrai sorpreso: "Che cosa mangiarono gli europei prima che conquistassero le terre degli aborigeni americani?"

Patate, pomodori (che con le mani leggere l'italiano cominciò a chiamare "pomodori"), pepe, melanzane, mais, mais, cacao... E molti di loro erano considerati piante esotiche che venivano coltivate in serra per un lungo periodo, ma non erano servite sul tavolo.

Inoltre, molti erano considerati non solo non commestibili, ma forti veleni. Per esempio, i pomodori in Russia erano chiamati quot; bacche "rabbiose" quot; (A proposito, biologicamente, i pomodori sono frutta, non verdura), e contro la coltivazione delle patate, i contadini hanno sollevato rivolte, perché hanno cercato di mangiare cime, non radici.

Oltre al cibo, sono diventati popolari cactus esotici di vari colori, nonché piante succulente che si sono insediate come piante da interno, poiché il clima europeo non le soddisfaceva.

Mais crescente Un'incisione dal libro "Una breve storia di ciò che è successo ai francesi in Florida, in una provincia americana..." Lemoine de Morg. Francoforte sul Meno, 1591, 1609

Corn. Incisione dal libro "Viaggiare per mare e per terra" di Giovan Battista Ramusio. Venezia, 1565

Francesco Carletti visitò l'America cento anni dopo la sua scoperta, quando era già spagnola, e mangiava mais lì. Conosceva bene questo prodotto e sapeva che si chiamava "grano turco" in Toscana, ma non gli piaceva la tradizione locale di consumare il mais: non apprezzava né tortillas (tortillas di mais) né popcorn.

In Italia iniziarono a produrre la polenta dal mais, proprio come facevano con il sorgo, in Croazia, in Slovenia e in Bosnia, producevano anche il porridge di mais, e in Grecia veniva bollito dai fagioli gialli. La capacità di introdurre il mais nella tradizione gastronomica europea divenne il fattore determinante per la sua diffusione, e la crisi agricola del XVII secolo convinse molti proprietari terrieri e contadini che era ora di sbarazzarsi dei pregiudizi.

Il mais coltivato nella fattoria secondaria veniva di solito alimentato al bestiame, ma i proprietari si resero presto conto che questo prodotto poteva essere coltivato da solo, quando era cattivo con altri cereali. È così che il mais della pianta "giardino" è diventato una vera coltura agricola. Dico pianta da "giardino", perché nel giardino i contadini coltivavano frutti per nutrire la propria famiglia, frutti che non avevano bisogno di dare al proprietario. Forse l'acclimatazione del mais è iniziata in questo modo.

Nel XVII secolo, i signori feudali che possedevano faide imperiali nel Monferrato e nel Piemonte, così come uomini d'affari di nobile origine, si resero presto conto che questo nuovo prodotto ad alta produttività poteva nutrire il povero contadino, il che significa che ora può portare via ancora più grano. mangiare porridge di mais.

Pertanto, non era difficile per loro convincere i loro sudditi che dovevano nutrirsi di cereali, che nelle loro proprietà nutrivano il bestiame.

I contadini iniziarono a resistere alla diffusione del grano, quando si scoprì che anche questa "novità" doveva essere data al proprietario, quando anche lei veniva tassata.

Il Monferrato aveva tradizioni agricole leggermente diverse rispetto al resto d'Italia, inoltre molte varietà di colture venivano coltivate e lì esistevano piccole proprietà, così i contadini del Monferrato mangiavano non solo il mais. Ma in altre aree dove i rapporti di produzione erano diversi, e i contratti tra il proprietario terriero e il contadino erano più severi, i contadini iniziarono a sperimentare una carenza di vitamina PP (acido nicotinico), che causò epidemie di pellagra. Questa malattia dal nord della Spagna (circa 1730) si diffuse in Francia, nei Balcani e nell'Italia settentrionale, dove continuò a imperversare fino ai primi decenni del XX secolo.

Altre piante, anche se meno significative, furono importate dall'America, ad esempio una pera di terra, che cresce lungo le rive e i fossi, decorandole con i suoi grandi fiori gialli. Le radici di questa pianta sono commestibili, e sono state usate e usate finora insieme ad altre verdure in piatti festivi, come, per esempio, Banya Kaoda. Altri enormi fiori gialli decorarono i giardini per lungo tempo, finché nei primi decenni del XVIII secolo impararono a spremere l'olio dai loro semi. Ciò ha contribuito alla rapida ed ampia diffusione del girasole in quei paesi europei (Francia, Germania, Inghilterra, Russia), dove non sono stati coltivati ulivi.

Inoltre, hanno cominciato a portare il fico d'India dall'America - a causa della cocciniglia, un piccolo insetto che vive in esso, da cui si ottiene un colorante rosso; quando apparvero i coloranti all'anilina, i frutti del fico d'India cominciarono a essere mangiati.

Oltre a tutto quanto sopra, piante mediche come il chinino furono portate in Europa, fu utilizzato da medici romani e genovesi, ad esempio Sebastiano Baldo (o Lama), che a metà del XVII secolo era il capo medico dell'ospedale Incurabili di Genova. Anche il legname, le piante ornamentali e il tabacco sono stati importati, ma non sono più prodotti alimentari.

I popoli del territorio conquistato dagli europei vivevano in modo molto diverso rispetto agli europei. I loro guerrieri e leader erano essi stessi proteine in guerra, e i semplici aborigeni mangiavano carne animale, che non sembrava particolarmente attraente per gli europei. E anche se il bisogno e costretto i conquistadores a provare tutto ciò che trovarono, non volevano rimanere sulle Antille o in Messico in tali condizioni, così provarono a portare piante e animali che mancavano in terre straniere all'America, e alla fine ottennero un eccellente i risultati.

Dall'Europa all'America

Conquistadors nel nuovo mondo. Incisione dal libro "History of America". Francoforte sul Meno 1602

Una volta Michele da Cuneo scrisse Geronimo Aymari, un rappresentante della famiglia ligure, radicato a Siviglia e in altre città spagnole, una lettera. Tuttavia, per errore dello scriba che stava riscrivendo questa lettera, il destinatario Michele da Cuneo si trasformò in Annari, per cui per lungo tempo nessuno riuscì a trovare altri riferimenti a questo Signor Geronimo stesso, me compreso, finché non si rivolse a lettera originale

Antananarivo

Geronimo Aymari era un commerciante che conosceva personalmente Cristoforo Colombo e si offrì volontario per "sponsorizzare" il viaggio di Michele da Cuneo con Colombo in cambio di Michele da Cuneo, inviandogli informazioni interessanti e di certo veritiere sull'America. Questa informazione fu inviata al commerciante il 28 ottobre 1495.

La relazione di Michele da Cuneo è priva della solita retorica, elogiando l'evento di Colombo, e non rappresenta l'America come un paradiso sulla terra. L'autore descrive solo ciò che vede, mentre il suo sguardo non è l'aspetto di un umanista, ma l'aspetto di un mercante. Darò qui alcune informazioni dalla lettera di Savonets Michele da Cuneo, così come dalle note di Francesco Carletti, un altro mercante-scrittore venuto in America cento anni dopo la sua scoperta, l'informazione di cui avrò bisogno per confermare le mie tesi..

L'importazione di beni europei nelle Antille e nel continente americano era maggiore dell'importazione di merci americane in Europa e, cosa più importante, fu stabilita molto più rapidamente. Cristoforo Colombo, nel suo primo viaggio, scoprì che le isole che aveva appena scoperto abbondavano di pesci e uccelli, ma quasi completamente prive di mammiferi.

I cereali, come il mais, non erano ancora stati inseriti in nulla, e divenne chiaro che la creazione di condizioni nutrizionali paragonabili a quelle europee nel Nuovo Mondo non avrebbe avuto successo, "... secondo me, queste sono persone fredde che non sono sensuali, e la ragione di ciò è forse, in quanto sono nutriti male... "- scrive Michele da Cuneo.

Mi riferirò qui anche ad alcune osservazioni molto significative per me di Michele da Cuneo, che sono anche significative perché contraddicevano le note ammiratrici di coloro che scrissero sull'America in base alle voci o che semplicemente dovevano lodare l'impresa di Colombo. Ora darò per confronto la lettera di Michele da Cuneo e la lettera di Angelo Trevisana, che, benché scrisse molto diligentemente, ma in parte secondo voci, e in parte copiato dal libro di Pietro Martire d'Angiera [61], scritto da quello in Spagna.

Angelo Trevisan

... Questa pianura è così fertile che in alcuni giardini sulle rive del fiume crescono numerose verdure - ravanelli, lattuga, cavoli e rondini - e maturano tutti sedici giorni dopo la semina, e meloni, cocomeri, zucche e altre piante simili - attraverso trentasei giorni, e allo stesso tempo sono gustosi, come in nessun'altra parte del mondo, e la canna da zucchero matura in quindici giorni. Dicono anche che se pianti una vite, darai uve eccellenti nel secondo anno. E un contadino decise di verificare se fosse possibile coltivare grano qui, e piantando un po 'all'inizio di febbraio, a metà marzo ricevette delle spighe mature. Allo stesso tempo, il grano di questo grano era più spesso, le orecchie erano più lunghe ei chicchi erano più grandi del nostro o di qualsiasi altro luogo.

Michele da Cuneo

... Secondo il vostro consiglio, abbiamo portato con noi tutti i tipi di semi dalla Spagna per piantarli e vedere quali piante cresceranno bene qui e quali saranno cattive. Di conseguenza, abbiamo scoperto che meloni, angurie e zucche stanno maturando bene qui. Ma altre piante - per esempio cipolle, lattuga e altre verdure che vengono messe in insalata, tollerano molto male le condizioni locali - crescono di dimensioni molto ridotte. Inoltre, grano e fagioli: sono cresciuti in dieci giorni, ma subito hanno cominciato a piegarsi verso il terreno e presto sono appassiti.

Mi sembra che questi due passaggi parlino da soli, ma Michele da Cuneo aggiunge un'altra osservazione interessante: "... anche se la terra è eccellente e nera, non hanno ancora trovato il modo e il tempo di seminare qualcosa, ma la ragione è che nessuno vuole vivere da quelle parti. "

http://a-viptravel.ru/antananarivo-1/

Ciò che Colombo ha portato dall'America; quali piante hanno portato in Europa dal Nuovo Mondo. Ma non solo piante...

Nella nostra recensione parleremo di ciò che Colombo ha portato dall'America in Europa dopo il suo primo viaggio, così come dell'impatto del cibo e della ricchezza dal Nuovo Mondo in Europa, Africa e Asia.

Nella prima parte su prodotti specifici e cose che, per quanto ne sappiamo, Colombo e il suo team hanno portato direttamente dall'America sulle loro due navi, dopo aver completato la loro prima spedizione nel Nuovo Mondo (o meglio nelle attuali Bahamas, Cuba e Haiti) nel 1492 quando ha, infatti, scoperto l'America.

Nella seconda parte della recensione, in che modo i nuovi prodotti e la ricchezza del Nuovo Mondo hanno influenzato l'Europa, l'Asia e l'Africa.

Forniremo anche una mappa dei prodotti che sono venuti dal Nuovo Mondo all'Antico e viceversa. La rivista usa, tra le altre cose, i materiali di due edizioni giubilari della rivista "America" pubblicata in russo dal governo degli Stati Uniti nel 500 ° anniversario della scoperta dell'America da parte di Colombo (n. 6 per il 1991 e n. 10 per il 1992).

La prima parte della recensione è qui;

Quali piante furono portate dall'America all'Europa, e di nuovo dopo la scoperta del Nuovo Mondo. E non solo piante

La seguente illustrazione su questo argomento è stata pubblicata in uno degli articoli giubilari per il 500 ° anniversario della scoperta dell'America da parte di Colombo in una pubblicazione pubblicata dal governo degli Stati Uniti in lingua russa. la rivista "America" (n. 10 per il 1992):

Quali piante furono portate dall'America all'Europa, e di nuovo dopo la scoperta del Nuovo Mondo.

Questo può essere appreso dalla grafica pubblicata in una delle edizioni giubilari dedicate al 500 ° anniversario della scoperta di Columbus of America (ovvero, n. 10 nel 1992), pubblicata dal governo degli Stati Uniti in lingua russa nella rivista America.

Quindi, dal Nuovo Mondo (America) all'Europa, all'Asia, all'Africa, ad es. Le seguenti piante furono portate nel Vecchio Mondo:

Patata dolce (patata dolce)

Peperone dolce e amaro

Pecan (che ricorda il noce, usato nella gastronomia)

Anacardi (anacardi)

Susanna dagli occhi neri (Rudbeckia, lat. Rudbéckia, - fiori)

Anche dal Nuovo Mondo (America) all'Europa, dall'Asia Africa, ad es. nel Vecchio Mondo, gli spagnoli portavano patate, ma nell'illustrazione della rivista "America" non lo è, forse perché la patata arrivava in Europa dal Sud America solo circa. 1551

Animali e uccelli portati nel Vecchio Mondo dal Nuovo Mondo:

Inoltre (nella illustre rivista "America" non vengono citati) si può anche chiamare: topo muschiato (muschiato), nutria e porcellino d'India, ampiamente distribuiti nel Vecchio Mondo. Era possibile non parlare del lama, da allora questo animale dell'America del Sud nel Vecchio Mondo non si è diffuso, tranne che per gli zoo.

Le seguenti piante furono portate dal Vecchio Mondo al Nuovo Mondo:

Una mela veniva anche portata dal Vecchio Mondo al Nuovo Mondo, la cui patria è generalmente considerata il Kazakistan, e anche cetriolo, mango, mandorla, pisello, avena, lino, albicocca, anguria, pisello, cipolla, kiwi, miglio, barbabietola (nel malato. non mostrato) e un certo numero di altri nomi di piante;

Animali e uccelli portati nel Nuovo Mondo dal Vecchio Mondo:

E anche: un bufalo, un cammello, un gatto domestico, un cane e un coniglio domestico (non mostrato nell'illustrazione).

In che modo i nuovi prodotti e la ricchezza del Nuovo Mondo hanno influenzato l'Europa, l'Asia e l'Africa

Una pagina con l'emblema di una serie di pubblicazioni della rivista America per il 500 ° anniversario della scoperta di Columbus of America, pubblicate nel 1991-92. Ecco la pagina dal numero 6 per il 1991.

Dall'archivio Portalostranah.ru;

Un'altra pubblicazione pubblicata dal governo degli Stati Uniti nella rivista russa "America", da un altro numero di esso al 500 ° anniversario della scoperta dell'America da parte di Colombo (n. 6 per il 1991):

La rivista "America" indica:

"Una spada a doppio taglio era anche alcune delle risorse scoperte nel Nuovo Mondo.

Così, la Spagna, il resoconto più ricco di argento delle miniere americane negli anni '70 del secolo scorso, cominciò presto a mostrare segni di impoverimento. L'inflazione devastante causata dal massiccio afflusso di argento, questi obiettivi, ha indubbiamente giocato un ruolo importante nel periodo di massimo splendore e il declino della Spagna, anche se gli storici continuano a discutere sul perché l'inflazione abbia danneggiato la Spagna, ma in qualche modo stimolato l'economia dei Paesi Bassi e dell'Inghilterra.

L'argento del Nuovo Mondo fu importato non solo in Spagna, ma anche attraverso l'Oceano Pacifico in Cina, e l'economia cinese era saldamente connessa con l'economia mondiale, dal momento che il denaro cinese iniziò a dipendere dall'afflusso di argento americano. Il ritardo rischiava di avere gravi conseguenze: per esempio, negli anni Quaranta dell'Ottocento, la caduta della dinastia Ming fu, se non causata, almeno accelerata dal fatto che il governo non poteva pagare gli stipendi dell'esercito, poiché tutte le operazioni commerciali erano paralizzate dalla mancanza di argento.

L'impero ottomano soffriva anche del fatto che l'inflazione (a causa di un eccesso di argento americano) svalutava le entrate fiscali. Altri paesi hanno avuto difficoltà simili, anche se alcuni sono stati in grado di far fronte all'inflazione. Ma indipendentemente dal fatto che il tesoro dei singoli Stati sia stato riempito o svuotato, ovunque le monete inseguite servissero come mezzo di pagamento, il normale corso della vita è stato disturbato e talvolta ha subito grandi cambiamenti a causa del forte aumento delle riserve d'argento nel mondo a seguito dell'uso di una migliore tecnologia mineraria europea. miniere di Bolivia e Messico nell'ultimo quarto del XVI secolo. Così, il Nuovo Mondo ha avuto un enorme impatto sulla vita di milioni di persone in Europa e in Asia, anche se in quel momento nessuno ha veramente capito cosa stava succedendo.

Intorno allo stesso tempo, gli abitanti dell'Africa sentirono l'emergere dell'America sulla scena mondiale. La tratta degli schiavi, che trasferì milioni di africani dai loro luoghi nativi in America, iniziò nel 1560, ma ci volle più di un secolo fino a raggiungere il suo apice nel XVIII secolo.

Inutile dire che l'enorme impatto che il commercio di schiavi ha avuto sulla vita delle tribù africane. Indubbiamente, come effetto collaterale della tratta degli schiavi in Africa, si sono diffuse due nuove colture agricole provenienti dall'America: mais e arachidi. Hanno fornito agli agricoltori africani un cibo migliore di qualsiasi altra cosa prima.

Senza nuove colture alimentari dall'America, che ha fornito l'opportunità di nutrire una popolazione più numerosa, è improbabile che l'Africa possa fornire schiavi alle piantagioni americane in quantità tali, anche se, in senso stretto, è impossibile tener conto di come l'interazione di fattori quali l'aumento delle risorse alimentari, l'emergere di malattie senza precedenti e ogni anno la crescente penetrazione degli schiavisti nelle profondità del continente africano ha influenzato la crescita o il declino della popolazione.

I contatti più stretti dell'Africa con altri paesi a seguito dello sviluppo del commercio di schiavi hanno anche causato enormi cambiamenti sociali e culturali che interessano le parti più remote del continente, ma questi cambiamenti sono difficili da giudicare, poiché ci sono pochissime testimonianze scritte su di loro e dati ancora meno affidabili.

Le colture alimentari portate dall'America si sono rivelate un importante fattore di vita in altri paesi del Vecchio Mondo. Le patate nel nord Europa e il mais nel Mediterraneo hanno prodotto molto più calorie per ettaro di grano o di qualsiasi altro cereale noto agli agricoltori fino ad allora. E sebbene le nuove culture richiedessero molto più lavoro per la coltivazione, nel XVIII secolo si diffusero tuttavia in tutta Europa. Senza queste innovazioni in agricoltura, la crescita della popolazione europea, che fu osservata nella seconda metà del XVIII secolo, non poté iniziare.

Si può anche sostenere che la rivoluzione industriale non avrebbe potuto svilupparsi con tanto successo se i prodotti alimentari per la forza lavoro multimilionaria di nuovi centri industriali non fossero emersi dall'America.

In Cina, anche il mais e le patate dolci hanno svolto un ruolo molto importante nell'aumentare le forniture alimentari, il che ha causato una crescita della popolazione superiore al livello normale. La rivoluzione industriale non è avvenuta lì, ma proprio come l'Europa e l'Africa, la Cina è stata in grado di acquisire la sua forma moderna solo grazie alle colture alimentari americane.

In India e in Medio Oriente, l'emergere delle colture alimentari dal Nuovo Mondo è stato meno influenzato, ma anche lì verdure come i pomodori hanno dato un contributo prezioso per fornire alla popolazione vitamine.

Per rendersi conto dell'impatto delle colture alimentari americane in tutto il mondo, basta ricordare ciò che viene ora servito al tavolo. Senza maiali e bovini nutriti con mais, saremmo rimasti senza carne o, nel migliore dei casi, lo vedremmo raramente sul tavolo, e senza mais, patate, patate dolci, arachidi, pomodori e alcuni legumi e zucche - qualsiasi cosa ci succedesse ? Certo, tutte queste culture alimentari rimangono il dono più prezioso e duraturo del Nuovo Mondo per i popoli del Vecchio ", ha sottolineato la rivista America.

http://www.portalostranah.ru/view.php?id=328page=2

718. Vegetali (e non solo), portati in Europa dall'America

Foto: Global Look

Nel dicembre 1586 le patate furono introdotte per la prima volta in Inghilterra dalla Colombia. Inizialmente, la patata è stata adottata in Europa come pianta ornamentale. Per lungo tempo fu considerato una pianta velenosa. L'agronomo che ha scoperto che la patata ha un alto gusto e qualità nutrizionali, e non è affatto velenoso, è Antoine-Auguste Parmantier.

Foto: Wikimedia Commons

Dopo la spedizione di fama mondiale del navigatore spagnolo Cristoforo Colombo, che scoprì il Nuovo Mondo, diverse cose furono portate in Europa, principalmente erano diverse verdure, cereali e piante. Una delle verdure importate dall'America all'Europa è diventata un pomodoro. All'inizio, quando gli spagnoli non conoscevano ancora le proprietà del pomodoro, i pomodori erano considerati velenosi. Solo molto più tardi si è scoperto che non sono solo commestibili, ma hanno anche molte proprietà utili. In generale, in diversi paesi d'Europa appartenevano in modo diverso ai pomodori: i francesi li definivano la mela dell'amore per il loro colore scarlatto e la loro forma, gli italiani - la mela d'oro. Gli spagnoli attirarono anche l'aspetto della pianta: foglie intagliate verde scuro, fiori delicati e frutti luminosi, così decisero di portarli in Europa.

Le patate oggi sono considerate una delle verdure più utili e straordinarie del mondo, in particolare per quanto riguarda positivamente il corpo umano. Per la prima volta, la patata cominciò a essere coltivata dagli indiani 12 mila anni fa. Gli spagnoli furono i primi europei a vedere le patate. Il primo biografo di Colombo ha persino fatto un record di patate: "Colon ha scoperto un'isola Hispaniola, i cui abitanti si nutrono di pane speciale alla radice. Su un piccolo cespuglio crescono tuberi delle dimensioni di una pera o di una piccola zucca; quando maturano, vengono scavati dal terreno nello stesso modo in cui lo facciamo con la rapa o il ravanello, essiccati al sole, tritati, macinati in farina e pane cotto da esso... "

Foto: Global Look

Il tabacco fu una grande scoperta per l'Europa quando gli spagnoli, guidati da Colombo, lo portarono dalle terre del Nuovo Mondo all'Europa. Gli indiani che vivevano nella terra d'America, hanno familiarità con il tabacco per lungo tempo. C'è una versione che i nativi americani coltivarono tabacco più per VI millennio aC. e. Tuttavia, gli indiani non usavano tabacco per fumare, ma per i loro rituali religiosi e per il trattamento delle malattie dentali, in cui gli indiani masticavano le foglie di tabacco. Rodrigo de Jerez, lo spagnolo della squadra di Colombo, divenne il primo europeo a provare a fumare tabacco, per cui in seguito andò in prigione per ordine dell'Inquisizione. Ma presto il nuovo prodotto iniziò a guadagnare rapidamente la simpatia del Vecchio Mondo e, mentre si abituavano rapidamente al tabacco, c'era una forte richiesta.

Foto: Global Look

Cristoforo Colombo portò delle fave di cacao dal suo quarto viaggio, tuttavia, sullo sfondo di troppa attenzione all'oro portato dalle terre del Nuovo Mondo, non prestarono molta attenzione al cacao. Ma più tardi in Europa, è stata scoperta la ricetta per fare il cioccolato con le fave di cacao. E in seguito, la seconda dipendenza dell'Europa dal tabacco era il cioccolato dolce. Le fave di cacao possono essere considerate uno dei doni più preziosi portati dagli spagnoli in Europa dalla terra del Nuovo Mondo. Quando le fave di cacao hanno imparato a cucinare correttamente, è sorto un entusiasmo senza precedenti intorno a loro, e presto il cioccolato è diventato uno dei dolci preferiti d'Europa.

Mais o mais è anche considerato uno dei prodotti più utili per l'uomo. L'originale culla del mais è l'America. Fu da lì che Cristoforo Colombo portò il mais in Europa. Allora gli spagnoli chiamarono mais, perché quello era il nome del cereale nella lingua degli indiani d'America. Il mais era anche chiamato frumento indiano. Quando i semi di mais arrivarono in Spagna, iniziarono a piantarlo nei giardini come una strana pianta. Solo in seguito si scoprì che il mais non solo può essere mangiato, ma anche cucinato in vari modi. Come altri cibi sani, il mais divenne rapidamente popolare in Europa.

Foto: Global Look

Capsicum è stata una nuova scoperta per la cucina spagnola ed europea. Il fatto è che dopo aver appreso le proprietà del peperone, Colombo lo ha portato dalle terre del Nuovo Mondo all'Europa come sostituto del pepe nero. Subito dopo, in Italia e in Spagna, cominciarono a chiamarlo pepe spagnolo. Attraverso i paesi della penisola balcanica, venne in Europa orientale e poi in Asia orientale. Il Capsicum, grazie alle sue proprietà benefiche e al suo gusto, è diventato molto popolare tra gli europei nella preparazione di vari piatti.

In America, il girasole non era solo una pianta, ma un fiore sacro, che gli indiani chiamavano il fiore del sole. L'infiorescenza di girasole veniva colata in oro e indossata durante le celebrazioni e decorava anche luoghi religiosi. I marinai spagnoli della spedizione di Colombo erano molto interessati a un fiore insolito e bello e lo portarono in Europa, dove fu piantato nel giardino botanico di Madrid. In Europa, il girasole è stato allevato per lungo tempo come pianta ornamentale. Ma in seguito altre proprietà di questa bella pianta divennero note, che iniziarono ad essere usate in altre zone - per la produzione di olio, semi e altre cose.

http://albercul.livejournal.com/187221.html

Ospiti d'oltremare Quali verdure nel nostro giardino provengono dall'America?

Molte colture alimentari popolari sono arrivate dall'America. E questo non è solo patate e mais: nella lista degli "americani" troverai altri sei tipi di tutte le tue verdure preferite.

pomodoro

Patria - America del Sud, incluso il Perù. "Era civilizzato" in Messico. Nella lingua Nahuatl usata dagli Aztechi, la parola suonava come "pomodoro". In Europa, si è scoperto dopo la scoperta del Nuovo Mondo - nel XVI secolo - e cominciò a chiamarsi più semplice: un pomodoro. Gli italiani ribattezzarono il frutto "pommo d'oro" (i primi pomodori erano frutti gialli). Da qui il nome "pomodoro" che si è innamorato di noi.

Ma le piante furono coltivate per lungo tempo come ornamentali e medicinali, ei loro frutti furono considerati mortali velenosi.

Questo atteggiamento persisteva anche dopo che i pomodori furono trasportati indietro attraverso l'oceano e iniziarono ad essere allevati nel territorio degli attuali Stati Uniti e Canada. Ad esempio, nel 1820, un ufficiale condannato a morte fu costretto a mangiare un pomodoro, che non causò alcun danno alla sua salute. La vita del presidente Lincoln tentò senza successo, mescolandola con un pomodoro nel cibo.

In Russia, il pomodoro viene coltivato dalla fine del XIX secolo. In questo momento, i giardinieri non avevano dubbi che questa "loro" pianta.

Pepe vegetale

Questa cultura proviene dalla parte dell'America dove ora si trovano il Messico e il Guatemala. E 'stato coltivato agli albori dell'agricoltura. In Europa, pepe portato personalmente da Cristoforo Colombo. A differenza del pomodoro, è stato subito apprezzato dagli europei. Probabilmente è venuto in Russia attraverso la Bulgaria, ma l'abbiamo assaggiato solo a partire dalla metà del XVIII secolo.

Zucca, zucca, zucca

Le culture antiche provengono dall'America, dove sono state coltivate per oltre 5.000 anni. Siamo arrivati in Europa con i portoghesi dal Brasile all'inizio del XVI secolo. Quasi subito si innamorò degli abitanti dell'Europa e della Russia.

Fagioli vegetali

Patria - aree tropicali del Sud e Centro America. Fu coltivato dagli indiani molto prima della nostra era (si presume che gli antichi indiani lo coltivassero insieme al grano). I fagioli furono portati in Europa dai marinai di Colombo, e in Russia apparve già dopo che gli abitanti del Vecchio Mondo impararono a cucinarlo: nei secoli XVII-XVIII.

Verdura di mais

Ha avuto origine nel territorio dell'attuale Messico ed è stato coltivato da tempo immemorabile. Al momento della scoperta dell'America era una delle principali colture alimentari della popolazione locale. Seeds è arrivata in Europa grazie agli spagnoli. Ma il grano ci è venuto in un modo più complicato: i portoghesi l'hanno portato in Asia, da lì è arrivato in Georgia e solo in seguito in Russia.

patate

"Il secondo pane" è stato per secoli proprietà degli abitanti del Sud America. Quando i tuberi furono portati in Europa dalla leggendaria spedizione di Colombo, non furono affatto incontrati con l'entusiasmo che meritavano.

La conoscenza delle patate era accompagnata da molti malintesi. C'è una storia divertente su come un ammiraglio che è tornato dall'America ha ordinato a un giardiniere di piantare patate, e quando i cespugli sono cresciuti, ha deciso di trattare i suoi ospiti in un piatto d'oltremare. Il cuoco preparava inconsapevolmente cime stufate. Il piatto uscì disgustoso e l'ammiraglio frustrato con rabbia ordinò di dissotterrare e bruciare le restanti piante. I servi fecero proprio questo, ma poi trovarono nelle ceneri tuberi dall'odore appetitoso.

Uno dei propagandisti di patate era il farmacista francese Parmantier. Presentò un mazzo di fiori di patata al palazzo reale. Ai monarchi piacevano i fiori così tanto che persino loro cominciarono a decorare vestiti e acconciature. Anche al re piacevano i tuberi: cominciò a ordinarli a pranzo tutto il tempo. Per interessare i contadini nelle patate, i campi erano difensivamente sorvegliati, ma quando il raccolto era maturo, le guardie al calare della notte si dispersero nelle loro case. Ha funzionato meglio della propaganda diretta: la gente ha preso segretamente i tuberi, li ha cucinati, li ha mangiati e li ha piantati.

Se queste storie sono vere o no, è affidabile che nei primi 150 anni dopo la comparsa delle patate in Europa, erano sospettosi di lui. I sacerdoti hanno aggiunto carburante al fuoco, esortandoli ad abbandonare questo prodotto nei sermoni, per il fatto che non è menzionato nella Bibbia. Anche in Russia le patate sono sopravvissute lunghe e difficili.

http://www.aif.ru/dacha/ogorod/zaokeanskie_gosti_kakie_ovoshchi_v_nashem_ogorode_rodom_iz_ameriki

Scambio di Colombo Quali prodotti sono stati consegnati dal Nuovo Mondo al Vecchio

A proposito di gastranomia e non solo. Una piccola aggiunta alla "cucina russa". Per rendere più facile essere determinati con l '"originalità" di un particolare piatto e prodotto.

Cito dall'articolo "Columbus exchange" in Wikipedia. Come animali, piante e sifilide furono estesi avanti e indietro dopo che Colombo scoprì l'America nel 1492.

post scriptum Secondo me, in termini di malattie infettive, il Vecchio Mondo vince a punti.

++ Come accumulare più dati sulla "cucina russa", li riassumo in un post separato con l'indicazione delle fonti.

http://akry.livejournal.com/332181.html

"Columbus Kitchen" - dall'Europa all'America e ritorno: quali sono i prodotti di "origine americana"

Si ritiene che i vichinghi abbiano visitato il Nuovo Mondo molto prima di tutti gli altri europei. Sono riusciti a non distruggere le tribù indiane e non a rimpicciolire il Nuovo Mondo. D'altra parte, immagina questo dipinto ad olio: le epoche buie del Medioevo, l'Europa vive povera e noiosa. E in un idillio medio scandinavo della famiglia: sul tavolo ci sono patate fritte dorate e tacchino in umido. Il marito sbuffa sulla paglia piena di tabacco aromatico, la moglie sorseggia una cioccolata calda, i bambini giocano sull'amaca e giocano con le cavie. Un vicino ha portato in regalo una torta cotta farcita con ananas. Credilo? No? E giustamente: sì, Leif Eriksson, antenato dei moderni danesi e norvegesi, 500 anni prima che Colombo raggiungesse il Nord America. Prima di questo, i vichinghi hanno già visitato l'Islanda (paese ghiacciato) e la Groenlandia (paese verde). E poi raggiunsero Winlandia (Grape Country), quindi il Nord America era aperto. E, suppongo, la gente del posto sapeva come fare il vino.

Ma non è il fatto che qualcuno abbia navigato da qualche parte, ma lo scambio culturale è importante per noi. I vichinghi non avevano piani del genere. Stavano cercando la terra libera e cosa trarne profitto. Non potevano atterrare un grande distaccamento, cioè non c'era bisogno di parlare di conquista. Cavalli e armi da fuoco, anche loro non avevano. In generale, i vichinghi non sapevano come impegnarsi in un commercio pacifico, la diplomazia era zoppa e nulla poteva accadere con mezzi militari, tranne che per continue schermaglie minori. Pertanto, né il tabacco, né il cioccolato, né le patate con ananas furono portati in Europa sulle navi vichinghe.

Siamo interessati a una domanda: Colombo sapeva di queste campagne vichinghe? Il 3 agosto 1492, tre piccole navi erano pronte per andare in crociera, a bordo solo di 100 persone. E la squadra dorme a turno: non ci sono abbastanza letti, quindi le navi sono piccole. Non c'è cibo Cioè, la gente è andata a dirigere la morte? Questo nonostante il fatto che Columbus sia lontano da un idiota. È genovese di nascita, ben educato e così ambizioso che nelle trattative con i re insiste per essere considerato il vice-re delle terre aperte. A proposito, molti negoziati con i monarchi a causa di questo e si fermò. Parlando in un linguaggio moderno, Columbus ha chiesto la parte del leone dei profitti e della fama, rischiando il denaro degli altri. Non era assolutamente uno sciocco e un suicidio, come i suoi compagni. Inoltre, se stavano per aprire un'India già aperta, solo dall'altra parte, su quali nuove terre lui e i suoi investitori hanno fatto affidamento? L'India è già stata legalmente divisa. Qualcosa in questa immagine non si aggiunge. Il Vaticano non conferma di avere dati sulle campagne vichinghe, ma sicuramente lo erano. Genova ha rifiutato di finanziare anche Colombo, il re portoghese. Ma Ferdinando d'Aragona e Isabella di Castiglia studiarono la questione, a loro fu chiesto lo stesso Cardinale Mendoza, che era interessato al progetto. Per cinque anni ha funzionato una commissione molto seria. E Columbus chiaramente si aspettava abbastanza rapidamente di nuotare verso qualcosa, e sicuramente aveva dati sui viaggi in direzione ovest dai Vichinghi.

Ho una supposizione: Columbus ha bussato a porte chiuse per sedici anni, gli è stato negato il finanziamento. Penso che dopo quattro anni di lavoro della Commissione spagnola, fosse vicino alla disperazione. Per la Spagna, molto più importante è stata la guerra nel sud e gli eventi in Oriente legati alla diffusione del cristianesimo. E dicono che Colombo alla fine convinse Isabella di Castiglia che, avendo arrotondato l'India, sarebbe stato possibile avvicinarsi all'impero ottomano, per così dire, dal retro, e colpire da due fronti (e che fu proprio questo che convinse la regina a dare soldi). È chiaro che le sue idee sul fatto che la terra nell'ovest potrebbe rivelarsi una nuova terra, Colombo ha mantenuto con lui e sui vichinghi e le nuove terre non ha detto nulla alla regina.

Comunque sia, gli spagnoli presero Granada e ottennero l'opportunità di intraprendere il progetto Columbus, Columbus prese in prestito denaro da un amico (secondo i termini del contratto, dovette investire un'ottava parte del denaro come proprio) e le navi salparono il 3 agosto 1492. Quando tornò il 15 marzo dell'anno seguente, aveva a bordo: 6 nativi, un po 'd'oro, un'amaca, foglie di tabacco, un ananas, che era già battezzato pina, cioè una pigna, un uccellino di tacchino e qualcos'altro sulle piccole cose. I nativi si convertirono rapidamente al cristianesimo, non c'è nulla da dire sull'oro, l'amaca immediatamente e in modo affidabile divenne parte dello stile di vita europeo (anche il nome originale era conservato), che è facile da capire - una cosa utile e molto conveniente. I rimanenti trofei della spedizione, dell'ananas e del tacchino, a quanto pare, sono stati valutati dagli investitori come motivi sufficienti per il proseguimento delle escursioni. Colombo è andato in America altre 3 volte. Con successo variabile. La seconda volta è stata la più rappresentativa: 17 tribunali. Poi passò l'euforia, gli investitori smisero di aspettare i miracoli. Inoltre, Vasco de Gama praticamente ha dimostrato che la strada per l'ovest verso l'India esiste, ma questo non è il modo di Colombo.

Per noi, non è così importante chi ha scoperto l'America. In primo luogo, questa è una formulazione sfortunata in linea di principio: la terraferma era abitata e non era un'isola deserta. In secondo luogo, il merito di Colombo è più probabilmente non nella scoperta dell'America, ma nello stabilire connessioni, umane e commerciali. Quello che è stato anche chiamato un termine speciale: lo scambio di Colombo. E tutti possono offendere un ricercatore. Voltaire ha scherzato su una cosa del genere: in primo luogo, Columbus non crede che scoprirà nuove terre, e quando le apre, viene informato che altri le hanno già aperte prima di lui. Ma i numerosi monumenti di Colombo in tutto il mondo, lo studio Columbia Pictures, lo stato della Colombia - tutti in onore dell'ammiraglio. In generale: i battelli a vapore navigano - ciao a Colombo. I pionieri stanno arrivando - ciao a Colombo!

http://estate-spain.com/blog/amerikanskie-producty-v-evrope

t o m a t

verdura importata dall'America

• rosso "mare" per lo spratto caspico

• L'amore per la mela proviene dalle Americhe

• pianta da frutto

• pomodoro e la sua polpa

• purea di pomodoro

• genere di erbe singole e perenni della famiglia delle solanacee

• Signor Tomato (agricolo)

• "Golden Apple" o "Wolf Peach"

• verdura, il cui succo è generalmente salato

• Pronunciare "Big Berry" in Aztec

• verdura per ketchup

• habitat in scatola per lo spratto

• vegetale della famiglia della belladonna

• verdura con lati rossi

• candidato ketchup

• "americano" sul giardino

• rosso sul giardino

• materie prime per ketchup

• "habitat" per kilka

• verdura, il cui succo è salato

• pomodoro per ketchup

• concentrato di pomodoro

• concentrato di pomodoro (colloquio)

• pomodoro nella bocca dell'allevatore

• "love apple" dal francese

• il secondo nome del pomodoro

• il miglior ortaggio per pizza

• nome "intelligente" di pomodoro

• un vegetale con un emilom di vita ketchup

• pomodoro come verdura per ketchup

• Mela d'oro degli italiani

• vegetale, che termina la vita nel ketchup

• pomodoro come verdura per ketchup

• ortaggi per preparare ketchup

• verdure con ketchup alla fine della vita

• "mare" per lo spratto in lattina

• nome "pastoso" di pomodoro

• pelle rossa dal giardino

• Purea di pomodoro

• Cultura vegetale, pianta erbacea della famiglia della belladonna, pomodoro

http://scanwordhelper.ru/word/13712/1/70885

Top Donwloads: soft, warez

Vegetale originario del Sud America

Il pepe appartiene alla stessa famiglia solanacea del pomodoro. E anche lui è venuto da noi dal Sud America. Già 6 mila anni fa, era coltivato dagli indiani come una pianta coltivata. E il pepe sta crescendo nella sua storica patria sotto forma di un arbusto perenne. L'aspetto del peperone in Europa è associato al nome di Cristoforo Colombo, che conobbe questa pianta ad Haiti. La prima menzione di lui in Europa è datata 1493, che coincide con il tempo del ritorno del grande navigatore dall'America alla Spagna. Si credeva che la pianta portata da lui avrebbe sostituito il pepe nero molto costoso. E sebbene queste speranze non fossero giustificate, agli europei piacque anche il pepe chiamato "spagnolo". A metà del XIX secolo, il peperone venne da noi. All'inizio lo usavamo solo come spezia. E nel tempo, soprattutto nelle regioni meridionali, ha iniziato a coltivare peperoni dolci come ortaggi.

Per gusto, il pepe è convenzionalmente diviso in dolce e piccante.

Il peperone dolce, o vegetale (è anche chiamato bulgaro), è ampiamente usato in forma fresca, stufata, fritta, ripiena, salata e in salamoia.

A peperone dolce anche portare un caplet, dai frutti secchi di cui preparano una polvere di vitamina - paprika. 100 g di questo condimento solo acido ascorbico contiene più del 1000 mg% per 100 g di massa.

Il contenuto di vitamina C e provitamina Un peperone dolce è il primo tra le verdure. C'è molta vitamina P in essa, che aumenta la forza dei vasi sanguigni. Se consideriamo che la dose giornaliera di acido ascorbico per una persona è 50-100 mg e le sostanze attive P è 15-150 mg, allora è sufficiente mangiare 20-50 g di frutta peperone per soddisfare il fabbisogno giornaliero di queste vitamine.

I frutti di peperoncino utilizzati come condimento, freschi aggiunti a zuppe, salse, in scatola. Dà un gusto speciale ai piatti, stimola l'appetito. Il pepe macinato è un forte agente battericida. Le persone che lavorano con pepe macinato non si ammalano mai con l'influenza e il raffreddore. Nella medicina popolare, i frutti di peperoncino sono usati come diaforetico. Di loro preparano molti farmaci per il trattamento di radicolite, nevralgia e malattie articolari.

http://sadigorod.ru/2262-ovoshh-rodom-iz-yuzhnoj-ameriki.html

Ospiti d'oltremare Quali verdure nel nostro giardino provengono dall'America?

Data: 1 aprile 2018 alle 03:18; 2018-04-01T03: 18: 07 + 06: 00

Gli europei sono tutti incasinati! Cosa facevano gli indiani con pomodori, tabacco e cacao

Ma le piante furono coltivate per lungo tempo come ornamentali e medicinali, ei loro frutti furono considerati mortali velenosi.

In Russia, il pomodoro viene coltivato dalla fine del XIX secolo. In questo momento, i giardinieri non avevano dubbi che questa "loro" pianta. Pomodori dolci Quali varietà sono considerate le più deliziose? Leggi di più

Estranei. 4 prodotti della cucina russa, che vengono portati dall'estero

Zucca, zucca, zucca

http://aqparat.info/news/2018/04/01/8793955-zaokeanskie_gosti_kakie_ovoschi_v_nashem.html

Il Social Networking

Facebok Twitter linked In