Plumkot è un ibrido di prugna e albicocca, distinto in misura maggiore dalle caratteristiche della prugna (in questo caso, la varietà Depple Dandy)

Yoshta - un ibrido di ribes nero e uva spina

Il cavolo romanesco - un ortaggio che sembra un alieno, è un parente stretto di cavolfiore e broccoli, solo le delicate infiorescenze verdi non sono arrotondate, ma a forma di cono e sono disposte a spirale nella testa di un cavolo.

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Rose Apple Chompu

Mela rosa o Syzygium iamboz, o prugna Malabar o Chompu - un rappresentante del genere Syzygium della famiglia Myrta.

La melarosa è un albero da frutto sempreverde che raggiunge i 12 m di altezza. Il diametro del tronco di una pianta adulta è di 60 cm o più. La corona è spessa, larga, diffusa, spesso la sua larghezza supera l'altezza dell'albero. Foglie di forma strettamente ellittica, lanceolate, opposte, lunghe fino a 20 cm, larghe fino a 7 cm, con foglia rigida, densa, rosa, poi verde scuro. I fiori sono grandi, con un diametro di 10 cm, di colore bianco o verdastro. Consiste di 4 sepali e lunghi stami. Raccolta in infiorescenze apicali. Sono buone piante di miele. L'albero fiorisce 2-3 volte all'anno: a febbraio, marzo, aprile. I frutti maturano in 3 mesi. Il frutto è rotondo, ovale o a forma di pera, fino a 5 cm di lunghezza. La pelle è sottile, liscia, può essere bianca, giallo pallido, rosa e rosso. La polpa è croccante, cipriata, dolce, aromatica, bianca o cremosa, dal sapore delicato. Nel nucleo del frutto contiene 1 - 4 grandi semi ruvidi, facilmente separati dalla parete interna.

Diffondi chompu

La patria della rosa canina è il sud-est asiatico, dove è stato coltivato per lungo tempo a causa dei succosi frutti di un gusto gradevole. L'alone principale della diffusione del Chompu - India, Sud America e altri paesi con climi caldi.

L'albero è resistente ai venti e alle condizioni costiere fredde. Amante della luce, può crescere in ombra parziale. Tollera bene la siccità, ma durante la fioritura e la fruttificazione richiede un'abbondanza di umidità.

Coltivando questa pianta esotica nell'area del giardino, devi considerare che ci vorrà molto spazio. Per lui terreno friabile, profondo, argilloso.

Applicazione di Rose Apple Chomp

I frutti sono usati insieme alla buccia. Sono consumati freschi e utilizzati anche per preparare marmellate e bibite.

Il frutto del Chompu contiene una grande quantità d'acqua, quindi nei paesi tropicali serve per soddisfare la sete. Dal momento che è molto delicato, dopo la raccolta si deteriora rapidamente. Memorizzato non più di 3 giorni.

La prugna di Malabar è apprezzata non solo per i suoi frutti, ma anche per la sua corona decorativa che si estende, dando un'ombra estesa. Un altro uso del Chompu è il giardinaggio di strade e giardini.

Mobili, strumenti musicali e souvenir sono fatti di legno. Dalla corteccia si ottiene una tintura naturale di tessuto marrone. Le foglie estraggono l'olio essenziale, utilizzato in cosmetologia.

Riproduzione chompu

Il iambo di Syzymium può essere coltivato come coltura in vaso e, in buone condizioni, produce un piccolo raccolto di bacche. La riproduzione del Chompu è fatta da semi, talee e strati d'aria: i semi devono essere piantati freschi, poiché perdono rapidamente la loro germinazione. Dopo 3 - 4 anni l'albero fiorisce e presto inizia a dare i suoi frutti. Per la piantagione utilizzare una miscela di terreno costituita da terreno di torba (3 parti), terreno di torba (1 parte), sabbia (1 parte).

Come appare una rosa di mela nella foto nella nostra galleria:

http://www.udec.ru/derevo/chompu.php

Prugna di mele

Nel sud, negli anni produttivi, la prugna non è molto apprezzata. Ma può essere venduto ai rivenditori, portando frutta nella corsia centrale, ma molto economico. E tuttavia, anche quelli che portano l'intero raccolto sul mercato sono piantati con le prugne. Semplicemente piantano varietà non ordinarie, ma molto fruttifere.

Amers ha spinto Stanley

Ora Stenley ha iniziato a stringere una nuova varietà americana Amers (50-60 g). Lo sostituisce con noi per molte ragioni: una resa molto elevata, precocità e gusto fruttato e eccellente del frutto, nonché resistenza alle malattie, in particolare allo squalo. Il primo raccolto dà il secondo anno! Maturare prima e richiede meno calore di Stanley.

Il nostro gigante

Basta non pensare che il predominio delle varietà americane nel frutteto di prugne. I nostri allevatori hanno rilasciato una varietà GIANT (Prune Manchurian Climex). Buono per crescere abbastanza tranquillamente nella cintura media, e anche abbastanza raccolto. Ma è completamente rivelato solo nel sud, dove raccolgono i frutti per davvero e crescono fino a 105 g! I frutti non sono del tutto ordinari: a forma di cuore, stupidamente appuntiti, la pelle è rosso scuro, la carne è succosa, molto dolce, con la presenza di un piccolo acido piacevole. Inizia a dare raccolti nel terzo anno, matura a metà settembre.

globo

GIANT ha un rivale - GLOBUS, derivato da G.V. Eremin. Porta una generosa raccolta di grandi frutti di grande gusto. Quando è completamente maturo, la pietra viene facilmente separata. I frutti raggiungono un peso di 100 g, ma con un carico di raccolto elevato si formano 50-60 g. Delle carenze, anche negli inverni non freddi, i boccioli dei fiori si congelano leggermente. L'albero è vigoroso, richiede una potatura regolare e competente. Se vuoi che prugne a frutto grosso crescano nella zona centrale, allora avrai bisogno di:

Visione canadese

La WIGEN canadese è resistente alle malattie e ai parassiti, molto produttiva, lascia le gelate primaverili, fiorisce tardi e produce frutti molto grandi di 70 g Le migliori varietà di impollinatori sono Stanley e President.

http://yard.hozvo.ru/drain_the_size_of_an_apple-13681

Melarosa, proprietà benefiche, calorie

Quando senti il ​​nome "Rose Apple", immagina la nostra mela di colore rosa preferita, che riempie. Ma non si tratta di lui. Chompu, Mela rosa, Malabar prugna, Syzygium iambos, tutto questo è il nome della stessa pianta esotica e frutto tropicale. Il frutto cresce su un albero sempreverde, che, in condizioni favorevoli, raggiunge i 13 metri di altezza. Questo bellissimo e grande albero fiorisce 3 volte l'anno, da febbraio ad aprile, la maturazione avviene dopo 3 mesi. La pianta sembra visivamente più come una pera, o il cuore, per essere più precisi, è una mela a forma di pera, ha i lati come su un vetro, e il suo colore è rosso vivo.

Caratteristiche e distribuzione di frutta

Questo frutto non è solo bello, ma comunque gustoso. La carne è succosa, quando si morde si sente uno specifico crunch succoso. Il sapore è qualcosa che ricorda remotamente il pepe bulgaro. La pelle è il più sottile di un colore rosa brillante, piuttosto scarlatto. L'aroma delicato non è invadente, come l'odore delle rose spray.

Il sapore del frutto è gradevole, agrodolce, morbido, mentre il pezzo morso si scioglie in bocca. Se la cotoletta viene tagliata a metà, le ossa saranno visibili, sono solo poche di colore marrone, grazie a loro la riproduzione di questa pianta avviene. Meglio di tutto, una mela rosa è fredda, questo ti permetterà di goderti appieno tutti i suoi aromi, in una giornata calda, dopo aver mangiato una mela, non vuoi bere.

Frutta della melarosa d'oltremare, tropicale. In Russia e nei paesi della CSI non cresce. La patria è il sud-est asiatico, la pianta ha più di 200 anni, la distribuzione della frutta è passata dalla Malesia e dall'India. Poiché il frutto è molto affezionato al gusto gradevole, ha iniziato a crescere in Sri Lanka, Giamaica, Bermuda, Bahamas. Una distribuzione così ampia è dovuta al fatto che il comp è ottimo in qualsiasi clima tropicale. Coltivato, cresciuto su scala industriale in Perù, Sud America, Africa e persino in Australia.

Proprietà utili di Chompu

Il frutto rosato è un chompu, il frutto non è solo bello, gustoso, ma anche molto utile. I tuoi capelli avranno una bella lucentezza sana se una mela rosa appare nella tua dieta. Pelle e unghie notevolmente migliorati. Il frutto ha un effetto sorprendente, il desiderio scompare magicamente, ci sono i dolci. La pianta è utile per il tratto gastrointestinale e la digestione in generale, ha un effetto diuretico, allevia il gonfiore, rimuove le tossine dal corpo. La popolazione locale utilizza un decotto della corteccia dell'albero per i disturbi intestinali.

Il comp contiene elementi antisettici, antinfiammatori e antimicrobici. Quando fa freddo nei bambini, se possibile, è bene dare una purea di frutta fresca. Ciò contribuirà a reintegrare il corpo con vitamine benefiche e oligoelementi, accelerando il processo di guarigione. Poiché il frutto è diuretico, a temperature elevate è necessario dare acqua pura prima e dopo il suo consumo. I bambini hanno una mela di rose quando l'allattamento al seno può essere dato con i primi supplementi, e per i bambini in una miscela è meglio posticipare la conoscenza fino al primo anno di vita.

Composizione chimica e contenuto calorico

La mela di rose è un frutto ideale per la perdita di peso, in quanto è un prodotto a basso contenuto calorico. Il valore nutrizionale del frutto per 100 grammi: 25 kcal, proteine ​​- 0,60 g, grassi - 0,30 g, carboidrati - 5,7 g Il frutto rosa è molto succoso, il contenuto di acqua (100 g) è di 93 grammi. Contiene componenti inorganici, cenere (per 100 g) - 0,40 g.
La pianta ha una ricca composizione vitaminica, che è la ragione per il suo uso nelle infezioni virali respiratorie acute: tiamina (B1), acido ascorbico (C), riboflavina (B2), niacina (B3). La composizione unica di oligoelementi rende il frutto unico. Il contenuto più di potassio, per 100 g, sarà di 123 unità. Altri oligoelementi: fosforo, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese, ferro.

Applicazione di frutta

La melarosa ha una vasta gamma di usi. Il frutto stesso è per lo più mangiato freddo. Le padrone e cuochi cucinano da esso marmellate, conserve, sciroppi, salse, gelatine. Ci sono diversi piatti non-dessert usando il Chompu. Grazie all'ottimo gusto e aroma, così come la succosità del frutto rendono meravigliosi frullati.

Non vengono usati solo frutti, anche il fogliame viene valutato, viene estratto da esso l'olio essenziale, che viene utilizzato nella produzione di cosmetici medici e decorativi. La tintura naturale è ricavata dalla corteccia dell'albero, che è molto comune nelle zone in cui cresce il frutto. Il legno è usato per fare mobili, souvenir, strumenti musicali.
Poiché la mela rosa sempreverde è molto grande, con una corona che si allarga, è spesso utilizzata nelle infrastrutture urbane. L'albero dà una buona ombra, quindi è piantato per le strade delle città per l'abbellimento e per ripararsi dal caldo sole tropicale diurno.

Controindicazioni all'uso

Non ci sono controindicazioni serie, tuttavia, il frutto è estraneo, non si dovrebbe abusarne quando si incontra per la prima volta. Il corpo, o meglio la digestione, ha bisogno di tempo per produrre enzimi che "elaborano" la sostanza. Al primo utilizzo è necessario limitare un frutto al giorno. Ricorda, c'è sempre il rischio di intolleranza individuale, anche se accade molto raramente.

Non dimenticare di mangiare troppo, o piuttosto del suo danno. Anche con un utile frutto ipocalorico, nessuno annulla. Tutto ciò di cui hai bisogno è con moderazione.
Se una persona soffre di diabete o ipotensione, con il CHompu dovrebbe essere più attento. In tali malattie, il corpo potrebbe non rispondere molto bene a un frutto esotico.

La mela rosa è un frutto bello, sano e gustoso. Se, trovandosi nei luoghi della sua crescita, c'era una domanda: provare o no? La domanda non dovrebbe essere, ovviamente, provare. Più spesso, le persone si dividono in coloro che l'hanno provato per la prima volta, diventano i suoi fan appassionati e coloro che, alla prima degustazione, si sono chiesti che cosa gli sarebbe piaciuto così tanto. Ma prova l'esotico che vuoi assolutamente!

http://fructify.ru/frukty/rozovoe-yabloko

Chompu (rosa mela)

Chompu - mela di rose o prugna di Malabar.

Il frutto a forma di pera è senza semi, con buccia rosa e spessa carne bianca, simile per consistenza e aspetto a una mela. Una volta raffreddato, la sua polpa è un mezzo eccellente per dissetare la sete. Ci sono anche i colori bianco, verde e rosso, di solito l'accendino, il più dolce. Stagione - da aprile a giugno.

Chompu è considerato uno dei frutti preferiti dei bambini. Non ha bisogno di essere pulito, non ci sono ossa in esso.

Chompu è un albero della famiglia Myrtle, originario dell'India orientale. Da tempo è coltivato in Sri Lanka, Indocina e nelle isole del Pacifico. Nel 1762 fu portato in Giamaica e si diffuse nelle Antille, Bahamas, Bermuda e nella parte piatta dell'America centrale e meridionale; dal sud del Messico al Perù. Dalla fine del XIX secolo è coltivato nell'Africa tropicale, sulle isole di Pemba, Zanzibar, Reunion e in Australia. Sebbene il frutto porti il ​​nome di una mela, non assomiglia a nulla che conosciamo, né per forma né per gusto.

Calorie Chompu

Chompu crudo contiene solo 25 kcal. Questo è un prodotto dietetico che può essere usato da tutti, comprese le persone in sovrappeso, così come coloro che guardano la loro figura.

Proprietà utili di Chompu

Chompu è ampiamente usato e la medicina tradizionale di quei paesi dove cresce. Un decotto di corteccia di iamboza viene usato come tonico per i disturbi intestinali, e un decotto della radice di questo albero è un eccellente diuretico. Il succo delle foglie dell'albero malese serve come una lozione per il viso. La polpa e le ossa del frutto, foglie, corteccia hanno un effetto antimicrobico; sono anche usati per la regolazione della pressione sanguigna e nel trattamento del raffreddore.

Sapore come acqua addolcita e, a volte, solo acqua, senza odore e sapore. Una volta raffreddato, è un ottimo modo per placare la sete.

I frutti della mela rosa vengono consumati freschi, in umido con lo zucchero. Marmellate, gelatine, sciroppi e salse sono fatti da loro.

A casa, le loro metà sono spesso riempite con una miscela di riso e carne, versate su salsa di pomodoro, condite con aglio tritato e cotte per circa 20 minuti. Sono anche conservati in combinazione con altri frutti.

L'olio essenziale viene estratto dalle foglie. La corteccia dell'albero è ricca di tannino.

Proprietà pericolose di Chompu

Chompu esotico non ha controindicazioni, può essere usato da tutti. Certo, vale la pena ricordare la possibilità di intolleranza individuale e il fatto che è necessario mangiare frutta in quantità ragionevole.

Il video racconta dove crescono le melarose, le loro varietà e gusti.

http://edaplus.info/produce/chomphu.html

Mele di prugne

Dream Dream Plum Apples ha fatto un sogno, perché sognare in un sogno Plum Apples? Per selezionare un'interpretazione dei sogni, inserisci una parola chiave dal tuo sogno nel modulo di ricerca o fai clic sulla lettera iniziale dell'immagine che caratterizza il sogno (se desideri ottenere un'interpretazione online dei sogni per lettera in ordine alfabetico).

Ora puoi scoprire cosa significa vedere in un sogno le mele di prugna leggendo sotto le interpretazioni libere dei sogni dei migliori libri onirici online della Casa del Sole!

Interpretazione del sogno - Prugna

Per mangiare prugne - per problemi,.

Per strappare le prugne - alla riconciliazione.

Distribuisci le prugne - per litigare o frustrare.

Prune see - a una nuova conoscenza.

Mangiare prugne aspre - litigare,.

Mangia dolce prugne - per divertimento,.

Prugne secche - alla calunnia.

Interpretazione del sogno - Prugne

Le prugne verdi nel fogliame verde degli alberi significano che l'ansia e la privazione non ti riguarderanno personalmente o nulla che sia direttamente correlato a te.

Le prugne mature prediligono gioie fugaci.

Se mangi le prugne nel sonno, allora sarai appassionato di flirt e altre gioie passeggere.

Se raccogli prugne nel sonno - stai aspettando il soddisfacimento dei desideri, ma ti deluderanno con la loro fragilità, effimero.

Se in un sogno raccogli prugne da terra e trovi delle bacche marce in mezzo a loro, significa che dovrai riconoscere le tue aspettative come vane, perché non puoi mangiare le gioie della vita da solo.

Interpretazione del sogno - Prugne

Prugne mature o dolci in un sogno da vedere o da raccogliere - il precursore del successo negli affari. Le prugne in un sogno predicono tristezza e dolore. Le prugne aspre o verdi in un sogno mettono in guardia dalla malattia o dal prendere decisioni affrettate.

Se sogni di aver trattato con le prugne in un sogno, allora dovresti essere vigile. È possibile che i tuoi invidiosi ti intrappolino.

Distribuire le prugne in un sogno significa che a causa dei tuoi errori avrai molti problemi o subirai perdite significative, il che ti sconvolgerà molto. Spesso, un tale sogno predica i litigi tra i partner.

Raccogliere susine marce in un sogno è un segno di delusione. Vedi interpretazione: bacche.

Interpretazione del sogno - Apple

La mela personifica la tentazione, la tentazione. Secondo la Bibbia, la mela simboleggia il frutto proibito, a causa del quale Adamo ed Eva furono espulsi dal paradiso. Ma anche nella mitologia antica e nei racconti popolari russi, le mele sono associate a salute e vitalità. Ricorda come in uno dei racconti il ​​re inviò i suoi figli per le mele ringiovanenti, che ristabilirono la sua forza e la sua salute.

Per vedere in un sogno come sei trattato alle mele, significa che qualcuno cercherà di coinvolgerti in una rischiosa impresa che danneggerà in modo significativo la tua reputazione.

Un sogno in cui si mangia una mela - indica che è necessario prendersi cura della propria salute nel prossimo futuro.

Se in un sogno hai visto una mela sdraiata su un piatto o su un piattino, diventerai un partecipante a eventi interessanti.

Per vedere in un sogno, mentre rotoli una mela su un piatto - in realtà accidentalmente impari il segreto di qualcuno.

Cuocere in una marmellata di mele da sogno - questo significa che diventerai un partecipante o testimone di un evento triste.

Tieni in mano una mela d'oro - in realtà riceverai amore e accettazione universali.

Raccogli le mele inondate - prova che nella vita reale speri di ottenere qualcosa che non ti è disponibile.

Una mela acerba significa cattive notizie.

Se sogni di strappare una mela verde, ricorda una saggezza popolare: "Non strappare la mela quando è verde: maturerà e cadrà da sola". Non affrettare le cose, lascia che tutto proceda come al solito.

Un sogno in cui si mangia un verme o una mela marcia significa malattia e perdita di energia vitale.

Sognare un'enorme montagna di mele rosse e mature per raggiungere il successo e il completo benessere.

Se in un sogno hai visto una mela rotolare giù per il sentiero, significa che nel prossimo futuro riceverai i tuoi parenti come ospiti.

Sognare una mela marcia tra le mele mature è un segno che tutti i tuoi fallimenti e problemi sono connessi con la tua amata. "Da una mela guasta, l'intero carro sta marcendo".

Interpretazione del sogno - Prugne

Sognare precursori di prugne che in realtà avrai una reale opportunità di ottenere finalmente la cosa che hai sempre sognato. Scuoti le prugne: pronuncerai un giudizio errato, senza capire l'essenza della domanda, che farà soffrire i tuoi cari.

Raccogliere prugne mature significa prosperità in casa, rapporti cordiali in famiglia. Prugne verdi o verminose parlano della tua incapacità di adattarsi alle mutate circostanze.

Cucinare marmellata di prugne significa la tua longanimità, grazie alla quale, prima o poi, realizzerai i tuoi piani e così assicurerai un successo duraturo nella vita. Acquistare prugne in un sogno - agli inutili sforzi per diventare ricchi, per vendere - non è molto fortunato al lavoro.

Interpretazione del sogno - Prugne

Le prugne verdi viste in un sogno significano che non sarete influenzati dalla privazione e dall'ansia.

Le prugne mature prediligono gioie fugaci.

Mangiare prugne in un sogno - inizierai un leggero flirtare.

Prugne raccolte - la gioia del compimento dei desideri sarà sostituita dalla delusione.

Ho raccolto le susine da terra e ho trovato alcune bacche marce: devi riconoscere le tue aspettative invano.

Interpretazione del sogno - Apple

Il sogno della mela è molto favorevole.

Le mele rosse nel fogliame verde degli alberi prefigurano una grande fortuna.

Mele mature, fantasmi in un sogno, significa che è tempo di realizzare le tue speranze. È tempo di considerare attentamente le loro ulteriori azioni e procedere con fiducia verso il successo.

Tuttavia, le mele mature che crescono in cima all'albero ti avvisano di non essere troppo in alto nei tuoi desideri.

Le mele a terra sono un avvertimento. Impara a distinguere i veri amici dagli adulatori e dai bugiardi.

Le mele marce sognano sforzi inutili.

Se in un sogno hai mangiato una mela succosa e matura, significa che i tuoi tentativi di avvicinarti sono invano. Ti piacerebbe molto incontrare una persona che è interessata a te. Tuttavia, non risponderà alle tue chiamate.

Hai visto mele verminose in un sogno - il tuo partner ti ispira con serie preoccupazioni. Ti sembra che trascorra troppo tempo lontano da casa e questo non è dovuto a considerazioni di carriera. Non preoccuparti invano - niente di male minaccia la tua relazione. Anche se il tuo partner è andato "a sinistra", allora per lui è solo una connessione passante, e lui ama solo te. Ritornerà sicuramente in seno alla famiglia, e non serberai rancore e lo accetti a braccia aperte.

Mangiavano mele mature - per un matrimonio felice.

Mele acerbe - al lavoro e alla tristezza.

Cotto o bollito - per la gioia.

Maturo e gustoso - per il benessere e la ricchezza.

Nostradamus interpretò i sogni sulle mele come segue.

Hai visto una grande mela matura nel tuo sogno - nel prossimo futuro sarai rispettato da un gran numero di persone.

Se hai sognato una mela marcia, allora l'attività in cui sei impegnato finirà in un fallimento.

Mangiare una mela nei tuoi sogni - incontrare una bella donna che avrà un grande impatto sul tuo destino.

Se in un sogno hai visto un gran numero di mele, allora nel futuro saranno trovati frutti straordinari, simili a mele nella loro forma. Questi frutti restituiranno alla gente salute e gioventù.

Una profetessa bulgara Vanga ha interpretato i sogni sulle mele così.

La mela è un simbolo di saggezza e ricompensa.

Se hai sognato che stavi raccogliendo mele dai rami, significa che sotto l'influenza degli eventi che accadono intorno a te, comunicherai molto con le persone e penserai, ma solo una piccola parte sarà compresa.

Mangiare una mela in un sogno - in realtà diventerai più saggio quando incontrerai una persona più grande di te in età. Ti insegnerà molto di ciò che conosce lui stesso, rispondendogli solo con il bene, altrimenti ti metterai dei problemi in testa.

Se hai sognato una mela verminosa, otterrai informazioni false, e se non pensi attraverso i tuoi prossimi passi, perderai.

Un sogno in cui tagli una mela a fette predice un errore per il quale pagherai.

Interpretazione del sogno - Prugne

Prugne verdi: segno che l'allarme non ti toccherà.

Strappa, raccogli - per riconciliarsi con qualcuno o per soddisfare desideri vuoti.

Ci sono prugne - per malattia, cattivo umore.

Tuttavia, nel regno della vita intima, il sogno di mangiare prugne mature predice piaceri sottili, e se le prugne sono aspre e appannate, amarezza e dubbio.

Le prugne chiare (gialle, grigie) prevedono anche il tempo sereno e il buio (rosso, viola, nero) - nuvoloso e piovoso.

Interpretazione del sogno - Prugne

Interpretazione del sogno - mele

(Vedi interpretazione: giardino, frutta)

Molte mele da sognare - a liti e litigi domestici. Mangiare una mela in un sogno significa dispiacere a causa della discordia in famiglia o nell'amore. Le mele bollite o la marmellata in un sogno prefigurano la prima ricevuta di buone notizie.

Strappare le mele mature in un sogno è un segno di piacere e gioia. Per strappare le mele verdi in un sogno è un precursore del dolore a causa della loro stessa fretta.

La mela acida in un sogno significa dispiacere a causa di una persona cara.

Condividere o tagliare una mela in un sogno prefigura un divorzio per amanti o disaccordi con i partner commerciali. Mele vermicose in un sogno significano amici infedeli o invidiosi, che ti fanno molto male.

Ammirare belle e insolitamente grandi mele mature in un sogno è un segno di seduzioni, piaceri proibiti. Cercare una mela simile in un sogno prefigura la soddisfazione, il piacere del frutto proibito, a meno che la mela non sia acida, amara, verminata, ecc. Apprezzare le mele che ti piacciono in un sogno - un precursore della passione amorosa, cedevole a cui puoi perdere molto. Mordere una mela simile in un sogno significa che sei incline a gesti frivoli e sei capace di correre grandi rischi per soddisfare la tua stessa lussuria. Vedi l'interpretazione: la mela del paradiso.

http://www.sunhome.ru/dreams/3%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D0%BB%D0%B8% D0% B2% D1% 8B

Frutti esotici: foto e nomi, descrizione, valutazione dei più deliziosi

Per la prima volta da quando sono arrivati ​​in un paese lontano e caldo, molti turisti e viaggiatori si trovano di fronte a un'abbondanza di frutti esotici, persino i cui nomi non hanno mai sentito parlare. Per aiutarti a capire che tipo di "frutti" sono, abbiamo preparato la panoramica più completa sui frutti esotici in modo che tu possa decidere cosa comprare e provare, o cosa fare con ciò che hai già acquistato. Dalla foto puoi determinare quale tipo di frutta sconosciuta hai di fronte, leggere la descrizione, il gusto, le stagioni di maturazione, nonché come tagliarlo e usarlo.

E se hai già provato qualcuno di questi frutti, puoi votare i tuoi preferiti o scrivere una recensione su di loro sul forum. Puoi vedere i risultati delle votazioni su questa pagina sulla destra, e per i dispositivi mobili, vedi la classifica dei frutti esotici qui.

contenuto:

Litchi (Litchi, Prugne cinesi, Litchi).

La frutta rotonda è rossa, fino a 4 cm di diametro. Meraviglioso, molto gustoso frutto. Ha un osso nel mezzo. Assomiglia a Longon nella forma, nella consistenza e nell'osso, ma con un gusto e un aroma più ricchi. Molto succoso, dolce, talvolta aspro. La buccia è facilmente separata dalla polpa trasparente bianca.

Sfortunatamente, il litchi fresco può essere consumato non tutto l'anno: la stagione della raccolta del Lychee inizia a maggio e dura fino alla fine di luglio. Il resto dell'anno è quasi impossibile da trovare.

In bassa stagione in Asia, è possibile acquistare il litchi in lattina in lattine o sacchetti di plastica nel proprio succo o latte di cocco.

I frutti maturi vengono conservati in frigorifero per un massimo di due settimane. Puoi congelare e conservare i frutti sbucciati nel congelatore per un massimo di 3 mesi.

Il litchi contiene molti carboidrati, sostanze pectiche, potassio, magnesio e vitamina C. Contenuto molto elevato di acido nicotinico - vitamina PP, che impedisce attivamente lo sviluppo di aterosclerosi. Si ritiene che l'alta prevalenza di Lychee nei paesi del Sud-Est asiatico sia la causa di bassi livelli di aterosclerosi in questa regione.

rambutan

Rambutan (Rambutan, Ngo, "frutto peloso").

Frutti rotondi di colore rosso, fino a 5 cm di diametro, ricoperti da processi morbidi come le spine. La polpa che ricopre l'osso è una massa elastica bianco-trasparente, di un piacevole sapore dolce, talvolta con una sfumatura acida. La pietra è strettamente connessa con la polpa e commestibile.

Contiene carboidrati, proteine, calcio, fosforo, ferro, acido nicotinico e vitamina C. I frutti hanno una breve durata di conservazione di tre settimane in frigorifero.

Stagione della vendemmia: da maggio a ottobre.

Pulito dall'incisione della buccia con un coltello, o senza usare un coltello, come se torcendo il feto nel mezzo.

Il Rambutan viene consumato con marmellate e gelatine fresche e bollite, in scatola.

mangostano

Mangostano (mangostano, mangostano, mangostano, garcinia, mankut).

Il frutto ha le dimensioni di una piccola mela viola scuro. Sotto la buccia spessa e non commestibile, si trova la polpa commestibile sotto forma di spicchi d'aglio. La carne è agrodolce, molto gustosa, non assomiglia a niente. Di solito è senza semi, anche se in alcuni frutti ci sono piccole ossa molli che possono essere mangiate. La buccia di mangostano all'apertura rivela un succo porpora che non si lava via. È meglio pulire il mangostano con un coltello, tagliando leggermente la buccia intorno al perimetro e quindi rimuovendolo, dividendolo in due parti.

A volte ci sono frutti malati di mangostano, con una polpa cremosa, vischiosa e dall'aspetto sgradevole. Tali frutti sono quasi impossibili da determinare fino a quando non li apri. A volte è possibile identificare tali frutti cattivi al tatto: la loro pelle è dura e secca, come il legno, mentre nei frutti normali è leggermente morbida e flessibile.

La stagione della vendemmia va da aprile a settembre.

Le sostanze biologicamente attive contenute nel mangostano riducono le reazioni infiammatorie: gonfiore, dolore, arrossamento, temperatura elevata.

Occhio di drago

Occhio del drago (pitahaya, pitahaya, luna yang, frutto del drago, pitaya).

Questo è il frutto del cactus. L'occhio del drago è la versione russa del nome di questo frutto. Il nome internazionale è Dragon Fruit o Pitahaya.

Un frutto abbastanza grande, oblungo (di dimensioni palmari) di colore rosso, rosa o giallo all'esterno. Dentro la carne è bianca o rossa, punteggiata di piccole ossa nere. La polpa è molto tenera, succosa, leggermente dolce, dal sapore inespresso. È conveniente mangiare con un cucchiaio, estraendo la carne dal frutto tagliato a metà. I frutti con polpa rossa e bianca sono diverse varietà, non diversi gradi di maturità. Il pitahaya di polpa rossa è considerato più dolce.

L'occhio del drago è utile nel mal di stomaco, nel diabete o in altre malattie endocrine.

Stagioni di raccolto - tutto l'anno.

durian

Re di frutta. I frutti sono molto grandi: fino a 8 chili.

Frutta, famosa in tutto il mondo per il suo odore. Quasi tutti hanno sentito parlare di lui, alcuni lo sentono, e pochissimi ci hanno provato. L'odore di polpa ricorda l'odore di cipolle, aglio e calzini consumati. Con questo frutto, a causa del suo odore, è addirittura proibito andare in alberghi, trasporti e altri luoghi pubblici. Per i promemoria del divieto nei paesi asiatici anche appendere cartelli con un'immagine sbarrata del frutto.

La polpa del frutto dolce ha una consistenza molto delicata e non corrisponde a un odore sgradevole. Inoltre, il frutto appena tagliato non ha quasi nessun odore, e un odore sgradevole appare solo in 15-20 minuti a causa della grande quantità di zolfo nella polpa. Dovresti provare questo frutto almeno per il motivo che molti ne hanno sentito parlare, ma pochi hanno il coraggio di provarci. Il gusto è molto piacevole e il frutto stesso è considerato il frutto più prezioso in Asia ed è il più costoso. È molto alto in calorie e in salute. Durian ha anche la reputazione di essere il più forte afrodisiaco.

Stagione - da aprile ad agosto.

Non è consigliabile combinare il durian con l'assunzione di alcol, perché dopo il suo consumo aumenta la pressione sanguigna. Si ritiene che ciò possa comportare gravi conseguenze.

Viene venduto diviso (a fette) e imballato in polietilene. È meglio non comprare tutti i frutti del Durian, poiché è molto difficile tagliarli da soli, e non sarà possibile mangiare tutto, poiché è molto grande. Nei supermercati del sud-est asiatico, puoi trovare dolci con il gusto e l'odore del Durian.

Sala (salak, rakum, frutta serpente, frutta serpente, sala)

Frutti oblunghi o rotondi di piccole dimensioni (circa 5 cm di lunghezza) di colore rosso (Rakum) o marrone (Salak), ricoperti da piccole spine dense.

Frutto dal sapore agrodolce molto insolito e brillante. Qualcuno assomiglia a un cachi, a qualcuno pera. Vale la pena provare almeno una volta, e lì, come preferisci.

Bisogna fare attenzione quando si pulisce il frutto: le spine sono molto dense e si attaccano alla pelle. È meglio usare un coltello.

Stagione - da aprile a giugno.

carambole

Carambola (Starfrut, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Star-fruit).

"Star of the Tropics" - sotto forma di sezione siamo un asterisco.

Il frutto commestibile è mangiato intero (ci sono piccoli semi dentro). Il vantaggio principale è un odore gradevole e una succosità. Il gusto non spicca in alcun modo - leggermente dolce o aspro dolce, qualcosa come il gusto di una mela. Frutto sufficientemente succoso e perfettamente dissetante.

Venduto tutto l'anno.

Le persone con gravi disfunzioni renali non sono raccomandate per consumare Karambola.

longan

Longan (Lam-yay, Dragon's Eye).

Piccoli frutti, simili a piccole patate, ricoperti da una sottile buccia non commestibile e un osso immangiabile all'interno.

La carne di Longan è molto succosa, ha un sapore dolce, molto profumato, con una sfumatura particolare.

I frutti contengono molto zucchero, vitamina C, calcio, ferro e fosforo, oltre a una varietà di bioacidi benefici per la pelle. La buccia di un frutto maturo deve essere densa, senza crepe, altrimenti il ​​frutto si deteriorerà rapidamente.

Stagione - da luglio a settembre.

Longkong / Langsat

Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

I frutti di Longkong, così come Longan, assomigliano a piccole patate, ma sono leggermente più grandi e hanno una tinta giallastra. Può distinguere Longan, se sbuccia il frutto dalla buccia: pelato, sembra aglio. All'interno dei lobuli si possono trovare ossa molli, di sapore amaro, ma più spesso i frutti maturi si imbattono senza buche e possono essere mangiati interi solo pelando la buccia.

Hanno un sapore dolce, a volte leggermente acidulo, diverso da qualsiasi altro frutto. A volte è paragonato al gusto con Lychee, ma in realtà i loro gusti non sono simili. Questo è uno dei frutti esotici più sottovalutati dai turisti, e sicuramente vale la pena provare.

I frutti sono ricchi di calcio, fosforo, carboidrati e vitamina C. La pelle bruciata del Longkong emana un odore fragrante che non è solo piacevole, ma anche utile, poiché funge da eccellente repellente.

La frutta fresca può essere conservata in frigorifero per non più di 4-5 giorni. La buccia di un frutto maturo deve essere densa, senza crepe, altrimenti il ​​frutto si deteriorerà rapidamente.

Stagione - da aprile a giugno.

A volte viene anche venduta una varietà - Mafai, che non ha l'aspetto o l'interno, ma ha un sapore aspro e leggermente amaro, dal quale Long Kong è ingiustamente disgustato dai turisti, che spesso lo confondono con una varietà insipida.

jackfruit

Jackfruit (Eva, Khanoon, Jackfruit, Nangka, il frutto degli alberi del pane indiano).

I frutti di Jackfruit sono i frutti più grandi che crescono sugli alberi: il loro peso raggiunge i 34 kg. All'interno del frutto ci sono diverse grandi fette gialle di polpa commestibile. Queste fette sono già state vendute, perché tu stesso non puoi far fronte a questo gigante.

La polpa ha un sapore zuccherino-dolce, ricorda il melone e il marshmallow, la consistenza è viscosa. La carne è molto nutriente: contiene circa il 40% di carboidrati (amido) - più che nel pane.

Stagione - da gennaio ad agosto.

Puoi correre il rischio di riportare interamente un mostro a casa, che è conservato in frigorifero fino a 2 mesi. Ma è meglio comprare fette di polpa affettate e confezionate.

È importante! Dopo aver mangiato il Jackfruit, alcune persone hanno una reazione malsana agli spasmi della gola, diventa difficile deglutire. Tutto passa di solito in un'ora o due. Forse questa è una reazione allergica. Stai attento.

ananas

I frutti di ananas non hanno bisogno di commenti speciali.

Va notato solo che gli ananas acquistati in Asia e gli ananas acquistati in Russia sono cose completamente diverse. Ananas in Russia, questa è una pietosa somiglianza con i veri ananas che puoi provare nella loro patria.

Dovremmo anche menzionare l'ananas tailandese: è considerato il più delizioso del mondo. Dovresti assolutamente provare a portarti a casa con te per coccolare i tuoi parenti. Per l'utilizzo sul sito è meglio acquistare già cancellato.

Stagione di ananas - tutto l'anno

mango

Secondo alcune stime, il mango è considerato il frutto più delizioso del mondo.

Il mango è molto conosciuto e venduto in Russia. Tuttavia, il gusto e l'aroma di Mango nella sua terra d'origine è molto diverso da quello che viene venduto nei nostri negozi. In Asia, i suoi frutti sono molto più aromatici, più succosi e il gusto è più saturo. E infatti, quando mangi un mango fresco e maturo, cresciuto, ad esempio, in Tailandia, sembra che non ci sia nulla di più gustoso.

Il frutto è ricoperto da una buccia non commestibile, che non è separata dalla polpa: deve essere tagliata con uno strato sottile con un coltello. All'interno del frutto c'è un osso piatto piuttosto grande, da cui la polpa non è anche otlylotsya, e deve essere separata dall'osso con un coltello, o semplicemente mangiare.

Il colore del mango, a seconda del grado di maturità, varia da verde a giallo (a volte a giallo-arancio o rosso). Per l'uso sul posto è meglio acquistare il frutto più maturo - giallo o arancione. Senza un frigorifero, tali frutti possono essere conservati per un massimo di 5 giorni, in un frigorifero fino a 30 giorni, a meno che, naturalmente, non siano stati conservati prima altrove.

Se vuoi portare a casa diversi frutti, allora puoi comprare frutti di media maturità, verdastri. Sono ben conservati e maturano sulla strada oa casa.

Noin

Noyna (Zucchero, Annona squamosa, zucchero-mela, zucchero filato, noi-na).

Un altro frutto insolito che non ha analoghi e non è simile a nessuno dei frutti a cui siamo abituati. Frutti di Neuny in taglia con mela grande, colore verde, collinare.

All'interno il frutto è molto gradevole al gusto, polpa dolce aromatica e un sacco di pietre dure della dimensione dei fagioli. Il frutto acerbo è duro nella consistenza e per nulla gustoso, assomiglia ad una zucca. Pertanto, avendo comprato un frutto acerbo sul mercato e averlo provato, molti turisti si rifiutano di mangiarlo ulteriormente, senza prenderlo subito. Ma se lo lasci sdraiare per un giorno o due, matura e diventa molto gustoso.

La buccia è immangiabile, è molto scomodo sbucciare a causa della pelle grumosa. Se il frutto è maturo, la polpa può essere mangiata con un cucchiaio, dopo aver tagliato il frutto a metà. I frutti più maturi o leggermente surmaturi letteralmente cadono a pezzi nelle loro mani.

Per scegliere un sostantivo gustoso maturo, è necessario innanzitutto concentrarsi sulla sua morbidezza (i frutti morbidi sono più maturi), ma è necessario fare attenzione, perché se si preme un po 'più forte sul frutto maturo, semplicemente si sfalderà tra le mani anche sul bancone.

Il frutto è ricco di vitamina C, aminoacidi e calcio.

Stagione - da giugno a settembre.

Dolce tamarindo

Sweet Tamarind (Sweet Tamarind, Indian Tamarind).

Il tamarindo è considerato una spezia della famiglia dei legumi, ma è anche usato come un frutto normale. I frutti fino a 15 centimetri di lunghezza hanno una forma curva irregolare. C'è anche una variazione di tamarindo - tamarindo verde.

Sotto la dura buccia marrone, simile a una conchiglia, c'è un agrodolce marrone dal sapore aspro. Fai attenzione: ci sono ossa grandi e dure all'interno del tamarindo.

Immergendo il tamarindo in acqua e macinandolo attraverso un setaccio, si ottiene il succo. I dolci sono fatti da tamarindo essiccato maturo. Puoi comprare nel negozio e portare a casa una meravigliosa salsa di tamarindo per la carne e lo sciroppo di tamarindo dolce (per preparare cocktail.

Questo frutto è ricco di vitamina A, acidi organici e zuccheri complessi. Il tamarindo è anche usato come lassativo.

Stagione - da ottobre a febbraio.

Mammeya americano

Mammea americana (Mammea americana).

Questo frutto, noto anche come albicocca americana e albicocca delle antille, proviene dal Sud America, anche se ora può essere trovato in quasi tutti i paesi tropicali.

Questo frutto, che in realtà è una bacca, è abbastanza grande, cresce fino a 20 centimetri di diametro. All'interno c'è una grande o più (fino a quattro) ossa più piccole. La carne è molto saporita e fragrante e, secondo il suo secondo nome, ha il sapore e l'odore di albicocca e mango.

La stagione di maturazione varia a seconda della regione, ma principalmente da maggio ad agosto.

cherimoya

Cherimoya (Annona cherimola).

Cherimoya è anche conosciuto sotto il nome di crema di mele e gelati. In alcuni paesi, il frutto è generalmente conosciuto con nomi molto diversi: in Brasile - Graviola, in Messico - Poox, in Guatemala - Rac o Tzumux, in El Salvador - Anona poshte, in Belize - Tukib, in Haiti - Cachiman la Chine, nelle Filippine - Atis, sull'isola di Cook - Sasalapa. La patria del frutto è il Sud America, ma può essere trovata nei paesi caldi di tutto l'anno dell'Asia e del Sud Africa, anche in Australia, Spagna, Israele, Portogallo, Italia, Egitto, Libia e Algeria. Tuttavia, in questi paesi, il frutto è raro. È più comune nelle Americhe.

Il frutto di Cherimoya è inequivocabilmente difficile da riconoscere dal primo occhio inesperto, poiché esiste di diversi tipi con superfici diverse (accidentato, liscio o misto). Una delle varietà grumose, tra cui, è Noyna (vedi sopra), che è diffusa nei paesi del sud-est asiatico. La dimensione del feto è di 10-20 centimetri di diametro e il frutto tagliato ricorda un cuore. La polpa della consistenza ricorda un'arancia e di solito si mangia con un cucchiaio, molto gustosa e da assaggiare ricorda immediatamente una banana e frutto della passione, e papaia e ananas e fragole con panna. La polpa contiene pietre molto dure delle dimensioni di un pisello, quindi fai attenzione, altrimenti potresti rimanere senza un dente. Di solito è venduto leggermente immaturo e sodo e deve riposare (2-3 giorni) prima di acquisire il suo vero gusto e consistenza.

La stagione di maturazione è in genere da febbraio ad aprile.

Noni (Noni, Morinda citrifolia).

Questo frutto è anche conosciuto con i nomi di Big Moringa, Mulberry indiano, Albero sano, Cheese Fruit, Nonu, Nono. La patria del frutto è il sud-est asiatico, ma ora cresce in tutti i paesi tropicali.

Il frutto di Noni assomiglia a una grande patata per forma e dimensioni. Noni non può essere definito molto gustoso e fragrante e, a quanto pare, i turisti lo incontrano molto raramente. I frutti maturi hanno un odore sgradevole (come l'odore del formaggio ammuffito) e un sapore amaro, ma sono considerati molto salutari. In alcune regioni, il noni è l'alimento base dei poveri. Di solito lo uso con sale. Anche il succo di Noni è popolare.

Frutti di Noni per tutto l'anno. Ma puoi trovarlo non in tutti i mercati della frutta, ma, di norma, nei mercati locali.

Marula

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

Questo frutto cresce esclusivamente nel continente africano. Sì, e trovarlo in vendita fresco in altre regioni non è facile. Il fatto è che dopo la maturazione, i frutti cominciano quasi immediatamente a fermentare all'interno, trasformandosi in una bevanda a bassa gradazione alcolica. Questa proprietà usa tranquillamente non solo gli abitanti dell'Africa, ma anche gli animali. Dopo aver mangiato i frutti di marula che cadevano a terra, sono spesso "alticci".

I frutti maturi di Marula sono gialli. La dimensione del frutto è di circa 4 cm di diametro, e al suo interno è carne bianca e ossa solide. Marula non ha un gusto eccezionale, ma la sua carne è molto succosa e ha un aroma gradevole, fino a quando non ha iniziato a fermentare. Anche nella polpa contiene un'enorme quantità di vitamina C.

La stagione del raccolto di Marula si svolge a marzo-aprile.

La Platonia è meravigliosa

La Platonia è meravigliosa (insignis di Platonia)

La platonia cresce solo nei paesi del Sud America. Trovarlo nei paesi del sud-est asiatico è impossibile.

I frutti di Platonia hanno dimensioni fino a 12 centimetri, con una grossa pelle spessa. Sotto la pelle c'è una carne bianca e tenera dal sapore agrodolce e diversi semi grandi.

kumquat

Il Kumquat è anche conosciuto come Fortunella, Kinkan, arance giapponesi. Questa è una pianta di agrumi. Cresce nel sud della Cina, ma è ampiamente distribuito in altri paesi tropicali. I frutti di Kumquat si possono trovare sugli scaffali dei nostri negozi, ma assaggiarli non è affatto qualcosa che si possa gustare a casa nella forma più fresca.

I frutti di Kumquat sono piccoli (da 2 a 4 centimetri), assomigliano a piccole arance o mandarini oblunghi. All'esterno sono ricoperti da una crosta commestibile molto sottile, sia all'interno che nella struttura e nel gusto, quasi la stessa di un'arancia, con l'eccezione che è leggermente più acida e amara. È mangiato intero (tranne che per le ossa).

La stagione della maturazione da maggio a giugno, è possibile acquistare tutto l'anno.

guaiava

Guava (Guajava), Guiava o Guayava si trovano in quasi tutti i paesi tropicali e subtropicali. Nonostante il frutto sia considerato esotico, non ci si deve aspettare un gusto esotico: un gusto piuttosto mediocre, leggermente dolce, simile a una pera. Provalo una volta può valerne la pena, ma è improbabile che tu possa diventare un fan. L'aroma è un'altra cosa: è abbastanza piacevole e molto forte. Inoltre, il frutto è molto utile, ricco di vitamina C e solleva perfettamente il tono generale del corpo e migliora la salute.

I frutti sono di varie dimensioni (da 4 a 15 centimetri), rotondi, oblunghi e a forma di pera. Buccia, ossa e carne, tutti commestibili.

In Asia, un Guava verde, leggermente acerbo, è amato da usare, immergendo i pezzi di frutta in una miscela di sale e pepe. Dal lato può sembrare insolito, ma se ci provi, il gusto è piuttosto interessante e tonico.

Frutto della passione / frutto della passione

Questo frutto esotico è anche chiamato frutto della passione, passiflora (Passiflora), passiflora, granadilla. La patria è il Sud America, ma può essere trovata nella maggior parte dei paesi tropicali, compresi i paesi del Sud-est asiatico. Ha ricevuto il suo secondo nome "frutto della passione" perché è accreditato con le proprietà di un forte afrodisiaco.

Il frutto del frutto della passione ha una forma liscia, leggermente allungata, arrotondata, che raggiunge un diametro di 8 centimetri. I frutti maturi hanno un colore succoso molto brillante e sono gialli, viola, rosa o rossi. I frutti di colore giallo sono meno dolci di altri. La polpa è anche una varietà di colori. Sotto la buccia non commestibile si trova la polpa ambrata e dolce con le bucce. Non puoi chiamarlo particolarmente gustoso, i succhi, le gelatine, ecc. Fatti da esso sono molto più gustosi.

Quando è usato, è più conveniente tagliare la frutta a metà e mangiare la polpa con un cucchiaio. Anche le ossa nella polpa sono commestibili, ma causano sonnolenza, quindi è meglio non abusarne. Succo di frutta Marakuy, tra l'altro, ha anche un effetto calmante e provoca sonnolenza. I frutti più maturi e saporiti sono quelli la cui pelle non è perfettamente liscia, ma è coperta da "rughe" o piccole "ammaccature" (questi sono i frutti più maturi).

La stagione di maturazione va da maggio ad agosto. Memorizzato nel frigorifero Passion può durare una settimana.

avocado

Gli avocado sono anche chiamati Perseus American e Alligator Pear. Si considera che l'avocado sia un frutto. Forse, dal punto di vista della scienza, lo è, ma è piuttosto un vegetale da gustare.

Gli avocado sono a forma di pera, lunghi fino a 20 centimetri. Coperto di buccia insipida e non commestibile. Dentro c'è una poltiglia densa come una pera e un grosso osso. La polpa ha un sapore come una pera acerba o una zucca e non è niente di speciale. Ma se l'avocado è ben maturo, la sua carne diventa più morbida, oleosa e più appetibile.

Gli avocado sono più spesso utilizzati per cucinare che per mangiare crudo. Quindi non dovresti sforzarti sicuramente a provare questo frutto. Ma cucinato con piatti di avocado può notevolmente diversificare la tavola festiva. Su Internet, puoi trovare molte ricette per piatti di avocado, tra cui insalate, zuppe, piatti principali, ma in vacanza non avrai praticamente bisogno di tutto questo, quindi non puoi soprattutto guardare gli Avocado.

albero del pane

Breadfruit (Artocarpus altilis, breadfruit, pana)

Non confondere gli alberi del pane con Jackfruit. Il frutto del Jack, anche se conosciuto come l'albero del pane indiano, è in realtà un frutto completamente diverso.

L'albero del pane può essere trovato in tutte le regioni tropicali, ma principalmente nei paesi del Sud-est asiatico e dell'Oceania. A causa dell'alto rendimento di Breadfruit, i suoi frutti in alcuni paesi sono il principale prodotto del calcio, come ad esempio le patate.

I frutti dell'albero del pane sono arrotondati, molto grandi, possono raggiungere i 30 centimetri di diametro e quattro chilogrammi di peso. Nella sua forma grezza, come frutto, si consumano frutti maturi, e i frutti acerbi vengono utilizzati come verdure durante la cottura. È meglio acquistare frutta matura in vacanza, e ancora meglio già tagliata in porzioni, da allora per tagliare e mangiare tutto il frutto, difficilmente puoi. Nel frutto maturo, la polpa diventa morbida e leggermente dolce, ricorda una banana e le patate a piacere. Per non dire che il gusto è eccezionale, e quindi l'albero del pane non si trova spesso nei mercati della frutta turistica. Il gusto del pane può essere sentito solo quando si prepara un frutto acerbo.

La stagione della maturazione degli alberi del pane, 9 mesi all'anno. Puoi comprare frutta fresca tutto l'anno.

jabuticaba

La jaboticaba (Jaboticaba) è anche conosciuta come l'albero d'uva brasiliano. Puoi incontrarlo principalmente nei paesi del Sud America, ma a volte si trova nei paesi del sud-est asiatico.

Questo è un frutto esotico molto interessante, gustoso e raro. Se riesci a trovarlo e provalo, considerati fortunato. Il fatto è che l'albero di Jaboticaba cresce molto lentamente, motivo per cui non è praticamente coltivato.

Un modo interessante per far crescere i frutti: crescono direttamente sul tronco e non sui rami di un albero. I frutti sono piccoli (fino a 4 cm di diametro), di colore viola scuro. Sotto una buccia sottile e densa (immangiabile) c'è una poltiglia morbida e molto gustosa con diverse pietre.

L'albero produce frutti quasi tutto l'anno.

Kivano / Melone cornuto

Il melone Kiwano è anche conosciuto come il melone cornuto, il cetriolo africano, il cetriolo delle antille, il cetriolo cornuto, l'anguria. Kivano davvero tagliato sembra un grosso cetriolo. Sebbene sia un frutto, un'altra domanda. Il fatto è che i frutti di Kivano crescono su liana. Viene coltivato principalmente in Africa, Nuova Zelanda, nelle Americhe.

Kivano frutti oblunghi, fino a 12 centimetri di lunghezza. Il colore è giallo, arancione e rosso a seconda del grado di maturazione. Sotto la fitta pelle della carne è verde, il sapore è in qualche modo simile a cetriolo, banana e melone. Il frutto non è sbucciato, ma tagliato a fette oa metà (come un melone comune), e poi la carne viene mangiata. Sia i frutti crudi che quelli acerbi sono consumati crudi. I frutti acerbi possono essere consumati insieme alle ossa, poiché sono morbidi. Utilizzato anche con sale.

Frutto magico

Magic Fruit (Miracle fruit)

La frutta magica cresce in Africa occidentale. Non ha un gusto esotico eccezionale, ma è conosciuto e interessante perché dopo averlo mangiato, per circa un'ora tutti i prodotti ti sembreranno dolci. Il fatto è che il frutto magico contiene una certa proteina che blocca per qualche tempo le papille gustative nella lingua responsabile del sapore aspro. Quindi puoi mangiare il limone e ha un sapore dolce per te. È vero, questa proprietà ha solo frutti freschi spennati, e durante lo stoccaggio la perdono rapidamente. Quindi non essere sorpreso se la "messa a fuoco" non funziona sulla frutta acquistata.

Il frutto cresce su piccoli alberi o arbusti, ha una forma arrotondata oblunga, 2-3 cm di lunghezza, rosso, con un osso duro all'interno.

La frutta magica porta frutti quasi tutto l'anno.

cauzione

Baile (Bael, Legno mela, legno mela)

Conosciuto con altri nomi: Aegle marmelos, pietra mela (pietra mela), limonia acidissima, feronia elephantum, feronia limonia, hesperethusa crenulata, elefante mela, scimmia frutta, cagliata frutta. È molto diffuso nei paesi del Sud-est asiatico (India, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesia, Tailandia).

Questo frutto cresce su un albero e raggiunge i 5-20 cm di diametro. Il frutto è da grigio-verde (immaturo) a giallo o marrone (maturo) con una buccia molto densa e ruvida, simile a un guscio di noce. La polpa di frutta acerba è arancione, divisa in segmenti con semi bianchi. Nel frutto maturo, la polpa è marrone, appiccicosa e può avere un sapore aspro o dolce.

I frutti di Bayel non sono così facili da incontrare nei mercati della frutta in generale. E anche se lo incontri, tu stesso non puoi affrontarlo. Il fatto è che la sua pelle è dura come una pietra, ed è impossibile arrivare alla polpa senza un martello o un'ascia.

Se non puoi provare fresco (che, in generale, e non ti preoccupare), puoi comprare il tè dai frutti di Bayel, chiamato Matoum (tè Matoom). Consiste di cerchi secchi di colore arancio-marrone, suddivisi in diversi segmenti. Si ritiene che sia molto efficace nel trattamento di malattie gastrointestinali, catarrale, bronchiale e asmatica. È anche usato in cucina (tè, bevande, marmellate, marmellate, insalate) e cosmetologia (sapone, olio aromatico).

La stagione di maturazione è da novembre a dicembre.

Mano di Buddha

La mano del Buddha è una variante del cedro. È anche chiamato le dita del Buddha e il dito di cedro.

Abbiamo deciso di menzionare questo frutto molto esotico in modo da non provarlo durante le vostre vacanze in un paradiso tropicale. Questo frutto non è uno di quelli di cui godrai il gusto. Indubbiamente, il frutto è molto interessante e utile, e dopo averlo visto probabilmente avrai il desiderio di provarlo. Ma non correre. È ampiamente usato in cucina, ma è improbabile che lo mangi. Il frutto della mano del Buddha è quasi interamente fatto di buccia (polpa non commestibile), che assomiglia a buccia di limone a piacere (sapore amaro-acido) e violetta odorosa.

La forma del frutto è molto interessante e sembra una palma con un gran numero di dita, 40 centimetri di lunghezza. Puoi comprarlo solo per portarti a casa come souvenir, e già a casa a cucinare da esso vari piatti con sapore di agrumi (composta, gelatine, frutta candita).

banana

Banana (Banana, Musa)

Beh, in generale, tutti sanno comunque delle banane. Abbiamo ricordato per caso una banana in modo da poter votare per loro se sono i tuoi preferiti. Vale la pena ricordare, comunque, che le banane in paesi esotici sono molto meglio di quelle vendute nella nostra casa, quindi assicuratevi di provare le banane in vacanza, forse vi piaceranno anche più di prima.

papaia

Papaia (papaia, melone, pane)

La Papaya è la patria del Sud America, ma ora si trova in quasi tutti i paesi tropicali. I frutti di papaia crescono sugli alberi, hanno una forma cilindrica oblunga lunga fino a 20 centimetri.

Molti che hanno provato Papaya dicono che è più un vegetale che un frutto. Ma questo è perché hanno mangiato papaya acerba. La papaya acerba è molto usata in cucina, le insalate sono fatte da esso (assicuratevi di provare l'insalata piccante di papaya thailandese chiamata Som Tam), cuociono con la carne e la friggiamo.

Ma la papaya cruda matura è davvero molto gustosa e dolce. Per consistenza assomiglia a un denso melone e assaggia qualcosa tra una zucca e un melone. In vendita si trovano come frutti interi verdi (non ancora maturi, per cucinare), e giallo-arancio (maturo, pronto da mangiare crudo). L'acquisto dell'intero frutto non ne vale la pena, è preferibile acquistare la papaya pronta per il consumo, sbucciata e affettata.

Puoi incontrare papaie nei paesi tropicali tutto l'anno.

noce di cocco

Cocco (cocco, cocco, cocco)

Il cocco e il cocco sono spesso usati come parole identiche. Tuttavia, il nome "cocco" in questo caso non è corretto, perché Il cocco, nella sua struttura, appartiene alle colture di frutta con nocciolo, come l'albicocca o la prugna.

Il cocco è il frutto della palma da cocco, che cresce ovunque nei paesi della fascia tropicale. Appartiene alla categoria di frutta.

Le noci di cocco sono grandi, di forma arrotondata fino a 30 cm di diametro e di peso fino a 3 kg. È condizionalmente a due gradi di maturazione:

• Una noce di cocco giovane o fresca ha uno strato esterno verde chiaro o verde-giallo, sotto il quale c'è una pietra dura, a sua volta sotto è chiaro (acqua di cocco) o emulsione bianca (latte di cocco), con un piccolo strato gelatinoso di polpa di cocco sulle pareti shell. Il liquido all'interno con un sapore leggermente dolciastro disseta bene, la carne può anche essere mangiata raschiandola dalle pareti con un cucchiaio.
• Un altro grado di maturazione è quello che vediamo nei nostri magazzini: all'esterno c'è uno strato fibroso e ruvido, sotto il quale c'è un solido guscio marrone, e sotto c'è uno spesso strato di carne bianca e un po 'di liquido torbido. Questo liquido di solito non è gustoso, e la polpa è secca e insipida, ma dà l'aroma di frutta.

Quando apri una noce di cocco, devi usare la forza, non puoi fare a meno di un coltello da cucina universale. Ci vorrà più "artiglieria pesante", ad esempio un martello o uno scalpello. Ma fortunatamente, se prendi una noce di cocco nelle zone turistiche in vacanza, non devi preoccuparti di aprirla: la divideranno di fronte a te e ti daranno una cannuccia e un cucchiaio per la polpa. Delicious cocco rinfrescato.

Ai turisti piace molto un cocktail alcolico al cocco: è necessario aggiungere 30-100 grammi di cognac, rum o whisky al frutto aperto e mescolare.

Il cocco contiene vitamine A, B, C, proteine, zucchero, carboidrati, acidi organici; minerali - sodio, calcio, potassio, ferro, fosforo.

La stagione di maturazione è tutto l'anno.

sapodilla

Sapodilla o sapotova o patata legnosa o Chiku (Manilkara achras, M. zapota, o Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)

La sapota è un frutto ovale o rotondo fino a 10 cm e un peso di 100-150 g. Assomiglia molto a una prugna. La pelle è opaca e sottile, ha un colore dal marrone chiaro al marrone scuro.

La frutta matura ha un sapore dolce con un leggero sapore di caramello. La struttura della polpa assomiglia a un cachi - morbido e succoso, e proprio come un cachi può "lavorare" un po ', solo molto meno. All'interno ci sono diverse grandi pietre nere con un gancio all'estremità (devi stare attento quando usi). Di regola, non è consigliabile conservare la frutta per più di 3 giorni, come si deteriora rapidamente e diventa acido. Pertanto, Sapodilla praticamente non si verifica sugli scaffali dei nostri negozi. Anche un frutto acerbo non è raccomandato. È molto sgradevole al gusto. Scegliere i frutti maturi dovrebbe essere guidato dal loro colore (quelli che sono più gialli o marroni - più maturi, quelli verdi non dovrebbero essere scelti affatto) e la morbidezza. I frutti duri sono completamente immaturi, i frutti maturi sono leggermente pressurizzabili e il frutto troppo maturo viene schiacciato molto facilmente.

La sapota cresce in paesi con un clima tropicale, in particolare in America, India, Tailandia, Indonesia, Malesia, Sri Lanka, Filippine.

Più spesso, Sapodilla viene utilizzato in dessert, insalate e bevande. I frutti acerbi sono usati per la diarrea, le ustioni e anche per la cosmetologia.

Contiene vitamine A e C, ferro, calcio, carboidrati.

La stagione di maturazione va da settembre a dicembre.

scopa della strega

Pomelo o pomelo o pamela (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmo, sheddok, Citrus maxima o Citrus grandis, pompelmo cinese, jabong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb ​​tenga)

Il pomelo appartiene agli agrumi ed è considerato il più grande di questa famiglia. Molto spesso è paragonato al pompelmo. Di regola, il frutto ha una forma arrotondata, può raggiungere fino a 20 cm di diametro e pesare fino a 10 kg. Il colore, a seconda della varietà, può essere dal verde al giallo-verde. La crosta è molto spessa, l'interno è carne viva: dal bianco al giallo pallido o al rosa. La polpa è divisa in fette, separate da divisioni di film. Ogni fetta ha grandi fibre e può contenere piccole ossa bianche. Il gusto Il pomelo è dolce con acidità, può essere leggermente amaro. In confronto, ad esempio con lo stesso pompelmo, la polpa di Pomelo è più secca.

Pomelo cresce nei paesi del Sud-est asiatico (Malesia, Cina, Giappone, Vietnam, India, Indonesia), circa. Tahiti, in Israele, USA. In Russia, può essere acquistato in qualsiasi supermercato, quindi non è così esotico per il popolo della Russia.

Scegli Pomelo che vale la pena mettere a fuoco, prima di tutto, sul pronunciato profumo aromatico degli agrumi e sulla pelle morbida. Prima dell'uso, è necessario pulirlo dalla buccia spessa, fare alcuni tagli (per renderlo più facile e facile da pulire), quindi dividerlo in lobuli separati, anch'essi privi di partizioni (sono molto duri). Conservare a temperatura ambiente per un mese, sbucciato - in frigorifero, per non più di 3 giorni.

Usa questo frutto in cucina, in cosmetologia. In alcuni paesi, viene consumato con sale, peperoncino e zucchero, immergendo le fette sbucciate in questa miscela.

Il pomelo contiene vitamine A, B, C, microelementi, fibre, oli essenziali.

Periodo di maturazione: tutto l'anno.

fichi

Fichi (fico, fico, fico, vino, Smirn, Ficus carica)

I frutti di un fico possono essere una forma rotonda, a forma di pera o appiattita con un "occhio". In media, il frutto maturo pesa circa 80 g, con un diametro fino a 8 cm. Dall'alto è ricoperto da una pelle sottile e liscia da giallo-verde a blu scuro o viola. Sotto la buccia - uno strato di buccia bianca. All'interno, la polpa è molto dolce e succosa con piccoli semi, consistenza gelatinosa, che ricorda il gusto delle fragole. A colori - la polpa dal rosa al rosso vivo. I frutti acerbi sono immangiabili e contengono linfa lattiginosa.

Cresce in Asia centrale, nel Caucaso, in Crimea, nei paesi del Mediterraneo.

È necessario scegliere fichi maturi con buccia spessa, senza macchie, leggermente morbidi. Conservare è consigliato non più di 3 giorni in frigorifero, perché si deteriora rapidamente e non è trasportabile. Si può mangiare con la buccia, tagliarlo a fette oa metà, raschiando la polpa con un cucchiaio. Più spesso, i fichi possono essere trovati sugli scaffali dei negozi solo in forma secca. I frutti secchi sono pre-immersi in acqua prima dell'uso, l'acqua può essere bevuta dopo questo "ammollo" (i nutrienti vengono trasferiti lì).

I fichi sono essiccati, in salamoia, marmellata bollita, marmellata. In forma secca, è più nutriente e calorico che in fresco.

I fichi contengono molto potassio, ferro, vitamine B, PP, C, carotene, minerali e acidi organici.

Stagione di maturazione: da agosto a novembre.

Kiwi (Delicious Actinidia (Actinidia deliciosa), Actinidia cinese (Actinidia chinensis), Kiwi, uva spina cinese, uva cinese)

Il kiwi è una bacca. Ha piccoli frutti rotondi o di forma ovale, ricoperti all'esterno con una sottile pelle marrone folta. La massa del frutto può raggiungere fino a 80 g, il diametro - fino a 7 cm. Sotto la pelle c'è una carne succosa, a seconda della varietà, può essere dal verde al giallo. Nel mezzo del frutto la polpa è bianca, circondata da molti piccoli semi neri. I semi sono commestibili, il sapore è aspro. La carne di Kiwi, in generale, è dolce con una leggera acidità, che ricorda una miscela di uva spina, mela e ananas.

I kiwi sono coltivati ​​in paesi con un clima subtropicale (Italia, Nuova Zelanda, Cile, Grecia). Ci sono anche piccole piantagioni in Russia (regione di Krasnodar). Puoi comprare ovunque in qualsiasi momento dell'anno.

È necessario scegliere frutti lisci, senza ammaccature e altri danni alla pelle, la loro maturità è determinata dalla morbidezza del frutto. Se i frutti sono duri e duri, arrivano a casa senza problemi, per i quali dovrebbero essere messi in un sacchetto di mele per uno o due giorni. Il kiwi può essere conservato a temperatura ambiente per un massimo di 5 giorni, in frigorifero per un massimo di due settimane, messo preliminarmente in un sacchetto o in un contenitore di plastica.

Mangiare Kiwi può essere in due modi: sbucciare e tagliare a fette o tagliare a metà e mangiare la carne con un cucchiaio.

Il kiwi contiene molte vitamine B e C, calcio, potassio, fosforo, magnesio.

Vengono preparati diversi dolci, vengono preparate macedonie di frutta, carne, pesce, frutti di mare, bevande (sciroppi, liquori, vino, cocktail). Utilizzato in cosmetologia.

La stagione di maturazione è tutto l'anno.

Hrizofillum

Chrysophyllum o Mela stellata (Chrysophyllum cainito), mela stellata, Cainito, caimito, (caimito, mela stellata), latticello (frutto di latte)

I frutti di mela di stella sono rotondi o ovali fino a 10 cm di diametro. La buccia è sottile, liscia dal verde al viola o marrone, a seconda della varietà. Sotto la buccia - uno strato di buccia dello stesso colore della buccia stessa. La polpa è da bianca a viola, succosa, dolce, appiccicosa, gelatinosa, con sapore di mela. All'interno ci sono fino a 10 pietre marroni, lunghe fino a 2 cm. Nella sezione trasversale, la carne assomiglia a una stella. I frutti acerbi sono lavorati a maglia e non sono commestibili. Il succo di latte, che rimane anche nei frutti maturi, è molto appiccicoso, di conseguenza, quando si mangia un frutto, le labbra possono unirsi leggermente.

Cresce in paesi con un clima tropicale: in Sud America, India, Indonesia, Malesia, Vietnam, Filippine e Africa occidentale.

Per scegliere la frutta matura dovrebbe essere leggermente rugosa la pelle e la morbidezza con la pressione, nessun danno. Conservare in frigorifero fino a 2-3 settimane. I frutti tollerano il trasporto. Prima dell'uso, i frutti devono essere raffreddati, sbucciati e incrostati (sono amari). È possibile mangiare, come, avendo tagliato a metà e un cucchiaio scegliendo la polpa, e avendo tagliato su segmenti, come un cocomero, le ossa sono immangiabili.

Utilizzato nella preparazione di dessert.

La mela stellata è ricca di vitamina C e oligoelementi. Molto nutriente

Stagione di maturazione: da febbraio a marzo.

Guanabana

Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spinosa, graviola, salsa, saasep)

Guanabana è un parente stretto di Noyna e Cherimoya, e possono davvero essere confusi con un aspetto inesperto nell'aspetto e persino nel gusto. La loro principale differenza è nella buccia: in Guanabana, la superficie della buccia è chiaramente simile a rare spine o capelli rari, anche se in realtà questi processi sono morbidi e per niente spinosi. Il frutto è arrotondato, irregolarmente allungato, piuttosto grande, può raggiungere un peso di 12 chilogrammi, anche se di solito ci sono frutti che pesano non più di 3 chilogrammi in vendita.

La patria Guanabany è l'America tropicale, ma oggi può essere trovata in quasi tutte le regioni tropicali, compresi i paesi del Sud-Est asiatico. Trova questo frutto non è in ogni mercato della frutta, ma se lo trovi, provalo con tutti i mezzi.

La polpa del frutto è bianca, la consistenza è morbida, cremosa e leggermente fibrosa. Ha un sapore dolce e leggermente acidulo, non come nessun altro frutto. All'interno un gran numero di pietre piene in dimensioni e forma con un grande fagiolo.

Nella polpa di frutta acerbo è soda e insipida, come una zucca. Inoltre, i frutti sono spesso venduti acerbi (maturano per diversi giorni), a causa di ciò che i turisti, dopo averlo comprato e provato, non lo amano immediatamente. Ma è sufficiente lasciarla sdraiare per un paio di giorni, mentre acquisisce il suo gusto unico. Per selezionare un frutto maturo, è necessario spingerlo un po ', la pelle deve essere leggermente piegata. Frutto denso solido - acerbo.

Mangiare il Guanabana può essere tagliato a metà a metà e raschiando la polpa con un cucchiaio, o tagliata a fette e mangiando come un cocomero. Sbucciare i frutti maturi non funzionerà.

Guanabana: il prodotto deperibile deve essere conservato in frigorifero. Se vuoi portarti a casa, scegli i frutti duri e acerbi, maturano abbastanza bene per 2 3 giorni, ma poi rovinati.

La stagione della maturazione di Guanaban - tutto l'anno.

tamarillo

Tamarillo (albero di pomodoro, barbabietola Cifomandra, Cyphomandra betacea)

Il tamarillo è una bacca di forma ovale, che raggiunge una lunghezza di 5-10 cm, con un diametro fino a 5 cm. Il colore del frutto varia dal giallo al rosso scuro e persino al viola. Nell'aspetto e nel gusto ricorda molto i pomodori, quindi il suo secondo nome è Tomato Tree, ma è comunque un frutto. La sua pelle è dura, liscia e amara. Molto simile a un pomodoro con un sapore di ribes, ma ha un odore fruttato leggermente pronunciato. La carne può essere gialla o arancione. Di regola, ha due sezioni interne con semi piccoli chiari o scuri (a seconda del colore della pelle del frutto stesso, più leggero è il colore, più leggero è il seme).

Cresce nei paesi del Sud America (Perù, Ecuador, Cile, Bolivia, Colombia, Brasile, ecc.), In alcuni paesi dell'America centrale, in Giamaica, ad Haiti, in Nuova Zelanda.

È necessario scegliere frutta liscia e liscia, senza danni esterni, leggermente morbida. In questo caso, dovresti sapere che i frutti del giallo e dell'arancio sono più dolci e che i frutti con un colore più scuro diventano più acidi man mano che maturano. I frutti maturi vengono conservati per un breve periodo (al freddo per non più di 7 giorni), i frutti acerbi sono in grado di maturare a temperatura ambiente. Scarsa tolleranza per il trasporto.

Mangiano il tamarillo, avendo precedentemente ripulito la buccia (è immangiabile), e afferrando leggermente uno strato di polpa, o tagliandolo a metà e raccogliendo la polpa con un cucchiaio.

Ampiamente utilizzato in cucina, applicandolo nei piatti e come vegetale e come frutto.

Il tamarillo è ricco di molte vitamine (A, B, C, E) e di microelementi.

La stagione di maturazione è tutto l'anno.

feijoa

Feijoa, Ananas Guava, Acca sellowiana

La Feijoa è una piccola bacca di forma ovale, lunga da 3 a 5 cm, con un diametro fino a 4 cm, con un peso medio che va da 15 a 50 g. "coda". La pelle sottile è densa, può essere liscia o leggermente irregolare, rugosa. La carne sotto la pelle, a seconda del grado di maturità, è dal bianco o crema al brunastro (in quest'ultimo caso, si dice che le bacche sono rovinate). All'interno, la polpa è divisa in sezioni, al centro del quale ci sono diversi semi commestibili leggeri. La consistenza della feijoa matura è leggera e gelatinosa. Il sapore è succoso, dolce e aspro, che ricorda una miscela di fragole con ananas o fragole con kiwi (le persone hanno gusti diversi).

Cresce in paesi con un clima subtropicale: in Sud America (Brasile, Colombia, Argentina, Uruguay) nel Caucaso e nella Russia meridionale (Territorio di Krasnodar), Abkhazia, Georgia, in Crimea e in Asia centrale.

Puoi mangiare come un frutto intero insieme alla buccia, tuttavia, è un dilettante, perché la buccia di feijoa ha un sapore aspro e lavorato a maglia. Nella maggior parte dei casi, la feijoa viene tagliata a metà e la polpa viene raschiata con un cucchiaio, oppure puoi sbucciare la pelle con un coltello e mangiare il frutto sbucciato.

Per uso immediato, è necessario scegliere frutta morbida (matura). Se devi trasportare, i frutti duri (acerbi) di feijoa sono perfetti per questo e sopravvivono sulla strada. Conservare le bacche mature dovrebbe essere non più di 3-4 giorni.

Feijoa contiene una grande quantità di iodio, acidi, vitamina C.

Viene utilizzato in cucina: preparazione di marmellata e gelatina, insalate e bevande.

La stagione di maturazione è ottobre-novembre.

Pepino

Pepino (melone pera, cetriolo dolce (solanum muricatum)

Questa bacca piuttosto grande cresce in peso fino a 700 g. La forma del frutto può essere diversa e oblunga, a forma di pera e rotonda. Il colore è generalmente pallido al giallo brillante, a volte con macchie o strisce viola. Il frutto maturo è molto succoso e dolce, ricorda il melone, acerbo può leggermente acido o essere completamente insipido. Importato, acquistato nei nostri negozi o Pepino coltivato in modo indipendente è praticamente sempre acido o insipido, e il suo vero gusto può essere gustato solo a casa. La sua pelle è sottile, densa, liscia. La carne è gialla, al suo interno ci sono seni con piccoli semi luminosi (commestibili). Prima dell'uso, il frutto viene solitamente pelato (è commestibile, ma sgradevole al gusto).

Un gran numero di coltivati ​​in Sud America (Perù, Cile), Nuova Zelanda.

È necessario scegliere frutti maturi su colore giallo saturo con aroma di frutta leggermente pronunciato e un po 'morbido. Una particolarità del Pepino è che i frutti maturi possono essere conservati in frigorifero per diversi mesi, possono maturare ed essere conservati a lungo.

Contiene vitamine (A, B, C, PP), cheratina, ferro, potassio, pectina.

Utilizzato in cucina, insieme alle verdure, in particolare i frutti acerbi del Pepino.

La stagione di maturazione è tutto l'anno.

sandoricum koetjape

Santol o Caton (Sandoricum koetjape, santol, craton, krathon, gratone, tong, donk, mangostano selvaggio, mangostano falso)

Santol cresce nei paesi del Sud-est asiatico (Thailandia, Vietnam, Cambogia, Laos, Indonesia, Filippine).

Il frutto di Santola ha una forma arrotondata da 8 a 15 cm di diametro con un gambo lungo. A seconda della varietà, può essere da giallastro a marrone, con una pelle leggermente vellutata sulla parte superiore. Il colore del frutto è solitamente irregolare con pigmentazione su tutta la superficie. Sotto una carne opaca biancastra dalla buccia piuttosto spessa che ricorda gli spicchi d'aglio, fino a 5 pezzi. All'interno di ogni lobulo c'è una grossa pietra brunastra (non è consigliato mangiarla inutilmente, poiché ha un effetto lassativo). La polpa succosa sul gusto, succede da agrodolce, ricorda un piccolo mangostano. Di regola, i frutti di varietà giallastre sono più dolci.

Prima dell'uso, è necessario sbucciare il frutto (è immangiabile), pre-tagliarlo in due metà, con un coltello o pulirlo con le mani, quindi rimuovere le fette di polpa e rilasciarle dalle ossa. La carne dall'osso è separata male, quindi è consuetudine succhiarlo. A volte Santol viene consumato con sale e pepe.

I frutti di Santola contengono una grande quantità di ferro, magnesio, fluoro.

Applicare in cucina (dessert, alcool) e cosmetologia (maschere, scrub).

La stagione di maturazione va da maggio a giugno.

Yuyuba o zizifus (Zizyphus jujuba) (unabi, dattero cinese, frutto del seno, jujuba, giuggiole)

Il frutto è un arbusto a forma di uovo o arrotondato in lunghezza da 2 a 6 cm, a seconda della varietà. All'esterno, il frutto è liscio, lucido, da verde o giallastro a rosso scuro, anche marrone. A volte il colore del jujuba può essere non uniforme sulla superficie, come se fosse macchiato. La pelle è sottile e quasi inseparabile dal feto. Dentro la carne è bianco denso, molto succoso e dolce, ricorda una mela. Nel mezzo c'è, di regola, un osso oblungo. L'aroma del jujuba è leggermente fruttato.

Cresce in paesi con un clima temperato subtropicale, in particolare in Tailandia, Cina, India, Giappone, Asia centrale, Mediterraneo, Russia meridionale, Caucaso.

Devi scegliere frutti densi, ma non molto duri (possono essere salati), rosso scuro o marrone. Mangia insieme alla buccia. I frutti freschi sono scarsamente conservati, quindi è consigliabile asciugarli.

Jujuba è un prodotto utile e persino curativo. È usato sia in forma fresca che secca. Ricco di vitamine A, B, in particolare di vitamina C, zuccheri, acidi, microelementi.

Ampiamente usato in cucina (bevande, vino, marmellate, conserve, ecc.), Medicina (ha un effetto calmante, anestetico, tonico), cosmetologia.

La stagione di maturazione va da agosto a ottobre.

Mafai

Mafai o uva birmana (Mafai, baccaurea ramiflora, baccaurea sapida)

I frutti di Mafai sono simili nell'aspetto ai frutti del Longkong (Longan) sia esternamente che internamente, e sono di dimensioni diverse, ma assaggiarlo è un frutto completamente diverso. I frutti mafai vanno dal giallo all'arancione con un diametro fino a 5 cm, la scorza è sottile, morbida, liscia e ben separata dalla polpa, pulita molto facilmente. Dentro da 2 a 4 chiodi di garofano, somiglianti esternamente all'aglio (come nel Longkong). La polpa è succosa, bianca, dolce e aspra con un effetto rinfrescante, ma a differenza del Longkong è molto più acida, a volte anche con amarezza. All'interno di ogni lobulo c'è un osso che non è separato dalla polpa, l'osso ha un sapore amaro. Per questo motivo, mangiare un frutto non è molto conveniente, poiché quasi tutta la carne rimane "bloccata" fino all'osso e non può essere separata. Questo frutto non ha aroma caratteristico. In generale, non si può dire che questo frutto sia "cacciato" per provarlo. Questo è uno dei frutti esotici più economici che si possono trovare sui mercati dei paesi del sud-est asiatico.

Puoi incontrare questo frutto in Tailandia, Malesia, Vietnam, India, Cina, Cambogia. È molto raro Memorizzato meglio in frigorifero. Senza un frigorifero, la frutta può essere conservata solo per pochi giorni.

La stagione di maturazione va da maggio ad agosto.

nespola

Eriobotria Yaponskaya, o Nespola, o Lokva o Shések (Eriobotrya japonica)

I frutti di nespolo assomigliano a una piccola mela, ma la carne è simile a una prugna. È un frutto molto succoso e gustoso, tuttavia, nella sua forma immatura (quando è ancora verde o giallo) può lavorare in bocca e assaggiare. Il sapore è simile ai mirtilli dolci, ma con una sensazione acida. Qualcuno può gustare una miscela di pera, cachi e io blocco allo stesso tempo.

Nella maggior parte dei casi, il nespolo viene usato per fare marmellate, marmellate, gelatine, succhi. Le ossa sono usate per fare una bevanda al caffè.

Nespola combina un'enorme quantità di vitamine. Vale a dire: vitamina C, pectina, sostanze aromatiche, acidi malico e citrico. Grazie alle sue proprietà benefiche, questo frutto viene utilizzato in medicina per migliorare la digestione.

Il Nespolo può essere incontrato non solo nei paesi esotici del Sud, ma anche nella nostra patria in Crimea e nel Territorio di Krasnodar, cresce molto sulla costa in Abkhazia.

Maturazione nel nostro sud alla fine di maggio-giugno.

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