Colorante alimentare E153 (carbone di legna)

Nome: carbone di legna, E153
Altri nomi: E153, E-153, ing. E153, E-153 (nero di carbonio)
Gruppo - integratore alimentare
Aspetto - colori alimentari
L'effetto sul corpo è moderatamente sicuro.
Permesso nei paesi dell'UE
Bandito nei paesi - USA, Russia

Descrizione di E153

L'integratore alimentare E153 (carbone vegetale, carbonato) è costituito da carbone naturale sotterraneo, purificato da impurità indesiderabili, schiacciato in polvere. Il metodo di carbonizzazione consente di convertire le materie prime vegetali in carbone - legno nel suo insieme e corteccia di legno separatamente, il che, a sua volta, consente di ottenere diverse qualità di gusto e colore al ricevimento dell'additivo alimentare finito E153. Dal modo in cui vengono eseguite le operazioni di trattamento e purificazione dei materiali vegetali, si continuerà a dipendere da quali proprietà chimiche saranno dominate dal carbone risultante. Non cambia le sue proprietà alle alte / basse temperature e alla luce intensa.

Applicazione di E153

Nella produzione alimentare, il colorante E153 come additivo alimentare viene utilizzato nella produzione di succhi di frutta, marmellate, formaggi a pasta dura, caramelle con ripieno di gelatina, marmellata e confetteria e bevande. In medicina, "Carbone attivo" (un assorbente), prodotto sotto forma di piccole tavolette nere, viene utilizzato per un lungo periodo, noto a molte persone come il rimedio primario per l'intossicazione alimentare e le infezioni intestinali. Come colorante E153 viene utilizzato nella produzione di cosmetici naturali, così come il suo uso si trova nella composizione delle vernici (per dare la tonalità desiderata).

L'effetto di E153 sul corpo umano

Come additivo negli alimenti E153 è usato in molti paesi in tutto il mondo, ad eccezione degli Stati Uniti e della Russia, dove è riconosciuto come non sicuro per la salute. Quando viene inalata nei polmoni con aria (inalazione di polvere di carbone) e a contatto con la pelle (specialmente con lesioni cutanee minori, graffi), c'è una forte irritazione causata dagli effetti tossici del sovradosaggio di carbone. Vi sono informazioni sulle proprietà cancerogene del carbone (con uso frequente) che possono provocare la crescita delle cellule tumorali e l'insorgenza di tumori. Con frequenti passaggi attraverso il tratto gastrointestinale, è possibile una violazione del suo funzionamento, ma gravi conseguenze sono rare, a causa del fatto che il carbone non viene quasi assorbito durante il passaggio dell'intestino e difficilmente cambia la sua struttura fino a quando non lascia il corpo.

http://muvrasil.ru/pishhevy-e-krasiteli-e/pishhevoj-krasitel-e153-drevesny-j-ugol

E153 (Carbone vegetale)

descrizione

L'integratore alimentare E153 è un colorante di origine naturale, con un ricco colore nero. Viene prodotto bruciando materiale vegetale. Inoltre, il carbone vegetale si trova come un minerale, che è stato formato come risultato delle piante antiche pressate in precedenza. Estratto a grandi profondità. Prima di utilizzare nella produzione di carbone completamente schiacciato per la formazione di polvere. L'integratore alimentare può essere ottenuto carbonizzando materie prime vegetali sotto forma di legno o di scorza di cocco. Di conseguenza, i cambiamenti nella tecnologia di produzione possono ottenere diversi gusti e altre proprietà fisiche di colorante alimentare.

applicazione

Colorante alimentare E153 è usato nell'industria alimentare per conferire un piacevole colore alle bevande e ai dolciumi. Può anche essere trovato in marmellate, caramelle di gelatina e formaggi.

Nell'industria medica, si aggiunge alla composizione del farmaco con il nome "carbone attivo", che è necessario per eliminare i sintomi dell'infezione intestinale. Il carbone vegetale ha trovato ampia applicazione nella produzione di vernici e cosmetici.

Harm E153

Il carbone di legna non viene assorbito dal corpo umano e va completamente con i residui di cibo. Se usato con moderazione, non ha effetti tossici sul corpo. Tuttavia, se usato in modo eccessivo, può essere cancerogeno, causando lo sviluppo del cancro. Il contatto con la pelle e l'inalazione è irritante. Può causare malattie rare del tratto gastrointestinale.

http://zdorovye24.ru/content/e153-%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%8C-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82% D0% B8% D1% 82% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D1% 8B% D0% B9

Carbone vegetale (Е153)

Il carbone vegetale è un colorante alimentare insolubile utilizzato in pasticceria, panetteria e gelateria.

Il carbone vegetale (chiamato anche "nero vegetale") è una forma di carbone finemente macinato che si forma naturalmente a grandi profondità. Quindi questo carbone è suscettibile di un'accurata pulizia e rettifica.

C'è anche un metodo di carbonizzazione, durante il quale i materiali vegetali sono carbonizzati, questo metodo si riferisce all'artificiale e, più recentemente, è sempre più utilizzato. Le materie prime comprendono torba, gusci di noce, residui di legno e cellulosa.

Il carbone vegetale (E153) è costituito principalmente da carbone finemente macinato, il cui peso atomico è di 12,01 g / mol. È una polvere nera che non ha sapore o odore. Non è solubile in acqua e solventi organici. Questo colorante è molto resistente al calore, alla luce e ai cambiamenti nell'intervallo di pH.

Oltre all'industria alimentare, il carbone vegetale viene utilizzato nella depurazione dei metalli, dell'acqua e delle acque reflue, nella produzione di filtri dell'aria e nelle cure mediche di emergenza per il trattamento di avvelenamento e overdose orale con preparati farmaceutici.

Utilizzare nell'industria alimentare

Attualmente, il carbone vegetale è una colorante alimentare consentita nell'UE in tutti gli alimenti, con poche eccezioni, in cui l'uso di coloranti alimentari è specificamente proibito. E153 è usato raramente da solo per colorare il cibo, perché fornisce un intenso colore nero che è adatto solo per alcune varietà di dolciumi, ghiaccio o dessert. Tuttavia, può essere utilizzato come agente di ombreggiatura con altri colori, fornendo una maggiore intensità del colore.

È utilizzato per la tintura di determinate bevande e per la decorazione di prodotti dolciari nell'industria alimentare.

Viene spesso utilizzato nella produzione di alcuni tipi di formaggi, in una quantità che corrisponde alla tecnologia della loro produzione, per la pulizia e per la colorazione dei loro gusci.

Il carbone vegetale viene utilizzato come materiale chiarificatore e filtrante e viene anche utilizzato nella produzione di vodka, come assorbente e flocculante, per la lavorazione di soluzioni zuccherine, succhi di frutta e altri prodotti. Viene anche utilizzato nella produzione di vari prodotti, come l'industria alimentare, i cosmetici, ecc.

Ad esempio, è utilizzato nella produzione di:

marmellate, succhi, gelatine;
prodotti per il trucco per gli occhi;
sapone per la toilette;
vernici;
nella produzione di determinati farmaci nell'industria farmaceutica.

Applicazioni mediche

La forma attivata di carbonio vegetale ha proprietà di adsorbimento e la fase di attivazione aiuta a rimuovere eventuali impurità. L'attivazione del carbone vegetale viene effettuata utilizzando un processo fisico (attivazione termica con vapore).

Oltre al suo uso come colorante, il carbone vegetale è consigliato anche per il trattamento di disturbi intestinali, flatulenza e distensione addominale dovuti alle sue proprietà di adsorbimento o come antidoto ai farmaci orali per overdose.

Il carbone vegetale viene "attivato" quando i produttori riscaldano il gas totale con il gas, che aumenta la sua superficie e causa lo sviluppo di un "poro".

Quando applicati per via orale, questi pori forniscono l'opportunità al carbonio vegetale di assorbire tossine e altre sostanze nocive sulla sua superficie e rimuoverli dal corpo.

Questa proprietà utile, insieme alla presunta capacità di eliminare la flatulenza e lo sbiancamento dei denti, è la ragione per cui questa sostanza ha trovato ampia applicazione in medicina. Ma bisogna ricordare che l'uso del carbone vegetale come medicina è possibile solo dopo aver consultato un medico, se non altro perché può interagire male con altri medicinali, impedendo loro di lavorare normalmente.

Sicurezza degli integratori alimentari

Il carbone vegetale non viene assorbito nell'intestino dell'uomo. Non causa preoccupazione in relazione alla sua genotossicità e cancerogenicità, purché contenga meno di 1,0 μg / kg di IPA cancerogeni. Inoltre, la storia dell'uso sicuro in medicina per molto tempo predispone al suo uso.

Le autorità europee e canadesi approvano il suo uso come additivo colorante.
Si ritiene che questo additivo alimentare abbia un effetto cancerogeno, poiché può contenere carboni aromatici policiclici nelle impurità. Ma si è scoperto che sono contenuti in quantità così piccole da non poter avere alcun effetto sul corpo umano.

Sebbene il carbone vegetale possa essere utilizzato come additivo alimentare (secondo il regolamento UE n. 1333/2008), vi è un divieto generale per qualsiasi tipo di colorante nel pane e nella pizza. Pertanto, le paste contenenti carbone vegetale non possono essere vendute sotto il nome "pane" e dovrebbero essere etichettate con il nome di "paste sottili".

E153 è noto come integratore alimentare sicuro. Non vi è alcuna prova che il suo uso possa causare danni a gruppi speciali, compresi neonati, bambini, donne in gravidanza e altri gruppi vulnerabili applicabili. È abbastanza sicuro usare carbone vegetale in alimenti e bevande come additivo alimentare senza effetti collaterali. Ci possono essere alcuni effetti collaterali in grandi dosi.

http://foodandhealth.ru/dobavki/ugol-rastitelniy-e153/

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E153 - Carbone vegetale

origine:

Categoria additiva:

pericolo:

Il carbone (E153 additivo alimentare) è una sostanza organica fossile che si forma sottoterra da piante antiche. Nell'industria alimentare viene talvolta usato come additivo colorante E153.

In Russia, il carbone fu menzionato per la prima volta nel 1696, ma lo sviluppo dell'industria carboniera cadde nel primo quarto del XIX secolo, quando furono aperti i principali bacini carboniferi e iniziò l'attività di estrazione del carbone per le imprese industriali.

Questa sostanza viene estratta in vari modi, a seconda della profondità. Se non supera i 100 metri, l'estrazione mineraria viene effettuata con un metodo aperto: se la linea di carbone si trova più in profondità, ricorrono ai metodi di estrazione sotterranei. Le miniere di carbone speciali sono costruite per i depositi più profondi, le più profonde hanno una profondità di oltre 1200 metri.

Nel settore alimentare l'additivo E153 viene dopo la macinatura e la pulizia accurata del carbone. Recentemente, un altro metodo per ottenere l'additivo E153, il metodo di carbonizzazione, è diventato sempre più diffuso. L'essenza di questo metodo per ottenere bugie nel processo artificiale di carbonizzazione dei materiali vegetali. Diversi tipi di legno, buccia di cocco e altri prodotti vegetali sono usati come materie prime. Le materie prime sono collocate in impianti speciali, dove, attraverso l'alta temperatura e l'alta pressione, i materiali vegetali vengono trasformati in carbone. Questo metodo per ottenere gli additivi E153 consente di eliminare le impurità indesiderate. Inoltre, variando i diversi materiali di partenza, è possibile ottenere una tinta di un determinato colore, caratteristiche gustative, chimiche e fisiche.

Nell'industria alimentare, la tintura E153 viene utilizzata principalmente per la decorazione di dolciumi e bevande tintorie.

Non confondere l'additivo E153 (carbone vegetale) con un additivo con un nome simile (carbone), contrassegnato con E152. Quest'ultimo, a differenza del carbone naturale, si ottiene esclusivamente per sintesi.

Il supplemento E153 è sicuro, sebbene non sia caratteristico del corpo umano. La maggior parte del colorante E153 non viene assorbito nell'intestino ed è eliminato dal corpo insieme ai residui di cibo.

Altri usi del carbone vegetale:

usato come combustibili fossili;
in medicina (parte del "carbone attivo");
nella produzione di vernici.

L'additivo E153 è approvato per l'uso nell'industria alimentare in Ucraina, Russia e in molti altri paesi.

http://dobavkam.net/additives/e153

E153 - Carbone vegetale

Integratore alimentare con il numero di classificazione cifrario E 153 è considerato carbone di origine vegetale, cioè un additivo naturale. Il suo scopo principale è quello di tingere i prodotti e le sostanze nere. Questa sostanza inoltre illumina e facilita il processo di filtraggio.

In realtà, il carbone vegetale è una sostanza organica fossile. Il suo processo di formazione si svolge in profondità nel sottosuolo e la base di questa è la vegetazione antica.

Origine: 1-naturale

Categoria additiva: colorante

Pericolo: estremamente basso

Nomi sinonimi: E 153, CI Food Black 3, carbonio, carbone vegetale, lampada nera, fuliggine, carbone vegetale, carbone vegetale, carbone, nero termico, carbonio naturale, nero vegetale, cenere, carbone, nero carbone, E-153, E153, Pigment Black 8.

Informazioni generali

La produzione di questo tipo di carbone, o meglio i metodi della sua produzione, dipendono direttamente dalla profondità del suo verificarsi: il metodo aperto o il metodo sotterraneo (mediante il metodo dell'albero).
Come additivo nel cibo, il colorante E 153 viene prodotto sotto forma di polvere fine. Prima di questo, il carbone viene accuratamente pulito e frantumato.

La produzione moderna ottiene la polvere di carbone dalla carbonizzazione. Le materie prime per questo sono i tipi più diversi di legno. Può anche essere usato per questo e per la buccia di noci di cocco e altri rifiuti vegetali. Le materie prime sono collocate in cui viene stabilita la modalità ad alta temperatura e sotto la pressione più alta le materie prime vengono trasformate in carbone.

Questo metodo di ottenimento del colorante consente di eliminare le impurità indesiderate e dannose nel prodotto finale.

Effetto sul corpo

Nonostante l'estraneità di questa sostanza E 153 al corpo umano, tuttavia non arreca danno. Più del 70% dei supplementi di carbone assorbiti dall'intestino e il resto viene rimosso durante la defecazione.

I benefici

Negli studi sull'additivo colorante E 153 sono state trovate proprietà benefiche per la salute umana.

Uso di

Nella produzione alimentare di questo tipo, l'additivo è usato come vernice per bevande e decorazioni di prodotti dolciari.

In farmacologia, E 153 viene aggiunto nella produzione del preparato "Carbone attivo". Viene utilizzato nella produzione di vernici artistiche e altri tipi di prodotti vernicianti. Il carbone E-153 funge da combustibile fossile.

legislazione

Molti paesi in Europa, Stati Uniti, Ucraina e Russia consentono nella loro legislazione di applicare l'additivo con il codice di codice E 153 nella produzione alimentare.

http://nebolet.com/krasiteli/e153.html

Integratore alimentare E153 Carbone vegetale o carbone vegetale - applicazione e descrizione

In questo articolo vedremo il colorante moderatamente sicuro chiamato E153 carbone vegetale, è prodotto da carbone naturale ed è una fonte di proprietà benefiche per il corpo in alcuni casi (ad esempio, carbone medico - rimuove le tossine dallo stomaco).

Non c'erano molte fonti, ma la cosa più importante che ho raccolto qui e, cosa più importante, ho chiuso le informazioni su una serie di domande che vengono solitamente poste riguardo a questo colorante.

Altri nomi: Eng: Carbon black
Gruppo: integratore alimentare
Guarda: tinture alimentari
Impatto sul corpo: basso pericolo
Consentito nei paesi: UE

descrizione

Dal modo in cui vengono eseguite le operazioni di trattamento e purificazione dei materiali vegetali, si continuerà a dipendere da quali proprietà chimiche saranno dominate dal carbone risultante. Non cambia le sue proprietà alle alte / basse temperature e alla luce intensa.

caratteristica

Additivo alimentare, colorante E-153 è una polvere nera o granulato senza sapore e odore, di origine naturale, pigmento inorganico, brillantante, una sostanza che facilita il filtraggio.

Le materie prime per esso possono essere carbone estratto dalle miniere, o qualsiasi materia prima vegetale elaborata da alta temperatura (metodo di carbonizzazione).

Inoltre, nel secondo caso, a seconda del tipo di materie prime (legno, gusci di cocco, torba, residui di polpa e altri tipi di noci), è possibile variare la tonalità ottenuta dalla tintura, le sue varie caratteristiche fisiche e chimiche. Impurezze E-153 - Componenti delle materie prime.

Il pigmento insolubile, la luce, il calore, l'osso alcalino e resistente agli acidi è molto buono. In concentrazioni normali, gli effetti collaterali sono sconosciuti. Prodotti per la colorazione alimentare e miscele. Dai una gradazione gradevole al prodotto finito.

applicazione

Il carbone entra nell'industria alimentare dopo la macinatura e la pulizia accurata. L'additivo E-153 è permesso in molti paesi:

russo,
Unione Europea
Australia, Nuova Zelanda e altri.

Allo stesso tempo, nella Federazione Russa, nell'industria alimentare, la tintura E-153 viene utilizzata principalmente per la decorazione di dolci e bevande coloranti.

È consentito utilizzare nella fabbricazione di formaggi e altri prodotti in quantità corrispondente alla loro tecnologia di produzione, sia per la colorazione che per la pulizia.

Il carbone vegetale attivato è consentito come materiale schiarente, filtrante, flocculante e sorbente in vodka, per la lavorazione di materiali vinicoli, soluzioni di zucchero e polvere, succhi di frutta, oli vegetali e altri prodotti, la quantità massima residua secondo TI (Sezione 5.1.37 SanPiN 2.3.2.1293 -03).

Il carbone vegetale viene utilizzato per la colorazione di confetti, pelli di formaggio, ecc. Le quantità massime ammissibili nella Direttiva CE 94/36 sono definite come QS.

Altri usi:

nell'UE è consentito tingere tutti i prodotti farmaceutici e cosmetici;
è aggiunto ai cosmetici decorativi per gli occhi e il sapone per la toilette;
è anche un classico pigmento nero nella produzione di pitture in pittura;
il carbone è usato nell'industria farmaceutica, è usato come combustibile fossile;
in medicina (parte del "carbone attivo").

Impatto sul corpo umano

Il carbone vegetale è usato molto ampiamente, incluso per l'uso all'interno. Additivo E-153 Il carbone vegetale è sicuro, sebbene non sia caratteristico del corpo umano. La maggior parte della tintura non viene assorbita nell'intestino ed è eliminata dal corpo insieme ai detriti alimentari.

Se non vengono abusati, non ci saranno effetti collaterali. Anche se negli Stati Uniti è classificato come possibile cancerogeno, ed è vietato come additivo alimentare. Il limite giornaliero non è stabilito al momento.

I benefici

Negli studi sugli integratori di colorante, non sono state trovate qualità benefiche per la salute umana.

legislazione

Molti paesi in Europa, Stati Uniti, Ucraina e Russia consentono nella loro legislazione di applicare l'additivo con il codice di codice E 153 nella produzione alimentare.

http://dobavkis.ru/pishevye-dobavki/e153-rastitelnyj-ugol-ili-drevesnyj-ugol

Supplemento dietetico carbone vegetale (E153)

L'integratore alimentare E153 è un colorante nero di origine naturale. Può essere trovato sotto i nomi: carbone vegetale, carbone vegetale e carbone.

Le materie prime per esso possono essere carbone estratto dalle miniere, o qualsiasi materia prima vegetale elaborata da alta temperatura (metodo di carbonizzazione). Inoltre, nel secondo caso, a seconda del tipo di materia prima (legno, gusci di cocco, torba, ecc.), Il colore ottenuto durante la tintura, può variare le sue varie caratteristiche fisiche e chimiche. Esternamente, il carbone vegetale sembra polvere nera o granulato. Ma non dovrebbe essere confuso con Carbone di origine sintetica E152.

Inoltre, questa sostanza viene utilizzata nella produzione di carbone attivo nell'industria farmaceutica, in vari cosmetici decorativi e saponi da toilette, come una vernice nera nella pittura. Inoltre, il carbone può servire come combustibile.

http://belousowa.ru/diet/dobavki/e153

Integratore alimentare e153

Praticamente tutti i cibi e prodotti alimentari neri, che vediamo nei negozi e nelle farmacie, sono colorati con integratore alimentare E153. In effetti, è il solito carbone, che viene pulito e arricchito con carbone. Questo colorante non reca alcun danno o beneficio particolare all'uomo.

Caratteristiche generali e ricevuta

Carbone vegetale (legno), carbonato - un additivo alimentare naturale di colore nero sotto forma di polvere o granuli, usato come colorante. A una profondità di centinaia di metri, viene estratto all'aperto, ma se il fossile giace nel terreno, viene eseguita la perforazione.

Dalle materie prime ordinarie, il carbone viene convertito in additivo alimentare mediante trattamento con carbone (foto: nebolet.com)

Integratore alimentare E153 - è carbone purificato, che ha subito il processo di saturazione con carbonio. La carbonizzazione è un metodo innovativo che offre la possibilità di ottenere carbone vegetale da materiali vegetali come la scorza di cocco e il legno. Inoltre, durante la saturazione del carbonio, le impurità indesiderate vengono rimosse dal carbone e gli indicatori chimici e fisici (colore e gusto) sono migliorati.

Impatto sul corpo umano: i benefici e i danni

Pianta di carbone - una sostanza inattiva, assolutamente innocua per il corpo umano. Non entra in alcuna interazione chimica nel corpo umano ed è espulso naturalmente con residui di cibo nella quantità in cui entra nel tubo digerente.

La sostanza non porta alcun beneficio al corpo umano.

Informazioni sul danno agli integratori umani E153 al momento no.

Uso e applicazione

Uso di carbone vegetale:

brillantante, filtro, flocculante nella produzione di bevande alcoliche e non alcoliche, olii;
colorazione della compressa (presente in "Carbone attivato");
cosmetici per dare colore e prodotti per la cura del corpo;
si aggiunge alle pitture per le belle arti;
di carburante.

Tasso di contenuto

Tabella. La norma del contenuto dell'additivo alimentare E153 nei prodotti secondo SanPin 2.3.2.1293-03 del 26/05/2008

Il livello massimo di contenuto di E153 nei prodotti alimentari

Lavorazione di materiali vinicoli, soluzioni di zucchero e stock, succhi di frutta, oli vegetali e altri prodotti

http://hudey.net/pishchevyye-dobavki/e153.html

La composizione della tintura E153 Stone, carboncino. Danni e proprietà del colorante E153

Per quanto riguarda l'uso del colorante Kamenny E153, il carbone di legna è attualmente tra gli esperti, c'è una notevole quantità di controversie, poiché essendo una sostanza di origine naturale da un lato, ha ancora una tossicità moderata per il corpo umano. L'uso di questo colorante non è vietato in molti paesi del mondo, ad eccezione degli Stati Uniti d'America. Nel frattempo, molte proprietà della pietra E153, colorante carbone sono anche conosciute in Russia, e quindi l'uso di questo elemento nell'industria alimentare è proibito.

Prima di tutto, l'E153 è usato nel mondo come colorante alimentare quando si colorano alimenti come marmellate, succhi di frutta, formaggi, caramelle di gelatina e altri prodotti dolciari.

Inoltre, la pietra colorante E153, il carbone di legna è ampiamente usato nel campo della medicina, dove viene usato come un farmaco chiamato carbone di legna. A causa della particolare proprietà del colorante Kamenny E153, la preparazione risultante agisce da adsorbente e assiste i primi sintomi di un'infezione intestinale.

La composizione della tintura E153 Stone, carboncino

La composizione della pietra E153 colorante, carbone vegetale dovuto alla sua origine naturale - questa sostanza è estratta da metodi aperti e sotterranei. Se il carbone si trova a una profondità inferiore a 100 metri, la sua estrazione è condotta con il metodo aperto e, nel caso di un evento più profondo, viene prodotta l'estrazione sotterranea.

Il carbone nero non diventa immediatamente un additivo alimentare, ma accade solo dopo che le materie prime passano attraverso le fasi di pulizia, macinatura e carbonizzazione. Quest'ultimo metodo è stato ampiamente utilizzato non molto tempo fa - si tratta di un metodo per la produzione di carbone vegetale basato su materiali vegetali naturali: ad esempio, la scorza di cocco o il legno.

La carbonatazione è un ottimo modo per liberarsi del carbone dalle impurità nocive e ottenere varie opzioni per il colore e il gusto dell'additivo. Le proprietà chimiche e fisiche, così come la composizione di E153 Stone colorante, carbone di legna possono anche variare a seconda del metodo di sua depurazione.

Danni di pietra colorante E153, carbone di legna

Secondo alcune fonti, il danno di E153 Stone dye, il carbone di legna risiede nel suo effetto cancerogeno, che può causare l'insorgenza e la crescita di tumori maligni. Inoltre, per inalazione e contatto con la pelle, E153 può irritare con un effetto tossico.

In aggiunta a quanto sopra, il danno di E153 colorante Kamenny, carbone di legna, dice il fatto che può contribuire allo sviluppo di alcune malattie del tratto gastrointestinale. Tuttavia, a causa del fatto che questa sostanza non è praticamente assorbita dall'intestino ed è escreta nella forma originale dal corpo, queste malattie sono un fenomeno piuttosto raro.

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http://findfood.ru/component/krasitel-e-153-kamennyj-drevesnyj-ugol

Integratore alimentare E153

L'integratore alimentare E153 viene anche chiamato carbone vegetale, nero carbone. Appartiene alla categoria della colorante alimentare. Per la salute umana è dannoso (se ingerito in grandi quantità nel corpo). Questo additivo alimentare è applicato nell'industria alimentare, farmaceutica.

Dye E153 nell'industria alimentare è utilizzato per creare prodotti a colori. Si presenta in diversi succhi di frutta, marmellate, pasticcini e dolci (gelatina).

IMPATTO SULLA SALUTE UMANA

Possibili violazioni del tratto gastrointestinale.
Ha un effetto moderatamente tossico.
È un cancerogeno.
Il cancro può verificarsi
Le reazioni allergiche sono possibili.