Quest'anno abbiamo piantato i girasoli della varietà "Sunny Circle" dal agrofirm "Gavrish" (serie "Russian taste"). La germinazione era al cento per cento, a causa della quale alcune piante crescevano molto vicine l'una all'altra (lo schema di piantagione ottimale - 30x40 cm). Entro il 25 luglio, l'altezza di questi giganti raggiunse circa 2 m (la norma indicata sulla confezione è da 1,5 a 2 m), lo spessore del gambo per occhio è di circa 2 cm, ogni pianta aveva un piccolo germoglio verde, ma prima della fioritura, a giudicare da tutto è ancora molto lontano.

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Ricordo l'infanzia (nella stessa regione), quando nuotammo attraverso il fiume e raccogliemmo grandi girasoli con enormi cesti pesanti verso la fine di luglio alle dacie, forse all'inizio di agosto, ma ricordo esattamente cosa faceva ancora caldo e tutti nuotavano. I semi in loro erano già grandi, e ce n'erano molti.

L'estate del 2018 si è rivelata abbastanza ordinaria: non eccessivamente fredda, come nel 2017, e non eccessivamente calda, come nel 2010, ma per il momento i nostri girasoli deliziano qualcosa solo con la loro "verde" esteriorità e potenza. Questi giganti sembrano davvero molto decorativi e attirano immediatamente l'attenzione degli ospiti.

Sul pacchetto di semi, il produttore indicava aprile-maggio come periodo di semina e agosto come raccolto. La varietà stessa è elencata come precoce. Il tempo stabilito dall'emergenza alla raccolta è tra 65 e 71 giorni.

Abbiamo piantato da qualche parte nell'intervallo tra il 9 e il 15 maggio, il che significa che sono passati 71 giorni e non c'è affatto raccolto. D'altra parte, il tempo di imballaggio è agosto. Ma se sia possibile formare ampi cesti con grandi semi ovali allungati da piccoli boccioli verdi in 30 giorni (prima della fine dell'estate) è una domanda piuttosto retorica, poiché non penso. Quindi, è necessario contare su un settembre soleggiato, che è prospero in estate, che è già rischioso nella nostra zona climatica.

Questa è la prima esperienza pratica di coltivazione di girasoli sul sito. Probabilmente ha fatto un certo numero di mancanze su fertilizzanti e irrigazione. D'altra parte, le piante giganti sono letteralmente più sane: gli steli sono forti, potenti e le foglie sono grandi verdi. Il luogo di atterraggio è stato inizialmente scelto aperto e illuminato al massimo dal sole durante il giorno. Il cottage si trova nel centro della Russia, 160 km a nord-ovest di Mosca.

E qual è la tua esperienza nella coltivazione del girasole nella Russia centrale? Quando raccogli e quali varietà preferisci? Assicurati di condividere i commenti.

UPDATE! Esattamente tra 3 settimane, entro il 15 agosto, si è verificata una metamorfosi sorprendente. Ampi cestini formati molto velocemente e già caduti sotto il loro stesso peso, al loro interno sono chiaramente visibili grandi semi neri che emergono da sotto i piccoli fiori cadenti situati sopra ogni singolo seme. Quindi la varietà per la banda centrale si è rivelata adatta in termini di durata della stagione di crescita. Vediamo quale sarà il sapore dei semi. Alla ricerca di una griglia.

http://www.dacha6.ru/podsolnuh-solnechnyi-krug-ne-cvetet-v-konce-iyulya/

Quando fioriscono i girasoli? Quanti giorni fioriscono i girasoli?

In quale mese fioriscono i girasoli nel giardino, sul campo, nel cottage estivo?

Quando fioriscono i girasoli?

Il girasole è una pianta annuale, la pianta del miele.

La fioritura dipende dalle condizioni meteorologiche e dalle date di impianto, oltre che dalla varietà. Il girasole fiorisce sul campo intorno a metà luglio. Il girasole inizia a fiorire dopo la semina dopo 60 - 80 giorni, quindi le date variano. Ma il girasole comincia a fiorire da qualche parte dal 10 luglio. La durata della fioritura dei girasoli è di 25 - 40 giorni. Un fiore di un girasole fiorisce per 36-40 ore, se ci sono abbastanza insetti impollinatori. Se il tempo è brutto, o non ci sono insetti impollinatori, la fioritura di un fiore è in ritardo e può variare da 3 a 10 giorni.

I primi fiori nel girasole sono fiori estremi che producono molto nettare. E questi ultimi fioriscono fiori medi e producono meno nettare di quelli estremi.

Girasoli decorativi in ​​campagna, in giardino, in giardino, a seconda della varietà, fioriscono da luglio ad autunno. Ma fioriscono bene solo se sono regolarmente annaffiati.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2134108-kogda-cvetut-podsolnuhi-skolko-dnej-cvetut-podsolnuhi.html

Girasole di un anno. Dove sta crescendo? come fiorisce? quali sono i suoi frutti?

Una pianta meravigliosa, simile al sole, conosciuta da tutti fin dall'infanzia. Un grande fiore giallo, all'interno del quale i semi "vivono" - non solo i bambini amano, ma anche gli adulti. Inoltre, sono un prodotto molto utile per il corpo umano, inoltre, a seguito dell'elaborazione, ottengono l'utile olio di girasole.

Girasole annuale

Il girasole è una pianta annuale che cresce fino a 2,5 metri di altezza. Rappresenta la famiglia delle composte di girasole. La pianta ha un fusto fitto e diritto con un centro spugnoso; la sua radice è il fittone. Il gambo è decorato con grandi foglie su lunghi piccioli. La forma delle foglie è a forma di cuore, la superficie è ruvida. Ogni stelo è decorato su un bellissimo, grande fiore giallo con un centro nero.

Frutta di girasole - semi neri o rigati che crescono e maturano nel centro nero del fiore. La pianta fiorisce in base al tempo di impianto, al clima e alle condizioni meteorologiche. Il periodo principale cade in luglio - agosto; I frutti di girasole sono semi di girasole che maturano in agosto - settembre.

Quando il girasole comincia a fiorire, le sue teste sono sempre rivolte verso il sole. Quando il fiore è completamente aperto, la testa si blocca sul posto e non si gira più verso il sole.

In natura, ci sono due tipi di famiglia di girasole:

• un anno di oliva;
• topinambur perenne.

Un po 'sulle varietà di girasole

La pianta annuale ha una grande varietà di varietà, da cui si distinguono la maturazione precoce e la maturazione media. Girasoli decorativi che decorano giardini e parchi sono anche considerati comuni.

Considera più in dettaglio le varietà comuni di questa pianta.

Le varietà a maturazione precoce della pianta includono Albatross, che si distingue per il suo alto contenuto di olio. Non ha paura della siccità, dei parassiti e delle malattie. Risponde bene a vasti metodi di coltivazione. In altezza, la pianta di questa varietà raggiunge i 195 cm.

Le varietà precoci mature includono il Buzuluk, che contiene il 54% dell'olio nei semi. La pianta non teme la siccità, ha una buona resa in diverse condizioni climatiche. Ciò richiede una medicazione di alta qualità e una buona tecnologia. L'altezza di una pianta adulta è di 168 cm.

Dalle varietà di media stagione si distingue la varietà Flagman, che ha un alto rendimento. Il contenuto di olio raggiunge il 55% e l'altezza di una pianta adulta raggiunge i 206 cm.

Del medio maturo si erge Preferito, il cui contenuto in olio raggiunge il 53%. Le piante di questa varietà sono resistenti alla decomposizione idrolitica dell'olio, in modo che le materie prime risultanti abbiano un basso numero di acidità. L'altezza di una pianta adulta raggiunge i 200 cm.

Variety Master raggiunge il 54% di petrolio. La pianta è resistente e risponde molto bene ai fertilizzanti minerali.

Il girasole tuberifero, noto anche come topinambur, viene coltivato come coltura ornamentale, da foraggio o industriale. Le zone climatiche meridionali sono le più adatte a lui, dal momento che i suoi frutti vengono seminati solo tra settembre e ottobre, a seconda della varietà.

A seconda delle condizioni meteorologiche, la resa del topinambur può variare. In media, raggiunge 35 tonnellate per ettaro.

Condizioni di crescita

Il girasole cresce e regala un buon raccolto su terreni neri sabbiosi e su terreni limosi ricchi di varie sostanze nutritive. Non adatto per la sua coltivazione sono terreno limoso. La pianta cresce bene sulla terra, dove precedentemente erano cresciuti mais e legumi, frumento invernale e orzo. Piantarlo nello stesso posto non è raccomandato, in quanto il raccolto sarà molto debole. Di nuovo, nello stesso posto puoi seminare il girasole non prima di 7-9 anni. La terra ben fertilizzata darà un alto rendimento se pianta un girasole.

Per le piante di controllo dei parassiti, che il girasole molto, utilizzare metodi chimici, meccanici e agronomici.

Per le colture di semina utilizzare semi che vengono immediatamente piantati in terreno aperto. Sono pre-calibrati, perché la germinazione delle piante e un buon raccolto dipendono da questo. Piantare semi prodotti solo dopo che il terreno si riscalda a 10-12 gradi Celsius. Piantare semi in suolo non riscaldato è una diminuzione della germinazione e della resa delle colture.

Uso di girasole

Il principale seme oleoso è il girasole. L'olio di girasole ottenuto dalla lavorazione dei semi, ha un gusto eccellente ed è molto prezioso per l'uomo. È usato nel cibo nella sua forma naturale, così come nella forma di margarina e grassi da cucina. L'olio di girasole viene utilizzato nell'industria dolciaria, della panificazione e conserviera. La produzione è quasi senza sprechi, in quanto la torta, che rimane dopo la lavorazione dei semi, rappresenta anche un valore nutrizionale. Contiene molte proteine ​​con aminoacidi essenziali. Inoltre, la torta viene utilizzata per la produzione di halva e per la preparazione di alimenti per animali domestici.

L'industria del sapone e delle vernici utilizza per la sua produzione di olio di girasole di bassa qualità. Inoltre, viene utilizzato per la produzione di linoleum e tela cerata, tessuti impermeabili e materiali isolanti, stearina, ecc.

Il Brasile si è distinto per la produzione di carburanti per aviazione "proseny" con le proprietà del cherosene. Ma questo carburante non ha un odore sgradevole, dal momento che la materia prima per esso è soia, girasole e cotone, o, più precisamente, i loro semi. C'era anche un messaggio sulla stampa che un aereo aveva già volato sul nuovo carburante.

Se consideriamo i semi, la loro pelle è una materia prima eccellente per la produzione di alcol etilico, lievito di foraggio, fibre artificiali e plastica. E rimane molto nella produzione di dolci.

Gli steli della pianta sono utilizzati nella produzione di carta e cartone. Ma per le regioni steppiche, dove la legna da ardere è una carenza, vengono utilizzate come combustibile. La cenere ottenuta dopo l'incenerimento è un eccellente fertilizzante al fosforo e potassio.

Nel 19 ° secolo, la potassa è stata ottenuta dalle ceneri degli steli e dei cestini per la trebbiatura. Ha servito come materia prima per la produzione di polvere da sparo.

I germogli verdi di girasole sono utilizzati per l'alimentazione degli animali; il loro valore nutrizionale può essere paragonato al valore nutrizionale dei germogli di mais. Ci sono momenti in cui un giovane girasole sta falciando; È usato come mangime verde per i bovini.

Il girasole è molto appassionato di api. Gli apicoltori stabiliscono spesso i loro apiari vicino ai campi con il girasole durante il loro periodo di fioritura. Il prodotto che le api producono è chiamato miele di girasole. È trasparente nell'aspetto, ha un aroma e un gusto meravigliosi - è molto apprezzato dagli esperti di questo prodotto. Il miele viene anche utilizzato per scopi medicinali come un farmaco anti-freddo e antivirale.

Secondo gli scienziati giapponesi, il girasole è una coltura preziosa che assorbe le emissioni motorie. Le misurazioni sono state effettuate sulle autostrade a cui sono confluite le colture di questa coltura e dove tali colture erano assenti.

Concludendo, vorrei dire che una pianta così bella ha materie prime:

L'impianto è universale, poiché è completamente privo di rifiuti.

Proprietà medicinali della pianta

I semi crudi fanno bene al corpo umano. Sono:

• la pressione è normale;
• facilitare l'escrezione dell'espettorato;
• rafforzare i vasi sanguigni;
• rafforzare il sistema nervoso;
• ridurre la manifestazione di allergie.

Oltre a queste utili proprietà dei semi crudi, puoi chiamare il loro effetto diuretico.

L'olio di girasole è usato ovunque. Di più su questo è scritto nel paragrafo precedente.

La radice della pianta favorisce la dissoluzione e la rimozione dei sali dal corpo. I preparati basati sulla radice di una pianta sono usati nel trattamento di:

• l'artrite;
• osteoartrite;
• malattia degenerativa del disco;
• rimozione di sabbia e pietre dai reni e dalla cistifellea.

Ma non puoi mai fare l'automedicazione, anche se sai chiaramente come preparare uno o l'altro farmaco a casa. Assicurati di consultare uno specialista, test e un esame completo.

Per la fabbricazione di farmaci usati e fiori della pianta. Le medicine trattano per malattie come:

• ittero;
• diarrea;
• raffreddori;
• bronchiti;
• pertosse
• asma bronchiale;
• reumatismi;
• nevrastenia;
• herpes;
• gotta.

Oltre a queste malattie, l'infiorescenza viene assunta in malattie del fegato, dello stomaco e del duodeno, dell'intestino e del pancreas, reumatismi articolari.

I preparati sono preparati con foglie di girasole per combattere le seguenti malattie:

• l'emicrania;
• nevralgie;
• febbre;
• orticaria;
• psoriasi;
• colica gastrointestinale;
• raffreddori;
• asma bronchiale.

Dai petali del fiore viene preparata l'infusione, che viene assunta per via orale per il cancro, come diuretico. I petali vengono utilizzati per la produzione di unguenti esterni che trattano le ulcere vecchie nel diabete e alcune altre malattie.

Il gambo di girasole viene utilizzato per preparare farmaci per le malattie dei reni, del sistema urinario e della tiroide. Durante l'assunzione di farmaci, molte persone hanno avuto dolori alle articolazioni, che testimoniano la pulizia delle borse articolari da strati dannosi.

Cucinare bevande curative

I preparati a base di girasole sono assunti per via orale, come decotti, tinture e tinture.

Per preparare il brodo devi prendere 2 cucchiai. l. asciugare i fiori della pianta, versare un bicchiere di acqua bollente e far bollire a fuoco basso per 10 minuti. Dopo che il brodo ha insistito per un'ora, deve essere drenato e portato al volume iniziale con acqua bollita. Portare il brodo a 3 cucchiai. l. tra 20 minuti prima dei pasti, ma non più spesso di 4 volte al giorno.

Un'infusione a base di girasole cura il raffreddore e allevia la febbre. Per cucinarlo, devi prendere 2 cucchiai. l. petali, versare un bicchiere di acqua bollente e insistere per 10 minuti. La "pozione" risultante che devi bere di notte.

A tintura più ampio spettro d'azione. Viene utilizzato per migliorare le prestazioni dell'apparato digerente e migliorare l'appetito. È prescritto per malaria, nevralgia e malattie polmonari. Per preparare la tintura occorrono foglie di girasole e vodka secche, nella quantità di 250 grammi. Tre cucchiai di fiori sono riempiti di liquido e infusi in un luogo asciutto e buio per una settimana. Dopo una settimana, la tintura risultante deve essere drenata e presa 40 gocce due volte al giorno.

Controindicazioni

Non è consigliabile assumere farmaci sulla base del girasole per le persone che soffrono di gastrite o ulcera peptica. I semi tostati non sono desiderabili in grandi quantità per coloro che sono in sovrappeso. E tutto perché appartengono a cibi ipercalorici.

L'uso del girasole è controindicato per le persone con intolleranza culturale individuale.

In ogni caso, prima di assumere farmaci a base di girasole, è necessario consultare il medico e determinare se c'è un'allergia.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/podsolnechnik-odnoletniy-gde-rastet-kak-cvetet-kakie-u-nego-plody.html

Quando e quanti girasoli fioriscono in Russia

Il girasole è un annuale comune in Russia. È un prezioso seme oleoso e un'ottima pianta di miele. La patria del girasole è distante dal Messico. Tuttavia, furono i contadini russi a imparare come usare la pianta per scopi economici.

Il nome scientifico latino del genere (lat Helianthus - fiore solare), deriva dalle parole greche helius ("sole") e anthemon ("fiore"). Il popolo russo lo chiama più semplice: il girasole.

Quando i girasoli fioriscono in Russia

Il genere Girasole ha circa 110 specie. Le piante sono sotto forma di arbusti, arbusti nani e persino erba. La varietà più famosa è il girasole. Viene coltivato su scala industriale per la produzione di petrolio. Sono loro che hanno seminato la maggior parte dei campi in Russia. Ci sono anche tipi di pasticceria e decorativi, così come gli ibridi.

Questo è interessante La cultura fu portata in Russia dall'Olanda da Peter I. Inizialmente fu coltivata per scopi decorativi, in seguito iniziarono a essere mangiati.

Il periodo in cui il girasole sboccia, di solito cade a metà luglio. Tuttavia, le date variano a seconda della regione e dell'ora di atterraggio. Nelle regioni meridionali, la cultura viene seminata in precedenza. Di conseguenza, fiorirà intorno al 10 luglio. Anche il tempo ha un effetto: se la primavera si è fatta fredda, la pianta fiorirà più tardi.

Quanti giorni fioriscono i girasoli dipende da:

• l'attività di impollinatori di insetti;
• tempo;
• varietà.

È possibile distinguere le condizioni generali, che dovrebbero essere regolate in base alle condizioni specificate. La durata media è di 1 mese.

Quando i girasoli iniziano a fiorire in Russia

La massiccia fioritura del girasole è uno spettacolo estremamente bello. Campi coperti di "soli" luminosi. Quando li guardi, l'umore si alza immediatamente.

La risposta alla domanda, quando il girasole sboccia, è particolarmente interessante per gli apicoltori. Dopo tutto, è una delle piante di miele più preziose. Le colture possono essere trovate in tutti gli angoli della Russia. Molti apicoltori portano gli alveari nei campi di girasole in modo che gli insetti possano rifornirsi di miele. La produttività media delle api in questi campi è di 40 kg / ha. Tuttavia, molto dipende dalla fertilità del terreno. Sulle terre impoverite, l'indicatore è ridotto a 20 kg / ha.

Il momento migliore per la raccolta del miele è la prima metà della giornata, quando il girasole distribuisce attivamente il nettare. Il picco è alle 11 del pomeriggio, a condizione che il clima sia secco e senza vento.

Nota. Se alimentato con fertilizzanti azotati, la coltura produrrà più nettare. Poi un giorno l'ape può raccogliere fino a 4 kg di miele. Tuttavia, è impossibile lasciarlo per l'inverno - ha rapidamente zuccherato.

Su 1 ettaro di colture, posizionare 1 alveare. L'apia è meglio schierare nel mezzo dell'array. Se ci sono più colonie di api in lavoro, tra loro rimane una distanza di 1,5-2 km.

Il girasole può fiorire prima o poi sotto l'influenza di diversi fattori:

In Siberia, i cestini iniziano a fiorire solo a fine luglio e rimangono fino a metà agosto. Mentre ti sposti verso sud, le date si spostano in un momento precedente. Così, nella regione di Mosca si possono vedere i campi fioriti dal 17 al 23 luglio, e nel territorio del Territorio di Krasnodar potrebbero fiorire i girasoli il 10 luglio.

Inoltre, i tempi del girasole in fiore determinato dalla data di semina. La vegetazione richiede dai 60 agli 80 giorni. Le varietà possono essere a maturazione precoce, a metà maturazione e a maturazione tardiva, che influisce anche sul tempo di fioritura.

Nota. Le specie ornamentali hanno un periodo di fioritura molto lungo, da luglio ad autunno. La durata dipende dalle qualità varietali. Ad esempio, un cucciolo di spugna di girasole si sbiadisce solo con l'inizio del gelo.

Quanti girasoli

Girasole - pianta impollinazione incrociata. Gli organi riproduttivi del fiore maturano in tempi diversi, il che impedisce l'autoimpollinazione. Se non ci sono insetti, la pianta fiorirà molto più a lungo.

Anche la durata dipende dalle condizioni climatiche. Favorevoli sono:

• temperatura dell'aria + 20... + 25 ° C;
• tempo sereno;
• umidità moderata.

Anche le qualità varietali hanno un impatto. Se diverse specie sono piantate nelle vicinanze, un campo potrebbe già fiorire e l'altro può sbocciare.

La durata della fioritura dei girasoli è suddivisa in diverse fasi:

• ogni fiore - da 36 a 48 ore (in condizioni avverse, questo periodo si estende per 3-10 giorni);
• cestino - 8-14 giorni;
• L'intero campo è di 20-30 giorni.

Il tempo in cui i girasoli svaniscono è determinato dal numero di insetti impollinatori e dalle condizioni meteorologiche:

• se ci sono molte api, i semi maturano rapidamente e insieme;
• se piove e gli insetti non bastano, la pianta cerca di rimanere in fiore il più a lungo possibile.

La presenza sui campi degli impollinatori ti consente di raccogliere due settimane prima.

Attenzione! A causa del lavoro attivo delle api, si formano meno semi vuoti e la resa aumenta di 1,5-2 volte.

Cosa sono i fiori di girasole

Che aspetto ha un girasole, ogni persona lo sa. Tuttavia, un cesto non è un grande fiore, ma un numero enorme di piccoli. Di questi, dopo che l'impollinazione ha formato semi. Più insetti ci sono sul campo, migliore sarà il raccolto.

Se consideriamo più in dettaglio, l'infiorescenza di un girasole è un cesto fino a 40 cm di diametro, che comprende fino a 2000 fiori. Si compone di un grande ricettacolo su cui sono i fiori:

• ai bordi - canna, asessuata, gialla (attirano gli insetti impollinatori);
• al centro - tubolare, bisessuale.

I fiori sbocciano in momenti diversi: i primi si trovano ai bordi. Producono molto nettare. Finalmente, fioriture centrali. Il nettare in essi è molto più piccolo.

Per riferimento: la gente chiama la cultura "girasole". Tuttavia, il nome corretto è "girasole".

Informazioni interessanti sulla fioritura del girasole

La pianta è considerata un simbolo di sole, ottimismo e gioia. Il nome si traduce in russo come un fiore soleggiato. La leggenda narra che gli dei la donarono agli indiani del Nord America. In altri paesi, il nome è anche associato al sole.

Ci sono altri fatti interessanti relativi a questa pianta:

• I canestri girano sempre verso il sole, anche in una giornata nebbiosa e piovosa. Questa funzione consente alla pianta di guadagnare attivamente massa verde, crescere rapidamente e attirare più impollinatori. Gli esperimenti hanno dimostrato che i fiori, diretti a est al mattino, volano fino a 5 volte più api.
• La bellezza della pianta è stata ammirata da molti artisti. Il famoso pittore Anthony van Dyck lo ha catturato su un autoritratto, e la tela di "Girasoli" di Vincent van Gogh è conosciuta in tutto il mondo. Nel Regno Unito in epoca vittoriana, l'immagine di questo fiore era ricamata su tessuti, intagliati in legno, forgiati dal ferro.
• Le specie di piante selvatiche hanno la forma di un cespuglio. Su ognuno di essi ci sono 20-30 canestri, la cui dimensione non supera i 3 cm. Ma anche questi girasoli possiedono elevate qualità decorative, sono decorati con parchi cittadini e aree locali.
• Molte forme decorative di questa cultura sono state derivate. I moderni girasoli possono avere foglie variegate, doppi, sferici, fiori tubolari di vari colori (marrone, cioccolato, bordeaux, viola). Le varietà a bassa crescita crescono in un vaso sul davanzale. Se spendi l'impollinazione artificiale quando fiorisce, puoi ottenere i tuoi semi.

Il periodo di fioritura del girasole è a metà luglio. Le date esatte variano a seconda delle condizioni meteorologiche, della regione e delle date di impianto. Canestri luminosi deliziano l'occhio per 20-30 giorni. Dopo di ciò si formano dei semi, che sono materie prime per la produzione di petrolio.

http://7ogorod.ru/cvety/kogda-podsolnuhi.html

Girasole decorativo - sole su un letto

Ogni anno, aiuole e giardini fioriti della mia casa di campagna sono decorate con brillanti fiori di girasole di girasole decorativo, il mio amore per il quale ha avuto inizio nell'infanzia. Anche un coltivatore alle prime armi può coltivare piante così carine. Ma alcune delle sottigliezze della crescita e della cura dei girasoli decorativi sono ancora lì, e ti parlerò di loro in questo articolo.

Il girasole decorativo differisce dal raccolto che conosciamo non solo per le dimensioni dei fiori luminosi e soleggiati, ma anche per il suo scopo, il cui scopo principale è quello di creare un sapore unico di stile country (country) nel giardino.

A proposito, per la prima volta i semi di girasole (Helianthus, dal greco "Helios" - il sole e "Antos" - il fiore) furono portati dal Messico nel 1510 da membri della quarta spedizione di Cristoforo Colombo. Una volta in Europa, il girasole divenne il favorito universale, causando sincero interesse e ammirazione. Nel corso dei secoli, sono state scritte su di lui canzoni e poesie e la sua immagine è impressa sui dipinti di artisti famosi. Quindi, è un girasole decorativo raffigurato sulla famosa serie di tele di Vincent Van Gogh "Girasoli".

Vincent Van Gogh. "I Girasoli". Foto da pixabay.com

Grazie al continuo lavoro di allevatori armati di moderni metodi di biotecnologia e genetica, sono state create oltre 150 nuove varietà e ibridi di girasole ornamentale. Ogni anno appaiono nuovi prodotti sul mercato, ognuno dei quali è una parola nuova nella selezione di una specie. Già ritirato:

• toccare girasoli in miniatura in grado di contenere contemporaneamente diversi fiori su un singolo gambo;
• affascinanti girasoli di spugna con un cuore denso di arancio-marrone;
• girasoli a forma di calendula;
• e un sacco di varietà decorative con un colore straordinario - dalla crema al rosa pesca.

Girasole decorativo in crescita

Oggi i girasoli sono coltivati ​​in tutto il mondo: in Europa e Giappone, Nord America, Sud Africa e Austria. A proposito, è stato in Austria, non lontano da Vienna, che ha aperto recentemente il "Sunflower Park", i cui visitatori possono vedere oltre quaranta specie di bradi selvatici, centinaia di varietà di semi oleosi moderni e quasi tutte le forme decorative di girasole che esistono oggi.

Girasole decorativo in crescita

La popolarità dei girasoli decorativi è dovuta non solo alla semplicità della loro coltivazione, ma anche alla varietà delle varietà. A seconda delle preferenze di gusto, puoi posizionare nel tuo letto di fiori nani (da 30 cm) o giganti reali (fino a 5 m), a gambo singolo o ramificati, piccoli o grandi fiori (da 5 a 20 cm).

Con l'aiuto di questi colori luminosi e soleggiati, puoi decorare edifici antiestetici, cumuli di compost, vecchi recinti e così via.

Semina un girasole decorativo

I girasoli decorativi devono essere seminati in zone soleggiate aperte, protette dal vento, con terreno ben drenato.

I girasoli ornamentali annuali vengono propagati con semi che, prima della semina, devono essere immersi per 24 ore in un panno completamente imbevuto di estratto di cenere di legno (1 ° cucchiaio di cenere sciolto in 500 g di acqua tiepida). La semina può essere fatta dall'inizio di maggio e per tutto il periodo estivo, quindi si otterrà un'aiuola di girasole a fioritura continua.

Semina un girasole decorativo

La profondità della semina non deve superare i 3 cm e la distanza ottimale tra le piante è di 30-70 cm, a seconda della varietà.

Tutte le specie perenni di girasole si propagano facilmente dividendo il cespuglio, che può essere prodotto ogni due anni, in autunno o all'inizio della primavera.

Cura per girasole decorativo

Girasoli decorativi - piante docili che non necessitano di cure particolari. Assicurando l'irrigazione regolare, è possibile massimizzare il periodo della loro fioritura. Le innaffiature devono essere sufficientemente abbondanti, ma cercare di evitare il ristagno di acqua nel terreno attorno agli steli, altrimenti si rischia di rovinare la pianta.

Girasole decorativo - pianta docile

Oltre ad innaffiare i girasoli ornamentali, i giardinieri esperti raccomandano di allentare il terreno intorno alle piante, oltre a rimuovere tutte le erbacce. La potatura dei fiori appassiti stimola la formazione di nuovi.

Non è necessario concimare i girasoli decorativi: se il terreno è fertile, cresceranno meravigliosamente, deliziandoti con i loro meravigliosi fiori. Se li coltivate su terreni poveri, all'inizio del periodo vegetativo, i girasoli devono essere nutriti con qualsiasi fertilizzante organico.

Parassiti decorativi girasole

Tra i numerosi parassiti del girasole si ritiene che siano particolarmente pericolosi per la pianta: la tignola del girasole - i suoi bruchi danneggiano gli acheni, così come il barbo di girasole e la shponoska di girasole, che consumano completamente il nucleo del gambo della pianta.

Il girasole decorativo deve essere protetto dai parassiti.

Anche uno dei nemici più maliziosi del girasole è considerato il "Broomrape", una pianta annuale in fiore che "si deposita" sulle radici di girasole e porta alla morte della pianta.

Tipi e varietà di girasole decorativo

La maggior parte delle specie di girasole sono piante annuali, ma tra queste ci sono le piante perenni, la più famosa delle quali è Helianthus tuberosus (girasole tuberifero), o, come la chiamano le persone, terra pera - topinambur.

Klubnenosny girasole (Helianthus tuberosus)

Il nome della specie è direttamente correlato al fatto che i tuberi con eccellenti proprietà curative si formano sulle radici di questo girasole.

Klubnenosny girasole

L'altezza della pianta di un girasole e tuberosa raggiunge i 3 m, il gambo è leggermente frondoso, i cesti di fiori giallo-oro sono piuttosto piccoli - da 2 a 6 cm.

Girasole dieci animali domestici (Helianthus decapetalus)

E 'anche una specie perenne abbastanza comune, raggiungendo un'altezza di 1,5 M. Le foglie sono dipinte in verde scuro, le infiorescenze della pianta possono essere terry o semplici, dorate o giallo limone.

Fiorisce l'helianthus decapetalus da metà agosto fino al primo gelo.

'Teddy Bear'

Forse una delle varietà più famose di girasoli ornamentali annuali è l '"orsacchiotto" o "orsacchiotto", che si distingue per i fiori gialli molto spessi (fino a 22 cm di diametro) che ricordano un peluche.

Girasole decorativo con infiorescenze di terry

L'altezza della pianta, di regola, non supera 1 m, e la fioritura che si verifica a metà estate dura fino all'autunno.

'Red Sun'

Non meno interessante è una varietà di girasole decorativo, come il "Red Sun", con fiori rosso-marroni, che raggiungono un'altezza di 2 m.

Cultivar di girasole 'Red Sun'

Con una buona fioritura annaffiatura!

'Vanilla Ice'

Girasole di varietà decorativo "Vanilla Ice" allevato da allevatori stranieri.

Grado di girasole 'Vanilla Ice'

L'infiorescenza è semplice, con petali giallo pallido e un cuore scuro.

'Moulin Rouge'

Varietà di selezione straniera

Grado di girasole 'Moulin Rouge'

Il fiore è dipinto in un ricco rosso carminio, i petali sono più chiari verso i bordi e più scuri verso il centro.

'Kong'

Uno dei girasoli più alti, raggiungendo un'altezza di 5 m! Gambi molto spessi e foglie grandi.

Grado di girasole 'Kong'

L'eccellente decisione per la creazione di una recinzione decorativa!

Sotto il baldacchino di enormi girasoli

La cosa principale - non esagerare, o ti troverai nella giungla :)

'ProCut Red Lemon BiColor'

Bellissimo girasole bicolore: una metà del petalo è dipinta in giallo chiaro, l'altra in rosso scuro.

Grado di girasole 'ProCut Red Lemon BiColor'

Il cuore del fiore è marrone-nero o giallo.

Ci sono molte belle varietà di girasole ornamentale, quindi, se vuoi far crescere un miracolo così positivo nel tuo giardino, puoi facilmente trovarne uno che ti piaccia.

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Fiore di girasole (Helianthus annus): descrizione e coltivazione

Il girasole è un fiore che conferisce carica di ottimismo e vitalità grazie al suo colore giallo brillante di petali e una forma simile al sole. Ma oltre a questo, questo raccolto è un prezioso fornitore di olio vegetale ricco di antiossidanti e vitamina giovanile (tocoferolo o vitamina E). La caratteristica completa del girasole presentata in questa pagina aiuterà a conoscere la pianta ea conoscere tutte le sue qualità positive. L'articolo racconta anche come coltivare il girasole nel tuo giardino e ottenere non solo una fioritura rigogliosa, ma anche semi utili. Le tecniche di agrotecnica, permettendo di coltivare un ricco raccolto. Lo studio inizia con la domanda su dove piantare il girasole, in modo che il raccolto possa svilupparsi il più rapidamente possibile e riempire con il raccolto di semi.

Che aspetto ha un girasole: le foglie della pianta nella foto

Il girasole (Helianthus annus) appartiene alla famiglia delle Compositae.

Girasole del Nord America. Questa è una cultura antica. Durante gli scavi archeologici sono stati trovati i suoi semi, la cui età è determinata in 2000-3000 anni. Il "fiore del sole", come veniva chiamato il girasole, era adorato nell'antico Messico, la sua immagine era d'oro. Sembra un girasole nel suo stato di fioritura, sanno assolutamente tutto. Ma poche persone conoscono le foglie di girasole, se ci pensate, non ricorderete immediatamente il loro aspetto. Quindi un'impressione indimenticabile rende la testa (fiore).

In Europa, il girasole veniva importato dal Nord America. Una volta in Russia sotto Pietro I, questa pianta è stata coltivata solo per scopi ornamentali per diversi decenni. Attualmente, nel nostro paese, il girasole è diventato il principale raccolto di semi oleosi.

Il girasole è ampiamente diffuso nelle regioni meridionali della Russia come coltura da campo, nelle aree più settentrionali come coltura di insilati.

Guarda come appare il girasole nella foto della pianta, dove sono illustrate foglie, stelo e infiorescenze:

Dove e come viene utilizzato il girasole?

A proposito di dove viene usato il girasole, vale la pena ricordare che è interessante la botanica con i suoi curiosi adattamenti alla vita e, forse, ancora più interessante per tutti come una delle piante coltivate più utili.

L'intero processo di miglioramento e creazione di quel girasole culturale, che ora è noto a ciascuno di noi, ha avuto luogo nel nostro paese. La Russia può essere giustamente chiamata la culla del girasole coltivato. Il fatto è che nell'Europa occidentale, dove i semi di girasole venivano prelevati più volte dall'estero, questa pianta veniva allevata più spesso come ornamentale o come giardiniere ("cultura gryzovaya"). In tutti questi casi, si trattava di forme ramificate con cesti di fiori piccoli e numerosi, mentre crescevano nella loro terra natale nelle steppe e nei semi-deserti. Né gli abitanti dell'Europa occidentale, né gli abitanti delle praterie americane pensavano a una tale scoperta, come usano il girasole, come una pianta petrolifera. Nel XIX secolo, i francesi iniziarono a farlo, ma per qualche motivo lo abbandonarono.

Ma in Russia nel 1779, l'articolo "Sulla preparazione dell'olio da semi di girasole" era già stato pubblicato su Academic News. Alla fine del XVIII secolo, il famoso agronomo russo Bolotov stesso cercò di ottenere olio di girasole nella sua tenuta. L'uso del girasole era enorme, dal momento che la cultura forniva alla fattoria olio utile per il bestiame e un eccellente olio aromatico di qualità.

Negli anni '30 del secolo scorso, il contadino servo Bokarev dall'insediamento di Alekseyevka della provincia di Voronezh cominciò a coltivare girasoli nel suo giardino, a trasformare i suoi semi in una zangola di burro a mano e ottenere un eccellente olio commestibile. Bokarev ha iniziato a vendere petrolio sul lato; Le coltivazioni di girasole cominciarono a diffondersi e la pianta stessa, coltivata con cura su terreno nero fertile, migliorò le loro qualità, riducendo in quantità i cesti di fiori, ma aumentandoli di dimensioni. È così che un fiore culturale giallo-dorato del sole è stato creato in Russia, in Ucraina.

Qual è la struttura dei fiori nell'infiorescenza del girasole: quali caratteristiche ci sono

La testa o l'infiorescenza di un girasole - questa pianta ben nota e più utile - è, naturalmente, il più grande di tutti i fiori familiari. La testa centimetri fino a 40 di diametro non è una rarità, e in effetti va oltre le dimensioni di un fiore Victoria. Tuttavia, qui dobbiamo fare una riserva sul fatto che Victoria stia davvero parlando di un fiore, e la testa di girasole - l'intera "infiorescenza", l'intero "cesto", come dicono i botanici. La struttura di un fiore di girasole è sorprendente: in una grande testa si possono contare più di mille piccoli germogli. I piccoli fiori, raccolti nelle "ceste", non sono, naturalmente, da alcuni girasoli, ma da moltissime piante, come la camomilla, la bardana, il tarassaco, il fiordaliso, il cardo, ecc. Ecc.

Per capire quale sia l'infiorescenza in un girasole, è meglio guardare la sua testa nel momento in cui i fiori che sbocciano ai bordi stanno già cadendo, esponendo i semi che iniziano a maturare. In questo momento puoi vedere fiori a tutte le età.

Qual è il risultato di una tale combinazione di colori? Qual è il ruolo di ciascun fiore in questa infiorescenza? Il compito principale è quello di creare tanti buoni semi possibili per la riproduzione del girasole. Per fare un seme da un fiore, è necessario che il polline cada sullo stigma del pistillo. Il seme sarà migliore se il polline viene preso da un altro fiore o portato da un altro girasole.

Il trasferimento di polline dovrebbe produrre insetti. Ma può succedere che gli insetti per qualche ragione no. In questo caso, un fiore che non ha aspettato il polline dal lato, dovrebbe, come si suol dire, "nel peggiore dei casi" produrre auto-impollinazione. Se è già stata eseguita l'impollinazione, l'autoimpollinazione aggiuntiva è inutile. Se non c'era impollinazione dal lato, allora l'autoimpollinazione produce seme, anche se non sempre è abbastanza buono. Quindi, ogni fiore ha un compito simile: dovresti evitare l'autoimpollinazione e cercare di ottenere il polline dal lato, ma se questo non riesce, allora per non essere sprecato, dovresti fare l'autoimpollinazione. Vediamo come i fiori affrontano un compito così difficile.

In mezzo ci sono piccoli germogli, quindi - gemme più grandi. Questi sono "bambini" e "adolescenti". Poi iniziano i fiori già sbocciati, da cui spiccano le antere scure, incollate l'una all'altra come un manicotto. Questi sono fiori che stanno vivendo il periodo maschile della loro vita. Forniscono il polline che si rovescia nel manicotto. Un pistillo che cresce all'interno del manicotto - con uno stigma ancora chiuso e quindi incapace di impollinare - spinge verso l'alto il polline. All'interno del fiore in questo momento spicca il nettare. L'ape che succhia questo nettare, certamente tocca il polline e lo porta su se stesso.

Più lontano dalla metà della testa sono i fiori, che hanno già completato il periodo di vita maschile e hanno iniziato la femmina. Pistilli stirati sopra le antere, lo stigma si aprì. Il nettare continua a risaltare. L'ape, essendo già stata a fiori maschili e spalmata di polline, cerca i fiori femminili e, toccando gli stimmi, impollina.

Più lontano dalla metà della testa sono anche i fiori più vecchi. I pistilli furono accorciati, gli stimmi furono avvolti in modo che potessero toccare il polline del loro stesso fiore. In questo momento della vita di un fiore, si verifica l'auto-impollinazione, se prima non si verificava l'impollinazione laterale. Ora il nettare non è più assegnato; il fiore è intasato dalla polvere e dallo stigma. Un'ape, volando verso un tale fiore, non indugia, ma si affretta a fiori più giovani, dove può nutrirsi di benefici sia per sé sia ​​per il girasole.

Durante la vita del fiore, le antere salgono prima, poi scendono di nuovo. I filamenti di stame devono essere estratti prima, poi accorciati. Si raddrizzano e si arricciano. Per adattarsi a dove si adattano questi riccioli, una spaziosa camera è sistemata con prudenza in un fiore che fa apparire il fiore come un vetro gonfiato sotto. Più vicino al bordo della testa, i fiori si avvizzirono completamente e caddero, esponendo la "pavimentazione" dei semi seduti in file regolari.

La struttura dei fiori nell'infiorescenza del girasole è unica e distingue i germogli l'uno dall'altro: i fiori di ance sono seduti sul bordo stesso della testa con un anello. Questi sono fiori sterili che non producono semi. Non hanno né stami né pestelli. Ci sono solo grandi corolle luminose. Il loro scopo è solo mettersi in mostra; ma con ciò servono la causa comune. Grazie a questi fiori sterili, gli insetti da lontano vedono teste scure di girasoli circondati da corone di colore giallo dorato. Ma quali fiori in girasole portano semi gustosi e fragranti, quindi questi sono quelli che si trovano nel centro della testa.

Intorno all'anello di fiori di canna c'è un involucro ad anelli. Queste sono foglie verdi, come tessere che si sovrappongono l'un l'altra. L'involucro ha svolto il suo scopo principale in quel momento, quando la testa di girasole era ancora una gemma, quando i germogli di fiori erano appena sorti all'interno del bocciolo. Quindi questi rudimenti erano così delicati che dovevano essere protetti dal freddo, dall'umidità e da ogni sorta di parassiti.

L'infiorescenza di girasole è uno degli esempi più chiari dell'ingegnosa adattabilità alla vita, che si manifesta in tutto il mondo vegetale e in tutto il mondo di natura organica. Per lungo tempo, questa forma fisica rappresentò un enigma misterioso, Darwin trovò una soluzione naturale e ingegnosamente semplice.

Pianta di girasole: descrizione della cultura botanica

A partire dalla descrizione botanica del girasole, vale la pena notare che si tratta di una ben nota coltura di semi oleosi, appartenente alla famiglia delle Asteraceae, questa è un'erba annuale da 1 a 1,25 m di altezza. Ha una radice tap-ramificata. Il gambo è semplice, come le foglie, ruvido.

Continuando la descrizione della cultura del girasole, diciamo che le foglie inferiori sono alternate, picciolate, ovate a forma di cuore e la parte superiore ellittica. Nelle foglie dentellate grandi, picciolate, a forma di cuore, le estremità sono piegate verso l'esterno e l'acqua piovana scorre lungo di esse. I sottili rivoli di tale acqua assorbono le radici del girasole. Da una radice principale, vi è una massa di piccoli laterali, che non si estendono oltre la corona di foglie.

Nel seguito della descrizione di una pianta di girasole vale la pena dire che i suoi fiori sono gialli, apicali, raccolti in un grande cesto pendulo con un diametro fino a 25 cm, che si gira verso il sole. I fiori esterni sono grandi, gialli, linguali, sterili; interno - tubolare, più piccolo, giallo-marrone, bisessuale, situato su tutta la superficie interna del cesto. Queste infiorescenze, simili al sole raggiante, fornivano il girasole con nomi sia russi che scientifici: dalle parole greche helios - sole e anthos - fiore.

Fiori gialli brillanti con la falsa lingua si trovano all'esterno dell'infiorescenza, non formano semi, ma, aumentando la superficie del cesto, attirano gli insetti. I fiori tubolari interni sono fruttuosi, dopo la loro fioritura, si formano semi di frutta, noti a tutti i semi, contenenti olio e altre sostanze utili.

Frutta - seme ovoidale oblungo a strisce o nero. Fiorisce in luglio-agosto, matura in agosto-settembre.

Questa pianta ha la capacità unica di girare la testa dopo il sole, tracciando l'intero percorso dall'alba al tramonto.

Il girasole ha alcune forme decorative: con foglie variegate; infiorescenze di terry, costituite da fiori di canna; con terry, infiorescenze sferiche, da fiori tubolari; colore vario dei fiori mediani (giallo, marrone o viola e altri).

Attualmente vengono allevate molte varietà e ibridi diversi.

Guarda come appare il fiore di girasole nella foto, dove vengono mostrate diverse forme di sviluppo culturale:

Le migliori varietà di girasole: descrizione e foto

Considerando le migliori varietà di girasole, è necessario suddividerle in decorativo e agricolo. La seguente descrizione delle varietà di girasole ti permetterà di scegliere il materiale di piantagione adatto al tuo sito.

L'ammiraglia si riferisce alla varietà a maturazione media del girasole: la pianta raggiunge un'altezza di 210 cm, il contenuto di olio di semi è del 55-56%. Varietà ad alto rendimento ecocompatibile, resistente a broomrape, peronospora, falena girasole, fomopsis. Se il raccolto è stato seminato il 15 maggio, la raccolta può iniziare il 15 settembre.

Gourmet: una varietà universale di media stagione altamente produttiva, coltivata per la produzione di olio e per l'industria dolciaria, ha grandi semi con buon gusto. La varietà è resistente alla tignola, al pettirosso, al peronospora, può essere coltivata in quasi tutte le zone, ma è raccomandata per la coltivazione nella steppa della foresta.

La primavera è una varietà precoce di girasole a medio rendimento. Il contenuto di olio di semi è del 53%. La pianta è resistente al broomrape, peronospora. Può essere seminato fino al 15 giugno, produce buone rese durante la siccità. Distribuito nella zona delle steppe.

Buzuluk - varietà sottilmente esagerata ad alto rendimento. La pianta è resistente alla putrefazione, alla rugiada, al fomopsisu, tollera la siccità.

Guarda queste varietà di girasole nella foto, dove vengono dimostrate le qualità più forti di un particolare tipo:

Condizioni e caratteristiche del girasole in crescita (con video)

Le caratteristiche del girasole in crescita sono che è piantato in un luogo soleggiato, al riparo dal vento. Può crescere su qualsiasi terreno del giardino, ma manifesta più chiaramente le sue qualità decorative su terreno fertile, leggero, sciolto e leggermente acido o neutro.

Le condizioni di crescita per il girasole non sono difficili, e la cura include la potatura delle infiorescenze fiorite, in modo che la pianta possa fiorire ulteriormente. In un'area aperta, soffiata dal vento, è necessario legare il gambo alla posta in gioco.

La pianta è un'annaffiatura molto amorevole e regolare, e si raccomanda un'abbondante irrigazione. Risponde bene alla concimazione con fertilizzanti minerali e organici complessi.

Propagata da semi che vengono seminati direttamente nel terreno a metà maggio, nidi di 2-3 semi, ad una profondità di 2-3 cm Le piantine di girasole compaiono 6-8 giorni dopo la semina. La fioritura avviene 75-80 giorni dopo la germinazione.

In orticoltura coltivata e varietà medie e basse.

Guarda come viene effettuata la coltivazione del girasole nel video, dove vengono mostrate alcune tecniche agricole:

Cura e coltivazione del girasole

Quando si pianifica la corretta cura del girasole, vale la pena sapere che può essere seminato su terreni neri, castagni e boschi grigi, mentre i terreni salini, acidi e sabbiosi non sono adatti per questa coltura.

La temperatura ottimale per la crescita del seme è + 20-25 ° C. La pianta mantiene le gelate a -6 ° C. Questa è una cultura che richiede luce e una cultura dei nutrienti molto esigente, specialmente nella prima metà dello sviluppo delle piante.

Il campo coltivato a girasole con cura e conformità alle colture agricole può essere riutilizzato solo dopo 7-10 anni. Mais, grano invernale e legumi saranno buoni predecessori per questo raccolto.

La preparazione del terreno di base dipende dalle condizioni del campo. In autunno, prima di arare, il campo deve essere coltivato più volte (tra cui peeling, erpicatura e aratura) se vi sono erbacce perenni e in primavera da coltivare e erpicare.

Fosforo e concimi di potassio vengono applicati sotto l'aratura principale in autunno, durante la coltivazione primaverile - fertilizzanti azotati. Insieme alla semina sul lato della fila, viene introdotta anche una piccola parte dei fertilizzanti fosfatici.

Il girasole deve essere seminato dopo le prime colture primaverili, con una temperatura media del terreno giornaliera di + 10-12 ° C. Prima della semina, i semi devono essere decapati o trattati con preparati microbiologici e quindi arrotolati.

Gli erbicidi del suolo possono essere applicati prima della semina o sostituiti con l'erpicatura prima della comparsa dei germogli. Per aumentare la resa nel campo, puoi eliminare gli alveari con le api. Con la raccolta di inizio girasole, quando l'85% brunastro di tutti i cesti.

L'uso di proprietà terapeutiche e benefiche del girasole in medicina

È interessante notare che il girasole introdotto nel 1569 dal Messico alla Spagna e diffuso in tutta Europa è stato per lungo tempo una pianta ornamentale. Cappelli e anche abiti decorati grandi cesti con infiorescenze. L'uso pratico del girasole iniziò dopo che un contadino della provincia di Voronezh ricevette per la prima volta l'olio di semi di girasole. Quindi furono costruiti i frantoi. Attualmente vengono allevate varietà di girasole, i cui semi contengono più del 50% di grassi.

Le materie prime medicinali, che racchiudono le proprietà benefiche del girasole, sono fiori e foglie marginali, semi maturi. I fiori vengono raccolti durante l'estate all'inizio della fioritura di una particolare pianta. Le foglie si spezzano solo verdi, intatte da insetti o malattie, e i fiori - solo di un giallo brillante, e vengono tirate fuori dai cesti senza danni, e subito asciugate in una stanza buia. Le foglie vengono essiccate all'aria all'ombra o in essiccatoi.

La materia prima finita - foglie verdi con piccioli fino a 3 cm di lunghezza, fiori di colore giallastro brillante con un odore di miele - vengono conservati per 2 anni.

Le proprietà curative del girasole sono nel fatto che le foglie contengono catrame, gomma, provitamina A (carotene), in colori - glicosidi, colina e betaina. Il frutto ha un sacco di olio grasso. L'olio di girasole, ottenuto dal frutto, è incluso nelle creme, unguenti come principale componente terapeutico o sostituisce componenti più costosi. È usato come lassativo ed è raccomandato per il trattamento e la prevenzione dell'aterosclerosi (perché contiene acidi grassi insaturi).

Nella medicina popolare, i fiori e le foglie del girasole sono usati sotto forma di tintura nel trattamento di febbre, malaria e amaro per migliorare l'appetito. L'olio di girasole refried è usato sotto forma di medicazioni per il trattamento di ferite e ustioni, nella composizione del miele e del latte per alleviare la gola quando si tossisce. Giovani cestini di girasole sono utilizzati per preparare insalate vitaminiche, insieme a semi germinati, aiutano ad aumentare l'immunità.

I preparati di girasole rilassano la muscolatura liscia degli organi interni, abbassano la temperatura corporea, stimolano l'appetito e hanno un effetto espettorante.

Nella medicina popolare, il brodo di fiori di canna si beve con ittero, malattie cardiache, spasmi bronchiali e coliche gastrointestinali, con malaria, influenza, catarro delle prime vie respiratorie. La tintura alcolica dei fiori di giunco ​​(e talvolta delle foglie) è efficace per la febbre e la nevralgia. Invece di tintura, è possibile utilizzare un decotto che viene utilizzato come diuretico, nonché un rimedio per la diarrea. L'olio ottenuto dal girasole ha elevate proprietà nutrizionali e valore energetico. Utilizzato come agente profilattico per l'aterosclerosi, a causa dell'elevato contenuto di acidi grassi insaturi. L'olio di girasole bollito è usato come agente curativo per ferite e ustioni freschi sotto forma di medicazioni all'olio.

Fiori, foglie, frutti e olio di girasole sono usati in medicina per le malattie del fegato e delle vie biliari. Fiori e foglie sono usati come agenti antifebbrili, la loro tintura alcolica viene bevuta durante la malaria, l'influenza e il catarro delle prime vie respiratorie. I semi freschi aiutano con le allergie (orticaria, ecc.).

In Inghilterra, i giovani cestini di girasole vengono usati per preparare insalate.

I semi di girasole contengono una grande quantità di olio, costituito da gliceridi di acido palmitico, stearico, arachidonico, lignocerico, oleico e linoleico, fino al 19,1% di proteine, 26,5% di carboidrati, circa il 2% di fitina e 1,5% di tannini.

In cosmetologia con l'aiuto di applicazioni a olio caldo trattate la pelle secca e sbiadita del viso e delle mani.

Nella medicina tradizionale vengono utilizzate le proprietà curative del girasole e dei suoi fiori marginali, dai quali si prepara una tintura alcolica usata per la malaria e come mezzo per stimolare l'appetito dei pazienti.

L'olio è ottenuto dai chicchi dei semi, la buccia della frutta (lolla) può essere usata come combustibile. La cenere di Husk è ricca di sali minerali, può essere usata come fertilizzante prezioso e per scopi tecnici. Le torte di girasole sono un buon alimento per nutrire gli animali. Inoltre, la pianta può essere utilizzata per l'insilaggio, è una buona pianta di miele.

Il girasole è il raccolto tecnico più comune in Russia. Quasi tutto l'olio vegetale nella Federazione Russa è fatto da esso.

Tutte le varietà di girasole possono essere suddivise in gruppi:

• semi oleosi con semi piccoli e grossi chicchi, in cui il contenuto di grassi è dal 53% al 63%;
• gryznye con semi grandi, il cui contenuto di grassi è molto più basso - solo il 20-35%. Le piante sono piuttosto grandi, spesso sono piantate nell'insilato.

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