I benefici e i danni delle spine

Nel processo di evoluzione, l'umanità ha imparato a beneficiare di quasi tutto. La svolta, nota dalle tradizioni bibliche, non era un'eccezione, perché era dai suoi rami spinosi che una corona era intessuta per Gesù Cristo. Nonostante la triste gloria, questa pianta ha proprietà curative e i suoi frutti sono utilizzati in cucina. Diamo uno sguardo più da vicino a questa pianta, quali benefici e danni può portare al corpo umano.

Descrizione botanica

Il turno è un arbusto abbastanza alto, che raggiunge un'altezza di 3,5-4,5 m. Alcune specie sono rappresentate sotto forma di alberi rachitici fino a 5 m. I rami spinosi sono completamente ricoperti di spine acuminate.

La pianta fiorisce in aprile-maggio, a seconda della regione di crescita. L'annerimento del giro è molto bello - all'inizio i fiori bianchi coprono abbondantemente i rami di un cespuglio, e dopo un po 'le foglie si dispiegano. Durante la fioritura, le api raccolgono polline e nettare, quindi la pianta appartiene alle piante di miele.

Bush spine in fiore

Le foglie nere sono lunghe 5 cm e hanno una forma ellittica con bordi frastagliati. L'arbusto marrone-rossiccio viene utilizzato per realizzare vari lavori di falegnameria e per la tornitura di prodotti di piccolo diametro e viene apprezzato per la sua resistenza e durezza.

La svolta si verifica nelle zone di steppa e foresta-steppa, sui margini della foresta e nelle aree di taglio, sulle ripide sponde dei fiumi e lungo i bordi delle strade, spesso formando boschetti impraticabili. Le radici dei cespugli spinosi rafforzano bene le pendici e prevengono l'erosione del suolo, quindi sono piantate lungo le rive dei fiumi e nelle gravine. Nella progettazione del paesaggio, gli arbusti sono usati come siepi.

La gamma di impianti comprende l'Europa occidentale, l'Asia Minore, l'Iran, il Tatarstan, l'Ucraina, la parte europea della Russia, la Crimea e il Caucaso, e nelle montagne l'arbusto si trova a un'altitudine di 1200-1600 m sul livello del mare.

La rapa ha un colore nero e blu, forma arrotondata e un diametro di circa 12 mm. La parte esterna di ciascun frutto è ricoperta da un rivestimento di cera grigia e all'interno è presente una pietra rugosa.

Calorie e composizione chimica

La composizione chimica della svolta varia a seconda della regione geografica, ma la base rimane la stessa. I frutti contengono:

glucosio, saccarosio e fruttosio;
pectina;
tannini e sostanze aromatiche;
acidi organici;
vitamine A, C, E, B₁, B₂, PP;
ferro, potassio, calcio, sodio, fosforo, magnesio, iodio, cobalto, zinco, manganese, cromo;
olio essenziale

Il valore energetico del frutto di svolta fresco è di 49-54 kcal per 100 g.

Cespuglio di spine con frutti

Le bacche acide di prugna selvatica maturano in luglio-agosto, ma in questo momento non vengono rimosse, perché sono quasi immangiabili, a causa dell'elevato contenuto di tannini.

Da un cespuglio adulto, le nane raccolgono fino a 12-15 kg di frutta, che si distinguono per la buona qualità e la trasportabilità.

Proprietà utili di terena per il corpo umano

Se in molte piante medicinali una parte ha potere curativo, allora il giro è unico in questo senso - non solo le sue bacche, ma anche le sue foglie, radici, fiori, rami e corteccia sono usati per scopi medicinali.

frutta frutta

Le bacche di Thorn sono mangiate fresche e anche essiccate o preparate da loro marmellate, marmellate, succhi pastorizzati. I frutti di questo frutto hanno molte proprietà utili:

normalizzare la microflora e migliorare la peristalsi intestinale, alleviare il meteorismo;
rimuovere le sostanze nocive dal corpo e ridurre la scoria;
alleviare l'insonnia, irritabilità, nausea e mancanza di respiro;
ridurre e normalizzare il peso dei pazienti. La dieta appositamente studiata include nella dieta delle bacche del turno, che contribuiscono alla combustione dei grassi, alla normalizzazione dei processi metabolici;
rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo nel sangue, ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache;
migliorare le condizioni dei reni e del fegato in varie patologie;
rafforzare il sistema immunitario, mobilita le difese del corpo;
sono una misura preventiva contro lo sviluppo dell'adenoma prostatico, normalizzano il lavoro della prostata prostatica;
rafforzare le gengive;
ridurre il dolore delle mestruazioni.

Fiori e foglie

I fiori neri vengono raccolti durante la loro piena fioritura, essiccati in una stanza buia e ventilata e conservati in barattoli ben chiusi (vetro o stagno) in un luogo inaccessibile alla luce solare. Fondamentalmente utilizzare un decotto o un tè da fiori che hanno proprietà curative:

purificare il sangue e rimuovere le tossine dal corpo;
alleviano ascessi cutanei ed erisipela, aiutano con la foruncolosi;
puliscono il fegato, normalizzano le viscere;
contribuire al ripristino del metabolismo;
agire tranquillamente per l'insonnia e la nevralgia;
servire come agente diuretico e diaforetico.

Un tè curativo viene preparato dai fiori del turno: 25 g di fiori versano 0,5 litri di acqua bollente e avvolgono il contenitore con una bevanda per 10-15 minuti da infondere. Il tè dai fiori di spine viene bevuto come al solito senza un dosaggio rigoroso, e anche usato per uso esterno come lozioni.

I decotti di foglie nere hanno le stesse proprietà di quelli floreali. Per la loro preparazione, le foglie vengono strappate in piena estate, dopo la fine degli arbusti da fiore. Sono essiccati e conservati allo stesso modo dei fiori, e i brodi cotti sono bevuti come il tè normale.

Radici, germogli e cortecce

Per preservare il potere curativo della pianta, è importante preparare la materia prima al "giusto" momento:

Le radici vengono scavate in autunno, essiccate per 2-3 settimane all'aria aperta e quindi essiccate in forno. Le radici essiccate possono essere conservate in sacchi di lino o cotone per un massimo di tre anni.
Ramoscelli e giovani germogli vengono raccolti all'inizio dell'estate, essiccati all'aria aperta e conservati per un anno.
La corteccia viene rimossa dall'arbusto all'inizio della primavera, finché la pianta non è fiorita. L'essiccazione e la conservazione della corteccia avviene in modo simile alla raccolta delle radici.

I brodi di radici, rami e germogli hanno proprietà antipiretiche, antinfiammatorie e diaforetiche, quindi vengono presi per raffreddore e influenza.

I brodi della bevanda della corteccia invece del solito tè - aiutano a pulire il sangue ea sbarazzarsi delle irritazioni sulla pelle. Sotto forma di brodo diluito con acqua bollita, viene utilizzato per il lavaggio delle infiammazioni femminili.

Controindicazioni e possibili danni alla salute umana

Le spine non hanno controindicazioni specifiche per la salute umana. Ridurre l'uso di bacche a coloro che sono preoccupati per problemi di stomaco:

gastrite;
ulcera gastrica nella fase acuta;
aumento dell'acidità dello stomaco.

Le persone con gravi allergie dovranno rinunciare a teren, anche se tali casi sono piuttosto rari.

I frutti dello smalto dei denti apportano un danno particolare - dopo aver consumato il giro, i denti diventano di colore bluastro. Sembra estremamente antiestetico e il blu viene lavato completamente dai denti solo dopo pochi giorni.

L'uso di bacche spinose non è controindicato nei bambini e nelle donne in gravidanza, e quest'ultimo è persino utile per la tossiemia e la nausea.

Le bacche fresche possono provocare un mal di stomaco, conserve dolci e marmellate - un insieme indesiderato di peso corporeo in eccesso, ma solo se questi prodotti sono usati eccessivamente.

Ricette con nano

La rapa viene utilizzata per preparare preparazioni dolci per l'inverno (marmellata, marmellata, marmellata), così come tutti i tipi di salse, condimenti e liquori alla vodka e liquori.

marmellata

Il più popolare è la marmellata di frutta ternovy. Bollire un dolce dovrebbe essere sullo stesso principio di qualsiasi altra bacche:

Ordina e lava 1 kg di frutto nero, lascialo scolare.
Rimuovi le ossa dalle bacche.
Da 1,5 kg di zucchero e 2-3 bicchieri d'acqua, cuocere lo sciroppo.
Dopo che lo zucchero si è completamente sciolto nello sciroppo bollente, aggiungi il giro, fai bollire e togli i piatti dal fuoco.
Raffreddare la marmellata a temperatura ambiente e farla bollire di nuovo, portando ad ebollizione e facendo bollire per 2-3 minuti.
Per la terza volta, far bollire la marmellata e cuocere a fuoco basso fino a cottura. Nel processo di cottura periodicamente mescolare e rimuovere la schiuma.
Pronto a versare la marmellata calda in barattoli sterilizzati asciutti e arrotolare i coperchi di latta. Dopo il raffreddamento, rimuovere i banchi per la conservazione.

Succo di more

Per ottenere il succo, viene utilizzato un fornello per il succo in cui viene caricata la rapa con zucchero (100 g di zucchero vengono presi per 1 kg di bacche). Il succo viene versato in lattine, poi sterilizzato e laminato coperchi di latta. Dopo aver raffreddato le lattine a temperatura ambiente, vengono rimosse per la conservazione in un luogo buio.

Kvas dal turn

Per preparare una bevanda rinfrescante, avrete bisogno di 3-4 litri di acqua, 0,5 kg di bacche nere, 0,5-1 tazza di miele e 15-20 g di lievito:

I frutti lavati e rilasciati dalle pietre dovrebbero essere schiacciati, schiacciati, riempiti con acqua e bolliti per 40 minuti.
Filtrare il brodo, aggiungere lievito e miele.
Lasciare fermentare per 10-12 ore a temperatura ambiente.
Dopo ciò, imbottigliato e messo in frigorifero.

Semplice prugnolo

Ci vuole molto tempo per preparare il classico liquore al ribes nero - ci vogliono 4-6 mesi per inzuppare il liquore. Gli amanti delle bevande forti usano una ricetta più veloce. Per questo è necessario prendere 1 kg di giro, 200-300 g di zucchero e 1 litro di vodka. Invece di vodka, è possibile utilizzare l'alcol etilico, diluendolo con acqua a una concentrazione del 40-45%, così come cognac poco costoso o moonshine raffinato:

Bacche da smistare, rimuovere marcio e rovinato, lavare e liberare dalle pietre.
Mescolare la polpa pulita con lo zucchero e metterla in un barattolo di vetro.
Barattolo legare una garza a doppio strato e mettere un davanzale soleggiato.
Dopo 2-3 giorni, versare la vodka, mescolare le bacche e mettere il vaso in un luogo buio a temperatura ambiente (armadio o armadio).
Sostenere versando entro 14 giorni, e la prima settimana per scuotere un vaso con contenuti ogni giorno.
Dopo due settimane, filtrare la bevanda e versare in bottiglie. Sigillato ermeticamente e conservato.

Il turno può essere conservato fino a 5 anni e la forza di una bevanda alcolica è del 30-32%.

conclusione

Arbusto spinoso con bacche semplici a un esame più attento si è rivelato essere una pianta utile. Da esso è possibile preparare bevande alcoliche e non alcoliche, preparazioni dolci per l'inverno, condimenti e salse per piatti diversi.

Benefici per il corpo umano sono i frutti del turno e tutti i tipi di decotti fatti da diverse parti della pianta. Il loro uso non è limitato a determinati dosaggi: i tè medicinali vengono bevuti come un normale tè. La condizione principale per preservare l'effetto terapeutico del turno è di soddisfare il tempo di raccolta e il processo di essiccazione delle materie prime.

http://profermu.com/sad/derevia/sliva/tern.html

TEREN

Dizionario di Dahl. VI Dahl. 1863-1866.

Scopri cosa c'è "TEREN" in altri dizionari:

teren - I t eren rnu, h., bot. 1) Il tabernacolo pungente della Rhodacea Rosacea, che è scuro e cupamente acido con una liquirizia acida amara. 2) zbіrn. Frutti dei Rosini. 3) Okrem è una spina, un tako a spillo e un abo in prickly throats. II ter en y, p 1) Missile,...... Vocabolario ucraino ucraino

teren - (fr. terrain) 1. Zemishte, suolo, terra 2. inј. L'apparizione sul terreno, specialmente dal piede sulla debole influenza della posizione della posizione e del movimento sul corpo 3. FIG. Chiedere aiuto, soddisfare o non riuscire a soddisfare le condizioni per un determinato lavoro 4. Sport. posto cade...... dizionario macedone

teren - con. area, suolo, terra, area, spazio, territorio base, posizione, base, supporto Parco giochi, campo sportivo, pista distretto... sinonimo bulgaro riverman

Teren - il capo della famiglia, стstota... Dizionario ortografico della lingua ucraina

Teren - 1 imennik della famiglia maggiore di pungente Roslin; bacche tsі росї Roslini zbіrn. Teren 2 іmennik cholovichnogo race spike spinoso ї roslini Teren іmennik cholovіchogo genere teritorіya... Vocabolario ortografico di lingua ucraina

Tereniv - prikmetnik... Dizionario ortografico della lingua ucraina

terin - Territorio della canzone... Lemkivsky Slovnichok

Teren-tree è il primo nome della famiglia media... Dizionario ortografico della lingua ucraina

Terenivna - imennik zhinochnogo family, histoto batkovі... Vocabolario ortografico della lingua ucraina

Balagni sur Teren - (Balagny sur Thèrain) contea nel dipartimento di Oise (de l Oise), arrondissement di Sanli (Senlis), con 1195 abitanti; stazione nord zhel. dor. Questa zona è conosciuta nella storia come il luogo di morte di St. Brigitte e sv. Moors (Maure), originario della Scozia, che... Dizionario enciclopedico di FA. Brockhaus e I.A. Efron

http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/363582

Prugnolo - che cos'è, una descrizione della pianta, le proprietà medicinali delle bacche e l'uso nella medicina tradizionale

Tra tutte le varietà di piante arbustive, non tutte hanno proprietà utili e i loro frutti possono essere utilizzati in medicina o in cucina. Una di queste decorazioni da giardino senza pretese è prugnolo. Questo cespuglio spinoso e ramoso inizia a fiorire all'inizio della primavera e fruttifica a metà estate. I guaritori tradizionali preparano tinture salutari dalla corteccia e dalle foglie di spine, e dal frutto della casalinga producono marmellate per l'inverno, cuociono deliziose torte o casseruole e preparano gnocchi.

Cos'è il prugnolo

Prunus spinosa (nome latino per le spine) è un arbusto spinoso della famiglia dei dicotiledoni. Il prugnolo è un lontano parente della prugna. Sebbene entrambe le piante siano simili l'una all'altra solo dalla struttura dei frutti e dal loro colore, questo è stato sufficiente perché l'arbusto avesse un altro nome: la prugna pungente. Il Prunus spinosa selvaggio si trova nelle latitudini settentrionali della Russia, dell'Europa e dell'Asia. Le radici di alberi spinosi fungono da forte fortificazione delle pendici, sono in grado di prevenire l'erosione del suolo, quindi la pianta è spesso piantata sulle rive di fiumi o gole.

L'atteggiamento verso il turno cambiava continuamente. In precedenza, era classificato come una pianta divina, credendo di avere la capacità di scacciare gli spiriti maligni. Oggi la gente ha iniziato a guardarlo in modo pragmatico. I giardinieri usano piantine di prugnolo per creare recinzioni ornamentali. Le bacche, le foglie, la corteccia e il rizoma hanno trovato la loro applicazione in medicina, di cui preparano le medicine. In Inghilterra, il gin e la spina nera insistono sulle bacche di prugnolo e preparano il liquore da dessert. Il durevole legno di arbusti viene utilizzato nella produzione di piccoli prodotti di tornitura e ance.

Descrizione biologica

Il prugnolo è considerato un arbusto basso - la sua lunghezza è di 1,5-4,5 metri. È molto raro trovare un albero rachitico non più alto di 8 metri. Senza tagliare un cespuglio spinoso con l'aiuto di germogli di radici cresce fortemente, formando densi boschetti spinosi. In un prugnolo adulto, i rami crescono orizzontalmente, terminando con spine acuminate. Se l'arbusto è stato piantato relativamente di recente, i suoi rami saranno abbassati.

Le foglie sono ellittiche di prugnolo. Il fogliame giovane è di colore verde brillante, con il tempo diventa coriacea, cambia colore al verde scuro, assume una lucentezza opaca, e un motivo frastagliato appare sul bordo. Tra le foglie vi sono spine acuminate. Piccoli fiori aperti in coppia prima della comparsa delle foglie. Il bellissimo arbusto inizia a fiorire all'inizio di aprile-maggio. Cinque gemme coprono tutti i rami. La formula biologica del fiore bisessuale: K (5) C5A20G1.

L'arbusto inizia a dare i suoi frutti 2-3 anni dopo la piantagione nel terreno. I frutti sono single-contadini, di forma rotonda, non superano le dimensioni di 10-15 mm di diametro. La crosta delle bacche è blu scuro con una fioritura cerosa, la polpa rimane di colore verde. Le ossa ovali contengono tossine pericolose per il corpo umano. I nuclei dalla polpa sono separati molto male.

Le bacche di prugna maturano a fine agosto - inizio settembre e rimangono sui rami del cespuglio per tutto l'inverno. I frutti autunnali sono aspri, hanno un sapore molto aspro. Con l'arrivo della prima brina, il gusto delle bacche diventa più morbido. Da un adulto cespuglio di giardinieri dilettanti di prugnolo raccolgono circa 15 kg di frutta, che si distinguono per una buona trasportabilità e una lunga conservazione.

Ambiente in crescita

Le spine di prugna amano il terreno calcareo fertile, quindi è quasi impossibile incontrare germogli su terreni rocciosi, argillosi o di torba. La pianta selvatica preferisce stabilirsi principalmente in prati aperti, burroni e margini della foresta. Piccoli alberi e cespugli spinosi crescono nella parte europea della Russia, in Asia Minore, nel Caucaso, nella Siberia occidentale e in Europa, nel Mediterraneo, in Crimea. La coltivazione delle spine ornamentali è praticata nella penisola scandinava, in Tunisia e in Finlandia.

Composizione chimica

Un cespuglio di spine contiene un gran numero di diverse sostanze utili, e alcune di esse sono estremamente rare in natura. Le bacche selvatiche succose e fragranti sono considerate un'ottima fonte di carboidrati, pectina, acidi organici - oleico, linoleico, palmitico, eleostearico. Gli scienziati hanno scoperto frutti di cumarina, sali minerali, acidi grassi insaturi, tannino, catechina, flavonoidi. La buccia di cera è ricca di oli essenziali.

I frutti delle spine sono utili per la presenza di aminoacidi, vitamine dei gruppi B, C, E, PP, minerali - ferro, calcio, potassio, rame, magnesio, cobalto, molibdeno, steroidi, beta-carotene, sodio, fosforo. Nelle radici ci sono coloranti e oli organici, e le foglie contengono antociani, alfa-tocoferolo e acido ascorbico. Le bacche selvatiche blu scuro sono considerate un prodotto dietetico - solo 54 kcal per 100 grammi di spine. Il valore nutrizionale del frutto è distribuito come segue:

le proteine costituiscono 1,5 g;
carboidrati - 9,4 g;
frazione in massa di grasso - 0,3 g;
la cellulosa contiene fino a 2 g;
vitamina A - 233 mcg;
tiamina - 0,04 mg;
acido nicotinico - 0,3 mg;
acido ascorbico - 17 mg;
Riboflavina - 0,05 mg;
tocoferolo - 0,5 mg.

Che utile per l'organismo

A causa dell'alto contenuto di minerali, oli, macro e microelementi, le vitamine, le spine hanno molte proprietà utili. È usato per purificare il corpo, aumentare l'immunità, sbarazzarsi di virus e batteri nel trattamento di molte malattie del cuore, del fegato, dei reni, dello stomaco. Per scopi medicinali, applica tutte le parti della pianta: frutta, foglie, radici, corteccia, gemme. Le bacche possono essere consumate fresche, congelate o secche. Le foglie con la corteccia vengono prima asciugate all'aria aperta e poi frantumate.

Per accelerare il processo di essiccazione, è possibile utilizzare il forno. Per la sicurezza di tutti i nutrienti, è necessario rispettare una sola condizione: mantenere la temperatura dell'aria nel forno a 45 gradi. Le materie prime raccolte sono conservate in sacchetti di tela o contenitori di vetro chiusi. La corteccia e le radici conserveranno le loro proprietà benefiche per tre anni e le foglie, i germogli e i frutti devono essere consumati entro un anno.

Proprietà medicinali

I benefici delle spine divennero noti molto tempo fa. La pratica a lungo termine dell'utilizzo di arbusti per scopi medicinali, nonché numerosi studi scientifici hanno permesso di includere i componenti della pianta nei preparati medici ufficiali. Le spine fresche aumentano la produzione di ioni di potassio e sodio. Le medicine con l'aggiunta di prugne spinose hanno effetti diversi sul corpo umano:

un anti-infiammatorio;
antisettico;
lassativo;
espettorante;
antispasmodico;
astringente;
diuretico.

Quali malattie tratta

Se usato correttamente, il prugnolo può alleviare le condizioni del paziente e influenzare il processo di guarigione in meglio. La medicina delle spine e dei suoi componenti sono usati separatamente per il trattamento di varie malattie. È noto che:

Girare può aiutare con malattie del fegato, reni, stomaco, carenza di vitamine.
I frutti della pianta hanno proprietà lassative e diuretiche, grazie alle quali le bacche possono espellere tossine, tossine, veleni, normalizzare la microflora e la motilità intestinale.
Le bacche e le spine vengono utilizzate attivamente per la perdita di peso. È noto che questa pianta aiuta a normalizzare i processi metabolici, previene la deposizione di grasso sottocutaneo.
Succo molto fragrante, ma leggermente aspro è efficace nel trattamento di disturbi del tratto gastrointestinale, elmintiasi, dissenteria, colite, intossicazione alimentare.
Il prugnolo è indicato per malattie respiratorie virali o infettive dei bronchi e della gola. Riduce la temperatura corporea, aiuta a rimuovere il catarro, accelera il recupero dei bambini con laringite e tonsillite.
Per eliminare l'alitosi e curare l'infiammazione gengivale, è necessario masticare 3-4 bacche spinose ogni giorno.
Preparati con l'aiuto del prugnolo con l'adenoma della prostata. I farmaci regolano i processi metabolici nelle cellule della pelle, riducono la permeabilità capillare.
I germogli ricchi di routine purificano il sangue. Questa capacità arbustiva viene utilizzata dagli omeopati nel trattamento della foruncolosi, delle lesioni cutanee purulente e dell'acne.
Il tè dalle spine migliora lo stato del sistema nervoso, aiuta a far fronte alla tensione nervosa. La bevanda è spesso prescritta per l'insonnia, irritabilità, vertigini.
Un decotto delle foglie accelera il trattamento farmacologico di cistite, nefrite, urolitiasi.
Le spine fresche sono molto utili per i nuclei. Aiutano a normalizzare il lavoro del cuore, prevenire la formazione di placche di colesterolo, rafforzare i vasi sanguigni, ridurre il rischio di infarto, ictus, ipertensione.
Ricevere un decotto delle radici delle spine aiuta le donne a liberarsi del dolore durante le mestruazioni.
Le bacche fresche contengono vitamina A, quindi i medici consigliano alle persone che soffrono di miopia, glaucoma o retinopatia diabetica di includerle nella dieta.

Utilizzare nella medicina tradizionale

Le proprietà benefiche delle spine sono conosciute da tempo immemorabile. Oggi questa pianta è attivamente utilizzata nella pratica omeopatica. Quindi, l'infusione d'acqua da inflorescenze di un cespuglio è usata come un agente sedativo e lassativo. Corteccia, rami e radici hanno proprietà diaforetiche e antifebbrili. Dalle foglie giovani fare decotti per migliorare il sistema cardiovascolare, aumentare l'immunità.

Bacche di Thorn

Il succo di prugnolo fresco viene usato per curare malattie del fegato - cirrosi, epatite, ittero. Le bacche di arbusti possono smettere di vomitare, alleviare la nausea, calmare i nervi. Esternamente, il succo viene utilizzato nella preparazione di compresse antibatteriche, che vengono utilizzate per accelerare il processo di guarigione delle ferite, infiammazione purulenta della pelle. Le spine hanno molte altre proprietà benefiche:

normalizzare la microflora intestinale, alleviare il gonfiore e la flatulenza;
rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
ridurre la pressione sanguigna;
resistere all'accumulo di colesterolo dannoso nel corpo;
migliorare il funzionamento del fegato e dei reni;
ridurre il dolore delle mestruazioni;
promuovere l'immunità;
prevenire lo sviluppo di malattie parodontali, stomatiti, rafforzare le gengive;
aiuta a sbarazzarsi di insonnia.

Le spine fresche aiutano ad alleviare l'infiammazione della pelle e liberarsi dei vecchi calli. Per fare questo, è necessario macinare le bacche nella poltiglia usando un setaccio. Applicare la massa risultante sul punto dolente, fissare con una benda o un cerotto adesivo. Il risultato di tali procedure sarà evidente in 2-4 giorni. I medici consigliano di bere il succo di spine ai pazienti con carenza di vitamine. È necessario preparare una bevanda secondo la seguente ricetta:

Le spine numerate e lavate devono essere riempite con acqua bollente in modo che il liquido le copra completamente.
Coprire con un coperchio e riporre in un luogo buio.
Dopo due giorni, il succo viene drenato, filtrando attraverso una garza.
Aggiungere lo zucchero al liquido risultante al tasso di 500 g per 1 litro di succo.
Far bollire la miscela a fuoco basso con agitazione costante per 15-20 minuti.
Pronta a versare il drink sulle sponde, a raffreddare e a mettere in frigo.
Per migliorare l'immunità, migliorare l'appetito, nel trattamento dei beriberi, è necessario prendere 1 cucchiaio. l. farmaci al mattino prima di colazione.

Mangiare la corteccia

Le radici di arbusti e corteccia vengono raccolte in autunno, dopo che i frutti sono maturati. Alla pianta non è morto in inverno, la corteccia viene rimossa dai rami tagliati, e poi essiccata e schiacciata. La materia prima finita conserva proprietà curative per un massimo di tre anni. Nella corteccia di spine concentrati grandi concentrazioni di tannini e coloranti. Questa parte dell'arbusto ha un effetto diaforetico e antinfiammatorio, usato in medicina per la diarrea, la febbre. In forma diluita, le donne decotto di prugnolo usano per il lavaggio per l'infiammazione della mucosa vaginale.

Se la corteccia è stata rimossa dalla parte superiore della macchia, è usata per trattare l'erisipela della pelle. La tintura di alcol aiuta l'infiammazione della ghiandola prostatica ed è usata per curare la gotta. Per farlo:

Brucia la corteccia essiccata delle spine e mescola la cenere risultante con il chiodo di garofano e la polvere di cannella nei rapporti 30-10-20.
Asciugare la miscela versare 2 cucchiai di vino rosso mescolati con 150 ml di acqua tiepida.
Lasciare riposare la bevanda per 20-30 minuti, quindi filtrare.
Prendi la medicina per 2 cucchiai. l. tre volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di sei mesi.

Per alleviare le condizioni del paziente durante il raffreddore e aumentare le funzioni protettive del corpo aiuterà il seguente decotto:

Due cucchiai di corteccia essiccata e tritata, versare un bicchiere di acqua bollente.
Riscaldare la miscela a bagnomaria per 10 minuti.
Succhia e filtra attraverso un setaccio a maglie fini.
Prendi la medicina 50 g, 2-3 volte al giorno prima dei pasti.
Il corso medio di trattamento è di 5-7 giorni.

http://sovets.net/16094-ternovnik-chto-eto-takoe.html

teren

Descrizione Teren

Il teren è un arbusto alto 3,5-4,5 m, meno spesso un albero a crescita bassa non superiore a 8 m. I rami sono abbondantemente coperti di spine. Le foglie sono ellittiche o obovate, dentate, lunghe fino a 5 cm. I fiori sono piccoli, bianchi, rivelati uno per uno o in coppia all'inizio della primavera, quando non ci sono ancora foglie. Frutta - odnokostianki arrotondato, simile alle prugne, con un rivestimento cerato bluastro, con un diametro di 12 mm.

Gli scavi archeologici indicano che anche nell'età della pietra questo arbusto senza pretese era molto apprezzato, utilizzando tutte le sue parti per scopi medicinali.

I fiori, i frutti e la corteccia del prugnolo sono in grado di sostituire molte medicine. Nella medicina popolare, i fiori sono usati come mezzo per migliorare il metabolismo, i frutti - come un astringente, le radici e il legno - come diaforetico, la corteccia - come un febrifuge.

Il blu acido e le bacche bluastre maturano in agosto e settembre. Raccoglietele mentre maturano, meglio dopo le prime gelate, quando la crudità scompare in esse. Essicato al sole, in forni e asciugatrici.

Le bacche di Thorn hanno un ricco assortimento di sostanze utili: acido malico, vitamine, calcio, potassio, magnesio e anche tannini. Marmellata originale a piacere, marmellata e vino ottenuto dai suoi frutti.

Giovani foglie di prugnolo, raccolte dopo la sua fioritura, cotte a vapore e bevute come tè. È molto utile per le persone che conducono uno stile di vita da poltrona.

Le proprietà spinose della pianta usavano le nostre bisnonne come guardiani di persone e bestiame contro le forze e le malattie del male, legando porte, porte, finestre della casa con rami di prugnolo.

In Ucraina, si riteneva che se il giovedì prima della Trinità o il giorno di San Giorgio, spingendo i rami spinosi di prugnolo nel fienile, questo avrebbe aiutato a proteggere il bestiame dal malocchio.

Le piante spinose, incluso il prugnolo, erano considerate la creazione diabolica. In Ucraina, c'era la percezione che Satana stesso avesse piantato piante con spine affilate, così che le persone che si aggrappavano a loro maledissero e quindi peccassero.

Ma, nonostante tutte le credenze, nei tempi antichi, il prugnolo era straordinariamente apprezzato, che era inzuppato in barili per l'inverno. La ricetta è molto semplice. Come diceva mia nonna: un po 'di sale, zucchero e altre foglie di ribes, lamponi e ciliegie.

Durante il lobo le bacche di prugnolo scoppiano. Anche se in questo caso i frutti non erano la prelibatezza preferita, ma il sottaceto, che, rabboccando, beveva tutto l'inverno, aggiungendo miele o zucchero.

http://www.original-flowers.ru/fruits/view.php?id=261

Proprietà utili delle spine nella medicina tradizionale, l'uso di foglie, fiori, corteccia e radici

La spina è spinosa

L'uso delle spine non è solo nel gustoso frutto. Con scopi medicinali applicare radici, cortecce, giovani germogli, nonché foglie e fiori. Ci sono un gran numero di proprietà terapeutiche delle piante, tra cui anti-infiammatori, disinfettanti, astringenti, diuretici, lassativi. Inoltre, il turno può essere utilizzato a fini di vitaminizzazione e rafforzamento del sistema immunitario prima della stagione fredda.

Il prugnolo non è così facile da raccogliere - l'intera pianta è densamente ricoperta di spine tenaci. Ma il valore medicinale incoraggia i guaritori tradizionali e i rappresentanti della medicina ufficiale a raccogliere spine crude nonostante tutto, perché le spine sono danneggiate solo dalla sua "spinosità".

Caratteristiche generali della pianta

Il prugnolo è un arbusto spinoso con drupe color prugna, motivo per cui uno dei nomi popolari della pianta è la prugna spinosa.

Descrizione botanica

La pianta di radice può crescere come un albero alto, fino a 6 m di altezza o come un cespuglio. Il cespuglio spinoso ha un tronco principale e una corona volumetrica fortemente ramificata, raggiungendo un'altezza di 3 m.

Radici. La pianta è fissata nel terreno con un forte apparato radicale con rizomi carnosi e radici laterali, fornendo al turn una sufficiente quantità di umidità.
Steli. Il legno dello stelo è particolarmente resistente. Il tronco principale è coperto da corteccia marrone o marrone scuro. È verticale e fortemente ramificato. Sulla superficie del tronco e dei rami della prugnola ci sono molte spine spinose. Dai rizomi del turno partono spesso giovani germogli annuali, che sono localizzati attorno al tronco e formano una specie di boschetti. La loro superficie è vellutata al tatto a causa della densa pubescenza. I germogli finiscono con una spina.
Foglie. Regolarmente sostituito da giovani, mentre la pianta cresce. A forma di cuneo alla base, hanno una punta appuntita. La forma del piatto foglia è obovoidale o ellittica. Ogni foglia si siede su un ramo su un gambo di media lunghezza. Il bordo del piatto di lamiera assomiglia a denti di sega affilati. Una caratteristica: la fioritura delle foglie mentre i fiori svaniscono.
Fiori. Hanno un colore molto delicato, bianco e rosa. Trasudano un aroma sottile e piacevole che attrae bene le api, il che rende il turno una meravigliosa pianta di miele. La fioritura inizia presto - in aprile, può continuare fino a metà maggio. I cespugli spinosi fioriscono in massa, attirando gli insetti. I fiori sono disposti sui rami così fitti da sembrare che l'intero cespuglio sia coperto da una tovaglia bianca.
Frutta. Sono attaccati ai rami delle spine con l'aiuto di gambi di media lunghezza. Il frutto è una drupa, contraddistinta da una polpa succosa, fortemente associata al seme. La polpa verde ha un sapore agrodolce e asprezza, che scompare poco dopo il primo gelo. Il frutto stesso è piccolo, il suo diametro può raggiungere 1,5 cm, i frutti di colore blu scuro sono densamente ricoperti da una cremosa fioritura bluastra.

È interessante notare che i frutti maturi sono attaccati ai rami così strettamente che possono resistere fino alla primavera successiva. Fino a 4 kg di frutta possono essere raccolti da un cespuglio adulto.

Area in crescita

I cespugli spinosi sono costituiti da piccoli cespugli. Quando la pianta si sviluppa singolarmente, forma un cespuglio alto e voluminoso. Spesso il prugnolo si trova sul ciglio della strada, sul margine soleggiato della foresta o nella landa desolata. I boschetti si formano nelle gole e sui pendii, oltre che nelle gole. Soprattutto una buona spina si sviluppa sul terreno ricco di sali di calce.

Approvvigionamento di materie prime

La saturazione della pianta con sostanze utili rende possibile lo scopo terapeutico di tutte le sue parti. Il turno per l'inverno viene raccolto a tappe.

Raccolta della corteccia Inizia all'inizio della primavera - a marzo. La corteccia è tagliata a fette dal tronco principale e dai rami degli adulti. L'area dei tagli dovrebbe essere piccola per stringere rapidamente il danno. Non si può danneggiare il legno con un coltello, in modo da non distruggere la pianta. La corteccia della curva è disposta sotto il sole all'aria aperta o essiccata con l'aiuto di un essiccatore a una temperatura di circa 60 ° C.
Raccolta dei fiori. Inizia da metà aprile - il periodo del germogliamento o l'inizio della fioritura. Infiorescenze tagliate o strappate delicatamente, disposte sotto la luce solare sparsa su un vassoio di carta o di carta. Essiccato, girando regolarmente la materia prima.
Preparazione fogliare Inizia dopo che la pianta è completamente fiorita, quando tutti i fiori sono già appassiti e le foglie sono ben fiorite. Si consiglia di raccogliere le foglie più grandi, asciugarle sotto una tettoia all'aria aperta o nell'asciugatrice.
Raccolta di giovani germogli. Sono raccolti nel mezzo, alla fine di giugno, poiché è allora che la più grande concentrazione di sostanze nutritive è concentrata nei germogli. I giovani germogli sono legati in pannocchie, appesi sotto la luce del sole sparsa o in un luogo ombreggiato, all'aria aperta. È possibile disporre la materia prima in uno strato sottile su un vassoio o asciugarlo nel forno o nell'asciugatrice.
Conservazione della frutta Inizia a settembre, quando i frutti ancora verdastri contengono una grande quantità di tannini. La raccolta della prua continua fino a metà ottobre. Fu in questo momento che vengono raccolte le bacche dal gusto gradevole, ideali per preparare dolci e conserve, oltre a medicinali di ampio spettro d'azione. Una certa parte di tannini è immagazzinata nel frutto e dopo il gelo.
La preparazione delle radici. Inizia nel tardo autunno. È auspicabile effettuare la raccolta in mezzo ad artifici o boschetti che crescono in natura, poiché è lì che avviene il rapido ripristino del numero di individui della pianta. Scavano le radici, le sciacquano con acqua fredda corrente, le asciugano al sole e le asciugano in un forno o in una fornace elettrica.

Per la frutta fresca in inverno, puoi bloccare il turno. Per fare questo, le bacche sono selezionate, lavate con acqua pulita, asciugate dall'umidità. Dopo di che, i frutti vengono disposti su un ampio pallet in uno strato, metterlo nel congelatore per un paio d'ore. Le bacche vengono versate in un sacchetto o in un contenitore di plastica.

Quali sono le bacche preziose...

Tutte le parti della prugnola sono ricche di tannini, che hanno un certo numero di proprietà terapeutiche.

Azione astringente Manifestato dalla capacità dei tannini del frutto delle spine di formare albuminati con proteine della pelle e delle mucose - proteine speciali di struttura densa. Il film di albumina protegge le aree dell'epitelio danneggiato dall'irritazione meccanica e chimica.
Azione curativa. Sotto l'azione dei tannini, l'irritazione delle aree danneggiate è ridotta, questo accelera il tasso di epitelizzazione.
Azione antimicrobica I tannini di spine hanno proprietà batteriostatiche e fungistatiche, cioè eliminano le infezioni batteriche e fungine e prevengono il loro sviluppo nell'area del danno della pelle.
Azione antiududativa. La prugnola riduce la produzione di essudato nell'area del danno, asciuga ferite e ulcere piangenti.
Effetto anti-infiammatorio Consiste nella capacità delle spine di ridurre la produzione di prostaglandine e leucotrieni - i principali mediatori dell'infiammazione, provocando iperemia e gonfiore dei tessuti infiammati.

Oltre ai tannini, i frutti spinosi contengono molti altri componenti utili.

Zucchero. I tipi di carboidrati facilmente assimilabili sono un buon supporto per il corpo durante un guasto, dopo una malattia. Gli zuccheri sono una fonte di glucosio per tutti i tessuti del corpo, e quindi servono per il suo corretto funzionamento.
Acidi organici Possiede proprietà antiossidanti. Stimolare delicatamente la peristalsi, avere un effetto diaforetico e diuretico. Hanno un effetto antiparassitario.
Pectine. Assorbono tossine, sali di metalli pesanti, prodotti alimentari e l'attività vitale dei batteri. Eliminare la disbiosi, contribuendo alla preponderanza del rapporto tra microflora normale e patogena nella direzione dei batteri benefici.
Vitamine. Presentato con vitamine C, P, K, PP, B2. Hanno un effetto tonico sullo stato del corpo. Migliora il metabolismo. Contribuire alla normalizzazione della formazione del sangue.
Minerali. Calcio, potassio, ferro, fosforo. Richiesto per il normale metabolismo degli elettroliti. Partecipanti di reazioni enzimatiche e importanti processi fisiologici. Sono particolarmente necessari per il normale stato del tessuto osseo, la conduzione degli impulsi nervosi, il miglioramento dei processi di respirazione cellulare.

... foglie, fiori, corteccia e radici

Le foglie di spine, oltre ai tannini, contengono amaro, flavonoidi, phytoncides. Ciò fornisce loro benefici per la salute:

anti-infiammatori;
antibatterico;
un antiossidante;
antiaggregante;
vozoprotektornym;
kardiostimuliruyuschy;
secretoria.

La composizione chimica delle spine non è stata studiata a fondo. È noto che l'amigdalide glicosidico in esso contenuto è a basse concentrazioni e quindi ha proprietà terapeutiche:

un diuretico;
lassativo;
diaphoretic;
espettorante;
antispasmodico;
antibatterico.

La corteccia e le radici del turno sono sature di tannini e pertanto vengono utilizzate attivamente come agente antidiarroico.

L'uso delle spine

Fiori e spine sono utilizzati attivamente nella medicina popolare come diuretico per varie intossicazioni e gonfiore del cuore o del rene. L'effetto benefico delle foglie di spine sui vasi ti permette di combattere con fragilità capillare, vene varicose. Le indicazioni per l'uso di spine nelle patologie vascolari si espandono in vasculite grazie alle sue proprietà antinfiammatorie.

Le proprietà delle spine da sweatshop saranno utili in condizioni febbrili e antibatteriche - nelle malattie infiammatorie e infettive della pelle. Inoltre, è noto sulla capacità dei farmaci dai fiori di turno di eliminare la nausea.

Migliorare il metabolismo con l'uso delle spine può alleviare le condizioni del paziente per la gotta, dal momento che la pianta è in grado di rimuovere i depositi di sale dal corpo. L'effetto ipoglicemico delle bacche consente di utilizzarle nel diabete mellito.

Le radici e la corteccia di turno mostrano le seguenti proprietà terapeutiche:

leganti;
anti-infiammatori;
antibatterico;
antiparassitario;
guarigione.

I farmaci della radice e della corteccia sono usati per la diarrea, come agente di ancoraggio, così come per la colite di varia origine, per ripristinare e ottimizzare la funzione intestinale.

Impatto sul corpo

La ricca composizione chimica del frutto ne causa l'uso diffuso a scopo terapeutico.

Per il tratto digestivo. Le spine e le preparazioni stimolano la digestione del cibo, aumentano l'appetito, migliorano la secrezione di enzimi e succo gastrico, assicurando una buona digestione. L'effetto antiparassitario del succo aiuta a liberarsi di vermi e prodotti tossici della loro vita. L'effetto antinfiammatorio delle spine si manifesta bene nella colite ulcerosa, nella gastrite e nella pancreatite. Trasforma la normale digestione, elimina delicatamente la stitichezza cronica. A basso contenuto calorico e gli effetti benefici della pianta sul metabolismo consente l'uso di spine per perdere peso.
Per il sangue Il turno contiene una grande quantità di vitamine e minerali, tra cui il ferro, che fornisce la sintesi dell'emoglobina. La sterna ha un effetto antianemico, normalizza la composizione biochimica del sangue, migliora il processo della sua saturazione con l'ossigeno. Inoltre, il turno normalizza la pressione sanguigna. L'effetto diuretico, manifestato come risultato della stimolazione dei reni, porta ad un miglioramento della loro funzione di disintossicazione e purificazione del sangue.
Per la pelle Le proprietà astringenti, antibatteriche e antinfiammatorie della curva permettono di usarlo per eliminare le malattie della pelle purulente: ferite infette, ulcere trofiche, eruzioni pustolose.
Per i polmoni Le preparazioni di spine aiutano a liberarsi dalla tosse, dall'infiammazione delle vie respiratorie, normalizzano il lavoro dell'epitelio ciliato dei bronchi, prevengono il ristagno del segreto.

Uso terapeutico

Le ricette per l'uso delle spine sono varie. Di seguito sono i più comuni.

infusione

Caratteristiche. Viene assunto per via orale per il trattamento di malattie croniche del fegato, reni, uretere. Con l'aiuto dell'infusione è possibile accelerare significativamente il metabolismo. La pulizia del corpo consente di sbarazzarsi di malattie della pelle di natura infettiva e allergica. L'infuso viene utilizzato per il lavaggio delle ferite, l'eliminazione di eruzioni cutanee e anche per il viso come rimedio per l'acne.

Preparazione e uso

Due cucchiai di una miscela di fiori e foglie versano un bicchiere di acqua bollita leggermente raffreddata.
I mezzi insistono tutta la notte (circa otto ore).
Nel filtro mattina, utilizzare all'interno di un quarto di un bicchiere, tre volte al giorno.

decotto

Caratteristiche. Con l'aiuto di questo brodo, puoi ridurre la febbre, eliminare i sintomi della febbre e accelerare il recupero da raffreddori e malattie virali.

Preparazione e uso

Rizomi secchi (5 g), versare un bicchiere di acqua bollente, mettere in un bagno d'acqua lentamente bollente.
Tormentano il rimedio per mezz'ora.
Rimosso dal bagno, raffreddato per tre ore, quindi filtrato.
Accetta dentro un quarto di bicchiere, tre volte al giorno.

Rimedio alla frutta

Caratteristiche. Un decotto del frutto viene assunto per via orale per varie malattie infiammatorie, indipendentemente dalla loro localizzazione (reumatismi, gotta, cistite, pancreatite, colite, bronchite).

Preparazione e uso

Un paio di cucchiai di frutta secca versarono mezzo litro di acqua bollente.
I frutti vengono fatti cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
Dopo la rimozione dal calore, il mezzo viene filtrato. Prendi mezzo bicchiere, quattro volte al giorno, prima dei pasti.

tintura

Caratteristiche. È necessario fare una tintura di spine, tenendo conto del fatto che prima della sua preparazione i frutti sono sciacquati con acqua, non lavati con un rivestimento in cera.

Preparazione e uso

Un chilogrammo di frutti maturi e lavati, liberi dall'osso, viene posto in un barattolo di vetro, versando 300 g di zucchero.
La bocca delle banche si chiuse con una garza. La nave viene posta per tre giorni in un luogo caldo e soleggiato.
Vodka o alcool diluito vengono versati nella miscela fermentata e miscelati accuratamente.
Il barattolo è chiuso con un coperchio. Insistere sulla miscela per due settimane a temperatura ambiente.
La prima settimana devi scuotere la lattina ogni giorno.
Dopo la scadenza dell'infusione, la bevanda risultante viene filtrata attraverso diversi strati di garza.
Consumare all'interno 30 ml, tre volte al giorno.

Spesso, i frutti delle spine vengono introdotti nella composizione delle tasse per ridurre il peso, correggere la pressione, alleviare l'infiammazione.

Ruolo nella cucina

Le spine vengono utilizzate attivamente per la preparazione di primi, secondi piatti, dessert e salse. La famosa salsa tkemali include la polpa agrodolce di questi frutti. I bulgari aggiungono frutta ai cereali, per dare loro un sapore speciale. Ha un sapore speciale di marmellata di marmellata e spine, oltre a gelatine e composte con la sua aggiunta.

Il gusto del frutto è stato apprezzato dagli amanti delle bevande fatte a mano. Per aromatizzare la vodka si usa la prugna spinosa, mentre la moonshine prodotta in casa è composta da bacche troppo mature. Il vino a base di spine ha un colore interessante e un sapore agrodolce, leggermente astringente. Popolarità ricevuta e preparazione del brandy di spine a casa.

cordiale

Caratteristiche. È preparato per lungo tempo, ma il risultato è una bevanda a bassa gradazione alcolica molto gustosa e salutare.

Si versano 4 kg di prugnolo fresco e maturo, si mettono in un recipiente, si versano 3 kg di zucchero, si aggiungono 200 ml di acqua.
La miscela viene posta in un luogo caldo e soleggiato per la fermentazione. Il collo del contenitore è legato con una garza.
Dopo l'inizio della fermentazione attiva, il contenitore viene trasferito in un luogo caldo, si mette un guanto di gomma sul collo, si piega un dito.
L'infusione in un luogo caldo viene effettuata finché il guanto non è completamente sgonfiato.
Bere filtrato in serbatoi di stoccaggio, abbassandoli per un mese in cantina per l'invecchiamento.

Le proprietà utili delle spine sono rilevanti nella vita di tutti i giorni. La piantumazione artificiale di spine viene spesso effettuata per rafforzare il terreno vicino ai burroni, le rive del bacino. Il potente apparato radicale impedisce il movimento del terreno e collassa. Spesso il turno è cresciuto come una siepe per proteggere i giardini. Con la cura adeguata della pianta, è possibile formare una corona o arbusti, avvolgendo questa qualità per il beneficio della fattoria.

Le proprietà curative delle spine sono note da molto tempo. Grazie alla ricerca moderna, non sono confutati dalla medicina ufficiale moderna. Nei tempi antichi, la pianta era dotata di proprietà magiche e i luoghi in cui le spine germogliavano erano considerati sacri.

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Teren, cos'è?

Un prugnolo o prugnolo è un arbusto o piccolo albero alto 1,5-3 m (specie di grandi dimensioni fino a 4-8) metri con numerosi rami spinosi. I rami crescono orizzontalmente e terminano con uno spigolo appuntito. Giovani rami pubescenti.

Le foglie sono ellittiche o obovate. Giovani foglie pubescenti, con l'età diventano verde scuro, con una finitura opaca, coriacea.

Molto bello girare in primavera, con fiori bianchi in cinque petali, in autunno piace frutti crostanti.

Il prugnolo inizia a fiorire in aprile e maggio. I fiori sono piccoli, bianchi, singoli o due, su peduncoli corti, cinque petali. Fiorisci prima delle foglie, copre tutti i rami e senti l'odore della mandorla amara.

Gli orsi si trasformano da 2-3 anni. I frutti sono di tipo contadino, generalmente di forma arrotondata, piccoli (10-15 mm di diametro), neri e blu con una fioritura cerosa. La carne è verde Le ossa non sono separate dalla polpa. I frutti maturano in agosto-settembre e rimangono sull'albero tutto l'inverno fino alla primavera. Per assaggiare, il frutto è acido-acido, maturano tardi, ma la pianta produce frutti ogni anno e abbondantemente. Dopo le prime gelate, l'astringenza diminuisce e i frutti diventano più o meno commestibili.

Il prugnolo selvatico cresce in Asia minore, nell'Europa occidentale, nel Mediterraneo, nella parte europea della Russia, nel Caucaso e nella Siberia occidentale.

Proprietà utili di spine

Le spine contengono il 5,5-8,8% di zuccheri (glucosio e fruttosio), acido malico, fibre, pectina, carboidrati, steroidi, triterpenoidi, composti contenenti azoto, vitamine C, E, carotene, cumarine, tannini, catechine, flavonoidi, alcoli superiori, glicosidi della prenazina, sali minerali e anche oli grassi: linoleico, palmitico, stearico, oleico ed eleostearico.

Le foglie contengono vitamine C ed E, acidi carbossilici fenolici, flavonoidi, antociani.

I semi contengono un glicoside velenoso che scinde l'acido prussico.

Le radici contengono tannini e coloranti.

Le spine (fresche, trasformate in kissel, composta, marmellata e tintura, sotto forma di decotto o estratto) hanno un effetto astringente e sono raccomandate per l'uso in caso di indigestione dello stomaco e dell'intestino (colite ulcerosa, dissenteria, malattie alimentari e candidosi). Viene considerato anche il vino spinoso.

Il lavoro piacevole a maglia di una spina usa come il lavoro a maglia, antisettico, diuretico e i mezzi di fissaggio. Possono anche essere usati per aumentare l'appetito. I fiori di Thorn sono usati come diuretici, lassativi, diaforetici. Possono fermare il vomito e la nausea, migliorare il metabolismo, calmare il sistema nervoso. Le giovani foglie di spine sono prodotte come tè. Hanno anche buone proprietà diuretiche e lassative, oltre a curare le ferite. La corteccia e le radici sono usate come antipiretiche.

I frutti sono utilizzati per colite aspecifica, dissenteria, intossicazione alimentare e tossicosi.

Il prugnolo viene usato per trattare stomaco, intestino, fegato, reni. Aiuta con varie nevralgie, disordini metabolici, avitaminosi.

Può anche essere usato come diaforetico e febbrifugo.

I preparati di spine hanno un'azione astringente, antinfiammatoria, diuretica, lassativa, espettorante e antibatterica. Rilassano la muscolatura liscia degli organi interni e riducono la permeabilità dei vasi sanguigni.

Sia i frutti che i fiori migliorano il metabolismo e sono indicati per la gastrite, la colite spasmodica, la cistite, l'edema e i calcoli renali. Aiuta con reumatismi, bolle, malattie della pelle pustolosa.

I fiori delle spine hanno un effetto positivo sul metabolismo del corpo e, quindi, trattano quelle malattie della pelle che dipendono da una violazione di questo metabolismo, regolano la motilità intestinale e le contrazioni dei dotti epatici e hanno un lieve effetto lassativo.

Il succo fresco aiuta con l'ittero. I preparati di fiori di spine, a differenza dei frutti, agiscono come un lassativo per la stitichezza, anche nei bambini. Questi farmaci regolano la motilità intestinale, agiscono come diuretici, diaforetici e ipotensivi.

Il succo di frutta di Thornberry ha attività antibatterica contro Giardia e altri protozoi, quindi si consiglia di prenderlo in caso di disturbi gastrointestinali e Giardiasi. Inoltre, il succo è efficace sotto forma di lozioni e impacchi per le malattie della pelle.

I brodi di spine sono usati per l'infiammazione delle mucose della bocca, della gola e dell'esofago.

Il tè alle foglie di Thorn è un leggero lassativo; aumenta la diuresi. Lo bevono per costipazione cronica, cistite, adenoma prostatico. Il tè dalle foglie di spine è utile per le persone che conducono uno stile di vita sedentario.

Le foglie di spine sono un eccellente diuretico e lassativo per la stitichezza cronica. L'infusione delle foglie è raccomandata per il risciacquo per l'infiammazione del cavo orale. Un decotto delle foglie viene utilizzato per le malattie della pelle, costipazione cronica, nefrite, cistite. Un decotto di foglie in aceto viene utilizzato per lubrificare vecchie ferite e ulcere purulente. L'infusione di foglie e fiori viene utilizzata per l'infiammazione dei reni e della vescica e per le dermatosi.

L'infusione di fiori è usata come diuretico e diaforetico e nell'ipertensione. La decozione dei fiori riduce la permeabilità vascolare, ha un effetto antinfiammatorio ed è quindi raccomandata per i disordini metabolici, l'adenoma prostatico, come espettorante e diaforetica, contro nevralgie, nausea e mancanza di respiro. Lo stesso brodo viene utilizzato per costipazione, malattie del fegato, foruncolosi e malattie della pelle pustolosa.

Le radici, la corteccia e persino il legno giovane hanno un effetto diaforetico e antipiretico. La corteccia di brodo viene utilizzata per la diarrea e la malaria, nonché a temperatura corporea elevata. Lo stesso brodo viene utilizzato per l'erisipela della pelle e per il lavaggio con belyah.

Lo strato superiore della corteccia è raccomandato per l'erisipela fresca come una lozione o come decotto come impacco.

Proprietà pericolose delle spine

Una delle controindicazioni all'uso delle spine è la maggiore sensibilità di una persona a questi frutti.

È anche importante sapere che i frutti maturi possono avere solo la loro carne. Non puoi usare le ossa, perché contengono un veleno molto forte. Pertanto, tutti gli alimenti in scatola con pietre non possono essere conservati per più di un anno, perché gradualmente le sostanze nocive delle pietre passeranno nel prodotto.

Se ci sono bacche fresche e piatti senza semi cotti, allora non causerai danni.

Il turno è piuttosto aspro e acido, quindi può danneggiare le persone che hanno una maggiore acidità dello stomaco, gastrite o un'ulcera. Inoltre, il frutto è intensamente colorato, che può anche causare reazioni allergiche.

Inoltre, non abusare della quantità. Dopo tutto, i dolci prodotti di "elaborazione" del turno porteranno a un insieme di peso indesiderato, e bacche fresche in grandi quantità porteranno a indigestione.