Ruff è il pesce più popolare tra i giovani pescatori. Ruff così chiamato per spine molto affilate. Queste spine non sono solo dritte. Dopo le punture, le ferite prurito a lungo e piagnucolano in modo tale che il pescatore dovrebbe tenere a mente, per il minimo tocco spensierato del tiro a coda di fucile è abbastanza per ottenere diverse punture dolorose.

In cucina il pesce a pezzi è prezioso. L'orecchio di gorgiera ha un sapore unico. I fan di questo piatto divino credono che senza un orecchio l'orecchio non è un orecchio, ma uno stufato. I gorgi non devono essere puliti e lavati via dal muco, devi solo sventrarli e rimuovere le branchie in modo che non ci sia amarezza.

descrizione

Il colore è grigio-verde sul retro con macchie di melanina marrone sui lati, che si trovano anche sulle pinne dorsale e caudale. Il corpo è corto, compresso lateralmente, la sua altezza è del 20-30% della lunghezza del corpo. Muso stupido. La bocca è piccola, in basso. Le mascelle hanno denti a forma di setola, senza denti canini. La testa è spoglia, su di essa sono grandi cavità del sistema sensoriale. Il lembo sul bordo posteriore ha 5-10 punte, sul fondo - 3. Il cap osso è dotato di un forte picco. Ci sono forti spine nelle pinne ventrali e due forti spine nell'ano. Il torace spesso non è coperto da scaglie. In termini di forma del corpo, il collare assomiglia a un trespolo, ma le sue pinne dorsali sono collegate. Sul gill cover spighe a punta. Il colore del corpo è un ruff grigio-verde con macchie scure. Luce della pancia. A volte c'è il colore giallo.

Le sottospecie non spiccano, ma molti autori hanno notato l'alta variabilità geografica ed ecologica del gorgiere. Ruff ordinario può ibridarsi con persico e gorgiera danese. Quando ibridano una gorgiera con un persico, gli ibridi hanno caratteristiche strutturali intermedie delle forme genitoriali, ma di solito in apparenza più vicino alla forma della madre che a quella del padre. Tali ibridi crescono più velocemente dei gorgi e dei persici e sono più adatti alle temperature sfavorevoli, all'inquinamento delle acque, tollerano meglio la fame. Allo stesso tempo, gli ibridi maschili sono sterili (non possono produrre prole) e gli ibridi femminili possono produrre prole con i maschi come gorgiera o pesce persico.

Distribuzione e habitat

Diffuso in Eurasia, la vista dall'Inghilterra e dalla Francia a ovest fino al Kolyma compreso a est. Il confine settentrionale corre quasi lungo la costa dell'Oceano Artico, con l'eccezione del Nord Taimyr e del Nord Yamal. Disponibile in bacini lungo la costa atlantica della Scandinavia, Inghilterra del Nord e Irlanda; ovunque nei bacini del Nord, del Baltico, del Bianco, del Barents, del Mar Nero e del Mar Caspio in Europa, e in Siberia - nei bacini del Mare Glaciale Artico. Ruff non è in Spagna, Italia, Jugoslavia, Crimea, Transcaucasia. Precedentemente vissuto nel bacino di Aral, ora scomparso. In Siberia, il confine meridionale del gregge si estende lungo le sorgenti dei fiumi che scorrono verso nord. Non è in Baikal (ma nell'Angara), nel bacino dell'Amur e in tutta la costa del Pacifico, non in Chukotka.

Negli ultimi anni, è stata osservata un'espansione dell'area del gregge: è apparsa nel lago di Costanza, penetrata nel nord dell'Inghilterra e della Scozia. Inoltre, a metà degli anni ottanta del ventesimo secolo, il gregone fu introdotto per caso, probabilmente con acqua di zavorra di navi nel fiume St. Louis (USA), che sfocia nel Lago Superiore (sistema dei Grandi Laghi). Qui si formò una popolazione permanente, che nei primi anni novanta si estese alle aree del deltaiche di alcuni altri fiumi che sfociavano nel Lago Superiore. Anche il tiro a segno trovato nel lago Huron.

Abita laghi, fiumi, bacini idrici, regioni deltaiche di fiumi e baie desalinizzate. Nei corpi idrici, è mantenuto negli orizzonti inferiori sia della zona costiera di crescita eccessiva che nel profondo della zona aperta dei laghi, nei bacini artificiali che sorge nel bacino pelagico.

Come il persico, il greggi preferisce mantenere i posti con una corrente debole. Vive principalmente nei golfi di grandi fiumi, fiumi, laghi. Ama l'acqua fresca, quindi sceglie pozzi, argilla, fondo sabbioso o roccioso. Tenuto all'ombra degli alberi e della riva. Ruff pesce esclusivamente in basso e prenderlo nelle mezze acque, o anche più lungo la cima è quasi impossibile. Lo spesso strato di guscio di fango cerca di evitare e aderisce al fondo per lo più solido.

Età, taglia, generazione delle uova

La dimensione massima della gorgiera è di 18,5 cm, peso 208 g. Esistono indicazioni che in alcuni casi possono raggiungere un peso di 500 ge 27 cm di lunghezza con un'età massima di 15 anni. Nella maggior parte dei bacini, una bella sporgenza predomina nelle catture. Il ruff cresce lentamente, ma in buone condizioni di vita (condizioni termiche, approvvigionamento di cibo) il suo tasso di crescita aumenta drammaticamente. Nel sud, la sporgenza si fa più veloce. Così, nel Dnieper all'età di 1, raggiunge una lunghezza di 10 cm, e all'età di 5 anni ha una dimensione massima di 15 cm. Nei laghi della Carelia all'età di 1 anno il chiodo non raggiunge nemmeno i 4 cm di lunghezza e la dimensione massima di 13 cm è all'età di 13 anni. A volte, tuttavia, ci sono istanze più lunghe di 20 centimetri e che pesano anche più di 200 grammi. I più grandi esemplari di gorgiere vengono catturati a Ob, Ob Bay, Yenisei.

Nella maggior parte dei bacini idrici, il gorgiere è una specie a ciclo breve. Grandi differenze nel tasso di crescita determinano le differenze di maturità. La maturità sessuale avviene in 2-4 anni con una lunghezza di 9-12 cm La fecondità assoluta è di 2-104 mila uova, a seconda delle dimensioni delle femmine. La deposizione delle uova è lunga e porzionata, da aprile a giugno vengono raccolte fino a 3 porzioni di caviale. I periodi di riproduzione e la temperatura dell'acqua in cui si verifica variano nei corpi idrici di diverse latitudini: la prima porzione a 4-9 ° C, la seconda porzione a 11-13 ° C e la terza porzione a 18-20 ° C La deposizione delle uova si verifica solitamente su terreni sabbiosi e sassosi, a volte su vegetazione e radici degli alberi ad una profondità di 0,5-3,0 m Il periodo di incubazione richiede 5-6 giorni ad una temperatura di 15-16 ° C e fino a 4,5 giorni a 20 ° C. Razmerichlinok a cova 3.8-4.3 mm, la transizione a nutrizione attiva nell'orizzonte di fondo - all'età di 11 giorni con una lunghezza di 5,5 mm.

Stile di vita

In inverno, il gorgiere è più facile da catturare in bocca a fiumi e torrenti. Lì e più cibo e ossigeno. Lì in inverno va a nutrire e leccare - il principale nemico ruff. Ruff - scolarizzazione e persino pesce sedentario. Solo un forte riscaldamento di acqua e alte acque nei fiumi può allontanarlo dalle loro case. Secondo il gavitello pervaso, come, tuttavia, e altri pesci, puoi spesso trovarti incagliata, ma più l'inverno diventa severo, più il ghiaccio è forte e più denso, maggiori sono le possibilità di catturarlo in luoghi più profondi e entro la metà dell'inverno rotola fino alla profondità.

Ruff è un pesce vorace. È considerato un predatore, anche se a volte (ma estremamente raramente) non è avverso mangiare cibo vegetale. La sua dieta comprende vermi, invertebrati, piccoli molluschi, larve di insetti, uova e avannotti appena nati di altri pesci, causando gravi danni alle loro popolazioni. Per la gorgiera, a sua volta, caccia più grandi pesci. Se fosse più grosso, avrebbe potuto competere con il persico. Ruff non cessa di nutrirsi tutto l'anno, e questo è prezioso per gli amanti della pesca invernale. In primavera, la gorgiera, che anticipa sia la sua progenie che un estraneo, emerge dalle profondità fino alle coste, e comincia ad essere catturata in una dimensione tale che non è un peccato mostrare alla gente.

Spring ruff inizia a prepararsi per la continuazione della specie. Si genera all'età di 2 - 3 anni, il tempo di deposizione delle uova è allungato: come la nuova porzione di caviale è maturata, così la femmina spawn. E quindi lo spawn può durare mezzo mese-mese. Lo spawn principale ha luogo a maggio ad una temperatura dell'acqua di 10 gradi e più su un fondo roccioso, sabbioso, cartilagineo. Per la deposizione delle uova, la gorgiera sceglie luoghi più profondi rispetto al triotto e al luccio.

C'è un'opinione erronea che è proprio con la sua piuma spinosa che è obbligato a rompere che i predatori più grandi non lo favoriscono particolarmente. Ruff mangia volentieri tutti i pesci predatori. Molti hanno pescato su un asino su un tralcio catturato sia su un gancio e un pesce persico, sia su picca e persino persico.

Per tipo di nutrizione, il ruff è un tipico benthofago, molto plastico nella scelta del cibo. Il suo cibo preferito sono le larve e i gammaridi chironomidi, ma con la loro mancanza di acqua nel serbatoio, passa facilmente ad altri tipi di cibo, soprattutto perché la sua gamma di organismi alimentari comprende tutte le forme di benthos, zooplancton e cibo per pesci (caviale e pesce giovane). Con l'età, la dimensione degli organismi che consuma aumenta, gli individui più grandi diventano predatori.

Ruff di pesca

Cattura le ruff durante tutto l'anno, ma con maggior successo in autunno, quando le gorgiere si radunano in enormi stormi nei box. Con un po 'di abilità, un pezzo del verme è sufficiente per catturare diversi gorgi. Nibble è così goloso e il pesce ingoia l'ugello così in profondità che può essere difficile rimuovere il gancio senza i dispositivi appropriati. Spesso rilasciato nell'acqua ruff re "siede" sul gancio. Se non ci sono morsi entro 10-15 minuti, quindi, i ruffs sono assenti qui e dovrebbero essere cercati altrove. Per catturare i gorgi usano principalmente una canna da pesca, dotandola in modo che l'esca si trovi in ​​basso. La cosa migliore è che i ruff beccano un lombrico leggermente schiacciato, anche se non rinuncia affatto ai bloodworm e ad altri artificiali. Per il pescatore novizio è il Possibilità di pescare più conveniente, ma l'esperienza di gorgiere pescatori esperti spesso messo fuori la sua perseveranza, essendo un ostacolo alla pesca di altre specie di pesci. Nella "vendetta" la usano spesso come lancia quando si pesca la bottatrice, il lucioperca, meno spesso il luccio e il persico.

La cosa migliore è che in primavera, in autunno e all'inizio dell'inverno il morso è pungente - è in questo periodo che inizia lo zhor e il pesce prende quasi tutte le esche. Di solito i pesci in quei periodi dell'anno dovrebbe essere la mattina e la sera, ma v'è la pesca e di giorno, e in estate - soprattutto di notte, perché in questo momento è fresco e gorgiera pesce notte. Prendi a pugni senza alcuna difficoltà, con la solita esca. Non è necessario attirarlo. Lui è molto vorace. La sua esca preferita è un verme, ma anche il verme del sangue, la larva di zanzara è una buona esca. Ruff - pesce avido prima di mangiare. Quando a una caduta di pressione prima che il tempo cambi, altri pesci si sdraiano sul fondo, quindi questo pesce continua a cercare il suo cibo e lo fa così avidamente e rapidamente da inghiottire il gancio molto profondamente. Tirare il gancio, si dovrebbe cercare di non pungere le dita, come gorgiera, elevato alla superficie, setole le pinne appuntite e può causare dolorosa iniezione trasporto sicuro. Ma nonostante ciò, le impressioni più piacevoli di una buona pesca, lasceranno un gustoso orecchio dai gorgi, cucinato direttamente sul lago, sul fuoco.

A causa del basso tasso di crescita, forte concorrenza nella dieta con il pesce commerciale di valore, così come a causa del grave danno che la distruzione della pesca di uova e avannotti, una gorgiera in tutte le acque è considerata junk (spazzatura) di pesce e non è protetto dalla distruzione.

http://fishingwiki.ru/%D0%81%D1%80%D1%88

Ruff. Nozioni di base di pesce

Yuri Karasev · 20 agosto 2014

Descrizione Ruff

Ruff ha un corpo, leggermente appiattito lateralmente, che è coperto da squame di piccole dimensioni. La scalfittura dal collare è piuttosto densa e ai suoi bordi ci sono piccoli denti aguzzi. La testa non è ricoperta di squame, la bocca si trova nella parte anteriore, la dimensione della bocca è piccola, il tipo è retrattile. La pinna dorsale è lunga e consiste di due pinne unite più piccole. La pinna frontale alta, costituita da raggi spinosi. La seconda parte è più piccola e consiste solo di raggi morbidi. Le coperture di gill ruff hanno anche alcuni spinosi migliori, che servono a proteggere il pesce dal predatore. Il colore della gorgiera è grigio scuro, sul corpo, soprattutto nella parte superiore, vi è un gran numero di macchie scure che fungono da maschera. In generale, il colore delle gorgi dipende dal suo habitat, così come dalla natura della superficie di fondo e dalla presenza di vegetazione acquatica.

habitat

Ruff - un rappresentante tipico del pesce di fondo. Nei laghi artificiali, nei laghi e nei fiumi, preferisce mantenersi a una profondità considerevole, vicino a ripide sponde, dove il fondo è fortemente intasato. Il tipo di superficie del fondo in tali luoghi può essere sia sabbioso che leggermente limoso. Le foglie lasciate molto raramente, solo durante il periodo di deposizione delle uova. Questo piccolo pesce è sempre tenuto in branchi, composto da pesci di diverse dimensioni. Alla luce del giorno, il collare si trova in pozzi profondi, solo dopo la notte emerge nei banchi di sabbia in cerca di cibo. Nelle notti luminose al chiaro di luna di questo fenomeno non si osserva.

la deposizione delle uova

La deposizione delle uova al ruff inizia quando la temperatura dell'acqua è di 14-16 gradi. L'esatto tempo di deposizione dipende dalle condizioni climatiche del paese, in generale, nel nostro paese la deposizione delle uova si verifica all'inizio e alla metà di maggio, anche se ci sono stagioni in cui i ruff depongono le uova alla fine di maggio o all'inizio di giugno.

Ruff maturo diventa il terzo anno di vita. Per la deposizione delle uova, sceglie luoghi poco profondi, con una profondità non superiore a 1,5 metri. Il fondo in terreni fertili è generalmente ricoperto di erba o pietrisco, è anche possibile la presenza di una piccola quantità di vegetazione acquatica, sulla quale il vitello verrà successivamente posato dalla femmina. Il processo di riproduzione è esteso e la femmina depone tutte le uova per diversi approcci, tra i quali passa un intervallo di tempo considerevole. In relazione a questa caratteristica, c'è una differenza notevole nella dimensione degli avannotti dello stesso anno. Il Rhut cresce molto lentamente. Nel primo anno di vita, la sua lunghezza è di circa tre centimetri, e solo per cinque anni aumenta di dimensioni fino a 10-12 centimetri.

Ciò che mangia gorgiera

Si nutre di vari organismi che vivono nello strato inferiore del serbatoio. Di regola, la sua razione base è costituita da vari crostacei e molluschi, nonché da larve di vari insetti. A proposito, questi organismi servono da cibo per le più pregiate specie di pesci, che è, ad esempio, l'orata, quindi un gran numero di gorgiere ha un effetto negativo sulla popolazione di altri pesci.

Il modo per catturare i ruff

La pesca con la gorilla amatoriale non è praticamente comune, ma a volte è presente il rigonfiamento nelle catture degli amanti della pesca a galleggiante, ma più spesso cade sull'alimentatore e sui vari placcaggi di fondo.

http://donka.by/yorsh/yorsh-osnovnyie-svedeniya-o-ryibe.html

Ruff comune (Gymnocephalus cernuus)

Ruff ordinario si riferisce al pesce della famiglia dei persici, una specie di gorgiera. Questo è il pesce più comune nel suo genere. Può essere trovato nelle acque dolci dell'Inghilterra, dell'Europa orientale, dell'Asia settentrionale e nei fiumi che sfociano nel Mar Baltico. Più gorgi possono essere visti nella foto.

Aspetto e varietà

Ruff, di regola, sul retro ha un colore grigio-verde, sui lati ci sono macchie marroni. Ha un corpo corto e compresso sui lati, la cui altezza è circa un terzo della lunghezza di tutto il corpo. Il pesce ha una testa con un muso smussato, ha una piccola bocca in basso. Sulle fauci delle gag sono denti a forma di setola senza zanne. Il gorgiere è armato di potenti punte sulle pinne dorsale, pettorale e anale.

Ci sono 4 tipi di gorgiere:

Ruff ordinario cresce a 18,5 centimetri con una massa di 208 grammi. Tuttavia, in alcune fonti ci sono informazioni che ci sono stati campioni di peso superiore a 500 - t grammi e più di 27 - centimetri di lunghezza. Il gorgiere vive fino a 15 anni e nel corso degli anni nella maggior parte dei serbatoi cresce molto lentamente. Tuttavia, in acque abbastanza calde, il suo tasso di crescita aumenta notevolmente.

Distribuzione e habitat

Ruff - pesce molto senza pretese. Può essere trovato in quasi tutta l'Europa e nella parte principale della Siberia. Puoi prenderlo in quasi tutti i bacini: fiumi, laghi o stagni. Ruff, come il persico, non ama il flusso del fiume. Il più delle volte si deposita in baie o pozzi con gorghi. Questo spiega la sua assenza nei fiumi veloci del nord.

Questo pesce non ama la luce del sole e l'acqua calda, quindi in estate spesso raggiunge una profondità di oltre 2 metri. Sulla costa durante questo periodo, esce solo per nutrirsi. Pertanto, al fine di attirare il ruff, è necessario creare torbidità nell'acqua. Negli stagni si può trovare solo in quei luoghi dove c'è ombra, freschezza e cibo. Nel fondo fangoso degli stagni trova i siti di nidificazione di piccoli organismi e la massa del bloodworm.

Praticamente l'intero periodo estivo è malinconico. Non appena la temperatura dell'acqua diventa più di 20 gradi, questo pesce va immediatamente in altri luoghi. Con l'arrivo del freddo, i gorgi sono raggruppati in greggi nei luoghi di maggior nutrimento. Questo inverni di pesce, di regola, o nelle foci dei fiumi, o nelle pozze svernanti, o nelle piscine sotto le dighe. Tuttavia, il rigonfiamento entra nelle fosse di svernamento non immediatamente, ma solo quando il ghiaccio è completo, dove giace in pile.

dieta

Il cibo principale del gorgiere sono i crostacei. Inoltre, mangia attivamente insetti e le loro larve. In primavera, questo pesce inizia a mangiare caviale di altre specie di pesci. Molto spesso, mangiando il caviale di qualcun altro, quindi sterminando completamente la popolazione di altri pesci.

Anche il gorgiere è mangiato avidamente da pesci giovani nati. Malkov anche lui non trascura. La dieta include anche organismi bentonici che popolano il fondo del bacino. Pertanto, è spesso possibile utilizzare quasi tutto come esca, incluso il worm banale.

riproduzione

Con l'inizio della primavera, enormi stormi di gorgi iniziano a scappare dai pozzi svernanti, dopo di che, dopo qualche tempo, iniziano a deporre le uova. Di norma, il tempo di deposizione dipende direttamente dall'intensità dello scioglimento dei ghiacci, quindi nei fiumi il rospo comincia a deporre le uova molto prima che nei laghi. Come mostrano le osservazioni, la deposizione di questo pesce inizia un po 'più tardi del luccio, e prima della deposizione del pesce persico. Ad esempio, nel sud-ovest della Russia, il gregge comincia a deporre le uova a febbraio, sul fiume Don questo processo inizia a marzo, il gregge, che vive nei corpi idrici della fascia centrale, genera in aprile e nei fiumi siberiani, il processo di deposizione delle uova inizia solo a maggio. Foto di greggi arruffati possono essere visualizzate sulla foto.

Piccoli punti bianchi - caviale spazzolato

Il gorgiere non sceglie un posto specifico per i terreni di riproduzione. La deposizione delle uova può assolutamente ovunque. Ad esempio, nei gorgi dei laghi l'amore per deporre le uova a una profondità in cui vi è un fondo roccioso o cartilaginoso. Nei fiumi, di norma, il processo di deposizione delle uova viene effettuato nelle vele invecchiate, nei canali, che sono collegati al letto del fiume o nei laghi alluvionali. In tali corpi, il greggi preferisce deporre le uova su un fondo argilloso o sabbioso.

Il più delle volte, il ruff spawn o al crepuscolo o di notte. Tutte le uova di rospo sono legate tra loro da muco gelatinoso, che non solo li tiene in un fascio, ma anche grazie al quale il caviale poggia su pietre, erba o fondi irregolari. Il caviale si deposita in strati piuttosto spessi, che contengono fino a 100 mila uova. Le uova sono di colore giallastro e hanno una dimensione media di 0,9 millimetri di diametro. Caviale visivamente presentato sulla foto.

Brevemente sul gonfiore del mare

Il gorgiere, o, come viene anche chiamato, scorpione, ha un aspetto molto formidabile. Ha un lato oblungo, leggermente compresso sui lati, il corpo alto, che è coperto da squame molto ruvide, e immediatamente dietro la sua testa c'è la sua formidabile arma, composta da 12 punte acuminate, che sono interconnesse da una membrana. Particolarmente pericolosa è l'enorme testa di volpe con escrescenze cutanee, numerosi spuntoni e un'enorme bocca dalle labbra larghe. Più gorgi del mare possono essere visti nella foto.

Il fiocco di mare è di colore marrone con macchie variegate. Di norma, punti scuri, strisce e punti sono sparpagliati su tutte le pinne. In media, ogni 28 giorni inizia a muta la zazzera del mare. Come i serpenti, scarta lo strato superiore della pelle e viene successivamente sostituito con uno nuovo. Nella maggior parte dei casi, la frangia del mare raggiunge solo 13 centimetri. Tuttavia, c'erano individui che hanno raggiunto una lunghezza di oltre 30 centimetri.

Il gonfiore del mare, nonostante la sua somiglianza esterna al comune, non ha nulla in comune con esso. Appartengono a due generi diversi e persino a famiglie. Sea Ruff è anche chiamato branzino. Pesce persico e gorgi sono rappresentanti di diversi generi, ma della stessa famiglia.

Ruff è il pesce che può essere sempre catturato su una normale canna da pesca. Reti per catturarlo più difficile. Ciò è spiegato dal fatto che, come qualsiasi altro pesce di fondo che vive nei box, è difficile da catturare con le reti. Inoltre, la pesca è vietata nella maggior parte degli stagni. E il pescatore, il cui obiettivo è semplicemente rilassarsi in una battuta di pesca, non ha bisogno di una rete. Molto più piacere prende la solita pesca su una normale canna da pesca.

http://tutryba.ru/ryby/ersh.html

Ruff fish Lo stile di vita e l'habitat del pesce sono ruff

Ruff è un pesce molto diffuso in Russia, noto per le sue spine acuminate. Essendo parenti di pesce persico, i gorgi vivono nei fiumi e nei laghi con acqua limpida e un fondo sabbioso o roccioso.

Caratteristiche e habitat del pesce ruff

Il genere Ruff comprende 4 specie di pesci, il più comune di loro è il ruff comune. Questo è un pesce piccolo, la cui lunghezza è di 10-15 cm, molto raramente di 20-25 cm. Che aspetto ha un pesce ruff?

I suoi organi colore può variare dal sabbia al marrone grigio, a seconda delle habitat di pesci che vivono in acque con un fondo sabbioso, hanno un tono più chiaro rispetto ai loro parenti di laghi e fiumi di argilla o di pietra. Sulle pinne dorsali e caudali del collare ci sono punti neri o marroni, le pinne pettorali sono grandi e incolori.

L'habitat naturale di un rospo ordinario si estende dall'Europa al fiume Kolyma in Siberia. Nella parte europea della Russia, è distribuito quasi ovunque. Habitat preferiti: laghi, stagni o fiumi con una corrente debole. Di solito tenuto in fondo al largo della costa.

In aggiunta al normale, nei bacini dei fiumi Don, Dnieper, Dniester e Kuban vive naso biryuchok gorgiera o, come lo chiamano i pescatori locali. Questo pesce è leggermente più grande della ruff comune e ha una pinna dorsale divisa in due parti.

Per imparare a distinguere tra queste due specie di ruff, è utile guardare una foto di un pesce ruff e confrontarla con le setole.

Puoi sentire che c'è un pesce di mare, ma questo non è vero, dal momento che tutti i membri del genere ruff sono esclusivamente abitanti di acqua dolce. Tuttavia, nei mari ci sono molti pesci di fondo con spine acuminate, che sono spesso chiamate gorgi nelle persone comuni.

Queste specie appartengono ad altre famiglie e generi, quindi il nome è biologicamente scorretto. Alla domanda, pesce o pesce spada, c'è una sola risposta: la ruff non vive in acqua salata. Chi è allora chiamato il gorgi del mare?

Tra gli abitanti delle acque saline, lo scorpus è più simile a una gorgiera. Questo è un pesce che guizza i raggi, che contiene un forte veleno nelle sue spine. Raggiunge mezzo metro di lunghezza e vive negli oceani Pacifico e Atlantico. Poiché lo scorpione appartiene a un altro ordine, verrà discusso solo il pesce d'acqua dolce, il gorgo del fiume.

Descrizione e stile di vita

Descrizione Il pesce ruff dovrebbe iniziare con il suo habitat. In un serbatoio il mantello rimane sul fondo, preferendo i luoghi con acque profonde e chiare. Raramente sale in superficie. È più attivo al tramonto, poiché è in questo momento che ottiene cibo. Non ama i luoghi con la corrente veloce, preferisce le lagune silenziose con acqua fredda e calma.

Ruff è molto senza pretese, e quindi vive nei fiumi urbani, dove l'acqua è inquinata dai rifiuti. Tuttavia, questo pesce non si trova in corpi idrici permanenti, in quanto è sensibile alla mancanza di ossigeno. Negli stagni e nei laghi scorre una vita quasi ovunque, mantenendosi in fondo alla profondità.

Ruff ama l'acqua fredda. Non appena in estate si riscalda fino a +20, il pesce inizia a cercare un posto più freddo o diventa pigro. Questo è il motivo per cui il gorgiere appare in acque poco profonde solo in autunno, quando diventa ghiaccio, e in primavera: in altre occasioni, l'acqua è incagliata troppo calda. In inverno, la gorgiera è più comoda sul fondo a grande profondità.

C'è ancora una spiegazione delle abitudini del volgare per aggrapparsi alla profondità: non tollera la luce brillante e ama l'oscurità. È per questo che le gorgiere amano tenersi sotto i ponti, nelle piscine vicino alle sponde ripide e tra gli ostacoli.

Trovano la preda senza l'aiuto della vista, poiché un organo speciale - la linea laterale - cattura le più leggere fluttuazioni d'acqua e aiuta il pesce a trovare prede in movimento. Pertanto, la gorilla può cacciare con successo anche nella completa oscurità.

Orecchie di pesce Ruff

Pesce ruff è un predatore. La dieta include piccoli crostacei, larve di insetti, caviale e avannotti, quindi le nidiate che hanno allevato possono danneggiare le popolazioni di altri pesci.

Ruff si riferisce al bentofagam, cioè ai predatori che mangiano gli abitanti del fondo. La scelta del cibo dipende dalle dimensioni della gorgiera. I friggi appena nati si nutrono principalmente di rotiferi, avannotti più grandi - su piccoli crostacei ramificati, bloodworms, Cyclops e Daphnia. I pesci cresciuti preferiscono vermi, sanguisughe e piccoli crostacei, mentre le grandi gorgiere cacciano avannotti e piccoli pesci.

Il gorgiera è molto vorace e non smette mai di nutrirsi anche in inverno, quando la maggior parte degli altri tipi di pesce ignora il cibo. Pertanto, cresce tutto l'anno. Nonostante le spine acuminate sulle pinne, i giovani sono pericolosi pesci predatori più grandi: pesce persico, bottatrice e pesce gatto.

Ma i nemici principali dei gorgi non sono pesci, ma uccelli acquatici: aironi, cormorani e cicogne. Quindi, quelli con i rottami occupano una posizione intermedia nelle catene alimentari dei corpi d'acqua dolce.

Riproduzione e durata della vita

I Ruff si riproducono all'inizio della primavera: nei fiumi prima dell'inizio dell'inondazione, nei laghi e negli stagni fluenti - dall'inizio dello scioglimento del ghiaccio. Nella Russia centrale, questa volta cade alla fine di marzo - metà aprile. I pesci non scelgono un posto speciale e possono riprodursi in qualsiasi parte del bacino.

La deposizione delle uova avviene al crepuscolo o di notte, mentre le balle sono raccolte da secche, che possono consistere di diverse migliaia di individui. Una femmina depone da 50 a 100 mila uova, collegate tra loro dalla mucosa.

La muratura è attaccata alle irregolarità del fondo: pietre, koryagam o alghe. Esci solo dopo due settimane e inizia subito a mangiare e crescere vigorosamente.

I ruff diventano sessualmente maturi solo per 2-3 anni di vita, ma la capacità di deporre le uova dipende non solo dall'età, ma anche dalla lunghezza del corpo. Quale pesce ruff è in grado di allevare?

Si ritiene che per questo, il pesce dovrebbe crescere fino a 10-12 cm, ma anche con questa taglia, la femmina genera un numero inferiore di uova per la prima deposizione - "solo" alcune migliaia.

Ruff non si applica ai fegati lunghi. Si ritiene che le femmine di volant raggiungano l'età di 11 anni, i maschi vivano fino ad un massimo di 7-8. Ma la stragrande maggioranza dei pesci nel loro habitat naturale muore molto prima.

In natura, circa il 93% della popolazione di volpi rappresenta un pesce di età inferiore ai 3 anni, cioè pochi vivono fino alla scadenza.

La ragione è che la maggior parte degli avannotti e dei giovani pesci vengono distrutti dai predatori o muoiono a causa di malattie, mancanza di ossigeno in inverno o mancanza di cibo. Questo è il motivo per cui le femmine pongono delle grinfie così grandi: solo una su decine di migliaia di uova daranno vita a pesci adulti.

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Ruff fish: descrizione e foto del residente di acqua dolce

Ruff - famiglia di pesciolini d'acqua dolce che vivono nei fiumi dell'Europa e dell'Asia centrale.

Questi pesci sono abitanti di fondo. Ruff vive in fiumi con fondo roccioso o sabbioso.

Ruff comune (Gymnocephalus cernuus).

Questi pesci d'acqua dolce sono stati artificialmente provati per essere allevati in Nord America nei Grandi Laghi, ma questo tentativo non ha avuto successo. Nei Grandi Laghi il tiro non si impigliava. Ma in Eurasia, questa popolazione si sente abbastanza a proprio agio ed è attivamente divorziata in nuovi bacini artificiali, in cui penetra attraverso una rete di canali artificiali.

Ruff di aspetto

Ci sono differenze di sesso tra donne e uomini. La pinna dorsale e le pinne pettorali sono più piccole nelle femmine rispetto ai maschi. E gli occhi, al contrario, sono più grandi dei maschi.

Ruff è piccolo, in lunghezza, questi pesci raggiungono una media di 10-15 centimetri, ma ci sono anche individui più grandi, raggiungendo i 25 centimetri.

Ruff - pesce di media taglia.

Il peso varia tra 15-30 grammi. Il peso corporeo dei campioni più grandi raggiunge i 100 grammi. Nonostante le sue piccole dimensioni, il glande mostra aggressività verso pesci predatori più grandi.

Il colore del dorso varia dal marrone dorato al marrone oliva. La pancia è grigio chiaro o giallo chiaro, i lati sono di colore giallo pallido. Ci sono punti oscuri su tutto il corpo. Ci sono anche macchie sulla coda e pinne dorsali. La pinna dorsale ha una grande dimensione, di fronte a essa ci sono raggi spinosi. La bocca leggermente piegata verso il basso.

Il colore di questi pesci può variare a seconda dell'habitat. Nei chiostri dei fiumi con fondo sabbioso, il colore è più chiaro di quello dei pesci che vivono in corpi di acqua fangosa.

Comportamento e nutrizione ruff

Ruff senza pretese. Vive nelle profondità dei bacini artificiali, dove non c'è molta luce. Ruff può vivere non solo in acque fresche ma anche salmastre. Per loro, l'acqua adatta, la cui temperatura è di 2-30 gradi.

Il pesce gatto è un pesce che vive in tutti i tipi di acqua: fresco e salato.

Questi abitanti del fondo conducono uno stile di vita gregario, specialmente in inverno. Svernano in buchi profondi nelle foci dei fiumi. Si nutrono di molluschi, invertebrati, larve, vermi, caviale di altri pesci e insetti. Nella seconda parte dell'inverno, il gallo smette di mangiare fino alla primavera.

Ruff non è considerato pesce commerciale. Ma i pescatori lo stanno catturando in maniera massiccia. Dal gorgiere risulta molto gustoso l'orecchio. Il miglior morso si osserva di notte e al mattino presto. In inverno, pescando per una esca, puoi catturare diversi pesci contemporaneamente, mentre si radunano in stormi densi.

Riproduzione e longevità

All'età di 2-3 anni ruff è in grado di riprodursi. Pesci generati da aprile a maggio. Le femmine depongono 120-200 mila uova. Le femmine depongono le uova a una profondità di 3 metri. I maschi non proteggono il caviale.

Durante una deposizione le femmine fanno 2-3 frizioni. Le uova si sviluppano entro 7-12 giorni. La temperatura ottimale per questo processo è 10-17 gradi Celsius. L'aspettativa di vita nella ruff selvaggia è di 7-11 anni.

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Informazioni sul gorgiere

Ruff ordinario - è una specie di famiglia di pesci persici, preferendo il fondo sabbioso. Questo pesce vive nelle acque di Europa, Inghilterra, Francia e Asia. Spesso puoi incontrarla sul fondo dei laghi e vicino alle rive dei fiumi.

Ruff - descrizione e foto.

Ruff ha un corpo corto, che è 1/3 della lunghezza del pesce stesso. La lunghezza di un individuo adulto è di 10 cm. Peso - da 15 a 30 grammi. Il grosso risvolto raggiunge una lunghezza di 20 cm e pesa fino a 100 grammi. Il colore sul retro è grigio-verde, e ci sono macchie marroni sui lati. Il colore di questo pesce dipende dall'ambiente: nei laghi con fondo sabbioso, è più leggero e nelle acque argillose è più leggero. La mascella è un dente a setole senza zanne. Ruff ha molte spine sulle pinne.

Il cibo comune si nutre di piccoli pesci, invertebrati, insetti, piante, avannotti, ma il suo cibo principale sono i gamberi. In primavera mangia caviale di altri pesci. Ruff non ama il flusso del fiume, la luce del sole e l'acqua calda. In estate, il pesce affonda fino a 2 metri di profondità. Più vicino a riva, salpa per trovare la preda. Con l'arrivo del freddo, i gorgi sono raggruppati in branchi e siedono in posti più tranquilli e silenziosi.

All'inizio della primavera, le gorgi iniziano a deporre le uova a temperature da + 5 a +16 C. Questo evento si svolge su terreni sabbiosi solidi, dove c'è vegetazione. La deposizione delle uova è molto lunga a causa della deposizione delle uova del caviale. Il più delle volte il ruff spawn o al tramonto o di notte. Le uova di pesce sono di colore giallastro e hanno una dimensione di circa 0,9 mm.

L'età della gorgiera è determinata dal numero di linee sulla bilancia. Le femmine possono vivere fino a 11 anni e i maschi fino a 7 anni.

Ruff ordinario - pesce senza pretese e quindi non presta mai attenzione né per affrontare o esca né per la sua inedibilità. Poche persone vogliono prendere una pettinatura, perché questo è un piccolo pesce. Ma ci sono eccezioni tra questi pesci. Afferrare una gorgiera non richiede alcuna conoscenza e abilità particolari. Puoi prendere una gorgiera in qualsiasi momento dell'anno e, sia vicino alla riva, che in qualsiasi parte del bacino.

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Ruff: pesce persico spinoso

A proposito di pesce gatto - pesce della famiglia del pesce persico (Percidae), che forma il suo genere unico (Gymnocephalus), composto da 4 specie. I parenti stretti del taxon sono percarins, chopas, posatoio, ammokrypty, percina e persico. Le taglie standard non superano gli 8-12 cm con un peso di 15-25 grammi, in casi eccezionali crescono fino a 20 cm, guadagnando 90-100 grammi, l'aspettativa di vita media è di 5-6 anni (il massimo è 10-11). A causa delle peculiarità del comportamento e della fisiologia, ha ricevuto diversi soprannomi soprannaturali: fastidioso, moccioso, pungente.

Che aspetto ha il collare

Grazie al suo aspetto espressivo, il pesce è facilmente identificabile tra le altre specie:

• testa larga (fino a 1/3 dell'intera lunghezza);
• il corpo è appiattito e coperto di muco nella forma di un siluro;
• grandi occhi rosa pallido e bocca con denti a setole;
• ampie coperture branchiali con spine;
• piccole scaglie di tipo ctenoide aderenti, caratterizzate dalla presenza di creste dei denti lungo il bordo posteriore;
• full sideline;
• Accrescere la pinna dorsale con una differenza di livello ben marcata tra 11-15 acuti (11-15) e morbidi (8-10) raggi.

La mascheratura del colore di base è rappresentata da un dorso grigio-verde con macchie scure, un ventre grigio chiaro, lati giallo-oro. I punti neri sono densamente sparsi sulla superficie di tutte le pinne. A seconda del colore dell'acqua, della presenza di vegetazione, del tipo di fondo (sabbia, argilla, pietra, fango) e del tipo morfologico specifico, la combinazione di colori complessiva può variare in modo significativo.

Geografia di insediamento e tipi

Piccolo pesce persico senza pretese e ottima sensazione in acqua dolce fresca e calda (da 0 a + 35 ° С), scegliendo i posti con un fondo sabbioso, di pietra o moderatamente interrato. Allo stesso tempo, il pesce pone esigenze speciali sulla presenza di ossigeno e il flusso, evitando luoghi in piedi, superficiali e troppo veloci. Tali restrizioni allo scambio di gas e al costante rinnovamento dell'ambiente sono fondamentali per determinare l'habitat naturale del gorgiera, che vive solo in grandi e piccoli fiumi, bacini idrici, canali, laghi e stagni.

A causa della stabilità della temperatura in Russia, il "fastidio" è onnipresente sul vasto territorio dalla Siberia nord-orientale (Kolyma, Sokh, Magadan Oblast) ai confini occidentali del paese. Il volgare comune si trova in tutti i fiumi del Mar Baltico, del Mar Nero, dell'Azov e del Mar Caspio. Ce n'è nel lago Ladoga, Vuoksa, Khopra, Seversky Donets, Urali, Laba, Urup, Volga e i suoi affluenti (Oka, Klyazma, Kama, Eruslan, Sura). Altre specie sono più estrose e vivono in regioni con inverni miti.

Don Ruff

Gymnocephalus acerinus è anche conosciuto con il soprannome di famiglia nosar, turchese, fagiolo. Sul territorio della Russia vive nelle acque del bacino del Mar Nero-Azov (Don, Kuban). In Europa, numerosi nel Bug meridionale, Dnieper, Dniester. Ha una testa a forma di cuneo con un muso allungato, bocca retrattile, ventre bianco, retro giallo chiaro, pesa fino a 200 g a 18-20 cm ed è elencato nel Libro rosso dell'Ucraina come specie a rischio di estinzione.

Ruff Baloney

Gymnocephalus baloni preferisce acque correnti profonde vicino a coste ripide e ombreggiate. Evita un fondo morbido, scegliendo zone sabbiose, argillose, ghiaiate o miste per la vita. Vive fino a 6 anni e si estende fino a 17-18 cm con un peso di 40-50 g La gamma principale si trova nei bacini di Morava, Vltava, Laba, a causa della quale il taxon ha il secondo nome ufficiale - Ruff ceco. Questo pesce è nel Danubio, la parte centrale del Dnepr, Pripyat. Si differenzia dalle altre specie da un corpo più alto con una gobba, un muso corto e piatto, due punte su ciascun opercolo, una tigre di colore grigio-giallo.

Grembiule a righe

Gymnocephalus schraetser vive in Germania, Bulgaria, Ucraina (Danubio, Tisza, Kamcha). È caratterizzato da dimensioni relativamente grandi - fino a 30 cm (250 g). Ma nelle catture standard prevalgono le persone che pesano 50-80 g (15-18 cm). La differenza principale è 3-4 strisce piene o punteggiate sui lati giallo oliva. Il muso ha una forma allungata (diametro 1,5 dell'occhio) e termina con una bocca retrattile semirigida. In pinna dorsale, raggi duri 17-19.

Black Sea Ruff

La specie rappresenta il suo genere Scorpens (Scorpaena) e ha solo una lontana somiglianza con l'omonimo lago-fiume - una serie di spine acuminate. Eccezionalmente il pesce di mare è un agguato predatore crudele, ha un'enorme bocca con una mandibola allungata e, mentre cresce, è in grado di spezzarsi la pelle stretta come un serpente. Un'altra caratteristica relativa al taxon di vipera è la presenza di veleno nelle pinne e spine ossee sul corpo. Skorpena-ruff cresce fino a 40 cm con un peso di circa 800 G. L'area è moderatamente rappresentata dalle acque salate dell'Atlantico orientale e dalle acque dei mari Nero, Azov e Mediterraneo. Questo è un oggetto popolare di pesca, perché con la corretta rimozione della pelle e il trattamento termico, la sua carne è gustosa e sana.

Dove abita e cosa mangia il ruff

La ricerca di pesci in fiumi, stagni, laghi e bacini idrici dovrebbe essere avviata su tratti fluenti e relativamente profondi (1-5 m) con fondo argilloso o ghiaioso. È importante considerare che il piccolo pesce persico è una prelibatezza preferita dei predatori attivi (bottatrice, pesce gatto, pesce persico, luccio, lucioperca), quindi cercano di aderire a rifugi naturali in pietre, vegetazione, cespugli, legni, intarsi.

Le aree prospettiche sono quelle che si raffreddano con le chiavi subacquee o la maggior parte del giorno sono ombreggiate da ripide sponde, rami di alberi, strutture artificiali, piante alte o galleggianti (susak, canna, rogoz, ninfee). Ciò è spiegato dal fatto che il pesce conduce uno stile di vita crepuscolare ed è ben orientato in acque poco illuminate. In primavera, estate e nei caldi mesi autunnali, l'attività principale di alimentazione cade prima mattina, sera tardi e sera. Nei giorni nuvolosi e nella stagione fredda, la ricerca di cibo va avanti quasi tutto il giorno, questo è il momento ottimale per la cattura del gorgiere. La base della dieta è costituita da organismi bentonici, sanguisughe, piccoli crostacei, vermi, uova di altri pesci, larve di insetti. Quando si raggiunge la dimensione media della specie, nel menu viene aggiunta una piccola quantità di girini e avannotti di altri pesci.

Ma è impossibile chiamare il Ruff un predatore - è un pronome onnivoro pronunciato, che porta a una dura competizione alimentare non con lucioperca o lucci, ma con triotto, carassio, minnow. Ecco perché un aumento del numero di "spinosi" nel serbatoio porta ad una diminuzione del tasso di crescita di molte carpe.

la deposizione delle uova

La maturità sessuale arriva presto (a 1-3 anni) con una lunghezza del corpo di 8-12 cm. La produttività dipende dalla taglia della femmina e varia tra 10-200 mila uova, che vengono strappate in 2-3 fasi (da marzo a giugno), con Questo riscaldamento dell'acqua è di secondaria importanza. Lo sviluppo completo delle larve (5-12 giorni) è possibile in un ampio intervallo di temperature + 6-18 ° С. Inoltre, le gorgi sono adattate al massimo ad alti valori di acidità (fino a pH = 10,5), che consente di continuare con successo la gara in condizioni inaccettabili per altri pesci.

Il caviale giallo appiccicoso con un diametro di 0,8-1,0 mm viene depositato su un substrato di fondo solido e aree sottomarine di piante. La profondità media dei terreni di riproduzione è di 1-2 metri. Dopo la deposizione delle uova, i maschi rimangono alla poppa e proteggono la prole futura dai predatori. Le larve si sviluppano a scapito della vescica del tuorlo. Il pesce fritto si nutre attivamente di zooplancton, larve di copepodi e chironomidi, rotiferi.

Ciò che morde il ruff in estate e in inverno

Per l'acqua aperta vengono utilizzate varie esche di origine animale:

• un verme terrestre e sterco, una striscia di strisciare;
• vermi, bachi, cadmis;
• occhio di pesce;
• corteccia dello scarabeo di corteccia o falena di bardana;

L'attrezzatura principale per la cattura di un pennello è una canna galleggiante con una linea di pesca di 0,18-0,2 mm, che è in grado di sopportare ganci per piante e ostacoli. A causa del piccolo peso del pesce, è meglio usare canne con un sistema veloce e una punta super sensibile. Il galleggiante dovrebbe essere leggero, ma con un'antenna alta, in modo da notare e reagire a un morso acuto. Se esegui il taglio con un ritardo, dovrai tirare lo snap non dal labbro, ma già dalla gola del vorace "stanco", che mette in dubbio la razionalità del suo uso come un efficace scarafaggio vivo per spinning, bastoncini o asini. Gli individui catturati si addormentano rapidamente. Per lo stesso motivo, non usare un amo troppo piccolo, specialmente con un avambraccio corto.

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Che aspetto ha, cosa mangia e dove vive il pesce ruff

Acquario con anni di esperienza

Il pesce ruff appartiene alla famiglia dei persici. Vive sia in acque dolci che marine. È difficile confondere l'acqua dolce con altri pesci, è dato da occhi sporgenti e il corpo coperto di muco denso e sgradevole al tatto.

Ruff vive in acqua dolce e salata

Ma nonostante questo, i pescatori esperti credono che un orecchio senza una ruff normale non sia affatto un orecchio. Anche il pesce di mare è un pesce commerciale piuttosto popolare.

Descrizione e tipi

Ruff - pesce con aspetto espressivo del peso di 150-200 g Ciclo di vita - da 5 a 10 anni. Come appare il pesce ruff:

• La testa è proporzionale, gli occhi sono grandi, larghi copricapi coperti di punte, bocca con denti affilati a setole.
• Corpo - ha la forma di un siluro, con piccole squame, piatto lateralmente e coperto di muco denso.
• La pinna dorsale è ben marcata.
• Colore: retro grigio-verde con macchie scure, addome grigio chiaro, lati dorati.

Le differenze di sesso sono ben marcate. I maschi hanno pinne dorsali e ventrali più delle femmine, e gli occhi, al contrario, sono più piccoli.

I pesci vivono in branchi sul fondo di corpi idrici, quasi senza luce, con temperature dell'acqua che vanno da +2 a 30 gradi. Si nutrono di sanguisughe, piccoli crostacei, vermi, larve. Non disdegnare la frittura di altri pesci e del loro caviale.

Iberna in fori profondi. Nella seconda metà del periodo invernale, smettono di mangiare fino alla primavera. I pesci commerciali non sono considerati.

In natura, ci sono due tipi principali di gorgiere. Il Mar Nero, o scorpione, è un predatore lungo circa 40 cm e pesa fino a 850 g, velenoso (il veleno è presente nelle pinne e le escrescenze ossee sul corpo). Vive in tutti i mari, gli oceani Atlantico e Pacifico. Con il suo cugino fluviale ha solo una somiglianza: punte affilate. La carne con un adeguato trattamento termico è gustosa e salutare.

Acqua dolce - fino a 15 cm di dimensioni. Vive in un rigonfiamento in qualsiasi corpo idrico con acqua non salata. Ha quattro sottospecie:

• Comune - può essere trovato in Europa, Russia, Stati Uniti. In tutti i luoghi in cui dimora il ruff, la sua lunghezza del corpo è di circa 12 cm.
• Baloni, o ceco - una specie in via di estinzione elencata nel libro rosso. Vive nel Danubio.
• Striato - una specie rara, precedentemente incontrata nel Dnepr, Desna e Pripyat. Ora si trova solo nel Danubio.
• Nosar, o Turchese. Questo gorgiotto non assomiglia ai suoi altri parenti. Si distingue per una testa allungata con una bocca retrattile e cresce fino a 20 cm. È elencata nel Libro rosso dell'Ucraina.

Ci sono diversi tipi di gorgiere

Periodo di deposizione delle uova

Ruffs diventa sessualmente maturo in 1-3 anni. Il pesce si genera in tre fasi da marzo a giugno. Durante questo periodo, la femmina spazia da 10.000 a 20.000 uova, la temperatura dell'acqua durante la deposizione delle uova non ha importanza. Il caviale appiccicoso giallo è depositato su pietre o piante. A questo punto la missione della femmina finisce, nuota via, e il padre rimane per proteggere la frizione. Le larve compaiono dopo 6-12 giorni e si nutrono del sacco vitellino nei primi giorni. Pesci cresciuti con appetito mangiano zooplancton e rotiferi.

Esca e cattura

Cattura la canna da pesca galleggiante tutto l'anno con una linea di pesca forte. Le esche sono principalmente utilizzate dal vivo:

• vermi;
• bloodworm;
• verme di terra o di letame;
• caddis;
• larva di scarafaggio di corteccia;
• talpa di bardana.

Il galleggiante viene scelto non pesante, con un'antenna alta, per reagire rapidamente a un morso acuto. Se sei in ritardo con l'aggancio, il pesce può ingoiare il gancio con l'esca in profondità nella gola, e tirarlo fuori sarà problematico. Non si dovrebbero usare ganci piccoli con un avambraccio corto.

In inverno, i pesci sono ben catturati sull'attrezzatura kivkovy con una piccola mormyshka, sulla quale sono posti i lombrichi o le larve. In inverno, i gorgi possono essere nutriti con lombrichi tritati.

Il momento migliore per prendere è mattina e sera.

Utilizzare in cucina

La carne è dolce e gustosa. È considerato dietetico (88 kcal per 100 g), saturo di sostanze vitali. La struttura comprende:

• proteine;
• grassi;
• vitamine del gruppo B, PP, A, D;
• minerali - fluoro, cromo, fosforo, nichel, zolfo, zinco.

I piccoli pesci non vengono eviscerati, le grandi parti interne vengono rimosse da una fessura formatasi dopo aver rimosso le branchie. Con l'uso sistematico della carne di pollo:

• stimola lo scambio di carboidrati nel corpo;
• la figura viene salvata;
• il rischio di malattie del sistema nervoso e cardiovascolare è ridotto;
• la digestione migliora;
• migliora le condizioni ossee.

Ruff può essere preparato in diversi modi

I resti vengono essiccati, affumicati, in umido, in scatola, fritti, cotti alla brace o cotti in porzioni. E prepara anche primi piatti e spuntini:

Per migliorare il gusto dei piatti aggiungere spezie: alloro, mirto, timo, rosmarino.

Fatti interessanti

Il muco, che ricopre il corpo del volgare, quando si infila sulla ferita, provoca una grave infiammazione.

Il pesce piccolo eviscerato viene essiccato, schiacciato in polvere e usato come additivo per vari piatti. Cucini la ruff, non liberandolo dalla bilancia. Prima di cucinare, lavare accuratamente il muco.

La carne della specie di mare è apprezzata in Turchia ed è considerata una prelibatezza lì. La carne di Ruff non è consigliata per congelare - diventa dura, secca e fibrosa.

Nonostante le dimensioni ridotte e il corpo viscido, il pesce è considerato uno dei più popolari. Il processo di cattura non richiede abilità speciali o conoscenze speciali e porta molto piacere. Sì, e puoi fare la tua cosa preferita in qualsiasi momento dell'anno.

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Fatti interessanti su Ruff

Ruff - un pesce molto popolare, quando ci pensi prima che gli occhi ottengano immediatamente la sua immagine aspra. Tuttavia, ci sono molte cose interessanti nella loro vita e nel loro comportamento. I fatti che abbiamo raccolto per voi saranno sicuramente utili quando si pesca o in compagnia amichevole quando è necessario mantenere una vivace conversazione di pesca.

Ruff eyes pescatore

Ruff è estremamente tenace e onnivoro. E questo effetto onnivoro influenza non solo ciò che mangia il pesce, ma anche quanto. Estremamente voraci, i gorgi mangiano un ordine di grandezza più delle altre specie e possono devastare piccoli serbatoi durante gli anni della carestia, distruggendo letteralmente uova e giovani pesci di vari pesci. Molti credono che la popolazione di ruffs debba essere controllata. Tuttavia, questa funzione è gestita da trapping amatoriale.

E ha increspato pesci molto territoriali. Non lasciano mai i confini delle loro proprietà, delineate dopo lo svernamento. Questo semplifica enormemente il lavoro dei pescatori, perché scoprendo una volta un luogo, è possibile tornare ad esso tutto l'anno.

Un'altra caratteristica interessante del gorgiere è la capacità di vivere in acqua sia dolce che salmastra, a seconda dell'habitat. Per un pesce puramente di fondo, questo è piuttosto insolito. Tuttavia, in acqua salata questo pesce può essere trovato molto, molto raramente. C'è una speciale gorgiera dall'aria marina, grande quasi il doppio delle loro controparti fluviali.

Si prega di notare che toccare il volant con le mani se ci sono graffi o infiammazioni sulla pelle non è raccomandato. Il muco che copre il suo corpo, anche se non è velenoso, ma può causare prurito, infiammazione e gravemente peggiorare il quadro del danno. In questi casi, indossare i guanti. Salverà e dalla melma e dagli aghi affilati.

Gustosi fatti su Ruff

La carne di volgare è stata usata dalla gente sin dai tempi antichi. E non sorprende! È molto gustoso e ipocalorico, inoltre è ricco di calcio. Mangiare una zuppa ruff può aiutarti a sentirti meglio quando hai il raffreddore.

In cucina, ci sono molti modi per cucinare una gorgiera deliziosa. Può essere cucinato, fritto, salato e persino scolpito del suo tortino di carne. Considera solo che non puoi tenere il pesce nel congelatore. Piuttosto, è possibile, ma influenzerà notevolmente la qualità del prodotto e alla fine si trasformerà in fibre.

E il ruff non può essere pulito delle scale. Cucinarlo semplicemente rimuovendo uno strato di muco. Il sale funziona meglio. Basta strofinare la sua carcassa e lasciarla per qualche minuto, è più efficiente che lavarla appena sotto l'acqua. E niente chimica!

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Ruff: tutto sul pesce e sulla pesca

Pesce ruff.

Ruff ordinario - un ben noto a tutti i piccoli pesci d'acqua dolce, una delle quattro specie del genere ruff, famiglia di pesce persico. Punte d'ago sulle pinne e copri branchia del gattino non ti permetteranno di confonderlo con nessun altro pesce.

Soprattutto quando un bell'uomo, tirato fuori dall'acqua, allarga le pinne e si gonfia le guance, dimostrando tutta la potenza del suo arsenale a punta, inoltre, si contorce fortemente la coda, assumendo una posizione minacciosa. Le spine spinose sul corpo e il carattere irsuto di questo piccolo pesce fungevano da motivo per il nome del suo collare.

Geografia del reinsediamento.

L'habitat naturale del gregge (nel testo c'è una riduzione -.р. *) È enorme, diffondendosi dalla parte centrale della Francia al sistema di fiumi e laghi del r. Kolyma che scorre nella Siberia nord-orientale. Copre le arterie e i bacini idrici del bacino del Mar Baltico, l'intera Europa centrale e orientale, la parte asiatica della Russia, gli Urali, la Siberia e l'Estremo Oriente. Nel nord dell'emisfero, l'habitat del gorgiere confina quasi sulle coste dell'Oceano Artico, i confini meridionali coprono il Kazakistan.

In alcuni paesi, le gorgiere sono state aiutate da persone che lo hanno accidentalmente portato con acqua di zavorra. Così è finito in Irlanda e negli Stati Uniti.

Stile di vita e condizioni di vita del pesce.

Ruff è molto modesto, tollera la temperatura dell'acqua da 2 a 35 С˚, genera a 4-18 С˚, la gamma di condizioni naturali in cui vive e si riproduce è piuttosto ampia.
Nonostante questo, il gorro preferisce acqua pulita e fredda, fondo sabbioso o roccioso, ma può adattarsi perfettamente al terreno argilloso, fangoso e guscio.

Siccome tutto il pesce persico tiene in greggi, non tollera la luce del sole e il terreno pesantemente interrato, cerca di evitare tali posti. Vive in fiumi calmi e in bacini fluviali di tipo lacustre, stagni chiave, cave, bacini idrici. Nei serbatoi seleziona i siti con una corrente lenta. Sopporta l'acqua salmastra con un contenuto di sale fino a 11, simile al Mar d'Azov, quindi si insedia tranquillamente in riva al mare, nelle baie marine e nei delta fluviali, ed è numerosa nel Golfo di Finlandia. Non vive in fiumi di montagna fugaci e piccoli ruscelli di primavera.

Ruff di aspetto.

L'attrazione speciale delle gorgiere non è diversa, anonimo. Il dorso è grigio-verdastro, i lati sono giallo scuro, oliva o senape d'oliva, e il ventre è bianco.
La parte superiore del corpo, le pinne dorsale e caudale del pesce sono coperte da piccoli granelli neri - asterischi. Tipica colorazione mimetica del pesce di fondo, che consente di rimanere inosservato, anche nelle aree aperte del fondo.

A questo proposito, il tono generale dipende dalle condizioni di vita, ma principalmente dalla luce e dal colore del fondo del serbatoio. Il nostro carattere pungente che vive sul fondo roccioso di laghi e fiumi di acque profonde è molto più oscuro dei suoi parenti che abitano l'acqua bassa e sabbiosa.
Corpo EP. leggermente compresso dai lati, densamente ricoperto con le squame più piccole, appena visibili, gli occhi grandi, fissati in alto - quasi sulla fronte, bocca inferiore, sulle mascelle ci sono piccoli denti di setole, zanne assenti.

Ruff - età, generazione, dimensioni.

I ravi crescono fino a 20 cm e 250 g di peso, ma la dimensione più comune del pesce è di 10-12 cm con una massa di 60-90 g La pubertà raggiunge 2-3 anni, con dimensioni di 10-12 cm, nelle regioni calde 8-12 mesi prima, al freddo - molto più tardi. La durata della vita delle femmine è di 11-15 anni, 4 anni in più rispetto al ciclo di vita dei maschi, questo è in condizioni favorevoli di esistenza.

Simile alla pubertà Ep. depongono le uova: nelle regioni calde inizia all'inizio - metà marzo, in una zona con un clima temperato - è in ritardo di 2-3 settimane, in zone con condizioni meteorologiche severe - molto più tardi. Ruffi di deposizione delle uova associati allo scioglimento dei ghiacci e si verificano prima nei fiumi, poi nei laghi e negli stagni.

Gruppo di deposizione delle uova, porzione e molto lungo, vale a dire i coltivatori depongono le uova a più visite entro 1.5-2 mesi - con la loro maturazione. Per fare questo, il pesce si riunisce in branchi da 100 a 2000-3000 individui e più, organizzandoli per età. Il primo a deporre le uova degli individui più anziani, l'ultimo - primipare.

Nella loro ricerca di terreni di riproduzione, i produttori non vanno lontano dai luoghi promessi, come fanno molte altre specie. In grandi fiumi può, salendo col flusso, nuotare nelle bocche più vicine degli affluenti. I luoghi profondi sono scelti per la deposizione delle uova, non meno di 2,5-3,0 m.
Femmina Er., A seconda delle sue dimensioni, depone da 10 a 100 mila uova di colore giallastro, di dimensioni di 1,0 mm o leggermente inferiori. La cura dei genitori sulla prole futura non viene mostrata, lasciando le uova alla mercé del destino.
La maturazione delle uova avviene lentamente, il periodo di incubazione dura 12-14 giorni, dopo di che nascono piccole larve, che alla fine si trasformano in avannotti, raggiungendo i 2-3 cm entro la fine dell'estate.

Ciò che mangia gorgiera in natura.

Ruff - un pesce avido e molto vorace, getta su qualsiasi bocchetta di carne, che sia un verme o una cavalletta, i bachi, la larva o anche un pezzo di carne.
Basta friggere, non ancora avuto il tempo di crescere fino alle dimensioni del piccolo pesce.

Mordono la zampa tutto l'anno, interrompendo i morsi del pesce desiderato, il che infastidisce enormemente il pescatore, specialmente quello invernale. E anche se increspati da molti di loro, non puoi cucinare una vera zuppa senza di essa.
Le eccellenti qualità gustative della minestra a gonnellino hanno permesso al suo ingrediente principale di conquistare i suoi ammiratori, i pescatori ryshatniki, che cacciano solo le gorgiere. Non li prendono nessuno, ma contemporaneamente con diverse canne, riuscendo a recuperare fino a 150-200 code al giorno.

A loro piace pescare per le gorgiere e i ragazzi del villaggio, di solito si asciugano il pesce che catturano e lo fanno clic come semi. Grembiule di carne bianca, nonostante le dimensioni ridotte e il pesce ossuto, molto gustoso e nutriente. Negli ultimi anni, le sue catture sono diminuite in modo significativo, dal momento che il numero di gorgiere nella parte europea della Russia è diminuito e continua a diminuire.

Gli Ittiologi spiegano cosa sta accadendo per inquinamento sistematico delle aree d'acqua abitate da numerose popolazioni di gorgiere, che porta alla loro morte di massa.

La parte principale del cibo naturale Ep. sono costituiti da crostacei (mormysh), comuni nel benthos dei corpi d'acqua sia d'acqua dolce che d'acqua salata. Completa la dieta monotona di pesci voraci: insetti e pesci larve, vongole, uova di pesce, vermi, piccoli avannotti.
Va notato che il ruff si nutre tutto il giorno per tutto l'anno. Quindi puoi prenderlo in qualsiasi momento. Le ore mattutine e serali sono considerate più produttive, anche nei giorni nuvolosi e durante il giorno.

Dove stai cercando, quando e cosa catturano.

Cattura la ruff per tutto l'anno, con il placcaggio più semplice, usando canne da pesca galleggianti e da fondo. La pesca viene effettuata solo dal basso o vicino ad esso, dal momento che il ruff è il rappresentante inferiore dell'ittiofauna.

Il morso più attivo si osserva alla fine dell'inverno a causa dell'ultimo ghiaccio, che, a proposito, è molto pericoloso. In primavera, dopo una caduta in acqua e in autunno, il morso è considerato moderato. In estate, i buoni risultati si ottengono cablando un'asta galleggiante con una bobina inerziale. La profondità è impostata in modo che il gancio innescato si avvicini quasi al fondo.

Come un ugello per la cattura di una gorgiera, più spesso usano letame, verme, verme ammuffito, larva scarafaggio corteccia, pezzi di carne, manzo o fegato di pollo. La profondità ottimale per la cattura di una gorgiera in estate è di 2,0-11 m. Gli sfregamenti, riscaldati dal sole, cercano di non atterrare su quelli più piccoli, perché hanno paura dell'acqua tiepida, e ad una profondità di oltre 11 m è scomodo catturarli.

L'esca con l'aggiunta di vermi tritati o di bloodworm, aumenta il numero di morsi, fornendo una buona presa, anche durante il giorno e alla fine.

Il gorgiotto è particolarmente simpatico per la spugna del corpo (Spongilla lacustris L), appartenente al gruppo di spugne. Le colonie di bodyagi, che fungono da rifugio per vari piccoli organismi, tra cui i bachi del sangue, il cibo preferito delle gorgiere, crescono di fronte a loro, aggrappate a pile di ponti, strutture sottomarine, ormeggi, fondi di barche stagnanti e altri oggetti sommersi.
Sono come una calamita che attira a sé greggi di compagni aguzzi, essendo per loro una fonte inesauribile di cibo.

Nelle calde giornate estive, yer. andare in profondità, alla ricerca di aree fredde. Se non hanno posto per nascondersi dal surriscaldamento dello stagno, i gorgi migrano verso altri luoghi.

I principali nemici del nostro personaggio, nonostante le sue spine, sono luccio e bottatrice. Per loro, i gorgi servono come cibo di benvenuto, specialmente per bottatrice. Sapendo questo, i pescatori usano le ruff come esca viva per catturare bottatrice e luccio.
È vero, per un luccio, il gorgiere - l'esca viva non è del tutto adatta: alla prima occasione per raggiungere il rifugio, si nasconde sotto una pietra o un intoppo. Se è facile trovarlo e rimuoverlo da lì, il luccio non disturberà.

In inverno, il gorgiera è quasi l'obiettivo principale della pesca di alcuni posti. Viene catturato da sotto il ghiaccio sulla falena, usando canne da pesca invernali e speciali piccoli mormyshki. Nel sordo-e-neve, quando tutti i pesci sono lapidati dalle forti gelate, il nostro pazzo furfante non cessa di beccare. Anche se richiede un po 'di lentezza, appena visibile, ma ricorda a se stesso, deliziare molti pescatori - strade invernali.

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