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Calce: proprietà e controindicazioni utili

I benefici e i rischi della calce dipendono da molti fattori. Il frutto può aiutare a migliorare la salute, se segui le raccomandazioni per il suo utilizzo. Così come la lattina di agrumi e il danno, per evitare questo, è necessario esaminare attentamente le controindicazioni.

Che aspetto ha la calce

La calce è un frutto della famiglia degli agrumi, di forma rotonda, a volte oblunga. Il colore è verde brillante, la pelle è sottile, il sapore è aspro con una caratteristica amarezza. Di dimensioni, il più delle volte, meno di un limone. Frutto maturo - giallo su un lato. Il frutto verde è commestibile e ha un sapore più pronunciato.

I principali paesi fornitori di frutta - Brasile, Perù. Messico. Piccoli tigli crescono nelle piantagioni della loro terra d'origine. Nella cucina orientale non si usano solo frutti, ma anche foglie essiccate, come condimento.

Composizione e calce calorica

Il frutto è pieno di minerali e vitamine. A basso contenuto calorico consente di utilizzare gli agrumi senza danneggiare la figura. La calce contiene una piccola quantità di grassi e carboidrati. Una grande concentrazione di acido citrico e fibra alimentare aiuta a digerire il cibo più velocemente.

100 g di agrumi contengono 29 mg di vitamina C. I seguenti elementi si distinguono dai minerali nella composizione:

Questa combinazione di tutti i minerali è benefica per il cuore e i reni. Composizione della vitamina: quasi tutto il gruppo B, K, acido nicotinico, tocoferolo, retinolo.

L'aroma caratteristico del feto fornisce oli essenziali, effetti benefici sullo stato psico-emotivo dell'uomo.

In che modo la calce è utile per il corpo?

Beneficio del corpo portare succo, polpa e buccia. Grazie alla composizione ricca e unica, aiuteranno a rafforzare la salute di adulti e bambini. A tutti i benefici degli agrumi è andato al corpo, il frutto è consumato completamente fresco.

Per le donne

I benefici della calce per le donne sono i seguenti:

  1. Grazie alla vitamina C, la calce è buona per il sistema venoso. L'uso regolare rafforza i vasi sanguigni e normalizza la pressione sanguigna.
  2. I flavonoidi nella composizione mantengono l'elasticità dei tessuti. L'uso regolare di agrumi rallenta l'invecchiamento della pelle.
  3. Le proprietà degli agrumi accelerano il metabolismo dei lipidi e aiutano a bruciare calorie.
  4. Normalizza lo sfondo ormonale delle donne durante la menopausa e i disturbi del ciclo.
  5. L'acido folico come parte degli agrumi è utile per le donne incinte, previene le patologie dello sviluppo.
  6. In cosmetologia, è aggiunto ai prodotti di lusso come componente sbiancante. Ricette di agrumi fatti in casa aiuteranno a pulire e asciugare la pelle grassa.

Per gli uomini

Per gli uomini, anche la calce è utile, migliora la funzione del sistema riproduttivo. L'inclusione di frutta nella dieta contribuisce alla prevenzione della prostatite. Agrumi particolarmente utili sotto stress e tensione elevata.

Per i bambini

I bambini sotto i 3 anni non sono raccomandati per usare la calce, a causa dell'elevato contenuto di oligoelementi e acidi. Questi elementi danneggiano il delicato tratto digestivo del bambino. Dopo l'età specificata, il frutto può essere introdotto nella dieta del bambino. La polpa è ricca di vitamina D, che è così necessaria per l'assorbimento del calcio e rafforzare le ossa. Altri oligoelementi supporteranno il sistema nervoso e il cuore.

I benefici della calce per la perdita di peso

Per la perdita di peso è meglio usare il succo di agrumi. È diluito con acqua in un rapporto di uno a uno. Una bevanda ricca di antiossidanti accelera il metabolismo innescando un processo di bruciare i grassi. La bevanda è piacevole e rinfrescante, di solito non provoca disgusto. È sufficiente usare due volte al giorno.

Il vantaggio unico di calce per il corpo è la capacità di sostituire il sale. Il succo viene aggiunto alle salse per pesce e carne. Quindi, una persona che perde peso consuma meno sodio nocivo, che trattiene l'acqua nel corpo. Il processo di perdere peso sta accelerando.

L'uso della calce nella medicina tradizionale

Nella medicina popolare, gli agrumi verdi sono usati per la prevenzione del cancro. Il consumo regolare aiuta a rallentare la crescita dei tumori nella linfa e nel pancreas.

Per stimolare le viscere del frutto o il suo succo viene aggiunto alle insalate. Una fetta può neutralizzare le tossine e stimolare il tratto gastrointestinale.

Gli antiossidanti negli agrumi portano alla normale pressione. La pectina è in grado di ridurre lo zucchero e il colesterolo. Gli agrumi possono mangiare i diabetici senza danni alla salute.

Una semplice procedura per spremere il succo ogni mattina nel tè o nell'acqua andrà a beneficio della figura. Bere va bevuto a stomaco vuoto regolarmente. Ci sono poche calorie nella calce e ci sono molti benefici nell'eliminare le tossine e migliorare il metabolismo. Tali proprietà aiuteranno a liberare rapidamente il corpo dall'eccesso e lo satureranno con le vitamine.

La calce è importante per le persone che decidono di smettere di fumare. Sostituisce la gomma alla nicotina.

Il succo di lime purifica la pelle. Gli acidi di agrumi fanno fronte all'acne e riducono la secrezione di sebo. I pori dopo lo sfregamento con la lozione di agrumi diventano notevolmente più piccoli.

La frutta rafforza le unghie e impedisce la loro foliazione. È necessario tagliare il frutto a metà e mettere tutte e cinque le dita nella carne.

Per eliminare la forfora, il succo di agrumi viene strofinato sulla pelle per 15 minuti. L'olio di lime aggiunge lucentezza e setosità ai capelli.

Bere calce in insalate, bevande e altri piatti aiuterà a reintegrare il corpo con vitamine e minerali. Le persone che hanno incluso questo agrume verde nella loro dieta si distinguono per il colore della pelle sana e l'eccellente condizione di unghie e capelli.

Proprietà medicinali di calce con miele

Miele e calce in tandem bene aiutano nella lotta contro la tonsillite e le malattie degli organi respiratori. Il rimedio popolare diluisce perfettamente l'espettorato stagnante.

Le maschere sono costituite da una miscela di ingredienti medicinali e applicate sul viso.

I benefici e l'applicazione della buccia di lime

La scorza è ricca di minerali, pectina, eteri e flavonoidi. Dalla buccia fare l'olio, che viene utilizzato nella fabbricazione di cosmetici. Gli esteri di calce uccidono i batteri. Le fibre di buccia accelerano la scomposizione di grassi e carboidrati.

La pelle secca ha un aroma forte e un sapore saporito, che la rendono ampiamente utilizzata in cucina nei paesi dell'est.

Che cosa è utile calce secca ed essiccata

La calce secca è utile insieme alla scorza e alla buccia. Ha un effetto benefico sulla vista. Soprattutto se il deterioramento si è verificato con l'età o a causa di superlavoro.

I benefici e i danni del tè alla menta

Una fetta di lime nel tè renderà la bevanda non solo più gustosa, ma anche più salutare. Arricchisci la bevanda con fosforo, calcio. Questo tè aiuta a sbarazzarsi della sete e rinvigorisce al mattino. L'acidità in esso non è così aggressiva e non danneggerà lo smalto. Il tè alla calce fa bene agli occhi e ai reni.

Il tè verde lime è ottimo per le navi e le armi antimicrobiche. Aiuta durante il raffreddore per evitare l'infezione.

Proprietà utili di calce con acqua

Per fare una bevanda, mescola il succo di agrumi verde con l'acqua secondo i tuoi gusti. Più alta è la concentrazione di calcare, più sano è il cocktail. Un bicchiere di questo elisir al mattino a stomaco vuoto offre:

  • equilibrio alcalino e acido viene ripristinato;
  • il sistema digestivo è preparato per la lavorazione di altri alimenti;
  • il danno da tossine e scorie è neutralizzato;
  • il metabolismo è accelerato;
  • intestino eliminato;
  • migliora la produzione di enzimi nel fegato;
  • gli organi interni cominciano a funzionare meglio.

Per proteggere le cellule dall'invecchiamento e perdere peso, è sufficiente bere due bicchieri di bevanda al giorno. Non è solo gustoso e sano, ma anche una buona difesa contro lo stress e la depressione.

Calce in cosmetologia domestica

I flavonoidi e gli acidi della calce consentono di utilizzare ampiamente gli agrumi in cosmetologia. Questi ingredienti aiutano ad eliminare rughe, sbiancare e pulire bene. Particolarmente utile per le donne con la maschera per la pelle grassa e il succo di frutta.

Una ricetta semplice:

  • l'albume è mescolato con 10 gocce di succo di lime;
  • applicato su viso, scollatura e collo;
  • dopo che appare una sensazione di oppressione, la maschera viene lavata via con acqua tiepida e viene applicata la crema.

L'acido di calce rimuove efficacemente le cellule morte della pelle, rende la pelle vellutata e levigata. Per utilizzare, applicare il succo sul viso e tenere premuto per 15 minuti, quindi risciacquare e applicare una crema nutriente.

Shampoo, balsami e maschere con agrumi aiutano a sbarazzarsi di forfora e sebo in eccesso. I capelli stessi acquistano lucentezza ed elasticità dopo l'uso di tali fondi. La maschera per capelli fatta in casa più efficace è il miele.

  1. Il prodotto della produzione di api viene miscelato con il succo in un rapporto di 2 a 1.
  2. La miscela viene applicata alla zona della radice dei capelli.
  3. Si consiglia di arrotolare la testa con cellophane, quindi avvolgerla con un asciugamano e soffiare l'aria calda dell'essiccatore per 4-5 minuti.
  4. Tenere la maschera per 25 minuti e risciacquare con acqua corrente.

Eseguire la procedura 1-2 volte a settimana.

Come mangiare la calce

Il gusto e l'aroma originali rendono il frutto popolare in cucina. Fresco, si aggiunge alle bevande, il condimento secco si sposa bene con piatti di carne e pesce. Zest è usato per fare torte.

Uno dei capolavori culinari più popolari con gli agrumi è il mojito e la torta di lime.

Qual è la differenza tra lime e limone?

Il colore e le dimensioni sono le principali differenze tra i due agrumi. La calce ha un sapore e un odore più aspro.

La frutta verde viene conservata in frigorifero per solo 2 settimane e il limone - più di un mese.

Danni da calce e controindicazioni

Una grande concentrazione di acido danneggerà la salute delle malattie con gastrite, un'ulcera. Dopo l'uso, si raccomanda di risciacquare la bocca, poiché lo smalto dei denti può essere danneggiato.

Le ossa del frutto contengono una bassa concentrazione di veleno, quindi non sono raccomandate per il consumo. Il danno dagli agrumi può verificarsi con l'uso frequente. Minaccia con una reazione allergica.

Come scegliere e conservare la calce

Quando si sceglie un calce di qualità è necessario fare clic sull'area in cui si trovava lo stelo. Gli agrumi maturi e freschi inizieranno a emanare un aroma gradevole. Inoltre, la pelle deve essere densa e lucida senza punti marrone-grigi.

I tigli con le aree gialle sono considerati i più maturi, ma il loro gusto non è così aspro. Gli agrumi completamente verdi sono più apprezzati in cucina.

conclusione

I benefici e i rischi della calce ti permettono di includere questo frutto nella dieta. Se segui le raccomandazioni, migliorerà la salute, aumenterà la vitalità, saturerà con vitamine e minerali e contribuirà a ridurre l'assunzione di sale. È consigliabile trattare la calce, se esiste, almeno una controindicazione all'uso di prodotti con un alto contenuto di acido.

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Calce: proprietà benefiche, controindicazioni, benefici e danni

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La calce si riferisce alla fila di agrumi. Esternamente, sembra un limone, ha solo una dimensione più piccola e un colore diverso, e varia anche nel gusto. La differenza sta nel fatto che la polpa di lime ha una maggiore acidità e piccantezza. Gli agrumi sono simili nell'accumulo di sostanze preziose, ma ci sono alcune più vitamine nella calce. Considera i suoi benefici e i danni al corpo umano.

Calorie e composizione

La calce è un agrume con un contenuto calorico relativamente basso. 100 gr. Il feto concentra solo 17 Kcal. Ed è interessante notare che non solo la polpa è benefica, ma anche la buccia. Per saperne di più: Erba legnosa: proprietà utili, controindicazioni, benefici e danni.

La calce è considerata il campione nell'accumulo di vitamina C, 100 gr. già 29 mg. questo oggetto. Sono presenti anche acidi malico e citrico.

Inoltre, la composizione del frutto concentra la vitamina K, l'acido nicotinico, il retinolo, il tocoferolo, il tutto (o quasi tutto) il gruppo B. Quest'ultimo include riboflavina, tiamina, piridossina, acido pantotenico e folico e altre sostanze.

Dagli elementi minerali ha senso selezionare calcio, ferro, manganese, sodio, selenio, zinco, fosforo, magnesio. Un sacco di potassio e rame. In combinazione, questi minerali garantiscono il corretto funzionamento del cuore e dei reni.

La calce è quasi priva di carboidrati e grassi. Tuttavia, questo è compensato dalla presenza di fibre alimentari, acidi organici, altre sostanze che migliorano i processi digestivi e abbattono i grassi.

Nella buccia molti oli essenziali, sono responsabili per il caratteristico aroma di calce durante la pulizia. Durante questo processo, l'aromaterapia viene eseguita, l'ambiente psico-emotivo viene normalizzato e vengono prodotti gli ormoni della gioia.

Come è utile la calce?

Considerando le proprietà benefiche della calce, è impossibile non menzionare la sua composizione. Naturalmente, sotto molti aspetti è simile al limone, tuttavia contiene sostanze molto più preziose per il corpo. Ad esempio, lime - un record tra gli agrumi per il contenuto di vitamina C.

Contiene anche grandi quantità di acidi organici, vitamine B, PP, K, E e A, selenio, manganese, zinco, ferro, sodio, magnesio, fosforo, calcio, potassio, phytoncides e oli essenziali.

L'acido ascorbico in combinazione con il potassio riduce il colesterolo "cattivo", promuove la produzione di collagene (il principale materiale da costruzione dell'epitelio), rafforza le pareti dei vasi sanguigni e previene l'invecchiamento precoce delle cellule.

La calce, che è anche ricca di acido malico e citrico, aiuta il corpo ad assorbire meglio il ferro e stimola la formazione del sangue.

Il succo di lime con consumo regolare migliora l'intestino, migliora la qualità dell'assimilazione del cibo, allevia la stitichezza e rimuove le tossine dal corpo. Tali proprietà del frutto in combinazione con basso contenuto calorico e la capacità di accelerare la scomposizione dei depositi di grasso consentono di essere utilizzato per sbarazzarsi di chili in più.

In questo caso, il succo viene diluito con acqua e consumato due volte al giorno - prima di colazione e di sera. Tuttavia, per ottenere risultati positivi, dovresti bere solo bevande appena preparate.

La calce è anche utile per raffreddore e influenza. Migliora le difese del corpo, facilita il trasporto della malattia e favorisce un recupero più rapido.

Inoltre, il frutto ha un effetto calmante, allevia la depressione e irritabilità irragionevole, riduce il nervosismo e persino elimina la depressione, e migliora anche significativamente l'umore.

Il verde lime può aiutare a combattere le vene varicose. Per alleviare il gonfiore e alleviare i sintomi spiacevoli prima di andare a dormire, si consiglia di mettere cerchi sottili di frutta sulle zone malate e di fissarli prima con un film alimentare e poi con una benda elastica. Bene, se si esegue questa procedura nella fase iniziale della malattia, è possibile interrompere completamente il suo sviluppo.

I marinai britannici masticavano fette di lime per prevenire lo scorbuto. Inoltre, questo frutto uccide i microbi nella cavità orale, imbianca bene i denti, aiuta ad alleviare l'infiammazione ed elimina le gengive sanguinanti.

Il fosforo e il potassio, che sono abbondantemente contenuti nella calce, aiutano a prevenire lo sviluppo della carie e la formazione del tartaro, a rafforzare lo smalto e persino a eliminare il danno minore.

In cosmetologia, la calce viene utilizzata per migliorare l'elasticità e preservare la pelle giovane, eliminare rughe e sbiancare la pelle. Significa anche basato su di esso può rafforzare le unghie e ridurre il contenuto di grasso dei capelli.

I benefici della scorza di lime

  1. La scorza degli agrumi comprende nella sua lista chimica di minerali, pectina, fibra alimentare grossolana, oli essenziali, flavonoidi.
  2. Gli esteri sono responsabili del gradevole aroma della calce. Sulla base di essi vengono prodotti olii che vengono successivamente utilizzati in cosmetologia per il trattamento dell'acne, dell'acne purulenta e dei trattamenti per la pelle e i capelli.
  3. La buccia ha proprietà battericide e antinfiammatorie. Se lo fai pre-asciugare e poi lo aggiungi al tè, puoi rafforzare notevolmente il sistema immunitario durante il periodo di bassa stagione.
  4. La fibra alimentare è responsabile del metabolismo dei carboidrati. Queste sostanze non consentono al glucosio di trasformarsi in grasso e di essere depositato in luoghi segreti.
  5. In forma fresca e secca, la scorza di lime è usata come spezia per scopi culinari. Il condimento aumenta l'appetito e normalizza la digestione naturale.

I benefici del succo di lime

  1. Nel succo fresco c'è molta più vitamina C che nella polpa o nella buccia. Questa caratteristica conferisce nuove qualità speciali: battericida, antinfiammatoria.
  2. Nella guarigione popolare, il succo viene imbrattato con verruche e papillomi per eliminarli. La composizione cura i virus e il raffreddore.
  3. La polpa fresca a base di calce è un ottimo lassativo. Elimina il tratto intestinale dalla stagnazione, rimuove le tossine e le sostanze pesanti e la cavità dello stomaco e del fegato.
  4. La proprietà diuretica consente l'assunzione di calce fresca per combattere l'edema dei tessuti degli organi interni e degli arti.
  5. Una bevanda ipocalorica è responsabile della perdita di peso. Se lo bevi a stomaco vuoto al mattino, ricarichi energia e vigore per l'intera giornata. Un freddo fresco oltre a rinfrescante e dissetante.
  6. Come tutti i succhi di agrumi, una bevanda al lime sbianca la pelle. A causa di questa proprietà, è usato per scopi cosmetici per rimuovere le lentiggini, macchie senili e segni rossi da acne.
  7. È possibile aggiungere il succo di agrumi al bagno durante il trattamento dell'acqua. A 200 litri. abbastanza 0,5 litri. fresco. Così ringiovanisci e stringi la pelle, inizia la lotta contro la cellulite, spendi l'aromaterapia.

Calce per bambini

  1. La calce satura di microelementi non è raccomandata per i bambini sotto i 3 anni. Dopo aver raggiunto questa età in assenza di allergie e controindicazioni agrumi è necessario per un buon sviluppo.
  2. La calce è ricca di calcio e vitamina D, gli enzimi sono necessari per la costruzione del tessuto osseo. Il sottogruppo di vitamine B e magnesio sono attivamente coinvolti nello sviluppo del sistema nervoso centrale. L'attività cardiaca è normalizzata.

Calce in cosmetologia

In cosmetologia vengono utilizzate proprietà antisettiche, cicatrizzanti, depurative, tonificanti e rigeneranti della calce. La calce ha trovato largo impiego nei cosmetici per la pelle grassa.

I fondi basati sulla normalizzazione dell'attività delle ghiandole sebacee, restringono e puliscono efficacemente i pori delle macchie nere. Il succo di lime è usato per il trattamento di herpes, verruche e papillomi. Si prende cura della pelle stanca, le dà forza, tono e bel colore sano.

Il succo di lime è usato in creme e lozioni che attivano i processi di rigenerazione della pelle e prevengono la comparsa di rughe.

L'olio di lime è incluso nella composizione per la cura dei capelli grassi e oleosi. Shampoo e balsami con calce favoriscono la crescita dei capelli e normalizzano l'attività delle ghiandole sebacee, alleggeriscono la forfora, aggiungono lucentezza, nutrono le punte secche, ripristinano la struttura dei capelli deboli e danneggiati. L'olio di lime è incluso nei prodotti per la cura delle unghie, in quanto li rafforza bene e promuove la crescita.

  1. I cosmetologi apprezzano gli agrumi per il loro alto contenuto di acido ascorbico e flavonoidi.
  2. Le sostanze attive proteggono la pelle dall'ossidazione. Di conseguenza, il derma diventa vellutato, acquista lucentezza, diminuisce la sudorazione. Pertanto, le cellule della pelle sono protette da ogni sorta di infezione.
  3. Gli acidi della frutta si sono dimostrati una composizione per il peeling. Gli enzimi sbucciano e puliscono l'epidermide dalle cellule morte. Lo shampoo cosmetico con estratto di agrumi elimina la forfora.
  4. Una delle procedure più piacevoli sulla destra può essere considerata un bagno rilassante con succo di lime. Durante la manipolazione, avviene il ringiovanimento dei tessuti e la disinfezione della pelle. La probabilità di sviluppare infezioni diminuisce, il processo di invecchiamento rallenta.

Calce - usare in cucina

Il valore principale della calce è il suo sapore unico e il sapore aspro. A causa di queste qualità, è un ingrediente indispensabile utilizzato in molti piatti del Messico, Tailandia, Iran, Vietnam.

La calce, come il limone, favorisce l'assorbimento del ferro ed è molto buona in combinazione con la carne. Nelle insalate, la calce si mescola con pera, mela, pesca e albicocca. Durante il trattamento termico, la calce perde molta vitamina C.

Per aromatizzare i dessert, oltre a varie bevande, utilizzare il succo, l'olio e la scorza degli agrumi. La scorza è anche usata per decorare piatti e cocktail. La composizione di molte miscele di spezie dall'Iran comprende foglie essiccate e frutti di questa pianta. In India, i frutti interi sono in salamoia e in salamoia. Oltre alla cottura, la calce viene utilizzata nella produzione di profumi e aromaterapia.

Ricetta 1: zuppa di limoni

Che bello in una bella giornata estiva per provare una zuppa dolce e fredda al posto dei soliti e fastidiosi piatti. In una fredda giornata invernale, godi di questo piatto leggero e dal sapore estivo. Questa zuppa rinfrescante in agrodolce farà sicuramente piacere a te e alla tua famiglia, sorprenderà piacevolmente tutti.

La ricetta è insolita, ma molto gustosa. Cucinando questa zuppa ci vorrà un minimo di tempo, grazie a questo tutti gli ingredienti manterranno tutte le loro vitamine e oligoelementi utili. Tratta i tuoi cari un trattamento semplice e sano con un gusto insolito e sorprendente.

Ingredienti: lime (4 pz.), Gelatina (10 g), physalis (50 g), scaglie di cocco (80 g), pesca (1 pz), succo di mango (350 ml), zucchero semolato (50 g), qualsiasi frutto (300 g).

Metodo di cottura

Grattugiare una scorza di lime. Tagliare due lime in fette con la scorza. Spremere il succo di due frutti. Immergere la gelatina. Mescolare la scorza, lo zucchero, il succo di lime e il mango e passarli al setaccio. A fuoco basso sciogliere la gelatina, mescolarla con il succo.

Aggiungi Physalis a questa massa. Quindi aggiungere le fette di lime e riempire i piatti con la massa, mettere in frigorifero per circa 3 ore. Tagliare la pesca e gli altri frutti a fettine, versare la zuppa nei piatti, aggiungere la frutta in porzioni. Guarnire con scaglie di cocco e pezzi di pesca. Fatto, buon appetito!

Ricetta 2: pollo con lime

Calce in questo piatto - solo un additivo. Ma cosa! È in grado di cambiare completamente il suo gusto. Prendete le cosce o le cosce di pollo, mettendole in salamoia e infornandovi con il succo di lime. Aroma incredibile, carne succosa e saporita.

Ingredienti: patate (750 g), aglio (3 chiodi di garofano), lime (3 pezzi), scalogno (100 g), rametti di rosmarino (4 pezzi), coscia di pollo (4 pezzi), sale, pepe, paprika macinata (1 h. l.), olio d'oliva (6 cucchiai.).

Metodo di cottura

Lavare le patate e farle bollire. Sbuccia le cipolle. Spremere il succo di due lime, tagliare l'aglio a fette. Lavare e asciugare i rametti di rosmarino. Strofinare la carne con sale e spezie. Friggere l'uccello da tutti i lati a 3 cucchiai. olio riscaldato. Mettilo nella forma in cui infornerai, cospargere di paprika. Preriscaldare il forno (200 gradi).

Taglia le patate Versare l'olio rimanente nella padella. Quindi friggere cipolla, patate, rosmarino e aglio per 5 minuti. Metti le verdure con il rosmarino intorno al pollo e versa il succo di lime.

Cuocere per circa mezz'ora, girando la carne periodicamente. Lavare i restanti frutti, tagliarli a fette e aggiungere alle verdure 5 minuti prima che il piatto sia pronto.

Ricetta 3: insalata di ravanello verde con lime

Il ravanello ha un sapore acre, che può essere ammorbidito solo con il condimento. In questo caso, la calce con l'olio d'oliva darà una meravigliosa acidità, non solo ammorbidirà il gusto dei ravanelli, ma renderà anche il piatto più esotico.

Ingredienti: insalata verde (6 pezzi), coriandolo (20 g) di ravanello (1 mazzetto), zucchero fine (pizzico), olio d'oliva (5 cucchiai), lime (2 pezzi).

Metodo di cottura

Insalata tagliata a metà Disporre in un'insalatiera o su un piatto grande. Tagliare il ravanello a fette. Da due quarti di lime con un coltello affilato, separa la carne e tagliala. Spremere il succo dai quarti rimanenti, mescolare con polpa e ravanello tritato.

Aggiungere l'olio d'oliva, il coriandolo, lo zucchero e mescolare il tutto con il condimento. Condisci e servi immediatamente. Buon appetito!

Ricetta 4: Limonata al lampone con lime

Basta diluire il succo concentrato è noioso. È molto più interessante se ci sono bacche e pezzi di frutta nel dessert originale.

Ingredienti: concentrato di limonata al lampone (350ml), succo di lime (1 cucchiaino), acqua (3 tazze), acqua con gas (350 ml), lamponi freschi (1 tazza), ghiaccio (1 tazza), menta fresca (per decorare ).

Metodo di cottura

Mescolare limonata di lamponi, succo di lime e acqua in un grande barattolo. Aggiungi soda e ghiaccio. Versare la limonata nei bicchieri, guarnire con lamponi freschi e foglie di menta.

Calce - suggerimenti da chef esperti

Condire il succo di lime o di limone con olio d'oliva enfatizza con successo il gusto delle insalate con verdure o formaggio. Ad esempio, tritare pomodori, cetrioli, tritare rucola, tritare le olive (in 3 parti da anelli) e mescolare questi ingredienti.

Spremi metà del lime in questa insalata, condisci con olio d'oliva e condisci a piacere. Mescolare la feta con l'aneto tritato finemente, formare delle palline e disporli in porzioni con un'insalata. Il piatto è pronto da servire. Buon appetito!

Calce invece di sale

  1. I prodotti moderni sono stipati di sodio (sale alimentare). Tali composti sono potenzialmente dannosi per il corpo. Il problema è che una persona non sa nemmeno quante sostanze nocive consuma quando cucina i suoi piatti preferiti.
  2. Se abbandoni completamente o almeno parzialmente il sale, puoi migliorare la tua salute e prolungare la vita. Dimostrato che la calce è un'ottima alternativa al sale da cucina.
  3. Quando cucini il tuo piatto preferito, aggiungi del succo invece del sale. Il prodotto finito troverà un nuovo sapore e un gusto unico. In questo caso, i recettori umani non capiscono che il piatto non contiene il solito sale.

Lime mentre si perde peso

  1. Tra il gentil sesso è molto popolare il succo di lime. La composizione è mescolata con acqua calda purificata. La bevanda è arricchita con antiossidanti e acidi.
  2. Queste ultime sostanze normalizzano e accelerano il metabolismo, a seguito del quale gli strati di grasso vengono bruciati. Bevanda ipocalorica, piacevole al gusto, rinfrescante. Il succo deve essere bevuto due volte al giorno.
  3. Il risultato visibile si ottiene in una settimana. Nella dieta, si può usare la calce al posto di varie salse. Agrumi si abbina bene a carni bianche e pesce. Quindi, ti stai privando della possibilità di consumare sodio dannoso.

Danno limo

  1. Sfortunatamente, l'uso della calce non è disponibile per tutti. Ricorda, i bambini hanno un'alta probabilità di sviluppare una reazione allergica al prodotto. Vale la pena sapere che le ossa di lime sono velenose e nella maggior parte dei casi causano avvelenamento.
  2. Gli agrumi, saturi di oli essenziali e acidi organici, spesso provocano esacerbazioni di disturbi gastrointestinali esistenti. Pertanto, la ricezione è controindicata in nefrite, epatite, enterocolite, ulcera, ecc. Per saperne di più: Cucumaria: proprietà benefiche, controindicazioni, benefici e danni.
  3. In presenza delle suddette malattie, consultare il proprio medico. In alcune situazioni, la calce può essere utile. In ogni caso, questo agrume è meno pericoloso di un limone. Quest'ultimo è saturo di acidi naturali.

Se non ci sono malattie di tipo cronologico, che sono apparse sullo sfondo dell'esposizione all'acido, la calce è usata tranquillamente per il trattamento e la prevenzione della maggior parte dei disturbi. Al fine di estrarre solo beneficio dal consumo, è necessario escludere controindicazioni prima di prendere e assicurarsi che non vi sia alcuna allergia agli agrumi.

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Calce: proprietà e controindicazioni utili

Lime è un albero di agrumi originario dell'India. Questo è il parente più vicino del famoso limone. Con il suo gusto ricco e l'aroma, questo agrume verde porta varietà alla dieta ordinaria. Ti suggeriamo di imparare come si usa la calce e quali proprietà e controindicazioni utili ha.

Calorie e composizione chimica

La calce ha un contenuto calorico relativamente basso. Il contenuto di calorie in 100 grammi di frutta è solo di 17 unità. Questo agrume ha giustamente guadagnato il titolo di detentore del record per la concentrazione di vitamina C: in 100 grammi di frutta - 29 mg di questo composto. Oltre a questo, la calce e l'acido malico fanno parte della calce. Sono presenti anche acido nicotinico, vitamina K, tocoferolo e retinolo. Negli agrumi si concentrano quasi tutte le vitamine del gruppo B, che includono sostanze come piridossina, riboflavina, tiamina, acido folico, pantotenico e altri.

Da composti minerali si possono distinguere potassio, rame, manganese, zinco, magnesio, sodio, ferro], calcio, selenio e fosforo.

L'accumulo di grasso (0,2 g) e carboidrati (7,74 g) nella calce è minimo, che viene reintegrato dalla fornitura di fibre alimentari e acidi organici. Contenuto di proteine ​​- 0,7 g, acqua - 88,26 g, cenere - 0,30 g La concentrazione totale di zuccheri è 1,7 g, fibra - 2,8 g, amido - n / d.

Nella scorza del frutto hanno trovato molti oli essenziali, grazie ai quali sentiamo il caratteristico aroma di questo frutto.

Cosa è buono per il corpo?

La ricca composizione chimica, in particolare, la concentrazione di minerali e vitamine spiega l'utilità degli agrumi verdi per il corpo. Quindi, perché questo agrume chiamato calce è utile?

  • aumenta l'immunità del corpo all'azione di sostanze nocive e microrganismi patogeni;
  • rimuove dal corpo radionuclidi, metalli pesanti e elementi tossici;
  • migliora la circolazione sanguigna;
  • espande e pulisce delicatamente i vasi sanguigni;
  • rinnova i tessuti a livello cellulare;
  • migliora in modo significativo il sistema digestivo, aumenta l'appetito;
  • pulisce l'intestino e aiuta con la perdita di peso;
  • salva da alito cattivo;
  • rallenta il processo di invecchiamento della pelle;
  • stimola le cellule nervose del cervello;
  • migliora la memoria;
  • supporta e migliora la vista, riduce il rischio di sviluppare disturbi oftalmici;
  • utile nel sanguinare le gengive, prevenire la stomatite;
  • aumenta la pressione sanguigna;
  • aiuta con malattie respiratorie acute, mal di gola, influenza;
  • resiste all'ansia e generalmente controlla il benessere psico-emotivo;
  • dà forza ed energia per l'intera giornata.

applicazione

I frutti e le foglie del tiglio sono ampiamente utilizzati in cucina, medicina tradizionale e cosmetologia. Su come utilizzare correttamente la calce, e sarà discusso ulteriormente.

In cucina

Grazie al suo aroma unico e alla sua asprezza caratteristica, la calce è diventata un ingrediente popolare nella maggior parte dei piatti asiatici e arabi.

Questo frutto è molto armonico in combinazione con la carne. Carni difficili e digeribili, così come pollo e pesce, sono perfettamente marinati nel succo di lime appena spremuto e nei suoi lobuli. Dopo la cottura, la carne è molto morbida. Questo effetto non è quello di ottenere da limone o altri agrumi.

Allo scopo di aromatizzare dessert e vari cocktail, vengono utilizzati succo, buccia e olio di agrumi. Il succo di agrumi verde fa parte di molti condimenti salati e salse. Foglie e frutti secchi di tiglio vengono anche utilizzati in cucina. Fanno delle spezie eccellenti. La cottura della maggior parte delle spezie dall'Iran non è completa senza le foglie e i frutti secchi di questo albero. In India, questi frutti sono spesso salati e in salamoia interi. La buccia è anche usata per decorare piatti e bevande.

In cosmetologia

Oltre alla cottura, la calce è utilizzata nella produzione di cosmetici. La calce profumata è stata a lungo un ingrediente indispensabile nei profumi di lusso.

Questo agrume e tutti i suoi derivati ​​(concentrato, olio di buccia verde e altri) sono utilizzati per la produzione di vari cosmetici. Questo prodotto è interessante per i cosmetologi ad alto contenuto di vitamina C, così come i flavonoidi degli agrumi. Questi composti proteggono le cellule della pelle dallo stress ossidativo, aggiungono lucentezza, riducono la sudorazione e proteggono lo strato esterno della pelle dalle infezioni. Gli acidi naturali della frutta negli agrumi sono un ottimo strumento per la pulizia, lo scrub, il peeling e lo sbiancamento della pelle. I prodotti per la cura dei capelli con l'aggiunta di tali acidi sono efficaci contro la forfora.

Pratica procedure di rilassamento del bagno con succo di agrumi. Il prodotto ha un effetto ringiovanente e disinfettante, previene l'invecchiamento precoce della pelle.

In medicina

Parti del tiglio non sono utilizzate nella medicina ufficiale, ma sono apprezzate nella medicina tradizionale nella maggior parte dei paesi asiatici. I guaritori tradizionali raccomandano l'uso della calce contro molti disturbi. Ad esempio, l'uso di questo prodotto per eliminare i principali segni di nausea. Quando le vene varicose sono utili compresse di agrumi. E grazie alla vitamina C, puoi minimizzare gli effetti dell'influenza. Gli atleti assumono spesso acido ascorbico, che aiuta a dimezzare l'incidenza delle infezioni respiratorie acute nella stagione invernale.

Antiossidante, fanno parte della calce, aiutano nel trattamento delle ulcere peptiche e altri problemi associati al sistema digestivo. Inoltre, l'antiossidante protegge dai problemi della vista e i flavonoidi proteggono dalle infezioni oculari. Molti flavonoidi di agrumi aiutano nella prevenzione delle malattie tumorali. Inoltre fermano la crescita di batteri patogeni, servono come prevenzione di malattie gravi. Possono persino prevenire lo sviluppo del colera.

Agrumi si aggiungono alla dieta dei minatori costretti a lavorare in un ambiente estremamente inquinato.

Come scegliere al momento dell'acquisto

Sul mercato moderno si possono trovare due tipi di lime - Florida e persiano. Questi sono esemplari piuttosto grandi senza pietre.

Gli agrumi maturi hanno una superficie elastica e liscia. L'ombra della pelle dovrebbe essere giallastro-verdastra. La buccia dovrebbe essere tinta in modo uniforme. La polpa degli agrumi maturi dovrebbe essere succosa e tenera, e il gusto - amaro. Dall'acquisizione di agrumi verdi è meglio rifiutare se:

  • hai individuato macchie di un certo colore sulla pelle;
  • i frutti hanno danni meccanici;
  • ci sono segni iniziali di avvizzimento, essiccazione o decomposizione;
  • il frutto è morbido al tatto (questo significa che la frutta all'interno è rovinata).

Come mangiare la calce

Quando si incontrano calce sugli scaffali dei negozi, molti hanno una domanda su ciò che questo insolito agrume viene mangiato. Prima di tutto, è un eccellente additivo per vari dessert e bevande. La polpa e la scorza sono spesso utilizzate per fare una varietà di dolci: torte, pasticcini e torte. Basti ricordare l'adorabile torta al lime. Nel famoso cocktail Mojito, la calce è uno degli ingredienti base. La frutta secca viene utilizzata nella preparazione della famosa bevanda mondiale «Sprite». In vendita è spesso possibile trovare tè al lime.

L'aggiunta di succo di agrumi freschi a piatti di carne e pesce conferisce ai piatti una piacevole acidità e un aroma caratteristico. Nelle insalate fresche, la calce è combinata con mela, pera, albicocca e pesca.

Come conservare a casa

Se conservi la calce correttamente, non perderà le sue qualità utili. Conservare i contenitori di frutta solo in un luogo fresco e asciutto. La durata di conservazione degli agrumi verdi in tali condizioni è di circa tre settimane.

Se i frutti sono nella stanza a temperatura ambiente, rimangono freschi per un periodo non superiore a una settimana. L'acquisto di questo prodotto in grandi quantità non vale la pena. Se non hai il tempo di usare la frutta entro 20 giorni, la loro pelle si asciugherà, si indurirà e si coprirà di granelli. Un frutto del genere non è adatto al consumo, può solo essere buttato via.

Salvare la calce può essere un metodo di congelamento. Per fare questo, spremere il succo dal frutto e grattugiare la pelle. Versare il succo in barattoli di ghiaccio e mettere la buccia grattugiata nei sacchetti e conservare in freezer.

Controindicazioni e danni

Gli agrumi verdi hanno un effetto dannoso sull'aumentata acidità dello stomaco, perché stimola la produzione attiva di succo gastrico. Non usare questo frutto a persone con ulcera gastrica, gastrite e pancreatite. A causa della presenza di acidi negli agrumi, la frutta influisce negativamente sullo smalto dei denti. Prendendo questa nota, dopo aver consumato gli agrumi, si raccomanda di risciacquare accuratamente la bocca.

Controindicazioni all'uso di agrumi verdi si applicano anche alle persone con intolleranza individuale a questo frutto. Se il prodotto provoca allergie, smettere di usarli.

Ecco tutte le raccomandazioni che ti aiuteranno a usare la calce esclusivamente a beneficio del corpo.

http://lifegid.com/bok/1915-laym-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Benefici per la salute di Lime

Lime è un rappresentante eccezionale della famiglia degli agrumi. Il frutto rotondo verde con piacevole acidità e amaro luminoso viene utilizzato in cucina, profumeria, cosmetici e persino aromaterapia.

Il contenuto di vitamine, tannini e oli essenziali nella sua composizione può competere con altri agrumi - arancia, limone, pompelmo. Qual è la particolarità della calce e può danneggiare il corpo?

Lime - che cos'è?

La calce è il frutto degli alberi di agrumi, provenienti direttamente dall'India. Secondo il suo insieme genetico di calce ha molte caratteristiche simili con il limone. Può sembrare che l'agrume verde sia solo un limone acerbo, che non è riuscito ad assorbire un massimo di sapore aspro e ad acquisire una buccia giallo brillante. Ma i nerd si affrettano a dissipare questo mito.

I frutti di calce crescono su alberi la cui altezza varia da uno a mezzo metro a cinque. L'ampia corona con foglie strette e rami spinosi racchiude in sé ricchi frutti ovoidi verdi con un diametro di 4-6 cm. Con l'apparenza del frutto, è facile determinarne la maturazione - i frutti acerbi hanno una spessa buccia verde scuro. Una macchia gialla su un lato del frutto indica l'idoneità del frutto per la raccolta e il consumo, la buccia diventa più sottile e più flessibile.

I maggiori fornitori di agrumi al mondo sono il Messico, l'Egitto, l'India e Cuba. Questo agrume è piuttosto estroso per le condizioni meteorologiche, non tollera temperature troppo basse e un clima secco, quindi i tropici caldi umidi sono un mezzo ideale per la coltivazione della calce.

Il periodo di raccolta principale cade nel periodo da agosto a settembre, tuttavia, i frutti possono essere conservati a lungo, il che consente loro di fornire la popolazione della Terra per tutto l'anno.

È interessante notare che ci sono diversi tipi di ibridi di frutta con altri agrumi che attireranno anche i buongustai più sofisticati:

  • Limonime (limone + lime)
  • Limequat (lime + kumquat)

Benefici per la salute della calce

  • Lime - il record per il contenuto nella sua composizione di vitamina C (acido ascorbico). 100 grammi del prodotto (1 frutto grande o 2 medio) contengono quasi 30 mg di vitamina C, che consente di riempire un terzo della norma giornaliera in questa sostanza benefica. L'acido ascorbico è famoso per le sue proprietà antiossidanti, proteggendo le membrane cellulari dagli effetti dei radicali liberi. Gli scienziati fanno riferimento a sostanze con un'attività come anticancerogeni - sono in grado di combattere lo sviluppo di tumori maligni.
  • I flavonoidi e la rutina sono coinvolti nella stabilizzazione della struttura della parete vascolare delle vene e delle arterie. Ciò consente di affrontare lo sviluppo di placche aterosclerotiche nel lume dei vasi sanguigni e migliora anche il tono delle vene, riducendo il rischio di dilatazione delle varici.
  • Il frutto è una fonte unica di acido folico. Questa è una sostanza indispensabile per le donne in gravidanza, perché con la sua mancanza c'è un alto rischio di sviluppare difetti del tubo neurale fetale. Particolarmente importante è l'uso adeguato di folato nelle prime settimane di gravidanza, quando la formazione di organi e tessuti.
  • La calce sarà di grande aiuto per perdere peso e mantenere una figura snella. Il frutto è quasi privo di grassi e carboidrati, ma contiene una grande quantità di acido citrico, malico e succinico, che accelera il metabolismo e attiva la combustione del grasso sottocutaneo e viscerale.
  • L'agrume migliora la digestione e aiuta a combattere la stitichezza. Il frutto contiene fibre alimentari non digeribili (fibre), che contribuiscono alla crescita della microflora intestinale benefica e migliorano la digestione.
  • I componenti di calce sono rinomati per le loro proprietà battericide e antivirali. Succo o bevanda calda con una fetta di agrumi è ampiamente usato nel complesso trattamento dei raffreddori.
  • Lime è in grado di migliorare non solo la condizione fisica, ma anche migliorare l'umore. Gli oli essenziali di buccia di lime hanno proprietà toniche, aiutano a combattere la sonnolenza e stabilizzano lo sfondo psico-emotivo.

Danno limo

  • La calce può provocare una esacerbazione di gastrite cronica e ulcera gastrica. Ciò è dovuto ad un eccesso di acidi nella composizione e all'effetto irritante degli olii essenziali sulla membrana mucosa.
  • Gli agrumi possono causare reazioni allergiche, specialmente nei bambini piccoli.
  • Nonostante il fatto che il prodotto abbia un basso indice glicemico, una grande quantità di calce nella dieta dei pazienti diabetici è indesiderabile.
  • Evita di mangiare il seme del feto. È stabilito che nella loro composizione contengono una piccola quantità di sostanze tossiche.
  • Il succo di polpa di frutta contiene molti estratti ed è dannoso per lo smalto dei denti. Per ridurre il danno, si raccomanda di sciacquare accuratamente la bocca dopo aver mangiato la calce. Se ciò non è possibile, bere un po 'd'acqua.

Come usare la calce

  1. Per gustare appieno il gusto e l'aroma degli agrumi, dovresti fare la scelta giusta al momento dell'acquisto. La calce fresca e matura ha una sottile buccia verde, e su uno dei suoi lati dovrebbe essere una macchia giallastra.
  2. La buccia contiene molti tannini e ha un retrogusto amaro. Quando è fresco, non ha proprietà gustative piacevoli, ma è un ottimo additivo per il tè, il vin brulé o i cocktail.
  3. A causa dell'effetto irritante sulla mucosa gastrica, il frutto non deve essere assunto a stomaco vuoto.
  4. La scorza di lime essiccata può essere utilizzata come ingrediente per cuocere in forno o speziato per piatti a base di carne e pesce.

conclusione

Lime - un agrume unico, che combina un gusto versatile e insolito, grandi benefici per il corpo e un aroma tonico indimenticabile. Può competere con il limone come additivo nelle bevande calde e i suoi oli essenziali sono molte volte più fragranti e più benefici degli estratti di arancia o pompelmo.

http://polzaivredno.ru/poleznye-svojstva-i-vred-lajma-dlya-zdorovya/

Benefici per la salute e calce

Il lime è uno degli agrumi più conosciuti, ha un sapore più aspro rispetto a loro con un tocco di amarezza. È ampiamente utilizzato per la preparazione di pasticcerie, primi, secondi piatti, snack e bevande.

La calce è una preziosa fonte di vitamine A, K, E, gruppo B, acido ascorbico (circa 30 mg per 100 g, che soddisfa il 30-50% del fabbisogno giornaliero di un adulto per la vitamina C). Il frutto è ricco di minerali, tra cui rame, calcio e potassio. Anche nella composizione chimica del frutto compaiono olii essenziali, cumarine, flavonoidi, tannini, pectine.

La composizione unica consente di utilizzare la calce nella dieta come sostituto del sale. L'uso regolare di questo frutto verde (ma esiste una varietà con una buccia gialla) riduce la probabilità di sviluppo di avitaminosi interseasonale e rafforza il sistema immunitario, aiuta a recuperare più rapidamente dopo gravi malattie e operazioni chirurgiche.

I benefici della calce sono estremamente versatili. Ma il suo uso non è sempre utile. Come tutti gli agrumi, appartiene a prodotti altamente allergenici e la reazione negativa del corpo può svilupparsi anche in assenza di allergia agli agrumi congenita.

I benefici e i danni del tè verde con la calce

Un'ottima combinazione di tè verde con lime può essere integrata con miele, zucchero di canna, scorza d'arancia, cannella, si consiglia di servire la bevanda con marmellate e latte condensato. Il tè verde freddo con calce disseta bene, previene la disidratazione, tonifica e tonifica.

La bevanda calda è utile per l'influenza e le infezioni respiratorie acute - come mezzo per eliminare i brividi e la febbre, antipiretici, per ridurre l'impatto negativo degli antibiotici sul corpo.

La calce migliora le proprietà antiossidanti del tè verde, proteggendo le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi - molecole attive senza un elettrone, che "prendono in prestito" dalle molecole ordinarie.

Il tè verde con la calce è inaccettabile da bere con un'ulcera allo stomaco, con cautela dovrebbe essere usato con un'elevata acidità dello stomaco. Inoltre, non è consigliabile bere un drink durante la notte - al mattino è possibile trovare gonfiore sul viso e cerchi scuri sotto gli occhi.

I benefici e i danni del succo di lime

Il succo di lime è un concentrato puro dei suoi principali nutrienti, caratterizzato da un intero complesso di proprietà positive:

  • promuove la produzione di globuli rossi;
  • migliora la circolazione sanguigna, previene la trombosi e cura le vene varicose;
  • migliora la memoria e la concentrazione;
  • elimina l'alitosi;
  • abbassa il colesterolo nel sangue

Il succo di lime è un tipo di bevanda, per molti completamente non attraente nella sua forma pura, quindi è importante notare che le sue proprietà utili non diminuiranno se si mescola il succo di lime con succo di pompelmo, fragola, mela o ribes.

È anche degno di nota il fatto che il succo di lime è un ingrediente popolare dei cocktail alcolici, che è in grado di accelerare la rimozione di alcol dal corpo, facilita i postumi della sbornia.

Il danno del succo di lime è che se viene consumato eccessivamente, i suoi acidi distruggono la buona microflora del tubo digerente e irritano le mucose dello stomaco. Pertanto, durante i periodi di consumo di succo di lime, si raccomanda di aggiungere alla dieta alimenti che rinforzano le pareti dello stomaco, con proprietà avvolgenti (per esempio, farina d'avena e farina di mais, piatti a base di patate e zucchine, gelatina).

Il danno e i benefici della calce secca

Caratteristica luminosa e tiglio essiccato - viene consumato con la buccia, contenente molte preziose sostanze biologicamente attive. Inoltre, nella frutta secca a causa dell'acqua lasciata, la concentrazione di tutti gli elementi aumenta (anche con proprietà antibatteriche).

Secondo le scoperte degli scienziati, la calce secca può prevenire una malattia come la varicella in età adulta. Vale anche la pena notare i benefici della calce secca per:

  • migliorare la produzione di fegato degli enzimi;
  • prevenzione della disabilità visiva a seguito di cambiamenti legati all'età o aumento dello stress (ad esempio, lavorando al computer);
  • protezione del sistema nervoso da sovratensione a causa di situazioni stressanti.

È importante notare la doppia proprietà della calce secca per la bocca - da un lato, rafforza le gengive, prevenendone il sanguinamento, ma dall'altra - dal prolungato contatto con lo smalto dei denti la distrugge, aumenta il rischio di carie e malattia parodontale. Dopo aver mangiato la calce secca, si consiglia di sciacquare la bocca con acqua tiepida.

I benefici e i rischi della calce secca

La calce secca è un prodotto esotico, solitamente usato sotto forma di Lumi - spezie provenienti dalle cucine del Medio Oriente e del Golfo Persico. Per ottenere la frutta secca, i limoni vengono fatti bollire in acqua salata e poi completamente essiccati al sole, per cui i frutti diventano neri e acquisiscono nuovi sapori - più aspra amarezza e qualcosa come un fumo di fuoco.

È importante notare che, a seguito del trattamento termico a base di calce, la maggior parte delle vitamine viene distrutta, in particolare - C e A (A) e (K) sono immagazzinati.

Delle proprietà utili della calce secca deve essere notato:

  • stimola l'appetito;
  • migliora l'assorbimento di cibi pesanti e grassi;
  • stimola il pancreas.

Ma la combinazione di acidi, oli essenziali conservati e sale rende la calce secca dannosa per la gotta e l'artrite.

I benefici e i danni della calce per le donne

Per coloro che apprezzano una figura snella, la calce è molto attraente - solo 16 kcal per 100 g, in più - la quasi completa assenza di grassi e carboidrati.

E mentre la calce stimola l'appetito, lo normalizza anche, che, unito alla proprietà del frutto per ridurre le voglie di dolci, può farti risparmiare l'eccesso di cibo mentre segui una dieta.

Anche per i denti dolci, è importante che questo frutto aiuti ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, quindi la calce è uno dei migliori prodotti per la prevenzione del diabete.

I benefici della calce per le donne sono i seguenti:

  • i flavonoidi dalla sua composizione sono coinvolti nella sintesi di collagene ed elastina, necessari per la gioventù e la pelle liscia, e prevengono anche la distruzione di queste sostanze;
  • La calce protegge la pelle dai danni del sole provocati dalle radiazioni ultraviolette (fotoinvecchiamento);
  • Gli acidi organici della calce favoriscono l'accelerazione del metabolismo lipidico (grasso) e stimolano la combustione delle calorie durante l'esercizio;
  • il frutto normalizza gli ormoni femminili, problemi con i quali spesso sono alla base le imperfezioni della pelle, i disturbi del sovrappeso e del ciclo.

A causa della presenza di acido folico, la calce è utile durante la gravidanza, in quanto previene le patologie nello sviluppo del bambino.

Il succo di lime è popolare tra i produttori professionali di cosmetici e nelle ricette di bellezza per la casa, principalmente come agente sbiancante, detergente e asciugante.

Le donne dovrebbero diffidare dal consumo di calce in grandi quantità, in quanto ciò può portare ad un eccesso di vitamina C, che si esprime, in particolare, nelle reazioni allergiche. Non abusare del frutto durante la gravidanza e l'allattamento.

I benefici e i danni della calce per gli uomini

L'uso della calce per gli uomini a causa delle proprietà del frutto per prevenire l'insorgere di tali malattie come la prostatite, oltre a migliorare le capacità riproduttive, soprattutto in condizioni in cui il loro deterioramento è causato da stress, stanchezza generale del corpo e disturbi circolatori, è abbastanza efficace.

Il complesso di minerali e flavonoidi della calce, a condizione che le proteine ​​vengano utilizzate in modo adeguato, contribuisce a creare massa muscolare e aumentare la resistenza fisica, oltre a rafforzare l'intero sistema muscolo-scheletrico.

A causa della proprietà di pulire il corpo, la calce è utile per gli uomini impegnati in industrie pericolose o lavori che implicano inquinamento dell'ambiente circostante.

L'uso eccessivo di calce (che è quasi impossibile, perché per questo è necessario mangiare 3-4 frutti interi ogni giorno) danneggia gli uomini in termini di riduzione della produzione di testosterone e deterioramento del metabolismo del calcio-fosforo (necessario anche per una buona forma fisica).

Danni e benefici della calce con acqua

Se si decide di bere un bicchiere d'acqua con la calce al mattino, è importante seguire alcune regole:

  • l'acqua non dovrebbe essere dal rubinetto, ma bollita o purificata da una bottiglia;
  • la temperatura ottimale è calda;
  • meglio bere acqua 30 minuti prima di colazione;
  • dopo l'acqua con succo di agrumi acido, è inaccettabile saltare i pasti se non si vuole ottenere gastrite e indigestione in futuro.

Il cocktail più semplice di acqua e calce aiuta il corpo a svegliarsi e accelera il metabolismo, che si esprime nella rapida rimozione dal corpo di tossine e sostanze tossiche.

Gli oli essenziali di lime sono più complicati degli oli di limone, il che spiega l'uso eccezionale dell'acqua di calce per normalizzare il funzionamento dei reni, rimuovere l'eccesso di liquidi dal corpo e alleviare l'edema causato dal suo ritardo.

Allo stesso tempo, l'acqua acida migliora l'assorbimento del magnesio e del potassio, necessari per mantenere la salute del cuore e normalizzare la pressione sanguigna.

Ma anche in forma diluita, il succo di lime è piuttosto acido, quindi dopo questa bevanda a stomaco vuoto, potrebbe esserci una sensazione di disagio nello stomaco.

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