Il ribes nero è una pianta meravigliosa. Dai suoi frutti puoi cucinare una gustosa e sana marmellata, e dalle foglie puoi preparare tè aromatizzato e altrettanto utile. I frutti e le foglie di ribes contengono tutta una serie di sostanze utili agli esseri umani, la cosa principale è usarli correttamente.
La composizione chimica del ribes
I benefici del ribes nero, nessuno in dubbio. Le bacche di ribes contengono antociani, cianodina e delfinidina, che conferiscono loro un colore specifico, proprietà antiossidanti, battericide e la capacità di sopprimere i virus dell'influenza.
Inoltre, ci sono molte vitamine A, C, B, E, P e H nelle vitamine, inoltre l'acido ascorbico è presente non solo nelle bacche, ma anche nelle foglie, nei fiori e nelle gemme di ribes.
Ci sono anche microelementi: ferro, fosforo, sodio, magnesio, potassio, sodio, glucosio, flavonoidi, fruttosio, glicosidi, pectine, tannini. Nelle foglie della pianta un sacco di carotene, olio essenziale e produzione volatile.
Bacche e foglie di ribes rafforzano il sistema immunitario, puliscono i vasi sanguigni, rafforzano il sistema nervoso, il sistema osseo, impediscono la penetrazione di virus nel corpo, aiutano a far fronte alla fatica cronica, all'invecchiamento, ai processi infiammatori.
Le sostanze contenute nel ribes nero producono macrofagi che distruggono i batteri e quindi liberano le vie respiratorie. Vitamine e minerali aiutano a ripristinare la vista, migliorare la condizione della pelle, sospendere la crescita delle cellule tumorali.
L'acido folico o vitamina B è molto utile per la salute delle donne, specialmente durante la gravidanza.
La biotina, o vitamina H riduce i livelli di zucchero nel sangue, quindi la bacca è indispensabile per i diabetici. Inoltre, la biotina, insieme al calcio, rinforza le unghie, migliora la struttura del capello, brucia i grassi, normalizza il sistema nervoso.
Calcio, fosforo e potassio rafforzano il sistema muscolo-scheletrico, i capelli, le unghie, i denti. Queste sostanze sono molto utili per i bambini, le donne incinte e gli anziani.
Il sodio regola il sistema digestivo, normalizza la pressione, aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni e dei tessuti, migliora la funzione cardiaca.
Le pectine espellono sostanze radioattive, tossine, pesticidi, sali di metalli pesanti, sciolgono il colesterolo, migliorano il metabolismo, la circolazione sanguigna e il funzionamento del tratto digestivo.
Nel complesso, tutte queste sostanze rendono il ribes un prodotto alimentare indispensabile, perché anche una piccola quantità di bacche contiene molti elementi e sostanze preziosi. Ogni bacca di un ribes è nella sua essenza una vitamina naturale, che ha tutto il necessario per una persona.
Proprietà medicinali
Il decotto di ribes può essere usato per trattare una varietà di malattie, e generalmente lo beva con piacere al posto del tè, perché il suo gusto e il suo aroma sono semplicemente meravigliosi.
Ribes nero particolarmente utile in inverno e in primavera, quando le vitamine e i minerali nel corpo diminuiscono. Frutta e foglie di ribes contribuiranno a recuperare durante e dopo una grave malattia, aumenteranno l'immunità durante l'epidemia di influenza e raffreddore, ricostituiranno le vitamine e i minerali del corpo.
Il brodo dalle foglie di ribes nero può essere utilizzato per il trattamento e il trattamento di ferite, alcune malattie della pelle, congiuntivite, stomatite, tonsillite, malattie delle gengive.
Le foglie di ribes brodo sono uno strumento efficace nel trattamento di organi respiratori, fegato. È usato nei calcoli renali e nella vescica, nella nefrite, nella cistite, nella gotta e nei reumatismi. Un decotto distrugge la microflora nociva nell'intestino e nello stomaco e rimuove la bile e l'acido urico dal corpo.
Il tè di foglie di ribes può essere usato come rimedio per raffreddore e tosse, e adulti e bambini possono berlo - questa è una medicina gustosa e perfettamente sicura. Allo stesso tempo, la bevanda riduce efficacemente la temperatura, allevia il mal di gola, agisce come diaforetica.
Nel brodo delle foglie di ribes, puoi fare il bagno a un bambino che soffre di dermatite o scrofola. Inoltre, i benefici del decotto sono disponibili anche per i bambini con dolori, eruzioni cutanee e prurito.
Bere dalle foglie di ribes ha un leggero effetto lassativo, il suo uso costante aiuterà a sbarazzarsi di stitichezza, alleviare lo stato con le emorroidi.
In ginecologia, il decotto di ribes viene usato per l'irrigazione delle appendici.
In cosmetologia, il decotto viene aggiunto a maschere, creme, shampoo e lozioni. Il prodotto deterge bene la pelle, la imbianca leggermente e la mantiene fresca e giovane.
Ricette fatte in casa
In primavera ed estate vengono utilizzati giovani germogli, foglie o frutti di ribes nero per preparare l'infuso e il decotto. Vengono raccolte e per l'inverno - le foglie vengono secche, le bacche vengono macinate con zucchero, essiccate o congelate. Ma se non ci sono scorte di materie prime in inverno, il decotto è fatto con ramoscelli, la sua efficacia e il gusto non saranno peggiori.
Brodo per raffreddore e tosse. 3 cucchiai. le foglie secche vengono poste in una casseruola e versare acqua bollente in un volume di 400 ml. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti, insistere per 2 ore, filtrare. È necessario bere il brodo in una forma calda o calda su 100-150 ml parecchie volte al giorno dopo i pasti, e poi prima di andare a letto, puoi farlo con miele o zucchero.
Brodo rami di ribes con l'influenza con la tosse e naso che cola. Tagliare da un cespuglio 4-5 rami lunghi 15-20 cm, tagliati a pezzetti, versare 300 ml di acqua bollente, far bollire per 5-7 minuti a fuoco basso. Lasciare quindi un po 'di birra, filtrare e bere 100-150 ml più volte al giorno in una forma calda o calda, con miele o zucchero.
Brodo da bacche di ribes nero da tosse, quinsy, bronchite. Prendere 1 bicchiere di bacche di ribes nero (fresco, essiccato o congelato), versare 500 ml di acqua bollente, cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti. Puoi bere come al solito composta di zucchero o miele.
Un decotto per le malattie della pelle può essere utilizzato per preparare bagni, così come per lozioni e impacchi. Allo stesso tempo, il brodo viene usato al posto del tè durante il giorno. Per preparare il brodo, prendere 1 tazza di foglie secche tritate, versare 1 litro di acqua bollente, far bollire per 2-3 minuti, togliere dal fuoco. Quando si raffredda, filtrare e usare come indicato. Beva il brodo per diluire con acqua bollita calda.
Decotto per pielonefrite, uretrite, cistite, calcoli renali. 5-6 cucchiai di foglie di ribes versate 1 litro di acqua bollente, fate sobbollire a fuoco basso per 3-5 minuti, lasciare per 1 ora. Bere 150-200 ml più volte al giorno invece del tè.
Collezione di diarrea. Fai una miscela di 1 parte di erba elecampana, due parti di foglie di lampone, calamo e fragole, tre parti di foglie di ribes nero, quattro parti di mirtilli, erba di timo e frutta di ontano. Macinare i componenti in un macinacaffè, prendere 2-3 cucchiai della miscela e versare 300 ml di acqua bollente. Riscaldare a fuoco basso per 5 minuti e versare immediatamente in un thermos. Puoi bere il decotto dopo 10-12 ore, sotto forma di calore, 100-150 ml, 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
Decotto di bagno per reumatismi e gotta. 1 tazza di foglie di ribes secco secco versare 2 litri di acqua bollente, far bollire per 5 minuti, togliere dal fuoco. Infondere per 3-4 ore, quindi filtrare e versare in un bagno con acqua riscaldata a 37-39 gradi. Devi fare il bagno per 15-20 minuti, preferibilmente di notte, in modo da poterti nascondere e rilassare nel calore.
Il bagno per i reumatismi e la gotta può essere fatto da una miscela di erbe medicinali. Prendi mezza tazza di foglie di ortica, sambuco, ribes, coda di cavallo, tanaceto, successione - versa 2 litri di acqua. Cuoci e usa, come nella ricetta numero 7.
Tè per rafforzare il sistema immunitario. Aggiungi l'infuso di tè nero o verde alla teiera, aggiungi 1 cucchiaio. foglie di ribes nero, versare acqua bollente. Lasciare riposare per 15-20 minuti, bere caldo durante il giorno con miele o zucchero.
Infusione per normalizzare la pressione. 3 cucchiai. foglie di ribes frantumate versare 350 ml di acqua bollente, lasciare raffreddare e infornare. Bere 100 sotto forma di calore con il miele.
Decotto nella diatesi emorragica nei bambini. 1 cucchiaio. foglie versare 200 ml di acqua bollente, insistere, bere sotto forma di calore più volte al giorno. Questo decotto è utile anche per radio irradiazione, diabete, perdita di forza.
Infusione contro l'acne. Fai un'infusione di 1 cucchiaio. foglie di ribes e 100 ml di acqua bollente. Insistere per 20 minuti, filtrare, fare un'infusione di impacchi per 25-30 minuti per tre settimane.
Brodo con il diabete Per prima cosa creare una miscela di tre parti di foglie di ribes nero, cinque parti di fiori di tarassaco, due parti di foglie di more, 1 parte di menta. Macinare i componenti in un macinino da caffè, prendere 1-2 cucchiai. la miscela risultante, versare 300 ml di acqua bollente, coprire con un coperchio. Scaldare a bagnomaria per 1 ora. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare. Aggiungi acqua al volume originale, bevi 100 ml tre volte al giorno prima dei pasti.
Tintura alcolica di foglie di ribes per rafforzare il sistema immunitario, trattamento delle ferite, impacchi e sfregamenti con artriti, reumatismi, radicoliti, gotta.
Per la sua preparazione avrete bisogno di 1 tazza di foglie secche o fresche, 500 ml di vodka. I componenti sono miscelati, insistono in un luogo fresco per 20 giorni, filtrati, usati per lo scopo previsto.
Tintura alcolica di bacche di ribes nero. 1 kg di bacche di ribes nero, versare due litri di vodka purificata o alcool medico (70 gradi) in un barattolo di vetro. Aggiungere 5-6 tappi di garofano, 3-4 foglie fresche di ribes nero, rametto di basilico. Insisti 20 giorni in un luogo buio. Quindi filtrare, aggiungere 1 cucchiaio. tesoro, mettilo in frigo per un altro mese. La bevanda può essere utilizzata per rafforzare il sistema immunitario, recuperare, reintegrare le vitamine.
Controindicazioni
In generale, il ribes nero non danneggia il corpo umano. Ma è usato con cautela nella gastrite con elevata acidità, ulcere nel tratto digestivo, epatite, ictus e infarto, tromboflebiti, con intolleranza individuale e nelle ultime fasi della gravidanza.
http://prootvary.ru/smorodiny/Ribes nero: i benefici e i danni della "regina delle vitamine"
Ribes nero
Arbusto perenne I frutti succosi sono usati nel cibo, usato per la raccolta invernale. Tuttavia, la pianta è apprezzata non solo per il gusto piacevole delle bacche. Proprietà ampie e utili di ribes nero. Ha effetti tonici, diaforetici e diuretici. Elimina la carenza di vitamine e aumenta la resistenza del corpo. Il ribes è usato per la diarrea cronica e acuta, i salvataggi dalla dispepsia.
Cos'è un ribes nero? Che tipo di disturbi salva? E quali sono le controindicazioni dei medici di ribes nero?
Caratteristica vegetale
Bacca saporita e succosa arrivò all'uomo dalla natura selvaggia. Occupava vasti territori nell'Europa centrale e non era affatto richiesto. Per la prima volta iniziarono a parlarne nell'undicesimo secolo, quando nei giardini del monastero di Novgorod e Pskov iniziarono a coltivare i cespugli. Ma ci è voluto molto tempo prima che la gente capisse i benefici nascosti del ribes nero. Riconoscimento nell'Europa centrale dei britannici, tedeschi e bacche francesi ricevuti solo nel XVIII secolo. Gli europei non erano interessati né ai benefici né ai danni del ribes nero. L'hanno usato per fare gelatina, liquori, vini, pugno.
descrizione
Arbusti perenni, in media, raggiungono 1 m. Ma alcune piante possono essere veri "giganti", crescendo fino a 2 m. I ribes vengono coltivati attivamente, e in natura sono molto rari. L'arbusto ha le seguenti caratteristiche botaniche.
- Steli. Il cespuglio ha ramificazioni ramificate e diritte. I rami giovani differiscono in una tonalità leggera. I tiri per adulti diventano marroni.
- Foglie. Per i ribes caratteristici grandi foglie frastagliate. Possono raggiungere una larghezza e una lunghezza di 3-12 cm. Ogni foglio è composto da tre a cinque lame triangolari. Le foglie di ribes hanno un'altra caratteristica: le ghiandole dorate situate lungo le vene.
- Fiori. Fiori in miniatura a cinque membri, a forma di campana, formano dei pennelli cadenti. Ogni infiorescenza contiene da cinque a dieci fiori rosa pallido o viola.
- Frutta. Profumata bacca saporita In media, il diametro del frutto è di 1 cm. Inizialmente, la bacca è verde. Poi, mentre matura, inizia a diventare marrone. I frutti maturi diventano neri con una pelle lucida.
habitat
La pianta attecchisce facilmente in quasi tutte le condizioni. Preferisce un terreno leggero, sciolto e terreno fertile. Ama la luce e cresce con piacere nelle aree illuminate. Il ribes può essere riconciliato con la penombra, ma la resa di tali cespugli è significativamente ridotta.
Approvvigionamento di materie prime
Nella medicina popolare, le materie prime medicinali sono i germogli di piante, bacche e foglie. L'acquisizione di tali componenti non causa particolari difficoltà, ma è importante osservare alcune regole. Ad esempio, quando la raccolta non può strappare le foglie giovani, distruggerà la pianta. Cos'altro da considerare, la tabella richiederà.
Tabella - sottigliezze di preparazione e conservazione di varie parti del ribes
Proprietà utili di ribes nero e rischi durante l'utilizzo
Per le proprietà curative della bacca di ribes nero chiamata "home doctor". La pianta è popolare tra i guaritori tradizionali. In farmacologia, le materie prime di ribes non sono state apprezzate. È più spesso aggiunto per aggiungere sapore ai farmaci.
Composizione chimica
La bacca nera lucida è considerata la "regina delle vitamine". Pertanto, è raccomandato per il trattamento del beriberi. Tuttavia, nelle materie prime mediche non contengono solo vitamine. La composizione chimica del ribes è molto più ricca. Le sostanze principali sono elencate nella tabella.
Tabella - Sostanze utili nella composizione di ribes
Impatto sul corpo
Il ribes nero contiene cinque volte più acido ascorbico rispetto ai limoni. Di conseguenza, l'effetto che una piccola bacca ha sull'immunità è cinque volte più forte. Pertanto, si consiglia di utilizzare il ribes per migliorare le proprietà protettive, per combattere le infezioni respiratorie. Inoltre, il ribes nero ha le seguenti proprietà curative.
- Normalizza il tratto digestivo. Le bacche eliminano i processi putrefattivi, puliscono l'intestino, aiutano a normalizzare la flora nel tratto digestivo. Sono in grado di fissare una sedia, eliminare la diarrea. Avere un effetto coleretico
- Rafforza il cuore e i vasi sanguigni. Berry normalizza il sangue: rimuove il colesterolo e influenza il rapporto dei lipidi, aumenta il contenuto di emoglobina. Il magnesio e il potassio forniscono la normalizzazione del cuore, il metabolismo del sale dell'acqua.
- Utilizzato in ginecologia. La pianta è utile per il trattamento di molte malattie del sistema riproduttivo. Ha un effetto emostatico e antinfiammatorio. I ribes sono richiesti per violazioni del ciclo, l'ipofunzione ovarica come stimolante.
- Riduce il gonfiore. La bacca ha un effetto diuretico. Tali proprietà sono richieste nel trattamento di alcune malattie del sistema urinario, come la cistite. Il ribes aiuta a ridurre il gonfiore, in combinazione con il rafforzamento dei vasi sanguigni - normalizza la pressione.
- Protegge contro l'oncologia. Il ribes può bloccare l'azione dei radicali liberi. Questo aiuta a ridurre il rischio di mutazione cellulare. Pertanto, il ribes è un'efficace prevenzione dell'oncologia.
- Combatte contro il raffreddore. Il ribes è in grado di proteggere il corpo da virus e batteri. È consigliato per la tosse forte, come espettorante efficace. La pianta è in grado di ridurre l'infiammazione nel rinofaringe, fermare l'infezione ed eliminare il dolore.
- Aiuta con il diabete. Gli scienziati hanno scoperto proprietà antidiabetiche del ribes. Pertanto, si raccomanda di introdurre la bacca nella dieta delle persone affette da diabete.
Ribes nero Illustrazione botanica dal libro "The Bilder ur Nordens Flora" di K. A. M. Lindman, 1917-1926.
Migliora la vista Grazie al beta-carotene, che fa parte del ribes, la pianta rafforza la retina, ripristina la vista e previene lo sviluppo della cataratta.
Quali malattie consigliano
Elencare l'intero elenco di indicazioni per l'uso di ribes medicinali è semplicemente impossibile. Una piccola bacca è utile nel trattamento di numerose patologie. Il ribes porterà benefici significativi per i seguenti disturbi:
- freddo, mal di gola, influenza, laringite, tracheite, pertosse, bronchite;
- avitaminosi, anemia, anemia;
- reumatismi, artrosi, artrite, gotta;
- l'emicrania;
- stanchezza cronica, depressione, esaurimento nervoso, insonnia;
- la tubercolosi;
- dermatite, eczema, diatesi, psoriasi;
- diarrea, indebolimento della motilità intestinale, gastrite con bassa acidità;
- ritmo cardiaco anormale, aterosclerosi, ipertensione;
- cistite, pielonefrite;
- Morbo di Alzheimer;
- diabete;
- patologie dei linfonodi.
Controindicazioni
Una bacca saporita può danneggiare il corpo? I guaritori popolari affermano che esistono gravi controindicazioni all'uso del ribes nero, il cui mancato rispetto può portare a conseguenze spiacevoli. Trattamento di bacca non sicuro per le persone che hanno trovato:
- tromboflebite;
- gastrite ad alta acidità;
- condizione postinfartuale;
- aumento della coagulazione del sangue;
- ha subito un ictus;
- epatite, cirrosi.
Ricette della medicina tradizionale
Per la prevenzione, i guaritori popolari ti consigliano di aggiungere il ribes nero alla tua dieta quotidiana. Una piccola manciata di frutti succosi è sufficiente per colmare la carenza di vitamine nel corpo. L'uso di bacche di ribes nero sotto forma di decotti, tè, tinture è richiesto.
Caratteristiche. Per rafforzare il sistema immunitario si raccomanda l'uso di ribes nero sotto forma di tè. Soprattutto se si aggiungono ingredienti così utili come il mirtillo rosso, la rosa selvatica e il miele. Si raccomanda di mantenere il proprio corpo a casa con l'aiuto del tè medicinale almeno due volte al giorno.
- bacche di ribes - un cucchiaino;
- rosa selvatica (o mirtillo, viburno) - un cucchiaino;
- miele - da gustare;
- acqua - 250 ml.
- Il ribes nero è combinato con altre bacche o frutti.
- Materie prime fragranti preparate con acqua bollente e insistono per 10-15 minuti.
- Quindi bevi il filtro.
- Addolcisci il tè con il miele.
Caratteristiche. Questo rimedio è raccomandato per le malattie vascolari: elimina il colesterolo e migliora le condizioni delle pareti vascolari, influenza favorevolmente il lavoro del cuore e riduce la pressione. Usa due o tre cucchiai al giorno. Il dosaggio in eccesso non è raccomandato.
- ribes - quattro cucchiai;
- zucchero o miele - otto cucchiai.
- Le bacche fresche si sfilacciano con cura.
- Lo zucchero viene aggiunto alla miscela nera e mescolato accuratamente.
infusione
Caratteristiche. Si raccomanda di eliminare i reni dal tartaro o dalla sabbia. Questa bevanda è consumata solo dopo il permesso del medico. Prendi la tintura di acqua di ribes nero su un cucchiaio. Si raccomandano da cinque a sei ricevimenti durante il giorno.
- bacche (si può prendere fresco o essiccato) - 20 pezzi;
- acqua bollente - due bicchieri.
- Le bacche versavano acqua bollente.
- L'infuso viene versato in un thermos e tenuto caldo per otto ore.
- Quindi bere e stappare e filtrare.
Succo di ribes nero
Caratteristiche. In caso di patologie dell'apparato digerente, nel caso di disturbi dispeptici, si raccomanda l'uso di succo di ribes nero. Ha la capacità di migliorare e ripristinare la vista. Per la prevenzione delle patologie, si consiglia di bere il succo cinque volte al giorno mezz'ora prima dei pasti per un terzo bicchiere.
- bacche fresche - una grossa manciata;
- acqua bollente - un po '.
- Le bacche dense versano acqua bollente.
- Quindi la materia prima viene schiacciata.
- La pappa aromatizzata viene avvolta nella garza e nel succo spremuto.
Caratteristiche. Secondo le recensioni, l'unguento a base di bacche di ribes fresco aiuta nella lotta contro una varietà di patologie cutanee. Questo strumento è consigliato per lubrificare la pelle modificata due volte al giorno.
- succo di ribes nero - 20 ml;
- grasso interno - 80 g
- Succo di ribes preparato inizialmente.
- Quindi, a bagnomaria, riscaldano il grasso interno.
- Entrambi gli spazi sono ben mescolati.
I guaritori approvano il trattamento delle bacche di ribes nero per quasi tutti i disturbi. Ad esempio, aggiungendo alcune gocce di succo di ribes in acqua, è possibile ottenere un medicinale efficace per il risciacquo che può anche alleviare l'angina. E il succo, se usato come lozioni, pulisce le ferite dal pus.
http://herbalpedia.ru/catalog/chernaya-smorodina/Ramoscelli di ribes proprietà curative
Ribes nero - proprietà curative e utili, uso, ricette
Il ribes nero è un piccolo arbusto perenne della famiglia dei caprifogli. Ora il ribes è conosciuto come una pianta da giardino coltivata, che, a causa della riproduzione, ha molte varietà.
In natura, il ribes può essere visto vicino a fiumi, laghi, nei boschi, nelle pianure, ecc.
Con lo scopo del trattamento usano foglie giovani di ribes, ramoscelli, germogli e bacche. Foglie, rami e boccioli dovrebbero essere asciugati all'ombra, sotto una tettoia. Le bacche vengono prima avvizzite e poi essiccate in un essiccatoio. Le materie prime sono conservate in sacchetti di carta, scatole di cartone, in una stanza asciutta. Durata a magazzino - fino a 2 anni.
A scopo terapeutico, il ribes è usato come tonico, vasodilatatore, migliora il metabolismo, la purificazione del sangue, ematopoietico, vitaminico, antinfiammatorio, appetitoso, diuretico, diaforetico.
Il ribes crudo raccolto viene utilizzato sotto forma di decotti, succo, sciroppo, condimenti vitaminici e un componente aggiuntivo nella raccolta di erbe.
Il ribes migliora la funzione della corteccia surrenale, tonifica il sistema cardiovascolare, migliora l'immunità, riduce i livelli di zucchero nel sangue, è raccomandato per le malattie dei linfonodi, aterosclerosi, diabete, ipertensione, anemia ed esposizione alle radiazioni.
L'infuso di foglie e rami di ribes nero è usato per edemi, malattie renali, infiammazione della vescica, incontinenza urinaria, urolitiasi e anche come antinfiammatorio e sudorifero per raffreddore, tosse, bronchite, pertosse.
La tintura di ribes favorisce l'escrezione di acido urico, sostanze purine dall'organismo, quindi si beve con l'idropisia e l'edema di origine cardiaca.
Per le malattie della gola, raucedine e mal di gola, sciacquare con un infuso di foglie e rami, o berlo invece di tè, preferibilmente con miele.
Frutti freschi di ribes, succo e decotto di essi - è una fonte indispensabile di vitamine, sono utilizzati per beriberi, scorbuto, come agente appetitoso, per gastrite con bassa acidità, ulcera gastrica, malattie intestinali.
Per aumentare il contenuto di emoglobina nel sangue si usano bacche strofinate di ribes con zucchero e mescolate con farina di grano saraceno (1: 1). Un decotto di frutta secca di ribes è usato per la diarrea.
Decotti e infusi di ribes nero hanno un effetto sedativo e sono usati per malattie neurologiche, mal di testa e disturbi del sonno.
Con l'artrite - 10-15 g di foglie di ribes secco versare 3 tazze di acqua bollente, lasciare per 15-20 minuti. Bere 1 bicchiere 2-3 volte al giorno.
Per la gotta, la poliartrite, i reumatismi, le malattie della pelle, le eruzioni cutanee e le allergie, ingeriscono un decotto di bacche di ribes secondo la seguente ricetta.
Bacche di ribes brodo: 4 cucchiai. cucchiai di bacche di ribes secco per gettare 0,5 litri di acqua bollente, far bollire per 5 minuti a fuoco basso, mettere da parte e insistere per 1 ora. Bere decotto con frutti di bosco, 1 / 3-1 / 2 tazza, 3-4 volte al giorno, prima dei pasti.
Infuso di foglie o rametti di ribes: foglie secche, ramoscelli con foglie, o i ramoscelli stessi, tritare, prendere 1 cucchiaio. cucchiaio di materie prime versare 1 tazza di acqua bollente, lasciare per 1 ora, quindi filtrare. Prendi l'infuso con miele o senza, 0,3-0,5 tazze sotto forma di calore, 3 volte al giorno, prima dei pasti con le malattie sopra elencate.
Ribes nero, controindicazioni. Non è possibile utilizzare ribes e farmaci da esso con tromboflebiti e tendenze alla trombosi, perché aumenta la coagulazione del sangue, così come aumento dell'acidità dello stomaco, ulcera gastrica, gastrite iperacida, epatite, dopo aver sofferto di infarti e ictus. Non consiglio di usarlo durante la gravidanza e con intolleranza individuale.
Commenti totali su questo argomento - 12 Pagine - 1
Commento, commenti aggiunti: DIANA
Data: 2012-03-01
BUON SITO! Grazie Mi hai aiutato molto
Commento aggiunto da Nikolay
Data: 2012-11-12
Grazie per il sito interessante.
Commento aggiunta da: ниссо
Data: 2012-12-23
Commenti, commenti aggiunti: Lyudmila Saratov
Data: 2013-10-17
Grazie per il meraviglioso sito !! tutto è molto interessante e importante. tutto il meglio!
Commento, aggiunto da: Nikolay, Rostov
Data: 2013-11-09
Da molto tempo coltiviamo il ribes, un buon agente vitaminico e profilattico. più gustoso come per me
Commento, feedback aggiunto (s): Vitalina
Data: 2013-11-17
e come preparare la marmellata di ribes? conservare le vitamine il più possibile
Commento, la recensione aggiunta (a): Chisinau. Pietro
Data: 2014-07-20
Ottimo sito, proprio quello di cui hai bisogno.
Commenti, commenti aggiunti: Kiev 06/08/15
Data: 2015-06-09
Commento, commenti aggiunti: Svetlana
Data: 2017-07-13
da polinoza (allergia stagionale) è utile bere il tè dalle foglie o ramoscelli di ribes nero (è possibile e fresco). proporzioni come quando si prepara il tè ordinario - 1 cucchiaino. un bicchiere di acqua bollita, 1-2-3 bicchieri al giorno
Commento, feedback aggiunto da: Андрей
Data: 2018-01-18
Succo di bacche di ribes nero può essere bevuto con gastrite a bassa acidità - 1/4 tazza, 3 volte al giorno.
Commento, feedback aggiunto: Anna
Data: 2018-09-18
"e come preparare la marmellata di ribes? per preservare il più possibile le vitamine." - puoi semplicemente macinare le bacche in un tritacarne e mescolare con lo zucchero in un rapporto di 1: 1 e, nel frigorifero, per la conservazione. e si può far bollire 2-3 volte, una sorta di perdita di vitamine in questo caso sarà, ma comunque utile.. l'unico inconveniente di marmellata di ribes non vale la pena per un lungo periodo, ad es. perde in parte il suo sapore, è meglio mangiarlo entro sei mesi o un anno.. soprattutto marmellata saporita e fragrante nei primi mesi
Commento, commenti aggiunti (a): Valentina
Data: 2018-11-01
È utile bere succo di ribes nero durante la gastrite con bassa acidità.. prima dei pasti, per mezzo bicchiere, 3 volte al giorno. essere trattati per 2 settimane..
http://www.mplants.org.ua/view_main_right.php?id=76Rami di ribes nero: l'uso di rami di ribes
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Articoli di prodotto → Rami di ribes nero: utilizzo di rami di ribes
Come sapete, foglie e boccioli di ribes contengono flavonoidi, sali minerali, sostanze coloranti e abbronzanti, acidi carbossilici, olio essenziale, acido ascorbico e carboidrati.
Rami di ribes nero: l'uso di rami di ribes
Le stesse sostanze si trovano nel sistema radicale e nei rami del ribes nero. Pertanto, infusi, tinture ed estratti preparati da radici, rami, cortecce, germogli, foglie e bacche di ribes nero, sono usati come diuretici per le malattie del rene e del tratto urinario.
I benefici
1. L'infuso di rami, bacche e succo di ribes nero è usato per il mal di testa. Per questo, 1 cucchiaio. un cucchiaio di rami secchi di ribes viene preparato con 1 tazza di acqua bollente, lasciato riposare per 2-3 ore, filtrato, e quindi prendere 2 cucchiai. cucchiaio 3 volte al giorno.
2. I rami di ribes nero contengono flavonoidi, sali minerali, sostanze coloranti e abbronzanti, acidi carbossilici, olio essenziale, acido ascorbico e carboidrati.
3. Le infusioni, le tinture e gli estratti preparati da radici, rami, cortecce, germogli, foglie e bacche di ribes nero, sono usati come diuretico per le malattie del rene e del tratto urinario.
4. Per la diatesi, la dermatite e le patologie oculari per i gadget, la medicina tradizionale consiglia un'infusione di 50 g della miscela, incluse foglie, germogli e rami di ribes nero. Gli ingredienti dell'infusione producono 1 litro di acqua bollente, bollire tutti insieme per 10 minuti, insistono per 1 ora e filtrati filtrati. L'infusione raffreddata viene utilizzata per uso esterno.
5. Quando lo scorbuto, i giovani rami di ribes nero possono essere tritati e bolliti in 7-10 minuti in acqua. Bevanda pronta da bere come tè.
Tè di ribes nero
Tè al ribes - giovani germogli fermentati, tè invernale preferito Non perdere l'occasione di bere il tè dalle foglie o germogli di ribes
Francamente, il tè dal ribes al tè è irrilevante. Questo non è il tè, nel senso letterale del termine, ma siamo abituati a chiamare le parti del tè prodotte con acqua bollente come tè. Chiamiamo tisana un decotto, marmellata diluita con acqua bollente e ciò che viene solitamente venduto in un negozio chiamato tè. Tuttavia, ci sono sempre opzioni.
Sfortunatamente, anche i tè buoni e consueti sono maleodoranti. È incredibile, ma col tempo, anche il meglio diventa disgustoso, e il tè non fa eccezione. Forse siamo stati fortunati, perché mia figlia ci porta un buon tè da Shanghai - ku-din, tè oolong, tè rosso, ecc. Vero, il tè nero non è compreso lì, semplicemente non esiste. Anche se lì bevono tè freddo come freddo.
All'improvviso, un'enorme teiera a secchiello apparve sul fornello in cui la nonna produceva ribes o rami di lampone. Sì, è il ramo. I giovani germogli di lamponi dal gelo diventano borgogna e si trasformano perfettamente in una bevanda eccellente, gustosa e salutare. Con il ribes una storia a parte.
Quasi tutte le parti del cespuglio di ribes nero contengono molte sostanze nutritive, vitamine e sostanze di rinforzo vascolare. Bere dalle foglie di ribes ha proprietà antinfiammatorie, astringenti, diuretiche, aiuta con l'edema. Il tè di ribes nero migliora il metabolismo e aumenta la resistenza del corpo ai virus.
Preparate il tè dal ribes nero, dai giovani germogli, che vengono tagliati in primavera. È utile come il tè allo zenzero, che ottimizza perfettamente l'immunità e protegge dai raffreddori.
Anche nei tempi antichi forti bevande alcoliche insistevano sulle gemme di ribes. Il famoso contrabas - tintura di gemme di ribes su vodka, più a lungo, meglio è. Quindi, non c'è dubbio che i boccioli, i gambi, le foglie e i frutti del ribes sono estremamente utili. Non perdere l'occasione di bere il tè dai ribes - dalle foglie, dai boccioli o dai germogli.
Tè al ribes Ricetta passo dopo passo
ingredienti
- Giovani germogli di ribes nero 100 gr
- Acqua 2-3 l
- Zucchero a piacere
- Su un bollitore da 2-3 litri hai bisogno di un bel po 'di giovani germogli. Meglio di tutti, il tè al ribes nero è fatto da gemme che non sono ancora sbocciate. Quindi il decotto di ribes sarà il più utile e gustoso. Spesso la primavera è in ritardo, e i germogli di ribes hanno ancora un aspetto "invernale", anche in primavera. Germogli di colore grigio chiaro con gemme completamente dormienti. Questo è ciò di cui hai bisogno. Servono una manciata di germogli lunghi 30-40 cm, che solitamente rimangono dopo aver tagliato un cespuglio di ribes nero.
Giovani germogli di ribes nero con boccioli
Metti i germogli in acqua bollente e porta a ebollizione
Spegni il fuoco e lascia in infusione i germogli per 15 minuti
Tè al ribes - giovani germogli fatti
Tè di ribes - giovani germogli fermentati di cespuglio di ribes nero
http://www.djurenko.com/cooking/deserty-i-napitki/chaj-iz-smorodiny.htmlIl tè dai ramoscelli di ribes beneficia e danneggia
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11279 Articoli sul prodotto → Rami di ribes nero: utilizzo di rami di ribesCome sapete, foglie e boccioli di ribes contengono flavonoidi, sali minerali, sostanze coloranti e abbronzanti, acidi carbossilici, olio essenziale, acido ascorbico e carboidrati.
Rami di ribes nero: l'uso di rami di ribes
Le stesse sostanze si trovano nel sistema radicale e nei rami del ribes nero. Pertanto, infusi, tinture ed estratti preparati da radici, rami, cortecce, germogli, foglie e bacche di ribes nero, sono usati come diuretici per le malattie del rene e del tratto urinario.
1. L'infuso di rami, bacche e succo di ribes nero è usato per il mal di testa. Per questo, 1 cucchiaio. un cucchiaio di rami secchi di ribes viene preparato con 1 tazza di acqua bollente, lasciato riposare per 2-3 ore, filtrato, e quindi prendere 2 cucchiai. cucchiaio 3 volte al giorno.
2. I rami di ribes nero contengono flavonoidi, sali minerali, sostanze coloranti e abbronzanti, acidi carbossilici, olio essenziale, acido ascorbico e carboidrati.
3. Le infusioni, le tinture e gli estratti preparati da radici, rami, cortecce, germogli, foglie e bacche di ribes nero, sono usati come diuretico per le malattie del rene e del tratto urinario.
4. Per la diatesi, la dermatite e le patologie oculari per i gadget, la medicina tradizionale consiglia un'infusione di 50 g della miscela, incluse foglie, germogli e rami di ribes nero. Gli ingredienti dell'infusione producono 1 litro di acqua bollente, bollire tutti insieme per 10 minuti, insistono per 1 ora e filtrati filtrati. L'infusione raffreddata viene utilizzata per uso esterno.
5. Quando lo scorbuto, i giovani rami di ribes nero possono essere tritati e bolliti in 7-10 minuti in acqua. Bevanda pronta da bere come tè.
Per le controindicazioni all'uso di infusi dai rami di ribes nero, leggere gli articoli "foglie di ribes nero" e "boccioli di ribes nero" (sezione "Harm").
Raccomandato per le malattie:
- Accumulo di liquidi in eccesso nel corpo
- Malattie del tratto urinario
- Malattia renale
- mal di testa
- dermatite
- diatesi
- Malattie degli occhi
- gotta
- scorbuto
Non raccomandato per le malattie:
- gravidanza
- tromboflebite
- Gastrite cronica con elevata acidità (gastrite iperacida)
- Ulcera peptica
- Ulcera duodenale
- epatite
- Caratteristiche della preparazione del vino nero chokeberry
- Rowan lascia Aronia
- Prugne secche
- Proteine nel cibo con malattie del fegato
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Prugne secche
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I cespugli di ribes nero possono essere visti in ogni giardino. Le bacche producono confetture fragranti, mousse, composte, gelatine, succhi, ripieni per crostate, salse, gelatine e vini. Questo non è tutti i vantaggi del ribes nero.
Gli intenditori della medicina tradizionale chiamavano il ribes nero "bene di salute". Deve il suo soprannome alla sua ricca composizione.
La composizione di ribes nero
Questa è una delle migliori fonti di vitamina C. Abbastanza da mangiare 20 bacche e soddisferete il fabbisogno giornaliero di vitamina C del corpo. La pianta contiene anche antocianidine, che hanno un effetto antiossidante, vitamine E, K, gruppo B, PP, ferro, beta carotene, calcio, zinco, potassio, sodio, fosforo, magnesio, oli essenziali, flavonoidi, phytoncides, pectine e acidi organici.
Quando il raccolto di ribes quasi non perde nutrienti. Ciò consente di ricevere enormi benefici dalle bacche durante tutto l'anno.
I benefici del ribes nero
Dal punto di vista della medicina, il valore dell'intero cespuglio di ribes nero è frutti, foglie, fiori e persino boccioli. A volte vengono usati anche ramoscelli di piante.
I benefici delle foglie di ribes nero sono un alto contenuto di vitamina C - nelle foglie della sostanza più che nelle bacche. Questa proprietà li rende un mezzo per migliorare l'immunità, prevenire le malattie vascolari e cardiache.
Tè e decotti di foglie aiuteranno nella lotta contro raffreddori, influenza, mal di gola e bronchiti. Rimuovono l'eccesso di purina e acido urico e quindi spesso vengono prescritti per le malattie della vescica e della pielonefrite. Sono anche efficaci per gastrite, problemi cardiaci e gotta.
Il ribes nero ha le seguenti azioni:
- un diuretico;
- antipiretico;
- calmante;
- riparatoria;
- tonico;
- antireumatico;
- anti-infiammatori;
- onkoprotektornyh;
- antisettico;
- Pulizia.
Tali proprietà consentono di utilizzare la pianta per risolvere problemi di salute interni ed esterni. Ha un effetto terapeutico sull'aterosclerosi, la gotta, l'eczema, l'anemia, i disturbi metabolici, l'artrite, i reumatismi, la gastrite, l'ulcera gastrica e la dermatite. Il ribes nero ha un effetto positivo sul tratto digestivo, sul fegato, sulla milza, sul rene e sul pancreas. Elimina le coliche, normalizza il metabolismo, pulisce il sangue dalle tossine, dal colesterolo e dalle tossine, aumenta la coagulazione.
Ottimo uso di ribes nero per chi soffre di bruciore di stomaco. Le bacche fresche o congelate rimuovono rapidamente i sintomi sgradevoli e il consumo regolare allevierà il problema. L'uso di ribes rafforzerà le pareti dei vasi sanguigni, migliorerà la loro elasticità e permeabilità e avrà un effetto positivo sulle funzioni cognitive del cervello - chiarezza di pensiero e memoria.
La pianta è in grado di normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, quindi può essere usata per prevenire il diabete. Aiuterà a riprendersi da operazioni e malattie gravi, normalizzerà la pressione e la frequenza cardiaca.
È possibile utilizzare il ribes nero per scopi cosmetici. Questo è un rimedio efficace per la pigmentazione - lentiggini, macchie di età e segni dell'acne. Le infusioni di foglie diventeranno un risciacquo dei capelli.
Danno e controindicazioni di ribes nero
Il ribes nero non è raccomandato per le persone che soffrono di tromboflebiti e hanno una tendenza alla trombosi. Ciò è dovuto al fatto che la composizione di grandi quantità include la vitamina K, che aumenta la coagulazione del sangue. Questa proprietà della bacca rende indesiderabile l'uso dopo un infarto o ictus.
Un altro danno al ribes nero è la capacità di aumentare l'acidità dello stomaco. Questa proprietà non è dannosa per tutti - è addirittura utile per alcuni. Danneggiare la bacca può solo con la gastrite nella fase acuta.
Controindicazioni all'uso è l'epatite e l'intolleranza individuale.
Ricette popolari con ribes nero
Per ottenere il massimo beneficio dal ribes nero, è meglio mangiarlo fresco o raccolto, senza sottoporlo a trattamenti termici, ad esempio, congelare, asciugare o macinare con lo zucchero. Tali preparazioni possono essere utilizzate per la preparazione di piatti e medicine sani.
Ribes nero con zucchero
Ribes, macinato con zucchero in un rapporto di 1: 2, è utile mangiare con una mancanza di vitamine, perdita di forza e raffreddore. Solo 3 cucchiai. cucchiai di bocconcini al giorno aiuteranno i pazienti ipertesi a mantenere la pressione sanguigna normale. Inoltre, preverrà l'aterosclerosi.
Succo di ribes nero
Il succo di ribes fresco è un prodotto unico. Aiuterà in violazione del metabolismo, carenza di vitamine, anemia da carenza di ferro, malattie del fegato, oltre a epatite, infiammazione dello stomaco, ulcere e bassa acidità.
Da esso puoi preparare l'espettorante. Per fare questo, in mezzo bicchiere di succo devi sciogliere un cucchiaio di miele.
Il succo di ribes è utile nelle aritmie cardiache. È necessario prendere 1 bicchiere al giorno. Il corso del trattamento è raccomandato una volta all'anno durante il periodo di fruttificazione della boscaglia - questo è di circa 2-3 settimane. Gargarismi con succo diluito con una piccola quantità d'acqua aiuta nel trattamento delle tonsille dolenti e mal di gola.
Tintura di ribes nero
È efficace per l'anemia, la carenza di vitamine, l'affaticamento e l'immunità ridotta. Per la sua preparazione 100 gr. mettere le bacche secche in un contenitore di vetro, versare 1/2 litro di vodka, chiudere e inviare in un luogo buio. Dopo 3 settimane, filtrare. Prendi la tintura prima di colazione e cena per 30 gocce.
Infuso di ribes nero
1 cucchiaio. bacche secche al vapore 250 ml di acqua bollente. Avvolgere e lasciare per 2 ore. L'infusione fa fronte a tosse, raucedine e raffreddore, agisce come un antinfiammatorio e diaforetico. Per fare questo, dovrebbe essere bevuto 3 volte al giorno con 250 ml.
Infuso di foglie di ribes
Questo strumento è usato nella pielonefrite e nelle malattie della vescica, come diuretico. Per cucinarlo, tritare le foglie di ribes per ottenere 6 cucchiai di materie prime. Riempire con un litro di acqua bollente, avvolgere, riposare per un'ora e filtrare. Prendi il rimedio 6 volte al giorno per un bicchiere.
Infusione meno concentrata - 1 cucchiaio. l. le materie prime per 1 tazza d'acqua aiuteranno nel trattamento dei reumatismi e della gotta. Significa bere 5 volte al giorno per 1/2 tazza.
Tè al ribes
2 cucchiaini. strofinate le foglie di ribes fresche, asciutte o tritate, unite con 1 tazza di acqua bollente e lasciate riposare per 10 minuti. Il tè può essere bevuto fino a 3 volte al giorno. Servirà come un tonico generale, è utile usarlo anche per il raffreddore. Se lo si desidera, è possibile aggiungere bacche al tè.
Diatesi di ribes nero
Per liberarsi della diatesi, si consiglia di preparare un'infusione o un decotto di foglie essiccate di ribes. Quindi aggiungilo al bagno. Si consiglia di fare il bagno per 10 minuti. Il corso consiste di 10 procedure.
Decotto di frutta
Versare un bicchiere d'acqua in una piccola casseruola e portare a ebollizione, aggiungere 2 cucchiai. bacche essiccate Dopo aver fatto bollire la frutta far bollire per 10 minuti. Lasciali riposare per mezz'ora e filtrare. Lo strumento è consigliato per bere 4 volte al giorno per 25 ml.
Decotto di gemme, foglie e rametti di ribes
Il decotto è raccomandato per lozioni e bagni per la dermatite, le malattie degli occhi e l'eczema. 50 gr. Mescolare le foglie, i rami e le gemme con un litro di acqua bollente. Quindi bollire per 10 minuti e filtrare. Un decotto sarà sufficiente per un bagno.
Ribes nero - una pianta comune, i benefici di cui tutti hanno sentito parlare. Le sue bacche sono utilizzate nel cibo nella sua forma pura, di cui fanno marmellate, composte e cuociono torte. Ma si scopre che le foglie di ribes hanno anche proprietà utili. A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive in essi, il tè dalle foglie del ribes può salvarti da molte malattie.
Proprietà utili
I nostri antenati, che lo usavano regolarmente nel trattamento di vari disturbi, erano a conoscenza dei benefici e dei danni del tè al ribes nero. Contiene vitamine, microelementi, antociani, sali minerali, antiossidanti e tannini. Le proprietà benefiche di tale bevanda includono:
- Rafforzare le difese del corpo. Pertanto, si consiglia di bere il tè dalle foglie di ribes durante la stagione delle infezioni virali.
- La bevanda è in grado di purificare il corpo, mantenere l'equilibrio dei liquidi e innescare processi rigenerativi nei tessuti.
- Benefici per il sistema cardiovascolare. L'uso regolare di tè di ribes riduce significativamente la probabilità di ictus. È utile per le vene varicose e aterosclerosi, in quanto può migliorare la circolazione del sangue.
- Migliorare la digestione e la normalizzazione del tratto digestivo. Coloro che bevono tè di foglie di ribes dopo aver mangiato annotano una diminuzione del bruciore di stomaco.
- Proprietà antielmintico
- I brodi e le infusioni hanno un effetto diuretico. Sono usati per pulire i reni dalla sabbia e dalle pietre, nelle malattie del fegato e del pancreas.
- Diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.
- I mezzi da foglie di un cespuglio possiedono proprietà antisettiche e antimicrobiche. Aiutano ad affrontare infezioni e infiammazioni. A causa dell'effetto diaforetico, può ridurre la temperatura.
- Il ribes nero ha proprietà anti-allergiche. La sua efficacia è stata dimostrata anche nell'asma bronchiale e nella rinite allergica.
- Effetto calmante Bere aiuta ad alleviare la fatica e migliorare la memoria. Si raccomanda di bere per l'insonnia.
Il tè al ribes nero può essere bevuto non solo, ma anche per uso esterno. Si raccomanda di lavare le ferite o di lubrificare il sito del morso con gli insetti per eliminare il prurito. Nella forma di un impacco è consigliato per ferite a lunga guarigione. Tè utile dalle foglie di ribes nero e per rafforzare l'osso e il tessuto dentale.
Controindicazioni
Come ogni altra droga, questo tè ha alcune controindicazioni da usare. Questi includono:
- Tromboflebite. Ciò è dovuto al fatto che l'uso regolare della bevanda, attiva il processo di coagulazione del sangue, che può causare la formazione di coaguli di sangue.
- Aumento dell'acidità del succo gastrico, malattie infiammatorie del duodeno e ulcera peptica.
- Quando la gravidanza o l'allattamento al seno non possono bere tè al ribes concentrato. Questo può contribuire allo sviluppo di effetti collaterali e reazioni allergiche.
- Intolleranza individuale o presenza di reazioni allergiche al ribes nero.
Pertanto, prima di iniziare il trattamento, è necessario consultare il proprio medico.
Come preparare le foglie di ribes per il tè
Affinché il tè con il ribes sia il più utile possibile, è necessario sapere come raccogliere e asciugare correttamente foglie e rametti, dai quali poi si prepara un drink o una medicina. Raccogli le foglie fresche di ribes nel periodo in cui la pianta fiorisce. Questo dovrebbe essere fatto in tempo chiaro e asciutto. È importante che le foglie di ribes non siano danneggiate.
È facile asciugare le foglie di ribes nero per il tè - dovrebbe essere fatto in una stanza asciutta e buia, distribuendole in uno strato sottile.
Per preservarne il sapore, è necessaria la fermentazione. Per questo:
- le foglie sono disposte in uno strato sottile su una teglia e lasciate all'ombra;
- quelle foglie che cominciarono ad asciugare ai bordi, misero 5 pezzi in una pila;
- mettere le pile in una casseruola di smalto, coprire con un panno umido e lasciare in un luogo caldo;
- dopo 12 ore, vengono posti in un forno caldo, dove si asciugano a 100 gradi.
Oltre alle foglie, puoi raccogliere rami di ribes. Il tè dai rami di ribes ha tutte le stesse proprietà della bevanda delle foglie della pianta.
Come preparare il tè dalle foglie di ribes
Esistono vari modi per preparare il tè con le foglie di ribes. Il più semplice di loro è:
- 2 cucchiai di foglie di ribes essiccate e tritate sono mescolate con 1 cucchiaio di tè a foglia lunga (nero o verde a piacere), versato un bicchiere di acqua bollente.
- È necessario insistere per almeno 25 minuti, chiudendo il coperchio.
- Zucchero e miele sono aggiunti a piacere.
Per fare il tè da rami, adatti giovani germogli con gemme. 100 g di materia prima vengono versati con 2 litri di acqua bollente e tenuti a bagnomaria per 15 minuti. Dopo questo, il decotto dovrebbe riposare per 10-12 ore. Dopo questo tempo, filtrare la bevanda, scaldarla (ma non bollirla) e berla con miele o zucchero.
Il tè con le foglie di ribes sarà ancora più gustoso e utile se nella fase di preparazione della bevanda si aggiungeranno altre piante medicinali (melissa, rosa canina, lampone, fragola, ecc.). Preparare tali tè come segue:
- Foglie di ribes e lamponi (foglie o frutti di un'altra pianta medicinale) sono presi in proporzioni uguali.
- Le materie prime sono mescolate con 1 cucchiaino di foglie di tè (verde o nero tra cui scegliere).
- Tutto viene messo in un thermos e riempito con 1 litro di acqua bollente.
- La bevanda deve essere infusa per almeno 2 ore, dopo di che dovrebbe essere drenato.
- Miele, zucchero e limone vengono aggiunti al tè finito a piacere.
Le bevande al ribes possono essere sia calde che fredde. Una bevanda calda a basse temperature aiuterà a riscaldare e proteggere il corpo dalle malattie. In estate, il tè freddo disseta bene e satura il corpo con sostanze utili.
In conclusione, ti invitiamo a vedere un'altra ricetta per fare il tè con le foglie di ribes.
Tè di foglie di ribes Link alla pubblicazione principale
29-giu-2016 Autore: KoshechkaM
Foglie di ciliegio
Va detto che le foglie della ciliegia non sono meno utili dei suoi frutti, steli, germogli e semi.
Le foglie sono ampiamente utilizzate in erboristeria per il trattamento di sanguinamento, ittero e altri disturbi.
La composizione delle foglie è ben studiata e molte vitamine si trovano in esse, in particolare C, carotene e alcuni rappresentanti del gruppo B.
Inoltre, le foglie contengono molti oligoelementi e sali minerali: magnesio, sodio, boro, ferro e iodio.
Sono state trovate anche pectine, amarezza, preziosi acidi organici, gomma, cumarine, fruttosio e glicosidi vegetali - antociani e amigdalina, che hanno un effetto diuretico e contribuiscono alla rimozione dei radionuclidi dai tessuti.
Quando scegliere le foglie di ciliegie per il tè
Le foglie di ciliegio vengono raccolte in primavera, a maggio. Usali freschi o secchi per il futuro. Da questo, le proprietà curative delle foglie non diminuiscono.
Le più utili e gustose sono le foglie giovani di ciliegia, raccolte nella seconda metà di maggio, quando gli alberi diventano verdi, ma non ci sono ancora infiorescenze sui rami. In questo momento, i germogli e le foglie, di sapore molto delicato, concentravano la massima quantità di sostanze nutritive. Per asciugare le foglie di ciliegio è necessario a temperatura naturale.
Per fare questo, le foglie raccolte sono sparse sotto un baldacchino all'ombra con uno strato sottile. Le materie prime dovrebbero essere periodicamente agitate in modo che le foglie non siano oggetto di dibattito. Le foglie finite possono essere riconosciute dalla caratteristica rottura, quando si sbriciolano letteralmente in polvere tra le dita.
Il fogliame secco viene ripiegato in sacchetti di tessuto o barattoli di vetro e conservato per un anno in un luogo fresco e buio.
Le foglie secche in inverno sono molto apprezzate, quando si può fare un profumato tè alla vitamina da loro. La bevanda elimina la fatica, restituendo vigore, e inoltre, è ubriaco per eliminare il sanguinamento pesante, usato come agente anti-infiammatorio.
I benefici del tè dalle foglie di ciliegia
Il tè alle foglie di ciliegio viene preparato in vari modi, ma esiste un modo classico: facciamo bollire foglie di ciliegie fresche o secche con acqua bollente, lasciamo agire per 20-35 minuti e beviamo la soluzione filtrata per tutto il giorno. Puoi usarlo con il latte - da questo i benefici della bevanda aumentano.
Puoi preparare le foglie di ciliegie fresche (verdi, dritte dall'albero) e secche - in quanto tali, praticamente non perdono le loro proprietà benefiche. Ma c'è una regola: si consiglia di raccogliere le foglie di ciliegio per l'essiccazione a maggio, quando stanno guadagnando la massima resistenza.
Il tè ha un aroma pronunciato e un sapore di frutti di bosco, ma questa non è la cosa principale: la composizione vitaminica delle foglie della ciliegia è particolarmente utile in inverno. Anche se le bacche sono controindicate per le persone che soffrono di acidità aumentata, il tè, che ha proprietà simili, li sostituirà perfettamente. Il tè alle foglie di ciliegio è un rimedio popolare:
- per migliorare l'immunità
- per la prevenzione delle malattie renali
- contro l'esaurimento fisico e mentale;
- con ipertensione
- contro il sanguinamento
- dal freddo
- con aterosclerosi
Innanzitutto, migliora l'immunità, saturando organi e tessuti con gli elementi necessari per il normale funzionamento. Di conseguenza, l'uso costante e moderato di tale bevanda ridurrà il rischio di vari tipi di malattie. Inoltre, ha proprietà antivirali che aiutano a prevenire raffreddori e altre malattie respiratorie.
Per migliorare l'immunità - dopo malattie a lungo termine, con ridotta immunità, nel periodo autunno-invernale, si raccomanda di bere il tè dalle foglie della ciliegia.
Per preparare un tè del genere, in una teiera pulita, scottare con acqua bollente, mettere 2 cucchiai di foglie di ciliegie essiccate, 1 hl di foglie di tè e 1 hl di zucchero, versare 0,5 litri di acqua bollente e lasciare per 15-20 minuti. Bevi questo tè invece del tè normale, ma non più di 2-3 tazze al giorno. Il corso del trattamento è di 2 settimane.
Un'altra importante caratteristica del tè alla ciliegia è la sua capacità di agire sui reni e sulla vescica. In particolare, rimuove le sostanze nocive, ha proprietà diuretiche, contribuisce all'eliminazione della sabbia e dei sali in eccesso dagli organi.
Le foglie di ciliegie possono essere preparate come tè, questa bevanda aiuterà con cistite, malattie renali, così come raffreddori e mal di gola. Le foglie hanno un effetto diuretico, eliminano le tossine e i sali pesanti dal corpo.
Per l'effetto diuretico prendere all'interno di un decotto delle foglie della ciliegia (10 grammi per tazza di acqua bollente). Il brodo è preso in piccole porzioni per tutto il giorno.
Per le persone che soffrono di ipertensione, anche il tè con foglie di ciliegie sarà utile, perché riduce la pressione sanguigna. Inoltre, questa bevanda ha proprietà antiossidanti. Ciò significa che impedisce la formazione di vari tipi di tumori e prolunga la giovinezza.
Un'altra caratteristica che è inerente al tè alla ciliegia è la capacità di fermare il sanguinamento. Quindi, esternamente, puoi usare un tampone imbevuto di esso. E per fermare la bevanda interna sanguinante consumata dentro.
Ha effetti anti-infiammatori per raffreddori e malattie virali.
Con un infuso di tè freddo dalle foglie con bacche. Per 1 tazza di bevanda hai bisogno di 5-6 foglie secche e 5-6 bacche di ciliegie secche. Versare le bacche e le foglie con un bicchiere di acqua bollente, insistere, aggiungere 1 hl di miele e bere dopo i pasti.
Quando aterosclerosi, anemia - preparare un decotto di giovani foglie di ciliegia e germogli.
Per fare questo, in aprile-maggio, tagliare i ramoscelli verdi di ciliegie con foglie giovani, possono essere essiccati o usati freschi. Per preparare il brodo, una piccola manciata di ramoscelli viene versata sopra con 2 tazze di acqua bollente, fatta bollire a fuoco basso per 2-5 minuti, poi vengono tirati per 15-20 minuti e 1-2 tazze al giorno vengono bevute come tè.
Tè dalle foglie di ciliegia e ribes
Le foglie di ciliegio si possono aggiungere all'aroma in diverse cariche. Ad esempio, puoi offrire la seguente composizione:
- Foglie di ciliegio - 1 cucchiaino;
- Foglie di ribes nero - 1 cucchiaino;
- Acqua - 250 - 300 ml.
Versare la raccolta con acqua calda e lasciare in infusione per 10 minuti. Dopo questo tempo, si ottiene una bevanda profumata e salutare.
Foglie di ribes - è solo un magazzino di vitamine, macro e micronutrienti. La bevanda, che include questa pianta, tonifica, rinfresca, dà forza. Inoltre, ha un'azione medica molto specifica sotto forma di stabilizzare la pressione sanguigna, alleviare la sindrome da stanchezza cronica, stabilizzare lo stato emotivo.
Tè dalle foglie di ciliegia, lampone e ribes
Aggiungere alcune foglie di ribes e lamponi al tè. Nel ribes lascia molta vitamina C. Questo tè non è solo estivo, gustoso, ma anche utile: tonifica e rafforza il sistema immunitario.
Bene aggiungere alle foglie di ribes e ciliegie come foglie di lampone. Saranno soprattutto i pazienti ipertesi e le persone che hanno problemi cardiaci e dei vasi sanguigni.
E i diabetici faranno tè al lampone. Aiuterà anche con il raffreddore e anche con anemia da carenza di ferro.
Per preparare questo tè devi prendere:
- Foglie di ciliegio - 1 cucchiaino;
- Foglie di lampone - 1 cucchiaino;
- Foglie di ribes nero - 1 cucchiaino;
- Acqua - 250 - 300 ml.
Riempi le nostre foglie con acqua calda e lascia in infusione 10 minuti. E questo è tutto! La bevanda è pronta!
Il danno del tè dalle foglie di ciliegia
Il tè dalle foglie della ciliegia in alcuni casi invece del bene può portare e danneggiare. Ad esempio, riduce significativamente la pressione, quindi non è consigliabile bere alle persone che soffrono di ipotensione. I tannini nella composizione delle ciliegie hanno proprietà fissanti. Bere il tè influenzerà negativamente la vostra salute se avete problemi intestinali.
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Tutti sanno che la ciliegia è una bacca gustosa e sana. Ma poche persone usano foglie di ciliegio, mentre di loro si può fare un ottimo tè aromatico, ricco di vitamine e minerali. Questa bevanda può avere un effetto benefico sulla salute con un uso corretto. Tuttavia, è necessario tenere conto delle peculiarità della sua composizione chimica al fine di evitare effetti collaterali. Pertanto, se si decide di provare a fare il tè dalle foglie della ciliegia, i benefici e i danni di esso dovrebbero essere noti a voi.
Proprietà del tè alla ciliegia
I benefici della bevanda
Composizione chimica
Le foglie di ciliegio contengono tannini, vitamina A, vitamine del gruppo B, iodio, sodio, magnesio, boro e altri composti chimici che possono essere benefici per il nostro corpo.
Miglioramento dell'immunità
Ci sono diverse aree principali di azione del tè alla ciliegia. Innanzitutto, migliora l'immunità, saturando organi e tessuti con gli elementi necessari per il normale funzionamento. Di conseguenza, l'uso moderato e costante di tale bevanda ridurrà il rischio di vari tipi di malattie. Inoltre, ha proprietà antivirali che aiutano a prevenire raffreddori e altre malattie respiratorie.
Prevenzione della malattia renale
Un'altra caratteristica importante della ciliegia è la sua capacità di agire sui reni e sulla vescica. In particolare, rimuove le sostanze nocive, ha proprietà diuretiche, contribuisce all'eliminazione della sabbia e dei sali in eccesso dagli organi.
Aiuta l'ipertensione
Per le persone che soffrono di ipertensione, anche il tè con foglie di ciliegie sarà utile, perché riduce la pressione sanguigna. Inoltre, questa bevanda ha proprietà antiossidanti. Ciò significa che impedisce la formazione di vari tipi di tumori e prolunga la giovinezza, sia interna che esterna.
Con sanguinamento
Un'altra caratteristica che è inerente al tè alla ciliegia è la capacità di fermare il sanguinamento. Quindi, esternamente, puoi usare un tampone imbevuto di esso. E per fermare la bevanda interna sanguinante consumata dentro.
Harm to drink
Ogni strumento ha i suoi pro e contro. Anche gli ingredienti naturali possono diventare pericolosi se usati in modo improprio. Il tè alle foglie di ciliegio non fa eccezione: i suoi benefici e danni dipendono da un numero di caratteristiche individuali.
Per quanto riguarda un adulto in buona salute, l'uso regolare di tale bevanda andrà a beneficio solo di lui. Allo stesso tempo, deve esserci un sentimento di moderazione. Di norma, il corpo ti consente sempre di sapere quando un determinato prodotto deve essere consumato e quando è meglio astenersi. In media, si consiglia di bere non più di 1 tazza di tè alla ciliegia al giorno. Inoltre è necessario alternare con altre infusioni di erbe per garantire l'assunzione di vari componenti nel corpo.
Le persone che sono inclini all'ipotensione dovrebbero limitare rigorosamente la quantità di tè di ciliegie ubriaco, ricordando che contribuisce a ridurre la pressione. Chi soffre di stitichezza, ha un'ulcera o una gastrite, questa bevanda dovrebbe essere completamente abbandonata.
Le donne incinte e le madri che allattano dovrebbero consultare un medico in anticipo. Per i bambini sotto i 12 anni, tale tè può essere somministrato solo in forma altamente diluita.
Foglie di ciliegio: la base per un tè vitaminico che influisce positivamente sullo stato di salute
Ricette del tè della foglia di ciliegia
Il tè alla ciliegia può essere preparato in diversi modi. Ci sono opzioni utilizzate a scopo terapeutico e profilattico. In questo caso è necessario eseguire la procedura di fermentazione, la corretta essiccazione e la preparazione per estrarre il massimo di sostanze utili. Se vuoi, prima di tutto, aggiungere varietà alla tua dieta e arricchire il gusto delle bevande familiari, allora puoi in qualche modo ritirarti dalle regole rigide.
Ricetta classica
Per preparare una porzione di tè classico alla ciliegia, è necessario:
- Foglie di ciliegie schiacciate - 1 cucchiaio.
- Acqua calda - 250 ml.
Tutto ciò che serve è versare acqua bollente sulle foglie, coprire con un coperchio e lasciar riposare per un'ora. Dopo ciò, la bevanda è pronta da bere. Se lo si desidera, può essere leggermente riscaldato. Puoi bere questo tè con miele, una piccola quantità di zucchero o senza tutto.
Tè invernale con liquore
Nel periodo dei raffreddori, quando fuori fa freddo e vuoi riscaldarti, questa bevanda sarà molto appropriata. Aiuterà ad alleviare la fatica, compensare le carenze vitaminiche e proteggere dai virus. Per la sua preparazione richiederà i seguenti componenti:
- Foglie di ciliegio - 2 cucchiai L.;
- Tè nero - 1 cucchiaio;
- Zucchero - a piacere (in media 3 - 4 cucchiaini);
- Liquore alla ciliegia - 2 cucchiaini;
- Acqua - 500 ml.
Per prima cosa è necessario versare acqua bollente su foglie di ciliegio e foglie di tè, aggiungere immediatamente lo zucchero e mescolare. Quindi richiudere il coperchio e lasciare fermentare per 5-10 minuti. Dopo ciò, è necessario aggiungere il liquore e versare la bevanda in tazze. Da questa quantità risulta 2 standard o 3 piccole porzioni.
Tè dalle foglie delle piante da giardino
Le foglie di ciliegio si possono aggiungere all'aroma in diverse cariche. Ad esempio, puoi offrire la seguente composizione:
- Foglie di ciliegio - 1 cucchiaino;
- Foglie di lampone - 1 cucchiaino;
- Foglie di ribes nero - 1 cucchiaino;
- Acqua - 250 - 300 ml.
Versare la raccolta con acqua calda e lasciare in infusione per 10 minuti. Dopo questo tempo, si ottiene una bevanda profumata e salutare.
Il tè dalle foglie della ciliegia, i cui benefici e danni dipendono principalmente dal rispetto delle regole del suo utilizzo, contribuirà a colmare la mancanza di nutrienti e proteggere contro varie malattie. Inoltre, prima di preparare una tale bevanda, dovresti conoscere le regole per la raccolta, l'essiccazione e la conservazione delle materie prime, perché molto dipende da esso.
Con l'arrivo dell'estate, molte persone che si preoccupano della propria salute cercano di fare scorta di collezioni di fito salutari per un uso futuro, al fine di coccolare se stessi ei loro cari con tè profumato - una fonte di vitamine e macronutrienti. Un numero enorme di piante può aiutare a rafforzare il sistema immunitario del corpo ea liberarlo da disturbi di vecchia data. Questo, in particolare, riguarda le foglie di ribes, i cui decotti ci aiutano a liberarci della carenza vitaminica, che di solito infuria nella stagione invernale. E il loro beneficio non è limitato a questo.
Proprietà utili
Perché il tè dalle foglie di ribes è così prezioso? Innanzitutto, è un magazzino di vitamine e minerali. Flavonoidi, tannini, phytoncides, magnesio, rame, manganese, vitamina C - tutti i componenti di cui sopra si trovano in abbondanza nelle foglie dei cespugli di bacche.
Effetto riparatore
Come già sottolineato, il tè ricavato dalle foglie di ribes aiuta a rafforzare il sistema immunitario, il che significa che aumenta la resistenza del corpo alle infezioni e alle malattie virali.
Inoltre, la bevanda tonica di cui sopra è raccomandata per il superlavoro e la perdita di forza - allevia rapidamente l'affaticamento. Il tè dalle foglie di ribes aumenta la vitalità e rinvigorisce. È anche noto per il suo effetto anti-infiammatorio e antibatterico. La tisana al ribes è utile per il raffreddore: infezioni respiratorie acute, influenza, mal di gola. La sua azione è finalizzata ad alleviare i sintomi e una pronta guarigione. Se unisci il tè al ribes nero con il miele, rimuovi i raffreddori, come si dice, a mano.
antiossidante
Poche persone sanno che la bevanda di cui sopra rallenta il processo di invecchiamento - questa proprietà è particolarmente preziosa per le persone anziane. I pensionati con l'uso regolare del tè al ribes mantengono sempre la forza e la chiarezza della mente. Inoltre, hanno migliorato l'acuità visiva.
Queste sono le proprietà sorprendenti del tè di foglie di ribes. Quali sono i benefici e i danni di questa bevanda? Non tutti conoscono la risposta alla domanda posta. Continua a colmare questa lacuna.
Migliora la funzione degli organi vitali.
Un decotto delle foglie dei cespugli di bacche colpisce positivamente il sistema cardiovascolare. In altre parole, riduce il rischio di sviluppare malattie così pericolose come ictus, infarto e ipertensione. Un effetto benefico ha una bevanda e il sistema digestivo. La ricezione sistematica del tè di ribes normalizza le funzioni degli organi del tratto gastrointestinale e migliora l'appetito. Ripristina anche il funzionamento degli organi urinari: fegato, reni, vescica. Ad esempio, è efficace nel rimuovere l'eccesso di purina e acidi urici. Certo, c'era tanto bisogno di tè dalle foglie di ribes. I benefici e i rischi della bevanda di cui sopra dovrebbero essere evidenti a tutti.
cons
Un decotto degli arbusti di cui sopra non è privo di effetti negativi.
In particolare, influisce negativamente sullo smalto dei denti, quindi è meglio combinare le foglie di ribes con altre erbe. Non puoi esagerare con il dosaggio del tè. Mezza tazza due volte al giorno è il tasso ottimale. Il tè fermentato a base di foglie di ribes e le persone che soffrono di allergie è controindicato. Anche quelli a cui viene diagnosticata "ulcera gastrica" o "gastrite ad elevata acidità" dovrebbero astenersi dal bere la bevanda.
Simbiosi di ribes e lamponi
Molti seguaci della medicina alternativa preferiscono bere il tè dalle foglie di ribes e dai lamponi, poiché questa bevanda ha proprietà curative uniche. È raccomandato per disturbi metabolici, edema, sanguinamento, come diuretico. Un decotto delle foglie degli arbusti sopra ha effetto antivirale, anti-infiammatorio e tonico. Con avitaminosi e debole immunità, il tè dalle foglie di ribes e lampone è la prima medicina.
Tuttavia, la seconda bacca ha controindicazioni in termini di salute. Le infusioni di foglie di lampone non sono raccomandate per le donne in gravidanza. Non puoi prendere un drink prima di nuotare in acqua fredda, e in inverno, se hai intenzione di uscire all'aria aperta, prima è meglio astenersi dal decotto di foglie cremisi.
Metodo di cottura
Certo, molti sono interessati alla questione di come preparare il tè con le foglie di ribes. Ci sono molti modi elementari. Ad esempio, una grossa manciata di foglie viene posta in un contenitore di acqua bollente, bollita per un paio di minuti, e quindi viene estratto un brodo per un quarto d'ora, che è gustoso e salutare non solo caldo ma anche freddo. Vale la pena di aggiungere 2 cucchiaini di miele alla bevanda. Puoi dare alla composizione un'ombra più ricca, insistendo per 3 ore, dopo di che le foglie dovrebbero essere rimosse, altrimenti rovineranno il gusto.
Non sai come preparare il tè con le foglie di ribes? Puoi sperimentare. Avrete bisogno di: menta (1 parte), foglie di ribes (2 parti), melissa (1 parte), tè nero senza additivi (1/2 parti). È necessario mescolare gli ingredienti di cui sopra, e quindi preparare una bevanda al ritmo di 1 cucchiaio di tè per tazza d'acqua. Insistere il brodo richiede circa 15-20 minuti.
Ci sono molti sostenitori di bevande fermentate, perché il loro gusto è più pronunciato e piccante dei decotti di foglie fresche. In primo luogo, la materia prima viene posizionata all'ombra in modo che sia leggermente gonfiata. Quindi le foglie vengono poste in uno strato sottile su un panno di cotone, pre-inumidito con acqua (leggermente), e nel passaggio successivo, il tessuto viene arrotolato in una sorta di salsiccia. Il pezzo in lavorazione è completamente fissato e lasciato per un giorno. All'inizio del processo di fermentazione indicherà il calore, che inizierà a venire dalle foglie. Dopo 24 ore, vengono srotolati e asciugati, dopo di che diventano fragranti e bere il tè da tali foglie di ribes è un piacere.
Il prezzo medio di 1 chilogrammo di tè di ribes varia da duecento a trecento rubli.
Proprietà cosmetica unica
Sfortunatamente, poche persone sanno che le foglie di ribes rendono una donna più bella migliorando le condizioni della sua pelle e dei suoi capelli. Sono le vitamine D ed E, con cui abbondano, prevengono la comparsa di rughe e alleviano il gonfiore sotto gli occhi.
Quando raccogliere
Per quanto riguarda le bacche, tutto è semplice: una volta maturo, quindi è necessario raccogliere. Se stiamo parlando di foglie, allora dovresti ricordare alcune regole. Visivamente, è difficile determinare dalle foglie se fosse il momento di raccoglierle o meno.
Quali foglie sono meglio collezionare: quelle più giovani o, forse, quelle più grandi? In realtà, questa non è la cosa più importante. Si ritiene che il momento ideale per raccogliere le foglie di ribes - una nuova fase lunare. La luna influisce sulla maggior parte dei processi che avvengono sulla Terra e la maturazione delle piante non fa eccezione. Alcuni esperti ritengono che sia durante il periodo della luna nuova che la maggior quantità di vitamine sia concentrata nelle foglie di ribes. Tuttavia, questo non è l'unico fattore da considerare. Gli esperti raccomandano di raccogliere in tempo asciutto dopo che la rugiada del mattino è evaporata. Non dovresti aspettare fino a quando il sole non inizierà a cuocere la terra, altrimenti le sostanze nutritive nelle foglie di ribes saranno un po '.
Quale parte del cespuglio è meglio usare per la raccolta? Centro ideale del ramo. Ricorda che ci sono pochissime vitamine nelle foglie vecchie. E strappando i giovani germogli, puoi danneggiare l'intero arbusto. Il centro del ramo è ciò di cui hai bisogno.
Con l'avvicinarsi dell'estate, i tè alla frutta rinfrescanti dalle foglie e le bacche di cespugli e alberi da frutto stanno guadagnando sempre più popolarità. Uno dei primi nelle aree comincia a diventare verde e fiorisce ribes nero. Dalle sue giovani foglie puoi fare un tè molto gustoso e, soprattutto, curativo. Dopo aver studiato i benefici e i danni delle foglie di tè di ribes si può portare un massimo di sensazioni positive al proprio corpo.
Il ribes ha un effetto rinforzante sul corpo - non solo bacche, ma anche foglie
Proprietà utili delle foglie di ribes
Nonostante il fatto che la maggior parte della gente mangi solo le sue bacche, il ribes nero è uno di quei cespugli di frutta in cui il beneficio può essere derivato da quasi tutto, comprese le foglie. Nella loro composizione, puoi trovare molte sostanze corporee necessarie, tra cui:
- vitamina C in quantità abbastanza grande;
- tannini;
- phytoncides, flavonoidi;
- sali minerali di manganese, magnesio, rame, ecc.
Un gran numero di vitamine, guidate dalla vitamina C, rende il tè dalle foglie di ribes indispensabile per combattere la carenza vitaminica o rafforzare l'immunità durante il raffreddore. È anche in grado di accelerare il recupero del corpo dopo una grave malattia, per ripristinare il vigore dopo un lungo superlavoro. Non dimenticare che la vitamina C è un antiossidante abbastanza forte che può prevenire lo sviluppo del cancro e l'invecchiamento precoce delle cellule del corpo.
L'alto contenuto di produzione volatile rende i decotti e gli estratti di foglie di ribes eccellente agente antisettico, disinfettante e antinfiammatorio che può agire alla pari con i farmaci. Le foglie di ribes sono spesso utilizzate nel trattamento di ulcere o gastrite, anemia o aterosclerosi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. Il tè con foglie di ribes eliminerà rapidamente la tosse, aiuterà a superare il raffreddore, la bronchite, l'influenza, la pertosse o il mal di gola.
Con l'uso regolare del tè dalle foglie di ribes previene lo sviluppo del diabete
Per le sue proprietà, le infusioni e i decotti di foglie di ribes aiutano a mantenere il vigore anche in età avanzata, a mantenere la chiarezza della mente e una visione eccellente. Inoltre, questa bevanda ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, riducendo il rischio di infarto, ictus e problemi di pressione.
Tè molto utile dalle foglie di ribes per normalizzare il lavoro di tutti gli organi dell'apparato digerente e migliorare l'appetito. Grazie agli ingredienti attivi nella loro composizione, il corpo acquisisce la capacità di ricevere dal cibo e assorbire molte più vitamine e minerali essenziali.
Indicazioni per l'uso
A causa della vasta gamma di proprietà benefiche, le foglie di ribes, sia fresche che sotto forma di tè, decotto o infuso possono essere utilizzate per trattare una varietà di problemi di salute. Sono usati da:
- con sanguinamento;
- disordini metabolici;
- con malattia renale, tendenza all'edema;
- per la prevenzione del diabete;
- riduzione della pressione;
- migliorare l'appetito;
- con il raffreddore, l'influenza
Le foglie di ribes sono in grado di distruggere i bacilli dissenterici, perché sono spesso usati in trattamenti complessi, aumentando l'effetto degli antibiotici. Inoltre, la vegetazione di questo arbusto è una parte delle tasse multivitaminiche da varie erbe e piante medicinali.
Nella medicina tibetana, il tè delle foglie di ribes viene usato per curare la tubercolosi delle ghiandole linfatiche, i raffreddori, il malessere generale, le malattie del sistema genito-urinario.
Controindicazioni
Studiando i benefici, non dovremmo dimenticare il possibile danno del tè al ribes. Anche se si riduce solo all'intolleranza individuale. Se non si sa se c'è un'allergia al ribes, vale la pena iniziare con porzioni molto piccole per assicurarsi che non sia presente.
Inoltre, non abusare di questa bevanda, anche se gli effetti collaterali di questo non sono stati ancora identificati. Tuttavia, il tè al ribes è una bevanda medicinale, il che significa che è necessario rispettare la misura.
Si raccomanda di limitare l'uso di tè di foglie di ribes a persone che soffrono di malattie come:
- l'epatite;
- aumento della coagulazione del sangue;
- tromboflebite;
- maggiore acidità.
Dovresti anche prendere attentamente del tè durante la gravidanza, senza abusarne. Inoltre, durante questo periodo, non dovresti preparare il tè di ribes con le foglie di lampone - non può essere preso fino a 37 settimane, in modo da non provocare un aborto spontaneo o un parto prematuro. Lo stesso tè dalle foglie di ribes, in quantità ragionevole, aiuterà una donna incinta a far fronte a tossicosi, insonnia, rafforzare il sistema immunitario e la parete uterina.
Dopo aver appreso come preparare il tè con le foglie di ribes nero, puoi ottenere uno dei drink preferiti della tua collezione. È facile da cucinare, il gusto è piacevole e l'aroma ricorda l'estate. Per preparare il tè, puoi utilizzare sia foglie fresche appena raccolte, che essiccate o congelate. Se lo si desidera, possono essere frantumati o fermentati interi - non influisce sul gusto.
Per il tè è necessario scegliere le foglie più sane e fresche, dal colore verde intenso
Le foglie fresche si raccolgono meglio in primavera quando il ribes comincia a fiorire. Se manca il momento, puoi ottenere le materie prime per il tè e in seguito, a giugno. Raccoglile con tempo asciutto, aspettando che la rugiada del mattino lasci le foglie. È importante scegliere foglie integre e sane che abbiano un colore verde intenso.
La principale - classica - ricetta
Nella versione più semplice del tè, tutto ciò che devi fare è versare acqua bollente su 1 cucchiaio di foglie tritate. Bere insistere per circa un quarto d'ora, quindi filtrare e bere. Se hai l'abitudine di tè dolci, allora puoi aggiungere un cucchiaio di zucchero ad esso, o meglio il miele.
A tale tè puoi aggiungere bacche e rametti di ribes. Dopo aver preparato le bacche, è meglio impastare con un cucchiaio in modo da dare il massimo della loro capacità di tè. Bacche e germogli aumenteranno l'effetto curativo, miglioreranno il gusto e l'aroma della bevanda.
Puoi anche collegare le foglie di ribes con il solito tè nero o verde. Per fare questo, prendere 1 cucchiaino di foglie di tè e 2 cucchiai di ribes tritato (fresco o secco).
Le foglie fresche sono lavate accuratamente. Poi vengono schiacciati e messi con il tè in una teiera. La miscela viene versata acqua bollente e infusa per 15 minuti.
Tè freddo
Questa ricetta è adatta per il periodo autunno-inverno, quando è particolarmente importante rafforzare il sistema immunitario. Si consiglia l'infusione risultante per aggiungere il miele per migliorare il suo effetto antivirale.
Il tè alle foglie può essere integrato con bacche secche o fresche.
Per preparare il tè, avrai bisogno di un cucchiaino di foglie di lampone e ribes. Vengono versati con un bicchiere di acqua calda e infusi per circa 15-20 minuti.
Tè al ribes nero
La combinazione di foglie di ribes con la menta dà un effetto calmante al tè. Questa bevanda elimina i problemi del sonno, purifica il corpo. E in aggiunta, ha tutte le proprietà utili sopra delle foglie di ribes.
Tutti i componenti sono mescolati in un rapporto di 2: 1: 1: 0,5. È molto conveniente preparare la miscela in anticipo e quindi prepararla al bisogno con il dosaggio di 1 cucchiaio da tavola per ogni tazza di acqua calda. Insistere il tè con uvetta e menta anche circa un quarto d'ora.
Raccolta di vitamine
Un'altra fonte utile di vitamine può essere ottenuta combinando una parte di foglie di lampone e fragola con due parti di foglie di ribes. Le foglie fresche vengono lavate in acqua fredda, messe nella teiera e versate con acqua calda (circa 0,5 l). Questa bevanda è anche insistito per circa 15 minuti, dopo di che bevono un po 'di zucchero con miele.
Il tè di foglie di ribes offre completa libertà d'azione nella scelta degli additivi - il ribes può essere combinato con foglie di more, fiori di gelsomino, mele, foglie, frutti e fiori di qualsiasi altro albero o arbusto da frutto, ogni volta che si beve una nuova bevanda. Che allo stesso tempo sarà ugualmente utile e gustoso!
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