La vitamina B12 è una vitamina solubile in acqua del gruppo B. A differenza di altre sostanze di questo gruppo, può accumularsi nel corpo umano, soprattutto nel fegato, milza, polmoni e reni. Viene assorbito nell'intestino tenue, depositato nel fegato.

Contiene uno ione cobalto, quindi un altro nome: cianocobalamina o cobalamina. Cyancobalamin è resistente alla luce e alle alte temperature, ed è meglio conservato nei prodotti alimentari quando vengono trattati termicamente.

Contenuto di vitamina B12 negli alimenti

L'attività di cianocobalamina è molto alta e la quantità di vitamina B12 negli alimenti è misurata in microgrammi. Di conseguenza, la necessità di una persona è piccola.

Quantità di vitamina B12 nei prodotti (μg / 100 g):

• Fegato di manzo - 60;
• Cuore - 25;
• Ostriche - 18;
• Trota - 7,5;
• Aringa - 13;
• Formaggio russo - 1,5;
• Sardine sott'olio - 8,5;
• Carne di coniglio - 4,3;
• Manzo - 3,0;
• Scorfano - 2.4;
• Cod - 1.6;
• Formaggio olandese - 1.1;
• Cheese Poshekhonsky - 1.4;
• Ricotta - 1,0;
• Uovo di gallina - 0,5;
• Latte vaccino - 0.4;
• Kefir - 0,4;
• Burro - 0.1.

La principale fonte di questa vitamina per il corpo sono i prodotti animali. Alcuni cobalamina sono sintetizzati nell'intestino con la sua microflora. Piccole quantità si trovano in soia, luppolo, top, spinaci, lattuga verde.

Vitamina B12 Tassi di assunzione

L'età definisce la necessità quotidiana di cianocobalamina. Quindi, nei bambini fino a 6 mesi, è 0,4 μg / giorno, nei bambini da 6 a 12 mesi - 0,5 μg / giorno, da 1 a 3 anni, questa necessità aumenta fino a 1 μg / giorno, da 4 a 6 anni - fino a 1,5 mcg / giorno. I bambini di età compresa tra 7 e 10 anni richiedono 2 mcg di vitamina al giorno, adolescenti di 11-17 anni e adulti - 3 mcg / die. Nelle donne in gravidanza e in allattamento, il bisogno è più alto - 4 mcg / giorno.

C'è un'altra indicazione della quantità di vitamina B12 - in unità internazionali (UI). 1ME corrisponde ad un'attività di 1 μg di cianocobalamina.

Il metabolismo del cobalamina nel corpo è molto lento e per la formazione della sua carenza occorrono almeno 5-6 anni. Se una persona prende preparazioni di potassio, allora l'ipovitaminosi si forma più volte più velocemente.

Se una persona fuma, consuma alcol o è vegetariana, aumenta la necessità di vitamina B12.

Con un consumo eccessivo di bevande dolci, gassate e diarrea cronica, l'assorbimento di cianocobalamina dall'intestino peggiora, e quindi la sua assunzione diminuisce.

Se una persona usa molti farmaci diversi, e in particolare i contraccettivi, aumenta il consumo di cianocobalamina.

Il valore della vitamina B12 nel corpo

La vitamina B12 svolge un ruolo significativo nei processi biologici del corpo, insieme ad altre vitamine è coinvolta nel metabolismo di grassi, proteine ​​e carboidrati, così come:

• Partecipa alla formazione dei globuli rossi - globuli rossi;
• Aiuta a rimuovere l'omocisteina dal corpo - un amminoacido che contribuisce al verificarsi di ictus e infarto miocardico;
• Riduce il contenuto di grassi e colesterolo nel corpo;
• Migliora la disponibilità di ossigeno per le cellule durante l'ipossia;
• Partecipa alla rigenerazione dei tessuti danneggiati, partecipando alla sintesi degli acidi nucleici;
• Promuove la formazione di forme attive di vitamina A;
• Partecipa alla formazione dell'ormone melatonina, che regola i bioritmi;
• Ha un impatto sul sistema riproduttivo degli uomini - aumenta il contenuto di spermatozoi nelle ghiandole sessuali;
• Regola il sistema immunitario;
• È un catalizzatore per le trasformazioni biochimiche degli acidi organici, a seguito del quale si forma la mielina - la guaina delle fibre nervose.

La vitamina B12 è molto importante per i capelli, per la loro crescita e per l'aspetto sano.

Mancanza di vitamina B12

L'ipovitaminosi si forma quando l'assunzione insufficiente di cianocobalamina con il cibo, l'assorbimento alterato, mentre si assumono determinati farmaci. I segni di fallimento sono i seguenti sintomi:

• Conta bassa di emoglobina, piastrine e leucociti;
• Interruzione del sistema digestivo;
• Affaticamento, irritabilità, depressione;
• Intorpidimento degli arti e difficoltà a camminare;
• Stomatite, glossite;
• Mal di testa;
• Visione offuscata;
• Mestruazioni dolorose.

La mancanza di vitamina B12 per i capelli porta a perdita di capelli e ingrigimento precoce.

Eccesso di vitamina B12

L'ipervitaminosi di cianocobalamina si forma raramente, con non conformità con il dosaggio durante la somministrazione di compresse di vitamina B12 o somministrazione parenterale.

I principali sintomi di overdose:

• Edema polmonare;
• Trombosi venosa;
• Orticaria o shock anafilattico;
• Insufficienza cardiaca.

L'uso di cianocobalamina a scopo terapeutico

Come medicina, la vitamina B12 in fiale o compresse viene utilizzata in malattie come epatite, anemia, sciatica, polineurite, pancreatite cronica, sclerosi multipla, neuropatia diabetica, malattia da radiazioni, paralisi cerebrale, lesioni dei nervi periferici, malattie della pelle e allergiche.

Le compresse di vitamina B12 sono meglio assorbite se assunte con acido folico. È usato nel trattamento dell'anemia in una dose da 30 a 200 mg al giorno a giorni alterni, fino a quando non si ottiene una remissione.

La vitamina B12 in fiale viene utilizzata per la somministrazione endovenosa, intramuscolare, intra-lombare e sottocutanea.

In caso di patologia neurologica, compresa la sindrome del dolore, la vitamina B12 viene somministrata da 0,2 a 0,5 mg per iniezione in un modello incrementale, 1 volta in 2 giorni, un ciclo fino a 2 settimane.

Controindicazioni

Non utilizzare la vitamina B12 in fiale e compresse in caso di tromboembolismo, eritrocitosi e intolleranza individuale. L'angina concomitante richiede cautela.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Perché il nostro corpo ha bisogno della vitamina B12 e di quali alimenti mangiare per colmare la sua carenza

Buona giornata, lettori curiosi del mio blog. Hai spesso cianocobalamina nella tua dieta? Non essere allarmato da questo nome terribile - questo non è un prodotto stravagante. In realtà, questo è il secondo nome che ha la vitamina B12. Credimi, questo elemento contenente cobalto è semplicemente indispensabile per ogni persona. E ho intenzione di convincerti di questo oggi. Se sei pronto, allora ascolta.

Di cosa ha bisogno il corpo

La vitamina B12 ha un effetto speciale sul nostro umore, livello di energia, memoria, cuore, digestione e così via. Questo è uno degli elementi più importanti dell'intero gruppo B. Colpisce i seguenti processi nel corpo:

• Sintesi del DNA;
• fornisce l'equilibrio ormonale;
• supporta sistemi nervosi, respiratori e cardiovascolari sani;
• rimuove l'omocisteina;
• funzione lipotropica;
• partecipa alla sintesi di emoglobina e leucociti;
• supporta la funzione riproduttiva;
• prende parte alla scomposizione delle proteine ​​dal cibo.

ARTICOLI SU ARGOMENTO:

Sintomi di carenza

A causa dell'importanza di B12 per l'organismo, è molto difficile non notare la mancanza di questo elemento. Si manifesta in una varietà di sintomi negativi. Con una carenza di questa sostanza, potresti sentirti debole nel corpo o disperso.

Ulteriori sintomi negli adulti sono (1):

• dolore nei muscoli, articolazioni e debolezza;
• mancanza di respiro o mancanza di respiro;
• vertigini;
• brutta memoria;
• incapacità di concentrarsi sul business;
• cambiamenti di umore (depressione e ansia);
• battito cardiaco irregolare;
• cattiva salute dentale, comprese gengive sanguinanti e ulcere della bocca;
• problemi digestivi come nausea, diarrea o crampi;
• scarso appetito.

Nelle manifestazioni più gravi, la carenza può causare anemia perniciosa. Questa è una malattia pericolosa che può portare alla perdita di memoria, confusione e persino a una demenza prolungata.

Ci sono 2 gruppi di persone che sono ad alto rischio di una mancanza di B12. Sono anziani e vegetariani (2)

I rappresentanti del primo gruppo sono molto sensibili alla mancanza di vitamina perché hanno un disturbo digestivo. Di norma, la produzione di succo gastrico è ridotta negli anziani. Ma è così importante per l'assorbimento dei nutrienti da parte del corpo.

Per quanto riguarda i vegetariani, la loro carenza di vitamina B12 è abbastanza comprensibile. Le migliori fonti di questo elemento sono i prodotti animali. E i vegetariani non li mangiano.

Inoltre, la mancanza di questo elemento è osservata nei fumatori. La ragione di ciò è che la nicotina può bloccare l'assorbimento degli elementi dal cibo. E la mancanza di vitamina B12 è diagnosticata in persone che soffrono di anemia e disturbi digestivi. E per le persone che abusano di alcol, c'è una mancanza di questo elemento.

Come determinare la carenza di vitamina B12

La diagnosi di carenza di questa vitamina viene effettuata dopo aver misurato il suo livello sierico. Tuttavia, la ricerca dimostra che tale ricerca non è sempre obiettiva. Circa il 50% dei pazienti con carenza di vitamina B12 secondo le analisi ha un livello normale di questo elemento. (3)

Esistono opzioni di screening più accurate per rilevare le carenze vitaminiche. Ma, di regola, non danno risultati accurati al 100% (4). Pertanto, se sospetti di avere carenza di questo elemento, prima di tutto, fai i test. Se il risultato dell'analisi mostra che tutto è normale, parla con il tuo medico di ulteriori ricerche.

Quali alimenti contengono vitamina B12

Secondo uno studio del 2007, l'assorbimento di vitamina B12 dal cibo da parte degli adulti è di circa il 50%. Tuttavia, in realtà, questa cifra è spesso significativamente inferiore. (5)

Le migliori fonti alimentari di vitamina B12 sono carne, pesce e pollame, sottoprodotti della carne e uova

Sebbene l'elemento contenente uova contenente cobalto sia assorbito in modo peggiore, solo il 9% circa viene assorbito dal corpo. Verdura e frutta non contengono affatto questo elemento.

Tuttavia, la B12 può essere trovata in vari gradi nei prodotti vegetali arricchiti. Questo può essere lievito alimentare, cereali arricchiti. Tuttavia, una percentuale maggiore di questa sostanza è ancora contenuta in fonti animali contenenti una grande quantità di proteine.

Ho tristi notizie per vegani e vegetariani. Un tale superalimento è un'alga blu-verde, un pessimo sostituto della vitamina B12 (6). Pertanto, coloro che aderiscono a un sistema alimentare vegetariano, è necessario assumere complessi vitaminici.

In generale, l'esatto livello di assorbibilità dipende dalla salute del sistema digestivo umano. Qui di seguito presento alla vostra attenzione le migliori fonti che forniscono all'organismo vitamina (il valore normale è 3 μg per un adulto).

Con questi alimenti, puoi eliminare la carenza dell'elemento b12. Per fare questo, basta aumentare l'assunzione di tale cibo.

Istruzioni per l'uso

Il bisogno quotidiano del corpo in questo elemento dipende dall'età della persona. Può variare da 0,4 μg a 3 μg.

Pertanto, la tariffa giornaliera per i bambini è:

• 0-6 mesi - 0,4 mcg;
• 6-12 mesi - 0,5 μg;
• 1-3 anni - 0.9 -1 μg;
• 4-6 anni - 1,5 mcg;
• 7-10 anni - 2,0 mcg.

Per gli adulti, questa cifra sale a 3 microgrammi. Le uniche eccezioni sono le donne in gravidanza e in allattamento, così come gli atleti. Per loro, il dosaggio giornaliero è di 4-5 mcg. Tuttavia, solo il medico può determinare il bisogno esatto del corpo di un elemento contenente cobalto. E poi dopo che il paziente ha superato determinati test.

Rispetto ad altre vitamine, non abbiamo bisogno di una grande quantità di vitamina B12. Ma è estremamente importante rifornire quotidianamente le sue riserve. Pertanto, per mantenere il livello raccomandato, è necessario mangiare cibi ricchi di questo elemento.

Inoltre, la vitamina B12 può essere assunta in pillole poste sotto la lingua o sotto forma di spray. Inoltre, questo farmaco è disponibile in fiale. Dato che questo elemento è solubile in acqua, il corpo può lavare tutto l'eccesso con urina e overdose non può essere ottenuto. Pertanto, la cianocobalamina è sicura e non tossica.

È importante ricordare che la vitamina B12, destinata alla somministrazione orale, ha una leggera biodisponibilità: solo il 40% del farmaco viene assorbito dal corpo quando ingerito. Ma le iniezioni endovenose sono più biodisponibili - fino al 98% del principio attivo viene assorbito.

Nonostante la sicurezza del farmaco, non consiglio l'automedicazione. Il ricevimento di questa vitamina e il suo dosaggio devono essere coordinati con il medico. Altrimenti, il costo dell'esperimento sulla tua salute sarà troppo alto.

I 9 principali benefici della vitamina B12

Qui ho evidenziato i più brillanti vantaggi di questo elemento. Date un'occhiata e potreste voler rivedere la vostra dieta in favore di consumare più prodotti a base di carne.

1. Supporta il metabolismo. La vitamina B12 è necessaria per convertire i carboidrati in glucosio, che viene utilizzato come energia per il corpo. Pertanto, le persone con una carenza di questo elemento spesso lamentano stanchezza. È anche necessario per i neurotrasmettitori, che aiuta i muscoli a contrarsi e ti danno energia.
2. Previene la perdita di memoria. La carenza di vitamina B12 può causare una varietà di disturbi neurologici e psichiatrici. Il ruolo di questo elemento nella regolazione del sistema nervoso è alto. Pertanto, questa vitamina viene utilizzata per ridurre il rischio di malattie neurodegenerative, tra cui il morbo di Alzheimer e la demenza. (7) (8)
3. Migliora l'umore e l'apprendimento. Molti studi sono stati condotti dimostrando che B12 aiuta nella regolazione del sistema nervoso. Compreso riduce la depressione e l'ansia. (9) Anche questo elemento è necessario per la concentrazione dell'attenzione e dei processi cognitivi (come l'apprendimento). Pertanto, la sua mancanza può portare a difficoltà nel focalizzare l'attenzione.
4. Mantiene la salute del cuore. La vitamina aiuta a ridurre i livelli elevati di omocisteina. Ma è lui che oggi è considerato il principale fattore di rischio per lo sviluppo di malattie cardiovascolari. ([urlspan] 10 [/ urlspan]) L'omocisteina è un amminoacido. Il contenuto del complesso B nel corpo dipende dalla sua concentrazione nel sangue. Ci sono anche prove che la B12 può aiutare a controllare il colesterolo alto e la pressione sanguigna. E ancora elementi del gruppo B possono controllare le malattie aterosclerotiche. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Indispensabile per la salute della pelle e dei capelli. La vitamina B12 è essenziale per la salute della pelle, dei capelli e delle unghie. La ragione di ciò risiede nel fatto che gioca un ruolo speciale nella riproduzione delle cellule. Inoltre, questo elemento riduce il rossore, secchezza, infiammazione e acne. Può essere applicato sulla pelle con psoriasi ed eczema. Inoltre, complessi multivitaminici speciali, che includono la cianocobalamina, riducono la rottura dei capelli e aiutano le unghie a diventare più forti.
6. Promuove la digestione. Questa vitamina aiuta nella produzione di enzimi digestivi per la disgregazione del cibo nello stomaco. Ciò contribuisce alla formazione di un ambiente per lo sviluppo di batteri benefici nell'intestino. La distruzione dei batteri dannosi nel tratto digestivo e la presenza di quelli benefici è ciò che impedisce i disturbi digestivi. In particolare, vengono prevenuti problemi come la malattia infiammatoria intestinale.
7. Necessario incinta La B12 è necessaria per la creazione di acido nucleico (o DNA - il principale materiale genetico). Bene, ed è usato per creare il nostro corpo. Pertanto, questo elemento è il principale nutriente per la crescita e lo sviluppo. Ed è una componente vitale che aiuta una gravidanza sana. La vitamina interagisce anche con l'acido folico nel corpo. Questo riduce il rischio di difetti alla nascita.
8. Può aiutare a prevenire il cancro. Questa vitamina è attualmente studiata come assistente per ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro. Le sue proprietà sono migliorate mentre assume un elemento con acido folico ([urlspan] 12 [/ urlspan]). Inoltre, alcuni studi preliminari dimostrano che è benefico per il sistema immunitario. Quindi, B12 potenzialmente aiuta nella lotta contro il cancro. In particolare, combatte il cancro della cervice, della prostata e del colon.
9. Previene l'anemia. La vitamina B12 è necessaria per creare livelli normali di globuli rossi. Ciò impedisce lo sviluppo di anemia megaloblastica. I suoi sintomi sono stanchezza cronica e debolezza. (13)

Interazioni con altri farmaci

L'assorbimento di vitamina B12 può essere difficile in caso di alcolismo o fumo. Inoltre, l'uso a lungo termine di antibiotici riduce la capacità dello stomaco di assorbire l'elemento contenente cobalto. Di conseguenza, il corpo perde vitamina B12. Sì, e gli integratori di potassio possono anche ridurre l'assorbimento di questa sostanza.

Per questo motivo, chiunque assuma farmaci per lo stomaco, è necessario consultare il proprio medico. Forse nel tuo caso sarà necessario un supplemento di integratori vitaminici.

Sono sicuro che l'articolo di oggi ti ha aiutato a dare una nuova occhiata alla vitamina B12. E ora capisci che l'impossibilità di ricevere questo elemento può causare seri problemi. Sapere questo è molto importante. Pertanto, condividi un link a questo articolo con i tuoi amici nel social network. E iscriviti per gli aggiornamenti, perché ci sono ancora tante cose utili e interessanti preparate per te. E per oggi tutto - fino a quando ci incontreremo di nuovo!

http://takioki.life/vitamin-b12/

Vitamina B12 e sua carenza - il tallone d'Achille del vegetarianismo

La vitamina B12 è estremamente importante per il corpo, la sua mancanza causa gravi patologie, a volte irreversibili. Il rischio di carenza di questa sostanza minaccia i vegani, escludendo completamente i prodotti di origine animale. Loro, così come alcune altre categorie di persone, hanno bisogno di controllare il livello di questo composto nel sangue e assumere integratori vitaminici. Consideriamo perché è necessaria la vitamina B12, come la sua carenza è pericolosa e come mantenere il suo contenuto nel corpo al livello richiesto.

Per la scoperta della vitamina B12, gli scienziati americani J.Mainot e J.Wipple nel 1934 hanno ricevuto il premio Nobel. Sono riusciti a isolare questa sostanza dal fegato di manzo quando hanno esaminato la sua capacità di curare l'anemia.

Ruolo nel corpo

La vitamina B12 è il nome collettivo di un gruppo di 4 sostanze con la stessa attività biologica, contenente atomi di cobalto. Anche i nomi di cianocobalamina e cobalamina sono comuni.

Nel corpo umano, cobalamin svolge le seguenti funzioni:

• Partecipa alla sintesi delle fibre nervose. Con la sua carenza cronica, le fibre nervose si degradano e si degradano, portando a lesioni organiche irreversibili del sistema nervoso.
• Partecipa alla sintesi dei globuli rossi. La sua carenza porta allo sviluppo di anemia carente di B12, con il risultato che tutti gli organi e i sistemi soffrono di mancanza di ossigeno.
• Partecipa al metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati.
• È uno dei componenti di molti enzimi digestivi.
• Partecipa alla produzione di creatina.
• Supporta il livello necessario di carnitina, partecipando così al metabolismo dei grassi.
• Senza di essa, l'assimilazione della vitamina B1, il metabolismo di B9, la produzione di B4, la conversione del carotene in vitamina A, l'accumulo di riserve di ferro.

Conseguenze della mancanza

La mancanza di vitamine ha gli stessi gravi effetti irreversibili della carenza di vitamina B12. Fortunatamente, si sviluppa raramente, poiché la maggior parte dei casi di ipovitaminosi B12 può essere riconosciuta in tempo e ha iniziato il trattamento prima che i cambiamenti patologici vadano troppo oltre.

Conseguenze della vitamina B12:

• lesioni dei nervi periferici, i cui sintomi sono perdita di sensibilità, parestesia degli arti;
• danno al nervo ottico che porta a compromissione della vista;
• degenerazione spugnosa del midollo spinale, espressa da instabilità dell'andatura, movimenti scoordinati;
• grave anemia, che porta alla rottura del lavoro di tutti gli organi e sistemi a causa della loro mancanza di ossigeno;
• la trombocitopenia può anche svilupparsi - una diminuzione del livello delle piastrine nel sangue, che porta a sanguinamento, pancitopenia - una diminuzione del numero di tutti gli elementi del sangue;
• gli anziani sviluppano depressione clinica.

Sintomi di carenza

Segni per sospettare di carenza di vitamina B12:

• pelle pallida;
• affaticamento rapido e prestazioni ridotte nello sport;
• intorpidimento e formicolio alla punta delle dita;
• mancanza di respiro con un carico che non lo ha causato prima;
• vertigini;
• visione offuscata;
• umore depresso;
• deterioramento della memoria;
• cheilite - infiammazione e labbra screpolate;
• glossite - infiammazione e gonfiore della lingua;
• Onihorexis: scissione longitudinale delle unghie nella linea mediana.

Valore per gli atleti

Il ruolo del cobalamina per gli atleti non può essere sopravvalutato, perché con la sua mancanza:

• il livello di emoglobina diminuisce, di conseguenza, l'apporto di muscoli con ossigeno si deteriora;
• sconvolge la funzione del sistema nervoso e quindi la trasmissione neuromuscolare;
• il metabolismo di carboidrati, grassi, proteine, la sintesi di enzimi necessari e vitamine è disturbato.

Tutti questi disturbi non sono compatibili con il concetto di salute, e ancora di più con un intenso sforzo fisico. È necessario monitorare la dieta e il benessere, e ai primi segni di carenza di cobalamina controllare il suo livello nel sangue. Particolarmente attenti a questo riguardo dovrebbero essere i vegetariani e altre categorie di persone a rischio. Hanno bisogno di monitorare i loro livelli di vitamina B12 regolarmente.

Tassi di consumo

L'assunzione giornaliera di vitamina B12 è di 3 microgrammi. Di questa quantità assorbita dal corpo non più di 1,5 microgrammi. Gli atleti nel periodo di intenso bisogno di allenamento possono aumentare di 2-3 volte.

Gruppi di rischio per ipovitaminosi

Il cobalamina entra nel corpo esclusivamente con cibo di origine animale. È in grado di essere sintetizzato dalla microflora del colon, ma l'assimilazione della vitamina B12 endogena è impossibile, dal momento che è assorbita nell'ileo, situato sopra l'intestino crasso. Di conseguenza, il prezioso composto prodotto nel corpo non ne beneficia, arricchendo solo la composizione delle feci.

Il processo di assimilazione della vitamina B12 è molto complesso, richiede una sostanza speciale prodotta dalle ghiandole gastriche, che è chiamata fattore interno di Castle. Senza di esso, anche con un'assunzione sufficiente di cobalamina, la sua carenza può svilupparsi a causa del suo scarso assorbimento. Lo sviluppo del fattore interno di Casla diminuisce con l'età, e dopo 60 anni può fermarsi del tutto, quindi gli anziani hanno un alto rischio di sviluppare ipovitaminosi B12.

Inoltre, la carenza di vitamina B12 può essere associata all'assorbimento di elminti, con alcune malattie autoimmuni del tratto gastrointestinale. Riassumendo quanto sopra, possiamo nominare i seguenti gruppi di rischio per l'ipovitaminosi da vitamina B12:

• vegetariani, in particolare vegani, escludendo completamente dalla dieta prodotti animali;
• persone sopra i 60 anni;
• pazienti dopo gastrectomia;
• soffre di gastrite atrofica autoimmune;
• pazienti con infezioni da elminti causate da tenie.

Va notato che l'ipovitaminosi B12 si sviluppa gradualmente, per diversi anni, dal momento che la sua riserva è creata nel fegato. Senza l'aggiunta di cobalamina dall'esterno, la sua alimentazione nel corpo dura 3-5 anni. Comunque, dopo esaurimento di questa riserva l'ipovitaminosi rapidamente si fa sentire. Pertanto, tutti i gruppi a rischio devono effettuare un test per l'acido metilmalonico una volta all'anno, che mostrerà se c'è motivo di preoccupazione.

Contenuto nei prodotti

Gli alimenti ricchi di vitamina B12 sono, prima di tutto, gli organi interni di mammiferi e uccelli - il fegato, i reni, il cuore:

• 100 g di fegato di manzo contengono 60 mcg o 10-20 indennità giornaliere;
• fegato di maiale - 27 μg / 100 g;
• fegato di pollo - 17 mcg / 100 g
• cuori di pollo - 7 mcg / 100 g

Pesce e frutti di mare grassi ricchi di cobalamina:

• la sua aringa contiene 18 mcg / 100 g;
• nello sgombro - 8 μg / 100 g;
• polipo - 20 μg / 100 g;
• in cozze - 12 mcg / 100 g

Piccole quantità contengono cobalamina nella carne di mammiferi e pollame, latticini, uova:

• in carne di manzo - 2,5 mcg / 100 g;
• carne di pollo - 0,5 μg / 100 g;
• agnello - 3 μg / 100 g;
• formaggio a pasta dura - 1,5 μg / 100 g;
• ricotta a basso contenuto di grassi - 1 μg / 100 g;
• uova - 0,5 μg / 100 g

Con una dieta a pieno titolo contenente prodotti animali, una persona in media consuma 5-7 mcg di cobalamina al giorno, che copre completamente il fabbisogno giornaliero.

L'opinione dei sostenitori della dieta vegana che è possibile compensare l'insufficienza di cobalamina da parte delle alghe spirulina o della soia fermentata è errata. Come hanno dimostrato alcuni studi, la sostanza contenuta in questi prodotti è simile alla vitamina B12, ma non possiede la sua attività nel corpo. Pseudovitamin B12 non copre la carenza di cobalamina, ma mostra un aumento del livello di vitamina B12 nel sangue durante l'analisi, il che porta a una diagnosi errata.

Forme di rilascio e dosaggio

Considerare come assumere vitamina B12, se il corpo è carente.

La vitamina B12 è disponibile in soluzioni iniettabili, nonché in compresse, capsule, losanghe, pastiglie per succhiare sotto la lingua, spray.

Il dosaggio può variare da 5 μg a 500 μg in una compressa, capsula, 1 ml di soluzione iniettabile. In grandi dosi, il farmaco viene utilizzato per curare malattie causate da carenza di vitamine, possono essere utilizzati solo su prescrizione del medico. Per scopi profilattici, si raccomanda di usare agenti orali con un dosaggio non superiore a 5-20 mg / die.

La cianocobalamina è meglio assorbita dalla somministrazione intramuscolare, ma questo uso ha una serie di controindicazioni ed effetti collaterali.

L'assunzione di vitamina B12 è controindicata:

• durante la gravidanza e l'allattamento;
• eritremii;
• policitemia;
• tumori;
• trombosi;
• angina di esercizio.

Il cobalamina è incompatibile con i coagulanti. Il suo assorbimento è ridotto da farmaci antiepilettici, salicilati, aminoglicosidi, alcuni antibiotici, preparazioni di potassio e contraccettivi ormonali.

Il cobalamina è incompatibile con le vitamine: C, B1, B2, B6, le distrugge. Le vitamine complesse che contengono combinazioni di queste sostanze con la vitamina B12 sono composte in modo analogo, quindi i benefici di assumerle sono discutibili.

La vitamina B12 viene assunta per via orale una volta al giorno secondo le istruzioni. Il corso della somministrazione non è più lungo di 40-60 giorni, dal momento che lo stock di questa sostanza è in grado di accumularsi nel fegato.

http://vashsport.com/vitamin-b12/

Vitamina B12 (Cobalamina)

Caratteristiche generali della vitamina B12

La storia della scoperta della vitamina B12 iniziò a metà del XIX secolo con una descrizione della malattia, la cui manifestazione principale era una forma speciale di anemia fatale. Venti anni dopo, la malattia fu chiamata "anemia perniciosa" (in un'altra, "anemia maligna").

Nel 1934, i dottori George Maikot e William Parry Murphy ricevettero il premio Nobel per la scoperta delle proprietà curative della vitamina B12 e solo 12 anni dopo fu messo in produzione per la prima volta.

La vitamina B12 è solubile in acqua ed efficace in dosi molto piccole. Conosciuto come "vitamina rossa" e cianocobalamina, cobalamina. L'unica vitamina che contiene elementi minerali essenziali (principalmente cobalto).

Esiste nelle seguenti forme: oxycobalamin, metilcobalamina, adenosilcobalamina, tutte queste forme possono trasformarsi l'una nell'altra.

Misurato in microgrammi (μg).

Proprietà fisiche e chimiche della vitamina B12

La cobalamina ha la struttura chimica più complessa rispetto ad altre vitamine. La vitamina B12 è il nome comune di due varianti chimiche di una molecola di cobalamina, cianocobalamina e idrossicbalamina, che hanno attività vitaminica. È ben dissolto in acqua, praticamente non collassa durante il lungo trattamento termico.

B12 è in grado di accumularsi nel fegato per un ulteriore utilizzo. Piccole quantità di questa vitamina sintetizzano la microflora intestinale.

I nemici della vitamina: acido e alcali, acqua, alcool, estrogeni, sonniferi.

Fonti alimentari di vitamina B12

Le migliori fonti naturali di cobalamina sono fegato di manzo (60 μg di vitamina per 100 g di prodotto), manzo (3 μg), maiale (2 μg), montone (2-3 μg), uova (1,95 μg), petto di tacchino (1, 6 μg), latte (0,4 μg), formaggio (1,05-2,2 μg), manzo di rognone (25 μg), merluzzo (1,6 μg), keta (4,1 μg), sgombro (12 mkg), gamberetti (1,1 mkg), cozze (12 mkg).

Bisogno quotidiano di vitamina B12

La dose raccomandata per gli adulti è di circa 3 mcg.

Di seguito una tabella con dati più dettagliati sul fabbisogno giornaliero di una vitamina.

Proprietà utili di vitamina B12

Il principale vantaggio di Cobalamin è quello di aiutare lo sviluppo dei globuli rossi, è necessario per il normale processo di divisione cellulare (formazione del sangue) e formazione del DNA. Colpisce lo stato di rapido rinnovamento dei tessuti - sangue, sistema immunitario, pelle e membrana mucosa del tratto gastrointestinale. Porta anche vantaggi inestimabili nella formazione delle fibre nervose e ha un effetto positivo sul metabolismo, sul movimento dei lipidi e dei carboidrati nel corpo (il calorico). Previene l'anemia. Nei bambini, promuove la crescita e il miglioramento dell'appetito. Aumenta l'energia. Mantiene il sistema nervoso in uno stato sano. Riduce l'irritabilità. Migliora la concentrazione, la memoria e l'equilibrio.

Per le donne, la vitamina B12 può essere utile come parte integrante del complesso B, durante le mestruazioni e nel periodo premestruale.

La vitamina B12 è usata per le seguenti malattie:

• Una diversa forma di anemia;
• polinevrite;
• psoriasi;
• Lesioni dell'apparato osteo-articolare;
• Epatite acuta e cronica, cirrosi epatica;
• Gastrite cronica;
• Pancreatite cronica con insufficienza secretoria;
• Malattia da radiazioni;

Le proprietà nocive della vitamina B12

Il danno della vitamina B12 per il corpo non viene rilevato, tranne nei casi di sovradosaggio, accompagnato da reazioni allergiche. È anche necessario prendere in considerazione l'intolleranza individuale della vitamina.

Assorbimento di vitamina B12

Non molto ben assorbito attraverso lo stomaco. Deve interagire con il calcio durante l'assorbimento in modo che possa beneficiare il corpo correttamente. Una ghiandola tiroide ben funzionante promuove l'assorbimento della vitamina B12.

A causa del fatto che la vitamina B12 non viene assorbita bene attraverso lo stomaco, può essere assunta in una forma prolungata (capsule, compresse) in modo che possa essere assorbita nell'intestino tenue.

La cobalamina viene assorbita con successo in presenza di vitamina B6.

Carenza di vitamina B12 nel corpo

I segni di carenza di vitamina B12 possono richiedere più di cinque anni.

Principali sintomi di carenza di vitamina B12:

• Nervosismo aumentato;
• Pelle pallida, leggermente gialla;
• Affaticamento e debolezza;
• Difficoltà a camminare;
• Mancanza di appetito;
• Mal di schiena;
• Intorpidimento nei muscoli;
• Dispnea e battito accelerato con il minimo sforzo fisico;
• diarrea;
• Infiammazione della lingua;
• Rossore, bruciore, prurito e sensibilità degli occhi alla luce;
• Ulcerazione degli angoli della bocca;
• depressione;
• Degrado della personalità.

Malattie da carenza di vitamina B12: anemia maligna, danno cerebrale.

Eccesso di vitamina B12 nel corpo

La tossicità non viene rilevata, anche quando si utilizza megadoz (kalorizator). Tuttavia, in alcune persone con intolleranza individuale a B12 in caso di sovradosaggio, può causare edema polmonare, coaguli di sangue in vasi periferici, insufficienza cardiaca congestizia, orticaria e, in rari casi, shock anafilattico.

L'interazione della vitamina B12 (cobalamina) con altre sostanze

Una dieta a basso contenuto di vitamina B1 e ad alto contenuto di acido folico (B9) (vegetariano) spesso nasconde una carenza di vitamina B12.

Se sei vegetariano e hai escluso uova e latticini dalla tua dieta, allora hai bisogno di integratori B12. In combinazione con l'acido folico (B9), la vitamina B12 può essere il modo più efficace per ripristinare la vitalità.

La vitamina B12 funziona meglio nel corpo in combinazione con altre vitamine del gruppo B, così come con le vitamine A, E e C.

La vitamina B12 aumenta le reazioni allergiche alla vitamina B1.

Iniezione simultanea non raccomandata di vitamina B1, B3, B6 e B12, nonché con penicillina, streptomicina.

Per ulteriori informazioni sulla vitamina B12, vedere il video Chimica organica. Vitamina B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Vitamina B12

La vitamina B12 è il nome comune di un gruppo di sostanze che includono: 5-deossiadenosilcobalamina, metilcobalamina, cianocobalamina, idrossicbalamina.

Rispetto ad altri nutrienti, la struttura chimica di questo composto è la più complessa, si basa su un anello corrin.

La vitamina B12 (in latino cianocobalamina) è l'unica sostanza biologicamente attiva contenente cobalto che può accumularsi nel corpo e accumularsi nella milza, nei polmoni, nel fegato e nei reni umani.

Informazioni generali

La cobalamina è una polvere cristallina rosso scuro, inodore, che si scioglie bene nell'acqua, è stabile alla luce, praticamente non collassa sotto l'influenza delle alte temperature (fino a 300 gradi). Il colore caratteristico dell'elemento dà l'atomo di cobalto nelle molecole del composto. Grazie a lui, nelle persone la sostanza ha assunto il nome di "vitamina rossa".

Il cianocobalamina è spesso chiamato fattore anti-anemico, poiché regola la formazione del sangue, creando condizioni favorevoli per il normale sviluppo dei globuli rossi con funzioni complete, la forma corretta. Inoltre, la vitamina B12 è coinvolta nella sintesi di acidi grassi, DNA, brucia grassi, è necessaria per la produzione di energia e il normale funzionamento del sistema nervoso e del cervello. La biosintesi della struttura di base del composto viene eseguita solo dai batteri, mentre la cobalamina può essere convertita direttamente nel corpo umano.

La vitamina B12 nella forma semisintetica generale non si trova in natura. Il composto è "estratto" da idrossicobalamina batterica. Il nutriente risultante viene utilizzato come additivo alimentare, nonché in preparati farmaceutici. Nell'uomo, la cianocobalamina viene convertita in metilcobalamina, adenosilcobalamina e in piccole quantità in cianuro.

Considerare il ruolo della vitamina, qual è il suo beneficio, i segni di carenza e l'eccesso del composto, la velocità giornaliera della sostanza, nonché i prodotti che contiene.

La storia della scoperta della vitamina B12

La mancanza di composti B12 porta allo sviluppo di anemia maligna, che a metà del XIX secolo sembrava una frase e non poteva essere trattata. I modi per sbarazzarsi di questa malattia sono stati scoperti per caso, durante l'esperimento sui cani, prodotto da George Whipple.

Un medico americano ha provocato lo sviluppo di anemia maligna (anemia perniciosa) in soggetti sperimentali, causando sanguinamento, quindi ha nutrito gli animali con vari prodotti per identificare quale cibo avrebbe accelerato il processo di guarigione. Durante l'esperimento, lo scienziato ha scoperto che il consumo del fegato in grandi quantità ha rapidamente risolto la malattia causata dalla perdita di sangue. Sulla base dei dati, Whipple ha suggerito che l'assunzione giornaliera di questo prodotto porta all'eliminazione dell'anemia maligna.

Ulteriori studi clinici condotti dai medici William Murphy e George Richards Minot miravano a isolare la sostanza "trattante" dal fegato. Durante i test, i fisiopatologi hanno scoperto che sono di ferro. Inoltre, hanno scoperto che sostanze epatiche completamente diverse che non hanno alcun effetto l'una sull'altra sono in grado di trattare l'anemia nei cani, nelle persone. Di conseguenza, nel 1926, Mino e Murphy scoprirono un fattore specifico trovato nel succo del fegato. Questa fu la prima spinta nello studio della malattia "fatale".

Nei due anni successivi, i pazienti in anemia dovevano bere succo di frutta ogni giorno e mangiare "carne" di fegato in grandi quantità (fino a 3 chilogrammi). Tuttavia, l'uso prolungato del prodotto nella sua forma grezza era disgustoso per i pazienti e il problema di trovare una soluzione alternativa ogni giorno diventava acuto.

Nel 1928, per la prima volta, il chimico Edwin Kohn estrasse l'estratto epatico, che era 100 volte più concentrato di un sottoprodotto di origine animale. Il cappuccio risultante è stato il primo agente attivo nella lotta contro la malattia senza pietà.

Nel 1934, due medici di Harvard, William Parry Murphy e George Maikot, ricevettero il premio Nobel per la scoperta delle proprietà curative di una sostanza benefica. Questo evento portò alla nascita della vitamina B12 solubile. Dopo 14 anni, gli scienziati Lester Smith, Karl Folkers, Edward Rikes, per la prima volta hanno messo in evidenza la cianocobalamina pura in forma cristallina. E nel 1955, il chimico Dorothy Crowfoot-Hodgkin determinò la configurazione spaziale, la struttura chimica della molecola, per la quale fu insignita del premio Nobel.

Alla fine degli anni '50, gli scienziati hanno sviluppato un metodo per ottenere grandi quantità di vitamina dalle colture batteriche. Per questo motivo, la malattia mortale di quel tempo, chiamata "anemia maligna", iniziò a rispondere al trattamento.

Ruolo fisiologico

La colabalamina è un composto ottaedrico del cobalto dello spettro cinoide. Una caratteristica distintiva della sostanza è il fatto che la catena nucleotidica finisce in dimetilbenzomidazolo.

La vitamina B12 è un composto organo-metallico che, grazie al suo contenuto di cobalto (4,5%), è in grado di formare complessi con ioni metallici.

Che aspetto ha la formula di cianocobalamina?

Considera perché il corpo ha bisogno di vitamina B12

1. Sintesi di emoglobina e cellule del sangue. La mancanza di cianocobalamina porta a un rallentamento della produzione di nuovi globuli rossi, riducendo il loro numero totale.
2. Garantire il normale funzionamento del cervello (migliora la memoria, aumenta la protezione anti-stress), il sistema nervoso (prevenzione della demenza senile, depressione, sclerosi).
3. Produzione di globuli bianchi destinati alla distruzione di particelle estranee. Cyanocobalamina rafforza il sistema immunitario mantenendo le difese del corpo Durante gli studi, è stato riscontrato che in pazienti con bassi livelli di B12, nel cui sangue è stata rilevata una sindrome da immunodeficienza acquisita, l'infezione da HIV progredisce 2 volte più velocemente rispetto ai pazienti con nutrienti sufficienti nei tessuti e organi.
4. Supporto riproduttivo La vitamina svolge un ruolo importante nel corpo degli uomini: colpisce il numero di cellule germinali nel liquido seminale.In un corpo sano, con un consumo giornaliero di una dose giornaliera di cobalamina, il numero di spermatozoi nel plasma è massimo.
5. Aumento della pressione sanguigna, che è particolarmente importante per l'ipotensione.
6. Coinvolto nella scomposizione delle proteine. I processi anabolici nel corpo umano si verificano esclusivamente in presenza di cianocobalamina. Pertanto, questo composto è la sostanza più importante per gli atleti, perché contribuisce alla rapida raccolta della massa muscolare.
7. Partecipazione alla produzione di melatonina e normalizzazione del sonno. È dimostrato che la vitamina B12 "combatte" efficacemente con l'insonnia, aiuta il corpo ad adattarsi ai cambiamenti improvvisi nel sonno e nella veglia.
8. Supporto del sistema respiratorio. In caso di carenza di ossigeno nel sangue, la cianocobalamina agisce come un potenziatore, inducendo le cellule a consumare intensivamente calcogeno (ipossia acuta e cronica). Di conseguenza, con il mantenimento del respiro prolungato, è B12 che aumenta il periodo durante il quale una persona è in grado di fare a meno di inalazione.Inoltre, in un'atmosfera rarefatta, un composto utile mantiene le prestazioni di tutti i sistemi.
9. Aumento dell'attività dell'enzima ossidativo succinato deidrogenasi e prevenzione dell'infiltrazione grassa del fegato, del cuore, della milza e dei reni a causa della funzione lipotropica della vitamina B12.
10. La rimozione di un fattore pericoloso che aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiache - l'omocisteina. Un eccesso di amminoacidi nel sangue aumenta la probabilità di infarto miocardico, ictus 3 o più volte.
11. Ridurre il colesterolo nel sangue.
12. Sollievo dal dolore associato al danno alle fibre nervose nella neuropatia diabetica.
13. Garantire l'ingresso di caroteni in reazioni di scambio con la successiva conversione di sostanze in vitamina A. attiva
14. L'attivazione dei principali processi vitali - la sintesi di acidi ribonucleici, desossiribonucleici. I nuclei cellulari contenenti tutte le informazioni ereditarie sono composti da queste sostanze proteiniche.
15. Educazione sulle fibre nervose della guaina mielinica, che, con la partecipazione della cobalamina, si trasforma in una componente strutturale della mielina - acido succinico. Con una carenza di vitamina B12 nel corpo, la sostanza non viene prodotta nella quantità richiesta, il che porta alla demielinizzazione della fibra nervosa.La carenza di mielina peggiora la sensibilità e la trasmissione degli impulsi dai muscoli al cervello e viceversa. Di conseguenza, una persona sperimenta intorpidimento degli arti, "pelle d'oca", che indica la degenerazione della fibra nervosa.
16. Partecipazione (insieme alle vitamine C, B5, B9) nello scambio di BJU, nelle reazioni di isomerizzazione, nei composti desossirososidi, nei gruppi metilici labili.

Questi effetti fisiologici si verificano direttamente a livello molecolare, dove la cianocobalamina attiva le trasformazioni biochimiche nel corpo umano. Il composto è usato come cofattore per l'enzima metionina sintasi, che è necessario per la sintesi del DNA, pirimidine e purine.

Come potete vedere, la vitamina B12 svolge molte funzioni, assicurando il normale funzionamento degli organi interni e dei sistemi. Il fallimento della connessione negli adulti e nei bambini può portare a disturbi gravi e problemi di salute: danni al sistema nervoso, sviluppo di anemia megaloblastica, gastrite atrofica, disturbi mentali, sclerosi multipla, depressione, ictus.

Vitamina B12 e anemia megaloblastica

Le forme attive del composto assicurano la corretta produzione di enzimi dalla reduttasi, che convertono B9 in tetraidrofolato. L'acido pentanedia risultante reprime il processo di divisione cellulare. A causa di ciò, avviene la rigenerazione sistematica di organi e tessuti. Pertanto, l'acido tetraidrofolico contribuisce al mantenimento delle cellule in uno stato giovane sano. Particolarmente importante è l'attivazione della divisione per il rinnovo rapido dei tessuti. Questi includono: mucose, epidermide, cellule del sangue.

Il mantenimento costante di questi tessuti in uno stato normale è il "merito" della vitamina B12.

Inoltre, a causa del fatto che il composto può stimolare la divisione cellulare, agisce come uno strumento efficace nel prevenire lo sviluppo dell'anemia megaloblastica.

Considera il meccanismo di sviluppo di questa malattia.

La carenza di cobalamina porta al fatto che i precursori dei globuli rossi aumentano incontrollabilmente di dimensioni, ma non si dividono. Di conseguenza, i megaloblasti si formano nel sangue, i cosiddetti globuli giganti, che contengono poca emoglobina. A causa delle loro dimensioni impressionanti, perdono la loro capacità di penetrare in piccole navi. Di conseguenza, il flusso sanguigno è disturbato, il che porta alla comparsa di anemia megaloblastica.

Spesso le conseguenze della malattia sono la carenza di ossigeno nel corpo (ipossia), danni al sistema nervoso, alterazione della digestione, intorpidimento delle estremità. Allo stesso tempo, il paziente avverte disagio in tutte le parti del corpo, sente letargia, vertigini, bruciore nella lingua, una forte diminuzione dell'appetito.

Come determinare la presenza della malattia

Al primo stadio di sviluppo dell'anemia megaloblastica, una malattia può essere rilevata solo dopo l'analisi del sangue, al secondo stadio compaiono le caratteristiche patologie morfologiche e funzionali negli organi e nei tessuti.

La cianocobalamina fornisce una divisione cellulare tempestiva e, di conseguenza, la comparsa di globuli rossi di dimensioni normali in grandi quantità con un'alta concentrazione di emoglobina.

Pertanto, il rifiuto di fumare e abusare di bevande etiliche, una corretta alimentazione, l'assunzione sistematica di vitamine B9 e B12 sono misure preventive fondamentali che impediscono l'insorgenza di anemia megolablastica.

Assimilazione ed eliminazione

Normalmente, il processo di assorbimento di cianocobalamina nel sangue proviene direttamente dall'intestino tenue. Allo stesso tempo, la vitamina B12 viene assorbita esclusivamente in presenza del fattore interno Castle (composto proteico), che viene prodotto dalle cellule dello stomaco. In assenza di questa sostanza, la cobalamina sintetica (in compresse) o naturale (con cibo) in entrata non può essere assorbita nel flusso sanguigno, causando una carenza di nutrienti nel corpo.

Dato che l'enzima Kastla produce cellule dello stomaco, in violazione del tratto digestivo o delle patologie dell'organo muscolare, l'assorbimento della vitamina B12 può essere violato. Tuttavia, nel caso di grandi dosi di cianocobalamina nel corpo (più di 4 microgrammi al giorno), il composto benefico può essere assorbito senza la partecipazione di glicoproteina intrinseca.

Considera la sequenza di assimilazione della vitamina B12:

1. La formazione della connessione "cobalamin + fattore Kastla".
2. Ottenere la combinazione formata nell'intestino tenue con il successivo passaggio del complesso nella vena porta del fegato.
3. Decomposizione del legame, rilascio di cianocobalamina.
4. Trasporto di vitamina B12 libera ai tessuti, agli organi interni.

Nell'uomo, la cobalamina viene convertita in forme attive (deossiadenosilcobalamina, metilcobalamina), in cui esercita pienamente le sue proprietà fisiologiche. Dopo che B12 ha eseguito tutte le funzioni, il composto viene nuovamente trasferito nel sangue, da dove viene trasportato ai reni e al fegato per ulteriore escrezione con urina e feci.

È interessante notare che il cianocobalamina, a differenza di altre vitamine del gruppo B, può accumularsi nel corpo. La maggior parte della sostanza è depositata nel fegato, creando un deposito in grado di soddisfare i fabbisogni di nutrienti fino a 3 - 4 anni.

La vitamina B12 è scarsamente assorbita attraverso lo stomaco, in modo che la sostanza possa trarne beneficio, durante l'assorbimento deve reagire con il calcio.

Per migliorare l'assorbimento della cobalamina, si raccomanda la piridossina (B6).

In un corpo sano, una ghiandola tiroide ben funzionante fornisce un completo assorbimento di B12.

Sintomi della mancanza di cianocobalamina

I sintomi caratteristici e le malattie che si verificano con una carenza di B12 nel corpo:

• aumento della fatica;
• parestesia (formicolio sulla pelle, sensazione di formiche che corrono);
• anemia megaloblastica;
• mielosi funicolare;
• irritabilità;
• secchezza, formicolio, bruciore della lingua;
• paralisi con disfunzione degli organi pelvici;
• diminuzione / mancanza di appetito;
• diarrea;
• ingiallimento della pelle;
• perdita di capelli focale;
• odore sgradevole del corpo;
• erosione della mucosa di vari organi (bronchi, intestino, vagina, bocca, gola, naso);
• achilia (il pH del succo gastrico è zero);
• pesantezza quando si cammina;
• vertigini;
• glossite (infiammazione della lingua);
• mancanza di respiro durante l'esercizio;
• ulcerazione degli angoli della bocca;
• Frequenza cardiaca "sfilacciata";
• bruciore, sensibilità, arrossamento, prurito agli occhi;
• formazione di cataratta;
• dermatite seborroica vicino al naso, alla bocca;
• depressione;
• infiammazione della pelle nelle donne, uomini nella zona genitale;
• degrado dell'individuo.

I sintomi di una mancanza di cianocobalamina possono manifestarsi in varie combinazioni e avere una gravità variabile. La più grave ipovitaminosi da vitamina B12, più luminosa e forte. Ad esempio, con una carenza del 15% del nutriente nel corpo, i segni di carenza sono moderatamente espressi: una persona seguirà il suo stile di vita abituale, manterrà la sua capacità lavorativa, mentre avverte un leggero disagio. Nel caso di una carenza di cobalamina al 30%, le sue condizioni generali si deteriorano significativamente, i sintomi diventeranno più pronunciati.

Spesso i pazienti hanno:

• disfunzione intestinale (gonfiore, diarrea, stitichezza);
• atrofia della mucosa gastrica;
• fegato ingrossato, milza;
• atassia;
• la comparsa di riflessi patologici;
• disfunzione dello sfintere del retto, vescica;
• febbre;
• una brusca diminuzione del numero di eritrociti, leucociti, piastrine.

Fattori che riducono il livello di vitamina nel corpo

Cause di carenza di vitamine:

1. Mancanza o cessazione della produzione della proteina accettore e del fattore Kastla.
2. Insufficienza di assunzione (carenza di dieta) di vitamina B12.
3. Malattie dell'apparato digerente (gastrite diffusa, gastrectomia, presenza di batteri Helicobacter pylori).
4. Violazione dell'assorbimento di nutrienti nell'intestino tenue. Ad esempio, con lo sviluppo di sprue.
5. Assunzione sistematica di farmaci anti-acidi.
6. Ampia tenia. Secondo la ricerca condotta da Nyberg e Ungley, il verme è in grado di assorbire completamente la cobalamina dal corpo, causando carenza di vitamina, anemia perniciosa botriocefalica.
7. L'alcolismo.
8. Chirurgia (resezione parziale) nell'intestino tenue.
9. Accettazione di antibiotici in forma pura o con cibo (attraverso fertilizzanti "carichi" con verdure, frutta).
10. Fumo. Quando ingerito, il fumo di sigaretta, sotto l'influenza di alte temperature, uccide i batteri B12 nel corpo umano.
11. Pane di lievito Oggi esiste una teoria secondo la quale i funghi unicellulari termofili non tassonomici non muoiono durante la cottura. Di conseguenza, dopo l'ingestione del lievito, il numero di colonie aumenta, interrompendo la microflora intestinale, che porta alla creazione di condizioni sfavorevoli per lo sviluppo di batteri benefici e la prosperità della flora putrefattiva.
12. Conservanti alimentari
13. Lo stress. Come risultato del più forte sconvolgimento emotivo, il corpo umano produce adrenalina, il cui eccesso entra nell'intestino, avendo un effetto dannoso sulla cianocobalamina. L'esercizio neutralizza gli effetti nocivi dello stress, migliora la salute, utilizza l'ormone.
14. L'abbondanza di aglio, cipolle, ravanelli, ravanelli nella dieta. Questi prodotti distruggono la microflora intestinale, che è difficile da recuperare in seguito. Di conseguenza, l'assorbimento della vitamina B12 rallenta, il che porta alla mancanza di un composto nel corpo.
15. Il trattamento termico prolungato, la sterilizzazione di alimenti ricchi di cobalamina, porta alla perdita di composti benefici.
16. Mancanza di luce solare

Carenza di vitamina B12 provoca lo sviluppo della malattia di Addison-Birmere (anemia maligna), che è caratterizzata da un funzionamento alterato degli organi digestivi, della formazione del sangue e del sistema nervoso. Manifestazioni cliniche della malattia: riduzione delle prestazioni, debolezza, gonfiore del viso, affaticamento veloce, palpitazioni, irritabilità, mancanza di respiro, parestesia delle estremità, disturbi della memoria.

Eccesso di cobalamina

L'eccesso di vitamina B12 è di due tipi: acuta, cronica. Nel primo caso, un sovradosaggio si verifica a seguito di un avvelenamento occasionale con una grande dose di una sostanza, nel secondo caso, con un uso regolare a lungo termine del composto in quantità molto superiori (2 o più volte) al fabbisogno giornaliero del corpo. A volte l'ipervitaminosi si sviluppa con ipersensibilità al principio attivo del farmaco.

Elevati livelli sierici di cianocobalamina (709 - 950 pmol per litro) causano i seguenti effetti collaterali e condizioni sulla parte del corpo:

• le allergie;
• eccitabilità;
• aumentare la coagulazione del sangue.

Se il livello di vitamina B12 è estremamente elevato, la produzione di haptocorrin (trasportatore inattivo) aumenta nel corpo umano, contribuendo allo sviluppo delle seguenti condizioni gravi che richiedono il ricovero immediato: policitemia, protiroelocitica, leucemia mieloide, sindrome ipereosinofila.

Inoltre, come risultato della ricerca, i dipendenti dell'Università della California hanno convenuto che un eccesso di cobalamina porta allo sviluppo dell'acne. Gli scienziati hanno scoperto che il composto ha un effetto sul batterio propionibatterio acnes trovato nella pelle. Secondo il leader degli esperimenti condotti da Huiin Li, un aumento della concentrazione di B12 aumenta l'attività dei geni dei microrganismi responsabili della sintesi della vitamina. Quindi, da un gruppo di volontari, un partecipante ha sviluppato un'eruzione cutanea da acne.

Come abbassare il livello di vitamina B12 nel corpo?

Per ridurre la quantità di cobalamina, è necessario escludere dagli alimenti dietetici ad alto contenuto di composti benefici (sottoprodotti, in particolare fegato, carne, pesce).

Indicazioni per l'uso

Dato il fatto che il gruppo di sostanze biologicamente attive contenenti cobalto (vitamine B12) include cianocobalamina, idrossiabalamina e 2 forme di coenzima - metilcobalamina e cobamamide, questi elementi hanno proprietà farmacologiche simili. Pertanto, sono usati per trattare gli stessi disturbi funzionali. Tuttavia, a causa della natura del metabolismo di ciascun nutriente, della durata della sua azione e del tasso di sviluppo dell'effetto terapeutico, vi sono alcune differenze nelle indicazioni per l'uso di sostanze. Considera in primo luogo le diagnosi generali per le quali è prescritto un farmaco contenente cobalto, quindi annotiamo l'anamnesi specifica per ogni forma di composto, quindi

• malattia da radiazioni;
• anemia cronica (carenza di ferro, Addison-Birmera, tossico, aplastico, alimentare, post-emorragico);
• cirrosi epatica;
• sclerosi amniotrofica laterale;
• neuropatia diabetica;
• epatite acuta e cronica;
• mielosi;
• paralisi cerebrale;
• lesioni cutanee (psoriasi, neurodermite, dermatite erpetica, fotodermatosi);
• polinevrite;
• lesioni ossee;
• malattie nevralgiche;
• sciatica;
• causalgia.

Controindicazioni per l'assunzione di una vitamina: tromboembolia, eritrocitosi, ipersensibilità. I nutrienti sono prescritti con cautela alle persone che soffrono di angina e di varie neoplasie, che sono accompagnate da una carenza di cobalamina e anemia megaloblastica.

Kobamamid e cianocobalamina sono usati nei seguenti casi:

• in oncologia dell'intestino e del pancreas;
• da perdita di capelli;
• al fine di ridurre i processi infiammatori e feriti nei nervi periferici (dolore fantasma, radicoloneurite);
• con stomatite;
• per accelerare la guarigione delle ossa;
• in caso di patologie dell'apparato digerente associato ad alterato assorbimento di nutrienti (morbo di Crohn, sprue, resezione dello stomaco o dell'intestino tenue, celiachia);
• se c'è anemia da carenza di vitamina B12;
• in condizioni di stress cronico;
• rispettando il vegetarismo, la dieta dei cibi crudi o una dieta rigorosa per la perdita di peso;
• come parte delle attività di riabilitazione dopo malattie infettive protratte;
• con sclerosi multipla, compresa l'encefalomielite.

La vitamina B12 è vietata entrare con farmaci che aumentano la coagulazione del sangue.

Indicazioni per l'uso di idrossicobalamina

• distrofia o sottopeso nei neonati;
• riabilitazione dopo malattie infettive protratte;
• avvelenamento da cianuro (accidentale o intenzionale);
• nevralgia del trigemino;
• l'emicrania;
• psicosi alcolica ("delirium tremens");
• atrofia ereditaria del nervo ottico (malattia di Leber);
• dermatite atopica (per la pelle del viso).

Ricorda, le indicazioni fornite sono di natura consultiva e non sono istruzioni per l'uso. Queste distinzioni sono accettate condizionalmente, in base alle condizioni in cui la data forma di dosaggio della vitamina è ottimale. Tuttavia, in assenza di una sostanza raccomandata, è consentito utilizzare qualsiasi tipo di nutriente disponibile.

Dosaggio giornaliero

Il tasso di consumo di cianocobalamina dipende dall'età, dal sesso, dal ritmo della vita, dallo stato di salute.

Per i bambini dalla nascita ai sei mesi, la dose raccomandata di vitamina B12 è 0,5 microgrammi al giorno, da 7 a 12 mesi - 0,5, da 1 a 3 anni - 0,9, da 4 a 8 anni - 1,2. Il fabbisogno giornaliero per adolescenti da 9 a 13 anni è di 1,8 microgrammi, da 14 anni e per gli adulti - 2,4, per le donne incinte - 2,6, per le madri che allattano - 2,8.

Gli standard di cui sopra forniscono una completa soddisfazione dei bisogni del corpo in una connessione utile. Tuttavia, queste cifre sono vere solo per le persone sane che vivono una vita misurata e tranquilla.

Forte stress emotivo, abuso di alcool, forte sforzo fisico, stress, fumo riducono il livello di cobalamina nel corpo umano.

Pertanto, nel caso della presenza di questi fattori "di rischio", l'assunzione di vitamina B12 dovrebbe essere aumentata del 10-25%.

Il livello minimo di sicurezza di assunzione di cianocobalamina in una dieta dietetica è di 1 microgrammo al giorno, il massimo, senza danni alla salute, raggiunge 9 unità al giorno.

Secondo gli standard adottati nei paesi della CSI, il contenuto ematico di B12 nella norma è:

• neonati fino a un anno - 118 - 959 picomole per litro;
• bambini da 1 anno e adulti fino a 60 anni - 148 - 616 picomoles per litro;
• anziani oltre i 60 anni - 81 - 568 picomoles per litro.

Il livello di cobalamina nel corpo umano è determinato dal metodo colorimetrico. Per questo è necessario donare il sangue di solito, come per l'analisi biochimica. Per ottenere un risultato affidabile dello studio, il giorno prima dovresti annullare il farmaco, l'alcol, i grassi, i cibi fritti.

Ricorda, se prima di prendere il sangue per 2-3 giorni per effettuare i seguenti preparativi, il risultato dell'analisi sarà sottostimato:

• antibiotici aminoglicosidici (cloramfenicolo);
• anticonvulsivanti (fenitoina, fenobarbital);
• diuretici;
• cimetidina;
• ranitidina;
• triamterene;
• colchicina;
• metotressato;
• metformina;
• colestiramina;
• acido aminosalicilico;
• contraccettivi orali;
• neomicina.

Fonti di vitamina B12

La cianocobalamina è l'unico composto con attività vitaminica non sintetizzata da animali o piante. La sostanza è prodotta esclusivamente da microrganismi e deve essere necessariamente ingerita con il cibo. Una piccola quantità di cobalamina è sintetizzata dalla sua microflora nell'intestino crasso. Tuttavia, non viene assorbito, a causa dell'impossibilità di sollevare il composto nelle sezioni sovrastanti dell'intestino, dove viene assorbito nel flusso sanguigno.

La più grande quantità di vitamina B12 si trova nei sottoprodotti (fegato, reni, cuore del bestiame). Pertanto, questi prodotti devono essere presenti nella dieta quotidiana delle donne in gravidanza e in allattamento.

Una notevole quantità di composto benefico si trova nei frutti di mare e nei pesci.

Quali frutta e verdura contiene cobalamina?

La vitamina è presente in prodotti di origine vegetale in piccole quantità (fino a 0,1 microgrammi per 100 grammi di prodotto).

Fonti di composti utili per i vegetariani: spinaci, cipolle verdi, lattuga, ortaggi a radice, cavoli, sedano, broccoli, grano, prezzemolo, porro, ravanello, ravanello, aglio.

Quale frutto è cobalamina?

In dosi minori (fino a 0,05 microgrammi per 100 grammi) la sostanza è contenuta in albicocche, prugne, pesche.

Il consumo regolare di alimenti ricchi di cianocobalamina contribuisce al graduale innalzamento del livello di composti benefici nel corpo.

A differenza della maggior parte delle vitamine del gruppo B, gli alimenti con un alto contenuto di cianocobalamina vengono conservati con qualsiasi metodo di cottura. Ad esempio, quando si arrostisce carne di vitello a una temperatura di 200 gradi per 45 minuti, la perdita del composto è solo del 25%, quando si fa bollire il latte (fino a 5 minuti) - 30%.

Tuttavia, nonostante il fatto che la sostanza sia stabile a temperature elevate, la durata del trattamento termico dei prodotti dovrebbe essere ridotta al minimo. Ad esempio, bollire il latte per 20 minuti distrugge tutte le vitamine e riduce anche il suo valore nutrizionale.

Nel caso di cottura del porridge di latte, per la massima conservazione di cianocobalamina, è necessario prima bollire il cereale in una piccola quantità di acqua, quindi aggiungere latte, bollirlo e spegnerlo. Lascia stare. Se inizialmente cucini il porridge sul latte per più di 15 minuti, la perdita di vitamina B12 raggiungerà l'80 - 100%.

Nel processo di cottura della carne si consiglia di utilizzare lo zucchero. L'aggiunta di dolcezza non solo accelera il processo di cottura della bistecca 2 volte, ma contribuisce anche alla massima conservazione della vitamina A, sostanze nutritive.

Per i vegetariani, i mangiatori di cibi crudi che consumano alcuni prodotti animali (uova, pesce, prodotti a base di acido lattico) e aderiscono a una dieta equilibrata, il problema della carenza di cianocobalamina nell'organismo è spesso poco rilevante. Tuttavia, i sostenitori di una dieta vegana rigorosa sono ad alto rischio di sviluppare carenza di vitamina B12. Per la prevenzione dell'ipovitaminosi, si consiglia di assumere abbondanti quantità di verdure, frutta e alimenti arricchiti con cobalamina: cereali per la colazione, latte di soia, lievito alimentare, sostituti della carne, muesli, alghe commestibili, integratori alimentari fortificati.

Vitamina B12 in medicina

Poiché la cobalamina è un composto che svolge un ruolo chiave nel processo di mielinizzazione delle fibre nervose, biosintesi dell'acetilcolina e metabolismo degli aminoacidi, è utilizzato con successo in medicina per eliminare un numero di malattie e disturbi funzionali nell'uomo.

Uso terapeutico della vitamina B12

1. Malattie dell'apparato digerente. Numerosi studi confermano (O.L. Gordona, V.S. Lavrov, GF Markov) che dopo aver praticato la gastrectomia, nel 90% dei casi, si sviluppa una carenza di vitamina B12 endogena. Pertanto, per prevenire l'anemia ipercromica nei pazienti sottoposti a gastrectomia, è consigliabile utilizzare nutrienti per 7-10 giorni alla dose di 100-200 microgrammi al giorno. Insieme a questo, la cobalamina viene utilizzata nella complessa terapia delle ulcere gastriche e duodenali. Oltre a ridurre il dolore nella regione epigastrica e la normalizzazione della funzione di evacuazione motoria dell'organo, i pazienti sperimentano un miglioramento della salute, aumento di peso (1-3 chilogrammi), una sensazione di allegria e un aumento dello stato emotivo.
2. Patologia del sangue. Poiché la cobalamina viene assorbita nell'intestino tenue, in caso di violazione dell'assorbimento del composto, la beriberiosi si sviluppa nel corpo. Questo processo si verifica più spesso a causa di scarsa nutrizione, carenza di micronutrienti, invasioni di elminti o dopo un intervento chirurgico.Se la sostanza nutritiva non viene assorbita nel corpo per un lungo periodo, la produzione di globuli rossi "normali" rallenta, poiché la loro sintesi raggiunge solo la fase megalocita. I "corpi" di sangue immaturi, a causa del grande diametro (11 micrometri), non possono legare e trasportare l'ossigeno e, come risultato nell'80% dei casi, si sviluppa una grave malattia - la patologia Addison-Birmer. Un'iniezione giornaliera intramuscolare nella quantità di 30-100 microgrammi di cobalamina provoca un aumento della concentrazione di vitamina nel sangue, a seguito della quale l'emopoiesi megaloblastica (con anemie) viene trasformata in normoblastica. Dopo aver raggiunto la remissione clinica, passano alle dosi di mantenimento di nutrienti (100 microgrammi 1 - 2 volte al mese). Il dottore S. Ryss raccomanda che alla fine della terapia vitaminica, per un anno e mezzo, entri in 250 microgrammi di sostanza 1 volta in 2 settimane, e in futuro - 1 volta al mese. È importante capire che l'assunzione di piccole quantità di nutrienti (30 microgrammi 1 - 2 volte al mese) non garantisce "protezione" contro B12 - beriberi. Il regime di trattamento e il dosaggio giornaliero di cobalamina sono selezionati individualmente, a seconda delle condizioni del paziente, della gravità della patologia, del livello di anemizzazione e dell'efficacia farmacologica della terapia utilizzata.Inoltre, la cobalamina utilizza la clinica per il trattamento dell'aterosclerosi coronarica con insufficienza coronarica. Medics, L.P. Motovilova, L. G. Fomina, V. I. Bobkova, A.G. Artamonova, P.E. Lukomsky, nel corso della ricerca scientifica, hanno rivelato che sotto l'influenza della vitamina B12 c'è una diminuzione del livello di colesterolo nel sangue e un aumento della concentrazione di fosfolipidi in esso, come risultato, il rischio di formazione di trombi è dimezzato.
3. Nella pratica chirurgica Nella medicina operatoria, la cobalamina è utilizzata come mezzo per stimolare la rigenerazione delle funzioni dei nervi periferici, aiutando a formare un callo, accorciare il periodo di fusione dei detriti e stringere la ferita. Studi elettrofisiologici (D.K. Yazykov) indicano che la vitamina B12, come parte della terapia complessa per il trattamento delle lesioni, potenzia il processo di osteogenesi e accorcia il periodo di riabilitazione del paziente del 15-20%.
4. Malattie neurologiche I medici notano che una diminuzione della concentrazione di cianocobalamina nel sangue (del 17-30%) porta ad un aumento del numero di molecole di omocisteina (un prodotto intermedio del metabolismo della metionina) che colpisce le pareti dei vasi sanguigni. Questo fenomeno è alla base dello sviluppo di patologie neurologiche: numerosi studi indicano un trattamento positivo degli stati depressivi con l'introduzione di dosi minori di nutrienti (da 3 a 10 microgrammi al giorno). Nelle forme gravi di patologia, la dose giornaliera di cobalamina è aumentata a 100-500 microgrammi. In questo caso, la vitamina B12 riduce rapidamente il livello di omocisteina nel sangue, a seguito della quale gli enzimi vengono attivati ​​e il metabolismo degli aminoacidi è normalizzato. Il superamento del dosaggio indicato è consentito solo come prescritto dal medico curante La nevralgia del nervo trigemino è un'indicazione diretta per la somministrazione di nutrienti in grandi quantità (1000 microgrammi al giorno). In questo caso, secondo i medici S. A. Torosyan, N. S. Lobachev, F. A. Poyemna, il corso del trattamento per una malattia è di 2 settimane, implica la somministrazione di cobalamina 1 iniezioni al giorno.
5. In pediatria. La vitamina B12 è efficace nel trattamento complesso delle malattie broncopolmonari nei bambini con anemia e disturbi alimentari cronici. Ciò è dimostrato dai risultati degli esperimenti condotti dal dottor T. A. Vasilchenko e A. S. Vasilenko, i medici hanno scoperto che i livelli di emoglobina nel sangue aumentano più attivamente nei pazienti che hanno ricevuto cobalamina nella fase acuta della malattia rispetto al gruppo di controllo. Insieme a questo, i medici, R.I. Enikeeva e R.M. Mamish, hanno rivelato un effetto benefico della vitamina sul decorso della patologia polmonare nei bambini con anemia. Con l'introduzione di 20-30 microgrammi di nutrienti (per via intramuscolare), per 45 giorni, i bambini hanno mostrato un aumento di peso e un'accelerazione del recupero.Per il trattamento dell'anemia, è consigliabile combinare la vitamina b12 con i preparati di ferro.
6. Malattie oftalmologiche. La cobalamina (in gocce) viene utilizzata per migliorare la condizione del nervo ottico, accelerare la cicatrizzazione della cornea e prevenire il verificarsi di cecità.Al momento, la produzione di nutrienti "locali" è in fase di sviluppo. I marchi più popolari sono "Sante PC" e "Chauvin". I farmaci sono consigliabili per gocciolare negli occhi con affaticamento, congiuntivite, prurito, arrossamento e visione offuscata.
7. In cosmetologia La vitamina B12, insieme alla somministrazione orale e parenterale, viene utilizzata esternamente come parte delle maschere facciali anti-invecchiamento. Inoltre, la cobalamina è utilizzata per la procedura di ionoforesi (trattamento con corrente elettrolitica) La vitamina B12 è un nutriente indispensabile per i capelli, è lui che li rende elastici, resistenti e lucenti. Con la carenza di cobalamina, l'apporto di sangue al cuoio capelluto è compromesso, con il risultato che la crescita dei riccioli rallenta. Per migliorare la struttura dei capelli, la vitamina viene prescritta per via orale sotto forma di compresse o iniezioni. Insieme a questo, i nutrienti possono essere ottenuti da alimenti contenenti cobalto.

Senza vitamina B12, una buona prestazione muscolare è impossibile, quindi è importante utilizzarla sistematicamente negli sport intensivi, in particolare nel bodybuilding.

Inoltre, per gli atleti - la cobalamina vegetariana è importante da usare in aggiunta, perché la dieta vegetale contiene una sostanza in piccole dosi.

Come prendere i nutrienti

L'accettazione della cobalamina (per via orale o parenterale) dipende dal livello di attività fisica, dall'intensità dell'allenamento e dall'aumento richiesto del tessuto muscolare.

Farmaci e dosi terapeutiche

La vitamina contenente cobalto in fiale è disponibile in soluzione di cloruro di sodio allo 0,9%. Allo stesso tempo, il farmaco ha un colore rosa o rosso, a seconda della concentrazione del principio attivo in esso. Il nutriente "liquido" è usato per la somministrazione endovenosa, intramuscolare, intra-lombare o sottocutanea. Insieme a questo, la vitamina B12 è disponibile in compresse, gocce e come polvere cristallina.

Il dosaggio terapeutico per la somministrazione parenterale è compreso tra 10 e 100 microgrammi al giorno e per somministrazione orale tra 100 e 2500 microgrammi (a seconda della gravità della patologia).

Per eliminare la distrofia infantile, le iniezioni di vitamina B12 sono prescritte a 15-30 microgrammi a giorni alterni. Per anemie macrocitiche con danno cerebrale e patologie neurologiche con dolore, la cobalamina è utilizzata in dosaggi crescenti da 100 a 1000 microgrammi per iniezione (sotto controllo medico). Dopo la scomparsa dei sintomi della malattia, è importante, per due settimane, continuare a prendere nutrienti (100 microgrammi al giorno).

Per il trattamento di altre forme di anemia, la vitamina B12 viene utilizzata da 2 a 3 volte a settimana per 30-100 microgrammi. La terapia viene continuata fino a ottenere una remissione stabile con monitoraggio costante della composizione del sangue periferico. Se l'analisi di laboratorio ha rivelato una tendenza a sviluppare leucocitosi o eritrocitosi, il dosaggio indicato è ridotto o temporaneamente annullato la terapia.

La norma del leucocita del sangue è di 4,2-9,5 miliardi di litri per litro, e il numero dei globuli rossi è di 3,5-4,9 trilioni per litro.

In medicina, oltre alla vitamina pura, usare preparati combinati con diverse concentrazioni della sostanza attiva (cobalamina, cianocobalamina).

Analoghi popolari di vitamina B12

1. Kobamamid. È una forma di coenzima di cobalamina. Il farmaco è disponibile in compresse da 500 o 1000 microgrammi. La sostanza viene utilizzata per anemia da carenza di B12, malattie croniche dell'apparato digerente (enterocolite, cirrosi epatica, pancreatite, epatite), disturbi alimentari, patologie del sistema nervoso Cobamamide è un agente anabolizzante ideale per i bambini in età prescolare. Il farmaco viene assunto per via orale da 1 a 6 volte al giorno per 500 - 1000 microgrammi. Il corso del trattamento dipende dalla forma e dalla gravità della patologia (da 7 giorni a 3 mesi).
2. Antianemin. Preparazione del fegato con un contenuto di 0,6 microgrammi di vitamina B12 in 1 millilitro. Rilascio di forma - una soluzione acquosa in fiale da 2 millilitri. Dosaggio farmacologico per gli adulti - da 2 a 4 millilitri al giorno, per i bambini - 0,5 - 2. Per patologie gravi, una singola porzione della sostanza viene aumentata a 6 - 8 unità al giorno L'anti-anemina, per il suo effetto terapeutico, è inferiore alla cobalamina pura.
3. Kampolon. Estratto concentrato di fegato di animali con aggiunta di solfato di cobalto. 1 ml di soluzione contiene 1,3 microgrammi di vitamina B12. Il farmaco è usato per l'epatite, la gastrite atrofica, l'anemia maligna, la cirrosi epatica (per via intramuscolare). Dosaggio terapeutico per gli adulti - da 2 a 4 millilitri al giorno. I bambini da 0 a 1 anno nominano 0,5 millilitri al giorno, da 2 a 5 anni - 1, da 6 a 12 anni - 1,5 - 2. Durata della terapia - 21 - 42 giorni. Per ridurre il dolore, con l'introduzione dell'iniezione, simultaneamente con Campolon, utilizzare 1 ml di una soluzione all'1% di novocaina.
4. Syrepar. È un estratto di fegato idrolizzato contenente 10 microgrammi di cianocobalamina in 1 ml di sostanza. Indicazioni per l'uso del farmaco: epatite acuta e cronica, alterazioni degenerative del parenchima epatico, lesioni tossiche, farmacologiche o "cirrotiche" dell'organo "filtrante". Il farmaco viene somministrato per via intramuscolare e endovenosa.La dose giornaliera per gli adulti varia da 2 a 8 millilitri, per i bambini (da 0 a 14 anni) a 1 a 3. Il dosaggio medio del corso è compreso tra 150 e 200 unità. Prima di assumere il farmaco, è importante stabilire un'ipersensibilità alla composizione dell'ingrediente. Per fare questo, in profondità nel muscolo iniettato 0,1 - 0,2 millilitri della sostanza. Se, entro 30 minuti, non si verificano reazioni negative (gonfiore, bruciore, arrossamento, nausea o vertigini), il medicinale può essere assunto per l'uso in dosaggi terapeutici.

In assenza di gravi patologie, la vitamina B12 viene utilizzata in un dosaggio profilattico (3-5 microgrammi al giorno).

Ricorda, per le persone che hanno un'anemia perniciosa o un'estesa resezione dello stomaco, è importante monitorare il livello di assunzione di cobalamina con il cibo ogni giorno.

Come assumere vitamina B12

Dopo aver acquistato una vitamina, dovresti studiare attentamente la sua composizione, poiché la forma della sostanza attiva dipende dalla forma della sostanza attiva.

Hydroxycobalamin viene usato solo sotto forma di iniezioni intramuscolari e endovenose. Cyanocobalamin e methylcobalamin, insieme con le vie di somministrazione menzionate, sono usati per via sottocutanea e intralyumbally. Cobamamide è un farmaco esclusivamente per somministrazione orale.

Il miglior uso della vitamina è intramuscolare e sottocutaneo. Iniezioni endovenose e intra-lombari sono metodi pericolosi di somministrazione di farmaci, quindi solo un medico o un infermiere deve iniettarli.

Istruzioni per l'uso di cobalamina a casa

1. Preparare la soluzione per iniezione. Per fare ciò, usando un file speciale, apri la fiala con la vitamina, se necessario, aggiungi la quantità necessaria di acqua sterile nella fiala liofilizzata, aspetta che il contenuto si sia dissolto.
2. Riempi la siringa con il liquido vitaminico. Quindi, capovolgere l'ago e picchiettare leggermente la tuba. Quindi, premendo delicatamente sul pistone per rilasciare bolle d'aria. Eseguire questa procedura fino a quando una goccia di soluzione appare sull'ago.
3. Trattare l'area della pelle con un antisettico (clorexidina, alcool, belaseptom). Il posto "ideale" per le iniezioni intramuscolari è il lato esterno superiore del gluteo, e per le iniezioni sottocutanee la zona esterna dell'avambraccio (dove è posto il test di Mantoux).
4. "Metti" un'iniezione. Quando somministrato per via parenterale, l'ago viene inserito nella pelle perpendicolare al gluteo, premendo lentamente sul pistone del tubo. Rimuovere la punta della siringa anche ad angolo retto rispetto al "sito di iniezione". L'iniezione sottocutanea viene eseguita sotto la piega del derma, 1 cm di spessore. Allo stesso tempo, l'ago viene inserito parallelamente all'osso dell'avambraccio, rilasciando lentamente la soluzione nel tessuto. Estrarre uno strumento medico senza raddrizzare la piega della pelle.
5. Dopo aver rimosso l'ago, è importante trattare il sito di iniezione con un antisettico.

Se le iniezioni di cobalamina causano effetti collaterali (tachicardia, mal di testa, intorpidimento, orticaria, mancanza di respiro), è consigliabile interrompere l'assunzione del farmaco. Tuttavia, il trattamento può essere continuato, per questo è importante sapere come sostituire la vitamina nelle fiale. Attualmente, metilcobalamina, cianocobalamina e cobamamide sono disponibili sotto forma di capsule e colliri.

Come usare le compresse di vitamina B12

Il pralinato di cobalamina prende 30 minuti prima di un pasto, con un bicchiere di liquido. Allo stesso tempo, è permesso masticare pillole. Per i bambini, la vitamina B12 si scioglie in acqua o soluzione di destrosio al 5%. Inoltre, per liquefare le compresse contenenti 500 microgrammi di una sostanza, sono necessari 5 millilitri di salamoia isotonica o 50 millilitri di liquido distillato.

La vitamina B12 viene assunta 2-6 volte al giorno, tenendo conto della frequenza dei pasti e delle raccomandazioni del medico curante. Allo stesso tempo, il volume giornaliero di nutrienti è diviso in parti uguali.

Il dosaggio e la durata dell'assunzione della "medicina" dipendono dalla velocità del miglioramento clinico e dalla gravità della patologia. Il corso del trattamento varia da 7 a 30 giorni e il dosaggio varia da 250 a 1000 microgrammi al giorno.

conclusione

La cianocobalamina è una delle vitamine più benefiche per il corpo umano, che ha un effetto benefico su quasi tutti gli organi e sistemi (riproduttivi, nervosi, immunitari, muscolari, cardiovascolari) del nostro corpo. Non sottovalutare l'importanza della connessione, sia nell'infanzia che negli adulti. La vitamina B12 è un componente importante per la corretta formazione delle cellule del sangue e per la loro piena crescita cellulare. L'assunzione regolare del composto aiuta a migliorare la digestione, il normale sviluppo del sistema nervoso e muscolare, stabilizza l'umore, riduce la probabilità di malattie frequenti, migliora la memoria, aumenta la quantità di energia.

Ricorda, l'uso di prodotti naturali ricchi di cobalamina è molto più utile per il corpo di qualsiasi complesso vitaminico.

Affermazioni su ferro, B12, acido folico, calcio e altro ancora. altri, sono contenuti solo in pezzi di cadaveri di animali: carne, fegato, reni; pesce, caviale, pollame; prodotti animali: latte, ricotta, formaggio, uova - questa è una bugia consapevole e propositiva. L'uomo appartiene al mondo degli animali non predatori, mangiando piante, erba, con un metabolismo simile, tratto gastrointestinale. Dove mucche, capre, elefanti nel latte hanno proteine, B12, ferro, calcio? Proviene da cibo da batteri, germi, virus, funghi (BMVG) sul terreno, erba, frutta, acqua, aria !! Il cavallo si nutre di erba e ha molta forza, energia, buona salute; la lana è lucida, il culo è tondo, la criniera è spessa...
B12 (cobalamina, idrossile, adenosile o metilcablamina) contiene molte piante verdi sotto i raggi del sole. È sintetizzato dalla microflora normale e sana dell'intestino tenue, nell'ileo e nella parte dell'intestino crasso: dagli eritrociti con la bile; da cobalto, alghe, verdi, cime di verdura, germogli di cereali; noci, legumi, semi, verdure sott'olio e frutta. Le farmacie vendono cianocobalamina sintetica. B12 è determinato approssimativamente dalla quantità di omocisteina nel sangue ?? e cobalto, a causa di dispositivi medici imperfetti.
Il tasso al giorno è 3-5-10mkg. Un sacco di B12 in spirulina200mkg per 100 g; kombu, wakame, undari, nori e fukus120 (3-5-9 volte più che nel fegato crudo: 60 mucche, maiali26 e pollame15; cozze e aringhe12, sgombro9, tuorlo d'uovo0,9, tutto questo cibo dannoso inacidisce il sangue, dà colesterolo, antibiotici, ormoni, OGM, OM e HV, ecc.), alghe blu-verdi e so70, alghe, polline delle piante e perge50; Molti B12 contengono: amaranto, lino, canapa, luppolo, spinaci, lattuga, pinoli e noci, erba medica e crusca da 20 a 10 μg; carciofo, fagioli, lenticchie, piselli, grano saraceno germogliato, orzo, segale, avena; broccoli e cavolfiori, verdure: carote, barbabietole, ravanelli, ravanelli, rape; foglie verdi di piante, cipolle verdi, miele, frutti di mare, pere, olivello spinoso, rosa selvatica, fragole, ribes, biancospino, sorbo, viburno, ciliegio - da 10 a 1 μg.
La B12-cianocobalamina sintetica è scarsamente assorbita: senza cobalto, rame, ferro, fattore proteico Kastla, vitamine, HCl; in presenza di parassiti, muco nell'intestino, malattie del tratto gastrointestinale.
La B12 viene distrutta: sul Sole, alla luce del giorno, se è un forno, friggi, fai bollire per più di 5 minuti. da birra e lievito di birra, potassio, acido e alcali, antibiotici, adrenalina, tabacco e alcol.
Promuovere l'assorbimento di B12: calcio, cadmio, vit.S, acido B9-folico, acido cloridrico. Si accumula nel fegato umano, rene, polmone, milza. La B12 non è in carne al forno, fritta, morta, pesce, uovo; ricotta, formaggio e altri alimenti lavorati termicamente. Ed è pericoloso mangiare cibo crudo per animali, puoi essere avvelenato o morire da batteri patogeni, microbi, virus, funghi, elminti (BMW-GG).
La B12 è favorevole solo * alla vita, al cibo vegetale, * Prodotti della Centro-Regione basati su tecnologie innovative a livello cellulare e atomico. Lì è organico, altamente digeribile, sotto forma di peptidi organo-specifici a causa della presenza di enzimi, enzimi, minerali, sali e vari acidi. Vitamine e minerali artificiali e sintetici dalla farmacia, in pillole e liquidi - formula chimica dannosa, morta. Ma l'assimilazione di tutte le sostanze necessarie e utili dipende sempre dallo stato di salute del tratto digestivo, della carne; mancanza di muco, parassiti. Per questo motivo, quasi tutte le sostanze utili e necessarie non vengono assorbite. L'80% delle persone sulla terra a causa dell'uso di cibi tossici fritti, al forno, bolliti ha una piccola quantità di microflora nativa utile, sintetizzando tutto il necessario per il corpo: tutte le vitamine, tutti gli amminoacidi, gli acidi organici e nucleici, gli enzimi. Le persone sono piene di scorie (muco, edema, sabbia, pietre, fermentazione, carie, gas, allergie, ecc.), Tossine (* secrezioni velenose di microflora patogena, elminti, * uso di cibo animale: proteine ​​dannose, aliene, colesterolo grasso, in un pezzo veleno cadavere cadaverico e sigillo di morte, OGM, Eshki, OM e IV: vaccinazioni, antibiotici, ormoni, nitrati, pesticidi, metalli pesanti; * Il veleno di acrilammide è generato da cibi fritti e cotti, ecc.) alcuni farmaci tempo - "Methilkobalamin, Hydroxocobalamin, Cobamami "E per aumentare la microflora autoctona -" Vetom 1,2,3; Bifidumbacterin, Evo-gel, Resveratrol, Protion, "Per essere relativamente sani, si deve diventare un mangiatore di cibi crudi, un mangiatore di frutta, come, ad esempio, Y. Frolov, M. Sovetov e molti altri. E per questo è necessario: * non essere dannoso, un aggressore, non emanare vibrazioni negative, non condannare, * essere in armonia con la Natura, avere azioni positive, parole e pensieri, avere un mondo interiore positivo, spiritualità; * sii gentile, impara a dare altruisticamente il bene; * per 2-5 anni per pulire e curare il biocampo, quindi pulire e guarire la carne; raggiungere un livello normale di microflora nativa, gastrointestinale e altri sistemi, la capacità di assorbire frutta e bacche, * condurre uno stile di vita sano, * essere un creatore di bellezza con amore, * conoscere e seguire le leggi dell'esistenza spirituale e materiale. Senza queste condizioni e qualità, anche un nutrizionista crudo esperto può morire di malattia, cancro o un incidente. La morte è visibile dalla nascita.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-b12/