Quali verdure iniziano con la lettera "K"?

Verdure che iniziano con la lettera K:

Le corniches sono piccoli cetrioli delle dimensioni di 4 - 8 cm, infatti il cetriolino è semplicemente un cetriolo normale.

Cavolo. Conosciamo tutti il solito cavolo bianco, dal quale cuciniamo la zuppa o lo stufiamo.

Inoltre ci sono tipi di cavolo:

Zucchini.

Patate. Praticamente pane sostitutivo.

Corn. Ha un orecchio giallo, deve essere bollito in acqua salata. Il più delle volte il mais viene venduto e usato in scatola.

Verdure con la lettera "к":

Il cavolo è una delle verdure più popolari, questo ortaggio viene aggiunto a molti primi piatti, insalate e preparano secondi piatti.

Patate (patate) - le patate vanno in molti piatti: il primo, anche le patate sono preparate sotto forma di un contorno (bollito, fritto, al forno), aggiunto alle insalate.

Il mais è gustoso e dolce, buono, sia fresco che in scatola.

Zucchine - possono essere fritte, al forno, in scatola.

Cetriolini - un tipo di cetrioli, piccoli cetrioli, che sono molto gustosi in forma sottaceto.

Il cavolo rapa è un tipo di cavolo.

Capperi - vai, come additivo in vari piatti, il più delizioso è marinato.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/663974-kakie-ovoschi-nachinajutsja-na-bukvu-k.html

Verdure. Elenco con foto

Questi sono frutti commestibili e piante verdi. Sono a base di carboidrati e non contengono praticamente proteine e grassi. Allo stesso tempo, ci sono molte sostanze biologicamente attive: vitamine, acidi organici, fibre, pectine. Le verdure dovrebbero essere mangiate regolarmente: secondo il modello "piatto sano", dovrebbero essere un quarto di tutti gli alimenti consumati al giorno. Quando si pianifica una dieta, è consigliabile prendere in considerazione non solo le proprie preferenze, ma anche le raccomandazioni dei nutrizionisti: provare a mangiare più di un altro colore.

I fitonutrienti danno colore alle verdure, che proteggono anche da varie malattie.

Le verdure rosse sono una fonte di beta-carotene, licopene, vitamina C. Essi prevengono lo sviluppo di cancro e malattie cardiache e guariscono il sistema digestivo.
I verdi sono un deposito di vitamine A, C, K, acido folico, clorofilla, luteina, calcio. Dovrebbero essere mangiati per ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue, normalizzare la pressione sanguigna, rafforzare i denti e le ossa e preservare la vista.
Arancio - contiene beta-criptoxantina e beta-carotene, che sono benefici per la salute del sistema respiratorio, della pelle, degli occhi.
Blu e viola - una fonte di antocianine e resveratrolo, che hanno effetti anti-infiammatori e proteggono dall'invecchiamento.
Bianco - una fonte di zolfo, allicina, quercetina e aiutano a controllare il peso, la pressione, hanno proprietà anti-infiammatorie e anti-cancro.

arrowroot

Ing. arrowroot - farina di amido
Questo è un amido fatto da arrowroot - una pianta tropicale in Sud America. Marantus viene coltivato anche nelle isole delle Figi e in Brasile. Come materia prima per la produzione di arrowroot utilizzati tuberi vegetali. Allo stesso tempo usa rizomi essiccati di arrowroot, che vengono macinati nella farina.

melanzana

Piante erbacee perenni Conosciuto anche come badridzhan o blu. Le melanzane della patria sono zone tropicali dell'India, dove crescono allo stato selvatico. Come coltura annuale in Europa, le melanzane sono state coltivate dal XIII al XV secolo.

gumbo

Questo ortaggio ha molti nomi, tra cui: dita di gombo, okra e signore. Se senti questo nome, significa okra, un raccolto vegetale piuttosto prezioso che appartiene alla famiglia Malvine. Non si sa nulla del luogo di nascita di questa pianta, ma è diffusa in Africa, Nord America, India e nei tropici. Alcuni lo chiamano il luogo di nascita dell'Africa occidentale, altri - l'India. Ciò è dovuto al fatto che in questi luoghi cresce una grande varietà di varietà e tipi di gombo.

batata

Vite erbacea con lunghi gambi striscianti (1-5 m), radicamento nei nodi. L'altezza del cespuglio è di 15-18 cm Le foglie della patata dolce sono a forma di cuore o lobate, su lunghi piccioli. I fiori siedono nelle ascelle delle foglie; corolla grande, a forma di imbuto, rosa, lilla pallido o bianco. Molte varietà non fioriscono. Impollinazione croce, per lo più api. Frutta - scatola di 4 semi; i semi sono neri o marroni, con un diametro di 3,5-4,5 mm. Le radici laterali del filato si addensano fortemente e formano dei tuberi con polpa commestibile bianca, arancione, rosa o rossa. Un tubero di patata dolce pesa da 200 ga 3 kg.

svedese

Rutabagas - pianta biennale, famiglia di cavoli, con rese elevate. Si è scoperto dall'incrocio di rapa e cavolo bianco. Alcuni ricercatori ritengono che lo svedese sia stato allevato nel Mediterraneo. La radice è rotonda o ovale, sembra una rapa, ma un po 'più grande, la sua carne è gialla, arancione o bianca, ricoperta di pelle verde-grigia o rosso-viola.

Buriak

Pianta biennale della famiglia della fioritura, ortaggi a radice. La sua patria è il Mediterraneo. Stranamente, una persona apprezzava prima il gusto delle foglie di barbabietola e assaggiava solo le radici della barbabietola. Gli antichi romani, che mangiavano foglie di barbabietola ammollate nel vino e condite con pepe, godevano molto di questo ortaggio. Sotto il decreto dell'imperatore Tiberio, le tribù germaniche rese schiave rendevano omaggio a Roma con barbabietole. E 'stato anche usato dagli antichi greci.

Daikon (ravanello giapponese)

Daikon ha radici più grandi, che a un ravanello, da 2 a 4 kg. Hanno alte qualità gustative: più succose, tenere, senza un gusto raro e acuto, sono perfettamente conservate per tutto l'inverno. Daikon può essere usato come cibo in forme fresche, bollite e salate.

zucca

Una pianta erbacea annuale, una famiglia di zucca, fu introdotta in Europa dall'America nel 16 ° secolo. Gli indiani della tribù irochese consumavano tradizionalmente zucchine per 10 mila anni e consideravano il loro cibo principale insieme a zucca, fagioli e mais. Sono stati piantati insieme in modo che i fagioli potessero strisciare lungo gli steli di mais e la zucca cresceva all'ombra. Le foglie di zucchina non permettevano l'accrescimento delle erbacce, e le fave fornivano all'azoto i vicini.
I frutti di zucca hanno una forma oblunga di colore verde, giallo o bianco.

capperi

Le gemme della pianta erbacea o arbustiva delle specie Capparis spinosa della famiglia dei capperi, distribuite nelle regioni aride del Mediterraneo, in Asia, India, Nord Africa, Nord America. Le specie selvatiche di capperi sono usate in Daghestan. I capperi sono comuni anche nel Caucaso e in Crimea, dove crescono su rocce sterili di ardesia da Alushta a Sudak e Teodosia.

Cavolo bianco

Il cavolo bianco è un ortaggio di due anni, leggero e amorevole, che ha una forma rotonda con foglie strettamente avvolte all'interno. Per determinare inequivocabilmente da dove proviene il cavolo bianco, gli scienziati hanno fallito finora. Ci sono due punti di vista. Secondo uno, il cavolo è considerato il luogo di nascita del Mediterraneo, dall'altra la Colchis Lowland in Georgia. Il cavolo bianco viene coltivato in tutti i paesi del mondo, ad eccezione dei territori della Terra, situati oltre il circolo polare artico o nei deserti. Produci questo metodo di semina in piena terra. A causa delle grandi foglie inferiori, la distanza minima tra ogni pianta dovrebbe essere 40-50 cm. Raccogliere il cavolo bianco in modo selettivo, a seconda delle dimensioni della testa e della sua durezza.

broccoli

Una pianta vegetale annuale della famiglia dei cavoli. Il tipo più comune di broccoli ha le carrozze verde scuro infiorescenze densamente raccolte e spessi gambi succosi, che assomiglia al cavolfiore, ma solo la testa ha un colore verde o viola. In tedesco, "Brown Copf" - testa marrone (marrone). Il broccolo sembra un elegante fiore verde. Per i broccoli vengono utilizzati la testa centrale e i germogli laterali, tagliati con una parte tenera del gambo.

Cavolini di Bruxelles

E 'stato allevato da kale da coltivatori di ortaggi in Belgio, da dove è penetrato in Francia, Germania e Olanda. Per la prima volta Karl Linney descrisse scientificamente cavolo e lo chiamò Bruxelles dopo i giardinieri belgi di Bruxelles. Apparso in Russia nella metà del XIX secolo, ma non ha ricevuto distribuzione a causa delle dure condizioni climatiche. I cavoletti di Bruxelles sono ampiamente coltivati nei paesi dell'Europa occidentale (specialmente nel Regno Unito), negli Stati Uniti e in Canada. In Russia, coltivato in quantità limitate, principalmente nelle regioni centrali.
Il cibo utilizza scarafaggi a foglia verde chiaro, situati negli assi delle foglie sul gambo della pianta. Il sapore dei cavoletti di Bruxelles - dolce-nocciola, non assomiglia al sapore di una testa di cavolo. È meglio scegliere i cavoli verde brillante, forte, denso e piccolo - quelli grandi possono avere un sapore amaro.

Cavolo rapa

È un cosiddetto stebleplod. Il nocciolo di questo frutto è tenero e succoso, molto gradevole al gusto, un po 'reminiscente del gambo di cavolo. Il cavolo rapa della Patria è considerato il Nord Europa. Il nome in tedesco è interpretato come "rapa di cavolo". La prima menzione del cavolo rapolo è stata registrata nel 1554 e, letteralmente un secolo dopo, il cavolo rapa si è diffuso in quasi tutta l'Europa, fino al Mediterraneo.

Cavolo rosso

È un tipo di bianco Ha foglie bluastro-porpora, a volte con una sfumatura viola, il cui colore specifico è già visibile nelle piantine. La presenza di questo colore è dovuta all'alto contenuto di una sostanza speciale - l'antocianina. Il cavolo rosso differisce a maturazione tardiva e non ha varietà a maturazione precoce. Il periodo di crescita e sviluppo dura fino a 160 giorni. Le prime varietà di cavolo rosso sono abbastanza resistenti al freddo e non sono così esigenti sul clima e sul suolo come varietà di cavolo bianco, ma quelle più recenti sono piuttosto capricciose.

Cavolo pak choi

Questa è una delle colture vegetali cinesi più antiche. Fino ad oggi, ha guadagnato una grande popolarità in Asia e ogni giorno conquista sempre più fan in Europa. Il cavolo pak-choi è un parente stretto di Pechino, ma differisce da esso esternamente, biologicamente, così come dalle qualità economiche.

Pechino cavolo

(noto anche come cavolo "insalata")
In Cina, questa varietà è stata coltivata e selezionata nel V secolo dC, dopo di che ha guadagnato rapidamente popolarità in Giappone, Corea e Sud-Est asiatico. In Europa e negli Stati Uniti, il cavolo di Pechino è diventato famoso recentemente. Il secondo nome è "Pechino", in base al quale è possibile incontrarlo - "Petsai".

Cavolo romanesco

ital. romanesco - cavolo romano
È il risultato di esperimenti di riproduzione sull'incrocio di cavolfiori e broccoli. La pianta è annuale, termofila, richiede un'alimentazione alcalina e annaffiature moderate. Solo il cavolo è usato per il cibo, che consiste di infiorescenze verde chiaro che hanno la forma di una spirale frattale. Allo stesso tempo, ogni gemma consiste di gemme simili che formano una spirale: il cavolo appartiene a prodotti dietetici e facilmente digeribili.

Cavolo verza

Nel primo è apparso nella contea italiana di Savoia, che ha influenzato il suo nome - Savoia. I contadini di questa contea furono i primi a coltivare questa varietà di cavoli. Nel nostro paese, è stato conosciuto dal 19 ° secolo, ma non è mai diventato popolare, anche se è più fresco se assaggiato rispetto a quello bianco. Questo cavolo è ampiamente usato nei paesi dell'Europa occidentale e negli Stati Uniti. In termini di gusto, il cavolo verza è simile al cavolo bianco, ma le foglie arricciate, arricciate e sottili di colore verde scuro hanno un sapore e un aroma più delicato. Non è duro come altri tipi di cavolo, in quanto non ha vene grossolane. Ed è anche più nutriente del bianco e del rosso. Nel cavolo verza ci sono molte sostanze biologicamente attive, zucchero, olio di senape. 4 volte più grassi e 25% in meno di fibre rispetto ai cavoli bianchi.

cavolfiore

Viene dalla regione mediterranea. Fu importato per la prima volta dall'Europa occidentale nel XVII secolo. Tuttavia, la amiamo molto meno del solito bianco e assegniamo i suoi secondi ruoli. Al contrario, diciamo, dall'Europa. Il cavolfiore è un prodotto dietetico, utile a qualsiasi età e molto amato. È molto meno fibra del normale e quindi è facilmente digeribile.

patate

Pianta erbacea tuberosa perenne del genere Solanaceae della famiglia delle Solanacee. I tuberi di patata sono un alimento importante, a differenza dei frutti velenosi.

mais

Il mais è un'erba alta annuale che raggiunge un'altezza di 3 m. Il mais viene coltivato per produrre pannocchie con cereali commestibili. È il grano più importante dopo il grano e il riso.

Bulbo di cipolla

Bulbo di cipolla - una delle colture vegetali più antiche.
In Cina, in Iran, nei paesi del Mediterraneo, era conosciuto per 4000 anni prima della nostra era. Le cipolle arrivarono in Russia dalle rive del Danubio all'inizio del XII secolo. Cipolle - una pianta perenne. Nel primo anno del seme cresce cipolle con un diametro di 1-2,5 cm (set di cipolla). Nella stagione successiva ne ricavano grandi bulbi che danno le punte delle frecce del terzo anno, sulle quali si formano le infiorescenze con i semi. Per la natura della ramificazione, tutte le varietà sono suddivise in piccole, medie e multi-nidificazione. Le varietà si distinguono non solo dalla nidificazione, ma anche dal gusto: affilato, semi-affilato e dolce. Diverse varietà di cipolle non sono le stesse e i metodi della loro coltivazione: alcuni vengono coltivati da seme e campionamento, altri da seme e nel raccolto annuale da semi e altri - solo nel raccolto annuale mediante semina o piantine.

porro

Porro, erba annuale, della famiglia Cipolla. Altezza della pianta 40-90 cm Foglie di porro dai fiori verdi a blu verdastri, biancastri o rosa, formano un ombrello. La lampadina è allungata, priva di cipolle o con poche cipolle. Lo stelo esce dal centro del bulbo. Foglie lineari-lanceolate, copertura con un lungo becco; l'ombrello è grande, sferico; perianth biancastro o meno spesso rosato, con foglie leggermente ruvide. Filamenti di stami più lunghi del perianzio, interni a tre parti separate, con parte centrale 2 volte più corta della base.

scalogno

Erba biennale della famiglia delle cipolle. Il bulbo scalogno è composto da molti chiodi di garofano - come l'aglio. È più piccolo di quello della cipolla, ma matura prima e viene conservato in modo eccellente. Molto spesso, lo scalogno viene coltivato per la vegetazione. Ha un buon sapore, non è acuta. Piuma delicata, sottile. Non appena la cipolla cresce di 20 cm, deve essere tagliata senza alcun rimpianto - ciò impedirà il tiratore a cui lo scalogno è inclinato (specialmente quando si pianta in autunno).

luffa

Questa pianta è una liana erbosa, che è piuttosto schizzinosa, quindi prendersi cura di lei è semplice. Luffa ha una particolarità: una stagione in crescita. Questo raccolto, come il cetriolo, non ama il trapianto, quindi per la sua coltivazione dovresti scegliere un metodo meno traumatico per trapiantare le piantine.

carote

La carota è una pianta biennale, nel primo anno di vita forma una rosetta di foglie e radici, nel secondo anno di vita è un seme di arbusti e semi. Le carote sono ampiamente distribuite, compresi i paesi del Mediterraneo, Africa, Australia, Nuova Zelanda e America (fino a 60 specie).

Momordica

Questa è un'erba annuale rampicante che appartiene alla famiglia delle zucche. Momordica è coltivata sul balcone, nella stanza, nel giardino, come una guaritrice e semplicemente bella liana. Questa pianta con frutti commestibili adorna le finestre meridionali, apre terrazze e balconi, gazebo, muri, recinzioni e griglie decorative.

cetriolo

Erba annuale della famiglia di zucca. Stelo - strisciante o rampicante, pubescente con piccoli peli incolori, le sue dimensioni raggiungono 1-2 m Le foglie sono alterne, intere, con bordi frastagliati. Fiori 3-4 cm, gialli, omosessuali. Nella maggior parte delle varietà di cetrioli, fiori femminili e maschili si trovano sulla stessa pianta. A partire dalla 3-4a foglia nell'asse delle foglie si formano i viticci, con i quali la pianta viene rinforzata sui supporti. Il frutto del cetriolo è una bolla multi-seme, succosa, verde smeraldo. Ha una forma e dimensioni diverse a seconda della varietà. In termini culinari, i cetrioli sono tradizionalmente indicati come colture orticole.

pastinaca

Una pianta biennale con una radice densa, dolciastra e gradevolmente profumata. Stem ostromebristy. Le foglie sono pennate I fiori sono gialli I frutti di pastinaca sono arrotondati-ellittiche, piatte, giallastre-brunastre. Fiorisce a luglio-agosto. Pasternak matura a settembre.

zucca

Forma ad arbusto di zucca matura. Il frutto della zucca può essere raccolto dal letto nei 5-6 giorni di maturazione. A questo punto, le zucche verdi morbide sono coperte di pelle sottile e all'interno - una polpa elastica, leggermente amarognola. Se lasci la zucca nel giardino, la pelle diventa presto bianca e i frutti diventano immangiabili. Le zucchine possono essere cotte in umido, fritte, in salamoia o in salamoia. Tradotto dalla parola francese lo squash è tradotto come "piatto vegetale". E non è una coincidenza, perché le zucche sono perfette per il ripieno.

Peperone dolce

Il frutto delle piante erbacee annuali della famiglia solanacea. I frutti di peperone dolce sono bacche false false, multisemi, rossi, arancioni, gialli o marroni, di varie forme e dimensioni (da 0,25 a 190 g). In natura, un tale pepe si trova nelle regioni tropicali dell'America.

pomodoro

Questo è un ortaggio della famiglia delle Solanacee, originario del Sud America, che occupa la posizione di leader nel mondo tra le colture orticole. Pomodoro incorpora una serie di elementi che hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e aiutano a purificare il corpo. È anche una fonte importante di licopene (un potente antiossidante che ha un effetto immunostimolante e antitumorale, rallenta l'invecchiamento del corpo) e il glutatione (protegge le cellule dai radicali liberi tossici).

Pomodorini

I pomodorini sono una varietà da giardino di pomodori con frutti di 10 - 30 g, sono noti a tutti come antipasto, usato per preparare una varietà di insalate e per la conservazione. Ci sono alcune varietà di ciliegia che vengono essiccate. Il nome deriva dalla parola inglese cherry, che significa ciliegia. Ciò non significa che il pomodoro e la ciliegia abbiano un sapore simile. Solo l'aspetto e la dimensione del vegetale è molto simile alla ciliegia.

radicchio

Questa è una lattuga di cavolo, che appartiene alla famiglia delle cicorie. Nella sua storia naturale, Plinio il Vecchio ha scritto su questa pianta come mezzo per purificare il sangue e aiutare le persone che soffrono di insonnia. Marco Polo ha anche scritto su di lui. Affermò che era il prodotto preferito dagli abitanti della regione Veneta (l'attuale Venezia). Oggi il radicchio è una delle insalate più popolari tra gli italiani.

ravanello

Pianta commestibile ed è coltivata come ortaggio in molti paesi del mondo. Il suo nome deriva da lat. radix è la radice. Di solito si mangiano le radici, che hanno uno spessore massimo di 3 cm e sono ricoperte da una buccia sottile, spesso dipinta di rosso, rosa o bianco e rosa. La radice di ravanello ha un sapore piccante. Questo tipico sapore di rafano è determinato dal contenuto di olio di senape nella pianta, che, sotto pressione, viene convertito in olio di glicoside di senape.

ravanello

Erba annuale o biennale, una specie della famiglia Radish Cabbage. Il raccolto di radice di ravanello, a seconda della varietà, può essere rotondo, ovale o oblungo. Il colore della pelle - dal solito nero e grigio al bianco, rosa, verde, viola. I ravanelli neri e verdi sono più teneri, verdi anche dolci. Mangiate le verdure di radice e le foglie giovani di ravanello, aggiungendole a varie insalate e zuppe. Gli ortaggi a radice di ravanello vengono consumati crudi, bolliti e fritti, aggiunti ad insalate, antipasti, okroshka, borscht, zuppe, vari piatti di carne e verdure.

Ravanello nero

Il ravanello nero è il più amaro, ma il più utile. Il ravanello non può vantare una grande quantità di vitamine, ma la composizione vitaminica di questo ortaggio è perfettamente bilanciata.

Un'erba annuale o biennale, della famiglia dei Cavoli. Le radici gialle lisce possono raggiungere da 8 a 20 cm di diametro e pesare 10 kg. Tutti i tipi di rapa sono molto precoci, il raccolto di radici pronto è formato in 40 - 45 giorni, varietà tardive - in 50 - 60 giorni. Il rosone in lamiera raggiunge un'altezza di 40 - 60 cm. La rapa come pianta vegetale e medicinale è conosciuta fin dall'antichità. Le rape possono essere cotte, bollite, farcite, ricavate da casseruole e stufati, è adatto alla preparazione di insalate. Può essere conservato a lungo in un luogo fresco, senza perdere le sue proprietà curative; facilmente assorbito dal corpo e consigliato per l'alimentazione dei bambini. In Russia, l'espressione "più semplice della rapa al vapore" è stata a lungo nota, indicando un uso a lungo termine e frequente di esso.

barbabietola

La barbabietola è una pianta biennale della famiglia della marijuana, una radice vegetale. La sua patria è il Mediterraneo. Stranamente, una persona apprezzava prima il gusto delle foglie di barbabietola e assaggiava solo le radici della barbabietola. Gli antichi romani, che mangiavano foglie di barbabietola ammollate nel vino e condite con pepe, godevano molto di questo ortaggio. Sotto il decreto dell'imperatore Tiberio, le tribù germaniche rese schiave rendevano omaggio a Roma con barbabietole. E 'stato anche usato dagli antichi greci.

Topinambur

Il topinambur è una pianta erbacea perenne alta circa un metro e mezzo (a volte fino a quattro) con un fusto diritta pubescente, foglie ovoidi e infiorescenze gialle-canestri del diametro di 6-10 cm In un punto il topinambur può crescere fino a 30 anni. I tuberi pesano da 20-30 a 100 grammi, colori diversi (a seconda della varietà) - bianco, giallo, rosa, viola, rosso; La polpa del topinambur è tenera, succosa, con un piacevole sapore dolciastro.

Ceci (ceci)

I ceci sono una pianta annuale, podflower, i cui grani hanno una forma insolita, simile alla testa di un ariete con il becco di un uccello. Stelo eretto, coperto di peli ghiandolari. Le foglie sono pennate In altezza raggiunge i 20-70 cm. Gli strychki sono corti, rigonfi, contengono da 1 a 3 pips, una superficie tuberosa e ruvida. Colore di ceci - da giallo a molto scuro. La massa di 1000 semi di piselli turchi, a seconda della varietà, varia tra 150 e 300 g.

zucca

Lat. Cucurbita
Verdura arancione brillante, il cui luogo di nascita è il Sud America. La dimensione del frutto può raggiungere un diametro di un metro e un peso superiore a 200 kg. L'intera polpa della zucca e i suoi semi sono usati. La crosta è piuttosto grossolana, quindi viene tagliata prima della cottura. Le prime menzioni di questo ortaggio risalgono a più di cinquemila anni prima di Cristo. Le antiche tribù indiane cominciarono a coltivare la zucca. Hanno usato la polpa per cucinare una varietà di piatti, i semi per fare il burro, e accuratamente la buccia grossolana dalla polpa e utilizzata come piatti. Dal 16 ° secolo la zucca ha cominciato a crescere sul territorio della Russia e dell'Ucraina.

finocchio

Il finocchio è un'erba perenne della famiglia del sedano, alta fino a 90-200 cm. In apparenza assomiglia all'aneto, al gusto e all'aroma più vicini all'anice, ma con un gusto più dolce e gradevole. Il finocchio è ordinario e vegetale, quest'ultimo ha un gambo carnoso. È necessario definire molto attentamente: è possibile confondersi con altro, ombrello velenoso! La radice di finocchio è fusiforme, carnosa, rugosa. Stelo con fiore bluastro, dritto, ramificato. Le foglie sono triplo-quattro-pennate, con lunghi segmenti filiformi. Piccoli fiori gialli si trovano sulla sommità degli steli sotto forma di ombrelli piatti e complessi. Il frutto di finocchio - oblungo a due semi, dal sapore dolce, ricorda l'anice. Fiorisce il finocchio a luglio e agosto, frutta a settembre. Finocchio coltivato come pianta medicinale.

Il rafano è un'erba perenne della famiglia dei Cavoli, con una radice potente e carnosa. Fioriture di rafano a maggio - giugno. Pulire nel tardo autunno, prima dell'inizio del gelo o in primavera. Le radici di rafano sono utilizzate a scopo terapeutico.

zucchini

La zucchina è una varietà europea di zucchine, un tipo di zucca, i frutti hanno una forma oblunga di colore verde. Distribuito in Europa occidentale e sulla costa mediterranea. Le zucchine crescono molto velocemente: possono essere raccolte in 3-7 giorni dall'apparizione dell'ovaia. Nel nostro paese ci sono più di 10 varietà e ibridi di zucchine.

chayote

Questa pianta appartiene alla famiglia delle zucche. I gambi e le foglie della pianta sono più simili a una liana. Per la stagione, questo ortaggio può produrre fino a 80 frutti a forma di pera.
Loro, più spesso non completamente maturi, vengono utilizzati in umido, bollito, cotto, la forma grezza viene aggiunta alle insalate. Oltre ai frutti, anche altre parti del vegetale sono usate come cibo: foglie, semi dal sapore di nocciola, che vengono mangiati arrostiti, e giovani cime di germogli, usate come asparagi. Inoltre, il chayote sviluppa tuberi tuberi commestibili con peso fino a 10 kg. Contengono molto amido e sono simili nel gusto alle patate.

L'aglio

da praslav. česnъk: dividere, dividere
Una pianta erbacea che appartiene alle colture orticole ha un gusto e un odore caratteristici. Gambi e foglie giovani eatable, così come le fette bulbose. A seconda della varietà, la lampadina può essere bianca con sfumature gialle, viola e rosa. Il nucleo è più spesso bianco.

Cultura dei tuberi, molto simile alle patate. Questa pianta ama il clima subtropicale e tropicale, quindi cresce molto bene in America Latina, Asia, Africa, Oceania, dove è considerata una delle colture più importanti. In Nigeria e Camerun, la resa di patate per ettaro è di circa 10 tonnellate, per una crescita rapida, la pianta richiede molta luce e supporto per lo stelo. È resistente alle malattie e non è praticamente danneggiato dai parassiti.

http://edaplus.info/directory-vegetables.html

Verdure in ordine alfabetico

B: badridzhan, baylobo, melanzana, patata dolce, benicase, giacinto di fagioli, fagiolo egiziano, fagiolo di cavallo, fagiolo comune, fagiolo giardino, fagiolo russo, chicco di grano, fagioli alati, fagiolo verde, bok choy, borsch di campo, brauncolo, broccoli, Broccoli cinesi, brunkol, rutabaga, bubridan, barbabietola, bukhva

E: zenzero

P: pak-choi, nightshade dai frutti scuri, pastinaca, patisson, pachyrizo intagliato, pelyushka, pepe bulgaro, pepe di cayenna, pepe rosso, peperone dolce, peperoncino dolce, peperone dolce, peperoncino, petrato bato, prezzemolo, petsay, girasole pomodoro tuberoso

R: rabarbaro, ravanello, ravanello bianco, ravanello (europeo), ravanello bianco cinese, ravanello cinese, ravanello margilan, ravanello dolce, ravanello giapponese, rapa, foraggio per rapa, rapa messicana, rapa svedese, bardana, bardana, romanesco

С: insalata cinese, salsifi, barbabietola rossa, sedano, fragrante sykan, scorzonera, patata dolce, soia, asparago, stakhis

X: Hikama, rafano

U: Sherbak

E: eddo

Io: yakon, yam

http://brukva.info/alfavit.php

verdure

Le verdure sono frutti commestibili e piante verdi. Inoltre, piante erbacee, poiché tutto ciò che cresce su alberi e cespugli, è consuetudine fare riferimento a frutti e bacche.

Verdure - una parte importante della dieta umana. Nella loro composizione, contengono vitamine, carboidrati, zuccheri naturali e altri elementi preziosi necessari per il corpo. In estate, sono la base delle diete popolari, e in inverno sono gradevoli in scatola.

A seconda di quale parte della pianta viene mangiata, le verdure sono suddivise in radici (carote, ravanelli, rape), tuberi (patate, topinambur), zucca (cetrioli, zucchine, zucche), solanacee (pomodoro, melanzane) e altre.

Come risultato della riproduzione, nuovi tipi di verdure sono costantemente presenti nel mondo. Ad esempio, le barbabietole gialle sono una verdura familiare di colori insoliti. Certo, è difficile immaginare, ad esempio, una barbabietola di colore giallo, ma la novità ha ancora un indiscutibile vantaggio: non sporca le mani durante la cottura.

http://sostavproduktov.ru/ovoshchi

Il nome del frutto in ordine alfabetico. Più di 250.

Il nostro pianeta è diverso su diversi tipi di frutti. Nei cinque continenti crescono molti frutti insoliti molto diversi. Differiscono per gusto, odore, colore, struttura, dimensioni e popolarità. Questo articolo include, ovviamente, non tutti i frutti, che sono intesi come la parola "frutti", poiché anche le bacche appartengono ai frutti. Elenco dei nomi di bacche e bacche commestibili selvatiche, è possibile guardare questi articoli. L'elenco dei nomi di frutta e "Che tipo di frutta e tipi di frutta ci sono?" Può anche essere trovato in questi articoli.

Impara la frutta australiana in questo articolo.

La coltivazione di frutta in Russia può scoprirlo in questo articolo.

Questo articolo non è limitato ai frutti qui rappresentati, di sicuro ci sono frutti rari in crescita sul pianeta Terra.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

Quali verdure iniziano con la lettera "K"?

Verdure che iniziano con la lettera K: le corniches sono piccoli cetrioli di 4-8 cm, infatti il cetriolino è semplicemente un cetriolo normale. Cavolo. Conosciamo tutti il solito cavolo bianco, dal quale cuciniamo la zuppa o lo stufiamo. Inoltre ci sono tipi di cavolo:

cavolo rapa;
Cavoletti di Bruxelles;
Cavolo cinese (Pechino) - tenero e non fa male allo stomaco;
cavolfiore;
cavolo rosso;
broccoli cavolo.

Zucchine, patate Praticamente pane sostitutivo. Corn. Ha un orecchio giallo, deve essere bollito in acqua salata. Il più delle volte il mais viene venduto e usato in scatola.

Le verdure che iniziano con la lettera K sono per lo più familiari a tutti nella vita di tutti i giorni. Questi sono tutti i tipi di cavoli, patate, zucchine, mais, cetrioli (piccoli cetrioli) e non ancora tutti i capperi ben noti.

http://otvet.expert/kakie-ovoshi-nachinayutsya-na-bukvu-k-472865

Nome verdure sulla lettera

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Ora puoi scoprire cosa significa sognare il nome delle verdure per lettera leggendo sotto la libera interpretazione dei sogni dei migliori libri onirici online della Casa del Sole!

Interpretazione del sogno - Lettere

Interpretazione del sogno - Lettere, lettere

Sogni di scrivere lettere, infatti ogni nuova lettera è una nuova attività che ti occuperai nei prossimi giorni; scrivi lettere con piacere - e lavorerai con piacere; scrivi lettere a malincuore e lavorerai con noncuranza. È un sogno che tiri fuori le lettere con molta attenzione, ti vedi come un calligrafo - una cosa alla quale hai sbattuto in realtà, non tutti sono disposti a farlo; devi lavorare sodo, hai bisogno di molta forza e pazienza - maggiore è la soddisfazione che proverai facendo il lavoro con coscienza.

Non scrivi con la tua calligrafia o usa uno dei caratteri; con lettere maiuscole dipingi monogrammi intricati - nella vita reale, i cambiamenti ti stanno aspettando; rallegratevi, sarà un cambiamento per fortuna.

Vedi una parola incautamente scritta; provi a leggerlo, a spiegarlo, ma alla fine ottieni una specie di abracadabra - hai dei detrattori segreti che sono tormentati dall'invidia; stanno cercando di fare tutto ciò che dipende da loro per disturbare i tuoi piani.

Interpretazione del sogno - verdure

Le verdure in un sogno possono avere significati diversi. Vedi interpretazione: verdure per nome.

Tuttavia, ci sono caratteristiche caratteristiche di tutti i sogni sulle verdure. In generale, il sogno delle verdure ti ricorda spesso che devi pagare i debiti.

Sognare verdure in giardino è un segnale che la tua situazione è insicura e, in generale, non sei soddisfatto della tua posizione. Vedere in un sogno che crescono e rallegrarsi del fatto che avrai un ricco raccolto, significa che i tuoi desideri ambiziosi si avvereranno. Anche favorevole è un sogno in cui vedrete le verdure nel bazar, in quanto prevede il successo nell'impresa pianificata.

Tagliarli in un sogno è un segno che dovresti essere più attento con i soldi e non entrare in imprese. Cucinare le verdure per il pranzo in un sogno è un segno di amicizia con un caro amico. Mangiare verdure crude in un sogno significa che stai aspettando faccende vuote. Lanciare verdure in un sogno significa che stai aspettando il fallimento nel caso iniziato. Sognare verdure cucinate per insalata significa che stai aspettando ostacoli negli affari, nel dolore e nei guai. Le verdure mature sono sempre meglio viste in un sogno di quelle immature, aspre, amare, marce, marce, inadatte al cibo. Tali verdure presagiscono lacrime, dispiaceri, dispute, litigi, disaccordi. Le verdure che hanno un forte odore (cipolle, aglio, rape, ravanelli, ravanelli), per vederle o annusarle in un sogno è un segno che riconoscerai qualcosa che ti è stato nascosto. Questa scoperta non sarà piacevole e comporterà una serie di scandali familiari. Verdure insapore (cetriolo, zucca, zucchine), viste in un sogno, portano fortuna agli ammalati e predicono la loro pronta guarigione.

Verdure dolci in un sogno - un segno di soddisfazione, riconciliazione. Vedi interpretazione: frutta, morso, mele o per nome.

Interpretazione del sogno - Lettere

"sacerdote" formalista senz'anima.

precisione da lettera a lettera.

"letteralmente" letterale, significato diretto. "Scrivi in lettere d'oro" lascia il segno, diventa famoso. "Segui la lettera della legge" rispettosa della legge, accuratezza. "Primer" l'inizio della conoscenza.

Interpretazione del sogno - Lettera

In quasi tutte le culture antiche, le singole lettere dell'alfabeto sono state attribuite a un significato simbolico mistico: questo segno può riferirsi a lettere specifiche e al loro significato simbolico.

Molto probabilmente, questo è dovuto all'antica tradizione pittografica, così come l'idea che ogni sequenza lineare abbia un significato corrispondente.

La scienza del simbolismo delle lettere è molto importante e vale la pena di parlare in dettaglio.

Ma una tale conversazione può richiedere troppo tempo e non possiamo permetterci di parlare del significato di ogni lettera.

Interpretazione del sogno - Lettere

Interpretazione del sogno - verdure

Per sognare di coltivare ortaggi in giardino o sul campo, fallirai con i partner inaffidabili. Raccolta di verdure - sprecare tempo e fatica in un'occupazione che non porta reddito. Le verdure guastate prefigurano un fallimento in tutto.

Taglia e cucina verdure in tavola - per fastidiosi malintesi nei rapporti con i vicini. Conservare le verdure in grandi quantità significa l'improvvisa apparizione di un uomo sul tuo orizzonte, che ti attrarrà con la sua originalità e le pronunciate virtù maschili.

Mangiare verdure crude fa presagire problemi di salute, piatti a base di verdure: dovrai essere paziente se vuoi che la tua attività si muova nella giusta direzione.

L'acquisto di verdure è un segno di fortuna inaspettata, che percepirai come un dono del destino. Per sognare te stesso in un mercato ortofrutticolo o in un negozio specializzato - il tuo sogno si avvererà, anche se le persone a te vicine ne soffriranno.

Interpretazione del sogno - verdure

Alle lacrime, dolori che avranno buone ragioni.

Mangiare verdure crude - devi fare un lavoro ingrato, malinconia senza causa, delusione causata da una causa insignificante.

Taglia le verdure - a qualcosa di buono.

Sbucciare le verdure è un avvertimento per farti stare attento.

Commerciare verdure significa litigare con chiunque, inimicizia.

Piantare, scavare, raccogliere le verdure - avviare un'impresa sfortunata e ingrata.

Le verdure nel giardino sognavano di essere inaffidabili in qualsiasi cosa.

Butta via le verdure come non idonee al fallimento.

Interpretazione del sogno - Lettere

Presta attenzione alle persone i cui nomi iniziano con le lettere dei sogni.

Lettere interlacciate - un segno di significato segreto.

Le lettere nella lettera significano notizie.

Interpretazione del sogno - Lettere

Vedi le lettere - notizie.

Scrivere lettere è una disgrazia.

Soprattutto se non sai quali lettere scrivere nel dettato!

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Verdure. Elenco con foto

I fitonutrienti danno colore alle verdure, che proteggono anche da varie malattie.

Le verdure rosse sono una fonte di beta-carotene, licopene, vitamina C. Essi prevengono lo sviluppo di cancro e malattie cardiache e guariscono il sistema digestivo.
I verdi sono un deposito di vitamine A, C, K, acido folico, clorofilla, luteina, calcio. Dovrebbero essere mangiati per ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue, normalizzare la pressione sanguigna, rafforzare i denti e le ossa e preservare la vista.
Arancio - contiene beta-criptoxantina e beta-carotene, che sono benefici per la salute del sistema respiratorio, della pelle, degli occhi.
Blu e viola - una fonte di antocianine e resveratrolo, che hanno effetti anti-infiammatori e proteggono dall'invecchiamento.
Bianco - una fonte di zolfo, allicina, quercetina e aiutano a controllare il peso, la pressione, hanno proprietà anti-infiammatorie e anti-cancro.

arrowroot

melanzana

gumbo

batata

svedese

Buriak

Daikon (ravanello giapponese)

zucca

capperi

Cavolo bianco

broccoli

Cavolini di Bruxelles

Cavolo rapa

Cavolo rosso

Cavolo pak choi

Pechino cavolo

Cavolo romanesco

Cavolo verza

cavolfiore

patate

Pianta erbacea tuberosa perenne del genere Solanaceae della famiglia delle Solanacee. I tuberi di patata sono un alimento importante, a differenza dei frutti velenosi.

mais

Il mais è un'erba alta annuale che raggiunge un'altezza di 3 m. Il mais viene coltivato per produrre pannocchie con cereali commestibili. È il grano più importante dopo il grano e il riso.

Bulbo di cipolla

porro

scalogno

luffa

carote

Momordica

cetriolo

pastinaca

zucca

Peperone dolce

pomodoro

Pomodorini

radicchio

ravanello

Ravanello nero

Il ravanello nero è il più amaro, ma il più utile. Il ravanello non può vantare una grande quantità di vitamine, ma la composizione vitaminica di questo ortaggio è perfettamente bilanciata.