Principale L'olio

Come usare la noce di cocco?

Il cocco può essere definito un tesoro naturale, perché è molto saporito e fragrante. L'uomo ha imparato a usare tutte le parti della noce di cocco in diverse aree. Quindi la polpa e tutti i suoi derivati ​​sono più spesso utilizzati in cucina, cosmetologia e anche per scopi di salute. Bottoni, pettini e altri bigiotteria interessanti sono fatti dalla conchiglia, e la vera fibra naturale è tessuta dal guscio. Tuttavia, non tutti sanno come usare il cocco in modo corretto e più vantaggioso per il corpo.

Come usare l'acqua di cocco?

Ecco una noce di cocco tra le tue mani e sei pronto a tagliarla. Tuttavia, non correre e prestare attenzione all'acqua di cocco. Può essere versato o bevuto. Ha un gusto piacevole, quindi probabilmente dovrai assaggiare.

Per "ottenere" questa stessa acqua, è necessario trovare tre "occhi" neri sulla superficie della noce di cocco e poi perforarli. Un cavatappi o altro utensile affilato è l'ideale per questo scopo. Dopo aver creato i fori, è possibile inserire un tubo in loro e bere tutto il contenuto. Vale la pena notare che questo non è latte di cocco, ma acqua. Inizia a fermentare molto rapidamente sotto l'influenza dell'ossigeno, quindi se non lo si trova nel prossimo futuro, dovrà essere drenato.

Cosa si può fare con l'acqua di cocco?

Può essere conservato o congelato. Quindi i cubetti di ghiaccio fatti con l'acqua di cocco saranno un'ottima aggiunta ai cocktail. Vale la pena ricordare che quest'acqua è ricca di calcio e potassio, quindi i cubetti di acqua di cocco congelata possono essere inseriti in cocktail progettati per gli atleti.

Inoltre, si consiglia di sciogliere il ghiaccio al cocco se si avverte fastidio allo stomaco o in caso di nausea. Inoltre, i medici raccomandano di bere acqua di cocco con forte disidratazione.

Come dividere una noce di cocco?

Ci sono diversi modi per "aprire" la noce di cocco.

  • Il primo implica che la noce di cocco sia avvolta in un asciugamano, e poi alcuni colpi vengono colpiti con un martello o un altro oggetto contundente e pesante.
  • Il secondo metodo implica che la noce di cocco sia messa nel forno riscaldata a 200 gradi per venti minuti. Nel processo di un simile trattamento termico, la noce di cocco comincia a rompersi. Quindi tiralo fuori e con l'aiuto di un coltello allarga le fessure.
  • Il modo più difficile significa che la noce di cocco viene tagliata a metà con una mannaia o un'ascia. Tuttavia, questo metodo è più spesso mostrato in TV. Pertanto, ricorda che se non sei uno stuntman, allora è meglio non usare questo metodo.

Come mangiare la polpa di cocco?

La polpa di cocco può essere consumata senza alcun trattamento termico. Può essere essiccato, estratto dal suo latte di cocco, crema, burro e congelare. La stagione delle noci di cocco fresche è il periodo da ottobre a dicembre.

La carne delle noci raccolte durante questo periodo è molto delicata, la sua consistenza ricorda la polpa del melone e ha un sapore delicato e gradevole alla frutta. Puoi mangiarlo direttamente con un cucchiaio, strofinando dalle pareti. Strofinare la polpa con un coltello affilato. Puoi mangiarlo a fette crude, può essere conservato congelato per un massimo di tre mesi. Inoltre, molto spesso, la polpa viene spalmata su una grattugia, e poi viene utilizzata per preparare frullati, curry, dessert, chutney e anche aggiungere carne stufata o fritta e piatti di pesce a fine cottura.

Cosa si può fare dalla polpa di cocco?

Prima di tutto, sono le scaglie di cocco, che vengono strofinate su una griglia, e quindi asciugate per un ulteriore utilizzo. Puoi grattugiare una grattugia fine per ottenere trucioli sottili, puoi tagliare la plastica, che assomiglierà alle patatine. Queste patatine sono molto originali servite con marmellata, marmellata, cioccolato o gelato. È necessario asciugare correttamente la polpa di cocco tritata. Per fare questo, viene messo su una teglia da forno e poi inserito in un forno, preriscaldato a 90 gradi. Cuocere dovrebbe essere fino alla comparsa di una crosta marrone chiaro.

Come ottenere latte di cocco, panna e burro?

Certamente, il latte di cocco è fatto dalla polpa di cocco. È necessario tagliare la polpa in piccoli pezzi e quindi metterli in un frullatore. La polpa di una noce di cocco deve essere mescolata con tre tazze di acqua tiepida, e dopo averla mescolata, filtrare attraverso una garza. Il liquido che rimane dopo aver premuto attraverso la garza si chiama latte di cocco. Il latte viene conservato non più di tre giorni. Il latte di cocco viene spesso utilizzato nella preparazione di piatti della cucina africana, asiatica e indiana.

Per preparare la crema, è necessario aggiungere metà dell'acqua e aggiungere zucchero al frullatore. Ma l'olio di cocco a casa è abbastanza difficile da ottenere. Il fatto è che viene estratto dalla polpa di cocco essiccata, che si chiama copra, usando il metodo di pressatura a caldo.

http://allhint.ru/food/produce/675-kokos.html

Come mangiare cocco

Il misterioso frutto shaggy ha cessato da tempo di essere una meraviglia esotica in qualsiasi parte del pianeta. Il messaggero del sole caldo, i tropici lontani possono facilmente essere sul tavolo da pranzo insieme con consigli dettagliati su come mangiare cocco a casa. Vanno con lui a visitare, lo regalano per le vacanze, solennemente aperto con la sua famiglia.

Il cocco, chiamato un dado, è un frutto di pietra che cresce su palme tropicali lungo la costa. Per migliaia di anni questo prezioso albero è stato usato dalla popolazione per molti scopi. Nutrizione, trattamento dei suoi deliziosi frutti, il cui peso è di circa 2,5 kg. Quasi un terzo della popolazione mondiale è impegnata nella crescita, producendo prodotti da palme da cocco. Hanno sviluppato una tradizione su come mangiare la noce di cocco, usare, ad esempio, la corteccia del frutto per scopi domestici.

I botanici chiamano la fibra di cocco dura interna. È usato nella fabbricazione di mobili, nella produzione di materassi. Lo strato interno carnoso è bianco con polpa, scarti, seme del frutto. Il fluido all'interno della noce di cocco è chiamato endosperma. Questi sono gli elementi principali della noce di cocco utilizzata nell'alimentazione umana.

Come dividere una noce di cocco

Prima di arrivare ai deliziosi segreti del cocco, nascosti sotto una conchiglia forte, devi ancora, come prima di acquistare, esaminare attentamente il frutto. Non dovrebbe essere macchie, ammaccature, crepe, sbavature, altri difetti. Scuotendo delicatamente la noce di cocco, è necessario sentire lo spruzzo del liquido contenuto all'interno. Questo suggerisce che il dado è fresco, non danneggiato. Quindi utilizzare suggerimenti su come pulire la noce di cocco a casa. È necessario iniziare a farlo cercando tre occhi scuri che assomiglino a una scimmia, che ha dato il nome al frutto della palma da cocco. Questi sono i luoghi più morbidi che possono essere facilmente perforati con un coltello affilato, un cacciavite. Scegli un posto più vicino alla parte superiore della noce di cocco. Il liquido viene scaricato attraverso il tubo. Un ulteriore processo per pulire la noce di cocco consiste nel rompere il dado in due lobi. È necessario dividere una noce di cocco lungo una linea situata ad un terzo dell'altezza dalla cima del dado, opposta ai punti. Picchietti delicatamente la cintura attorno alla circonferenza del dado, segnando un punto per un colpo più forte, ad esempio con un'ascia a casa, un martello. Cadrà in due pezzi ordinati. Per accelerare il processo, puoi riscaldare la noce di cocco nel forno. La carne del guscio viene presa con un coltello. Un buon giovane cocco è necessariamente morbido. Se il cocco è vecchio, ma la polpa commestibile è tagliata in cerchi.

Come mangiare cocco

Latte, polpa di cocco sono utilizzati per il cibo. La durata di conservazione del fluido del latte è piccola, quindi si beve immediatamente. Puoi aspettare fino a quando il latte inizia a addensarsi, aggiungere alla polpa. Questa è crema di cocco, che viene utilizzata come condimento gustoso per macedonie. La polpa di cocco viene mangiata semplicemente, tagliata a fette, come un elemento non tradizionale di piatti complessi che acquisiscono un gusto esotico. Il cocco si sposa bene con frutti tropicali, cioccolato, ananas, agrumi. I trucioli di noci sono usati come decorazioni per torte, biscotti, gelati. Una noce di cocco sostituisce un pasto completo. Si tratta di circa 300 ml di latte, 500 g di polpa saporita. Il latte contiene grassi vegetali, dando una sensazione di sazietà. La polpa è un prodotto ipercalorico contenente il 90% di grassi saturi. Ci sono ricette che suggeriscono come mangiare cocco con pollo, pesce e gamberetti. A casa è facile preparare dolci, zuppa di cocco tailandese e torta.

latte

Il latte chiamava il liquido contenuto nel feto. Nel palco verde della noce è un succo chiaro e incolore. Ha un sapore aspro, contiene sostanze utili all'uomo. Quando un dado cresce, il grasso secreto dalla polpa entra nel liquido, gli conferisce un colore specifico del latte, lo porta allo stato denso, lo trasforma in crema e lo trasforma in uno stato solido. Sono in vendita frutta matura di palma da cocco, piena di latte e non di succo. Il latte fresco può essere bevuto, aggiunto a cocktail alcolici, piatti da dessert. Il succo di cocco delle noci verdi disseta bene, abbassando la temperatura corporea non solo durante la malattia, ma anche in una giornata calda. Dal succo è preparato medico nat. soluzione. Il succo è un antisettico sterile, capace nei casi di emergenza di essere un sostituto del plasma sanguigno. Il latte ripristina l'elasticità della pelle. Sono trattati per malattie del sistema riproduttivo. Le qualità diuretiche consentono di essere utilizzato nel trattamento della malattia renale, la rimozione delle pietre. Il succo è in grado di abbassare il livello di colesterolo dannoso. Si consiglia di berla a diabetici, persone che soffrono di aterosclerosi, malattie cardiache.

carne

Come mangiare una noce di cocco, guardando la polpa candida, appetitosa, non causa problemi e difficoltà. Se il cocco è stato rimosso maturato, non verde, quindi è facilmente separato dalle pareti. Puoi mangiare con un cucchiaio, tagliarlo a pezzi, trasformarlo in patatine. I pezzi avvolti in polietilene possono essere conservati per un mese in frigorifero, utilizzati per preparare vari piatti originali. Trucioli di cocco secchi conservati molto più a lungo. L'uso della polpa è utile per migliorare la vista e per migliorare il lavoro ritmico del sistema digestivo. Ha la capacità di rafforzare il sistema immunitario. Serve come farmaco profilattico contro il cancro, le malattie cardiache. Da esso prepara le gocce per il trattamento dell'otite. L'olio di cocco è prodotto dalla polpa soda, un prezioso cosmetico, agente curativo. Aiuta il corpo ad assorbire il calcio, che è importante nel trattamento dell'osteoporosi.

Come scegliere le noci di cocco

Di solito ci sono noci di vari gradi di maturità sul mercato, ma tra loro c'è meno verde. Aspetto senza crepe, difetti, il suono del liquido contenuto all'interno, non tre punti morbidi sono i criteri principali per la scelta corretta della noce di cocco.

I benefici

Un sacco di potassio, calcio, vitamine del gruppo B, proteine, grassi, fibre, carboidrati si trovano nel dado. Questo è un prodotto ad alto contenuto calorico. 100 g di noce contengono 362 kcal. Le principali aree di applicazione del dado sono le seguenti aree:

  1. Utilizzare nelle ricette della medicina tradizionale. Diverse nazioni hanno a lungo utilizzato cocco per il trattamento di dissenteria, asma, bronchite, malattie dell'orecchio, contro la calvizie, tosse, edema, tubercolosi, tumori. Allo stesso tempo, è sempre stato considerato un nutriente importante.
  2. Utilizzando le proprietà della medicina moderna noce. Studi scientifici sulle proprietà del cocco hanno confermato l'efficacia del suo uso durante il trattamento di varie malattie. Ad esempio, è stata trovata la capacità del cocco di indebolire l'effetto di virus herpes, influenza, SARS e altre malattie pericolose. Combatte efficacemente vermi, lamblia, parassiti. La combinazione di elementi utili del dado agisce bene sulla pelle e sui capelli. L'uso di olio di cocco, ad esempio, forma una protezione della pelle sostenibile dall'esposizione a radiazioni ultraviolette, forfora, dermatiti, eczemi, previene la comparsa di macchie di pigmento, rughe, rilassamento cutaneo. Il cocco aiuta a trattare le ulcere dello stomaco, regola la digestione, protegge le arterie, previene la comparsa di aterosclerosi, malattie cardiache. Non crea disagio, effetti collaterali.

L'olio di cocco è considerato uno dei più antichi rimedi erboristici con caratteristiche curative essenziali. È facile da comprare Applicare secondo le raccomandazioni del medico. Ma il più piacevole sarà il marrone, la noce arruffata, il gusto misterioso, che può essere gustato a casa.

http://orehiplus.ru/kokos/kak-edyat-kokos.html

Come mangiare cocco?

Come aprire una noce di cocco

1. Quindi, dopo aver scelto questo frutto miracoloso, dovremmo procedere al punto più importante: dividere correttamente la noce di cocco. Dal momento che la noce di cocco viene da noi sul tavolo da pulire, quindi applicare sforzi speciali per dividere non è necessario.

2. Ogni noce di cocco ha tre punti scuri con cui è attaccata ad una palma. Puoi prenderlo con un coltello, dato che sono i più fragili e con l'aiuto di un tubo, versa il contenuto del latte in un bicchiere.

3. Vale la pena di prestare attenzione al fatto che il latte al di fuori del frutto si deteriora rapidamente, quindi è meglio utilizzarlo immediatamente in prodotti culinari o bere. Dopo di ciò, puoi iniziare a rompere la noce di cocco stessa. Anche se cocco e solido, ma ha il suo punto debole. È circa un terzo della distanza dagli occhi all'altra estremità.

4. Metti la noce di cocco su una superficie dura, colpisci il punto bersaglio con un martello. Dopo che la crepa appare, dividi la noce di cocco fino alla fine. Se la noce di cocco non cede, mettila per 5 minuti in un forno preriscaldato a 200 ° C. La shell diventa quindi più fragile.

Come mangiare cocco

Come scegliere una noce di cocco

Per coloro che non hanno molta esperienza nella scelta delle noci di cocco, sarà utile imparare come sceglierlo correttamente. I frutti di cocco arrivano nei nostri negozi già pelati dalla pelle e dal guscio fibroso e pesano in media da 500 a 1000 grammi. Fino a 300 ml di latte di cocco e fino a 500 grammi di polpa succosa possono essere ottenuti da uno di questi frutti.

1. Prima di acquistare, ispezionare attentamente la noce di cocco da tutti i lati. Dovrebbe essere intero, senza crepe, senza tracce di marciume e muffa. Prendi due approssimativamente le stesse dimensioni del feto e seleziona quello più pesante. In una tale polpa di cocco e latte sarà di più.

2. Quando scegli, non aver paura di scuotere e bussare al guscio. Quando si agita all'interno di una noce di cocco, il latte dovrebbe spruzzare, ma se si sente un suono sordo quando si tocca, allora tale cocco non vale la pena acquistarlo, poiché è probabile che il nucleo si sia asciugato. Se hai notato tracce di muffa sul guscio, allora la noce di cocco ha iniziato a deteriorarsi all'interno e non dovresti prenderla neanche.

Uso di cocco

La polpa di cocco ripristina la forza e migliora la visione. La polpa e il latte di cocco rinforzano il sistema immunitario, hanno un'azione antinfiammatoria e antimicrobica. L'olio di cocco regola la produzione di sebo.

A causa di ciò, è attivamente utilizzato in cosmetologia, è indispensabile per la cura della pelle del viso e della testa. Rinfresca e tonifica perfettamente la pelle, ripristina la sua elasticità.

Ricette al cocco

Raffaello Candy

125 g di burro

200 g di scaglie di cocco

250 g di latte in polvere

½ tazza di noci (noci, legno)

Torta di cocco

100 g di scaglie di cocco

1. Per preparare l'impasto, mescolare la farina, il burro, lo zucchero con l'acqua e aggiungere un pizzico di sale.

2. Quindi impasta l'impasto elastico e mettilo in frigo per 30 minuti. Per la preparazione del ripieno, i bianchi si trasformano in una spuma fresca.

3. Separatamente, versare il burro fuso in una ciotola, aggiungere patatine e sabbia, mescolare il tutto. Aggiungi il liquore e mescola di nuovo. Stendere l'impasto in forma, fare i lati. Mettere l'impasto in una forma unta e coprire con carta alimentare, quindi mettere la torta in un forno preriscaldato per 15 minuti.

4. A questo punto, mescolare delicatamente le proteine ​​montate con la base di semi di cocco. Dopo 15 minuti, togliere la torta, mettere via la carta, mettere il ripieno su di essa e metterla in forno per altri 30 minuti a 1800С.

Zuppa di pollo Thai Coconut

Tempo di cottura: 15 min + 45 min

1,2 litri di brodo di pollo

Filetto di pollo 200 gr

1 peperoncino fresco, dimezzato e sbucciato

7,5 cm di lemongrass, tagliato a metà longitudinalmente

radice di zenzero sbucciata e tritata

120 ml di latte di cocco

6-8 rametti di cipolle verdi

1/4 cucchiai di purè di patate al peperoncino

sale, foglie di coriandolo per la decorazione

1. Versare il brodo nella pentola, aggiungere pollo, peperoncino, citronella, lime e zenzero. Portare quasi a ebollizione, ridurre il calore, coprire e cuocere per 20-25 minuti.

2. Estrarre il pollo e filtrare il brodo. Quando il pollo si è raffreddato, taglialo finemente o in piccoli pezzi.

3. Ritorna il brodo nella padella e scalda a ebollizione. Quindi aggiungere latte di cocco e cipolle verdi. Mettere il pollo nel brodo e cuocere fino a quando non è pronto per 10 minuti.

4. Aggiungere il purè di peperoncino, sale e pepe a piacere. Versare la zuppa nei piatti e guarnire con foglie di coriandolo.

La zuppa è pronta Se hai le tue ricette su come cucinare i piatti di cocco, saremo lieti di pubblicarli!
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Il passeggero

Siamo tutti passeggeri di una nave chiamata Terra

Come aprire una noce di cocco a casa

Come un uomo dovrebbe maneggiare la noce di cocco

Immaginiamo per un secondo qualsiasi film sul mare. Molto spesso si tratta di commedie romantiche o di altri film di un genere simile. In tali film, le persone ordinano i loro cocktail, che vengono serviti in cocco. A prima vista, è facile farlo, ma non c'era.

Se una persona prende una noce di cocco tra le sue mani, allora questa persona sta cercando di mostrare la sua forza e il suo potere, e come prova sta cercando di arrivare alla polpa in pochi minuti. Qual è il risultato? Di conseguenza, non vi è alcun risultato o si ottiene un guscio molto stanco e un po 'rotto. Come hai già capito, in questo articolo parleremo delle noci di cocco, oltre a considerare un modo semplice per aprirle.

Come scegliere una noce di cocco

Di solito andare al mercato o al negozio è una questione di donne, ma la conoscenza non è mai stata superflua. Va anche notato che ci sono scapoli maschi che acquistano prodotti per se stessi, quindi sarà due volte più utile sapere come scegliere una noce di cocco.

Dovrebbe essere chiaro che una noce matura cade da sola e non è necessaria alcuna assistenza per questo. Una noce matura ha un guscio secco e allo stesso tempo un guscio forte. Inizialmente, quando il dado non ha maturato molto latte, ma uno strato sottilissimo di polpa. Nel tempo, la polpa inizia ad aumentare, e il latte, al contrario, diminuisce il suo volume nel dado. Questa condizione è fondamentale quando si sceglie un dado. Se si vuole ottenere abbastanza latte, è possibile acquistare un dado verde, e se si scuote il dado e non si sente il suono del liquido, allora questo dado non è più adatto per l'uso, è meglio smaltirlo. Alcune persone consigliano le noci di cocco da trattare come l'anguria, ad es. in modo ottimale, il frutto è insolitamente pesante per le sue dimensioni.

Come aprire una noce di cocco

Infatti, nel processo di apertura non c'è nulla di difficile, è così semplice che puoi produrre nella cucina di casa tua con l'aiuto degli strumenti disponibili. Ora elencherò tutti i passaggi che alla fine porteranno al completamento positivo dell'operazione. Iniziamo

1) Trova sul tuo dado tre granelli neri, sono spesso chiamati gli occhi. Voglio notare che in alcuni dadi possono essere più o meno, ma questi sono estremamente rari, circa uno su mille o anche meno. Quindi, questi occhi sono molto deboli. Pungoli con un coltello o un altro dispositivo appuntito, puoi facilmente scolare il latte. Alcune persone semplicemente inseriscono una cannuccia nel buco e godono del gusto straordinario del latte. (Un piccolo consiglio: fare buchi in due occhi, è necessario per il funzionamento delle leggi elementari della fisica).

2) Ora otteniamo un martello dal nostro set universale di utensili domestici. Il prossimo punto più fragile del dado è leggermente al di sotto dello spioncino. Pertanto, con l'aiuto della parte affilata del martello (anche se il lato smussato farà) batteremo il dado, mentre lo ruotiamo. Dopo alcuni colpi, puoi vedere le crepe.

3) Quando sbucci un dado dal guscio, puoi tagliare la carne con un coltello e distribuirla a chiunque.

Dal momento che non tutti gli audali sono tra gli uomini, per alcuni è meglio vedere una volta che leggere l'articolo tre volte o ascoltare cinque volte. Bene, per questi uomini c'è un modo per spiegare. Di seguito è riportato un video, che spiega come aprire una noce di cocco a casa.

Esiste un metodo alternativo, ma è destinato all'uso domestico. Avrai bisogno, come nel primo caso, di togliere il succo dal dado. Successivamente, la noce di cocco deve essere posta in un forno preriscaldato ad una temperatura di 180 gradi. Un soggiorno di venti minuti in tale calore porterà semplicemente allo scoppio spontaneo del guscio.

Da che parte scegli, non so esattamente, ma il primo e il secondo sono corretti. Pertanto, nell'articolo ho cercato di dare la massima quantità di informazioni utili.

E infine, voglio sottolineare che il cocco è un piacere per un dilettante. In Bounty, le scaglie di cocco sono molto gustose, e se la provi nella sua forma pura, puoi rimanere deluso.

Cosa fare con cocco a casa

Pertanto, devi essere preparato per un'impressione negativa.

Questo può essere completato. Spero tu fossi interessato. Se interessati, sicuramente non dimenticherete dei consigli ricevuti nella nostra rivista maschile. Vieni di nuovo, presto verranno narrate nuove conoscenze per uomini veri.

Come un uomo dovrebbe maneggiare la noce di cocco

Immaginiamo per un secondo qualsiasi film sul mare. Molto spesso si tratta di commedie romantiche o di altri film di un genere simile. In tali film, le persone ordinano i loro cocktail, che vengono serviti in cocco. A prima vista, è facile farlo, ma non c'era.

Se una persona prende una noce di cocco tra le sue mani, allora questa persona sta cercando di mostrare la sua forza e il suo potere, e come prova sta cercando di arrivare alla polpa in pochi minuti. Qual è il risultato? Di conseguenza, non vi è alcun risultato o si ottiene un guscio molto stanco e un po 'rotto. Come hai già capito, in questo articolo parleremo delle noci di cocco, oltre a considerare un modo semplice per aprirle.

Come scegliere una noce di cocco

Di solito andare al mercato o al negozio è una questione di donne, ma la conoscenza non è mai stata superflua. Va anche notato che ci sono scapoli maschi che acquistano prodotti per se stessi, quindi sarà due volte più utile sapere come scegliere una noce di cocco.

Dovrebbe essere chiaro che una noce matura cade da sola e non è necessaria alcuna assistenza per questo. Una noce matura ha un guscio secco e allo stesso tempo un guscio forte. Inizialmente, quando il dado non ha maturato molto latte, ma uno strato sottilissimo di polpa. Nel tempo, la polpa inizia ad aumentare, e il latte, al contrario, diminuisce il suo volume nel dado. Questa condizione è fondamentale quando si sceglie un dado. Se si vuole ottenere abbastanza latte, è possibile acquistare un dado verde, e se si scuote il dado e non si sente il suono del liquido, allora questo dado non è più adatto per l'uso, è meglio smaltirlo.

Come fare le scaglie di cocco con cocco fresco

Alcune persone consigliano le noci di cocco da trattare come l'anguria, ad es. in modo ottimale, il frutto è insolitamente pesante per le sue dimensioni.

Come aprire una noce di cocco

Infatti, nel processo di apertura non c'è nulla di difficile, è così semplice che puoi produrre nella cucina di casa tua con l'aiuto degli strumenti disponibili. Ora elencherò tutti i passaggi che alla fine porteranno al completamento positivo dell'operazione. Iniziamo

1) Trova sul tuo dado tre granelli neri, sono spesso chiamati gli occhi. Voglio notare che in alcuni dadi possono essere più o meno, ma questi sono estremamente rari, circa uno su mille o anche meno. Quindi, questi occhi sono molto deboli. Pungoli con un coltello o un altro dispositivo appuntito, puoi facilmente scolare il latte. Alcune persone semplicemente inseriscono una cannuccia nel buco e godono del gusto straordinario del latte. (Un piccolo consiglio: fare buchi in due occhi, è necessario per il funzionamento delle leggi elementari della fisica).

2) Ora otteniamo un martello dal nostro set universale di utensili domestici. Il prossimo punto più fragile del dado è leggermente al di sotto dello spioncino. Pertanto, con l'aiuto della parte affilata del martello (anche se il lato smussato farà) batteremo il dado, mentre lo ruotiamo. Dopo alcuni colpi, puoi vedere le crepe.

3) Quando sbucci un dado dal guscio, puoi tagliare la carne con un coltello e distribuirla a chiunque.

Dal momento che non tutti gli audali sono tra gli uomini, per alcuni è meglio vedere una volta che leggere l'articolo tre volte o ascoltare cinque volte. Bene, per questi uomini c'è un modo per spiegare. Di seguito è riportato un video, che spiega come aprire una noce di cocco a casa.

Esiste un metodo alternativo, ma è destinato all'uso domestico. Avrai bisogno, come nel primo caso, di togliere il succo dal dado. Successivamente, la noce di cocco deve essere posta in un forno preriscaldato ad una temperatura di 180 gradi. Un soggiorno di venti minuti in tale calore porterà semplicemente allo scoppio spontaneo del guscio.

Da che parte scegli, non so esattamente, ma il primo e il secondo sono corretti. Pertanto, nell'articolo ho cercato di dare la massima quantità di informazioni utili.

E infine, voglio sottolineare che il cocco è un piacere per un dilettante. In Bounty, le scaglie di cocco sono molto gustose, e se la provi nella sua forma pura, puoi rimanere deluso. Pertanto, devi essere preparato per un'impressione negativa.

Questo può essere completato. Spero tu fossi interessato. Se interessati, sicuramente non dimenticherete dei consigli ricevuti nella nostra rivista maschile. Vieni di nuovo, presto verranno narrate nuove conoscenze per uomini veri.

Come un uomo dovrebbe maneggiare la noce di cocco

Immaginiamo per un secondo qualsiasi film sul mare. Molto spesso si tratta di commedie romantiche o di altri film di un genere simile. In tali film, le persone ordinano i loro cocktail, che vengono serviti in cocco. A prima vista, è facile farlo, ma non c'era.

Se una persona prende una noce di cocco tra le sue mani, allora questa persona sta cercando di mostrare la sua forza e il suo potere, e come prova sta cercando di arrivare alla polpa in pochi minuti. Qual è il risultato? Di conseguenza, non vi è alcun risultato o si ottiene un guscio molto stanco e un po 'rotto. Come hai già capito, in questo articolo parleremo delle noci di cocco, oltre a considerare un modo semplice per aprirle.

Come scegliere una noce di cocco

Di solito andare al mercato o al negozio è una questione di donne, ma la conoscenza non è mai stata superflua. Va anche notato che ci sono scapoli maschi che acquistano prodotti per se stessi, quindi sarà due volte più utile sapere come scegliere una noce di cocco.

Dovrebbe essere chiaro che una noce matura cade da sola e non è necessaria alcuna assistenza per questo. Una noce matura ha un guscio secco e allo stesso tempo un guscio forte.

Come cucinare il latte di cocco a casa?

Inizialmente, quando il dado non ha maturato molto latte, ma uno strato sottilissimo di polpa. Nel tempo, la polpa inizia ad aumentare, e il latte, al contrario, diminuisce il suo volume nel dado. Questa condizione è fondamentale quando si sceglie un dado. Se si vuole ottenere abbastanza latte, è possibile acquistare un dado verde, e se si scuote il dado e non si sente il suono del liquido, allora questo dado non è più adatto per l'uso, è meglio smaltirlo. Alcune persone consigliano le noci di cocco da trattare come l'anguria, ad es. in modo ottimale, il frutto è insolitamente pesante per le sue dimensioni.

Come aprire una noce di cocco

Infatti, nel processo di apertura non c'è nulla di difficile, è così semplice che puoi produrre nella cucina di casa tua con l'aiuto degli strumenti disponibili. Ora elencherò tutti i passaggi che alla fine porteranno al completamento positivo dell'operazione. Iniziamo

1) Trova sul tuo dado tre granelli neri, sono spesso chiamati gli occhi. Voglio notare che in alcuni dadi possono essere più o meno, ma questi sono estremamente rari, circa uno su mille o anche meno. Quindi, questi occhi sono molto deboli. Pungoli con un coltello o un altro dispositivo appuntito, puoi facilmente scolare il latte. Alcune persone semplicemente inseriscono una cannuccia nel buco e godono del gusto straordinario del latte. (Un piccolo consiglio: fare buchi in due occhi, è necessario per il funzionamento delle leggi elementari della fisica).

2) Ora otteniamo un martello dal nostro set universale di utensili domestici. Il prossimo punto più fragile del dado è leggermente al di sotto dello spioncino. Pertanto, con l'aiuto della parte affilata del martello (anche se il lato smussato farà) batteremo il dado, mentre lo ruotiamo. Dopo alcuni colpi, puoi vedere le crepe.

3) Quando sbucci un dado dal guscio, puoi tagliare la carne con un coltello e distribuirla a chiunque.

Dal momento che non tutti gli audali sono tra gli uomini, per alcuni è meglio vedere una volta che leggere l'articolo tre volte o ascoltare cinque volte. Bene, per questi uomini c'è un modo per spiegare. Di seguito è riportato un video, che spiega come aprire una noce di cocco a casa.

Esiste un metodo alternativo, ma è destinato all'uso domestico. Avrai bisogno, come nel primo caso, di togliere il succo dal dado. Successivamente, la noce di cocco deve essere posta in un forno preriscaldato ad una temperatura di 180 gradi. Un soggiorno di venti minuti in tale calore porterà semplicemente allo scoppio spontaneo del guscio.

Da che parte scegli, non so esattamente, ma il primo e il secondo sono corretti. Pertanto, nell'articolo ho cercato di dare la massima quantità di informazioni utili.

E infine, voglio sottolineare che il cocco è un piacere per un dilettante. In Bounty, le scaglie di cocco sono molto gustose, e se la provi nella sua forma pura, puoi rimanere deluso. Pertanto, devi essere preparato per un'impressione negativa.

Questo può essere completato. Spero tu fossi interessato. Se interessati, sicuramente non dimenticherete dei consigli ricevuti nella nostra rivista maschile. Vieni di nuovo, presto verranno narrate nuove conoscenze per uomini veri.

Ricette al cocco

Come aprire una noce di cocco a casa?

Spesso chi acquista una noce di cocco per la prima volta si trova di fronte alla domanda su come sia facile aprire una noce di cocco. Il dubbio che la noce di cocco possa essere facilmente gestita è causato da un guscio di noce spesso che protegge la polpa tenera del frutto. Ci sono diversi modi per aprire rapidamente una noce di cocco. Tuttavia, dopo diversi test, molto probabilmente ti fermerai a una cosa: il volume più conveniente per te.

Come aprire una noce di cocco a casa?

Per il consumo dovrebbe scegliere cocco fresco e maturo. Il cocco stantio avrà una polpa secca e un sapore amaro.

Prima di aprire una noce di cocco verde, vale la pena preparare un contenitore e strumenti per tagliare il piercing. Vale la pena notare che solo il cocco verde ha il succo. Man mano che matura, il succo si addensa, diventando panna acida e crema in consistenza. Il succo di cocco marrone diventa denso come il burro, e quindi generalmente duro.

Nei supermercati europei è possibile acquistare solo noci di cocco indurite con guscio temprato. Le noci verdi fresche vengono conservate a lungo, ma possono essere facilmente aperte con un machete. La polpa di cocco fresca può essere raschiata con un cucchiaio. Ha un sapore gradevole e delicato e uno stato gelatinoso. La carne indurita deve essere tagliata, grattugiata o rosicchiata.

Il latte estratto deve essere bevuto immediatamente, poiché non viene quasi conservato.

Ora in molti supermercati vendevano noci di cocco, preparate per l'apertura. Questi frutti hanno una buccia leggermente pelata.

Prima di aprire professionalmente la noce di cocco, la frutta deve essere lavata accuratamente. Dopo ciò, sarà necessario rimuovere il latte dalla noce di cocco. Con questo scopo è necessario trovare una parte più appuntita vicino al cocco. Sarà possibile vedere tre piccoli punti scuri su di esso - questi sono i luoghi in cui è stato attaccato il gambo di noce. Questi punti sono i più vulnerabili. Prendi un punteruolo o un ferro da calza e fora un dado in questi luoghi. Quindi puoi inserire un tubo di plastica nei fori e bere il latte direttamente dal dado. In alternativa, inclinare il dado e scaricare il contenuto in un contenitore preparato. Poiché il latte non esce immediatamente completamente, è necessario lasciarlo inclinato e consentire al liquido di drenare.

Dopo che tutto il latte è stato scaricato dalla noce di cocco, puoi iniziare ad aprirlo. Per fare questo, utilizzare i seguenti metodi:

  1. Metti la noce di cocco in un sacchetto di plastica pulito. Quindi prendi un martello e colpisci il frutto più volte. Questo incrinerà non solo il guscio, ma anche la polpa. Pertanto, se vi è un desiderio per la polpa di cocco di avere un aspetto più attraente, si dovrebbe colpire la noce di cocco con attenzione con un martello. Non appena appare una crepa sul frutto, sarà necessario prendere un coltello e tagliare a metà il cocco.
  2. Prendi un trapano a casa e fora delicatamente la noce di cocco con un trapano funzionante. Naturalmente, anche per questo, sarà necessaria una certa abilità.
  3. Questo metodo è più complicato e, per poterlo padroneggiare con successo, è necessario aprire più di un dado. Questo metodo è più adatto per coloro che sono alla ricerca di una noce di cocco pulita. Porta il frutto alla mano inconsapevole e determina il suo centro trasversale. Lasciare circa 3 cm più vicino alla fine a cui è stato attaccato il taglio. Dopo di ciò, prendi un grosso coltello e colpiscilo con il lato posteriore attraverso il feto in questo posto. Se il colpo è corretto, apparirà una piccola crepa pulita. È necessario posizionare il coltello in questa fessura superficialmente e, dopo averlo ruotato, spezzare con cura il dado. Dopo di ciò, le mani rimarranno noci intatte e due metà intere del guscio.

Le conchiglie integre possono essere utilizzate per la fabbricazione di souvenir, scatole, candelabri.

Se hai imparato questo metodo di apertura della noce di cocco, puoi sorprendere gli ospiti con essa prima di dar loro da mangiare con la polpa di cocco.

Qual è la migliore marca di telefoni?

Ad oggi, esiste un numero enorme di produttori di telefoni cellulari. In questo articolo puoi trovare informazioni sui marchi migliori e più popolari fino ad oggi.

Come impostare una parabola satellitare?

La televisione satellitare sta diventando sempre più popolare ogni anno. Molte persone che hanno acquistato tutta l'attrezzatura necessaria, vogliono installare e configurare la piastra. In questo articolo puoi trovare le istruzioni su come eseguire tutto il lavoro necessario in modo rapido ed efficiente.

Cosa è meglio costruire una casa?

Oggi puoi costruire una casa con una varietà di materiali che hanno sia vantaggi che svantaggi. Ma in ogni caso, è necessario tenere conto del tempo di costruzione, della natura del terreno, della disponibilità di tecnologia, della presenza di più piani, ecc.

Come riscaldare una casa di legno all'esterno?

Quando si pensa a come isolare una casa all'esterno, è necessario prendere in considerazione il tipo di materiale da costruzione utilizzato nella costruzione dell'edificio e le caratteristiche dell'isolamento stesso. Ci sono isolamento universale, e alcuni sono adatti solo per pareti specifiche.

Come aprire una noce di cocco a casa

Volevo esotico? O vuoi sapere di cosa sono fatti i trucioli di cocco? O ti stai preparando a viaggiare verso un'isola deserta, dove crescono solo palme da cocco? In ogni caso, è importante sapere quanto sia facile aprire una noce di cocco a casa.

Il modo più sicuro per aprire una noce di cocco

Quindi il noce sfortunato viene lavato e in attesa di rappresaglie contro il guscio. Come avvicinarsi a lui?

Osserva attentamente la noce di cocco, ha tre buchi scuri (a proposito, è possibile che l'inventore della palla da bowling sia stato ispirato dalla forma della noce di cocco). Questi punti oscuri devono essere forati con qualcosa per versare il latte di cocco. Possibili accessori: un cavatappi, un coltello affilato, un bastoncino per cibo cinese o un cacciavite. Dopo aver fatto i buchi, versa con cura il succo di cocco o bevilo attraverso la cannuccia.

Sbarazzati del liquido. Qual è il prossimo? Come aprire una noce di cocco per non rompere tutto con la rabbia? Trova visivamente l'equatore della noce di cocco (la linea nella parte più larga della noce di cocco). Quindi armate con un martello e cominciate a battere l'equatore del percussore affusolato. Dopo un'azione così monotona, il guscio non reggerà e si dividerà in due parti. Ora rimuovere con cura il "coperchio" della noce di cocco.

Chip di cocco

È possibile che la polpa aderisca al guscio, quindi usare un coltello e separarlo con cura. Congratulazioni, sei riuscito ad aprire una noce di cocco!

Ma non solo per aprire la noce di cocco a casa - devi anche sapere come mangiarlo.

Altri modi per aprire una noce di cocco a casa

Non hai trovato un cavatappi o un martello nell'appartamento? O semplicemente curioso come altro puoi aprire una noce di cocco? Quindi guarda altri metodi di apertura della noce di cocco.

Un'opzione per coloro che hanno mani forti. Avvolgi strettamente la noce di cocco in un sacchetto di plastica e colpiscilo con forza con un martello. Il guscio si spezzerà dopo l'impatto. Attacca con cura i detriti di cocco, poiché puoi versare liquidi su di te. Assicurati di lavare tutta la carne prima dell'uso, poiché si sporca sul guscio.

Per il paziente. Per aprire una noce di cocco, armati con un seghetto o sega a mano e sega. Sottolinea che una tale occupazione richiede grandi risultati.

Opzione "Caccia". Se hai un coltello da caccia o un coltello da cucina molto grande, o un machete, metti la noce di cocco su un tagliere e colpisci bene. La noce di cocco si dividerà in due pezzi ordinati. Non dimenticare di pre-versare il succo dalla noce di cocco, dopo aver fatto i fori sopra.

La via del nativo Prendi una noce di cocco in ogni mano e colpisci un dado contro l'altro con tutte le tue forze. È così che gli abitanti dell'isola scoprono le noci di cocco. E hai pensato? Non hanno tutti gli adattamenti della civiltà.

I vicini possono anche vendicarsi per il fine settimana "punch". Metti la noce di cocco nella borsa, esci dalla tromba delle scale e inizia a colpire sui gradini. Ma ricorda che non tutti gli abitanti della tua casa apprezzeranno il modo in cui arrivi alla deliziosa polpa di cocco.

Come mangiare cocco

Dopo aver rimosso il guscio, vedrai che la carne bianca è incorniciata dalla pelle marrone. Non ha bisogno di essere rimosso, e la polpa dovrebbe essere mangiato con esso. Il modo più semplice è tagliare la polpa a cubetti. Puoi, ovviamente, preparare trucioli di cocco fatti in casa e cospargere di pasticcini dolci. Ad esempio, i thailandesi preparano zuppe con latte e polpa, preparano salse interessanti e molti altri piatti esotici.

Speriamo che almeno uno dei suggerimenti ti possa aiutare, e ti piacerà il gusto di una noce di cocco così utile.

Pubblicato il 15 aprile 2014 alle 09:05

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Come aprire una noce di cocco a casa?

Spesso chi acquista una noce di cocco per la prima volta si trova di fronte alla domanda su come sia facile aprire una noce di cocco. Il dubbio che la noce di cocco possa essere facilmente gestita è causato da un guscio di noce spesso che protegge la polpa tenera del frutto. Ci sono diversi modi per aprire rapidamente una noce di cocco. Tuttavia, dopo diversi test, molto probabilmente ti fermerai a una cosa: il volume più conveniente per te.

Come aprire una noce di cocco a casa?

Per il consumo dovrebbe scegliere cocco fresco e maturo. Il cocco stantio avrà una polpa secca e un sapore amaro.

Prima di aprire una noce di cocco verde, vale la pena preparare un contenitore e strumenti per tagliare il piercing. Vale la pena notare che solo il cocco verde ha il succo. Man mano che matura, il succo si addensa, diventando panna acida e crema in consistenza. Il succo di cocco marrone diventa denso come il burro, e quindi generalmente duro.

Nei supermercati europei è possibile acquistare solo noci di cocco indurite con guscio temprato. Le noci verdi fresche vengono conservate a lungo, ma possono essere facilmente aperte con un machete. La polpa di cocco fresca può essere raschiata con un cucchiaio. Ha un sapore gradevole e delicato e uno stato gelatinoso. La carne indurita deve essere tagliata, grattugiata o rosicchiata.

Il latte estratto deve essere bevuto immediatamente, poiché non viene quasi conservato.

Ora in molti supermercati vendevano noci di cocco, preparate per l'apertura. Questi frutti hanno una buccia leggermente pelata.

Prima di aprire professionalmente la noce di cocco, la frutta deve essere lavata accuratamente. Dopo ciò, sarà necessario rimuovere il latte dalla noce di cocco. Con questo scopo è necessario trovare una parte più appuntita vicino al cocco. Sarà possibile vedere tre piccoli punti scuri su di esso - questi sono i luoghi in cui è stato attaccato il gambo di noce. Questi punti sono i più vulnerabili. Prendi un punteruolo o un ferro da calza e fora un dado in questi luoghi.

Come dividere rapidamente e facilmente una noce di cocco

Quindi puoi inserire un tubo di plastica nei fori e bere il latte direttamente dal dado. In alternativa, inclinare il dado e scaricare il contenuto in un contenitore preparato. Poiché il latte non esce immediatamente completamente, è necessario lasciarlo inclinato e consentire al liquido di drenare.

Dopo che tutto il latte è stato scaricato dalla noce di cocco, puoi iniziare ad aprirlo. Per fare questo, utilizzare i seguenti metodi:

  1. Metti la noce di cocco in un sacchetto di plastica pulito. Quindi prendi un martello e colpisci il frutto più volte. Questo incrinerà non solo il guscio, ma anche la polpa. Pertanto, se vi è un desiderio per la polpa di cocco di avere un aspetto più attraente, si dovrebbe colpire la noce di cocco con attenzione con un martello. Non appena appare una crepa sul frutto, sarà necessario prendere un coltello e tagliare a metà il cocco.
  2. Prendi un trapano a casa e fora delicatamente la noce di cocco con un trapano funzionante. Naturalmente, anche per questo, sarà necessaria una certa abilità.
  3. Questo metodo è più complicato e, per poterlo padroneggiare con successo, è necessario aprire più di un dado. Questo metodo è più adatto per coloro che sono alla ricerca di una noce di cocco pulita. Porta il frutto alla mano inconsapevole e determina il suo centro trasversale. Lasciare circa 3 cm più vicino alla fine a cui è stato attaccato il taglio. Dopo di ciò, prendi un grosso coltello e colpiscilo con il lato posteriore attraverso il feto in questo posto. Se il colpo è corretto, apparirà una piccola crepa pulita. È necessario posizionare il coltello in questa fessura superficialmente e, dopo averlo ruotato, spezzare con cura il dado. Dopo di ciò, le mani rimarranno noci intatte e due metà intere del guscio.

Le conchiglie integre possono essere utilizzate per la fabbricazione di souvenir, scatole, candelabri.

Se hai imparato questo metodo di apertura della noce di cocco, puoi sorprendere gli ospiti con essa prima di dar loro da mangiare con la polpa di cocco.

Qual è la migliore marca di telefoni?

Ad oggi, esiste un numero enorme di produttori di telefoni cellulari. In questo articolo puoi trovare informazioni sui marchi migliori e più popolari fino ad oggi.

Come impostare una parabola satellitare?

La televisione satellitare sta diventando sempre più popolare ogni anno. Molte persone che hanno acquistato tutta l'attrezzatura necessaria, vogliono installare e configurare la piastra. In questo articolo puoi trovare le istruzioni su come eseguire tutto il lavoro necessario in modo rapido ed efficiente.

Cosa è meglio costruire una casa?

Oggi puoi costruire una casa con una varietà di materiali che hanno sia vantaggi che svantaggi. Ma in ogni caso, è necessario tenere conto del tempo di costruzione, della natura del terreno, della disponibilità di tecnologia, della presenza di più piani, ecc.

Come riscaldare una casa di legno all'esterno?

Quando si pensa a come isolare una casa all'esterno, è necessario prendere in considerazione il tipo di materiale da costruzione utilizzato nella costruzione dell'edificio e le caratteristiche dell'isolamento stesso. Ci sono isolamento universale, e alcuni sono adatti solo per pareti specifiche.

http://pasmr21.ru/kak-otkryt-kokos-v-domashnih/

Come usare la noce di cocco

La patria della palma da cocco o Kokotero, come viene chiamata in America Latina, è considerata l'isola del Pacifico e si trova su tutte le isole tropicali. Per scopi commerciali, è coltivato nelle Filippine, in India, Indonesia, Malesia, nell'Africa tropicale e nell'America centrale.

Che furbo funziona.

Il cocco è ovale e può pesare fino a 2,5 kg. Al di fuori del frutto ha diversi strati:
- lo strato superiore è liscio e sottile, giallo o verde;
- il secondo è molto fibroso, chiamato fibra di cocco, fino a 5 cm di spessore,
- il terzo strato successivo, chiamato endocarpo, è molto duro, con tre scanalature, a forma di occhi, se si fanno buchi con un cavatappi, è possibile rimuovere l'acqua di cocco senza dividere il dado, la sua quantità in un dado acerbo può raggiungere 300 ml.
- Questo è seguito dal mesocarpo, saldamente connesso all'ultimo strato interno: la massa bianca, che è usata nel cibo in modi diversi, appena dentro è l'acqua di cocco.

Classificazione di cocco

Le noci di cocco per dimensione e uso possono essere divise in tre gruppi:

- noci di cocco giganti, coltivate per la produzione di olio di palma e usano il frutto in forma secca;
- noci di cocco nane, usate per fare bevande;
- gli ibridi hanno una dimensione media tra il cocco gigante e il nano, hanno un buon sapore e sono usati in forma secca;


Acqua di cocco

L'acqua di cocco viene consumata come bevanda rinfrescante, è incolore, a volte con una tonalità opalina, circondata dalla polpa di cocco. L'acqua di cocco viene utilizzata per produrre bevande alcoliche, nei tropici si beve con il ghiaccio. Il gusto è talvolta leggermente salato, se la palma cresce vicino al mare o sulla spiaggia. Un frutto acerbo contiene la maggior quantità di acqua di cocco, e in questo momento il suo valore nutritivo è massimo. Nei paesi tropicali, l'acqua di cocco è considerata una bevanda tonica naturale e consumata direttamente dalla noce di cocco. L'acqua di cocco è un eccellente antisettico e diuretico, nei tropici è un rimedio popolare per l'asma, la bronchite, la tosse, la febbre e l'influenza, ustioni, stitichezza, dissenteria, ecc. Viene anche utilizzato nella preparazione di stufati, salse per pesce, gelati, ecc.

Latte di cocco

L'acqua di cocco non deve essere confusa con il latte di cocco. L'acqua di cocco si trova all'interno del frutto in forma liquida ed è circondata dalla polpa di cocco. Il latte di cocco viene estratto dalla polpa del cocco. È bianco, non trasparente, come l'acqua di cocco e differisce da esso nel gusto. Esteriormente, molto simile al latte normale, il latte di cocco è ampiamente utilizzato nella cucina asiatica, come base di ogni tipo di salse. Viene estratto da cocco maturo grattugiato, che viene mescolato con acqua. Il latte di cocco contiene una grande quantità di zuccheri e grassi. Entra nel mercato europeo, versato in barattoli di latta.

Cottura del latte di cocco a casa

Puoi cucinartelo da solo a casa. Per fare questo, grattugiare semplicemente la polpa di cocco su una grattugia o far scorrere un tritacarne e versare acqua bollita fresca. Dopo 20-30 minuti, filtrare e spremere la torta con una garza. Da questo latte, puoi fare salse esotiche per il pesce o anche per gli spaghetti e, dalla torta, cucinare un delizioso dessert.

Mangiare polpa di cocco fresca

Se consumato fresco nella carne, è meglio, se possibile, eliminarlo dal mesocarpo, poiché non viene digerito bene. La polpa viene spalmata su carri speciali e utilizzata per produrre latte di cocco, dolci e torte, gelati, torte, pasticcini, ecc. In alcuni paesi, usano vari prodotti, come carne e pesce, per l'impanatura.

Olio di cocco

Dalla polpa bianca interna, essiccata al sole, spremere l'olio, che viene utilizzato nel cibo. Inoltre, l'olio di cocco ha trovato applicazione nei cosmetici, si aggiunge a creme, sapone, prodotti abbronzanti, risciacqui per capelli. La torta di cocco va alla produzione di fertilizzanti e farina di cocco, che è un mangime per animali.

Non marcire, non ammuffire.

Dal secondo strato di fibra spessa, dopo un trattamento speciale, le fibre tessono juta, stuoie, reti da pesca, corde, funi e cavi che non marciscono. Inoltre, fibra di cocco fibrosa viene utilizzata per riempire materassi e cuscini.

Da endocarpo resistente fai occhiali, cestini, vasi e vasi di fiori.

http://www.znaikak.ru/howkokosdo.html

Come aprire e mangiare cocco: consigli su come scegliere e cucinare

Il cocco è stato a lungo radicato nel mercato ucraino, ma non ha guadagnato la pazza popolarità tra le persone. E tutto perché non tutti sanno come aprire una noce di cocco, mangiarlo e aggiungere a quali ricette. E molto vanitoso! Quindi, come affrontare la noce di cocco può essere senza grandi sforzi e abilità!

Cocco - frutta o noce? Il cocco è il frutto della palma, che ha un mucchio di conchiglie marroni e carne bianca. Questo non è altro che semi di palma da cocco. Nella vita di tutti i giorni, è chiamato un dado, anche se da un punto di vista scientifico, il cocco è una drupa (un frutto a seme singolo con un pericarpo succoso). In poche parole, questi sono semi di palma da cocco. Le drupe succose sono ben note a tutti noi: prugna, ciliegia, albicocca, ecc. Le ricette con cocco sono diverse, dai primi ai dolci.

Frutta nella vita di tutti i giorni che chiamiamo i frutti succosi di alberi che sono commestibili. Ma cocco questo termine non è adatto. Non importa come viene chiamato il frutto della palma da cocco, il cocco ricco di vitamine sta guadagnando popolarità. Il latte di cocco viene usato in medicina per i fluidi endovenosi come antipiretico, diuretico. E la polpa di cocco fresco rafforza perfettamente il sistema immunitario. Inoltre, il cocco viene spesso utilizzato in cucina per cucinare.


Le noci di cocco sono semi di cocco

Come scegliere una noce di cocco? Sulla noce di cocco non dovrebbero esserci crepe, macchie scure e muffa. Il luogo in cui è stato tenuto il frutto sulla palma non deve essere morbido e una volta premuto può essere premuto - questo indica che il frutto è marcito.

Al momento dell'acquisto di cocco, si dovrebbe essere guidati dal principio di scegliere un cocomero - il più peso, meglio è. Questo è naturale, perché per cadere da un albero, il frutto deve essere maturo e pesante. È il cocco maturo che cade da solo, senza aiuto. A proposito, il guscio di frutti diversi non ha uno spessore molto diverso. Quindi più peso, più densa è la carne.

La presenza o l'assenza di fluido è facile da controllare agitando il dado. Il cocco più verde, cioè, prima veniva strappato, più fluido conteneva. In natura, nel processo di maturazione dei frutti, questo liquido, che nella vita di tutti i giorni si chiama latte di cocco, si trasforma in polpa. In una noce di cocco ben stagionata può essere un bel po ', e lo strato di polpa, rispettivamente, deve essere spesso. Se senti il ​​suono di un liquido, allora questa noce di cocco non è matura.

La polpa di noce matura è facilmente separata dal guscio e ha una consistenza delicata. Se tiene lo strato sotto il guscio ed è duro, allora questo indica una cosa: il dado è stato rimosso in verde.


Prestare attenzione all'aspetto e alla quantità di fluido quando si sceglie una noce di cocco

Come determinare che il cocco è rovinato? Quando si sceglie una noce di cocco, è importante conoscere i segni di un frutto avariato. L'odore sgradevole e repellente dell'acqua di cocco è il segno principale di un frutto rovinato. La carne lascia appena il guscio, il suo strato è sottile e l'acqua nel cocco è abbondante - il frutto viene rimosso dall'albero immaturo.

Come aprire e mangiare correttamente il cocco? Per iniziare a mangiare cocco, devi prima aprirlo. Per fare questo, ci sono molti modi. Il cocco può essere rotto colpendo con forza con un martello (o semplicemente qualcosa di pesante). Ma non dimenticare che le noci di cocco saltano molto, quindi è meglio ripararle prima di romperle.

Puoi provare a tagliare un frutto duro con un seghetto. Ma questi e altri metodi hanno un notevole svantaggio: il succo che non è meno gustoso della polpa viene versato dal dado. Pertanto, se si desidera non solo la polpa di cocco, ma anche per gustare il latte di cocco, meglio farlo diversamente. In una delle estremità del dado ci sono tre fori che puoi provare a raccogliere con un coltello o forare con un ago.

Se vuoi bere succo direttamente dal frutto duro, puoi fare due fori e inserire un tubo da cocktail in uno di essi. Per versare semplicemente il succo dal dado, basta un foro. Quando tutto il piacevole nettare fluisce, puoi rompere il cocco e iniziare a mangiarlo. Il modo più semplice è dividerlo con un grosso coltello da cucina.


Aprire una noce di cocco è in realtà molto facile e semplice.

C'è un punto debole nella buccia di cocco: è circa un terzo della distanza dagli occhi all'altra estremità. La frutta dura deve essere posta su una superficie piana, trovare questo posto e colpirlo con il lato smussato del coltello. Quindi ruota un po 'il dado e colpiscilo di nuovo. Dopo diversi colpi, una frattura appare di solito nella buccia.

La polpa di cocco deve essere morbida ed elastica, di colore bianco, priva di imperfezioni e facilmente separata dal guscio. Se la polpa è separata male, significa che il frutto è stato rimosso verde - tuttavia, può, naturalmente, essere mangiato.

Cosa cucinare dalla noce di cocco? Ricette di piatti. Il cocco può essere usato per fare trucioli, cocktail, primi piatti, secondi, dolci e persino cosmetici. Ma probabilmente il dessert più famoso con cocco è "Bounty". E può anche essere cucinato a casa, inoltre, questo dolce sarà molto più utile di quello comprato nel negozio.


Ricette al cocco

Colazione con cocco Far bollire il riso (per porzione). Taglia una banana, scalda 2 cucchiaini in una padella. burro e cannella, aggiungere una banana e friggere un po '. Metti il ​​riso nella padella e cospargere di cocco. Questa colazione sarà deliziosa sia fredda che calda.

Gelato al cocco Schiaccia 1 polpa di cocco in un frullatore, aggiungi il latte di cocco, 4 cucchiai. Nettare di agave, mezzo baccello di vaniglia (o zucchero vanigliato). Remix con attenzione. 1 cucchiaio. mescolare il nettare con una banana matura e grande a pezzi, aggiungere il cioccolato fuso.

In un contenitore per congelare il cibo, posizionare il primo strato della miscela con il cocco e poi la massa di cioccolato e banana. Mettere in freezer per 4 ore. Prima di servirlo al tavolo, tenerlo a temperatura ambiente per circa mezz'ora.


Il gelato al cocco può essere servito nel guscio del frutto stesso.

Bevanda di cocco Mescolare il latte del frullatore, la polpa di una noce di cocco, l'avocado maturo e i verdi (a piacere). Batti fino a che liscio. Eccitare tutto il giorno!

Come cucinare "Bounty" a casa: video

http://24tv.ua/lifestyle/ru/kak_otkryt_kokos_doma_kak_vybrat_kokos_i_est_recepty_bljud_s_kokosom_n976180

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