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Bacche di ciliegie: benefici e danni, consigli per l'uso

La ciliegia degli uccelli è una bella pianta che è associata al popolo russo. È apprezzato per le sue specie ornamentali, soprattutto durante il periodo di fioritura, è piantato in giardini per arricchire la composizione vitaminica e minerale non solo in estate ma anche in inverno, viene raccolto per dare ai piatti della cucina un gusto squisito. Ma la ciliegia degli uccelli è apprezzata in Russia per il suo ampio spettro di azione in medicina, grazie alla sua ricca composizione, guaritori popolari curati da vari malanni.

Descrizione dell'impianto

L'uccello è un arbusto deciduo molto simile a un albero, poiché raggiunge un'altezza di 10 metri. Ci sono diversi tipi:

All'udienza, tutti conoscono solo la specie ordinaria e la ciliegia tardiva. Infatti, sul territorio di Russia, Ucraina, Bielorussia e Moldavia, e si può anche incontrare in Asia ciascuno di questi tipi di uccelli. Differiscono solo nella forma e nel colore delle infiorescenze, nonché nella dimensione dei frutti.

Vi sono alcune prove contrastanti su quale genere appartenga a questa pianta. Alcune fonti affermano che la ciliegia degli uccelli appartiene al genere delle prugne, altri dicono che è un tipo di ciliegia e, allo stesso tempo, la famiglia dell'arbusto rosato.

In ogni caso, questo arbusto preferisce ricco di minerali, terreno umido, accanto al quale ci sono acque sotterranee, motivo per cui spesso è possibile trovarlo vicino ai fiumi. Il fusto della pianta è sottile, coperto da una corteccia grigiastra opaca. Le foglie sono di forma ellittica, appuntite all'estremità, con piccioli corti, verde brillante.

I fiori sono piccoli, raggruppati in un pennello oblungo. Molto spesso si possono trovare infiorescenze bianche, ma anche rosa. L'odore della ciliegia di uccello durante la fioritura è forte, fragrante. Albero in fiore a fine maggio e inizio giugno.

Frutti di un uccello ciliegia rotondo, di colore nero. Nel mezzo c'è un grande osso rotondo. Il sapore è dolce e leggermente astringente. La carne è viola saturo.

I frutti maturano a fine luglio o all'inizio di agosto. Non solo le bacche, ma anche la corteccia, le foglie e le radici di ciliegie degli uccelli sono utilizzate come materie prime in vari settori.

Proprietà utili di frutta

Le bacche di una ciliegia di uccello sono di dimensioni molto piccole, ma sono chiamate un deposito di vitamine e minerali. Includono i seguenti componenti:

  • tannini fino al 15%;
  • acido cianidrico allo 0,1%;
  • acidi organici: citrico e malico;
  • vitamine: rutina, acido ascorbico;
  • zucchero;
  • antociani;
  • olio essenziale;
  • flavonoidi;
  • oli grassi;
  • aldeide benzoica;
  • volatili;
  • glicosidi - prunazina, amigdalina, prulaurazina.

Proprietà utili:

  • l'effetto battericida è caratterizzato dalla presenza nei frutti di una grande quantità di acido citrico e malico, nonché da phytoncides;
  • proprietà fungicide e insetticide formate dall'acido ascorbico;
  • gli agenti concianti forniscono un'azione astringente;
  • effetto anti-infiammatorio si verifica a causa di antociani, acidi organici e olio essenziale;
  • flavonoidi e glicidiuri forniscono effetti diaforetici e diuretici;
  • proprietà tonica forma un insieme di composizione vitaminica e phytoncides;
  • effetto disinfettante dovuto all'acido cianidrico;
  • effetto rigenerativo dovuto alla presenza nei frutti di rutina, grassi e oli essenziali;
  • gli antociani, l'aldeide benzoica hanno un effetto analgesico;
  • Le proprietà immunostimolanti sono fornite da vitamine, phytoncides e minerali.

A causa di un così grande numero di varie sostanze, la ciliegia di uccello è usata per trattare le seguenti malattie:

  • disturbi del tratto gastrointestinale - natura non infettiva di diarrea, alterata motilità gastrointestinale, aumento o diminuzione dell'attività secretoria gastrica, malattie infiammatorie;
  • malattie della pelle: foruncolosi, dermatiti, psoriasi;
  • malattie oftalmiche: processi infiammatori purulenti delle palpebre, ustioni;
  • in ginecologia usato come contraccettivo;
  • malattie delle articolazioni: reumatismi, gotta, sciatica;
  • malattie del tratto respiratorio superiore e inferiore: rinite, tubercolosi, bronchite;
  • processi infiammatori nel cavo orale: stomatite, mal di denti.

Inoltre, la ciliegia di uccello ha una azione phytoncidal molto potente, le sue particelle che si diffondono attraverso l'aria sono in grado di guarire l'atmosfera, così come distruggere piccoli insetti - moscerini, mosche, zanzare.

Controindicazioni

Questa pianta, ricca di proprietà utili, è stata usata nella medicina popolare molti secoli fa, senza sospettare che, oltre ai suoi benefici, la ciliegia di uccello possa anche causare danni. Come accennato in precedenza, contiene acido cianidrico - una sostanza in grandi quantità e la concentrazione è un veleno mortale. Pertanto, è vietato utilizzare le bacche di uccello ciliegia in grandi quantità e ancora di più senza pietre, dal momento che c'è il più veleno lì.

Una controindicazione importante è l'aumentata sensibilità del corpo ai componenti della ciliegia di uccello.

L'alto contenuto di polpa e ossa, corteccia e foglie di tannini può provocare un ritardo nella sedia, motivo per cui non è consigliabile utilizzare la ciliegia di uccello nella dieta per le persone che soffrono di stitichezza cronica.

Un'alta concentrazione di phytoncids, specialmente in un albero in fiore, peggiora il benessere generale, specialmente delle persone anziane. Di conseguenza, non è consigliabile godersi a lungo la fioritura e la fragrante ciliegia degli uccelli se soffri di emicrania, sono più sensibili agli odori e anche se hai l'anemia.

La gravidanza e il periodo di allattamento sono controindicazioni relative, dal momento che il consumo moderato di frutta ciliegia non danneggerà il futuro e la madre che allatta, così come il suo bambino.

I bambini sotto i 3 anni non sono raccomandati di utilizzare una ciliegia di uccello perché un'alta concentrazione di sostanze può causare una reazione allergica o influenzare negativamente il tratto gastrointestinale del bambino.

Le persone che soffrono di diabete l'uso di questa bacca è anche controindicato a causa dell'alto contenuto di zuccheri nel frutto. Se segui una dieta, non dovresti entrare nella dieta della ciliegia di uccello, poiché è un prodotto ipercalorico.

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Bird cherry: specie e varietà, metodi di coltivazione e allevamento

L'uccello ciliegia è una pianta, il nome "bella sposa", che è popolarmente conosciuta dalla gente.

Questo nome è associato al fascino dell'abbigliamento floreale bianco, in cui l'albero si veste in primavera.

La ciliegia di uccello è considerata una foresta ordinata e viene anche usata nella medicina tradizionale.

Sia le foglie che le bacche di questa pianta emanano un forte aroma con proprietà fitotoniche. Ti permette di sterminare parassiti e agenti patogeni.

Descrizione della ciliegia di uccello: che aspetto ha l'albero e che tipo di bacche ha

La ciliegia di uccello cresce sotto forma di un albero o di un grande arbusto, appartiene alle Rosacee. L'altezza media della pianta raggiunge spesso circa 6 m, e il massimo - fino a 15-17 m.

La descrizione del tronco di una ciliegia di uccello è la seguente: spesso ha una forma curva (arcuata) con una pendenza al suolo. Il diametro è spesso di circa 0,4 m La corteccia, con cui è coperta, ha una sfumatura marrone scuro, opaca, leggermente incrinata, punteggiata di macchie brune e arrugginite sulla superficie. Se i rami sono ancora giovani, sono coperti da una corteccia luccicante, parzialmente pubescente, sulla quale è possibile osservare lenticchie allungate con una tinta biancastra e un forte odore amaro.

Le foglie di uccello ciliegio dotate di forma obovata. La loro lunghezza può variare da 6 a 25 cm, larghezza - circa 7 cm, piccioli - da 1 a 4 cm di lunghezza Il colore delle foglie dipende dalla loro età: i vecchi hanno una sfumatura verde opaca, ei giovani sono di colore verde-dorato.

Guardando le foglie dell'albero degli uccelli nella foto, vedrai la precisione della descrizione di cui sopra:

La pianta ha una corona densa e larga, rami cadenti. Le gemme che hanno origine in primavera sono ricoperte da squame disposte in modo piastrellato. Hanno una forma conica, stretta, la lunghezza è di circa 12-13 cm, la pubescenza sui reni è assente.

I fiori di ciliegio compaiono nell'ultima settimana di maggio e rimangono sull'albero per i primi 10 giorni di giugno. Hanno una piccola dimensione, un forte aroma fragrante, dipinto nei colori bianco, rosso, rosa (a seconda della varietà). Si raccolgono in bellissimi pennelli dell'uomo che affoga, come i rami, come circa 12 cm di lunghezza.

Valuta la bellezza del colore abbondante delle diverse varietà di ciliegie nella seguente foto:

La pianta ha sparso legno vascolare. L'alburno è di colore giallo chiaro, il nucleo è marrone. Sono fatti di vari mestieri utilizzati in casa, poiché ha un'eccellente elasticità e viscosità.

Il ciliegio degli uccelli produce frutti commestibili, che maturano in agosto e settembre. Le bacche, essiccate e tritate in uno stato di farina, vengono utilizzate in cucina per riempire torte e torte, e vengono anche aggiunte all'impasto per il pane. Sono composte e gelate bollite, producono liquori, liquori e vino fatto in casa, usati nella medicina tradizionale.

I frutti hanno una forma rotonda, struttura carnosa, sono dipinti di nero, rosso (a seconda della varietà), hanno una lucentezza lucida, il loro diametro è di 0,8 cm Se l'albero è grande, nell'anno più produttivo può fornire circa? c frutti Sulla questione di come siano le bacche di ciliegia, la risposta è: dolce, con una leggera sfumatura di amarezza e gusto astringente.

La ciliegia di uccello comune è comune sul territorio della Siberia (eccetto l'estremo nordest), la regione dell'Amur, Primorye, Sakhalin e Kamchatka. Cresce all'interno della parte europea della Russia.

Tipi e varietà di ciliegio per la regione di Mosca con gustosi frutti commestibili: foto, nome e descrizione

In totale, ci sono circa 20 specie di ciliegie di uccelli, di cui solo 4 possono essere trovate nel paese, una delle quali è la ciliegia, a cui questo articolo è dedicato e con la descrizione di cui avete avuto l'opportunità di leggere nella sezione precedente. Va notato che questa pianta è conosciuta dalla gente sotto altri due nomi: uccello e ciliegia. Questa varietà è considerata la più popolare tra i giardinieri, in quanto è caratterizzata da senza pretese di cura, resistenza al gelo, cresce rapidamente e offre i raccolti più ricchi.

Gli allevatori allevavano tali varietà di ciliegia di uccello con frutti saporiti:

Tenerezza: allevati sul territorio della penisola della Crimea. Una caratteristica tipica è piccoli fiori di colore rosso vivo, uniti in grandi pennelli. L'altezza dell'albero non supera i 3,5 M. Il diametro della corona non è superiore a 4 m I rami si distinguono per un alto livello di densità, la corona è simile a una piramide. Il colore di "Tenerezza" emana un costante odore gradevole. Più vicino al momento della caduta, invece del rosso, acquista una sfumatura rosata-biancastra. I frutti di questa pianta sono medi, hanno un sapore dolce. A una ciliegia simile ad un uccello piace un terreno saturo di umidità, si radica bene in zone ombreggiate ed è resistente al gelo. Utilizzato nella progettazione del paesaggio come un vicolo di arredamento.

Varietà di uccello-ciliegia Tenerezza presentata nella foto - apprezzare l'unicità di questa pianta:

Alba: allevata dagli allevatori in Siberia. Pertanto, la caratteristica principale della pianta è un livello molto alto di resistenza agli inverni rigidi. L'albero cresce basso - la sua altezza massima è di 3 m, quindi è abbastanza conveniente da esso raccogliere. È anche ciliegia commestibile, i frutti della varietà Dawn sono neri, aciduli e dolciastri, con un leggero accenno di astringenza. In termini di cultura di maturazione si riferisce a un numero di primi.

Mentre la pianta e le sue bacche sono simili, puoi vedere le foto presentate alla tua attenzione:

In ricordo di Salamatov: l'albero è famoso per la sua resistenza al gelo, i primi termini di maturazione dei frutti e l'alto livello di resa. Una pianta adulta può fornire circa 40-45 kg di bacche con un peso medio fino a 1 g ciascuna. Le varietà di frutti di Bird Bird di Memory of Salamatov sono gustose, mielose, senza una sola tonalità di acidità. Presta attenzione alle immagini e osserva tu stesso come appaiono sull'albero verde.

Colorato: questa varietà è conosciuta per la sua corona arrotondata traforata, tempestata di foglie viola, che tendono a cambiare l'ombreggiatura in verde-marrone e rosa con un inebriante aroma di mandorla. La pianta può crescere sotto forma di un arbusto, e sotto forma di un albero con un'altezza di circa 7 m. Ha un alto livello di resistenza al gelo. La maturazione delle bacche avviene nella prima decade di agosto. I frutti sono piccoli, dipinti di nero, di sapore dolce, ma con una leggera nota acidula.

Esaminare le caratteristiche e la descrizione chiaramente presentate della varietà di coloratissima coloratissima nella foto:

Oltre alle varietà di piante con bacche commestibili, vengono utilizzate anche forme decorative di ciliegie selvatiche, che vengono utilizzate esclusivamente per la progettazione di composizioni floreali di fattoria nel campo della progettazione del paesaggio.

Questi includono forme di bird cherry, foto e una breve descrizione di cui è dato di seguito:

  • pianto (ha rami del tipo cadente);
  • variegato (le foglie della pianta sono variegate: bianche con macchie gialle);
  • spugna (i fiori sono decorati con spugna leggera);
  • colore rosa (il colore ha una ricca sfumatura rosa);
  • yellow-fruited (le bacche sono colorate di giallo con una tonalità leggera);
  • piramidale (la corona di una pianta assomiglia visivamente a una piramide).

Tutte le forme decorative sopra di ciliegia di uccello sono adatte per la regione di Mosca. Qui sono coltivate e varietà di ciliegie uccello tenerezza, tenda rossa, candela viola.

Oltre alla ciliegia degli uccelli, in Russia ci sono tre tipi più comuni di questa cultura:

Virginskaya: differisce dall'ordinario in quanto ha una resistenza molto più bassa al freddo rigido invernale. L'altezza degli alberi di questa specie è in media 5 m, se la pianta si sviluppa sotto forma di un arbusto, quindi la sua altezza non supera i 4. Il colore appare molto più tardi rispetto alla specie precedente, e questo significa che non è influenzato dalla molla di ritorno primorozkov. Le bacche di varietà di ciliegia vergine sono grandi, dipinte in tonalità scure di rosso, non hanno acidità, non sono soggette a spargimento e possono rimanere sui rami fino all'inizio di gennaio. La varietà di ciliegie degli uccelli vergini più amata è considerata Schubert. Tra le forme decorative emanano stordito, piangente, salice, con foglie irregolari.

Forme di questa specie di ciliegia di uccello con nomi ufficiali, guarda la foto:

In ritardo: il nome della specie ricevuta in connessione con i termini tardivi della comparsa del colore - negli ultimi giorni di maggio. I fiori sono dipinti di bianco, non emanano alcun sapore. Gli alberi preferiscono il terreno ricco. Cresci a un ritmo rapido fino a 20 m di altezza, avere una corona del tipo di spargimento. Buona potatura, insensibile al gelo. Questa è una descrizione generale delle varietà di ciliegie tardive come Dense, autofertile, resistente al Sakhalin, ecc. Producono bacche nere commestibili, che hanno un retrogusto amaro. Forme decorative di piante sono variegate, piramidali, piangenti, irsute, salice, terry.

Maak: tutte le forme e le varietà di ciliegie per uccelli di questa specie sono decorative e danno bacche non commestibili, di cui gli uccelli preferiscono banchettare, oltre agli orsi. I frutti sono molto piccoli, dipinti di nero. Le piante hanno un'altezza massima di circa 7 m, come le aree aperte, sono resistenti al clima secco. La loro corona è piramidale, bianca e inodore, con spazzole oblunghe. Grazie a tali caratteristiche, la ciliegia di uccello appartiene a un numero dei più belli. Utilizzato nella progettazione del paesaggio urbano.

Si prega di valutare sulla foto quanto inusuale alcune varietà e forme delle specie di uccelli Maak sembrano in tandem con le conifere:

Popolare è il Cerapadus, un ibrido ottenuto incrociando la ciliegia di Maaca e la ciliegia di Maximov.

Avere un'idea dell'aspetto, delle finalità e delle caratteristiche delle specie comuni in Russia e delle varietà di uccelli allevati al loro interno è facile da navigare quando si sceglie un albero per il proprio giardino.

Coltivazione di avocado: semina e cura di un albero in primavera, estate e autunno

Crescere ordinaria ciliegia di uccello - è una questione semplice. La cosa principale - ricordare le regole chiave delle piantine e applicarle nella pratica. Poi gli alberi e gli arbusti ti delizieranno con un ricco raccolto e un aspetto decorativo.

  1. La pianta sopravvive molto bene e si sviluppa in una zona soleggiata e spaziosa.
  2. Per ottenere la massima quantità di bacche gustose, è necessario piantare diverse varietà di colture che fioriscono nello stesso periodo allo stesso tempo, al fine di fornire un'opportunità di impollinazione incrociata.
  3. Quando si piantano allo stesso tempo diverse piantine di ciliegie, è necessario mantenere una distanza tra loro di almeno 5 m.
  4. Il terreno per la pianta dovrebbe essere selezionato leggermente acido o neutro. Il livello di umidità del suolo dovrebbe essere moderato.
  5. Il foro per l'albero deve essere scavato in dimensioni tali che il rizoma si adatti bene ad esso.
  6. Applicazione consigliata di un minimo di fertilizzanti minerali e organici. Se il volume consentito viene superato, influenzerà negativamente lo stato della corteccia.
  7. Piantare la ciliegia di uccello e curare ulteriormente per esso significa la corretta organizzazione di irrigazione. Durante la semina è necessario innaffiare abbondantemente l'alberello, quindi irrigare non più di 3 volte durante il periodo vegetativo. Irrigazione più frequente è necessaria solo in condizioni di siccità.
  8. Le piante piantate devono chiudere il pacciame, che può servire come torba o segatura.
  9. Dopo la semina, si consiglia di tagliare l'albero, lasciando il tronco con un'altezza di 50 a 70 cm.

Ricorda: piantare la ciliegia degli uccelli prodotta in autunno o in primavera. Poiché la maggior parte delle varietà è resistente agli inverni gelidi, non è necessario il loro riparo in caso di piantagione autunnale.

Cura speciale ciliegia ordinaria non richiede. Tuttavia, è importante ricordare di eseguire un diserbo sanitario del terreno attorno alla pianta in primavera, estate e autunno per rimuovere le erbacce. Allo stesso tempo, aiuterà a sciogliere il terreno e fornire ossigeno ad esso.

In connessione con l'esaurimento periodico del suolo, è necessario tagliare gli alberi e gli arbusti. Può essere root e fogliare. È possibile aggiungere materia organica e fertilizzanti minerali al suolo durante le operazioni di scavo ed è possibile nel processo di irrigazione. Le miscele preconfezionate per frutta e bacche disponibili nell'assortimento di qualsiasi negozio specializzato sono adatte all'alimentazione.

La coltivazione della ciliegia degli uccelli e la cura costante richiede la lotta contro l'ispessimento. A tal fine, è imperativo che la rimozione periodica della prole della radice venga effettuata durante l'estate. La frequenza della procedura è determinata dal grado e dalla velocità di crescita dei germogli.

Potatura della ciliegia di uccello in primavera e in autunno

Un altro aspetto della cura delle piante è la potatura periodica.

Per l'uccello ciliegia può essere formativo e ringiovanente (o sanitario):

  • Il primo viene eseguito per formare la corona della pianta in primavera o in autunno. Dovrebbe iniziare immediatamente dopo la semina delle piantine nel terreno. Come accennato in precedenza, l'albero viene tagliato ad un'altezza di 50-70 cm. Ciò contribuirà alla creazione dei rami scheletrici del primo livello - non dovrai lasciare più di 4 germogli laterali ben sviluppati situati ad uguale distanza l'uno dall'altro. In un anno, la pianta dovrà essere tagliata ad un'altezza compresa tra 50 e 70 cm dal livello del primo livello dei rami principali, per consentire al secondo di formarsi. Secondo questo principio, l'albero viene potato nel terzo anno dopo la semina per formare il terzo livello.
  • Il secondo tipo di potatura degli uccelli viene fatto ogni anno in autunno per le piante adulte mature. Sulla corona, rimuovere quei rami che si sono asciugati, sono infetti o rotti. In alcuni punti si applica la pece da giardino.

Trapianto di ciliegie in primavera e preparazione del sito in autunno

Un altro aspetto importante che richiede attenzione è il trasferimento di un albero o di un albero di ciliegio da un luogo all'altro. Questa procedura è raccomandata all'inizio della primavera, ma la preparazione dovrebbe iniziare nel tardo autunno.

Prima devi scavare un buco della dimensione richiesta, lasciarlo fino alla primavera, in modo che il terreno si sia stabilizzato.

Quando il termometro scende a +5? С, e questa temperatura dell'aria si stabilizza, è necessario scavare attorno al gambo della pianta, che è pianificata per essere trapiantata in primavera, annaffiarla abbondantemente, in modo che il rizoma entri in uno stato di calma invernale in terreno ghiacciato.

All'arrivo della primavera, è necessario fare attenzione affinché il terreno non venga scongelato troppo rapidamente. A tal fine, il terreno è coperto di neve, che è ancora lasciato, tela e segatura sono posti in cima.

Un trapianto di amarene preparato in autunno viene prodotto quando la neve si scioglie completamente. La pianta viene scavata per non ferire il rizoma, spostato con una zolla di terra nella fossa per piantare. In modo che il terreno non si sbricioli, è meglio cospargere le radici con acqua e legare con il licenziamento. Quando piantate, non potete nemmeno toglierlo - non diventerà un ostacolo alla crescita del sistema radicale, e al momento necessario si disintegrerà.

Successivamente, è necessario trapiantare la pianta trapiantata con legami di ferro alle poste poste nelle vicinanze. In modo che il metallo non tocchi il tronco, fai un rivestimento di cartone, tessuto, corteccia di betulla.

Affinché l'albero o la boscaglia trapiantati non muoiano, è necessario creare un'ombra per loro, annaffiare le piante con l'aggiunta di uno stimolatore della crescita delle radici.

Talee di ciliegia di uccello da riproduzione, germogli di radici e margotta

Ogni giardiniere ha l'opportunità di ottenere piantine per la successiva piantagione nel terreno, perché la ciliegia degli uccelli cede alla riproduzione.

Ci sono diversi modi per farlo:

  1. Dalla crescita delle radici: utilizzando questo metodo, è necessario tagliare i germogli nel periodo primaverile dalla pianta madre. Con l'inizio dell'autunno, devi determinare quali di questi sono i più vivaci e potenti. Sono quelli che devono essere dissotterrati e trasferiti nel luogo di crescita permanente.
  2. Da talee: il periodo ottimale per tagliare le talee è il periodo in cui i germogli smettono di crescere. Le talee non devono superare i 15 cm. Devono essere rimosse dal fogliame, ad eccezione di 1-2 foglie in alto. Il taglio è consigliato al mattino presto quando sarà nuvoloso, ma senza pioggia. Inoltre, per riprodurre la ciliegia di uccello comune per talea, quest'ultima deve essere immersa per 24 ore in acqua, è possibile aggiungere un regolatore di crescita al liquido. La mattina dopo devono essere piantati sotto il film - in una mini-serra con impianto di irrigazione "nebbia". Il terreno deve essere nutriente. Dovrebbe includere torba, humus, sabbia di fiume. La profondità della talea di impianto - circa 3 cm. Supponiamo e irrigazione a mano. Per fare questo, è necessario un annaffiatoio, in cui la maglia è di piccolo diametro. È necessario innaffiare le talee fino a 9 volte in una giornata di sole e fino a 4 volte in un giorno nuvoloso. Alla fine di settembre, le talee vengono trapiantate in terreni aperti per l'allevamento. Avranno bisogno di diserbare dalle erbacce, annaffiare, applicare fertilizzanti azotati. Tra un anno - la prossima stagione autunnale - le piantine saranno pronte, che potranno essere piantate in un luogo permanente.
  3. Dagli strati: in primavera è necessario fare il numero necessario di piccoli fori, la cui profondità dovrebbe variare nell'intervallo da 10 a 12 cm Questi fori dovrebbero essere scavati in modo che divergano radialmente sui lati della ciliegia. In ognuno di essi è necessario mettere una fuga e appuntare la posta in gioco di legno o metallo. Nel processo di crescita dei germogli del tipo verticale, è necessario effettuare la loro eliminazione a 1/3, usando suolo nutriente (due o tre procedure durante un'estate). Con l'inizio dei germogli autunnali dovrebbe essere tagliato dagli arbusti materni. Se i rizomi si sono formati forte, è permesso atterrare in un luogo di crescita permanente. Altrimenti, così come le talee, hanno bisogno di essere piantate per crescere fino al prossimo autunno.

Allevamento di semi di ciliegio: come far crescere un albero da una pietra

Allevamento di semi di ciliegio: questo metodo è il più problematico. Sarà necessario raccogliere i semi dal frutto maturo, non lasciarli asciugare, salvo fino alla caduta nel seminterrato (vano frigorifero) in un contenitore con sabbia bagnata, seminarli nel terreno a fine settembre. La profondità massima di semina è di circa 1,5 cm, la distanza tra i solchi è di circa 15 cm.

Grazie alla piantagione autunnale, è possibile ottenere abbondanti germogli in primavera. Devono essere diradati, lasciando una distanza di 7 cm tra le piantine vicine: le piantine devono essere trapiantate in un luogo di crescita costante non prima di due o tre anni dopo. Un'altra opzione su come far crescere una ciliegia di uccello dalle sue ossa è quella di usare quelle piantine che si sono formate sotto l'albero a causa della germinazione delle bacche che cadono dall'albero.

Allevamento di ciliegie per innesto: come piantare una pianta

Allevamento di ciliegie per innesto: il momento ideale per la copulazione (ritagli di innesto) è l'inverno o l'inizio della primavera. Se viene data preferenza alla gemmazione (innesto di rene), la procedura deve essere eseguita a metà luglio - inizio agosto. Il brodo può servire come piantine di varie varietà di ciliegie di volatili - si radicano bene su tutte le altre varietà di questa pianta.

Per la copulazione - cioè, l'innesto di talee - idealmente, è necessario che sia lo stock sia l'innesto siano dello stesso spessore. Devono tagliare, attaccarsi l'un l'altro, legare attentamente il materiale isolante. Se l'innesto ha un diametro maggiore del calcio, allora è meglio usare l'innesto "in spaccatura". In questo caso, il fondo del taglio deve essere tagliato in modo da formare un cuneo appuntito, e sul supporto nel mezzo è necessario tagliare circa 10 cm e introdurre il taglio nella fessura con un cuneo affilato. Il sito di vaccinazione dovrebbe anche essere isolato.

Quando si inumidisce la ciliegia di uccello, cioè l'innesto del rene, l'occhio con il rene deve essere inserito nell'incisione praticata sulla corteccia dell'albero a cui viene applicato l'innesto. Anche questa zona deve essere legata saldamente e lasciata in letargo. Ma è importante ricordare che il metodo è efficace solo in quelle regioni dove non ci sono forti gelate e gelate ricorrenti.

Se vengono prese in considerazione le raccomandazioni su come innestare correttamente la ciliegia di uccello, la sopravvivenza delle piante si ottiene nel 98% dei casi.

Qualunque sia il metodo di allevamento sopra indicato, sarà necessaria un'attenta semina per i materiali di impianto - irrigazione, diserbo, fertilizzazione con sostanze azotate.

Malattie e parassiti delle foglie di ciliegio degli uccelli: foto, nomi e trattamento delle piante

Questa pianta, rispetto a molte culture di frutta e bacche, ha un alto livello di resistenza allo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti. Tuttavia, è necessario sapere che cosa minaccia la malattia dell'uccello e qual è il trattamento.

Tasche di bacche e colori: la causa principale dell'occorrenza è l'eccessiva bagnatura, e il sintomo principale è un cambiamento nel colore del frutto al marrone, la forma è allungata con un apice appuntito in assenza di semi. La superficie esterna delle bacche è ricoperta da una fioritura, che consiste in sacchi di agenti patogeni. Se la malattia colpisce il colore, il frutto non è affatto legato. Per distruggere il fungo, è necessario effettuare la distruzione delle bacche colpite, e poi - il trattamento della pianta con preparati di rame. Come misura preventiva, è necessario trattare la ciliegia degli uccelli con un tale rimedio prima che i boccioli fioriscano - all'inizio della primavera.

Rugiada farinosa: anche una malattia fungina che colpisce le foglie. Il sintomo principale è l'apparizione di un'incursione sulla superficie sotto forma di una rete biancastra. È necessario rimuovere e distruggere tutto il fogliame che è caduto, e la pianta stessa dovrebbe essere spruzzata con una fondazione o una miscela bordolese - 2-3 volte durante l'estate.

Macchia rossa: grandi macchie rosse su entrambi i lati della foglia indicano l'aspetto di questa malattia nelle foglie del ciliegio degli uccelli. Con l'arrivo dell'autunno, diventano marroni e causano la caduta prematura delle foglie nella pianta. Il trattamento è lo stesso dell'oidio.

Cercosporosi: a causa dell'estate troppo umida, la micro-necrosi di colore bianco-grigio appare sulla superficie anteriore delle foglie, e marrone - sul retro. Quando la malattia progredisce, i singoli punti si fondono in uno, e il punto colpito cade. Il trattamento è lo stesso dell'oidio e della macchia rossa.

Ruggine: sulle foglie appaiono pustole medie marrone, rosso, e con l'inizio della caduta, che sono integrate dalla comparsa di pustole più e viola e cremisi. L'infezione del fogliame si verifica durante il periodo vegetativo. La pianta colpita deve essere trattata con l'aiuto di vetriolo, anche spruzzare vicino all'abete rosso (vivaio del fungo), distruggere i loro coni.

Cytosporosis: si sviluppa su fogliame, tronco, rami, porta a completare l'essiccazione. Il sintomo principale è l'emergere di piccole escrescenze accidentate, da cui, in condizioni di tempo umido, escono fili rossi. È necessario tagliare le aree colpite, pulire i siti di funghi e lavarli con una soluzione di rame e sapone, disinfettarli e trattarli con il passo del giardino.

putrefazione del legno: il motivo è la penetrazione e la propagazione di funghi in legno (per esempio tramite i fili rotti) in conseguenza - invecchiamento precoce e morte delle piante. La pianta colpita deve essere sradicata il prima possibile e il pozzo bruciato.

Osserva i segni delle suddette malattie dell'albero del ciliegio, nella foto con i nomi, per poter riconoscere il problema in futuro:

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Ciliegia

Prunus padus L., 1753

  • Padus avium Mill.
  • Prunus racemosa Lam.
  • Padus racemosa (Lam.) Gilib..
  • Padus racemosa (Lam.) C.K.Schneid.
  • Prunus seoulensis H.Lév.

Uccello di ciliegia comune, o uccello di ciliegio dell'uccello, o ciliegio dell'uccello (latino Prúnus pádus) - un tipo di alberi bassi (a volte arbusti) del genere Plum della famiglia delle Rosacee (Rosaceae).

Cresce nelle foreste e nella boscaglia in tutta la Russia fino al Mar Bianco, nell'Europa occidentale, in Asia. Coltivato come pianta ornamentale.

In precedenza apparteneva alla specie Bird cherry (Padus) del genere Plum. Secondo il sito web GRIN, appartiene alla sezione Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

Il contenuto

Distribuzione ed ecologia

Entrati e naturalizzati in tutto il mondo in una zona temperata.

Preferisce terreni umidi e ricchi con depositi di acque sotterranee ravvicinate. Cresce principalmente lungo le rive dei fiumi, nelle foreste fluviali (uremas) e nelle boscaglie, lungo i bordi della foresta, sulle sabbie, attraverso le radure della foresta.

Descrizione botanica

Un albero, albero o grande arbusto alto 0.6-10 m, corona allungata, densa. La crosta è opaca, nera e grigia, con lenticchie biancastre. I rami giovani sono di oliva o rosso ciliegia.

Le foglie sono semplici, alterne, ovate-lanceolate o oblunghe-ellittiche, lunghe 3-10 (meno frequentemente 15) cm, piccioli nudi, sottili, corti, appuntiti, a spigolo vivo lungo il bordo; stipole subulate, cadenti presto; scapes 1-1,5 cm di lunghezza, due ghiandole nella parte superiore della base della lama foglia.

I fiori sono bianchi (raramente rosati), raccolti in un lungo pennello spesso pendulo con una lunghezza di 8-12 cm, con un forte odore, sui picciuoli. Sepali e petali di 5, stami 20, antere gialle, un pistillo.

Il frutto è una drupa nera sferica di 8-10 mm di diametro, dolce, fortemente astringente. Pietra arrotondata ovoidale.

Fiori in aprile e giugno. I frutti maturano a luglio-agosto.

Vegetativo propagato (talee, germogli di radice), meno semi.

Fiorisce abbondantemente ogni anno, ma non porta frutto ogni anno, poiché i fiori sono danneggiati dalle gelate tardive primaverili e gli alberi stessi sono attaccati da numerosi parassiti.

Materie prime vegetali

Raccolta e stoccaggio

Per scopi terapeutici, raccogliere frutti maturi (lat. Fructus Padi), corteccia, foglie e fiori. I frutti vengono raccolti mentre maturano da luglio a settembre; fiori a maggio; abbaia all'inizio della primavera.

Le spazzole con i frutti vengono tagliate in un tempo asciutto e chiaro, sparse in uno strato sottile, essiccate all'aria o in forni, essiccatori, forni a una temperatura di 40-50 ° C. Quindi separato da gambi, peduncoli, frutta bruciata, impurità. Le bacche essiccate sono di colore nero o opaco, rotondo, allungato, increspato, inodore, dal gusto agrodolce.

La corteccia viene essiccata all'aria aperta, in forni, essiccatoi, forni a 40 ° C. I fiori sono asciugati nell'aria all'ombra.

Conservare in scatole o sacchetti in un'area asciutta e ventilata. La durata di conservazione del frutto - 3-5 anni, fiori - 1 anno, corteccia - 5 anni.

Composizione chimica

I tannini sono stati trovati in frutti, corteccia e foglie (2-3% nella corteccia, polpa fino al 15%). È stato anche trovato acido prussico libero - nella corteccia 0,09%, nelle foglie - 0,05%. Frutti organici (malico e citrico), vitamine - acido ascorbico, rutina, antociani, flavonoidi (fino al 20%), fino al 5% di zuccheri e olio essenziale si trovano anche nei frutti. Olio grasso e glicosidi - amigdalina, prulaurazina, prunazina si trovano nei nuclei delle fosse Nelle foglie si accumula fino allo 0,28% di acido ascorbico, olio essenziale. Frutta, fiori, corteccia, boccioli e soprattutto le foglie contengono aldeide benzoica, che determina le loro proprietà fitonali.

Quando il clivaggio enzimatico, l'amigdalina fornisce aldeide benzoica, acido cianidrico e glucosio. Nella corteccia e nelle foglie è prussico acido libero. Il più alto contenuto di amigdalina si trova nella corteccia (2%) e nei semi (1,5%).

Proprietà farmacologiche

I frutti maturi hanno un effetto fissante, astringente, battericida, vitaminico, tonico, antinfiammatorio, normalizzano la funzione dell'intestino, dello stomaco. Gli antociani con attività della vitamina P hanno un effetto di rinforzo capillare.

La corteccia ha un'azione diaforetica, antipiretica, diuretica.

Le foglie hanno proprietà fissanti e vitaminiche.

I fiori sono usati come antinfiammatorio, cicatrizzante, agente phytoncidal.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/700936

Ciliegia degli uccelli: proprietà medicinali

La ciliegia di uccello è probabilmente conosciuta da quasi tutti fin dalla prima infanzia. Ha molti sinonimi nel nome latino, che è associato alle infinite riforme della tassonomia della famiglia delle Rosacee, in particolare, Padus avium Mill., Padus racemosa (Lam.) Gilib., Prunus padus L.

Il nome generico Padus si trova nell'antica botanica greca Teofrasto e, presumibilmente, è associato al nome del fiume Po nel nord Italia, lungo le cui sponde cresceva la ciliegia degli uccelli. La specie nome scientifico avis in latino significa "uccello", perché I frutti di ciliegio sono molto apprezzati dagli uccelli delle foreste: galli cedroni, galli forcelli neri, galli cedroni e tordi.

Il nome russo deriva dall'antica parola slava "Cherem" - scuro, ed è associato al colore della frutta e della corteccia.

La ciliegia di uccello si trova nelle zone di foresta e steppa della foresta nella parte europea della Russia, nella Siberia occidentale e orientale, nell'Estremo Oriente e nel Caucaso. Preferisce luoghi umidi con depositi di acque sotterranee ravvicinate e terreni fertili, cioè pianure alluvionali di fiumi, pianure. E nei giardini si trova in una forma più nobile - ci sono un certo numero di forme decorative: terry 'Plena', sferico 'Globosum', 'Watereri' con pennelli molto lunghi fino a 20 cm, che durante la fioritura assomigliano a una cascata bianca.

Nonostante il fatto che la ciliegia di uccello fiorisca abbondantemente quasi ogni anno, non produce frutti ogni anno, poiché i suoi fiori in alcuni anni sono danneggiati dalle gelate tardive o il raccolto soffre di numerosi parassiti, in particolare di erba e talpe che danneggiano foglie e germogli.

Secondo il ciliegio degli uccelli, secondo i segni nazionali, il termine di alcuni lavori agricoli e i tipi di raccolto sono determinati - "Questo grano quando i fiori di ciliegio degli uccelli", "Ritaglia per gli uccelli e la segale". Uno degli schiocchi di freddo tradizionali primaverili è chiamato "il freddo di ciliegia di uccello", e dietro di esso, seguendo gli stessi segni popolari, arriva l'inizio del calore costante.

Esternamente, si identifica la ciliegia degli uccelli - un albero o un grande arbusto di 2-15 m di altezza. La corteccia è di colore grigio-nero, sui rami giovani è marrone-ciliegia, con lenticchie giallo-biancastre; lo strato interno della corteccia è giallo con un caratteristico odore di mandorla. Le foglie sono corte, alterne, oblunghe-ellittiche, leggermente increspate, sottili, appuntite, nude, nettamente ai margini. I fiori sono bianchi, fragranti, sul gambo, raccolti in spessi pennacchi pendenti lunghi fino a 12 cm, con foglie alla base. Frutta - drupe nere sferiche, dolci e astringenti, con grandi ossa all'interno.

Fiori in aprile-giugno; la frutta matura a luglio-settembre.

Materie prime medicinali

Le maggiori riserve di ciliegie selvatiche sono concentrate in Siberia. Ma è abbastanza nella parte europea. Pertanto, trovare materie prime medicinali in natura non è difficile.

I frutti di ciliegio vengono raccolti tagliando o interrompendo l'intero pennello, durante il periodo della loro piena maturazione (da fine luglio a settembre), in tempo asciutto e limpido. Con una buona resa al giorno, puoi raccogliere fino a 30-40 kg. I frutti raccolti vengono messi in ceste o secchi smaltati e, entro 3-4 ore dalla raccolta, iniziano ad asciugare. Le spazzole di ciliegio vengono asciugate in forni o essiccatori a una temperatura di + 40... + 50 ° C, spargendosi sui setacci con uno strato di 2-3 cm. Si può asciugare al sole o nelle soffitte con una buona ventilazione, la cosa principale non è il sole, poiché in questo modo gli antociani contenuti nei frutti soffrono molto. I pennelli secchi si sfilacciano e separano il frutto dal gambo e dai ramoscelli.

La qualità delle ciliegie crude è regolata dalla questione del Fondo globale XI. 2 cucchiai. 36 "Frutti della ciliegia di uccello", che dovrebbe contenere tannini - non inferiore all'1,7%. E il resto della pianta è usato nella medicina tradizionale e attualmente viene attivamente studiato per il loro uso scientifico. Ma nella medicina popolare vengono raccolti anche la corteccia e i fiori, o meglio l'intera infiorescenza.

Composizione chimica

Tutte le parti della pianta contengono amigdalina nitrylglicoside, che conferisce alla pianta un sapore amaro e un caratteristico sapore di mandorla, e nel corpo umano in presenza di un enzima si scompone in acido cianidrico, benzaldeide e glucosio. L'amigdalina è solitamente presente in quantità troppo piccole per danneggiare il corpo. In piccole quantità, ha anche un certo effetto terapeutico. Come è stato dimostrato in studi in grado di stimolare la respirazione e migliorare la digestione, può anche essere utile nel trattamento del cancro. In eccesso, tuttavia, questo stesso glicoside può portare a insufficienza respiratoria e persino alla morte. Questo è il motivo per cui non si deve conservare e conservare la composta dai frutti della ciliegia degli uccelli per lungo tempo.

In caso di sovradosaggio, tutti i preparati della corteccia, foglie e fiori della ciliegia possono anche causare avvelenamento.

La polpa di frutta contiene tannini - fino al 25%, zucchero (fruttosio - fino al 6,44%, glucosio - fino al 6,35%, saccarosio), pectina - 1,1%, acidi organici (malico, citrico - fino a 260 mg / 100 g), antociani (5,43-16,48%), flavonoidi (60-62 mg / 100 g in termini di rutina), vitamine (C, caroteni), acidi carbossilici fenolici e loro derivati ​​(clorogenici). I frutti si accumulano in quantità notevoli di zinco (6,16 mg / kg). Le foglie e la corteccia contengono anche tannini e il glicoside prularazina; La vitamina C è stata trovata nelle foglie (fino al 200 mg%) e l'olio di mandorla amaro è stato trovato nelle foglie, nei fiori e nelle fosse.

Proprietà medicinali

L'uomo usava i frutti della ciliegia degli uccelli fin dall'antichità, già dall'età della pietra, come testimoniano i ritrovamenti archeologici. Usando la ciliegia degli uccelli per il cibo, gli antichi non potevano fare a meno di notare il loro specifico gusto astringente e il successivo effetto fissativo sul tratto gastrointestinale.

Nella medicina popolare in Russia, la ciliegia di uccello era considerata ovunque un buon rimedio per la diarrea. A tal fine, si usava la frutta cruda o secca, una tintura di bacche di vino (nonostante il fatto che in Russia il vino fosse chiamato vodka). Il succo delle foglie e dei frutti veniva usato per curare le ferite infette e in via di estinzione.

Tradizionalmente, nella medicina scientifica, il decotto dei frutti della ciliegia degli uccelli è usato come astringente per le infiammazioni e i disturbi dello stomaco e dell'intestino, come mezzo per enterite, dispepsia di varie eziologie; in colite infettiva, dissenteria, sono prescritti come adiuvanti. Le proprietà fitonocide della pianta sono state utilizzate con successo nel trattamento della colpitis sperimentale di Trichomonas e delle infezioni fungine della pelle. Esternamente, un decotto del frutto è stato utilizzato per lozioni in malattie infiammatorie dell'occhio.

Nella medicina popolare, la corteccia di ciliegia di uccello è anche usata per una gamma piuttosto ampia di malattie. La corteccia agisce come un leggero analgesico, diuretico, antipiretico e sedativo. L'infusione è usata nel trattamento di raffreddori, febbri, ecc. La corteccia viene raccolta durante il periodo di fioritura, quando è ben separata dal legno da rami giovani ed essiccata per un ulteriore utilizzo. Le foglie sono utilizzate internamente per vari tipi di tosse. La corteccia di brodo è usata come diuretico e diaforetico, oltre che contro i pidocchi esterni. Esternamente, la corteccia ha effetti antinfiammatori e antimicrobici e viene utilizzata nelle malattie infiammatorie della pelle, nei pori dilatati e nell'acne.

L'infusione di fiori in Europa nel secolo Srednik usato anche come contraccettivo.

Quando si prepara la ciliegia di uccello per uso interno, è necessario seguire rigorosamente il dosaggio.

Per preparare l'infuso di frutta, prendi 1 cucchiaino da tè per 200 ml di acqua bollente e prendi un infuso di ½ tazza 3 volte al giorno per indigestione, colite, enterite. Inoltre, questa infusione può essere utilizzata per le malattie delle articolazioni e dei raffreddori.

Per uso esterno, prendete 20 g di corteccia in 500 ml di acqua e curate ferite, punti di sutura, piaghe da decubito scarsamente cicatrizzanti.

Per lavare gli occhi, puoi preparare 10 g di fiori per 200 ml di acqua e usarli come lozioni.

L'uso interno di droghe da foglie, corteccia e semi di frutta ciliegia, come velenoso, richiede cautela.

I moderni studi farmacologici forniscono approfondimenti sulle possibilità di utilizzare questa pianta in medicina. In laboratorio, gli studi sono stati condotti estratti da diverse parti della pianta e hanno rivelato un potente effetto antinfiammatorio e moderato analgesico quando applicato esternamente. La ricerca dell'Università del Michigan ha dimostrato che gli antociani dei frutti della ciliegia degli uccelli agiscono come antinfiammatori nell'artrite reumatoide e la loro azione è paragonabile a quella dell'acido acetilsalicilico, un agente antinfiammatorio non steroideo utilizzato tradizionalmente in questi casi. E i frutti freschi, usati nel cibo, riducono il contenuto di acido urico nel sangue e impediscono lo sviluppo della gotta.

A causa del contenuto di antociani, si osserva un marcato effetto antiossidante nel decotto e nell'infusione di frutta.

Negli studi, la corteccia e i fiori, o meglio il loro estratto alcolico al 70%, mostravano anche un'elevata attività antiossidante a causa del contenuto di flavonoidi (isoramnetina, astragalina, iperoside, derivati ​​della quercetina) e dell'acido clorogenico.

Altri usi

In Siberia e negli Urali, i ciliegi sono ampiamente usati come cibo. E in Corea, le foglie vengono anche usate come vegetale.

Inoltre, la ciliegia di uccello è una buona pianta di miele.

In medicina veterinaria, decotti di frutta, 1 cucchiaio per tazza di acqua bollente (1:20), ciliegia di uccello sono prescritti per i vitelli con diarrea, sono bevuti al tasso di 10 ml per 1 kg di peso corporeo 30 minuti prima di nutrire 3-4 volte al giorno.

E un ramoscello di ciliegio può essere usato come mezzo per fumare. Dopo aver stretto, è necessario masticare un rametto appena spezzato. In combinazione con il tabacco - il gusto è sgradevole, a causa di questo un riflesso negativo viene prodotto per questa abitudine dannosa.

I frutti di ciliege sono commestibili, possono essere consumati freschi (non vale la pena deglutire le ossa), utilizzati per fare ripieni per torte, frutta in umido, kvas e gelatina, bevande tintorie.

http://www.greeninfo.ru/decor_trees/padus_avium/cheremuha-obyknovennaya-lekarstvennye-svojstva_art.html

Ciliegia Frutti di ciliegia di uccello

Gruppo farmacoterapeutico Astringente.

Descrizione dell'impianto

Frutti di ciliegia di uccello - fructus padi
Mulino per uccelli - padus avium. (= raidus racemosa gilib.)
Sem. Rosacee - rosacee
Altri nomi: gloticha, bell-bellon, ramson.

Una piccola altezza albero o arbusto di 2-10 m.
La corteccia è opaca, nera e grigia; su giovani germogli - marrone con lenticchie giallo-biancastre. Lo strato interno della corteccia è giallo con un caratteristico odore di mandorla.
Foglie alterne, picciolate, ellittiche o obovate, seghettate sul bordo, verde scuro.
I fiori sono a cinque membri, bianchi, profumati, raccolti in un pennello pendulo dai molti fiori con una lunghezza di 8-12 cm.
Il frutto è un odnokostianka sferica nera con un diametro di 7-10 mm (figura 9.23).
Fiorisce in maggio - giugno, i frutti maturano in agosto - settembre.

La composizione di bird cherry

La composizione chimica della ciliegia di uccello

I frutti di ciliegia contengono

  • 4,5-8% di tannini,
  • acidi organici (malico, citrico),
  • acidi fenolici (clorogenici),
  • antocianine (cianidina 3-rutinoside, cianidina 3-glucoside),
  • sostanze pectiche
  • zucchero.

Contenuto in foglie, fiori e semi

  • glicosidi cianogenici: amigdalina, prulaurazina, prunazina.

L'amigdalina è ben solubile in acqua, insolubile in etere, con la scissione enzimatica dà benzaldeide, acido cianidrico e glucosio.

L'aroma della pianta dovuto alla presenza di glicoside prunazina.

Le foglie contengono fino a 200 mg% di acido ascorbico.

Proprietà e applicazione della ciliegia di uccello

Proprietà farmacologiche della ciliegia di uccello

  • Le proprietà astringenti e antinfiammatorie della ciliegia di uccello sono causate dai tannini.
  • Gli antociani che esibiscono l'attività della vitamina P hanno un effetto di rinforzo capillare.
  • La combinazione di tannini e antociani fornisce un effetto antinfiammatorio prolungato.
  • I phytoncides di bird cherry hanno un effetto dannoso su microrganismi patogeni.

Le proprietà fitotonidali hanno foglie, fiori, corteccia e frutti freschi di ciliegio. Il ruolo dei phytoncids è svolto dall'acido cianidrico contenuto in tutti gli organi della ciliegia di uccello.

Applicazione di ciliegio d'uccello

A causa della presenza di tannini, il frutto della ciliegia di uccello è usato come un astringente in

  • enterite,
  • dispepsia di varie eziologie,
  • così come un coadiuvante in colite infettiva, dissenteria.

diffusione

Distribuzione. Ampiamente distribuito nelle zone di foresta e steppa della foresta nella parte europea del paese, nella Siberia occidentale e orientale e in Estremo Oriente. Posizioni isolate esistono nel Caucaso, nelle montagne del Kazakistan e dell'Asia centrale. Spesso coltivato nei giardini come pianta ornamentale.

Habitat. Sulle rive dei fiumi, nelle foreste lungo il fiume, lungo i margini della foresta, nei boschetti di cespugli.

Raccolta e stoccaggio di materie prime

Raccolta. I frutti maturi vengono raccolti con tempo asciutto al mattino, dopo che la rugiada è scesa o alla fine della giornata. La raccolta è fatta in secchi o cestini. I frutti raccolti vengono puliti dall'impurità di foglie, rami e peduncoli.

Misure di sicurezza I frutti di ciliegio possono essere raccolti negli stessi siti ogni anno. È inaccettabile quando raccogli frutti per tagliare i rami, li spezzi durante la fioritura.

Asciugatura. Si asciuga a una temperatura non superiore a 40-50 ºС, in tempo asciutto può essere essiccato al sole, spargendo i frutti con uno strato di 1-2 cm su un panno o carta, mescolando di tanto in tanto. L'essiccazione nelle stufe russe è consentita. Prima di asciugare, il frutto viene essiccato al sole per 1-2 giorni.

Standardizzazione. GF XI, vol. 2, art. 36.

Bagagli. Le materie prime sono immagazzinate in aree asciutte, pulite e ben ventilate, in sacchi con un peso non superiore a 50 kg sugli scaffali. Periodo di validità 3 anni.

Segni esterni di materie prime

I frutti sono dello stesso stelo o sferici o oblungo-ovati, talvolta un po 'appuntiti all'apice, fino a 8 mm di diametro, rugosi, senza gambo, con una cicatrice bianca arrotondata al posto della sua caduta. All'interno del frutto vi è una pietra rotonda o arrotondata ovoidale, molto densa, marrone chiaro fino a 7 mm di diametro con un seme. La superficie del frutto è rugosa, le ossa sono intrecciate (Fig. 9.25, A).

Il colore del frutto è nero, opaco, meno brillante, a volte con un fiore grigio-biancastro o rossastro sulle pieghe.
L'odore è debole Il sapore è dolce, leggermente astringente.

Microscopia delle materie prime

Sulla sezione trasversale del feto è visibile l'epidermide, costituita da cellule con pareti uniformemente ispessite.
Il mesocarpo è rappresentato da un parenchima sciolto, le cui cellule sono piene di cromoplasti di varie forme, e occasionalmente si trovano fasci conduttivi.
L'endocarpo è composto da due strati di tessuto meccanico: l'esterno, dalle cellule sassose, di una forma arrotondata o leggermente allungata lungo il raggio, e l'interno, da fibre sclerenchime tangenzialmente allungate.
Nello strato esterno della pietra si trovano cellule parenchimali con cristalli di calcio di ossalato rombico.

Indicatori numerici delle materie prime

Tannini almeno 1,7%;
umidità non superiore al 14%;
cenere totale non superiore al 5%;
ceneri insolubili in soluzione di acido cloridrico al 10%, non più dell'1%;
frutta, bruciata e danneggiata dagli insetti, non più del 3%;
frutta, acerbo e marrone, non più del 3%;
altre parti della ciliegia di uccello (steli, compresi quelli separati nell'analisi, e rametti) non più del 3%;
impurità organica non superiore all'1%;
impurità minerale non superiore allo 0,5%.

http://doctor-v.ru/med/cheremuxa/

Per Saperne Di Più Erbe Utili